S9 / Karl Ljung käib ise jahil ja serveerib ulukiliha. S14 / Kokajakid, detailid ja tulevik. S20 / Fredrik BjÜrlin eksperimendist Rättvikis.
mag a zine
segers
NR1 / 2016
SEGERS
SISSEJUHATUS
MAGAZINE
Mõned inimesed tahavad, et kõik oleks nii, nagu alati olnud on. Teised tahavad parimast parimat. Samuti on neid, kes tahavad ajaga kaasas käia, pidades silmas ka riideid. Keegi ei oska teha kokajakki, mis sobiks kõigile. Kuna me valmistame kõik tooted ise ja hoiame tihedat kontakti nendega, kes kannavad meie rõivaid, siis leiame, et oleme lähedal eesmärgile- teha kokajakk, mis sobib kõigile. Meil on olemas kokajakk igaühele. Sellest ajakirjast leiate valiku meie jakkidest ja kohtud kokkadega, kellel me külas käisime. Kõik meie tooted leiate veebilehelt www.segers.com - nii klassikalised ja uued tööriided.
Mia Kinn / Segersi turundusjuht
3
HILLENBERG
4
SEGERS
“Milline imeline tunne on hommikul varavalges ärgata ja jahile minna, et siis õhtul külalistele sedasama liha serveerida.”
HILLENBERG
MAGAZINE
KARL LJUNG PEAKOKK / HILLENBERG
5
HILLENBERG
SEGERS
6
HILLENBERG
MAGAZINE
7
INTERVJUU / KARL LJUNG / HILLENBERG
SEGERS
8
INTERVJUU / KARL LJUNG / HILLENBERG
“Punahirvel on tume liha, mille metsik toon on vaat et maagiline.” Karl Ljung ulukitest.
MAGAZINE
Hillenbergi menüüs on ulukiliha. Mida tähendab sinu jaoks metslooma liha? Ulukiliha tähendab minu jaoks nii mõndagi. Osalt muidugi seda, et tegemist on kohaliku lihaga, need loomad on meie
lapsed ei taha näiteks hakklihakastmesse mingit muud liha kui metssea oma. Kas ulukiliha hakkab tulevikus Hillenbergi menüüs domineerima?
elukeskkonna lähedalt metsadest. Teisest küljest on see liha vaba igasugustest lisaainetest, stressist ja antibiootikumidest. Samas elavad need loomad äärmiselt ilusat elu vabas looduses kuni päevani, mil see lõppeb. Loomadelt elu võtmine on korrektne ja looma suhtes aus. Muidugi käib alati arutelu selle ümber, kui palju liha peaks sööma või kas liha üldse tuleks süüa. Mina olen endas jõudnud otsusele, et liha võib süüa, ja sellisel puhul on ulukiliha parim võimalikest. Võrreldes lihatööstusega tundub see looduse vastu aus. Ulukiliha on ka äärmiselt taine ja maitsev toode. Kas sa käid ise jahil? Jah. Nüüd aga avasime äsja restorani, mis võtab palju aega, nii et sel aastal ei ole ma jahil käinud rohkem kui kaksteistkolmteist korda. Aga milline imeline tunne on hommikul varavalges ärgata ja jahile minna, et siis õhtul külalistele sedasama liha serveerida. Me käime jahil Stockholmi lähedal ühe mõisa maadel, mida peavad pühendunud mõisaomanikud. Minu teada on tegemist üheteistkümnenda põlvkonnaga. Me unustame tihtipeale ära, et just tänu mõisa- ja maaomanike entusiasmile ja tegevusele on meil Rootsis ulukiliha. Saja aasta eest olid metsad loomadest toiduainete puuduse tõttu tühjad. Täna on meie metsades aga põtru, hirvesid ja teisi ulukeid just tänu entusiastlikele mõisaomanikele, kes hoolitsevad selle eest, et metsades valitseks taimestiku ja loomastiku vahel hea tasakaal. Nüüd on isegi hunte, kes murravad osa saagist ja sulgevad ringi, kuid algselt on loomarikkuse metsades taastanud mõisaomanikud. Kas külastajad hindavad ulukiliha? Kas kokad tohivad eksperimenteerida? Minu kogemus ütleb, et külastajad hindavad ulukiliha üsna klassikalisel moel. Nad ei päri just uute variantide järele, neile meeldib põhiline asjaolu, et ulukiliha üldse menüüs on. Ulukilihal on väga hea minek, aga pikka aega on Rootsis ulukiliha hankimine olnud raske. Jahimehed jätavad hea liha enda kodusesse sügavkülma. Näiteks lihapalle teeme me hirveja metssealihast. Nendel on teine maitse ja samas on elamus ka teine – tead, et loom on vabalt looduses jooksnud. Mu enda
Me keskendume ulukilihale aastas õigetel hooaegadel. Hooaeg kestab ju tavapäraselt septembrist jaanuarini. Nähtavasti ei paku me ulukiliha aasta läbi. Samamoodi on omamoodi väljakutse pakkuda kolmesajale külastajale samaaegselt ulukiliha. Ulukiliha ei tükeldata ju samamoodi nagu muud tööstuses tükeldatud liha, kus kõik osad on umbes sama suured. Kui ikka tuleb sisse viiskümmend kilo hirve välisfileed, on tegu tükkidega, millel on täiesti erinev suurus, värv ja struktuur. Ulukiliha pakkumine nii paljudele külalistele korraga nõuab palju aega ja tööd köögis. Ent see annab väga hea kogemuse. Milline liha sulle endale kõige rohkem meeldib? Punahirve liha. Sellel on lihtsalt väga ilus metsik maitse. Siin ei tule esile taolised tugevad alatoonid, nagu näiteks põhjapõdralihal. Põhjapõder on minu jaoks ehk isegi liiga metsik. Punahirvel ja selle vasikatel on tume liha, mille metsik toon on vaat et maagiline. Üldiselt tundub mulle, et meil siin põhjas on parimad ulukid, kuigi ma ei saa öelda, et oleksin seda igas maailma riigis maitsnud. Aga see on umbes nagu koorikloomadegagi. Meie külm kliima kuidagi nagu soosiks maitseid. Põdrajaht on ju kogu riigis suursündmus. Kas me unustame mõned loomad ära? Peale punahirve on muidugi metssiga ka põnev. See on maitsev ja nende levik Rootsis on väga lai. Kahjuks ei ole meil Rootsis erilist tava metssiga süüa, ja seda on märgata. Meil tuleb see ära õppida. Näiteks saaks metsseast valmistada jõulusinki ja muid liharoogi, aga see unustatakse tihtipeale ära. Meie, kokad, peame rahvast inspireerima, et nad kasutaks metssealiha erinevaid tükke ja ulukiliha üldisemalt. Rohkem tükeldamist ja eksperimenteerimist, et nii paljust ei saaks ainult hakkliha. Ulukilihavorstid on ju fantastilised. Ma loodan ka, et üha enam inimesi hakkab poodidest ostma mitte neid kõige tavalisemaid tükke, vaid toetavad mõisaomanikke sellega, et tahavad midagi uut välja arendada. Toidupoodides on niigi juba üleliia palju massitooteid Itaaliast. Ma oleks ise meeleldi mõne kursuse läbinud, kus õpetatakse ulukiliha tükeldamist, tundub igati põnev.
9
HILLENBERG
SEGERS
10
HILLENBERG
MAGAZINE
11
KOKAJAKID
SEGERS
1069 271 / KOKAJAKK. Stretš. Peidetud kitsenev kinnis trukknööpidega. Kaks käsitsi õmmeldud, pesurulliga töödeldavat tekstiilnööpi. Kvaliteet: 57% puuvill/40% polüester/3% elastaan. Suurus: C44-60 Värv: 000 valge, 015 must. Soovitatav hind: € 58,45
12
KOKAJAKID
MAGAZINE
1051 290 / LÜHIKESTE KÄISTEGA KOKAPLUUS, STRETŠ. Liibuv. Rinnatasku. Ühesuunaline tõmblukk. Külgedel lõhikud. Kvaliteet: 63% polüester/33% puuvill/4% elastaan. Suurus: C46-60 Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 33,21
13
INTERVJUU / DIME MENCEVSKI / SEGERS
SEGERS
14
INTERVJUU / DIME MENCEVSKI / SEGERS
“Me areneme koos oma tööstusharuga. Vahel võtavad kokad ise pliiatsi kätte ja joonistavad.”
MAGAZINE
Dime Mencevski – kokkade tööriietuse ekspert? Haha, võib-olla tõesti. Minu ametlik ametinimetus on tegelikult Segersi müügijuht, olen üle 20 aasta Segersis töötanud, nii et olen nii mitmedki töötunnid veetnud koos ettevõtte tootearendajatega. Samas ka üsna palju tunde koos kokkadega. Mis kokad 2016. aastal süüa tehes selga panna tahavad? Maitse-eelistusi on sama palju kui erinevaid erirestorane. Aga viimastel aastatel on eelistatud taljesse vormi. Varem oli kokajakk väga sirgete joontega. Tööriietus, mis pidi kaua vastu pidama, pesu pesu järel. Kuid tänapäeval näevad restoranide köögid välja teistmoodi. Nüüdsel ajal töötavad kokad vaat et lava peal, nii et külastajad saavad vaadata. Mõned suisa kohtuvad külastajaga, et juttu ajada. Siis tahetakse loomulikult hea välja näha, korralikult riides olla. Jakk peab olema sobivalt taljesse, puhas ja värske, nagu ka ülejäänud hügieeninõuded köögis . Mõned kokad töötavad ju ka tavariietes? Jah, mõned restoranipidajad testivad tavaliste moerõivaste kasutamisega köögis. Ma ei tahaks selles osas negatiivselt suhtuda. Kõik võivad eksperimenteerida. Aga moerõivaste üheks probleemiks on just see, et need on moerõivad. Ilusad, aga mitte toodetud selliselt, et peaksid vastu restoranide pesemisnõuetele. Ka Segersis vaatame me üle uued materjalid ja oma riiete lõikeid, aga peame meeles pidama, et tegeleme töörõivastusega. Enne, kui saame uute materjalidega välja tulla, peame tagama, et need vastaksid pesunõuetele – köögi puhul igaõhtusele pesule. Vastasel juhul tuleb restoranist mõne kuu pärast kõne ja küsitakse, miks riided katki on. Lõige on loomulikult tähtis, aga see ei tohi kvaliteedi ja funktsiooni arvelt tulla. Meie arutleme niipidi. Mis on sel aastal uut? Rääkides kitsamatest taljesse õmmeldud kokajakkidest, on meil parem stretšmaterjal kui kunagi varem. See materjal peab väga paljudele pesukordadele vastu, samas ei pea kokk olema piitspeenike või pidevalt spordisaalis passima, et hea välja näha ka veidi rohkem ümber istuvas jakis. Võrreldes sirgete joontega jakiga aitab muidu juba sellest, kui ühe numbri võrra kasvad. Oma parimatesse jakkidesse segame
disainiideid eksklusiivsetest pluusidest, mis annavad omakorda veel korralikuma mulje. Mansetid on detailsemad kui kunagi varem. Krae on tugevdatud fliseliiniga, mis liimitakse krae siseküljele ja tugevdatakse seejärel kõrgel kuumusel. Sellisel moel muudetakse krae tugevamaks ning säilib selle kindel kuju, ka korduvalt pestes. Pole ohtu, et krae lihtsalt maha vajuks ja lihtsalt kuidagimoodi jaki küljes ripuks. Sellisel juhul läheks suursuguguse tunne kaotsi. Kokku on ühel jakil ligikaudu 20-30 osa, mida tootearendusel silmas pidada. Kõik on olulised, jaki ülesanne on ju tekitada uhkust oma elukutse üle. Kas on midagi, mille üle sa eriliselt uhkust tunned? Käsitsi õmmeldud nööpide üle. Ükski masin ei saaks sellisega hakkama. Need on sajaprotsendiliselt käsitsi tehtud, algusest lõpuni. Igal jakil kümme nööpi. Siis muidugi ka ökoloogiliselt toodetud kangad. Mõne jakimudeli puhul kasutame ökoloogiliselt toodetud puuvilla. Samal ajal hoiame me silmad lahti ka taaskasutusest saadud polüestri suhtes. Mõnes meie toodetud jakis on polüestrit ja sellel on kulumiskindlus, millega puuvill ei suuda võistelda. Polüester ei muutu samas ise kunagi mahetooteks. Aga kui me saame jakkides kasutada taastoodetud polüestrit, on see võit keskkonnale. Millised on teie mõtted moe ja kokkade tööriiete arendamisega seoses? Me teeme tihedat koostööd Aasta koka seltsiga ja paljude silmapaistvate inimestega selles tööstusharus. Tuleb tunnistada, et nemad on julmad konstruktiivse kriitika edastajad. Vahel haaravad lausa pliiatsi ja joonistavad ise, mida silmas peavad. Muidu anname sel aastal välja ka spordiriietest inspireeritud kokajaki. Nööpide asemel on tõmblukk. Väga funktsionaalsed, stretšriidest ja teistsuguste õmblustega. Materjali on testitud koostöös kokkadega, sellele anti hinnang. Siis oleme üsna kaugele jõudnud ühe trikotaažmaterjaliga, mida tahame katsetada. Nüüd tuleb seda ainult tugevdada, et materjal vastaks keskkonnanõuetele ja oleks pesus vastupidav. Kuidas on töötada pusaga ühest materjalist riietuses? See riie on ju väga vastutulelik, annab hea liikuvuse. Üks vahetus köögis on vahel samaväärne ühe trenniga spordiklubis. Igatahes saab olema huvitav katsetada.
15
KOKAJAKID
1.
2.
3.
4.
SEGERS
1. 2030 650 / KOKAJAKK MEESTELE. 2035 650 / KOKAJAKK NAISTELE. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Alt kitsenev kinnis. Käsitsi õmmeldud ja pesurulliga töödeldavad tekstiilnööbid. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: B44-56, C46-64, Naised C36-50. Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 74,52 2. 1048 650 / KOKAPLUUS NAISTELE. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Liibuv. Pikad varrukad, trukknööbid, lõhikud. Peidetud kinnis trukknööpidega. Üks kurgualune nööp nähtaval. Rinnatasku. Passel ja varrukal valge äärispael ees/taga. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: C34-50 Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 89,29 3. 1033 650 / LÜHIKESTE KÄISTEGA KOKAPLUUS. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Liibuv. Peidetud kinnis trukknööpidega. Rinnatasku. Passel ja varrukal valge äärispael ees/taga. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: C46-60 Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 72,38 4. 1034 650 / LÜHIKESTE KÄISTEGA KOKAPLUUS NAISTELE. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Liibuv. Peidetud kinnis trukknööpidega. Rinnatasku. Passel ja varrukal valge äärispael ees/taga. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: C34-50 Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 72,38
16
KOKAJAKID
MAGAZINE
1047 650 / KOKAPLUUS. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Liibuv. Pikad varrukad, trukknööbid, lõhikud. Peidetud kinnis trukknööpidega. Üks kurgualune nööp nähtaval. Rinnatasku. Passel ja varrukal valge äärispael ees/taga. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: C4660 Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 89,29
17
KOKAJAKID
SEGERS
1053 201 / LÜHIKESTE KÄISTEGA KOKAPLUUS. Liibuv. Peidetud kinnis trukknööpidega. Kvaliteet: 65% polüester/35% puuvill. Suurus: C44-60 Värv: 000 valge, 015 must. Soovitatav hind: € 13,45
18
KOKAJAKID
1.
2.
3.
4.
MAGAZINE
1. 1055 201 / KOCKSKJORTA KORT ÄRM. Liibuv. Äärispaelaga rinnataskud, üks pliiatsitasku. Peidetud kinnis trukknööpidega, üks nähtav kaeluses. Külgedel lõhikud. Mustjashallid detailid krael, taskutel. Kvaliteet: 65% polüester/35% puuvill. Suurus: C46-60 Värv: 000 valge/musta-halliruuduline. Soovitatav hind: € 28,21 2. 1601 201 / LÜHIKESTE KÄISTEGA KOKAJAKK. Sirge mudel. Toote juurde kuuluvad eemaldatavad kuulnööbid, valgel mudelil on valged, mustal mudelil mustad nööbid. Kvaliteet: 65% polüester/35% puuvill. Suurus: C44-64 Värv: 000 valge, 015 must. Soovitatav hind: € 14,17 3. 1604 201 / KOKAJAKK NAISTELE. Klassikaline mudel, rinnavoltidega, kergelt taljesse töödeldud. Peidetud kinnis trukknööpidega. Kvaliteet: 65% polüester/35% puuvill. Suurus: C36-50 Värv: 000 valge, 015 must. Soovitatav hind: € 14,17 4. 1607 201 / KOKAJAKK. Sirge mudel õmblustega seljal. Peidetud kinnis trukknööpidega. Kvaliteet: 65% polüester/35% puuvill. Suurus: C44-64 Värv: 000 valge, 015 must. Soovitatav hind: € 14,17
19
INTERVJUU / FREDRIK BJÖRLIN / BOBERGS MATSAL
“Mis sellest, kui mozarellast saab halloumi. Peab olema julgust proovida.” Fredrik Björlin eksperimentidest. Ükskõik. Tuleb julgeda katsetada, ja me katsetame veel. Kas Rootsi kokad on uute asjade proovimise suhtes vastuvõtlikud?
uusi maitseid proovida. Midagi uut õppida. Tegelikult ei ole vahet, kui palju autasusid või tiitleid sa saad, kokana ei saa sa kunagi valmis, samamoodi, nagu mitmelgi teisel elualal. Just kokaametis on väga põnev eksperimenteerida. Sellest saab justkui vaba aja hobi, kuigi on seotud mu tööga. Millega sul on kombeks eksperimenteerida? Kõige võimalikuga. Kui ma kuulusin Rootsi kokkade võistkonda, iseloomustas seda aega suur katsetamine ja uurimine. Meid oli kokku kolmteist ning kõik olid toidust äärmiselt huvitatud. Põhimõtteliselt sulgud keldrisse, katsetad, maitsed ja harjutad kätt sellega, mida tahad lõpptulemuseks saada. Mulle endale tundub, et meie katsed ja uudishimu aitasid kaasa sellele, et meie võistkonnal nii hästi läks. Ta tahtsime nii paljut ja meid innustas võistlusmoment. Selleks on vaja uusi asju õppida. Uskumatult õpetlik aeg. Kuidas on praeguse ajaga? Mõned aastad on möödunud kuivatatud singi ja lihatoodete vaimus. Muidu olen kahe uue asjaga katsetanud. Mozzarella ja siidriga. Loomulikult kaugel sellest tasemest ja saavutusvajadusest, mis kokkade võistkonnas, pigem huvi pärast. Ma teen seda sellepärast, et minu arvates on see lahe ja eks siis näeb, mis asjast saab. Mozzarellat proovisin näiteks teha koos ühe sõbraga, kellel on loomalaut Rättviki lähedal, kus meil on suvila. Algtingimused olid tõesti hiiglama head. Tema lehmad müttavad päevad läbi metsades ringi ja piimast teeb ta tavaliselt juustu. Siis peab ju proovima mozzarella tegemist. Kuidas katsed läksid? Lehmi lüpsti hommikul ja seejärel soojendati piima. Lisatakse juuretist, lastakse sellel mõjuda, juustumassile lisatakse laap, et see kõik siis hiljem mozarellapallikesteks vormida. See projekt käis ju puhkuse tähe all ja kahjuks ei olnud meil PH-taseme mõõtjat. Kui aga piisavalt kaua ei oota, et happetase korralikult alla saada, muutub see hoopis halloumiks, mitte mozzarellaks. Nii et meil tuli kreemja ja mõnusa mozzarella asemel, mida lootsime saada, igavene lasu halloumit. Ent nagu öeldud – see oli esimene kord ja lõbus puhkuseaegne värk.
Raske öelda. Ma oskan ainult vastata selle põhjalt, et kui ma riiklikus võistkonnas olin, siis me küll utsitasime üksteist toiduvalmistamisel uusi asju välja mõtlema. Aga tänapäeval võib ju igaüks kõik põhitõed omal käel selgeks õppida, isegi kui kokanduskoolis ei käi. Muide, mu abikaasa on pagar ja kondiiter, oli Aasta Pagari žüriis, selles saates, kus osalevad lapsed. Lausa hirmuäratav, kui tublid need väikesed lapsed olid. Nad tempereerisid šokolaadi sellise professionaalsusega, et kui siis küsida, kust nad õppisid, vastavad ainult: “Youtube.” Mitte miski ei olnud neile probleem, anna ainult aega otsida. Muljetavaldav. Mida võidab külastaja kokkade eksperimenteerimislustist? Enamasti, kuigi mitte alati, on kvaliteet külastaja jaoks tähtsam. Samas võib restoranikülastus isegi kallimaks minna ja rsiinkohal peabki restoranipidaja üle vaatama, kust läheb taluvuse piir. Mille eest külastaja siis maksab? See ongi see keeruline asi. Tuleb balansseerida selle piiri peal. Kui ajalehti, blogisid ja Instagrami lugeda, võib jääda mulje, et kõik inimesed tahavad pidevalt süüa ainult taimetoitu ja mahetoitu. Teisest küljest ei lähe neil päevil ka liharestoranidel just kehvasti. Kui külastajad toitu tellivad, pole need tingimata kõige tervislikumad asjad menüüst. Enesestki mõista püüame teha teadlikke valikuid ja tutvustada menüüs põnevaid asju. Aga see on ka keeruline balansseerimine. Otsustavaks saab turg ja see, mida külastaja tellib. Kas mõni su projektidest Bobergsi ka jõuab? Võib-olla! Me töötame väärikates ruumides ja soovime loomulikult pakkuda klassikalisi äratuntavaid maitseid. Aga samal ajal tahame meiegi korraks oma kindlast ruudust väljuda ja omal moel roogasid uuendada. Meie Glace au four ei näe näiteks sugugi samasugune välja, nagu 1975. aastal Stadshotelletis. Me kohandame seda pisut kaasaegsema variandiga aastaks 2016. Sama asi traditsioonilise anšoovisesalatiga (Gubbröra). Ja väga tore oleks, kui saaksime kunagi tulevikus pakkuda isetehtud mozzarellat.
20
SEGERS
Miks on põnev olla kokk? Sellele küsimusele on palju vastuseid, ent üks olulisematest põhjustes on küllap see, et pidevalt on võimalik
INTERVJUU / FREDRIK BJÖRLIN / BOBERGS MATSAL
MAGAZINE
FREDRIK BJÖRLIN PEAKOKK / BOBERGS MATSAL
21
BOBERGS MATSAL
SEGERS
22
BOBERGS MATSAL
MAGAZINE
23
BOBERGS MATSAL
SEGERS
24
BOBERGS MATSAL
MAGAZINE
25
KOKAJAKID
1.
2.
3.
4.
SEGERS
1. 1038 650 / LÜHIKESTE KÄISTEGA KOKASÄRK NAISTELE. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Liibuv. Krae ümber valge nöörkantpaelkantpael. Käsitsi õmmeldud ja pesurulliga töödeldavad tekstiilnööbid. Ees mõlemal küljel lõhik. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: C34-50 Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 74,52 2. 1039 650 – LÜHIKESTE KÄISTEGA KOKAPLUUS. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Liibuv. Krae ümber valge nöörkantpael. Käsitsi õmmeldud ja pesurulliga töödeldavad tekstiilnööbid. Ees mõlemal küljel lõhik. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: C46-60 Värv: 000 valge Soovitatav hind € 74,52 3. 1037 621 / KOKASÄRK, LÜHIKESED VARRUKA. Tvill. Lühikesed raglaanlõikega varrukad. Turjaosal riputusaas. Peidetud trukknööbid. Kaeluses käsitsi õmmeldud ja pesurulliga töödeldav tekstiilnööp. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus: C46-60 Värv: 000 valge Soovitatav hind: € 35,12 4. 1030 650 / KOKAJAKK MEESTELE. 1032 650 / KOKAJAKK NAISTELE. Eriti hea kvaliteediga Batavia. Alt kitsenev kinnis. Paspuaalid krae ümber, eesäärel, mansetil, varrukaotstes. Käsitsi õmmeldud ja pesurulliga töödeldavad tekstiilnööbid. Turjaosal riputusaas. Kvaliteet: 100% puuvill Suurus Mehed C46-60, Naised C34-50. Värv: 015 must nöörkant/valge. Soovitatav hind: € 87,26
26
MAGAZINE
SEGERS EESTI OÜ FLai 12, 45109 Tapa tellimused@segers.ee / www.segers.com K ATA LOOG O N T R Ü K I T U D K LOO R I VA B A L E PA B E R I L E , M I S VA S TA B Ö K O M Ä R G I S E G A PA B E R I L E E S I TATAVAT E L E S I S - N Õ U E T E L E .
FOTO : PAT R I K H A G B O R G
M E C K A