Nº4 2017
segers maga zine
S10 / Berlin i Skåne Tranås. S22 / Bönderna på kajen.
SEGERS
INLEDNING
MAGAZINE
Hur lokal kan man egentligen bli? I det här magasinet träffar du tre personer som har tagit begreppen lokalproducerad och närodlat till nya nivåer. Daniel Berlin låter till exempel barndomskompisen snickra ihop möblerna i restaurangen på Österlen. Och längst ut på kajkanten i Frihamnen, Göteborg odlar William Bailey och Jonas Lindh smågrönt av högsta kvalitet till stadens restauranger. Leverans inom en timme. På elcykel, naturligtvis. Och just det, kika gärna in på nya segers.com!
Mia Kinn / Marknadschef på Segers
3
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
1053 201 / KOCKSKJORTA KORT ÄRM. Slim fit-passform. Dold knäppning med tryckknappar. Längsgående sömmar fram/bak. Hank i nacken. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: C44–C60. Färg: 000 vit, 015 svart. Rek. pris: 210:- ex. moms. 8619 201 / BYXA – HERR. Något smalare passform och benvidd. Hel linning med hällor. Sidfickor. Passpolerad bakficka. Kvalitet 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: C44–C60, C146–C154. Färg: 000 vit, 015 svart. Rek. pris: 317:- ex. moms.
4
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
5
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
1605 201 / KOCKROCK. Rak modell med sömmar i rygg. Dold knäppning med tryckknappar. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: C44–C64. Färg: 000 vit, 015 svart. Rek. pris: 222:- ex. moms. 1807 699 / HANDDUK. 6-pack. Kvalitet: 100 % bomull, ca. 270g/m2. Storlek: Ca. 50 x 80 cm. Färg: 005 blå. Rek. pris: 158:- ex. moms.
6
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
1015 271 / JACKA – DAM. Ståkrage. Slits i sidorna. 3/4-ärm. Pennficka. Hank i nacke. Lösa metallknappar art. nr. 1001. Kvalitet: 57 % bomull, 40 % polyester, 3 % eol. Stretchsatin. Storlek: C34–C48. Färg: 000 vit, 015 svart. Finns även till herr, art. nr. 1010 271. Rek. pris: 553:- ex. moms. 4902 201 / MIDJEFÖRKLÄDE. Sprund mitt fram. Känguruficka med nyckelhälla. Hank för upphängning. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: Ca. 100 x 85 cm. Färg: 033 orange, 038 roströd, 086 olivgrön. Rek. pris: 232:- ex. moms.
7
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
2030 650 / KOCKROCK LÅNG ÄRM. Fransk skärning. Avsmalnande knäppning. Handsydda, manglingsbara knappar av tyg. Hank i nacken. Kvalitet: 100 % bomull. Batavia av extra fin k valitet. Storlek: C46–C64, B44-B56. Färg: 000 vit. Finns även till dam, art. nr. 2035 650. Rek. pris: 1108:- ex. moms. 4570 201 / BRÖSTLAPPSFÖRKLÄDE. Reglerbart nackband med knappar. Känguruficka med nyckelhälla. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: Ca. 75 x 90 cm. Färg: 015 svart, 033 orange, 038 roströd, 086 olivgrön. Rek. pris: 210:- ex. moms.
8
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
9
INTERVJU / DANIEL BERLIN
SEGERS
10
INTERVJU / DANIEL BERLIN
Berlin i Skåne Tranås.
MAGAZINE
Barndomskompisen Anton har snickrat möblerna. Lena i Åhus fixar keramiken. Pappa är s ommelier och mamma har hand om trädgården. Med småskalighet och lokala kontakter tar Daniel Berlin Krog en allt större plats i den gastronomiska världen.
lokalbefolkningen. Ett av de tidiga målen var att min krog skulle bli en mötesplats på landet där människor kunde träffas. De förra ägarna hade skött den biten otroligt bra, och så ville jag att det skulle förbli. Men i min regi. Hur tog lokalbefolkningen emot dig? Lokalbefolkningen var nog nyfikna på vad jag var för person. Vad skulle det bli av stället nu, en ung kock från Malmös restaurangvärld kommer till Österlen och öppnar nytt, liksom. Men jag kände att alla var väldigt öppna och glada för att vi var här. Hela bygden ville att restaurangen skulle finnas kvar och må bra. Men för att få ekonomi i projektet krävdes ett större underlag än befolkningen runtomkring Skåne Tranås. Samtidigt som jag körde kvällar här på krogen arbetade jag luncher på en pub i Malmö för att ha en inkomst. Min krog var ny, låg en bra bit ut på landet och det fanns inga sociala medier att marknadsföra sig i. Allt vi kunde göra var att laga så bra mat som möjligt och hoppas på att ordet skulle föras vidare. Återkommande gäster var otroligt viktigt för mig under den här perioden. Jag minns tydligt två stamgäster som kom varje fredag och satt vid samma bord. De kommer än idag. Vad är unikt för Österlens råvaror? Vi har en lång växtsäsong och ett bra utbud av klassiska svenska råvaror med hög kvalitet. Men fortfarande måste du vara selektiv och hitta det du verkligen tycker om. Genom åren har vi byggt upp ett nätverk av människor och producenter vi arbetar med. Det vi inte odlar själva, det odlar någon annan åt oss. Vi stöttar lokala p roducenter så långt vi bara kan och vi får
År 2009 lämnade du Malmö för att starta en restaurang i lilla Skåne Tranås. Varför? Tanken var att komma närmare naturen. Att få vara sig själv och slippa vara beroende av alla dessa människor runt om kring dig, så som i Malmö och Stockholm. Jag ville laga bra mat i lugn och ro och kunna förse människorna här på Österlen med en riktigt bra restaurang. Hur såg din koppling till Österlen ut innan du kom hit? I det närmaste obefintlig. Men visst, jag kände jag till Österlen sedan tidigare tack vare branschen. När jag jobbade på på Petri Pumpa i Malmö och andra restauranger uppe i Stockholm fick vi alltid råvaror från det här området. Österlen var liksom ett varumärke i sig. Men någon personlig koppling fanns inte. Det var en uppförsbacke för mig men det gjorde också det hela mer spännande. Hur lokalförankrar man sig i en by där ingen vet vem man är? I början handlade det om att lära känna bygden. Sätta sig i bilen och köra runt till de olika p roducenterna. Jag skrev personliga brev och lade i deras brevlådor för att p resentera mig själv och vad jag ville göra. Jag försökte även skapa bygdekvällar tillsammans med
11
INTERVJU / DANIEL BERLIN
tid innan jag verkligen hittade formen för min restaurang, men vi lagar mat på ett väldigt naturligt sätt som jag aldrig upplevde när jag arbetade inne i stan. Vi är närmare råvarorna men avskilda från staden. Och avskildheten försvårar egentligen ingenting för oss. Tack vare sociala medier kan vem som helst se vad vi gör här ute. När en långväga gäst besöker Daniel Berlin Krog får den bra mat, en spännande ny kultur och helt andra råvaror än vad han eller hon är vana vid. Det blir lokalt, personligt och en stark exotisk känsla. Har du upptäckt allt som finns att upptäcka på Österlen? Jag tror att det finns otroligt mycket kvar att göra i det nordiska köket. Vi är inte färdiga ännu. Men på lilla Daniel Berlin Krog tar det tid. Jag har inte samma muskler att kunna laborera som på de stora restaurangerna. Men jag ser det som en styrka. Vi som jobbar tillsammans här förstår att det går liksom inte bara att trycka på en knapp och så rullar miljonerna in. Vi måste låta utvecklingen få ta sin tid. Den här restaurangen har många blickar på sig nu och självklart känner vi en press på oss att uppfinna nya saker. Den pressen ska vi verkligen ha, och vi ska vara ledande i utvecklingen och nya tekniker. Men det går inte över en natt och det är jag helt okej med. Jag flyttade inte från stan för att komma hit och fortsätta stressa. Människor från hela världen besöker nu Skåne Tranås. Hur viktiga är de lokala stamgästerna? Extremt viktiga. Vår definition på en lokal gäst är en skåning som återkommer under säsongerna. Målet är att ha en bra mix av gäster som besöker restaurangen av olika anledningar. Några är här för att fira, någon kommer hit själv för att den är nyfiken på maten och några har rest långt eller bara har semester. Dynamiken bland gästerna hjälper till att skapa det vi gör här. Detta är en restaurang för g ästen, det får vi aldrig glömma. Om vi har en gäst som bara bockar av oss ”Daniel Berlin, check på den”, då är det ett m isslyckande. Vi vill att folk ska återkomma, byta säsong och ta en annan tid på året nästa gång. Eller ta med nån annan person. När stamgästen sätter sig ner och känner igen vissa grejer på menyn och överraskas av några nya rätter, den typen av gäst ger mig en extrem tillfredställelse. Då uppstår ofta en helt unik dialog, jämfört med internationella förstagångsbesökare. Och när nya gäster får sitta och lyssna på den dialogen, då blir det första mötet med Österlen mycket trevligare. En känsla av att kliva in i en unik, egen lokal värld på jorden. En äkta, exotisk känsla. Hur långt kan du ta Daniel Berlin Krog? När jag startade restaurangen bevakades inte Österlen på det gastronomiska planet. Vi fick aldrig besök av Guide Michelin eller 50 Best. Idag bevakar de oss kontinuerligt och det ställer helt andra krav på upplevelsen. Men det finns så många olika nyanser att driva en bra restaurang för mig. Jag tror vi kan bli bättre på allting, men hur ska man mäta det på bästa sätt? Med stjärnor eller topp 50-listor? Det är bara två metoder. Det viktiga för mig är att behålla restaurangens grundtanke. Att laga mat från Österlen och Skåne.
12
SEGERS
fantastiska förmåner att kunna detaljstyra vad vi vill ha. Till exempel en väldigt liten spetskål eller om vi vill ha en viss sorts blommor. Vill jag ha lamm så är slakteriet fem minuter härifrån och jag har förmånen att alltid kunna välja ut exakt vilket djur jag vill ha. Sånt uppskattar jag och det är vad som krävs för att r estaurangen ska hålla den höga nivån. Baksidan med att jobba lokalt är att man kommer vara begränsad. Våra råvaror håller riktigt hög kvalitet, men vi är fortfarande begränsade till vad som finns i området. Självklart älskar jag restauranger som serverar fantastiska pilgrimsmusslor, havskräftor och liknande. Men det passar inte in hos oss. Det är inte vad vi ska vara. Under vissa tider på året kan det där vara extremt jobbigt. Hur viktigt är det att ha en egen trädgård. Mer lokalt än så kan det ju inte bli? Vi har en egen trädgård och har alltid satsat hårt på den, men det vi inte kan odla fram tillräckligt bra kvalitet på köper vi av någon annan. Det finns nån slags romantiserad bild i Sverige av att ha en egen trädgård. Alla ska ha egna trädgårdar nu. Jag gillar tanken, men eftersom jag haft trädgård i så många år så har jag också erfarenhet och vet vad jag inte gillar med det. Du kan aldrig motivera en råvara på menyn enbart för att du har odlat den själv. Du kan endast motivera beslutet om den har kvaliteten som krävs. Endast då. På det planet misslyckades vi tidigare. Ofta räckte det med att vi hade råvaran nära till hands för att vi skulle servera den. Så gör vi inte idag. Vi vill ha en viss kvalitet som passar restaurangens ambitionsnivå. Samtidigt är det en extremt långdragen process att driva trädgård. Om du misslyckas en säsong så tar det ibland ett år innan du kan försöka igen. Det krävs ofta en välplanerad organisation och ett system om du ska kunna leverera en kvalitetsprodukt år efter år. Trädgårdsarbete slukar tid. Men om det blir bra, så kör. Hur fyller du Daniel Berlin Krog med det lokala? Restaurangen ska spegla var vi befinner oss. Den är relativt enkel och jag har valt ordentliga naturmaterial. Här hittar du till exempel ingen högglans. Inredningen är mer en reflektion av vad vi serverar och vad vi gör med maten. Samtidigt är det viktigt för mig att ha en kontakt eller att känna alla som bidrar med något. Allt som gästen kan se här på restaurangen har goda vänner eller nära samarbetspartners varit inblandade i. Min barndomsvän Anton från Landskrona har gjort möblerna. Lena från Åhus med sin keramik är otroligt viktig. Konsten byter jag ut varje år, men det är alltid någon lokal konstnär som hänger på väggarna. Här finns ingen inredningsarkitekt utan jag väljer det mesta själv. Det är mitt sätt att skapa något som blir tidlöst. Hur ser du på framtiden för de lokala destinationsrestaurangerna? Destinationsrestauranger ligger i tiden just nu och jag tror att de har framtiden för sig. När jag var ute och reste för tio år sen ville man ha sol, bad, kultur och andra grejer på sin resa. Maten var en del i paketet. Men idag upplever gästen så mycket i själva maten och restaurangbesöket att det blir en större anledning till att resa. Restaurangen blir en spegel mot det lokala och platsen man rest till. Man sitter nästan bland råvarorna och äter. Personligen tog det lång
INTERVJU / DANIEL BERLIN
MAGAZINE
13
DESIGN /KONCEPT
SEGERS
1604 201 / KOCKROCK DAM. Klassisk modell, med bystinsnitt, något insvängd. Dold k näppning med tryckknappar. 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: C36–C50. Färg: 000 vit, 015 svart. Rek. pris: 222:- ex. moms. 4078 765 / BRÖSTLAPPSFÖRKLÄDE. Midjeband för knyt. Dubbelficka. R esårhängsle köps separat, art. nr. 0568. Plockas ur vid tvätt. Färg: 002 marinmelerad. Rek. pris: 365:- ex. moms. 0568 449 / RESÅRHÄNGSLE. Justerbara, fästs med skinnstroppar och metallknappar. Plockas ur vid tvätt. Färg: 015 svart, 028 brun. Rek. pris: 222:- ex. moms.
14
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
15
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
16
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
1087 769 / KOCKSKJORTA KORT ÄRM. Slim fit-passform. Dold knäppning med tryckknappar. Bröstficka, ärmficka. Hank i nacken. Sprund i sidorna. Kvalitet: 47 % linne, 53 % bomull. Storlek: C46–C60. Färg: 005 blå/grå melange. Rek. pris: 529:- ex. moms. 4076 628 / BRÖSTLAPPSFÖRKLÄDE. Plaggtvättat. Reglerbara hängslen med knapp/knapphål i sidorna. Bröstficka, sidfickor med lock, höger med nyckelhälla. Kvalitet: 100 % bomullsdenim. Storlek: Ca. 75 x 90 cm. Färg: 076 mörkblå. Rek. pris: 328:- ex. moms.
17
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
18
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
1085 628 / SERVERINGSJACKA HERR. Plaggtvättad. Mönstrade detaljer. Bröstfickor. Sidfickor, ena med nyckelhälla. Metallknappar. Sömmar i rygg. Hank i nacken. Kvalitet: 100 % bomullsdenim. Storlek: C44–C60. Färg: 076 mörkblå. Rek. pris: 561:- ex. moms.
19
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
6110 199 / T-SHIRT - DAM. Figurformad modell med rund hals. Lång ärm. Kvalitet: 95 % bomull, 5 % elastan, ca. 180g/m2. Storlek: S-XXL. Färg: 000 vit, 015 svart. Finns även till herr, art. nr. 6111 199. Rek. pris: 156:- ex. moms. 2645 231 / MIDJEFÖRKLÄDE. Ficka på höger sida med bälg och nyckelhälla. Hank för upphängning. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: Ca. 75 x 85 cm. Färg: 024 sand/svart, vävd ruta. Rek. pris: 186:- ex. moms.
20
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
1069 271 / KOCKROCK. Stretchsatin. Uppvikbar ¾-ärm. Dold, avsmalnande knäppning med tryckknappar. Kvalitet: 57 % bomull, 40 % polyester, 3 % eol. Storlek: C44–C60. Färg: 000 vit, 015 svart. Rek. pris: 833:- ex. moms. 2337 231 / BRÖSTLAPPSFÖRKLÄDE. Reglerbart nackband. Ficka på höger sida med bälg och nyckelhälla. Hank för upphängning. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: Ca.75 x 110 cm. Färg: 024 sand/svart, vävd ruta. Rek. pris: 215:- ex. moms.
21
INTERVJU / KAJODLINGEN
Bönderna på kajen. Finns det ingen risk att odla mitt i stan? – Jag förstår att folk kan ha den uppfattningen om man jämför en idyllisk åker på landet med vår odling på kajen. Men skenet bedrar, kan man säga. Givetvis finns det regler som säger att du måste ha odlingen minst tjugofem meter från en större väg med tung trafik. Men mycket hänger också på vilken jord du odlar i. Vi odlar med egen jord på asfalt. Det finns ingen som helst risk att någon förorenad jord når våra plantor. Sen är ju en åker inte en skyddad verkstad bara för att den ligger utanför stan. De rapporter jag har läst visar tydligt hur utsatt Sverige är från skit som blåser in från Ryssland. Vinden bryr sig knappast om n ationsgränser. Kadmium finns överallt, tyvärr. Fåglar, insekter och andra smådjur finns både på landet och i stan. I det stora perspektivet har jag svårt att se att det är några större skillnader. Hur har kulturen med stadsodlingar utvecklats de senaste åren? – Självplocket tror jag kommer växa sig större. I humanekologi pratar man mycket om att vi människor blivit helt frånkopplade från matproduktionen. Vi svenskar blev så sjukt moderna på 60-talet att allt som hade med jord att göra var fult. Allt skulle vara i konservburk. Och rätt som det var hade vi rationaliserat bort oss själva från hur mat blir till. Men nu har det det kommit en backlash precis som med surdeg. Plötsligt vill folk göra allt själva. Det speglar nåt slags behov i oss, tror jag. Att saker ska finnas på riktigt. Människan har sysslat med odling i 10 000 år och det skulle inte förvåna mig om det är nåt genetiskt i oss. Här på kajen har vi till exempel självplock några dagar i veckan. Vi trodde att människor skulle peka på vad de ville ha och så skulle vi få skörda. Men det blev tvärtom. Folk skördar själva och de flesta kommer faktiskt tillbaka. De får lite tid att hänga med växterna och sen gå hem och äta. Vi kostar ju inte mer än vanliga mataffärer heller. Vad är målet? – Vi startade vår odling med inspiration från Curtis Stone i Kanada. Han ansåg att bladgrönt var det som skulle funka för att få ekonomi i det. Bladgrönt har funkat bra för oss. Nu har vi dragit igång en odling på posthotellets tak, en helt outnyttjad yta som kan förse deras restauranger med grödor. Annars är väl målet att fortsätta maximera den här odlingen upp till 600–700 kvadratmeter per odlare. Det är vad jag tror att jag och Jonas klarar av. I ett större perspektiv hoppas jag att det ska bli fler detaljplanerade ytor i stan som avsätts för produktion av mat. Att man börjar se på det som något rationellt. Bort med flummet, gör det k ommersiellt och visa att du faktiskt kan leva som bonde i stan.
22
SEGERS
På en trehundra kvadratmeter stor asfaltsplätt i Göteborgs frihamn arbetar två bönder. William Bailey och Jonas Lindh är de två grundarna till Kajodlingen som levererar färska ekologiska grönsaker till stadens restauranger. – Både jag och Jonas har läst humanekologi och ville hitta ett sätt att göra staden grönare och mer resurs effektiv. Jag kommer från landet och morsan har alltid odlat. Mitt odlingsintresse går lång tid tillbaka. Nu ville jag och Jonas odla ekologiskt på ett k ommersiellt sätt. Få bort flum-stämpeln och visa att det faktiskt går att arbeta som stadsbonde och odla med hög kvalitet. Hur står sig er kvalitet jämfört med traditionella odlare? – Vi har ju fördelen att kunna leverera dagsfärskt. Restaurangerna får leveransen en dryg timme efter skörd, vilket i princip är som att kockarna har odlingen i trädgården bakom hörnet. Men det klart, vi har endast trehundra kvadratmeter odling vilket gör att vi får välja våra grödor med omsorg. Potatis kan vi till exempel inte få någon ekonomi i. Istället får vi välja småblad som är mer tacksamt att odla på begränsad yta. Om den traditionella bonden odlar en sak och får ut en skörd så odlar vi flera saker och försöker maximera antalet skördar per säsong. Vad odlar ni idag? – Mycket ur kålfamiljen, blommor, bönor, ruccola och spenat. Just blommor blir snabbt tråkiga efter skörd så där behöver det verkligen vara så färskt som möjligt. Småblad växer snabbt ut igen efter skörd och där kan vi skörda samma yta fyra gånger ungefär. I år har vi provat en helt ny kålsort som heter Wasabina. Den dök upp som ett tips från en kock som gillade smaken. Efter att vi provat så visade det sig att den passar utmärkt för sättet vi odlar på. Ängssyra är ett annat exempel som också lyckats bra. Just samarbetet med ambitiösa kockar är väldigt viktigt för oss. Hur jobbar ni för att driva upp kvalitet i allt ni odlar? – Så länge du har bra jord så får du bra grödor. Vi lägger ner väldigt mycket tid på jorden. Första året köpte vi jorden färdig från en leverantör här i Sverige som transporterade den till oss. I år har vi istället berikat jorden med kompost från Renova här i Göteborg. Bra, kväverik kompost som är återvunnen från stadens parker kan man säga. Då kan vi istället skapa ett lokalt kretslopp inom staden och få bort transporten. Vad jag har hört så plockar till exempel takodlingen Brooklyn Grange i New York, in m ycket av sin kompost från Philadelphia. Det är en ganska lång transport för att sedan odla ekologiska grödor. Vi ser hellre att vi köper in direkt från stan. Och desto mer nyskördat, desto bättre smakar det. Kvaliteten har vi inga problem med.
INTERVJU / KAJODLINGEN
MAGAZINE
23
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
1706 230 / MÖSSA. Resår bak. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: S/M (ca. 54–58 cm), L/XL (ca. 59–63 cm). Färg: 018 svart/grå, vävd ruta. Rek. pris: 105:- ex. moms. 6106 299 / PIKÉTRÖJA – DAM. Figurformad med kort ärm. Ribbstickad krage och ärmmuddar. Knappslå med fyra knappar. Sprund i sidorna. Kvalitet: 50% bomull, 50% polyester, ca 210g/m2. Storlek: XS–XXL. Färg: 000 vit, 002 marin, 005 blå, 006 ljusblå, 015 svart, 032 brandgul, 041 röd, 053 cerise, 071 stark aqua, 083 äpplegrön. Finns även till herr, art. nr. 6107 299. Rek. pris: 188:- ex. moms.
24
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
2645 230 / MIDJEFÖRKLÄDE. Ficka på höger sida med bälg och nyckelhälla. Hank för upphängning. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: Ca.75 x 85 cm. Färg: 018 svart/grå, vävd ruta. Rek. pris: 186:- ex. moms.
25
DESIGN / KONCEPT
SEGERS
1706 229 / MÖSSA. Resår bak. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek: S/M (ca. 54–58 cm), L/XL (ca. 59–63 cm). Färg: 078 midnattsblå, 116 antracit, vävd rand. Rek. pris: 105:- ex. moms. 1290 223 / SKJORTA DAM. Lätt insvängd modell. Kort ärm med sprund bak. Ståkrage. Hank i nacken. Tryckknappar. Bröstficka. Sidfickor i längsgående sömmar fram. Längsgående sömmar bak. Sprund i båda sidorna. Tränsar i avvikande färg. Kvalitet: 65 % polyester, 35 % bomull. Storlek XS–XL. Färg: 078 midnattsblå, 116 antracit, melange. Finns även till herr, art. nr. 1293 223. Rek. pris: 626:- ex. moms.
26
DESIGN / KONCEPT
MAGAZINE
27
K ATA LOG E N Ä R T R YC K T PÅ K LO R F R I T T PA P P E R S A M T U P P F Y L L E R S I S K R AV PÅ SVA N E N M Ä R K T PA P P E R .
segers.com FOTO : PAT R I K H A G B O R G . FOTO DA N I E L B E R L I N : M E C K A : S T U D I O . FOTO K A J O D L I N G E N : K A J O D L I N G E N . S E
Besök vår nya webbsida!
SEGERS FABRIKER AB Företagsgatan 30, 504 64 Borås Tel 033-23 10 00 / www.segers.com / info@segers.com M E C K A