HIT Profit Magazine - #12 - Winter 2015

jaargang 04 - no. 12 - 2015

magazine

S c a n d i n av i ë vol

welvaart

en

schoonheden

interview avicii Lord of the Dance scandinavië en zijn succesformule entertainment nederland in de ban van scandinavische producties culinair Noma al meerdere keren uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld de puurheid in Scandinavische fashion en design reportage top 10 scandinavië HIT benefits en diensten Reykjavik waar niet alleen de natuur magisch is schildersinterview een man met een missie HIT auto nieuw volvo tijdperk

leverage

creative

research inspiring

utilisation vision legal counsel

out of the box imagination think big global business network plan analysis marketing planning process concept new risk solution expertise key green innovate refresh sector focus positive hourly rates information strategy magic circle

Client advertising goals M&ACentricity brand

positive ideas

works reward

paralegal

communication

legal needs

partners social branding

lean legal accountmanagement offices services solving

human touch billable video

feedback international

results team

digital local inspiring

stand out support

visuals

legal area works pitch connect big data

associate events opinions ideas

new

green

customer

reports brand

outsourcing team integrity next lawyer key judges courtroom

design

online lean vision law firm strategy

design legal tech data

legal team talent

care team action ideas fun

clients chance attention development

green

web based content

What’s your firms daily business?

Advising clients is your daily business.

How about generating new business?

ASEGA Legal helps law firms to stand out.

Strategy | Account management | Content | New Business for law firms only Offices: Amsterdam - Tilburg - Rotterdam (opening soon) | www.asega-legal.com

Van der Meijs Glas biedt de meest complete en betrouwbare glasservice in de regio Tilburg. Er wordt werkelijk alles aan gedaan om de klant niet alleen zo goed mogelijk maar ook zo snel mogelijk de best mogelijke glasservice in regio Tilburg te leveren.

Van der Meijs Glas: • heeft allerlei soorten glas in alle denkbare maten en afwerkingen. Of het nu om standaard ramen en dubbele beglazing gaat of het bestellen van compleet op maat en design gemaakte deuren en tafelbladen; • ook voor douchedeuren, glazen deuren en keukenachterwanden het juiste adres; • is gespecialiseerd in het bewerken en deoceren van glas door middel van de zandstraaltechniek. Dit is uiterst geschikt als techniek om bijvoorbeeld duurzaam een bedrijfslogo op glazen deuren of vitrines te zetten.

J.F. Vlekkeweg 8-03 Tilburg 013 - 59 00 480 | www.vandermeijs.nl

Spoinq is het designmerk van Nederlandse bodem.

Of u nu een kantoor, een vergaderzaal of een restaurant gaat inrichten: we hebben diverse oplossingen die er helemaal bij passen. Zo creĂŤert u een unieke omgeving voor uw werknemers, relaties en gasten. Met ruimte voor uw eigen signatuur.

Spoinq wordt verkocht door geselecteerde dealers. Informeert u bij ons naar de verkoopadressen.

pantone 396 c: 025 | m: 000 | y: 100 | k:000

Spoinq +31 (0)416 315828

Dwarsweg 18 5165NM Waspik (NL)

info@spoinq.nl www.spoinq.nl pantone 404 c: 000 | m: 005 | y:010 | k:065

HAVL-Cloud-platform/ICT-beheer Wij kunnen wel zeggen dat we goed geschoold zijn, 24/7 bereikbaar zijn en in samenwerking zorgen voor beleid om optimaal te ontzorgen maar…….

wat zeggen onze klanten daar nu eigenlijk van?

“Vlekkeloos de Cloud in dat heeft me oprecht verbaasd evenals de helpdesk en de responstijd!”

Ringbaan Oost 148a, 5013 CE Tilburg 013 5321486 info@havl.nl www.havl.nl

Renova Group

www.renova.nl

DE NIEUWE BMW X1.

ELKE REIS EEN AVONTUUR. Leverbaar met 20% bijtelling!

Renova Tilburg | Ringbaan Oost 102a | 5013 CD Tilburg | Tel: 013 - 542 21 33 www.renova.nl

BMW maakt rijden geweldig

HIT voorwoord

welvaart

en pracht Voor u ligt alweer de twaalfde editie van HIT Profit Magazine.

Scandinavi毛 hebben we als thema gekozen gezien zijn welvaart en schoonheden, het juiste thema voor komende feestdagen en wintermaanden.

We laten u graag zien waar贸m het zo goed gaat daar en waarom Scandinavische mode en design topic zijn. Maar natuurlijk blijft ook het entertainment en muziek (Avicii cover) niet onbesproken.

Ook geven we u een kijkje in de keuken van wereldrestaurant NOMA en nemen we je mee naar de prachtige hoofdstad Reykjavik, kortom weer heel veel te lezen.

Wat betreft deze laatste maand van 2015 en natuurlijk het nieuwe jaar van HIT Profit kunnen we u vertellen dat we, met de nieuwe huisstijl die ondertussen niet meer te missen is,

verder gaan met waar we goed in zijn. We groeiden vorig jaar al uit tot marktleider op het gebied van collectief inkopen en zijn de toonaangevende inkoopcombinatie voor groot- en mkb bedrijven.

Inmiddels zijn er meer dan 4.900 bedrijven lid van HIT Profit. Het aantal leden stijgt wekelijks en het aanbod besparingen breidt zich uit.

We stralen met de merknaam HIT Profit uniformiteit uit. Profit omvat alles waar wij voor staan: de inkoopcombinatie biedt inkoopvoordeel en volledige ontzorging. Wij houden u vanzelfsprekend graag op de hoogte van alle ontwikkelingen binnen HIT Profit. Voor nu wensen we u vooral fijne feestdagen en een spetterend Nieuwjaar!

Veel leesplezier,

colas van de valk

7

HIT inhoud

inhoud 17

22 32 10 HIT Profit Mogen wij ons even voorstellen

12 HIT Nieuws Het laatste nieuws over onze leden en partners

17 Introductie De Scandinavische succesformule

20 Reportage Top 10 ScandinaviĂŤ

22 Interview Avicii, lord of the dance

62 8

20

60

54

44 28 Entertainment

50 Interview

Scandinavische producties

Het schilderinterview met Colas van der Valk

32 Culinair NOMA, het wereldrestaurant

54 HIT auto De Volvo XC90

36 Fashion Scandinavische mode

56 HIT Sport

38 Design

58 Reportage

Scandinavisch design

Wereldwijd het nieuwe jaar in

40 HIT Profit

60 HIT cultuur

Dienstverlening in vogelvlucht

Dit moet u gezien hebben

44 Travel

62 Musthaves

De bijzondere stad Reykjavik

Cadeaus en gadgets

colofon HIT Profit www.hitprofit.nl HIT Profit Magazine is een uitgave van ASEGA Media en verschijnt viermaal per jaar.

Asega Media Goirkestraat 90, 5046 GN Tilburg, T 013 545 32 98 UN Studio (9th floor), Parnassusweg 819, 1082 LZ Amsterdam, T 020 820 39 76, E info@asega.nl www.asega.nl

Uitgever: Bob Oostelbos Hoofdredactie: Frank van Bergen Bladmanager: Esther van Loon Art Direction & vormgeving: Danielle Kool Redactie: Iris van Iersel, Roy Coomans, Puck Cleijsen, Swinda van Dijk, Katja Tremio, Kiki DrĂśge, Loes Ariaens, Sanne Stenvert, Pieter Voogt, Lieke Gerards, Patrick van Hal, Lonneke van Knijff.

Fotografie: Mikkel Herba & Peter Brinch, Thomas Boden, Jacob Schulman, Pax Engstroem.

Coverfoto: Avicii; door Alex Wessely Sales: Esther van Loon.

Ook een advertentie plaatsen? Neem contact op met ASEGA Media. www.asega.nl

Š 2015 ASEGA Media. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen.

9

HIT PROFIT

Renato Fa customer support backoffice

Claire van Kleef customer support front office

Désirée Janssens hrm

Mogen wij ons even voorstellen? Voor u ziet u het HIT Profit team dat iedere dag voor u klaarstaat. Daar HIT Profit de laatste jaren een enorme groei heeft doorgemaakt en het aantal leden wekelijks stijgt, groeit ook ons team in omvang, kennis en deskundigheid. Wij zijn uw samenwerkingspartner op het gebied van facilitaire inkoop en wij gaan net als u, altijd voor maximale inzet, financieel voordeel, ontzorging, tijdbesparing, uitdaging en plezier. Ons credo luidt niet voor niets: Altijd Maximaal.

10

Raymond Beekman energieadviseur

Wendy Stads commercieel medewerker Hit Insurance

Zie ons als uw co-piloot bij het maken van afspraken op facilitair gebied. Wij houden snel veranderende markten continu in de gaten, waardoor onze adviezen en tarieven altijd up-to-date zijn. Wij leveren onze diensten via een beproefde samenwerking met de beste leveranciers en zijn daarin onafhankelijk en transparant. Zo krijgt u een persoonlijke MIJN HIT, een online kluis met alle relevante managementinformatie, zoals: inkoopbevestigingen, overeenkomsten en overige relevante documentatie. Daarnaast bieden wij u 2 gloednieuwe benefits: HIT Marktplaats en HIT Energy Planner. HIT Marktplaats is een plek waar wordt gedeeld en gespard, waar uw zichtbaarheid wordt vergroot en waar kruisbestuivingen plaatsvinden. HIT Energy Planner geeft u inzicht in uw verbruik en daar baseren wij een bedrijfsspecifiek actieplan op.

Met ons aan uw zijde, haalt u meer uit uw organisatie. Nee, haalt u altijd het maximale! En daar zetten wij ons graag voor in, iedere dag weer.

Prettig opnieuw kennis met u te maken.

Sophia Cleven customer support backoffice

Sema Tümkaya communicatie & marketing

Robert van Doorn customer support backoffice

Maurice van der Valk energieadviseur

Anne van de Schaar accountmanager

Hans Teurlinckx assurantieadviseur

David Wijnands accountmanager

Arthur Bres accountmanager

Koen Prinsen accountmanager

Marcel van de Rande directeur HIT Sports

Colas van de Valk CEO

Miranda Heesakkers communicatie & marketing

Lianne Beekhuizen energieadviseur

Constance Jongerius customer support front office

Monique Smits commercieel medewerker Hit Insurance

Joost de Booy accountmanager

Danielle van Schijndel commercieel medewerker Hit Insurance

Mona van den Bergh customer support front office

Miranda Palinckx assistent controller

Tom Hazen accountmanager

Frank Smithson directeur Hit Insurance

Corné Schep accountmanager

Astrid Flamand communicatie & marketing

Floris Bosch accountmanager

Marco Alders accountmanager

Roberto Fa directeur HIT Energy

Joska Jonas controller

HIT nieuws

Samenstelling Frank van Bergen & iris van iersel

HIT Nieuws Hart voor elkaar Capri Hartrevalidatie is een centrum voor poliklinische hartrevalidatie in de regio’s Rotterdam en Den Haag. De deelnemers van het revalidatieprogramma staan centraal. Zij worden geholpen om de draad weer op te pakken: op een gezonde manier en met vertrouwen in zichzelf.

Capri levert zorg op maat, omdat iedereen anders is en ieder mens andere doelen heeft. Niet alleen de deelnemers worden gesteund, maar ook partner en omgeving. Capri Hartrevalidatie werkt aan conditie, zelfvertrouwen en het oppakken van het sociale leven en werk. Dit doen zij al ruim

veertig jaar. De beste kwaliteit zorg wordt geleverd volgens de laatste stand van de wetenschap en met gebruik van de nieuwste technieken. Capri is daarnaast bezig met het integreren van E-health in hun zorg, zodat de deelnemer zelf meer regie krijgt over zijn/haar revalidatie. De beste kwaliteit van zorg leveren is één van de speerpunten van Capri Hartrevalidatie. Hun kwaliteit wordt dan ook constant en op verschillende manieren gemeten, bijvoorbeeld met interne audits en klanttevredenheidsonderzoek. www.caprihr.nl

Het winterseizoen voorproeven Kunt u ook niet wachten totdat u weer op de piste staat deze winter? Ga eens voorproeven bij Skicentrum Hillegom. In het skicentrum kunt u leren skiën of snowboarden, uw techniek bijhouden of verbeteren of aan uw conditie werken. Er wordt geskied en gesnowboard op een hoogpolig tapijt genaamd ‘Maxxgrass’, dat de eigenschappen van echte sneeuw evenaart. De leraren van het skicentrum bezitten bijzonder goede skivaardigheden en zijn allemaal in het bezit van minimaal een Skileraar A- of Snowboardleraar A-diploma van de Nederlandse Skivereniging.

Het skicentrum biedt een sfeervolle wintersportambiance waar u met familie, vrienden, collega´s of zakenrelaties kunt genieten. Er zijn diverse arrangementen voor feesten, vergaderingen, diner in combinatie met ski- of snowboardlessen.

In het seizoen 2015-2016 organiseert Skicentrum Hillegom een aantal wintersportreizen. Tijdens deze reizen staat de gezelligheid centraal, maar wordt er uiteraard ook gewerkt aan uw skitechniek. Interesse in een reisje naar de sneeuw? Bezoek dan snel de website: www.skicentrumhillegom.nl. www.skicentrumhillegom.nl 12

Waar Frankrijk en Zeeland elkaar omarmen Restaurant De Kreek ontleent zijn naam aan de Otheense Kreek. Het pand paalt niet alleen aan deze kreek, een gedeelte ervan rust zelfs op palen in de kreek die zich uitstrekt over 100 hectare. Vanaf het terras en vanuit het restaurant kijkt u uit op de schitterende goudkust van Terneuzen.

Naast het uitzicht kunt u ook genieten van verschillende Franse en Zeeuwse specialiteiten. Er wordt gewerkt met dagverse en vaak biologische streekproducten. Bij Restaurant de Kreek kunt u terecht voor de meest bijzondere gerechten. Het wordt moeilijk om te kiezen met zoveel goede opties! Wij noemen foie gras, zeebaars, zeetong, sabayon en een overheerlijk kaasplankje. Een groot gezelschap? De Kreek heeft voor u een arrangement samengesteld, waar u tijdens een borrel of receptie van kunt genieten. www.restaurantdekreek.nl

Een glanzend jubileum Kemet Europe, gevestigd in Bergen op Zoom, viert dit jaar haar 50-jarig bestaan en is hiermee uitgegroeid tot een begrip in de wereld van precisie finishing. Als specialist in technisch polijsten, precisie reinigen en vlakleppen staat Kemet met haar enthousiaste medewerkers garant voor: • een uitgebreid assortiment aan polijstgereedschap en –apparatuur voor een snelle en efficiënte polijsting van matrijzen.

• Ultrasone reinigingssystemen voor een hoogwaardige reiniging en ontvetting van hightech, moeilijk bereikbare en gecompliceerde delen.

• Hoogwaardige vlaklepmachines voor het behalen van ultravlakke en evenwijdige oppervlakken, waarbij dikte toleranties of zeer lage oppervlakteruwheden een eis zijn.

In de unieke demonstratie- en testruimte bent u meer dan welkom voor gratis testen. De specialisten bekijken samen met u welke bewerking het beste en meest efficiënt is voor uw bewerkings- of productieproces. www.kemet-europe.com

Pentoprint: dat het gedrukt staat Etiketten en labels zijn het visitekaartje van uw product en daarmee van uw onderneming. Het is belangrijk dat u een producent heeft die daar net zo over denkt. Pentoprint is sinds 1993 gespecialiseerd in etiketten, Auto-ID en Services. In de etikettendrukkerij in Breda worden alle etiketten en labels zelf geproduceerd. Daarnaast kunt u bij Pentoprint terecht voor deskundig advies over en levering van labelprinters, etiketteersystemen, barcode scanners, printfolies, en alle bijbehorende labelsoftware.

Ook levert Pentoprint uitgebreide service & support op deze producten met hun eigen technische dienst. Vanaf nu heeft u één antwoord op al uw labelvraagstukken.

Op de website, www.pentoprint.com, kunt u zelf een kijkje in een drukkerij nemen. Het is mogelijk om vrijblijvend online een offerte aan te vragen. www.pentoprint.com 13

Eethuys de Lind: de topper uit Brabant Eethuys de Lind is niet alleen van buitenaf een plaatje om te zien, het eten mag er ook wezen. Dit bewijst hun nummer drie notering in de cafetaria top 100.

Daarmee is de bijbehorende cafetaria van Eethuys de Lind de beste van heel Brabant geworden!

Eethuys In het Eethuys kunt u genieten van diverse lunch en vleesgerechten. De maaltijdsalades worden met verse streekproducten bereid in de keuken. Er wordt gewerkt met plateservice en u wordt geholpen in een bediend zitgedeelte. Al bestelt u ‘slechts’ een frietje met snack, alles wordt geserveerd op een bord met frisse garnering.

Cafetaria Bij de cafetaria kunt u niet alleen terecht voor hoogstaande producten, maar ook voor Brabantse gezelligheid en gastvrijheid. De winkel is vorig jaar medio maart grondig verbouwd, waardoor u rechtstreeks vanuit de ijskeuken heerlijk ambachtelijk Italiaans ijs kunt bestellen. www.eethuysdelind.nl

Vakmanschap door het hele land Een compleet en modern grafisch productiebedrijf, waarin alle grafische disciplines zijn ondergebracht, dat is Drukkerij Van de Sande. Het van huis uit familiebedrijf, waarin vakmanschap en moderne apparatuur de uitgangspunten zijn, bestaat al meer dan 40 jaar en is gevestigd in Nootdorp. De diensten worden geleverd door het hele land.

De drukkerij beschikt over moderne machines, waaronder digitale printers en offset drukpersen uitgerust met een dispersielakunit. Hierop wordt het gedrukte vel voorzien van een coating om het drukwerk te beschermen tegen beschadigingen in het gebruik. Ook het afwerken van de producten gebeurt in eigen huis. www.sande.nl

Van Roosmalen:

Vol van Volvo Wat ooit begon als een fietsenhandel, is nu de grootste Volvo dealer groep van Nederland. Van Roosmalen heeft vestigingen verspreid over heel Noord-Brabant.

Volvo dealer Van Roosmalen is een écht familiebedrijf waar persoonlijke aandacht voor klanten, uitstekende service en advies op maat voorop staan.

In 1967 werd Van Roosmalen officieel Volvo dealer. In 1987 opent Jan van Roosmalen een Volvo dealerbedrijf in Tilburg. In 1992 nam hij ook de Volvo vestiging van zijn vader over. Later komen er vestigingen in Den Bosch en Schijndel bij. In 2008 gaat Van Roosmalen samen met De Beemd, waardoor er nog meer vestigingen bij komen. Van Roosmalen Groep bestaat inmiddels uit acht vestigingen.

14

U kunt bij Van Roosmalen terecht voor nieuwe Volvo’s van topkwaliteit. Dat is niet alles, u kunt ook terecht voor Volvo occasions, accessoires, onderdelen, onderhoud, reparatie, leasing en verzekeringen. U bent van harte welkom om de nieuwe Volvo’s te bekijken en te testen. Is de Volvo van uw keuze niet op voorraad, dan kunt u met de Car Configurator de Volvo van uw dromen gemakkelijk online samenstellen en direct bij ons bestellen.

De Van Roosmalen Groep heeft naast nieuwe Volvo’s ook altijd een interessante selectie van tweedehands Volvo modellen in de diverse showrooms. www.roosmalengroep.nl

column

Social:

Sponsoren of Stoppen!

Als je op dit moment 0 euro investeert in adverteren via social media zijn er aan het einde van deze column twee mogelijkheden:

AxxiAuto: perfectie tot in detail Voor onderhoud, verkoop, leasing en verhuur is daar AxxiAuto: dé premium merkenspecialist van Goeree-Overflakkee en ver daarbuiten. AxxiAuto heeft een breed georiënteerde voorraad van diverse merken auto’s, welke worden afgeleverd met zes maanden BOVAGgarantie. Uw auto en de meer dan honderd BOVAG kwaliteitsoccasions worden onderhouden in hun eigen moderne werkplaats. Sales en aftersales zijn een sterk punt van AxxiAuto.

Enkele voordelen van AxxiAuto op een rij: • Autoverhuur: als u op korte termijn een (vervangend)vervoersmiddel nodig heeft, dan biedt de autoverhuur uitkomst. Bij AxxiAuto huurt u bijvoorbeeld een goed onderhouden Volkswagen Golf of Caddy.

• Wasstraat: AxxiAuto beschikt over een eigen wasstraat. Alle auto’s worden na service gewassen.

• AxxiAuto is aangesloten bij Bosch Car Service: het grootste merkon afhankelijke garagenetwerk in Nederland. Met meer dan 340 bedrijven in heel Nederland is er altijd wel een Bosch Car Service garage bij u in de buurt. www.axxiauto.nl

• Je stopt met social media en hebt opeens lekker veel tijd over • Je start met adverteren via social media en het gaat je dus geld kosten

Aan optie 1 kleven verder geen nadelen. Je verliest er geen klanten door en je krijgt er ook niet minder nieuwe klanten door. Je krijgt alleen niet MEER nieuwe klanten via social media, maar die heb je nu ook niet. Weet je al wat je met al die vrije tijd gaat doen?!

Optie 2 heeft een duidelijk nadeel: Het kost geld. En tijd. En ook energie en creativiteit. Echter staat er wel iets tegenover. Als je het goed doet tenminste. Namelijk dat meer mensen uit jouw doelgroep jouw bedrijf beter leren kennen en wellicht zelfs overwegen jouw producten of diensten bij je af te nemen. Je krijgt het er dus wel drukker door. Je moet zelf maar even kijken of je dat een voor- of een nadeel vindt.

Waarom social media zonder adverteren niet werkt?

Omdat het is als adverteren in een krant met een oplage van 100.000 stuks, die vervolgens niet wordt bezorgd maar mooi op pallets blijft staan bij de drukker. Het potentiële bereik van die advertentie is enorm! Maar feitelijk bereik je niemand.

Als je nu als bedrijf een berichtje plaatst op Twitter, Facebook, LinkedIn of voor mijn part op Instagram, dan ziet praktisch niemand dat. Hooguit een paar procent van je fans of volgers. Als je die al hebt tenminste.

Maar als je dat bericht vervolgens gaat sponsoren, dan wordt je boodschap opeens bezorgd! En niet zomaar bij iedereen, maar bij precies die mensen waarvan jij vindt dat ze bij jou klant zouden moeten worden, omdat dat nu eenmaal het beste is voor hen. En voor jou ook, maar dat terzijde.

Je kunt precies aangeven wie je wilt bereiken met je boodschap. Dus hoef je er alleen nog maar voor te zorgen dat die boodschap een beetje relevant is. Maar dat is aan jou wel toevertrouwd, toch? Dus, wat wordt het, sponsoren of stoppen?

Pieter Voogt Managing Partner PauwR Internetmarketing, online marketing- en mediabureau. www.PauwR.nl

15

het alledaagse betaalbaar, het bijzondere bereikbaar

JAAR

In onze in totaal 4000 vierkante meters grote showrooms in Tilburg én Eindhoven vind je de nieuwste trends op gebied van badkamers, tegels, keramisch parket, natuursteen, gietvloeren en hout. We geven een goede indruk van mogelijkheden in álle maten badkamers. Indien wenselijk verzorgen wij zelfs met onze eigen vakmensen de complete badkamerrenovatie of het leggen van een vloer. Zorgeloze ALL-IN noemen we dat.

Laat u inspireren en vrijblijvend adviseren. U bent van harte welkom. Graag tot ziens!

N I E UW

!

ET PARK E IKE N f 49,50 va n a Hygiëne in de badkamer met Quaryl®... waar natuur en techniek samensmelten

procent

korting

...NÉÉ TOT NETLEMSNEMAS KEINHCET NE RUUTAN RAAW laairetam neE .®lyrauQ ;dlekkiwtno si tioo hcoB & yorelliV rood tad laairetam etskrets ne etsioom etseb teh taatstno ... mo tfeeg diehjirv ekeitsitra etkrepebno srevegmrov ezno taW .neretceles nellatsirkstrawk ereviuzpeol dnetiulstiu ew roovraaw .neprewtno et nekkabehcuod fo/ne nedab ednenniwsjirp ®lyrauQ tem .ruutan etkaamlov ejkuts nee nav nethcawrev gam u taw enegtad seicerP

LYRAUQ/MOC.HCOB-YORELLIV.WWW 41:74:11 5102-4-42

TILBURG Broekhovenseweg 130d

1 ddni.581 x 581 lyrauQ BV

EINDHOVEN Bruggelaan 2

Meer informatie, acties en inspiratie?

www.st-pieter.nl

HIT Scandinavië Introductie

DE SCANDINAVISCHE SUCCESFORMULE

Was Scandinavië een paar jaar terug niet meer dan een Billy-boekenkast met een paar Abba-cd’s en een Hans Christian Andersen-sprookjesboek in je woonkamer, nu kan je niet meer om de Noord-Europeanen heen. Van schrijvers, trendsetters en designers tot tv-series: Scandinavië is hot.

Die hotness is echter niet in één woord te vangen. In één definitie ook niet. Meestal worden Denemarken, Finland, Noorwegen, IJsland en Zweden onder Scandinavië begrepen. Met bijna 1,2 miljoen vierkante kilometer, is het de grootste regio van Europa. Maar dan wel met maar 14 miljoen inwoners. Hoewel er steeds meer bij lijken te komen: Scandinavië is erg populair onder emigrerende Nederlanders.

De stoere, relaxte levensstijl van de Scandinaviërs wordt volop omarmd in ons land. De regio trekt. Niet alleen door zijn gevarieerde natuur, maar ook door de rijke cultuur, rust, ruimte en functionaliteit: zowel op politiek als op design-gebied.

Scandinavië is meer verworden dan LEGO, Vikingen, Knäckebröd, Zweedse gehaktballetjes en Pippi Langkous. Het is een (gewilde) manier van leven geworden.

En dan maken die paar graden kouder ook niet meer uit.

NATUUR De liefde voor natuur zit diep bij Scandinaviërs. Je vindt het in praktische designs, duurzame energie, vanzelfsprekend recyclen en fietsen in plaats van autorijden. Duurzaamheid en economisch succes gaan samen. Misschien niet gek, als je kijkt naar het overweldigend natuurschoon: in Scandinavië tref je nog de ruige, onaangetaste natuurgebieden die verder binnen Europa zo zeldzaam zijn.

Ondanks dat Denemarken, Zweden, Finland en Noorwegen zo dicht bij elkaar liggen, hebben ze ieder hun eigen, karakteristieke kenmerken: van de fjorden van Noorwegen, de eindeloze bossen van Zweden, het ruige IJsland en het winterse Finland naar outdoor avonturen en frisse, schone lucht.

Iedereen in Scandinavië heeft het recht gebruik te maken van wat de natuur te bieden heeft. Je mag bivakkeren, zwemmen, bessen plukken en een kampvuur maken, tenzij het ergens verboden is. Maar de regio staat ook voor bijzondere natuurverschijnselen, zoals het Noorderlicht, de middernachtzon of de Saltstraumen: de sterkste maalstroom ter wereld.

Tekst Sanne stenvert

17

de SVARVA lamp van ikea

WELVAART

DESIGN

Er wordt vaak naar Scandinavië opgekeken als het gaat om de kwaliteit van leven en de goede (sociale) voorzieningen. Denemarken komt geregeld als ‘gelukkigste land’ uit de bus. Zweden, het grootste Scandinavische land, is een rijke en welvarende natie. Op de Human Development Index, een index van levensstandaard, bekleedt Zweden standaard een hoge positie. Scandinaviërs prijken op internationale lijstjes steevast bovenaan als het gaat om welvaart en geluk.

Ikea ligt zo’n beetje ten grondslag van de Nederlandse studenten-, woon- en slaapkamers. De mix van kwaliteit en goedkoop bepaalt al jaren ons woongenot, ook al werkt het aantal onderdeeltjes in de Ikea-doos niet altijd mee. Tegenwoordig staat Scandinavisch design echter ook voor iets anders: innovatieve, doelmatige, goed uitziende en kwalitatieve producten.

Hoewel de belastingen er hoog zijn, zijn veel voorzieningen gratis.

Bijvoorbeeld binnen het onderwijs: van basisschool tot universiteit.

De medische service is er snel en toegankelijk, emancipatie vooruitstrevend en kindvriendelijkheid staat voorop. De samenleving is ingesteld op het familieleven. Ouders in blijde verwachting verdelen vrije dagen die nog jaren na de geboorte kunnen worden opgenomen. Kinderopvang is goedkoop en laagdrempelig. En mocht het niet boteren: een echtscheiding regel je eenvoudig online.

Ieder land heeft natuurlijk zijn problemen, maar hier lijkt het stereotype beeld over puurheid, zuiverheid, schoonheid en strakheid erg dicht bij de waarheid te liggen.

18

Met voorlopers als Arne Jacobsen en Alvar Aalto, samen met opkomende ontwerpers, staan design en Scandinavië geregeld samen in één zin. Natuurlijke, kwalitatieve materialen, maar toch ook betaalbaar. Scandinaviërs pakken minimalisme op geheel eigen wijze aan: sereen, maar nooit kaal of kil. Het is niet voor niets dat Christian Lacroix zei: “They say that the best furniture and clothing design from the ‘50s and ‘60s is Scandinavian or Milanese.”

Lofoten Islands, noorwegen

acne-studios

REIZEN

MODE

Scandinavië is geschikt voor alle soorten reizigers: van de kunstliefhebber tot de gastronoom, van de toerist en het gezin tot de student die met zijn rugzak rondreist.

Stockholm, de Zweedse hoofdstad is de ‘parel’ van het noorden, ‘s zomers vind je hier toeristen uit alle delen van de wereld.

Iedere Nederlander heeft wel meerdere kledingstukken van H&M in de kast hangen. Het bedrijf vindt haar oorsprong in Zweden. Ook een ander wereldwijd bekend merk: Vero Moda, komt uit Scandinavië. Net als Samsøe & Samsøe, Flippa K, Lutha en J. Lindebergh, de sokken van Happy Socks en een backpack van Fjällräven.

Eén van de grootste toeristische attracties van Noorwegen, dichtbij de stad Stavanger in Zuidwest-Noorwegen, is de Preikestolen, ook wel Pulpit Rock genaamd. Jaarlijks ondernemen meer dan 100.000 toeristen de tocht naar boven. En vergeet ook de fjorden niet.

Daarnaast wordt de Noordkaap gezien als het meest noordelijke punt van het Europese continent, op ruim 2000 kilometer afstand van de noordpool. Denemarken, het zuidelijkste deel van Scandinavië, vormt tegenwoordig een brug tussen het verleden en het heden: van Vikingen naar gastronomie, musea en design. Eén van de troeven van Denemarken is de prachtige kastelencollectie.

En midden in een lavaveld in IJsland ligt een blue lagoon met een gemiddelde temperatuur van 40 graden Celsius. Je wordt van verrassing naar verrassing geworpen in een uitzinnige natuur.

De Scandinavische mode heeft (net als de bevolking) een eigenzinnige touch, met een vleugje no-nonsense. De stukken hebben bijzondere details en zijn gemaakt van luxe stoffen.

Houd de merken Acne, Filippa K, J Lindberg, Nudie Jeans, Cheap Monday, WE, WESC en Weekday in de gaten in de hoofdstraten van Stockholm.

Scandinavië is een voorloper op het gebied van ecologische stoffen, ze staan bekend om hun grote assortiment organisch tricot. En ga je winkelen in Zweden? Dan moet je weten wat fika betekent: pauzeer regelmatig voor kaneelbroodjes, belegde broodjes en koekjes, met een kop koffie of thee erbij. Je wilt toch niet hongerig gaan winkelen? De innerlijke mens, daar draait het om in Scandinavië.

19

HIT Scandinavië highlights

2 20

Top 10 Scandinavië

4 5

4

8

1 Natuur Natuurliefhebber kunnen hun hart ophalen in Scandinavië. Vooral Noorwegen wordt geroemd vanwege haar natuurschoon. In de noordelijke IJszee ligt eilandgroep Spitsbergen. De naam is bedacht in 1596 door Nederlander Willem Barentsz. Ook wordt Scandinavië gekenmerkt door haar vele nationale parken. Het Zweedse nationale park Sarek was in 1909 het eerste van zijn soort in Europa.

2 Fashion Scandinavische kleding wordt gekenmerkt door hoge kwaliteit en bijzondere designs. Het bekendst is modeketen Hennes & Mauritz. Het mode-imperium met wereldwijd meer dan 3200 filialen is in 1947 opgericht door de Zweed Erling Persson. H&M heeft samengewerkt met bekende designers als Karl Lagerfeld en Donatella Versace. Lees meer op pagina 36 3 Wetenschappers Het Scandinavische land heeft verschillende wetenschappers voortgebracht. De meest bekende is Albert Nobel, de uitvinder van dynamiet, geboren in Stockholm. In zijn testament liet hij vastleggen dat van de rente van zijn kapitaal elk jaar op zijn sterfdag de Nobelprijzen uitgereikt moeten worden.

4 Auto’s Scandinavische merken als Volvo en SAAB worden gezien als meest betrouwbare en meest veilige wagens ter wereld. In 1927 begon Volvo met de productie. Het Zweedse bedrijf was van mening dat er geen automerk sterk en veilig genoeg was voor het Scandinavische landschap. Lees meer op pagina 54 5 Schrijvers Pippi Langkous is een fictief persoon bedacht door de Zweedse schrijfster Astrid Lindgren. Het begon allemaal in 1941 toen Lindgren haar dochter op bed een zelf verzonnen verhaal vertelde over Pippi Langkous. Op dat moment besefte zij uiteraard niet hoe bekend Pippi zou worden. Ook de voor velen bekende Millenniumtrilogie is van Zweedse komaf, de boeken zijn geschreven door Stieg Larsson.

6 Meubels en design Scandinavische interieurs staan bekend om hun witte basis. Ze maken gebruik van natuurlijke materialen, zoals licht hout en leer gecombineerd met design artikelen. Dit is misschien niet voor iedereen betaalbaar.

Daarom biedt het Zweedse in 1943 opgerichte IKEA woninginrichting aan dat voor bijna elke portemonnee te betalen is. Lees meer op pagina 38

9

10 7 Eten en drinken De Scandinavische keuken is erg gezond. Het wordt gekenmerkt door ingrediënten die in de Scandinavische natuur te vinden zijn, zoals: bessen, champignons, wild, vis en kruiden. Voor Nederlanders zijn Knäckebröd en Zweedse gehaktballetjes typisch Scandinavische gerechten. Vroeger werden de Zweedse gehaktballetjes geserveerd bij het Scandinavische kerstdiner, nu worden ze gegeten bij pasta en hebben ze wereldwijde bekendheid gekregen door IKEA. 8 Muziek De Zweedse band ABBA is een van de grootste bands ter wereld met meer dan 200 miljoen verkochte albums. In 1993 ging ABBA uit elkaar. In tegenstelling tot ABBA is de Deense band Aqua, bekend van Barbie Girl, weer herenigd. Een andere trots is de Zweedse dj Avicii, die grote internationale successen behaald met zijn hits. Lees meer op pagina 22 9 LEGO De voor iedereen bekende plastic steentjes zijn in 1949 bedacht door de Deense timmerman Ole Kirk Kristiansen. LEGO richt zich op verschillende leeftijden. Duplo voor de kleintjes en LEGO Technic voor oudere kinderen. In 1968 werd in het Deense Billund het eerste Legolandpark geopend, waarna er nog 6 volgden.

10 Sporters De in Malmö geboren Zlatan Ibrahimovic is de meest succesvolle Scandinavische voetballer. Hij speelde bij verschillende Europese topclubs als AC Milan en FC Barcelona. Momenteel speelt hij voor Paris Saint-Germain. Ibrahimovic is te zien in de tv-reclame van de Volvo XC70. Het ruige en koude gedeelte van Zweden wordt hierbij in beeld gebracht. Ook Björn Borg neemt een toppositie in als het gaat om succesvolle Scandinavische sporters.

Tekst & samenstelling Roy coomans

6 7

21

HIT Scandinavië Interview

TEKST Vincent de Vries Foto’s Goffe Struiksma

Avicii

Lord of the dance Een ontmoeting met Avicii in zijn thuisstad Stockholm voelt een beetje als op bezoek gaan bij Prince in Minneapolis. Abba mag er dan een museum hebben, maar in het huidige, door dance gedomineerde poptijdperk, is deze dj-superster, songwriter en producer van onder meer Madonna en Coldplay, de bekendste muzikant van de stad.

22

Tekst Lisa Verrico / The Sunday Times / The Interview People Vertaling Frank van Bergen Foto’s Alex Wessely, Pax Engstroem

Wie er rondloopt, ontkomt haast niet aan de blonde haren en de achterstevoren gedragen baseballpet. Hij staat op posters en billboards en hij is het gezicht van Volvo’s nieuwste reclamecampagne. Zijn single Waiting for love galmt uit café’s en autoradio’s. Op de dag dat we hem spreken is hij voorpaginanieuws, dankzij het verhaal dat hij als dj op de koninklijke bruiloft gaat draaien. Prins Carl Philip en Avicii werden vrienden tijdens enkele vakanties op Ibiza. “Ik denk dat ik het feestje ga eindigen met een dance-versie van ‘God save our king’”, grapt zondagskind Avicii.

Met zijn werk als dj verdiende Avicii vorig jaar alleen al 28 miljoen dollar De ietwat verlegen plaatjesdraaier (of eigenlijk: softwaregebruiker op het podium) is te bekend om gewoon over straat te kunnen. Niet omdat hij van alle kanten belaagd wordt – de Zweden zijn veel te relaxed om hem te benaderen – maar staren, doen ze wel. In groten getale. Dat is in Amerika wel anders. “Daar vragen ze of ze een foto mogen maken”, vertelt Avicii. “Ik heb eens vastgestaan in de rij bij de paspoortcontrole, terwijl kinderen de hele tijd foto’s stonden te maken. Voor een Zweed is dat vreemd. Amerikanen zijn het tegenovergestelde van Zweden.

Met alleen het dj-werk, verdiende Avicii vorig jaar 28 miljoen dollar. Zijn grootste hit, Wake me up, was het eerste nummer dat meer dan 200 miljoen streams op Spotify aantikte (momenteel zijn het er ruim 600 miljoen). Maar volgens de dj is zijn succes vooral te danken aan zijn manager. In de wereld van superster-dj’s, waar slechts weinigen iets controversieels durven te zeggen, komt Avicii met enige regelmaat in een discussie terecht. In 2013 was er wat gedoe over wat een dj nou eigenlijk écht doet op het podium.

23

Foto’s foto’s: Jacob Schulman en Pax Engstroem

Een Britse tabloid publiceerde laatst enkele opmerkingen die hij gemaakt zou hebben, over een paar nummers die hij (mee)schreef en produceerde voor Madonna’s huidige album, Rebel Heart. Hij zou gezegd hebben dat zijn demo’s beter waren dan de definitieve nummers van Madonna zelf. Het zou achter de deuren van de rechtszaal worden uitgevochten. Maar Avicii zwijgt er allerminst over.

Hij geeft toe dat hij vindt dat zijn demo’s beter waren.

“Dat klopt”, zegt hij. “Maar het is haar album. Ik wist dat ik degene zou zijn die aan het kortste eind zou trekken. Ik had het natuurlijk leuker gevonden als mijn singles waren uitgebracht.”

Het moge duidelijk zijn waarom Madonna gebruik wilde maken van Avicii’s popmagie, maar voor de producer ging de samenwerking ook over het uit de weg ruimen van vooroordelen. “Ik wilde niet alleen hedendaagse muziek maken, maar terug naar de klassieke Madonna-sound, met een goede productiewaarde. Mensen verwachten dat ik EDM (electronic dance music, red.) maak, maar ik wil die aannames wegnemen.

‘Ik zie mezelf meer maken dan alleen dance’ 24

Paspoort Avicii Naam Tim Bergling Bijnamen Tim Berg en Tom Hangs Geboren 8 september 1989, Stockholm, Zweden Bekend als dj, remixer en muziekproducent Jaren actief 2010 – heden

“Ik wist dat het fucking vreemd was, maar ik had niet gedacht dat het zo’n weerslag zou hebben”, zegt hij er nu over. “Ik heb dat nummer niet gemaakt om iemand van de wijs te brengen, ik deed het omdat ik dacht dat het cool was. Amerikanen noemen het country, maar het is eigenlijk meer een bluegrass-geluid, met een beetje folk. Ik had de soundtrack van O brother, where art thou in m’n hoofd. Mijn vader is een grote blues-fan. Ik ben ermee opgegroeid.”

Het nieuwste album van Avicii, Stories, is de opvolger van succesalbum True en de verwachtingen waren onpeilbaar hoog. In de eerste week van november werden er wereldwijd 1 miljoen exemplaren verkocht. De helft van de tracks op het album hoor je terug in clubs, de overige nummers zijn folksyachtige ballads en van allerlei arrangementen voorziene elektronische pop.

Soms zelfs zonder beat. Hij werkte samen met Elton John, Wyclef Jean en Tom Odell.

Het maakt Avicii niet zoveel uit dat niet elk nummer in een dj-set gemixt kan worden. “Ik zie mezelf wel meer maken dan alleen dance”, vertelt hij.

“Ik ben met een voet eigenlijk al uit die wereld gestapt. Mijn tourende kant is nog steeds 100% dance. Misschien stap ik er wel helemaal uit als ik wat ouder ben, 27 ofzo.”

Van alle samenwerkingen op zijn nieuwe album, is Avicii nog het meest tevreden over Chris Martin, met wie hij eerder samenwerkte aan A sky full of stars, van Coldplay’s meest recente album, Ghost Stories.

“Chris is een van de meest artistieke mensen die ik ooit heb ontmoet”, zegt hij. “En een perfectionist.

We hebben denk ik wel 600 versies van dat ene lied gemaakt en hij vraagt me nu nog wel eens om de zang te ‘tweaken’. De meeste voldoening haal ik uit de goedkeuring van bepaalde muzikanten die verstand hebben van het schrijven van muziek. Ik heb pas recentelijk ontdekt dat ik echt muzikaal ben.

Een top-40 hit scoren is één ding, maar echt muziek maken is wat anders. Mensen als Chris Martin, Nile Rodgers en Mac Davis hebben me laten zien dat ik het echt in me heb.” Coldplay als dancemuziek, het klinkt voor sommigen misschien wat vreemd. “Helemaal niet,” zegt Avicii verbaasd. “Toen ik tiener was, werd Clocks al gedraaid in dj-sets. Ik ging elke zomer naar de grote nachtclubs in Cannes. Daar speelde Swedish House Mafia bijvoorbeeld twee remixes van Coldplay. Toen viel ik als een blok voor hun muziek.”

Avicii, geboren als Tim Bergling, heeft altijd al – zelfs toen hij nog op zijn slaapkamer muziek op zijn laptop in elkaar draaide - een bijzondere smaak gehad voor wat betreft muzikale invloeden. Op zijn doorbraaksingle Levels uit 2011 was Etta James als sample te horen en zijn soundtrack voor de Volvo reclame is een gedurfde update van Nina Simon’s Feeling Good.

Toen hij Wake me up voor het eerst introduceerde op een conferentie in Miami, in 2013, werd hij uitgejoeld omdat hij dance mixte met country. Sindsdien zijn er talloze imitaties uitgebracht.

25

advertorial

Kasten: geborsteld eiken, afgewerkt met een donkere natuur effectlak.

Werkblad: Wit composiet Apparatuur: i-Cooking, combi-,grill- en stoomoven met warmhoud laden, en wijnklimaatkast

Keukeninspiratie De tijd dat een keuken puur bedoeld was voor het bereiden van eten is voorbij. Wat zich afspeelt in het culinair deel van uw huis wordt zo meer betrokken bij de rest van uw woning. De keuken als een soort tweede huiskamer. Maar het oog wil ook wat.

Van deze designkeukens gaat ons designhart sneller kloppen.

26

Kasten: geborsteld eiken, afgewerkt met een donkere natuur effectlak Werkblad: Belgisch hardsteen ge誰mpregneerd Apparatuur: Stoomoven gecombineerd met ovens en warmhoud laden, Koelkast/vriezer gecombineerd met wijnklimaatkast, Teppanyaki gecombineerd met inductie en gaskookplaat.

RMR Interieurbouw komt overal. Dat is een van de mooiste kanten van het vak.

Want of het nu gaat om een wijnkelder, een keuken, een kastenwand of een complete inrichting; RMR maakt het allemaal. Helemaal op maat, volgens de wensen van de opdrachtgever. RMR werkt daarbij samen met gerenommeerde architecten en ontwerpers. Het eindresultaat is altijd uniek: een volmaakte mix van design en functionaliteit.

27

HIT ScandinaviĂŤ entertainment

Intelligent en sober met een

rauw randje The Killing, Jo Nesbø, Stieg Larsson; tv-series, films en boeken uit het hoge noorden zijn populairder dan ooit. Heel Nederland is in de ban van Scandinavische producties, en dan voornamelijk die met het genre detectives. Een hype of evolutie?

Tekst Lieke Gerards

28

‘De karakters zijn goed uitgewerkt en er is een bepaalde diepgang; een diepere laag’

of Noorwegen goed doen is het psychologische en spannende verbinden. De karakters zijn goed uitgewerkt en er is een bepaalde diepgang; een diepere laag.” Mutsaers heeft in haar Tilburgse winkel geen aparte afdeling voor het Scandinavische genre, maar tussen de detectives staan ontzettend veel boeken uit het noorden. “De ø is niet meer weg te denken in onze schappen.”

Remakes

The Bridge is –naast bovengenoemde titels- immens populair. In de serie volg je de Deense politie-inspecteur Martin Rodhe en de Zweedse Saga Norén, die gezamenlijk de leiding hebben over het onderzoek, maar elkaars tegenpolen blijken te zijn. In The Bridge wordt dus zowel Deens als Zweeds gesproken. De titel verwijst naar de Sontbrug die Denemarken en Zweden verbindt.

Martin valt in de categorie alpha man. Hij is constant bezig zichzelf te bewijzen en houdt erg van vrouwen. Saga is een autistische vrouw, die non-stop verkeerd geplande opmerkingen maakt en niet opkijkt van een lijk meer of minder. Saga is heel realistisch en een eersteklas rechercheur.

Inmiddels zijn er drie seizoenen van de The Bridge verschenen.

De serie is ook favoriet bij Marlous Mutsaers, eigenaar van boekhandel Gianotten Mutsaers in Tilburg. “The Bridge is niet gebaseerd op een boek, in tegenstelling tot veel andere Scandinavische series. Ik vind series of films naar aanleiding van een boek vaak tegenvallen.”

Volgens Mutsaers gaan de boeken van Scandinavische auteurs als warme broodjes over de toonbank. “Wat de makers uit Denemarken, Zweden

Van The Bridge werd in 2013 een Brits-Franse remake gemaakt onder de titel The Tunnel. Hierin staat niet de Sontbrug, maar de Eurotunnel tussen Frankrijk en England centraal. Aan het scenario werd meegeschreven door de oorspronkelijke schrijver Hans Rosenfeldt. De hoofdrollen worden gespeeld door de Britse acteur Stephen Dillane als inspecteur Karl Roebuck en Clémence Poésy als zijn Franse collega Elise Wassermann. Ook is er een Amerikaanse remake met Diane Kruger als detective Sonya Cross en Demian Bichir als Marco Ruiz die zich af speelt rond de grensovergang tussen El Paso en Juarez.

De remakes zijn een logisch gevolg op het succes van de Scandinavische succes, maar staan niet garant voor dezelfde waardering. Wat mist in de BritsFranse en Amerikaanse series is die diepgang waar Mutsaers eerder over sprak. Zo wordt op Gumstarr. com, een online platform over series en films, ook gesproken over Scandinavische series. “Er is iets mee”, zo is te lezen in het artikel De Beste Series Van Scandinavische Bodem. “Ze zijn lekker sober, nemen de tijd om hun verhaal te doen en zitten vol met mensen die geloofwaardig een lap tekst over hun lippen kunnen laten rollen.”

29

the bridge

wallander

the killing

Stieg Larsson boek The Girl with the Dragon Tattoo

Een ander voorbeeld is Wallander. De eerste Scandinavische crimi die we in Nederland keken. De Zweedse televisieserie is gebaseerd op de serie detective-romans van Henning Mankell over de politie-inspecteur Kurt Wallander. Alle afleveringen spelen in en rond de Zuid-Zweedse stad Ystad. Hoewel in elke aflevering een andere moordzaak centraal staat, lopen de gebeurtenissen in de persoonlijke levens van de hoofdpersonages door van aflevering tot aflevering, waardoor het belangrijk is de serie in volgorde te bekijken.

Rauw randje Mutsaers noemt dit ‘een rauw randje’. “De series en boeken zijn extreem gewelddadig, maar zo verpakt dat je als lezer of kijker de gebeurtenissen volledig begrijpt. Dit komt mede doordat de karakters ontzettend goed zijn uitgewerkt.”

Ook Danique van der Voorn van recensiewebsite Adorable Books heeft al heel wat Scandinavische series versleten. “De makers durven meer. Soms doen ze ontzettend veel afleveringen over het uitzoeken van een moord.

Het is traag zonder dat het vermoeiend wordt.” Van der Voorn noemt ook het verschil in personages. “Vaak vind ik de hoofdpersoon in eerste instantie een beetje irritant. Later ga ik toch van hem of haar ‘houden’.” Verrast over het Scandinavische succes is de recensente overigens niet. “Het noorden heeft het altijd vrij goed gedaan. Kijk maar naar Pippi Langkous!”

30

Dit is ook het geval bij de boeken van John Nesbø.

Mutsaers: “De hoofdpersoon in zijn boeken, Harry Hole, komt iedere keer terug en daardoor leer je hem steeds beter kennen. Het is een politieman waar je als vrouw heel enthousiast van wordt; een beetje een foute man.” Titels van Nesbø over Hole zijn onder meer De Verlosser, De Schim en Wraakuur. Nesbø ontving de Rivertonprijs, een jaarlijkse prijs voor de beste literaire thriller in Noorwegen en Glasnøkkelen, een jaarlijkse prijs voor de beste literaire thriller in Scandinavië voor zijn boek Vleermuisman. Het boek was de eerste in de serie over Harry Hole.

The Killing Een ander prijswinnend Scandinavisch voorbeeld is de Deense misdaadserie Forbrydelsen, ook wel bekend als The Killing. Hierin volgen we de verrichtingen van detective Sarah Lund op de voet. Zij staat bekend als een koele vrouw, uiterst bekwaam in het oplossen van de meest ingewikkelde zaken. Bijzonder aan Forbrydelsen is dat de serie niet alleen de mis-

borgen

Lilyhammer

Sjöwall & Wahlöö

daad laat zien, maar ook oog heeft voor de slachtoffers en het politieke kader. Inmiddels zijn er al drie seizoenen uitgezonden van de serie, die zich afspeelt op verschillende niveaus. Aan The Killing zijn een BAFTA én een Golden Nymph toegekend. Verder is deze serie genomineerd voor de felbegeerde, internationale Emmy.

Ook Borgen sleepte meerdere prijzen in de wacht. Zo ontving hoofdrolspeelster Sidse Babett Knudsen tijdens het Monte Carlo TV-Festival de prijs voor Beste Actrice. In Borgen draait het allemaal om politiek. De centrale persoon die Knudsen speelt, is politica Birgitte Nyborg. In de loop van de seizoenen moet zij in haar functie van premier bijna dagelijks keuzes maken tussen haar oorspronkelijke idealen en de harde politieke werkelijkheid. Slim van de makers is dat de thema’s ‘Europabreed’ getrokken zijn.

De weg naar internationaal succes is geplaveid.

De Millenniumserie van de inmiddels overleden schrijver Stieg Larsson mag in dit rijtje niet ontbreken. Van de dikke boeken is inmiddels ook een televisieserie gemaakt, met afleveringen die maar liefst drie uur duren.

meer?

Nog niet genoeg Scandinavische inspiratie op gedaan? De volgende titels van televisieseries zijn ook aanraders uit het hoge noorden: Arvingerne, Lilyhammer, Mammon, A Case For Annika Bengtzon, 1864, Dicte, Those Who Kill, Äkta Människor.

Begin van het succes Een ander voorbeeld van een Scandinavisch boekenreeks waar een serie van is gemaakt, is Martin Beck. Hij is inspecteur en later commissaris bij de Zweedse Rijks moordbrigade. Beck is een nuchtere antiheld. Hij doet zijn werk, zonder zich er echter al te veel van aan te trekken. Een intelligente speurder, die goed kan luisteren en analyseren en een meester is in het afnemen van verhoren. Hij heeft een hekel aan politiek, slaapt slecht en heeft vaak last van zijn maag. Zijn grootste passie is het lezen van boeken over zeeslagen. Beck is geen stoere held, maar kan wel opmerkelijk snel en geruisloos een kamer binnenkomen. Op het politiebureau steunt hij graag met een elleboog op een archiefkast, niet ver van de deur.

Martin Beck is de hoofdpersoon in de boeken van Sjöwall and Wahlöö.

“Met deze schrijvers is het Scandinavische succes begonnen”, aldus Mutsaers. “De boekenreeks met tien misdaadromans werden gepubliceerd tussen 1965 en 1975. De serie vormde een breuk met traditionele detectives, omdat het genre voor het eerst werd gebruikt om het functioneren van de politie en de maatschappij aan de orde te stellen.”

31

HIT ScandinaviĂŤ culinair

Culinair populair Noma duikt de seizoenen in Met twee Michelinsterren en een prachtlocatie in een pakhuis in Kopenhagen is het niet zo gek dat Noma al meerdere keren uitgeroepen is tot het beste restaurant ter wereld.

32

Tekst Loes Ariaens Foto’s Mikkel Herba & Peter Brinch

58.000 mensen werden op de wachtlijst gezet

N

oma is ontzettend populair, toch besluit eigenaar René Redzepi het roer om te gooien en een nieuwe start te maken. Moeten we Noma nu van onze bucketlist verwijderen zonder het te kunnen afstrepen?

Op vijfentwintigjarige leeftijd kreeg eigenaar René Redzepi het aanbod om een restaurant te openen in de Deense hoofdstad. Bij het zien van het pakhuis werd Redzepi meteen verliefd en wist dat dit dé plek was voor zijn droom. Twee jaar na opening ontving Noma al haar eerste Michelinster. Het restaurant richt zich voornamelijk op Nordische en natuurlijke producten, wat zorgt voor een menu dat vrijwel alleen maar uit vegetarische gerechten bestaat. Daar moet je natuurlijk van houden, want mocht je een lekker groot stuk vlees op je bord willen, dan hoef je niet bij Noma aan te komen zetten.

Tien weken binnen twee minuten Dat het restaurant over de gehele wereld populair is, is wel te zien aan de reserveringen. Komende januari verschijnt Noma tijdelijk in Australië. Reserveringen konden via de website geplaatst worden, maar de volledige tien weken waren binnen twee minuten helemaal volgeboekt. Zoals Redzepi zelf op Twitter plaatst: “…we had 84.000 page views a minute”. Een record voor Noma, die wel vaker ergens anders op de wereld verschijnt. Begin dit jaar was Japan nog aan de beurt. Een beslissing die eigenlijk gemaakt werd uit wanhoop en angst. Door de negatieve aandacht in de media in 2013 door een voedselvergiftiging van een flink aantal gasten en doordat Noma van nummer 1 gestoten werd, besloot Redzepi de stap te nemen en een nieuw avontuur aan te gaan. En met succes: 58.000 mensen werden op de wachtlijst gezet, nadat bijna 3.500 reserveringen waren aangenomen.

12 tafels, 65 personeel Eten bij Noma is een aparte ervaring, dat moge duidelijk zijn. Met maar twaalf tafels in het gehele restaurant in Kopenhagen en met ruim 65 leden aan personeel, worden de gasten volledig in de watten gelegd. Dat mag natuurlijk ook wel, want een driegangenmenu voor twee kost al gauw €650,-. Over dat eten zijn de meningen overigens verdeeld, smaken verschillen nu eenmaal en ieder heeft zo zijn prioriteiten, maar over het algemeen wordt Noma door haar gasten als uitstekend ervaren, met name de service. (Tripadvisor) 33

Een bijzondere theebeleving helpt je zaak op te vallen.

Lipton Exclusive Selection biedt een uniek gamma.

GRATIS

proefverpakking Gratis proefverpakking op www.unileverfoodsolutions.nl/liptonsample

NEW

Te drinken Casa Botter Prosecco Frizzante Spago DOC Lichtgele kleur met een fijne pareling in het glas.

Delicate neus, licht aromatisch met indrukken van honing, bloesem en geel fruit. In de smaak groene appel en verfrissende zuren. Afkomstig uit Veneto Italië. Met de komende feestdagen voor de deur een heerlijk verfrissend aperitief. Prijs: € 8,50.

Vignoble Ferret IGP Côtes de Gasgogne Aromatische witte wijn met een exotische geur van citrus en vlierbloesem. In de smaak grapefruit en wit sappig fruit. Afgerond met een frisse, mooie zuurbalans. Afkomstig uit Bergerac Frankrijk. Blend van 80% Colombard en 20% Ugniblanc. Al jaren een vaste topper in mijn assortiment. Heerlijk als borrelwijn in goed gezelschap, bij voorgerechten, salade’s en schaal-en schelpdieren. Prijs: € 6,50.

Bij het zien van het pakhuis werd Redzepi meteen verliefd

Noma, what’s next?

Onlangs verscheen er een filmpje op de website van Noma, waarin de historie, het heden en de toekomst van het restaurant besproken worden. Vooral dat laatste bracht wat onverwachts nieuws; Noma zal eind 2016 haar deuren gaan sluiten. Gelukkig betekent dat niet het einde voor Noma: Redzepi verhuist zijn restaurant naar een boerderij waar hij zijn eigen producten kan verbouwen en waar hij zich volledig kan richten op een seizoensgebonden menu. Redzepi vertelt: “Op een gegeven moment kom je op een punt waar je denkt: ‘What’s next?

Waar zit de nieuwe uitdaging?’ Na lang nadenken en sparren kwam ik tot een belangrijke realisatie. We leven hier in een regio waar de seizoenen constant veranderen, waar het weer wisselt van ijskoud naar lekker warm, terwijl ons menu gewoon hetzelfde blijft. Wij transformeren niet zo dramatisch zoals het weer dat doet.” Noma wil zich in haar ‘urban farm’ gaan richten op drie seizoenen, waarbij om de beurt vis en schaaldieren (winter), vegetarische gerechten (lente en zomer), en aardse bosproducten (herfst) afgewisseld worden. Daarbij blijft Redzepi wel dicht bij zijn identiteit, want het menu blijft wel vooral uit Nordische gerechten bestaan.

Dus niet getreurd: Noma blijft gewoon bestaan, maar wel in een ander jasje. Mocht je Noma nog in haar originele staat willen bezoeken, dat kan nog tot eind 2016. Daar moet je misschien wel mee opschieten, want nog een laatste plekje reserveren wil natuurlijk iedereen.

Reina Elionor `Reserva` DO Terra Alta Granaatrood van kleur. Explosief fruitig met een ferme, soepele smaak. Tenminste 15 maanden houtlagering. Afkomstig uit Terra Alta Spanje. Blend van Tempranillo, Grenache en Cabernet Sauvignon.

Heerlijk bij alle soorten rood vlees, wild en gerijpte kazen. Super prijs-kwaliteit verhouding...! Prijs: € 6,50.

Varvaglione `12e Mezzo` IGP Geconcentreerde, volle rode wijn met veel kruidigheid, specerijen en geconfijt fruit in de geur. De smaak is rond en zwoel met behoorlijk wat karakter.

Lange, volle afdronk. 12 maanden houtlagering in medium getoaste vaten. Afkomstig uit Apulia Italië.

100% Primitivo. Heerlijk om zo van te genieten bij de open haard. Maar ook een prachtige aanvulling bij kruidige gerechten, stoofpotten, gegrild en gebakken vlees en harde kaassoorten. Prijs: € 9,50.

Verkrijgbaar bij: wijnhalen.nl aan de Dorpsstraat 21, 5061 HH te Oisterwijk, via www.wijnhalen.nl of via +31 6 28 944 694 Tekst Patrick van Hal

HIT ScandinaviĂŤ fashion

Filippa K

acne studios

Filippa K

Filippa K

BruunsBazaart

36

Tekst & samenstelling swinda van dijk

BruunsBazaar

Tot een paar jaar geleden was H&M nog het eerste, en waarschijnlijk enige, Scandinavische retail-bedrijf dat in je op kwam bij de vraag; “Noem een Scandinavisch modemerk.”

Echter, tegenwoordig is dit wel anders. Scandinavische labels zijn populairder dan ooit.

Onze Noord-Europeanen brengen ons in het midden- en hoogsegment minimalistische mode die wij als Nederlanders massaal omarmen. Denk aan merken als Filippa K, Bruuns Bazaar, Acne, Ganni en By Marlene Birger. Maar waarom lopen wij Nederlanders eigenlijk zo weg met deze designs? Less is more lijkt het Scandinavische motto.

Scandinavische mode: ze zijn zo lekker gewoon gebleven!

Filippa K

Het geheim zit hem in het gebruik van kwalitatieve materialen en onderscheidende ontwerpen, waarbij details en eenvoud hoog in het vaandel staan. De kleding is ontworpen vanuit een functionaliteit, comfort en heeft een hoog draagbaarheidsgehalte. Dit verklaart dan ook het succesverhaal van het Scandinavische merk Filippa K. Haar basics worden nu nog steeds met liefde ontvangen in ons functionele landje. Eenentwintig jaar later zitten haar eerste basics nog steeds in de collectie!

Dit is nog een reden waarom Scandinavische merken succes hebben in Nederland; het is tijdloos en goed te combineren met andere kledingstukken. We kunnen door weer en wind op de fiets overal naartoe en er nog steeds stylish uitzien. Ideaal dus!

Een ander merk dat we kennen als hèt Scandinavische merk is Acne Studios. Acne Studios werd opgericht door founder en creative director Jonny Johanssons met als standplaats Stockholm.

Het staat voor luxe en design met oog voor detail, zonder dat het schreeuwerig is, dat sommige andere Europese merken wel kunnen hebben.

De Scandinaviërs zijn net als wij Nederlanders nuchter. Met hun kwalitatief goede producten en designs laten ze zien wat ze waard zijn. Ze zijn zo lekker gewoon gebleven...en daar houden wij nuchtere Holanders van.

37

HIT ScandinaviĂŤ design

Tekst Roy Coomans & Puck Cleijsen

1

2

3 4 1 Poul Henningsen - Artichoke lamp 2 Nisse Strinning - String Wandrek 3 Arne Jacobsen - The Egg chair 4 Alvar Aalto - Paimio Stoel 5 Verner Panton - Panton Chair 6 Johannes Andersen - The Smile tafel

38

5

De puurheid van Scandinavisch Design Bij Scandinavisch design wordt er al snel gedacht aan IKEA, maar ScandinaviĂŤ heeft veel meer te bieden als het gaat om meubeldesign.

Een Scandinavisch interieur kan het best worden omschreven als authentiek, minimalistisch en functioneel. De liefde voor de natuur en vakmanschap is kenmerkend voor ScandinaviĂŤ en haar meubeldesign.

Oorsprong Scandinavisch design is vanaf midden twintigste eeuw bekend bij het grote publiek. Er ontstond een noodzaak voor functionaliteit en simpelheid. Men was aangewezen op wat de natuur te bieden had. Voor de productie werd zo min mogelijk materiaal verspild, ook werden onnodige versieringen achterwege gelaten. Een klassieker als de Egg chair is tijdloos en past daarom nog prima in een hedendaags interieur.

Materiaal Een Scandinavisch interieur wordt gekenmerkt door natuurlijke materialen. Hout is het belangrijkste materiaal, dit zorgt ook voor een warm en behaaglijk gevoel. Ook wordt er aluminium en staal gebruikt, dit materiaal wordt gecombineerd met bijvoorbeeld een schapenvacht.

6

Kleur Met Scandinavisch design ingerichte huizen hebben een witte basis, gecombineerd met grijs- en pastelaccenten. In Scandinavische landen zijn de dagen vaak kort, daarom worden de ruimtes licht gemaakt door het gebruik van deze kleuren, ook zorgt wit ervoor dat de ruimte groter lijkt. Als eyecatcher worden vaak fel gekleurde decoratiestukken aangebracht.

Vorm De meubelstukken zijn vaak eenvoudig en sober. Scandinavisch design staat niet voor niets voor functionaliteit en minimalisme, dit komt door de strakke vormen en lijnen. Door deze eenvoudige vormgeving zijn de meubelstukken veelal tijdloos.

39

HIT profit

De HIT Profit Dienstverlening in vogelvlucht HIT Profit staat voor ontzorgen, transparantie, innovatie, besparen en extra omzet. Wij zijn de toonaangevende inkoopcombinatie van Nederland en maken gezamenlijk inkopen eenvoudig en bereikbaar. Wij nemen de vaak ingewikkelde inkoopprocessen van facilitaire zaken voor u uit handen. Niet alleen om aanzienlijk te besparen op de kosten, maar ook om de kwaliteit, voorwaarden en service te optimaliseren.

HIT Profit staat aan uw kant bij het maken van complexe afspraken over facilitaire zaken. Ons team van inkopers houdt de snel veranderende markten continu in de gaten en is zo altijd up-to-date. U staat niet langer alleen! De tijd en dus ook de kosten die u daarmee bespaart, kunt u direct in uw eigen onderneming investeren.

De 5 beloften van HIT Profit: 1. Vooraf meten is weten U weet vooraf wat HIT Profit voor uw organisatie kan betekenen.

Zowel qua inkoopbesparing alsook de verschillende gebieden waarop wij u kunnen ontzorgen.

2. Onafhankelijk

heeft op ieder moment (online) inzicht in uw contracten en prijsafspraken.

4. Flexibel Wij zijn continu actief om voor onze leden de allerbeste condities uit de markt te halen. Wij monitoren de markten, spelen hierop

Wij zijn onafhankelijk en kunnen daarom altijd de beste leveranciers in de markt kiezen, en wij schakelen snel tussen alle betrokken partijen.

3. We zijn er voor u!

Wij communiceren helder met onze leden over de zaken die wij afspreken en de voordelen die daaruit behaald worden. U

in, benchmarken commerciële condities en evalueren met onze partners op het gebied van prijs, kwaliteit en service. We hebben een continu verbeterproces om onze dienstverlening te borgen en staan daarin open voor verbeterpunten van uw kant.

5. Afspraak is afspraak Wij komen onze afspraken na!

DIENSTEN HIT energy De energiemarkt is ondoorzichtig. HIT Energy helpt bedrijven om de juiste keuzes te maken bij het inkopen van energie. Kennis van de energiemarkt is daarbij essentieel. De markt wordt gedomineerd door aanbieders die verschillende producten aanbieden op verschillende momenten en tegen verschillende voorwaarden. Dit maakt het moeilijk om goede beslissingen te maken.

Onze zeer ervaren energiespecialisten monitoren de energiemarkt continu. “Ons doel is de energie-inkoop voor onze leden te verzorgen tegen de beste condities en met maximale ontzorging voor onze leden”, aldus Roberto Fa, commercieel directeur van HIT Energy. Het moment van inkopen is daarbij cruciaal. Energieprijzen fluctueren dagelijks door factoren zoals valutakoersen, geopolitieke ontwikkelingen en seizoensinvloeden. Onze specialisten beheersen deze materie als geen ander. Daardoor kunt u optimaal profiteren van de kansen die de energiemarkt biedt.

Voordelen: • • • • • • 40

Profiteren van ons collectiviteitsvolume Specialisten monitoren de energiemarkt continu Ontzorgen bij het opzeggen en overzetten Factuurcontrole Communicatie met netbeheerders en leveranciers Gemiddelde besparing van 20%

HIT insurance De verzekerings- en tussenpersonenmarkt is volop in beweging.

HIT Insurance is een, door de AFM erkende, onafhankelijke intermediair, die staat voor deskundigheid, betrouwbaarheid en continuïteit. Wij werken op basis van volmachten samen met ruim dertig vooraanstaande verzekeringsmaatschappijen. Hierdoor kunnen wij maatwerk bieden tegen de scherpste tarieven in de markt. “In 75% van de portefeuilles weten wij een premievoordeel te behalen”, aldus directeur van HIT Insurance Frank Smithson. Uiteraard met minimaal gelijkblijvende, maar vaak verbeterde condities.

Als uw tussenpersoon u de afgelopen jaren niet heeft verrast met een aansprekend premievoordeel, is de kans groot dat u nu te veel betaalt. Wij wijzen u graag de weg naar een betere oplossing. “Want een beetje korting is geen korting!”, aldus Smithson.

Voordelen • • • • • •

Vergunning van Autoriteit Financiële Markten (AFM) Onafhankelijke intermediair Collectiviteitsvolume Maatwerk, elk bedrijf is uniek Gelijkwaardige of verbeterde (polis)voorwaarden Een beoogde besparing van minimaal 15%

HIT telecom U wilt zich geen zorgen maken over uw zakelijke telefonie en altijd bereikbaar zijn. HIT Profit biedt u deze zekerheid en daarbovenop de mogelijkheid om te besparen op uw vaste en mobiele telefoniekosten.

Onze partners zorgen ervoor dat uw bedrijf kan vertrouwen op perfect functionerende telefonieoplossingen. Over de onderliggende technologieën, protocollen en verbindingen hoeft u zich geen zorgen te maken. Onze partner neemt u de zorg uit handen met als resultaat geld- en tijdbesparing.

U krijgt een advies op maat dat geheel is afgestemd op uw wensen, belvolume en de beschikbare infrastructuur. Denk hierbij ook aan de trend waarbij vast en mobiel steeds meer worden geïntegreerd.

Voordelen • • • • • •

State of the art technology Behoud van uw KPN infrastructuur (vaste telefonie) Keuze uit Vodafone, KPN en T-Mobile Duidelijke facturatie 24/7 service Gegarandeerde besparing tot wel 30% 41

benefits

MIJN HIT Binnen een samenwerking is transparantie belangrijk. Met MIJN HIT heeft HIT Profit een uniek ledenportaal ontwikkeld. MIJN HIT is exclusief voor leden en geeft inzicht in alle relevante managementinformatie, zoals: inkoopbevestigingen, overeenkomsten en alle overige belangrijke documentatie en correpondentie. Deze informatie is op elk gewenst moment beschikbaar in uw eigen online archief.

Voordelen • • • • • • •

Een Top 300 assortiment met de populairste producten Assortiment van meer dan 15.000 artikelen Eenvoudig online te bestellen 24-uurs levering Landelijke dekking Persoonlijk advies Een laagste prijsgarantie

HIT office Een groot aantal food en non-food artikelen zijn voor iedere organisatie een noodzaak. Met HIT Office www.hit-office.nl koopt u deze artikelen altijd het goedkoopste, gegarandeerd. Door het ruime assortiment met meer dan 15.000 artikelen is de keuze groot en dankzij een zeer efficiënt ingericht distributiecentrum worden de artikelen binnen 24 uur afgeleverd. Vindt u het product ergens anders goedkoper? Dan passen wij de prijs aan.

Omdat niet ieder bedrijf dezelfde behoeften heeft, is er een Top 300 samengesteld. Hierin staan de meest populaire artikelen overzichtelijk vermeld. Dit vereenvoudigd het bestelproces. Het is ook mogelijk om verschillende autorisaties te verlenen. “De directiesecretaresse kan uit een ander assortiment kiezen dan een medewerker van de logistieke afdeling”, legt Anne-Marie Dupont, accountmanager bij HIT Office, uit.

Voordelen • • • • • • •

42

Een Top 300 assortiment met de populairste producten Assortiment van meer dan 15.000 artikelen Eenvoudig online te bestellen 24-uurs levering Landelijke dekking Persoonlijk advies Een laagste prijsgarantie

HIT Marktplaats HIT Marktplaats is een uniek online platform dat onze 5000 leden verbindt, hun zichtbaarheid vergroot en kruisbestuivingaanmoedigt en vereenvoudigt. Onze leden kunnen uit naam van hun bedrijf op de marktplaats een speciale aanbieding doen en zo onderling producten en diensten promoten en/of afnemen. Daarnaast biedt HIT Markplaats haar leden een innovatieve bedrijfsactiviteit: asset sharing. Oftewel: de mogelijkheid om bedrijfsmateriaal, diensten of medewerkers, die tijdelijk onderbezet zijn,te verhuren of te detacheren aan andere HIT-leden.

Voordelen • • • • • • •

Een Top 300 assortiment met de populairste producten Assortiment van meer dan 15.000 artikelen Eenvoudig online te bestellen 24-uurs levering Landelijke dekking Persoonlijk advies Een laagste prijsgarantie

HIT energieplanner Met onze Energieplanner gaan wij onze leden helpen en stimuleren om een forse energiebesparing te realiseren. Hoe doen wij dat?

De grootste kostenpost bij energie zijn de kosten die de overheid in rekening brengt via de energiebelasting. Deze kostenpost is niet te beïnvloeden, maar kan wel worden vermeden wanneer u iets niet afneemt. De HIT Energieplanner is voor 100% onafhankelijk. Ook bij een leveringscontract met een langere looptijd, kunt u met de HIT Energieplanner direct besparen op verbruik en dus op uw energiekosten. Grootverbruiksaansluitingen zijn al langere tijd op afstand uitleesbaar. Sinds enige tijd is het mogelijk om een slimme meter aan te vragen of deze is inmiddels al geplaatst. Met behulp van de slimme meter, maken we uw verbruik inzichtelijk via de HIT Energieplanner. Indien de slimme meter nog niet is aangevraagd, helpen wij u graag bij het aanvraagtraject.

Onze specialisten maken een gratis en vrijblijvende energiescan van uw pand. Wij stemmen de energieplanner volledig op uw bedrijfssituatie af. Zodra de meetdata bij ons in het monitoringssysteem staan, zetten onze specialisten de verschillende actiemogelijkheden uiteen, die u geld opleveren. U bepaalt of u een actie wilt laten uitvoeren en zo ja, door wie en wanneer. Uw eigen huisinstallateur is bijvoorbeeld in veel gevallen de aangewezen persoon en zal dan ook niet worden overgeslagen. Indien gewenst, brengen wij u in contact met de juiste personen. Klanten die gebruik maken van de HIT Energieplanner worden door HIT Energy gecertificeerd op duurzaamheid.

Voordelen • • • • •

Direct besparen op verbruik Contractonafhankelijk Actueel inzicht Bedrijfsgericht actieplan Duurzaamheid

43

R HIT ScandinaviĂŤ travel

HIT Travel

R e y k j av i k Waar niet alleen de natuur magisch is

Bij een stedentrip denkt u er misschien niet aan om ’s werelds meest noordelijk gelegen hoofdstad te bezoeken: Reykjavik. Door de prachtige natuurverschijnselen en bezienswaardigheden is dat niet helemaal terecht.

Vergeet Barcelona en Londen en laat u verrassen door deze bijzondere stad!

44

Tekst & Samenstelling Iris van Iersel Foto’s VisitIceland & iStockPhoto

Duur wonen

Aspen is de duurste stad van de Verenigde Staten. De goedkoopste eengezinswoning kost 600.000 dollar en staat op een trailer park. De gemiddelde prijs van een huis is momenteel 6 miljoen. En dat wordt alleen maar meer. In 2006 kostte een zelfde huis nog 5,4 miljoen. In oktober kocht een russische supermarktbaron er nog een Het kerstseizoen huis inmet Reykjavik verwarmd is bijzonder zwembad,en basketwordt regelmatig bekroond ballveldmet en uitzicht het welbekende op een waterval. noorderlicht. Dit natuurverschijnsel Kosten: 13 miljoen. is een van Het is de dan belangrijkste ook niet bezienswaardigheden zo gek dat in de celebrities wintermaanden. als Mariah Carey, Jack Nicholson, David Geffen en Ryan Reynolds er ook een optrekje hebben.

N o r t h e r n

L i g ht s

45

s olfar De sculptuur Sun Voyager (Solfar) van Jón Gunnar Árnason is een dromenboot, een ode aan de zon en is te vinden bij Sæbraut, de zee in het centrum van de stad.

The Icelandic

H or s e ‘The Icelandic horse’ biedt tours aan om de omgeving van Reykjavík te paard te ontdekken. Het unieke landschap van rode vulkanische rotsen en bergen is ideaal voor paardrijden. The Icelandic Horse biedt dagelijks rondleidingen die ongeveer twee uur duren.

Expo Paviljoen De muren en het plafond van het IJslandse Expo Paviljoen vormen een visuele eenheid. Hier bekijkt u de parels van de IJslandse natuur in een indrukwekkend filmpje. Beelden van zowel de stad als de natuur worden geprojecteerd op de vier muren en het plafond van het paviljoen. Je vliegt door watervallen en zult zelfs langs een barstende vulkaan komen voorbij.

46

Nauthólsvík strand Een stukje paradijs is te vinden in de vorm van het geothermische strand Nauthólsvík. Het werd in 2001 geopend en trekt ongeveer 530.000 gasten per jaar. De koude zee verandert hier in een warm bad met hogere temperaturen.

Wi n k e l e n :

De Hallgrímskirkja

Laugavegur en

Één van de bekendste symbolen van Reykjavik is de Hallgrímskirkja. Met zijn 74,5 meter is dit het hoogste kerkgebouw van IJsland. De kerk heeft een imposant uiterlijk waar in totaal 41 jaar aan werd gewerkt. De architect van de kerk, Guðjón Samúelsson, begon aan zijn ontwerp in 1937. De kerk is vernoemd naar Hallgrímur Pétursson, een geestelijke en de grootste hymneschrijver van het land.

Skolavordustigur Een wandeling rond de beroemde winkelstraten van de stad, Laugavegur en Skolavordustigur, zal leiden naar een aantal prachtige kleine boetiekjes en gezellige winkels. Hier kun je zowel ultra-moderne als vintage klassiekers scoren. Als u liever in een winkelcentrum op zoek gaat naar modeschatten, kunt u een reis naar Kringlan nemen – dit is de thuisbasis van ongeveer 150 winkels, restaurants en diensten onder één dak.

Winter Lights festival

In de stad worden het hele jaar door festivals en seizoensgebonden evenementen georganiseerd. Begin februari vindt het meest spraakmakende festival plaats: het Winter Lights festival. Tijdens het festival worden de bekendste gebouwen van de stad van top tot teen verlicht en zijn de thermale baden tot diep in de nacht geopend.

L a u g ardal u r (Hot Spring Valley)

Laugardalur is een belangrijk centrum voor sport en recreatie in de hoofdstad.

In Laugardalur vindt u een jeugdherberg, een camping en het grootste openlucht-thermaalbad in Reykjavík: Laugardalslaug. Hier kunt u het hele jaar door zwemmen. Wandel op uw tenen over de bevroren grond om uzelf onder te dompelen in het prachtige water dat de natuur heeft verwarmd tot de juiste temperatuur.

47

HIT nautica Introductie

48

TEKST JULIETTE VAN DER SMITTE

Zoevend door de sneeuw met

K e mpi n s k i Denk: Zwitserland, een krakend pak sneeuw, warme chocomel, heerlijke wijnen, tongstrelende diners en een fantastisch hotel. Wordt het wintersportbeest ook in u wakker? Kempinski Grand Hôtel des Bains is the place to be voor alle skiliefhebbers.

Het luxe 5-sterren hotel in het Engadin, een van de hoogste bergdalen in de Alpen, heeft een perfecte ligging ten opzichte van de langlaufpiste en de Signalbahn, de stoeltjeslift, die de skiërs meeneemt naar het Corviglia gebied met 163 km aan pistes.

Sensationeel St. Moritz Het bekende en populaire St. Moritz, de hoofdplaats van het Engadin, ligt op 1800 m. hoogte en biedt 350 km. aan perfect geprepareerde pistes, sneeuwparken en afdalingen van allerlei niveaus voor de hele familie. General manager Reto Stöckenius van Kempinski Grand Hôtel: “Wintersport is een fantastisch tijdverdrijf en de omgeving hier is adembenemend.

Onze gasten verdienen de allerbeste behandeling, zodat ze optimaal genieten van een welverdiende vakantie.”

Totale ski-ontzorging Het hotel heeft niet alleen de ideale ligging, maar is ook zeer servicegericht. Je vindt hier een eigen skischool voor privélessen, kinderklasjes, snowboard, cross-country- en freestyle instructies. Ook is er een skishop voor het kopen en huren van (ski)materialen, een shuttlebus, een opslag- en reparatieservice.

Het Zwitserse skiteam Het Kempinski hotel draait volledig op het winter(sport)seizoen en is de thuisbasis voor het officiële Zwitserse skiteam van St. Moritz. Voor het nieuwe winterseizoen, dat start vanaf 5 december, doet het Kempinski Grand Hôtel des Bains haar gasten een aantrekkelijk skipas aanbod. Wanneer gasten een verblijf boeken dat langer aanhoudt dan drie nachten, ontvangen zij een gratis skipas. Te boeken van 4 december 2015 tot en met 28 maart 2016 (behalve tussen Kerst en Oud&Nieuw). Voor meer informatie: www.kempinski.com/ stmoritz of mail naar info.stmoritz@kempinski.com.

Onze gasten verdienen de allerbeste behandeling

Ontspanning en beweging Na een intensieve dag op de pistes, biedt het wellness centre (2800 m2) een breed scala aan sauna’s en (beauty)behandelingen. Extra luxe aan de Kempinski Spa is de medische wellness coach en voedingsdeskundige Mirko Colombo die de gasten desgewenst voorziet van een persoonlijk voedingsen bewegingsschema ter bevordering van de stofwisseling wat leidt tot gewichtsverlies.

49

HIT interview

Een man met een missie Vastberaden stapt hij het atelier van Bregje Horsten binnen. Gepoetste schoenen, hagelwit overhemd, een hartelijke glimlach én zijn zelf meegebrachte verfschortje. HIT-Profit directeur Colas van de Valk heeft vandaag één (ander) doel voor ogen: het witte doek vullen.

H

et atelier van Bregje Horsten vult zich met een extra dosis gezonde spanning. Vandaag laat de grote baas himself de penselen strijken op het witte doek. Bregje: “Alle gasten zijn tot nu toe zo verschillend geweest. Eén ding hebben zij gemeen. Van de kordate zakenman of vrouw is niets meer terug te vinden wanneer zij voor de schildersezel staan.” Bij Colas van de Valk is dat niet anders. Spannend vindt hij het wel, want de laatste keer dat hij een kwast aanraakte, was in de tijd dat hij paaseieren schilderde met zijn dochtertje.

Doel op het Doek Het nu nog spierwitte doek staart ons aan vanaf de ezel. Je zou zeggen dat de HIT-Profit directeur na het zien van al die voorbeelden in het blad, genoeg inspiratie heeft opgedaan voor zijn eigen kunstwerk. Colas heeft echter nog geen enkel idee hoe hij het doek gaat invullen. “Op weg hiernaartoe heb ik er de hele tijd over nagedacht, maar ik kwam niet verder dan kijken naar de weg.” “Misschien is dat dan een idee?”, oppert Bregje. “Volgens mij ben jij altijd druk, druk, druk en veel onderweg. Laat ons de weg ernaartoe zien!” Colas knikt instemmend.

“Normaalgesproken weet ik altijd precies wat ik wil. Ik ben een man met doelen en om die te bereiken pak ik altijd de meest snelle weg ernaartoe. En ja, soms kom je weleens obstakels tegen, dan neem ik even een ventweggetje. Maar om je doelen te bereiken, moet je altijd weer terug op de snelweg.”

50

Tekst KATJA TREMIO Foto’s thomas Boden

“Onderweg kom je weleens obstakels tegen, dan neem ik even een ventweggetje.”

51

Advertentie

Bregje Horsten

Bregje Horsten haar kunst ontwikkelt zich continu, spelend met de dualiteit tussen abstractie en figuratie. Waarbij het ene schilderij je meetrekt in een sferisch landschap, is een ander schilderij confronterend en verhalend. Zo blijft het schilderen en de beeldende vertaling van de onderwerpen die Bregje uitdiept altijd beweeglijk, persoonlijk en interessant. Er is altijd een spanning te voelen in het schilderij en een diepere laag te ontdekken voor wie er open voor staat. Bregje Horsten’s werk is te zien in musea en galeries van Amsterdam tot in Wenen, Parijs, Londen, New York en Los Angeles.

www.bregjehorsten.com

www.ansariwines.com

Vallen en Opstaan Terwijl de (hit)kleuren worden uitgekozen, pakt Bregje alvast het welbekende schortje erbij. “Nee, nee!”, roept Colas. “Ik heb mijn eigen schortje meegenomen. Nou ja, mijn schort. Hij is na vandaag voor jou en alle aankomende gasten.” De mouwen worden opgestroopt en de turquoise verf bedekt rijkelijk het doek. Van wit is geen sprake meer.

De vraag of de HIT-Profit directeur nog weleens buiten de lijntjes kleurt, wordt vooral beantwoord met een aanstekelijke lach. “Ja, het hoort een beetje bij ondernemen hé.

Maar daarvoor ben ik wel vaak op mijn bek gevallen.” Want ‘een doel’ had de zakenman niet altijd voor ogen. “Na zes jaar MAVO was ik nog steeds een deugniet. Toen kwam de brief dat ik in dienst moest. Nou, dat leek me eigenlijk wel wat. Een beetje sporten, nieuwe mensen leren kennen...Dat heb ik geweten. Ik stond nog geen tien minuten te salueren of ik werd ertussenuit gepikt. ‘Soldaat Van der Valk? Ga jij maar eens tien rondjes tijgeren.’ Sinds die kapotte knieën is mijn discipline gegroeid.” Later heb ik de HBO opleiding IVA in Driebergen afgerond.

Meerdere wegen leiden naar..

Van de tijgerende soldaat weer terug naar de carrièretijger in het atelier van Bregje.

De snelweg is inmiddels met grove halen op het doek gezet. Maar waar leidt Colas ons naartoe? “Ik neem de snelweg vaak als voorbeeld. ‘Houd je van vakanties? Côte d’Azur? En welke weg neem je dan? Volgens mij neemt iedereen de snelweg. Recht op je doel af.” De blauwe strepen beginnen steeds meer te golven en de geel geverfde zon zakt langzaam in Middellandse zee. Bregje: “Maar waar zijn die ventweggetjes nou?” De fanatieke Colas neemt een stap terug. “Ja, die moeten nog inderdaad.

Maar ik ben nog geen obstakels tegengekomen. Wat kom je allemaal tegen onderweg naar Frankrijk?” Colas probeert een zo groot mogelijk gedeelte van de zomer in het Zuiden te vertoeven, want hard werken dat wordt beloond. “De Franse Rivièra is fijn, maar het liefst trek ik richting Marbella.” Ook Bregje blijkt fan te zijn van beide streken. “God en die wijn! Dìe wijn!” Maar over wijn zullen de twee het later in de middag nog uitgebreid hebben.

En route!

Bloeiende lavendelvelden, meanderende riviertjes en imposante bergen vullen het doek. Bregje geeft aanwijzingen: “Ja en nu de ventweggetjes met grote vegen. Dat mag véél dikker. Ja iets lager. Dat is ‘em! Zie je, zo simpel kan kunst zijn.” Colas geeft schoorvoetend toe: “En ik maar mijn best doen.” De handtekening wordt vakkundig in de rechterhoek gezet en de wijn wordt ontkurkt. Tevreden kijkt Colas naar zijn kleurrijke kunstwerk. “Niemand kan nu ooit nog zeggen, ‘Maar Colas wat is nu de bedoeling?’

Want dan zeg ik: ‘Jongens, kijk dan, daar aan de muur. Dat is ons doel!’”

53

HIT ScandinaviĂŤ auto

Tekst roy coomans

Volvo-tijdperk

Nieuw met de herintroductie van de XC90 Sinds 2002 heeft Volvo geen nieuw XC90-model meer uitgebracht, maar met de onlangs geherintroduceerde

XC90 laat Volvo haar nieuwe designkoers aan de wereld zien. Volvo noemt de XC90 een combinatie van luxe, ruimte, veelzijdigheid, efficiency en veiligheid. Op het gebied van veiligheid heeft het merk grote stappen gemaakt, de auto is uitgerust met het beste veiligheidspakket ooit.

54

Nieuwe designkoers Volvo noemt de introductie van de nieuwe SUV niet alleen een onthulling van een nieuwe auto, maar ook een herintroductie van het merk. De XC90 is de voorloper van een compleet nieuwe lijn modellen met een spannend en nieuw design. Het uiterlijk van de XC90 weerspiegelt de toekomstige designkoers van Volvo.

Het nieuwe model heeft een lengte van 4.95 meter, dat is 14cm groter dan zijn voorganger.

Veilig Volvo heeft zich een doel gesteld. In 2020 mag niemand meer omkomen of zwaargewond raken in een nieuwe Volvo. Daarom biedt de XC90 het compleetste veiligheidspakket ooit. De SUV is uitgerust met twee primeurs op het gebied van veiligheidtechniek. Namelijk: Run off road protection en Intersection Braking. Run off road protection herkent de situatie wanneer de auto van de weg raakt. Dan worden de voorste veiligheidsgordels aangespannen om de inzittenden in positie te houden. In het geval van een harde landing helpt een energie-absorberend systeem tussen de zitting en het stoelframe om letsel aan de wervelkolom te voorkomen. Intersection Braking detecteert naderend verkeer op een kruising en grijpt in wanneer dit nodig is.

Het uiterlijk van de XC90 weerspiegelt de toekomstige designkoers van Volvo

Interieur Het interieur van de XC90 is gerust luxe te noemen. Het meest opvallende kenmerk is een tablet-achtig touchscreen bedieningspaneel. Dit paneel vervangt vrijwel alle traditionele knoppen. Verder zorgt het touchscreen voor een modern, ruim en overzichtelijk interieur. Het interieur is een combinatie van verschillende materialen, zoals leder en hout. Optioneel is een versnellingspook welke gemaakt is van kristal glas van Orrefors, een beroemde Zweedse glasblazer.

Drive-E motoren De nieuwe XC90 biedt naast de reguliere motoren keuze uit verschillende Drive-E motoren. Bijvoorbeeld de XC90 Twin Engine. Deze plug-inhybride-versie biedt een combinatie van krachtige prestaties en laag verbruik. De auto heeft een bijtelling van 15%. Met de Volvo On Call app is in één oogopslag te zien hoe ver de XC90 is opgeladen.

Audio De Volvo is voorzien van een audiosysteem die speciaal voor de auto ontworpen is door Bowers & Wilkins, de gerenommeerde Britse specialist in audio-equipment. Het systeem omvat een twaalfkanaalsversterker van 1.400 watt en maar liefst negentien luidsprekers. Ook is de Volvo uitgerust met een luchtgekoelde subwoofer die geïntegreerd is in de carrosserie.

De Volvo XC90 is te koop vanaf €68.995.

De herintroductie van de XC90 was een startschot voor een reeks nieuwe modellen.

Begin 2016 zal de S90 gepresenteerd worden, gevolgd door de V90. Deze modellen zijn de opvolgers van de bestaande S80 en V70. De S90 en V90 zullen samen met de XC90 horen bij de topmodellen van Volvo. Zoals we van Volvo gewend zijn, is de S90 is een sedan en de V90 een stationwagen.

55

HIT sports Tekst Roy Coomans foto Erwin Otten

FC Groningen, Essent en HIT Sports gaan samen voor groen FC Groningen en HIT Sports zijn sinds 1 november een unieke samenwerking aangegaan. Essent is al enkele jaren hoofdsponsor van de club. HIT Sports brengt het nationaal sterke bedrijf Essent in contact met andere sponsoren en business partners van de Groningse voetbalclub, zodat zij op een collectieve manier gebruik kunnen maken van de diensten van de energieleverancier en dochterbedrijven zoals de energiewacht.

Bewust omgaan met energie is een belangrijke kernwaarde.

One-stop-shop gedachte Vincent Lagerweij, Sales directeur Essent Zakelijk, is blij met de samenwerking. “HIT Sports is een betrouwbare partner. Ze is een lokaal vooruitgeschoven pion die contact heeft met de sponsoren en business partners in de regio. Wij voorzien HIT Sports van de nodige kennis, zodat het bedrijf een helder en eerlijk verhaal kan overbrengen�.

column

Samenwerken is samen scoren Lagerweij legt uit dat de achterban van FC Groningen door deze samenwerking gebruik kan maken van de zogenaamde one-stop-shop gedachte. Dat wil zeggen dat ze niet alleen gebruik maken van de diensten van Essent, maar ook andere diensten af kunnen nemen bij andere aanbieders waarmee HIT Sports contracten heeft. Bijvoorbeeld telecom en verzekeringen. Robbert Klaver, commercieel directeur FC Groningen, noemt deze manier van samenwerking de ideale tool om verschillende diensten collectief aan te bieden aan de achterban van de club.

Marcel van de Rande, directeur HIT Sports, benadrukt dat het een grootse samenwerking betreft. “FC Groningen heeft een ontzettend grote business club. Dit netwerk brengen wij in contact met Essent. Het is een win-win-win situatie voor alle partijen”. HIT Sports organiseert activatieavonden om sponsoren en andere belanghebbenden collectief in contact te brengen met Essent.

Groen FC Groningen is de groenste voetbalclub van Nederland.

Klaver vindt het dan ook belangrijk om zijn sponsoren bewust te maken dat groen ondernemen belangrijk is.

“De tijd van halen is voorbij, wij moeten het onze achterban gaan brengen!” Klaver vertelt met trots dat de club afgelopen jaar ruim 70.000 euro bespaard heeft door bewust met energie om te gaan, dit in samenwerking met energieleverancier Essent. “Essent heeft Euroborg voorzien van 1200 zonnepanelen en verschillende van onze auto’s rijden op Nederlands groengas. Groen zijn, is onze kernwaarde geworden”.

Lagerweij wil de nieuwe klanten laten zien wat er nog meer mogelijk is. Denk hierbij aan advies over klimaatbeheersingssystemen of isolatie. “We willen bedrijven energie-efficiënter maken. We kunnen deze bedrijven makkelijk laten geld laten besparen, door ze besparende oplossingen te bieden. Dit is ook belangrijk met de steeds dwingender wordende wet- en regelgeving”. HIT Sports zal de klanten adviseren en laten zien wat de mogelijkheden zijn. Lagerweij: “Energie die geen energie kost”.

Toekomst In de toekomst willen de partijen hun samenwerking verbreden. Dit door bijvoorbeeld amateurclubs in de regio te gaan benaderen. Op deze manier willen ze het succes als een olievlek verspreiden in de regio Groningen. Lagerweij: “Door samenwerking kun je doelen beter behalen en relaties worden sterker. Uiteindelijk zal de klant toegevoegde waarde krijgen, namelijk een betere prijs en reductie van energie-uitgaven”.

Trots zijn wij op onze nieuwe samenwerkingspartners: FC Groningen en Essent. Krachten bundelen, elkaar versterken en een win-win-win situatie creëren voor alle betrokken partijen, dát is scoren op het hoogste niveau. Ondanks dat samenwerken voor veel bedrijven en instanties meer gemeengoed is geworden, blijft het een dynamisch proces dat moet rijpen, bijgeschaafd moet worden en pas volledig tot bloei kan komen wanneer alle voorwaarden optimaal zijn. Zo moet het moment voor allen partijen het juiste moment zijn. De betrokkenen moeten er klaar voor zijn om zo’n intensief samenwerkingsverband aan te gaan. Daarnaast is transparantie van essentieel belang. Voor iedereen moet duidelijk zijn wat de exacte voordelen zijn en afspraken moeten worden nagekomen. Binnen HIT Profit streven wij naar heldere communicatie (korte lijnen, duidelijke taal), volledige transparantie (je wilt weten wat je inkoopt als klant en wat het oplevert) en oprechtheid. Heb je een duurzame samenwerking voor ogen, dan moet je alles willen laten zien als organisatie. Dit mondt uit in soepele samenwerkingen waar iedereen baat bij heeft. Samenspelen om te scoren, zeg maar. Wat ik zo mooi vind aan de combinatie FC Groningen, Essent en HIT Profit, is het duurzame karakter. Het is algemeen bekend dat de voetbalclub uit het hoge noorden de meest groene in de competitie is. Duurzaamheid heeft een prominente plek in het beleid gekregen. De diepgewortelde club in de samenleving voelt een grote betrokkenheid met de stad, de regio, de provincie en het achterland. Essent is één van de grootste producenten van groene stroom in Nederland. En wij proberen ons steentje bij te dragen in de vorm van HIT Energieplanner, met de lancering van deze nieuwe service bevordert HIT Profit slim, innovatief en duurzaam ondernemerschap onder haar leden. Allemaal en op onze eigen manier ondernemen we op een toekomstbestendige en duurzame manier. Ik wens FC Groningen een fantastisch voetbalseizoen en Essent een succesvol jaar toe met een aantal duurzame en groene initiatieven als de kers op de taart.

Marcel van de Rande Directeur HIT Sports

HIT reportage Tekst & samenstelling Puck Cleijsen

Wereldwijd het nieuwe jaar in New York, Amerika Rockefeller Center is al jarenlang het centrum van Kerst. De schaatsbaan is een echte traditie geworden en al meer dan 77 jaar niet meer weg te denken uit het winterse New York. Tijdens de jaarwisseling vindt de spectaculaire Ball Drop plaats op Times Square. Om 12.00 uur ’s nachts worden er tevens duizenden wensen of confetti de lucht in geschoten: de New Year’s Eve Wishing Wall.

Praag, Tsjechië Prachtige historische gebouwen, grote oude bruggen, zoals: de Karelsbrug en mooie kerken met marktpleinen. Tijdens de feestdagen is de stad mooier dan ooit, door de vele lichtjes, kerststallen en sneeuw! Om het af te maken staat op het Oude Stadsplein ieder jaar een immens hoge kerstboom van zo’n 20 meter te schitteren.

Rovaniemi, Finland

Waar anders kun je beter de Kerst vieren dan in de woonplaats van de kerstman?! Het dorpje van de kerstman is magisch verlicht. De witte sneeuw op de daken, de ijzige kou en de warme lichtjes geven de stad een unieke sfeer. Huur een houten huisje in het besneeuwde bos en geniet van een échte winter.

Berlijn, Duitsland Tijdens de feestdagen wordt Berlijn verlicht door ontelbare lampjes op de ruim 60 kerstmarkten die er in de stad te vinden zijn! Dit maakt Berlijn een heerlijke stad om doorheen te wandelen, kerstcadeaus te kopen en je te goed te doen aan traditionele Duitse Bratwurst en Glühwein.

58

Las Vegas, Amerika Oud en Nieuw in Las Vegas is een spectaculaire beleving! Aan het einde van de middag wordt de Strip afgesloten voor het verkeer en kan het feest beginnen. De jaarwisseling staat in het teken van verschillende optredens met als hoogtepunt het ontsteken van het vuurwerk om 00.00 uur. Ieder groot hotel steekt vuurwerk af vanaf het dak en de drukte is vaak niet te overzien.

Sydney, Australië Voor de allergrootste vuurwerkvoorstelling ter wereld moet je in Sydney zijn. Rondom de Harbour Bridge gaat het vuurwerk de lucht in.

Sydney wordt ook wel de ‘New Year’s Eve Capital of the World’ genoemd en is de eerste grote stad ter wereld waar de jaarwisseling begint. De evenementen in het centrum beginnen ’s middags al en gaan door tot in de vroege uurtjes.

Madeira, Portugal Het Portugese eiland Madeira is een populaire bestemming tijdens de jaarwisseling door haar aangename klimaat en fenomenale vuurwerkshows met Oud en Nieuw. De magisch verlichte stad Funchal heeft met haar vuurwerkspektakel zelfs een keer het Guiness Book of Records gehaald!

Rio de Janeiro, Brazilië Dit is de plek waar het grootste oud en nieuw feest plaatsvindt! In dresscode wit, de kleur van geluk, feesten ruim twee miljoen Brazilianen het nieuwe jaar in. Op het strand wordt gezorgd voor muziek, dus blijf waar je bent na middernacht en dans de hele nacht!

W e e t j e s

Leuke weetjes over oud en nieuw over de hele wereld: Hogmanay, Schotland

Spanje In Spanje krijgen de mensen net voor twaalf uur een bakje druiven die ze op moeten hebben voor de klok twaalf uur slaat. De druiven zorgen voor geluk.

Schotland In Schotland steken de mensen vaten met teer in brand en rollen deze door de straten om het afgelopen jaar te verbranden.

Zuid Afrika In Johannesburg, Zuid Afrika, gooien mensen meubels uit het raam als teken van een nieuwe start in het nieuwe jaar.

Griekenland Nieuwjaarsdag is ook het feest van Sint Basil. Griekse kinderen zetten hun schoenen bij de kachel op nieuwjaarsdag en hopen dat deze worden gevuld met cadeaus.

Denemarken In Denemarken springen mensen van de stoel als de klok 12 uur slaat om het nieuwe jaar welkom te heten.

Filipijnen Op de Filipijnen probeert iedereen kledij met bolletjesmotief te dragen. De ronde vorm zou geluk brengen.

Naast de kledingkeuze, wordt onder andere ook het eten aangepast aan deze vorm.

Ecuador De belangrijkste gewoonte in Ecuador is het verbranden van een pop, die symbool staat voor het oude jaar.

Somt stellen de poppen ook echt mensen voor uit de actualiteit.

Brazilië In veel landen in Zuid-Amerika, waaronder Brazilië, wordt voor nieuwjaar een scala aan kleurrijk ondergoed verkocht; hoe feller van kleur hoe beter.

HIT Scandinavië uittips Tekst Frank van Bergen

moet u gezien hebben De meest boeiende exposities van het moment

Munch: Van Gogh Ontdek de parallellen tussen twee iconische kunstenaars: Vincent van Gogh en Edvard Munch. Bewonder de vele topstukken vanuit de hele wereld waaronder ‘De schreeuw’ van Munch en ‘Sterrennacht boven de Rhône’ van Van Gogh in één spectaculaire tentoonstelling.

In Munch : Van Gogh staan de parallellen tussen twee iconische kunstenaars centraal. Hun visies op leven en kunst zijn nauw aan elkaar verwant, ondanks dat ze elkaar nooit hebben ontmoet. Hun werk is kleurrijk, intens, expressief en radicaal. Hun levens hebben opvallend veel raakvlakken. Vincent van Gogh (1853-1890) en de Noorse kunstenaar Edvard Munch (1863-1944) worden dan ook niet voor niets vaak in één adem genoemd.

60

In de tentoonstelling wordt voor het eerst uitgebreid aandacht besteed aan de overeenkomsten tussen beide kunstenaars. Onder de meer dan honderd kunstwerken zijn diverse iconische topstukken en bijzondere bruiklenen die haast nooit worden uitgeleend, zoals: De schreeuw, en Madonna van Edvard Munch en Sterrennacht boven de Rhône en Patience Escalier (‘De boer’) van Vincent van Gogh. Munch : Van Gogh biedt de unieke kans om een belangrijk deel van het oeuvre van beide kunstenaars op één locatie te bewonderen.

Te zien in het Van Gogh Museum, Amsterdam t/m 17 januari 2016. www.vangoghmuseum.nl

Rode Welvaart

S candinav i ë B e u r s Als je helemaal genoeg hebt van Nederland, grijp uw kans en vertrek! Naar Scandinavië, bijvoorbeeld. Wie even lekker gemaakt wil worden, bezoekt de ScandinaviëBeurs, een onderdeel van de EmigratieBeurs, met 10.000 bezoekers Europa’s grootste evenement voor emigranten. De beurs wordt op 13 en 14 februari 2016 gehouden in Expo Houten (nabij Utrecht). Ben je op zoek naar rust, ruimte en een natuurlijkere omgeving om uw kinderen te laten opgroeien? Dan is de ScandinaviëBeurs de ideale plek om je te oriënteren en te informeren. Er is volop informatie op het gebied van wonen, werken, ondernemen en studeren in Scandinavië, meer dan 100 exposerende Scandinavische gemeentes, diverse werkgevers met vacatures, makelaars met actueel huizenaanbod, verhuisbedrijven en nog veel meer.

De tentoonstelling ‘Rode welvaart. Sovjet Design 1950-1980’ laat in een fascinerend overzicht de geschiedenis van Sovjet design zien.

Tot aan de jaren vijftig is de consumptiecultuur het communisme vreemd. In 1959 komt daar verandering in als een tentoonstelling in Moskou de ‘American way of living’* presenteert.

Tussen de overvloed aan goederen van de kapitalistische markt vindt het gedenkwaardige keukendebat tussen partijleider Chroetsjov en president Nixon plaats en wordt de wapenwedloop ter plekke uitgebreid met een concurrentiestrijd om welvaart. Meer dan 360 objecten laten de beste voorbeelden van Sovjet design zien, van charmante retroproducten en grafische ontwerpen tot prototypes die staan voor een systematische, functionele en sociale ontwerpbenadering.

Na de val van het communisme en het plotselinge kapitalisme dat in de vroege jaren negentig volgt, schakelen de Russen onmiddellijk over op ‘de beter veronderstelde’ Westerse merkartikelen. Veel van de producten in de tentoonstelling worden niet meer gemaakt; toch worden een decennium later al weer Raketa horloges verkocht. Al kan de tijd er niet meer mee worden teruggezet.

Te zien in de Kunsthal Rotterdam t/m 14 februari 2016.

Te bezoeken in de Expo Houten op 13 en 14 februari. www.scandinaviebeurs.nl

61

HIT shopping

Smart bike Vergeet een auto of taxi: met de VANMOOF Electrified ben je binnen no time op je bestemming. De elektrische fiets is volledig gestript van kabels en met het geïntegreerde GPS tracking systeem vind je je fiets altijd terug. Prijs €2.248,www.vanmoof.com 62

Appeltje voor de dorst De Leitz Complete Credit Card Power Bank is een superdunne snellader speciaal voor Apple fans die hun iPhone of iPod regelmatig onderweg gebruiken.

Dankzij de ingebouwde (Apple gecertificeerde) lighting kabel is je lege batterij snel weer gebruiksklaar, zonder dat je een stopcontact nodig hebt. Binnen vijf minuten staat je batterij alweer op 10% en in 1 uur is je iPhone of iPod voor de helft opgeladen. En met zijn handige creditcard formaat past hij gewoon in je tas of portemonnee.

Waar je ook bent, je hebt altijd een oplader bij de hand!

Prijs: €40,- www.leitz.com/complete Zelf uitproberen?

Stuur dan een mailtje naar prijsvraag@asega.nl en maak kans op een Leitz Complete Credit Card Power Bank.

Na het zingen de pan uit Het blijft lastig, pasta precies goed koken. Deze zingende kok, Al Dente genaamd, komt je te hulp! Zodra deze man in het kokende water wordt gedaan, start de geïntegreerde thermometer en de wekker en zingt hij na 7 minuten de Triumphal Mars uit Aida, na 9 minuten de Chorus of the HebrewSlaves uit Nabucco en na 11 minuten La Donna e Mobile uit Rigoletto.

Zo weet je precies wanneer de pasta ‘al dente’ is. Ben je deze prachtig tonen even zat? Geef Al Dente dan een koude douche, dan stopt de operavoorstelling. Prijs: €17,50 www.fonq.nl

Glad op weg De Carzor, een scheermesje met de grootte van een creditcard, is een ware uitkomst. Veel onderweg zijn en je scheermesje vergeten, komt niet meer voor. Door de handige afmetingen kun je hem zelfs in je portemonnee bewaren. Op het ‘pasje’ zitten ook nog twee spiegeltjes, zodat je handig kunt bijwerken. Prijs: €9,95 www.123scheermessen.nl

Tekst & samenstelling esther van loon

It’s a wonderful world!

Die mooie cruise samen, de huwelijksreis, Macedonië, Kaapstad en Zeeland. Jullie hebben al veel mooie dingen samen gezien en gedaan. Hoe onthoud je dit of hoe laat je dit zien? Je markeert de bezochte plaatsen met rode punaises op deze bijzonder mooie kurken wereldbol van Suck UK (Ø 25 cm). Tevens helpt deze globe je niet alleen te graven naar herinneringen, maar is het ook nog een mooie decoratie voor de woonkamer. Prijs: €116,95 www.vtwonen.nl

Instant happiness Momiji, de handbeschilderde poppetjes zijn dé manier jouw allermooiste boodschap door te geven. Als je ze omdraait en openmaakt, verschijnt daar een ruimte waar je een klein briefje in kwijt kunt. In 2005 ontwierpen de Momiji-makers een collectie van 12 dolls, nu lanceren zij aan de lopende band nieuwe Momiji’s die ze samen met internationale ontwerpers bedenken.

Prijs vanaf: €19,95 www.lovemomiji.com

Geen water maar ijs Drink je jouw drankje het liefst on the rocks? Dan zou het fijn zijn als het ook echt ‘rocks’ blijven, van staal nog wel! Een plasje water in je drankje is namelijk lang niet altijd bevorderlijk voor de smaak. De kleine blokjes zijn gemaakt van roestvrij staal met een lichte gel in het midden. Je haalt ze uit de vriezer en ze houden je drankje heerlijk, en veel langer, koud.

Handig; de cubes zijn vaatwasser bestendig! Prijs: €19,95 www.coolgift.com

Rollen maar LG introduceert de Rolly Keyboard, een oprolbaar toetsenbord voor je telefoon of tablet.

Geen nieuw idee, maar door het stevige materiaal en het groter formaat wél stukken comfortabeler. Eindelijk is typen geen priegelwerk meer!

Adviesprijs €100,www.lg.com 63