Nยบ2 2019
segers maga zine
s. 6 Ihana sekoitus Japania, baaria ja noutoruokaa. s. 18 Konvehtikuningatar, joka valitsee suolan ennen makeaa. s. 24 Asiakkaat ovat puhuneet.
SEGERS
ALKUSANAT
MAGAZINE
Tapasimme konvehtikuningatar Joy Harrisin. Hän luo värikkäitä herkkuja, joita vain äärimmäisen pieni muotialan piiri pääsee maistamaan. Siksi on varmasti onni, että menestyskaksikko Adamin ja Albinin Misshumasshun avainsana on saavutettavuus. Täällä voi nauttia kymmenen ruokalajin päivällisen, napata mukaan verrattoman maukkaat nuudelit bileillan jälkeen tai siemailla drinkkejä, joita ei tarjoilla ravistettuna eikä sekoitettuna. Lisäksi voimme kertoa, että kovan työn päätteeksi olemme valmiit esittelemään teille kokintakit ja esiliinat 2.0. Tehdäksemme parannuksista mahdollisimman hyvät olemme tietenkin kuunnelleet erityisen tarkkaan asiakkaitamme .
Mia Kinn, Segersin markkinointijohtaja
3
SUUNNITTELU / KONSEPTI
SEGERS
1017 KOKINPAITA, C44–60 Kapea malli. Piilonapitus, painonapit. Edessä kaarroke. Pitkittäissaumat edessä ja takana. Kahden kynän tasku vasemmassa hihassa. Ripustuslenkki niskassa. Laatu 201: 65/35 % polyesteriä/puuvillatvilliä. Pesu 85 °C:ssa. Värit: 002 laivastonsininen, 011 vaaleanharmaa, 038 ruosteenpunainen, 086 oliivinvihreä
4
SUUNNITTELU / KONSEPTI
MAGAZINE
1012 NAISTEN KOKINPAITA, C34–50 Kapea malli. Piilonapitus, painonapit. Edessä kaarroke. Pitkittäissaumat edessä ja takana. Kahden kynän tasku vasemmassa hihassa. Ripustuslenkki niskassa. Laatu 201: 65/35 % polyesteriä/puuvillatvilliä. Pesu 85 °C:ssa. Värit: 002 laivastonsininen, 011 vaaleanharmaa, 038 ruosteenpunainen, 086 oliivinvihreä
5
HAASTATTELU: MISSHUMASSHU
SEGERS
6
Photo: Sebastian Pettersson
HAASTATTELU: MISSHUMASSHU
Ihana sekoitus Japania, baaria ja noutoruokaa.
MAGAZINE
päätteeksi, juomaan lasillisen töiden jälkeen tai syömään kymmenen lajin illallisen. Kaikki saavat nauttia hyvistä mauista edulliseen hintaan. On helpompaa olla spontaani, kun ei tarvitse varata pöytää vaan voi vain poiketa ravintolaan. Kuinka perinteisen japanilaisia olette? Emme juurikaan. Emme ole japanilaisia, eikä meillä ole halua pyörittää aitoa japanilaista ravintolaa. Meillä on oma tyyli, emmekä ole sidottuja sääntöihin. Sen sijaan teemme ruokaa, joka on meistä todella maukasta, vaikka se joidenkin mielestä olisikin valmistettu väärin. Klassiset japanilaiset ruoat valmistetaan tarkkojen sääntöjen mukaan, ja on paljon ehdottomia kieltoja. Me ajamme omaa kaistaamme. Millä tavoin? Vaikka siinä, miten valmistamme liememme. Toimimme perinteisen skandinaavisen ja eurooppalaisen tavan mukaan ja etenemme enemmän tunteen pohjalta. Olisimme voineet esimerkiksi maustaa jonkun liemistämme timjamilla, jos olisimme halunneet, kun taas niin ei koskaan tehtäisi Japanissa. Näemme kuitenkin paljon yhteneväisyyksiä japanilaisen ja skandinaavisen keittiön välillä. Ruoka on puhdasta, raaka-aineet loistavia, ja ne tarjoillaan tuoreina. Ja miten päädyitte baariin? Halusimme pienen intiimin baarin, jossa on hyvää musiikkia ja jossa saa nopeasti uskomattoman hyviä drinkkejä. Ulkona ollessamme olemme huomanneet, että monet epäröivät cocktailien tilaamista, koska niiden valmistaminen vie aikaa. Me sen sijaan olemme ottaneet vaikutteita amerikkalaisista “räkälöistä” ja keskittyneet logistiikkaan. Siksi Misshumasshussa mitään ei ravistella tai sekoitella, silotella tai suodatella – täällä sellainen jää pois.
Kauniilla Birger Jarlsgatanilla ylistetty duo Adam ja Albin on avannut uusimman paikkansa ovet. Avoinna kaikille, päivällä ja illalla. Osittain Tukholmaa, osittain Tokiota. Nuudeleita ja viskiä. Slidereita ja sakea. Varsinainen sekoitus – tai “misshumasshu”, kuten japaniksi sanotaan. Haastattelimme Adam Dahlbergia, joka Albin Wessmanin kanssa on perustanut ylistetyn Adam/ Albin-ravintolan, Tvätteriet-ruokastudion sekä Raamen-nuudelibaarin. Miten suunnittelitte uuden konseptin? Lähdimme itse asiassa liikkeelle paikasta ja näistä ihanista tiloista. Yleensä se menee päinvastoin. Halusimme tarjota paljon: siistin baarin, fantastisen ravintolan ja take away -annoksia, joita voi ostaa kuten Japanissa. Eli tilata yöramenit humalassa. Misshumasshu tarkoittaa jonkinlaista sekoitusta. Mutta mitä olette sekoittaneet? Paikka on sekoitus juuri sitä, mistä pidämme. Siinä on vähän Tukholmaa, vähän New Yorkia ja vähän Tokiota. Tunnuslause ”Misshumasshu – Inspired by Japan, mixed by Adam & Albin” kertoo paljon konseptista. Ravintolassa on paljon japanilaisia vaikutteita, mutta kaikella on selkeä ruotsalainen identiteetti. Eli mikä on punainen lankanne? Se, että asiakas voi odottaa hyvää sekä ruoan että juoman parissa. Mutta panostamme myös saavutettavuuteen. Kaikki ovat tervetulleita, tulivat he sitten ostamaan nuudeleita bileillan
7
HAASTATTELU: MISSHUMASSHU
SEGERS
8
HAASTATTELU: MISSHUMASSHU
MAGAZINE
9
Photo: Sebastian Pettersson
SUUNNITTELU / KONSEPTI
SEGERS
1094 NAISTEN PAITA, C34–50 Kapea malli. Kangasnapit. Pitkät hihat, joissa kalvosimet, napit ja halkiot. Rintatasku. Kaarroke, pitkittäissaumat edessä ja takana. Pyöristetty helma. Sivuhalkiot. Kauluksessa lenkki esiliinan nauhalle. Niskassa ripustuslenkki. Laatu 245/261: 50/50 % polyesteriä/Tenceliä. Pesu 60 °C:ssa. Värit: 000 valkoinen, 011 vaaleanharmaa, 015 musta
10
SUUNNITTELU / KONSEPTI
MAGAZINE
11
SUUNNITTELU / KONSEPTI
SEGERS
12
SUUNNITTELU / KONSEPTI
MAGAZINE
1002 NAISTEN KOKINTAKKI, XS–3XL Piilotetut painonapit. Rintalaskos. Lyhyet hihat, kaksoiskynätasku vasemmalla. Ripustuslenkki niskassa. Laatu 257: 50/50 % polyesteriä/puuvillaa. Pesu 85 °C:ssa. Värit: 000 valkoinen, 002 laivastonsininen, 011 vaaleanharmaa, 015 musta, 045 luumu
4579 RINTALAPPUESILIINA, 70 X 100 CM Niskanauha säädettävissä painonapeilla. Oikealla puolella paljetasku, jossa avainlenkki. Ripustuslenkki. Laatu 628: 100 % puuvilladenimiä, vaatepesty. Pesu 60 °C:ssa. Värit: 076 tummansininen
13
SUUNNITTELU / KONSEPTI
SEGERS
1027 MIESTEN KOKINPAITA, C44–60 Kapea malli. Piilonapitus painonapein. Kaulassa näkyvä nappi, joka irrotettava pesua varten. Rintatasku. Hihoissa kalvosimet, halkio ja painonapit. Kaarroke, pitkittäissaumat edessä ja takana. Pyöristetty helma, jonka takaosa pidempi. Kauluksessa lenkki esiliinan nauhalle. Niskassa ripustuslenkki. Tereet kauluksessa, kaarrokkeissa ja hihoissa. Laatu 261: 50/50 % polyesteri/Tenceliä. Pesu 60 °C:ssa. Rumpukuivaus maks. 50 °C silityskuivaksi. Värit: 000 valkoinen
4091 RINTALAPPUESILIINA, N. 80 X 85 CM Olkaimia, pituus n. 110 cm, säädetään sivuilta D-renkailla. Ei sivunauhoja. Olkaimet pitävät esiliinan paikallaan. Sivutaskut. Olkaimissa niitit, tampit sivuilla ja taskuissa. Laatu 892: 100 % lampaannahkaa. Kemiallinen pesu / nahkapesu. Värit: 028 ruskea
14
SUUNNITTELU / KONSEPTI
MAGAZINE
1023 MIESTEN KOKINPAITA, C44–60 Kapea malli. Piilonapitus painonapein. Kaulassa näkyvä nappi, joka irrotettava pesua varten. Rintatasku. Hihansuissa halkio. Kaarroke, pitkittäissaumat edessä ja takana. Pyöristetty helma, jonka takaosa pidempi. Kauluksessa lenkki esiliinan nauhalle. Niskassa ripustuslenkki. Tereet kauluksessa, kaarrokkeissa ja hihoissa. Laatu 261: 50/50 % polyesteriä/Tenceliä. Pesu 60 °C:ssa. Rumpukuivaus maks. 50 °C silityskuivaksi. Värit: 000 valkoinen
15
SUUNNITTELU / KONSEPTI
SEGERS
1077 MIESTEN TAKKI, C44–60 Pystykaulus. Ripustuslenkki niskassa. Rintataskut. Sivutaskut, oikealla kolikkotasku raidallista kangasta. Kaksoisnapitus, yksirivinen napitus. Laatu 628: 100 % puuvilladenimiä. Valmiina pesty. Pesu 60 °C:ssa. Värit: 076 tummansininen
4090 VYÖTÄRÖESILIINA, N. 80 X 55 CM Taskut. Sivunauhojen kiinnityskohdissa sekä taskuissa niitit. Sivunauha n. 110 cm. Laatu 892: 100 % lampaannahkaa. Kemiallinen pesu / nahkapesu. Värit: 028 ruskea
16
SUUNNITTELU / KONSEPTI
MAGAZINE
17
RAPORTTI: JOY HARRIS
Konvehtikuningatar, joka valitsee suolan ennen makeaa. Onko sinulla raaka-aineita, josta pidät eniten? No, tykkään useimmista raaka-aineista. Mutta juuri nyt suosikkini on suklaa. Parasta siinä on, että siitä voi tehdä niin monenlaista. Kun saan jonkin villityksen, testaan kaikkea mahdollista. Jokaista väriä. Jokaista makua. Jokaista koostumusta. Olen kuin pakkomielteinen, ja sellaisen jakson aikana ostan jokaisen variaation, mitä tarjolla on. Sitten teen kaikkeni luodakseni parhaan mahdollisen tuotteen. Haluan
Hän on konvehtikuningatar, joka tuli alalle itseoppineena. Hänen palava halunsa tulla aina vain paremmaksi vei hänet Lontoon kuuluisaan Le Cordon Bleu -kouluun, mistä hän sai Diplôme de Pâtisserie -tutkinnon. Sittemmin hän on kondiittorina saanut nostetta tv-tuotantojen ja luksusravintoloiden kautta ja lumonnut muoti- ja PR-alan herkuillaan.
alalle tullessani. Pyrin jatkuvasti täydellisyyteen enkä luovuta, ennen kuin olen tyytyväinen. Työskenteletkö samalla tavalla luodessasi makuyhdistelmiä? Kyllä työskentelen. Olen utelias ja etsin koko ajan seuraavaa superyhdistelmää, ja se vaatii kokeilemista. Olen kokeillut kaikkia mahdollisia makuyhdistelmiä kaikissa mahdollisissa muodoissa, ja siksi olen mauista todella varma. Miten työskentelet, kun luot uusia reseptejä? Maut ovat tärkeimpiä, heti perässä tulevat värit, ja muoto tulee periaatteessa viimeisenä. Lisäksi haluan aina tarjota jotain vegaanista. Se on minusta kivaa. Jotkut ovat saaneet sellaisen kuvan, että vegaaniset jutut ovat ällöttäviä, mutta se on minusta hölynpölyä. Kyse on hyvän reseptin ja tuotteen luomisesta.
18
SEGERS
saada sen tunteen, että olen onnistunut saamaan raakaaineesta parhaat puolet. En myy mitään, jos en usko, että se on täydellinen. Onko olemassa jokin erityinen Joy Harrisin tyyli? Ulkonäkö ennen kaikkea. Minulla on mielestäni oma tyyli, joka näkyy kaikessa, mitä teen. Mutta uskon tuotteideni erottuvan myös makunsa puolesta. Tykkään käyttää outoja makuja esimerkiksi konvehdeissani. Esimerkiksi selleriä, jossa on todella raikas maku. Mutta lisäksi käytän paljon suolaa. Käytän suolaa kaikessa, ja paljon. Se tehostaa makua, mutta joistain konvehdeista teen todella suolan makuisia. En ole kovin ihastunut makeisiin. Pikkuleipiin taas olen heikkona. Mistä pidät suolassa? Kaikesta, haha! Monille tulee äkkiseltään mieleen tavallinen ruokasuola, mutta on olemassa paljon erilaisia suoloja, joissa on erilainen maku. On suolaa vuorilta sekä merestä, ja kaikissa on erilainen karkeus. Esimerkiksi vaaleanpunainen Himalajan suola on oma suosikkini. Ja sitten paneudut ulkonäköön. Miten suhtaudut väreihin? Rakastan värejä. Minulla on taiteilijaperhe, sillä isäni on taiteilija ja äiti on aina paneutunut luoviin projekteihin. Joten värit ovat aina olleet luonnollinen osa elämääni. Leivonnaisissani värit ovat erityisen tärkeitä. Pidän erottuvista asioista, ja siksi käytän paljon värejä. Jokainenhan syö silmillään, joten pelkästään hyvänmakuiset konvehdit eivät riitä. Konvehtisi ovatkin tosiaan kuin pieniä taideteoksia. Millaisia projekteja sinulla on ollut viime aikoina? Viimeksi tein konvehteja Plaza Kvinnan ja Marimekon yhteiseen tapahtumaan. Lisäksi tein laukunmallisia leivonnaisia ATP Ateliersin julkistustilaisuuteen. Minä ja konvehtini olemme päässeet pitkälle, mutta olen saanut paljon apua alalle pääsemiseksi taitavilta läheisiltäni. En usko, että kukaan voi onnistua yksin. Jokainen tarvitsee niitä, jotka patistavat ja kannustavat – ja tykkäävät leipomuksista, kuten minun tapauksessani.
Tulit alalle itseoppineena. Miten kaikki alkoi? Minusta on aina ollut kiva leipoa, mutta kiinnostus ammattiin heräsi, kun tein jälkiruoat äitini 50-vuotisjuhliin. Ne onnistuivat todella hyvin, ja heti juhlien jälkeen minua pyydettiin tekemään jälkiruoka häihin 100 hengelle. Sen jälkeen toimeksiantoja tipahteli, kiitos isolta osin sosiaalisen median. Olen aina sommitellut ja valokuvannut leipomukseni Instagramiin. Lontoolaisen Le Cordon Bleun jälkeen olet ehtinyt sekä työskennellä apukokkina Bernsissä ja Operakällarenissa että tulla toiseksi leivontakilpailuohjelmassa, ja lisäksi pyörität omaa JFH Pastry -yritystä. Mikä sinua ajaa? Muutama viime vuosi on ollut jokseenkin intensiivinen ja sairaan hauska. Ennen kaikkea kyse on siitä, että haluan jatkuvasti kehittyä ja venyttää parhaan mahdollisen itseni rajoja. Miten pyrit siihen? Minä vain painan eteenpäin. Ennen koulutustani kehityin kokeilemalla ja testailemalla. Improvisoin ja heitin yhteen aineksia. Jos ei tullut hyvää, yritin uudelleen ja uudelleen, kunnes maku oli kohdallaan. Samaa menetelmää käytän edelleen, vaikka onhan minulla nyt hieman enemmän ymmärrystä kuin
RAPORTTI: JOY HARRIS
MAGAZINE
19
SUUNNITTELU / KONSEPTI
SEGERS
1074 NAISTEN PAITA, XS–2XL Pitkät hihat, joissa kalvosimet, napit ja halkiot. Rintatasku. Kaarroke, pitkittäissaumat edessä. Pyöristetty helma, jonka takaosa pidempi. Kauluksessa lenkki esiliinan nauhalle. Niskassa ripustuslenkki. Laatu 265: 65/35 % Tenceliä/puuvillaa, valmiina pesty. Pesu 60 °C:ssa. Ei rumpukuivausta. Väri haalistuu pesussa! Värit: 007 denimsininen (indigovärjätty)
20
SUUNNITTELU / KONSEPTI
MAGAZINE
4078 RINTALAPPUESILIINA, N. 75 X 90 CM Solmittava vyötärönauha. Kaksoistasku. Resoriolkaimet ostettava erikseen, tuotenro 0568. Irrotettava ennen pesua. Laatu 282: 65/35 % polyesteriä/puuvillacanvasta. Pesu 85 °C:ssa. Väri: 043 tummanpunainen, 026 khakinvihreä, 002 laivastonsininen, 010 tummanharmaa, 015 musta
21
SUUNNITTELU / KONSEPTI
SEGERS
1271 MIESTEN PAITA, XS–3XL Mandariinikaulus. Niskassa tamppi esiliinan nauhaa varten. Kalvosimessa halkio ja nappi. Rintatasku. Takana kaarroke, jossa vastalaskos. Tehostekangas kauluksen ja kalvosimen sisäpuolella sekä helmassa sivusaumoissa. Oranssilla langalla ommeltu napinläpi. Laatu 322: 80/20 % puuvillaa/polyesteriä, kudottu raita. Pesu 40 °C:ssa. Värit: 005 sini-valkoinen
4089 RINTALAPPUESILIINA, N. 75 X 90 CM Napin avulla säädettävä niskanauha. Rintatasku, lampaannahkaiset sivutaskut. Taskujen sävyiset ompeleet. Ripustuslenkki. Laatu 765: 55/45 % pellavaa/puuvillaa. Pesu 40 °C:ssa. Värit: 002 meleerattu laivastonsininen
22
SUUNNITTELU / KONSEPTI
MAGAZINE
1091 MIESTEN PAITA, C44–60 Kapea malli. Kangasnapit. Pitkät hihat, joissa kalvosimet, napit ja halkiot. Rintatasku. Kaarroke, pitkittäissaumat edessä ja takana. Pyöristetty helma. Sivuhalkiot. Kauluksessa lenkki esiliinan nauhalle. Niskassa ripustuslenkki. Laatu 245/261: 50/50 % polyesteriä/Tenceliä. Pesu 60 °C:ssa. Rumpukuivaus maks. 50 °C silityskuivaksi. Värit: 000 valkoinen, 011 vaaleanharmaa, 015 musta
4089 RINTALAPPUESILIINA, N. 75 X 90 CM Napin avulla säädettävä niskanauha. Rintatasku, lampaannahkaiset sivutaskut. Taskujen sävyiset ompeleet. Ripustuslenkki. Laatu 282: 65/35 % polyesteriä/puuvillacanvasta. Pesu 40 °C:ssa. Ei huuhteluainetta. Ei rumpukuivausta. Värit: 015 musta
23
HAASTATTELU: SEGERS
Asiakkaat ovat puhuneet.
Mikä on uutta tänä vuonna? Mielestämme uutuuksia voisi julkaista useammin kuin kerran vuodessa, joten nyt esittelemme uutuuksia ensimmäisen kerran myös elokuussa. Tällä kertaa olemme tutkineet perusmalliston esiliinojamme ja muuttaneet niiden leveyttä ja pituutta. Muutimme myös kokintakkien värejä. Miten päädyitte tekemään muutoksia suosituimpiin tuotteisiinne? Asiakkaamme tietenkin odottavat, että perusvaatteemme kestävät pitkään, mutta myös niitä voi parannella. Monet suosituimmista tuotteistamme ovat olleet myynnissä jo 30 vuotta, ja nyt niitä oli aika päivittää. Siksi olemme keränneet parannusehdotuksia kaikilta markkinoiltamme, myös Pohjoismaiden ulkopuolelta. Miten keräsitte asiakkaiden ehdotuksia? Osan hyvistä ehdotuksista saamme myyjiltämme, jotka tekevät töitä kaikkien kanssa loppuasiakkaista pesuloihin ja jälleenmyyjiin. Tartumme myös kommentteihin, joita kuulemme kokeilta ja tarjoilijoilta kilpailuissa ja messuilla. Lisäksi meillä on paljon sponsoriyhteistyötä, ja sieltä tulee myös monia arvokkaita näkemyksiä. Entä mitä tapahtuu, kun kommentit on kerätty? Sitten luomme uusia malleja saamiemme kommenttien perusteella. Sen jälkeen niitä testataan erilaisilla vertailuryhmillä. Otamme huomioon muutakin kuin mukavuuden ja estetiikan. Vaatteidemme on kestettävä jatkuvaa pesemistä, ajoittain myös kovissa lämpötiloissa. Siksi teetämme koepesuja pesuloilla. Mihin keskityitte tämän vuoden parannuksissa? Vaatteiden pitkään käyttöikään ja siihen, että hinnat eivät karkaa käsistä. Useimpiin tuotteisiimme kohdistuu kovia odotuksia niiden kestävyydestä, ja samaan aikaan ne ovat alttiita hintavaihteluille. Olemme uteliaita tekemistänne parannuksista? Sen uskon. Saimme asiakkailtamme toiveen, että
24
SEGERS
vyötäröesiliinat olisivat leveämpiä. Nyt olemme kehittäneet uuden muunnelman nykyisestä mallistamme 4444. Malli 4576 on 100 x 50 cm eikä 75 x 43 cm (sivu 27). Olemme säätäneet toiveiden mukaisesti myös esiliinoja, joiden leveys on nyt 100 cm ja pituus 85 cm. Ne ovat siis hieman lyhyempiä kuin ennen. Niitä lyhennettiin ennen kaikkea siksi, ettei tulisi sellainen tunne, että esiliinaan sotkeutuu, kun se on leveämpi. Mitä parannuksia kokintakkeihin on tehty? Olemme saaneet paljon toiveita painonapillisista kokintakeista. Siten vaatteet saa riisuttua mahdollisimman nopeasti, jos saa vaikka öljyä ylleen. Mutta painonapit helpottavat myös pukeutumista. Siksi olemme päättäneet kehittää värikkäistä takeistamme 5330 (lyhyet hihat) ja 5331 (pitkät hihat) uudet painonapilliset mallit, joissa on napit yhdessä rivissä kahden sijaan. Olemme myös tehneet malleista hieman kapeampia, sillä yhä useammat asiakkaat valitsevat kapean mallin suoran sijaan. Kynätaskun päätimme säilyttää, ja laatumme on sama 201-tvilli, 65/35 % polyesteriä/puuvillaa. Jotkut värit poistuvat, mutta valikoima laajenee, kun lisäämme vastaavia värejä naisten valikoimaan (sivut 4–5). Myös malliamme 4530 on paranneltu. Siinä on nyt asiakkaidemme toiveen mukaisesti painonapit sekä muutamia uusia ihania värejä. Lisäksi siinä on kynätaskulliset 3/4-hihat kuten ennenkin, ja se on valmistettu laadulla 257-domestiikki, 50/50 % polyesteriä/puuvillaa (sivut 12–13). Onko siis rintalappuesiliinojakin paranneltu? Kyllä, monet asiakkaamme ovat pitkään toivoneet, että niskanauhan saisi suljettua painonapeilla epämukavan solmun sijaan. Siksi tuomme nyt markkinoille tuotteen 4579. Malli on saatavilla useimmissa väreissä ja vaihtoehdoissa kuten klassinen esiliinamme 2337. Mallien 4579 ja 2337 erona on niskanauhanappien lisäksi pituus sekä hieman muokattu rintalapun leveys. Lisäksi itse niskanauha on leveämpi, mikä vähentää niskan kuormitusta (sivut 12–13). Onko jotain, mistä olet erityisen ylpeä tämän vuoden mallistossa? Ennen kaikkea siitä, että Segers on kuunteleva yritys, joka seuraa alaa ja uskaltaa muuttaa suosituimpia tuotteitaan. Ja perusvaatteidemme päivittämisen lisäksi olemme tehneet klassiset tarjoilijanpaitamme kauniista ja kestävästä stretchmateriaalista. Nyt vain toivotaan, että uudistukset saavat positiivisen vastaanoton.
Suosituimmat tuotteemme ovat olleet myynnissä jo yli 30 vuotta, ja nyt niitä oli aika päivittää. Ja siinä asiakkaat saivat päättää. Kovan työn päätteeksi voimme nyt esitellä kokintakit ja esiliinat 2.0. Markkinointipäällikkö Mia Kinn esittelee tekemämme parannukset. Toivottavasti maistuu.
HAASTATTELU: SEGERS
MAGAZINE
25
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
1261 MIESTEN PAITA, XS–3XL Kapea malli. Laatu 323: 63/34/3 % puuvillaa/polyesteriä/stretchiä, popliinia. Pesu 60 °C:ssa. Värit: 000 valkoinen, 015 musta
26
SUUNNITTELU DESIGN / KONCEPT / KONSEPTI
MAGAZINE
1260 NAISTEN PAITA, XS–3XL Klassinen, hieman vartaloa myötäilevä malli. Laatu 323: 63/34/3 % puuvillaa/polyesteriä/stretchiä, popliinia. Pesu 60 °C:ssa. Värit: 000 valkoinen, 015 musta
4576 VYÖTÄRÖESILIINA, 100 X 50 CM Edessä keskellä kaksi taskua, joissa palje ja avainlenkki. Ripustuslenkki. Laatu 628: 100 % puuvilladenimiä, valmiina pesty. Pesu 60 °C:ssa.
27
SEGERS FABRIKER AB Företagsgatan 30, 504 64 Borås Puh. +46 (0)33 231 000 / www.segers.com / info@segers.com K U VA S TO O N PA I N E T T U K LOO R I T TO M A L L E PA P E R I L L E , J O K A TÄY T TÄ Ä J O U T S E N M E R K I T Y L L E PA P E R I L L E A S E T E T U T S I S - VA AT I M U K S E T.
K U VAT: PAT R I K H A G B O R G .
TEKSTI: M E C K A