ARTD3302 วิชา ออกแบบบรรจุภัณฑ ผู้สอน ผ.ศ ประชิต ทิณบุตร ทําโดย นายเกียติภมู ิ โพธิ์ไพงาม รหัส 5411307084 ศิลปกรรม สาขา ออกแบบนิเทศศิลป์ปี 6 มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม ปี การศึกษา2559 จัดทําขึ ้นเพื่อเป็ นสื่อสําหรับการเรี ยนรู้ในรายวิชานี ้
คํานํา รายงานฉบับนี ้เป็ นการสรุปผลงานที่จดั ทําขึ ้นเพื่อนําเสนอในวิชาARTD3302การออกแบบบรรจุ ภัณฑ์ที่ได้ รับจากการเก็บข้ อมูลและทําการวิจยั ในโครงการออกแบบตราสัญลักษณ์และบรรจุ ภัณฑ์เพื่อเชื่อมโยงการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมสําหรับผลิตภัณฑ์สขุ ภาพและความงามของกลุม่ วิสาหกิจชุมชนจังหวัดอ่างทองเพื่อเป็ นแนวทางในการพัฒนาผู้จดั ทําคาดว่าข้ อมูลที่นําเสนอจะ เกิดประโยชน์ แก่ผ้ ทู ี่กําลังศึกษา โดยเรี ยบเรี ยงเนื ้อหาโดยเรี ยงลําดับ ดําเนินการตาม กระบวนการ 3ส. คือ สืบค้ น( Research) สมมุติฐาน( RESUME) และสรุปผล ( REsulf) เพื่อใช้ เป็ นสื่อการศึกษาค้ นคว้ าต่อไป ขอขอบพระคุณ อาจารย์ที่ปรึกษาประจําวิชา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ประชิดทิณบุตร ที่ให้ แนะนํา แนวทางเพื่อไปปฏิบตั รอย่างถูกต้ อง หากผิดพลาดประการใดขออภัยมา ณ ที่นี ้ด้ วย
ผู้จดั ทําโดย นายเกียติภมู ิ โพธิ์ไพงาม 5411307084 สาขาออกแบบนิเทศศิลป์ ปี 6
สารบัญ เรื่ อง ส.1 สืบค้ น (Research) ส.2 สมมุติฐาน (RESUME) ส.3 สรุปผล (REsulf)
หน้ าที่
โครงการออกแบบตราสัญลักษณ์และบรรจุภณ ั ฑ์เพื่อเชื่อมโยงการ ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมสําหรับผลิตภัณฑ์สขุ ภาพและความงามของ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน จังหวัดอ่างทอง ส.1 สืบค้ น (RESEARCH) การออกแบบพัฒนาสินค้ าและบรรจุภณ ั ฑ์สมุนไพรปรับอากาศและไล่ยงุ กลิน่ ส้ ม
วิสาหกิจชุมชนกลุม่ แม่บ้านรํ ามะสัก ชื่อ สกุล : ผู้ประกอบการ นางสงัด พรมเมศ อายุ 62 ปี ผู้ก่อตัง้ เบอร์ ติดต่อ 0815733005 ประเภทของผลิตภัณฑ์ :สเปร์ กนั ยุง
1.ข้ อมูลทั่วไปเกี่ยวกับผู้ประกอบการ 1.1ชื่อผู้ประกอบการ :นางสงัด พรมเมศ อายุ 62ปี 1.2ตําแหน่งงาน: ผู้จดั ตัง้ 1.3ชื่อที่ระบุเป็ นผู้ผลิต:เครื อข่ายศูนย์การเรี ยนรู้แพทย์พื ้นบ้ าน 1.4ที่อยู่สถานที่ผ้ ปู ระกอบการ: 4/1 หมู่6 ต.รํ ามะสัก อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง 14120 โทรศัพท์ :: 0815733005
2.ข้ อมูลทั่วไปเกี่ยวกับตัวผลิตภัณฑ์ 2.1ชื่อผลิตภัณฑ์: สมุนไพรปรับอากาศและกันยุงกลิน่ ส้ ม 2.2ประเภท: สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร 2.3ส่วนประกอบ:ไพล ขมิ ้น ว่านนางคํา ขิง ข่า เถาเอ็นอ่อน ใบมะกรูด ตะไคร้ ใบมะรุม กานพลู สารส้ ม Sodium chloride พิมเสน การบูร 2.4ประโยชน์:บรรเทาอากาปวดเมื่อยเคล็ดขัดยอก และบวมฟกชํ ้าที่เท้ า ช่วยผลัด เซลล์ผวิ เก่าที่ ตายแล้ วให้ หลุดออก ดับกลิน่ เท้ า และกลิน่ อับชื ้น ป้องกันผิวส้ น เท้ าแตก และแก้ อากาเล็บถอด ได้ 2.5คุณสมบัต:ิ เป็ นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ช่วยบํารุงผิวพรรณ และ บรรเทาอาการปวดเมื่อย 2.6ผลิตโดย:กลุม่ วิสาหกิจชุมชนกลุม่ แม่บ้านเกษตกรรํ ามะสัก 2.7ที่อยู่:4/1 หมู่6 ต.รํ ามะสัก อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง 14120 2.8การจัดจําหน่าย:กลุม่ วิสาหกิจชุมชนกลุม่ แม่บ้านเกษตกรรํ ามะสัก 2.9ราคา:60บาท 120ml. 3.ตราสัญลักษณ์ และมาตรฐานที่ได้ รับ 3.1มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชมุ ชน ใบรับแจ้ งเลขที่ 10-1-5626931 3.2ได้ รับรางวัล OTOPระดับ4ดาว ในปี พ.ศ 2547 3.3ได้ รับรางวัลงานแพทย์แผนไทย รางวัลอันดับที่1 ระดับภาคในปี 2547 และได้ รับในปี 2548 และเริ่มมีการจดทะเบียนปั ญหาที่ต้องการพัฒนา
ข้ อมูลของสมุนไพรในตัวสินค้ า
เปลือกส้ ม : นํา้ มันหอมระเหยจากเปลือกส้ มยังช่ วยไล่ ยุงและทําหน้ าที่คล้ ายกับยา กล่ อมประสาทช่ วยทําให้ สมองผ่ อนคลายและนอนหลับได้ ดีย่ งิ ขึน้ ส้ มเป็ นผลไม้ ที่หากินได้ แทบทุกฤดู แถมยังเป็ นผลไม้ รสชาติหวาน หอม นํามาทําเมนูเครื่ องดื่ม ขนมหวาน หรื อจะกินเป็ นผลไม้ ให้ ความสดชื่นก็ได้ แต่เชื่อไหมคะว่ามีสงิ่ หนึ่งที่หลายคนทํา พลาดกับการกินส้ มมานับครัง้ ไม่ถ้วน นัน่ คือการกินแต่เนื ้อส้ ม ส่วนเปลือกส้ มก็ทิ ้งไปไม่ใยดี สงสัยคุณจะไม่ร้ ูละ่ สิวา่ เปลือกส้ มมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก สรรพคุณ 1. บํารุงสุขภาพฟั นและกระดูก จากผลการศึกษาของ Purdue University พบว่า ในเปลือกส้ ม ประมาณ 100 กรัมจะมีปริมาณแคลเซียมสูงถึง 161 มิลลิกรัม ซึง่ มีแนวโน้ มจะช่วยบํารุงกระดูก และฟั นของเราได้ สบาย ๆ 2. คลายเครี ยด กลิน่ ส้ มเป็ นกลิน่ ซิตรัสที่มีคณ ุ สมบัติเด่นในเรื่ องของการช่วยผ่อนคลายระบบ ประสาทของร่างกายได้ โดยแค่นําเปลือกส้ มมาคันให้ ้ นํ ้ามันหอมระเหยในเปลือกส้ มไหลออกมา จากนันจะนํ ้ ามาสูดดมเติมความสดชื่น หรื อนํามานวดแก้ ปวดเมื่อยตามร่างกายก็แล้ วแต่ สะดวก
3. แก้ นอนไม่หลับ กลิน่ ซิตรัสจากนํ ้ามันหอมระเหยในเปลือกส้ มมีผลต่อการทํางานของระบบ ประสาทและสมอง ซึง่ จะมีฤทธิ์คล้ ายกับยากล่อมประสาท ช่วยให้ สมองรู้สกึ ผ่อนคลายและ นอนหลับได้ ง่ายดายยิ่งขึ ้น 4. บํารุงสายตา เบต้ าแคโรทีนและวิตามินเอเป็ นสารอาหารที่ช่วยบํารุงสายตาได้ อย่างที่ร้ ู ๆ กัน มา ซึง่ ในเปลือกส้ มก็มีสารทัง้ 2 ชนิดนี ้อยู่มากพอสมควร 5. เปลือกส้ ม รักษาสิว ผิวอักเสบ ในเปลือกส้ มมีนํ ้ามันหอมระเหยอยู่หลายชนิด ทังซิ ้ ตรัล (citral) เจอรานิออล (geraniol) และไลนาโลออล (linalool) ซึง่ มีคณ ุ สมบัติเด่นในการทําความ สะอาด โดยเฉพาะกับผิวหนังที่เป็ นสิว หรื อมีสวิ อักเสบเนื่องจากสิง่ สกปรก ให้ ล้างเปลือกส้ มให้ สะอาด จากนันนํ ้ าเปลือกส้ มไปบดละเอียด ผสมนํ ้าต้ มสุกเล็กน้ อยแล้ วนํามาแต้ มสิว หรื อพอก ผิวที่เกิดการอักเสบ นาน 20-30 นาที แล้ วล้ างออก อาการอักเสบบนผิวหนังจะบรรเทาลงได้ 6. ต้ านเซลล์มะเร็ง เบต้ าแคโรทืนในเปลือกส้ มสามารถเปลี่ยนเป็ นวิตามินเอที่ช่วยกระตุ้นการ ทํางานของระบบภูมิค้ มุ กันได้ อีกทังการศึ ้ กษาจาก University of Maryland Medical Center ยังเผยว่า เบตาแคโรทีนเป็ นสารต้ านอนุมลู อิสระชนิดหนึ่ง ซึง่ สามารถป้องกันการกลายพันธุ์ของ เซลล์ในร่างกาย หรื ออธิบายง่าย ๆ คือปกป้องเซลล์จากการถูกทําลาย ลดโอกาสเสี่ยงที่เซลล์ใน ร่างกายจะกลายเป็ นเซลล์มะเร็งนัน่ เอง 7. แก้ กรดไหลย้ อน ผลการศึกษาจาก University of Michigan Health System เผยว่า หากนํา เปลือกส้ มตากแห้ งประมาณ 1-2 กรัม มาต้ มกับนํ ้า 3 ถ้ วยตวง แล้ วจิบเป็ นชาเปลือกส้ ม จะช่วย แก้ อาการอาหารไม่ย่อย หรื อแก้ กรดไหลย้ อนได้ เนื่องจากเปลือกส้ มมีสารโพลีแซกคาไรด์ ชนิด ไม่ละลายนํ ้า ที่สามารถกระตุ้นการย่อยอาหาร อีกทังยั ้ งมีสารแทนนิน และเฮมิ-เซลล์ลโู ลส โมเลกุลคาร์ โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง ซึง่ มีคณ ุ สมบัติลดกรดเกินในกระเพาะอาหาร ช่วยชะลอการ ย่อยอาหารให้ เป็ นไปอย่างราบรื่ น ลดความเสี่ยงอาการท้ องอืดได้ ด้วย 8.เปลือกส้ ม กินยังไง เหตุผลที่หลายคนไม่กล้ ากินเปลือกส้ มก็เพราะว่ามีรสขม ดังนันวิ ้ ธีการกินเปลือกส้ มที่ง่ายที่สดุ คือการนําเปลือกส้ มไปย่างจนสุก ซึง่ จะทําให้ เปลือกส้ มมีความหอม รสชาติขมลดลง
รับประทานง่ายขึ ้น โดยจะนําเปลือกส้ มมาหัน่ เป็ นชิ ้นเล็ก ๆ ผสมกับนํ ้าสลัดหรื อโรยหน้ าอาหาร จานโปรดอื่น ๆ ก็ได้ หรื อหากใครไม่สะดวกใจจะกินเปลือกส้ มสด ๆ ลองนําเปลือกส้ มไปเชื่อมหรื อตากแห้ งแล้ วทํา เป็ นบ๊ วยเปลือกส้ มก็จะได้ ประโยชน์ไม่ต่างกัน เห็นประโยชน์ของเปลือกส้ มกับสุขภาพอย่างนี ้ แล้ วยังอยากจะโยนเปลือส้ มทิ ้งกันอยู่ไหมคะ และหากจะให้ ดีก็อยากบอกต่ออีกนิดว่า 10 ผัก ผลไม้ นี ้อย่าปอกเปลือก ถ้ าไม่อยากพลาดคุณค่าสุดเจ๋งต้ องกินพร้ อมเนื ้อ
ประโยชน์ ของตะไคร้ ตะไคร้ เจ้ าสมุนไพรที่มีลกั ษณะเป็ นกอ ที่เรานิยมปลูกไว้ ตามบ้ านและนํามาปรุงอาหาร เป็ นสมุนไพรที่มี ประโยชน์และช่วยบรรเทาอาการของโรคบางชนิดได้ แต่หารู้หรื อไม่วา่ จริ ง ๆ แล้ ว ภายใต้ ต้นแข็ง ๆ และใบที่ คมของตะไคร้ ยงั ซ่อนคุณประโยชน์เอาไว้ มากมายจนคาดไม่ถึง อุดมไปด้ วยวิตามิน อย่าคิดว่าตะไคร้ มีประโยชน์แค่ใช้ ปรุงอาหารเท่านัน้ เพราะที่จริ งแล้ วตะไคร้ นนอุ ั ้ ดม ไปด้ วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ทังวิ ้ ตามินเอ วิตามินซี และวิตามินบี นอกจากนี ้ยังมีโฟเลต แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมงกานีส โอ้ โห้ ... วิตามินเยอะขนาดนี ้ คราวหน้ าเจอตะไคร้ ในอาหารก็อย่าเขี่ยทิ ้งนะ ช่ วยไล่ แมลงนอกจากจะนํามาทําอาหารแล้ ว ตะไคร้ ยงั มีประโยชน์ในการไล่แมลงอีกด้ วย เพราะ ในตะไคร้ มีนํ ้ามันหอมระเหยอยูท่ งในใบและในลํ ั้ า ต้ น ซึง่ นํ ้ามันหอมระเหยเหล่านี ้มีคณ ุ สมบัติในการไล่ แมลงได้ อย่างดี จึงไม่นา่ แปลกใจที่เราจะได้ เห็น ผลิตภัณฑ์สบู่ ผลิตภัณฑ์ไล่แมลงที่มีสว่ นผสมของ ตะไคร้ วางขายอยูใ่ นท้ องตลาดมากมาย ใครที่ชอบ กลิน่ ตะไคร้ ละก็ลองหามาใช้ ได้ ล้ างสารพิษสําหรับคนที่รักสุขภาพและชอบล้ างพิษในร่างกายบ่อย ๆ ไม่ควรพลาดเจ้ าตะไคร้ เลยค่ะ เพราะว่ามันมีคณ ุ สมบัติในการล้ างสารพิษในร่างกายด้ วยการทําให้ คณ ุ ปั สสาวะบ่อยขึ ้น เนื่องจากสารเคมี ที่อยูใ่ นตะไคร้ จะช่วยทําความสะอาดระบบย่อยอาหาร อย่างเช่น ตับ ตับอ่อน ไต และกระเพาะปั สสาวะ ขับสารพิษและกรดยูริคออกจากร่างกาย ทําให้ ระบบย่อยอาหารของคุณสะอาดขึ ้น และทํางานได้ อย่างมี ประสิทธิภาพมากขึ ้น
ช่ วยซ่ อมแซมและบํารุงระบบประสาทมีการศึกษาจํานวนไม่น้อยพบว่าตะไคร้ สามารถช่วยซ่อมแซมและ เสริ มความแข็งแรงให้ กบั ระบบประสาทได้ พิสจู น์ได้ งา่ ย ๆ ด้ วยการนํานํ ้ามันหอมระเหยตะไคร้ มาหยดลง บนผิว คุณจะรู้สกึ ได้ วา่ มันอุ่น ๆ ซึง่ มันจะทําให้ กล้ ามเนื ้อของคุณผ่อนคลายมากและลดอาการตะคริ วได้ แต่ ก็อย่าลืมว่าทุกครัง้ ที่จะใช้ นํ ้ามันหอมระเหยตะไคร้ คณ ุ ควรที่จะผสมมันกับนํ ้ามันตัวพา (Carrier oil) และห้ ามใช้ นํ ้ามันหอมระเหยโดยตรงกับผิวเด็ดขาดค่ะ ช่ วยรักษาอาการอักเสบตะไคร้ สามารถช่วยทําให้ คณ ุ รู้สกึ ผ่อนคลายและบรรเทาอาการปวดต่าง ๆ ได้ นอกจากนี ้ยังช่วยลดอาการอักเสบซึง่ เป็ นสาเหตุของอาการปวดต่าง ๆ เช่น ปวดฟั น ปวดกล้ ามเนื ้อ หรื อการ ปวดตามข้ อได้ อีกด้ วย ดังนันถ้ ้ าหากคุณรู้สกึ ปวดตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ลองหานํ ้ามันที่ผสมนํ ้ามัน หอมระเหยตะไคร้ มานวดดูนะคะรับรองว่าหายแน่นอน ช่ วยบํารุงผิวตะไคร้ เป็ นสมุนไพรที่อุดมไปด้ วยสารต้ านอนุมลู อิสระ ดังนั ้นมันจึงสามารถช่วยบํารุงผิวของ คุณได้ ทําให้ ผิวของคุณเปล่งประกายความมีสขุ ภาพดีออกมา แถมยังช่วยทําให้ ผิวของคุณดูอ่อนเยาว์อยู่ เสมอ และช่วยลดสิวต่าง ๆ ได้ อีกด้ วย
แบบสรุ ปผลการสัมภาษณ์ และผลการสํารวจข้ อมูลเบือ้ งต้ นทางการออกแบบ การออกแบบพัฒนาตราสัญลักษณ์ และรู ปลักษณ์ บรรจุภัณฑ์ สําหรั บผลิตภัณฑ์ ด้าน สมุนไพรของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน จังหวัด อ่ างทอง วันที่...22....เวลา 08.00 ถึง.เวลา 16.30 เขตอําเภอ โพธิ์ทอง ( ) ผู้ประกอบการSMEs ประเภท (/ ) 1. กิจการผลิต ( ) 2. กิจการค้ า ( ) 3. กิจการบริ การ ( ) ผู้ประกอบการรายเดียว ( / )ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน(CE) ประเภท ( ) 1.อาหาร ( ) 2.เครื่ องดื่ม ( ) 3. เครื่ องนุง่ ห่ม ( ) 4. ของใช้ /ของตกแต่ง/ของที่ระลึก ( / ) 5.สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร 1.ข้ อมูลทัว่ ไปของผู้ประกอบการ ชื่อ/ผู้ให้ สมั ภาษณ์/ผู้ให้ ข้อมูล คุณ สงัด พรมเมศอายุ…62.....ปี ตําแหน่งงาน เจ้ าของกิจการ ประสบการณ์ทํางาน........62.....ปี ชื่อประธานกลุม่ /เจ้ าของกิจการ/ผู้มีอํานาจตัดสินใจ..........-....…... กรุณากรอกข้ อมูลเป็ น ภาษาอังกฤษไทย ( Thai Information ) ชื่อที่ระบุเป็ นผู้ผลิต/ผู้จําหน่าย/ผู้ประกอบการ/ชื่อองค์กร/กลุม่ วิสาหกิจชุมชน/กลุม่ งานโครงการ/กลุม่ แม่บ้าน/บุคคล/ .........…………กลุม่ วิสาหกิจชุมชนแม่บ้านเกตรกรรํ ามะสัก………………… ที่อยู่ สถานประกอบการเลขที่ 136 หมู่ที่ 5 ชื่อหมู่บ้าน……………-…… ............... ถนน...........................-.....................................ซอย..................-................................... ตําบล รํ ามะสัก อําเภอ โพธิ์ทอง จังหวัด อ่างทอง โทรศัพท์สถานประกอบการ....……0819462651 กรุณากรอกข้ อมูลเป็ น ภาษาอังกฤษ ( English information ) ชื่อที่ระบุผ้ ผู ลิต/จําหน่าย/ผู้ประกอบการ/ชื่อองค์กร/กลุม่ วิสาหกิจชุมชน/กลุม่ งานโครงการ/กลุม่ แม่บ้าน/ บุคคล/ ที่อยู่ สถานประกอบการเลขที… ่ ………หมู่ที่……. ชื่อหมู่บ้าน………………………… ………….
ถนน................................................................ซอย
.............................................................................. ตําบล…………………………..อําเภอ………………….................................จังหวัดอ่างทอง รหัสไปรษณีย์ ……..โทรศัพท์สถานประกอบการ ....……………................................................ เบอร์ มือถือส่วนตัวผู้ติดต่อ/ผู้ให้ สมั ภาษณ์/ผู้มีอํานาจตัดสินใจ……………… 0922808129……. ที่อยู่อีเมลส่วนตัวของผู้ให้ สมั ภาษณ์/ ประสานงาน…………………………………........................ ที่อยู่อีเมลทางธุรกิจปั จจุบนั ของสถาน ประกอบการ…………………………………...................... ที่อยู่เว็ปไซต์ทางธุรกิจของสถาน ประกอบการ…………………………………….......................... วิธีการติดต่อ/สื่อสารที่สะดวก…………โทรศัพท์…………ชื่อ Line ID……………………………. เริ่มประกอบการตังแต่ ้ เมื่อ……… 2547………………………………………………………………….. มีเอกสาร/ข้ อมูลแนบให้ คือ ( ) นามบัตร ( ) แผ่นพับ ( ) CD…………………………………....... ตราเครื่ องหมายการค้ าจดทะเบียนหลัก(Trademark/Brand Name) คือ……………………. ( ) มี (/) ไม่มี ไฟล์ต้นแบบอาร์ ตเวิร์ค 2.ข้ อมูลผลิตภัณฑ์และบรรจุภณ ั ฑ์ที่ต้องการพัฒนาศักยภาพ ชื่อผลิตภัณฑ์ที่ต้องการให้ พฒ ั นา ศักยภาพ
(/) ผลิตภัณฑ์เดิมคือ……สมุนไพรปรับอากาศและกันยุง กลิน่ ส้ ม................................ (/)ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ต้องการออกแบบใหม่ คือ………………………………………………………………………สมุนไพรปรับอากาศและ กันยุง กลิน่ ส้ ม..................................................... ( / ) ต้ องการออกแบบพัฒนาด้ านโครงสร้ างบรรจุภณ ั ฑ์สําหรับสินค้ า ( ) ต้ องการออกแบบพัฒนาด้ านกราฟิ กอัตลักษณ์เพื่อการสื่อสารองค์กรและผลิตภัณฑ์ 3.รายละเอียดข้ อมูลสําหรับการพิมพ์ การสื่อสารและการโฆษณาผลิตภัณฑ์สนิ ค้ า (กรุณา กรอกข้ อมูลในทุกภาษาที่ต้องการใช้ งานพิมพ์บนผลิตภัณฑ์และบรรจุภณ ั ฑ์จริง ตาม คุณลักษณะสินค้ าของท่านที่มีอยู่แล้ วและหรื อตามที่ต้องการให้ มี) ชื่อผลิตภัณฑ์ภาษาไทย .....สมุนไพรปรับอากาศและกันยุง กลิน่ ส้ ม ...................................................................... ชื่อผลิตภัณฑ์ภาษาอังกฤษ(Product Name) ………………-……………….. ชื่อผลิตภัณฑ์ภาษา............ .............................................................................................................. คําอธิบายเกี่ยวกับตัวสินค้ า/ผลิตภัณฑ์ ( Product Info for Print) ข้ อความโฆษณา (Slogan) ภาษาไทย ................................................................................................ ภาษาอังกฤษ............................................................................................................................. ภาษา ......................................................................................................................................... ....
สรรพคุณ/ความดี/ระดับคุณภาพของสินค้ า (Benefit/grade/Level ) ไทย/อังกฤษ ทําให้ อากาศ สดชื่น ลดกลิน่ อับและกลิน่ ไม่พึงประสงค์ ช่วยระบบทางเดินหายใจและใช้ ป้องกันยุง แมลงกัด ไม่เกิดการระคายเคืองกับผิว ส่วนประกอบที่สําคัญ( Ingredients) ไทย/อังกฤษ .....…- เปลือกส้ มแท้ - เสลดพังพอน- ส้ ม- ไพรสด- ตําลึงกลัน่ - และสมุนไพรอื่นๆ ……………. ข้ อมูลสําคัญประกอบตัวสินค้ า/ข้ อมูลทางโภชนาการ(Specifications/Nutrition information)
ไทย/อังกฤษ ................ทําให้ อากาศสดชื่น ลดกลิน่ อับและกลิน่ ไม่พึงประสงค์ ช่วยระบบทางเดินหายใจ และใช้ ป้องกันยุง แมลงกัด ไม่เกิดการระคายเคืองกับผิว ......................................................................................................................................... ...... วิธีการใช้ งานและการเก็บรักษา(Usage/Storage) ไทย/อังกฤษ .วิธีการใช้ งาน..........ใช้ งานได้ ทกุ ครัง้ เป็ นประจํา ……………………… .วิธีการเก็บรัักษา......เก็บในอุณหภูมิห้องปกติ ................................................................................ ข้ อมูลประวัติการผลิตสินค้ า (History) 4.ตราสัญลักษณ์ละมาตรฐานต่างๆที่ได้ รับและยังมีสทิ ธิ์อนุญาตการนํามาใช้ 4.1 มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชมุ ชน(มผช) ทะเบียนเลขที่ ……………………………………… ช่วงปี ที่ได้ รับอนุญาตใช้ พ.ศ............................ถึง พ.ศ......................................................... 4.2 เครื่ องหมายโอทอป ระดับดาวโอทอป……4….…ดาว เมื่อปี พ.ศ.……2547………………
4.3 ตราสัญลักษณ์มาตรฐานสินค้ าประจําจังหวัด ................................................................... เลขที่ ………………………………….... 4.4 ทะเบียนฉลากยา(อย).สําหรับสินค้ า ................................................................................. หมายเลข ......................................................................................................................................... ..... ทะเบียนฉลากยา(อย).สําหรับสินค้ า................................................................................. หมายเลข ......................................................................................................................................... ..... ทะเบียนฉลากยา(อย).สําหรับสินค้ า................................................................................. หมายเลข ......................................................................................................................................... ..... ทะเบียนฉลากยา(อย).สําหรับสินค้ า................................................................................. หมายเลข ......................................................................................................................................... ..... 4.5 เครื่ องหมายฮาลาล สําหรับสินค้ า................................................................................. หมายเลข ......................................................................................................................................... ..... 4.6 เครื่ องหมายมาตรฐานผลิตภัณฑ์อตุ สาหกรรม (มอก.) สําหรับสินค้ า....................................................................................................................
หมายเลข........................................................................................................................... 4.7.เครื่ องหมายรหัสแท่ง (Bar Code) 13 หลัก EAN สําหรับสินค้ า..................................................................................................................... เลขรหัส |…...|…...|…...|…...|…...|…...|…...|…...|…...|…...|…...|…...|…...| 4.8 เครื่ องหมายรหัส QR ข้ อความที่ใช้ คือ ......................................................................................................................................... .. 4.9 เครื่ องหมายมาตรฐานการผลิตผลิต (GMP.) ............................................................... หมายเลข...........................................................................................................................
ข้ อมูลอื่นๆที่ต้องการสื่อสารกับลูกค้ า หรื อเพื่อการพัฒนาศักยภาพ ……ต้ องการบรรณจุภณ ั ฑ์ที่เป็ นกล่องเพิ่อความโดดเด่นและสวยงามในการจําหน่ายและ สะดวกในการ จัดส่ง…………………………………………………………………………………………… ……………… …………………………………………………………………………………………………… … 5.ไฟล์ภาพประกอบและกราฟิ กที่จําเป็ นต้ องมีและใช้ พิมพ์บนผลิตภัณฑ์/บรรจุภณ ั ฑ์จริง ผู้ประกอบการต้ องมอบไฟล์ต่างๆ(ที่มีตามข้ อ 4 )ให้ แก่ทีมที่ปรึกษาออกแบบ เพื่อใช้ ประกอบ งานออกแบบต้ นแบบบรรจุภณ ั ฑ์ เพื่อไม่ให้ ตราสัญลักษณ์และกราฟิ กอัตลักษณ์เดิมที่มีใช้ งาน จริงของท่าน ไม่ผดิ เพิ ้ยน ซึง่ จะมอบคืนให้ พร้ อมต้ นแบบใหม่ที่ได้ ออกแบบให้ ไฟล์ที่จําเป็ นใช้ ได้ แก่ (ถ้ ามี)
5.1 ( ) ไฟล์แบบตัวพิมพ์ที่ซื ้อลิขสิทธิ์ (Corporate Font License) แล้ ว ( / ) มี ( ) ไม่มี ฟ้อนต์ที่ใช้ พิมพ์ โลโก้ และหรื อข้ อความต่างๆทังภาษาไทย ้ และภาษาต่างประเทศ) มีดงั นี ้คือ ( หากไม่มี ผู้ออกแบบจะจัดหาและใช้ ฟ้อนต์ฟรี ของไทย TH fonts และ free commercial fonts ตามที่จะสามารถจัดหาให้ ได้ ) ชื่อ Font filesที่มีลขิ สิทธิ์………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… .. 5.2( )ไฟล์ตราสัญลักษณ์ เครื่ องหมายการค้ า ( Brand/Logo/Trademark Symbol) Image file Resolutions 300 dpi, .psd .jpg ,Vector filetype .ai,.cdr ( / ) มี ( )ไม่มี ไฟล์……………………………………………………………………..................................... ........ ......................................................................................................................................... .................... 5.3 ( ) ไฟล์ภาพประกอบบนสินค้ า/ผลิตภัณฑ์ ขนาดไฟล์ภาพ 3 ล้ านพิเซลส์ขึ ้นไป ( ) มี ( / ) ไม่มี 5.4 ( ) จะส่งมอบไฟล์ต่างๆให้ ทางอีเมล/line/ Online Contact กับทีมที่ปรึกษา ผศ.ประชิด ทิณบุตร Email : prachid2009.@gmail.com อีเมลผู้ประกอบการ.......................... off.ake123@gmail.com............................................................................................... (แนะนําให้ ใช้ อีเมลบริการฟรี ของ googleหรื อ @gmail.com) 6. ภาพรวมความต้ องการงานออกแบบ (Design Brief)กรุณาเลือกระดับภาพรวมของอารมณ์ และความรู้สกึ ของท่าน ที่ต้องการให้ ออกแบบใหม่(New Design) การพัฒนาแบบตรา สัญลักษณ์และรูปลักษณ์บรรจุภณ ั ฑ์ใหม่ ( Re design)
Mood & Feel (อารมณ์และความรู้สกึ ที่ต้องการให้ ออกแบบหรื อพัฒนา) กรุณา เลือก กําหนดค่าระดับความต้ องการสื่อสารจากค่าน้ อยไปหามาก นับจากจุดกลาง ไปทางซ้ ายหรื อ ขวา ด้ านใดด้ านหนึ่ง ค่าระดับ 0 คือค่าเลือกที่เป็ นกลาง ความต้ องการแบบ
4 3 2 1 0 1 2 3 4
Elegant (หรู หรา)
/
Playful (เรี ยบง่ าย สบาย) Traditional(ตาม แบบอย่ าง) Personable ส่ วนตัว)
Serious (จริ งจัง หนัก แน่ น)
/
Modern (ใหม่ /ดูทนั สมัย)
(ง่ าย
/
Professional อาชีพ)
/
(หลากสีสัน
Economical(ถูกประหยัด)
Bold (แรง เข้ มแข็ง)
/
Feminine(แนวผู้หญิง) Colorful สนุก)
ความต้ องการแบบ
Masculine (แนวผู้ชาย) /
/
(แบบมือ
Conservative อนุรักษ์ ) Upmarket บน)
(เชิง
(แพง-ตลาด
ท่านต้ องการงานออกแบบสื่อสิง่ พิมพ์ (Printed Media) สื่อส่งเสริมการขาย ( Promotion Media) และสื่อการสร้ างประสบการณ์ร่วมในตราสัญลักษณ์และรูปลักษณ์บรรจุภณ ั ฑ์ ดังนี ้คือ ( ) ต้ นแบบตราสัญลักษณ์ เพื่อการจดทะเบียนเครื่ องหมายการค้ า ที่จะใช้ กบั สินค้ าหรื อบริการ
( ) สื่อสิง่ พิมพ์(Printed Media) เพื่อการสื่อสารและการบริหารจัดการธุรกิจทังภายในและ ้ ภายนอกในองค์กร ( ) สื่อส่งเสริมการขายสินค้ าและการบริการ ( Promotional Media) ( ) สื่อการสร้ างประสบการณ์ร่วมในตราสัญลักษณ์และรูปลักษณ์บรรจุภณ ั ฑ์ ( Brand Experience /Brand Image Media) 7.วิธีการขนส่ง วิธีการจัดจําหน่ายและการส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์สนิ ค้ า 7.1 ต้ องการออกแบบให้ เหมาะสมกับการขนส่งภาย ในประเทศ โดยทาง ( ) รถยนต์ ( ) รถไฟ ( ) เรื อ ( ) เครื่ องบิน มิติการขนส่ง ขนาด กว้ าง...................ยาว...................สูง................... 7.2 ต้ องการออกแบบให้ เหมาะสมกับการขนส่งต่างประเทศ โดยทาง ( ) รถยนต์ ( ) รถไฟ ( ) เรื อ( ) เครื่ องบิน มิติการขนส่ง ขนาด กว้ าง...................ยาว...................สูง................... วิธีการจัดจําหน่าย ( ) จัดขายเฉพาะงาน ( ) ขายส่งต่อคนกลาง ( / ) ขายประจํา ณ ที่ทําการ กลุม่ ( ) ขายฝากร้ านขายของชําทัว่ ไป/ห้ างร้ าน/ห้ างสรรพสินค้ าชื่อ...---......................................................................................................................................... ...... ( ) มีร้านค้ า-ที่ทําการ ชื่อ ........................................................................................................ 7.3 การซื ้อ-ขาย / วิธีการจัดจําหน่ายในประเทศ/ การส่งออกต่างประเทศ ( /) ดําเนินการเอง ( ) ผ่านคนกลาง ( ) ห้ าง/ร้ าน……………………................................ ( ) ผ่านทางออนไลน์ติดต่อผ่านอีเมล /facebook /เว็ปไซต์ URL http://:……………………........................ ............................................................ 7.4 ราคาจําหน่ายสินค้ า ชื่อผลิตภัณฑ์/สินค้ า……สมุนไพรปรับอากาศและกันยุงกลิน่ ส้ ม………………………………
ราคาขายปลีก …..60...... บาท / …...120...กรัม/ชิ ้น / ราคารวมหน่วย หน่วย...........กรัม/ชิ ้น/ ขายส่ง/ส่วนลด...…......20................................................................... ชื่อผลิตภัณฑ์/สินค้ า…………………………………………………………… ราคาขายปลีก ……......... บาท / …….กรัม/ชิ ้น / ราคารวมหน่วย หน่วย...........กรัม/ชิ ้น/ ขายส่ง/ส่วนลด..... …......................................................................................................................... ชื่อผลิตภัณฑ์/สินค้ า……………………………………………… ราคาขายปลีก …......... บาท / …......กรัม/ชิ ้น / ราคารวมหน่วย หน่วย...........กรัม/ชิ ้น/ ขายส่ง/ส่วนลด..... …......................................................................................................................... ชื่อผลิตภัณฑ์/สินค้ า……………………………………………………… ราคาขายปลีก ….......... บาท / …......กรัม/ชิ ้น / ราคารวมหน่วย หน่วย...........กรัม/ชิ ้น/ ขายส่ง/ส่วนลด..... …......................................................................................................................... ชื่อผลิตภัณฑ์/สินค้ า…………………………………………………………………………… ราคาขายปลีก …............ บาท / …......กรัม/ชิ ้น / ราคารวมหน่วย หน่วย...........กรัม/ชิ ้น/ ชื่อผลิตภัณฑ์/สินค้ า…………………………………………………………………………… ชื่อ สินค้ า…………………………………………………………………………………………… ราคาขายปลีก …............ บาท / …......กรัม/ชิ ้น / ราคารวมหน่วย หน่วย...........กรัม/ชิ ้น/ ขายส่ง/ส่วนลด..... ….........................................................................................................................
มีกิจกรรม 8.ปั จจุบนั สภาพ /ปั ญหาที่เกิดขึ ้น /ความต้ องการพัฒนาตราสัญลักษณ์และรูปลักษณ์บรรจุภณ ั ฑ์ ( Problem Situations / Swot Analysis) การวิเคราะห์สภาพปั จจุบนั /ปั ญหาที่เกิดขึ ้นกับการดําเนินธุรกิจ ในฐานะของผู้ประกอบการ(ด้ าน การผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์ และบรรจุภณ ั ฑ์) จุดอ่อน……ตัวสิ ้นค้ ายังดูไม่โดดเด่น ตราสัญลักษณ์ดไู ม่เปนที่สะดุด ตา…………………………………………………………………………………………………………… …… จุดแข็ง……เป็ นสินค้ าที่หาได้ ในท้ องถื่น และผลิตจากส่วนประกอบที่เกิดขึ ้นเองตาม ธรรมชาติ……………………………………………………………………………………………………… … อุปสรรค………สินค้ ายังไม่ได้ เป็ นที่ร้ ูจกั มีคแู่ ข่งในจังหวัดเดียวกัน เยอะ………………………………………………………………………………………………………… …… โอกาศ….อยากเพิ่มสถานที่ในการจัดจําหน่ายอยากให้ สนิ ค้ าได้ มีโอกาศวางจําหน่ามากขึ ้นตามสถาที่ที่ เหมาะสมหรื อกระจายไปยังจังหวัดต่าง ๆ และมีแพตเกจที่เป็ นสินค้ าพรี เมี่ยมมากกว่า นี ้……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ( / ) ได้ มอบ ( )ให้ ยืม ตัวอย่าง/สินค้ า ให้ ทีมที่ปรึกษาเพื่อศึกษา-ออกแบบ จํานวน....1...รายการ คือ ซื ้อสินค้ าจากกลุม่ มาทดลองใช้ ………………………………………………………………………………………………………………… …… 9.วาดแผนที่ตงสถานประกอบการ/สํ ั้ านักงานขาย/สถานที่จดั จําหน่าย/หรื อสถานที่เข้ าร่วมปรึกษา และแจ้ ง แนวคิด-ความต้ องการพัฒนา-ให้ เป็ นโจทย์เพื่อการออกแบบพัฒนาไว้ เพิ่มเติม
แผนที่การเดินทาง
ชื่อผู้บนั ทึก …นายเกียรติภมู ิ........................วันที่ …..23..../.......9....../............2559.......... ลงชื่อ.......................................................................... ทีมที่ปรึกษาด้ านออกแบบพัฒนา ชื่อผู้ให้ สมั ภาษณ์ /ผู้ประกอบการ.............................นางสงัด พรมเมศ......................... ลงชื่อ...................นางอาภานางสงัด พรมเมศ ............................ วันที่ …23..../.........9...../.......2559.... เวลา………14:00……
................ตําแหน่ง.....ผู้ก่อตัง้
ภาพประกอบผลิตภัณฑ์
ที่มา : เกียรติภมู ิ โพธิ์ไพงาม 2559 การวิเคราะห์ ข้อมูลเบือ้ งต้ น
การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์สนิ ค้ าและบรรจุ ภัณฑ์จงั หวัดอ่างทอง ต.บางเจ้ าฉ่า นายเกียรติภมู ิ โพธิ์ไพงาม
การดําเนินงานการ ออกแบบ3ส. ขั ้นที่1 ส. 1 สืบค้ น
การดําเนินงานการ ออกแบบ3ส ขันที ้ ่3 ส.3 .สรุปผล
ส่วนประกอบของบรรจุภณ ั ฑ์สนิ ค้ าที่มองเห็นของสมุนไพรนวดและขัดผิวเท้ าตะไคร้ 1.ตัวอักษรที่ใช้ ในตัวบรรจุภณ ั ฑ์มีขนาดเล็กเกินไป 2.กระดาษที่ใช้ พิมพ์ฉลากไม่มีความแข็งแรง คงทน 3.ไม่มีลวดลายที่ดงึ ดูดผู้บริ โภค รูปแบบล่าสมัย 4.ไม่มีกล่องบรรจุภณ ั ฑ์
ส.2 สมมุติฐาน (RESUME) การวิเคราะห์จดุ แข็ง จุดอ่อน โอกาส อุปสรรค SWOT Analysis จุดแข็ง STRENGHS ผลิตภัณฑ์ใช้ วตั ถุดิบจากสมุนไพรมีกระบวนการผลิตที่สะอาด มาตรฐาน หน่วยงานรัฐให้ การสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง โอกาส OPPORTUNITIES มีสณ ั ลักษณ์ของกลุม่ อยู่บนสินค้ าและผลิตภัณฑ์เป็ นที่นิยม คนสามารถรู้จกั อย่าง ทัว่ ถึง มีการตังเพจทํ ้ าเว็บไซต์ ของแบรนด์พรมจันทร์ และยังส่งสินค้ าไปยัง ต่างประเทศผลิตภัณฑ์ มีคณ ุ ภาพดี ใช้ แล้ วเห็นผลและมีการผลิตอย่างต่อเนื่อง จุดอ่ อนWEAKNESSESขาดการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภณ ั ฑ์ที่เป็ นระบบ ผลิตภัณฑ์บางตัวมีรูปลักษณ์ที่ไม่ได้ มาตราฐานเนื่องจากใช้ การคาดคะเนผลิต บางอย่างยังไม่ขนาดที่ไม่เท่ากัน อุปสรรคTHREATSค่าขนส่งสูงการควบคุมมาตราฐานและการขยายฐานการผลิต
แบบร่ างสเก็ตตราสัญลักษณ์
แบบโลโก้ ที่นําไปใช้
ที่มา : เกียรติภูมิ โพธิ์ไพงาม 2559
ส.3 สรุ ปผล (RESULT) การออกแบบโดยโปรแกรม illustrator
ตัวอย่ างฉลากที่ออกแบบ
แบบที่1
แบบที่2 ที่มา : เกียรติภูมิ โพธิ์ไพงาม 2559
ที่มา : เกียรติภูมิ โพธิ์ไพงาม 2559