Magazine De T #103 - Maart 2015

HET GRATIS STADSMAGAZINE VAN REGIO TILBURG

N° 103 | MRT 2015 | JAARGANG 10

Ron ‘Beans & Bites’ van den Berg zorgt voor de geur van koffie in het Dwaalgebied.

Het Dwaalgebied Ontdekken, proeven en genieten

Shoppen

Interviews

Cultuur

Het Dwaalgebied, maar ook: St. Pieter en Bakker Bart

Jeroen Fiers van Koester je Buurt, Jan Zobel van Theater de NWE Vorst

Ferry van de Zaande over 50 Shades of Grey & Culture Shock

Magic Monday Op 13 april en 18 mei zijn er bij ons weer magische avonden gepland met “Rob en Emiel”

diner • lunch • vergadering feest • catering • kookstudio

Magic Monday Cabaret Diner, 5-gangen diner & show.

’t Zwaantje 1 • 5056 ED Berkel-Enschot • 013 533 12 39 www.riddershoeve.nl • info@riddershoeve.nl

In 20 minuten per week een fit, strak en sterk lichaam?

EMS (electric Muscle Stimulation) Nieuwsgierig?

Maak snel een afspraak voor een gratis proefles op www.lobby20.nl of bel: 013-8225988 en ervaar deze waanzinnige techniek.

ACTIE! IN MAART HEBBEN WE EEN DEAL VIA GROUPON CHECK: WWW.GROUPON.NL/TILBURG Lobby | Havendijk 59 Tilburg | www.lobby20.nl

Instituut

Ve r b e e t e n

N° 103 | MRT 2015 | JAARGANG 10

INH. 6 Nieuw(s) What’s new in Tilburg?

7 Column Ferry van de Zaande over Fifty Shades of Grey

8 Dwaalgebied

9

Ontdek een uniek stukje Tilburg

9 Koffietijd Ron van Beans & Bites is niet in de bonen

12 Interview Jeroen ‘Superfly’ Fiers over Koester je Buurt

17 Puur Mercure Interview Jan Zobel, directeur van De NWE Vorst

17 25

18 Bakker Bart Terug op de kaart

20 Speelboerderij de Vossenberg Heeft alles in huis!

23 Culture Shock Boekrecensie, column, theater, film & exposities

28 St. Pieter Viert 40-jarig bestaan groots

35 Agenda What to do in maart?

En verder: 2ManyDots,

28 4

Rabobank opent deuren na grondige verbouwing, de Riccio Kappers Make-over, Infraligne Column

Voorwoord

DIT IS HET DWAALGEBIED

H

et doet me soms pijn om te horen dat Tilburgers hun heil elders zoeken als het gaat om gezellig shoppen.

Buursteden Breda of Den Bosch worden vaak genoemd, want ‘daar hebben ze van die leuke mooie straatjes’. Ik denk dat deze mensen nog nooit in het Dwaalgebied zijn geweest.

Het Dwaalgebied is grofweg het stukje Tilburg tussen de Heuvelstraat en Spoorlaan. Althans, dat vinden wij. In feite gaat het om de Nieuwlandstraat, Tuinstraat, Noordstraat, Fabrieksstraat, Colofon

Magazine De T Postbus 9202, 5000 HE, Tilburg Bezoekadres: Goirkestraat 90, 5046 GN, Tilburg Telefoon: 013 545 32 98 info@de-t.nl, www.de-t.nl Hoofdredactie

Langestraat en Oudemarkt, maar wij vinden dat we wel wat verder mogen afdwalen. Dus pakken we er voor het gemak de Willem II Straat, Stationsstraat en aanliggende straatjes ook maar bij.

Want de gemene deler van dit leuke stukje Tilburgse binnenstad is de bijzondere uitstraling. Door de oude panden en brede trottoirs hebben vooral voetgangers alle ruimte om door het gebied te dwalen; de auto’s zijn te gast.

Laat je dus verleiden door dit unieke stukje Tilburgse binnenstad en ontdek de vele verschillende Administratie

Uitgever

Gerrit Dicke

De T is een maandelijkse uitgave van ASEGA Media. www.asega.nl

Joep Maas (Camiel Donders Photography), Ingrid Arnou, Kim Pattiruhu Coverfoto

Ron van den Berg door Kim Pattiruhu Distributie

Advertenties

Bladmanager

Fotografie

Kaftwerk

Madelon Baeten

Floor Claessen

Frank Van Bergen Hoofdredacteur De T

Dirk van den Assem, Nynke van Haaren, Frans van der Meer, Karin van Spaandonk, Katja Tremio, Marlous Mutsaers, Gerard Otten, Chandini Mohunlol, Milou Hendriks.

Vormgeving

Redactie Cultuur

Tip van de redactie: ga op een mooie zaterdagochtend eens te voet door het Dwaalgebied, laat je verrassen en je weet het: je hoeft niet ver te zoeken om jezelf uren te vermaken in leuke winkelstraatjes. Maar zoals bij zoveel leuke plekjes in Tilburg geldt: je moet soms even zoeken.

Aan dit magazine werkten mee:

Frank van Bergen Eindredactie

winkeltjes, galeries en musea in deze monumentale straatjes. Onderweg passeer je talloze kleinschalige restaurants, lunchrooms, koffiezaken en cafés of kun je even genieten van één van de vele binnentuinen en -hofjes. Vergeet niet regelmatig omhoog te kijken naar de bijzondere gevels die bewaard gebleven zijn.

Esther van Loon: e.vanloon@asega.nl Ruben Mulder: r.mulder@asega.nl

Bike Koerier Druk

Drukkerij Hendrix

Bob Oostelbos

Distributie

Magazine De T wordt verspreid in een oplage van 15.000 exemplaren en is onder meer verkrijgbaar bij café’s, restaurants, winkels, bioscopen, galerieën, musea, sportcentra, VVV Tilburg, bibliotheken, hoger en middelbaar beroepsonderwijs, amusementsparken, etc in Tilburg, Berkel-Enschot, Udenhout, Goirle, Oisterwijk, Hilvarenbeek, Loon op Zand en Kaatsheuvel.

MagazineDeT

5

Nieuw(s)

Verbeeten Challenge

Samen strijden tegen kanker tijdens de Verbeeten Challenge. De Challenge daagt je uit om op 11 april samen 1000 km in één dag af te leggen. Dit kan in een eigen team maar ook individueel. Je kan meedoen aan verschillende onderdelen. Het inschrijfgeld en de opbrengst gaat naar het Verbeeten fonds. Inschrijven kan via de website www.verbeetenchallenge.nl

WINNEN!

Lekker een avondje naar de film bij Pathé? Wij mogen 3x 2 vrijkaarten weggeven. Beantwoord daarvoor deze vraag: ‘Welke film met Bradley Cooper gaat in maart in première bij Pathé Tilburg?’ Stuur je antwoord naar prijsvragen@asega.nl en wie weet ben jij er straks als eerste bij wanneer ze op het scherm te zien zijn.

BACK TO PLANET LOOS

Bijna drie jaar na de laatste editie komt Loos op 21 maart, voor de grote verbouwing eenmalig terug. Voor elke muziekliefhebber is er wat wils want elke zaal heeft een ander genre. Om dit feestje mee te maken moet je 18 jaar of ouder zijn. www.013.nl

MIDI MOVIE NIGHT

Op iedere eerste maandag van de maand draait er om 20.00 bij MIDI een bioscoophit die zelf gek ozen kan worden. MIDI selecteert een drietal filmklassiekers in een bepaald thema.

Daarop kan vervolgens via Facebook gestemd worden. De film met de meeste stemmen wordt verv olgens getoond op het grote sche rm van de MIDI. www.midi-tilburg.nl

LA SILENCE Deze expositie, te zien in Galerie Holtrop, hebben vijf kunstenaars zich, ieder op geheel eigen wijze, door dit thema laten inspireren. Cécile van Spronsen in haar abstracte composities, Rien Claessen in zijn steeds veranderende schimmelschilderijen, Jan Kok in zijn verstilde ‘relicten’, Monique Vaes in haar glasfragmenten en tekeningen, Jozina Marina van Hees in haar grafische schilderijen. www.galeries.nl/holtrop

6

Column

Vraag ’t aan Ferry: Ferry, wat vond jij eigenlijk van Fifty Shades of Grey?

– Groetjes, Danielle

Fifty Shades of Ferry

F

EETHUIS BY TAMMY

By Tammy is een nieuwkomer in de Piushaven. Het Indisch/Moluks eethuis, eerst gevestigd aan de Heuvelring, opent begin april haar deuren. Het eethuis aan de Kempenaarsplaats wordt vooral een knus eethuisje. Voor afhalers wordt een aparte ingang gemaakt. Er wordt door eigenaresse Tamara Rutumalessy zowel Indisch als Moluks gekookt. www.bytammy.nl

Destination: Impro

Improvisatiecomedy is in de Spoorzone neergestreken. In de Smederij hebben initiatiefnemers David Khasho en Mark Dekker in april en juni speciale avonden georganiseerd om mensen enerzijds een avond te vermaken met improvisatietheater en anderzijds om ze kennis te laten maken met de vernieuwde Spoorzone.

Voor meer comedy kun je ook bij MIDI Tilburg terecht voor Komedie Night. www.facebook.com/destinationimpro

iftie sjeets òf greej? Ik hèb gin iedeej. Ik weenie wèt is, mar ik zal et wèl èkkes goegele. Ik hèb naomelek fort ene nuuwe lèptòp, dus ik zuuk et gewoon èfkes òp. Dès gemak baas. Ene maot van mèn die doe fort in lèptòps èn dè sort dinger. Aaltij de nuuwste medèlle vur ‘n hil goeje prèès. Soms zit de verpakking der gewoon nòg omheene.

Mar goed, ik hèbbet èfkes òpgezòcht èn ik begrèèp dèt enen boek is. Naa lees ik nôot gin boeke mar ene fillem òp zene tèèd kèèk ik nòg wèl es. Dus asser naa ene fillem van gemòkt wòrdt…... Ôo, ik zie nèt dètter ok ene fillem van is. Mar vòlleges mèn is daor gin moer aon. Ècht ene wèèvefillem lèkt mèn. Ik gao al himmòl nôot nòr de biejeskoop, dè kòst fus te duur. Èn ge meut er ok nie rôoke. Dus wè zô ik daor gòn zitte, ak gewoon òp mene lèptòp thèùs ene fillem kan kèèke? Èn ene fillem moet ok nie te moeilek zèèn ammel. Dus nie ammel meej praote.

Mar aggij naa pèrseej wilt dè ik meej jou ene keer nòr de fillem gao, dan wil ik daor bist ene keer oover dènke.

Dè kan wèl gezèlleg zèèn. Èn as ik et enen bout vèèn dan hèbbik in ieders geval mene lèptòp bij. Kan ik ondertusse ene goeje fillem kèèke. Enen aksiefillem meej ‘n goej aachtervòlleging. Meej waoges èn meej schiete. Èn dè dan òp et list de kaoj meense gevat wòrre dur de goej. Dè hèkket liefst. Mar nie ammel meej roomantiek want daor vèèn ik niks aon. Dè duurt ok aaltij zô lang. Dè gesèmmel ammel. Zonne wèèvefillem moete mar in oewen èègeste tèèd gòn kèèke.

Ferry werkt voortaan op de redactie van de T en beantwoordt al jouw vragen! Heb jij ook een vraag? Mail hem dan naar info@de-t.nl!

Ook een nieuwtje? Mail het naar info@de-t.nl

tekst: Frans van der Meer foto: Lynn Schilders (Camiel Donders Photography)

7

Laat je verrassen in het Dwaalgebied De T ging op ontdekkingsreis in het Dwaalgebied. Slenterend door de kleine straatjes ontdekten we unieke winkels, statige panden en gezellige cafĂŠs. Stuk voor stuk ondernemers met passie. Volg ons en laat je verrassen door dit mooie stukje Tilburg. Ga op zoek naar leuke hebbedingetjes of doe er je dagelijkse boodschappen. Het Dwaalgebied is van alle markten thuis!

Samenstelling: Esther van Loon, Ingrid Arnou Teksten: Dirk van den Assem en Frank van Bergen Fotografie: Camiel Donders, Joep Maas (Camiel Donders Photography), Bas van der Burgt | Ontwerp: Kaftwerk

8

Dwaalgebied

Single Origin

Oesterborrel Je kunt bij De Burgerij in de Noordstraat op donderdag genieten op het voorterras of in de brasserie van heerlijke verse oesters en andere smakelijke (vis)hapjes. Een lekker glaasje wijn of bubbels maakt dit event compleet.

Vanaf 17:00 uur.

Noordstraat 87 | 013 822 09 89 www.deburgerij.nl

Tot 2013 had ik al een heel koffieleven achter de rug.

Vijftien jaar lang werkte ik in de koffie-business en op een gegeven moment zat ik voornamelijk in mijn auto, in verkoopgesprekken en aan vergadertafels. Ik had er genoeg van en wilde meer met mijn passie doen. Ik nam mijn spaargeld op en ging terug naar de basis: een prachtig product, een aantrekkelijke locatie en de mogelijkheid om het mensen naar de zin te maken. Beans & Bites was geboren. Wat ik wilde was een no-nonsense koffiezaak voor een brede doelgroep. In dat opzicht lijkt het plan geslaagd. Wanneer ik op een doordeweekse dag de afspiegeling van mijn gasten zie, varieert dat van jong tot oud en van kantoorpersoneel tot studenten.

Toch komen zij niet zomaar. Toegegeven: een van de trekkers van Beans & Bites is natuurlijk het grote aanbod van koffie. Maar ik ben ervan overtuigd dat je, wanneer je koffie schenkt, je wel echt moet weten waarover je praat. Elke boon is namelijk anders en behoeft zijn eigen brandproces. Koffie maken is kunst. En zo kwam het dat ik in de Stationsstraat zelf maar met koffiebranders aan de slag ben gegaan. Er kwam steeds meer vraag naar mijn eigen gebrande koffie en binnenkort arriveert een gloednieuwe brander, waardoor ik aan de groeiende vraag kan blijven voldoen en ook nog meer kan gaan variĂŤren in het aanbod van single origins.

Dus als je in het voorjaar door het dwaalgebied wandelt, ruik je mijn eigen koffie al van heinde en verre. En je weet het: hij wordt altijd on-the-spot vers voor je bereid. Je kunt hem meenemen, maar je zult al snel merken dat je er ook binnen of op ons terras rustig van kunt genieten. En mijn crew en ik zorgen voor de prettige, ongedwongen sfeer en goede muziek!

BETEGELD De Nieuwlandstraat was een van de eerste grote betegelde straten van Tilburg. De overige wegen waren zandpaden

Ron van den Berg Beans & Bites

9

PURE WOOD Op zoek naar een stoere, basic en eigentijdse inrichting?

Bij Pure Wood hebben ze houten meubelen met een eigen uitstraling en karakter. Op zoek naar iets speciaals?

Neem dan een kijkje in de ruime collectie aan unique pieces. Prachtige, éénmalige, vaak oude meubels uit China, India en Indonesië. Het karakter spat er vanaf.

Het is voor mede-eigenaar Renate Fischer soms moeilijk om zo’n meubel los te laten.

“We kopen spullen in die wij mooi vinden en ik kan er ook echt verliefd op worden. Ik ben weleens jaloers als klanten met iets moois naar buiten lopen.”

Op dit moment is het sale bij Pure Wood. Zowel in de Nieuwlandstraat als aan de Lovense Kanaaldijk. Omdat ze altijd vernieuwend willen zijn, staat een deel van de collectie met korting te koop. Kom langs in de sfeervolle showroom aan de Nieuwlandstraat voor een échte woonbeleving!

Nieuwlandstraat 47-01 | 013 536 96 61 www.purewood.nl

WIST JE DAT

de woningen op het pleintje Wingerdhoek zijn gebouwd op oude wijnkelders?

10

Dwaalgebied

foto: Jac Schalk

De Wereldwinkel Een cadeau dat er toe doet

De wereldwinkel is dé fairtrade winkel van Tilburg voor chocolade, wijn, boeken, sieraden en meer.

De producenten krijgen een eerlijke prijs die ondersteuning biedt bij de productontwikkeling. Door een duurzame handelsrelatie kunnen zij investeren in een toekomst voor hun kinderen.

Nieuwlandstraat 39 | 013 536 22 26 www.wereldwinkels.nl

Kaaszaak Een uitgebreide collectie binnen- en buitenlandse boerenkazen. De Kaaszaak op de hoek van Noordstraat met de Fabriekstraat is een walhalla voor de kaaskop. “Alle kazen worden door de boer op de boerderij zelf gemaakt, van melk afkomstig van hun eigen vee”, vertelt eigenaresse Esther van den Bogaard. Naast de boerenkaas van het Groene Hart, vind je ook de boeren biologische kazen van Wilde Weide en Remeker bij de Kaaszaak, evenals heerlijke wijnen, droge worst van Brandt en Levie en kun je er olijfolie tappen.

Noordstraat 79a | 013 750 2476 | www.facebook.com/kaaszaak

Ontmoet elkaar bij Pleïade Bij Pleïade kan je meer dan winkelen alleen. Eigenaresse Vero Ploum: “Pleïade is ontmoeten. Begonnen als een klein zaakje waar we essentiële oliën verkochten; ruim 25 jaar later kan je bij ons in de Nieuwlandstraat veel meer.” Pleïade verkoopt mooie en inspirerende producten als boeken of kaarsen, maar je kan er ook terecht om te ontspannen, een workshop te volgen of voor een kopje biologische koffie met huisgemaakte taart.

Kijk op de website voor de volledige activiteitenagenda van Pleïade.

Nieuwlandstraat 36 | 013-5361286 | www.pleiadetilburg.nl

Écht lekker eten bij Eetcafé Langeboom Vlees, vis of liever vegetarisch? Écht lekker eten doe je bij Eetcafé Langeboom. Je kunt hier genieten van een heerlijk drie-gangen keuzemenu, maar ook van een drankje of lekkere lunch. Kies bijvoorbeeld voor hun bekende kalkoensalade!

NIEUW: Onbeperkt Tapa’s eten vanaf 17,50 per persoon.

Nieuwlandstraat 1 | 013 544 14 26 | www.langeboom.nl

11

‘Het Dwaalgebied maakt Tilburg uniek’ Als eigenaar van Superfly kwam Jeroen Fiers met het initiatief ‘Koester je Buurt’. Het idee is mensen te mobiliseren die waarde hechten aan het kleinschalige in Tilburg. “Veel mensen vinden het jammer dat al die klein winkeltjes verdwijnen.”

De slager of bakker op de hoek. Kleine, gespecialiseerde winkeltjes met ondernemers die leven voor hun zaak. Gezellige restaurants en kroegjes. Het Dwaalgebied is er doortrokken van. Dat is lang niet altijd het geval geweest. Toen Jeroen Fiers elf jaar geleden begon aan de Vijfsprong, was er naast Langeboom, SamSam en Zijne Koninklijke Hoogheid nog helemaal niks. “Het was een slechte buurt zeiden de mensen die er woonden. Stukje bij beetje is het verbeterd.

De komst van de Spaarbank en de vernieuwing van de trottoirs waren twee belangrijke impulsen. Nu zitten er winkels in panden die daarvoor dertig jaar lang leegstonden.”

12

Koester je Buurt De gedachte achter ‘Koester je Buurt’ is het creëren van een levendige buurt. “Zelf koop ik al mijn producten lokaal. Ik haal vlees bij de slager verderop in de straat, drink een drankje bij de Spaarbank of bij Jack’s en ga winkelen bij alle kleine zaakjes hier in de buurt. Op die manier geef je iets terug aan de buurt waar je graag woont, werkt of komt. Er ontstaat daardoor ook een gevoel van samenhorigheid.“ Van huis uit is Jeroen geen ondernemer. In vogelvlucht: hij studeerde rechten en filosofie, vertrok naar Amerika en ging voor de VN werken.

Kwam ‘teleurgesteld’ terug – de VN was te groot en

bureaucratisch – en wilde graag een kledingzaak openen: Superfly. “Ik had in Amerika een bepaalde kledingstyle opgedaan en in Tilburg waren die kleren nog nergens te koop. Toen besloot ik zelf te beginnen.”

Hij startte klein en na een paar jaar groeien, moest hij op zoek naar een groter onderkomen.

Dat werd het pand aan de Vijfsprong, vanwege de grote ramen en de centrale ligging.

Dwaalgebied Het Dwaalgebied kan en mag wat Jeroen betreft nog veel groeien. “Het geeft Tilburg iets extra’s. Het maakt Tilburg uniek. De grote ketens in de Heuvelstraat zijn ook belangrijk voor een stad, maar met de

Dwaalgebied

winkels in het Dwaalgebied kan Tilburg zich onderscheiden.”

Niet ieder initiatief in het Dwaalgebied is een succes, maar als er een winkel vrijkomt, zit hij binnen de kortste keren weer vol. “Dat is het grote verschil met de Heuvelstraat: leegstand.

Terwijl er daar veel leeg blijft staan, zit hier alles vol. Het zou fijn zijn als er in het Dwaalgebied meer panden vrijkomen voor winkels, er is genoeg animo.”

V&D

‘Ik koop al mijn producten lokaal’ tekst: Dirk van den Assem | foto: Bas van der Burgt

De Heuvelstraat kampt met leegstand, de dreigende teloorgang van de V&D voorspelt wat dat betreft niet veel goeds. “Ik gun het geen enkele winkel om failliet te gaan, maar het mogelijke einde van de V&D is zeker niet het einde van de binnenstad van Tilburg.

De Heuvelstraat heeft het nu zwaar, maar in het Dwaalgebied en de Piushaven gebeuren mooie dingen. Mensen mogen zelf een keuze maken waar ze spullen kopen. Maar als ze hun teleurstelling uitspreken over een leuk winkeltje dat verdwenen is, en je vraagt of ze er wel eens kwamen, dan is het antwoord vaak ‘nee’. Daar willen we met ‘Koester je Buurt’ verandering in brengen.”

facebook.com/koesterjebuurt

13

Trakteer jezelf!

Het gebakassortiment van Mugs & Muffins in de Willem II Straat is om je vingers bij af te likken. Het bestaat uit verschillende soorten muffins, donuts, cookies, brownies en meer soorten bijzonder gebak. Het gebakassortiment bestaat uit verschillende soorten muffins, donuts, cookies, brownies. Het assortiment wisselt dagelijks. Kies uit onder meer Apple Pie Muffin, Cappuccino Muffin, Cheesecake, White chocolate cookie, Carrot Cake of Brownies. YUM! Willem II straat 57 | 013 590 45 85 www.mugsandmuffins.nl

Kras2 broodjes en delicatessen In het midden van de Willem II straat vind je Kras2, het adres voor een snelle gezonde lunch. Je kunt hier relaxt zitten of afhalen. Alles wat Kras biedt is vers en huis gemaakt. Ga voor Italiaans belegd of een ouderwets broodje Kras, filet of rosbief speciaal. Een echte espresso of latte maken zij met Illy koffie.

Willem II straat 27 | 013 544 40 42 | www.kras2.nl

Frolyk

Frolyk is een kleurrijke boetiek met een geheel eigen identiteit. Ze verkopen dames- en kinderkleding waarbij een deel van de omzet bijdraagt aan betere leefomstandigheden voor de makers van de producten. De kleding is vrolijk, kleurrijk, handgemaakt en vaak uniek. Kom langs en laat je verrassen door gebreide kunstwerkjes, retro looks en vrolijke regenkleding.

Langestraat 33 | 013 785 25 69 | www.frolyk.nl

Boulevard CafĂŠ Als je iets te vieren hebt, moet je bij Boulevard CafĂŠ zijn. De grote zaal biedt ruimte aan 75 personen. Huur het cafe en de zaal samen af en er is ruimte voor tweehonderd. Met een parkeergarage voor de deur en het centraal station op loopafstand is het de ideale locatie voor een feestje.

Noordstraat 51 | 013 544 50 16 www.boulevard-cafe.nl

14

Dwaalgebied Special

Helga Deen tuin Helga Deen is de Anne Frank van Tilburg. Op de vlucht voor de Nazi’s woonde ze in onze stad. Ze speelde piano en kon goed tekenen, maar werd gedeporteerd naar Kamp Vught waar ze uiteindelijk overleed. Om haar en andere overleden Joden tijdens de oorlog te eren is het tuintje naast de Tilburgse Synagoge aangelegd.

Let goed op het tegelwerk, het ligt in de vorm van een Jodenster.

Engels tuintje De vijfsprong is het toonbeeld van multiculturele natuur. Het tuintje voor de Spaarbank en Langeboom, zou vroeger een Engelse tuin zijn geweest. En het boompje voor beide cafés is een Ginkoboom uit Japen. Een mannelijke versie overigens. De vrouwelijke Ginkoboom heeft vruchten die heel erg stinken. De zwerfkei op het terras van De Langeboom ligt hier ter nagedachtenis aan de kernbommen op Hiroshima en Nagasaki, evenals de boom die er achter staat.

WIST JE DAT Op de gevel van de Gelderse Krediet Bank zie je helemaal in de nok drie bijtjes in Jugendstil. Deze bijen symboliseren spaarzaamheid. In deze omgeving stonden overigens meer banken, zoals de Spaarbank op de Vijfsprong.

STADSGIDSERIJ Ben je nieuwsgierig naar de overige geheimen en schatten van het Dwaalgebied neem dan contact op met de Stadsgidserij Tilburg voor een leuke invulling van je vrije middag. www.stadsgidserij.nl

KUNST! Het Dwaalgebied barst van de kunst. Zo kun je altijd zomaar binnen wandelen bij één van de galeries of openbare kunstwerken bewonderen.

15

Discover your Taste!

Reserveren?

Tel: 013-535 32 96 of info@taste-tilburg.nl

Heuvelpoort 300 - 5038 DT - Tilburg - Tel: 013-535 32 96 taste-tilburg.nl - info@taste-tilburg.nl facebook.com/RestaurantTaste - twitter.com/TasteTilburg

Puur Mercure - Heuvelpoort 300 - 5038 DT Tilburg - Tel: 013-535 46 75 Fax: 013-535 58 75 - info@puur-mercure.nl - puur-mercure.nl facebook.com/PuurMercure - twitter.com/MercureTilburg

Puur Mercure Interview

‘We zijn een springplank voor jong talent’ en samenwerking. In plaats van alles zelf te doen, zoeken we een verbinding met ondernemers en bewoners uit de buurt.”

Midden in het culturele hart van ons Dwaalgebied huist De NWE Vorst. In Brasserie Puur Mercure praten we met directeur Jan Zobel over zijn geliefde theater.

In het Dwaalgebied is voor iedere cultuurliefhebber wat wils, maar De NWE Vorst is een écht stadstheater met dans, theater, muziek en mengvormen.

Daarnaast produceren ze samen met lokale makers en verzorgen ze culturele ontmoeting met debatten, lezingen en een café.

“En alles met een accent op jong, avontuurlijk, verrassend en onbekend”, vertelt directeur Jan Zobel. “We zijn voor de stad en van de stad.”

De NWE Vorst maakt dan ook goed gebruik van haar ligging aan de Willem II-straat; de cultureel-maatschappelijke as van Tilburg. Het theater werkt nauw samen met Cinecitta, Paradox, de 013 en andere lokale ondernemers. Zo worden plaatselijke restaurants gevraagd voor de catering en artiesten worden ondergebracht in hotels in het dwaalgebied. Zobel: “We vertrekken niet vanuit concurrentie, maar vanuit collegialiteit

Zobel werkte jaren als danser, choreograaf en docent – zowel lokaal als (inter)nationaal – en was Artistiek Directeur dans bij het Koninklijk Conservatorium van Antwerpen. Maar waar hij ook ging, Tilburg bleef zijn basis.

“Ik stond op het toneel, voor het toneel en doceerde”, vertelt hij. “De stap naar een eigen theater voelde dus heel logisch.

Toen ik anderhalf jaar geleden de kans kreeg om directeur van een theater in mijn thuisstad te worden, was dat natuurlijk erg spannend.”

Door zijn tijd als docent bleef Zobel altijd geïnteresseerd in jonge makers en dat komt terug in de visie van zijn theater. “De NWE Vorst is een springplank voor jong en met name lokaal talent. Wat dat betreft zijn we het aanvullende podium in de stad. Tilburg heeft altijd een productieklimaat voor jonge makers gehad en ik heb het idee dat dat steeds zichtbaarder wordt.”

High Tea

Kies voor een High Tea bij Puur Mercure en laat jezelf verwennen. Je ontvangt een glas prosecco vooraf en kunt daarna kiezen uit diverse soorten verse thee. Bij de thee worden heerlijke zoetigheden van de huispatissier, huisgemaakte muffins en brownies, sandwiches belegd met gerookte zalm, gerookte kip en huisgemaakte tonijn/ei salade geserveerd. Tevens is er een proeverij van hartige hapjes en als afsluiting krijg je een dessert. En dat voor maar €19,50 p.p.

Minimaal een dag van tevoren reserveren.

tekst: Juliette van der Smitte | foto: Kim Pattiruhu

17

Bakker Bart

terug op de kaart

Sinds oktober 2014 is Jeroen de Vries eigenaar van Bakker Bart aan de Heuvelstraat. En hij is vastbesloten om zijn Bakker Bart filiaal naar ongekende hoogte te stuwen. Met een rugzak vol energie, enthousiasme en ervaring gaat hij voortvarend te werk.

De reacties van de klanten en de cijfers laten zien dat de snelle bakker weer terug op de kaart staat.

18

Interview Het eerste wat Jeroen deed, was met een bulldozer door het pand gaan. “Ik wilde een nieuwe indeling van de winkel.

Voorheen lag de voorraad achterin en liep het personeel constant heen en weer. Nu wordt alles bereid onder de neus van de klant en is alles nog verser, de service nog sneller en het contact nog meer persoonlijk. Hartstikke efficiënt.”

Bakker Bart weer weten te vinden en dat doet me goed.”

Proef de verbetering

‘ Nu wordt alles bereid onder de neus van de klant en is alles nog verser.’

Door de herindeling is de bakkerij meer zitjes rijker en kun je, desgewenst, ook binnen de tijd nemen voor je ontbijt, lunch of tussendoortje. Daarnaast is Jeroen volledig trouw aan het concept Bakker Bart en dat proef je. “Bakker Bart staat voor snelheid, versheid en klantvriendelijkheid. Ik voer deze waarden tot in de puntjes door.” De veranderingen zijn niet onopgemerkt gebleven. “We hebben een fantastische start gehad.

De klanten reageren positief.

De cijfers zijn, ten opzichte van vorig jaar en onder de vorige eigenaar, enorm gestegen. Je merkt aan alles dat mensen

tekst: Katja Tremio | foto: Kim Pattiruhu

Bakker Bart bakt ze echt zelf!

Wat veel mensen niet weten, is dat Bakker Bart, Jeroen de Vries, dagelijks het brood zelf bakt.

“Het is een algemeen misverstand dat wij het broodassortiment kant en klaar krijgen aangeleverd”, aldus Jeroen. Iedere

ochtend staat hij om 04.30 in de winkel om de voorraad voor die dag bruin te bakken. “Onze deegstukken worden diepgevroren aangeleverd vanuit de speciale Bakker Bart fabriek.

Deze laat ik ontdooien en decoreer ik met de hand door ze bijvoorbeeld te voorzien van

zonnebloempitten of maan- en sesamzaad. Vervolgens gaan de deegstukken terug in het ‘blik’ en dan plaats ik ze in een remrijscel. Deze cel remt het rijsproces. Want hoe gelijkmatiger het deeg rijst, hoe gemakkelijker het bakproces. Door de verfijning van het bakproces kunnen we ook beter inspelen op de behoefte van de consument.”

En dat is natuurlijk effciëntie met een hoofdletter E. Doel van 2015

Jeroen wil niet alleen een solide winkel runnen, nee hij ambieert zelfs een top tien positie voor zijn winkel. “Ooit stond deze Bakker Bart in de top vijf van beste Bakker Bart winkels in heel Nederland, 180 stuks in totaal. Wanneer mijn team en ik het voor elkaar krijgen om die top tien positie te veroveren mogen de klanten genieten van een paar mooie verrassingen en trakteer ik het hele personeel op een volledig verzorgd avondje uit.” En dát heeft niets met effeciëntie te maken, maar gewoon met hart hebben voor je zaak.

19

SPEELBOERDERIJ DE VOSSENBERG

heeft alles in huis!

Kinderen willen spelen. Altijd en overal. Bij Speelboerderij De Vossenberg kunnen kinderen dit naar hartelust. Wanneer de zon schijnt kun je binnen ĂŠn buiten spelen, wanneer het regent is er binnen ruim voldoende vertier te vinden. De klimtoestellen en glijbanen zijn goed vertegenwoordigd en de knutselzolder biedt ontspanning aan diegenen die moe zijn geworden van het spelen. De Vossenberg is dĂŠ speelboerderij waar ieder kind een fijne tijd heeft.

20

Interview Voor ieder wat wils

Wat begon als ‘iets voor erbij’ is na negen jaar uitgegroeid tot een waar speelparadijs.

Voorheen diende de boerderij als varkenshouderij, maar inmiddels is De Vossenberg een begrip in Gilze en omstreken.

“Toen we net begonnen met het opzetten van onze speelboerderij, zagen we steeds meer buitenspeeltuinen verdwijnen”, vertelt eigenaar Johan Lanslots.

“Kinderen van nu willen hetzelfde als kinderen van 50 jaar geleden. Lekker ravotten. Klimmen in de klimtoestellen, bouwen in de bouwhoek en knutselen op de knutselzolder. Wij bieden kinderen, in de leeftijd van 4 tot en met 12 jaar, verschillende speelmogelijkheden aan. Onze buitenspeeltuin is een verrrijking

tekst: Katja Tremio | foto: Kim Pattiruhu

voor onze speelboerderij. Bij mooi weer kunnen kinderen heerlijk en vooral ook veilig buitenspelen.”

Geen schermpjes

Spelen is belangrijk, dat weten ze bij De Vossenberg als geen ander. En spelen betekent bewegen. Vandaar dat er ook geen ‘schermpjes’ te vinden zijn en die zullen er ook nooit komen.

“Dat doen wij inderdaad bewust.

Rennen, springen en klimmen is gezond.” En terwijl de kids zich vermaken, kunnen ouders bijpraten onder het genot van een hapje en een drankje. Koffie of thee, maar ook een wijntje of een speciaal biertje behoren tot de mogelijkheden. Dat is genieten voor het hele gezin!

21

Column

Dé trouwpakkenspecialist

Responsive

H

oera, het is maart en bijna lente. Een fris nieuw briesje vult de lucht en winterkoorts maakt plaats voor lentekriebels. De dagen worden warmer en langer, de mensen vrolijker en energieker. Zo vrolijk en energiek zelfs dat we fluitend aan een voorjaarsschoonmaak beginnen. Fris muziekje aan, de ramen open, de bezem erdoor en alles is weer ‘de-eerste-nietsverhullende-zonnestralen-proof’.

Net zoals je huis, verdient ook je website een lenteschoonmaak. Ben je handig met een doekje, bezem, ramenzeem en stofzuiger, maar minder met je website? Geen nood, wij van 2manydots zijn wel wat gewend. Van je favoriete WordPress professionals een digitale lenteschoonmaaktip. Of we jouw website nou bekijken op onze laptop, ipad of smartphone, we willen hem goed kunnen zien en gemakkelijk kunnen bedienen. Dat heet ‘responsive’, omdat je website reageert op het schermformaat waarmee je hem opent.

Een handig trucje om te zien hoe mooi dit werkt, is om het scherm van je browser groter en kleiner te maken.

De website van Advies- en Trainingsbureau Reframe: www.reframe.nl bijvoorbeeld, laat goed zien hoe mooi de navigatie en inhoud zich dan aanpassen aan het beeldschermformaat.

Kortom, grijp het voorjaar aan om de zomer rijp en responsive in te gaan.

Een fris en vruchtbaar voorjaar gewenst!

2manydots Professionele WordPress websites Heuvelring 49, 5038CJ Tilburg 013 7114701

22

always the

perfect fit maatpakken v.a. €299,maathemden v.a. €69,-

TILBURG | ANTWERPEN | KEULEN

TAILORMADESUITS.EU

Redactie & samenstelling: Floor Claessen

In december 1996 opende Koningin Beatrix de nieuwe Tilburgse concertzaal, welke deel uitmaakt van de Kunstcluster. Architect Jo Coenen ontwierp een concertzaal in een golvende vorm, zoals een voetafdruk. De bouwkosten van de kunstcluster bedroegen zo’n 28 miljoen euro. Grote stimulator achter dit project was de toenmalige burgemeester Brokx. Hij “sprokkelde” het benodigde geld bijeen. Zo’n 4 miljoen euro werd door sponsoren bijeengebracht. De namen van de sponsoren staan vermeld op een buitenmuur van de concertzaal (Zwijsenplein) en vormen samen het grootste kalligrafiewerk van Nederland, destijds ontworpen door Gerrit Noordzij.

Gerard Otten van Stadsgidserij Tilburg neemt elke maand een opvallende Tilburgse voorgevel onder de loep. www.stadsgidserij.nl

N° 90 | JAARGANG 9

CultureShock wordt mede mogelijk gemaakt door: TextielMuseum Bibliotheek Midden-Brabant De Pont Fontys Hogeschool voor de Kunsten Gemeente Tilburg Luycks Gallery Paradox Popcentrum 013 Stadsmuseum Tilburg Station Zuid Stichting Kultoer The Impro Company

BoekenTip

Column

In het voorjaar van 2011 vroeg The Guardian Luyendijk om voor de Britse krant een blog te beginnen over de City. ‘Democratie lijkt steeds meer een systeem waarin kiezers bepalen welke politicus gaat uitvoeren wat de financiële sector dicteert’, riep Luyendijk de bankiers op om te vertellen wat ze toch allemaal uitspookten in hun glazen torens. ‘Wie zijn jullie?’

Als de antropoloog die hij is ging Joris Luyendijk in gesprek met de, anonieme, bankiers uit de City van Londen. Hij stelde alleen maar vragen, simpele vragen. “wat doe je, waarom doe je dat, wat is het effect etc.”

Maar ook “begrijp je wat je doet” en” begrijpt je baas het ook?”

Een van de geïnterviewde zei: ‘Buitenstaanders zien hebzucht, maar ik zie vooral machtspolitiek, conformisme en angst.’

Een ander vertelde: Niemand begrijpt de banken meer echt, ook insiders niet, vertelt een boekhouder. ‘Als interne boekhouders horen wij de bank te begrijpen, en dit inzicht te illustreren met onze cijfers. In werkelijkheid is het bijna andersom. We doorlopen een proces, en als iedere stap keurig is gezet, geldt de uitkomst als legitiem. Wat wij doen is feitelijk legitimeren.’

Wat is er veranderd na 2008, niets, of in ieder geval, niet voldoende. Kan het dus nog een keer gebeuren?

Na het lezen van dit boek weet je dat het antwoord op deze vraag helaas ja moet zijn.

Marlous Mutsaers Gianotten Mutsaers

Foto: TextielMuseum

Joris Luyendijk Dit kan niet waar zijn

I

Hebberig

n het TextielMuseum word ik altijd extatisch.

Bep is de coördinator van de TextielShop en een oude bekende. Ze laat het label ‘by TextielMuseum’ zien. Zachte, kleurige stapeltjes liggen op de planken. Om elk setje zit een label. In het Nederlands en Engels lees ik over ontwerpers, maar ook over katoen en linnen. Zowel de materialen als de labels zijn topdesign. Dit is een Eerbiedwaardige Collectie.

Onze handen glijden langs wat tafellakens die sierlijk naar beneden golven. Als een blok val ik voor het Tafelbloemkleed van Jurgen Bey, die zich liet inspireren door sprookjes. Ik zie mezelf al zitten aan de dis, terwijl een geitje of een dwerg tussen mijn serviesgoed wandelt. Vanwege de glanzende bloemenbasis waan ik me echt in Fantasia.

Als je een fanatieke lezer bent, kun je tafelen met Font of the Loom van Bertjan Pot. In het TextielLab liet hij willekeurige Wikipedia-teksten in zijn tafellaken weven. Mijn oog valt meteen op de controverse rond Michael Jackson. Grinnikend lees ik het, wat origineel!

Er staat een tafel gedekt met een ontwerp van onze paradepaardjes Viktor&Rolf. Een tafellaken met Delftsblauwe Graffiti, hoe krijgen de heren het verzonnen? De gespoten letters doen bijna pijn aan mijn ogen.

Urban art op een ouderwets bloemetjesmotief, ik vind het prachtig.

Tenslotte lopen we samen nog even door het TextielLab. Ik houd van de industriële lucht en de herrie. Hier gaan eeuwenoude technieken samen met de nieuwste technologische snufjes. Het gaat me nooit vervelen.

Tevreden sta ik even later weer buiten. Tevreden… en hebberig.

Karin van Spaandonk

24

Voor wie nog nooit naar toneel is geweest de ultieme kennismaking, voor de fervente toneelbezoeker een must-see:

ROMEO & JULIA Lucas De Man (1982) regisseert in zijn grote zaal debuut bij Het Zuidelijk Toneel het beroemdste liefdesverhaal uit de geschiedenis. Laat je meevoeren door Shakespeares originele tekst met hedendaagse twisten waarin de verboden en onmogelijke liefde tussen Julia Capulet en Romeo Montague wordt verteld. De strijd tussen de families wordt aangewakkerd en misverstanden stapelen zich op. Hoewel het stuk al eeuwenoud is, wil Lucas De Man met deze productie 7, 11 en 12 maart te zien bij Theaters Tilburg. www.theaterstilburg.nl Regie: Lucas De Man | bewerking: Tom Blokdijk & Lucas De Man | spel: Sanne den Hartogh, An Hackselmans e.a. | muziek: Nik van de Berg & band

de worsteling laten zien van de dertigers van nu, met al hun dromen, verwachtingen en angsten in de liefde.

Onderzoek naar liefde en seks vandaag de dag In aanloop naar Romeo & Julia voerde Het Zuidelijk Toneel samen met Avans Hogeschool, BNN, Parship.nl en onderzoeksbureau Dynamic Concepts een onderzoek uit naar liefde en seks vandaag de dag. En dat was niet zomaar: volgens Lucas De Man moet zijn Romeo & Julia gaan over zijn eigen generatie, de twintigers en dertigers van nu.

Wat hij zich afvroeg: “Durven we nog écht te kiezen voor de liefde? Mijn generatie

is opgegroeid in grenzeloze vrijheid. Maar is die vrijheid ook daadwerkelijk bevrijdend? Voor het eerst is een generatie zélf verantwoordelijk voor zijn eigen geluk. Maar wat kies je als alles kan? En hoe weet je dan of je de ‘juiste’ keuze maakt?”

Nu is er dus de interactieve Kaart van de Liefde. Deze laat een opvallend beeld zien: de onderzochte generatie is romantisch, idealistisch maar tegelijk ook angstig wanneer het op de liefde aankomt. Bekijk de kaart op www.kaartvandeliefde.nl. De resultaten van het onderzoek worden daarnaast op 3 maart in het BNN-programma Spuiten en Slikken nader toegelicht.

25

MOV.

American Sniper

Still Alice

Assepoester (NL en OV)

U.S. Navy SEAL Chris Kyle gaat naar Irak met slechts één missie: zijn wapenbroeders beschermen. Met zijn vaste hand redt hij talloze levens op het slagveld en dankzij de verhalen over zijn heldenmoed krijgt hij al snel de bijnaam ‘Legend’. Maar ook achter de vijandelijke linie groeit zijn reputatie. Er wordt een prijs op zijn hoofd gezet en hij wordt het doelwit van rebellen. Ondanks het gevaar, en de tol die het eist van het thuisfront, gaat Chris in totaal vier keer naar Irak. Maar eenmaal thuis komt hij er al snel achter dat het de oorlog is die hij niet kan achterlaten.

Alice Howland, gelukkig getrouwd en moeder van drie volwassen kinderen, is een gerenommeerd hoogleraar taalkunde aan Harvard. Ze krijgt een enorme schok te verduren als de ziekte van Alzheimer bij haar wordt vastgesteld en ze zich beseft dat haar zorgvuldig opgebouwde leven drastisch zal veranderen.

Langzaam maar zeker begint ze de regie over haar eigen wereld te verliezen, terwijl de onderlinge banden binnen de familie steeds meer onder druk komen te staan.

De Disney-tekenfilm uit 1950 worden tot leven gewekt in een visueel schitterend spektakel.

Nadat haar moeder overlijdt, trouwt Ella’s vader, een koopman, opnieuw. Ella wil haar liefhebbende vader graag bijstaan, en verwelkomt haar nieuwe stiefmoeder en haar dochters Anastasia en Drisella in hun huis. Maar wanneer Ella’s vader onverwachts overlijdt, is ze overgeleverd aan een jaloerse en wrede nieuwe familie. Wanneer Ella uiteindelijk niets meer is dan een dienstmeisje groezelig van de as, en hatelijk ‘Assepoester’ genoemd wordt, zou het makkelijk zijn om de hoop op te geven.

Genre: drama.

Regie: Richard Glatzer en Wash Westmoreland.

Genre: actie, thriller.

Vanaf 12 maart verwacht in Pathé

Regie: Clint Eastwood.

en Cinecitta

Genre: familiefilm.

Vanaf 5 maart verwacht in Pathé

Regie: Kenneth Branagh.

en Euroscoop

Vanaf 18 maart verwacht in Pathé en Euroscoop

CINECIT TA TILBURG UNIVERSIT Y CAFÉ WEEMOED DE PONT DE KENNISM AKERIJ

12 13 14 15 M A ART THEATERS TILBURG

TiLT FESTIVAL | LITERATUUR, THEATER, FILM, MUZIEK & MEER | WWW.TiLT.NU

FEEST VOOR WIE LEEST

EXP.

bkkc, mijn archief voor de toekomst: Stan Wannet ‘van een van onze verslaggevers’ (2007)

Museum voor hedendaagse kunst De Pont

TextielMuseum

bkkc

www.textielmuseum.nl

www.bkkc.nl

Frans Beerens Materiële fotografie t/m 8 maart

Body Jewels Nederlandse moderne sieraden uit eigen collectie t/m 15 maart

Mijn archief voor de toekomst De laatste expositie over de nalatenschap van kunstenaars t/m 12 april

Toon Verhoef Recente schilderijen t/m 3 mei

ZERO in het kwadraat Over de internationale ZERO beweging t/m 15 mei

Natuurmuseum

Emma van der Put Rincé Alien 14 maart t/m 31 mei

By TextielMuseum presents Bye TextielMuseum Ontwerpen voor eigen collectie t/m 14 juni

IJstijd!

Ga mee naar de tijd van mammoeten en Neanderthalers t/m 30 juni

Art Nouveau Damast Damasten in Art Nouveau stijl uit vroeg 20ste eeuw t/m 1 november

Kikker is hier!

Tentoonstelling over Kikker van Max Velthuijs voor de hele familie tot eind 2015

Vaste exposities: DamastWeverij De rijke erfenis van een Brabantse weverij

Vaste exposities: De Reis Van geboorte tot sterfbed

www.depont.nl

Isaac Julien RIOT t/m 31 mei Georg Baselitz Straßenbild t/m 21 juni Filmthemamiddag Isaac Julien 1 maart Donderdagavond@depont In gesprek met Emma van der Put 19 maart Kunstpodium T - De meesters Lieke Snellen 27 maart

Galerie De Roos www.galeriederoos-tilburg.nl Paul Kolen Doodhout? – objecten in hout t/m 29 maart

Textiellab Creatieve Experimenteerplek Wollendekenfabriek 1900 – 1940 Beleef de textielfabriek zoals deze ooit actief was

Galerie Holtrop www.galeries.nl/holtrop La Silence Rien Claessen, Monique Vaes, Jan Kok, Jozina Marina en Cécile van Spronsen t/m 22 maart

www.natuurmuseumbrabant.nl

00Zone Interactieve ontdekkingstocht door de natuur Brabant in de Ban van Buiten Alles over het Brabants landschap Dino Doezaal Heerlijk aan de slag met Dino’s

Vincents Tekenlokaal www.vincentstekenlokaal.nl Kom kijken in het leukste tekenlokaal van Nederland

27

Familiebedrijf St. Pieter

viert 40-jarig bestaan groots Vanaf eind maart staat de tegel- badkamer- en natuursteenspecialist St. Pieter aan de Broekhoevenseweg, geheel in het teken van hun 40-jarig bestaan. DĂŠ badkamerdetaillist van 2013, viert dit historische moment uitgebreid met hun klanten en wil op deze manier aandacht genereren voor hun persoonlijke goede doel: kinderhospice Villa Vivre.

28

Jubileum VILLA VIVRE

Waarom een goed doel koppelen aan een jubileum?

Mededirecteur Kris van Oene legt uit: “Wat is er nu mooier dan feest vieren met je klanten en daarnaast iets goeds doen voor de maatschappij? Wij hebben niets te klagen en we vinden het belangrijk om hen, die het minder hebben getroffen, een klein beetje te helpen. Een jubileum gaat vaak gepaard met een heleboel oprechte felicitaties en goedbedoelde cadeaus, zoals flessen wijn en bossen bloemen.

De felicitaties nemen we graag in ontvangst, maar de cadeaus zien we liever in de vorm van een financiële bijdrage bestemd voor kinderhospice Villa Vivre.”

In het kinderhospice, dat gevestigd zit in Goirle, kunnen ernstig chronisch zieke kinderen terecht voor dagopvang en ook om een paar dagen te logeren. Het hospice opent eind maart haar deuren. St. Pieter kiest er daarom voor om vanaf eind maart te starten met haar jubileumacties.

Op deze manier krijgt Villa Vivre de volledige aandacht.

TERUG IN DE TIJD

Op 11 oktober 2015 is het precies vier decennia geleden dat de grootvader van mededirecteur Kris van Oene, Ben Bertens, in een garage ‘Tegelhandel St. Pietersplein’ oprichtte. Na 5 jaar verhuisde hij naar de huidige locatie, de Broekhovenseweg.

Zoon Fons en schoonzoon Peter (van Oene) kwamen erbij en de Tegelhandel werd uitgebreid met de divisie ‘badkamer’. De

‘ Wat is er nu mooier dan feest vieren met je klanten en daarnaast iets goeds doen voor de maatschappij?’ naam veranderde in St. Pieter.

Eind jaren ’80 namen Fons en Peter het bedrijf officieel over. In ’96 werd het magazijn omgebouwd tot showroom en in 2003 openden zij een winkel in Eindhoven. Fons en Peter maakten van St. Pieter een solide en toekomstbestendig bedrijf. Kris, de zoon van Peter, maakt vanaf 2008 deel uit van het management. Kris: “Op termijn zullen ook mijn broertje en neef het bedrijf komen versterken.”

tekst: Katja Tremio | foto: Joep Maas (Camiel Donders Photography)

GEMOEDELIJK EN LAAGDREMPELIG

“Dat St. Pieter een familiebedrijf is, is een grote kracht”, vertelt Kris. “Bij ons heerst een gemoedelijke sfeer. De klant komt binnen, kijkt uitgebreid rond, drinkt een lekker kopje koffie of thee en krijgt op een laagdrempelige manier alle hulp van ons.” Bij St. Pieter houden ze van lekker normaal doen. Geen gigantische badkamers op even zoveel vierkante meters. “Onze showroom is heel realistisch. De gemiddelde badkamer is niet enorm, dus onze showmodellen zijn dat ook niet.” Nog een fijne bijkomstigheid is het ontzorgpakket dat St. Pieter de klant kan bieden. “Door de jaren heen werd ons regelmatig gevraagd of wij de vloeren ook zelf legden of dat wij de badkamer ook zelf installeerden. Wij zijn ingesprongen op die behoefte en wij hebben een aantal vakmensen in huis die dit kunnen waarmaken.”

Lekker normaal kan dus ook bijzonder (goed) zijn.

29

Duurzaam Ontmoetingscentrum In februari 2014 verhuisde het hoofdkantoor van Rabobank Tilburg en omstreken tijdelijk naar Interpolis vanwege een verbouwing van het pand aan de Spoorlaan 300 in Tilburg. Deze verbouwing is gereed. Na een jaar te gast te zijn geweest bij Interpolis, werken de medewerkers van de bank weer op hun vertrouwde plek. Vertrouwd, maar toch helemaal anders. Het pand is grondig verbouwd tot een duurzaam Ontmoetingscentrum, waarin zij klanten en relaties kunnen ontvangen.

Energiezuinig en klaar voor de toekomst.

Bedrijvigheid ONTMOETEN

In deze tijd van virtualisering is het extra belangrijk een plek te hebben waar je elkaar kunt ontmoeten. Het ontmoetingscentrum biedt die mogelijkheid volop. Het is een gebouw met ruimtes waarin wordt gewerkt en waar klanten en leden worden ontvangen. Zoals bijvoorbeeld een ruimte waar seminars, workshops en bijeenkomsten georganiseerd worden. Of spreekkamers voor individuele adviesgesprekken.

DUURZAAM

De Rabobank gaat in het Ontmoetingscentrum zuinig om met energie. Het pand is bijvoorbeeld opnieuw geïsoleerd, er zijn zonnepanelen geplaatst en spoelsystemen die minder waterverbruik hebben. Ook aan de flora en fauna is gedacht door het plaatsen van een groen dak en vlinderkasten.

een passende plek bij. Dat kan een concentratieplek, een samenwerkplek, een overlegplek of een open ruimte zijn. Op deze manier wordt optimaal gebruikgemaakt van de ruimte en zijn er minder vierkante meters nodig.

Efficiënt, effectief en duurzaam.

BEZOEKINFORMATIE

Adres Ontmoetingscentrum: Spoorlaan 300 5017 JZ Tilburg Tel: (013) 537 99 11 E-mail: info@tilburg.rabobank.nl Twitter: @rabotilburg LinkedIn: www.linkedin.nl/company/ rabobank-tilburg-en-omstreken Website: www.rabobank.nl/tilburg

CENTRAAL

Op de website, www.rabobank.nl/

Het Ontmoetingscentrum ligt centraal, midden in het centrum van Tilburg. Het is goed bereikbaar met openbaar vervoer, de auto, de fiets en te voet.

Parkeren kan in de naastgelegen Tivoli Parkeergarage. Het pand is zowel via de voor- als de achterkant toegankelijk.

ontmoetingscentrumtilburg, lees je meer over het Ontmoetingscentrum.

Hier kun je onder andere een online magazine bekijken met foto’s en film van de verbouwing en het eindresultaat.

VACATURES

Het Ontmoetingscentrum nodigt uit tot werken en

FLEXIBELE WERKPLEKKEN

ontmoeten bij de Rabobank. Een prettige werkomgeving

Het Ontmoetingscentrum is ingericht met flexibele werkplekken. Dat betekent dat medewerkers geen vaste werkplek hebben. Dagelijks bekijkt de medewerker de aard van zijn werkzaamheden en zoekt daar

en een open cultuur. Er wordt veel geïnvesteerd in de ontwikkeling van de medewerkers. Heb jij interesse in een boeiende loopbaan bij Rabobank Tilburg en omstreken?

Kijk dan eens op www.rabobank.jobs

31

BCSACTIES VOOR SEMINARS EN TRAININGEN

Binnen- en buitenpret Tilburgsebaan 42, 5126 PH Gilze Telefoon 0161 45 66 86 www.devossenberg.net

Losse entreeprijs E 7,50 Ouders en begeleiders

Gratis

Kom ook eens timmeren en/of schilderen op onze knutselzolder

T: 073 - 880 02 13 E: verkoop@bcsbv.nl I: www.bcsbv.nl

Te gek zo’n speelplek

Wil jij een te gek kinderfeestje?

Diverse arrangementen zijn mogelijk.

MAKE OVER Samen met Riccio Kappers en TailormadeSuits zet Magazine De T deze maand een Tilburger op de make-over stoel.

Deze maand is Marc aan de beurt.

Brigitte van Ree van Riccio Kappers: “Marc draagt zijn haar vrij sluik. We hebben daarom een blijvende omvorming (een permanent) aangebracht, hierdoor krijgt het haar een warrig en nonchalant effect. Marc kan zijn haar nu op verschillende manieren dragen: sluik, in de krul, of nonchalant. Een dergelijke omvorming houd 6 tot 8 weken, en is geschikt voor zowel dames als heren.”

Sta eens open voor iets totaal anders en laat je verrassen op een van de metamorfose dagen met een compleet nieuwe look in coupe, kleur en make-up. Het deskundige team van Riccio Kappers verandert je uiterlijk. Je geeft aan wat je echt niet wil. De rest is een verrassing…

Het kostuum is van TailormadeSuits, een jonge efficiënte organisatie die zich specialiseert in maatkleding. Ze produceren alleen onder een eigen merk met Engelse en Italiaanse stoffen direct bij het eigen atelier. www.riccio.nl www.tailormadesuits.nl

Fotografie: Joep Maas (Camiel Donders Photography)

33

Column GEEN CARNAVALSKILO’S ÉN GEEN VAK ANTIEKILO’S!

D

it jaar was ik tijdens carnaval in het buitenland. De innerlijke kruik in mij was aan vakantie toe en zocht een rustig en warm oord op in Marokko. Heerlijk uitrusten, genieten van de Marokkaanse keuken met bijpassende wijnen, nog meer niets doen. Geen Schrobbelèr en bier, maar ook geen sport.

Ietwat huiverig sta ik daarom voor de weegschaal bij Infraligne. Uitgerust en nog bruin van de zon, dat wel, maar voor mijn gevoel had ik me in Marokko ook niet helemaal aan mijn nieuwe voedingspatroon gehouden.

Het blijkt mee te vallen. Sterker nog: ik ben afgevallen!

Maar liefst 1 kilo minder weeg ik dan de week voordat ik op vakantie ging. Hulde! Toch blijkt dit niet helemaal ideaal. “Het is waarschijnlijk voornamelijk spiermassa die is afgebroken door het niet bewegen”, zegt mijn coach Marion. “Je hebt weinig bewogen dus het vetpercentage is gelijk, maar je hebt minder spier. Deze moet je weer opbouwen door te bewegen en je voedingspatroon weer op te pakken. Geen man overboord dus!”

Gelukkig. Want ik had het gevoel dat ik de goede kant op ging!

Ietwat sceptisch begon ik namelijk aan mijn ‘challenge’, om binnen 10 weken tien kilo kwijt te raken bij Infraligne Tilburg. Want hoe was het toch mogelijk om, door in een cabine oefeningen te doen, daadwerkelijk kilo’s te verliezen? Kan dat wel zomaar?

Ja, dat kan. Zo blijkt. Hoewel ik en mijn coach Marion in de tussentijd mijn doel wat aangepast en bijgeschaafd hebben (in plaats van 10 kilo kwijt in 10 weken, gaan we juist naar een gezond en gebalanceerd gewicht in dezelfde tijd, afgestemd op mijn lengte en postuur) zit ik op de goede weg.

tillaoss r o T met ar de Bi n e m a S delig na M voor 7, Tilburgl in eer

vel 4 llas.n e) Heuww.tort5i45 41 55 w T 013

(Kort

fo!

Voor echte fijnproevers.

Dé Bier- en Whiskyspecialist van Tilburg!

T DRINKS Heuvelpoort Tilburg (aan de Heuvelring) 013 580 11 26 www.tdrinks.nl

De tussenstand? Van 92 naar 83,8 kilo in 9 weken. En da’s toch bijna 10 kilo. Wordt vervolgd!

Lees volgende maand

Ga jij ook de uitdaging aan?

hoever Frank van Bergen

Check www.infraligne.nl of bel

is met zijn challenge.

013 545 22 86

34

Slimme St. Caeciliastraat 16 ondernemers Berkel-Enschot kennen T (013)533 39 41 www.verspeek-mutsaers.nl de weg...

Voor in je agenda!

MRT. TILT

SATELLITE STORIES IN 013 Satellite Stories, een vierkoppige band uit Finland komt naar Tilburg.

Met hun aanstekelijke indiepop en dansbare catchy tunes hebben ze onder andere op Eurosonic en Lowlands gestaan. En nu staan ze op 6 maart in 013. Kaartjes kosten €12,- en zijn te bestellen op www.013.nl

VOOR DE LEZERS

GET LOST Rauwe en dynamische urban dans uit Buenos Aires, dat is waar de Argentijnse dansgroep KM29 voor staat. Met hun voorstelling Duramadre komen ze 24 maart in Theaters Tilburg. De voorstelling maakt deel uit van de serie Get Lost van vier bijzondere theateren dansvoorstellingen. Tickets zijn verkrijgbaar vanaf €14,- via: www.theaterstilburg.nl

De 80ste editie van de Boekenweek vindt dit jaar plaats van 7 tot 15 maart. Het thema van dit jaar is waanzin met het motto ´te gek voor woorden´.

De Bibliotheek Midden-Brabant heeft ook dit jaar weer een aantal activiteiten op het programma staan, waaronder inspirerende lezingen, workshops en TiLT. Meer informatie vind je op: www.bibliotheekmb.nl

In vijf jaar tijd is TiLT uitgegroeid tot het grootste en meest veelzijdige literatuurfestival van ZuidNederland. TiLT is een tintelende mix van literatuur en theater, van muziek en poëzie, van verbale acrobatiek en beeldende kunst.

Landelijk bekend en regionaal talent, ze komen samen op TiLT. Van 12 t/m 15 maart, met op zaterdag de grote festivalavond in Theaters Tilburg, met o.a.

Joke van Leeuwen, Marc-Marie Huijbregts, Bert Wagendorp, Yves Petry, De Titaan, Jeroen de Leijer en Wim Helsen. www.tilt.nu

LINK JONGEREN THEATERFESTIVAL Op 29 maart 2015 vindt alweer de 14de editie van LINK plaats in de NWE Vorst. Dit jaar zijn 8 jongerengroepen uit heel Brabant geselecteerd om hun voorstelling te laten zien. Zowel een vakkundige jury als een jongerenjury reiken de prijzen voor beste voorstelling, beste acteur en actrice uit. Check de website voor meer informatie. www.linkfestival.nl

35

00 5,5,00

KINDER KINDER TICKET TICKET ALTIJD VOORDELIG ALTIJD VOORDELIG NAAR DE DE FILM! NAAR FILM!

Kijk voor de voorwaarden op www.pathe.nl/kinderticket Kijk voor de voorwaarden op www.pathe.nl/kinderticket

www.pathe.nl/kinderticket www.pathe.nl/kinderticket