RESTAURANTGIDS 2016 Een culinaire reis door Nederland 2017
2
EEN CULINAIRE REIS
door Nederland
Voor u ligt de Dine & Wine Restaurantgids 2016/2017. Bent u klaar voor een culinaire reis langs de mooiste gastronomische plekjes van Nederland? Ook dit jaar hebben we een samenwerking tot stand weten te brengen tussen uiteenlopende restaurants, met elk een unieke sfeer en beleving. Al deze restaurants hebben een ding met elkaar gemeen: een geweldige passie voor het vak. De meest verfijnde gerechten met nauwkeurig geselecteerde wijnen zijn te nuttigen bij alle originele Dine & Wine leden met ieder een eigen culinaire handtekening. Of u nu behoefte hebt aan een prachtig diner in een bruisende stad of een smaakvolle lunch op een prachtig landgoed, er is voor ieder wat wils te beleven. Wilt u graag meer weten over ons en de overige leden, kijk dan eens op onze facebookpagina of bezoek onze website. Naast de gastronomische keuken speelt natuurlijk de wijn een prominente rol in het totale
genieten. Wij bieden u wijnen tegen aantrekkelijke prijzen aan, zowel per glas als per fles. Om de kwaliteit van de open wijnen te garanderen wordt het ‘Le Verre de Vin’ systeem gehanteerd. Dit is ’s werelds beste ‘wine by the glass’ systeem. De wijnkaart wordt aangepast aan het seizoen, waarbij ook per seizoen twee speciaal geselecteerde wijnen aangeboden worden. Op deze wijze wordt u een arrangement aangeboden met bij elk gerecht een passende wijn. En mag ik u als laatste een goede tip meegeven? Denkt u bij een feestelijke gelegenheid ook eens aan onze Dine & Wine dinercheque. Voor de gever een plezier om te geven en voor de ontvanger een culinair feest om te krijgen. Onze dinercheques zijn inwisselbaar bij al onze leden. Graag heten wij u van harte welkom bij één van de leden van Dine & Wine Restaurant. Paulien Roos - Campman Voorzitter Raad van Advies 3
4
Concept & realisatie © 2016 ASEGA Media & Communication
DINE & WINE RESTAURANT-LEDEN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Restaurant & Theaterbar het Schellinkje Hotel Restaurant Zwartewater Brasserie Sanz De Nachtwacht Restaurant De Salentein Restaurant & Hotel De Sniep Restaurant ‘t Zwaantje Restaurant Torbijn Restaurant Campman Braveau Bar & Kitchen Restaurant Riddershoeve mooR Wining & Dining Restaurant Le Bistro Butlers Table Restaurant Spuiplein 41 Restaurant & Koffiehuis Het Stadhuis Restaurant Sam Sam
pag 8 pag 10 pag 12 pag 14 pag 16 pag 20 pag 22 pag 24 pag 26 pag 30 pag 32 pag 34 pag 36 pag 40 pag 42 pag 44 pag 46
5
DE VOU R L I FE W INE YOU C A N SINK YOUR TEETH INTO.
CA R NI VORW INE
Geen 18, geen alcohol
© 2016 Carnivor, Healdsburg, CA. Alle rechten voorbehouden.
The hidden gem of Toscana
CASTELLO
POMINO Pomino TOSCANA
geen 18, geen alcohol
RESTAURANT & THEATERBAR HET SCHELLINKJE ZUIDEINDE 70, 7941 GK MEPPEL Het verwenadres van Meppel en omgeving.
8
Het Schellinkje is de sfeervolle en eigentijdse ontmoetingsplek voor iedereen die van lekker eten houdt. De informele sfeer en een vakbekwame bediening zorgen ervoor dat uw avondje uit eten, gezellig en soepel verloopt. U kunt het aperitief met amuses aan tafel of aan de bar nuttigen. Naast de tien met zorg geselecteerde open wijnen per glas is er een gevarieerde keuze aan wijnen ‘all over the world’, met een zeer vriendelijke prijsstelling. De keuken omschrijven wij met de volgende termen; vers, eigentijds, internationaal, verrassend, smaakvol, spannend en betaalbaar. Naast een ruime keuze aan voor-, hoofd- en nagerechten (vaak met producten uit de streek of seizoensgebonden) is er een drie-gangen keuzemenu à € 32.50 of het vier-gangen delicatessen menu inclusief enkele extra amuses als tussendoortje. Wij zijn tevens ver-
‘Waar al uw zintuigen genieten’ antwoordelijk voor de banqueting en catering in Schouwburg Ogterop. Kortom, Het Schellinkje ‘Waar al uw zintuigen genieten’. Graag tot ziens in Meppel. Jan Vrielink en medewerkers Restaurant Het Schellinkje
T. 0522 25 27 20 E. info@schellinkje.nl I. www.schellinkje.nl Restaurant & Theaterbar Het Schellinkje Openingstijden: Maandag t/m zaterdag van 16.00 - 22.00 uur
9
‘Een persoonlijk hotel voor family & business’ 10
HOTEL RESTAURANT ZWARTEWATER DE VLAKTE 20, 8064 PC ZWARTSLUIS Hotel Restaurant Zwartewater staat voor genieten van gastvrijheid in een prachtige waterrijke omgeving.
Onze brigade wil u graag verwelkomen in onze brasserie of, voor wie wat anders wil, in ons specialiteiten en live cooking restaurant ‘de Combuijs’. Als gast heeft u uitzicht over de gelijknamige rivier en haar landschap waar beroeps- en pleziervaart aan u voorbij varen. Bij mooi weer
T. 038 38 66 444 E. info@hotel-zwartewater.nl I. www.hotelzwartewater.nl www.facebook.com/hotelzwartewater twitter.com/HZwartewater Openingstijden: Brasserie, dagelijks: 12:00 - 21:30 uur De Combuijs, dagelijks: 17:00 - 21:30 uur
ontvangen wij u graag op ons prachtig gelegen terras voor een kopje koffie, een glas wijn, lunch of een heerlijk diner. Ons hotel restaurant is een prachtige locatie voor een weekendje weg, een knallend feest, zakelijk congres of gewoonweg genieten van het prachtige uitzicht over het Zwartewater. Hotel Zwartewater is een familiebedrijf dat ernaar streeft haar gasten te ontzorgen. Onze missie ‘een persoonlijk hotel voor family & business’ is hierbij de leidraad. Sander Frank: alg. directeur Hans van Mourik: maître Chris Zieleman: chef-kok
11
BRASSERIE SANZ JAN VAN GOYENSTRAAT 31, 2102 CA HEEMSTEDE Bij Brasserie Sanz kan men naast hoogwaardig en betaalbaar dineren, een heerlijke avond uit beleven. De sfeer is ongedwongen en de service vriendelijk en professioneel. Hier wordt iedere gast verrast met het inmiddels beroemde ‘6-gangen verrassingsmenu’ voor slechts € 29,50.
12
Brasserie Sanz, gelegen in de prachtige en pittoreske Jan van Goyenstraat midden in Heemstede, is inmiddels na 15 jaar een begrip in Heemstede en omstreken. De chef-kok bereidt iedere dag een 6-gangenmenu met uitsluitend verse producten. Het menu wisselt dagelijks en is dus met recht een verrassingsmenu te noemen. Uiteraard biedt de kaart zelf ook zeer mooie gerechten, waarbij ook de kinderen niet vergeten worden. De gast is koning dus houdt Sanz altijd rekening met voorkeuren en/of allergieën. De vriendelijke bediening en de leuke kleine extraa tjes maken de avond een ware beleving. De soep wordt naar ieders persoonlijke smaak bereid met huisgemaakte kruiden en voor een ieder die het wenst, zit er in de mail (diezelfde avond nog) een foto van de avond als aandenken. Sanz is gespecialiseerd in smaak en geur en stemt alle gerechten subliem op elkaar af.
‘De gast is koning dus houdt Sanz altijd rekening met voorkeuren’ Sanz staat al 6 jaar achtereen vermeld in de top van beste restaurants van Nederland. En dat is niet voor niets. Het restaurant straalt huiselijkheid uit en het terras nodigt zomers uit tot lang natafelen. Parkeren is gratis. Gastvrouw Jeannine Tuijn
T. 023-52 91 892 E. info@sanz.nl I. www.sanz.nl BrasserieSanz Openingstijden: Sanz is dagelijks geopend vanaf 17.30 uur. Reserveren is aan te raden.
13
DE NACHTWACHT THORBECKEPLEIN 2, 1017 CS AMSTERDAM De Nachtwacht Steak & BBQ sinds 1973.
Proef een authentiek stukje Amsterdam in De Nachtwacht. Al bijna 40 jaar hét adres voor goed eten in één van de meest geliefde en gastvrije Amsterdamse ‘huiskamers’. Late Night Dining, de constante hoge kwaliteit, gepaard met goede wijnen en attente bediening maken dat de vele trouwe gasten de weg naar De Nachtwacht altijd weer weten te vinden. De Nachtwacht is heel
centraal gelegen in het hart van Amsterdam, aan het bruisende Rembrandtplein dat nooit slaapt. Midden in het sprankelende uitgaans- en winkelgebied kun je elke dag tot en in het weekend zelfs na middernacht terecht, voor de beste steaks en ribs van Amsterdam! Gastheer Georges Nakouzi
T. 020 - 622 47 94 - E. georges@de-nachtwacht.nl - I. www.de-nachtwacht.nl Restaurant De Nachtwacht - Openingstijden: Maandag t/m donderdag van 17.00 tot 00.00 uur, Vrijdag van 16.00 tot 01.00 uur, Zaterdag van 13.00 tot 01.00 uur, Zondag van 13.00 tot 00.00 uur
‘De Nachtwacht voor de beste steaks en ribs van Amsterdam!’ 14
15
‘Het mooiste vlees van eigen runderen’
16
RESTAURANT DE SALENTEIN PUTTERSTRAAT 5-9, 3862 RA NIJKERK Een uitnodigend en gastvrij landgoed aan de rand van de Veluwe.
Ons gerenommeerde restaurant is gevestigd in het voormalig koetshuis van het landgoed en vormt de plek waar smaak, beleving en culinaire passie samenkomen. In letterlijke zin, want met een eigen veestapel en wijnhuizen in Argentinië, staan wij voor een internationaal gastronomisch concept: we serveren het mooiste vlees van eigen runderen. Het restaurant ademt de sfeer van het moderne, elegante Argentinië en biedt bijpassende gerechten die optimaal harmoniëren met onze wijnen. U bent van harte welkom voor een heerlijke lunch, een goed gesprek bij het haardvuur of een uitgebreid diner. SVH Meestergastheer Robert Leussink
T. 033 - 247 52 01 E. info@landgoeddesalentein.nl I. www.landgoeddesalentein.nl HuisdeSalentein Openingstijden: Dinsdag t/m vrijdag voor lunch en diner vanaf 12.00 uur, zaterdag vanaf 17.00 voor diner, zondag en maandag gesloten.
17
Geen 18, geen alcohol
Geen 18, geen alcohol
RESTAURANT & HOTEL DE SNIEP BROEKWEGSCHOUW 209-211, 2726 LC ZOETERMEER Een mooie locatie waar men in een gezellige ambiance kan genieten van heerlijke gerechten.
20
Op onze menukaart vindt u diverse gerechten bereid met uitsluitend verse producten en wisselende seizoens- en streekproducten. En heeft u zin in een heerlijk glaasje wijn? Wij hebben een uitgebreide wijnkaart en onze vakbekwame bediening adviseert u graag over de lekkerste wijnen bij uw gerecht. Wij beschikken tevens over een prachtig terras waar u kunt genieten van het mooie weer. En wordt het u een beetje te fris? Geen probleem, dan kunt u ook in de veranda zitten rondom de sfeervolle tafelhaard. U kunt bij ons terecht voor een heerlijke lunch, brunch, diner, voor een gezellige high tea en high wine, maar ook voor al uw zakelijke evenementen.
‘Uitgebreid advies over de lekkerste wijnen bij uw gerecht’
Gastvrouw Inge van der Burg
T. 079 - 33 00 980 E. info@sniep.nl I. www.sniep.nl Restaurant en Hotel de Sniep Openingstijden: Dagelijks van 19:00 - tot sluit.
21
‘Een warme ambiance met velerlei mogelijkheden’
22
RESTAURANT ‘T ZWAANTJE DAMMEKANT 48, 2411 CE BODEGRAVEN Raak in culinaire vervoering met schitterend uitzicht op de Zwammerdamse polder.
Een warme ambiance met velerlei mogelijkheden. De uitgebreide lunch- en dinerkaart kan u zowel binnen als op het riante terras, met schitterend uitzicht op de Zwammerdamse polder, culinair in vervoering brengen. Regionale en seizoensspecialiteiten vormen de grondslag van de menukaart, met tevens een knipoog naar nationale en internationale gerechten. Hoge kwaliteit tegen een zeer redelijke vergoeding is ons dagelijks streven. Vier maal per jaar, met de seizoenen mee, verandert de menukaart. Wij bieden ook een ruime keuze aan warme en koude buffetten, brunches en high tea. Onze ongedwongen ruimte is ideaal voor feesten en partijen tot 100 personen. Wij heten u welkom in ons Zwaantje.
Restaurant ’t Zwaantje is gelegen bij het pittoreske dorpje Zwammerdam op slechts 900 meter van de afslag Zwammerdam Rijnhoek van de nieuwe N11. Gastheer Piet Hein van der Zwaan en gastvrouw Sonja van der Zwaan
T. 0172 - 61 28 81 E. info@zwaantje.net I. www.zwaantje.net RestaurantZwaantje Openingstijden Maandag gesloten.
23
RESTAURANT TORBIJN LANGBROEKERDIJK A 69, 3947 BD LANGBROEK Goed gastheerschap, kwaliteit en specialiteit gaan bij Torbijn hand in hand.
24
Voor gasten die een Bourgondische keuken weten te waarderen is Torbijn hèt restaurant. Onze fraai uitgevoerde à la cartekaart bevat een rijke keur aan exquise, maar tevens vriendelijk geprijsde gerechten. Samen met uitgelezen, selecte, wijnen op onze uitgebreide wijnkaart zorgt dit voor een optimale combinatie. Verschillende ruimtes met ieder een eigen sfeer en capaciteit geven elk feest en eigen karakter. Restaurant Torbijn verzorgt ook complete arrangementen buitenshuis en beschikt bovendien over een uitgebreide wijnen drankservice. Ons restaurant is gelegen in een regio waar zowel de natuur- als de cultuurliefhebber ruimschoots aan zijn trekken komt. Het restaurant in Langbroek ligt namelijk op de doorgaande weg van Doorn naar Wijk bij Duurstede. Een ideaal rustpunt bij het volgen
‘Een ideaal rustpunt bij uw tocht langs de kastelenroute’ van de kastelenroute bijvoorbeeld. Wij hopen u te mogen verwelkomen in ons sfeervolle restaurant. Gastvrouw Wendy Torbijn
T. 0343 - 56 12 83 E. restauranttorbijn@outlook.com I. www.restauranttorbijn.nl Restaurant Torbijn Openingstijden: Dinsdag tot en met zondag van 12.00 tot 22.00 uur.
25
RESTAURANT CAMPMAN HARTENSEWEG 23, 6871 NB RENKUM Restaurant Campman is al meer dan 160 jaar een begrip in de regio Gelderland.
Wij ontvangen u in een sfeervolle ambiance die uitstekend geschikt is voor uw (zakelijke) lunch of diner. Onze Gelderse keuken staat bekend om haar streek- en seizoensgebonden gerechten, bereid met gevoel voor smaak en liefde voor het vak. U kunt kiezen voor een persoonlijke selectie à la carte, of voor een speciaal menu met uiteraard heerlijke bijpassende wijnen. Uiteraard zijn ‘kleine’ gasten bij ons ook van harte welkom. Naast ons restaurant beschikken wij over vier sfeervolle zalen die geschikt zijn voor vergaderingen, feesten en recepties. In de herfst en winter kunt u bovendien ontspannen en genieten bij onze gezellige openhaard. In de zomer zijn de prachtige terrassen open. Gastheer Franck Campman en gastvrouw Paulien Roos - Campman 26
T. 0317 - 31 22 21 E. info@restaurantcampman.nl I. www.restaurantcampman.nl Restaurant Campman Openingstijden Maandag t/m zaterdag vanaf 08.00 uur, zondag vanaf 09.00 uur. De keuken is dagelijks open van 12.00 tot 21.00 uur. Ons restaurant is rolstoeltoegankelijk, heeft gratis WiFi en beschikt tevens over een oplaadpunt voor een elektrische fiets en auto.
‘Heerlijke streek- en seizoensgebondengerechten’ 27
For the 6th consecutive year the prestigious British Magazine Drinks International has ranked Torres as the Most Admired European Wine Brand
www.torres.es
Geen 18, geen alcohol
Winemaker Pierre Trimbach is in april 2016 verkozen tot de wereldwijde Top 10 ´Masters of Riesling´
Geen 18, geen alcohol
BRAVEAU BAR & KITCHEN VISMARKT 3, 5256 BC HEUSDEN Genieten van dagverse producten uit de regio.
30
T. 0416-75 79 29 - E. info@restaurantbraveau.nl - I. www.restaurantbraveau.nl braveau.barenkitchen Openingstijden: van woensdag t/m maandag van 12.00 uur tot 21.30 uur, Dinsdag gesloten
‘Gastvrijheid in het mooie vestingstadje Heusden’ Braveau Bar & Kitchen, gelegen in het mooie vestingstadje Heusden, nabij Den Bosch en Waalwijk, is een restaurant waar gastvrijheid en prijs/kwaliteit zeer belangrijke aspecten zijn. Een gezellig restaurant waar u kunt lunchen, borrelen en dineren. Er wordt gewerkt met dagverse producten, daar waar mogelijk uit de regio. Ieder seizoen veranderen wij de kaart zodat u vaak nieuwe gerechten kunt komen proeven. Naast onze menukaart serveren we iedere dag een mooi verrassingsmenu. Wij verzorgen ook high tea, buffetten, lunch en diner voor grotere gezelschappen. Indien gewenst kunnen wij het restaurant exclusief voor u reserveren. Gastheer Joost van Rijn 31
RESTAURANT RIDDERSHOEVE
’T ZWAANTJE 1, 5056 ED BERKEL-ENSCHOT ’T ZWAANTJE 1, 5056 ED BERKEL-ENSCHOT
Passie is de verbindende factor in het team van Restaurant Riddershoeve. ‘Passie is de verbindende factor in het team van Restaurant Riddershoeve’. 32
In het dorp Berkel-Enschot, in de gemeente Tilburg, treft u restaurant Riddershoeve. U kunt uw auto gratis parkeren op eigen terrein, vlakbij het terras, waar het bij mooi weer overigens goed toeven is. Walter van Laarhoven en zijn voltallige team heten u van harte welkom. De witte brigade werkt hier alleen met verse ingrediënten en speelt in op de seizoenen; asperges, kreeft, wild en meer. Men weet wat de klassieke keuken is, maar kookt eigentijds met kenmerken van de Nederlandse en Franse keuken, soms met een vleugje Aziatisch. Er staan voor de gourmands bekende, maar juist ook verrassende gerechten op de kaart. Wenst u zich de gehele avond te laten verrassen, dan zijn de surprise menu’s (3, 4 of 5 gangen) buiten de kaart om, een echte aanrader. U mag het zeggen, het wordt uw avond (en in elke prijsklasse)! Passie is de verbindende factor binnen het
‘U gaat met een brede glimlach naar huis’ team van Riddershoeve en we willen maar één ding; ‘dat u met een brede glimlach naar huis gaat’. Wist u dat de gerechten van de kaart (en meer) ook voor thuis te bestellen zijn met een korting. Verder is catering ter plaatse sowieso een kenmerkende service evenals het reserveren van één van de verschillende zalen die private-dining, kookstudio of een onvergetelijk feest mogelijk maken. Gastheer Walter van Laarhoven, sommelier Erwin Laros en Chef-kok René Fitters
T. 013 - 533 12 39 E. info@riddershoeve.nl I. www.riddershoeve.nl Restaurantriddershoeve Openingstijden: Dagelijks vanaf 12.00 uur.
33
mooR WINING & DINING DE LIND 47A, 5061 HT OISTERWIJK mooR: Wining & Dining is gevestigd in het historische pand van het alom bekende en gerenommeerde restaurant De Swaen waar Cas Spijkers en de zijnen hoogtij vierden.
mooR staat voor meer gastvrijheid, meer wijnen, meer eten, meer gezelligheid, meer beleving, meer, meer, het smaakt naar mooR. mooR is een culinair begrip aan het worden in Oisterwijk en ver daarbuiten. Meer dan 60 wijnen per glas gaan hand in hand samen met heerlijke verfijnde gerechten en Brabantse gastvrijheid. Of u nu begint met een entree, tussengerecht of misschien wel een nagerecht, door de grootte van de gerechten kunt u eindeloos blijven combineren. The place to be voor mensen die alles uit het leven willen halen; beleef een krachtige espresso of probeer onze wereldberoemde carpaccio. Geniet van de dag met mooie mensen om u heen. Door het jaar heen ontvangen wij u op gastvrije wijze, zodat u de tijd en alles om u heen even vergeet. Welkom bij mooR! Gastheer Bart van Hal Chefkok Cees Goverde 34
T. 013 - 52 30 006 E. info@moor-oisterwijk.nl I. www.moor-oisterwijk.nl moorwiningendining Openingstijden Maandag t/m zondag vanaf 11.00 uur.
‘Verfijnde gerechten en Brabantse gastvrijheid’
35
“Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx”
RESTAURANT LE BISTRO JULIANA VAN STOLBERGSTRAAT 6, 5038 AM TILBURG De klassieke en moderne Franse keuken met wereldse seizoensprimeurs.
36
‘Het trendy en knusse Le Bistro serveert Brabantse gezelligheid’
Eén van de winkelstraatjes in Tilburg-centrum huisvest al veertig jaar restaurant Le Bistro. Misschien anders dan de naam doet vermoeden, combineert deze zaak de klassieke en moderne Franse keuken met wereldse seizoensprimeurs, een smakelijk concept en bijpassende wijnen. Het trendy en knusse Le Bistro serveert Brabantse gezelligheid bij de dagverse gerechten. Er is een uitstekende balans tussen vis-, vlees- en vegetarische gerechten op de kaart te vinden. Wat gasten vooral aanspreekt, is de ongedwongenheid. Meerdere voor- of hoofdgerechten in ‘halve porties’ mogen naar hartenlust gecombineerd worden. Uiteraard vergezeld van een passende, internationale wijn uit eigen wijnkelder.
Van Pekingeend, krokante flensjes, ongedwongen culinair genieten, hartelijkheid vermengd met kennis van zaken, tot een menukaart die met de seizoenen mee verandert: deze balans maakt van Le Bistro al decennia een vaste waarde in Tilburg en daarbuiten. Peter Remeijsen en Sylvia van den Hurk, ondersteund door chef-kok Erwin Hof, heten u graag van harte welkom.
T. 013 53 51 342 E. welkom@lebistro.nl I. www.lebistro.nl lebistro.tilburg Openingstijden: Dinsdag t/m zondag vanaf 17.30 uur.
37
Geen 18, geen alcohol
www.schlumberger.at
when The MOMenT DeMAnDS The eXCePTIOnAL. SInCe 1842. Geen 18, geen alcohol
BUTLERS TABLE WILLEMSTRAAT 1D, 5611 HA EINDHOVEN U wordt verwend zoals u dit van een butler gewend bent.
Butlers Table is een verrassend food- en winkelconcept van butler Marcel van Wessel en culinair talent Joris Scharpach. Of u nu komt lunchen of dineren, een high tea nuttigt of een borrel geeft, u wordt verwend zoals u dit van een butler gewend bent. Zij verzorgen tevens de catering voor uw vergadering, feestje of diner. Butlers Table staat voor (h)eerlijke streekproducten die passen in een gezonde levensstijl. Delicatessen, zoet en hartig, om ter plekke op te smullen of om mee naar huis te nemen. Voor de liefhebbers is er een eigen selectie wijnen. Persoonlijk geproefd en ingekocht. Geniet bij Butlers Table! • lunch • diner (2- tot 6 gangen) • high tea / high wine • business borrels • catering op locatie • traiteur • winkel met lokale specialiteiten en kado’s 40
T. 040 - 767 60 95 E. info@butlerstable.nl I. www.butlerstable.nl butlerstable Openingstijden Maandag gesloten Dinsdag t/m zaterdag: Vanaf 09.00 uur koffie en gebak Vanaf 12.00 uur lunch Vanaf 18.00 uur diner
Gastheer Marcel van Wessel
‘Butlers Table staat voor (h)eerlijke streekproducten die passen in een gezonde levensstijl’
41
‘Als het zonnetje schijnt is het goed vertoeven op ons mooie terras’
42
RESTAURANT SPUIPLEIN 41 SPUIPLEIN 41, 4511 AP BRESKENS Lokaal, vers en kwaliteit, met vis uit het eigen vissersdorp.
Juli 2010 begon onze droom aan het Spuiplein. Gastvrouw Sanne staat samen met haar team altijd klaar om u gastvrij te ontvangen en te bedienen. Chef-kok Pieter zorgt voor tongstrelende en elke keer weer nieuwe gerechten. Wij werken met een wisselend 3- 4- of 5-gangen menu en uiteraard hebben wij ook Ă la carte gerechten, vlees en vis gevarieerd, afgestemd op het seizoen.
Als het zonnetje schijnt is het goed vertoeven op ons mooie terras. Wij hebben heerlijke lunchgerechten, verschillende finger food of u kunt uitgebreid dineren, natuurlijk gecombineerd met een goed glas wijn. Lokaal, vers en kwaliteit, dit zijn belangrijke punten in ons restaurant. De vis komt natuurlijk uit de haven van ons eigen vissersdorp en de groente van de plaatselijke groenteboer. Versheid en kwaliteit gegarandeerd! Het zal u aan niks ontbreken als u bij ons te gast bent. Gastheer Pieter van de Velde en Gastvrouw Sanne van de Velde
T. 0117-383712 - E. info@spuiplein41.nl I. www.spuiplein41.nl - Spuiplein41 Dinsdag gesloten
43
RESTAURANT & KOFFIEHUIS HET STADHUIS ’T ZWAANTJE 1, 5056 ED BERKEL-ENSCHOT ZUIDZANDSESTRAAT 7, 4501 AL OOSTBURG
Sfeervol, gezellig en gastvrij restaurant met een fantastisch tuinterras. ‘Passie is de verbindende factor in het team van Restaurant Riddershoeve’. 44
‘Een uitgebreide restaurantkaart in bourgondisch Zeeuws-Vlaanderen’ De familie Westveer staat borg voor een prima prijs-kwaliteitsverhouding. Op onze uitgebreide restaurantkaart vindt u diverse gerechten bereid met uitsluitend verse producten en wisselende nieuwe suggesties met seizoensen streekproducten. Wij hebben ook een verrassend vegetarisch/veganistisch menu, beloond met een vegetarisch keurmerk. U kunt bij ons terecht voor de lunch of het diner, zakelijke diners of een heerlijke Siciliaanse espresso met een vers gebakken koekje, pannenkoek… Ook serveren wij diverse wijnen per glas en leuke wijnproeverijtjes met hapjes. Wij heten u van harte welkom in ons restaurant in het bourgondische Zeeuws-Vlaanderen. Eigenaars chef-kok Kees Westveer en gastvrouw Marianne Westveer-Pijcke
T. 0117-45 04 02 E. info@hetstadhuisoostburg.nl I. www.hetstadhuisoostburg.nl RestaurantHetStadhuis Openingstijden: Keuken open van 12.00 uur tot 21.00 uur. Restaurant open vanaf 10.00 uur, weekend 11.00 uur. Sluitingsdag: april t/m oktober dinsdag, november t/m maart maandag en dinsdag
45
RESTAURANT SAMSAM VOLDERSTRAAT 31, 6231 LA MEERSSEN Even onthaasten bij de familie Grootenboer.
46
Gezellig, lekker eten in een ontspannen, informele sfeer. Dat is kort samengevat de missie en passie van Gert, Debra en Lieke Grootenboer van restaurant SamSam. Want eten is een feest! Puur, vers, ambachtelijk en lekker, wij gaan voor kwaliteit. Gert kookt met veel zorg en aandacht heerlijke gerechten. Voor liefhebbers van vlees, vis en vegetarisch, altijd bijzonder lekker. Even onthaasten: romantisch, basic, charmant in alle eenvoud, en altijd met een warm en gastvrij onthaal van de familie Grootenboer. Kom heerlijk eten en blijf daarna slapen in één van de zes sfeervolle kamers in onze B&B. Voor als je écht wil genieten.
‘Puur, vers, ambachtelijk en lekker’ Bij restaurant SamSam heb je ook de mogelijkheid om een receptie, walking dinner, bruiloft en verjaardag te vieren in een gezellige ambiance. Neem eens contact op, dan denken we samen na over een perfect feest. Gastheer Gert Grootenboer en gastvrouw Debra Grootenboer
T. 043 364 2080 E. info@samsam-meerssen.nl I. www.samsam-meerssen.nl samsammeerssen Openingstijden: Onze keuken is geopend op woensdag t/m zondag. Diner van 18:00 tot 21:00 uur. Lunch op afspraak.
47
VINO DE FINCA - SINGLE VINEYARD WINE WWW.JEANLEON.COM Geen 18, geen alcohol
CADEAUTIP! WILT U EENS IEMAND LEKKER VERRASSEN? Met de Dine & Wine Chèque Culinaire kunt u iemand verwennen met een diner bij één van de aangesloten restaurants van Dine & Wine. Dine & Wine Restaurants worden geselecteerd op een hoog kwaliteitsniveau, vriendelijke prijsstelling en een plezierige omgeving.
50
HOE TE BESTELLEN? Chèques Culinaires kunt u rechtstreeks kopen bij één van de aangesloten Dine & Wine Restaurantleden in Nederland. Een Dine & Wine ‘Cheque Culinaire’ kunt u in elk door u gewenst bedrag kopen.
51
DINE & WINE RESTAURANT Postbus 2069 4800 CB Breda Nederland T. 076 - 525 64 80 E. info@dineandwine.nl I. www.dineandwine.nl facebook.com/dineandwinerestaurant