สารสโมสร สโมสรโรตารีควนลัง-หาดใหญ่

E- BULLETIN

ฉบับที่ 5 เดือนตุลาคม 2558

สโมสรโรตารี่ ควนลัง-หาดใหญ่ Rotary Club of Khuanlung-Hatyai ภาค 3330 โรตารีสากล

Be a gift to the world เป็นของขวัญแก่ชาวโลก

สถานที่ติดต่อ นย.สุนทร อินทเรือง 159 ม.6 ต.คลองหลา อ.หอยโข่ง สงขลา 90115 email sunthon41@gmail.com โทร.089-2964870 www.rotary3330.net/club/new2.php?Khuanlang-Hatyai

www.facebook.com/pom.le.3

กำ�หนดการประชุม เเละ ปฏิ​ิทินกิจกรรม ตุลาคม 2558 วันที่ 13 ตุลาคม 2558 ประชุมประจำ�สัปดาห์

วันที่ี 20 - 21 ตุลาคม 2558 ร่วมโครงการ ครอบครัวโรตารี กับพื้นที่ 3 และ 4 เกาะลันตา จ.กระบี่

วันที่ 22-25 ตุลาคม 2558 ส่ง Ryla รางวัลเยาวชนผู้นำ�โรตารี จำ�นวน 2 คนที่ จ.นครศรีธรรมราช

วันที่ 30 ตุลาคม 2558 เปิดโครงการฝึกอาชีพให้กับชุมชน สอนการทำ�ขนมปำ�และขนมโดนัท

เค้ก ศาลาเอนกประสงค์บ้านทุ่งโพธิ์ อ.นาหม่อม จ.สงขลา

กำ�หนดการเปิดโครงการฝึกอาชีพให้กับชุมชน โดยสมาชิก รทร.ชวิศา อินทเรือง บ้านทุ่งโพธิ์ ต.ทุ่งขมิ้น อ.นาหม่อม จ.สงขลา 13.00 น.

13.30 น.

13.35 น.

13.40 น.

13.45 น.

13.50 น.

15.00 น.

ลงทะเบียน นย.สุนทร อินทเรือง กล่าวความเป็นมาของโครงการ แนะนำ�แขกผู้มีเกียรติและสมาชิก โดย นยก.อาภาฬฎี เลขะกุล ประธานคณะกรรมการโครงการ บำ�เพ็ญประโยชน์ รทร.ชวิศา อินทเรือง นย.สุนทร อินทเรือง มอบหม้อนึ่ง ให้กับชุมชนบ้านทุ่งโพธิ์ นยก.อาภาฬฎี เลขะกุล ประธานคณะกรรมการบริการอาชีพภาค กล่าวเปิดโครงการ คุณสุรเชษฐ์ ลักษณะ ผู้ใหญ่บ้านกล่าวปิดโครงการ และกล่าวขอบคุณ

แขกผู้ให้เกียรติมาร่วมเปิดการอบรมดังนี้ 1. คุณสุรเชษฐ ลักษณะ ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 3 บ้านทุ่งโพธิ์ 2. คุณเรไร จันทรภาโส ประธานชมรมสุขกายสบายใจ 3. คุณเสริมสุข สุขตาไชย ประธาน อสม.หมู่ 3 4. คุณลดาวัลย์ ลักษณะ คุณนายผู้ใหญ่บ้าน 5. คุณอภิรดี ผิวดี วิทยากรผู้ช่วย และผู้เข้าอบรมจำ�นวน 30 คน 1.นย.สุนทร อินทเรือง 2.นยก.อาภาฬฎี เลขะกุล 3.อน.ณัญฒณา สิงห์หนู 4. รทร.ชวิศา อินทเรือง 5. รทร.จันทร์ศรี พุทธวงศษา 6. รทร.วิชชุดา กุฬานุวัฒน์ 7. รทร.พงษ์ศักดิ์ ดีนกาหมีน 1

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

สมาชิกที่เข้าร่วมการทำ�โครงการ

โครงการสอนอาชีพให้กับชุมชน สอนทำ�ขนมปำ� และขนมโดนัทเค้ก ณ ลานเอนกประสงค์บ้านทุ่งโพธิ์ ต.ทุ่งขมิ้น อ.นาหม่อม จ.สงขลา วันที่ 30 ตุลาคม 2558 ผู้ฝึกสอน รทร.ชวิศา อินทเรือง คุณอภิรดี ผิวดี วัตถุประสงค์การทำ�โครงการ 1. เพื่อเป็นการนำ�อาชีพของสมาชิกสอนให้กับชุมชน 2. เพื่อเป็นอาชีพเสริมในครัวเรือน 3. เป็นการเพิ่มรายได้ และมีอาชีพที่ยั่งยืน ขนมปำ�

ขนมปำ�เป็นขนมไทยของปักษ์ใต้ ปัจจุบันจะหามารับประทานนั้น ก็ยากขึ้น เพราะวัตถุดิบในการทำ�เริ่มมีปริมาณลดลง และคนที่ทำ�ขายส่วน ใหญ่จะเป็นผู้สูงอายุ เด็กวัยรุ่นสมัยใหม่ก็ไม่ค่อยนิยมซื้อไปบริโภค จึงทำ�ให้ กลุ่มพวกเรามีความสนใจในการทำ�โครงการ เรื่องทำ�ขนมปำ� เพื่ออนุรักษ์การ ทำ�ขนมปำ� และเพื่อเป็นประโยชน์ในการประกอบอาชีพ วิธีการทำ�ขนมปำ� ส่วนผสม 1. แป้งข้าวจ้าว 5 ถ้วยตวง 2. นำ�้ ตาลโตนด 6 ถ้วยตวง 3. นำ�้ สะอาด 3 ถ้วยตวง ขั้นตอนวิธีทำ� 1. ตวงแป้งข้าวจ้าวตามสูตรเติมนำ�้ และนำ�ตาลโตนด คนให้เข้ากันแล้วหมัก ไว้ 6-8 ชั่วโมง เพื่อให้ยีสต์ที่อยู่ในนำ�้ ตาลกระจายไปทั่ว เพื่อให้ขนมฟู 2. เมื่อครบเวลาที่กำ�หนด เตรียมหม้อลังถึงใส่นำ�้ ½ ของหม้อ ตั้งไฟให้นำ�้ เดือด นำ�ถ้วยตะไล(จอก)วางเรียงในลังถึง นำ�แป้งที่หมักได้ที่แล้วหยอดลงในถ้วยนำ�ไปนึ่งไฟแรงประมาณ 20 เหมาะ 3. ทิ้งให้ขนมอุ่นๆจึงแคะออกจากถ้วย Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

2

วิธีทำ�ขนมโดนัทเค้ก ส่วนผสม 1. แป้งอนกประสงค์ 12.5 กรัม 2. นำ�้ 55 กรัม 3. นมสด 55 กรัม 4. ไข่ไก่ 200 กรัม 5. นำ�้ ตาลทราย 200 กรัม 6. เกลือ 0.5 ช้อนชา 7. เนยละลาย 125 กรัม ขั้นตอนการทำ�โดนัท 1. ละลายเนยสด 2. ตีไข่ให้ขึ้นฟอง 3. ผสมนมและนำ�้ 4. ใส่เนยสดละลาย 5. ผสมแป้ง 6. ผสมนำ�้ ตาลคนจนละลาย 7. หยอดใส่แม่พิมพ์ 8. พร้อมเสิร์ฟ กล่าวปิดโครงการ โดย ผู้ใหญ่บ้าน คุณสุรเชษฐ์ ลักษณะ ผู้ใหญ่บ้าน ชุมชนบ้านทุ่งโพธิ์

3

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

ร่วมโครงการ ครอบครัวโรตารี กับพื้นที่ 3 และ 4 เกาะลันตา จ.กระบี่ วันที่ 20 - 21 ตุลาคม 2558

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

4

ส่ง Ryla รางวัลเยาวชนผู้นำ�โรตารี​ี่ จ.นครศรีธรรมราช วันที่ 22-25 ตุลาคม 2558

5

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

เปิดโครงการฝึกอาชีพให้กับชุมชน สอนการทำ�ขนมปำ�และขนมโดนัทเค้ก ศาลาเอนกประสงค์บ้านทุ่งโพธิ์ อ.นาหม่อม จ.สงขลา วันที่ 30 ตุลาคม 2558

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

6

ข่าวประชาสัมพันธ์ภาค เรื่อง เชิญเข้าร่วม”โครงการหม้อไทยไร้สารตะกั่วคนไทยแข็งแรง ประเทศไทยแข็งแรง” เรียน นายกสโมสรโรตารี สิ่งที่ส่งมาด้วย ใบสมัครเข้าร่วมโครงการฯ ภาค ๓๓๓๐ ได้รับการสนับสนุนและเข้าร่วม ”โครงการหม้อไทยไร้สารตะกั่ว คนไทยแข็งแรงประเทศไทยแข็งแรง” ซึ่งได้ตระหนัก ถึงพิษภัยจากสารตะกั่วที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย โดยปนเปื้อนในอาหารที่เกิดจากภาชนะที่ใช้ในการหุงต้ม โดยเฉพาะร้านก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเป็น อาหารที่ประชาชนทั่วไปนิยมบริโภค จากสโมสรโรตารีกรุงเทพวิภาวดี ภาค ๓๓๕๐ ร่วมกับ บมจ.เสถียรสเตนเลสสตีลผู้ผลิตและจำ�หน่าย หม้อก๋วยเตี๋ยวไร้สาร ตราหัวม้าลาย และ บมจ.สยามแม็คโคร ได้ดำ�เนินการติดต่อมาเป็นเวลา ๔ ปี และต่อเนื่องเป็นปีที่ ๕ โครงการดังกล่าว สโมสรฯ ได้รับการตอบรับและประสบความสำ�เร็จเป็นอย่างดีเยี่ยม

ในปีนี้ ทางภาคฯได้รับโควต้าจัดสรร จำ�นวน ๑๐๐ หน่วยโดยประมาณ หากสโมสรท่านมีความประสงค์จะเข้าร่วมโครงการฯ กรุณาส่ง ใบสมัครเข้าร่วมโครงการฯในนามสโมสร แจ้งจำ�นวนหน่วยที่ท่านต้องการ พร้อมหลักฐานการโอนเงิน(ตามจำ�นวนหน่วย) ไปที่ พื้นที่ตอนบน (พื้นที่ 15-29) ผชภ.วิธิวัสส์ เลิศสิริสรณ์ (พื้นที่ 25) และคณะทำ�งานตอนบน โทรศัพท์ 081-9284750 อีเมล์ : vitivat@tanscale.com, vitivat.lert@gmail.com กำ�หนดทำ�พิธีมอบที่ แมคโคร นครปฐม พื้นที่ตอนล่าง (พื้นที่ 1- 14) ผชภ.นิภานันท์ ธรรมรัตน์ (พื้นที่ 3) และคณะทำ�งานตอนล่าง โทรศัพท์ 081-9596343, 089-4662103 อีเมล์ : niphanan_t@hotmail.com กำ�หนดทำ�พิธีมอบที่ แมคโคร หาดใหญ่ โอนเงินเข้าบัญชี ธนาคารกรุงเทพ สาขาห้าแยกสะพานติณสูลานนท์ เลขที่ 499-032815-7 ใน นาม “ น.ส.นิภานันท์ ธรรมรัตน์ ” กรุณายืนยันการโอนเงิน ไปที่ แฟกซ์ 074-447823 (ภายในวันที่ ๑๕ ธันวาคม ๒๕๕๘ มีจำ�นวนจำ�กัด)

เงื่อนไขในการบริจาค ดังเช่นทุกปีที่ผ่านมา คือ สโมสรโรตารีบริจาค ๑ หน่วย จำ�นวนเงิน ๑,๙๐๐ บาท จะได้รับการสนับสนุนจาก บมจ.เสถียรสเตนเลสสตีล และ บมจ.สยามแม็คโคร บริจาคสมทบเพิ่มให้บริษัทละ ๑ หน่วย รวมรับหม้อฯ ทั้งสิ้น ๓ หน่วย

การเตรียมเอกสารสำ�หรับผู้รับบริจาค เงื่อนไขในการขอรับ ต้องเป็นเจ้าของของกิจการร้านขายก๋วยเตี๋ยว ขนาดของหม้อไร้สาร มีเส้นผ่าศูนย์กลาง : ๔๐ ซม. ๓ ช่อง (ตามภาพหม้อเก่า-หม้อใหม่) พร้อมแนบเอกสารใบสมัครฯ โดยลงรายละเอียด ให้ชัดเจน ประกอบติดมากับสำ�เนาบัตรประชาชนที่เซ็นรับรองสำ�เนาถูกต้องติดมาด้วยทุกชุด ต้องนำ�หม้อเก่าที่ใช้ตะกั่วประสานรอยเชื่อมต่อมา แลกหม้อใหม่ ในวันรับมอบของโครงการฯ

จึงเรียนมาเพื่อขอเชิญชวนเข้าร่วม”โครงการหม้อไทยไร้สารตะกั่ว คนไทยแข็งแรงประเทศไทยแข็งแรง” ของภาค ๓๓๓๐ เพื่อเป็นของขวัญแก่ชาวโลก

ด้วยไมตรีจิตแห่งโรตารี อผภ.สมภพ ธีระสานต์ ประธานโครงการฯ ภาค 3330

7

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

ภาค ๓๓๓๐ โรตารี สากล

ใบสมัครเข้ าร่ วม โครงการหม้ อไทยไร้ สารตะกัว่ คนไทยแข็งแรง ประเทศไทยแข็งแรง สโมสรโรตารี ........................................ ยินดีให้ การสนับสนุนร่วมบริจาค จานวน .................. หน่วย (หน่วยละ ๑,๙๐๐ บาท) เป็ นเงินทังสิ ้ ้น ...................... บาท ( .............................................................................................) โอนเงินเข้ าบัญชี วันที่ .........../ ............. / ................ ลงชื่อ ............................................................... นายกสโมสรโรตารี ................................................................ โทรศัพท์ ............................................................................. วันที่ ................./ ....................../ .......................... สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ ที่ พื ้นที่ตอนบน (พื ้นที่ 15-29) ผชภ.วิธิวสั ส์ เลิศสิริสรณ์ (พื ้นที่ 25) โทรศัพท์ 081-9284750 อีเมล์ : vitivat@tanscale.com, vitivat.lert@gmail.com พื ้นที่ตอนล่าง (พื ้นที่ 1- 14) ผชภ.นิภานันท์ ธรรมรัตน์ (พื ้นที่ 3) โทรศัพท์ 081-9596343, 089-4662103 อีเมล์ : niphanan_t@hotmail.com กองเลขาฯภาค ๓๓๓๐ อน.อรอนงค์ กูลแก้ ว โทรศัพท์ 08 9466 2953 อน.อัจฉราวัลยิ์ ศิริโชติ โทรศัพท์ 08 1959 4110 นยล.รัชดา เทพนาวา โทรศัพท์ 08 6480 9311 โอนเงินเข้ าบัญชี ผชภ.นิภานันท์ ธรรมรัตน์ ธนาคารกรุงเทพ สาขาห้ าแยกสะพานติณสูลานนท์ บัญชีเลขที่ 499-032815-7 ใน นาม “ น.ส.นิภานันท์ ธรรมรัตน์ ” กรุณายืนยันการโอนเงิน ไปที่ แฟกซ์ 074-447823 หรื อ อีเมล์ : niphanan_t@hotmail.com Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

8

คะแนนการประชุม ครั่งที่

วันที่

จำ�นวน สามาชิก

เข้าประชุม

ประชุม ทดแทน

เปอร์เซ็น

1

19/10/2558

16

5

4

56.25

2

20/10/58

16

16

0

100

3

30/10/58

16

16

0

100

รวมร้อยละ 85.42

ความรู้โรตารี่

กลุ่มบำ�เพ็ญประโยชน์ชุมชนโรตารี (RCC)

คือ กลุ่มชายหญิงที่มิได้เป็นโรแทเรียน ซึ่งได้รับการอุปถัมภ์จากสโมสรโรตารี โดยเข้าร่วมในพันธสัญญา ของโรตารีที่จะบำ�เพ็ญประโยชน์และพัฒนาชุมชนของพวกเขา อย่างยั่งยืนในระยะยาว

โดยการแนะนำ�ของสโมสรโรตารีที่อุปถัมภ์ สมาชิกกลุ่มวางแผนและดำ�เนินโครงการที่ตอบสนองความ ห่วงใยต่างๆ เช่น น้ำ�สะอาด การสาธารณสุข การรู้หนังสือ ความปลอดภัยของชุมชนและการจ้างงาน พวกเขา อาจจะช่วยสนับสนุนโครงการของสโมสรโรตารีด้วย กลุ่มบำ�เพ็ญประโยชน์ชุมชนโรตารีเป็นเพื่อนผู้ร่วมบำ�เพ็ญ ประโยชน์เช่นเดียว กับสโมสร อินเทอร์แรคท์และโรทาแรคท์

9

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

Be a gift to the world

เรียน นายกสโมสรโรตารี ปีบริหาร2558-2559 ภาค 3330 ทุกสโมสร

ด้วยคณะกรรมการชุมชนโรตารี ภาค3330 (RCC) ขอเชิญชวนนายกสโมสรทุกท่าน ในปีบริหารนี้ ร่วม ก่อตั้งชุมชนโรตารี เพื่อสะดวกในการทำ�โครงการบำ�เพ็ญประโยชน์ของท่าน และเพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ เสริมสร้างภาพลักษณ์องค์กรโรตารีให้เป็นที่รู้จักกว้างขวางมากยิ่งขึ้น

หากนายกสโมสรท่านใดสนใจจะก่อตั้งชุมชนโรตารี ทางคณะกรรมการชุมชนโรตารียินดีไปให้ความรู้ พร้อมทั้งนำ�เอกสารไปมอบให้แก่ท่าน

ด้วยไมตรีจิตแห่งโรตารี

อน.ละออ จินดา

ประธานคณะกรรมการชุมชนโรตารี

ปีบริหาร2558-2559

คณะกรรมการชุมชนโรตารี 1. อน.ละออ จินดา

สร.พลอยราชบุรี

083-553-2349

2. อน.ณัฐพัชร์ สุชาติกุลวิทย์

สร.เทพารักษ์

088-353-9929

3. อน.เปรมจิตต์ ลือสกลกิจ

สร.เพชรสุพรรณ

089-156-2426

4. อน.กุลทิวา กวงเมี้ย

สร.โพธาราม

081-850-4611

5. อน.พัชรา พูนโภคผล

สร.เหลืองกระบี่

081-893-8611

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

10

คณะกรรมการบริหารสโมสร สโมสรโรตารีควนลัง-หาดใหญ่ ปีบริหาร 2558-2559 นายกสโมสร นย.สุนทร อินทเรือง

089-2964870

นายกเพิง่ ผ่านพ้น อน.ณัญฒณา สิงห์หนู 089-7339508 นายกรับเลือก นยล.รัชดา เทพนาวา เลขานุการสโมสร นยล.รัชดา เทพนาวา

081-5994920

เหรัญญิก ทร.โศสิษฐา สิทธิกลุ

081-8961109

ผูช ้ ว ่ ยเหรัญญิก รทร.ปุณรดา วรแก้วรัตน์

0909642663

ปฏิคม รทร.จีรภา คุณานนท์โรจน์

089-7559639

อุปนายกคนที่ 1 นยก.อาภาฬฎี เลขะกุล อุปนายกคนที่ 2 อน.พงศพัศณ์ เรืองรองกิติ ประธานคณะกรรมการบริหารสโมสร นยก.อาภาฬฎี เลขะกุล

081-8975623

กรรมการ ทร.อรทัย ชัยบุร ี 081-9579283 กรรมการ รทร.กฤชมล ตันฑปรีชากร 096-0944940 กรรมการ รทร.จันทร์ศรี พุทธวงคษา

081-8976388

ประธานคณะกรรมการสมาชิกภาพ อน.ณัญฒณา สิงห์หนู กรรมการ อน.พงศพัศณ์ เรืองรองกิติ กรรมการ รทร.โอสถ สาครินทร์

087-3944184

ประธานคณะกรรมการบำ�เพ็ญประโยชน์ รทร.ชวิศา อินทเรือง

081-9632409

กรรมการระหว่างประเทศ นยล.รัชดา เทพนาวา YEO นยก.อาภาฬฎี เลขะกุล ประธานคณะกรรมการมูลนิธโิ รตารี อน.พงศพัศณ์ เรืองรองกิต ิ

081-9593099

กรรมการ นยล.รัชดา เทพนาวา ประธานคณะกรรมการประชาสั มพั นธ์ นยก.อาภาฬฎี เลขะกุ ล กรรมการ รทร.พงษศักดิ์ ดีนกาหมีน

11

Rotary Club of Khuanlung-Hatyai

091-7689045