Piura: Pura Sangre

Piura, p u r a s a n g r e

CONTENIDO: 1.

historia del lugar

2.

Fundación

3.

Acontecimientos Importantes

4.

Geografía

5.

Clima

6.

Relieve

7.

Accidentes Geográficos

8.

Gastronomía

9.

Platos Típicos

ISSU: Proyecto de Piura 1. Ariana Cano 2. Mariana Escalante

Profesor: Javier Ponce

en la portada

mi región piura: blogspot

Historia, Economía & Geografía

Historia

Piura tiene una historia muy rica e interesante.

Como la mayor parte del norte de Perú, el territorio de Piura había sido habitada por el grupo autóctono de nativos llamados Tallanes origen Caribe) y yungas.

Estas personas vivieron sin una organización o de un solo líder para gobernar, hasta que los Mochicas finalmente tomaron el control y la mezcla de éstos se convirtió en la cultura Vicus.

Fundaci贸n

Piura, fundada como San Miguel de Piura, es una ciudad del norte de la zona occidental del PerĂş, capital del Departamento de Piura, ubicada en el centro oeste del departamento, en el valle del rĂ­o Piura, al norte del desierto de Sechura.

Fue fundada por Francisco Pizarro, el 15 de agosto de 1532, recibiendo su escudo de armas en 1537; en la actualidad la ciudad cumple el rol de principal centro comercial, administrativo y de servicios, del departamento de Piura.

Clima

Debido a su proximidad con la línea ecuatorial, la costa de Piura tiene un clima cálido durante todo el año. La temperatura promedio es de 26 °C. El clima costeño presenta tanto características de clima tropical en zona yunga y de sabana tropical a nivel del mar. Este clima se le conoce también por seco tropical o bosque seco ecuatorial.

Es un clima parecido a la de la una sabana tropical. La temperatura máxima puede alcanzar los 40 °C y la mínima los 15 °C. En la zona costera sur del departamento, colindando con el Departamento de Lambayeque, existe un clima semi desértico. La sierra piurana tiene un clima húmedo subtropical y templado con un promedio anual de 15 °C.

Geografía

La geografía del departamento de Piura tiene características propias y variables dependiendo de donde uno se ubique en su región.

Piura posee cordillera Andina, selva alta, bosque seco ecuatorial, valles tropicales, desiertos (al sur) y recibe corrientes marinas tanto frías como calientes durante todo el año.

Relieve Piurano Costa: En la costa de Piura distinguimos los siguientes accidentes morfológicos: • Desierto: de Sechura. Dunas y médanos.

• Pampas: destaca pampa La Huaca (Paita) y Pabur (Morropón).

• Tablazos: La Brea, Pariñas, El Alto, Restín, Los Organos, etc., en la provincia de Talara.

• Valles: Chira y Piura.

• Depresiones: pampa Las Salinas y el estuario de Virrilá, Del Cerro, etc., en la provincia de Sechura.

Andino: En la costa de Piura distinguimos los siguientes accidentes morfológicos: • Desierto: de Sechura. Dunas y médanos.

• Pampas: destaca pampa La Huaca (Paita) y Pabur (Morropón).

• Tablazos: La Brea, Pariñas, El Alto, Restín, Los Organos, etc. en la provincia de Talara.

• Valles: Chira y Piura.

• Depresiones: pampa Las Salinas y el estuario de Virrilá, Del Cerro, etc., en la provincia de Sechura.

GastronomĂ­a

La gastronomĂ­a de Piura se basa en la diversidad de platos y sabor personal que se da a cada uno de ellos, donde se utilizan productos como los pescados y mariscos, plĂĄtanos, yuca y excelentes carne, dando como resultado suculentos platos.

Platos Típicos - Entre sus platos típicos se encuentran el ceviche, elaborado con pescado o mariscos, cebolla y ají.

- El sudado, que se elabora con tomates, pescado, ají, un punto de chicha blanca,camote, yuca, cancha o mote.

- El arroz con mariscos; Chifles, plátanos fritos; - Seco de chabelo: Guiso de cecina o carne seca, con plátano amasado - Tamales verdes, elaborados con maíz, cilantro y cebolla, entre otros.

- Los postres están representados por las natillas y los chifles, los alfeñiques, las roscas de muertos y los angelitos.

- Como bebidas podemos disfrutar tomando la chicha de jora, el clarito, el rompope, y el vino de algarroba.

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