MERRY
C pri CHRISTM S
Buffet navideño num. 1 entrantes fríos Green Corner con crudités y vegetales frescos Surtido de quesos y embutidos selectos Rollitos de jamón con ensaladilla Ensalada de pasta y salmón ahumado Ensalada de cangrejo
Entrantes calientes & principales Melanzane alla Parmiggiana Mini croquetas de jamón del país Arroz salteado con verduritas del tiempo Carbonara de pasta Tomates rellenos Patatas rellenas de camot
Nuestra especialidad navideña Pollo de corral relleno
Show cooking! Escalopines de lomo con queso Mahon Brocheta de ternera y salsa a elegir Filete de sirviola al gusto Lomo de Merluza a la espalda Verduras de temporada al grill
Y de postre.. Fruta de temporada cortada Mini repostería selecta Surtido de helados Selección de turrones y polvorones
bodega Vino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza Cava Brut Aguas y Café
Mínimo 20 comensales
Precio Eur 20,00
Buffet navideño num. 2 entrantes fríos Green Corner con crudités y vegetales frescos Surtido de quesos y embutidos selectos Espárragos blancos con salmón Ensalada de berenjena confitada Ensalada griega
Entrantes calientes Gratinado de puerros Menestra de verduras al ajillo Patatas con sobrasada y Mahón Calamar a la romana Arroz con mejillones Tagliatelle a la bandolina
Nuestra especialidad navideña Capón relleno de Navidad
Show cooking! Surtido de mini brochetas Sepia a la plancha Lomo de Atún Verduras de temporada al grill
Y de postre.. Fruta de temporada cortada Mini repostería selecta Surtido de helados Selección de turrones y polvorones
bodega Vino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza Cava Brut Aguas y Café
Mínimo 20 comensales
Precio Eur 20,00
Buffet navideño num. 3 entrantes fríos Green Corner con crudités y vegetales frescos Surtido de quesos y embutidos selectos Mejillones a la vinagreta Patés surtidos Ensalada César con croutons
Entrantes calientes y principales Calabacines rellenos de gambas Brócoli salteado al ajillo Buñuelos de bacalao Arroz a la marinera Merluza con almejas Costilla de cerdo a la barbacoa
Nuestra especialidad navideña Zarzuela de rape y gambas
Show cooking! Entrecôtte de ternera al gusto Pechuga de pollo plancha Gallo de San Pedro a la espalda Emperador plancha Verduras de temporada al grill
Y de postre.. Fruta de temporada cortada Mini repostería selecta Surtido de helados Selección de turrones y polvorones
bodega Vino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza Cava Brut Aguas y Café
Mínimo 20 comensales
Precio Eur 25,00
Buffet navideño num. 4 entrantes fríos Green Corner con crudités y vegetales frescos Surtido de quesos locales y nacionales Embutidos selectos Ensalada tropical Ensalada César
Entrantes calientes y principales Espárragos verdes al gratén Tomates al horno Patatas rellenas a la crema Spaghetti con gambitas salteadas Perol de calamar Cordero asado
Nuestra especialidad navideña Bogavante a la americana
Show cooking! Solomillo de lechona Escalopines de ternera Salmón a la plancha Bacalao al grill Verduras de temporada
Y de postre.. Fruta de temporada cortada Mini repostería selecta Surtido de helados Selección de turrones y polvorones
bodega Vino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza Cava Brut Aguas y Café
Mínimo 20 comensales
Precio Eur 25,00
Buffet navideño num. 5 entrantes fríos Green Corner con crudités y vegetales frescos Surtido de quesos y embutidos selectos Langostinos cocidos Ensalada de berenjena confitada Ensalada de salmón ahumado
Entrantes calientes & principales Spaghetti nero di seppia Tumbet de verduras Patatas asadas con alioli Rissotto de trigueros y bacalao Salmón con gambas Fricandó de ternera con sepia
Nuestra especialidad navideña Cochinillo a la segoviana
Show cooking! Solomillo de pato a los frutos del bosque Entrecôtte de ternera al gusto Lenguado a la salsa de naranja Cabracho a la plancha Verduras de temporada al grill
Y de postre.. Fruta de temporada cortada Mini repostería selecta Surtido de helados Selección de turrones y polvorones
bodega Vino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza Cava Brut Aguas y Café
Mínimo 20 comensales
Precio Eur 30,00