Chinese seafood restaurant
ตัวอย่างเจ
Special Recommended 2
1
9 10
1
หูฉลามน้ำ�แดง เนื้อปู Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 Small/Large 500.-/2,500.5
2
3
ข้าวอบสับปะรด Fried rice in pineapple 香炒桂花鱼鳔 150.-
กระเพาะปลาผัดแห้ง Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
4
5
ข้าวอบสับปะรด Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
กระเพาะปลาผัดแห้ง Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
6
กระเพาะปลาผัดแห้ง Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
จาะกระดาษ
4
3
6
7
8
11 7
8
ข้าวอบสับปะรด Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
กระเพาะปลาผัดแห้ง Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
9
10
ต้มยำ�กุ้ง Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
กระเพาะปลาผัดแห้ง Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
11 ข้าวอบสับปะรด
Shark’s fin soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
ตัวอย่างเจ
Chinese Dishes
จาะกระดาษ
12
หูฉลามน้ำ�แดง + เป๋าฮื้อ Shark’s fin soup + abalone 香炒桂花鱼鳔 150.-
15
ปลิงทะเลน้ำ�แดง Sea cucumber soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
18
ขาห่านอบหมี่ Sea cucumber soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
13
หูฉลามผัดแห้ง Pan-fried Shark’s fin 香炒桂花鱼鳔 150.-
16
กระเพาะปลาผัดแห้ง Pan-fried Shark’s fin 香炒桂花鱼鳔 150.-
19
ขาห่านอบหม้อดิน Pan-fried Shark’s fin 香炒桂花鱼鳔 150.-
14
กระเพาะปลาน้ำ�แดง Fish maw soup 香炒桂花鱼鳔 150.-
17
เป๋าฮื้อเจี๋ยนคะน้าฮ่องกง Stir-fried abalone 香炒桂花鱼鳔 150.-
20
ปลิงทะเลผัดแห้ง 3 เซียน Stir-fried abalone 香炒桂花鱼鳔 150.-
ตัวอย่างเจ
chicken
21
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ Stir-fried chicken with cashew nut 香炒桂花鱼鳔 150.-
22
23
ไก่ไฉเหมิน Steamed chicken with Chaimeng sauce 香炒桂花鱼鳔 150.-
ไก่แช่เหล้า แมงกะพรุน Steamed chicken in wine with jellyfish salad 香炒桂花鱼鳔 150.-
shrimp 26 24
กุ้งอบวุ้นเส้น Poached shrimp and spicy sauce 香炒桂花鱼鳔 150.27
กุ้งแชบ๊วยลวกจิ้ม Poached shrimp and spicy sauce 香炒桂花鱼鳔 150.-
25
กุ้งผัดซอส XO 香炒桂花鱼鳔 Steamed shrimp 150.with garlic 28
กุ้งนึ่งกระเทียมโทน Steamed shrimp with garlic 香炒桂花鱼鳔 150.-
กุ้งผัดซอสฮ่องกง Roasted shrimp with garlic and chilli 香炒桂花鱼鳔 150.-
29
กุ้งคั่วพริกเกลือ Roasted shrimp with garlic and chilli 香炒桂花鱼鳔 150.-
30
กุ้งนึ่งนมสด Steamed shrimp with milk sauce 香炒桂花鱼鳔 150.-
จาะกระดาษ
lobster & mantis shrimp 32
31
กุ้งมังกรผัดพริกไทยดำ� Stir-fried lobster with spicy pepper sauce 香炒桂花鱼鳔 150.-
กุ้งมังกรอบเนย Baked lobster with butter 香炒桂花鱼鳔 150.33
34
กั้งทอดกระเทียมพริกไทย Deep-fried mantis shrimp with pepper & garlic 香炒桂花鱼鳔 150.-
36
กุ้งมังกรผัดพริกเกลือ Deep-fried lobster with chilli and salt 香炒桂花鱼鳔 150.-
35
กั้ง 2 ซอส Stir-fried mantis shrimp with 2 kind of sauces 香炒桂花鱼鳔 150.-
กุ้งมังกรซอสครีมสลัด Lobster with salad cream sauce 香炒桂花鱼鳔 150.-
37
กุ้งมังกรผัดผงกะหรีั่ Stir-fried lobster with curry 香炒桂花鱼鳔 150.-