editie Noord-Holland - Flevoland - Utrecht
Bourgondische Beleving in d e p ro v in cie
Utrechtse Heuvelrug
GeReAneTmIeSn!
m
Droogmakerij De Beemster
4e jaargang - editie nummer 2 - 2018
DE WADDENZEE
DROOGMAKERIJ DE BEEMSTER
1
DE STELLING VAN AMSTERDAM
2
IR. D.F. WOUDAGEMAAL
SCHOKLAND EN OMGEVING
3 4 5 VAN NELLEFABRIEK
6 GRACHTENGORDEL AMSTERDAM
7 8 9
WILLEMSTAD CURAÇAO
MOLENCOMPLEX KINDERDIJK -ELSHOUT
RIETVELD SCHRÖDERHUIS
10
WWW.WERELDERFGOED.NL
STICHTING WERELDERFGOED NEDERLAND
In dit nummer onder andere: - de Beemster - de 9 straatjes… - Veenendaal - de culinaire weg van Nederland - Purmerend - de Utrechtse Heuvelrug Foto cover: Schilderij “Slow-Down” door Margreeth Rosenberg, www.atelier-valckenbosch.nl
Colofon Uitgever ARDS Media Directeur Jan Cor Rijnvis Accountmanagers Jos Rosier Stephanie Versteeg Vormgeving www.uniek-design.nl
Foto: Stichting Achterhoek Toerisme
Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. ARDS Media is niet verantwoordelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze brochure kunnen op geen enkele manier rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt.
Televisieweg 2, 1322 AC Almere Telefoon: 036 - 53 82 160 info@ardsmedia.nl volg ons nu ook op facebook
De Beemster in Noord-Holland. Puur, authentiek, veelkleurig én erkend werelderfgoed*. We presenteren u dit prachtige gebied in een superdikke special. We begonnen voorzichtig aan dit project – onbekend maakt onbemind – maar al gauw werden we in positieve zin overspoeld met leuke en spontane reacties ‘uit het veld’. Het ene na het andere bedrijf – van welke snit dan ook – klopte bij ons aan en de special over de Beemster stroomde razendsnel vol. En barst nu als het ware uit z’n voegen. Wat een heerlijk tevreden (en Bourgondisch!) gevoel kregen we bij het leggen van alle contacten. Ook Purmerend en de Negen Straatjes van Purmerend komen uitgebreid aan bod. Door de vele aanmeldingen en deelnemende bedrijven bleek ook dit een gouden greep. De Beemster en Purmerend zijn redactioneel groots in het zonnetje gezet door de steun en inzet van Bureau Toerisme Laag Holland. De andere special in deze editie, die van de Utrechtse Heuvelrug en Veenendaal, hebben we gemaakt in samenwerking met het Regionaal Bureau Toerisme Heuvelrug & Vallei en de gelijknamige gemeente. Met support van deze twee organisaties bleek het niet moeilijk om een groot aantal leuke, artistieke en smakelijke locaties voor ons kleurrijke magazine te interesseren. Hoe Bourgondisch leuk het leven kan zijn? U ‘proeft’ het vanzelf in deze nieuwe editie voor Noord-Holland, Utrecht en Flevoland.
www.bourgondische-beleving.nl De Bourgondische Beleving kunt u onder meer (gratis) verkrijgen bij het Toeristisch Informatie Punt (TIP). De exemplaren liggen uiteraard ook bij de deelnemende adverteerders.
* Het Koninkrijk der Nederlanden heeft tien door UNESCO erkende werelderfgoederen.
Laag Holland, eindeloos genieten Op een steenworp afstand van Amsterdam ligt een gebied dat barst van de veelzijdigheid. Een heerlijk laagland waar jong en oud zich het hele jaar door kunnen uitleven en waar sappige weilanden grenzen aan oeroude stadjes. Stoere verhalen over walvisvaarders echoĂŤn hier al eeuwen door historische straatjes, inmiddels overstemd door geluiden van eigentijds vermaak. Er is hier zoveel te zien, te doen en te beleven. Kom maar eens kijken en geniet mee.
van Amsterdam aangelegd, waarmee water werd ingezet als verdedigingslinie. In Middenbeemster en bij de Museummolen in Schermerhorn kun je onder meer zien wat onze ingenieuze voorouders allemaal deden om de strijd met het water te winnen. Dat dit niet altijd lukte, kun je weer ontdekken in Volendam, waar je de watersnoodramp uit 1916 (toen de Zuiderzee hier een groot deel onder water zette) met een heuse 3D-bril kunt herbeleven.
Verantwoordelijk voor zoveel diversiteit zijn de Laag Hollanders zelf, die maar wat trots zijn op hun gebied. Ze hebben daar dan ook alle reden toe, want in het verleden vonden hier behoorlijke wat spectaculaire krachttoeren plaats. Met name op het gebied van watermanagement, omdat dit laagland bepaald niet om water verlegen zit. Om daar goed mee te kunnen leven, bouwde men achthonderd jaar geleden (!) al dijken, legde J.A. Leeghwater vierhonderd jaar geleden het Beemster- en Schermermeer droog en werd er zo’n honderd jaar geleden de Stelling
Al dat water heeft het gebied ook veel rijkdom gebracht. Want waar water is, daar is het doorgaans goed handel voeren. Met name plaatsen als Edam, Monnickendam en De Rijp profiteerden van hun waterrijke ligging. Rijke kooplieden lieten hier al vroeg statige huizen bouwen en de bestuurders zetten er prachtige raadhuizen neer. Veel van die vaak eeuwenoude kernen zijn goed bewaard gebleven, zodat je hier nu al slenterend door
4
‘ En je kunt hier ook gewoon heel lekker uit eten, tot op sterrenniveau…’
de smalle straatjes als het ware terugreist in de tijd. Indien gewenst met een gids die bijvoorbeeld de afbeeldingen op de vele gevelstenen toelicht. Genieten van eigentijdse welvaart kan hier overigens ook uitstekend bij een van de vele toprestaurants, op hippe zeilschepen, bij ontelbaar veel bijzondere B&B’s en in een state-of-the-art wellness op een wel heel uitzonderlijke plek. Hier kun je relaxen tot je erbij neervalt in een sfeervolle setting die nog het meest doet denken aan Bali. Alleen het uitzicht op de oerHollandse polders verraadt de werkelijke locatie.
5
De shop-a-holic komt vooral aan zijn trekken tijdens een bezoek aan Purmerend. Want daar in het centrum bruist het al eeuwenlang. De inwoners van Purmerend zijn dol op wat drukte in hun stad en organiseren van alles om iedereen uit de buurt op de been te krijgen. In de gezellige Negen Straatjes bijvoorbeeld, waar authentieke shopjes voorrang krijgen op grote ketens. Of op de Koemarkt waar je op het gebied van horeca niets te kort komt. Lekker borrelen, goed uit eten en nazitten aan een gezellig barretje, het kan hier allemaal. Ook vinden er regelmatig evenementen plaats, zoals het zomerfestival Reuring, met muziek en theater. Het meest befaamde evenement is de veemarkt, die hier een paar keer per jaar plaatsvindt. Dan stallen boeren hun Clara’s en Bertha’s traditiegetrouw op het plein en komt men van heinde en ver feest vieren. De oude warenmarkt slingert als vanouds op dinsdag door de straten en ook die brengt een hoop gezelligheid.
Met zoveel historische dynamiek en eigentijdse levendigheid, zou je bijna vergeten dat Laag Holland ook een stille kant heeft. Je kunt hier namelijk ook zomaar een hele dag wegdromen in de vrije natuur. In een (fluister) bootje of een kano, of sinds kort op een SUP-board (Stand Up Paddle), waarbij je staand op een surfplank jezelf zen peddelt. Niets leuker dan kalmpjes tussen het hoge riet te glijden, waar vogels je al kwetterend welkom heten. Langs de waterkant hoef je nooit lang te zoeken naar een
6
‘ Bij de vele verschillende theetuinen vind je de lekkerste (vaak homemade-)gerechten op de kaart’
En bij zogeheten Rustpunten kun je even op adem komen met koffie en thee. Wie meer wil dan alleen een koffie, die kan neerstrijken bij een van de vele supergezellige theetuinen, waar je je vingers opeet bij de lekkerste (vaak homemade-)gerechten en waar kippen, poezen en honden ongestoord tussen de tafels door scharrelen. In deze editie van de Bourgondische Beleving richten we onze schijnwerpers vooral op Purmerend en De Beemster… u zult er in positieve zin uw handen aan vol hebben! Ach ja, we zeiden het al: Laag Holland is een gebied dat barst van de veelzijdigheid en waar jong en oud zich het hele jaar door kunnen uitleven. Dus waar wacht je nog op, kom kijken! En ontdek het allemaal zelf … Kijk voor alle leuke adressen en tips op www.laagholland.com
strandje of een graslandje om een hele dag te spetteren en te spatteren. Met het gezin, je lief, een vriend(in) of in je uppie. En je kunt er eindeloos lopen of fietsen, want het uitgestrekte landschap vol bloemen, koeien en stokoude dijken vormt een perfect decor voor een dag in de benen. Veel boeren stellen hun land open, zodat je de gebaande paden kunt afwisselen met een avontuurlijker laarzenpad.
7
VISIT Beemster Recreëren in de polder, tussen forten, boerderijen en bijzondere buitenhuizen? Dat kan in De Beemster. Op steenworp afstand van Amsterdam vind je Werelderfgoed de Beemster. Laat je verrassen door de ruimte, de frisse lucht en de gastvrijheid van haar ondernemers.
De cultuur van De Beemster is onlosmakelijk verbonden met haar ontstaansgeschiedenis. Want stel je eens voor dat je in 1612 vanaf de dijk een blik kon werpen op dat nieuwe stuk land. Wat een ruimte! Het is een werelderfgoed in het kwadraat. De Beemster huist immers twee UNESCO werelderfgoederen: Droogmakerij de Beemster en de Stelling van Amsterdam. Daarnaast is het historisch en waanzinnig. Hollanders zijn gewend om te wonen en werken onder zeeniveau, maar eigenlijk is een stolpboerderij op 3.50 meter onder zeeniveau een onvoorstelbaar gezicht: totale waanzin. Het bezoeken waard. Tot slot is de Beemster puur en natuur. Gezond en open, schone lucht, gezond voedsel, streekproducten, ruimte en wellness.
Dit ‘nieuwe land’ is in de 17de eeuw ontstaan door een bijzondere manier van droogleggen, een vernuftig staaltje ingenieurswerk. Onder leiding van de heer Leeghwater zorgden 43 molens voor het leegpompen van het grote Beemstermeer en zo ontstond er ‘nieuw land’, waar rijke lui uit Amsterdam de ruimte kregen om de stad te ontvluchten en voedsel te verbouwen. Vandaag de dag is De Beemster nog steeds uitermate geschikt om het drukke stadse leven achter je te laten en lekker te genieten. De Beemster kenmerkt zich door ‘vierKANTEN’, vier bijzondere thema’s waarin je allerlei activiteiten kunt ondernemen.
8
Spring op de fiets, in de auto of maak een lange wandeling. Zo kan je de Beemster op haar best ontdekken. Onderweg kom je allerlei unieke stopplekken tegen: wat dacht je van een stoer fort omgetoverd tot wellness centrum? Theetuinen, fruittelers, herenhuizen omgetoverd tot eigentijdse restaurants en rustgevende slaapplaatsen op de meest idyllische plekjes.
De meeste van deze unieke locaties zijn ‘BeemSTERREN’. Bij deze gastvrije ondernemers ben je er zeker van dat zij je alles kunnen vertellen over de cultuurhistorie van de Beemster en toeristische informatie beschikbaar hebben. Heerlijke plekken om je even terug te trekken, te genieten en het pure Beemster te ervaren. Deze adressen zijn terug te vinden op: www.visitbeemster.nl
De Beemster viert in 2019 haar 20-jarig jubileum als UNESCO Droogmakerij de Beemster. Door deze benoeming weten we in ieder geval zeker dat we ook in de toekomst kunnen blijven genieten van deze bijzondere polder. Benieuwd naar alle activiteiten tijdens dit jubileum jaar? Houd dan www.visitbeemster.nl in de gaten.
9
Marktstad Purmerend HORECA
Purmerend heeft een levendige binnenstad met heel veel leuke winkels en horeca. Zoals het een echte marktstad betaamt wordt de binnenstad niet alleen gevuld met de reguliere markt op dinsdagochtend. Gedurende het jaar worden diverse themamarkten en evenementen georganiseerd. Met ruim 200 evenementen per jaar is er in Purmerend altijd wel wat te beleven!
De meeste restaurants zijn gesitueerd aan één van de historische pleinen. Zeker in de zomer is het hier een paradijs voor jong en oud. De kinderen spelen veilig op de autovrije pleinen en volwassenen genieten in de zon van een hapje en een drankje op één van de terrassen. Ben je meer een vroege vogel en wil je op tijd aan de koffie? Of vind je het fijn om vanaf het terras naar de voorbij varende bootjes te turen? Dan kun je terecht aan de Neckerdijk, aan de rand van het centrum. Hier ligt een fijn restaurant direct aan de haven. Bezoek je Purmerend in de winter? Geen nood! Dan verplaatst de gezelligheid zich naar binnen en kun je terecht in één van de authentieke biercafés, hippe lunchrooms of restaurants. Horeca in Purmerend staat gelijk aan geweldige gastvrijheid. Het is dan ook niet vreemd dat hier jaarlijks diverse toonaangevende prijzen in de wacht worden gesleept.
BINNENSTAD VAN PURMEREND
De aantrekkelijke binnenstad, met haar vele historische gevels, vertelt veel over het verleden. Tegenwoordig kun je er terecht bij unieke boetiekjes, stijlvolle winkels en een prachtig overdekt winkelcentrum waar je uren winkelplezier kunt beleven. Het aanbod varieert van de bekende namen tot kleine gezellige boetiekjes. Juist deze bijzondere kleine winkeltjes maken het shoppen in Purmerend zo leuk. Want hier kun je met een gerust hart je eigen unieke item scoren. Iedere dinsdagochtend slingert de warenmarkt door de historische straten en kun je hier onder andere terecht voor de lekkerste verse groenten, echte Noord-Hollandse kaas en heerlijke verse vis.
STREEKPRODUCT
Waar andere Nederlandse steden bekend staan om kaas, vind je in Purmerend een heel ander streekproduct. Bier is een product dat hier al sinds oudsher gebrouwen,
10
opgeslagen en gedronken wordt. De Bierkade ontleent hier zelfs haar naam aan. Tegenwoordig kun je dit oeroude product gebrouwen in Purmerend drinken in één van de speciale biercafés op de Koemarkt of kopen als souvenir bij één van de lokale slijterijen. Denk hierbij aan Kalverliefde of één van de bieren van lokale brouwers Snab en Berging Brouwerij.
gesproken versie kiezen. Laat je verrassen én vergeet niet om af en toe ook omhoog te kijken naar de prachtige oude gevels. Word je liever begeleid door een enthousiaste gids? Loop deze wandelingen dan onder begeleiding van het Gilde Purmerend.
WANDELEN
www.izi .travel/nl www.gildepurmerend.nl
Purmerend heeft een rijke historie, en veel van deze mooie verhalen worden verteld tijdens de stads- en grachtenwandeling. Deze routes nemen je mee naar plekken waar je niet snel zult komen en vertellen verhalen die je nooit had geweten als je er ‘gewoon’ langsgelopen was. Je kunt de folders van deze wandelingen gratis ophalen bij het VVV (Kaasmarkt 20), maar ze zijn ook te downloaden op de IZI.travel app. Via de app kun je ook voor een
11
Zuid-Amerikaans grill restaurant Gachita
Gelegen aan de Weerwal 15 in Purmerend. The best steak in Town. Heerlijk Argentijns vlees bereid op een echte houtskoolgrill. Vis- en vegetarische gerechten ontbreken ook niet op de mooie uitgebreide kaart. Binnen dineren in de Zuid-Amerikaanse sferen of buiten in de gezellige tuin onder de vijgenboom of de druiventakken. Vier maal per jaar is er een avond met live muziek met een verrassingsproeverij van 5 gangen. Heeft u wat te vieren is dat zeker mogelijk bij Gachita. Informeer naar de mogelijkheden. Geopend van donderdag t/m maandag vanaf 17.00 uur. Tel: 0299-470572. Website: www.gachita.nl, e-mail: info@gachita.nl
Kunst kijken.
Iets voor u? Ja natuurlijk. Want kunst is er voor iedereen, voor alle leeftijden. Als u binnen stapt zult u zien hoe gevarieerd het kunstaanbod is. Van dynamisch en uitbundig tot fijnzinnig en ingetogen. Van klein formaat pentekeningen tot royaal opgezette litho’s en zeefdrukken. Iedere zes weken wordt een tentoonstelling ingericht, die steeds een facet van de ontwikkelingen in de hedendaagse beeldende kunst laat zien. Behalve kunst kijken en lenen kunt u ook kunst kopen, bijna alle werken in de tentoonstellingen en de kunstuitleen zijn te koop. Museum Waterland: Kunst kijken, lenen en kopen! Openingstijden: dinsdag tot en met zondag van 12 tot 17 uur. www.museumwaterland.nl Peperstraat 36 - 1441BJ Purmerend - 0299-422605
¡BIENVENIDOS!
Restaurant TABASCO is al sinds 1999 een begrip op de Koemarkt in Purmerend. Zodra u bij ons binnen stapt, komen de salsa klanken u tegemoet. Wij serveren mooie gerechten met dagverse producten van de menukaart of u kiest voor versbereide tapas. Heerlijk eten in een sfeervolle ambiance met vriendelijk personeel in een ongedwongen Caribische sfeer. Een avondje genieten onder het genot van een heerlijke wijn een lekkere cocktail of niet te vergeten onze huisgemaakte sangria zal u avond compleet maken. Wij heten u graag van harte welkom in ons restaurant. ¡Buen provecho! www.restauranttabasco.nl 12
Negen straatjes van Purmerend Een stadshart met unieke winkels en boetiekjes waar de klant nog koning is en waar gedreven ondernemers hun beste beentje voor zetten. Waar vind je dat nog? In de negen Straatjes van Purmerend gelegen in het bruisende stadshart. Hier slingeren wegen, paden en stegen naadloos in elkaar over en in de vele historische panden zitten de leukste shops en horeca verstopt. 1. Gedempte Singelgracht 2. Peperstraat: In de knusse Peperstraat vind je voornamelijk… knusse winkeltjes, zoals Linnen&Zo . Specialist op het gebied van bad- en bedlinnen. Mooie bloemen koopt u natuurlijk bij Peperbloem op nummer 31. Breng ook een bezoek aan Museum Waterland. Prachtige tentoonstellingen en Kunstuitleen. 3. Breedstraat: Ga vooral even binnen bij de cadeaushop van Fred’s Kunstatelier & Kadoshop werk van mensen met een verstandelijke beperking die er een kunstopleiding volgen wordt in de winkel verkocht. 4. Dubbele Buurt 5. Koemarkt: Wie trek heeft kan zich geen betere plek wensen dan de Koemarkt. In de eeuwen dat hier vee werd verhandeld, vestigde zich heel wat horeca rondom dit bruisende plein. Zoals biercafé De Bonte Koe. Voor een flinke dosis gezelligheid moet je bij bij Brasa Bar en Kitchen zijn en heerlijk eten doe je bij Eeterij Effe Anders. Italiaans genieten doet u bij Ristorante Saporerttie. Uitgebreide Tapaz vindt u in restaurant Tabasco op nummer 37. 6. Willem Eggertstraat 7. Achter de Kerk 8. Kaasmarkt: Het is echt genieten op het terras van ’t Hoedje van de Koningin. Hier zit je prinsheerlijk met uitzicht op het Purmerends Museum. 9. Weerwal: Grill Restaurant Gachita, echte Zuid Amerikaanse sfeer.
13
1
9 2 8 7
3 4 6
5
PURMEREND
Biercafé De Bonte Koe
Biercafe De Bonte Koe is een gezellig oud café uit 1840, dat voor velen als een tweede huiskamer voelt. Waar in de winter de ouderwetse potkachel nog brandt en waar dan ook op koude dagen voor iedere gast een gratis kop warme soep klaar staat. In de zomer is er een mooi groot terras ,daar kan men genieten van een heerlijke lunch of diner of gewoon een lekker borrelhapje De vele bieren op de fles maar ook de koperen tap met maar liefst 18 kranen zorgen voor een mooi assortiment speciaal bier. Maar er wordt aan iedereen gedacht, een ruime collectie whisky, prachtige wijnen, en een goeie bak koffie met eigen gebakken appeltaart ontbreekt niet. Koemarkt 24 - 1441 DC Purmerend - 0299-421124 info@biercafedebontekoe.nl - www.biercafedebontekoe.nl
Ristorante Saporetti
Bij binnenkomst word je warm onthaald en waan je je meteen in Italiaanse sferen. Prachtige Italiaanse live muziek, kortom, je bent er echt even uit. Bij Ristorante Saporetti kun je genieten van onvervalste Italiaanse lekkernijen. De producten worden dagelijks vers en met liefde bereid, dat proef je ook terug; Saporetti is een beleving voor alle zintuigen. Wanneer je bij ons aanschuift, denk je dat je op vakantie bent in Italië. Saporetti zorgt ervoor dat de smaak van de gerechten zijn zoals Italiaanse gerechten behoren te zijn. Je bent dan ook van harte welkom om jezelf eens heerlijk te laten verwennen. Koemarkt 58, 1441 DD Purmerend, 0299 - 76 90 46 www.saporetti.nl
Linnen & ZO
Sinds oktober2014 zijn wij gevestigd aan de Peperstraat 16 te Purmerend. Wij zijn een linnenshop en cadeauwinkel. Bij ons vindt u alles op Keuken-, Bad-, Bed- en Woongebied met o.a. mooiste bad en beddengoed, badjassen en keukentextiel. Van een leuk cadeau tot een prachtig strandlaken… wij kunnen u daarin voorzien. Kom gezellig langs en kijk rond in onze sfeervolle winkel. Peperstraat 16 - 1441 BJ Purmerend - 0299 473 749
14
Peperbloem: de enige duurzame bloemenwinkel in Purmerend
Al vanaf de start ruim 10 jaar geleden, probeer ik zoveel mogelijk duurzaam te ondernemen. Ik vind het belangrijk om mijn steentje bij te dragen aan het terug dringen van CO2 uitstoot en plastic soep. In 2015 behaalde ik het certificaat Duurzame Bloemist niveau Zilver .Dit gebeurd door een onafhankelijke en officiële certificering. Het betekent dat een groot deel van de bloemen en planten die ik bij Peperbloem verkoop duurzaam zijn gekweekt. Zonder schadelijke bestrijdingsmiddelen en vanuit sociaal en menswaardige visie op werknemers. In de zomer verkoop ik biologisch gekweekt bloemen van “Op Beemster Aarde”. Peperstraat 31, 1414 BH Purmerend, 0299 - 46 40 70, www.peperbloem.nl
Happerij 't Hoedje van de Koningin
• Vrijdagavond maaltijd voor € 10,50 • Op 75 meter van de Purmaryn. • Lunchen, Dineren, High tea, Wijnproeverijen • Catering mogelijkheden • Voor elke viering/feest • Elke zondag geopend!
Voor een kopje koffie, een (uitgebreide) lunch, gezellige borrel of een high tea bent u dagelijks aan het juiste adres. Op vrijdagavond serveert De Koningin en haar Hofhouding, naast de uitgebreide a la carte kaart, een wisselende vrijdagavond maaltijd voor € 11,00. Ook op aanvraag kan tevens op een, nog hoger, niveau worden gekookt. Private diners in ‘ons paleisje’ of op locatie worden regelmatig georganiseerd. Ook biedt De Koningin en haar hofhouding aan om uw viering te organiseren met diverse catering mogelijkheden op locatie of in ‘ons Paleisje’. Particuliere- en zakelijke gasten zijn bij ons aan het juiste adres. Elke wens of budget is bespreekbaar. Kaasmarkt 3 - 1441 BG Purmerend - www.hoedjevandekoningin.nl
• Vrijdagavond maaltijd voor € 10,50 • Op 75 meter van de Purmaryn. • Lunchen, Dineren, High tea, Wijnproeverijen • Catering mogelijkheden • Voor elke viering/feest • Elke zondag geopend!
Fred’s Kunstatelier & Kadoshop
In het centrum van Purmerend is Fred’s een begrip. Het is heerlijk om naar hartenlust rond te neuzen in deze winkel vol unieke cadeaus, schilderijen, keramiek en handgemaakte woonaccessoires. Veel daarvan is zelf gemaakt in het kunstatelier achterin. En dat is niet zomaar een atelier. Hier werken kunstenaars met een beperking. Bij Fred's Kunstatelier ontdekken zij hun eigen stijl tijdens een kunstopleiding op maat. Zo ontwikkelen zij hun talent! Als kunstenaar doen zij ook mee aan exposities. Naast vrij werk, werken zij ook in opdracht. Bijvoorbeeld kunst in een bepaalde oplage, relatiegeschenken, geboorte- of kerstgeschenken. Tot ziens in hartje Purmerend! Breedstraat 16 | 1441 CC Purmerend | www.prinsenstichting.nl 15
De Kosterij
Winkel/lunchroom
&
De Nachtegaal Korenmolen (1669)
de trots van de Beemster
De Kosterij is gevestigd in een prachtig monumentaal pand aan de Middenweg 176 in het hartje van Middenbeemster. In onze winkel is een ruime sortering lokale vers producten verkrijgbaar, zoals brood, taart en koek van de bakkerij van Breidablick.
Bijna op het diepste punt van de Beemsterpolder torent korenmolen “De Nachtegaal” al bijna 350 jaar fier boven het lage landschap uit. Onze molenaars malen het in de Beemster geteelde graan op ambachtelijke wijze tot volkorenmeel. Echte bakkers en enthousiaste thuisbakkers bakken hiermee een eerlijk en gezond volkorenbrood.
Groenten en thee van de tuin van Breidablick en vele andere biologische producten. We verkopen ook de producten van Weleda en creme’s van de Noordkroon Texel. De creatieve werkplaatsen van Breidablick maken o.a. producten van aardewerk, gebreide, geweven en gevilte producten, die ook in de winkel te koop zijn. Een origineel kado!!!
Een deel van het geproduceerde volkorenmeel wordt verwerkt tot tarwebloem en andere producten. Zo bent u ook voor een smaakvolle pannenkoekmix of kruidkoekmix bij De Nachtegaal aan het juiste adres.
In de lunchroom kunt u genieten van al het lekkers dat onze kaart te bieden heeft. En bij mooi weer is het heerlijk toeven op het ruime terras. Op de eerste verdieping is de keuken van de lunchroom en een werkplaats waar o.a. verschillende meel soorten van korenmolen De Nachtegaal verpakt worden, die ook te koop zijn in de winkel. Als u zou willen geven onze deelnemers graag een rondleiding.
Op de begane grond van de molen is onze winkel gevestigd. Naast authentieke meelproducten helpen wij onze klanten ook graag met recepten en bakadviezen.
De Kosterij is onderdeel van Breidablick, een instelling van de Raphaëlstichting.
De molen is iedere woensdag te bezoeken van 12.00 tot 16.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur. Kom eens langs en vergeet daarbij niet om wat wind mee te nemen, want wat is er nu mooier dan een draaiende molen.
De Kosterij, Middenweg 176, 1462 HL Middenbeemster tel: 0299 - 231 221, e-mail: dekosterij@breidablick.nl www.de-kosterij.nl, like ons op Facebook
De Nachtegaal, Hobrederweg 4a, 1462 LJ Middenbeemster, info@nachtegaalbeemster.nl, www.nachtegaalbeemster.nl, like ons op Facebook
16
Prinsenstichting
waar meedoen heel vanzelfsprekend is Prinsenstichting biedt zorg en ondersteuning aan mensen met een verstandelijke beperking in de regio Waterland/Zaanstreek. Met ruim 1200 medewerkers en 400 vrijwilligers geeft Prinsenstichting cliënten de ruimte voor hun wensen, ambities en mogelijk heden. Daarbij kijken ze samen naar wat kan.
MULTIDISCIPLINAIR
Prinsenstichting begeleidt op het Orthopedagogisch Dagcentrum (ODC) kinderen, wanneer school niet passend is en ook op de BSO+ wordt het beste uit het kind naar boven gehaald. Zodiak is het kenniscentrum van Prinsenstichting; hier kan men terecht voor onderzoek, diagnostiek en behandeling.
Dat is ook het doel van het ‘initiatief’ No Limits, dit biedt leerwerktrajecten waarin deelnemers vaardigheden leren die nodig zijn voor een baan.
MEEDOEN
Prinsenstichting stimuleert cliënten om mee te doen als burger. Zo zijn er volop voorbeelden van cliënten die deelnemen in de maatschappij; bijvoorbeeld het thuisbezorgen van bloemen vanuit de lokale bloemen winkel, hand- en spandiensten verrichten op een school, of koffieschenken op de markt. Meedoen, daar gaat het om!
VEELZIJDIG
Naast de talloze faciliteiten als een snoezelruimte, belevingstuin, moestuin, zwembad met beweegbare bodem heeft Prinsenstichting ook andere highlights in Purmerend; Grand Café Heel Europa; Brownies&downieS Purmerend en Fred’s Kadoshop & kunstatelier.
GENTLE TEACHING
WERKEN MET LEF!
Medewerkers en cliënten gaan bij Prinsenstichting met elkaar om vanuit de filosofie van Gentle teaching. Dit betekent dat zij een omgeving creëren waarin cliënten zich veilig en verbonden voelen en zich openstellen om te blijven leren van elkaar.
Bij Prinsenstichting hebben medewerkers in een omgeving met zelforganisatie ruimte voor eigen keuzes en leren van elkaar. Ook krijgen zij de kans om te groeien als persoon en pakken een uitdaging met beide handen aan. Op deze manier zorgen zij samen voor een zinvol leven en zinvol werk. Zowel voor collega’s als voor onze cliënten. Iets voor jou? Kijk voor actuele vacatures op www.prinsenstichting.nl
17
BEP: sport, prestatie, plezier en saamhorigheid B.E.P. betekent �Beemster en Purmerend� en is opgericht op 4 maart 1914. Het is een grote, hechte korfbalvereniging vol groen-witte harten. B.E.P. staat voor sportiviteit en prestatie, maar ook zeker voor plezier en saamhorigheid. Daar waar jong en oud, meisjes en jongens, teams op lager en hoger niveau mooie herinneringen in de gedachten van supporters printen. Het is een plek waar vriendschappen voor het leven worden gecreÍerd en waar nieuwe spelers warm worden ontvangen. Korfbal bij B.E.P. is veel meer dan de sport alleen. Het is een hobby waar ontwikkeling op sportief en mentaal gebied per persoon belangrijk gevonden wordt. Daarnaast is de vereniging een plek waar elkaars sterke punten benut worden, zwakke punten verbeterd proberen te worden en waarbij men leert in zowel de lijnen als erbuiten met elkaar om te gaan. De korfbalvereniging biedt spelers de gelegenheid om competitie te spelen op elk gewenst niveau. Daarnaast hebben we in de senioren een actieve recreanten-afdeling voor degene die niet zo nodig in competitieverband willen korfballen. Pupillen, junioren en senioren spelen op zowel hoog landelijk niveau als in wat lagere klassen. Iedereen krijgt de mogelijkheid om zijn of haar weg in deze club te
vinden. Er is ruimte voor ambitie en presteren, maar ook voor enkel wat plezier en lol. Een combinatie tussen beiden is natuurlijk het mooist. Ook niet-spelende leden zijn heel begaand met de club en dat resulteert in regelmatige evenementen. Van een Oktoberfest en kinderdisco tot een jaarlijks Pinksterkamp en het TETT, een van de populairste sportevenementen bij de vereniging.
18
Purmerends Museum Niet zo ver van het IJsselmeer ligt de stad Purmerend. Hartje centrum – op de Kaasmarkt - vindt u het Purmerends Museum in het oude stadhuis uit 1912. Hier wordt de geschiedenis van de stad verteld; van vissersdorp, strategisch gelegen tussen de meren, tot marktstad tussen de droogleggingen van de Beemster, de Purmer en de Wormer. Bijzondere aandacht wordt geschonken aan het (vroege) werk van de in Purmerend geboren architect J.J.P. Oud (18901963). In dezelfde zaal is ook ruime aandacht voor de Purmerendse periode van graďŹ sch ontwerper Jac. Jongert (1883-1942), die onder meer bekend is van de strakke, nog steeds gebruikte Van Nellehuisstijl. In de vernieuwde aardewerkzaal kunt u genieten van de prachtige collectie Purmerends Jugendstil Aardewerk. In de periode 1895-1907 was Purmerend een centrum van fabrieksmatig gemaakt sieraardewerk, een voorbeeld van de vernieuwingsbeweging in de kunstnijverheid. De plateelbakkerijen Wed. N.S.A. Brantjes & Co, NV Haga, L. Huisenga en Purmerend (Jb Vet & Co) maakten vazen, beelden, tegeltableaus en serviesgoed.
TENTOONSTELLING
Nederland Breit in Keramiek | 31-08-2018 t/m 24-02-2019 De tentoonstelling toont op een creatieve manier raakvlakken van twee oude ambachten; plateel bakken en breien. Aanleiding voor de tentoonstelling is het kunsthistorisch onderzoek van textielkunstenares Constance Willems naar afbeeldingen van breien in de Nederlandse kunst, die zij vervolgens toepast in haar eigen werk. Haar gebreide objecten zijn onder meer gebaseerd op een afbeelding zelf (straatje van Vermeer), op kleuren (Delfts Blauw), op herkomst (Marken), oude patronen (kleding van poppen) of details (steekmouwen en kraag op een tableau van de jonge koningin Wilhelmina). In de tentoonstelling zijn tegels, tegelplaten, tableaus en plastieken te zien met het thema breien uit eind 19e-begin 20e eeuw. Modern keramisch breiwerk van Marie-Christine Berk vorm een prachtige hedendaagse aanvulling. Kaasmarkt 20 | 1441 BG Purmerend | 0299-472718 info@purmerendsmuseum.nl | www.purmerendsmuseum.nl
19
B&B Forthuisje en Kwartier
B&B Forthuisje en Kwartier ligt op een unieke plek in de mooie tuin van Tuinontwerpbureau Buitenzorg op het terrein van Fort Benoorden Purmerend, in Zuidoostbeemster. Beide appartementen worden voor minimaal 2 nachten verhuurd. De appartementen zijn self-catering, op verzoek serveren wij een uitgebreid ontbijt. Forthuisje biedt plaats aan 4 personen. Uitermate geschikt voor een familie met grotere kinderen. Kwartier heeft dezelfde faciliteiten en heeft 2 slaapplaatsen. De appartementen hebben een privéterras. Op korte afstand van Amsterdam, Volendam, Hoorn en Alkmaar. Wij verhuren fietsen en van onze 3 persoons-kano kan gratis gebruik gemaakt worden. Alle reden om een kijkje te nemen in de prachtige Beemsterpolder èn een prima plek als startpunt van diverse excursies. Meer info via www.buitenzorgtuinen.nl en www.facebook.com/Forthuisje
Bed en Breakfast “Ons Stekkie”
Deze bed and breakfast - midden in het werelderfgoed de Beemster - mag dan wel Ons Stekkie heten, zodra jij er zit, is het jouw stekkie geworden. Want aan privacy geen gebrek hier. Met een eigen gezellige, landelijke en ruime 2-persoons kamer, badkamer en een knus terras met uitzicht op de tuin met vijver, heb je van niemand last. Hier kun je genieten met een hoofdletter G van vloerverwarming, elektrisch verstelbare bedden en een douche met massagestralen. Verder is er muziek, tv, wifi en kun je thee en koffie zetten. Er is een eigen ingang en parkeren kan je naast de deur. Tevens is Ons Stekkie prima te bereiken met het openbaar vervoer, bushalte op 0,2 km afstand en ideaal voor fietsers en wandelaars die tot rust willen komen. Geniet na een heerlijk ontbijt op de kamer van de prachtige landelijke omgeving en mooie plaatsen zoals Amsterdam, Alkmaar en Edam. Kijk op onze website www.onsstekkie.nu
Eeterij Effe Anders
De naam zegt al genoeg…… Bij ons is het Net Effe Anders. Wij serveren een heerlijke lunch op donderdag t/m zondag vanaf 12.00 uur. Voor diner is onze keuken geopend van woensdag t/m zondag tussen 17.00 en 22.30. Ruime keuze uit lunch specialiteiten met Beemster brood en lekkere salades… Diners van een goede varkenshaas saté tot verse kreeft. Wij serveren wijnen uit 9 verschillende streken en landen en dat is ……… net effe anders…. Kijk voor veel meer informatie op onze website www.eterijeffeanders.nl of op onze facebookpagina www. facebook.com/EterijEffeAnders Koemarkt 5-7 – 1441 DA Purmerend - 0299 404 696 effe-anders@hotmail.com 20
Biologisch-dynamische boerderij Sonnevanck Biologisch-dynamische boerderij Sonnevanck is een familiebedrijf met melkvee, kippen en schapen. Daarnaast houden wij ook zoogkoeien van het vleesras Limousin. Een goede omgang met de dieren en de natuur staat voor ons voorop. In onze boerderijwinkel verkopen wij rund- en lamsvlees en verse eieren van het eigen bedrijf maar ook biologische groenten, fruitsappen en andere producten van biologische boeren uit de regio. Onze kapberg is te huur voor vergaderingen of workshops. U bent van harte welkom. De winkel is open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 18.00 uur.
Betje Wolff Museum De naam van het Betje Wolff Museum is ontleend aan de 18e-eeuwse schrijfster Elizabeth Wolff (geboren Bekker). Met stijlkamers brengt het Betje Wolff Museum drie eeuwen wooncultuur van Beemster en omgeving tot leven. De bibliotheek bevat de zo goed als volledige uitgave van het werk van Betje Wolff en haar vriendin Aagje Deken. Middenweg 178 in Middenbeemster
Middenbeemster
Fam. Waal - Volgerweg 41 1462 HR Middenbeemster, tel. 0299 - 421405
21
In 1965 kocht de gemeente Beemster het ruim 17 ha grote veebedrijf Westerhem ten behoeve van woningbouw. In 1999 werd de boerderij aan het Historisch Genootschap Beemster voor een symbolisch bedrag verkocht. Na een grondige renovatie werd in het voorjaar van 2000 de stolp als Agrarisch Museum ingericht en op 1 juni voor het publiek opengesteld. Middenweg 185a in Middenbeemster
Agrarisch Museum Westerhem
FORT RESORT BEEMSTER Geniet in de Spa & Wellness, ontdek het eiland klein Bali met zandstrandje, ligweide en zwemvijver. Ontspan in een van de bijzondere sauna’s o.a. Kelo sauna en zoutsteensauna. Dobber rond in het zoutwaterbad of geniet van een massage of hammam ritueel in de spa. In de restaurants gaat het om smaakbeleving, veel proeven & genieten. De gerechten worden met veel passie en creativiteit samengesteld uit het aanbod van de seizoenen, zoveel mogelijk met biologische ingrediënten uit De Beemster. Om het helemaal compleet te maken overnacht u in een van de luxe kamers of suites. Geniet van al het goede op het gebied van wellness, gastronomie & gastvrijheid. www.fortresortbeemster.nl
FORT RESORT BEEMSTER
Geniet in de Spa & Wellness, ontdek het eiland klein Bali met zandstrandje, ligweide en zwemvijver. Ontspan in een van de bijzondere sauna’s o.a. Kelo sauna en zoutsteensauna. Dobber rond in het zoutwaterbad of geniet van een massage of hammam ritueel in de spa. In de restaurants gaat het om smaakbeleving, veel proeven & genieten. De gerechten worden met veel passie en creativiteit samengesteld uit het aanbod van de seizoenen, zoveel mogelijk met biologische ingrediënten uit De Beemster. Om het helemaal compleet te maken overnacht u in een van de luxe kamers of suites. Geniet van al het goede op het gebied van wellness, gastronomie & gastvrijheid. www.fortresortbeemster.nl
Kavel II U kunt op het complex van Kavel II terecht voor de meest uiteenlopende gelegenheden. In het restaurant kunt u 7 dagen per week terecht voor een hapje, drankje, lunch of diner. Maar wist u dat wij ook recepties, feesten en vergaderingen verzorgen? Naar wens maken wij vrijblijvend een op maat gemaakt voorstel. Hotelovernachtingen in een van onze 7 kamers, in ons hotel combineren we persoonlijke gastvrijheid en een familiaire sfeer met luxe en comfort. Wilt u een Golfclinic volgen of een kijkje nemen in onze Golfshop? U zal versteld staan. Verschillende evenementen zoals Kleiduivenschieten en plezier beleven met Footgolf of ouderwets Steenwerpen... alles is mogelijk.
Kijk veer meer informatie op onze uitgebreide website www.kavel2.nl Volgerweg 42 - 1462 HR Middenbeemster 0299 416 665 - info@kavel2.nl
23
STOER in de Beemster
Bij Stoer in de Beemster bent u van harte welkom voor lunch of diner. Op de menukaart staan smakelijke gerechten, voor ieder wat wils. Schijnt de zon, dan zit u zeer aangenaam op ons mooie terras. U vindt ons op een prachtige plek in Noordbeemster met eindeloze vergezichten over werelderfgoed de Beemster. Sinds juni 2017 zijn wij tevens benoemd tot officiële trouwlocatie. Uw feest is bij ons in goede handen. Gastvrije groet….Team STOER.. Openingstijden Nov. t/m Mrt.) Di. t/m Do. vanaf 17.00 uur Vrijdag t/m Zondag vanaf 12.00 uur Openingstijden Apr. t/m Okt.) Di. t/m Zo. vanaf 12.00 uur Middenweg 48 – 1463 HC Noordbeemster - 0299-633 725 info@stoerindebeemster.nl - www.stoerindebeemster.nl
De Beemster eetkamer
Het restaurant ligt op een unieke locatie aan het historische Marktplein in Middenbeemster en heeft een gemoedelijke sfeer, geeft je het huiskamergevoel. Je kunt hier terecht voor een snelle lunch of tijdens je fietstocht hier even opsteken voor koffie met iets lekkers. Of gewoon even lekker uit eten gaan. De eetkamer is een restaurant waar je van harte welkom bent. Openingstijden: maandag t/m zondag van 10.00 uur tot 22.00 uur. www.beemstereetkamer.nl Middenweg 142-144 1462 HK Middenbeemster Tel. 0299 683569 Mail. info@beemstereetkamer.nl
Brasserie Alles Met Liefde
Wij werken met veel plezier in ons sfeervolle restaurant aan het marktplein te Middenbeemster. Wij serveren (h)eerlijke gerechten met producten van het seizoen van boer naar bord. Wat voor ons vanzelfsprekend is, maar voor velen nog een grote verrassing, zijn onze drie B’s. • Beste kwaliteit, vers en seizoensgebonden; • Beemster streekproducten; • Biologische of duurzaam waar mogelijk met geteelde groenten en fruitproducten. U bent bij ons welkom voor lunch, diner, high-tea, high wine, brunch, condoleances, recepties, bruiloften en voor het vieren van een verjaardag. Voor iedere gelegenheid maken wij een voorstel op maat. Kijk op onze website: www.brasserieallesmetliefde.nl Max & Liesbeth, Maurice en Noëlle van Wersch - Middenweg 146, 1462 HK Middenbeemster. Telefoon: 0299-743399 -info@brasserieallesmetliefde.nl, - Facebook pagina: www.facebook. com/Brasserieallesmetliefde 24
De Beemsterkamer
www.beemsterkamer.nl
In werelderfgoed de Beemster, 30 km ten noorden van Amsterdam, ligt Zuidoostbeemster. Daar staat groepsaccommodatie De Beemsterkamer, een verbouwde woonboerderij die is ingericht voor het verblijf van groepen tot 18 personen. Er zijn vijf ruime slaapkamers met ieder een badkamer en een woonkamer met leefkeuken, lange eettafel en zithoek te vinden. De boerderij heeft een eigen opgang met parkeerplaatsen en achter het huis bevindt zich een terras en tuin.
De accommodatie bevindt zich op een fruitteeltbedrijf. Het fruit (pruimen, kersen en bessen) wordt bij het naastgelegen pand aan huis verkocht door de familie Van Vuure: dit is het lekkerste fruit uit de Beemster! De Beemsterkamer • Nekkerweg 79a • 1461 LG Zuidoostbeemster • T: 06-57695196 • 0299-420169 • info@beemsterkamer.nl
In de omgeving zijn er volop activiteiten te ondernemen: onder andere Amsterdam, Alkmaar en Hoorn zijn met de auto binnen een half uur te bereiken. Ook met de fiets kan men er op uit trekken, bijvoorbeeld om historische en gezellige plaatsjes als Edam, Volendam en Monnickendam te bezoeken.
High Tea... voor elke gelegenheid Een high tea is een feest voor elke gelegenheid. Denk aan een verjaardag, een vrijgezellenfeestje of een babyshower, maar ook gezellig met je vrienden/vriendinnen of collega’s. Onze high tea ziet er als volgt uit: • ontvangst met een heerlijk glaasje sprankelende wijn • klein pomodorisoepje • sandwich gerookte zalm uit eigen rokerij • sandwich carpaccio met Beemsterkaas XO • Holtkamp kroketje van oude kaas • diverse zoete lekkernijen en chocolade • puntje cheesecake Tijdens de high tea serveren wij onbeperkt thee (Slow Tea 8 verschillende smaken). € 24,50 p.p. High wine kan natuurlijk ook, kijk hiervoor even op onze site www.stoerindebeemster.nl. Team Stoer, Middenweg 48, 1463 HC Noordbeemster
25
Beemsterproductenwinkel voorheen Beemster Wijngaard‌ Na 20 jaar rondleidingen en proeverijen verzorgd te hebben moet onze bestemming om onduidelijke redenen gewijzigd worden. De buurman die zelf een camping wil beginnen maakt bezwaar tegen deze bestemmingswijziging. De Raad van Staten is door de bekentenis van de buurman van mening dat er op de Beemsterwijngaard geen aanvaardbaar woon- en werkklimaat gegarandeerd kan worden en maakt het besluit van de gemeente ongedaan. De gemeente
laat het hierbij zitten en zo heeft de Beemster de eerste wijngaard in Nederland (inmiddels 11.000 planten groot) waar het verboden is een glas wijn te drinken. Wel verkopen wij heerlijke streekproducten uit de Beemster maar ook verschillende bieren van Brouwerij De Lepelaar uit Oudesluis. Deze brouwerij maakt diverse speciale (en bekroonde!) bieren, bereidt met Beemstertarwe en Beemsterhop. Bijvoorbeeld de Beemster Tripel en het Beemster Blond.
Jos van der Lee - Middenweg 191 - 1462 HM Middenbeemster - 06-22110750
Bij ons kunt u in alle rust genieten van uw welverdiende vakantie. Lekker comfortabel in het polderlandschap van Werelderfgoed De Beemster maakt u kennis met het platteland en het boerenleven. Achter de boerderij vindt u een sfeervol vakantiehuisje met eigen terras en zicht op de koeien en schapen
in de wei. Het is een heerlijk plekje waar iedereen zich direct thuis voelt. Op loopafstand vindt u het gezellige, historische dorp De Rijp en natuurgebied De Eilandspolder. De boerderij is een fijn startpunt om te gaan wandelen, fietsen of varen. In de nabije omgeving vindt u een ruime keuze aan restaurants.
26
Liefhebbers van lekker eten kunnen bij ons het allerbeste rundvlees kopen. Onze koeien hebben een goed leven en dat kunt u proeven aan het vlees. Westdijk 34 - 1464 PC Westbeemster info@overderijp.nl
www.overderijp.nl
Dagje De Rijp Het pittoreske walvisvaardersdorp De Rijp bevindt zich tussen Alkmaar, Purmerend en slechts 20 km. van Amsterdam. De in de 16-de eeuw door de vangst en verwerking van haring en walvismoten vergaarde rijkdom resulteerde in een stadje waar de handel en nijverheid floreerde. In diezelfde staat is het dorp nu nog steeds te bewonderen. Natuurgebied De Eilandspolder leent zich uitstekend voor een rondvaart naar buurtdorp Graft alwaar u het Kleinste Snoepwinkeltje, Raadhuis en Zerkenvloer kunt bezoeken. Onze uitvalsbasis vindt u in het oude centrum, namelijk het historische oude Raadhuis van De Rijp anno 1890. Hier ontvangen wij u graag om, als uw programma dat toestaat, het arrangement te beginnen met koffie/thee en een film plus een rondleiding door het gebouw. Wij kunnen ons voorstellen dat u zelf specifieke ideeën en wensen heeft als het gaat om uw bezoek aan De Rijp, Graft en de Eilandspolder. Bel of mail ons en wij maken samen met u precies dat programma dat u wenst ! Wij werken met uitsluitend gerenommeerde toeleveranciers, cateraars en restaurants in onze eigen omgeving. Zo kunnen wij u een mooi uitje garanderen en heeft u nergens ‘omkijken naar’.
Voor alle arrangementen verwijzen wij naar de website www.dagjederijp.nl. info@dagjederijp.nl 0299-676987 of 06-53317609 27
Pompoenboerderij Bregman
Wij zijn gevestigd in een historisch pand in het Wereld Erfgoed. Bij ons vindt u een groot assortiment (haloween) pompoenen en kalebassen. Workshops en kinderfeestjes. Het is geweldig om bij ons rond te struinen en op zoek te gaan naar alle soorten en maten tegen natuurlijk een leuk prijsje. Pompoen is erg gezond en zit vol met juiste vitamines en is ook nog eens een slanke weldoener. Qua smaak is de pompoen heel erg neutraal. Volg bij het verwerken je eigen smaak en kook met passie, dan komt het zeker goed. Ida teelt ook meerdere soorten courgettes en patissons. Het seizoen loopt van half augustus tot half november. Middenweg 44 - 1463 HC Noordbeemster - 0299 690 297
Nicolaashoeve
De Nicolaashoeve ligt in Unesco werelderfgoed en droogmakerij De Beemster. De Nicolaashoeve is een boerderij in bedrijf, dit wil zeggen, dat er niet alleen wordt gewoond, maar ook gewerkt en geleefd. Op de Nicolaashoeve hebben we een gemengd agrarisch bedrijf, waar we werken met passie en respect voor de natuur. Zo lopen in het weideseizoen onze blije koeien heerlijk buiten te grazen en zijn we extra zuinig op onze weidevolgels. Tevens telen en verkopen we de lekkerste aardappelen (Beemster Eerstelingen) en hebben we tulpen, die in het voorjaar veel bekijks trekken. Ook de schapen en in het voorjaar de lammetjes, ontbreken bij ons niet. Voor een bezoek aan onze boerderij kunt u een afspraak maken door te e-mailen naar info@nicolaashoeve.nl. Kijk ook op Facebook (Nicolaas-HoeveBeemster) of op onze site www.nicolaashoeve.nl Familie Konijn - Middenweg 54-55 – 1462 HD Middenbeemster - 0299-690293
Elisabeth Hoeve
Op een zorgboerderij vinden mensen met een zorg- of hulpvraag een passende dagbesteding. Een zorgboerderij is een uniek concept, omdat naast het werken op een agrarisch bedrijf er voldoende ruimte, structuur en ontspanning is. Elisabeths Hoeve heeft een kraam aan de weg staan waarin u heerlijke producten kunt kopen zoals Jam en Siroop maar ook Chutney. Heel bijzonder zijn de zoetzure Courgettes, Augurken en Komkommers. Dagelijks zijn er 5 mensen actief bezig en voornamelijk demente ouderen. Maar ook jongeren die moeten socialiseren vindt u bij ons in de dagbesteding. In september 2016 heeft Elisabeths Hoeve het keurmerk “Kwaliteit Laat Je Zien” gekregen. Kijk ook eens op de website www.zorgboeren.nl Margreet Belkom - Nekkerweg 23 - 1462 LB – Middenbeemster- 0299-683325 28
Alstroemeria kwekerij Siem Knol
Alstroemeria kwekerij Siem Knol is gespecialiseerd in het jaar rond telen van alstroemeria’s. Op dit 4,5 ha grote bedrijf staat 20.000 vierkante meter kas. Het bedrijf is een voorbeeld van de moderne glasteelt in Nederland. Zo kun je de kwekerij ook een kleine energie leverancier noemen omdat het bedrijf veel stroom teruglevert aan de NUON. Om het hele jaar een goede kwaliteit te kunnen leveren word er in de donkere tijd verlicht zodat er een goede stevige bloem ontstaat. Wij leveren alstroemeria’s in de kleuren rose – wit – zalm – crème – oranje en rood. Kijk voor veel meer informatie eens op www.beemsterplattelandsvernieuwing.nl. Wij zijn alle dagen van de week open. Nekkerweg 65 - 1461 LE Zuidoostbeemster - 0299-431676
Fruitteeltbedrijf De Proeftuin
Een gedeelte van onze oude stolpboerderij hebben we ingericht voor onze groente- en fruitwinkel. In het vierkant van de boerderij (dit was vroeger de hooiberg) hebben we een koelcel geplaatst, zodat onze producten van een goede kwaliteit blijven. Omdat 'De Proeftuin' uitsluitend kwaliteit producten verkoopt zijn wij DE winkel voor al uw natuurlijke producten. We verkopen voornamelijk de door ons milieu bewust geteelde producten. Appels, peren, pruimen, bessen en verschillende soorten groenten.Natuurlijk kunnen we niet al het groente en fruit zelf telen, daarom kopen we ook groente en fruit in bij kleine tuinders in de buurt. Dat doen we omdat wij er op deze manier zeker van zijn dat wij onze klanten 1e klas producten verkopen. Wij zijn elke zaterdag vanaf 8:00 tot 18:00 geopend en u bent van harte wekom. Oostdijk 4 - 1463 PP Noordbeemster - 0299-403874 - deproeftuin@hotmail.com
Het Beemsterlant’s Varken
Wij zijn een klein varkensbedrijf actief in de Beemster waar wij een uniek stukje vlees produceren met de smaak van vroeger. Sinds 2004 bestaat het Beemsterlant’s varken en is er een unieke samenwerking met ambachtelijke slagers en een akkerbouwer. Wij vinden dat we u als consument een eerlijk en vooral heerlijk stukje varkensvlees moeten kunnen leveren. Dit bereiken wij door onze dieren goed te behandelen met veel liefde, een ruime huisvesting en vooral goede voeding. Onze varkens worden bij een klein particulier slachthuis in alle rust geslacht. De varkens worden zonder tussenhandel aan de slagers geleverd. Ons bedrijf heeft een zichtstal. Dit houdt in dat u elke dag bij ons mag komen kijken, zonder afspraak en helemaal gratis! www.beemsterlantsvarken.nl Hobrederweg 40a - 1462 LK Middenbeemster - 0299-681615 info@beemsterlantsvarken.nl 29
Beemster Fruit - Jan Kuijk
U "winkelt" in een historisch landschap dat mede door boeren en tuinders wordt onderhouden. De strakke Beemster indeling van elkaar kruisende lijnen is tot op de dag van vandaag behouden. Sinds 1990 is de Beemster als Werelderfgoed monument op de lijst van UNESCO. Niet voor niets dat steeds meer mensen bij de boeren en tuinders in de Beemster hun inkopen doen. Het is voor veel mensen belangrijk om te weten dat de producten niet alleen lekker maar ook met respect voor de natuur geproduceerd zijn. Vaak is het niet duurder dan in andere winkels. Wij telen bijna alles zelf en.., er kan nog een praatje vanaf. Welkom op dinsdag, woensdag, vrijdag en zaterdag. De winkel is dan van 09.00-17.00 uur geopend. Kijk eens op onze website www.beemster-fruit.nl Zuiderweg 70 - 1461 GK Zuid-Oost Beemster - Tel. 0299 422 997
Ambachtelijke fruitteelt in de Beemster…
Bij Eerlijk en Heerlijk vindt u allerlei soorten seizoensfruit. Bij ons blijft het fruit wat langer hangen dan bij andere telers, waardoor het rijper en smaakvoller wordt. Al ons fruit is puur, zongerijpt en vol energie. Deze kwaliteit kunt u zeker proeven! Binnen ons fruitteeltbedrijf werken we samen met de natuur. Wij geloven dat de natuur het beste en het lekkerste fruit levert en we helpen hier graag bij. In onze winkel kunt u terecht voor verse seizoensproducten die niet in de supermarkt te verkrijgen zijn. Zo bieden wij onder anderen diverse soorten fruit, groenten en fruitsappen aan. Wij werken samen met een aantal gastronomische bedrijven en hun producten vindt u bij ons in de winkel. Kom gerust eens naar onze winkel. www.eerlijkenheerlijk.eu Purmerenderweg 26 A - 1461 DB Zuidoostbeemster - 0299-684012
Chocoladefabriek “DE BEEMSTER” BV
We cover all our nuts, fruits, cereals, with high quality milk, dark, white chocolate
Chocoladefabriek "DE BEEMSTER" B.V. is in 1964 opgericht door Piet en Tien Klijnsma. Aanvankelijk in een schuur achter het huis. Vanaf 1991 in een nieuw bedrijfspand op het bedrijventerrein van Middenbeemster. Sinds 1991 wordt “DE BEEMSTER” BV geleid door Jos Klijnsma en zijn zus Edith. Met een team van ervaren vakmensen verwerken ze de lekkerste Belgische chocolade samen met noten, pinda's, en andere grondstoffen tot heerlijke producten van hoge kwaliteit. “De BEEMSTER” is bekend om de heerlijke chocoladepindarotsjes en allerlei chocoladedragees. Ze leveren deze producten zowel in grootverpakking als in consumentenverpakking aan groothandels, distributeurs en winkelorganisaties in Europa en daarbuiten. Insulindeweg 29 – 1462 MJ Middenbeemster – www.chocobeemster.nl 30
www.chocobeemster.nl
Beemster Garlic is een familiebedrijf dat knoflook teelt sinds 1987 in de NoordHollandse Beemster. Onze liefde voor de knoflookbol begint bij de bijzondere grond die we in de regio selecteren en eindigt op het moment waarop de bol in de winkel ligt. De Beemsterkleigrond geeft onze verse knoflook: kracht, kwaliteit maar bovenal smaak. De knoflookbollen hebben een heldergroene stengel en een stralend witte bol wanneer ze rond juli uit de grond komen. Onze knoflookbollen worden uitsluitend vers verwerkt waardoor de fris milde smaak van de jonge krachtige bollen bewaard blijft. De pure smaak van Beemsterknoflook is beschikbaar in verschillende varianten. Vers van het land in verschillende maat bollen, verpakt in kartonnen doosjes of juist de gemaksoplossing vanuit het koelschap. Onze producten zijn via meerdere verkooppunten te verkrijgen. Voor iedere type gebruiker een eigen oplossing. De smaak van de verse knoflook speelt bij al onze producten een grote rol. Juist de versbeleving en het milde van de Beemsterknoflook is wat deze producten zo uniek maakt. Geen verkoop aan huis.
www.beemstergarlic.nl Beemster Garlic bv info@beemstergarlic.nl
Kaasmaken in combinatie met boerengolf of boerenspelen Boerderij Wennekers en Beemster Beleving bieden een arrangement aan wat erg leuk is voor familiedagen, verenigingen – bedrijfsuitjes of groepen die ’n leuk dagje uit willen beleven met verschillende activiteiten. Bij Beemster Beleving ga je een echt Beemsterkaasje maken. In 1,5 uur maak je van melk van Beemster koeien je eigen jonge kaasje. Tussendoor is er een rondleiding op de boerderij en na afloop ontspannen in het weiland en kom je bij Boerderij Wennekers boerengolf of boerenspelen doen voor jong en oud. Van spijkerslaan, boerenbowlen, koemelken, hooivorkdarten en hoefijzergooien en nog een tiental andere spelen kunt u een spannende competitie aan gaan. De boerenspelen staan in een overdekte ruimte opgesteld. Kijk voor meer arrangementen van Boerderij Wennekers en Beemster Beleving op de websites: www.boerderijwennekers.nl en www.beemsterbeleving.nl.
Boerderij Wennekers Hobrede 16 - 1477 EH Hobrede boerderijwennekers@gmail.com
Beemster Beleving Middenweg 93 - 1462 HE Middenbeemster info@beemsterbeleving.nl
31
ECHTE KAAS KOMT UIT DE BEEMSTER
Echte kaas komt uit de Beemster Wij zijn een kleine boerencoรถperatie in de Beemster polder. Onze koeien lopen zo veel mogelijk buiten en ze worden extra goed verzorgd.
Wij maken onze kazen op een ambachtelijke en duurzame manier.
Beemster is een kleine boerencoรถperatie. Onze boeren en kaasmakers werken sinds 1901 samen om van de beste melk de lekkerste kaas te maken. We maken onze kaas in een duurzame kaasmakerij en kiezen er voor om de kazen op ambachtelijke wijze te maken. Zo wordt de wrongel nog altijd handmatig geroerd. Want wat goed is moet goed blijven. De kazen leggen wij op houten planken te rijpen. Dit geeft de beste smaak en smedigheid. Het kaasmaken begint bij de melk, 100% Noord-Hollandse weidemelk. Deze melk vol eiwitten en mineralen is de beste basis voor de smaak van de kaas. Beemster heeft kazen van heel jong, 5 weken gerijpt tot heel oud, wel 26 maanden gerijpt.
10 JAAR CARING DAIRY Beemster kaas viert dit jaar het 10-jarig bestaan van Caring Dairy, ’s werelds eerste duurzaamheidsprogramma voor melkveehouders. Al onze Beemster kaas boeren doen mee met dit bijzondere programma onder het motto ‘Blije koeien, blije boeren en blije aarde’. Ze zetten zich hier iedere dag voor in met als grootste winst dat de boeren hun melk steeds duurzamer produceren. Dankzij dit dierenwelzijnprogramma weten we zeker dat we altijd de aller-beste kwaliteit melk kunnen leveren. En dat onze koeien zovaak mogelijk in de wei staan, vaak meer dan 180 dagen per jaar, wat veel meer is dan de minimale norm van 120 dagen van stichting keurmerk weidegang. En we gaan nog verder om de koe gelukkig te maken. Zo heeft elke Beemster koe een voetbalveld aan grasland tot haar beschikking, zijn er in iedere Beemster koeienstal koeborstels aanwezig en heeft iedere Beemster koe een eigen zacht ligbed. www.beemsterkaas.nl
koffie
∞
lunch
∞
borrel
∞
diner
∞
terras
∞
wijn
cocktails
∞
∞
josper grill
∞
feesten & evenementen
Brasa Bar & Kitchen Rijperweg 83 ∞ Middenbeemster ∞ T 0299 681 440 & KOEMARKT 25 ∞ PURMEREND ∞ T 0299 423 815 brasabarenkitchen.nl
koffie
∞
lunch
∞
borrel
∞
diner
∞
terras
∞
wijn
∞
cocktails
∞
josper grill
∞
feesten & evenementen
Brasa Bar & Kitchen Rijperweg 83 ∞ Middenbeemster ∞ T 0299 681 440 & KOEMARKT 25 ∞ PURMEREND ∞ T 0299 423 815 brasabarenkitchen.nl
koffie
∞
lunch
∞
borrel
∞
diner
∞
terras
∞
wijn
∞
cocktails
Beemster Zeepfabriekje Brasa Bar & Kitchen Rijperweg 83 ∞ Middenbeemster ∞
∞
josper grill ∞ feesten & evenementen Ambachtelijke en handgemaakte zeep uit
de Beemster. Gemaakt van puur natuurlijke materialen. begonnen wij∞in T de0299 Beemster met T 0299 681 440 & KOEMARKT 25 In∞2012 PURMEREND 423 815 onze eerste zeep, de Beemster Gras zeep. brasabarenkitchen.nl Dat was meteen een groot succes. Sindsdien is het Zeepfabriekje niet meer weg te denken uit de Beemster. Naast zepen in allerlei geuren maken we inmiddels ook biologische hydraterende gezichtscrème, parfums en body-olie. Alles van natuurlijke materialen, zonder chemicaliën. Voorop staat kwaliteit voor een vriendelijke prijs. De zepen van het Beemster Zeepfabriekje zijn op meerdere plekken in Nederland te koop, maar vooral in het Rustpunt Kruisoord aan de Nekkerweg 3 in Noordbeemster. Dagelijks geopend van 9 tot 16 uur. Voor meer informatie check onze pagina op facebook: Beemster Zeepfabriekje.
34
Fruitbedrijf Tromp Bij ons worden appels, peren, pruimen en druiven geteeld. Deze zijn te koop op zaterdag in onze winkel, en door de week in het fruitstalletje aan de weg. In 1990 werd het bedrijf overgenomen door J.P. Tromp die sinds die tijd samen met Jordana Pestman, het bedrijf voortzet in de huidige vorm. Fruitteelt is onze passie maar wij zijn gespecialiseerd in tafeldruiven, De Frankenthalers, die hun weg vinden naar consumenten in een groot deel van Nederland. Frankenthalers, Dat zijn de druiven die op ons bedrijf geteeld worden. De druiventeelt is op dit bedrijf al aanwezig sinds de jaren dertig. Frankenthaler is een van de meest smakelijke druiven die er maar zijn. We hebben 2 druivenkassen staan waarin deze geteeld worden. De druiven zijn bedoeld voor directe consumptie en niet voor wijn. De druiven worden in het seizoen aan huis verkocht aan de consumenten (alleen op zaterdag). Nekkerweg 70 - 1461 LE Zuidoostbeemster - 0299-422904 of 062201946 - fruitbedrijfjptromp@gmail.com - janpiet.tromp@planet.nl
www.fruitbedrijfjptromp.magix.net
Hoe een brandweerkazerne Cultureel Centrum werd Beemster heeft sinds 1990 Cultureel Centrum “Onder de Linden”. Het staat op een van de markpleinen rond het centrale kruispunt in Middenbeemster. Het monumentale pandje werd in 1836 gebouwd als school en later gebruikt als respectievelijk bibliotheek, gymzaal en brandweerkazerne. Toen de brandweer in 1988 een nieuw gebouw betrok, lanceerde een groep vrijwilligers het idee om in dit pand “iets cultureels” te gaan doen. Er waren veel handen nodig om van een kale garage
35
een sfeervol theater te maken. In haar bestaan heeft Onder de Linden een podium geboden aan veel beginnende artiesten die nu alleen nog maar de grote podia bespelen. Onder de Linden werkt ook nu nog met uitsluitend vrijwilligers en weet zich door het aanbod van wisselende programma’s, zoals cabaret, kindervoorstellingen, koffieconcerten, e.d. nog steeds in de Beemster en omgeving te handhaven. Meer informatie? Bekijk de website www.onderdelindenbeemster.nl
OfficiĂŤle start VVV met museumwinkel in Op woensdag 1 augustus 2018 om 10.30 uur is met een officieel moment met wethouder Harry Rotgans en het Purmerends Museum de start van de VVV met museumwinkel in Purmerend gevierd. Purmerend had al enkele jaren slechts een VVV I-point, een zuil met digitale informatie over de stad. Dit voldeed niet aan de behoefte, trok weinig bezoekers en regelmatig werden er vragen gesteld over de stad Purmerend en omgeving, de mogelijkheden en geschiedenis, en werd er gevraagd naar typisch Purmerendse souvenirs en cadeaus. Met het beschikbaar komen van de benedenverdieping van Peperstraat 35 diende zich een kans aan. Met een VVV met museumwinkel op deze locatie wordt aan de behoefte voldaan en kunnen we helpen met het promoten van de stad en het informeren en enthousiasmeren van bezoekers.
36
Purmerend
Deze zomer is een eerste start gemaakt met de VVV met museumwinkel. Er worden met name bestaande museale en regionale producten verkocht en het huidige aanbod aan folders in samenwerking met Bureau Toerisme Laag Holland is in de VVV aanwezig. Het Purmerends Museum zoekt nog vrijwilligers die willen helpen om van de VVV met museumwinkel een succes te maken. Wilt u vrijwilliger worden bij het VVV of wenst u meer informatie, kunt u contact opnemen met het Purmerends Museum via info@purmerendsmuseum.nl of de VVV-vestiging via vvvpurmerend@gmail.com.
37
TENTOONSTELLINGEN | BEELDENBOS | KUNSTUITLEEN | MUSEUMCAFE | SHOP Hoflaan 26 | 1851 PN Bergen NH | di - zo 11.00 - 17.00 u | www.kranenburgh.nl 38
Rustpunten zijn er in Laag Holland en West-Friesland (NH), op de Veluwe, in heel Overijssel, Friesland en Groningen, de Kromme Rijnstreek, Utrecht-West en het Utrechtse Groene Hart (U). In de Achterhoek tref je ze ook aan als Uutblaos huuske. In Drenthe starten we ook op en in Zuid-Holland begint een proef rond Rotterdam. In totaal zijn er dan bijna 600 Rustpunten actief in 8 provincies.
De leukste Rustpunten langs wandel- en fietsroutes www.rustpunt.nu
Wat vrij essentieel is om Rustpunten te vinden is de mogelijkheid om op willekeurig welke mobiele telefoon “RUSTPUNT” in te tikken. De website herkent direct dat er via een mobieltje contact gezocht is en laat de ‘RUSTPUNTZOEKER’ direct zien. Wel komt de vraag of het mag weten waar je op dat moment staat. Je kunt dan alle Rustpunten in de buurt direct zien met -indien je op het logo doorklikt alle relevante informatie, foto’s en icoontjes van de beleving op dat Rustpunt. Als je vervolgens “ROUTE” aanklikt verschijnt de kortste fietsroute via het Fietsknooppuntsysteem naar het door je ingegeven Rustpunt. Of: je tikt “REGIO”... in en ziet dan meteen alle Rustpunten in die regio of provincie verschijnen. Een extra mogelijkheid is om direct op naam te zoeken en op het gewenste Rustpunt uit te komen. In deze tijd van megagebruik van de smartphones dus een supergemakkelijke toegevoegde waarde Die inmiddels onderweg door een grote groep fietsers benut wordt. Via www.fietseropuit.nl of de app www.fietsknoop.nl kun je digitaal je fietsroute samenstellen of een door anderen samengestelde route uitkiezen.
www.rustpunt.nu 39
Veenendaal, fijne en complete winkelstad VERNIEUWD CENTRUM
Prettigste winkelstad van de provincie Utrecht, genomineerd voor Beste Binnenstad, gemeente met Schoonste Winkelgebieden; Winkelstad Veenendaal valt nogal eens in de prijzen. Niet zo vreemd want Winkelstad Veenendaal heeft namelijk veel te bieden. Met een groot en gevarieerd aanbod van meer dan 300 winkels, waarvan 150 in overdekte winkelcentra, is het in Midden-Nederland nergens zo leuk winkelen als in Veenendaal. Vanaf de A12 is de moderne en complete binnenstad binnen 10 minuten bereikbaar. En bij minder mooi weer biedt het grote overdekte deel van de winkelstad uitkomst.
Het centrum kent prachtige vernieuwingen zoals het Kees Stipplein, de Cultuurfabriek met moderne bibliotheek én historisch museum, de Bernard van Kreelpoort en het nieuwe gemeentehuis. Er is een stadsstrand en de grachten vanuit het verleden zijn teruggebracht. Veenendaal beschikt over een breed scala aan uitgaansgelegenheden, bijvoorbeeld theater de Lampegiet en legio restaurants, (grand) cafés en lunchgelegenheden. De goed geplaveide straten en de volop aanwezige betaalbare parkeergelegenheid maken het plaatje compleet.
WINKELSTAD VAN DE REGIO
GESCHIEDENIS EN ONTSTAAN
Veenendaal is winkelstad bij uitstek. U vindt hier een compleet centrum met meer dan 300 winkels. De winkels in De Passage, Corridor en Scheepjeshof zijn overdekt; ideaal als het regent. De Hoofdstraat, Hoogstraat en de Markt zijn recent vernieuwd waardoor winkelen daar nog prettiger is. Er zijn gratis overdekte fietsenstallingen en het station ligt op 10 minuten lopen van het centrum.
Veenendaal, in de volksmond ook wel ’t Veen genoemd dankt zijn bestaan aan de veengrond. Uit dat veen werden in de zestiende eeuw grote hoeveelheden turf gewonnen. Ter huisvesting van de landarbeiders ontstond de nederzetting Veenendaal. Zodra de turfwinning goed op gang was gekomen en men het zo snel mogelijk naar Amersfoort en de steenovens langs de Rijn wilde vervoeren,
40
begon men met het graven van De Grift (later Valleikanaal). Veel later, in de negentiende eeuw, kwam Veenendaal opnieuw tot volle bloei. Ditmaal door de sigaren- en wolindustrie. Het werd een bedrijvige en gerespecteerde industriestad, die snel doorgroeide. Tot de dag van vandaag is de invloed van het verleden merkbaar en kenmerkt Veenendaal zich door economische dynamiek en een nuchtere mentaliteit. Het is uitgegroeid tot een stad met een dorps karakter.
Kom winkelen in Veenendaal, geniet van de stadse uitstraling en ervaar de dorpse charme. U bent van harte uitgenodigd!
MIX VAN OUD EN NIEUW
Veenendaal wordt steeds completer. Het centrum is volop vernieuwd en heeft daarmee een eigentijdse, open en moderne uitstraling gekregen die past bij deze tijd. Nieuwe bouwwerken geven een knipoog naar het verleden: de Cultuurfabriek verwijst naar de wolindustrie met het breipatroon in de gevel. De Brouwersgracht die nu weer stroomt door het centrum van Veenendaal verwijst naar de waterpartijen uit het vroegere Veenendaal. Daarnaast leggen de namen van de gebouwen en de straten duidelijk de link naar vroegere tijden. Zo gaan oud en nieuw harmonieus samen.
Op de site www.winkelstadveenendaal.nl vindt u het volledige aanbod van winkels en horeca. Voor toeristische informatie over Veenendaal en omgeving kunt u terecht bij de VVV/Stadswinkel in De Cultuurfabriek, tel. 0318-591138.
41
Zuivelhoeve Veenendaal
Kom een kijkje nemen in onze winkel en proef van onze ‘onmeunig’ lekkere producten. Naast een breed assortiment Hollandse kazen kunt u bij ons ook terecht voor de mooiste buitenlandse kazen, vers gebrande noten, de lekkerste tapas, zuidvruchten en allerlei andere lekkernijen. Er is altijd iets te proeven, of het nu gaat om een nieuwe heks’nkaassmaak of een bijzondere kaas. Uiteraard adviseren wij u graag en vertellen wij u het verhaal achter onze producten. Want als je weet wat je eet, proef je meer! Kwaliteit voor een eerlijke prijs, dat is waar we voor staan. Hoofdstraat 94, 3901 AW Veenendaal, 0318 - 26 10 24, www.zuivelhoeve-veenendaal.nl
Grandcafe Di Tutto Renswoude
In het dorpshart van kasteeldorp Renswoude, gelegen in de Gelderse Vallei bij de Grebbelinie en dichtbij de Utrechtse Heuvelrug en de Veluwe, vindt u Grandcafé Di Tutto. Bij Di Tutto, uw rust- en genietpunt tijdens uw bezoek aan Renswoude, treft u een diversiteit aan heerlijk heden op onze menukaart, zoals Italiaans ijs, koffiespecialiteiten, broodjes, zoetigheden, pasta’s en pizza’s. Komt u dus langs, wees welkom en geniet in een sfeervolle omgeving van onze gastvrijheid en onze heerlijke producten tijdens een koffiemoment, lunch of diner. Tot ziens bij Grandcafé Di Tutto. Voor het laatste nieuws kijkt u op onze facebookpagina: www.facebook.com/dituttorenswoude. Dorpsplein 2, 3927 WC Renswoude, 0318 – 76 92 66 info@ditutto-renswoude.nl, www.ditutto-renswoude.nl
Het Hofje van Lies
Het Hofje maakt deel uit van de monumentale (begin 1600) familieboerderij “Het Oude Hof” en is een sfeervol ingericht 2-persoons vakantieappartement annex bed and breakfast met veel comfort, uitermate geschikt om een weekend of weekje helemaal tot rust te komen. Het beschikt over een woonkeuken, zitkamer, slaapkamer en een ruime eigen badkamer. Voorts beschikt het over een eigen opgang, terras en tuin. In deze tuin heeft u een prachtig uitzicht op de landelijke omgeving. De totale oppervlakte van het appartement met tuin beslaat een kleine 200 m2. Traaijweg 12, 3956 NP Leersum, 0343 - 452 915 / 06 - 555 76 253, www.hethofjevanlies.nl 42
Recept:
Hollandse boerenkaasfondue
Hoofdgerecht voor 4 personen. Ingrediënten: - 250-300 ml droge witte wijn; - 2 teentjes knoflook; - 400 gram belegen boerenkaas; - 200 gram boerenkaas met kruiden, bijvoorbeeld paprika, ui of knoflook; - Maïzena; - Halve theelepel nootmuskaat; - Verse peterselie. Bereidingswijze: - Breng de wijn zachtjes tegen de kook aan. - Haal de pan even van het vuur en voeg de geraspte kaas toe. - Laat de kaas al roerend smelten. Wordt de fondue te dik, doe er dan nog wat wijn bij. Blijft hij te dun, bindt hem dan door er Maïzena – opgelost in wat wijn – aan toe te voegen. - Breng de kaasfondue op smaak met nootmus kaat, zout en peper, en indien gewenst met peterselie en knoflook.
Eet smakelijk! Als je weet wat je eet, proef je meer! Bron: www.zuivelhoeve-veenendaal.nl 43
Espressobar De Fazant
&
De beste koffie van Veenendaal
Cupcakerij
Wij houden van cupcakes
We kunnen ons niet voorstellen dat je NIET kunt houden van cupcakes. Een gebakje dat je niet hoeft te delen, want zo groot is hij nou ook weer niet. Een gebakje waar je meerdere smaken kunt bestellen, zodat niet iedereen op je verjaardag aan die appeltaart zit. Onze liefde voor cupcakes komt terug in onze receptuur, die gedurende vijf jaar ontwikkeld en verbeterd is tot het huidige product. Onze cake is extra luchtig omdat het op basis is van zonnebloemolie en wordt extra lekker door bloem van de lokale molen. Onze toef is botercrème plus zorgvuldig uitgezochte boter, speciale poedersuiker en een ‘geheim’ ingrediënt.
De wereld heeft veel te bieden en wij hebben de lekkerste en de BIJZONDERSTE koffie uitgezocht voor JOU. Bij goede koffie hoort natuurlijk iets lekkers. Vers en met smaak en kwaliteit bereid. Net als onze koffies. Daarom werken we samen met ‘de Cupcakerij’... elke dag wordt onze vitrine gevuld met verse cupcakes en een afwisselend assortiment van plaatcakes, taarten en koekjes. Niet alleen onze koffiebonen zijn biologisch geteeld, ook de soja- en kokosmelk voor de ‘latte art’ zijn 100% biologisch. Onze koffiebekers zijn CO2-neutraal geproduceerd en volledig biologisch afbreekbaar. Zelfs de plastic bekers voor de ijskoffie verdwijnen op de composthoop.
We testen wekelijks nieuwe recepten en smaken om ons assortiment uit te breiden. En niet alleen cupcakes, maar ook plaatgebak en taart, met veel zorg en liefde gebakken in onze keuken. Patrimoniumlaan 32, 3904 AD Veenendaal 06 - 363 17 499, www.cupcakerij.nl
In ons interieur maken we veelvuldig gebruik van gerecycled hout; veel van de meubels krijgen bij ons een tweede leven. Zo zitten we zelf een stuk lekkerder in onze comfortabele stoelen. Brouwersgracht 1, 3901 TK Veenendaal, 06 - 126 433 55 info@espressobardefazant.nl, www.espressobardefazant.nl
44
Kunst in een natuurlijke omgeving - bij Galerie Wijdemeren Galerie Wijdemeren ligt direct aan de Loosdrechtse Plassen vlakbij Utrecht. In een huiselijke sfeer kunt u genieten van wisselende thema-exposities met kunst van 19de en 20ste-eeuwse meesters, evenals hedendaagse schilderijen, beelden en nog veel meer. U wandelt in alle rust door de expositieruimtes, geniet van een kopje koffie op het terras aan de plas en komt ogen te kort om al het moois om u heen te bewonderen. Daarnaast kunt u bij ons terecht voor gratis taxaties en verkoopbemiddeling van uw eigen kunst en antiek. Bekijk onze website voor de data van onze aankomende gratis taxatiedagen! Er zijn bij Galerie Wijdemeren ook mogelijkheden voor Private Dining. In één van onze prachtige ruimtes kunt u tussen de kunst met een privégezelschap dineren. De beleving wordt voor u volledig op maat gemaakt. Neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden, of kom een keertje langs om de sfeer te proeven!
Openingstijden: wo, do, vrij 11:00 - 17:00, of wanneer de vlag buiten hangt! Bezoek op afspraak is ook mogelijk. Herenweg 71-73, 3625 AC Breukeleveen info@galeriewijdemeren.nl, 06-41277246
Voor een eerste indruk en meer informatie, kijk op onze website: www.galeriewijdemeren.nl
45
Ups & Downies
Ups & Downies is in augustus 2014 geopend en is hiermee nog steeds het enige lunchcafé in Veenendaal dat tevens dagbesteding geeft aan mensen met een verstandelijke beperking. Niet alleen onze deelnemers laten zien dat wij een bijzonder lunchcafé zijn. Ups & Downies is drempelvrij en heeft een ruim invalidentoilet. Daarnaast hebben wij een braille menukaart voor blinden en slechtzienden. Naast het bieden van een heerlijke lunch aan onze gasten, geeft Ups & Downies mensen met een verstandelijke beperking de mogelijkheid tot een leuke en zinvolle dagbesteding. Wij leren onze deelnemers nieuwe vaardigheden en het werken in een sociale omgeving. In tegenstelling tot een “normale” broodjeszaak, zijn alle werkzaamheden bij Ups & Downies dusdanig aangepast zodat onze deelnemers zoveel mogelijk zelf kunnen doen. Geniet van onze lekkere broodjes en salades, of houd het bij een lekker kopje koffie met huisgemaakt gebak of taart. Kerkewijk 17, 3901 EA Veenendaal, info@upsanddownies.nl, 0318 – 769 193, www.upsanddownies.nl
Bed and Breakfast Rodenberg
U vindt ons even buiten Driebergen, aan de rand van Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug. Een mooi startpunt om de omgeving te verkennen. U kunt prachtige fietstochten maken door de bossen en door het afwisselende landschap van de Kromme Rijn. De diverse Klompenpaden lenen zich uitstekend voor een mooie wandeling. Op enige afstand van ons huis bevindt zich het gastenverblijf met twee comfortabele tweepersoonskamers, welke van alle gemakken zijn voorzien. Het ontbijt serveren wij uiteraard met de nodige streekproducten. Met mooi weer kunt u genieten van uw eigen terras! Langbroekerdijk 17, 3972 ND Driebergen-Rijsenburg 0343 - 510 080 / 06 – 101 90 413, bedandbreakfastrodenberg.nl
Lunchroom 0318
In augustus 2007 openden wij onze deuren als eigentijdse lunchroom met een diversiteit aan koffie’s, verse sappen en sandwiches. Door een grote kaart met verschillende broodsoorten bieden wij voor een breed publiek een heerlijke lunch. Elk kopje koffie bij 0318 wordt bereid met vers gebrande bonen van de beste kwaliteit. Wat je ook bestelt, van een cappuccino tot de Latte Macchiato, de Red Velvet taart of classic club Caesar: je proeft 0318! Ons speciale kinderkaartje is zelfs een begrip in Veenendaal geworden. Lunchroom 0318 zit midden in het centrum van Veenendaal. Hoofdstraat 48, 3901 AR Veenendaal, 0318 - 517 511, www.0318.eu 46
Wijn ingewikkeld? Ja, dat is het zeker! Hoeveel zonuren en welke bodemlagen terug te vinden zijn in deze assemblage? Dat laten de Meisjes even achterwege in de vrolijke proeverijen die ze geven. Wijn kan namelijk zo leuk zijn en hoeft helemaal niet zo ingewikkeld gemaakt te worden volgens deze Meisjes. Iedereen heeft een eigen smaak en ook iedereen kan deze smaak ontwikkelen. Of je al regelmatig op bezoek bent geweest bij wijnhuizen en proeverijen of je voor het eerst een glas rode wijn in je handen hebt dat maakt niet uit. De vrolijke verhalen van de Meisjes zijn voor iedereen begrijpbaar en interessant. www.meisjesvandewijn.com
Wijn proeven saai? Niet bij deze Meisjes! Vrolijke en begrijpbare verhalen bij bijzondere wijnen Een complete wijnproeverij bij jou thuis of in een van onze proeflokalen organiseren is makkelijker dan je denkt. Je boekt onze wijnproeverijen al vanaf 24,95 per persoon vanaf 8 personen.
www.meisjesvandewijn.nl
Events . Tastings . Festivals 47
info@meisjesvandewijn.nl
Het Hernhutterhuis
Het Hernhutter Huis is het museum van de Evangelische Broedergemeente in Nederland. Het vertelt het verhaal van het ontstaan van deze geloofsgemeenschap, haar vestiging in Nederland en het zendingswerk op verschillende plaatsen in de wereld. In de tuinzaal vindt u de vaste tentoonstelling over Zeist en de zending. Twee kamers en-suite bieden ruimte voor wisseltentoonstellingen. In de museumwinkel kunt u terecht voor het kopen van de originele ‘Hernhuttersterren’ en andere leuke cadeaus (ook online te bestellen: www.hernhuttersterren.nl) Op afspraak zijn er rondleidingen mogelijk. Open: Dinsdag tot en met zondag, van 12.00 tot 17.00 uur. Entree: € 3,00. Tot 18 jaar gratis. Het museum is toegankelijk voor mindervaliden. De exposities bevinden zich op de begane grond. Er is een mindervalidentoilet aanwezig. Lageweg 27, 3703CA Zeist, 030 - 200 69 10, www.hethernhutterhuis.nl
Van Schaik Art Gallery
Wij presenteren hedendaagse moderne kunst in een karakteristiek pand. In een gastvrije en toegankelijke sfeer kunt u genieten van binnen- en buitenlandse kunstenaars, uiteenlopend van zeer realistisch tot abstract. Wij vertegenwoordigen reeds gearriveerde kunstenaars, maar ook nieuwe talentvolle kunstenaars. Daarnaast staat Van Schaik Art Gallery bekend om haar flexibiliteit en actieve aanpak. Wanneer u geïnteresseerd bent in een kunstwerk, hangen wij dat geheel vrijblijvend bij u op in de ruimte waar het voor bedoeld is. Besluit u het kunstwerk aan te schaffen, dan kan dit eventueel met een speciale regeling. U kunt ook beslissen dat u liever wilt huren/sparen. 1e Dorpsstraat 5, 3701 HA Zeist, 030 - 214 82 62, www.vsart.nl
Bite restaurant
Bite staat voor Bewust, Inspirerend, Toegankelijk en Eerlijk. Dit zijn de kernwoorden waarin wij geloven en naar u als gast, via onze gerechten, willen overdragen. Het idee voor Bite is ontstaan tijdens een culinaire reis rond de wereld. Streetfood vanuit alle windstreken hebben één ding gemeen: nationale trotsen voor u bereidt met passie en verse producten. Bij Bite serveren wij deze gerechten op onze eigen wijze, maar met dezelfde passie en versheid! Voor zowel lunch als diner bent u van harte welkom bij Bite! Bite • Food • Bar • Store • staat voor gezond en eerlijk eten. Brouwersgracht 168, 3901 TM Veenendaal, 0318 - 860 190 www.bite.restaurant 48
Een bijzonder bezoek aan de Broedergemeente in Zeist Het historische centrum van Zeist wordt gevormd door de buitenplaats Het Slot met de 18e eeuwse nederzetting van de Broedergemeente die in de voortuin is gebouwd. De Broedergemeente is een protestants kerkgenootschap dat begon met een groepje vluchtelingen uit Oost Europa dat zich vestigde in het Duitse plaatsje Herrnhut. Vandaar uit vestigden deze ‘hernhutters’ zich ook in Nederland. In 1745 werd Het Slot gekocht en bouwden de hernhutters hun huizen aan het Broeder en Zusterplein. Deze plaats
groeide uit tot een bloeiende gemeenschap met eigen scholen en bedrijven die Zeist op de kaart zette. Het complex wordt nog steeds grotendeels door leden van de Broedergemeente bewoond. De plek is een bezoek waard! Het is eigenlijk een groot park; wandel door de slottuin, slenter over het Broeder- en Zusterplein, drink een kopje koffie ergens op het complex en bezoek vooral ook Het Hernhutter Huis, het museum van de Broedergemeente (www. hethernhutterhuis.nl).
www.hethernhutterhuis.nl
Toos van Poppel maakt als beeldend kunstenaar schilderijen en samengestelde objecten waaruit geschiedenis spreekt. De werken
www.toosvanpoppel.nl
die zij maakt (ook in opdracht!)
ZEIST
komen veelal intuïtief tot stand en zijn als sporen uit een ver verleden,
www.workshopzeist.nl
gesmeed tot een nieuw geheel. Ze heeft regelmatig exposities (tot en met 28 oktober in Studio 62 in Zeist) en haar werk is opgenomen in zowel particuliere- als zakelijke collecties. www.toosvanpoppel.nl
Wilt u zelf ook eens aan de slag met gemengde technieken? Toos geeft workshops en cursussen. U kunt terecht in haar eigen atelier in Zeist. Ze geeft ook workshops op locatie in het kader van teambuilding, bedrijfsuitjes en familiefeestjes. www.workshopzeist.nl
49
2 4
1
3
Als een oase van rust, net buiten de Randstad tussen Utrecht en Amersfoort, vind je de Heuvelrug. Al fietsend of wandelend door de bossen, langs de vele kastelen en buitenplaatsen en over de uitgestrekte velden ontdek je de grootse natuur en verken je ieder detail dat dit mooie gebied je te bieden heeft. Dat is de beste manier om de Heuvelrug tot in je tenen te ervaren.
Kom opladen in het mooiste fiets- en wandelgebied van Nederland en laat je verrassen door het afwisselende landschap van de Heuvelrug. De Heuvelrug beschikt over een aantal prachtige kastelen en buitenplaatsen die nationale bekendheid genieten. De weelderige pronkstukken van macht en pracht zijn gelegen op de mooiste plekken in het landschap. Op deze historische locaties beleef je authentiek Nederlands buitengebied met de mooiste kasteelmusea en tuinen. Je kunt prinsheerlijk overnachten bij een van de sfeervolle landgoedhotels, B&B's en buitenplaatsen. Op kastelen. opdeheuvelrug.nl kun je je verdiepen in de geschiedenis van deze erfgoedlocaties.
De Heuvelrug is een bron van natuur en cultuur en om te beleven met al je zintuigen. Ga eropuit in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug en ontdek deze betoverende omgeving waar het ieder seizoen genieten is van de natuur. Het mooie aan fietsen en wandelen op de Heuvelrug is de enorme diversiteit van dit gebied. Wandel of fiets over heidevelden en eeuwenoude stuifzandgebieden, beleef de vele evenementen en attracties, duik in het militair erfgoed of laat je culinair verwennen in ĂŠĂŠn van de leuke restaurants. Het kan hier allemaal. Waar wacht je op?
Ben je nieuwsgierig geworden? Neem dan eens een kijkje op www.opdeheuvelrug.nl. Deze informatie word je aangeboden in samenwerking met RBT Heuvelrug & Vallei.
50
7
5
6 3 RHENEN
Uniek gelegen tegen de Grebbeberg, omgeven door het groen en aan het water ligt Rhenen. Rhenen is een stad met een rijk militair verleden, fantastische recreatiegebieden, culinaire hoogstandjes en het leukste dierenpark.
4 SOEST Op de Heuvelrug vind je veel karakteristieke dorpen en steden.
1 ZEIST
In de Slotstad Zeist kun je genieten van mooie natuur en bijzondere overblijfselen uit het rijke verleden van de stad. Je vindt hier talloze landhuizen en kastelen waaronder Slot Zeist.
2 WOUDENBERG
Heerlijk ontspannen op pad, dat kan in Woudenberg. Neem hier bijvoorbeeld een kijkje bij het recreatiegebied Henschotermeer of breng een bezoekje aan de Pyramide van Austerlitz.
Tussen Utrecht, Amersfoort en Hilversum ligt Soest als een oase vol rust en natuurschoon. Je vindt hier prachtige bossen, heidevelden en de magische Soester Duinen. Ooit over een landingsbaan gefietst? Op Park Vliegbasis Soesterberg kan het!
5 BAARN
Welkom in Vorstelijk Baarn, dat verrassend veel te bieden heeft: lekker winkelen, genieten in de horeca en vele mogelijkheden voor recreatie, cultuur, actie en avontuur! Neem een kijkje in het leven van de Koninklijke familie bij Paleis Soestdijk, of bezoek De Brink, hĂŠt centrale punt van Baarn met veel historie.
51
8 6 VEENENDAAL
Aan de rand van de Heuvelrug vind je Veenendaal met zijn dorpse karakter en groots winkelhart. Ideaal voor een gezellig dagje uit of als uitvalsbasis om de omliggende natuur te ontdekken.
7 RENSWOUDE
Geniet van de intieme dorpse sfeer en rustieke plekjes, ontdek Kasteel Renswoude met zijn prachtige park of beleef de roemruchte geschiedenis van de Grebbelinie.
8 UTRECHTSE HEUVELRUG
In de gemeente Utrechtse Heuvelrug komen actie, ontspanning en natuur samen. Wandel of fiets door het schitterende landschap van bossen en heideterreinen langs indrukwekkende kastelen en buitenplaatsen en ontdek de authentieke dorpen.
B&B Valckenbosch
Een bed & breakfast met beleving. Geniet van de exclusieve oase van rust en kunst in het atelier. Grenzend aan de Dieptetuin van Zeist, met eigen entree en veel privacy. Burgemeester van Tuylllaan 5 3707 CT Zeist +31-(0)653269853 www.atelier-valckenbosch.nl
Welkom bij Natuurvoeding Doorn!
Bij Natuurvoeding Doorn kun je terecht voor eigentijds, persoonlijk en gezond winkelen. Wij bieden je een totaalassortiment lekkere, verantwoorde en duurzame producten. Aan het gezellige plein van de Kampweg in Doorn vind je onze winkel met gratis ruime parkeergelegenheid voor de deur. Tevens is er een oplaadpunt voor elektrische auto’s! Bij te zware boodschappen lopen we uiteraard met je mee naar de auto. Door onze jarenlange ervaring kun je altijd bij ons terecht voor adviezen op het gebied van voeding, diÍten, superfoods en een gezonde lifestyle. En natuurlijk voor heel veel soorten verse groenten en fruit! Kampweg 30-30A, 3941 HH Doorn, 0343 - 416 889 contact@natuurvoedingdoorn.nl, www.natuurvoedingdoorn.nl
Smits Specialiteiten
In Rhenen, het mooie stadje aan de Rijn, is sinds 1992 Smits Specialiteiten gevestigd. Een begrip in de regio voor wie op zoek is naar heerlijke kazen, vleeswaren, wijnen, tapas, salades en andere delicatessen. In een open keuken wordt zo goed als alles zelf bereid en er is altijd volop keus. Stap binnen en geniet, proef en beleef. Proef de liefde voor het vak en geniet van verhalen over waar wij onze producten van betrekken. Rechtstreekse contacten in het Buitenland staan garant voor een unieke smaakbeleving. Kom naar Smits Specialiteiten in Rhenen! Herenstraat 16, 3911 JE Rhenen, www.smitsspecialiteiten.nl 53
Smits Specialiteiten In het oude centrum van Rhenen zijn wij, Smits Specialiteiten, al jaar en dag een begrip. Waar Matthijs Smits in 1992 begonnen met een filosofie en waar sinds een aantal jaren zijn zoon Kees ook meedraait om passie voor het vak uit te dragen. Met een vijftien tal leveranciers in
Italië, Spanje, Portugal en Frankrijk zorgen wij voor een beleving die in de wijdste omtrek bekend is. Ook maken wij in eigen keuken onze jams, chutneys, dressings, tapenades en olijven. Alles op basis van eigen recepturen en eigen creaties. Een open keuken waarbij transparantie en
herkomst een belangrijke rol speelt. Wij zijn altijd op zoek naar vernieuwende heerlijkheden van top kwaliteit en als het er niets dan maken wij het zelf. Kijk is op onze website: www.smitsspecialiteiten.nl! Maar beter is om even langs te komen en te proeven, genieten en te beleven!
Smits Specialiteiten, Herenstraat 16, 3911 JE Rhenen, 0317 61 55 63, www.smitsspecialiteiten.nl
Op ontdekking in Museum Veenendaal Het museum biedt een ontdekkingsreis door het heden en verleden. De ontwikkeling van Veenendaal via turfwinning en de textiel- en tabaksindustrie, maar ook monumenten als kerken en de waterlinie en gebeurtenissen als de Veense watersnoodramp en de Tweede Wereldoorlog worden belicht. Met gevarieerde tijdelijke exposities, zoals:
Spanning aan de grens
(6 / 10 / 2018 t/m 5 / 1 / 2019) De gevolgen van de Eerste Wereldoorlog voor het neutrale Nederland en Veenendaal in het bijzonder. Aan de hand van historische documenten, prenten en uniformen, aangevuld met moderne filmpjes en tekeningen van jongeren van de Akademie voor Kunst
en Vormgeving St. Joost en brieven van leerlingen van het Ichthus College uit Veenendaal. Belangrijke thema’s zijn de opvang van Belgische vluchtelingen en de Dodendraad, de elektrische draadversperring tussen België en Nederland, waarmee de Duitsers de vele smokkel- en spionageactiviteiten wilden beperken.
EXPOSITIE WO1 1914-1918
54
Kees Stipplein 76 3901 TP Veenendaal Open di t/m za van 10 – 17 uur Museumkaart geldig
www.museumveenendaal.nl
Bij Natuurvoeding Doorn… … brengen we de dagelijkse boodschappen naar het niveau van delicatessen. Lekker, voedzaam en ambachtelijk. Met plezier en verve vervullen we een voortrekkersrol in de opkomst van vegan (plantbased) voeding: we laten zien dat eten vrij van dierlijke ingrediënten heerlijk eerlijk is en volwaardig kan. Denkt u maar eens aan visvrije tonijn, quinoa nuggets of kokosyoghurt met mango. Plantbased voeding is veelzijdige kleurige variatie op uw bord! Voor ons is vegan geen modegril om klanten te
trekken, maar iets waar we achter staan. We kunnen u uitgebreid informeren.
gevormde broden rijkelijk met zaden en granen bestrooid in meer dan veertig variëteiten.
Het is iedere keer weer genieten als ’s ochtends vroeg het geurende ambachtelijke brood van de Duitse biobakereistube uit Ahaus binnenkomt. Het deeg van lokaal geteelde granen krijgt de tijd om te rijzen en wordt met de hand gekneed. Mooi
Verse groenten willen we allemaal. Heeft u al eens zoetsappige wilde tomaatjes geproefd? Of wat dacht u van zoete bataat, paarse koolrabi’s en bright lights snijbiet? Het water loopt ons al in de mond… www.natuurvoedingdoorn.nl
Historische Theetuin Bartiméus
Driebergsestraatweg 44 3941 ZX Doorn 0343-526961 www.bartimeus.nl/moestuin 55
Bakkerij 't Haverland
Op 21 juni 1984 openden Catharinus en Bertie van Ledden hun bakkerij aan de Zandstraat in Veenendaal. Dagelijks genieten vele klanten in Veenendaal en omstreken van het brede assortiment. Niet alleen het ruime aanbod aan versgebakken brood, maar ook de knapperige koekjes, de luxe gebakjes, de seizoen chocolade en de andere lekkernijen zorgen dat er iedere dag weer wat te smullen valt bij bakkerij ’t Haverland. Kom eens een kijkje nemen bij bakkerij ’t Haverland en proef het heerlijke brood, de koeken, de taarten en het gebak uit eigen bakkerij. Alles is puur en ambachtelijk en dat proef je. Zandstraat 131, 3905 EB Veenendaal, 0318 - 520 645 www.bakkerijthaverland.nl
Lunchroom De Belevenis
Midden in Winkelcentrum De Scheepjeshof in Veenendaal vind je Lunchroom De Belevenis, de plek om lekker te ontbijten of gezellig te lunchen! Een rustmoment tijdens een dagje winkelen, een break tijdens een drukke werkdag of een goede locatie om tijdens een lunch die zakelijke deal te sluiten. Een Belevenis, zowel op het gebied van smaakbeleving, geur als ambiance. Ga zitten, kies je gerecht en laat je verwennen! Wat is er nu lekkerder dan huisgemaakte gerechten, verser dan vers en met zorg bereid? Bekijk de menukaart van De Belevenis en ontdek onze heerlijke gerechten! Niet voor niets zijn wij in 2018 verkozen tot Leukste Restaurant Van Veenendaal! Scheepjeshof 94, 3901 CW Veenendaal, 0318 - 308 595 www.lunchroomdebelevenis.nl
ScootmobielClub Veenendaal
In de voormalige Ritmeesterfabriek heeft de ScootmobielClub Veenendaal een clublokaal "Scootie's Home". De club is in januari 2007 opgericht met het doel de sociale contacten tussen de diverse gebruikers van de scootmobielen te bevorderen en zo de mensen uit hun isolement te halen. Er is wekelijks een ledenmiddag en er worden gezamenlijk toertochten verreden in Veenendaal e.o. In de unieke oefentuin kan worden geoefend, o.a.zijn er: fietssluis, klaphek en ongelijk wegdek. www.scootmobielclub.veenendaalnet.nl - www.facebook.com/ ScootmobielclubVndl - email: scootmobielclub@schoering.nl T 06 12429300 56
Vogels kijken op Texel Texel is een geweldige plek om vogels te kijken. Nergens anders in Nederland vind je zoveel verschillende vogelsoorten. Dat komt door de ligging en door de grote variatie aan landschappen op Texel. Daarnaast ligt het eiland in het centrum van de belangrijkste trekroute ter wereld. In het voorjaar trekken miljoenen vogels van hun overwinteringsgebied in Zuid-Europa en Afrika naar hun broedgebied in Nederland of ten noorden van ons land. Deze trekroute loopt over de Nederlandse kust en dus ook over Texel. In het najaar verloopt de trek in omgekeerde richting, en ook dan is Texel een van de belangrijkste tussenstops.
de verrekieker De Cocksdorp Texel
brakke natuurgebiedjes waar grote aantallen vogels rusten en broeden. Er zijn schelpeneilanden gemaakt zodat strandvogels rustig kunnen broeden. Ook de lepelaars die in De Geul, De Muy en op De Schorren broeden, zoeken in deze ondiepe plasjes vaak naar voedsel en laten zich dan van heel dichtbij bekijken. Zelfs vanuit de auto, want de weg loopt dicht langs de gebiedjes.
Kijken naar vogels is op Texel ook erg makkelijk. De vele natuurgebieden zijn goed toegankelijk. Aan de westkant strekt Nationaal Park Duinen van Texel zich uit vanaf de veerhaven tot voorbij de vuurtoren op de noordpunt. In dit prachtige duin- en bosgebied kunt u heerlijk fietsen en wandelen.
VERREKIJKERS EN EXCURSIES
Om de vogels goed te bekijken, is een goede verrekijker altijd aan te raden. Bij het Vogelinformatiecentrum in De Cocksdorp kunt u niet alleen een verrekijker kopen of huren, u kunt er ook vogelexcursies boeken. Het gehele jaar organiseren ze verschillende vogelexcursies per week.
Aan de oostkant van Texel ligt de Waddenzee met de Vogelboulevard. Tweemaal per etmaal valt het wad droog en zoeken vele tienduizenden vogels daar naar voedsel. Die zijn heel goed te zien vanaf de dijk, van Ooudschild tot voorbij De Cocksdorp, en altijd zijn er veel verschillende soorten. Aan de binnenkant van de waddendijk liggen
Interesse, kijk eens op www.vogelinformatiecentrum.nl of op www.vogelexcursiestexel.nl
57
Werelderfgoed Waddenzee
Uitstapje naar Duitsland 50 km fietsplezier rondom de Dollard Buitenplaats Reiderhoeve
Kiekkaste
De Groninger Kroon
Ditzum
Vaar met het passagiersschip “Dollard” vanaf Delfzijl naar Ditzum. Ontdek het idyllische vissersdorp en geniet van diverse visspecialiteiten in de talrijke restaurants. Daarna kunt u beginnen aan de ca. 50 km lange tocht rondom de Dollard die u terugbrengt naar Delfzijl. In de galerie “De Groninger Kroon” kunt u op zaterdag en zondag koffie met gebak gebruiken en talrijke kunstwerken bewonderen. Bij de Kiekkaste en Buitenplaats Reiderhoeve kunt u het wereldnatuurerfgoed Waddenzee in zijn volle glorie beleven.
Tickets voor het veer en een dienstregeling zijn verkrijgbaar bij de VVV Delfzijl en aan boord van het schip. U kunt ze ook online bij de Internationale Dollard Route bestellen via info@dollard-route.de, www.dollard-route.de
Een blije koe geeft de beste melk voor de lekkerste kaas…
Al meer dan 100 jaar werkt familie Van Wees gepassioneerd aan de lekkerste en ambachtelijke ‘Meshangerkaas’. Deze kaas wordt gemaakt van verse weidemelk en bereid volgens het traditionele familierecept. Wilt u zelf meemaken hoe de ambachtelijke Meshangerkaas wordt gemaakt? En bent u benieuwd naar het verhaal van de koeien van De Polderzoom? Maak dan gebruik van het groepsarrangement. Geniet van de authentieke sfeer te midden van de koeien en kalveren en beleef een bijzondere dag waarbij alle zintuigen ruimschoots aan hun trekken komen. Het is een aaneenschakeling van ruiken, proeven, voelen, zien en horen. Kijk op onze website: www.polderzoom.nl Elburgerweg 36, 8251 RJ Dronten - 0321-331529 / 06-22805520
Zorgboerderij an de Morrebok
Op deze schitterende locatie in de Moerbeek (Morrebok) tussen Schagen en 't Veld bieden wij op onze melkveebedrijf kleinschalige dagbesteding voor volwassene en ouderen. Waar echte persoonlijke aandacht door de kleine groep 5/6 deelnemers centraal staat. De activiteiten zijn zowel agrarisch als niet agrarisch gericht. U gaat bij ons mee in de dagstructuur van het gezin en het boerenleven. Waar nodig en wenselijk begeleiden we u bij het ontwikkelen of behouden van vaardigheden. We bieden een warme stabiele omgeving waar in rust, ruimte en contact met mens, dier en natuur centraal staan. Belt u ons? (06-23184688) Dan zetten wij de koffie klaar! www.andemorrebok.nl - zorgboerderij@andemorrebok.nl Arjan en Susanne Stammes - 06-23184688
Huize Jardin, prima B&B in het hart van Noord-Holland
SCHAGEN
Aan de rand van Schagen, vlakbij bus- en treinstation en op loopafstand van winkels en horeca in het gezellige stadscentrum ligt Huize Jardin. Met vier slaapkamers, waarvan één op de begane grond een ideale overnachtingsplaats voor bezoekers aan Noord Holland. Of u nu komt om familie, vrienden, een evenement, een tentoonstelling, of de kust te bezoeken, om een fiets- of autotocht door de regio te maken, of omdat u voor werk een paar nachten een slaapplaats nodig heeft, u bent van harte welkom. Oostersingel 18 – 1741 MR Schagen – 06 51605075 info@huizejardin.nl – www.huizejardin.nl 59
Wat is er zo fascinerend aan smeden? van de combinatie van goud en zilver in een sieraad, als het ontwerp dat toelaat. De natuur en alles om ons heen is voor mij een grote bron van inspiratie. Alle sieraden worden op ambachtelijke wijze vervaardigd in mijn eigen atelier. U kunt mij vinden in mijn atelier op de Kerkgracht 85a in Almere Haven. Openingstijden: woensdag tot en met zaterdag, van 10:00 tot 17:00 uur. Ik ben edelsmid in Almere. Zoekt u een sieraad naar wens? Laat deze wens dan vervullen in goud, zilver, titanium, of in een ander materiaal. Sieraden die niet meer gedragen worden kan ik veranderen in een nieuw sieraad naar smaak. Neem een kijkje op mijn website en laat u verrassen.
suzanne.roeffen@gmail.com tel: 06-49788280 www.suzanneroeffen.nl
Edelmetaal is een zuiver en duurzaam materiaal, het werken ermee biedt technisch gezien vele mogelijkheden als smeden, buigen, smelten, solderen en gieten, maar bijvoorbeeld ook haken. Dit schept veel vrijheden in het creĂŤren van ontwerpen, en het is de kunst om de technische uitvoering en het ontwerpidee in de juiste balans te brengen. Ik werk graag met natuurlijke edelstenen zoals bijvoorbeeld malachiet, hematiet, peridot of vuuropaal; zulke stenen representeren voor mij de verbondenheid met de aarde en roepen veel associaties op. Ik houd
Bron: Edelsmid Suzanne Roeffen
60
Deze bijzondere onderneming gerund door Roel en Sandy Mulder is een “feestje” om te bezoeken. Je waant je hier echt in een bloemenzee. Door de unieke locatie (gevestigd op een begraafplaats) is het dan ook vanzelfsprekend dat je hier prima terecht kunt voor afscheidsbloemen. Sandy wordt ook wel de “hartenkoningin’’ genoemd door meerdere mede “vakidioten”. Daarnaast is het feestelijke aspect van de bloemsierkunst niet weg te denken binnen deze winkel voor een passend trouw boeket of voor andere mooie gelegenheid. Er zijn regelmatig verliefde stelletjes te vinden in de winkel. Workshops worden vooral in de decembermaanden gegeven, waarbij de hoeveelheid bloemen kenmerkend is. Ooit begonnen in Mijdrecht, nu in de jonge, multiculturele stad Almere. Ook hier wordt op ingespeeld door middel van geverfde bloemen, tekstkaarten en hartjes in andere talen etc. Deze graveren ze zelf, innovatie is zeker te vinden in de onderneming, tevens hoop ik daar zelf ook een steentje aan bij te kunnen dragen. Een uniek, bijzonder, ambitieus en haalbaar concept met passie als draaiende motor.
Bloemen in Het Gooi
Bloemen in Het Gooi · 036-5304638 · Kruidenweg 3, 1312 SR Almere
www.bloemeninhetgooi.nl
Almeersch Hippisch Centrum Respect voor mens en dier gaat bij ons samen met gezelligheid en plezier! Leren paardrijden? Dan bent u bij ons aan het goede adres! Wij geven 7 dagen in de week privé en groepslessen! Van beginnend tot ver gevorderd niveau kunt u op een verantwoorde manier leren paardrijden onder begeleiding van gediplomeerde instructeurs. Gratis proefles? Elke donderdag middag kunt u komen kennismaken met deze fantastische sport! Opgeven en meer informatie via info@almeerschhippischcentrum.nl o.v.v. bourgondische beleving.
HIT ACTIEF STAL Het paardenwelzijn staat bij ons hoog in het vaandel. Onze manege paarden lopen 24 uur per dag buiten en krijgen eten via een geautomatiseerd voer systeem! Leuk om een keer te komen kijken! ALMERE RUITERSPORT Onze paardensport winkel is gevestigd onder het dak van het Almeersch Hippisch Centrum. Wij zijn 6 dagen per week open! PENSIONSTALLING Opzoek naar een fijne plek voor je eigen paard? Kom langs voor een vrijblijvende rondleiding. Wij verwelkomen u graag! Volg ons ook op Facebook en Instagram!
Trekweg 4 – 1338 GA Almere, www.almeerschhippischcentrum.nl
61
Bakkersambacht / Broodfabriek Tentoonstelling over Industrialisatie in het Bakkerijmuseum
Er is in de bakkerij de afgelopen 150 jaar veel veranderd, maar tegelijkertijd zijn ook veel processen nog handmatig gebleven. Die tweestrijd tussen ambachtelijk handwerk en fabrieksmatige productie speelt al sinds het begin van de industrialisatie. Het is een bijzonder geschiedenis van de opkomst van de bakker op elke hoek, via de koekfabriek naar het Spelt-Brood-atelier‌ De industrialisatie in de bakkerij kwam in Nederland relatief laat op gang. Tot ver in de negentiende eeuw was het nog als gilde geregeld. Thorbecke’s nieuwe grondwet van 1848 betekende voor de bakkerij met het vervallen van de Belasting op het gemaal en de Maalbelasting goedkoper brood en meer werk. Ongeveer tegelijkertijd beargumenteerde Dokter Sarphati dat
het verbeteren van voedselkwaliteit voor en werkomstandigheden van de arbeiders de gehele samenleving ten goede zouden komen. Na een bezoek aan de Wereldtentoonstelling van 1851 in Londen zag hij in industrialisering de oplossing. Voedselvoorziening werd wetenschap en ook politiek zag het belang er van in. Er kwam vakonderwijs, er ontstonden Broodfabrieken en er kwamen chocolade- en koekfabrieken zoals van Houten, Droste en Verkade. Daarnaast kwamen er voor de bakker op de hoek steeds meer machines die het werk in lichter maakten. Wat de ontwikkelingen van de afgelopen 150 jaar namelijk vooral hebben gebracht is veel diversiteit; er valt voor de consument tegenwoordig heel wat te kiezen!
62
Voor informatie: Nieuwstraat 8 , Medemblik 0227-545014 www.deoudebakkerij.nl
Leven en werken op een oud binnenvaartschip Had u altijd al eens willen weten hoe het was
om te leven en te werken aan boord van een oud binnenvaartschip? Bent u nieuwsgierig naar wat er komt kijken bij het onderhoud of de restauratie van een historisch schip? Kom dan langs bij de Museumwerf Vreeswijk in Nieuwegein!
De Museumhaven Vreeswijk, de historische haven in de Vaartse Rijn, is onderdeel van het museum, er zijn prachtige schepen te zien! Tijdens evenementen is het Theehuys, met binnen- en buitenterras aan het water, geopend voor een gezellig hapje en een drankje. Nieuwsgierig geworden? Kom dan kijken! De Museumwerf Vreeswijk vindt u aan de Wierselaan 113, 3433 ZS Nieuwegein.
De Museumwerf Vreeswijk is een gezellig binnenvaartmuseum met een werkende ambachtelijke scheepswerf. Er zijn binnen- en buitenexposities waar van alles te ontdekken is over de historische binnenvaart. Voor kinderen zijn er exhibits waarbij ze spelenderwijs ervaren hoe er werd gewerkt aan boord van een schip of op een scheepswerf.
Meer informatie vindt u op www.museumwerf.nl
63
Proef de nostalgische sfeer van onze kruidenierswinkel van 1887
Al 50 JAAR (!!) op de ZAANSE SCHANS (onderdeel van Stichting Albert Heijn Erfgoed)
Openingstijden: tot 1 nov. dagelijks van 10.30 – 16.00 uur en vanaf 1 nov. zaterdag en zondag van 12.00 – 16.00 uur