P&s ene-feb 2016 by Arturo Mondelo

DIRECTORIO DIRECCIÓN GENERAL Marco Mora DIRECCIÓN EDITORIAL Arturo Mondelo DISEÑO EDITORIAL Daniel Moreno RELACIONES PÚBLICAS Arturo Mondelo Andoni Duhart DIRECCIÓN DE MERCADOTECNIA Montserrat Mercado FOTOGRAFÍA Israel Giver Eduardo Mugica VENTAS Alberto González Germán Villalobos Jorge Huerta Alejandra Ramos

Esta edición fue un reto personal, muchos baches en el camino pero ha valido la pena el aprendizaje, sin duda todo los cambios son buenos y más en nuestra búsqueda por mejorar cada una de las nuevas ediciones. En esta ocasión quiero agradecerle a Daniel Moreno por su intensa labor y paciencia durante la elaboración de éste numero, a nuestro nuevo equipo de ventas que se incorporan en esta incansable tarea de traerles lo mejor, y por supuesto un enorme agradecimiento a Rubria Morales y a todos nuestros colaboradores, fotógrafos y anunciantes que siguen confiando en nuestra editorial y que son la parte más importante para nosotros. Por ultimo pero no menos importante agradezco a Iván Soto por su ardua labor y colaboración con la revista, a nuestros emprendedores por compartirnos sus sueños, Montserrat Mercado gracias a ti y tu sensatez, Curtidos Bengala y la familia Obregón por abrirnos las puertas de su empresa y la hospitalidad que recibimos. Saludos y nos vemos en nuestro siguiente numero que ¡será nuestro aniversario!

AGRADECIMIENTOS ESPECIALES: *Rubria Morales. *Grupo Mora, que siguen creyendo y haciendo crecer este proyecto. *Café María del Alma.

Tel. (477) 772 1252 direccioneditorial@peopleandshoes.com

PEOPLE AND SHOES NO. 7

www.peopleandshoes.com

FOTOGRAFÍA PORTADA: Eduardo Mugica.

CONTACTO

peopleandshoes @peopleandshoes @peopleandshoes

People and Shoes es una publicación bimestral en la ciudad de León Guanajuato. Las personas que aparecen en esta revista autorizaron expresamente el uso de su imagen y su aparición a través de fotografías y/o publicidad; en caso de algún tipo de abuso, favor de informarlo al teléfono (477) 772 12 52. El contenido de los anuncios publicitarios es responsabilidad exclusiva de los anunciantes; queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial del material editorial sin autorización previa. People and Shoes es un ejemplar gratuito que se distribuye en los principales puntos de esparcimiento de la ciudad de León y sus alrededores (cafés, gimnasios, clubes, spas, salones, restaurantes, fábricas, locales de proveeduría y zapato).

EDITORIAL -NO PUEDO CREER QUE TÚ... -MVGLQC. Es increíble el poder que tienen las palabras, en más de una ocasión a todos nos ha pasado que decimos cosas que no queríamos o tomamos decisiones que cuando tenemos la cabeza más fría y volteamos atrás nos damos cuenta del estrago que en su momento causaron. En esta edición estoy diciendo tal cual lo que quiero, vamos tomando cursos nuevos para mejorar y optimizar nuestro contenido, gracias a esta chistosa frase extraída de una película de los 70 me inspiro para no caer en lo negativo y tratar de buscar siempre el lado positivo de las cosas. Es como dice el refrán “no hagas cosas buenas que parezcan malas”. Bueno, yo sólo tengo una cosa más que decir... #MVGLQC

Arturo Mondelo.

CONTENIDO 10 HAPPY ENDINGS

46 EN EL RACK

12 PRUÉBAME

48 DEJANDO HUELLA

Star Wars fever. Playa Mía.

14 TOP TO GO

Bar Mónaco.

16 PARA DOMINGUEAR San Miguel de Allende. 18 HISTORIA BREVE La bicicleta.

20 PARADAS CONTINUAS Dinner in the Sky

22 PANZAS VERDES

Plaza de los Mártires de 2 de Enero.

24 AFILANDO EL MACHETE

13 Beneficios de la cerveza.

26 CONOCIDO POR CONOCER Xicaru.

32 EN SUS ZAPATOS Curtidos Bengala.

44 EL TOPIC

El círculo de la Malinche.

Moda. Transición y evolución. Warlock. O´HORAN LOMELIN. Chahneke.

54 CHINA LIBRE Swaggers.

58 EL DISEÑADOR Paco Batta.

60 MARCA PERSONAL Christian Martínez.

62 EL MEZTA

Anti San Valentín.

68 SÓLO EN LEÓN Sociales.

72 EL DEL MES

Las nieves de San Juan de Dios.

COLABORADORES IVÁN SOTO Director general de Qualy Export. Emprendedor, promotor y ejecutivo de negocios internacionales. Activo, impulsor y apasionado de la industria del cuero-calzado.

ISRAEL GIVER

RUBRIA MORALES

La fotografía es mi vida, no podría tener más suerte, ya que trabajo en lo que me gusta hacer. Mis ojos ven el mundo con la belleza de un lente y en cada imagen queda plasmada un poco de mi esencia.

Nacida en la ciudad de León, artista visual independiente y Licenciada en Comunicación por parte de la Universidad Iberoamericana León, maestra de dibujo y pintura, escritora de corazón.

MYKO

Publicista de 24 años con bipolaridad creativa, un poco hiperactivo y muy testarudo. Si le preguntas a mi ex diría orgulloso, EGÓLATRA y muy sarcástico. #WhoCares

CHACHO JUNQUERA

Licenciado en Mercadoecnia, especializado en diseño de calzado y analista de tendencias. Amante del cine, la literatura, el arte y viajar. Creo que la moda es una forma divertida de conocer y analizar a la sociedad y la cultura.

EDUARDO MUGICA

Mi pasión es contar historias por medio de la fotografía la cual nos permite compartir nuestras experiencias y realidades.

HAPPY ENDINGS

STAR WARS FEVER Si eres fanático de la saga cinematográfica de ciencia ficción más famosa de todos los tiempos –sí, lo sentimos, Star Trek, Alien y Terminator, pero ni juntos reúnen tantos geeks–, de seguro estás más que ilusionado con el Episodio VII, que llegó al cine a finales del año pasado. Ahora puedes armar o aumentar tu colección de Star Wars, con los miles de productos inspirados en una galaxia muy, muy lejana. Aquí te dejamos algunos que nos parecieron los más coquetones, ¡apúrate a comprarlos todos!

DEATH STAR

BOCINA BLUETOOTH Esta bocina wireless aunque también tiene entrada para cable auxiliar alcanza hasta nueve metros de distancia; y se ve bastante perrona, cuando se encienden sus lucecitas al ritmo de la música.

R2-D2

CARGADOR PARA AUTO

¿Qué te parece este cargador de teléfono para tu coche inspirado en el inolvidable “Arturito”? Cuenta con dos puertos USB para la carga de dos dispositivos y, lo más importante, su cabeza gira haciendo los clásicos sonidos de R2-D2.

STORMTROOPERS USB FLASH DRIVE

La empresa MIMOBOT creó estas simpáticas unidades (cuya capacidad va de los 2GB a los 64GB) con todos tus personajes favoritos de la saga: Luke Skywalker, R2-D2, la princesa Leia, Jabba the Hut, y muchos más…

PRUÉBAME

PLAYA MÍA “El amor con amor se paga”

n lugar ameno, con música agradable que no es comercial, excelente servicio y comida de mar con recetas que tienen sabor a hogar; existe, tiene nombre, es Playa Mía. Esta idea comenzó hace poco más de cinco años; Ale y Beto disfrutaban de ir a comer tacos de camarón, hasta que dijeron: “vamos a abrir un puesto de tacos de camarón” y por causas del destino lo que abrieron fue algo más grande; un restaurante. No buscaban nada pretencioso, elaborado o elegante; más bien rico, casero y mexicano. Al principio el concepto era muy mexicano; lleno de colores chillantes, contrastantes y que fue evolucio-

nando hasta adquirir un estilo más sobrio, sin perder el toque mexicano, entre estos detalles, se encuentra la escultura de una vistosa sirena de la artista Irma García Blanco, reconocida como uno de los Grandes Maestros del Arte Popular Mexicano, según el Fomento Cultural Banamex. “Yo no soy chef, pero me encanta la cocinada, era como mi sueño frustrado”. -Comenta Ale con una sonrisa mientras que sigue contando como han ido conformando su característico menú, que en su mayoría consta de recetas familiares e inventos. La familia de Ale es muy antojadiza, sobre todo su papá y

seleccionaron la comida que más le gustaba comer a ella y a Beto, para compartirla con su público. Otras más fueron expuestas a través de sondeo, de aquello que te recuerda la comida de tu casa y así fueron creando más platillos. “Queríamos mantener la línea náutica, apartarnos un poco del típico restaurante de mariscos”; es así como también se ha desarrollado a lo que pide la clientela, para que cada persona que asista se sienta a gusto, consentido, como en su casa; apostaban más por la comida caliente, tanto que también sirven filetes y algunos otros platillos que no contienen mariscos, para las personas que no les agradan los mariscos. Entre las tantas anécdotas de Ale y Beto dentro de Playa Mía es la de cómo se les ocurrió crear uno de los platillos más solicitados: La cazuelita de la Abuela; ya que es un fideo seco, tal cual lo cocinaría tu abuelita o tu mamá pero con el plus de que éste lleva camarones y va gratinado. La crónica de esta receta nació de pensar que en lo primero que quieres cuando regresas de un viaje largo es comer algo hogareño y lo que

dices es: “Mamá, por favor, la sopa de fideo”. Otra de las cosas que hace ser diferente y que distingue a Playa Mía es el círculo de negocios; es hacer una cadena, que entre los mismos clientes haya apoyo, es algo que Beto quería implementar y que les ha dado buenos resultados. Un ejemplo que platica Ale para explicar cómo funciona es el siguiente: -Si tú eres mi cliente y vendes pasteles de chocolate; entonces el pastel de chocolate que yo vendo en Playa Mía va a ser tuyo; es el fomentar que los clientes también se beneficien para impulsar el consumo local y mexicano; ya que además todos los productos alimenticios que utilizan para elaborar los platillos son locales o mexicanos. Por último, cabe mencionar que lo que buscan en Playa Mía es consentir a cada comensal y premiar a los que van seguido, aquellos que son como de la familia con alguna cortesía y que la comida sea muy casera, cuidando estrictamente su higiene.

TOP TO GO

BAR MÓNACO “ARRIBA TODA PASIÓN”

n esta edición visitamos uno de los lugares tradicionales de León con mas antigüedad (desde 1897), el Bar Mónaco, ubicado en la calle Emiliano Zapata en la zona centro. En sus inicios se llamaba “La Perla Occidental” y estaba frente a la catedral. Después de una serie de eventos desafortunados, donde fue saqueado por revolucionarios y posteriormente por cristeros, tuvieron que irlo cambiando de lugar hasta donde se encuentra actualmente, nos cuenta Salvador Flores, actual dueño del lugar y cuarta generación de los propietarios del legendario Bar Mónaco. Salvador nos cuenta que han sido muchos los cambios por los que ha pasado el lugar, incluso durante la administración de su padre aún no le era permitida la entrada a mujeres, pero ahora todos son bienvenidos a pasar un buen rato dentro de sus instalaciones con dejos de cantina chapada “a la antigüita”. Nos cuentan además que han sido sede para cerrar muchos negocios entre empresarios, se juntan los señores a darse consejos para arreglar problemas y platicar sobre lo que producen o hablar un

poco más sobre sus trabajos y hacer nuevas amistades de otras empresas. En nuestra visita pudimos probar y comprobar un poco de lo que la hace una cantina de tradición y formar parte de la Ruta de las Cantinas, programa de turismo municipal que también los hace acreedores de muchas visitas turísticas. Cuentan con una amplia variedad en la carta en cuanto a alcohol y comida se refiere, el hígado rebanado es la especialidad del lugar y los típicos caldos que son los favoritos de los visitantes. Una vez que atraviesas sus puertas de madera abatibles encuentras un gran mural pintado por el artista Alejandro López, que logra que el lugar se vea amistoso y acogedor por su excelente selección de colores, todo en conjunto con un espejo que ha estado en la cantina desde sus inicios. Así fue nuestra experiencia, así que si eres de los que les gusta buscar lo más tradicional de las ciudades te recomendamos darte una vuelta a visitar este lugar con años de historia.

PARA DOMINGUEAR

El primer municipio declarado independiente del gobierno español, pertenece al Corredor Turístico Dolores Hidalgo-Guanajuato-San Miguel de Allende.

a ciudad de San Miguel de Allende fue fundada en 1542 por el monje franciscano Fray Juan de San Miguel, quien bautizó el asentamiento como San Miguel el Grande. Era un punto de paso importante del Antiguo Camino Real, parte de la ruta de plata que se conectaba con Zacatecas. El pueblo se destacó prominentemente durante la Guerra de Independencia de México. Ignacio Allende, nativo de San Miguel, fue un líder clave en la guerra contra la dominación española. Capturado cuando marchaba hacia Estados Unidos en busca de armas, fue juzgado en Chihuahua, sentenciado y fusilado. Su cabeza fue expuesta en uno de los ángulos de la Alhóndiga de Granaditas en Guanajuato junto a las deMiguel Hidalgo, Juan Aldama y Mariano Jiménez. La población de San Miguel el Grande fue elevada a ciudad el 8 de marzo de 1826 y cambió el nombre por “San Miguel de Allende” en honor al héroe nacional. Lugares turísticos:

MUSEO DEL JUGUETE: En este encantador museo se encuentran los juguetes rústicos que fueron adquiridos por Angélica Tijerina a lo largo de 50 años y que son parte de la historia de la producción artesanal en México.

AGUAS TERMALES: “La gruta” público, “Escondido place” también son lugares abiertos al público pero están las “Mayan baths” que son aguas termales subterráneas, sólo con reservación y cuando ellos dan las fechas. Los encuentras en Facebook, pero vale la pena.

FÁBRICA LA AURORA: Antes fábrica de textiles es el spot no.1 relacionado al arte además de bellas artes y el teatro Ángela Peralta, aquí encontraras obras de muchos pintores, diseñadores y una amplia gama de productos de mano de obra nacional.

HOTEL ROSEWOOD: Terraza famosa y de igual categoría que el hotel Matilda es la del hotel Rosewood, perfecta para ver el atardecer o pasar un agradable rato acompañado de excelentes cartas de alimentos y bebidas.

MERCADO: No se te olvide el mercado de artesanías, donde venden desde productos locales como frutas, quesos, comida en general, muebles y claro, todo tipo de artesanías. Aquí encuentras todo directamente de los productores.

TRANVÍA: Te recomendamos subirte al “tranvía” que es como el turibus. Ahí te podrán dar información muy completa y veraz sobre San Miguel en general.

POSTRES: Si eres amante de las cosas dulces no te puedes perder estos lugares increíbles, tienes que ir a “Petit Four”. Aquí ves las técnicas de la repostería francesa, lo encuentras en la calle Mesones, y por supuesto los imperdibles churros de Margarita Gralia que son una parada obligada si estás en tierras del Bajío.

MERCADO CENTRO: No puedes dejar de visitar este mercado. Encontrarás comida gourmet, antojitos, vinos, cafeterías, artesanías, frutas y verduras, carnes y quesos, en fin, de todo un poco pero con mucho estilo.

EL CHARCO DEL INGENIO: Es un jardín botánico y reserva natural. A través de senderos descubrirás una variedad de cactáceas y otras plantas de México, además de miradores y ruinas históricas. Entre las actividades que puedes realizar en el sitio están: encuentros, pláticas, cursos, talleres, visitas guiadas, conciertos, temascales, ceremonias, etc.

HISTORIA BREVE

LA BICICLETA Los primeros ciclistas del mundo (a finales del siglo XVIII) maniobraban sus novedosos vehículos de dos ruedas con dificultad y daban grandes zancadas para impulsarse abriéndose paso entre la gente que, admirada, veía cómo avanzaban y se perdían “de un modo extraño”, pero aparentemente ágil y divertido.

Las primeras bicicletas eran llamadas“celeríferos”, se impulsaban y frenaban con los pies, ya que no tenían pedales.

Actualmente la bicicleta es el medio de transporte más ecológico que existe y una de las mejores alternativas para enfrentar la problemática ambiental.

Para darles vuelta había que detenerse y levantarlas, pues las ruedas estaban unidas por un eje de madera.

Usa la energía humana para generar movimiento, no produce ruido y ocupa poco espacio. Esto ha incentivado su uso en todo el mundo.

Años después, un ingeniero logró un modelo en el que la llanta delantera giraba independientemente de la de atrás.

Ciudades como Amsterdam, Copenhague, Barcelona, Portland y Bogotá, son reconocidas por tener un alto flujo de ciclistas a diario.

La bicicleta tardó muchos años en llegar a América, pero se quedó para formar parte del encanto y folclor de nuestro país.

El uso de la bicicleta favorece las finanzas personales, mejora la salud física y mental, es amigable con el medio ambiente y ocupa poco espacio.

PARADAS CONTINUAS

DINNER IN THE SKY D

inner in the Sky es una experiencia única donde 22 comensales son elevados a 45 metros de altura mediante una grúa para que vivan una de las experiencias más inolvidables de su vida. El origen de este concepto es una historia surrealista que Bélgica ama tanto. En mayo de 2006, Hakuna Matata, una agencia de comunicación especializada en placeres gourmet, y The Fun Group, una empresa especializada en instalaciones de parques de atracciones que despliegan grúas, unieron sus fuerzas e hicieron el sueño de un niño realidad: Una mesa suspendida que fue bautizada como Dinner in the Sky, que sirvió como sede de varios jóvenes europeos dueños de restaurantes a ponerse

el sombrero blanco chef. En los últimos años, Dinner in the Sky se suspende en los cielos de más de 45 países, en Europa, sin duda, pero también en Australia, Japón, India, Dubai, Sudáfrica, Brasil, Estados Unidos, México, Canadá y China. Con el tiempo, han organizado más de 5.000 eventos en ciudades que van desde París a Las Vegas, así como en Sydney, Ciudad del Cabo, Dubai, Bogotá o Sao Paulo. Todos estos eventos han sido únicos en su clase, cenas increíbles. Se puede citar, por ejemplo, el evento organizado en los cielos de Mónaco para el Príncipe Alberto con el más reconocido cocinero de Francia al mando, Joel Robuchon. También han introducido nuevos conceptos creativos, como un bar de playa en el cielo, una ópera en el cielo con Lesley Garrett cantando en la Torre de Londres, un Café Internet en el cielo para Nokia en Las Vegas y un PokerMatch en el cielo en el Gran Premio de Moto de Jerez. Las estrellas más brillantes de la gastronomía tomaron su lugar detrás de las cocinas de Dinner In The Sky: de Pierre Gagnaire a Marc Veyrat, de Heston Blumenthal a Anton Mosimann, de Dani García a Paco Roncero, de Alain Passard a Yannick Alleno. Han volado sobre los lugares más mágicos imaginables: el Strip de Las Vegas, los jardines del Hotel Rey David, el puerto deportivo de Dubai, las colinas de la Villa Borghese, a orillas del río San Lorenzo, la playa de Copacabana y la bahía de Ciudad del Cabo, por nombrar algunos. Los medios de comunicación más importantes del mundo mostraron su interés en el concepto: ABC, NBC, Tribune, Le Monde, el Frankfurter Algemeine, People Magazine, Elle, Forbes.

Celebridades de renombre mundial han tomado un lugar en la mesa: el príncipe Alberto de Mónaco, Hiromi Izawaki, Oscar B. Goodman. La originalidad del concepto del evento y su eficacia fueron reconocidos a través de un Globo de Boston, el Premio Asesor SMB en Dubai, un Heavent Trophée en Deauville. En México también se puede vivir esta increíble experiencia. Es posible ver un atardecer de ensueño en la playa de Los Cabos, admirar las pirámides de Teotihuacán mientras globos aerostáticos despegan, o disfrutar de la vista espectacular del Bosque de la Ciudad en Mexicali, todo bajo las normas internacionales de seguridad más estrictas. SIn duda Dinner In The Sky es una experiencia de altura. Fotografía: White Crown Photography.

PANZAS VERDES

PLAZA DE LOS MÁRTIRES DEL 2 DE ENERO

a Plaza de los Mártires del 2 de Enero es lo que conocemos actualmente como el jardín principal de la Ciudad de León. El nombre original de este lugar era Plaza de la Constitución, pero en 1988 el primer gobierno panista que ocupó la presidencia, le cambió el nombre a Plaza de los Mártires del 2 de enero. La matanza suscitada el 2 de enero de 1946, tiene sus orígenes desde antes por el mal gobierno que existía, pero el 16 de diciembre de 1945 es un día clave, cuando los ciudadanos acudieron a las urnas para emitir sus votos para conformar a las autoridades municipales y diputaciones locales. En León, la oposición al PRM se había agrupado en torno al comerciante Carlos A. Obregón, quien ya contaba con el apoyo de la Unión Cívica Leonesa (UCL). Los temas que la gente quería resolver se enfocaban a que el gobierno municipal había comenzado la construcción de una red de drenaje que tenía estragos: excavaciones por todas partes, no se podía caminar por las banquetas, calles

bloqueadas y eso era lo que solamente el gobierno había hecho hasta ese momento. León contaba con 100,000 habitantes.

2 DE ENERO DE 1946 En la noche del 2 de enero de 1946 la policía y el ejército, desde los balcones del Palacio, comenzaron a disparar sobre una enorme multitud que allí se encontraba para protestar por el fraude electoral contra su candidato Carlos A. Obregón, que atribuyeron al gobernador Ernesto Hidalgo para imponer como presidente municipal a Ignacio Quiroz. De acuerdo con lo que habían contado, Carlos Obregón había alcanzado 22 mil 173 votos y el candidato oficial, Ignacio Quiroz, solamente 58; no obstante, Ignacio Quiroz fue declarado vencedor por la Junta Computadora que había establecido el gobernador, Ernesto Hidalgo. El mitin se alargó durante varias horas más. Algunos oradores informaron que pronto se reconocería la victoria de Carlos

A. Obregón; sin embargo no fue así, a las nueve de la noche, un apagón se antepone al inicio de las descargas de fusiles y ametralladoras sobre los manifestantes. La multitud protestaba porque un día antes, (el 1° de enero) en presencia de elementos, había tomado posesión el nuevo ayuntamiento dirigido por Ignacio Quiroz, en sustitución del que presidía Salvador Muñoz. Ese mismo día, la Unión Cívica Leonesa había realizado un acto en el Parque Hidalgo, para tomar la protesta a su “presidente municipal” Carlos A. Obregón, al que asistieron decenas de ciudadanos, pero el mitin fue disuelto por los soldados. Las personas corrieron hacía todos lados, buscando protección, pero todo estaba bloqueado por coches particulares y vehículos. Se seguían escuchando balazos y gritos tanto de los atacantes como de las personas. La balacera duró alrededor de 20 minutos, donde se podía apreciar niños desolados, gente trepando a los árboles buscando una salida, pero aun así los que

fueron alcanzados, caían sin más remedio al suelo que ya se encontraba lleno de sangre. Hasta ese momento no se tenía una cifra definida de cuántas víctimas había, debido a que los muertos y heridos se regaron entre la Cruz Roja, hospitales públicos y privados, consultorios médicos y casas particulares. Oficialmente se reconocieron 26 muertos y 37 heridos graves. Estos hechos sangrientos fueron el punto culminante de la resistencia civil de meses atrás, cuando un grupo de ciudadanos decidieron organizarse, cansados del mal gobierno municipal, que era incapaz de proporcionarles servicios adecuados, traficaba con contratos públicos onerosos y les encarecía las cuotas, derechos e impuestos. Meses después de tan lamentables hechos, cuando Ernesto Hidalgo ya no era gobernador, publicó para justificarse lo siguiente: “El caso de Guanajuato ante la conciencia de la Nación”, en el que culpa

de incitar a la violencia a los hermanos Trueba Olivares y a otros dirigentes sinarquistas; además lamentó “lo irrisoria que resulta la llamada soberanía de los estados…”. Y para terminar concluyó: “Quedó dilucidado lo que no era un misterio para las depuestas autoridades de Guanajuato: que propiamente la guardia militar que originó la matanza disparó sin órdenes de nadie…”. En la actualidad, la Plaza de los Mártires, se ha convertido en un espacio de convivencia familiar, principalmente los fines de semana cuando se ve llegar a parejas acarameladas sentadas en las bancas de los alrededores, ancianos que solamente miran el pasar de la gente y familias completas disfrutando el haberles comprado un globo; así como personas disfrutando de los famosas cebadinas y de esquites que consiguen en diferentes puestos que se encuentran en los alrededores de la misma.

AFILANDO EL MACHETE

Beneficios de lacerveza

La cerveza, bebida que complace a las masas de todos los gustos y en todas las estaciones, también ofrece inesperados beneficios. Aquí hay 13 buenas razones para levantar un vaso o botella y hacer un brindis.

1. Porciones controladas: Es fácil limitarla sólo a una, o al menos llevar la cuenta de cuántas has bebido.

8. Es buena para tus músculos: Los músculos se benefician de una sustancia que está en el lúpulo que evita que el músculo se deteriore.

2. Es rica en vitamina B: La vitamina B3 ayuda a reparar las células y la B6 alivia el Síndrome Premenstrual.

9. Reduce el riesgo de enfermedad cardíaca: Al igual que el vino tinto, la cerveza

3. Beneficia los huesos: un consumo moderado de cerveza es bueno para la densidad ósea.

4. Disminución del estrés: el alcohol

también reduce estos casos.

10. Es alta en fibra: La cerveza contiene fibra, la cual actúa como un laxante natural. 11. Tiene propiedades antibacteriales: El lúpulo y las flores

disminuye el riesgo de morir de un ataque al corazón y posiblemente reduce el riesgo de infartos.

amargas usadas en la elaboración de la cerveza, son conocidos por ser antibacterianos

5. Menor riesgo de diabetes: Los

12. Es un lubricante social: Una cerveza también tiene beneficios sociales. Puede relajarte en una primera cita, una reunión familiar o un evento del trabajo. El alcohol puede aumentar el valor y las ganas de conversar.

consumidores de cerveza tienen un riesgo menor de contraer diabetes tipo 2.

6. Protege: Los consumidores de cerveza tienen un riesgo menor de desarrollar cálculos biliares.

13. Hace a las personas mas atractivas: El alcohol te ayuda a ver 25% más

7. Es alta en silicio: dos vasos de cerveza atractivas a las personas. al día podrían ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer, de acuerdo a un estudio realizado en 2007 por la Universidad de Alcalá en España.

Así que, ¡tomen eso abstemios! Las cervezas en realidad son buenas para ti (en moderación). ¡Salud!

CONOCIDO POR CONOCER

XICARU Rubén Hernández

icaru viene del zapoteco “Sicaru” y significa “bonito”. “Yo quería identificar mi marca con algo muy mexicano y algo que sonara también como actual y buscando entre las redes, con amigos, entre otros, surgió la idea de Xicaru cambiando la “S” por la “X” porque para la mercadotecnia se quedan más grabadas las palabras que tienen vocales o consonantes que no son tan utilizadas.” Cuenta Rubén Hernández Padilla de 33 años quien es el dueño de la marca. Rubén es diseñador gráfico por parte de La Universidad de León con una especialidad en diseño de calzado por parte de La Universidad de La Salle. “Xicaru surgió porque me di cuenta que había un mercado muy descuidado para los hombres que les gusta estar a la moda”. De esta manera despuntó la idea de ofrecerles algo diferente y de vanguardia. Xicaru es una marca 100% leonesa que ha enviado su calzado a todos los estados de la República, también a Estados Unidos, Sudamérica y Europa.

Es 100% artesanal, hecho a mano de principio a fin y que ofrece moda y calidad. Antes de emprender con el arranque de la misma, Rubén ya contaba con siete años de experiencia en el calzado, por lo que al lanzarla ya tenía muy claro hacia dónde se dirigía. Comenzó en su casa, en un pequeño cuarto que tenía vacío y que lo convirtió en su oficina. Cuando nació Xicaru lo estaba haciendo a la par con su trabajo de oficina; más que como un negocio, inició como un hobby hasta que se convirtió en su entrada económica principal. “Tengo cerca de nueve años en el mercado del calzado y he trabajado para otras fábricas, pero siempre diseñando para dama.” El crecimiento de la marca ha sido constante desde que él y su amigo Miguel Peña, entregaron el primer par aquí en León. “Hemos crecido en un 500% o más.” Lo que les ha ayudado también, es el impulso que Alex Kaffie les dio en su programa de televisión y que artistas calcen sus zapatos y lo publiquen en sus redes sociales. “Vamos a diversificar la marca

porque hay mucho mercado; estamos haciendo cinturones con el toque de Xicaru y pensamos meter algo de bolsos, carteras y maletines y sacar una línea de dama.” El 90% del calzado lo venden fuera León. Rubén como empresario dice que todo comienza con un sueño, fijando una meta y que para alcanzarla no se debe hacer caso a comentarios negativos de la gente. “A palabras necias, oídos sordos” ya que a él le decían que no se podía, que cómo le iba a hacer, que era muy difícil; él aconseja: “No escuches, lo principal es ir por tu objetivo y que nunca te des por vencido.” Los valores que manejan dentro de la empresa son el respeto y la honestidad porque de éstos depende que la gente confíe en ellos para realizar sus compras. Lo que brindan es calidad de su producto y puntualidad a la hora de entregar.

CONOCIDO POR CONOCER

También se han topado con algunas dificultades debido a que el sector del calzado en nuestra ciudad es muy competitivo. Una de ellas es la desconfianza de la gente para comprar por medio de Internet “En México aún no existe la cultura de comprar a través de una red social, por toda la inseguridad que estamos pasando en el país.” El mayor reto ha sido ganarse la confianza de la gente para que puedan comprar en línea y con la seguridad de que el calzado va a llegar hasta sus hogares. Esta desconfianza la han ido quitando mediante los propios clientes que suben fotos a las redes sociales cuando reciben su calzado, comentarios de que se encuentran satisfechos, además de comentarios de artistas como Kalimba y recomendación de boca en boca en Facebook y de la atención personalizada que ofrecen por medio de las redes, whatsapp y vía telefónica.

A Rubén le gusta viajar, se considera hiperactivo, siempre se encuentra en busca de algo. Le gusta leer y un libro que lo ha marcado como emprendedor es “Padre rico, padre pobre”, también disfruta los domingos en que puede estar con su familia. Para cerrar Rubén cierra con esta frase: “La vida me puso a las personas necesarias para que yo pudiera desarrollar mi marca.” Porque desde el modelista, el maquilador, el de las pieles; ya estaban en su camino para que él pudiera realizar el calzado. Su frase es “La burla es el medio que emplea el ignorante acomplejado para sentirse sabio.” En México la moda no la digieren muy fácilmente y siempre van a hablar, por eso esa frase que encaja muy bien en sus redes sociales donde también está escrita.

Club de Talento Humano Mejores prácticas, mejores empresas. El intercambio de conocimientos se define como la actividad mediante la cual se comparte la comprensión de un tema entre varias personas. El conocimiento es considerado como uno de los activos más valioso de las organizaciones, ya que incorpora las mejores prácticas, lecciones aprendidas, métodos para solucionar problemas y procesos creativos. El proceso del conocimiento es muy importante para aumentar constantemente el valor añadido en las actividades como innovar productos, procesos, y servicios de forma continua. Estas actividades crean nuevas fuentes de ventajas competitivas. Mientras más se utiliza la gestión del conocimiento, más valioso se vuelve el mismo para las personas y la organización.

Club de Talento Humano Bajo esta premisa es que en la Cámara de la Industria del Calzado del Estado de Guanajuato (CICEG), se ha puesto en marcha el programa “Club de Talento Humano”; el cual tiene el objetivo principal

de intercambiar conocimiento e información relativa al área de Recursos Humanos; así como aprender buenas prácticas de otras empresas. En este primer esfuerzo participaron los responsables del departamento de recursos humanos de 61 empresas fabricantes de calzado. Estas áreas administrativas atienden las necesidades y potencializan el desarrollo de los trabajadores para alcanzar los objetivos organizacionales. Por tal motivo el “Club de Talento Humano”, tendrá como funciones realizar reuniones de manera bimestral en todo el año 2016, en las cuales por medio de diversas dinámicas se compartirán las buenas prácticas que se llevan a cabo en cada una de las empresas; fortaleciendo las alianzas entre colegas. Quienes participan en este esquema firman un Código de Ética para la buena administración de la información, así mismo podrán tener acceso a la red de integrantes del club a través de una página web, Facebook y Whatsapp, además de descuentos especiales en cursos, talleres y diplomados que ofrece la CICEG en diversos temas.

Detección de Necesidades de Capacitación. En esta primera sesión del Club, se abordó el tema de la importancia de hacer una “Detección de Necesidades de Capacitación” (DNC), misma que identifica la brecha que tiene el personal en cuanto a conocimientos y habilidades para fortalecer su desarrollo dentro de la empresa, generando con ello una mayor productividad. De igual forma se mencionaron los principales beneficios de capacitar correctamente al personal pues esto contribuye en una mayor rentabilidad de las fábricas de calzado.

Beneficios: • Incrementa la productividad de las empresas. • Promueve la comunicación entre sus integrantes. • Ayuda al personal a identificarse con los objetivos de la empresa. • Es un poderoso auxiliar para la comprensión y adopción de políticas. • Agiliza la toma de decisiones y la solución de problemas. • Mejora el ambiente laboral.

EN SUS ZAPATOS

CURTIDOS

BENGALA

Juan Carlos Obregón Salomón, nos abrió las puertas de la tenería para contarnos sobre la empresa.

on más de treinta y cinco años en la industria de la curtiduria, Curtidos Bengala es una compañía que está preocupada por su entorno social y que ha estado en constante desarrollo respecto a este tema, contribuyendo a fortalecer el sector en el suministro de pieles las cuales cumplen con los requerimientos de calidad que sus clientes solicitan. De todo este tiempo que se han mantenido vigentes en el mercado curtidor, llevan más de diez años en el proceso de exportación. El 45% de su producción

la exportan y el otro 55% se encuentra en el mercado nacional, de este último porcentaje, el 80% aquí en León. Exportan a Canadá, Estados Unidos, Centroamérica y España. El equipo de Bengala invierte en muchos elementos; siendo el más importante las personas que laboran con ellos, así como sus clientes. “El capital humano es todo.” Y sobre todo, le apuestan a las relaciones a largo plazo, tanto con sus clientes, proveedores y empleados. -Comenta Juan Carlos. A su personal le dan responsabilidades y libertad creativa, todo lo que puedan hacer para que se pongan la camiseta de la tenería, ya que son y forman parte de la misma. En la parte técnica indagan y hacen búsquedas sobre lo colorido de la moda, lo que está

EN SUS ZAPATOS

“Somos una empresa que está comprometida con su gente, con el medio ambiente, con los proveedores”. Juan Carlos Obregón Salomón.

en tendencia. “Hacemos una investigación con los proveedores de casas químicas, en ferias internacionales, como en París o Milán y estamos en constante información que también recabamos de diferentes publicaciones que tenemos de las casas de moda.” Cuando conjuntan todo esto, es cuando empiezan a realizar las colecciones, guiándose con los clientes y proveedores “Es una inversión importante.” El nombre de Bengala, le fue dado a la corporación inspirándose en el tigre de Bengala, ya que para ellos este animal con solamente mirarlo causa un gran impacto y por la fuerza que posee, al igual que su marca. “Veo a Bengala con un crecimiento y una inversión importante en tecnologia

e innovación”. Así es como lo ve Juan Carlos pues están comprometidos con el medio ambiente y de esta manera, integran la productividad y la calidad con la preservación ambiental. El tema ecológico es uno de los temas más importantes para la empresa porque es lo que pide el mundo y le han dado una gran prioridad. Una de sus metas es generar nuevas propuestas y lograrlas, tratar de buscar un beneficio en general para la sociedad con productos libres de solventes, plomo, formaldehídos y efoncarse en pieles con curtidos vegetales y “Wet White” libre de cromo, el mercado local aún no lo ha pedido tanto, pero en las exportaciones cada vez lo piden más al igual que estés certificado y actualizado.

El nombre de Bengala, le fue dado a la corporación inspirándose en el tigre de Bengala, ya que este animal causa un gran impacto y posee mucha fuerza.

Los productos estrella de Bengala son pieles hidrofugadas principalmente para botas industriales y de seguridad así como piel con curtido vegetal para corte. Cabe destacar que compiten con procesos o estándares registrados con las normas más altas en los laboratorios certificados con el BLC, que es un Programa de Certificación Ambiental a nivel mundial; además tienen el Gold Rated, que los avala como empresa ecológica. Están comprando y curtiendo en vegetal con cabras y borregas principalmente de Sudamérica, además de la res que es con la que trabajan principalmente. Juan Carlos platica que desde que iniciaron, siempre han habido personas que los han apoyado. “Tenemos clientes con más de veinte años de estar trabajando con ellos, les estamos muy agradecidos porque nos han impulsado y apoyado siempre, en las buenas y en las malas”. Nuestro crecimiento en gran parte nos lo han dado ellos. Otra parte que también nos comparte Juan Carlos, son algunas de las dificultades por las que han atravesado. “Mi papá me cuenta que en 1994, en el año de la devaluación, fue muy difícil para ellos porque en ese momento se dieron muchas facilidades para comprar maquinaria; entonces, al momento de la devaluación,

Están certificados con el BLC, que es un Programa de Certificación Ambiental a nivel mundial y además tienen el Gold Rated, que los avala como empresa ecológica.

la deuda se les fue al doble.” Sin desistir salieron adelante. Actualmente están por abrir en este año, una nueva empresa dedicada 100% al curtido vegetal, se llama Zappa Curtidos. Para cerrar con esta entrevista, Juan Carlos a nombre de Bengala nos manifiesta lo siguiente: “Somos una empresa que está comprometida con su gente, con el medio ambiente, con los proveedores y clientes”. Es por esta razón que ayudan tambien a instituciones como Casa Amigo Daniel , el Hospital Regional de Alta Especialidad del Bajío y tienen adoptado un camellón sobre el blvd. Torres Landa.

LA FERIA

MAGIC LAS VEGAS

En WSA MAGIC se han reunido empresas guanajuatenses junto con al menos otros 50 empresarios del sector cuero-calzado de la entidad.

a ciudad más grande de los EE.UU. en el estado de Nevada es el centro de juegos de azar y sus muchos casinos se encuentra en el centro del medio ambiente surrealista del desierto de Nevada. Más de medio millón de personas viven en la ciudad. Artistas famosos muestran sus espectáculos en los casinos, atrayendo a casi 40 millones de visitantes al año. Una ciudad tan grande tiene también un recinto ferial adecuado. El Las Vegas Convention Center cuenta con un área de exposición de casi 186 mil m². También hay 144 salas de conferencias con una superficie adicional de 22.400 m². Este centro es el escenario de la feria de moda MAGIC. Dentro de la industria del calzado, esta feria es sinónimo de moda a precios asequibles para compradores de todas las edades. Los compradores de más de 100 países encontrarán una amplia gama de zapatos para hombres, mujeres, jóvenes y niños, así como accesorios y suministro de recursos para esta industria. También funciona como una incubadora de la moda, MAGIC es la superficie donde nacen las nuevas tendencias y desarrollos que verá el consumidor. El objetivo del programa es conectar e inspirar a la comunidad de la moda, fusionar diversas tendencias, ofreciendo al mismo tiempo inmejorable servicio a sus clientes. Además de la presentación, los visitantes tienen la oportunidad de tomar parte en eventos especiales de redes y fiestas, así como visitar seminarios educativos, recabando así una variedad de información útil sobre las últimas tendencias, leyes comerciales y novedades de la industria. Para conocer la última moda o calzado de marca se puede también visitar la WWDMAGIC o FN PLATFORM, respectivamente organizada simultáneamente en el mismo lugar. El

Las Vegas Convention Center está situado adyacente al Las Vegas Strip. Es uno de los recintos feriales más modernos y más funcionales del mundo. MAGIC es el mercado de la moda más importante del mundo, compuesto por diez comunidades que exhiben las últimas tendencias en ropa, calzado, accesorios, y fabricación. En la sección WSA Magic es donde se han reunido empresas guanajuatenses junto con al menos otros 50 empresarios del sector cuero-calzado de la entidad que acuden cada año a esta feria como visitantes para conocer a detalle los colores y diseños en los que habrán de trabajar para presentar durante SAPICA. Entre los representantes de Guanajuato se encuentran: Flexi, Botas Caborca, Liberty Black,

Bracciano, Botas Jaca, Gosh, Pirma, Karosso, Rancho Boots, Elefante Rojo, Fabio de Lucca, Altura Siete, Mexican Footwear Chamber, Loly In The Sky, Par Uno, Sixes&Colors, Dogi y Arconal. Durante 2013 y 2014 la participación de empresas de Guanajuato fue de 8 y 10 respectivamente; en 2015 fueron 18. Las marcas que mayor tiempo tienen de ser parte del evento son Flexi, Bracciano, Liberty Black, Pirma, Karosso, Patron By Perugia y Silverio Lima las cuales tienen un importante mercado de clientes en los Estados Unidos, siendo su principal destino en ventas fuera de México. MAGIC Las Vegas es la feria que toda empresa debe considerar en su estrategia, ya que representa un escaparate para Estados Unidos y el mundo.

EXPORTACIÓN

Hora de despegar... E

s innegable que México es un país creativo, pues existe gente poseedora de un gran talento, aunado a que tenemos un país rico en diversidad de materias primas, con excelente ubicación geográfica, múltiples tratados comerciales que nos permiten acceso a mercados internacionales. Sin embargo, no, no me refiero al México maquilador, o de empresas transnacionales, sino al México de las Pequeñas y Medianas Empresas, el México que pocos conocen, pero donde se concentra el mayor número de empresas. Empresas que independientemente del panorama económico no pueden salir a establecerse en otros países, y es donde nos preguntamos ¿Cómo es que con tantos atributos y tantas bondades en nuestros productos no podemos despegar definitivamente en nuestras exportaciones? (En México 99.7% de las empresas son Pymes, mientras sólo 0.3% son empresas grandes).*

¿Culpa del gobierno o de nosotros?, todos tienen responsabilidad. Pero el problema principal radica básicamente en: la mentalidad. 1). Desconfianza que nos tenemos. 2). No entendemos que los costos sólo deben integrarse para que proporcionen un valor agregado al producto (y a nuestro cliente). 3). Mejora Continua. Inversión y no un costo. 4). El costo de nuestras ineficiencias no podemos trasladárselo a nuestros clientes. En algunos casos, se necesita confianza en uno mismo, y otra es humildad para acercarse a pedir consejos y apoyo a personas especializadas para obtener los resultados esperados o solución a nuestros problemas. Normalmente todos queremos vender, y que

el cliente venga a nosotros, sea él quién se encargue de recoger su producto en nuestra empresa y del manejo de la mercancía, si esto se logra exitosamente, ya decimos “que exportamos”. Mentira, solo estamos vendiendo localmente como a cualquier otro cliente nacional. Recomiendo siempre acercarse a instituciones o empresas especializadas en comercio internacional, cuanto más enfocadas estén en el producto-mercado mejor, pero lo importante es que no se desperdicie la oportunidad (porque alguien más lo hará por nosotros) o en otras palabras, de que “perdamos el vuelo” por ignorancia o pereza. Excusas siempre habrá, lo más esencial aquí es la Constancia, la Disciplina y tomar ventaja de nuestras fortalezas y optimizarlas. Por: Iván Soto Padilla Compañía: Qualy Export *Porcentaje de PYMES FUENTE: Forbes. 2015

INTELIGENciA Y MAL HUMOR Estudios demuestran que el mal genio y la irritabilidad favorecen los pensamientos profundos y la capacidad de nuestra memoria, pero, ojo, también se dice que las personas con altos índices de inteligencia son propensas a ¡volverse locos!

n un estudio publicado recientemente, un grupo de científicos australianos demuestra que los individuos con ánimo decaído o mal humor tienden a argumentar mejor que una persona “feliz”: aquellos con un estado de ánimo positivo pueden resolver problemas de creatividad, flexibilidad y cooperación, mientras que el mal humor facilita la atención y el pensamiento prudente.

El número de suicidios, encarcelamientos y problemas sociales es más alto en personas con mayor inteligencia de la normal; los científicos lo atribuyen a una autocrítica exacerbada. Lo anterior, argumentan, porque generalmente se aíslan de la sociedad y no establecen ninguna relación. Esto los vuelve obsesivos y depresivos. Por ello, la próxima vez que te digan que eres malhumorado, responde simplemente que eres un genio (pero tampoco te vuelvas ermitaño).

EL TOPIC

EL CÍRCULO DE la MALINCHE La moda en México está en problemas… se encuentra atrapada en la red de un enemigo muy cruel y despiadado; encerrada en un círculo vicioso que podemos definir como el círculo de la Malinche. Sus principales soldados, sargentos y generales no saben siquiera que están asfixiando y enclaustrando el diseño, la creatividad y el estilo de una nación. Estos agentes secretos se denominan malinchistas y… sin darte cuenta, tú y yo somos uno de ellos.

n malinchista es un mexicano con una marcada preferencia por todo lo extranjero en términos de moda, música, estilos de vida y cultura entre otras cosas. Esta preferencia global por lo extranjero no es sino una cara de la moneda, ya que la otra constituye un marcado desprecio o en el mejor de los casos menosprecio, por los productos nacionales, trátese de lo que se trate: chocolates, discos, comida, bebida, color de piel, personas, ideas, etc. Y es que el término malinchismo, históricamente surgió de Malinalli Tenépatl, también conocida como Malintzin, la Malinche o Doña Marina, quién mantuvo una relación con Hernán Cortés, ayudándolo de manera explícita a consolidar la conquista, lo que pudo generar un tipo de mentalidad que atenta aún en estos tiempos contra la industria mexicana. Particularmente y para lo que aquí nos concierne, la moda nacional y la preferencia que tienen un gran número de consumidores por los productos importados. Más de doscientos años después de la “independencia” de México me pregunto ¿qué tanto nos hemos independizado? Si bien no vivimos bajo un control político, si lo hacemos bajo una presión social, una cárcel

de nuestra propia creación. Una vez al año los hombres nos vestimos de vaqueros y las mujeres de adelitas para celebrar dicha independencia; pero, ¿qué sucede los otros 364 días del año? Me parece muy curioso el caso de la diseñadora Isabel Marant y la empresa Antik Batik que tuvo tanto impacto en las redes estos últimos meses; para quienes no estén al tanto, Isabel Marant es una reconocida diseñadora francesa que se inspiró en bordados típicos oaxaqueños para su más reciente colección; otra empresa francesa, Antik Batik, la demandó porque ellos tenían un diseño similar, Marant se defendió argumentando que su fuente de inspiración fue el bordado regional mexicano, lo que llevo a Antik Batik a intentar patentar ese tipo de bordados y pretendía que la comunidad oaxaqueña le pagara regalías por utilizar una técnica que ellos mismos habían inventado y llevaban más de 300 años utilizando. Por confusiones se creía que la que demandaba era la misma Isabel Marant y fue agredida de forma implacable a través de redes sociales, siendo llamada ladrona, abusiva y demás, hasta que dio la cara y presentó pruebas que demostraban que los verdaderos monstruos eran los directivos de la otra empresa.

¿A qué vamos con este breviario cultural? Pues bien, el pueblo mexicano se unió en defensa de la comunidad oaxaqueña apelando dicho abuso por parte de una empresa extranjera, que, no sólo robaba diseños mexicanos, sino que encima quería prohibirle a estos indígenas continuar realizando el único trabajo que han conocido por más de tres siglos. ¡Qué solidarios somos los mexicanos al momento de luchar unos por otros! Pero lo que más vueltas me da en la cabeza es el hecho de que son dos empresas francesas las que se pelean por los diseños de nuestros indígenas de Oaxaca; empresas reconocidas de un país considerado la máxima capital mundial de la moda pelean por diseños mexicanos… ¿y nosotros? Nosotros menospreciamos ese trabajo, nosotros (si llegamos a comprar un producto de mano de obra indígena) regateamos hasta tumbarles toda la utilidad, es algo que no vale lo que cuesta para nosotros, por eso “les hacemos el favor de comprarles” si bajan sus precios. ¿Hacemos lo mismo en los centros comerciales? ¿Las personas que se van de compras a San Antonio, a Miami, a Las Vegas o Nueva York regatean allá? ¿Al entrar a tiendas en Europa preguntamos cuánto es lo menos?

¿Qué hace menos el trabajo artesanal mexicano que nos permite darnos el lujo de regatear sus precios? ¿Qué lo hace tan atractivo para los extranjeros pero tan intrascendente para los mismos mexicanos? ¿Podría ser la mentalidad impuesta de que si la moda es extranjera es más de vanguardia? El problema no termina ahí, los mismos diseñadores mexicanos, en su mayoría, se dedican a copiar o adaptar modelos europeos para elaborar sus colecciones; en términos de calzado, es muy común que los diseñadores o directivos de las empresas viajen a Europa o a ferias como la de Las Vegas para “saber qué es lo que viene”; este factor ayuda a cerrar el círculo vicioso del malinchismo en la moda al que nos referimos. Expertos internacionales en moda han dictaminado que la calidad del calzado mexicano se encuentra a la altura del italiano (considerado desde siempre el líder de la industria), que la mano de obra y los materiales son igual de cuidados y se ofrecen productos de primera en términos de construcción, inclusive a precios más competitivos. La situación aquí es que, al presentarse modelos similares (si no es que idénticos en muchos casos) a los europeos, simplemente pasamos a ser un país de maquila. ¿Cómo podemos romper dicho círculo vicioso? La solución se encuentra en nuestras propias manos: aceptar nuestras raíces, confiar en nuestra creatividad, impulsar el diseño nacional para incrementar la producción y motivar a los diseñadores a crear nuevos modelos con nuevas hormas, nuevas suelas, nuevos acabados y/o nuevos

materiales que reflejen la idiosincrasia de un pueblo rico en cultura, con ideas frescas e innovadoras. La próxima vez en vez de caer en el juego de ir a la misma tienda de la misma cadena española donde las mismas personas con las que convives compran la misma prenda y acabas sintiendo la misma vergüenza de terminar vistiéndote igual que tus amigos, compañeros o conocidos, optes por comprar productos nacionales en las pequeñas boutiques propias que poco a poco han ido naciendo por todo el país. El talento existe en nuestro país, sólo espera ser descubierto y promovido de manera interna para luego saltar al mercado internacional como hace varios años sucedió con nuestros amigos del otro lado del charco. Luchemos contra esa Malinche que vive dentro de nosotros y hace que desprestigiemos el trabajo de nuestros compatriotas; ¿estamos orgullosos de nuestras raíces? Pues dejemos que estas crezcan y rindan frutos para generar un orgullo nacional. No digo que evitemos las marcas europeas o americanas, sólo que le prestemos igual atención a las locales y que parte de nuestro presupuesto sirva de apoyo para impulsar una industria naciente que puede llegar a competir con la de los líderes de la moda en un futuro. Mostremos ese orgullo mexicano y ese amor tanto por el trabajo de nuestros artesanos indígenas como el de nuestros jóvenes diseñadores con visión global y espíritu creativo. La mejor forma de lograr romper el círculo es ponernos en sus zapatos… y su ropa y sus bolsas y sus obras de arte. Un arte 100% y orgullosamente mexicano. Por: Chacho Junquera.

EN EL RACK

MOD Transici贸n y evoluci贸n

DA H

ablar de tendencias de moda y como se comportan con el consumidor es hablar de transición; sí, esa eterna situación intermedia entre una moda antigua o pasada y otra nueva que nos llevará a un cambio o evolución del estilo personal. En la actualidad, las tendencias de moda tienen que atender distintas necesidades y deseos que son adaptados por los distintos tipos de consumidores, o adoptantes de moda, esto debido a la conformación social y económica del país que parece estar totalmente segmentada, sin embargo pertenecen al mismo mercado. La industria ofrece una amplia gama de tipos de calzado, que surgen por las necesidades funcionales, las nuevas modas y tecnologías desarrolladas, que van permeando a los distintos segmentos, e irán evolucionando para cada uno de estos. Los primeros en adoptar las tendencias de moda o innovadores representan el 10 % aproximado del mercado

consumidor, siendo estos la punta de lanza, consumidores informados de moda que los siguientes adoptantes imitarán más tarde, evolucionado a un producto más aceptable para el mercado, es decir más comercial, convirtiéndose así en el 30% del consumidor en la siguiente temporada; y finalmente mas tarde después de este proceso de transición y adaptación, estas tendencias llegarán a los terceros adoptantes o el mercado menos arriesgado en el que el diseño sufrió un cambio de comercial a racional volviéndose elementos esenciales 3 temporadas después y representando el 60 % del consumidor. La evolución de tendencias de moda y el proceso de transición entre estas ha hecho que convivan productos con muy variados diseños, calidades y características adaptadas al gusto del consumidor, cada uno con validez para su nicho de mercado y respetando el pasado del que formó parte y con los ojos puestos en lo innovador. Por: Arq. Héctor Jáuregui Bustamante. Gerente Laboratorio de Moda.

DEJANDO HUELLA

WARLOCK

ario y Óscar Torres de 30 y 26 años respectivamente, son hermanos y comenzaron con un negocio familiar iniciado por su papá desde 1999 cuando era una tenería y desde hace seis años, se dio la oportunidad de que pudieran hacer zapatos. Con esta inquietud de querer hacer crecer el negocio; echan a andar el vuelo con la creación de Warlock. El concepto de Warlock es parte de la historia de “los brujos” de San Pancho, pues allá es donde iniciaron y porque a sus diseños les gusta darles magia, por eso el logo es un hechicero, porque ese es el significado de Warlock en español. “No sólo es un outfit de noche, sino que también puedes jugar con ellos; puedes ir al trabajo y luego al antro” comenta Óscar. Es un zapato de moda, de confort, emulando a las grandes marcas, de calidad, a un precio justo; donde les ofrecen a los clientes la libertad de escoger colores en un modelo, es un servicio personalizado. Con sus diseños han calzado a figuras como Christian Chávez, Juan Ferrara y Fato. Mario y Óscar platican de las satisfacciones y obstáculos que han tenido en el negocio. Una de las situaciones que les ha dado más entusiasmo, es cuando sus clientes suben fotos, mostrando los zapatos y comentando lo bonitos y cómodos que son. Acerca de los obstáculos, mencionan que han sido el posicionamiento de la marca y el buscar un equilibrio como hermanos, pues debido a las personalidades de cada uno, a veces no empatan en gustos. “Es lo que más nos ha costado trabajo.” Señala Óscar mientras mira a Mario. A través de escucharse es como llegan a acuerdos. Ven crecimiento en la marca en un corto plazo porque van aprendiendo de errores que han cometido y porque la marca ha sido del agrado de las personas. En un mediano plazo se ven comercializando ropa en su principal punto de venta; además están desarrollando mocasines para dama; aún no le han dado un nombre a esta nueva marca. “A mí me gustaría que la gente viera que se puede trabajar con las personas amablemente y dándoles lo que les corresponde, tratándolos muy bien.” Agrega Mario. Cuidan mucho a sus empleados y los involucran en la marca, los hacen partícipes de sus vidas, de sus errores y de sus éxitos.

DEJANDO HUELLA

O´HORAN LOMELIN

tephanie O´Horan e Ivette Lomelín son dos jóvenes leonesas que emprendieron esta aventura llamada O´Horan Lomelín, convertido en bolsas y maletas para viajar. Todo comienza cuando Ivette y Stephanie quieren hacer un regalo a una persona especial, hace un año y medio. A Ivette siempre le ha gustado el diseño y a Stephanie todo lo de piel, pues desde pequeña ha estado inmersa en esta industria. Así que consiguieron la piel para crear un diseño atractivo y pasarlo a una maleta; además, la personalizaron para que fuera única. Cuando terminaron, la mostraron a sus familiares y amigos, quienes al verla hicieron sus pedidos. -Hazme cinco, para toda mi familia. - Comenta Ivette que eso fue lo que le dijo una de sus tías al ver fotos de la maleta que habían hecho. Después crearon una cuenta en Instagram; en ese momento, solamente contaban con seis equipajes; el chiste era que se empezara a conocer su trabajo; aquí pensaron en un nombre para su marca. A parte de las maletas, han diseñado bolsos y carteras. Lo que hace original a su marca es la libertad de que cada cliente pueda hacer sus propias combinaciones de colores y texturas y que lo puedan personalizar por medio de letras, iniciales o cualquier cosa que se les ocurra a través de un diseño vanguardista que guarda lo clásico de cada pieza original sin ser comercial. Además de ser productos funcionales, lo que buscan como marca es promover la cultura de viajar, al lugar que sea. El logo es un ganso en vuelo, pues éste, va enfocado a todo lo relacionado a realizar viajes. Lo que Ivette y Stephanie quisieron plasmar se resume a una frase: “Estilo al viajar”. Han asistido a ferias internacionales, una de ellas fue la de Italia, para observar conceptos y tendencias en cuanto a textura y color, para dar ese toque de moda y estar marcando la tendencia del momento. Acaban de abrir su página web, donde se pueden hacer las compras y revisar los modelos. Se sienten complacidas cuando les escriben: “está padrísimo el portafolios”. Lo que empezó como un pasatiempo, ahora es su marca, su forma de vida, ya han vendido en Estados Unidos. Asimismo, tienen proyectos con líneas de calzado y quieren expandirse con accesorios.

DEJANDO HUELLA

CHAHNEKE

lan Rodríguez, diseñador gráfico especializado en el calzado tiene 30 años; lleva más de dos años con la marca Chahneke. “Llevo 10 años diseñando para varias empresas, actualmente soy el gerente de Warner Brothers de zapato.” Traen licencias de Batman contra Superman (la película), Looney Tunes, la liga de la justicia entre otras. Este trabajo lo alterna con la fabricación y diseño de su producto. Cuando era más joven, fue caricaturista y colaborador del periódico a.m., pero económicamente no era factible, tenía que haber alguna manera en la que compaginara con el diseño. Ahora lo que hace le apasiona porque sigue creando y generando ideas pero en el aspecto industrial. “Es diferente, pero al final es la misma raíz, la creatividad.” Chahneke en náhuatl significa “dios guardián de la tierra.” El elemento primordial que conforma a Chahneke es la calidad, son 100% de piel. “Un producto que comprarías en Europa a un precio mexicano. ¿Por qué en Europa? Porque allá sí valoran la calidad y el trabajo de la piel.” Lo más importante de Chahneke es el colorido, pues a veces un modelo puede contar hasta con cinco o seis colores. Han habido triunfos y fracasos, como todo en la vida, pero los éxitos han sido constantes. El año pasado exportaron a Honduras. Esto les ha ayudado a penetrar en círculos que no se hubieran imaginado, pues algunos actores, jugadores de futbol, guionistas, entre otros, han escrito sobre Chahneke en sus redes sociales, a través de una publicidad sincera. En 2013, ganó el concurso “Creáre” de diseño de calzado y obtuvo una beca para estudiar en el ARSUTORIA School de Milán. Como emprendedor, aconseja a los jóvenes que tienen que aprender desde abajo, “Trabajen, paralelamente empiecen su negocio, sean nobles, humildes, deleguen y que sepan que no todo en la vida es el dinero.” Considera que las personas que laboran con él son líderes. El pespuntador, el preliminar, ellos son sus propios jefes. Además comenta que cuando combinas el tiempo, la calidad y el concepto, sales adelante en donde quieras. “El camino es muy difícil, déjanos acompañarte en tu éxito.”

CHINA LIBRE

¿QUIÉNES SON? GORRA PIERCINGS Además de perforaciones, pueden llevar expansores y algunos también tatuajes.

El estilo de las gorras es de visera.

PEINADOS Cabello rapado en degradado por los lados, excepto la parte superor, que es larga.

EL SALUDO Entre ellos suelen hacer gestos específicos y divertidos que además usan para tomarse fotos.

CAMISETA

Las camisetas son amplias, generalmente con estampados llamativos.

CALZADO Utilizan calzado deportivo, tipo casual, de marcas como Nike, Adidas o Vans.

PANTALONES Son ceñidos y en ocasiones con los tobillos descubiertos.

Para ellos el teléfono celular es imprescindible; buscan el reconocimiento de su estilo personal a través de fotografías publicadas en redes sociales como Facebook o Instagram. Buscan lugares donde conectarse a una red Wi Fi gratuita, como centros comerciales. Están influenciados por la cultura del Trap, una rama del Hip-Hop. Escuchan música Denbow y Reggaeton.

Botellas

EL REGALO PERFECTO Durante el año hay varias ocasiones en que debemos hacer regalos, celebrar, demostrar afecto hacia algunas personas, ya sea una acción de corazón o por compromiso. Seamos sinceros, no hay nada mejor que regalar una buena botella. Sin embargo, no podemos regalar la primera botella que veamos; para verdaderamente sorprender a nuestros amigos y familiares se requiere de mucho estilo y conocimiento en este tema. Aquí te presentamos una lista de las botellas ideales para cada ocasión.

Para tu Papá. Tu papá es de otra generación: toma ron, y esa es una de las cosas que no podrás cambiar jamás. Así que debes “darle por su lado” y consentirlo como se merece. Pero para sorprenderlo necesitarás un muy buen ron, una marca nueva que no conozca y que haga notar en el paladar que hiciste bien tu tarea. Después de todo, él es un experto. Te recomiendo una botella de ron importado como Ron Abuelo. Este ron es añejo, su aroma es inigualable y su sabor gusta a cualquiera. Si, además, a la botella le incluyes una caja con un par de puros de buen nivel, ¡tu regalo será recordado todo el año! Si tu papá no fuma, podrá sorprender a sus amigos con tu regalo. ¿Por qué? Además de haber pagado toda tu educación y darte techo y comida durante años, recuerda que es tu cómplice, tu amigo y tienes la suerte de contar con él.

Para tu Mamá.

Regalarle a las mamás siempre es un reto complicado y difícil. Todas las mamás ya tienen demasiados perfumes, demasiadas mascadas y demasiado todo. Todos sabemos que no hay mujer que se resista a un buen tequila; por ello podrás sorprenderla con una botella de tequila extraordinario para que la comparta con sus amigas. Una muy buena opción es el tequila Don Julio 1942. Este es un tequila suave pero muy aromático. Se elabora sólo con los mejores caldos de Casa Don Julio: es un deleite tomarlo derecho. ¿Por qué? Tan sólo al ver el empaque y la botella quedará enamorada y muy agradecida contigo. Lo ideal es que junto con esta botella le des una caja con seis caballitos de cristal muy fino que pueda presumir con sus amigas en la próxima reunión.

Para tu mejor Amigo. Ese amigo fiel, que te acompaña en las buenas, malas y regulares, merece un buen regalo. Lo más probable es que sea un whiskero de corazón, así que podrás sorprenderlo llevándole un Balveine Doublewood 17 años. Este es un whisky escocés de Malta, elaborado de manera artesanal, lo cual le ha valido infinidad de premios internacionales. Esta edición es un Whisky Single Malt que ha dormido 17 años en dos tipos de barricas distintas: una de roble blanco y otra que tuvo Jerez. Las notas dulces que lo caracterizan lo hacen uno de los mejores whiskies que puedes probar. ¿Por qué? Cuando tu amigo lo pruebe, ya sea solo o con un solo hielo, bien podrás pedirle ese “paro” que tanta falta te hace y no pondrá objeción alguna. También, porque es delicioso y ¡seguramente querrá compartir su regalo contigo!

Para tu amigo Hipster. Sí, todos tenemos ese amigo moderno, vanguardista, conoce todos los lugares de moda y qué pedir en cada lugar. Sorprender a esos amigos no es fácil y comprarles un regalo es todo un reto, ¡pues ya conocen todo! Para estos amigos lo ideal es regalarles una botella de ginebra Wint & Lila. ¿Por qué? La ginebra es el trago de moda entre la gente joven. Esta es una ginebra española que tiene infusión de azahar, viene en una botella icónica de color blanco que lucirá muy bien en su bar. Para obsequiar esta botella deberás acompañarla con un six de agua tónica marca indie, también de España. La mezcla de la ginebra con esta agua tónica logrará el perfecto gin-tonic y que tu regalo sea sorprendente.

Para tu Jefe. Tu jefe ya no es chavo –hace tiempo dejó de serlo-, no obstante él aún se cree joven. Tu deber es hacerle sentir que aún “pertenece” y que es “cool”. Para ello nada mejor que una botella del elixir mexicano por excelencia: el mezcal. Pero no de cualquier mezcal, deberá ser algo diferente y único: Zauco Joven. ¿Por qué? Este mezcal es de Guanajuato y no es ahumado. Sauco tiene una botella muy moderna y elegante y su precio es muy accesible. Cada botella viene en su estuche negro, así que no tendrás ni qué envolverlo y ¡tendrás tu aumento de sueldo garantizado!

Para tu Novia.

¡ALERTA! Ella es la única persona en el mundo a la cual NO le puedes regalar una botella. ¿Por qué? Te cortará en ese mismo segundo. Porque pensará que su regalo es más para ti, que para ella. Porque todas sus amigas sin excepción te tacharán de borracho y codo. Porque tu “suegra” pensará que eres alcohólico y una mala influencia para su hijita. OJO: También aplica para tu hermana.

EL DISEÑADOR

PACO BATTA F

rancisco Javier Batta Martínez, mejor conocido como Paco es un joven empresario leonés, tiene 28 años y estudió Diseño Industrial en La Salle. En agradable entrevista nos cuenta sobre cómo fueron sus inicios en el calzado y de cómo poco a poco ha ido creciendo hasta independizarse.

De niño no se imaginó que se dedicaría al calzado, pero ahora que está inmerso en él, le gusta mucho. Actualmente, Paco está trabajando en su marca, en el branding. “El logo tiene que ser la esencia de lo que quieres transmitir.” “Cuando haces clic de lo que haces con lo que es, empieza a ser más perdurable tu imagen, tu logotipo, tu marca.”

SUS INICIOS El último año de la carrera hizo sus prácticas profesionales en Flexi; estaba en el área de innovación donde hacía plantillas de suelas; después le propusieron formar parte del área de suelas y allí permaneció dos años y medio. Paco comenta que primero empezó como un proyecto del Gobierno; éste le pagaba la mitad y la otra parte la cubría Flexi. Después de un tiempo, el Gobierno le dijo que ya no aportaría para éste; entonces Flexi ya lo iba a despedir, le decían que no tenían para solventar todo el sueldo. De esta manera, Flexi se dio a la tarea de estructurar adecuadamente el área, cuando lo hicieron, abrieron la vacante y se la dejaron a Paco y a otra compañera suya, también de La Salle. “En Flexi aprendí de todo, desde la construcción de la suela hasta todo lo que conforma el zapato”. Cabe destacar que durante su estancia en Flexi participó en un concurso de “Creáre”. “Comencé a diseñar una botita basada en el elemento inspirador que era Alexander McQueen, en ese momento era el tema.” Hizo su prototipo por fases, lo entregó y nunca pensó que sería el ganador.

Obtuvo el primer lugar. Este premio ha sido uno de los grandes triunfos que ha tenido como diseñador, desde ahí su mentalidad empezó a cambiar a que sí podía hacer las cosas, “cuando me di cuenta que podía ser un buen diseñador, que yo podía diseñar zapatos.” después estuvo en la gerencia de caballeros en otra marca muy conocida, iba creciendo. Su estadía fue de un año. El primer semestre laboró en el área de innovación y estrategia del producto, “como mercadólogo, diseñador, comunicólogo, abarcando diferentes áreas y captando la información del mercado, de la competencia, del diseño, de páginas de Internet, de todo.” Empezó a conjugar todo esto, lo juntaba, lo ordenaba y lo entregaba a las gerencias. Pasado este tiempo como Paco ya estaba empapado de su trabajo e iba adquiriendo más habilidades, le ofrecieron la gerencia, estos fueron los otros seis meses que estuvo en esta empresa. Le gustaba su trabajo y se sentía cómodo en la empresa; sin embargo tenía la espinita de seguir desarrollándose.

CRECIENDO, YENDO POR MÁS Para Paco, es importante que las pequeñas y medianas empresas en el sector del calzado, empiecen a apostar más a los diseñadores para realmente tener una competencia importante en el mercado. Cree que en las fábricas de calzado en León, no hay mucho trabajo, porque no se alían a un diseñador, pensando que el modelista puede hacer todo. “Hay muchísimas propuestas. Yo creo que los empresarios deberían apostar más por el diseño y la innovación y no solo por la construcción de un modelo. Ve que las pequeñas empresas comienzan a tener más tendencia, pues al ser sus estructuras más simples están más a la vanguardia, son mucho más rápidas y poco a poco van ganando terreno y tienen una mayor penetración del mercado y esas son las que se están convirtiendo en los nuevos zapateros. “Son los nuevos grandes.” Señala que de tres años a la fecha, empiezan a crecer nuevas marcas, zapatos mucho más modernos, con más propuesta, con más diseño. Aunque ve dos factores difíciles: el miedo a emprender, como lo señalaba con anterioridad y el mercado. “El mercado es difícil porque la gente espera cosas muy económicas o te van a pagar algo caro, pero no va a ser de las marcas que emprenden, se van a ir por una marca extranjera o una marca reconocida, pero cuando se deciden y le echan ganas, a pesar de estos factores, les va bien, el chiste es quitar esos miedos que no dejan aventarte, emprender.” “El irte quitando los miedos y el irte empujando en las cosas que te dan estos miedos, ya que te empujaste lo suficiente y que estás del otro lado, está fácil, el punto es que quieras, en todos los aspectos.” Paco sigue trabajando su marca.

MARCA PERSONAL

CHRISTIAN MARTÍNEZ “Si lo puedes creer, lo puedes crear y si lo puedes pensar, lo puedes lograr.”

CHRISTIAN MARTÍNEZ. Apodos: Chris, He-Man, Hulk. Hobbies: La música, leer, escribir. Miedos: Ninguno. Color favorito: Azul cielo. Peor defecto: Ser perfeccionista. Canción favorita: “Vivir mi vida” de Marc Anthony.

ara Christian, su experiencia en León ha sido muy grata, pues además de los logros deportivos que ha conseguido con el equipo, se siente contento con la manera de vivir, el trato de la gente, la seguridad, el bienestar y el apoyo de su familia, tanto que hacen que crezca su intención de radicar permanentemente en nuestra ciudad. Desde que era niño supo que se dedicaría al futbol, influenciado en parte por su padre. “El estar metido en alguna actividad deportiva te aleja de malas amistades, malos pensamientos y vicios.” “Afortunadamente me gustó el futbol, primero como juego y luego como una carrera deportiva.” Christian siempre tuvo el apoyo de sus papás. Hubo un tiempo en que tenía que decidir si era la escuela o el futbol porque los entrenamientos eran por las mañanas. Conforme fue escalando divisiones y fue complicado continuar con una carrera que tenía planeada estudiar. Uno de sus sueños es que el equipo siga triunfando y pueda llegar a otra liguilla y ganar el campeonato. En lo personal, mantenerse sano por las exigencias que demanda la carrera. Decidió ser portero porque su papá también lo era; él le ha enseñado muchos valores. En un futuro le gustaría poder retirarse en León y ser entrenador o directivo. A este gran arquero le gusta convivir con sus fans, lo hace por medio de las redes sociales y en eventos del equipo, firmando autógrafos, fotos. Comenta que no olvida

de dónde empezó, porque alguna vez él fue fanático, tuvo algún ídolo y es bonito recordar de dónde vienes y a dónde quieres llegar. En el aspecto deportivo admira a Adolfo Ríos a quien tuvo la oportunidad de conocer y hacer amistad. En lo personal, admira a sus padres por los valores que le han inculcado y lo enseñaron a saber que las cosas cuestan trabajo y hay que saber luchar por ellas. En amena charla nos cuenta que también ha tenido dificultades en su carrera como envidias, comentarios negativos y éstas, lo han ayudado a salir adelante. “Hay que hacerse una estructura y dejarlo pasar.” Así como el ser positivo, frontal, leal y honesto. Su manera de ver la vida se enfoca en esta frase: “Si lo puedes creer, lo puedes crear y si lo puedes pensar, lo puedes lograr.” Uno va decidiendo su futuro. En sus tiempos libres le gusta estar con su hija de tres años, darle calidad cuando está con ella, al igual que a su esposa. Hace poco terminó su curso de entrenador, porque le gusta prepararse en otros ámbitos para saber que en el futuro pueda seguir metido en el futbol; también le gusta contar sus experiencias a los jóvenes para que puedan lograr lo que ellos desean. Su frase, que es de la Madre Teresa de Calcuta es: “El que no vive para servir, no sirve para vivir.”

EL MEZTA

AntiSan Valentín La incómoda realidad del masoquista aferrado al desamor.

ablar de amor, lo que crees que es amor o algo que se le parezca, en estos días resulta ser muy complicado. Estos “cuentos de hadas” ya solo sirven para seguir haciendo nuevos refritos en el cine, pero por alguna extraña razón seguimos con la idea de un “Felices para siempre”; lamentablemente la mayoría de las veces solo hay “Finales felices” (y otros no tan felices), así que sigue leyendo y comienza a disfrutar del viaje, porque aquí viene Mezta a pedradas. Recuerda, el amor es un negocio, ¡de los más lucrativos que hay!… por eso tenemos un 14 de febrero, y tantos grupos pop millonarios melosos, de esos que levantas una piedra y salen 100 cantando lo mismo: Que el amor es una magia, que solo para ti, que creo en ti y en este amor que me vuelve indestructible, ¿Indestructible? “Les hace falta ver más bax” porque la miel no te va a salvar de lo que va a pasar. Y es que cuando llega el momento de correr cada quién para su lado, empieza el maratón de deportes extremos: Los 100 metros de separación para no buscar a la persona,

levantamiento de sonrisas fingidas y la más difícil de todas: Competencia de dejar de imaginar cosas que no están sucediendo (tus llamadas chaquetas mentales), ¡porque somos bien creativos para pensar en los peores escenarios posibles! y nos hacen terminar tirados en un sillón de la casa a las 2 de la tarde comiendo helado de vainilla mientras escuchamos a las gemelitas pecadoras (“hoy te pido perdón, perdón, perdón…”) nos volvemos seres aferrados, más que una abuelita a su rosario todos los domingos. ¡Y es malo, muy malo! Porque la realidad es que no vas a poder cambiar el rumbo de las cosas sintiéndote así. Por eso el mejor consejo que te podemos dar es que te consigas un fuck buddie no trates de entender las cosas: No todo tiene que ser a tu manera o tener un por qué, a veces solo hay que aceptarlo. Además hay mucha fiesta para mucha pena. ¡Solo disfruta! (y aprende). Vive y supera el proceso, sentirás que te vas a morir… pero no te mueres, eso sería hambre, lo tuyo solo es amor. Por: Myko.

EL #PORVENIR #CÓSMICO ARIES

Eres el primero en decir que tus pedos por la vida no entran a tu casa Y LO PRIMERO QUE HACES ES CHINGAR HASTA TU PICAPORTE Ya ni hablar de quien vive contigo… ningún ser vivo tiene la culpa de tu enojo con la vida eh!

CÁNCER

Si tu nivel de maldad pudiera medirse LLEGARÍA A UN MACABRO Y PERFECTO INFINITO Bajita la mano siempre manipulas a otros para lograr tu cometido y eso es lo que las estrellas admiran de ti; espera… quién… ah… ok, sí, es correcto lo que los astros dicen… nadie los convenció de nada.

LIBRA

Si esperas que tu semana sea más coherente, ver perdiendo la cabeza PORQUE NI EN CHOCHOS CÓSMICOS VA A SER COMO TÚ QUIERES Es karma por tu necesidad de que todo salga como tú lo planeas, cuando tú lo quieres; querido, tu vida no la controlas tú, la controlan los demás.

CAPRICORNIO

Ve avisando esta semana que nadie te toque porque andas chido O SEA NO VAS A SOPORTAR NI LA RESPIRACIÓN DEL COMPAÑERITO Qué bueno, el compañerito es insoportable… y todos los demás también… ok, mejor no avises y masacra a todos los que puedas.

TAURO

Van cinco veces que pasas por el puesto de doña Carmen PARA VER LA BARATIJA BRILLANTE QUE TE GUSTÓ Los planetas saben que todo lo que compras o te regalan nunca te lo pones y menos si te deja el dedo verde como todo lo corriente que te gusta; si juntaras todo el varo que tiraste en eso, ya hubieras comprado un diamante chingón.

LEO

Hoy te sientes intrépido, independiente, poderoso y encabronado PORQUE TU MAMÁ ECHÓ A PERDER TUS PANTALONES CARÍTZIMOS CON CLORO Y tremendo entripado que te cargas esta semana nomás por eso. ¡Ve con tu independiente e intrépida tarjeta a comprar otros!

ESCORPIÓN

Una persona cercana te dice que tu querer está siguiendo con su vida PERO NO TE DIJO QUE LA SIGUE CON ESA OTRA PERSONA Hay que revisar bien de cerca qué clase de amistades tienes porque ya te pedalearon y bajaron del triciclo.

ACUARIO

El pedo es que nunca dejas ver el lado chingón de tu ser celestial PONTE TUS MEJORES TRAPOS QUE ¡ESTA SEMANA VAS A SALIR! No sabemos qué día, ni a qué hora ni con quién, pero de que sales por lo menos a la tiendita, ¡sales!

GÉMINIS

Las estrellas te ponen personas francamente detestables en el camino BASTA CON PASAR SIN VER Y YA Pero si sientes en el estómago la necesidad de mentarles sus mamacitas chulas, ¡pues adelante! No te quedes con esos sentimientos dentro que te salen arrugas.

VIRGO

La alineación cósmica te pone en el nivel más bajo de autoestima NOMÁS NECESITAS UNOS TRAGOS COQUETOS Y ¡LISTO! Pero como en tu caso te pones mala copa, vas a tener que superar tus pedos emocionales sin la ayuda del alcohol, pero podemos recetarte un par de ansiolíticos buenísimos.

SAGITARIO

Esta semana reina la emoción en tu corazón NOMÁS QUE NO PUEDES INVOLUCRARTE SERIAMENTE EN ESTE MOMENTO Ni en ninguno hasta que se te pase el rush pirujezco planetario y será entonces cuando podrás querer algo bueno con alguien.

PISCIS

Es momento de echarle la culpa a las estrellas del TREMENDO CÓLICO MENTAL QUE ESTÁS PASANDO Es cosa de la alineación astral, en unos días cósmicos se te quitarán, tú tranquilo.

PROS DE UNA TIENDA FÍSICA ·Atención personalizada: Se puede atender al cliente en persona. ·Producto a la vista: Los clientes pueden ver (tocar, oler, y hasta probar) físicamente lo que van a comprar, haciendo más fácil su decisión de compra. ·Venta instantánea: El vendedor obtiene las ganancias de inmediato y el cliente obtiene su producto al momento. ·Experiencia de compra: El vendedor tiene la oportunidad de crear una experiencia de compra mediante la ambientación del local, la atención y la manera de mostrar sus productos.

·Geografía: Una tienda física está limitada a una zona geográfica. ·Horarios limitados: Una tienda física rara vez puede operar las 24 horas del día durante todo el año. PROS DE UNA TIENDA ONLINE

CONS DE UNA TIENDA ONLINE ·Si no compra, no magulle: A todos nos gusta tocar y en el caso de la tienda en línea, esto no es posible lo cual disuade a un 73% de los posibles compradores de deslizar la tarjeta.

·Aparadores infinitos: Al no estar limitado por el tamaño de una tienda física, puedes tener a la vista todos tus productos, todas las variantes, todas las tallas, ¡todo en orden!

·¿Cómo llego a tu tienda?: Aunque puede parecer que una tienda online está en todos lados, también puede estar en ningún lado. Una tienda online también necesita decirle a sus clientes cómo llegar a ella y esto puede ser más difícil de lo que parece en el ciberespacio infinito.

·Otro tipo de experiencia: Una vez en tu tienda online, los clientes están cautivos de todo lo que tienes para mostrar, no solo los productos, tus campañas publicitarias, tu filosofía, y hasta un wallpaper descargable!

·Ciberfobia: Es real, el miedo al internet existe y se hace más evidente a la hora de poner nuestra información personal y la de nuestra tarjeta de crédito en un servidor con la esperanza de obtener esa patineta voladora que no venden en la plaza.

·A un click de distancia: Los clientes pueden comprar literalmente haciendo click, sin importar en qué parte del mundo estén o qué hora sea.

·La triste espera: Ya hiciste tu compra y viene la depresión post-venta, ahora toma asiento y espera de uno a dos días, o de dos a tres semanas para ver ese preciado artículo que tanto anhelas. En caso de ser el dueño de la tienda, tendrás que programar la entrega de tu artículo en forma y tiempo.

CONS DE UNA TIENDA FÍSICA ·Renta: Tener un local comercial tiene su precio, y este puede llegar a ser letal para muchas empresas. ·Atención NO personalizada: Los empleados mal capacitados pueden lograr que una buena experiencia se convierta en todo lo contrario y se pierdan numerosas ventas. ·Accesibilidad: El cliente se tiene que desplazar hasta la tienda para comprar, y muchas veces puede que haga su decisión de compra antes de llegar a nuestra tienda.

·Es (prácticamente) gratis: Abrir una tienda en línea es muy barato y hoy en día existen herramientas como Wix o Kichink que hacen que prácticamente cualquiera pueda abrir su tienda en minutos. ·Lo quieres, lo tienes: En un mundo donde todo está a nuestro alcance, hay productos y clientes de sobra para cumplir los caprichos de hasta el más quisquilloso. ¡Aprovecha y hazte de ese traje de látex que siempre has querido!

·No estamos en el futuro: Seamos realistas, hay cosas que todavía es más fácil hacer a la antigua. Comprar el mandado desde tu refrigerador y que aparezca en tu puerta a los 15 minutos no va a suceder a menos que te apellides Gates.

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las nieves

de san juan de dios

Si estás por el centro de León, no te olvides de pasar por el barrio de San Juan de Dios. No hay clima que impida disfrutar una de las deliciosas nieves que encontrarás en alguno de los varios locales que rodean su jardín y templo.

no de los lugares más tradicionales en la ciudad de León, Guanajuato, es el jardín de San Juan de Dios. Para disfrutarlo completamente basta degustar una de las deliciosas nieves que venden en varios locales del barrio, los cuales abren de lunes a domingo hasta las 12:00 a.m. La nieve se elabora en un baño de hielo con sal, colocado en un barril de madera que cuenta con un recipiente de metal donde se va formando la nieve. El método no es fácil, hay que estar agitando la mezcla durante una hora y media. La consistencia final es diferente a las nieves de máquina.

¿Sabores? Empieza con algo sencillo como limón, mango o fresa. Si gustas de lo envinado puedes probar rompope, tequila o cerveza. También están los sabores tradicionales como queso, cajeta con nuez, elote o tres leches. Para los aventureros tienen beso del diablo, tentación o serenata de amor. Si no sabes qué sabor elegir, pide que te den a probar. Puedes pedir desde un vaso/cono chico hasta litros para llevar. El jardín se encuentra en las calles de Ignacio Altamirano y Rosas Moreno. Es un poco difícil encontrar estacionamiento en la calle así que, en cuanto veas un lugar o estacionamiento, no dudes en dejar tu automóvil ahí.