ZOZ - Zie Oud Zuid | Juli/augustus 2018 #101

J U L I /A U G U S T U S 2 018

ZIE OUD ZUID

#101

STRAATSPECIAL VAN BAERLESTRAAT DUBBEL CHEERS! ZUID.NL & 100X ZOZ

KAY NAMBIAR DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID O U D - Z U I D • D E P I J P • R I V I E R E N B U U R T • S TA D I O N B U U R T • G E L D E R L A N D P L E I N • Z U I DA S

THE NEW ALL-ELECTRIC JAGUAR I-PACE

De nieuwe Jaguar I-PACE, ‘s werelds slimste sport SUV met vijf zitplaatsen, is een volledig nieuw ontworpen, pure Battery Electric Vehicle (BEV). Spannend om naar te kijken, opwindend om in te rijden. Met zijn door-lopende taillelijn, krachtige luchtuitlaat in de motorkap en markante achterflanken biedt de I-PACE een naadloze combinatie van design, prestaties en connectiviteit. Het interieur heeft een strak en opgeruimd ontwerp, en door de elektrische aandrijflijn is er extra ruimte beschikbaar. De New Jaguar I-PACE heeft standaard AWD, een vermogen van 294 kW (400 pk) en een actieradius tot 480 km. Vanaf de zomer in de showroom.

Kimman Amsterdam Kollenbergweg 74, 020 696 49 49, jaguar-amsterdam.nl Haarlem Schipholweg 5, 023 533 90 69, jaguar-haarlem.nl

Gecombineerd verbruik: 21,2 kWh/100 km, CO₂-emissie 0 g/km, actieradius tot 480 km (WLTP). Consumentenprijs vanaf € 80.330 incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Leaseprijs vanaf € 995 p.m. excl. BTW (bron: Jaguar Fleet & Business Leasing, full operational lease, 60 mnd., 10.000 km/jr.). Wijzigingen voorbehouden.

4% BIJTELLING

WAHTS.COM

INHOUD

In deze uitgave

46 28

14

50

25

49

20

35

Volg ook op Instagram en Facebook!

COLUMNS

RUBRIEKEN

ZIE ONZE ZAAK

9 Voorwoord

11 Zie Ons Zuid

18 STER Uitvaartplanners

13 Jules

25 Smoothies

26 Sotheby’s International Realty

54 Up to Date

28 Erop (z)uit

32 Hilton Amsterdam

31 ZUID.nl

42 Kimman

35 Special

45 Gassan Diamonds

INTERVIEWS 14 Kay Nambiar

46 Nieuw in Zuid

20 Tatum op de thee

49 Flitzz 50 De kast van 53 Pure Luxe

COLOFON HOOFDREDACTEUR BLADMANAGEMENT FOTOGRAFIE COVER COVERMODEL ACQUISITIE

Odette van der Veeken Bob Oostelbos Davien Hulsman Kay Nambiar Odette van der Veeken en La Toya Sensen-Ramsahai

8 - JULI/AUGUSTUS 2018

ONTWERP DRUKKERIJ DISTRIBUTIE FOTOGRAFIE

Nikki de Voogd, IMAGEAU MullerVisual Communication Flyerman Davien Hulsman, Charlotte Apituley, Francoise Bolechowski, Lara Seveke en Marc Evenhauz

REDACTIE

Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Floris Wyers, Jules, Lady M., Odette van der Veeken, La Toya SensenRamsahai, Vanessa Jorissen en Iris van Iersel EINDREDACTIE Milou Peeters STAGIAIRE Lisa Kroesen

VOORWOORD

VOORWOORD “Je kunt wel horen dat jullie niet uit deze buurt komen.”

Agnes en ik kijken elkaar aan en schieten spontaan in de slappe lach. Het pact is geboren: deze twee pubers zullen nog jaren, met volle overtuiging lekker plat Amsterdams blijven praten als ze - gevraagd en ongevraagd - contact zoeken met de bewoners van Oud-Zuid.

We schrijven 1970. Ons gezin is na ruim tien jaar heerlijk wonen in Amsterdam-West, terug in de familiewoning boven Maison Linhard op de Willemsparkweg.

Voor mijn zus en ik is het even wennen. Op tijd op het Cartesius Lyceum aankomen blijkt een uitdaging.

We demonstreren op de Dam en gaan voor het eerst ‘Dansen Bij Jansen’. We lachen samen met en om onze nieuwe buurt. Als meiden uit Amsterdam-West voelen we ons toch echt een beetje anders.

Bijna vijftig jaar later bestaat een groeiend deel van onze Oud-Zuidbewoners uit mensen die ‘een beetje

VERSPREIDING ZOZ wordt gratis verspreid in een oplage van 10.000 exemplaren bij cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken enz. in stadsdeel Amsterdam Zuid. Voor 25 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Mail naar info@zieoudzuid.nl o.v.v. abonnement ZOZ.

anders’ zijn. Het is puur genieten als je op de bijzondere varianten van de Nederlandse taal let. Nieuwe Amsterdammers verrijken onze taal met een vrolijke mengelmoes van exotische woorden.

Mijn thuishonk, District 10|71, zit op een superleuke plek. Op de hoek van de Van Baerlestraat en de Willemsparkweg ontmoeten mensen uit alle windstreken elkaar. Ze laten zich inspireren door onze 94 jaar oude fashion store, inclusief Coffee District. Op mijn beurt raak ik geïnspireerd door de verhalen die zij mij brengen. Ik geniet extra als blijkt dat ze ons Museum Quarter in hun hart koesteren.

Wat een voorrecht dat ik hier geboren en getogen ben.

En wat super dat er van die leuke buurtbladen als ZOZ bestaan. Jullie hebben inmiddels de honderd edities gehaald. Wij gaan met Linhard’s District 10|71 ook voor de honderd jaar!

Patricia Linhard

©2018 - JAARGANG 10 ZOZ is een uitgave van ASEGA Media & Communication.

Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen.

ASEGA Media & Communication stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

REDACTIEADRES ZOZ - ZIE OUD ZUID Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

ASEGA MEDIA & COMMUNICATION info@asega.nl www.asega.nl

JULI/AUGUSTUS 2018 - 9

DE ‘KOELSTE’ PLEK VAN AMSTERDAM ZOMERDEAL € 18,50 p.p.

IEDERE DINSDAG, WOENSDAG & DONDERDAG BADKLEDINGDAG Koenenkade 8 1081 KH Amsterdam (020) 3010 700

Reserveren verplicht op: zuiveramsterdam.nl Wijzigingen, druk- en zetfouten onder voorbehoud

ZIE ONS ZUID

zie ons Zuid De leukste mails, tips en weetjes van de redactie

is live!

Hoera! Ons online zusje is ‘geboren’! Kun jij geen genoeg krijgen van de leukste content over Amsterdam-Zuid? Pak dan snel je laptop of telefoon erbij en neem gauw een kijkje op ons nieuwe online platform: ZUID.nl.

Hier delen we dagelijks artikelen, foto’s en filmpjes over alle culinaire, culturele en modieuze hoogtepuntjes in Zuid. Tot snel op ZUID.nl!

Van Baerlestraat Special

Dubbel cheers!

Het is deze editie weer tijd voor... De Van Baerlestraat special! Deze straat in het Museumkwartier is dé verbinding tussen fashion, art en cultuur. Benieuwd naar de prachtige zaken die we dit keer uitlichten? Blader dan snel door naar pagina 35!

Benieuwd hoe we hebben geproost op 100X ZOZ én de lancering van ons nieuwe, online platform ZUID.nl? Blader dan snel door naar het artikel op pagina 31 en de leuke foto’s op pagina 49!

Zomerse concerten Het Concertgebouw organiseert dit jaar voor de dertigste keer de Robeco SummerNights: een verzamelnaam van meer dan 80 zomerse concerten die plaatsvinden tussen 30 juni en 31 augustus!

De concerten variëren van filmmuziek en symfonieën, tot flamenco en jazz: je kunt het zo gek niet bedenken, er is voor ieder wat wils. Kijk voor meer informatie op www.concertgebouw.nl!

JULI/AUGUSTUS 2018 - 11

DE

HOOCH A MSTERDA M

28 EXCLUSIEVE HIGH-END APPARTEMENTEN NU IN VERKOOP In het Amsterdamse Museumkwartier geeft De Hooch exclusief wonen een nieuwe dimensie. Tussen de Hobbemakade en de Pieter de Hoochstraat worden 28 made-to-measure appartementen ontwikkeld voor mensen die de allerhoogste eisen stellen aan hun persoonlijke leefomgeving. Voor wie luxe een eerste levensbehoefte is.

In het populaire Museumkwartier is De Hooch de komende jaren zowel in ruimtelijke als politieke zin

ongeĂŤvenaard; nu heeft u de kans om in Amsterdam te leven en te wonen op het kwalitatieve niveau van wereldsteden als New York, Parijs en Londen.

Contemporaine architectuur, grenzeloze luxe en persoonlijke service komen samen in appartementen vanaf 2,7 miljoen euro, all-inclusive te personaliseren in samenwerking met een prominente interior designer.

DEHOOCH.NL

Registreer u op www.dehooch.nl of neem contact op met Marianne Joanknecht via joanknecht@sothebysrealty.nl en Jeel Heule via jaheule@heulemakelaars.nl voor meer informatie.

COLUMN JULES

Zomerdip

Jules woont met man en drie kinderen in Oud-Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het.

Jakkes, deze put in mijn been had ik nog niet eerder geconstateerd. Het worden er steeds meer. Ik word straks nog één grote cellulitisbonk. En wat doet die blauwe streep daar in mijn knieholte? Wéér een spatader erbij? Dat wordt lange broeken dragen dus, deze zomer.

En wijde truien, want die flubberbuik krijg ik sinds mijn veertigste met geen mogelijkheid weggetraind. Het beginnen met (stiekem) roken heeft dus ook geen zoden aan de dijk gezet: in al die maanden ben ik geen kilo kwijtgeraakt. Zelfs geen milligram. Kan ik net zo goed weer gaan stoppen.

Kermend sta ik voor de spiegel. ‘Voor alles is een oplossing te vinden’, praat ik mezelf moed in. Klopt: als we straks een maand op Bali zitten, word ik ter plekke islamitisch en lig ik in boerkini op het strand. Opgelost.

Een seconde raak ik afgeleid door de gedachte, dat ik manlief nog moet vertellen dat ik erachter ben gekomen dat onze zoon homofiel is. Maar ik besluit dit te parkeren tot ná de zomervakantie: eerst nog even als harmonieus gezin vakantie vieren.

Goh, ik wist niet dat wenkbrauwharen zo snel grijs worden. Met een pincet probeer ik die ene witte haar eruit te plukken, maar na drie keer misgrijpen zet ik toch maar even mijn leesbril op. Oh, het zijn er twee zie ik nu. Pluk. En nog eens pluk. Pluk, pluk. My Lord… nu maar hopen op een acute jaren 90 eyebrow-revival.

Laat ik me nou eens focussen op wat niét lelijk is. Mijn voorhoofd bijvoorbeeld: rimpelloos! Met dank aan

Botox-Bob. En kijk: op mijn wangen en neus heb ik schattige zomersproetjes, die mijn jeugdigheid benadrukken. Verdomd, dat zijn geen sproetjes. Het zijn gewoon ordinaire ouderdomsvlekken. Hopelijk lukt het nog die te laten weglaseren voordat ik met mijn snoetje de zon inga. Ik pak mijn notitieboek erbij om een todo-lijstje op te stellen: bindweefselmassage, buikvet laten wegvriezen, wenkbrauwen verven, laserkliniek, een nieuw aantekeningenboek kopen, want deze is bijna vol. Misschien moet ik er meteen maar bijzetten: een kort pittig kapsel nemen, me inschrijven bij een bejaardentehuis, een plekje op Zorgvlied reserveren…

Terugbladerend in de tijd, stuit ik op mijn bucketlist van vier jaar geleden. Net veertig was ik: nog een laatste kind baren, een webwinkel opstarten, de marathon lopen… Ik besef me dat ik achter de feiten aanloop, de tijd ontglipt me. En angst heeft me tegengehouden mijn bucketlist na te streven. Gelukkig lees ik iets verder terug in mijn notitieboek: een maand op vakantie naar Bali met het gezin. Kijk, dat stemt me gerust: eindelijk iets wat tenminste nog gaat uitkomen…

Maar ik ben nog lang niet Bali-proof. En door al deze zomerstress heb ik er geen zin meer in ook. Ik app mijn man: Schat, hebben we eigenlijk een annuleringsverzekering afgesloten?

Fijne vakantie, Jules JULI/AUGUSTUS 2018 - 13

COVERSTORY

‘Het Stedelijk Museum vind ik echt te gek!’

14 - JULI/AUGUSTUS 2018

KAY NAMBIAR

KAY NAMBIAR

Kay Nambiar. Als zijn naam je niet direct iets zegt, dan doet zijn gezicht dat vast en zeker wel. Met zijn donkere lokken en lichte ogen weet hij menig hart sneller te laten kloppen. Bij het grote publiek werd hij in 2014 bekend als winnaar van Expeditie Robinson en daarna nam zijn tv-carrière een sprint als presentator van MTV. Daarnaast kun je hem herkennen als model van verschillende reclamecampagnes en als voormalig gitarist van Valerius: de band waarmee hij jaren geleden - samen met onder anderen zijn broer Jesse Nambiar – de hit ‘She doesn’t know’ scoorde. Tegenwoordig staat hij als fotograaf ook steeds meer áchter de camera. Als geboren en getogen Amsterdammer heeft hij mooie herinneringen aan Zuid. Zo was hij in de weekenden veel op het Museumplein te vinden om te skaten. Ook was dit de plek waar de bandnaam Valerius ontstond. Wij zien dit als een mooie aanleiding om deze leuke man eens in levenden lijve te ontmoeten.

Op Kay’s verzoek spreken we af bij Restaurant Stedelijk. Het is een zonovergoten dag en we ploffen neer op het terras met een lekkere verse jus. Het duurt niet lang voordat alle herinneringen aan deze buurt weer naar boven komen en Kay enthousiast begint te vertellen...

Je zat vroeger in de band Valerius. Klopt het dat deze naam refereert aan het Valeriusplein?

“Dat klopt ja! We hadden onze oefenruimte op zolder bij één van onze bandleden. Hij woonde op het hoekje van de Valeriusstraat en de Emmalaan. Vanaf daar konden we zo het Vondelpark in fietsen. Het was oefe-

nen en daarna lekker in het park chillen en sigaretjes roken. Dat was een beetje de structuur van de band.”

Kwam je daarvoor ook al veel in Zuid?

“Ik ben opgegroeid in de Jordaan, mijn vader had een restaurant op de Elandsgracht. Ik inline-skatete vroeger veel en op het Museumplein stonden twee halfpipes.

Daar was ik in het weekend dan ook vaak te vinden.

Mijn leven in Zuid begon pas écht toen ik naar de middelbare school ging: het Montessori Lyceum op de Pieter de Hoochstraat. Wat we altijd deden? Voornamelijk lekker in de coffeeshop zitten. Ik wil hier niks promoten

JULI/AUGUSTUS 2018 - 15

COVERSTORY

trouwens, want het is hartstikke slecht voor je.

Vooral als je op school zit...”

Wat is je het meest bijgebleven uit deze buurt?

“Toch wel die halfpipes op het Museumplein, al hing er toen wel een ander sfeertje. Het is nu iets uitgestrekter en er lopen veel toeristen rond. Vroeger had je hier ook een basketbalpleintje, er heerste veel meer een skateen basketbalcultuur. In het weekend waren hier altijd gasten met van die supergrote ghettoblasters. Er kwamen dan skateboarders, inline-skaters en BMX’ers naar het plein en daardoor was er altijd veel bedrijvigheid.

Op de een of andere manier associeer ik Zuid ook met de zomer.”

Je hebt ook een tijdje in de Stadionbuurt gewoond.

Kun je daar wat meer over vertellen?

“Mijn toenmalige vriendinnetje woonde daar met drie

16 - JULI/AUGUSTUS 2018

huisgenootjes. Wij kregen verkering in het eerste jaar van de universiteit en op een gegeven moment was ik daar zes dagen in de week. Dat heb ik bijna twee jaar volgehouden. Zij was mijn eerste grote liefde. Altijd als ik door de Stadionbuurt rijd, denk ik met veel plezier terug aan deze periode.”

Wat zijn plekken in Zuid waar je nu graag komt?

“Het Stedelijk Museum vind ik echt te gek! Daar ga ik maandelijks naartoe om gewoon een beetje rond te lopen. Ik vind het een hele fijne plek om te zijn. Ik kwam vroeger altijd veel bij Renzo’s op de Van Baerlestraat.

Daar at ik vaak een broodje, nu soms nog steeds. Verder vind ik het Concertgebouw en het Conservatorium Hotel supermooie plekken. Eigenlijk alles rondom het Museumplein, dat is echt de kern voor mij. Ik ga hier nog steeds af en toe skaten. Er staat nu alleen een andere halfpipe vol met grind, dus je moet wel een bezem

KAY NAMBIAR

‘Op de een of andere manier associeer ik Zuid met de zomer’ meenemen. Dan voel ik me echt zo’n oude lul die met een bezem aankomt, haha.”

Wil je voorlopig in de stad blijven wonen?

“Ja, ik ben hier geboren en ik wil hier ook niet meer weg. Ik sluit niet uit dat ik nog een keer naar het buitenland ga, maar de drukte van de stad vind ik toch wel fijn. Ook wel irritant hoor bij vlagen, maar over het algemeen houd ik wel van die reuring. Ik voel me er levend door. Dus nee, voor mij is het geen optie om uit de stad te vertrekken. Het wordt wel echt ieder jaar drukker hier. Ik verbaas me er steeds weer over hoeveel toeristen hier naartoe komen. Gelukkig zijn er ook nog veel rustige plekken in Amsterdam te vinden.”

Je bent een duizendpoot als het om werk gaat.

Wat vind je het allerleukste om te doen?

“Muziek maak ik nu al een tijdje niet meer, maar ik vind het nog steeds te gek om te doen. Sinds een jaar ben ik begonnen met fotograferen en dat vind ik ook echt heel leuk! Bij fotograferen vind ik de creativiteit die ik bij muziek maken ook had. Daarnaast is presenteren ook erg tof. Ik ben in het vak gerold en merk dat ik er steeds beter in word. De combinatie tussen beiden vind ik top. Het is heel leuk om een programma te presenteren en iemand te interviewen, maar daarnaast ook een fotoshoot te doen voor de Bijenkorf of Glamour.

Deze afwisseling geeft me voldoening. Modellenwerk doe ik al heel lang, maar steeds minder. Ik heb er altijd mijn studie en huur van kunnen betalen en daar ben ik heel dankbaar voor, maar je kunt er minder van jezelf in stoppen. Ik merk nu dat ik het interessanter vind om achter de camera te staan.”

Tekst: Odette van der Veeken - Fotografie: Davien Hulsman

Wat gaaf dat je ook meteen voor zulke grote merken mag fotograferen!

“Zeker! Dat is ook wel het geluk van dichtbij het vuur zitten. Je krijgt sneller een kans, maar je moet het natuurlijk wel waarmaken en kunt het niet verprutsen. Dat is soms best spannend. Uiteindelijk moet je er ook maar op vertrouwen dat wat je zelf mooi vindt ook goed is, maar het blijft een uitdaging. Gelukkig is iedereen tot nu toe erg tevreden.”

Mis je het muziek maken?

“Ja, zeker. Mijn broertje is nog steeds als soloartiest bezig en dat gaat hartstikke goed. Ik was laatst bij een optreden van hem in de Melkweg en toen ik hem zag staan met zijn gitaar dacht ik wel: ‘Oh shit, wat is dit top zeg!’ Dan mis ik het ook wel. Ik sluit niet uit dat ik ooit weer muziek ga maken hoor. Het is dat ik nu druk bezig ben met andere dingen, maar stel dat mijn broertje vraagt: ‘Hee, ik heb nog een gitarist nodig, kun je dan?’ Dan zeg ik meteen ‘Ja!’. Sowieso.”

JULI/AUGUSTUS 2018 - 17

ZIE ONZE ZAAK

Erik Pieterse en John Groenewoud

STER UITVAARTPLANNERS “VOOR ONS IS NIETS TE GEK” Bij STER Uitvaartplanners geen afvinklijstjes, verborgen provisies of kille diensten in een aula. Eigenaren John Groenewoud en Erik Pieterse hebben een enorme drive om ‘iemands laatste feestje’ zo persoonlijk mogelijk te maken. Zij organiseren uitvaarten die niet standaard en stijfjes zijn, maar die écht kloppen met hoe iemand in het leven stond. Dit in combinatie met hun transparante manier van werken, maakt STER Uitvaartplanners uniek en onderscheidend.

de dienst plaatsvindt en vervolgens gaat iedereen na een kop koffie weer weg. Het is zó kil. Dan wordt er gezegd dat het ‘passend’ is, maar voor wie is dit nou passend? Bij ons ligt de focus écht op het persoonlijke. Wij gaan met de familie om tafel en vragen hoe de overledene in het leven heeft gestaan. Vervolgens kijken we welke locatie het best past. Zo hebben we uitvaarten georganiseerd op een boot, in iemands stamkroeg en in de kantine van een sportvereniging.

Voor ons is niets te gek.”

PERSOONLIJKE FOCUS Als je John en Erik van STER Uitvaartplanners gepassioneerd hoort vertellen over de organisatie van ‘iemands laatste feestje’, dan besef je dat het ook anders kan.

John: “Veel organisaties uit de branche houden een uitvaart zo simpel mogelijk. Je gaat naar een aula waar

GEVOEL VAN HERKENNING STER Uitvaartplanners doet er alles aan om iemands afscheid persoonlijk te maken. Erik: “Het is onze missie dat nabestaanden na een dienst zeggen: ‘Dít was Henk zoals hij was.’ Dat gevoel van herkenning willen we bij iedere uitvaart bereiken. Het mooie is dat je

18 - JULI/AUGUSTUS 2018

STER UITVAARTPLANNERS

‘Dankbaarheid is onze grootste beloning’ daarna met veel mensen in gesprek komt die zeggen dat ze het later ook zo willen. Vaak weten ze niet dat het zo persoonlijk en losjes kan. Het hoeft echt niet zo stijf in een aula, omdat het zo ‘hoort’. Voor iedereen is het anders en daar gaan we naar op zoek. Wij doen dit vanuit passie waarbij dankbaarheid onze grootste beloning is.”

EERLIJKE PRIJZEN Je zou denken dat een externe locatie hoge kosten met zich meebrengt, maar het tegendeel is waar. John: “Het is in negen van de tien gevallen zelfs goedkoper. De hoofdprijs betaal je juist voor een aula bij de begraafplaats. Ook voor de catering rekenen ze daar hele commerciële prijzen. Extern betaal je vaak geen zaalhuur, daar zijn ze al blij met de omzet aan drankjes en hapjes. Daarmee bespaar je echt honderden euro’s.” Die focus op eerlijke prijzen is kenmerkend voor STER. Afgezien van een eenmalige basisfee, rekenen zij alle producten en diensten tegen inkoopprijs. “Bij ons betaal je nooit verborgen provisies. We laten precies zien hoe de factuur is opgebouwd en hebben niets te verbergen. Dan ben je pas écht transparant en zo hoort het ook.”

FRANCHISE STER werkt als franchiseorganisatie met zelfstandig ondernemers. John: “We zien dat zzp’ers veel meer gemotiveerd zijn om een geweldig mooie uitvaart te organiseren. Het is immers hun eigen onderneming. Het

Tekst: Milou Peeters - Fotografie: Davien Hulsman

voordeel voor onze klanten is dat één en dezelfde persoon je aanspreekpunt is. Die regelt alles voor je en is er uiteraard op de dag zelf, vaak vergezeld door twee collega-franchisenemers - zonder dat je daarvoor extra betaalt. Een grote uitvaart kun je immers niet alleen doen, dan doe je de familie tekort. Je kunt nou eenmaal niet in je eentje de familie bijstaan, de genodigden opvangen en de laatste check doen of alles klopt voor de herdenkingsdienst. Dat stukje zekerheid dat wij altijd inbouwen, waarderen mensen enorm.”

UITVAARTCODICIL Al een idee hoe jij het later wil? Je wensen vastleggen in een uitvaartcodicil geeft rust en duidelijkheid. Ook voor de dierbaren om je heen. Door een realistische prijsinschatting betaal je bovendien nooit teveel voor een uitvaartverzekering. Interesse? Bel of mail met STER, ze gaan graag met je in gesprek. Zie het maar als jouw laatste cadeautje voor je nabestaanden!

STER UITVAARTPLANNERS 085 303 15 66 info@ster-uitvaart.nl ster-uitvaart.nl

JULI/AUGUSTUS 2018 - 19

TATUM OP DE THEE

Elke maand gaat Tatum Dagelet Op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.

Op de thee bij

HET ARTISTIEKE HART VAN THEATERMAKER

ANNE MAIKE MERTENS

Er was eens‌ een eigenaar van een groot pand met een sprookjesachtig, inspirerend uitzicht op het Museumplein en haar prachtige musea. Deze man droeg creatievelingen een warm hart toe: hij stelde zijn pand beschikbaar aan kunststudenten, voor wie zo’n woning in het chique Oud-Zuid normaliter onbetaalbaar zou zijn. Dit is het verhaal erachter. Althans, volgens de belevingswereld van theatermaker Anne Maike Mertens (34), die negen jaar geleden de gelukkige huurster werd van de bovenste etage in het pand op de Van Baerlestraat. Iets later trok Yannick bij haar in. Zij vormen niet alleen een stelletje, maar ook het artistieke hart van Nineties Productions, waarmee ze unieke muziektheatervoorstellingen maken.

20 - JULI/AUGUSTUS 2018

TATUM OP DE THEE

Wat woon je hier geweldig!

“Het is echt een feest om hier te wonen! Via een vriendin kwam ik hier terecht. En het is betaalbaar, anders had ik nooit in Oud-Zuid kunnen wonen. Het pand is gevuld met kunststudenten en theatermakers: onder mij wonen twee actrices, daaronder een vormgever en op de eerste etage woont een acteur, supergezellig. De eigenaar van dit huis ken ik niet. In mijn droomwereld heeft hij ons dit een soort van ‘geschonken’.’’

Waar ben je opgegroeid?

“In Breda. Na de middelbare school verhuisde ik naar Utrecht, waar ik theater-, film- en televisiewetenschappen studeerde. Vervolgens had ik mijn bachelor, maar geen idee wat ik wilde gaan doen. Op een dag maakte ik kennis met de Toneelschool in Amsterdam en ik vond het meteen te gek daar. Daar ben ik de theatermaker-docentopleiding gaan volgen en sindsdien woon ik in Amsterdam.”

Mis je Brabant?

“Regelmatig bezoek ik mijn moeder, die daar nog woont. En ik ga er graag heen met carnaval. Daar zijn, voelt altijd als thuiskomen en ik ben heel blij dat ik in Breda ben opgegroeid. Het is een leuke stad: veilig genoeg, maar waar je ook iets van de wereld kunt leren.

Toch is het een plek waar ik op een gegeven moment echt weg moest.”

Hoe ontstond jouw passie voor theater?

“Per toeval, het had net zo goed iets anders creatiefs kunnen zijn. Als kind was ik altijd al bezig met dingen bouwen, schilderen, iets naspelen… Net na alle kunstbezuinigingen studeerde ik af, dus het was zo van: ‘Nou niemand zit op jullie te wachten, maar good luck!’ Meteen nam ik de touwtjes in eigen handen door zelf een voorstelling te financieren: De Bruiloft Van Özlem. Iedereen die op de bruiloft kwam, kon het bruidspaar geld schenken. Op die manier hadden we genoeg ingezameld om de voorstelling te kunnen spelen. Ook had ik bedacht dat je bij bandoptredens altijd een voorprogramma hebt, maar niet bij theatervoorstellingen. Ik had een caravan omgebouwd tot een soort minitheater, die parkeerde ik voor Theater Bellevue en zo speelde ik een ‘voorprogramma’. Theater

Tekst: Tatum Dagelet - Fotografie: Charlotte Apituley

maken doe ik het allerliefst. Zes jaar geleden ontmoette ik mijn vriend Yannick. Samen begonnen we Nineties Productions en wat later kwam er een derde theatermaker bij, Floor Houwink ten Cate. Voor iedere voorstelling werken we samen met nieuwe performers.”

Jullie zijn een bijzonder theatergezelschap, vertel…

“Nineties Productions is een nomadisch theatergezelschap: we zwerven door de stad op zoek naar unieke locaties. Zo speelden we in kunstgaleries, de Vondelbunker en in het lege kantoorgebouw Tripolis. Amsterdam is onze thuisbasis, maar we toeren door heel Nederland. Met onze voorstellingen willen we een nieuw publiek trekken en theater meer in een soort ‘nachtleven’ integreren. Dat doen we vaak op een performatieve manier, zodat het net is of je in een nachtclub, bij een popconcert of op een feest bent.”

Welke voorstelling kunnen we momenteel bezoeken?

“Van 11 tot en met 19 juli spelen we in Amsterdam de voorstelling Billy The Kid: A Post-Truth Concert In Court. De voorstelling bevraagt western icoon Billy the Kid. We werken samen met drie Amerikaanse muzikanten en we onderzoeken de grote invloed van Amerika op de wereld. De cowboycultuur heeft slechts dertig jaar geduurd, toch weet íedereen wat een cowboy is.

Onze vorige voorstelling Noir, spelen we in augustus op Lowlands. Daarnaast ben ik bezig met een ander project: Brei. Iedere maandagavond breien we met een groep dames uit Amsterdam-Noord theaterdecors.

We hebben net een decor gebreid voor de jeugdvoorstelling Superoma, die in augustus nog één dag in Amsterdam speelt.”

Want je houdt van breien?

“Na mijn afstuderen vroeg een groep theatermakers in Amsterdam-Noord of ik me als theatermaker kon verhouden tot de buurt. Ik kwam terecht bij een buurt-

JULI/AUGUSTUS 2018 - 21

TATUM OP DE THEE bewoonster die heel goed kon breien. En ik kon juist niet breien. Maar wel theater maken. Toen heb ik dat als ingang van een project gemaakt. We hebben daar briefjes in de bus gegooid met de vraag wie mee wilde doen met een breiclub, om samen iets te maken. Het was heel leuk: de ontmoetingen, wij die leerden breien, zij die iets van ons leerden… met superveel handen zijn we tot een tof kunstwerk gekomen. We breien nu ons vijfde decor.”

‘Dit is een feestbuurt!’

Zo, je bent een bezig bijtje...

“En dan heb ik ook nog een thuisrestaurant: in onze woonkamer hebben we een grote eettafel met acht stoelen. Zo’n één keer in de week is het ‘restaurant’ open. Dat gaat via de app Eat With. Hierop kun je je aanmelden als host of zelf bij mensen thuis gaan eten.

Het zijn altijd hele toffe avonden, we ontmoeten mensen van over de hele wereld.”

Het ‘verbinden van mensen’, daar blijk jij voor gemaakt! Ga je Zuidbewoners ook meer met elkaar verbinden?

“Ja, leuk! En daar ga ik binnenkort al mee beginnen: Café Welling is de favoriete stamkroeg van Yannick en mij. Daar kwam onze vriend, de toneelschrijver Ton Vorstenbosch, altijd. Hij is vorig jaar overleden. We hadden het idee bedacht om in Welling zijn stukken te laten lezen door jonge acteurs. Dat gaan we vanaf september één keer in de maand doen. Zo ontstaan er bijzondere buurtontmoetingen en de buurt maakt kennis met mijn werk.”

Samenwerken met je geliefde gaat goed?

“Ja, ik denk omdat dit werk ons beiden drijft. Het geeft energie om dit samen te doen. Ook heb ik Yannick - die voorheen geen ei kon bakken - besmet met mijn liefde voor koken: restaurantje spelen doen we ook samen.

Kinderen? Voorlopig zitten we in een carrière vibe: met ons werk willen we nóg meer mensen bereiken.”

Voel jij je thuis in Zuid?

“Als ik hier door de straat loop en een praatje maak met de winkeliers die ik ken, denk ik altijd: ‘Wat is dit toch een feestbuurt!’ Ik vind het ook heerlijk om een stamkroeg te hebben waar ik iedereen ken. Café Welling is echt een buurtontmoetingsplek, daar raak ik met

22 - JULI/AUGUSTUS 2018

de meest bijzondere mensen in gesprek. Dan spreek ik ineens de beste hoboïst van Nederland, of een correspondent uit Griekenland. Het zijn altijd mensen met supervette verhalen, waar je ademloos naar kunt luisteren. Ook ontdek ik nog steeds verborgen pareltjes in Zuid, zoals laatst in de omgeving van de oude tramremise bij de Schinkel. Daar zit een grote tweedehandswinkel en bij de Schinkeleilanden kun je zwemmen in natuurwater.”

Nog tijd over om op vakantie te gaan deze zomer?

“We kunnen twee weken weg. Samen met een vriend van ons hebben we een oud Volkswagenbusje omgebouwd tot een campertje, inclusief uitschuifbed en een klein keukentje. Daarmee rijden we richting Portugal.”

Zuid ooit uit?

“Het enige wat ik zou kunnen verzinnen om over te zeuren, is dat ik mijn voeten op de aarde wil zetten. Ik ben heel blij met mijn kleine balkontuin, maar als ik ergens een huis met grond kan hebben, zou dat me hier weghalen. Maar hé: we wonen hier, hebben het goed en kunnen doen wat we willen doen. Dat maakt ons de allerrijkste mensen op aarde. En nu de zon schijnt, ben ik helemaal gelukkig.”

BBQ-VERBOD? WELNEE!

KOM BBQ-EN OP HET ZONNIGSTE TERRAS VAN ZUID!

Cornelis Krusemanstraat 15 020 237 43 37 DAYFOODBAR.NL

‘Als gecertificeerd makelaar in woningen/bedrijfspanden en specialist in vastgoedbeheer ben je bij ons aan het juiste adres.’

JOUW NVM EN MVA MAKELAAR IN ZUID Paulus Potterstraat 26 • 020 577 53 33 • info@keij-stefels.nl • www.keij-stefels.nl

Lingerie Nachtmode Badmode

HOOFDDORPWEG 20-22

1058PC AMSTERDAM

020 614 11 11

WWW.LIVERA.NL

SMOOTHIES

Snel, healthy en heerlijk!

MAAK ZELF DE MEEST LEKKERE SMOOTHIES! Ben jij ook een smoothie-fan en zou je graag enkele nieuwe sapjes willen uitproberen? Dat is eigenlijk helemaal zo moeilijk niet! Wij zetten een paar basisstappen op een rijtje, waarmee je binnen no time een zelfgecreëerde, gezonde smoothie op tafel zet.

STAP 1 Pick and mix De basis van een heerlijke smoothie bestaat uit fruit.

Kies tenminste twee soorten waar je gek op bent.

Smaken die het heel goed doen zijn bijvoorbeeld: banaan, peer, kiwi, kersen, ananas en bessen. Voor een verfrissend effect (perfect op hete zomerdagen!) kun je het fruit het best bevroren kopen of nog een kwartiertje in de vriezer stoppen. Maak je sapje nog een tikkeltje gezonder door groentes toe te voegen, zoals spinazie, avocado of rode biet.

STAP 2 Het begint bij de basis Het is belangrijk om ook nog een vloeibare basis aan je smoothie toe te voegen, zodat je creatie ook daadwerkelijk drinkbaar is. Kies een basis die qua smaak goed past bij de gekozen fruitsoorten en groenten.

Voorbeelden van een basis die je kunt gebruiken zijn

Tekst: Lisa Kroesen

melk, jus, water, kokosmelk of ijskoffie. Voeg een flinke scheut van de gekozen vloeistof toe.

STAP 3 Aandikken Om de smoothie precies de juiste substantie te geven, kun je nog een ingrediënt toevoegen om de boel een beetje aan te dikken. Kies uit yoghurt (eventueel met een smaakje), bevroren banaan, chiazaadjes, havermout, kokosrasp of pindakaas.

STAP 4 Smaakervaring Extra smaak toevoegen - zonder extra calorieën - doe je met een beetje kaneel, nootmuskaat, munt of basilicum. Tot slot kom je aan bij het echte werk: de laatste ingrediënten die je smoothie een ware powerboost geven. Schep nog wat proteïnepoeder, visolie of vitaminepoeder erbij en dan....

STAP 5 Blenden maarrrrrrr Stop alle ingrediënten in de blender en zet het apparaat aan. Mix net zolang door totdat alles vermengd is tot een gladde substantie. Tijd om te proeven!

En... Heb jij je droom-smoothie-recept ontdekt?

JULI/AUGUSTUS 2018 - 25

ZIE ONZE ZAAK

SOTHEBY’S INTERNATIONAL REALTY Op zoek naar de makelaar met het mooiste en meest bijzondere woonaanbod op lokaal, nationaal én internationaal niveau? Met een prestigieus netwerk van ruim 20.000 makelaars - verdeeld over 900 kantoren in meer dan 70 landen - is Sotheby’s één van de grootste spelers in de internationale vastgoedwereld. Wij spraken met CEO Jim Reerink en mede-eigenaar Marianne Joanknecht. Beiden zijn al ruim 30 jaar makelaar en taxateur in Amsterdam, bij de vestiging van Sotheby’s International Realty in Amsterdam.

INTERNATIONAAL NETWERK Sotheby’s International Realty is in 1976 ontstaan om aan de groeiende vraag naar bijzonder en luxe

26 - JULI/AUGUSTUS 2018

vastgoed te voldoen: van grachtenpanden, appartementen, mooie beneden- en bovenhuizen tot luxe nieuwbouwontwikkelingen. Door de unieke samenwerking met het internationale veilinghuis Sotheby’s Auctions en het enorme netwerk van de vastgoedtak Sotheby’s International Realty, kan de (ver)koper van je eigendom zowel lokaal als wereldwijd gevonden worden. Jim vertelt: “Juist door dat wereldwijde netwerk zet je je huis veel breder in de markt en is de kans dat er een buitenlandse koper komt veel groter.

Het gebeurt dan ook regelmatig dat Sotheby’s International Realty in bijvoorbeeld de Verenigde Staten voor een cliënt in New York een tweede huis verkoopt, en wij vervolgens voor deze klant een prachtige pied-à-terre in Amsterdam mogen zoeken. Dat laat zien hoe groot en betrouwbaar ons netwerk is.”

SOTHEBY’S INTERNATIONAL REALTY

‘We verkopen heus niet alleen in het allerhoogste segment’

De Hooch

PRIVACY Daarnaast verkoopt de makelaar veel in de ‘stille verkoop’. Marianne: “Sommige klanten willen niet dat anderen weten dat ze op zoek zijn naar een nieuwe woning, of juist dat ze hun woning willen verkopen.

Wij gaan dan aan de slag met zogenaamde ‘black box matching’: op deze manier kunnen wij op een discrete manier vraag en aanbod matchen. Klanten krijgen dan een exclusief aanbod. Vaak zijn de huizen nog nooit op de markt geweest.”

VERKOOPFORMULE Als je je woning verkoopt via Sotheby’s International Realty, kun je rekenen op een perfect plan op maat.

Standaard wordt een pakkende, online presentatie gemaakt met inspirerende foto’s, video’s en een luxe prospectus van je woning. Deze is zichtbaar op zowel de nationale als internationale website en alleen als je wilt op Funda. Ook worden potentiële kopers uit het netwerk van Sotheby’s International Realty gematcht.

“We verkopen heus niet alleen in het allerhoogste segment. Zodra er ergens in Amsterdam een mooie etage verkocht mag worden, gaan we er natuurlijk óók met gierende banden naartoe.”

DE HOOCH Op dit moment is Sotheby’s International Realty druk bezig met de verkoop van nieuwbouwproject De Hooch. Marianne vertelt enthousiast: “Tussen de Hobbemakade en de Pieter de Hoochstraat worden 28

Marianne Joanknecht en Jim Reerink.

made-to-measure appartementen ontwikkeld: voor mensen die de allerhoogste eisen stellen aan hun persoonlijke leefomgeving én voor wie luxe een eerste levensbehoefte is. Denk hierbij onder andere aan private parking, meervoudig beveiligde toegang en een indrukwekkende lobby met een conciërge. De 28 topwoningen worden volledig gepersonaliseerd. In samenwerking met een eigen interior designer stem je de volledige ruwbouw en het interieur van jouw appartement af op je eigen wensen en voorkeuren.” De verkoop van deze woningen is in volle gang. Heb je interesse? Kijk dan op dehooch.nl of laat je informeren door Marianne via joanknecht@sothebysrealty.nl.

Wil je meer weten over de verkoop van je woning via het Amsterdamse kantoor van Sotheby’s International Realty? Neem vooral contact op met Jim of Marianne voor een vrijblijvend gesprek. Ze informeren je graag!

SOTHEBY’S INTERNATIONAL REALTY Emmalaan 23 020 208 00 20 info@sothebysrealty.nl www.sothebysrealty.nl

Tekst: La Toya Sensen-Ramsahai - Fotografie: Lara Seveke & Sotheby’s International Realty

JULI/AUGUSTUS 2018 - 27

EROP (Z)UIT

Agenda

4 JULI TM 27 AUGUSTUS LIVE AT AMSTERDAMSE BOS Amsterdamse Bos - www.liveatamsterdamsebos.nl Romantische zomeravonden met muziek in het bos.

Dat klinkt ons... Juist, als muziek in de oren! Geniet van de meest unieke openluchtconcerten te midden van het Amsterdamse Bos, onder een prachtige sterrenhemel.

Pssst... Op het zomerterras kun je terecht voor diner, drankjes en hapjes.

13 T/M 15 JULI TREK FOOD TRUCK FESTIVAL Amstelpark - www.festivaltrek.nl Het Amstelpark wordt weer omgetoverd tot een openluchtrestaurant tijdens Festival TREK. Dit gratis food truck festival biedt, naast lekkere hapjes en drankjes, volop vermaak met livemuziek en theater.

Een heerlijk, knus dagje uit dus, tussen tientallen mobiele keukens.

20 EN 21 JULI WATERFRONT CHILL & GROOVE Het Bosch Waterfront Kitchen & Bar www.hetbosch.com/event Voor het vierde jaar organiseert het Bosch haar eigen culinaire event met ‘Chill & Groove muziek’. Speciaal voor deze gelegenheid is de Waterfront geheel ingericht als chill-out locatie waar je kunt genieten van DJ’s met artiesten én een theaterkeuken voor Meesterkoks.

Heerlijk relaxen, genieten van het vijfgangen ‘swinging menu’ en feesten aan het water dus!

28 JULI PARK PRIDE Vondelpark www.openluchttheater.nl/optreden/park-pride De aftrap van de Pride 2018 vindt plaats in het Vondelpark Openluchttheater. Het hele park staat in het teken van liefde en vrijheid, en is gevuld met LHBT-activiteiten. Zo is er weer een Rainbow Market en kun je deelnemen aan een clinic zelfverdediging of rugby.

Ook zijn er optredens van Berget Lewis, Wouter Hamel en The G-Team.

28 - JULI/AUGUSTUS 2018

EROP (Z)UIT

16 T/M 25 AUGUSTUS WORLD CINEMA AMSTERDAM Meerdere locaties in Zuid www.worldcinemaamsterdam.nl Op wereldreis zonder de stad te verlaten? Tijdens het World Cinema Amsterdam Filmfestival word je onder andere meegenomen naar Cuba en India. Tijdens dit festival worden op verschillende plekken in Zuid prachtige films van jonge regisseurs getoond die een inkijkje geven in het leven daar.

17 AUGUSTUS T/M 2 SEPTEMBER DE PARADE Martin Luther King Park - www.deparade.nl De Parade komt weer terug naar het Martin Luther King Park! Twee weken lang zijn hier theater-, dans-, mime- en muziekvoorstellingen voor jong en oud in de mooiste theatertenten. Dit alles uiteraard onder het genot van heerlijke hapjes en drankjes. Naar welke voorstelling ga jij?

Kinderagenda

Kinderagenda

3 EN 4 JULI OP EEN GROTE PADDENSTOEL! Het Concertgebouw - www.concertgebouw.nl/concerten De muziekkoningin van Curaçao, Izaline Calister, komt naar Het Concertgebouw om liedjes te zingen voor de allerkleinsten. ‘Op een grote paddenstoel!’ combineert de leukste kinderhits en is speciaal samengesteld voor kindjes tussen twee en vier jaar oud. Tijdens de voorstelling mag je dansen, maar ook stil op schoot luisteren.

18 AUGUSTUS 5 O’CLOCK CLASS SPEELT ‘ZÓ NIET MULAN’ Vondelpark Openluchttheater www.openluchttheater.nl/optreden/5-oclock-class Disneyfilm Mulan is omgetoverd tot een spetterende musical! De dansers van 5 O’Clock Class verzorgen een voorstelling vol dramatiek, passie en gekkigheid. Dit familieverhaal voor jong en oud is de perfecte invulling voor een middagje uit. Kom jij ook kijken in het Vondelpark Openluchttheater?

Heb jij een leuk agendapunt voor de volgende editie? Stuur die dan voor 12 augustus naar info@zieoudzuid.nl.

JULI/AUGUSTUS 2018 - 29

COBRA ART GALLERY Dé meest inspirerende plek voor fotografie, moderne kunst, sculpturen, popart objecten en schilderijen.

Iedere maandag t/m zaterdag geopend van 09:30 tot 18:30 uur Van Baerlestraat 8 • 1071 AW Amsterdam • 020 215 31 10 • sales@cobraamsterdam.com

W W W.COBR A ART.NL

ZUID.NL

NU LIVE ZUID.NL! Kun jij geen genoeg krijgen van de laatste updates over je favoriete buurt? Dan hebben we goed nieuws!

ZUID.nl is namelijk live gegaan en hierop vind je iedere dag nieuwe berichten voor en over Amsterdam-Zuid.

Dat wordt smullen!

HET ZUSJE VAN ZOZ ZUID.nl is gelanceerd als het zusje van magazine ZOZ - Zie Oud Zuid. Vanaf nu vind je alle ins en outs over Zuid dus ook online! Dat betekent overigens niet dat je hier hetzelfde leest als in het magazine. Zo plaatsen we op ZUID.nl meerdere keren per dag artikelen, maar ook video’s en vacatures. Wil je weten wat er te doen is in de buurt? Ga naar ZUID.nl en laat je inspireren door de laatste nieuwtjes, fijnste hotspots, aankomende evenementen en de leukste columns gemaakt door Zuidbewoners.

WAT VIND IK VERDER OP ZUID.NL? Berichten op ZUID.nl zijn onderverdeeld in wijken en categorieĂŤn. Ben je benieuwd naar het reilen en

Tekst: La Toya Sensen-Ramsahai - Fotografie: Davien Hulsman

zeilen in jouw favoriete buurt? Klik dan eens op OudZuid, De Pijp, Rivierenbuurt, Stadionbuurt, Zuidas of Gelderlandplein. Wil je meer lezen over een bepaald onderwerp? Op ZUID.nl vind je allerlei content op het gebied van Beauty & Wellness, Eten & Drinken, Leven, Shoppen, Sport & Health, Uit in Zuid, Wonen en Vacatures.

LIKE & FOLLOW Wil je echt helemaal niets meer missen? Volg ons dan ook op Instagram en Facebook. We organiseren de komende tijd verschillende winacties onder onze volgers, dus wie weet val jij wel in de prijzen!

TIPS OF VRAGEN? Heb je tips of vragen over (zichtbaarheid op) ZUID.nl?

Stuur ons dan vooral een berichtje!

ZUID.NL info@zuid.nl www.zuid.nl zuid.nl_insta zuidnl

JULI/AUGUSTUS 2018 - 31

ZIE ONZE ZAAK

HALF MOON LOUNGE IN HILTON AMSTERDAM DE VERBORGEN PAREL VAN ZUID Lange, ontspannen zomerse avonden beleef je op een rustgevende plek aan het water bij Hilton Amsterdam: de Half Moon Lounge. Dit nieuwe concept is geïnspireerd door het verhaal van het VOC-schip ‘Halve Maen’ en biedt gerechten en drankjes in de stijl van verschillende landen en continenten. Om alles over dit nieuwe loungeconcept te weten te komen, gaan wij in gesprek met Alice Jensen, F&B-manager van Hilton Amsterdam.

HET VERHAAL ACHTER DE HALVE MAEN Half Moon Lounge is de bar in het hotel die werd vernoemd naar de Halve Maen. Alice vertelt: “De Halve Maen was het schip van de Verenigde Oost-Indische

32 - JULI/AUGUSTUS 2018

Compagnie dat naar verschillende continenten is gevaren om kruiden en specerijen te vervoeren. In 1609 vertrok het schip vanaf Texel met de opdracht om via Nova Zembla een doorgang naar Indië te vinden. Drie jaar later bereikte de Halve Maen de oostkust van de huidige Verenigde Staten.” Dit geschiedenisverhaal is bij Hilton Amsterdam verwerkt in een uniek en sfeervol interieur.

VERNIEUWD CONCEPT De bar heeft dezelfde vorm als het schip en het interieur heeft een nautisch thema. In het vernieuwde concept van de Half Moon Lounge is de geschiedenis ook terug te zien op de menukaart. “Omdat veel mensen het verhaal achter de Halve Maen nog niet kennen,

HILTON AMSTERDAM

‘Het verhaal achter VOC-schip Halve Maen is verwerkt in onze nieuwe kaart’

Alice Jensen

wilden we dit verwerken in onze nieuwe kaart”, aldus Alice. “Het eten en drinken reflecteert de verschillende landen en continenten waar het schip heeft gevaren.

Op deze manier brengen wij het verhaal van de Halve Maen weer tot leven.”

NIEUW OP HET MENU Het nieuwe menu is, volgens Alice, erg anders dan de vorige kaart: “Er zijn gerechten geïnspireerd door bijvoorbeeld Azië, maar ook Amerika. Zo staat er New York cheesecake op het menu, omdat het schip in de Verenigde Staten is aangekomen. Ook gebruiken we traditionele producten en kruiden uit een specifiek land of continent. We richten ons daarnaast meer op het sociale aspect van eten: na het werk elkaar ontmoeten voor een maaltijd of samen kleine gerechtjes delen met een drankje erbij in een ongedwongen sfeer. De tijden dat je hier alleen een driegangenmenu kon eten, zijn voorbij.”

LIVE-COOKING VANAF DE GRILL Wanneer de zon zich laat zien, is het terras van de Half Moon Lounge de ideale plek om naartoe te gaan.

Geniet van mooi weer, een lokaal gebrouwen biertje of een verfrissende cocktail. Hier staat rust, ontspanning en een prachtig uitzicht centraal. “In Hilton Amsterdam is de bar binnen. Een tijd geleden hebben we besloten dat we het effect van de bar ook naar buiten wilden brengen. Het terras is één van de mooiste en meest rustige plekken in de stad waar je even tot rust kunt komen bij het water. Deze zomer introduceren we daarnaast iedere dag live-cooking vanaf de grill. De chef bereidt ter plaatse de gerechten. De focus ligt op vis en vlees: eveneens geïnspireerd door verschillende landen. Het idee hierachter is om buiten, samen met vrienden, te genieten van gerechtjes in een ontspannen omgeving.”

Nieuwsgierig geworden? Reserveren is niet nodig. Bij mindere weersomstandigheden wordt er ook binnen geserveerd. Half Moon Lounge is elke dag geopend van 09.30 tot 01.00 uur.

HILTON AMSTERDAM Apollolaan 138 020 710 60 00 www.hiltonhotels.com/nl

Tekst: Odette van der Veeken & Iris van Iersel - Fotografie: Davien Hulsman & Hilton Amsterdam

JULI/AUGUSTUS 2018 - 33

“Leer in zes weken moeiteloos en efficiënt zwemmen. Extra gezond voor schouders, nek en rug!”

ST N I EU W A R T 3 & 5 E C U R SUS SEP TE MB E R MA X .

8

Zwemcursussen voor volwassenen volgens de Shaw Methode SCHRIJF JE NU IN VOOR Vlinderslag Borstcrawl basis 085 877 15 05

The show must go on Steeds vaker worden uitvaarten op een persoonlijke manier ‘gevierd’, waarbij naast rouw ook ruimte is voor een persoonlijke manier om iemands leven te vieren. Behalve een afscheid is een uitvaart vaak ook een begin van versterkte banden tussen familie en vrienden.

Ster Uitvaartplanners is specialist in het organiseren van een uitvaart op maat. Samen met de betrokkenen gaat Ster op zoek naar alle wensen en bijpassende mogelijkheden om de laatste eer te bewijzen.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen op 085 303 15 66 of via STER-UITVAART.NL

PER G PER S R O EP

Borstcrawl Level 2 Learn-to-Swim / Schoolslag DE MIRANDALAAN 9

WWW.SWIMINBALANCE.NL

VAN BAERLESTRAAT

Van Baerlestraat De Van Baerlestraat vormt het hart van het prachtige Museumkwartier.

Met zijstraten als de P.C. Hooftstraat, het Museumplein en prachtige galerieĂŤn komen fashion, kunst en cultuur hier samen. Een heerlijke plek dus om deze zomer rond te struinen of te gaan zitten voor een lekker glas wijn.

JULI/AUGUSTUS 2018 - 35

SPECIAL

Passie voor zijn vak, perfectie tot in het kleinste detail en een grote interesse voor de individuele persoon: dit alles heeft opticien en designer Arnold Booden gebracht tot waar hij nu is.

Naast verschillende bekende Italiaanse, Duitse en Franse merken, heeft Arnold met zijn jarenlange kennis en ervaring ook zijn eigen brillenlijn ontworpen: de Arnold Booden Tailor-Made Collectie. De materialen die daarvoor gebruikt worden, zijn: kunststof, buffelhoorn en een combinatie van buffelhoorn en schildpad. Je hebt keuze uit alle maten en meer dan tachtig kleuren.

Van Baerlestraat 95 020 662 83 78 www.arnoldbooden.nl info@arnoldbooden.nl

ARNOLD BOODEN THE UPTOWN MEAT CLUB The Uptown Meat Club is een vleesrestaurant pur sang. Een aanwinst voor liefhebbers van de perfecte hamburger, maar ook van Côte de Boeuf, ossenhaas steak, spareribs of een heerlijke poussin. Het vlees is afkomstig van de dubbeldoelkoe: een Hollandse melkkoe die geschikt is om te groeien en die voor een mooi stukje kwaliteitsrundvlees zorgt. De koe gaat, na haar carrière als melkkoe, op een all-inclusive vakantie waar zij uitgroeit tot een volwaardige vleeskoe. Het nieuw aangezette vlees is heerlijk mals en heeft de ouderwetse rundvleessmaak.

Van Baerlestraat 7 020 363 81 42 www.theuptownmeatclub.com

36 - JULI/AUGUSTUS 2018

VAN BAERLESTRAAT

Rivièra Maison De Rivièra Maison Flagship Store aan de Amsterdamse Van Baerlestraat - om de hoek van de P.C. Hooftstraat is een prachtige winkel in het chique Museumkwartier.

De binnen- en buitenkant ademen de sfeer van het seizoen en de thema’s in de collectie. De store op de Van Baerlestraat bestaat uit twee verdiepingen: boven vind je voornamelijk accessoires en beneden meubels. In het weekend staat er een gastvrouw klaar met heerlijke koffie en zelfgemaakte lekkernijen.

DESIGN STUDIO De Rivièra Maison Store beschikt ook over een eigen Design Studio. De Interior Designers geven je graag gratis en geheel vrijblijvend advies. Van korte stylingtips en eerste schetsen, tot gedetailleerde interieurtekeningen, advies over materiaalgebruik, indeling en de uiteindelijke inrichting met meubels en accessoires van Rivièra Maison. Bij het geven van stylingadvies beperken zij zich niet alleen tot binnenshuis. Ook met de inrichting van jouw buitenruimte helpen zij graag.

OVER RIVIÈRA MAISON Rivièra Maison is een toonaangevend interieurmerk met een eigen signatuur, waarbij sfeer en beleving centraal staan. Je bent van harte welkom. Het brede aanbod meubels en accessoires wordt geheel in eigen huis ontwikkeld.

Elk product is uniek doordat het met de hand vervaardigd wordt in authentieke ateliers wereldwijd. Rivièra Maison is een internationaal merk met verkooppunten over de hele wereld en daar zijn ze trots op! In de winkel kun je terecht voor meubels, accessoires en voor een persoonlijk advies. De medewerkers van Rivièra Maison zien het als een uitdaging om het maximale uit jouw interieur te halen.

RIVIÈRA MAISON Van Baerlestraat 2-4 020 471 16 99 www.rivieramaison.nl

JULI/AUGUSTUS 2018 - 37

SPECIAL

COBRA ART GALLERY In het museumdistrict komen kunst en fashion samen in de eerste gallery van Cobra Art. Met dit ‘Art-à-porter’-concept wordt kunst direct vanuit de galerie geleverd. Het is een plek waar kunstliefhebbers zich laten inspireren of waar ze nieuwe werken kunnen ontdekken. In de gallery kom je ogen tekort: van photo-art op plexiglas en moderne kunst, tot sculpturen en schilderijen. Centraal staat de Masterpiece Collection: een high-end collectie in samenwerking met bekende kunstenaars en fotografen.

Neem voor advies op maat contact op met Gallery Manager Leon Jonkman via sales@cobraamsterdam.com.

Van Baerlestraat 8 020 215 31 10 www.cobraart.nl

38 - JULI/AUGUSTUS 2018

AMSTERDAM FASHION WEEK Hét mode-event, Amsterdam Fashion Week, verhuist naar het Museumplein! Onder leiding van nieuwe eigenaar Danie Bles waait er een frisse wind door het event.

Net als in buitenlandse steden wordt de ‘see now, buy now’-formule geïntroduceerd. Hierbij kun je direct na afloop van de show de getoonde items al kopen! Verder is er ruimte voor jong talent, bijvoorbeeld in de vorm van Lichting 2018. Over de exacte programmering wordt de komende tijd steeds meer bekend, maar zet 6 tot 9 september maar alvast in je agenda.

Wij kunnen niet wachten!

Bron: Amsterdam Fashion Week

VAN BAERLESTRAAT

KORT SHOES, SINDS 1903

Fashion, kwaliteit en eerlijkheid in schoenen

Ambachtelijk schoenmaken, dat bestaat dus nog! De prachtige winkel van Kort Shoes aan de Van Baerlestraat bewijst het. Een walhalla voor dames en heren die mooie, eerlijke, exclusieve en eigentijdse schoenen willen. Kort Shoes is een familiebedrijf dat in 1903 in Bussum begon, in het hart van ’t Gooi. In 1960 werd een filiaal in Amsterdam gevestigd. “Onze kracht is de unieke combinatie van kwalitatief hoogwaardige, alledaagse en trendsettende, modieuze modellen”,

zegt Bastiaan Kort van de vierde generatie Kort. Voor een goede prijs-kwaliteitverhouding, eerlijke handel en een hoog service- en adviesniveau is de klant bij Kort Shoes absoluut aan het juiste adres.

Van Baerlestraat 54 020 679 92 45 kortshoes kortshoes

CLUB CINQ Ken je CLUB CINQ al? Het is een luxe Nederlands kinderkledingmerk, dat bestaat uit een mooie collectie kinderkleding- en schoenen van hoge kwaliteit (0-16 jaar). Classy met een moderne twist.

Het grootste deel van de collectie is met de grootste zorg en aandacht handgemaakt in Nederland, de rest in Italië, Spanje en Portugal. CLUB CINQ heeft het hele jaar door een zomer- en wintercollectie.

Van Baerlestraat 27 (Conservatorium Hotel) 06 28 12 26 20 smile@clubcinq.com www.clubcinq.com

JULI/AUGUSTUS 2018 - 39

SPECIAL

VOOGD MAKELAARDIJ Met meer dan 110 jaar ervaring in Amsterdam, is Voogd Makelaardij als geen ander thuis op de lokale markt. Een makelaar die weet dat de onroerendgoedmarkt verandert, zeker in Amsterdam.

Of het nu gaat om aankoop, verkoop of taxatie: Voogd Makelaardij is niet voor niets dé makelaar in groot Amsterdam.

Van Baerlestraat 53 020 573 33 57 www.voogd.nl

2. VONDELBUNKER Onder de Vondelbrug (de brug die de van Baerlestraat met de Eerste Constantijn Huygensstraat verbindt) zit een noodbunker uit 1947, genaamd de Vondelbunker. Gelukkig heeft deze plek nu een ander doel, je vindt er namelijk allerlei musicals en culturele evenementen.

4

VERSTOPTE HOTSPOTS RONDOM HET MUSEUMPLEIN Naast musea die wereldwijd hoog gewaardeerd worden vind je rondom het Museumplein ook superleuke, nog onbekende, hotspots. Wij lichten vier verstopte zaakjes voor je uit: 1. LOT SIXTY 5 COFFEE Een heerlijke plek om je dag te beginnen met een verse kop koffie. Buiten staat een bankje waarop je even lekker wakker kunt worden voordat de drukte van de dag inslaat. De perfecte plek om mensen te kijken!

40 - JULI/AUGUSTUS 2018

3. DE PLEK ONDER ‘DE NACHTWACHT’ Loop je vaak onder de bogen van het Rijksmuseum door? Vergeet dan niet om naar boven te kijken! Hier zie je namelijk een supergrote lijst in dezelfde grootte als De Nachtwacht. Het schijnt dat dit de exacte plek is waar het wereldberoemde schilderij hangt, zodat in geval van nood het kunstwerk binnen no time naar beneden kan worden gehaald. Of dit waar is? We zullen het waarschijnlijk nooit weten...

4. DE TUINEN VAN HET RIJKSMUSEUM Gek genoeg vind je op één van de drukste plekken van de stad, bij de entree van het Rijksmuseum, een heerlijk rustige tuin. Kijk even goed als je voor het Rijks staat, want de tuinen liggen wat lager en zijn daarom niet zo gemakkelijk te vinden. Wat een fijne plek om te genieten van prachtige bloemen!

Bron: Patricia Linhard, museumquarter.com

VAN BAERLESTRAAT

PRACHTIG DE DEUR UIT BIJ

zijn hier vanaf de beginjaren, het is net familie.” Ook de klanten raken verknocht aan de kapperszaak en blijven terugkomen. Jaar in, jaar uit.

AANDACHT EN COMFORT

AVANTI-HAIR “Welkom!” Een ferme handdruk en warme lach van eigenaar en kapper Peter Griesheimer. Op de hoek van de Van Baerle- en de Moreelsestraat vind je Avanti-Hair. Een grote bos bloemen siert de leestafel, kapper en stylist Rudi maakt een praatje met een klant en aangenaam zachte muziek klinkt op de achtergrond.

Al 32 jaar zorgt deze kapperszaak dat bewoners van Oud-Zuid op hun mooist zijn. “Het belangrijkste…”, zegt Peter - en zijn wijsvinger gaat gebiedend omhoog: “Kwaliteit!”

NET EEN FAMILIE Op de tafel bij het grote raam ligt een boek van alweer zeven jaar geleden: 25 jaar Avanti-Hair. Wie de tijd neemt het open te slaan, ziet prachtige jaren 80 foto’s van de beginjaren. Je herkent er de zaak van nu - met het lichte, stijlvolle interieur (“Net weer helemaal gerenoveerd!”) - nauwelijks in terug. Peter vertelt: “Maar niet alles is veranderd. Zie je bijvoorbeeld Judith daar op die zwart-witfoto? Zij werkt hier nóg. De meesten

Tekst: Vanessa Jorissen

De kappers zelf, hebben na al die jaren nog steeds een grote passie voor het vak. “We blijven onszelf ontwikkelen en beheersen de nieuwste knip- en kleurtechnieken.”

Heel belangrijk is rust en aandacht. Peter: “Persoonlijke aandacht is nodig voor het beste resultaat. Je kapsel moet naadloos overgaan in je stijl, en passen bij het natuurlijk gedrag van je haar.” Daarom wordt voor iedereen de tijd genomen. “Het is ook een stukje ervaring. Wij willen dat een klant naar buiten loopt met het gevoel van: Heerlijk! Helemaal tevreden.”

NATUURLIJKE AANPAK Avanti-Hair gelooft sterk in het respecteren van het eigen karakter van het haar. “Als je tijdens het knippen gebruikmaakt van hoe het haar valt en beweegt, heb je daarna niet eens zoveel stylingproducten nodig.” De kappers werken onder andere met producten van Aveda.

Dit merk bevat hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en mijdt agressieve chemicaliën. “Want je haar moet langer mee!”

AVANTI-HAIR Moreelsestraat 5 020 662 48 48 www.avanti-hair.nl (afspraken zijn ook online in te plannen)

JULI/AUGUSTUS 2018 - 41

ZIE ONZE ZAAK

KIMMAN AMSTERDAM AL MEER DAN 135 JAAR EEN UNIEK FAMILIEBEDRIJF Het begon voor Kimman allemaal in 1884, te Haarlem en iets later in Amsterdam, toen de familie zich profileerde als rijtuigbouwer met bijzondere klanten, waaronder de koningin. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot één van de meest moderne en luxueuze dealerbedrijven van Nederland, met de prestigieuze merken Jaguar, Land Rover en Range Rover. Recentelijk onderging de showroom aan de Kollenbergweg een verbouwing met een moderne én warme uitstraling als resultaat.

FAMILIEBEDRIJF De vijfde generatie Kimman, bestaande uit Jim (22) en Mike (20), is sinds 2013 actief binnen het bedrijf. Langzaamaan nemen zij het stokje over van hun vader Joost (57). “Het is uniek dat een familiebedrijf het zo lang volhoudt en dat willen wij vooral doortrekken”, aldus

42 - JULI/AUGUSTUS 2018

Jim. “Wij vullen elkaar, met behulp van Eric Bolhaar en ons team, perfect aan. Elke generatie is vol energie het avontuur binnen Kimman aangegaan. De zaak groeit ook internationaal en wij groeien mee. We zijn een nuchter bedrijf waar mensen vaak jarenlang blijven komen. Iedere klant mag deskundig advies en snelle, betrouwbare service van ons verwachten.”

MODERN, MAAR TOCH WARM Kimman Amsterdam onderging zes maanden lang een make-over, waardoor een bezoek aan de dealer een belevenis is geworden. De vernieuwde identiteit is wereldwijd terug te zien, zo ook bij Kimman Amsterdam.

Het resultaat is een moderne look, die toch een warm gevoel oproept. Het feest begint al bij de ontvangst.

“Eigenlijk is alles veranderd”, aldus Eric. “We wilden de ruimte van ons unieke, grote pand in ons voordeel gebruiken. Wie bij ons binnenstapt, wordt visueel uit-

KIMMAN

Jim Kimman en Eric Bolhaar

gedaagd om meer te ontdekken. Je wordt nieuwsgierig gemaakt en geprikkeld, je kunt bijna niet op één plek blijven zitten. Ook voor ons als team is het ideaal: we hebben visueel meer contact met onze klanten.”

UNIEKE IDENTITEIT De Amsterdamse vestiging heeft, ondanks het wereldwijd vastgestelde concept, een eigen unieke identiteit.

“Entertainment is belangrijk voor ons. We willen een bedrijf zijn waar de klant zich thuis voelt en graag naartoe gaat. We bieden klanten daarom meer: zo vieren we graag samen een feestje, bijvoorbeeld bij nieuwe releases. Het draait om een bepaalde sfeer die we, veelal samen met lokale ondernemers, willen neerzetten. Daarnaast hopen we, dat klanten altijd zien wat ze verwachten tegen te komen. Bijna alle modellen zijn hier onder één dak te vinden. Onze auto’s zijn completer uitgerust dan gemiddeld in Nederland, ook zijn er meerdere uitvoeringen te zien. Het productaanbod is groot en nu maakt de beleving van een bezoek aan ons het plaatje compleet.”

VERTROUWEN IN DE TOEKOMST Het imago van de automerken, zeker van Jaguar, is over de laatste jaren sterk veranderd en moderner

Tekst: Odette van der Veeken & Iris van Iersel - Fotografie: Marc Evenhauz

‘We zijn een nuchter bedrijf waar mensen vaak jarenlang blijven komen.’ geworden. “Vanaf 2008 zijn er veel nieuwe lanceringen geweest”, aldus Eric. “Die trend zet zich nu voort, bijvoorbeeld op het gebied van elektrische auto’s. Zo kwam Jaguar recentelijk met een geheel nieuwe premium elektrische auto: de nieuwe Jaguar I‑PACE is een volledig nieuw ontworpen elektrisch aangedreven SUV met een actieradius van wel 480 kilometer en een acceleratie van 4,8 seconden van 0 naar 100. Daarnaast hebben wij kennis mogen maken met de nieuwe toekomstvisie van het automerk. We hebben daar veel moois gezien en hebben erg veel vertrouwen in de toekomst. We nodigen iedereen uit om het resultaat van de verbouwing te komen bekijken!‘’ KIMMAN AMSTERDAM Kollenbergweg 74 020 696 49 49 KIMMAN HAARLEM Schipholweg 5 023 533 90 69 www.kimman.nl

JULI/AUGUSTUS 2018 - 43

D I A M O N D S , J E W E L R Y & WAT C H E S . V I S I T G A S S A N . C O M GASSAN Diamonds

|

GASSAN Dam Square

|

G A S S A N P. C . B o u t i q u e

|

GASSAN Schiphol

ZIE ONZE ZAAK

Rolex Sky-Dweller

Rolex GMT Master-II

NIEUWSTE MODELLEN ROLEX BIJ GASSAN DIAMONDS Op 25 mei werden bij Gassan de allernieuwste modellen van Rolex vertoond. Dit gebeurde in een exclusieve tentoonstelling in de Rolex Boutique van Gassan. Er was grote belangstelling voor het bewonderen van de noviteiten. Gassan maakte er dan ook een bijzonder spektakel van met een waanzinnige catering van Ron Gastrobar en op de achtergrond zomerse tunes, gedraaid door de dj.

BASELWORLD Afgelopen maart werden, tijdens de grote juwelen- en horlogebeurs Baselworld 2018, de nieuwste ontwerpen van het iconische horlogemerk Rolex getoond. De exclusieve horloges werden speciaal door Rolex Zwitserland ingevlogen. Wij zetten de mooiste exclusieve modellen voor je op een rijtje, waar de grootste belangstelling voor is.

ROLEX GMT MASTER-II De GMT Master-II werd onthuld in 2005 en bleek een ware must have. Oorspronkelijk werd het horloge ontworpen voor professionals, maar de fijne functionaliteit trok uiteindelijk een veel breder publiek. Zo tonen vooral de reizigers onder ons veel interesse: je kunt namelijk wel drie verschillende tijdzones van het uurwerk aflezen. Ook de robuustheid en veelzijdige

Tekst: Lisa Kroesen - Fotografie: Gassan Diamonds

Rolex GMT Master-II in roodgoud

uitstraling maakt dit accessoire een trouwe reisgenoot.

Het nieuwe en unieke aan dit model is de blauw rode keramische bezel en de Jubilee-band in staal.

ROLEX SKY-DWELLER IN ROODGOUD MET RODIUM WIJZERPLAAT Op zoek naar een horloge dat een perfecte combinatie maakt tussen mechanisch raffinement en gebruiksgemak? Dan zit je met de Sky-Dweller helemaal goed!

Dit fascinerende ontwerp werd in 2012 gelanceerd.

Een technologisch meesterwerk, en daarmee een aanwinst voor de horloge-industrie. Noviteit dit jaar is een schitterende grijze, rodium wijzerplaat.

ROLEX GMT MASTER-II IN ROODGOUD Goed nieuws voor de rosĂŠgoudliefhebbers onder ons: dit is de eerste keer dat de Rolex GMT Master-II in het roodgoud wordt uitgevoerd. Om de prachtige kleur zo mooi mogelijk te houden, ontwikkelde Rolex een exclusieve 18k rosĂŠgouden legering, gegoten in eigen gieterij. De Oyster-band van het horloge is ontwikkeld om zowel robuust als comfortabel te zijn. Deze band zorgt voor een perfecte balans tussen vorm, functie, esthetiek en technologie. Een prachtig model, met comfort onder alle omstandigheden.

GASSAN DIAMONDS www.gassan.com

JULI/AUGUSTUS 2018 - 45

NIEUW IN ZUID

Iedere week openen er nieuwe winkels, restaurants en cafés in Zuid. In deze rubriek zetten we elke maand een aantal nieuwe hotspots in de schijnwerpers.

NIEUW IN ZUID BAR ALT STADIONPLEIN 103 Bij Bar Alt, de naam stamt af van ‘Altbier’, kun je terecht voor fine dining in combinatie met craft bieren van ’s werelds beste brouwers. Met een twintigkoppige tapwand vol funky smaken is er voor ieder wat wils. Bar Alt is een samenwerking tussen Restaurant Jacobsz en Two Chefs Brewing.

46 - JULI/AUGUSTUS 2018

NIEUW IN ZUID

DE PIZZABAKKERS WILLEMSPARKWEG 178 Bij De Pizzabakkers, het nieuwe buurtrestaurant in Oud-Zuid, worden authentieke houtovenpizza’s gemaakt met verse ingrediënten.

Die zijn extra lekker onder het genot van een glas prosecco. Voor de kids hebben ze speeldeeg!

THE AVOCADO SHOW WILLEMSPARKWEG 152 The Avocado Show opent een nieuwe zaak op de Willemsparkweg! Hier vind je de prachtigste avocado gerechten om ter plekke op te eten of mee te nemen voor ontbijt, lunch en diner.

FOUR AMSTERDAM VAN BAERLESTRAAT 9-11 FOUR Amsterdam is geopend aan de Van Baerlestraat! Dit is dé winkel voor high-end men’s fashion in Amsterdam. In samenwerking met OFF WHITE vind je nu een speciale collectie in de winkel: Dutch Masters, ter ere van de wereldwijde bekendheid van Nederlands’ beste schilders.

Heb je een tip voor ons? Laat het ons weten via info@zieoudzuid.nl!

JULI/AUGUSTUS 2018 - 47

PRACHTIG GELEGEN PARADIJSELIJK PERCEEL AAN DE VINKEVEENSE NOORDPLAS Het perceel, van maar liefst 680 m2, heeft aan twee zijden breed vaaren zwemwater, ruime aanlegmogelijkheden voor meerdere boten en een slibway. De tuin is aangelegd met prachtige bomen, planten en struiken en heeft zowel beschutte als open plekjes met vrij zicht over de plassen. Op het perceel staat een eenvoudige doch charmante vrijstaande recreatiewoning waar je het gehele jaar door gebruik van kunt en mag maken. Mocht je op dit perceel een andere recreatiewoning willen laten bouwen, dan kun je tot en met maximaal 250 m3, in twee lagen, een eigen ontwerp maken. Het geheel is gelegen nabij het centrum van Vinkeveen en op slechts 23 autominuten van jouw woning.

BIJZONDERHEDEN • Het perceel is alleen bereikbaar over water. De nabijgelegen jachthavens bieden mogelijkheden voor een ligplaats en parkeren.

• De beschoeiing en de steigers zijn omstreeks 2014 vernieuwd.

• De groepenkast en CV-combiketel zijn in 2014 vernieuwd.

• Ziggo, eigen gas, elektra en water zijn aanwezig alsmede een aansluiting op het hoofdriool.

Ben je op zoek naar het ultieme permanente vakantiegevoel en dat bij jou om de hoek? Maak dan een afspraak voor een bezichtiging bij Herenweg 254 R2 te Vinkeveen!

MAKELAARDIJ WITTE 02 97 - 263 219

HERENWEG 97 TE VINKEVEEN

INFO@MAKELAARDIJ-WITTE.NL WWW.DEPLEKBIJUITSTEK.NL

FLITZZ

DUBBEL FEEST! Bij een bijzondere mijlpaal hoort een bijzonder feestje! Daarom hebben we op donderdag 14 juni, in een bomvolle Brasserie De Joffers, uitgebreid geproost op 100 edities ZOZ. Wat zijn we blij en trots dat we al zoveel uitgaven hebben mogen schrijven over het prachtige Amsterdam-Zuid! Deze avond bleef het niet bij toosten op ZOZ, het was namelijk dubbel feest: ook ons online zusje ZUID.nl is gelanceerd. Ben je benieuwd naar dit gloednieuwe platform voor en over Amsterdam-Zuid?

Kijk dan snel op ZUID.nl!

Tekst: La Toya Sensen-Ramsahai - Fotografie: Davien Hulsman

JULI/AUGUSTUS 2018 - 49

DE KAST VAN

LIESBETH RASKER

Die koopziekte is over

Liesbeth Rasker (30) is reisjournalist en schrijver van het onlangs verschenen handboek ‘Pinnen in Mongolië en andere onoplosbare reisgemakken’, over hoe basic te reizen en het meest uit je ervaringen in het buitenland te halen. Haar kledingstijl veranderde de afgelopen vijf jaar van ultiem modisch naar uitermate laid back. “Reizen leerde me, dat je eigenlijk helemaal niet zoveel nodig hebt in het leven. Dat heeft mijn kledingkast een stuk kleiner gemaakt.”

IDENTITEIT “Mijn kledingkeuze was vroeger veel meer uitgesproken. Rokken, jurken, hakken… als je iedere dag op de Elle-redactie komt, waar ik destijds stageliep, dan leer je dat wel. Tot een paar jaar geleden was kleding, meer dan nu, een onderdeel van wie ik dacht te zijn en wilde zijn. Hoge hakken waren wie ik was, maar dat ligt nu wel achter me. Er staan hier nog schoenen van Sophia Webster à 400 euro. Zo’n bedrag zou ik nu nooit meer aan schoenen uitgeven. Nu verdien ik ook niet zo veel, dus het is ook een beetje van de nood een deugd maken.”

PROENZA SCHOULER “Ik heb een Proenza Schoulertas waar ik nog altijd heel blij mee ben. Een jaar of vier geleden gekocht, ik móest ‘m toen hebben. Dat ding kostte 1.300 euro, totaal krankzinnig natuurlijk. Ik werkte bij modeplatform Amayzine.com en was aanzienlijk koopzieker dan nu.

Maar dat ‘hebben’, die dwangmatige behoefte om kleding te kopen, is helemaal over.”

50 - JULI/AUGUSTUS 2018

LIESBETH RASKER

SWITCH “Die switch ontstond gaandeweg. Ik had gewoon geen zin meer om in te boeten op comfort. Ik kan vrij goed op hakken lopen, maar iedereen die zegt dat het geen pijn doet, liegt. Hoge hakken doen uiteindelijk altijd pijn. Het hielp ook dat ik een jaar vanuit huis heb gewerkt, gewoon in mijn ochtendjas, want tja waarom zou je je aankleden als toch niemand je ziet? Sinds een jaar heb ik mijn eigen kantoor in de Jordaan en daar wandel ik naartoe: nog meer reden om platte schoenen te dragen. Mijn stijl is nu meer, dat het in eerste instantie lekker moet zitten. Ik draag minder vaak make-up en ben er gewoon niet zo mee bezig. Dat lucht best op. Aanrader hoor.”

Young Pa trons Gala

UITDOSSEN “Onlangs was het Young Patrons Gala in de Stopera, ook wel het Nederlandse MET-gala genoemd. Dan doe ik uiteraard wel heel erg mijn best en ga ik vol in de steigers. Mijn jurk was van Oso Couture. Roze met stippen, een soort macaronnetje, die ik leende en na afloop helaas gewoon weer terug moest. Voor zo’n avond ga ik helemaal door de wasstraat en is er weinig over van het backpackende meisje op Superga’s.”

INSTASTORIES “Ik heb laatst weer veel kleding verkocht via Instastories, dat gaat als een trein. Ideaal dus, want ik vind Marktplaats maar veel gedoe. Elke keer wil ik weer meer weg doen. Hoe meer spullen je hebt, hoe meer troep, hoe meer zorgen. Ik merk het nu ook aan de verbouwing die nu plaatsvindt in mijn huis: al die spullen, ik word er helemaal gek van. Veel kleding draag ik ook gewoon niet meer, waarom zou ik het dan al mijn ruimte laten innemen? Er is dan weer plek voor iets nieuws.”

SABINE ZUREL Media-strateeg met een iPhone vol mediacontacten.

Wil jij meer aandacht in de media? Neem dan een kijkje op www.sabinezurel.nl.

Tekst: Sabine Zurel - Fotografie: Francoise Bolechowski

JULI/AUGUSTUS 2018 - 51

IS VERHUISD! Heb jij al een bezoekje gebracht aan de nieuwe winkel van Total4Living op het Gelderlandplein? De interieurzaak heeft een ware metamorfose ondergaan en is verhuisd naar een pand, slechts twee deuren verderop. Niet alleen is deze locatie een stuk ruimer en gelijkvloers, ook staat het meubilair nu in mooi ingerichte sfeerkamers. Interieurontwerpers Britte en Kevin staan graag voor je klaar!

Total4Living heeft een breed assortiment aan gordijnen, vloeren en meubilair van mooie merken, afkomstig uit verschillende landen. Zo vind je er het Nederlandse label Design on Stock, Qliv en Sunway het Italiaanse Foscarini en Dedar en het Scandinavische Secto Design. Ieder product kan op maat gemaakt worden, denk hierbij aan de raambekleding, shutters, karpetten en meubels.

Alle reden dus om gauw een kijkje te komen nemen in de vernieuwde zaak!

Willem van Weldammelaan 11 | 1082 KT Amsterdam | 06 49 06 38 49 | amsterdam@total4living.nl

PURE LUXE

BLUEGAME 42

BIJNA DERTIEN METER LANG EN MET TWEE VINGERS TE BESTUREN De Bluegame 42 is een internationale primeur en zal als eerste te water gelaten worden in de haven van Lengers Yachts in Muiden. Pure Luxe mag alvast mee aan boord.

LUCA SANTELLA Wat direct opvalt aan de Bluegame 42 is de scherp gelijnde boeg, het diepe middenschip en het riante zwemplatform. Het schip is ontworpen door Luca Santella, die onder andere de Sanlorenzo SX88 ontwierp.

“Iedereen moet het schip kunnen besturen, daarbij niets afdoende aan zijn prestaties, zowel op zee als de binnenwateren. Veiligheid speelt hierbij een belangrijke rol”, aldus Santella. En dat is terug te zien aan de walk around - een doorloop rondom het hele schip met een opgehoogd vrijboord.

KENMERKEN Eenmaal aan boord valt op dat deze D-cruiser (dagschip) van bijna dertien meter, full option kan zijn. Het riante zwemplatform, het zonnedek voor en achter, de loungehoek onder de hard top, de centrale stuurstand en de ruime cockpitsalon, zijn kenmerken die de Bluegame specificeren. De Bluegame is uitgerust met een geavanceerd voorstuwingssysteem: 2 x IPS Volvo 600.

Dit zorgt ervoor dat het schip gemakkelijk - met twee vin-

Tekst: Floris Wyers - Fotografie: Lengers Yachts

gers zelfs - te besturen is. Het systeem biedt hoge prestaties, maar toch een relatief laag brandstofverbruik.

INTERIEUR Het kingsize bed - in een lichte, zeer stijlvolle kajuit met veel opbergruimte - is het hart van het schip. In de boeg is een C-vormige dinette gebouwd, die plaats biedt aan maar liefst acht gasten. De dinette is tevens om te bouwen tot een extra tweepersoonsbed. De luxe badkamer bevat een aparte douche, waardoor er een scheiding is tussen het was- en toiletgedeelte.

Prijs vanaf 570.000 euro.

OVER LENGERS YACHTS De historie van het familiebedrijf begint in de jaren 70, waarna Bas Lengers meer dan 25 jaar geleden het roer van zijn vader overnam.

Sindsdien is Lengers Yachts distributeur van luxe motorjachten in het allerhoogste segment.

Het bedrijf is actief in het internationale topsegment en official dealer van Sanlorenzo, Prestige Yachts, Sacs en Bluegame.

FLORIS WYERS Oprichter van Pure Luxe. Schrijft over luxury goods zoals auto’s, boten en horloges. www.pureluxe.nl

JULI/AUGUSTUS 2018 - 53

UP TO DATE

Hoe is het om als succesvolle vrouw uit Zuid de liefde te vinden in tijden van Tinder? Single lady M. (37) is op zoek naar de ware en neemt ons elke maand mee op avontuur.

Up to date Het leven beviel goed in Toscane. Het mooie licht, het glooiende landschap, het zalige eten en het perfecte gezelschap, maakte dat ik Zuid nog geen seconde had gemist. Hoewel, toen ik op Instagram zag dat al mijn vrienden afgelopen vrijdag uitgebreid aan de borrel waren in Gruter, voelde ik me toch een beetje buitengesloten. Werd ik überhaupt gemist?

soepel. Dat dat aan mij lag, stond voor mij als een paal boven water. Dat het dan waarschijnlijk niet zo’n een goeie match was omdat ik totaal mezelf niet kon zijn, kwam nooit in me op. Ik probeerde me altijd in duizend bochten te wringen om bij een ander in de smaak te vallen. Tot ik dat niet meer op kon brengen en dan totaal uit mijn slof schoot. De ander verpletterd achterlatend.

Mijn vrijdagavond was stilletjes verlopen. Gino moest werken en raadde mij aan een pizza te gaan halen bij een superleuk restaurant in het dorp. Hoe sociaal van hem, zat ik daar in mijn eentje. Ik besloot een pizza Margherita op te halen en mee te nemen naar mijn appartement, van Deliveroo hadden ze hier nog nooit gehoord, dus ik moest de deur uit wilde ik nog wat eten.

Bij Gino was dat allemaal nog niet gebeurd. Hij leek realistische verwachtingen te hebben van een relatie en betoonde ook het nodige geduld met me. Zo waren we nog niet met elkaar naar bed geweest, ondanks dat die gelegenheid zich allang had voorgedaan. Maar hij vond dat niet netjes, seks voor het huwelijk. Ik kon mijn oren niet geloven, wilde hij dan eerst met me trouwen? Zo letterlijk moest ik het ook weer niet nemen, zei hij lachend.

Maar zijn Italiaans-katholieke opvoeding maakte dat hij niet snel misbruik zou maken van een meisje met goede bedoelingen. Hij was voorzichtig met me, verzekerde hij me.

Ondanks mijn gemoedstoestand, was mijn week verder prima geweest. Gino had me elke dag gebeld om te vragen hoe het met mij ging. Het beloofde etentje waarbij hij mij diep in de ogen zou kijken en écht naar me zou luisteren, was er inderdaad van gekomen.

Onder het genot van een heleboel wijn, dat wel, maar ik had toch het idee dat hij het serieus met me voorhad.

Zijn leven was op dit moment ook in rustiger vaarwater beland. Hij had een eigen zaak, geen relatie en wilde eigenlijk nog wel kinderen. Kortom, volgens mij paste ik perfect in dat plaatje. Alleen, hoe pakte ik dat in vredesnaam aan? Bij mij ging het altijd al na een paar maanden weer mis. Zodra ik mannen mijn ware aard had laten zien, verliep de relatie gelijk stukken minder

54 - JULI/AUGUSTUS 2018

Ik vond het te mooi om waar te zijn. Hoe oprecht, hoe fijn.

Ik houd je op de hoogte.

LIEFS M.

GA SNEL NAAR ZUID.NL HÉT PLATFORM VOOR EN OVER AMSTERDAM-ZUID! Wil jij niets meer missen over jouw favoriete buurt?

Volg ons dan ook op Instagram en Facebook! zuid.nl_insta

zuidnl

www.zuid.nl

DE PARTNERS VAN

weeks!

ELKE WEEK KANS OP MOOIE PRIJZEN check facebook

gelderlandplein.nl