DERG LER M Z YOLUNA DEVAM ED YOR
TALEP MAK NA SEKTÖRÜNÜ DE BÜYÜTÜR
YEN TÜKET C VE AMBALAJ TRENDLER www.ambalaj.org.tr
PACKAGING WORLD
YIL:27 SAYI:152 EK M - KASIM - ARALIK 2013 FİYATI: 25TL Year:27 Issue:152 Oct.-Nov.-Dec.
AMBALAJ FUARIMIZ Avrasya Bölgesindeki Gücünü Koruyor
İçindekiler EKİM - KASIM - ARALIK
/ Contents
Oct.-Nov.-Dec.
44 KAPAK KONUSU
“Ambalaj Fuarımız Avrasya Bölgesindeki Gücünü Koruyor”
06
ASD HAKKINDA
64
14
BAŞKANIN YAZISI
16
ASD HABERLER
24
ASD ÜYELER NDEN HABERLER
34
HABERLER
40
ÜRÜN POSTASI
42
ASD ÜYELER N TANIYALIM
58
RÖPORTAJ / Sibel Aşan
Çevreyle lgili ki Önemli Tebliğde Değişiklik
“Ambalaj Dünyası ve Pack Converting Güçlü Adımlarla Yoluna Devam Ediyor”
004 PACKAGING WORLD
SÜRDÜRÜLEB L R AMBALAJ VE ÇEVRE
EKİM - KASIM - ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
66
TASARIM
68
YÖNET M / Acar Baltaş
72
YÖNET M / Rüştü Bozkurt
76
FUAR TAKV M
“Yeni Tüketici Ambalaj Trendlerine Nasıl Yön Veiyor”
“Zeka ve Hayat Süresi”
“Ambalaj Sektöründe Uyum Sorunu”
PACKAGING WORLD
Ambalaj Sanayicileri Derneği Adına İmtiyaz Sahibi /Owner:
Sadettin KORKUT
Sorumlu Yazı İşleri Müdürü / Editör in Chief :
Aslıhan ARIKAN
Yayına Hazırlayanlar/ Prepared for publication by:
Emre ERDOĞAN Melike SÜZGÜN
Reklam Sorumlusu:
Emre ERDOĞAN
Yayın Danışma Kurulu: Sadettin KORKUT Zeki SARIBEKİR Serdar BAŞARIR Cemal AYLA Zeki LEVİ Oktay DURAN Aydın OKAY Murat ÖZADAM Hasan TOLUNAY Kazım GAMGAM Mustafa TACİR Sadi BECEREN Velit GÜNAY
ASD-Yönetim Kurulu Başkanı ASD-Yönetim Kurulu Başkan Yrd. ASD-Yönetim Kurulu Saymanı ASD-Yönetim Kurulu Üyesi ASD-Yönetim Kurulu Üyesi ASD-Yönetim Kurulu Üyesi ESD-Yönetim Kurulu Başkanı ASD-Yönetim Kurulu Üyesi SEPA-Yönetim Kurulu Başkanı ASD-Yönetim Kurulu Üyesi ASD-Yönetim Kurulu Üyesi MASD-Yönetim Kurulu Başkanı ASDF-Danışma Kurulu Üyesi
Tasarım/Design:
Basıldığı yer:
Haylaz Kedi Reklam Ajansı Cihannüma Mah. Barbaros Bulvarı Akdoğan Sok. No: 25 D :1 Beşiktaş / İstanbul Tel: 0212 258 58 28 www.haylazkedi.com.tr Gezegen Basım 100. Yıl Matbaacılar Sitesi 2. Cad. D:202/A Bağcılar-İstanbul Tel: +90 212 325 71 25 www.gezegentanitim.com.tr
Yayınlayan ve yönetim yeri:
Kalite Yönetim Sistemi TS EN ISO/IEC 17021 AB-0010-YS
54 Röportaj / Cemal Ayla “Piyasa Talebi ve Desteği, Ambalaj Makineleri Sektörünü de Büyütür”
Ebat/Dimension :
Yayın türü:
78
AVRASYA AMBALAJ STANBUL FUARI
Dünyanın sayılı ambalaj fuarları arasında yer alan Avrasya Ambalaj Fuarı 2014’te 20. yılını kutluyor
80
AMBALAJ KÜTÜPHANES
Ambalaj Sanayicileri Derneği İktisadi İşletmesi Koşuyolu Katip Salih Sok. No: 13 Kadıköy / İstanbul Tel: 0216 545 49 48 Faks: 0216 545 49 47 asd@ambalaj.org.tr www.ambalaj.org.tr 21 x 29.7 cm Kağıt/Paper: İç sayfalar : 115 gr /m² mat kuşe Kapak : 250 gr /m² mat kuşe Yerel Süreli EKİM - KASIM - ARALIK (3 Aylık)
Basıldığı tarih:
Aralık 2013
Bu dergideki yazıların içeriğinin sorumluluğu yazarına aittir. Dergide yayınlanan reklamların içeriği ile teknik ve ticari öz niteliklerine ilişkin bilgilerin doğruluk ve gerçerliğinin sorumluluğu reklam veren kuruluşa aittir. Üç aylık, gayri siyasi, ulusal, Türkçe/ kısmen İngilizce sektörel yayındır ISBN: 1300-722X
EKİM - KASIM - ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
005 PACKAGING WORLD
ASD Hakkında / About ASD
ASD Hakkında
About Us
1992-2013 21 Yıldır Türkiye Ambalaj Sanayinin Hizmetinde... Türkiye’deki önemli ambalaj sanayicilerini bünyesinde bir araya getiren ASD, 1992 yılında 39 ambalaj üreticisi tarafından kuruldu. Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin amacı kısaca; Türkiye ambalaj sanayinin • Gelişmesine katkıda bulunmak, •Sektöre kimlik kazandırmak, • Ulusal ve uluslararası platformlarda sektörün temsil edilmesini sağlamak, • Üyeleri arasında birlik beraberlik ve dayanışmayı sağlamak, güçlendirmek ve daimi kılmak olarak tarif edilmektedir. ASD - Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin Aralık 2013 itibariyle 204 kuruluştan 213 üyesi bulunmaktadır. Bu üyeler üretilen ambalajın ana malzemesine göre gruplandırıldığında; • Kağıt: Torba, poşet, kraft kağıdında torba, sargılık kağıtlar, zarf, vb. • Karton: Kutu ve baskı • Oluklu mukavva: Kutu • Cam: Şişe, kavanoz ve diğer benzeri cam eşyalar • Metal: Konserve kutusu, aerosol kutuları, varil, kapak, alüminyum kutu, levha ve folyo, • Fleksibıl ambalajlar: OPP, BOPP ve Cast PP filmler, PVC, PE ve BOPET film, bunların kağıt ve alüminyum folyo ile laminasyonları, metalize filmler, bunların üzerinde baskı, bantlar, vb. • Aseptik dolum yapılan karton kutular • Etiketler: Tüm etiket ürün grupları • Sert plastik ambalajlar: plastik şişe, kapak, IBC, varil, bidon, kap, damacana, levha, kutu, vb. • Dokuma (örme) torba ve çuvallar, “big bag”ler • Ahşap kutu, sandık ve paletler • Yardımcı malzemeler: mürekkep, lak ve hammaddeler; rulo göbekleri, çemberler, yastıklama ürünleri • Ambalaj makineleri şeklinde alt grupları kapsamaktadır. Bu özelliği nedeniyle ASD - Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin ambalaj sektörünün Türkiye’de mevcut her dalında faaliyet gösteren üyeleri mevcuttur. ASD sektör içinde etkin çalışmalar yapmaktadır. Satır başları ile ifade edilecek olursa bunlar: 006 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
1992 - 2013; Serving the Turkish Packaging Industry for 21 years... ASD – Packaging Manufacturers Association in Turkey which brings together important packaging manufacturers in Turkey was established in 1992 with the purposes of: • Fostering the growth of packaging industry; • Giving an identity to the sector, • Representing the sector in national and international arenas; • Establishing scientific, technical, and social cooperation and solidarity among members. 213 members of ASD – Packaging Manufacturers Association in Turkey from 204 companies as of December 2013 can be grouped according to the main packaging material as follows; • Paper: Bag, carrier bag, bag in kraft paper, wrapping paper etc. • Cardboard: Box and printed box • Corrugated cardboard: Box • Glass: Bottle, jar and similar glassware • Metal: Can, aerosol can, barrel, closure, aluminium can, sheet and foil • Flexible packaging: OPP, BOPP and Cast PP films, PVC, PE and BOPET films, their laminations with paper and aluminium foil, metallized films, their printed forms, adhesive tapes, etc. • Multilayered cardboard boxes for aseptic filling • Labels: All label product groups • Rigid plastic packaging: plastic bottle, closure, IBC, barrel, drum, vessel, demijohn, sheet, plastic box, etc. • Woven (Rachel) bags and sacks, “big bag”s • Wooden box, case and pallets • Auxiliary materials: ink, lacquer and raw materials; roll cores, hoop, cushioning products • Packaging machines Thus, ASD – Packaging Manufacturers Association in Turkey has members that are active in every branch of the packaging sector in Turkey. ASD has been performing effective tasks in the sector. We can group them under the following titles:
AMBALAJ DÜNYASI VE PACK CONVERTING Üç ayda bir Türkçe ve ngilizce olarak yayınlanan dergi yoğun mesleki içerikli olup ambalaj üreten ve ambalaj kullanan firmaların üst düzey ve ilgili teknik ve diğer bölümlerinin yetkilileri ile ambalajla ilişkili kamu kurum ve kuruluşları, eğitim ve akademik çalışma yapan kişi ve kuruluşlardan oluşan yaklaşık 4.500 kişiye dağıtılmaktadır. Çeviriler yanında yurtiçinden ve yurtdışından edinilen özgün yazıların bulunduğu dergi, belirli bir adres listesine gönderilmesinin yanında yurt içinde ve yurtdışındaki konumuz ile ilgili fuar ve benzeri ortamlarda da dağıtılmaktadır. Fuarların yoğun olduğu sayıların yayınlandığı dönemlerde baskı ve dağıtım miktarı 7.000 adede kadar çıkmaktadır. Ambalaj Dünyası Dergisi’nde sektörel haberler yanında, teknik konular, çevre konuları, mevzuat, tasarım ve pek çok diğer konu işlenmektedir. ASD üyeleri ile seçilmiş listelere ücretsiz gönderilmekte olan dergiye dileyenler ücreti karşılığında abone de olabilmektedirler. Üç ayda bir 1000 adet basılan PackConverting Dergisi ise ağırlıklı olarak ambalaj üreticileri ve makinacılarına yönelik olarak çıkartılmaktadır. TÜRKİYE AMBALAJ SANAYİ KATALOĞU: CD biçiminde yayınlanan bu veri bankası irili ufaklı yaklaşık 3000 ambalaj üreticisinin internet bilgileri de dahil tüm iletişim bilgileri ile ürünlerini kapsamaktadır. CD’de anahtar kelimelerle ürün ve üretici araması yapılabilmektedir. Katalog bilgileri Türkiye’nin tüm yörelerindeki Sanayi ve Ticaret Odaları’ndan alınan üye listelerindeki ambalajla uğraşanlar, Türkiye’de ambalaj ve ambalajla ilgili fuarların katılımcıları, ambalaj sektöründe faaliyet gösteren derneklerin üyeleri, web sitemiz ya da başka bir ilişki nedeni ile bize kendisini bildirenlerden oluşmaktadır. Bu listeler 5-6 aylık periyotlarda revize edilmektedir. Mail order yöntemiyle sipariş ederek edinmenin mümkün olduğu bu katalog özellikle yurtdışındaki dış ticaret temsilciliklerimize ücretsiz olarak gönderilmektedir.
PACKAGING WORLD AND PACKCONVERTING This magazine that is published quarterly in Turkish and in English has an intensely professional content and is distributed to about 4.500 people including top executives and technical and administrative representatives of companies that produce and use packaging, public organisations related to packaging, people and organisations that carry out training and academic work. The magazine which includes both translations and original articles from domestic and foreign sources is delivered to certain addresses and distributed in related domestic and foreign exhibitions and similar places. The number of printed and delivered magazines can rise up to 7.000 at times when there are a high number of exhibitions. Ambalaj Dünyası – The Packaging World includes sector news as well as technical subjects, environmental subjects, legislation, design and many other subjects from domestic and foreign sources. Anyone can subscribe for a price for the bulletin which is sent to ASD members and selected lists free of charge. Pack Converting Magazine has been published and distributed quaterly about 1000 number for packaging and packaging machine producers. TURKISH PACKAGING INDUSTRY CATALOGUE This data bank which is issued in CD format contains all contact information, including internet information, and products of about 3.000 large, medium and small-sized packaging producers. In the CD, where it is possible to search for product and producer using key words, there is also the chance of viewing members’ websites even when off-line, that is, not connected to internet. Catalogue information includes the packaging companies in the member lists obtained from the Chambers of Commerce and Industry from all over Turkey, participants of packaging exhibitions and packaging-related exhibitions in Turkey, members of associations working in the packaging sector, those who send us information about themselves through our website or because of any other relation, or those that we have found out coincidentally. These lists are being revised at intervals of 5 – 6 months either through telephone calls or using the notices of change that have been received during the year. This catalogue which can be obtained by mail order is sent free of charge to the foreign trade representatives abroad. EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
007 PACKAGING WORLD
ASD Hakkında / About ASD
TÜRKİYE AMBALAJ SANAYİ RAPORU: Son sekiz yıldır, yılda bir kez çeşitli kaynaklardan edindiğimiz Türkiye’deki Ambalaj Sektörü hakkında bilgileri bir raporda yayınlamaktayız. Türkçe ve ngilizce olarak hazırlanmakta olan bu raporda; Türkiye’deki ambalaj sektöründe üretilen ürünler hakkında nitelik ve nicelik bilgileri, bazı istatistikler ve belli başlı üreticilerin isimleri yer almaktadır.
TURKISH PACKAGING INDUSTRY REPORT For the last five years, we have been publishing an annual report that includes information about the Turkish packaging sector obtained from various sources. This report, which is prepared both in Turkish and in English, includes quantity and quality information about the products that have been produced in the Turkish packaging sector, some statistics, and names of certain producers.
GENEL BİLGİLENDİRME: Bilgi isteyen üyelerimiz için yurt içi ve yurt dışı kaynak taramaları yapılarak edinilen bilgiler ve araştırma sonuçları araştırmayı isteyen üyemize aktarılmaktadır. Ayrıca üyelerimizin dışında Derneğimiz’e telefon, elektronik posta ya da başka bir yolla ulaşanlardan gelen bilgi talepleri mümkün olan en kısa zamanda işlenerek yanıtlanmaktadır. Çalışmalarda üyelerimizden gelen talepler öncelikle işlenmekle birlikte, üye olmayan kişi ve kuruluşlardan gelen talepler de cevaplandırılmaktadır. Üyelerimizi ilgilendireceğini düşündüğümüz bireysel çalışmaları daha sonra üyelerimizle de paylaşmaktayız. Bu hizmetlerden herhangi bir ücret talep edilmemektedir.
GENERAL INFORMATION SERVICE For the members who ask for information, domestic and foreign sources are being scanned and the information and research results obtained from these sources are first sent to the member who had asked for it and then to the other members through the bulletin. Besides our members, information requests of people who contact our association by telephone, electronic mail or other means are processed as soon as possible. These requests which are generally made for the producer of a certain product are answered using the lists from the Packaging Industry catalogue. Besides producer enquiries, questions about technical and market information about packaging as well as about the applicable legislation are answered quickly using the existing sources and our experiences. Our efforts are primarily focused on requests from our members, but inquiries from other people and organisations are answered as well. Individual work that we think may be interesting for our members are consequently shared by our members. These services are free of charge.
STAJ/STAJYER YERLEŞTİRME ORGANİZASYONU: Mezuniyetleri sonrası doğrudan ambalaj sektörümüzde ya da sektörümüze destek veren kuruluşlarda yer alması kuvvetli olasılık olan üniversite öğrencilerinin üyelerimize ait işyerlerinde staj yaparak teorik bilgilerini uygulama deneyimleri ile pekiştirmelerine yardımcı olmaya çalışıyoruz. Staj yapmak isteyen öğrencilerle eğitim aldıkları kurumun ilgili birimi ile stajyer kabul edebilecek üyelerimizin arasında bir köprü kurarak etkin bir yerleştirmeye aracılık yapıyoruz.
TRAINEE PLACEMENT ORGANIZATION University members who, after graduation, shall probably be employed in our sector or in organisations that serve our sector, are helped to receive training in our member organisations in order to reinforce their theoretical information with practical experience. We are trying to build a bridge between the students who wish to receive training, the related unit in their school and the members who can employ trainees in order to achieve an effective employment.
AMBALAJ AY YILDIZLARI YARIŞMASI: Ambalaj Sanayicileri Derneğimiz tarafından organize edilen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmasının
THE CRESCENT AND STARS FOR PACKAGING COMPETITION: The scope of the Crescent and Stars for Packaging Competition is the packaging made in Turkey, However,
008 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
konusu, Türkiye’de üretilmiş ambalajlardır. Türk ambalaj üreticisi firmaların yurtdışındaki işletmelerinde üretilmiş ve ulusal ya da küresel piyasalara sürülmüş ambalajları da bu kapsamda sayılırlar. Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamız için gerçekleşen en önemli gelişmelerden bir tanesi, Türk Standatları Enstitüsü (TSE) ile işbirliği protokolüne imza atarak TSE’nin Altın Ambalaj Yarışması ile Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nın birleşmesi olmuştur. Yarışmanın amaçları; Türkiye’de üretilen ambalajlı ürünlerin uluslararası piyasalarda kurumsal kimliğini oluşturmak ve kuvvetlendirmek, marka sahiplerine, ambalaj üreticilerine ve ambalajlı ürünlere yurt içi ve yurtdışı piyasalarda rekabet gücü kazandıracak özgün tasarım ve uygulamaları özendirmek, katılımcıların özgün tasarımlı ambalajlı ürünlerine uluslararası piyasalarda farklı konumlar kazandırmak; küresel piyasalarda edilgen konumdan yönlendirici konumlara geçmelerinde özendirici olmaktır. Yarışmaya ambalaj üreticileri, marka sahipleri ve tasarımcılar ister ayrı ayrı isterlerse birlikte aşağıdaki kategorilerde katılım yapabilirler.
YARIŞMA KATEGORİLERİ • çecekler • Elektronik ve Elektrikli Eşya • Gıda • Ambalaj Malzemeleri • Ev- Otomotiv- Ofis Araç ve Gereçleri ile htiyaç Malzemeleri • Diğer Gıda Dışı Ürün Ambalajları
• Endüstriyel ve Taşıma Ambalajları • Sağlık ve Güzellik Ürünleri • Satış Noktası Sergileme Sunum ve Muhafaza Ürünleri • Tıp ve Eczacılık Ürünleri • Fleksibıl Ambalajlar • Grafik Tasarımı
Ayrıntılı bilgi ve yarışma sonuçları için www.ambalajyarismasi.com adresinden bilgi alabilirsiniz. ULUSLARARASI AMBALAJ FUARI: Ambalaj Sanayicileri Derneği -Reed TÜYAP işbirliğinde her yıl gerçekleştirilen Avrasya Ambalaj stanbul- Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı önem verilen etkinliklerimizden birisidir. 2013 yılında 12-15 Eylül’de 19.su gerçekleştirilen fuar ilk yapıldığı yıldan bu yana yaklaşık 30 kat büyüme kat etmiştir. Fuara katılan firma sayısının artması beraberinde sergileme alanının da genişlemesine neden olurken; Fuar’ın niteliklerinin de olumlu yönde gelişmeler gösterdiği gözlenmektedir. Avrupa genelinde büyüklük sıralamasında dördüncü sırayı, Avrupa’da her yıl düzenlenen fuarlar arasında ise en ön sırayı alan fuar Türkiye Ambalaj Endüstrisi’nin en güncel ve kapsamlı durumunu yansıtan ana platformdur. Sektörümüzün sergilendiği Fuarımızın eriştiği bu büyüklük boyutlarının yanında küresel piyasalarda tanınmışlığının da aynı ölçülerde sürdürülebilir biçimde geliştirilmesi konularında çalışmalarımız devam etmektedir. Fuara katılan Ambalaj Sanayicileri Derneği üyelerine özel indirimli fiyat uygulanmaktadır. AMBALAJ E-LEARNING PROGRAMI: Ambalaj ihtisas eğitimi açığının kapanmasında yardımcı olmak amacı ile ngiltere Ambalaj Enstitüsü (IoP UK) ile işbirliği içinde bir eğitim programımız mevcuttur. Halen ngilizce olarak verilen internet tabanlı bu programın 120 saatlik diploma ve 60
the packaging produced in production facilities of Turkish Packaging Manufacturers in other countries than Turkey, and which are introduced to the national and global markets will be accepted within this scope. One of the majör developments for Crescent and Stars for Packaging Competition last year is our cooperation protocol with Turkish Standards Institution. By the means of this protocol, The Golden Packaging Competition of TSE and Crescent and Stars for Packaging Competition of ASD are combined. With this competion it is aimed to create and strengthen the corporate identity of packaged goods produced in Turkey in international markets; to encourage the brand owners and packaging manufacturers and their packaged goods for practices and orijinal design which will provide them with competitive power in global markets; and additionaly encourage them step from follower position to leading positions. Packaging Manufacturers, Brand owners and Designers can attend the competition separately or jointly in following categories:
COMPETITION CATEGORIES • Beverages • Electronic and Electrical Applianes • Food • Packaging Materials • Home-AutomotiveOffice Appliances and Commodities • Packaging’s of Other Non Food Products
• Industrial and Transport Packaging • Health and Beauty Product • Point of Sales Presentation and Protection Articles • Pharmaceutical and Medical Products • Flexible Packaging • Graphical Design
Please visit www.ambalajyarismasi.com for more information and competion results INTERNATIONAL PACKAGING FAIR Eurasia Packaging Istanbul-International Packaging Exhibition that is held every year by the Turkish Packaging Manufacturers Association in cooperation with Reed TÜYAP is one of our important activities. The exhibition that shall be held for the 19th time in 2013 has grown about 30 times since the first year. While increasing number of companies attending the exhibition has led to the enlargement of the exhibition area; there are improvements in the exhibition qualities. The exhibition that is the fourth in size in Europe and the top among the exhibitions that are held every year in Europe, is the main platform that reflects the most current and comprehensive situation of the Turkish Packaging Industry. We have been working to improve in a sustainable manner the size that the sector exhibition has reached as well as the reputation that the exhibition has gained in global markets. Special discounts are applicable for ASD – members who participate in the exhibition. PACKAGING E-LEARNING PROGRAM We have a training program in cooperation with Institute of Packaging (IoP - UK) in order to fill the gap in specialised packaging training. This internet-based program which is provided in English has a 120-hour module for a diploma and a 60-hour module for a certificate. According to an agreement, it is possible for Turkish students to attend this program which is provided EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
009 PACKAGING WORLD
ASD Hakkında / About ASD saatlik sertifika modülleri vardır. ngiltere’deki web sitesinden yayınlanan programa yapılan anlaşma uyarınca ASD aracılığı ile kaydolan Türk öğrencilere çok özel; ngiltere’dekinin yaklaşık %60’ı oranında bir fiyat uygulanmaktadır. Bu yaşam boyu eğitim türündeki eğitim programını tamamlayabilen e-öğrenciler ambalaj üreten ya da kullanan endüstrilerde daha yukarı seviyelerdeki ya da dağıtım zincirlerinin içindeki bir şirketin ambalajla ilgili sorumluluk üstlenebilecekleri bir pozisyonun teknik yönlerine hazırlanmaktadırlar. Eğitimin başarı ile tamamlanması, dileyenler için Loughborough ve Brunel Üniversitelerinde Ambalaj Teknolojisi dalında MSC derecesi programlarına katılabilme olanağı sağlamaktadır. nternetin sanal ortamında sürdürülecek eğitimin diploma sınavı akredite uzmanlar gözetiminde Türkiye’de yapılacaktır. Programın Türkçe sürümü için çalışmalar sürdürülmektedir. 600 sayfaya yaklaşan eğitim kitabının genel çevirisi tamamlanmış olup halen web sitesinin çevirisine devam edilmektedir. ÜNİVERSİTE-SANAYİ İŞBİRLİKLERİ: Türkiye’de ambalaj dalında eğitim veren, akademik çalışmalar yapan üniversitelerle işbirliği geliştirilmektedir. Türkiye’de bu sahada yapılan çalışmalar hakkında yaptığımız araştırmalarda 41 üniversitenin 12 farklı bölümünde 103 adet ders verildiğini belirledik. Üniversitelerin ambalaj konusunda gereksinebilecekleri bilgileri zaman zaman konferanslar, paneller, çalıştaylar ve işletme gezileri ile kendileri ile paylaşıyoruz.
from the UK-based website for prices that are about 60% of those applicable in the UK when registration is made throughASD. E-students who complete this training program in the form of lifelong training are getting prepared for the technical aspects of higher positions in industries that produce or use packaging or any position where they can take packaging related responsibility in a company included in the distribution chain. Successful completion of training means the opportunity to attend M.S. degree programs in the Department of Packaging Technology in Loughborough and Brunel Universities. Diploma exam of the training that will take place over the internet shall be performed by accredited experts in Turkey. Turkish version of the program is in progress. General translation of the 600page training book is complete and currently the website is being translated. The program which is expected to be completed until the end of 2012 will accept participants in Turkish language in the first half of 2013. UNIVERSITY – INDUSTRY COOPERATION Cooperation is being established with universities in Turkey that give training and carry out academic work in packaging area. In the researches that we made about the work done in Turkey in this field, we found that there are 103 different courses given in 12 departments of 41 universities. We share information that universities may need about the subject of packaging. Time to time, we try to contribute with conferences, panels, workshops and operation tours. We plan to expand this work, which in the past period was carried out mostly at local level, to an increasingly wider geography.
EGİTİMLER/MESLEKİ SEMİNERLER: Öncelikle üyelerimizin mesleki bilgi ve yeterliliklerini arttırmak ve geliştirmek amacı ile çeşitli konularda seminerler düzenlemekteyiz. Bu seminerleri genel Ambalaj Binamızda mevcut salonumuz da ya da katılımcı sayısına bağlı olarak dış mekânlarda düzenlemekteyiz. Derneğimiz bünyesinde gelen taleplere göre; Temel Plastik Malzemeler Eğitimi , Ambalaj ve Gıda Güvenliği Eğitimi, Fleksibıl Ambalaj Eğitimi , Baskı Teknikleri Temel Eğitimi , Flekso Baskı Teknikleri Eğitimi , Ambalaj Atıkları ve Çevre Mevzuatı , Lojistik Yönetimi Eğitimi Ambalaj Tasarımı ve Fikri Mülkiyet Hakları, Ambalaj ve AB Mevzuatı Eğitimi, Ambalaj ve Gıda Hijyeni Eğitimi ve leri Excel / Access Eğitimi başlıkları açılmaktadır.
TRAINING/VOCATIONAL SEMINARS We are organising seminars on several subjects in order to increase and develop the vocational knowledge and competencies of our members. We are holding these seminars in our hall in the general Packaging Industry building or in other venues depending on the number of participants. Some of these seminars are as follows: Some of these trainings and seminars are as follow; Basic Plastic Materials Trainings, Packaging and Food Safety Trainings, Flexible Packaging Trainings , Printing Techniques Basic Trainings, Flexo Printing Tecniques Trainings, Packaging Waste and Enviroment Legislation, Logistic Management Traning, Packaging Design and Intellectual Property Rights , Packaging and EU Legislation Training, Hygiene of Packaging and Food Contact Materials Trainings, Advanced Excel and Access Training.
AMBALAJ LİTERATÜRÜ KÜTÜPHANESİ: Ambalaj ile ilgili konularda kaynak oluşturmak amacıyla bir ihtisas kütüphanesi oluşturmaktayız. Yaklaşık 3 yıldır süren bu çalışmamız sonucunda mesleki ve ekonomik içerikli yaklaşık 900 kitap, 1000’i aşkın firma katalog/broşürü, 400’e yakın tanıtım CD’si, 200’e yakın makale ve 2000’e yakın dergi birikmiştir. Bunların üstüne her ay, 100’e yakın sürekli ve sürekli olmayan yayın eklenmektedir. Daha kolay yararlanabilmesi amacıyla kataloglama ve tasnif çalışmamızı yeniliyoruz. Ambalaj Literatürü kütüphanemiz ambalaj dalında araştırma veya mesleki çalışma yapacak herkese mesai saatlerimiz dahilinde ücretsiz olarak açıktır. Hedefimiz bu birikimi sanal ortama taşıyarak haftanın 7 günü 24 saat yararlanılabilir hale getirmektir.
PACKAGING LITERATURE LIBRARY We are building a specialised library to have sources about packaging-related matters. As a result of our work that lasted about 3 years, we gathered 900 books with professional and economic content, more than 1.000 company catalogues/brochures, about 400 promotional CD’s, 200 articles and 2000 magazines. These are enhanced every month by about 100 regular and non-regular publications. In order to make the sources more easily accessible, we are renewing our catalogue and classification. Our Packaging Literature library is open free of charge within working hours to everyone who wants to carry out research or professional study about packaging. Our aim is to transfer this collection to cyber environment to make it accessible 7/24.
010 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
KAMU İLE İLİŞKİLER: Sanayimizin, AB mevzuatına paralel uygulamaya giren uyum çalışmaları içinde olabildiğince kısa sürede ve etkin olarak bilgilendirilebilmesi için Bakanlıklarca düzenlenen programlarda yer alıyoruz. Bu programlardan edinilen bilgileri üyelerimizle paylaşıyoruz. Keza üyelerimizden gelen yasal süreçler ve uygulamalar ile le ilgili talepleri ilgili merciler nezdinde çözümlemeye çalışıyoruz. ULUSLARARASI İLİŞKİLER: Gerek sektörümüzün kurumsal kimliğinin oluşturularak geliştirilmesi çalışmalarımız kapsamında, gerekse küresel ölçeklerdeki gelişen konularda edilgen değil etkin olabilmek amacıyla, Derneğimize ve misyonumuza uygun uluslararası kuruluşlara üye oluyoruz. l WPO - World Packaging Organization (Dünya Ambalaj Örgütü) l IAPRI - International Association of Packaging Research Institutes (Uluslararası Ambalaj Araştırmaları Enstitüleri Birliği) l APF - Asian Packaging Federation (Asya Ambalaj Federasyonu) l Ambalaj Dünyası dergimizin Sorumlu Yazı şleri Müdürü Aslıhan Arıkan; IPPO (International Packaging Press Organization), Uluslararası Ambalaj Basını Organizasyonu üyesidir. l SPE – Society of Plastic Engineers, (Plastik Mühendisleri Birliğinin) Plastik sanayinde mesleki eğitim ve araştırmalar konusunda faaliyet gösteren çalışma alanı, ambalaj sanayimizin de önemli bir payını kapsamakta olduğundan Amerika kökenli bu meslek kuruluşunun Türkiye’de örgütlenmesine yardımcı olmaktayız. ASD- WEB SİTESİ: 2001 yılından bu yana faaliyette olan web sitemizin adresi www.ambalaj.org.tr dir. steyen üyelere e-posta adresi ve web tanıtımı imkânı sunulmaktadır. Web adresimiz günlük ortalama 1.000’e yakın ziyaret almaktadır. Bu ziyaretçi sayısı sektör için önem arzeden dönemlerde 3.000’e yaklaşmaktadır. AMBALAJ TASARIMI ULUSAL ÖĞRENCİ YARIŞMASI: ASD ve Reed TÜYAP işbirliğinde Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması yapılmaktadır. Her sene tekrarlanarak para ödülü verilen bu ulusal yarışma ile tasarım eğitimi alan Türk öğrencilerin ambalaj tasarımı alanında proje geliştirmelerinin teşvik edilmesi, tasarımcılar ve tasarımcı adayları arasında ambalaj sektörüne ilginin arttırılması, endüstri ile tasarımcılar arasında bir arayüzün temelinin oluşturulması, üniversitesanayi işbirliği, tam zamanlı istihdam, hatta donanım bağışları, araştırma fonu sağlanması ve deneyim paylaşımı ile sonuçlanacak programların geliştirilmesine duyarlılıklarının arttırılması amaçlanmaktadır.
GOVERNMENT RELATIONS: We are getting involved in programs organised by Ministries in order to have our industry be informed quickly and effectively as part of the harmonisation work that is carried out parallel with the EU legislation. We are sharing with our members the information that we obtain from these programs. We are also trying to answer our members’ requests about legal processes and practices with the help of related authorities INTERNATIONAL RELATIONS: We are getting membership for international organisations that are suitable for our association and mission in order to be active both in the framework of our efforts to establish and develop an institutional identity for our sector and in the matters at the global scale. Being an active member of l WPO - World Packaging Organization l IAPRI - International Association of Packaging Research Institutes l APF - Asian Packaging Federation l The Editor in Chief of our Packaging World magazine have become members of IPPO – International Packaging Press Organization. l Since the field of activity of the SPE – Society of Plastic Engineers involving the vocational education and researches in plastic industry includes a major part of our packaging industry, we are helping this American-based professional organisation to establish itself in Turkey. ASD - WEB SITE: www.ambalaj.org.tr is the name of our website which has been active since 2001. This website allows the promotion of members at international level. Members may have an e-mail address and web promotion opportunity upon request. There about nearly 1.000 visitors to our website everyday. This number becomes 3.000 at times when there are exhibitions or packaging regulations or similar occasions. PACKAGING DESIGN NATIONAL STUDENT COMPETITION: ASD works in cooperation with Reed TÜYAP to organise Packaging Design National Student Competition. This national competition which is repeated every year to give monetary awards aims to encourage Turkish students who get design education to develop packaging design projects, to increase the interest for packaging sector among designers and designer candidates, to lay the foundation of an interface between industry and designers, to increase the sensitivity for the development of programs that will result in university-industry cooperation, full-time employment, hardware donations, supply of research funds and experience exchange. And the ultimate objective is to develop a packaging industry that will contribute to the locally produced merchandises find a place in domestic and foreign markets; and to gain competitive power through the added value achieved by original and correct packaging applications. EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
PACKAGING WORLD
011
ASD Hakkında nda / About ASD
Ambalaj Bulteni PACKAGING BULLETIN
FLEKSİBIL/KAĞIT ESASLI/METAL/PLASTİK AMBALAJ VE ETİKET ÜRETİM, İŞLEM, BASKI TEKNİKLERİ
YÖNETİM KURULU / BOARD OF DIRECTORS Dernekte Konumu / Position in the association Yönetim Kurulu Başkanı / Chairman of Board Yönetim Kurulu Başkan Yrd. / Deputy Chairman of Board Yönetim Kurulu Sayman Üye / Board Accountant Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member Yönetim Kurulu Üyesi / Board Member WORLDSTAR STUDENT Dünya Ambalaj Örgütü (WPO) tarafından düzenlenen Worldstar Student Ambalaj Tasarım Yarışması, dünyanın önde gelen öğrenci yarışmalarından biridir. Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından düzenlenen Ulusal öğrenci yarışmasına katılan ve yeterlilik sertifikası alan eserlerin katılabildiği yarışma ile ilgili bilgi almak için bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz. asd@ambalaj.org.tr. Tüm ambalajları kapsayan bir yarışma olan Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışmamız, WPO tarafından düzenlenen WorldStar Student yarışmasına ülkemizden katılabilen tek yarışmadır. YÖNETİM KURULU: ASD Yönetim Kurulu kendi imalat dallarının önde gelen kuruluşlarında profesyonel ya da işveren yönetici konumundaki kişilerden oluşmaktadır. ASD nin geniş kapsamlı çalışma alanının doğal bir sonucu olarak da Yönetim Kurulu üyeleri, ASD’deki görevleri yanında ambalaj sanayinin farklı meslek gruplarını oluşturan derneklerde de yönetici konumundadırlar. Böylece homojen bir işbirliği ve genel konularda konsensüs sağlanabilmektedir. DERNEĞİMİZE ÜYELİK İÇİN TEMEL KOŞULLAR: Üyelik için ana koşul, üye adayının Dernekler Kanunu’nda aranan şartların yanı sıra, ambalajla ilgili imalatta bulunan ya da ambalaj sektöründeki üretimlerin gerçekleşmesine katkıda bulunan kuruluşların sahibi ya da o kuruluşu kanunen temsile yetkili bir yönetici kişi olmasıdır. Bir kuruluştan en fazla iki yönetici derneğimize üye olabilir. Dilenirse Derneğimiz’e tüzel kişilik olarak da üye olunabilir. Hatta tüzel kişi üyelikleri tavsiye etmekteyiz. Üyeler yayınlarımızı ve yukarıda belirtilen diğer hizmetleri ücretsiz alırlar. Eğitim Programlarına öncelikli olarak katılırlar, ilan, fuar ve diğer konularda önemli oranlardaki indirimlerden yararlanırlar. Türkiye Ambalaj Sanayi Kataloğunda web sayfaları ilk iki sürümde ücretsiz yayınlanır. 012 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Adı Soyadı / Name Surname Sadettin Korkut Zeki Sarıbekir Serdar Başarır Zeki Levi Oktay Duran Aydın Okay Cemal Ayla Murat Özadam Hasan Tolunay Kazım Gamgam Mustafa Tacir STUDENT WORLDSTAR: The 2012 projects which won the first three places at the WorldStar Student, an international student packaging design competition organized by the World Packaging Organization (WPO) every year, were all designed by Turkish students. All winner students are encouraged to participate in “WorldStar Student” competition organized by World Packaging Organization(WPO). The participation fee for such conpetition shall be paid by the organiser.Detailed information can be obtained from asd@ambalaj. org.tr BOARD MEMBERS: ASD Board consists of members who are professionals or employer managers in the leading companies of its manufacturing branches. As a natural result of the wide activity area of ASD, Board Members, besides performing their duties in ASD, occupy managing positions in associations that are related to different professional groups of packaging industry. Therefore it is possible to achieve a homogeneous cooperation and consensus in general matters. PREREQUISITES FOR ASSOCIATION MEMBERSHIP: The main prerequisite for membership is that the applicant must meet the requirements listed in the law of associations and must be the owner or the legal representative in managing position of a company that has packaging related operations. Maximum two managers from a company can be accepted for association membership. It is also possible to become a member of the association in the form of juristic personality. Juristic personality memberships are even encouraged. Members can obtain our publications and the above mentioned services either free of charge or for a very low price. They have priorities in attending the training programs and pay discounted prices for announcements, exhibitions and other events. They can have their web pages published free of charge in the first two editions of the Turkish Packaging Industry Catalogue.
ASD’ye Üye Olmak için 10 Sebep Avrasya Ambalaj İstanbul organizasyonuna indirimli katılım
Ambalaj Dünyası ve Pack Converting dergilerine ücretsiz abonelik, reklamlarda indirim ve firma haberlerinin yayınlanması Duyuru (Ambalaj Bültenie-bülten) hizmetinden faydalanmak
Bilgilendirme çalışmaları
Türkiye Ambalaj Sanayi Katalogundan yararlanmak ve bu katalogda yer almak Ambalaj Literatürü Kütüphanesi hizmetleri
Yayınlarımızdan ücretsiz olarak yararlanmak
Yaşam Boyu Eğitim hizmetlerinden yararlanmak
ASD Üyelerine Özel Web Sayfalarına erişim hakkı
Organizasyonlara ücretsiz katılım
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ASD’nin üyelerine sağladığı önemli bir imkan, Reed TÜYAP’la yaptığı işbirliği neticesinde, her yıl düzenlenen “Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı”na katılımda ASD üyelerine önemli oranda indirim uygulanmasıdır.
Üç ayda bir yoğun mesleki ve teknik içerikli olarak yayınladığımız Ambalaj Dünyası ve Pack Converting dergilerinde üyelerimizle ilgili bilgi ve haberleri de yayınlamaktayız. Dergiye reklam vermek isteyen Dernek üyeleri indirimli reklam tarifelerinden yararlanmaktadır. Dergide ayrıca Üye firmaların tanıtım yazıları da yayınlanmaktadır.
Üyelerimiz, gerek ambalaj sektörü gerekse ilgili olabilecek diğer tüm sektörleri ilgilendiren teknik, yasal, kamu veya özel sektöre yönelik çeşitli konularda duyuru, takip ve benzeri bilgilendirme hizmetinden faydalanmaktadır. Yurtdışı ve yurt içi etkinliklerde açılan stantlarda üyelerimize ve üyelerimiz hakkında bilgi isteyenlere bilgilendirme yapılmaktadır. Araştırılması istenen konularda araştırma yapılarak öncelikli olarak Üyelerimiz bilgilendirilir. Ambalaj sektörümüze ilişkin Ambalaj Atıklarının Yönetimi, Gıda Güvenliği ve Hijyen ile ilişkili yasal mevzuat, AB ve diğer ülkelerdeki ambalaj ilgili tüm yasal mevzuat ile ilgili gelen sorular için gereken araştırma ve incelemeler yapılarak en kısa zamanda bilgilendirme yapılmaktadır. Her yıl güncellenen veri bankasında ayrıcalıklı yer verilerek üye firmaların bilgileri Türkçe ve Ingilizce olarak yayınlanmaktadır. Katalog üyelere ücretsiz olarak gönderilmektedir. Ambalaj ile ilgili konularda kaynak oluşturmak amacıyla Derneğimiz tarafından oluşturulan ihtisas kütüphanemizden Üyelerimiz copyright kurallarına uymak koşulu ile ücretsiz olarak yararlanabilmektedirler. Ambalaj sektörümüz ile ilgili kitap ve benzer yayınlar üyelerimize ücretsiz olarak gönderilmektedir. Sektörde teknik kitaplar ve benzeri literatürü çeviriler yapılıp, özgün yazım veya diğer yöntemlerle üretilerek; Üyelerimize ücretsiz veya özel fiyatla gönderilmektedir. Bu yayınlar şunlardır: l Ambalaj Standartlarını Kullanma Kılavuzu l Gıda Ambalajlama Teknolojisi Kitabı l Ambalaj ve Çevre Hakkında Bilmemiz Gerekenler Kitapçığı l Sert Plastik Ambalajlar Kitabı l Fleksibıl Ambalajlar Kitabı l Ambalaj Makineleri Için Teknik Dokümantasyon Rehberi l VI. Uluslararası Ambalaj Kongresi Kitabı l Ambalaj Teknolojisinin Temel Prensipleri Kitabı
Üyelerimizin mesleki bilgi ve yeterliliklerini arttırmak ve geliştirmek amacı ile çeşitli konularda eğitimler ve seminerler düzenlemekteyiz. Yaz ayları dışında, Dernek merkezimizde, geniş katılımlı seminerlerde ise dışarıda, her ay ortalama 2 seminer/eğitim verilmektedir. Sektörde teknik, yönetim, pazarlama veya diğer amaçlarla gereksinilen konulardaki bu eğitimler; konularında uzman olan eğitimciler veya danışmanlar tarafından Üye firmalara ücretsiz veya çok özel fiyatlarla organize edilmektedir. Büyük bir ilgi ile ziyaret edilen ve tamamı Türkçe ve ngilizce içerikli www.ambalaj.org.tr adresli web sitemizde yer alan ve şifre ile girilen Üyelerimize özel sayfalar şunlardır: l 3 Aylık Dış Ticaret Raporları l Sektörel Analizler (ISO, TIM) l Türkiye Ambalaj Sanayi Raporu l Patent, Faydalı Model & Endüstriyel Tasarım Tescilleri l T.C. Resmi Gazete Duyuruları Derneğimiz üyeleri büyük bir özenle organize ettiğimiz etkinliklerimiz Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması Ödül Törenleri, ASD ftar Yemekleri, Özel Davetler ve Toplantılara ücretsiz katılabilmektedirler. Hizmetlerimizle ilgili görüşleriniz ve ASD Üyeliğine başvuru koşulları için bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz. asd@ambalaj.org.tr EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
013 PACKAGING WORLD
Başkanın Yazısı
Sadettin Korkut Yönetim Kurulu Başkanı
Sektörümüzün Sürdürülebilir Gelişmesi için Çalışan Derneğimiz 2014’te de Hedefleri Doğrultusunda Faaliyetlerine Etkin Çalışmalarıyla Devam Edecektir Değerli Üyelerimiz ve Meslektaşlarımız,
A
mbalaj sanayimizin sürdürülebilir gelişmesi için çalışan, gerek yurtiçinde gerekse yurtdışında etkin bir sivil toplum kuruluşu olmak vizyonu ile projelerine devam eden Derneğimiz, 2014 yılında da hedefleri doğrultusunda iş geliştirmeyi arttırarak sürdürecektir. Ambalaj Sektörümüzün yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda gelişmesine önemli katkısı olduğunu düşündüğümüz ASD ve Reed TÜYAP işbirliği ve AMD, ESD, KASAD, MASD, OMÜD ve SEPA sektör derneklerimizin destekleri ile düzenlediğimiz Avrasya Ambalaj stanbul Fuarımız çok önem verdiğimiz bir etkinlik olmaya devam edecektir. Bu yıl 1215 Eylül tarihleri arasında, 12 salonda 98.000 metrekare kapalı alanda ve 45.000’in üzerinde ziyaretçi ile gerçekleştirilen ve istikrarlı büyümesini sürdüren fuarımızın ulaşmış olduğu nokta gurur vericidir. Ahşap, cam, kağıt/karton/oluklu mukavva, metal, fleksibıl (esnek) ve rijit (sert) plastik ambalaj malzemeleri, etiketler, hammadde, mürekkep, yapıştırıcı ve diğer yardımcı malzemeler ile ambalaj dolumunda kullanılan makine üreticileri de dahil Avrasya büyük alanında faaliyet gösteren ambalaj sektörü temsilcileri, stanbul’daki bu fuarda bir araya gelerek başarılı iş bağlantıları
014 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
gerçekleştirmişlerdir. Fuara Afrika, Amerika, Avrupa ve AsyaPasifik kıtalarından olmak üzere 41 ülkeden toplam 1.217 firma ve firma temsilciliği katılmıştır. 2012’ye göre katılımcı ülke sayısında %31, katılımcı sayısında ise %11 artış gerçekleşmiştir. Geçtiğimiz yıl Ambalaj Fuarımızın yerleşiminde büyük bir değişiklik yapılmış ve ambalaj makineleri üreten firmalarımız, yeni açılan hollere alınarak fuar alanında malzeme ve makine olmak üzere iki ayrı ana grupta sergileme imkânı yaratılmıştı. Bu yıl ise kinci Fuaye Alanında cesur bir adım atılarak, bu fuaye “Tasarım, Yarışmalar ve Yeni Ürün/ novasyon Alanı” olarak sergilemeye hazırlandı. Bu alanda ilk olarak ambalaj tasarımcılarının stantları ve ambalaj yarışmalarının sergileri yer aldı. Önümüzdeki yıl fuara katılan firmalar da, inovatif yeni ürünlerini bu alanda sergileme fırsatı bulabileceklerdir. ASD ve Reed TÜYAP işbirliğinde düzenlediğimiz 9. Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2013’teki başarılı öğrencilerimizi fuar esnasında yapılan Açılış Kokteylinde ödüllendirdik. Bu yıl ödül ve sertifika almaya hak kazanan öğrencilerimiz, WPO Dünya Ambalaj Örgütü tarafından
düzenlenen uluslararası öğrenci yarışması WorldStar Student’a katılarak; geçtiğimiz yıl olduğu gibi yine üstün başarılar elde ettiler. En iyi üç dereceden ikisi Türk öğrencilerimizin oldu. Ödüllerini almak üzere Mart 2014’te Virginia Tech (Üniversitesi)/ABD’ye gidecek olan bu genç kardeşlerimizi yürekten tebrik ediyorum. Fuarımızdaki “Tasarım, Yarışmalar ve Yeni Ürün/ novasyon Alanı”nda öğrenci yarışmamızda dereceye giren projeler sergilenirken; Derneğimiz tarafından bu yıl dördüncüsü organize edilen ürün yarışması “Ambalaj Ay Yıldızları 2013” Yarışmasında dereceye giren tüm ürünler de yine bu alanda bulunan ayrı bir stantta ziyaretçilerin ilgi ve beğenisini kazanmıştır. 2014 yılında 20.sini 18-21 Eylül tarihleri arasında düzenleyeceğimiz ve önümüzdeki dönemlerde daha da önemli hale geleceğine inandığımız Avrasya Ambalaj stanbul Fuarımızın sektörümüze olan katkılarını artırmaya yönelik çalışmalarımıza devam edeceğiz. Fuar Tanıtım ve Pazarlama Ekiplerimize bu başarılı uluslararası fuar organizasyonundaki emek ve çabalarından dolayı da çok teşekkür ederim. Çok önemsediğimiz ve Ambalaj Sektörümüzün bir diğer önemli etkinliği Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamızın 2014 yılında beşincisini gerçekleştireceğiz. Başvurularına Şubat ayında başlanabilecek olan Yarışmamıza katılımlarınızı ve desteklerinizi bekliyoruz. Yarışmamıza 2013 yılında 203 başvuru yapılmış ve 96’sı ödüllendirilmişti. Ödül alanlardan; ayrıca 4 tanesi de WorldStar ödülü kazanmıştı. Bildiğiniz üzere Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamızın yetkinliği, düzenlenmeye başlandığı 2010 yılından beri WPO Dünya Ambalaj Örgütü tarafından tanınmıştır. Bu yıl itibariyle cra Kurulu Üyesi olduğumuz ve Asya büyük alanında çok önemli bir birliktelik olduğuna inandığımız APF Asya Ambalaj Federasyonu da yarışmamızın yetkinliğini onaylamıştır. Uluslararası ambalaj organizasyonları tarafından düzenlenen
yarışmalara katılarak, Türkiye Ambalaj Sektörümüzün geldiği noktayı dünyaya göstermemiz gerektiğine inanıyor ve yeni malzeme ve ürünlerinizle bu yarışmalara da katılmanızı öneriyoruz. 2014 yılında aylık olarak Ambalaj e-Bülteni, üç ayda bir olarak ise süreli basılı yayınlarımız Ambalaj Dünyası ve Pack Converting dergilerimizi yayınlamayı sürdüreceğiz. lgili mevzuat gereği yükümlülüklerimiz ve Sosyal Sorumluluk çalışmalarımız kapsamında 10-15 yaş grubu öğrencilerine yönelik olarak hazırladığımız ve 2013’te 30 bin adet daha basılan “Ambalaj ve Çevre Hakkında Bilmemiz Gerekenler” adlı kitapçığımızdan 15 bin adet dağıttık. Kalan miktarın dağıtımına 2014’te devam edeceğiz. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız işbirliği ile Ambalaj Üreticilerimiz başta olmak üzere gıda ile temas eden madde ve malzeme üreticilerinin tümüne yönelik olarak hazırladığımız “Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme Üretim Yerleri için Hijyen Esasları ve yi Uygulama Kılavuzu”nun 2014’ün ilk haftalarında baskısını tamamlayıp, sizlere ulaştırmayı planlamaktayız. Sektörümüzde faaliyet gösteren tüm derneklerimizin üyelerinin katılabildiği ve yoğun ilgi gören 2014 Yaşam Boyu Eğitim faaliyetlerimiz kapsamında Fleksibıl Ambalajlar, Baskı Teknikleri, yi Üretim/Hijyen ve Gıda Güvenliği temalı eğitimler başta olmak üzere, ambalaj sektörü firmalarımızın başka kaynaklardan ulaşamadığı özel eğitimleri sunmaya devam etmeyi de amaçlıyoruz. Ambalaj Sanayicileri Derneğimiz yetkin ekibiyle, kurumsal çalışma sistemleriyle, 2014 yılında da sektörümüzün gelişmesine yönelik hedefleri doğrultusundaki çalışmalarını arttırarak sürdürecektir. Bu vesileyle, yeni yılınızı en içten dileklerimle kutlar, ailelerinizle birlikte sağlık ve mutluluklar; işlerinizde başarılar dilerim. Selam ve Saygılarımla,
Sadettin Korkut
Yönetim Kurulu Başkanı Ambalaj Sanayicileri Derneği
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
015 PACKAGING WORLD
ASD HABERLER / ASD News
WorldStar Student Yarışması’nda Türk Öğrenciler Yine Başarıya İmza Attı! Dünya Ambalaj Örgütü (WPO) tarafından her yıl düzenlenen ambalaj tasarımı uluslararası öğrenci yarışması WorldStar Student 2013’de dereceye giren projelerin ikisi Türk öğrenciler tarafından tasarlandı. Yarışmaya 18 farklı ülkeden 161 proje katıldı. Yarışmaya Türkiye’den 21 proje başvurdu.
2
006 yılından bu yana Dünya Ambalaj Örgütü (WPO) tarafından yalnız öğrencilerin katılımına açık olarak organize edilen dünyanın en önemli ambalaj tasarım yarışmasında bu yıl ödül alan ilk üç proje içerisinde Türkiye’den iki proje yer aldı. Türkiye’den 17 proje ise Sertifika almaya hak kazandı. Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) ve Reed TÜYAP işbirliği ile düzenlenen Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması’na katılıp sertifika alan projelerin katılabildiği WorldStar Student Yarışması’nda bu yıl
WorldStar Student Yarışmasında Dereceye Giren İki Proje:
Türkiye’den 21 başvuru oldu. Yarışmada toplamda 19 başvuru dereceye girdi ve sertifika aldı. Geçtiğimiz yılda ilk üç derece Türk öğrenciler tarafından paylaşılmıştı. Yarışmada dereceye giren projelerin ödülleri, 20-21 Mart 2014 tarihlerinde ABD’de Virginia Tech Üniversitesi’nde düzenlenecek törende verilecek.
Projenin Adı: LoOp - Organik Yumurta Ambalajı Katılan Öğrenciler: Sümeyye Sarar ve Reyhan Çevik Okul ve Bölüm: Melikşah Üniversitesi / Endüstri Ürünleri Tasarımı Projenin Adı: Easywash Sıvı Deterjan Ambalajı Katılan Öğrenciler: brahim Özen Okul ve Bölüm: Anadolu Üniversitesi, Endüstriyel Tasarım
Turkish Students had Another Success in WorldStar Student Competition! Two of the top three projects in WorldStar Student 2013, the packaging design international student competition organised every year by World Packaging Organisation (WPO), were designed by Turkish students. There were 161 entries from 18 countries in the competition. 21 projects entered from Turkey. Two projects from Turkey were entitled for certification. and Reed TÜYAP. A total of 19 entries included among the top three projects There were 21 entries from Turkey won a place and were certified in the that won awards in the world’s this year in the WorldStar Student competition. Last year the top three most important packaging design Competition which is open to projects places were shared by Turkish students. competition which has been organised that have been certified by the Awards of the winning projects in since 2006 by World Packaging Packaging Design National Student the competition will be presented in Organisation (WPO) only for students. Competition organised by Packaging a ceremony on 20-21 March 2014 in Also, 17 projects from Turkey were Manufacturers Organisation (ASD) Virginia Tech University in the USA.
Two winning projects in WorldStar Student Competition: 016 PACKAGING WORLD
n Project Name: LoOp Organic Egg Packaging n Students: Sümeyye Sarar and Reyhan Çevik n School and Department: Melikşah
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
University / Industrial Products Design n Project Name: Easywash Liquid Detergent Packaging
n Students: brahim Özen n School and Department: Anadolu University, Industrial Design
ASD HABERLER / ASD News
İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi, 30 Ekim 2013 tarihinde Dernek Merkezi’nde gerçekleştirildi
Ambalaj Fuarında Gıda Sektöründe Sürdürülebilir Ambalaj Semineri
ş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi, 30 Ekim 2013 tarihinde ASD Ambalaj Sanayicileri Derneği Ambalaj Binasında gerçekleştirildi. A Sınıfı ş Güvenliği Uzmanı Sn. Özgen Özden tarafından verilen iç eğitimde, ASD çalışanları ve Ambalaj Binasında çalışmalarını sürdüren diğer sektör derneklerinin çalışanları “ ş Sağlığı ve Güvenliği” konusunda uyulması gereken kurallar ve teknik konular hakkında bilgilendirildi. Eğitimde, bina içinde bulunan yangın söndürme cihazlarının kullanımına yönelik bilgi de verildi.
Occupational Health and Safety Training was held on 30 October 2013 at Association Headquarters Occupational Health and Safety Training was held on 30 October 2013 in ASD Packaging Manufacturers Association Packaging Building.In the internal training provided by Class A Occupational Safety Expert Özgen Özden, information was given to employees of ASD and of other sector associations operating in the Packaging Building about rules to be observed in relation to “Occupational Health and Safety” and technical issues.In the training, information about how to use the fire extinguishers in the building was provided as well. 018 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Fuar kapsamında Derneğimiz destekleriyle 13.09.2013 Cuma günü 11.00 - 13.00 saatleri arasında “Gıda Sektöründe Sürdürülebilir Ambalaj Semineri” düzenlendi. Avustralya Queensland Üniversitesi Gıda Ambalajı ve Çevre Profesörü Gordon Robertson konuşmacı olduğu panelde; Süleyman Demirel Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyelerinden Prof. Dr. Atıf Can Seydim, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Belediye ve Ambalaj Atıkları Yönetimi Şubesi’nden Çevre Mühendisi Aylin Alat Çiçek ve Ambalaj Sanayicileri Derneği’nden
Gordon Robertson
Araştırma & Bilimsel Konular Uzmanı Kimya Yüksek Mühendisi Melike Demirci Süzgün konuşmacı olarak yer aldı.
Seminar in Packaging Fair on Sustainable Packaging in Food Sector During the fair, “Seminar on Sustainable Packaging in Food Sector” was organised in cooperation with our association on 13.09.2013 Friday between 11.00 - 13.00. Hosting Australia Queensland University Food Packaging and Environment Professor Gordon Robertson as the speaker, the panel also included Süleyman Demirel University Food
Engineering Department Instructor Prof. Dr. Atıf Can Seydim, Ministry of Environment and City Planning, Municipality and Packaging Waste Management Branch Environmental Engineer Aylin Alat Çiçek, and Packaging Manufacturers Association Research & Scientific Matters Expert Certified Chemical Engineer Melike Demirci Süzgün as speakers.
ϰϬ LJŦůůŦŬ ďŝůŐŝ ǀĞ ĚĞŶĞLJŝŵŝŵŝnjůĞ͖ 'ŦĚĂ͕ <ŽnjŵĞƟŬ ǀĞ ŶĚƺƐƚƌŝLJĞů ƐĞŬƚƂƌůĞƌŝŶŝŶ͖ DĞƚĂů ǀĞ WůĂƐƟŬ ŵďĂůĂũ ŝŚƟLJĂĕůĂƌŦŶŦ ŬĂƌƔŦůĂŵĂŶŦŶ ŐƵƌƵƌƵŶƵ ǀĞ ƐŽƌƵŵůƵůƵŒƵŶƵ ƚĂƔŦŵĂŬƚĂLJŦnj͘
ASD Haberler / ASD News
WPO Kasım ayında Barselona’da toplandı
W
PO Dünya Ambalaj Örgütü’nün bu yılki ikinci toplantısı 5-7 Kasım 2013 tarihlerinde Barselona’da gerçekleştirildi. Toplantının ilk günü eğitim komitesi, ikinci günü WPO Genel Kurulu son günü ise WorldStar 2014 Jürisi bir araya geldi. Toplantılar boyunca birçok ülkeden ambalaj sektörü dernek temsilcileri fikir alışverişinde bulundular. ABD, Arjantin, Avustralya, Avusturya, Brezilya, Çek Cumhuriyeti, Çin, Endonezya, Finlandiya, Gana, Güney Afrika Cumhuriyeti, Hindistan, Hollanda, ngiltere, sviçre, Lübnan, Kenya,
Macaristan, Nijerya, Rusya, Tunus ve Türkiye’nin katıldığı toplantılarda WPO’nun gelecek dönem ki çalışmaları ele alındı. Hatırlanırsa geçtiğimiz yıl düzenlenen WorldStar 2013 Öğrenci Yarışması’nda ilk üç derece Türk öğrencilerin olmuştu. Bu yıl da Türk öğrenciler ilk üç derecenin ikisini alarak başarılarını sürdürdüler. Bir sonraki Genel Kurul ve WorldStar Yarışması Ödül Töreni 8-14 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek Interpack 2014 esnasında Duesseldorf’ta organize edilecektir. WorldStar yarışmasına katılan tüm sektör temsilcilerini kutluyoruz.
WPO Convened in Barcelona in November The second meeting of WPO World Packaging Organisation this year was held in Barcelona on 5-7 November 2013. Education committee convened on the first day, WPO General Council on the second day and WorldStar 2014 Jury on the last day of the meeting. During the meetings packaging sector association representatives from many countries made opinion exchanges.In the meetings 020 PACKAGING WORLD
attended by the USA, Argentina, Australia, Austria, Brazil, Czech Republic, China, Indonesia, Finland, Ghana, Republic of South Africa, India, the Netherlands, England, Switzerland, Lebanon, Kenya, Hungary, Nigeria, Russia, Tunisian and Turkey, WPO’s work for the next period was addressed. We would like to remind you that the top three ranks of the WorldStar 2013 Student Competition
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
organised last year were occupied by Turkish students. This year Turkish students continued this achievement and occupied two of the top three ranks. The next General Council and WorldStar Competition Award Ceremony will be held in Düsseldorf during Interpack 2014 which will be organised on 8-14 May. We celebrate all sector representatives who had participated in WorldStar competition.
Türkiye Ambalaj Ay Yıldızlarını Seçiyor BAŞVURULAR ŞUBAT 2014’TE BAŞLIYOR Yarışmaya ambalaj üreticileri, ambalaj tasarımcıları, gıda ve gıda dışı her türden tüketim ve endüstriyel amaca yönelik ambalajlı ürünü ve/veya bunların satış noktasındaki sergileme ve sunum ürünlerini kendileri ya da diğer işletmeler aracılığı ile üreten ya da ürettirerek piyasaya süren marka sahipleri aşağıdaki kategorilerde katılabilir: • Gıda • çecekler • Elektronik ve Elektrikli Eşya • Sağlık ve Güzellik Ürünleri • Ev – Otomotiv – Ofis Araç ve Gereçleri ile htiyaç Malzemeleri • Diğer Gıda Dışı Ürün Ambalajları • Tıp ve Eczacılık Ürünleri • Endüstriyel ve Taşıma Ambalajları • Ambalaj Malzemeleri • Satış Noktası Sergileme, Sunum ve Muhafaza Ürünleri • Fleksibıl Ambalajlar • Grafik Tasarım ASD tarafından organize edilen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmasında dereceye giren Altın Ödüller arasından TSE işbirliği ile Altın Ambalaj Ödülleri de verilecektir. Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması WPO (Dünya Ambalaj Örgütü) ve APF (Asya Ambalaj Federasyonu) tarafından akredite edilmiş bir yarışmadır. Yarışmada ödül alan firmaların ödülleri en prestijli mekanlarda, katılımcılar ile basılı ve görsel medyanın konuk edildiği bir tören ile dağıtılacaktır. 2014 Ödül Töreni 5 Eylül 2014 tarihinde Conrad stanbul’da gerçekleştirilecektir. Ambalaj Sektörünün değerli temsilcilerini, marka sahiplerini ve tasarımcıları bir araya getiren sektörümüzün bu özel gecesine sponsor olmak isteyen firmaların Derneğimiz ile (tulaycetin@ambalaj.org.tr) iletişime geçmesini rica ederiz. Daha detaylı bilgiye ve başvuru formuna web sitemizden ulaşabilirsiniz. www.ambalajayyildizlari.com veya www.ambalajyarismasi.com sekreterya@ambalajayyildizlari.com
2504 25049_
ASD HABERLER / ASD News
Fleksibıl Ambalajlar Eğitimi Gerçekleştirildi Derneğimizde 7 Kasım 2013 Perşembe günü gerçekleştirilen ve sektör uzmanlarından Sn. Duran Yücel tarafından verilen Fleksibıl (Esnek)
Ambalajlar Eğitimi’ne sektörden ilgi büyük oldu. Farklı firmalardan 29 kişinin katıldığı 1 günlük eğitim programında, katılımcılar gün boyunca
teorik ve pratik konularda soru sorma fırsatı yakaladı. Derneğimizce gelecek aylarda tekrar açılacak olan bu eğitime sizleri de davet ediyoruz.
Flexible Packaging Training There was great interest from sector for the Flexible Packaging Training organised in our Association on 7 November 2013 Thursday and
given by Duran Yücel. In the training program attended by 29 people from different companies, participants had the chance to ask questions in
theoretical and practical subjects. You are invited to this training which will be reorganised by our association in the coming months.
the new generation topliner for corrugated board
Available in sheets and reels, in 90, 130, 160, 180 g/m²
High whiteness
Low glue consumption More vivid colors Suitable for pre and post-print in offset, Åexo and digital print processes
High bulk and low washboarding
For samples and infomation please contact : Didem Tekbas +90 212 241 82 18 or fusiontr@sappi.com
25049_ad_fusionB_INT_AmbalajBulteni_210x148-5mm.indd 1
www.sappi.com
Excellent runnability
7/05/13 09:23
ASD Üyelerinden Haberler / News from ASD members
Polinas’tan Manisa’da 100 Milyon Liralık Yeni Yatırım Polinas, son iki yıldaki üçüncü ambalaj yatırımının temelini atıyor. 50.000 tonluk yeni BOPP hattı yatırımı ile Polinas, Avrupa’da lider olmayı, dünyada ise ilk beş firma arasına girmeyi hedefliyor.
2
Polinas Genel Müdürü Merih Ceyhan
024 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
011 yılında ambalaj filmi üreticisi talyan Nuroll SpA’yı bünyesine katan Polinas, yatırımlarının ilk bölümüne geçtiğimiz yıl 90 Milyon liraya kurulan 30.000 ton kapasiteli BOPET tesisi ile start verdi. kinci bölümünü ise, yine Manisa Organize Sanayi’de bu yıl başlatacak olan Polinas; bu sayede son 2 yılda gıda ambalajına 190 milyon liralık yatırım yapmış olacak. Polinas Genel Müdürü Merih Ceyhan Türkiye’nin gıda ambalaj filmi pazarı hakkında bilgi verirken, toplam BOPP ve BOPET tüketiminin 150 bin tonu aştığını, bunun 750 milyon TL’lik bir büyüklüğü ifade ettiğini vurguladı. Tonaj olarak şu anda pazarda yüzde 35’i aşkın payla birinci sırada yer alan Polinas, BOPP ve BOPET pazarında Avrupa’da yaklaşık yüzde 8 paya sahip. Polinas’ın ürünlerinin tüm dünyada ağırlıklı olarak gıda ve gıda dışı ambalajlamalarda da tercih edildiğini vurgulayan Ceyhan: “Sektörlerdeki ulusal ve uluslararası birçok firmaya hizmet veriyoruz. Manisa’da 6 BOPP, 2 CPP ve 1 BOPET hattı, talya’da ise 2 BOPET hattı ile gıda ambalajında ihtiyaç duyulacak geniş bir ürün yelpazesine sahibiz. BOPP, BOPET filmler, CPP ve MOPP filmler, metalize filmler, kaplı filmler, bariyer filmler, açma şeritleri, holografik filmler ve güvenlik hologramı gibi 100’ün üzerinde çeşit ürün üretiyoruz. 2003 yılında Avrupa’nın tek çatı altında en büyük kapasitesine ulaştık. 5 kıtada; aralarında Fransa, spanya, ngiltere, Arjantin ve Amerika‘nın da bulunduğu 65’ten fazla ülkeye ihracat yapıyoruz. Yeni yatırım ile birlikte Avrupa pazarında rekabet gücünü artırıp, ihracat oranını %50’lerin üzerine çıkarmayı hedefliyor, istihdamı da %15 oranında arttırmayı öngörüyoruz.” dedi.
ASD Üyelerinden Haberler / News from ASD members
Jokey Plastik Ambalaj Günü Düzenledi Derneğimiz Üyesi Jokey Plastik, 24 Ekim 2013 tarihinde paydaşlarının katılımıyla Ambalaj Günü düzenlendi. Jokey Plastik firmasının Gebze’deki
fabrikasında düzenlenen etkinlikte, katılımcılara yönelik Ambalaj Sektörü sunumu da gerçekleştirdik. Tasarım Üssü’den Gamze Güven’in de
ambalajda tasarıma yönelik bir sunum paylaştığı etkinlikte, Jokey Plastiğin ürettiği ürünlerin sergilendiği müzikli bir gösteri de düzenlendi.
Alican Duran ECMA tarafından İş Geliştirme Komitesi Başkanı seçildi Ulusal karton derneklerini ve sanayicilerini bir araya getiren Avrupa Karton Ambalaj Üreticileri Birliği’nin (ECMA) bu yıl 46.’sı düzenlenen “Search for growth” (Büyümeyi aramak) temalı kongresi 18- 20 Eylül’de Dubrovnik’te gerçekleştirildi. Kongre’de Duran Doğan Ambalaj Genel Müdür Yardımcısı Alican Duran, ECMA tarafından ş
Geliştirme Komitesi Başkanı seçildi. 2015’e kadar olan sürede Karlılık, Gıda Güvenliği, Sürdürülebilirlik, Endüstrinin ve Birliğin Konumlandırması için çalışacaklarını belirten Duran; laç, Tütün, KOB ’ler, Tedarikçiler ve Genç Liderler için oluşturulan beş farklı forumdan oluşan komitenin başkanı oldu.
ECMA Başkanı Anderas Blaschke ve Alican Duran
026 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Big Drum CEO’su Àngel Cunillera Zàrate, Kalenobel Ambalaj Ortağı ve Ceo’su Olcay Hephız, Argus Capital Group Yatırım Direktörü Daniel Zach
Kalenobel Gerçekleştirdiği Satın Alma İle Yeni Bir Ürün Grubu’na Giriyor spanyol firma Big Drum’ın, spanya ve Almanya’daki üretim tesislerindeki varlıkları (Ambalaj Üretim) Kalenobel tarafından satın alındı. Satın alınan varlıklar arasında; Kornet makineleri, kornet kapağı kesim makineleri, squeeze-up makineleri, pushup makineleri bulunuyor. Kalenobel bu satın alma ile push-up makineleri ile yeni bir ürün grubuna girmiş oldu. 19 Kasım 2013 tarihinde Swiss Hotel’de gerçekleşen toplantıda basın mensupları ile bir araya gelen Kalenobel Ambalaj Ortağı ve Ceo’su Olcay Hephız “Big Drum ile
gerçekleştirmiş olduğumuz yatırım ile Türkiye’deki 400 ila 500 milyon adetlik tüketim kapasitesinin Sekiz katına yani Dört milyar adetlik kornet ambalajı üretim kapasitesine sahip olacağız. Böylece 2014 yılı sonunda ki milyar adetlik bir satış hedeflemekteyiz” dedi. Bu satın almadan sonra Big Drum sadece kornet bisküvisi üreticisi olarak faaliyetine devam edecek. Kalenobel’in Ambalaj üretimimin tamamı Lüleburgaz’daki fabrikasında yapılacak ve tesis anlamında tüm yeni yatırımları yine aynı yere yapacak.
ASD Üyelerinden Haberler / News from ASD members
SunChemical Türkiye
500 Büyük Sanayi Kuruluşu İçinde 460. Sıraya Yükseldi SunChemical, Türkiye’deki iştirakiyle, stanbul Sanayi Odasının yaptığı ‘Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu Araştırma’sında 2012 yılında 184.864.593 TL’ lik “üretimden satışlar” cirosuyla ikinci 500 Sanayi Kuruluşu çindeki 6. sıradan ilk 500 Sanayi Kuruluşu içine 460. sıraya yükseldi. SunChemical;
Türkiye’de iki fabrikası 150 kişilik ekibi ve son beş yılda yapmış olduğu 10 Milyon Euro’nun
üzerinde yatırımla; su ve solvent bazlı mürekkepler, web ofset, tabaka ofset mürekkepleri, metal ambalaj, güvenlik mürekkepleri, dijital, serigrafi, UV mürekkepler, dispersiyon laklar ve sarf malzemeleri tedariği ile Türkiye Ambalaj ve Matbaa sektörünün gelişmesine katkıda bulunuyor.
Şişecam’da Atamalar Yapıldı Bir Günde Beş Bin Şişe Cam Toplandı Geri dönüşümde farkındalığı artırmayı amaçlayan Anadolu Cam Sanayii A.Ş, “Cam Yeniden Cam” projesi dahilinde Bodrum Belediyesi ile işbirliği gerçekleştirdi. Bodrum meydanında Temmuz ayında kurulan ‘Takas Evi’nde cam kumbaralarına atılan cam ambalajların nasıl geri dönüştüğü Bodrumlulara gösterilirken bir günde beş bin adet cam şişe toplandı. Toplumsal bilincin artırılmasını hedefleyen etkinlikte cam geri dönüşümünün ülke ekonomisine ve enerji tasarrufuna sağladığı katkılar tüketiciler ile paylaşıldı. ‘Takas Evi’ne boş bir cam şişe getiren Bodrumlular, bir şişe meyveli madensuyu kazandı. şbirliği kapsamında ayrıca Bodrum Belediyesi’ne 100 adet cam kumbarası hibe edildi. 028 PACKAGING WORLD
Türkiye Şişe ve Cam Fabrikaları A.Ş (Şişecam)’den KAP’a yapılan açıklamalarda 2 Ocak 2014 itibariyle gerçekleştirilecek atamalar bildirildi. Şirketin 1 Kasım 2013 tarihli Yönetim Kurulu’nda toplantısında alınan karar doğrultusunda, Personel Yönetmeliği’nin 20. maddesi uyarınca görev sürelerinin sona ermesi nedeniyle 2 Ocak 2014 tarihinde ayrılacak olan; • Düzcam Grup Başkanı Teoman Yenigün’ün yerine, Düzcam Grup Başkanı olarak Düzcam Grubu Otomotiv Camları Başkan Yardımcısı Reha Akçakaya’nın, • Cam Ev Eşyası Grup Başkanı Azmi Taner Uz’un yerine, Cam Ev Eşyası Grup Başkanı olarak Cam Ev Eşyası Grubu Pazarlama ve Satış Başkan Yardımcısı Cemil Tokel’in, • Cam Ambalaj Grup Başkanı Mahmut Ekrem Barlas’ın yerine, Cam Ambalaj Grup Başkanı olarak Cam Ambalaj Grubu Üretim Başkan Yardımcısı Abdullah Kılınç’ın, • Kimyasallar Grup Başkanı Sabahattin Günceler’in yerine, Kimyasallar Grup Başkanı olarak Kimyasallar Grubu Pazarlama ve Satış Başkan Yardımcısı Burhan Ergene’nin, 02 Ocak 2014 tarihinden geçerli olmak üzere atanmalarına karar verildiği bildirildi.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Akkim Solvent ve Su Bazlı Tüm Özel Renkleriniz için Dispensing Sistemleriyle Yanınızda.
Beylikdüzü Mermerciler Sanayi Sit. 2.Cad. No:1 Beylikdüzü - İSTANBUL Tel: 0212 876 27 70 Faks: 0212 876 27 76 www.akkimmurekkep.com www.akkiminks.com
ASD Üyelerinden Haberler / News from ASD members
Olmuksan Ambalaj Ay Yıldızları 2013 Yarışmasında Altın ve Gümüş Ödüllerin Sahibi Oldu Ambalaj Ay Yıldızları 2013 yarışmasında Olmuksan International Paper, iki farklı kategoride Altın ve Gümüş ödüllerinin sahibi oldu. Olmuksan International Paper’ın ekmek kutusu olarak tasarlanan ürünü Olmuksan Taze Kutu, bu yıl dördüncüsü düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda iki büyük ödül aldı. “Satış Noktası Sergileme - Sunum ve Muhafaza Ürünleri Kategorisi” Altın Ödülü’ne layık görülen Olmuksan Taze Kutu,
Elif Plastik Ödüllendirildi Procter & Gamble’ın “External Business Partner Excellence Award” - ş Ortağı Mükemmellik Ödülü Elif Plastik’e verildi. Ödül töreni P&G’nin merkezinin de bulunduğu ABD’nin Ohio, Cincinnati şehrinde 23 Ekim 2013’de düzenlendi. 82 binden fazla dış iş ortağı ve tedarikçisi bulunan P&G, Global çapta sadece 92 iş ortağına ş Ortağı Mükemmellik Ödülü veriyor. 030 PACKAGING WORLD
“Gıda Kategorisi”nde de Gümüş Ödül’ün sahibi oldu. Olmuksan Taze Kutu, sekiz ay boyunca ürün, kalite, sevkiyat, dağıtım, depolama alanlarından oluşan bir test sürecinden geçirildi. 250 fırıncının dahil edildiği pazar araştırması ve sekiz fırıncının katıldığı
saha testleri sonucunda tasarımı tamamlandı. Olmuksan Taze Kutu’nun kapak tasarımı, kapalı taban ve yan yüzeyleri sayesinde kutu içerisindeki ekmekler üç saat boyunca sıcak olarak muhafaza edilebiliyor. Kapağın üzerinde bulunan delikler kutu içerisinde hava akışına imkan sağlıyor, fazla nemin dışarı atılmasıyla da ekmekler taze olarak saklanıyor. Nakliye sırasında çekme ve itme hareketlerine uygun yapısı sayesinde ürün kolayca hareket ettirilebiliyor ve dayanıklı yapısı ortalama iki ay kullanım avantajı bulunuyor.
Marmara PET, Antifog’lu PET Üretti
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Marmara PET Levha ve Plastik, Antifog’lu PET’i üretti. Bu yeni ürün sayesinde buzdolaplarında yer alan ürünlerin, üzeri buğulanmadan, tamamen şeffaf kaplarda servise sunulması sağlandı. Buğulanmanın zaman içerisinde gıdaların ıslanmasına sebep olarak ömrünü kısaltığı biliniyor. Antifoglu PET folyo ise buharlaşmaya engel olduğu için gıda ürünlerinin daha da uzun ömürlü olmasını sağlıyor.
KÄątalarÄąn buluĂştuáu yerde â&#x20AC;&#x2DC;GĂźzellikâ&#x20AC;&#x2122; ile buluĂşalÄąm!
10.
www.beautyeurasia.com
12 - 14 Haziran 2014
8OXVODUDUDVĂ .R]PHWLN *ž]HOOLN .XDI¸U )XDUĂ
ĂŹ)0 ĂŹVWDQEXO )XDU 0HUNH]L 6DORQ $WDWžUN +DYDDODQĂ .DUÄ&#x2018;ĂVĂ
OrganizatĂśr: PLATFORM UluslararasÄą FuarcÄąlÄąk A.Ĺ&#x17E;. Tel: +90.212.603 33 33 - Faks: +90.212.603 33 34 - info@beautyeurasia.com 29 Ekim Cd. No: 1 Vizyon Park 1. Blok Ofis 29 Yenibosna - Ä°stanbul facebook.com/beautyeurasia I twitter.com/beautyeurasia BU FUAR 5174 SAYILI KANUN GEREÄ&#x17E;Ä°NCE TOBB (TĂ&#x153;RKÄ°YE ODALAR VE BORSALAR BÄ°RLÄ°Ä&#x17E;Ä°) Ä°ZNÄ° Ä°LE DĂ&#x153;ZENLENMEKTEDÄ°R.
Bu bir ilandĂ&#x201D;r.
Haberler / News
K “Plastik ve Kauçuk Fuarı” Ekim Ayında Gerçekleştirildi Plastik ve Kauçuk firmaların katılımcı profili Sektör Katılınan m2 Katılımcı sayısı Fuarı K, 16 – 23 Ekim ise yandaki tablodan analiz Ham madde ve yardımcı malzemeler 37.913 782 2013 tarihleri arasında edilebilir. Yarı mamuller ve diğer teknik mamuller 10.894 354 Almanya’nın Duesseldorf Makine ve ekipman Aksoy Plastik, Işık 119.321 1.922 şehrinde gerçekleştirildi. Diğer servisler Plastik, Korsini-Saf 3.198 160 218.000 ziyaretçi Ambalaj, Meltem Kimya, Toplam 171.326 3.218 Petkim ve Vatan Plastik ve kauçuk ve plastik olmak üzere altı ASD endüstrisinin önde gelen firması yer aldı. 2010 yılında düzenlenen üyemizin de katılımcı olarak yer aldığı firmalardan 3.218 katılımcının yer aldığı bir önceki fuarda ülkemizden 70 firma yer fuardan, bir önceki fuara göre daha K 2013’de 27’si milli katılım içerisinde ve almıştı. 71’i bireysel olmak üzere toplam 98 Türk hareketli olduğu izlenimi ile ayrılındı. 19 holde K 2013 fuarına katılan tüm
Bir sonraki K fuarı 19 – 26 Ekim 2016 tarihleri arasında Duesseldorf şehrinde düzenlenecek. Daha ayrıntılı bilgiye www.k-online.de web sayfasından ulaşabilirsiniz. 034 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
www.eurotec-ep.com
$PEDODMODUDñ.DOÔFÔñ$QWLVWDWLNñg]HOOLNñ.D]DQGÔUDQñÜrünler ýLPGLñeurote’te RENGARENK!
r e l m ü z ö Ç ı c ı at r a Y e d n İ ç İ j a Ambal $ODQÔQGDñ|QF ñELUñ\HUOLñ UHWLFLñRODQñeurotec, teknolojik DOW\DSÔVÔñYHñ\DUDWÔFÔñ$5 *(ñoDOÔþPDODUÔñ\DQÔQGD ñSL\DVDGDNLñ VD\JÔQñDPDñUHNDEHWoLñYDUROXþX\OD ñHVQHN ñV UDWOL ñP þWHULñ LKWL\DoODUÔQDñRGDNOÔñ UHWLPñDQOD\ÔþÔ\ODñJHOLþWLUGLûLñ U QñYHñ o|] POHUOHñ7 UNL\HñDPEDODMñVHNW|U Q QñGHñ\DQÔQGD
mühendislik plastikleri
Haberler / News
Ambalaj Komisyonu Toplandı
8. Plastik Endüstrisi Kongresi:
“Gıda Sektöründe Plastik Uygulamaları” Başlığıyla Gerçekleştirildi PAGEV Türk Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğitim Vakfı’nın bu yıl sekizincisini düzenlediği Plastik Endüstrisi Kongresi’nin teması “Gıda Sektöründe Plastik Uygulamaları” oldu. 4 Aralık 2013 tarihinde Swissotel The Bosphorus’ta gerçekleşen etkinlikte sektördeki son teknolojik gelişmeler ele alındı. Gün boyu süren etkinliğin ikinci paneli, Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Yönetim Kurulu Başkanı ve Petkim Genel Müdürü
Sadettin Korkut’un moderatörlüğünde gerçekleşti. Kongre süresince, gıda ambalajlarında plastik kullanımının düşük maliyet, taşıma kolaylığı, geri dönüşüm avantajı, değişik üretim teknolojilerinin uygulanabilmesi, hafiflik, saydamlık gibi özellikleri vurgulanırken; gıdaların israfının önlenebilmesi ve raf ömrünün uzatılması konusunda plastik uygulamaların yeri bir kez daha vurgulandı.
Çevre Ve Şehircilik Bakanlığı, Atık Yönetimi Daire Başkanlığı öncülüğünde Ambalaj Komisyonu 19 Eylül 2013 tarihinde tekrar toplanarak sektöre ait problemler ve çözüm önerileri için bir araya geldi. Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin de yer aldığı toplantının açılışını Çevre Yönetimi Genel Müdürü Mehmet Baş yaptı. Toplantıda Nihai sonucu Bakanlık tarafından belirlenecek olan alt komisyon önerileri ve başlıkları belirlendi: • Toplama Maliyetlerin Belirlenmesine lişkin Format Oluşturulması ve Toplama/ Ayırma,ve Geri Dönüşüm Sektörlerine Teşvik Verilmesi, • Kayıt Altına Alma ve Pazar Paylarının Tespiti, • Etkin Piyasa Gözetimi ve Denetimi, • Ambalaj Atıklarının Kaynakta Ayrı Toplanması Konusunda Eğitim ve Bilinçlendirme, • Belgelendirme ve Belediyeler ile Yapılan Sözleşme Formatı Belirlenmesi, • Kaynakta Ayrı Toplama Sistemi ve Sistem Dışı Toplayıcıların Sisteme Entegre Edilmesi.
AB’de Ambalaj Atığı Yönetim Sistemleri 2013 Kongresi Düzenlendi
Ambalaj Makinecileri Derneği (AMD) Üyeleri Kahvaltı Organizasyonunda Bir Araya Geldi Ambalaj Makinacıları Derneği’nin AMD ev sahipliğinde Gayrettepe Divan Otel’e üyelerin katılımıyla kahvaltı organizasyonu düzenlendi. 26 Ekim 2013 tarihinde gerçekleşen etkinlikte 036 PACKAGING WORLD
yönetim ve üyeler biraraya geldi. Toplantıda dernek üyeleri için daha fazla neler yapışabileceği konusunda görüşler alındı ve karşılıklı fikirler bildirildi.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
ÇEVKO vakfı tarafından düzenlenen AB’de Ambalaj Atığı Yönetim Sistemleri 2013 Kongresi Congresium Ankara’da 26 Eylül 2013 tarihinde düzenlendi. Yurt dışından ÇEVKO ve TÜKÇEV benzeri kuruluşlarının temsilcilerinin katıldığı etkinlikte, Avrupa’daki Ambalaj Atığı Yönetim Sistemleri ile ilgili son gelişmeler paylaşıldı.
Haberler / News
Konica Minolta Teknoloji Labarotuarı’ndan 300’ün Üzerinde Öğrenci Faydalanacak Marmara Üniversitesi Teknik Eğitim Fakültesi öğrencilerinin yararlanacağı Konica Minolta Teknoloji Laboratuarı Hizmete sunuldu. Konica Minolta’nın, baskı cihazının yanında teknik, bakım, onarım hizmetleri ve sarf malzemelerini sağlayacağı Konica Minolta Teknoloji Laboratuarından Matbaa Eğitimi Bölümü’nün yanında, Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu,
Basım ve Yayın Teknolojileri Bölümü öğrencileri de yararlanacak. Açılışa katılan Konica Minolta Turkey ş Teknolojileri A.Ş Yönetim Kurulu
Başkanı Toshiyuki Yamada, “Başlangıçta bizhub PRO C6000L profesyonel baskı makinesi ve yan ürünleriyle açtığımız Konica Minolta Laboratuarında gençleri matbaa sektöründe kullanılan yeni teknolojilerle buluşturmaktan ve eğitimlerine katkı sağlamaktan büyük mutluluk duyuyoruz.” dedi.
Unilever Türkiye’den Yeni Yatırım
Mondi Tire Kutsan’ın Yeni CEO’su Hakan Tiftik Oldu
Türkiye’nin en büyük 500 sanayi kuruluşu arasında 186’ınci sırada yer alan Mondi Tire Kutsan’ın yeni CEO’su Hakan Tiftik oldu. Boğaziçi Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü mezunu olan, işletme yüksek lisans derecesini (MBA) Koç Üniversitesi’nden alan Tiftik, 1994 yılında Kordsa Global’e katılmış, çeşitli sorumlulukların ardından Kordsa Global Başkan ve CEO’luk görevlerini üstlenmişti. 1 Ocak 2013 - 31 Ağustos 2013 tarihleri arasında geçici olarak CEO görevini yürüten Carsten Lange ise Mondi Tire Kutsan Yönetim Kurulu Başkanlığı’na geri dönüyor. 038 PACKAGING WORLD
Unilever, Kişisel Bakım ve Ev Bakımında sürdürülebilir büyüme kapasitesini artırmak için Konya’da yeni bir üretim tesisine 150 milyon Avro’yu aşkın yatırım yapacağını açıkladı. Yeni fabrika, şirketin büyüme hedeflerine paralel olarak, üretim kapasitesini önemli ölçüde artıracak ve OMO,
Domestos, Yumoş, Cif, Rinso, Elidor ve Dove gibi pek çok markanın üretimi bu tesiste yapılacak. Bu fabrikanın tasarımında da, tıpkı Unilever’in kısa bir süre önce Konya’da açılan Dondurma Fabrikası gibi, Unilever’in sürdürülebilir iş modeli prensiplerine uygun şekilde, çevre üzerindeki
etkisi çok düşük olan fabrikalar tasarlamakta kullandığı model temel alınacak. Konya’daki Ev ve Kişisel Bakım ürünleri fabrikasının enerji etkin motorlar, yağmur suyu toplama ve tam su arıtımı uygulamalarıyla LEED sertifikalı ve “0 katı atık” bir fabrika olması hedefleniyor.
Perakende Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun Tasarısı Taslağı Görüşe Açıldı Gümrük ve Ticaret Bakanlığı, Perakende Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun Tasarısı Taslağı’nı hazırlayarak, kamu kurum, kuruluşları ile sektörün görüşüne açtı. Tasarıya göre perakende sektöründe sıklıkla kullanılan alışveriş merkezi, büyük mağaza, zincir mağaza, özel markalı ürün, franchise, bayi gibi kavramlar tanımlanarak yasal bir niteliğe kavuşturulacak ve uygulamada yaşanan kavram karmaşasının
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
önüne geçilecek. Taslak Neler Getiriyor? ller bazında stratejik ticari planlar hazırlanacak, şyeri açılış süreçleri kolaylaştırılacak ve bürokrasi azaltılacak. Bu kapsamda, Bakanlık bünyesinde elektronik ortamda Perakende Bilgi Sistemi (PERB S) kurulacak. Bakanlığın gözetim ve denetiminde, esnaf ve sanatkârlar meslek kuruluşları eliyle tedarik ve dağıtım şirketleri kurulabilecek. Perakende işletmelerce
talep edilen prim ve bedeller kurala bağlanacak, Alım satım işlemleri nedeniyle üretici ve tedarikçilere yapılacak ödemeler, kural olarak 60 gün içinde gerçekleştirilecek; bu süre üretim tarihinden itibaren otuz gün içinde bozulabilen gıda, temizlik ve kişisel bakım ürünlerinde 20 günü geçemeyecek. ndirimli ve promosyonlu satış kampanyalarının özellikle süresine ilişkin esaslar belirlenecek.
7C87B7@:7 KFC <7HA? <b[ai_XÕb WcXWbW`ZW çözüm ortağınız KFC½d_d \b[ai_XÕb WcXWbW` _ _d p[b ebWhWa jWiWhbWZÕãÕ j[a o p aká[ iÕdÕ\ÕdZWa_ h db[h_" h[aWX[j _ \_oWj l[ aWb_j[ \WhaÕobW Z_aaWj [a_oeh$ Ied akbbWdÕc WbWdbWhÕ WãÕhbÕabÕ ebWhWa ^ÕpbÕ j a[j_c h db[h_dZ[d _aebWjW" Wo" aW^l[" X_ia l_" iWaÕp l[ jepbk _ [Y[a WcXWbW`bWhÕ ebWd \b[ai_XÕb aWãÕjbWh" KFC \WhaÕ _b[ WodÕ pWcWdZW f[j á_á[ [j_a[j ko]kbWcWbWhÕ" [á_jb_ j_fj[ bWc_d[b_ h db[h l[ o ai[a XWiaÕ aWb_j[i_ X[ab[dj_b_ ^[Z_o[ WcXWbW`bWhÕdZW ZW j[hY_^ [Z_b_oeh$ : doWdÕd [d X o a ehcWd [dZ ijh_i_ ]hkXk ebWd KFC" \b[ai_XÕb WcXWbW` ko]kbWcWbWhÕdZW" o ai[a ckaWl[c[j l[ XWiaÕ X[ab[dj_b[h_d[ X_h[X_h ko]kd X[oWp ahW\j aWb_j[b[h_dZ[ Z[ 7lhkfW½dÕd b_Z[h h[j_Y_i_ aedkckdZW$
www.upm.com
Ürün Postası
Altın Meyveler’de En çok Kuru Erik Tercih Ediliyor Papağan Kuruyemiş’in tamamen çiğ ve kurutulmuş ürünlerden oluşan “Altın Meyveler” serisinde en çok tercih edilen ürün, kuru erik oldu. Ağzı açılıp kapanabilir 200 gr’lık özel ambalajında satışa sunuluyor. Türkiye’nin her yerindeki market, bakkal ve diğer satış noktalarında ambalajlı ve markalı olarak bulunabilir hale gelen kuru erik, tüketicinin sağlıklı atıştırmalık arayışıyla birleşince, Papağan’ın en çok ilgi gören ambalajlı kurutulmuş ürünlerden biri haline geldi.
3D Baskı Yapılabilen Karton Ambalaj Milca adı verilen yeni ürün sayesinde karton malzemenin üstüne 3D baskı yapılabiliniyor. Yüzde yüz geri dönüştürülebilen ürün, süt kartonlarında kullanılıyor. Bu yeni ürünün katmanlı dokusu sayesinde tasarlanan grafik direk kartonun üstüne basılıyor.
Krem Peyniri Cam Ambalajda Satışa Sunuluyor Teksüt Krem Peynir 140 ve 240 gr’lık ambalajlarıyla raflardaki yerini aldı. Satışa sunulan Teksüt Krem Peynir, kahvaltılık ürünler içinde cam ambalajıyla dikkat çekiyor. Krem peynirin yanı sıra örgü, dil ve çeçil gibi yöresel peynirler, taze kaşar, beyaz peynir, UHT süt, labne, kaymak ve az yağlı beyaz peynir gibi farklı alternatifler farklı ambalajlarla tüketiciyle buluşuyor.
Pepee Karakterli Ayran Ambalajı Eker’in çocuklara yönelik Pepee karakterli ayran ambalajı satışa sunuldu. Çizgi film kahramanı Pepee karakterinin süslediği çikolatalı süt, ardından çikolatalı ve muzlu puding ambalajını daha önce satışa çıkaran Eker, şimdide ayranı 200 ml’lik ambalajda satışa sunuluyor.
040 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
ASD Üyelerini Tanıyalım İletişim Bilgileri: Adres: Büyükdere Caddesi, Yunus Emre Sokak, Topçu ş Merkezi No: 1, Kat: 5, D. 14 San. Mah. / 4. Levent / stanbul Tel: 0212 270 93 80 www.elbabant.com
Contact Information: Adress: Büyükdere Caddesi, Yunus Emre Sokak, Topçu ş Merkezi No: 1, Kat: 5, D. 14 San. Mah. / 4. Levent / stanbul Phone: +90 212 270 93 80 www.elbabant.com
İletişim Bilgileri: Adres: Konya Organize Sanayi Bölgesi hsandede Caddesi 9.Sokak No:9 Konya / Türkiye Tel: 0332 239 06 42 www.petekplastik.com
Contact Information: Adress: Konya Organize Sanayi Bölgesi hsandede Caddesi 9.Sokak No:9 Konya / Türkiye Phone: +90 332 239 06 42 www.petekplastik.com
İletişim Bilgileri: Adres: Mimar Sinan Mh. Reyhanoğlu Cd. No:91 Sultanbeyli / stanbul Tel: 0216 592 39 92 www.sumerplastik.com.tr
Contact Information: Adress: Mimar Sinan Mh. Reyhanoğlu Cd. No:91 Sultanbeyli / stanbul Phone: +90 216 592 39 92 www.sumerplastik.com.tr
İletişim Bilgileri: Adres: Gebze Plastikciler Org. San. Sit. 1. Cadde no:12 Gebze / Kocaeli / Türkiye Tel: 0262 751 16 16 www.yomser.com
Contact Information: Adress: Gebze Plastikciler Org. San. Sit. 1. Cadde no:12 Gebze / Kocaeli / Turkey Phone: +90 262 751 16 16 www.yomser.com
042 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Elba 1959 yılında stanbul/Maslak’ta kuruldu. 1991 yılında yönetimin başına Mois Kohen getirildi. 2004 yılında solventli Polietilen koruma bandı üretimini Full entegre şeklinde sağlamak için Tekirdağ/Çerkezköy’de 22,000 m2’lik bir arazi satın alındı. 2005 yılı ortalarından itibaren koruma bandına yönelik yatırım yapılırken, Avcılar’daki fabrika bulunan makine parkı Çerkezköy’deki fabrikaya taşınmaya başlandı. 2005-2006 yılında Çerkezköy’deki fabrikada üretim tam olarak başladı. Fabrika ve Genel Müdürlüğü’nde danışmanlarıyla birlikte 240 kişiyi bulan ekibiyle Elba, ürünlerini hem Türkiye hem de dünya pazarlarına sunmaktadır. Elba was founded in year 1959 at stanbul/Maslak. In year 1991, Mois Kohen was actively appointed as the head of management in addition to the Chairman of the Executive Committee. In year 2004, a real estate covering an area of 22.000 m2 was purchased at Tekirdağ/Çerkezköy. Later on, investments were made towards protective tape starting from the midst of year 2005 and the studies were initiated to move the equipment pool available at the plant to the plant constructed at Avcılar Çerkezköy. During years 2005-2006, the plant at Çerkezköy started to operate with full capacity. By virtue of its team totaling up to 240 staff, which also includes the consultants, at its Production Plant and the Head Office, Elba currently offers its products both to the Turkish market and the markets of the world.
Petek Plastik A.Ş. 1988 yılında kurularak plastik şişirme sektöründe faaliyet göstermektedir. 1998 yılından itibaren coex’e yatırım yapmıştır. Tesislerinde 20 cc’den 20.000 cc’ye kadar coex şişe ve kapakları üretilmektedir. Petek Plastik A.Ş., ISO 9001, ISO 22000 ve FSSC 22000 Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri’ne sahiptir. Kimya sektörüne yönelik olarak; tehlikeli maddelerin güvenle taşınabilmesi için, bu grupta yer alan 50 cc’den, 20.000 cc’ye kadar olan HDPE ve COEX ambalajları UN Belgesi alınmıştır. Konya Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan firma; kendi kalıplarının tasarım ve imalatını bünyesinde yapmaktadır. PETEK Plastic started manufacturing in plastic injection sector 1988. Until 1998 made investment to the cutting edge technology coex. COEX bottles and caps from 20 cc to 20.000 cc are manufacturing in their plants. ISO 9001 Quality Management System has been applied and all processes have been registered in PETEK PLASTIC INC. CO. since 2003. Also, ISO 22000 and FSSC 22000 Food Safety Management System requirements are met. For the chemistry sector we got the UN standardization document from 50 cc to 20.00 cc HDPE and COEX bottles. Their investment could provide us to make our bottle design and mould.
Tacirler Holding bünyesindeki Sümer Plastik 1965 yılından bu yana fleksibıl ambalaj sektöründe hizmet vermektedir. Yıllık toplam 35.000 ton kapasiteli üretim tesisine ait ürünler; CPP Film: Baskı ve laminasyon proseslerine uygun olup farklı ürünler için kullanılır. Bu ürünlerin antifog, sterilizasyon (retort) ve pastorizasyona uygun, soyulabilir (peelable), dondurulmuş gıdaya uygun çeşitleri de üretilebilmektedir. PE Film: Baskı, laminasyon ve torba – çanta proseslerine uygun, yüksek – orta ve alçak yoğunluk olarak Coex PE film üretimi yapılır. Bu filmlerin antifog, soyulabilir (peelable), dondurulmuş gıdaya uygun çeşitleri de üretilmektedir. Sümer Plastik has been provided services in flexible packaging sector since 1965 under the property of Tacirler Holding. With having 35.000 tons annual production capacity, They do provide the followings; CCP films are suitable for printing and lamination processes and used for different products. These products also come with special properties such as anti-mist, retortable, peelable and frozen. Their PE films are suitable for printing, lamination and bag making processes. There are being produced LDPE and MDPE as of COEX. These films also have the properties of anti-mist, peelable and frozen.
1988 yılında faaliyete geçen Yömser Ambalaj, tek kullanımlık bardak, tabak, mikrodalgaya uygun gıda kapları ve sızdırmaz gıda kaplarında sektöründe faaliyet göstermektedir. Yömser Ambalaj, ürünlerinin büyük bölümünü ihraç etmektedir. Gelişen teknolojik yatırımlar ile her yıl artan kapasitesi ve dinamik insan kaynaklarıyla gerek iç gerekse dünya piyasalarının gereksinimlerini karşılayan firmanın felsefesi “Kalite geleceğimizin güvencesidir.”
Yömser Ambalaj has started its operations in 1988 year and Yömser operates; in plastic disposable cups, dishes and food plates, microwaveable food container and hinged lid containers sectors. Yömser Ambalaj exports most of its products to international markests. The philosophy of the company, which quickly meets the requirements of both the domestic and world markets with the technological investments dynamic human resources, is “Quality is the assurance of our future.”
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
043 PACKAGING WORLD
DOSYA
AMBALAJ FUARIMIZ Avrasya Bölgesindeki Gücünü Koruyor Aslıhan Arıkan, Genel Sekreter / General Secretary
19 yıldır ASD Ambalaj Sanayicileri Derneğimiz ile fuarcılık konusunda ülkemizin etkin ismi Reed Tüyap Fuarcılık işbirliğinde gerçekleştirilen Avrasya Ambalaj İstanbul, 12 - 15 Eylül 2013 tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi - Büyükçekmece’de gerçekleştirildi. Fuarımız, sektörümüzün ihtisas dernekleri AMD Ambalaj Makinecileri Derneği, ESD Etiket Sanayicileri Derneği, KASAD Karton Ambalaj Sanayicileri Derneği, MASD Metal Ambalaj Sanayicileri Derneği, OMÜD Oluklu Mukavva Sanayicileri Derneği ve SEPA Sert (Rijit) Plastik Ambalaj Sanayicileri Derneği desteklerini de alarak, ambalaj sektörümüzdeki birlik ve beraberliğin yapıcı bir göstergesi olduğunu bir kez daha kanıtladı. 044 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
FUARA KATILAN FİRMA VE FİRMA TEMSİLCİLİĞİ ABD Afganistan Almanya Amerikan Samoa Avusturya Belçika Brezilya
A
Britanya Virgin Adaları Bulgaristan Çin Danimarka Etiyopya Finlandiya Fransa
vrasya Ambalaj stanbul Fuarı ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Sadettin KORKUT, Tüyap Fuarcılık Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Bülent ÜNAL, stanbul Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Erdal BAHÇIVAN ve başta ambalaj sektörü derneklerimiz olmak üzere, sektör derneklerimizin yönetim kurulu başkanları tarafından açıldı. Rekabet gücünü artıran en son teknolojiler ile donatılan ambalaj makineleri, gıda ve içecek sektörüne yönelik ambalaj çözümleri, fonksiyonel ve çevre dostu ambalaj malzemeleri, kozmetikte satın alma kararlarını etkileyen özgün ambalajlar, ilaç ambalajlarındaki tüm yenilikler, etiket, barkod, ürün ve sistemlerine yönelik her türlü ürünler, depolama ve taşımacılıktaki ambalaj çözümleri ile her tür endüstriyel ambalaj Avrasya Ambalaj stanbul Fuarı’nda
Hindistan Hollanda Hong Kong İngiltere İran İspanya İsrail İsveç İsviçre
İtalya Japonya Kanada Kore Lübnan Lüksemburg Macaristan Meksika Mısır
Pakistan Polonya Portekiz San Marino Slovenya Tayvan Türkiye Vanuatu Yunanistan
ziyaretçilerle görülmektedir. Ziyaretçi buluştu. 2012’ye göre Avrasya Ambalaj Dağılım Tablosu katılımcı ülke stanbul 2013, sayısında %31, gerek yurtiçinden katılımcı sayısında gerekse ise %11 artış yurtdışından gerçekleşmiştir. ziyaretçileri ile ZİYARETÇİ bir kez daha İSTATİSTİKLERİ Avrasya büyük Fuarı ziyaret alanında her yıl eden kişi ve organize edilen kuruluşların en büyük ambalaj temsilcileri fuarı olduğunu ile yapılan gösterdi. Yeni görüşmeler yatırımlara ve uygulanan zemin hazırlayan anketler fuarımızdan, hem neticesinde, katılımcılar hem ziyaretçilerin Fuar de ziyaretçiler hakkındaki genel oldukça memnun değerlendirmeleri ayrıldılar. de her yıl Fuara Afrika, olduğu gibi Amerika, Avrupa bu yıl da tespit ve Asya-Pasifik edilebilmiştir. kıtalarından Tüyap Fuar olmak üzere alanında 12 salonda 41 ülkeden 98.000 m2 kapalı alana toplam 1.217 firma kurulmuş olan Avrasya ve firma temsilciliği Ambalaj stanbul 2013 fuarı, katılmıştır. Bir önceki yıl ülkemiz de dahil olmak üzere ile karşılaştırıldığında 85 ülkeden 45.207 ziyaretçiye 11 yeni ülkenin daha ev sahipliği yapmıştır. katılımcı profiline eklendiği
Türkiye
41.376 KİŞİ
Yurtdışı
3.831 KİŞİ
Toplam
45.207 KİŞİ
Yurtdışı Ziyaretçi Tablosu ABD Almanya Amerikan Samoa* Arnavutluk Avusturya Avustralya* Azerbaycan BAE Bahamalar* Bangladeş* Belarus* Bahreyn* Belçika Bolivya Bosna Hersek Bulgaristan Cezayir Çek Cum. Çin Danimarka Ermenistan Fas Filistin Fransa Gana Gürcistan Hırvatistan Hindistan Hollanda Hong Kong Irak İngiltere İran İrlanda İspanya İsrail İsveç İsviçre İtalya Japonya Kamerun* Kanada
*2013 yılı Fuarımıza bir önceki yıla göre 13 yeni ülkeden ziyaretçi gelmiştir.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Karadağ Katar* Kenya Kırgızistan KKTC Kore Kosova Kuveyt Libya Litvanya Lübnan Macaristan Makedonya Malezya Mali Malta Meksika* Mısır Moldova Nijerya* Norveç Özbekistan Pakistan Polonya Portekiz Romanya Rusya Senegal Sırbistan Slovenya Suriye S. Arabistan Tacikistan* Tayvan Tunus Türkmenistan Uganda* Ukrayna Umman Ürdün Yemen* Yunanistan Zambiya*
045 PACKAGING WORLD
DOSYA 19 yıldır ASD Ambalaj Sanayicileri Derneğimiz ile fuarcılık konusunda ülkemizin etkin ismi Reed Tüyap Fuarcılık işbirliğinde gerçekleştirilen Avrasya Ambalaj İstanbul, 12 - 15 Eylül 2013 tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi - Büyükçekmece’de gerçekleştirildi.
046 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
047 PACKAGING WORLD
DOSYA Yurtdışı Ziyaretçilerin Kıta Bölgesel Dağılımı (%)
Yurtdışı Ziyaretçilerin Seçilmiş Bölgelere Göre Dağılımı (%) A
B
Ziyaretçilerin Firma Faaliyet Alanları Dağılımı (%) S.No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Ziyaretçilerin Firma Faaliyet Alanları (%) Gıda Üreticileri 31,5 İçecek Üreticileri 11,2 Ambalaj Ürün Üreticileri 9,5 Matbaa, Baskı, Kağıt, Kırtasiye 6,5 Makine ve Makine Yan Sanayi 5,2 Kozmetik Sektörü 3,6 Toptancı, Bayi ve Distribütörler 3,3 Depolama, İstifleme , Lojistik Firmaları 2,7 Yapı Sektörü 2,7 Temizlik ve Hijyen Sektörü 2,5 Elektrik - Elektronik Sanayi 2,4 Otel, Cafe, Bar, Restoran İşletmecileri 1,8 Tekstil, Konfeksiyon Deri ve Ayakkabı Sektörü 1,8 İlaç ve Medikal Sektörü 1,7 Beyaz ve Kahverengi Eşya, Küçük Ev Aletleri Sektörü 1,6 Mobilya Endüstrisi 1,6 Fırın, Pastane İşletmecileri 1,5 Züccaciye Sektörü 1,5 Perakende Grupları 1,4 Tarım, Sera, Bahçe 1,4 Hediyelik Eşya ve Oyuncak Sektörü 1,3 Otomotiv Sanayi 1,3 Kargo, Yolcu ve Eşya Taşıma Firmaları 1,2 Askeri Kurumlar ve Kamu Sektörü 0,8
Yurtiçi Ziyaretçi Tablosu (%) Fuarın düzenlendiği günlerde ülkemizin içinde bulunduğu Bölgedeki siyasi gelişmelerden dolayı, toplam ziyaretçi sayısında artış olmamıştır. YURTDIŞI ZİYARETÇİ BİLGİLERİ Bu yıl fuara yurtdışından, 84 ülkeden, ziyaretçi geldiği tespit edilmiş, bu ülkeler ve ziyaretçi dağılımları soldaki tabloda verilmiştir. Sektöre ve hedef pazarlara yönelik olarak yıl boyunca sürdürülen yurtdışı tanıtım çalışmaları sonucunda fuara 84 ülkeden gelen ziyaretçilerin, farklı coğrafi dağılımlarını gösteren grafiklere sayfada yer verilmiştir. Sınır komşumuz 6 ülkeden, 13 Ortadoğu ülkesinden, Doğu Avrupa ve Balkanlar’dan toplam 16 ülkeden ve 18 AB ülkesinden fuarımıza ziyaretçi gelmiştir. YURTDIŞI HEYET ORGANİZASYONU Bireysel olarak gelen ziyaretçilere ilave olarak Tüyap tarafından 19 ülkeden davet edilen profesyonellerin
S.No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
İller İstanbul İzmir Kocaeli Bursa Ankara Tekirdağ Gaziantep Sakarya Manisa Konya
(%) 69,0 4,0 4,0 3,0 3,0 2,0 1,0 1,0 1,0 1,0
de fuarı ziyaret etmeleri sağlandı. Almanya, Arnavutluk, Avusturya, Azerbaycan, Belçika, BAE, Bosna Hersek, Bulgaristan, Fransa, Gürcistan, Irak, ngiltere, ran, Kazakistan, Kosova, Makedonya, Mısır, Hırvatistan, Romanya, Rusya Federasyonu, Sırbistan, Tunus, Ukrayna, Ürdün ve Yunanistan’dan satın alma yetkisine sahip profesyonel alım heyetleri ağırlandı. YURTİÇİ ZİYARETÇİ BİLGİLERİ Avrasya Ambalaj 2013 stanbul Fuarı’na % 69’u stanbul, % 31’i stanbul dışından olmak üzere toplam 76 ilden ziyaretçi gelmiştir. Bu iller ve ziyaretçi dağılımları yukarıdaki
tabloda verilmiştir. Yurtiçi ziyaretçilerin % 84’ü Marmara, % 5’i ç Anadolu ve % 5,2’sinin Ege Bölgelerinden yapıldığı tespit edilmiştir. Fuarımızı ziyaret etmeleri amacıyla Adana, Ankara, Bursa, Gaziantep, zmir, Kayseri, Konya ve Manisa’dan davet edilen konu ile ilgili profesyonel ziyaretçilerin yol ve konaklama giderleri Tüyap tarafından karşılanarak misafir edilmeleri sağlanmıştır. GENEL ZİYARETÇİ PROFİLİ Avrasya Ambalaj 2013 stanbul Fuarı’na yaptığı/ çalıştığı iş gereği ziyaret eden ziyaretçilerin firma faaliyet alanları dağılımı sol altta yer almaktadır. Fuar ziyaretçilerinin çalıştıkları kurum içindeki görev dağılımları incelendiğinde, % 23 satınalma, % 15 satış-pazarlama, % 15 üretim ve % 14 yönetim departmanlarından; firma içi karar vermede yetkili, nitelikli ziyaretçilerin fuara geldiği tespit edilmiştir. İKİNCİ FUAYE ALANINDA BÜYÜK DEĞİŞİM Geçtiğimiz yıl Ambalaj Fuarımızın yerleşiminde büyük bir değişiklik yapılmış ve ambalaj makineleri üreten firmalarımız, yeni açılan hollere alınarak fuar alanında malzeme ve makine olmak üzere iki ayrı ana grupta sergileme imkanı yaratılmıştı. Bu yıl ise kinci Fuaye Alanında cesur bir adım atılarak, bu fuaye “Tasarım, Yarışmalar ve Yeni Ürün/ novasyon Alanı” olarak sergilemeye hazırlandı. 2013 yılında ambalaj tasarımcılarının standlarının yer aldığı ve ambalaj yarışmalarının sergi alanı olarak kullanılan ikinci fuayEde fuara katılan firmalar da yeni ürünleri sergileme fırsatı bulabilecekler. Daha detaylı bilgi alabilmek için
asd@ambalaj.org.tr e-posta adresinden Derneğimiz ile iletişime geçilebilir. “Tasarım, Yarışmalar ve Yeni Ürün/ novasyon Alanı”nda öğrenci yarışmamızda dereceye giren projeler sergilenirken; Derneğimiz tarafından bu yıl dördüncüsü organize edilen ürün yarışması “Ambalaj Ay Yıldızları 2013” yarışmasında dereceye giren tüm ürünler de ayrı bir standda ziyaretçilerin ilgi ve beğenisini kazandı. EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
049 PACKAGING WORLD
DOSYA
ZİYARETÇİ ANALİZİ Ziyaretçiler, aradıkları ambalajlara ve makinelere daha rahat ulaşabildiklerini, çeşitlilik ve ürün zenginliğinin bu sayede daha çok ortaya çıkartılarak fuarın uluslararası diğer fuarları aratmayacak bir fuar haline geldiğini gözlemlediklerini bildirmişlerdir. Fuar ziyaretçilerinin % 97’si fuarı olumlu olarak değerlendirmiş olup, ziyaretçilerinin fuarla ilgili beklentilerini karşılama
oranları aşağıda verilmiştir. Hareketlenen ve önlenemez bir büyüme gösteren Avrasya coğrafyasıyla, Avrupa arasında çok stratejik bir bölge arasında kalan Türkiye’nin bölgesel avantajının ve gelişiminin en iyi şekilde sergilendiği fuar olan Avrasya Ambalaj stanbul Fuarımız Sektörümüzün bulunduğu coğrafyadaki gücünü yoğun profesyonel ziyaretçisiyle bir kez daha göstermiş oldu.
Beklentiyi Karşılama Oranı (%) Son derece memnunum % 10
Çok memnunum % 65,2
Diğer % 3,8 Biraz memnunum % 21
DEMOGRAFİK İSTATİSTİKLER (A-B) Ziyaretçilerin Yaş Dağılımı 19,2
A
20,0 15,2
14,4 9,5
8,3
7,8 3,4
2,2
18 - 24 25 - 29 30 - 34 35 - 39 40 - 44 45 - 49 50 - 54 55 - 59
Ziyaretçilerin Eğitim Durumu Dağılımları
60 +
(%)
55,1
14,3
13,1
Ortaöğretim
Ön Lisans
B
12,3
5,2 İlköğretim
050 PACKAGING WORLD
Lisans
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Lisans Üstü Doktora
AVRASYA
Pek Çok Önemli 9. AMBALAJ TASARIMI ULUSAL ÖĞRENCİ YARIŞMASI 2013 ÖDÜL TÖRENİ ASD ve Reed TÜYAP işbirliğinde bu yıl dokuzuncusu düzenlenen Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2013’ün Ödül Töreni 12 Eylül tarihinde Avrasya Ambalaj stanbul 2013’ün Açılış Kokteyli’nde gerçekleştirildi. Yarışma’da Orta Doğu Teknik Üniversitesi Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölümünden Nur Nagihan Tuna ve Mert Kulaksız, “Tohum” isimli projeleri ile birincilik ödülünü; yine Orta Doğu Teknik Üniversitesi Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölümünden Nazlı Gökçe Terzioğlu, “Cuttie-Özel Bir Hediye” projesi ile ikincilik ödülünü ve Yaşar Üniversitesi Grafik Tasarım Bölümünden Can Cellek de “Evil Energy Drink” projesi ile üçüncülük ödülünü kazandılar. Ödül Töreni’nde yarışmada 9 adet mansiyon ile sertifika alan öğrenciler de açıklandı. Birinciye 2.500 TL, ikinciye 1.500 TL ve üçüncüye 1.000 TL ödül ve 9 adet 300 TL’lik mansiyon ödüllerinin verildiği yarışma sonuçları hakkında daha detaylı bilgi için asd@ambalaj.org.tr e-posta adresinden ASD ile iletişime geçilebilir. Bu yarışma WPO (Dünya Ambalaj Örgütü) tarafından tanınmış olup, yarışmada ödüle layık bulunan projelerin sahipleri dilerlerse WPO tarafından düzenlenecek uluslararası yarışmalara katılabilmektedir. BAŞARILI AMBALAJ TASARIMININ MARKA KİMLİĞİ & SATIŞLARA ETKİSİ PANELİ Fuarın ilk günü düzenlenen panelde Ambalaj Tasarımı alanında çalışan ve birçok projeye imza atmış ünlü tasarımcılarımız ile sektörde yer alan bazı marka temsilcileri ambalajın marka kimliği ve satışlara etkisi hakkında bilgilendirme yaptılar. Panelde konusunda uzman isimler; Nejat ÇiftçiPazarlama Müdürü/Mey çki, Doret Habib-PR ve letişim Danışmanı/Sunar Grup-Elita Gıda, Dr.Oya Akman-Endüstri Ürünleri Tasarımcısı/ Oya Design, Musa Çelik-Yaratıcı Yönetmen/ Tasarist ve Gamze Güven-Kreatif Direktör/ Tasarım Üssü yer aldılar.
i
AMBALAJ FUARI’NDA
Etkinlik Gerçekleştirildi SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA AMBALAJI SEMİNERİ Fuar’da Avustralya, Quenensland Üniversitesi Gıda, Ambalaj ve Çevre Profesörü Gordon ROBERTSON tarafından “Gıda Sektöründe Sürdürülebilir Ambalajı Semineri” verildi. Hem gıda hem de ambalaj sektörlerinde yer alan firmalardan yoğun ilgi gören seminerde, Süleyman Demirel Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Atıf Can Seydim, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı Belediye ve Ambalaj Atıkları Yönetimi Şubesinden Çevre Mühendisi Aylin Alat Çiçek ve Ambalaj Sanayicileri Derneği Araştırma & Bilimsel Konular Uzmanı Melike Demirci Süzgün de yer aldılar. Avrasya Ambalaj 2013 stanbul – 19. Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı’nda, Ana Fuayede bulunan ASD standımız aracılığı ile sektörümüze hizmet vermeye çalıştık. Yurtiçinden ve yurtdışından fuarımızı ziyaret eden konuklarımız ile sektör mensuplarıyla ve fuarda stantları bulunan üyelerimizden bazıları ile görüşmeler de gerçekleştirdik. Derneğimiz tarafından hazırlanarak yayınlanan ve bugüne kadar 45.000’in üzerinde dağıtımı gerçekleştirilen “Ambalaj ve Çevre Hakkında Bilmemiz Gerekenler” isimli kitapçığı, özel olarak tasarlanmış info standında, ilköğretim çağındaki kardeşlerimiz ile paylaştık. Avrasya coğrafyasıyla Avrupa arasında yükselen değer Türkiye’nin bölgesel avantajının ve gelişiminin en iyi şekilde sergilendiği örnek fuar olan ve 2013 yılı hedeflerine ulaşmış olan fuarımızın, 18-21 Eylül 2014 tarihleri arasında 20.sinin düzenleneceğini hatırlatır; önümüzdeki dönemde de büyüyerek daha da gelişeceğinden emin olduğumuz Ambalaj Fuarımızın sektörümüze olan katkılarını artırmaya yönelik çalışmalarımıza bulunduğumuz coğrafyanın dinamiklerini de göz önüne alarak durmaksızın devam edeceğimizi bildirmek isteriz.
Görüş ve önerileriniz için www.ambalaj.org.tr veya www.packaginfair.com adreslerinden bizlerle iletişime geçmenizi rica ederiz.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
051 PACKAGING WORLD
DOSYA
052 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
The Biggest Annual Packaging Fair of Eurasia Region was held in Istanbul on 12 - 15 September 2013
E
urasia Packaging 2013 stanbul - 19. International Packaging Industry Fair was held on 12 15 September 2013 in TÜYAP Exhibition and Congress Centre by ASD Packaging Manufacturers Association in cooperation with Reed TÜYAP and with the support of AMD Packaging Machinery Manufacturers Association, ESD Label Manufacturers Association, KASAD Carton Packaging Manufacturers Association, MASD Metal Packaging Manufacturers Association, OMÜD Corrugated Cardboard Manufacturers Association and SEPA Rigid Plastic Packaging Manufacturers Association. Packaging machinery equipped with state-of-the-art technology for higher competitive power, packaging solutions for food and beverage sector, functional and eco-friendly packaging materials, original packaging that influences purchasing decisions in cosmetics, all innovations in pharmaceutical packaging, all kinds of products for labels, bar codes, products and systems, packaging solutions for storage and transportation and all kinds of industrial packaging were presented to the visitors of Eurasia Packaging stanbul Fair. About 45 thousands Visitors in Eurasia Packaging Fair This Year. Eurasia Packaging stanbul Fair which gathers all product groups under a single roof with a finger on sector’s pulse was opened this year on a closed area of 98.000 m2 with 1217 companies and company agencies. Among them were 85 foreign companies from 41 countries. The fair was visited by about 50 thousand people. Great interest from North Africa, Middle East and the Balkans, apart from Turkey… The fair, which had hosted more than 3800 foreign visitors, was the focus of interest this year as well. Eurasia Packaging stanbul Fair becomes more and more international every year. The fair attracted much interest especially from North Africa, Middle East, Caucasus and the Balkans. With
participations from Germany, England, USA, France, Italy, Greece, China, Korea, Taiwan, Japan and Iran in all product groups, the fair demonstrated an outstanding international identity. Professional purchasing teams with purchasing authorisation from Germany, Albania, Austria, Azerbaijan, Belgium, UAE, Bosnia Herzegovina, Bulgaria, France, Georgia, Iraq, England, Iran Kazakhstan, Kosovo, Macedonia, Egypt, Croatia, Romania, Russian Federation, Serbia, Tunisia, Ukraine, Jordan and Greece were hosted. There were Many Important Activities in Eurasia Packaging Fair 9th Packaging Design National Student Competition 2013 Award Ceremony Award Ceremony of the Packaging Design National Student Competition 2013 organised for the ninth time this year by ASD and Reed TÜYAP was held on 12 September in the Opening Ceremony of Eurasia Packaging Istanbul 2013. In the competition Nur Nagihan Tuna and Mert Kulaksız from Middle East Technical University Industrial Products Design Department won the first place by “Tohum”; Nazlı Gökçe Terzioğlu from Middle East Technical University Industrial Products Design Department was the first runner up with “Cuttie-A Special Gift” project and Can Cellek from Yaşar University Graphic Design Department was the second runner up with “Evil Energy Drink” project. Award Ceremony also included 9 students who had honourable mention awards and who received certificates. In the competition the winner was given 2.500 TL, the first runner up 1.500 TL and the second runner up 1.000 TL and there were 9 mentions for 300 TL and for more details please send e-mail to ASD using the address asd@ambalaj. org.tr. This competition is recognised by WPO (World Packaging Organisation) and those who won awards in this competition will be entitled to participate in the international
competitions to be organised by WPO. Panel on the Effect of Successful Packaging Design on Brand Identity and Sales In the panel which was organised on the first day of the fair, our famous designers who work in Packaging Design area and who have completed many projects as well as some of the brand representatives in the sector gave information about the effects of packaging on brand identity and sales. The panel was attended by experts including Nejat Çiftçi - Marketing Manager / Mey çki, Donet Habib Consultant / Sunar Gup - Elita Gıda, Dr. Oya Akman - Industrial Products Designer / Oya Design, Musa Çelik Creative Director / Tasarist and Gamze Güven - Creative Director / Tasarım Üssü. Sustainable Food Packaging Seminar In the fair, Gordon ROBERTSON, Food, Packaging and Environment Professor from Queensland University Australia presented “A Seminar on Sustainable Packaging in Food Sector”. The seminar which attracted attention of companies from both food and packaging sectors also hosted Süleyman Demirel University Food Engineering Department Instructor Prof. Dr. Atıf Can Seydim, Ministry of Environment and City Planning Municipality and Packaging Waste Management Branch Environmental Engineer Aylin Alat Çiçek and Packaging Manufacturers Association Research & Scientific Matters Expert Melike Demirci Süzgün. Eurasia Packaging stanbul Fair, which is an exemplary fair that best exhibits Turkey’s regional advantage and development as a rising value between Eurasia geography and Europe, will continue to be the biggest fair in Europe in the sector. Properly demonstrating the technology, capacity and manpower potential of Turkish Packaging Sector, the Fair is an indicator of the fact that our country is quickly progressing towards becoming the Packaging Centre in Eurasia.
For detailed information; www.ambalaj.org.tr – www.packagingfair.com
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
053 PACKAGING WORLD
Röportaj / Cemal Ayla
“Ambalaj Makineleri Piyasa Talebi ve Desteği,
“
Sektörünü de Büyütür
Ambalaj sektöründe dünyanın ileri ülkelerini yakalamamız tamamen piyasanın talebi ve alt yapımızın gelişimiyle olabilecek bir şey. Piyasa talebi, satın alma gücünün artması ve makine üreticilerin trendleri takip edip alıcının varlığıyla işine yatırım yapması ile ambalaj makine sektörü daha da büyüyecektir.
054 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Ambalaj Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Üyesi ve Aymaksan Ayla Makine Sanayi A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Cemal Ayla ile Makina sektörü üzerine röportaj gerçekleştirdik.
Aymaksan Ayla Makine Sanayi A.Ş nin tarihçesi ile ilgi bilgi alabilir miyiz? Aymaksan’ın kurucu babam rahmetli Nezir Ayla. Kendisi Şişli Bomonti’de Nezir Usta diye bilinirdi. O zaman şirketin ismi Aymaksan değildi. 1970 yılında Güven Torna, Nezir Usta adıyla tamirat işlerine başladı. 1979’a kadar Güven Torna olarak devam ettik. 1979’da Aymaksan Ayla Makine Sanayi Ltd. Şti unvanıyla şirketleştik. 1996’da anonim şirket olduk. Babamın makine sektörüne girmesi Kıbrıs ambargosu sırasında oldu. Babam ambargo sebebiyle parça, ekipman, makine ithalatı olmadığı için piyasa neyi talep ediyorsa ihtiyaçları karşılayacak farklı sektörlerin çeşitli makinalarını yaptı. Bu dönemde ithal edilemeyen ve parçası olmayan makinalar üretti. Bulunduğumuz bölgede birçok ilaç fabrikası yer alıyordu. Bugünkü dev fabrikaların nerdeyse yüzde 90’ı Şişli nin Bomonti bölgesinden çıkmadır. Bomonti bölgesindeki ilaç fabrikalarının tamirat ve yedek parça talebi bizi ambalaj ve proses sektörüne üretime doğru sürükledi. Ürettiğiniz makinalarla ilgili bilgi alabilir miyiz? Biz 1990 yılına kadar ambalaj ve proses makinası yanında farklı makinalarda yapıyorduk. Üniversiteyi bitirmemden sonra biz her çeşit makinayı yapmayalım da, sadece ambalaj sektörüne yönelik makine yapalım diyerek çalıştığımız sektör sayısını azaltarak çalışma alanını daralttık. Bir ara ağırlık proseste idi. Fakat sektörde bu konuda yeterli bilgisi, teknik altyapısı bulunmayan üreticiler bu makinalar yapmaya kalkınca, haksız rekabet çok artınca proses makinaları üretimini en aza
indirdik. Proses makinelerinde halen spesifik olan, belli birikim isteyen makinaları üretmeye devam ediyoruz. Bu makineler aslında kimyasal proses, akışkanlar mekaniği altyapısı bilgisi gerektiren makinalardır. Ambalaj makinelerinde ise farklı sektörlerin robust ambalajlara (şişe, bidon, kutu, teneke, vb) likid ve yarı likid ürünleri için, ambalaj besleme, temizleme, dolum, kapama ve etiketleme makinalarını yapıyoruz. Sistem olarak sipariş üzerine çalışan bir firmayız. Parça depomuzda makine yedek parçaları standart parçalar stok halinde beklemektedir. Örneğin bir gıda firmasına süt dolum makinası yaparken, o makinanın yüzde 50 parçasını kullanarak petrokimya sektörüne madeni yağ dolum makinası yapıyoruz. Petrokimya sektörüne madeni bidon dolum makinasının yüzde 40 parçasını kullanarak boya sektörüne kovaya boya dolum makinasını üretiyoruz. Müşterinin istediği ürün, ambalaj ve kapasiteye göre kendi standartlarımızın içinde siparişle makine yapıyoruz. Bu makinaların tasarımının tamamı kendi bünyemizde yapılıyor. şimizin büyük çoğunluğunu eski müşterilerimize yaparız. Şu an ambalaj makinelerini kullanan 11 ayrı sektörde yıllara yayılan şekilde ürettiğimiz irili ufaklı yaklaşık 1400 makinamız çalışıyor. Bu 1400 makine 422 müşterimizde çalışıyor. Müşteri başına ortalamamız 3.3 makine. SO ilk 1000 de 36 müşterimiz var. 16 yıl önce bizden makine alan firma bile bizden söz konusu makineye yedek parça isteyebiliyor ve biz bu parçayı kendisine “Parçanın fonksiyonuna ve sirkülasyonuna göre stoktan yollayabiliyoruz. Dünya’da makine sektöründeki son gelişmeler neler? Ambalajın seviyesi, ülkenin milli geliriyle, tüketim
yapısıyla, kültürüyle, çok alakalı bir konudur. bre çekirdek aileye döndüğü sürece özellikle gıda sektöründeki trendler çok hızlı etkileniyor. Çocukluğumda evin gıda ihtiyaçları Eminönü’nden çuvalla, tenekeyle toptan alınırken, şimdi süpermarketten perakende alıyoruz. Eskiden pirinci çuvala doldurulmuş olarak 25 kilo birden alırken şimdi gidip dikey poşet makinesinde doldurulmuş 1 kg’lık veya 2 kg lık paketlenmiş bakliyat ürününü alıyoruz. Böylece dikey poşet makinası yapan firmaya iş çıkıyor. Benim çekirdek ailemin nüfusu dört. Kardeşim yalnız yaşıyor. O daha küçük bir poşette ürün tüketiyor. Bu sefer kolay açılıp kapanan ve nem almayan poşetli ürünü tercih edebiliyor. Böylece zipli poşet talebi ortaya çıkıyor. Tabii ki bu satın alma kararlarında alım gücü ve tercihler de etkili oluyor. Çalışan bir karı-koca düşünün. Eve geldiğinde hızlıca yemek hazırlaması lazım. Mikrodalgada poşet içinde pişecek balığı veya tavuğu tercih ediyor. Böylece talep oldukça ambalaj üreticisi ona göre ambalaj yapıyor. Örneğin hazır meze alacaksa bu meze ürünü için üreticinin dolum veya sos dozaj makinesi ihtiyacı çıkıyor. Makineci de üretimlerini de bu taleplere göre üretim yapıyor. Bu böylece zincirleme şekilde devam ediyor. Bizim ambalaj sektöründe dünyanın ileri ülkelerini yakalamamız tamamen piyasanın talebiyle toplumun , üreticilerin alım gücü ile olabilecek bir şey. Piyasa talebi satın alma gücünün artması, makine üreticilerinde trendleri takip edip buna yatırım yapması ile alakalıdır. Şu an Türkiye, Ambalaj Makinelerine,
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
055 PACKAGING WORLD
Röportaj / Cemal Ayla
“Şu an Türkiye, Ambalaj Makinelerine bakıldığında temel ambalaj makinalarının, hatta bir üst segmente yer alan makinelerin hepsini yapabilmektedir. Gelişen hayat standartları ve rekabet nedeniyle yavaş yavaş ileri teknoloji gerektiren ‘eskiden bize bu lüks’ denilen makinaları da müşteriler talep etmeye başladı.”
056 PACKAGING WORLD
bakıldığında temel ve orta seviye ambalaj makinalarının hepsini üretebilmektedir. Yavaş yavaş ileri teknoloji gerektiren makinaları da müşteriler talep etmeye başladı. Hayat seviyesi, iş ve sağlık güvenliği kurallarının daha çok uygulanması, kontrolü, standartların gelişimi, iş gücü maliyetleri, üretimin artması ve satın alma gücünün yükselmesiyle makine sektörü de büyümektedir. Ambalaj Makinecileri Derneği (AMD) Kurucu Başkanlığı yaptınız. Dernekleşme sürecinden bahsedebilir misiniz? Bu konuda ilk tohumu 1999 yılında atmaya çalıştık. Velit GÜNAY Başkanın çağrısıyla Swisshotel’de bir toplantı yapmıştık ve bu toplantıya birçok makineci arkadaşımızı çağırmıştık. Yedi sene ASD nin desteğiyle bunun iklimini yaratmaya
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
çalıştık. Dernek ise 2006 sonunda kuruldu. ki buçuk dönem derneğin başkanlığını yaptım. Mayıs 2013’de Başkanlığı devrettim. Meslektaşlar olarak bu birlikteliğin çok faydasını gördüğümüzü sanıyorum. Ambalaj Makineleri diye bir sektörün varlığını Türkiye Cumhuriyetinin kayıtlarına koymuş olduk. En azından meslektaşlar birbirimizle sohbet edebilmeyi ve paylaşabilmenin getirilerini gördük. Eskiden rakibim gibi gördüğüm insanları, dernekleşme sonrası artık meslektaşlarım, dostlarım olarak görüyorum. Türkiye’deki makine üreticisi sayısına göre derneğimizin üye sayısı çok az. Çoğu insan derneğin hemen kendisine somut yarar sağlamasını bekliyor, cebine kaç para koyacağını sorguluyor. Dernek bundan çok daha iyisini veriyor. Firmaya itibar ve unvan veriyor, referans sağlıyor. Makineciliği doğru yapacaksak bir tür oluşumlara mutlaka katılmalı ve paylaşımcı olmalıyız. Ben AMD sayesinde en azından meslektaşlarımdan dostluklar, paylaşımlar sağladım. Eğer bir masa etrafında oturup meslektaşlarımla bir araya gelmeseydim bu dostluğu sağlayamazdım, bazılarının halen fuarlarda bir araya gelebildiği, birbirini görünce yüzünü çevirip geçenlerinki gibi mesleki hayatımız sürerdi. Eklemek istediğiniz konular var mı? Öncelikle sektörümüzün ihtiyacını belirlemek için sağlıklı verilere ihtiyacımız var. Türkiye’de 8422 GT P ile ihracat yapan ve çeşitli fuarlara katılan ambalaj makinesi üreticisi sayısına baktığımızda yaklaşık 700 firma gözüküyor ama elimizde kim neyi ne seviyede
yapıyor konusunda bırakın kesin, yaklaşık bile sayı yok. En sağlıklı sayıyı gümrük tarife numaralarından alabiliriz. Bu numaraların hanelerinin artırılması lazım ki, detaylı bir biçimde hangi çeşit makinaları ne kadar dışarı satıyoruz öğrenebilelim. Sektörün bir diğer sorunu ise eleman konusu. Hem yetişmiş hem de yetiştirilecek aday eleman bulmakta çok ama çok zorlanıyoruz. Makinecilik emek ve sabır isteyen bir sektör. Şimdiki gençlerin çoğu emek vermeden hemen müdür olmak, para kazanmak istiyor. Unutmamak gerekir ki makina üreticiliği bir ülkenin olmazsa olmaz olan, en önemli sektörlerinin başında gelir. Avrupa’nın krizde olduğu dönem Almanlar katma değer makinaları üreterek ayakta kaldı. Almanya’nın başarısında benimsedikleri ve popülist, sığ politikalara kurban etmedikleri mesleki eğitim sistemi yatmaktadır. Almanya’da mesleki eğitim almış nüfusun oranı yüzde 52. Yine makine sektörü güçlü olan (Eskiden) spanya’da bile bu oran yüzde 18. Türkiye’de bu yüzde 12. Biz daha fazla çalıştığımız için açığımızı kapatsak da uzun vadeli başarı için eğitim sisteminin sektörü beslemesi gerekiyor. Bunun içinde ulusal çapta, derinliği olan eğitim politikalarına ihtiyacımız var. Makine üretmek demek zaten ArGe yapmak demek. Hele hele ambalaj günün güncel ve trendi akımlarla talep değişikliği hızlı olan ambalaj sektörüne makine yapmak demek makineci için daha hızlı Ar-Ge yapmak demektir. stikrar ve devamlılık için AR-GE desteğinin güçlenip, doğru ve hızlı teşvik politikalarıyla daha katma değerli, hızlı makinalar üretilmesi lazım.
Röportaj Röport öpo taj / Sibel Aşan
Ambaj Dünyası ve Pack Converting Güçlü Adımlarla Yoluna Devam Ediyor Derneğimiz 2012 yılında ambalaj sektörünün en eski iki dergisinin telif haklarını satın aldı. Yıl sonuna geldiğimiz bu günlerde, sektörümüze bu kıymetli yayınların hazırlanmasında uzun yıllar emek vermiş Sn. Sibel Aşan ile ambalaj sektörü üzerine konuştuk. Pack Converting dergisinde Editör olarak görevine devam eden Sibel Aşan, 2014 yılında dergilerin daha güçlü bir şekilde yoluna devam edeceğini söylüyor. 058 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Ambalaj Dünyası ve Pack Converting sektörün en köklü iki dergisi. Dergilerin geçmişi hakkında bilgi verebilir misiniz? 1980’li yıllar hem Türkiye’de hem dünyada küresel ekonomilere yönelik önemli adımların atıldığı dönemlerdi. O yıllar hem küresel hem yerel a anlamda ambalaj sanayinin g gıdanın alt sektörü olmaktan ççıkıp bir sanayi, bir meslek o olarak varlığını ortaya koyduğu yı yıllardı. Tarıma dayalı sanayiye yö yönelik önemli bir araştırma ça çalışmasını sürdürürken am ambalajın önemini çok yak k yakından öğrenme ve sektörü ulu u uluslararası platformlarda tan n tanıma fırsatım oldu. Bu ar raş araştırmanın hemen sonrası am mb ambalaj sanayi araştırmasını ge erç gerçekleştirdik. Bu araştırma para pa paralelinde küresel gelişmeleri o gün günkü olanaklar çerçevesinde çokk yyakından takip etmeye başla ba başladık. Am Ambalaj Sanayi Araştırmamız, önemli ölçüde sektörün kendini gösteren bir aynası işlevi gördü. Bu araştırma çalışmasına bağlı 9 Ekim 1985 yılında ilk kez 44 Ambalaj Sanayicisi düzenlediğimiz toplantıda bir araya geldi. Toplantıda ambalaj sanayine yönelik örgütlenme, sektörel fuar ve yayın çalışmaları konuşuldu. Dergi, dernek ve fuar gibi bir çalışmanın ilk adımları bu toplantıda atıldı. Bu anlamda toplantı, ambalaj sanayi için bir Manifesto oldu. Bu manifesto, Türkiye ambalaj sanayine kurumsallaşma yolunu açtı. Ambalaj Sanayi Toplantısı’nı izleyen süreçte oluşan manifesto yaşama geçirilmesi doğrultusunda önemli adımlar atıldı. Bunlardan biri de Ambalaj Dünyası adı altında sanayicilerden oluşun bir yayın kuruluyla derginin hazırlanarak yayınlanması idi. Değerli sanayicimiz Sayın Oktay Duran, Duran Ofset’te Ambalaj Dünyası’nı yayınladı. Derginin yayınlanmasında bir başka destek Ekol Ofset’ten geldi. Ambalaj Dünyası, sanayinin
medyası olarak yayına devam ederken sektörel örgütlenmeyi de tartışmaya açtı. Ambalaj Dünyası dergisinin sektörü bir araya getirme girişimiyle yaşama geçen toplantılarda sanayinin örgütlenmesi görüşüldü ve Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) kuruldu. Türkiye Ambalaj Sanayini bir bütün olarak kucaklayan Dernek hızla gelişti. Otonom bir yapıda yayınlanmaya devam eden Ambalaj Dünyası daima, ambalaj sanayini temsil eden bir medya olma özelliğini sürdürdü. Ambalaj sektörü kaçınılmaz yükselişine devam ederken, ambalaj üretim teknolojilerini irdeleyen, bu alandaki tüm gelişmelerin yer alacağı bir dönüştürme zeminine gereksinim vardı. Konverterting/dönüştürme dergisinin objektif koşulları olgunlaşmıştı. Pack Converting dergisi yayınlandı. Böylelikle ambalaj sanayinin kurumsallaşmasına yönelik bir adım daha atıldı. 29 yıllık ambalaj sanayinin gelişiminin ürünü olan Ambalaj Dünyası ve Pack Converting dergilerinin küçük öyküsü bu. Bu iki dergi de Derneğimizin bünyesine katıldı. Dergileri birbirinden farklı kılan özelliklerinden de bahseder misiniz? Evet, her iki derginin derneğin yayın organları olması, gerçek yerlerini bulmaları açısından çok mutluluk verici bir gelişme. Bunun gerçekleşmesini sağlayan Değerli ASD Başkanı Sayın Sadettin Korkut Bey’e ve Değerli Yönetim Kurulu Üyeleri’ne en derin şükran ve teşekkürlerimi iletirim. Ayrıca başından beri sektörel çalışmalar için Ambalaj Dünyası’nı destekleyen, her iki derginin de sektörün yayınları olması olduğu doğrultusunda bizi yüreklendiren, destekleyen ambalaj sanayinin tüm değerli yöneticilerine de teşekkür
ederim. Ambalaj Dünyası ve Pack Converting dergilerinin her ikisi de uyum ve ahenk içinde devam ediyor. Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin değerli üyeleri, yayın organlarına daha çok destek vermeli. Bu destekler büyüdükçe her iki dergi de endüstrinin geniş bir bakış açısı, uzağı görme yeteneği kazanmasına daha çok destek olacak, bilgi akışında daha yetkinleşerek sektöre önemli yararlar sağlayacak. ASD’nin yayın organları olarak her iki derginin de farklı işlev ve görevleri bulunuyor. Bu aslında ambalaj sanayinin diğer sektörlere göre çok daha farklı olmasından kaynaklanıyor. Dergilerin ikisi de ambalaj temalı olmakla birlikte önemli farklılıklara sahip. Ambalaj Dünyası, ASD’nin yayın organı olarak tüm sektörlere açılan penceresi, ambalaj hakkında gelişmeleri takip edeceği en etkili kurumsal bir çalışmanın ürünüdür. Ambalajın verimli gelişiminde hizmet verdiği sektörlerle sağlıklı iletişimine bağlıdır. Ambalajlama üçgeninin bir parçası da kullanıcı diğer sektörler. Diğer sektörlerle sağlıklı bir iletişim kurulmasında, ambalajın ve ambalajlama yeniliklerinin Derneğin yayın organı Ambalaj Dünyası ‘ndan aktarılmasının çok büyük güçlü bir sinerji sağlayacağını düşünüyorum. Bu nedenle Ambalaj Dünyası zaman içinde bu işlevini daha da geliştirerek sektörün büyümesine katkılarını arttıracak. Gerçek anlamda bir ambalaj aktivisti olarak sektörel kurumsallaşma rolünü başarı ile yaşama geçiren Ambalaj Dünyası, yeni konumuyla da sektöre çok başarılı hizmetlerde bulunmaya devam edecek. Ambalaj ve ambalajlama hakkında her şey tüm gelişmeler, standartlar, etkinlikleri, ASD’nin diğer sektörler ile çalışmalarının tanıtıldığı bir ambalajlama magazini olarak Ambalaj
SİBEL GÖKSEL AŞAN “Ambalaj Dünyası, yeni konumuyla da sektöre çok başarılı hizmetlerde bulunmaya devam edecek.”
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
059 PACKAGING WORLD
Röportaj / Sibel Aşan
Ambalaj Dünyası; bütün ambalajları, ambalajlama hakkında gelişmelerin ve Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin faaliyetlerinin, gelişmelerin etkinliklerinin ambalajın kullanıldığı sektörlere tanıtıldığı, güçlü haber, iletişim zemini.
sanayine önemli hizmetler vereceği kesin. ASD güçlü yönetimi ve profesyonel ekibi ile sektöre nitelikli hizmetler veriyor, ciddi projeleri yaşama geçiriyor.
Dünyası, heyecan ve merak ile izlenirken gelişimini sürdürerek, etkinliğini arttıracak. Pack Converting; baskı öncesi hazırlık, baskı teknolojisi (gravür, flekso, ofset, dijital baskı makineleri) uygulama, tüm ambalaj üretim tekniklerindeki gelişmeler ve ham madde, mürekkep, yapıştırıcı dahil bu alanda, ürün yeniliklerini ve üretim çözümlerindeki tüm fırsatları ele alan bilgilendirme zemini. şin özü; Pack Converting’in görevi tüm ambalaj ve etiket üreticilerini üretimleri için gerekli olan gelişmeleri, onlar adına konvertlemenin tüm cephelerinde izlemek ve güncelliği içinde ulaştırmak. Pack Converting ambalaj ve etiket üreticilerinin öğrenmek istediklerini ya da gereksinimi olan bilgileri bulacakları; ambalaj ve etiket üreticilerine makine, malzeme, mürekkep, yapıştırıcı üreticilerinin de yenilik ve ürünlerini tanıtacakları bir zemin. Sonuç olarak her iki derginin de geçmişten bugüne üstünde topladığı birikimle ASD’nin yayın organları olarak güçlenen zeminleri ve pekişen kimlikleriyle alanlarında ambalaj 060 PACKAGING WORLD
Pack Converting Dergisi’nde Editör olarak çalışmalarınıza devam ediyorsunuz. Derginin bu dönemki konumu ve içeriğini biraz daha detaylandırabilir misiniz? Yeni dönemde yine Pack Converting Editörü olarak devam etmekten çok mutluyum; çünkü Pack Converting ambalaj sanayinin kalbi ASD’nin yayın organı olarak daha işlevsellik kazandı. Pack Converting’in yeni nesil dönüştürme dergisi olarak ASD’nin zemininde hızlı büyüyeceğini çok iyi bir sinerji zemini yaratacağını düşünüyorum. Türkiye’de ambalaj sektörü yukarıda da bahsettiğim gibi dinamik, yenilikçi bir yapıya sahip. Sanayi kimliğinin bir parçası da Ar-Ge çalışmaları. Ayrıca ambalaj sanayinin dönüştürme alanında teknolojiler çok cepheli olup sürekli yenileniyor. Bu iki nokta, Pack Converting’in konum ve hizmetini pekiştiriyor. Sanayide hiç durmayan devinim ve yenilikleri; esnek, kağıt esaslı, metal plastik ambalaj ve etiket üretim alanında bütün dönüştürme gelişmelerini takip edilmesi açısından uzun soluklu stratejik öneme sahip yayını konuma getiriyor. Esnek ambalaj, karton, oluklu mukavva, metal ambalaj kullanılan baskı teknolojilerini (dijital, gravür, flekso, ofset); pazarlar ve gereksinimleri, önemli performans sorunları (çevre, gıda temas, ışık-ağırlık, anti-sahteciliği, göç, izlenebilirlik), ambalaj tasarımı ve üretimde dijitalleşme, otomasyon gelişmelerine, 3 D gibi son derece yenilikçi üretim teknolojilerine yer verecek. Ambalaj ve etiket üreticilerinin dikkat ve alanına
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
giren tüm gelişmeleri dönüştürme süreçleri irdelemeye devam edecek. Yeni dönemden aldığı enerji ve geçmişteki kazanımlarla Pack Converting şimdi daha işlevsel bir içeriğe sahip. ASD’nin bir yayın organı olması nedeniyle giderek güçlenerek başarılı bir iş birliği zemini olacak. Sanıyorum ASD bünyesinde yayınlanan sayılar bunu somutluyor. Küresel ve yerel dönüştürme alanının teknoloji devleri, Türkiye ambalaj sanayine bilgi aktarma, iletişim içine girme zemininin Pack Converting olduğunu kısa sürede algıladı. Bunda Ambalaj Sanayiciler Derneği’nin gücünün etkisi kadar derginin de gelenekselleşen istikrarlı çizgisinin oluşturulmasında 16 yıllık kararlı, azimle geride bırakılan mücadelenin de izleri mevcut. Pack Converting’in editörel programı çerçevesinde 2014 yılında her sayısında, güncel endüstriyel haberciliğiyle daha da ilgi ve merakla takip edilen bir dergi olacağını düşünüyorum. Uzun süredir yaptığım çağrıyı izninizle bir kez daha yenilemek istiyorum, lütfen Türkiye’de Pack Converting’i okumayan takip etmeyen ambalaj ve etiket üreticisi kalmasın. Ambalaj sektörünü uzun yıllardır takip ediyorsunuz. Sektör nereden nereye geldi? 80’li yılların başlarında, metal, karton ambalaj üretimleri hızlı bir gelişim içindeydi. PET şişe üretiminde ilklerin yaşandığı ve oluklu mukavva kutu yatırımlarının da hızlandığı, ülkemizde ambalaj ürünlerinin çeşitlendiği yıllardı. 1985’lerde Polinas’ın BOPP üretimine başlamasıyla fleksibıl ambalaj hızlı bir gelişme içine girdi. Alüminyum folyo, selofan, kağıt ağırlıklı çalışılan esnek ambalaj yapılarının çeşitlenmesi, BOPP üretimiyle hızlandı. Teknolojik gelişmelerin izleri, ağırlıklı olarak
Türkiye ambalaj sanayi varlığını hissettirmeye başladı. Esnek ambalajda kullanılan filmlerin özellikle de BOPP’nin ve flekso baskının sağladığı olanaklar, daha ekonomik alternatif yapıların üretilmesi için yeni seçenekler yarattı. Türkiye’de kısa sürede, yeni yatırımlarla fleksibıl ambalaj sanayi güçlendi. Plastik ambalaj üretimlerinde kullanılan makine, kalıp, polimer alanında yaşanan küresel teknolojik gelişmeler, bu dönemde Türkiye’deki firmaların üretim hatlarında yer almaya başladı. PET ve koeks şişeler üretilmeye başlandı. Yenilikler metal ambalaj dahil ambalajın her alanında kendini gösterdi. Türkiye Ambalaj sektörü niteliksel büyük bir değişim yaşadı. Bugün Türkiye ambalaj sanayi tüm kollarında gelişmiş en son teknolojiye sahip üretim hatları mevcut. Ar-Ge çalışmalarını bünyelerinde barındıran firmalar ambalajın her dalında artış içinde. ISO 90001, 14001, 22000, ISPM 15, geri dönüşüm ve HACCP sertifikalarıyla küresel kaliteyi bir üretim çizgisi haline getiren Türkiye ambalaj sanayi rahatlıkla gelişmiş ülkelere ambalaj ihracatları gerçekleştiriyor. Modern bir ülke olan Türkiye’nin Avrupa’dan farkı; farklı bir endüstriyel sürecin yaşanması ve feodal yapısal unsurların yaşamın her alanında hala kendini hissettirmesi. Bu durum hem üretim hem de tüketimi etkiliyor. Türkiye’nin kişi başına ambalaj tüketiminin de Avrupa’ya göre oldukça daha düşük seviyede. ASD verilerine göre; Türkiye’de kişi başı ambalaj tüketimi 108 dolar iken Avrupa’daki 250–300 dolar. Hızlı kentleşme, değişen tüketici eğilimlerinin her alanda kendini hissettirmesine rağmen, hala ülkenin her bölümünün üretim ve tüketim ilişkilerinde endüstrileşmeye tam anlamıyla katılmıyor. 80’li yıllarda yaşama geçen GAP, bir coğrafi bölgenin dönüşüm için
önemli bir adım olmakla birlikte bütün coğrafyalarda yapılması gerekenler bulunuyor, gelişme tüm hızıyla ancak doğru bir rotada eğitim seferberliği içinde devam etmelidir. Ülkenin tüm nüfusunu içine alan tarımsal alanlar da dahil üretimin genişleme ve çeşitlenmesi, yaşam standardının yükselmesini kapsayan doğru bir dönüşüm gelecek de düşünülerek gerçekleştirilmelidir. Modern ambalaj sanayimiz, değişimin hızlandığı doğaya saygılı bir Türkiye’de yükselecek sürdürülebilir ambalaj taleplerini karşılamaya hazırdır. Bir yılı geride daha bırakırken, gözlemlediğiniz gelecek döneme ait ambalaj eğilimlerini paylaşır mısınız? Her şeyin çok hızlı üretilip tüketildiği bir dönemdeyiz. Üreticiler, hızlı bir değişim, büyüme, yoğun rekabet içindeler. Markalar, ürünlerine değer katmak için yeni tasarımlı yeni ambalaj arayışlarını sürdürüyor. Ambalaj bütün bu gelişmeleri çok yakından takip ederek tüketici gereksinimlerini karşılamak üzere tasarım, malzeme yenilikleri geliştirerek sunuyor. Ambalaj tasarımda sanallaşma ve simülasyon/benzetim araçlarının kullanılması, maliyetin düşürülmesine destek. Gelişen yaşam formlarına göre ambalajların değişimini sürdürmesi söz konusu. Bu noktada, ambalaj farklı işlevler de üstleniyor. Etin kurumadan pişirilmesini sağlayan ısı sızdırmaz yeni naylon torbalar, bunun en çarpıcı yeni örneklerinden. Hazır gıdalara yönelik eğilim, bu alanda ambalajların gelişimini hızlandırıyor. Yiyecek ve içeceklerin aseptik ambalajlanmasında bir artış bekleniyor. Daha az ısıyla besin içeriğinin korunması bu konun odak noktası. Gıda üreticisi, istenilen yer ve zamanda uygun fiyatla insan ve çevre sağlığına
uygun ürünleri tüketiciye sunmak zorunda. Bu noktada da ambalajda yeniliklerin güçlenerek devam etmesi söz konusu. Gıda güvenliği için ambalaj sıradan olmaktan çok öte derin bir kavram: Gıda hakkında bilgi verecek, raf ömrü, tazelik durumunu bildiren sensör fonksiyonlu, bariyer özellikleri arttırılmış, biyolojik olarak parçalanabilen geri dönüştürülebilir nano teknolojili ambalajlar gündemde. Hem aktif hem akıllı ambalajlar, üretici ve kullanıcı sektörler ve tüketici açısından değer yaratan bir süreç içeriyor. Akıllı ve aktif ambalajların yaygın kullanımına yönelik ekonomikleşme anlamında önemli adımlar atıldı. Yeni teknolojilerin maliyetleri aşağıya doğru çektiği söyleniyor. Buna göre küresel tüketicinin beklentilerini karşılayacak ticari fırsatlar yolda. Geniş anlamda kullanım bulan nanoteknoloji, ambalajın bütün süreçlerinde çok ilginç ürünlerin oluşumunda başrol oyuncusu. Nano uygulamalı ambalajlar gıdanın ömrünü uzatıyor. Japon bilim adamları, sebze ve meyvelerin olgunlaşmasını geciktirmek için platin nanopartiküllerden yararlanıyor. Nano ambalajlar (güçlü bariyer özellikler sağlayarak) zorlu tüketici gereksinimlerini karşılamada iddialı. AB, gıdayla temas eden ambalajlarda kullanılmak üzere üç
Yine ASD yayın organı olan Pack Converting ise; esnek, kağıt esaslı, metal, plastik dahil bütün ambalaj ve etiket üretim sürecinin tüm aşamalarının güncellik içinde ele alındığı bir konvertleme magazini. EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
061 PACKAGING WORLD
Röportaj / Sibel Aşan
Sektörel enerjilerin bir noktada, ortak bir zemin olan Ambalaj Sanayicileri Derneği’nde birleştirilmesi sanayimize çok önemli yeni kapılar açacaktır. h hızlı ölçekleme için tercih edilen b bir yöntem haline gelecektir. S Sonuç olarak gelişen pazarlarda a ambalaj kullanımı artarken, g gelişmiş pazarlarda ambalajın n niteliğinde gelişme söz konusu.
nano ürünü onayladı. Kimlik doğrulama teknolojileri, giderek ambalajın bir parçası. RFID, barkod, holografi, nanoteknoloji işaretleyiciler ve diğer sahtecilik önlemleriyle ambalaj markalarının hizmetinde. Esnek ambalajlara gömülen filigranlar, güvenlik malzemeleri alanında önemli bir adım. Dijitalleşmenin izleri yalnızca ambalaj üretiminde değil, ambalajlamada da görülüyor. Otomasyon ambalajlamanın kahramanı robotlar. Robotların kullanımı ambalajlamanın her aşamasında gündemde yer alıyor. Ambalaj dahil bütün sektörleri etkileyen eğilimler, enerji, su tüketimini ve ambalaj kalınlığını azaltmak; sorumlu sürdürülebilirlik, verimliliği arttırma. Bu noktada %100 geri dönüşümlü rPET, ambalaj sektöründe sürdürülebilirliğin temsilcisi. Çapraz-sanayi iş birliklerini artırmak, ekonomide 062 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
O zaman son tahlilde nasıl b bir ambalajlama dersek bu k konuda neler söyleyebilirsiniz? Sürdürülebilir, tüketici e eğilimlerini taşıyan, içindeki ü ürüne hizmet eden bir a ambalajlama. Aslında konuya biraz a açıklık getirmekte yarar var: A Ambalajlama çalışmalarında o odağında; iyileştirme ve i inovasyon her zamankinden d daha yoğun bir şekilde y alacak. Pazarda güçlü yer k konumu olan şirketlerde d dahil ambalajlama alanında d değer yaratacak yeni ve y yaratıcı fikirlerin ortaya ç çıkması için çılgınca düşünce s süreçlerini tıpkı Japonlar gibi y yüreklendirmeleri gerekiyor. Bu noktada elbette fütüristlik düşüncenin mutlaka devrede olması gerekiyor. Tabii bu düşünce fırtınalarının, bilgi eşliğinde gerçekleşmesi söz konusu; ancak yaratıcılığa engel oluşturmamak şart. Ürün ambalajı geliştirmek için doğru fikirleri bulma yönünde çalışmalar üretici, ambalaj üreticisi, satıcı, tüketici dahil bütün köşeleri kapsıyor. Nihai tüketicinin gereksinimlerini, beklentilerini, isteklerini, algılamak ambalaj, ambalajlamayı geliştirmede çok güçlü bir etkiye sahip. Yeni ambalaj fikirlerinin gelişmesi için tüm tedarik zinciri hakkında net bir bilgi gerekiyor. Ancak burada denge çok önemli. Bütün köşelerdeki gereksinimleri, beklentileri karşılayacak; enerji verimliliği, çevre faktörü, sürdürülebilirlik de dahil tüm unsurları içinde barındıran iyileştirmeler ve yeni ambalaj kavramları ortaya çıkarmak gerekiyor.
Son olarak neler söylemek istersiniz? Çok teşekkür ederiz. 28 yıl önce yolun olmadığı bir yerden giderek, bir yol açtık, izler bıraktık. Şimdi sektörün öncüsü, lideri Ambalaj Sanayicileri Derneği ve onun yayın organları Ambalaj Dünyası, Pack Converting var. Geriye dönüp baktığımda 1985’de başlayan ambalaj sanayi çalışmasının bu noktaya gelmesi, manevi anlamda büyük mutluluk duyduğum bir nokta. Sektörü ileri götürecek hem dikey hem de yatay çalışmalar, zamanın ruhunu yakalamış Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin bünyesinde devam ediyor. Sektörel enerjilerin bir noktada, ortak bir zemin olan Ambalaj Sanayicileri Derneği’nde birleştirilmesi sanayimize çok önemli yeni kapılar açacaktır. Sürekli devinim ve değişimin egemen olduğu, birçok bilim dalından girdi alan özellikle, dijital gelişmelerden, nanoteknolojilerden ve sanattan girdi alan insana ve doğaya duyarlı muhteşem bir sanayinin içindeyiz. Daha yüksek teknolojiler ambalaj üretimi ve ambalajlama alanında sektörün hizmetinde yer alacak; daha az ham madde ve enerji kullanarak, giderek dijitalleşen klasik üretim çizgilerinin dışına çıkıldığı yepyeni üretim anlayışlarıyla ambalajlar üretilecek. Burada en önemli nokta, bilginin Yeni Ekonominin asıl sermayesi olduğudur. Bu nedenle daha geniş bakış açısı kazanmak, mevcut gelişmeleri doğru değerlendirebilmek için ambalaj sanayinin bütün öğrenme kanallarını kullanmalı ve tümüyle bilgilenmeye açık hale gelmeliyiz. Endüstriyel eğitim, özellikle ambalaj sanayinde sürekli devam eden bir gerçek. Daha fazla bilgileneceğiz; endüstriyel bilgiliğimizi, gezenimize en az zarar veren, israfı önleyen, dünyanın dört bir yanına ürünlerin sağlıklı ulaştırılmasını başaran üretimler yapmada kullanacağız. Biliyoruz ki; geleceğe ulaşmak üzere doğru adımlar atabilmek zamanın ruhu, iş birliği ve ortak çalışmalarda.
Sürdürülebilir Ambalaj ve Çevre
Çevreyle İlgili İki Önemli Tebliğde Değişiklik
G
eçtiğimiz Ekim ayında çevreyle ilgili iki önemli tebliğde değişiklik yapıldı. Bunlardan ilki, 1 Ekim 2013 tarihinde 28782 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanan “Bazı Tehlikesiz Atıkların Geri Kazanımı Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ” idi. Bilindiği üzere tebliğ daha önce 17 Haziran 2011 tarihli ve 27967 sayısıyla Resmi Gazete’de yayımlanmıştı (Bazı Tehlikesiz Atıkların Geri Kazanımı Tebliği) Yapılan önemli değişikliklerden bazılarını şu şekilde özetlenebiliriz: Tebliğin dördüncü maddesinin
birinci fıkrasının (e) bendinde yer alan “Geri kazanım Formu Tanımı” yürürlükten kaldırılmış ve aynı fıkranın (h) bendinde yer alan “Toplama Ayırma Tesisi” tanımı Tehlikesiz atıkların tesis içinde yapılan biriktirmeler hariç olmak üzere toplandığı, ayrıldığı ve fiziksel işlemlerin de uygulanabildiği tesisi, şeklinde değiştirilmiştir. Ekim ayındaki diğer önemli değişiklik ise Çevresel Etki Değerlendirmesi (ÇED) Yönetmeliği’nde gerçekleştirildi. 3 Ekim 2013 tarihli ve 28784 sayılı Resmi Gazete’de yeni ÇED Yönetmeliği yayınlandı. Yayımlanan
yeni yönetmelik ile 17/7/2008 tarihli ve 26939 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Çevresel Etki Değerlendirmesi Yönetmeliği ise yürürlükten kaldırıldı. Yeni Yönetmeliğin yürürlük tarihinden önce, ÇED Başvuru Dosyası/ Proje Tanıtım Dosyası Valiliğe ya da Bakanlığa sunulmuş projelere başvuru tarihinde yürürlükte olan Yönetmelik hükümleri uygulanacağı belirtildi.
2015 Yılında Hollanda’da Depozito Uygulaması Kaldırıyor Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ve ÇEVKO’nun ortaklaşa düzenlediği “AB’de Ambalaj Atığı Toplama Sistemleri Kongresi için Türkiye’de bulunan Hollanda’dan Yetkili Geri Kazanım Organizasyonu NedVang CEO’su Dick Zwaveling, 2015 Yılında Hollanda’da 064 PACKAGING WORLD
depozito uygulamasının kalkacağını söyledi. Konuşmasında ülkesindeki ambalaj atıkları ile ilgili bilinç düzeyinin oldukça yüksek olduğunu belirten Zwaveling, bu konudaki toplumsal hassasiyetin başarı için kritik faktör olduğunun altını çizdi.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Tasarım / Salih Kandemir
Yeni Tüketici
Ambalaj Trendlerine Nasıl Yön Veriyor? Ambalajları mı yoksa ürünleri mi satın alıyoruz? Pazarlama dünyasının her zaman gündeminde olan bu soruya birçoğumuz “kesinlikle ambalajları” şeklinde yanıt veriyoruz. “Asıl sattıran içeriktir” önerisini savunanlar, uzun bir süre daha sessiz kalacaklar gibi görünüyor
A
rtırılmış gerçeklik ve QR Kod gibi uygulamaların dilimize girdiği bu günlerde, ambalajda dijitalleşme sürecinin ne yönde ilerleyeceğini kimse bilmiyor. Mobil iletişim çağında, reklamlardan çok birbirlerine kulak veren tüketiciler, ambalaj trendlerine çoktan yön vermeye başladı bile... Ambalaj sattırır fakat ikinci defa sattırabilmesi için ürünün tüketicinin beklentisine cevap vermesi gerekiyor. En sade örnek olarak, kapağı tekrar kapatılabilen bir meyve suyunun, ambalajı yırtılıp açıldıktan sonra öylece kalan bir meyve suyuna tercih edilmesini gösterebiliriz. Markanın parçalanabilirliği ve logolarını isimsizleştirilmesi (debranding) gibi kavramların ambalaj tasarımının önemli bir parçası olmaya başladığını söyleyebiliriz. Birçok firma hala rafta farklılaşmak için çalışıyor fakat küresel şirketler, marka
066 PACKAGING WORLD
kimliklerinin en küçük detaylarını bile hatırlanabilir kılmak için ellerinden geleni yapıyorlar. BU LOGOLAR DEMODE OLDU Üreticiler ambalaj tasarımlarını yenilemeye karar vermeden önce araştırma yapmak için yeteri kadar bütçe ayırmıyor. Araştırma çalışmalarına bütçe ayrılmadığı gibi güncel ambalajların etkinliği de araştırılmıyor. Bu nedenle tasarımları yenilemek için alınacak kararlarda çoğunlukla geç kalınıyor. Konu satışlara yansıdığında harekete geçiliyor. Pazarlama direktörleri ve patronlar çoğunlukla hislerine göre karar veriyor. Bu logolar demode oldu gibi yaklaşımlara sıkça rastlıyoruz. Yeni tasarımların ürünlerin güçlü yanlarını örtmemesi tam tersine yeni fırsatlar üretmesi gerekiyor. Ambalaj, bir firmanın imajını geniş kitlelere ulaştıran en önemli mecralardan biri… Bu mecranın doğru kullanımına ayırılacak bütçeler göz ardı edilmemeli.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
SAĞLIKLI YAŞAM PATLAMASI Solomo (sosyal-lokal-mobil) tüketici tasarım dünyasını da değiştirmeye başladı. Tüketiciler sağlıklı yaşam ve gıda güvenilirliği konusunda bilinçlendi, paralel olarak reklam sektörü de gelişti. Örnek göstermemiz gerekirse, hijyen konusunda bilinçlenen tüketiciler ambalajsız ürünleri almak istemiyor ve bu nedenle gıda sektörünü dönüştürüyorlar. Ambalajlı kuru yemiş sektörü çok hızlı büyüyor. Reklam penceresinden bakıldığında sağlıklı yaşam sektörünün de patlama yaptığını görüyoruz. nsanlar artık ürünlerin üzerindeki kalori bilgilerini, yağ –protein oranlarını vs. görmek istiyor. Sağlıklı atıştırmalıklar üretmeye yönelen birçok müşterimiz var. OLMAZSA OLMAZ: ÇEVRE BİLİNCİ Geçtiğimiz yıl dünyada gündeme gelen at eti skandalı, Türkiye’de ise Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın teşhir çalışmaları şeffaflığın ne kadar
Ambalaj tasarımı üzerine çalışan Twinsadhouse’un başkanı Salih Kandemir, yeni tüketicinin ambalaj trendlerini nasıl etkilediğini bizler için kaleme aldı.
önemli olduğunu tekrar ortaya koyuyor. Tüm bu gelişmeler reklam sektörüne ve ambalajlara yansıyor. nsanlar çevresel konulara daha duyarlı hale gelmeye başladı. Bu duyarlılık alışveriş alışkanlıklarını da değiştiriyor. Önümüzdeki yirmi yıl içinde çevrecilik kavramının ambalaj dünyasının olmazsa olmazlardan biri olacağına inanıyoruz. nsanlar satın aldıkları ürünleri tükettikten sonra ellerindeki ambalaja ne olacağını bilmek isteyecekler. Geçmişte gazlı içecek kutularının açma halkalarının ayrılıp atılması gibi çevre kirliliğini artıran özellikler inovatif çalışmalar yoluyla düzeltildi. Önümüzdeki süreçte de daha az kirlilik yaratan yeni ambalajlar tercih edilecek. Ambalajda geri dönüşümün ötesinde farklı ekolojik tasarımlar üzerinde de duruluyor. STK’ların yürüteceği çalışmalar öncülüğünde endüstrinin bu konuda yeni standartlar belirlemek durumunda kalabileceğini düşünüyorum. Tasarım dünyasında, geri dönüşümün ötesinde
daha faydacı ve daha az enerji harcayan yaklaşımlar konuşulmaya başladı. Yakında ‘kullan at’ kavramından kurtulan ve farklı amaçlar için defalarca kullanılabilen ve ortak standartlara sahip ambalajlar ortaya çıkabilir. İNSANLAR ARTIK ÜRÜNLERE GEREĞİNDEN FAZLA PARA ÖDEMEK İSTEMİYOR Çalışan nüfus arttı, aileler küçüldü ve daha fazla kişi yalnız yaşamaya başladı. nsanlar artık ürünlere gereğinden fazla para ödemek istemiyor. Private Label sektörünün kısa sürede 11 Milyar TL’yi aşan bir ciroya ulaşmasından bunu okuyabiliyoruz. Daha kullanışlı ve daha kolay taşınabilen ambalajlar ön plana çıkıyor. Stoklama mantığı azalıyor. Ambalajdaki çevreci gelişmeleri perakende zincirleri de desteklemeye başladı. Walmart’ın stok ile ilgili sloganı buna iyi bir örnek olarak verilebilir: Müşteri marketten aldığı bir portakalı kasadan okutup geçirir ve o an
dünyanın başka bir yerinde bir portakal koparılır. HANGİ KAPIYI AÇSAK SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK KAVRAMI İLE KARŞILAŞIYORUZ Üretimden ambalaj tasarımına her alanda sürdürülebilirliğe ihtiyaç duyuluyor. Bu pazarlamanın klasik sözlerinden birini akla getiriyor: Kaynaklarımız sınırlı ve bu kaynaklar içinde yaşamak zorundayız. Küresel tüketici artık sürdürülebilir ve adil ticaret ikonları taşıyan ürünlere yöneliyor. Yağmur ormanlarının korunması için çalışan Rainforest Alliance gibi sivil toplum kuruluşlarının ve adil bir ticaret zinciriyle üretim yapıldığını gösteren “Fair Trade” ikonlu ambalajların gelecekte tüketicilerin tercihlerinde büyük rolü olacağını düşünüyorum. Hangi kapıyı açsak sürdürülebilirlik kavramı ile karşılaşıyoruz, ambalaj ve reklam dünyası da bu çemberin dışında kalamayacak.
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
067 PACKAGING WORLD
Yönetim
ZEKA VE HAYAT SÜRESİ
Acar Baltaş
B
u ve gelecek yazıda insanların hayat sürelerini etkileyen özellikler anlatılacaktır. Bunun sonucunda okuyucular zekanın ve kişiliğin hem kendi hayatları, hem de yetiştirdikleri çocukların hayat başarısı ve süresi konusunda ne ölçüde belirleyici olduğu konusunda fikir sahibi olacaklardır. 2011 Yılının Mayıs ayında uzun yaşayanların sağlıklarını brokoli yemelerine, sık sık tahlil yaptırmalarına ve tıbbi kontrolden geçmelerine, vitamin kullanmalarına ve jogging yapmalarına borçlu olmadıklarını gösteren ve “sağlıklı yaşamak”la ilgili doğruluğundan emin olduğumuz bir çok konunun sorgulanmasını gerektiren, bir araştırmanın sonuçları yayınlandı. Bu araştırmaya göre insanların hayat süresi üzerinde; genetiğin, seçilen yolun ve şansın rolünün üçte bir olduğuna işaret etmektedir. Yine bu araştırma uzun yaşayanların daha mutlu, mutlu olanların da daha uzun yaşama eğiliminde olduğunu ortaya koymaktadır. Bu da başarılı, anlamlı ve verimli bir hayat yolculuğu demek olmaktadır. Sağlıkla ilgili bazı tehditler rastgele ve öngörülmez gibi gözükse de, benzer gibi gözüken pek çok olayın, gerçekten bütünüyle rastgele olmadığı ve şanssızlık olarak açıklanamayacağı anlaşılmaktadır. Hastalanmanın ve “erken” ölmenin, esas olarak, kimin sağlığının bozulacağı, kimin sağlıklı kalacağıyla ilgili sistematik bireysel farklara bağlı olduğu görülmüştür. Bunlardan bazıları kişilikle; bazıları evlilik, aile dost çevresi, dinsel aidiyetler gibi sosyal ilişkilerle; bazıları da karşılaşılan stres verici yaşam olaylarıyla ve bu olaylarla başa çıkmak için seçilen yollarla ilgilidir.
görüşerek iyilerin arasından en iyileri alarak 1528 öğrenci seçti. Bu gruba çalışmasının amacını ve kendileriyle çok uzun sürecek ilişkilerini anlattı ve bunu kabul edip etmeyeceklerini sordu. Bu gruba seçilmek, bir anlamda seçkinler grubunun bir üyesi olmak anlamına geliyordu. Bu 1528 çocuk, hayatları boyunca bu ilişkiyi sürdürdüler ve bundan büyük gurur duydular. Büyüyüp yetişkin olduklarında bu grup kendilerine önce “Terman’ın Termitleri” daha sonra da “Termitler” adını verdi. Ancak hiçbiri bu çalışmanın 10 veya en fazla 20 yıldan daha uzun süreceğini düşünmüyorlardı. Terman, ergenlik dönemine kadar bu çocukların aileleriyle, daha sonra kendileriyle çok ayrıntılı görüşmeler yaptı. Bu görüşmelerde çocuklara sadece kendi icadı olan zeka testini uygulamadı. Çocuğun duygusal durumunu, estetik anlayışını, sosyal ilişkilerini, sınıftaki tutumunu, annebabalarının kendi aralarındaki ilişkiyi, bedensel sağlığı ve aktivitelerini sorguladı ve ölçmeye çalıştı. Bu sorgulamalar o kadar ayrıntılıydı ki, çocuğun evindeki kitap sayısı bile kayıtlara geçti. Terman bu çalışmadan elde ettiği bilgileri “Dehaların Genetik Araştırması” adlı kitaplarında topladı. Terman, zekanın hayat kalitesi ve başarısı konusunda temel belirleyici olduğuna inanıyor ve bu görüşünü; “Bir insanın hayatında, belki ahlak dışında IQ su kadar önemli bir şey yoktur” diyerek dile getiriyordu. Terman 1956 yılında 80 yaşında öldüğünde Termit’lerle görüşmelerine ara vermedi ve ilişkisini düzenli olarak sürdürdü. Bu sırada denekleri 45 yaşındaydı ve ekibi ilişkiyi sürdürmeye devam etti. Ancak yıllar ilerledikçe grup doğal nedenlerle ÖLMÜŞ BİR BİLİM ADAMININ EVRAK-I METRUKESİ küçülmeye başladı ve sonra da kendiliğinden 1921 yılında Stanford Üniversitesi psikologlarından bitmiş oldu. Yıllar sonra aynı Üniversitede başka Lewis Terman, California’daki okullara haber bir grup araştırmacı stres, sağlık ve uzun yaşamak göndererek 5. Sınıf öğretmenlerinden sınıflarındaki konusundaki bireysel farklılıklarla ilgili yapılan hızlı öğrenen, meraklı ve zeki olduklarını araştırmaların sınırlı olması nedeniyle rahatsızlığı düşündükleri çocukları kendisine göndermelerini paylaşıyorlardı. Yıllar önce yapılmış olan araştırmanın istedi. Terman, ilk zeka testini kendi adıyla oluşturan çoğu kağıt ve kalemle tutulmuş olan verilerine kişiydi. Terman, Commonwealth Vakfından aldığı ulaştıklarında ve incelemelerini derinleştirdikçe bağışla büyük bir araştırma ekibi kurdu ve kendisine insanların uzun bir hayat sürmesine neden olan yönlendirilen binlerce öğrenciyi üç aşamalı testten “yolları” keşfetmeye başladılar. Daha sonra geçirdi, bu çocukların öğretmenleri ve aileleriyle araştırma grubunda yer alan 1528 kişinin yaşadıkları
068 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
*Kohort, belirli özelliğe sahip (aynı yıl doğma, aynı işte çalışma, aynı bölgede oturma vb.) kişilerin oluşturduğu gruptur
Yönetim
öğretmenler ve her türlü işi yapan çeşitli en son yerden “ölüm sertifikalarını” elde ederek meslek mensupları çıktı. Grubun çoğunluğu ölüm sebeplerine ulaştılar. Bundan sonraki yirmi California çevrelerinde yaşadı ve 20. Yüzyılın yıl içinde Terman’ın özenli ve ayrıntılı kayıtlarını, sunduğu mesleki imkanlardan yararlandı. Eğitim, günümüzün kriter ve ölçümlerine dönüştürdüler. mühendislik, havacılık, radyo yayıncılığı, film Bunun sonucunda bugün tartışmasız doğrular endüstrisi gibi alanlarda başarıları oldu. olarak kabul ettiğimiz pek çok şeyin, bilimsel Termitler yetişkinlik dönemine geldiklerinde, açıdan mutlak doğrular olmadığını gördüler. Araştırmacılar Howard Friedman ve Leslie Martin Terman erkeklerden oluşan 730 kişilik grubu başarılarına göre üç grupta topladı. En başarılıların çalışmalarına başladıkları sırada kendilerinin de arasında kitap yazan, akademik makaleler doğruluğundan kuşku duymadıkları “kabulleri” yayımlayan ve iş yaşamında başarılı olanlar, vardı. Örneğin neşeli ve iyimser çocukların, bürokraside yükselip yüksek mahkeme yargıcı çevresi kalabalık olanların, yalnız olanlara kıyasla eyalet meclisi üyesi olan vardı. Termitlerin ilk daha uzun yaşayacağını düşünüyorlardı. Çünkü yüzde 20 sini oluşturan 150 kişilik bu grubun %90’ı bütün yayınlar, neşeli ve iyimser olmanın çok iyi üniversiteyi bitirmiş, neredeyse tümü lisans üstü bir şey olduğu söylüyordu. Kaygılı ve kötümser derece yapmıştı. Ortada yer alan % 60’lık grup, olmak ise buna karşılık çok olumsuz bir durum Terman tarafından “memnuniyet verici” olarak olarak tanımlanıyordu. Araştırmacılar Terman’ın tanımlanmıştı. En alttaki %20’lik grubu oluşturan kayıtlarından hareketle uzun yaşamak ve sağlık 150 kişinin üçte biri üniversiteyi konusunda en başta kişilik özellikleri Büyüyüp yetişkin terk etmiş, dörtte biri ise sadece olmak üzere, mutluluk, iyimser liseyi bitirmişti. ve kötümser düşünce biçiminin olduklarında bu Unutmamak gerekir ki, bu çocukluk ve okul hayatının, annegrup kendilerine insanların bütünü hayatlarının baba boşanmasının; aşk-evlilik ve başlangıcında “dahi” olarak boşanmanın, meslek hayatında önce “Terman’ın adlandırılmışlar, iyilerin arasından başarı ve doyumun, dinsel inancın, Termitleri” daha en iyiler olarak seçilmişlerdi. cinsiyet farklılığının, savaş ve travmanın etkilerini araştırdılar. sonra da “Termitler” Sonuç olarak Terman’ın dahilerinin birçoğu sıradan adını verdi. Ancak memur olarak kalmış ve sıradan ZEKA NEYE YARIYOR? Terman, araştırmalarına hiçbiri bu çalışmanın hayatlar yaşamışlardı. Terman’ın başlarken, kendi zeka testinde öngörüsünün aksine, Termitlerin 10 veya en fazla yüksek puan alanların çok başarılı hiç biri Nobel alamadı. Ancak olacaklarını, Nobel Ödülü alanların, başlangıçta araştırmaya davet 20 yıldan daha ABD’yi yönetecek olanların, edilen ve Terman tarafından uzun süreceğini profesyonel hayatta üst düzeyde yeterince parlak bulunmadığı başarı gösterecek olanların kendi düşünmüyorlardı. için dışarıda bırakılanlardan araştırma grubunda yer alanlar ikisi “Nobel Ödülüne aday arasından çıkacağına inanıyordu. gösterilenler” arasında yer aldı. Gerçekte ise araştırma grubunda Termitlerin çoğu maddi sıkıntı yer alan ve zeka testinden yüksek puan almış olan çekmedi, ancak bazıları ekonomik açıdan zorlandı. çocuklar, Terman’nın beklediği kadar başarılı Termitlerin bazıları genç yaşta öldü, bazıları ise 100 olamadı. çlerinden Nobel Ödülü alan veya ülke yaşına kadar yaşadı. yönetiminde çok yukarılara çıkan olmadı. Sadece bir kişi yapımcı olarak Oscar Ödülü aldı. Herhangi SONUÇ bir alanda ülke çapında tanınma başarısını çok az Zeka genetik piyangodan kişinin bahtına kişi gösterdi. Aralarından hiç kimse çok zengin çıkandır. Zeka, yüksek eğitim yapmanın ve olmadı. hayatta seçilen yolla ilgili daha doğru seçimler Bu grup orta yaşa geldiğinde verimli (üretken) yapmanın ve dolayısıyla göreceli olarak daha iyi Amerikan orta sınıfının entelektüel temsilcileri bir hayat standardına ulaşmanın anahtarıdır. Ancak oldular. Büyük ekonomik çöküşü (1929), savaşı yukarıdaki araştırma sonuçlarından da görüldüğü (1940-45) ve savaş sonrası refah dönemlerini gibi bunların hiçbirinin garantisi değildir. Bu yaşadılar. Bu grubun içinden mühendisler, noktada önemli bir belirleyici olan kişiliktir. Bu da iş adamları, ev kadınları, avukatlar, yazarlar, gelecek yazımızın konusudur. KAYNAKLAR: Friedman, H.S. ve Martin, L.R. (2011). “The Longevity Project” Hudson Street Press, NY, USA DeNeve, K. M., ve Cooper, H (1998). The happy personality: A meta-analysis of 137 personality traits and subjective well-being. Psychological Bulletin, 124, 197-229. Martin, L. R., Friedman, H.S., Tucker, J. S., Tomlinson-Keasey, C., Criqui, M. H., ve Schwartz, J. E. (2002). A life course perspective on childhood cheerfulness and its relation to mortality risk. Personality and Social Psychology Bulletin, 28, 1155-1165.
070 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Yönetim
Rüştü Bozkurt
Ambalaj Sektöründe
“Uyum Sorunu”
K
asaba kültürünün çok sayıda göstergesi var; onlardan bir kaçını paylaşabiliriz: Kasaba kültürü, topluluk aşamasından toplum aşamasına geçilememiş olan yerlerde hayatı derinden etkiler. Kasaba kültürü, inançtan düşünceye geçememiş insanların sığındığı kaledir; gerekçe üretemedikleri her konuyu “inanç değerlerine” hapsetme eğilimi ile kendini gösterir. Kasaba kültürü, taklitten yaratıcılığa geçemediği için yaygın ve etkin inovasyonu engelleyici etki yapar. Kasaba kültürü, kuramı, ilke ve felsefeye dayalı çerçevelere göre düşünmeyi içselleştirememiştir; anlık, duruma göre düşünme ve davranışlar bütünüdür. Kasaba kültürü, pusu kurma, arkadan vurma, fesat ve hasetten beslenir. Kasaba kültürü, ben de olmayan başkasında da olmasın kıskançlığıyla akıl gözünü kör eder. Kasaba kültürü, kendine yatırım yaparak yeni gelişmeleri izleme ciddiyetinden uzak olduğu için güncel sığlığın ulaşamadığı yeni kuramları, kavramları ve terimleri kullanarak gelişmeleri açıklamaya çalışanları “ütopik” olmakla suçlama eğilimindedir.
072 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Kasaba kültürünün tuzaklar kurabileceği alanlardan biri de “analitik” üstüne yapılan tartışmalardır. Geride bıraktığımız iki yılda, akademik çevreler olduğu kadar, uygulamacıların da sık tartıştıkları konulardan biri de “analitik” tır. BÜYÜK VERİYİ EHLİLEŞTİRME
Tartışmaya katılanların bazıları, son yarım yüzyılda “analitikte üç aşamadan geçildiğini” ileri sürüyor: Analitik 1.0: Alışkanlıkla yönetim aşamasından analizle yönetim aşamasına geçiş. Analitik 2.0: “Büyük Verinin Ehlileştirilmesi” süreci. Analitik 3.0 : Bilginin “ürün niteliğini” değiştirmesi. Eğer bir işyerini yönetenler, kullandıkları girdiler, işgücü, iş süreçleri, pazar ve talep, lojistik, satış sonrası hizmetler gibi değer yaratmanın tüm aşamalarına ilişkin veri derliyorsa, veriler uygun yöntemlerle malumata dönüştürüyorsa, malumatlar işe yarar bilgi haline getiriliyorsa, bilgilere sezgiler de katarak anlama derinliği yaratıyorsa analitik 1.0 aşamasında başarılı bir sınav vermiş oluyor. Bilginin olağanüstü yetenekli bireylerden,
Yönetim
üniversitelerden, araştırma kurumlarından, kamu ve özel büyük örgütlerden bağımsızlaşması ,çok değişik odaklarda ve çok farklı katmanlarda bilgi üretilmesi son yıllarda insanlığı “Büyük Veri” ile yüzleştirdi. “Büyük Verinin” bugünkü yapısı, bilimsel süzgeçlerden geçmiş “net bilgi” üretmiyor; “ bilgide gri alanlar” dediğimiz, içinde ciddi ölçüde manipülasyon ve kirletme söz konusu olan bir durum söz konusu. “Büyük Verinin” bize sunduğu sonsuz fırsat kadar, yanlış işler yapmamıza yol açacak kirlilik tehlikesi de o ölçüde büyük. Bilginin arındırılarak, iş yapmamızı kolaylaştıracak bilgiye erişilmesi, paketlenmesi ve dağıtılması, anında erişilebilirliğin sağlanması gerekiyor. “ Vahşi Büyük Verinin” analiz edilerek işe yarar hale getirilmesi, bir başka anlatımla “Büyük Verinin Ehlileştirilmesi” çabalarının bütünü de analitik 2.0 olarak adlandırılıyor. Maddi ve kültürel zenginlik üreterek insan yaşamını kolaylaştırmanın araçları olan metotları, ürünleri, üretim süreçlerini, işgücünü, diğer araç-gereç ve donanımları geliştirmeyen bilgi; son çözümlemede bir “yarara” dönüşmüyorsa, süs olmanın ötesin anlam taşımıyor. Bilginin üretim araçlarının ve metotlarına sinerek farklılık yaratması onu değerli ve anlamlı hale getiriyor. Bilginin ürün bileşenlerine, yeni malzemelere, iş süreçlerine, işgücü becerilerine, tasarım olanaklarına, fiyat-maliyet- kalite dengesi yaratılmasına, insan yaşamını kolaylaştırmasına ve konforunu artırmasına katkısı da analitik 3.0 olarak tanımlanıyor.
Eğer “… anlatılanlar beni ilgilendirmiyor” diyorsa, bize göre hayatın dayattığı gerçekleri “ütopik” buluyorsa, işle ilgili konumunu gözden geçirmesinde yarar olabilir. “Aşırı değerlendirilmiş değerlendirme” eleştirisini göze alarak bir düşüncemi olanca açıklığı ile aktarmak istiyorum: Guttenberg’in matbaayı yaygınlaştıran çalışmalarına ilgisiz kalanların ülkemize zararı ne olduysa, bugün analitik konusundaki gelişmeleri izlemeyenler etkisi de o olacaktır. Sanayi Devrimi kaçıran tipik ülke olmamızın ardında, kısa dönemli çıkarları nedeniyle matbaayı engelleyenleri bugün bizler nasıl hayırla anmıyorsak, analitik yeteneğin canlılar, nesneler, süreçler, sistemler ve kaynak verimi üzerinde olası etkilerine kafa yormayanları da gelecek nesiller hayırla anmayacaktır. Her şeyin çok hızlı değiştiği Bilgi Toplumu aşamasında canlıların, nesnelerin, süreçlerin, sistemlerin ve kaynakların sürdürülebilirliği “değişmelere hızla uyum göstermelerini” gerektiriyor. Bu temel eğilim, sadece “olumlu gelişmelerle ilgili olan”, olumsuz gelişmelerle yüzleşmek istemeyenleri çok fena çarpıyor. Ambalaj sektörü gibi yaygın biçimde “son kullanıcı” ile yüz yüze olan üretim alanlarında, tüketici değer ve davranışlarındaki hızlı değişime uyum için, ambalaj üretiminde görev alan insanların, malzemelerin, dönüştürme makine – donanımının, diğer araç-gereçlerin, iş süreçlerinin, işgücü profillerinin, üretim ve ticaret sistemlerinin; tüketici değer, beklenti ve davranışlarının değişmelere uyumu, diğer birçok sektöre göre daha duyarlı olmayı gerektirdiğini anımsatmak ile fazla…
Analitik yeteneğin canlılar, nesneler, süreçler, sistemler ve kaynak verimi üzerinde olası etkilerine kafa yormayanları gelecek nesiller hayırla anmayacaktır.
MATBAANIN ETKİSİ GİBİ
Hiçbir girişimci ve iş yöneticisi analitik yaklaşımın üç aşamasından kendini yalıtamaz.
074 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
T
Ambalaj Kullanıcıları ve Üreticilerine Erişmek İçin
Türkçe ve ngilizce yayımlanan Ambalaj Dünyası, sektörden haberler ve mesleki bilgiler üç ayda bir ambalaj alıcıları ve ile üreticilerden oluşan yaklaşık 4.500 okuyucuya iletilmektedir.
Ambalaj Dünyası; Ambalaj ve Ambalajlama Makine üreticilerine, Ambalaj Alıcıları olan gıda ve gıda dışı ürünlerin üreticilerine, tasarımcılara, akademisyenlere ve araştırmacılara, ambalaj ile ilgisi olan dernekler
ve üyeleri ile kamu kurum ve kuruluşlarına ulaştırılmaktadır. Ambalaj Dünyası, yurtiçi ve yurtdışı fuar dönemlerinde daha yüksek miktarda basılmakta ve dağıtılmaktadır. ıdır.
si yayın
nyası alaj Dü
bir Am
balaj S
ileri anayic
şletme tisadi
ği k
Derne
Üyesi Olduğumuz Kuruluşlar
Amb
ASD - Ambalaj Sanayicileri Derneği Katip Salih Sokak No. 13 Koşuyolu Kadıköy - STANBUL Telefon: (0216) 545 49 48 Faks: (0216) 545 49 47 e-posta: asd@ambalaj.org.tr
www.ambalaj.org.tr
ambalajsanayi
ASDAmbalajSanayi
Fuar Takvimi / Fair calendar
18-21 Eylül 2014
Avrasya Ambalaj 2014 İstanbul www.packagingfair.com
2016
2015
2014
ULUSLARARASI FUAR TAKVİMİ / International Exhibition Schedule Tarih / Date 28-31 Ocak January 2014 16-18 Ocak January 2014 5-8 Şubat February 2014 11 Şubat February 2014 1-3 Nisan April 2014 10-12 Nisan April 2014 23-16 Nisan April 2014 8-14 Mayıs May 2014 10-13 Haziran June 2014 5-7 Ağustos August 2014 3-6 Eylül Eylül 2014 29 Eylül-2 Ekim Sept.-2 Oc. 2014 18-21 Eylül September 2014 Ekim October 2014 7-10 Ekim October 2014 17-20 Kasım November 2014 2-5 Kasım November 2014 1-4 Şubat February 13-16 Nisan April 2015 24-27 Mart March 2015 19-23 Mayıs May 2015 Eylül-Ekim September-October 2014 10-14 Ekim October 2015 29 Eylül -1 Ekim Sep.-1 Oc. 2015
ÜLKE / COUNTRY RUSYA/RUSSIAN FEDERATION HİNDİSTAN /INDIA NİJERYA / Ç. CUMHURİYETİ / CZECH REPUBLIC KENYA UKRAYNA/UKRAINE ÇİN /CHINA ALMANYA / GERMANY GÜNEY KORE/ SOUTH KOREA BRAZİLYA /BRAZIL HİNDİSTAN /INDIA POLONYA/POLAND TÜRKİYE/TURKEY HOLLANDA/NETHERLANDS JAPONYA /JAPAN FRANSA / FRANCE ABD /USA ALMANYA / GERMANY BAE ALMANYA / GERMANY İTALYA /İTALY TÜRKİYE/TURKEY ALMANYA / GERMANY ALMANYA / GERMANY
19-26 Ekim October 2016
ALMANYA / GERMANY
076 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Şehir / City Moskova/Moscow Yeni Delhi /New Delhi Logos Brno Kiev Şanghay / Shanghai Düsseldorf Seul /Seoul Curitiba Jakarta Pozman İstanbul Utrecht Tokyo Paris Şikago / Chicago Köln /Cologne Dubai Köln /Cologne Milano İstanbul Köln /Cologne Nüremberg
FUAR ADI / FAIR NAME UPAKOVKA / UPAK ITALIA INDPACK MAFPEX EMBAX PRO PACK EAST AFRICA PACK FAİR CHINAPLAS INTERPACK KOREA PACK FOODTECH BRASIL INDOPLAS - INDOPACK - INDOPRINT TAROPAK EURASIA PACKAGING 2014 MACROPAK TOKYO PACK EMBALLAGE PACK EXPO PROSWEETS GULF PRINT & PACK ANUGA FOODTECH IPACK-IMA PACKAGİNG EURASIA 2015 ANUGA FOOD FACHPACK
Web sitesi / Website http://upakovka.messe-duesseldorf.de/ www.iip-in.com/ www.mafpex.com/tr/index.html www.embax.cz www.propakeastafrica.com/contact-us/ www.packexpo.kiev.ua www.chinaplasonline.com www.interpack.com www.koreapack.org www.foodtecbrasil.com/ www.indoplas.com/ www.taropak.pl/en/ www.packagingfair.com www.macropak.nl www.tokyo-pack.jp/en http://en.emballageweb.com www.packexpo.com/ www.prosweets.com www.gulfprintpack.com www.anugafoodtec.com www.ipack-ima.it/eng/home www.packagingfair.com www.anuga.com www.fachpack.de/en/
Düsseldorf
K FUARI 2016
www.k-online.de/
8-14 Mayıs / May 2014
INTERPACK 2014 ALMANYA / Düsseldorf
17-20 Kasım / November 2014
Paris EMBALLAGE Fransa / France
e/
s/
Content International Trade Fair of Processing, Packaging and Printing International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Exhibition of Packaging Industry International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Trade Fair of Packaging Tecnology and Logistic International Packaging, Packaging Processes, Packaging Machinery and Materials Exhibition Benelux Trade Show for Packaging International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition Food Procesing, Food Safety, Food Packaging International Packaging Exhibition International Packaging, Packaging Processes, Packaging Machinery and Materials Exhibition International Packaging Exhibition International Packaging Exhibition
Uluslararası Ambalaj Ticaret, Proses ve Baskı Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Ticaret, Teknoloji ve Logistik Fuarı Avrasya Ambalaj Fuarı, Uluslararası Ambalaj, Ambalaj Prosesleri, Ambalaj Makineleri ve Malzemeleri Fuarı Benelux Ülkeleri (Belçika, Hollanda, Lükserburg) Ambalaj Ticaret Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Gıda Prosesi, Gıda Güvenliği ve Gıda Ambalajlama Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Avrasya Ambalaj Fuarı, Uluslararası Ambalaj, Ambalaj Prosesleri, Ambalaj Makineleri ve Malzemeleri Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı
International Packaging Exhibition
Uluslararası Plastik ve Kauçuk Fuarı
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
077 PACKAGING WORLD
Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı
Dünyanın sayılı ambalaj fuarları arasında liderliğini koruyan
AVRASYA AMBALAJ FUARI 2014’TE 20. YILINI KUTLUYOR
2
“Güzellik kapsamlı ürünlerimiz için yeni ambalaj çözümleri bulmak için buradayım. Avrasya Ambalaj Fuarı tüm ihtiyaçlarımı karşılayacak farklı çeşitlerdeki ürünleri bulabileceğim bir yer.”
0 yıldır, sektörün liderlerini, ve küçük ve orta ölçekli firmaları yeni pazarlarla buluşturan, yeni müşterilerle tanıştıran platforma ev sahipliği yapan fuar, bu yıl da sektörü aynı çatı altında buluşturacak. 41 ülkeden, 1200 firma ve firma temsilciliği ile sektörün nabzını tutan fuar 18-21 Eylül 2014 tarihleri arasında TüyapBüyükçekmece’de. 20 YILLIK BAŞARI HİKAYESİ lk yapıldığı günden bu yana 30 kat büyüyen fuar, artık Avrupa’nın her yıl düzenlenen ambalaj
078 PACKAGING WORLD
BFF Kozmetik Satınalma Müdürü fuarlarının en büyüğü haline gelmiştir. Türkiye ekonomisinden hızlı büyüyen, 191 ülkeye ihracat gerçekleştiren sektörün güç birliği içinde olduğu tek fuar olan Avrasya Ambalaj Fuarı’na özellikle yurtdışından yoğun katılım talepleri geliyor. Uluslararası platformda da marka haline gelen fuarda, özellikle toplu katılımlar dikkat çekmeye başladı. ç ve dış pazarda rekabet içinde olan firmaların her geçen gün ilgisini daha fazla yoğunlaştırdığı fuar, “Avrasya’nın Ambalaj Merkezi” olmuştur. ASD ile REED TÜYAP
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Fuarcılık A.Ş.’nin işbirliğinin yanında, sektörün diğer dernekleri AMD, ESD, KASAD, MASD, OMÜD ve SEPA’nın desteğini de alan Avrasya Ambalaj Fuarı 18-21 Eylül 2014 tarihlerinde Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Avrasya Ambalaj Fuarı, 2014 yılında da sektörün Avrasya’daki buluşma noktası olacak. 2013 yılında 85 ülkeden 45.207 profesyoneli, tedarikçilerle buluşturan, ziyaretçilerin beklentilerini karşılayan fuar, tüm ürün gruplarını içeren yapısıyla
yine sektörün en kapsamlı fuarı olacak. Sektörün hedef pazarlarında tanıtımlara başlandı. Eylül ayında AlmanyaMünih’te gerçekleşen Drinktech Fuarında, sektörün en büyük hedef alıcı grubu olan gıda üreticilerine tanıtımı yapılan fuarın, yurtdışı pazarlama aktiviteleri aralık ayında ran’da devam etti. 19-22 Aralık 2013 tarihlerinde ran’da düzenlenen ran Pack&Print Machinery Fuarında özellikle bölge ziyaretçisine tanıtılan Avrasya Ambalaj Fuarı, ilgi odağı oldu.
Fuar Komitesi 6 Aralık 2013 günü TÜYAP’ta bir araya geldi
Ambalaj Sanayi için Baskı Teknolojileri 2014 özel bölümü Ambalaj Sektörünün en kapsamlı fuarında Global Ambalaj Baskı Teknolojilerinde Yeni Trendler ilk defa Avrasya Ambalaj Fuarında özel bölüm olarak sergilenecek Ambalaj baskı sanayi için son trendler, yeni teknolojilerin sunulacağı, Avrasya Ambalaj Fuarı içinde yer alacak olan özel alanda katılımcılar hedef kilelerine doğrudan ulaşma imkanına sahip olabilecekler. Avrasya Ambalaj Fuarı, 85 ülkeden 45.000’in üzerinde ziyaretçisiyle katılımcılarına Türkiye’nin lider fuarında hedef pazarlardan müşterilerle yeni iş fırsatları
geliştirirken bayilik ilişkilerini de güçlendirmelerine, teknolojilerini ve yeniliklerini sergilemelerine olanak sağlamaktadır. Bu sene ilk defa özel bir alan da sergilenecek olan Ambalaj Baskı Teknolojileri kendi hedef kitlelerine doğrudan ulaşabilecekler.
packagingfair@reedtuyap.com.tr
Ambalaj Baskı Teknolojileri kapsamında; ofset baskı makineleri, flekso baskı makineleri, tifdrük baskı makineleri, serigrafik baskı makineleir, baskı öncesi hazırlık sistemleri, klişelerkalıplar-baskı merdaneleri, baskı mürekkepleri, kaplama-laminasyon ürün ve sistemleri, kalite kontrol ve denetim sistemleri, renk ölçüm cihazları ve
www.packagingfair.com
etiket baskı makinelerinin yer alacağı Ambalaj Baskı Teknolojileri özel bölümünün ziyaretçileri ise ambalaj ürün üreticileri, matbaalar, kağıt-karton-oluklu mukavva üreticileri, etiket üreticileri, folyo-film üreticileri ve kullanıcıları, gıda-içecek sanayi, kozmetik-temizlikhijyen sanayi, kırtasiye sektörü, ilaç sanayi, baskı ve üretim teknolojisi tedarikçileri ile reklamcılar ve ajanslar olacak.
Facebook.com/packagingfair EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
079 PACKAGING WORLD
Ambalaj Kütüphanesi
Ambalaj Kütüphanesi Sizleri Bekliyor Ambalaj Sanayicileri Derneği, 21 yılı geçen bilgi ve deneyimini Ambalaj Kütüphanesinde öğrenci, eğitmen ve akademisyenlerin hizmetine sunuyor. Kütüphanemizde; 900 kitap, 1.000’i aşkın firma katalog/broşürü, 400’e yakın tanıtım CD’si, 200’e yakın makale ve 2.000’e yakın dergi bulunuyor. Kütüphanemizde yer alan önemli ve yeni yayınları her sayımızda sizlerle paylaşacağız.
Food Packaging and Shelf Life Gordon L. Robertson/2007
Kütüphanemizde yer alan ve ngilizce kaleme alınan yayında, gıda ambalajlaması ve raf ömrü konusu teknik açıdan mercek altına alınıyor. Avustralya Brisbane’deki Queensland Üniversitesi’nde Gıda Bölümü’nde Yardımcı Profesör olarak çalışan Gordon L. Robertson’ın kaleme aldığı ve editörlüğünü yaptığı kitap 388 sayfadan oluşuyor. Tetra Pak’ta da çalışmış olan Robertson dışında birçok ülke ve üniversiteden akademisyen gıda ambalajlaması ve raf ömrü konusunda makalelerle yayına destek veriyor. Süt, Peynir, Yoğurt, Gazlı çecek, Portakal Suyu, Kahve, Bira, Şarap, Balık, Sebze ve Yağın gıda ambalajlaması ve raf ömrü ile ilgili bilgiler kitapta yer alıyor.
Kâğıthâne-i Yâlâkâbâd /2013
50 Years United in Cartons J.E.G Lejeune / 2010
Avrupa Karton Üreticileri Derneği’nin (ECMA) 50. Yılı nedeniyle ngilizce olarak yayımladığı kitap, J.E.C Lejeune tarafından hazırlandı. Kitapta derneğin tarihine ışık tutulurken, Avrupa Karton Sanayi’nin gelişimini de paralel olarak yer veriliyor. 1957 yılında Avrupa Karton Sanayicileri arasında dernekleşme için ilk temaslar kurulması karşın, resmi kuruluş 6-7 Ekim 1960 tarihinde Almanya’nın Köln kentinde gerçekleşiyor. Türkiye’den Karton Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin (KASAD) de üye olduğu oluşumla ilgili tarihsel ve güncel bilgiler kitapta yer alıyor. 080 PACKAGING WORLD
EKİM-KASIM-ARALIK 2013 Oct.-Nov.-Dec.
Üyesi Olduğumuz Kuruluşlar
lk Osmanlı kâğıthanesinin tarihini anlatan kitap, Yalova Belediyesi tarafından yayımlandı. UPM’nin kağıt sponsorluğunu yaptığı yayın, geçtiğimiz yaz Yalova’da kapılarını açan brahim Müteferrika Kâğıt Müzesi projesiyle birlikte hayata geçti. 192 sayfalık “Medeniyet Hamuru: Kâğıt Kağıthane-i Yalakabad “ adlı kitapta, kâğıdın geçmişten bugüne öyküsü anlatılıyor. Bugünkü anlamda kâğıt üretiminin çıkış noktasından ilk Osmanlı Kâğıthane’sine uzanan bir perspektifte akademisyenlerin arşiv çalışmalarıyla desteklenen projede, merak uyandıran bilgiler okuyucuyla buluşuyor.
T
Ambalajj Üreticilerine Erişmek ş İçin ç
Türkçe yayımlanan Pack Converting, sektörden haberler ve mesleki bilgiler ile üç ayda bir ambalaj alıcıları ve üreticilerden oluşan yaklaşık 1.000 okuyucuya iletilmektedir.
ing bir
onvert
Üyesi Olduğumuz Kuruluşlar
Pack C
ır.
yayınıd
eri De
nayicil
laj Sa Amba
tmesi di şle a is t k rneği
ASD - Ambalaj Sanayicileri Derneği Katip Salih Sokak No. 13 Koşuyolu Kadıköy - STANBUL Telefon: (0216) 545 49 48 Faks: (0216) 545 49 47 e-posta: asd@ambalaj.org.tr
www.ambalaj.org.tr
ambalajsanayi
ASDAmbalajSanayi
ASD WDUDIÕQGDQ &' IRUPDWÕQGD \D\ÕPODQDQ .DWDORJ \DNODõÕN 3000 ambalaj üreticisinin W P LOHWLõLP ELOJLOHULQL YH U QOHULQL NDSVDPDNWDGÕU $QDKWDU NHOLPH LOH DUDPD \DSÕODELOHQ CD katalog içerisinde yer alan ILUPDODUÕQ ELOJLOHUL 1LVDQ D\ÕQGD J QFHOOHQPLõWLU
eYESIÜ/LDUØUMUZÜ+URULUÚLAR
!3$Ü Ü!MBALAJÜ3ANAYICILERIÜ$ERNEØIÜ .DWLS 6DOLK 6RNDN 1R .RõX\ROX .DGÕN|\ 67$1%8/ 7HOHIRQ )DNV H SRVWD DVG#DPEDODM RUJ WU
www.ambalaj.org.tr
DPEDODMVDQD\L
$6'$PEDODM6DQD\L
\L