ZOZ - Zie Oud Zuid | September 2015 #69 by Asega Media & Communication

SEPTEMBER 2015 • N.69 • JAARGANG 7

Oud Zuid Rivierenbuurt Zuidas Gelderlandplein

NIEUWE RUBRIEK ZOWAAR Z.O.Z. 6 JAAR 6 CADEAUS! SPECIALS KONINGINNEWEG & FOOD HOTSPOTS

CAS

JANSEN DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID

‘ZUID STAAT SYNONIEM AAN MIJN JEUGDLIEFDES’

Uw vermogen is één.

Het verhaal erachter is twee.

Het verhaal kennen achter uw vermogen. Elk vermogen heeft een verhaal. Bij de Rabobank kennen we dat verhaal. Vaak zijn we er al jaren bij betrokken. Juist dát maakt ons advies persoonlijk en zorgt ervoor dat we onze kennis en ervaring nog gerichter voor u kunnen inzetten.

Kijk op rabobank.nl/privatebanking of bel (020) 777 82 30. Een aandeel in elkaar

Z.O.Z. SEPTEMBER 2015

NIEUWE RUBRIEK! ZOWAAR IS ZUID SAAI?

COLUMNS

INTERVIEWS

07 Karin Starreveld Voorwoord Vakantieblues 08 Jules 45 Rob van Helvoort Reizen naar het Midden-Oosten

10 Coverstory Cas Jansen 18 Tatum op de Thee Xaviera Hollander

ZIE ONZE ZAAK

RUBRIEKEN

14 17 22 25 36 39 41

09 26 28 29 31 42 46 49 50

Wens Business Events De Regenboogclub DC Klinieken Lairesse Basq Kitchen The Office Operators Gassan Frietsteeg

Zie ons Zuid Erop (Z)uit Kinderpagina Z.O.Z. 6 jaar Special Zie ons Zeulen Special Zie ons Zoeven Zowaar

Kijk op de website www.zieoudzuid.nl of volg ons op

Mails, tips en weetjes Wijkagenda Agenda Zes cadeaus! Koninginneweg De tas van Ramses Jedeloo Food Hotspots Peugeot 508 SW-RXH Is Zuid saai?

@zieoudzuid en

WijkglossyZieOudZuid

31 49

COVERSTORY CAS JANSEN SEPTEMBER 2015 - 5

Special Edition Ocean Blue VERKRIJGBAAR ZOLANG DE VOORRAAD STREKT* Met een ontwerp dat geïnspireerd is op de Zweedse archipel is de Hästens Ocean Blue een bron van harmonie en frisheid. Deze is ontworpen met een rustige fijnkorrelige textuur, subtiele details en licht afgeronde vormen. Elk bed is op maat en met de hand gemaakt van alleen onze beste natuurlijke materialen. Bij dit Special Edition bed krijgt u een upgrade naar een luxer dekmatras cadeau.*

hastens.com

HÄSTENS STORE AMSTERDAM OUD-ZUID VAN BAERLESTRAAT 12, AMSTERDAM, TEL. 020 - 205 07 42 HÄSTENS STORE AMSTERDAM ZEEBURG ZEEBURGERPAD 80-82, AMSTERDAM, TEL. 020 – 692 91 51

* Vraag naar de voorwaarden

Z.O.Z. VOORWOORD

VOORWOORD

Voor de meesten onder ons zit de zomervakantie er inmiddels op. Hopelijk heb je genoten van de zon in binnen- of buitenland en ben je aan de nodige rust toegekomen. En dan, ja dan... begint in september het normale, dagelijkse leven weer. Ook ik was met vakantie en na een fantastische reis door Amerika, ging ik uitgerust en met een frisse blik weer aan de slag. Na het juli-augustusnummer is ‘ie hier dan eindelijk: de editie van september! September betekent voor ons dat we er een jaar bij op mogen tellen. We zijn jarig en bestaan

zes jaar. Ik zal daar verder niet lang over uitweiden want dat hebben we vorig jaar, het jaar ervoor en het jaar dáárvoor ook al gedaan. Maar toch wil ik van de gelegenheid gebruikmaken om mijn dank uit te spreken naar onze lezers, want zonder jullie is er geen Z.O.Z. Bedankt voor jullie trouwe support! Dat we ons ook na zes jaar willen blijven verbeteren en vernieuwen, laten we zien met de nieuwe rubriek Zowaar. Vanaf deze editie worden in Zowaar iedere maand vragen over de buurt behandeld en trappen we

af met: Is Zuid saai? Uiteraard ben ik de eerste die zegt van niet, maar wellicht ben ik niet degene aan wie deze vraag gesteld moet worden. Je leest erover op pagina 50! En het leuke is: heb jij een vraag? Mail die dan naar ons via info@zieoudzuid.nl, dan gaan wij op onderzoek uit. Verder lees je in deze extra dikke editie onder andere over (nieuwe) hotspots in de buurt. Te beginnen met Venster 33 van Cas Jansen, onze cover deze maand. Daarnaast staan in de agenda de leukste tips om je in september mee te kunnen vermaken. Kortom, ook al is de vakantie voorbij, er valt genoeg te beleven en vooral te genieten in de buurt! En met een beetje geluk, doen we dat in een heerlijk nazomerzonnetje.

KARIN STARREVELD Hoofdredacteur

COLOFON FOTOGRAFIE COVER Jalisa Oudenaarde

DRUKKERIJ Drukkerij Hendrix

COVERMODEL Cas Jansen

REDACTIE Tatum Dagelet Sabine Zurel Karin Starreveld Floris Wyers Romy Lange Milou Peeters Jules Mandy Tromp Christine Spanjaard Kika Samsom

HOOFDREDACTEUR Karin Starreveld BLADMANAGEMENT Bob Oostelbos EINDREDACTIE Katja Klarenbeek ONTWERP Emiel Brouwers imageau

FOTOGRAFIE Wouter van Ierssel Jalisa Oudenaarde Jesse Kraal

ACQUISITIE Karin Starreveld Nicole Pak Romy Lange DISTRIBUTIE Alwin Kroon SPECIALE DANK AAN Cas Jansen Xaviera Hollander Ramses Jedeloo Wouter Laumans Lyon & Partners Group

VERSPREIDING Z.O.Z. wordt gratis verspreid in een oplage van 10.000 exemplaren en is onder meer verkrijgbaar bij cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken enz. in stadsdeel Zuid (o.a. Oud Zuid, De Pijp, Rivierenbuurt, Zuidas, Gelderlandplein) in Amsterdam.

REDACTIEADRES Z.O.Z. - Zie Oud Zuid Parnassusweg 819 9e verdieping (UN Studio, Zuidas) 1082 LZ Amsterdam 020 820 39 77 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

Voor 25 euro per jaar valt de Z.O.Z. iedere maand op je deurmat. Mail naar info@zieoudzuid.nl o.v.v. abonnement Z.O.Z. Z.O.Z. IS EEN UITGAVE VAN ASEGA MEDIA. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ASEGA Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten. ©2015

ASEGA Media Goirkestraat 90 5046 GN Tilburg Postbus 9202 5000 HE Tilburg 013 545 32 98 info@asega.nl www.asega.nl

SEPTEMBER 2015 - 7

Z.O.Z. COLUMN JULES

Jules woont met man en drie kinderen in Oud Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het.

Vakantieblues

Ongelooflijk welke consequenties het heeft om Zuid tijdelijk te verlaten voor de Filipijnen. Manlief en ik hebben daar zes weken volop genoten. Vooral van elkaar, want Imee, onze Filipijnse au pair, was mee en nam de kinderen dagelijks onder haar hoede. Het was een droomvakantie die gruwelijk ten einde kwam toen ik Imee een dag vrij gaf, zodat zij haar familie kon opzoeken. Big mistake. De volgende dag kwam ze in gebrekkig Engels snikkend mededelen dat ze niet met ons mee zou terugvliegen naar Nederland, omdat ze bij haar familie wilde blijven. Mijn man haalde zijn schouders op, de kinderen juichten, en ik... zit nu weer thuis, zonder au pair en mét kinderen. Een onmogelijke constructie. De vliegreis terug naar Nederland was een drama: mijn jongste zoon werd luchtziek en kotste een familiezak Chipito’s uit zijn maag over mijn nieuwe Louboutins. Ik op mijn beurt, werd kotsmisselijk van mijn andere zoon, 8 - SEPTEMBER 2015

die pubert en onder de smerige gele jeugdpuisten zit. En mijn tienjarige dochter, het oogappeltje van ons gezin, baarde mij grote zorgen omdat ze de hele vlucht bezig was met de oplossing van een puzzel bestemd voor vierjarigen. Zouden we dan toch een achterlijke binnen ons gezin hebben? Bij zulke gedachten probeer ik te relativeren en denk ik aan mijn sneue, gescheiden vriendin Elsa. Zij is moeder van een zoon, die ze bij zijn geboorte de ‘hippe’ naam Otis gaf. Wat bleek, Otis is een moeilijk jongetje. Zijn gedrag ging gepaard met driftbuien en agressiviteit. Na jarenlange onderzoeken bij diverse instanties werd duidelijk dat Otis een lichte vorm van autisme heeft. Dát is pas erg: een autist hebben die Otis heet. Dan is een eventueel achterlijke dochter toch een lachertje? Toch staat het huilen mij nader dan het lachen. Thuis aangekomen, stap ik met slippers aan onder de douche, om ze van het Filipijnse

zand te ontdoen. Mijn lichaam scrub ik tot bijna bloedens toe, omdat ik hoop onder mijn bruine huid (en daardoor meer zichtbaar gerimpelde) een jonge, gladde structuur aan te treffen. Het douchemoment geeft me even rust, de kinderen liggen in bed hun jetlag uit te slapen. Voor het eerst in mijn leven besef ik me dat de overtreffende trap van moe, moeder is. En dat maal drie (kinderen). Manlief komt bij me staan en wast mijn rug. Het is net alsof we weer op de Filipijnen zijn. Onze fijne Boffi regendouche volstaat voor een tropische regenbui, die door de mededeling van manlief helaas direct omslaat in een fikse onweersbui: “Lieverd, ik heb zes weken vrij genomen en qua budget is de vakantie wat uit de hand gelopen. We doen het even rustig aan. Een au pair zit er voorlopig niet in, kun jij weer even lekker gaan moederen.”

Volg Jules ook op Twitter! @julesuitzuid

Z.O.Z. ZIE ONS ZUID

ZIE ONS ZUID De leukste mails, tips en weetjes van de redactie

Door weer en wind met de fiets naar je werk, afspraken, kinderen ophalen, de kroegâ&#x20AC;Ś Vast herkenbaar! Deze multi-taskende vrouw is voor VANMOOF een inspiratiebron geweest, voor haar ontwikkelde de fietsenproducent de Q-series, een oerdegelijke lichtgewicht fiets. Geen gedoe, solide en een superstrakke look. www.vanmoof.com

Z.O.Z.

JAAR

HIEP HIEP HOERAAA!

WE ZIJN JARIG! OM DAT TE VIEREN, GEVEN WE ZES CADEAUTJES WEG. GA SNEL NAAR PAGINA 29!

HEROPENING KERSENTUIN MET STERRENCHEF Na maanden verbouwen is het restaurant omgetoverd tot De Kersentuin by Stefan van Sprang. Casual dining op niveau met een gezonde dosis flair! Foodlovers, buren en hotelgasten van Bilderberg kunnen elkaar hier vanaf 10 september treffen.

VERBORGEN PAADJE

Ken jij het Schapenburgerpad al? Het geheimzinnige pad ligt midden in Zuid - tussen de P.C. Hooftstraat en de Vossiusstraat - en is bij velen onbekend. De ingang van het zandpad in de Hobbemastraat heeft een flinke begroeiing en is te herkennen aan het groene hek. Ben je in de buurt, neem dan vooral een kijkje!

SEPTEMBER 2015 - 9

Z.O.Z. COVERSTORY

‘Het leven is kort, op een gegeven moment moet je keuzes maken’

10 - SEPTEMBER 2015

Z.O.Z. CAS JANSEN

CAS JANSEN Acteur Cas Jansen is vanaf zijn twaalfde al bezig met acteren. Na het volgen van de jeugdtheaterschool is hij vastbesloten om acteur te worden en speelt hij rollen in de jongerenserie Fort Alpha en de soap Goede Tijden, Slechte Tijden. Daarna besluit Cas zich volledig te richten op film en speelt hij onder andere in Lek, Volle Maan en De Dominee. Na verschillende televisieseries keert Cas vervolgens terug naar zijn roots en is hij te zien in de succesvolle toneelvoorstellingen Tape en Sexual Perversity. Veelzijdig als Cas is, was hij met Jack Wouterse afgelopen jaren het gezicht van de populaire C1000 reclamecampagne, is hij de station voice van Veronica TV en opende hij dit voorjaar zijn eigen café-restaurant in De Pijp: hotspot Venster 33. Vanaf 2 september is Cas in de Net5 serie De meiden van de Herengracht te zien.

We ontmoeten Cas ’s ochtends om half tien bij - waar anders Venster 33. Bij binnenkomst zien we hem al druk in de weer. Samen met zijn vader neemt hij de belichting door, hoe dat nog nét iets beter kan. Op de vraag of hij er al een hele ochtend op heeft zitten: “Mijn dag begon om zes uur. Mijn zoon van twee en dochter van zes worden iedere dag vol levensvreugde wakker. Daar ga ik maar in mee!” Klopt het dat je wilt verhuizen? “Ja, met twee kinderen wil ik graag een tuin, een eigen opgang… En wellicht een bakfiets voor de deur, haha. We hebben een heel eisenpakket, dus ik weet nog niet precies waar we naartoe gaan.

Ver zal het niet zijn, want ik wil overal naar toe kunnen fietsen. Dat vind ik heerlijk.” Wat heb je met Zuid? “Nou, Zuid lijkt synoniem te staan aan mijn jeugdliefdes. Mijn eerste vriendinnetje woonde in de Van Breestraat. We zaten beiden op het Spinoza, zij op het gymnasium en ik op de mavo. Met een ander vriendinnetje ben ik in Zuid voor het eerst gaan samenwonen. Ik viel op Zuidmeisjes! Tegenwoordig ben ik aardig vergroeid aan het centrum. Ik woon vlak achter Weteringschans en mijn leven speelt zich af in het terrarium van de Prinsengracht tot aan De Pijp.”

Tekst: Karin Starreveld & Nicole Pak - Fotografie: Jalisa Oudenaarde

Hoe kwam je op het idee om een restaurant te openen? “Dat speelde al een tijdje. Ik heb meer interesses dan acteren alleen. Zo heb ik ook de belangstelling gehad om te regisseren of te schrijven. Iets produceren. Maar het leven is kort, er zitten altijd minder uren in een week dan dat je ambitie toelaat. Op een gegeven moment moet je keuzes maken. Ik ben eigenlijk altijd blijven spelen, zowel in theater, film als op televisie. Daarnaast wilde ik me graag verder en breder ontwikkelen. Ik sprak er vaak over met Elja, mijn huidige compagnon, met wie ik al sinds de middelbare school bevriend ben. Op een gegeven moment hadden we het erover hoe mooi SEPTEMBER 2015 - 11

Z.O.Z. COVERSTORY

het zou zijn om een eigen plek te creëren. Uiteindelijk werd iets kleins steeds groter, kwam er een derde compagnon bij en stond er een serieus plan. Toen dit pand voorbij kwam, besloten we ervoor te gaan.” Waar komt de naam vandaan? “Venster 33 verwijst naar de Canon van Amsterdam. In deze Canon wordt Amsterdam in 51 vensters onderverdeeld en De Pijp valt onder Venster nummer 33. Het concept hadden we al vrij snel op poten staan. We wilden iets met Amsterdamse ondernemers doen, met Amsterdamse producten en de Amsterdam feeling, zonder dat het oubollig wordt met kleedjes op tafel. Onze kracht is dat wij alle drie uit Amsterdam komen en hier een groot netwerk hebben. Als Grapedistrict bijvoorbeeld een nieuwe wijn heeft, geven zij ons een podium om de wijn te testen. Zo inspireren we elkaar en hebben wij hier allemaal verborgen, Amsterdamse schatten. De tafels zijn bijvoorbeeld van stadshout uit Amsterdam.” 12 - SEPTEMBER 2015

Wilde je altijd al acteren? “Ja, van jongs af aan. Ik heb vier jaar op de jeugdtheaterschool gezeten, een redelijk intensieve opleiding naast de Vrije School, waarvoor ik ook alle toneelstukken speelde. Mijn leven stond vanaf mijn twaalfde al in het teken van spelen, spelen, spelen. Dat is natuurlijk te gek aan Amsterdam, dat je daar vanaf die leeftijd al zo intensief mee bezig kan zijn en het gevoel kan krijgen van wat acteren is en hoe je mensen kunt ontroeren. Toch ben ik later niet naar de Toneelschool gegaan, maar ben

ik bedrijfskunde gaan studeren. Ik denk dat ik altijd heb aangevoeld dat ik meer wilde dan alleen acteren en ooit iets voor mezelf wilde gaan beginnen. Ik sluit niet uit dat ik in de toekomst ook nog eens iets heel anders ga doen, want ik ben redelijk rusteloos.” Hoe kijk je naar je acteercarrière tot nu toe? “Ik heb al veel mogen doen en daar ben ik erg trots op. Het is nu alweer achttien jaar geleden dat ik in Goede Tijden, Slechte Tijden speelde! Ik speelde laatst in een theaterstuk

Z.O.Z. CAS JANSEN

‘Ik heb altijd aangevoeld dat ik meer wilde dan alleen acteren’

te eten. Maar met onze drukke agenda’s, ben ik benieuwd wanneer dat gaat lukken!”

met Beau Schneider (speelt nu in GTST, red.) en bij de artiesteningang stonden vrouwelijke fans hem op te wachten. Dat deed me denken aan mijzelf vroeger, toen wachtten ze op mij. Nu kan ik vrijwel onopgemerkt voorbij lopen. Geestig hoe dat zo evolueert.” Waarom ben je eigenlijk gestopt met GTST? “Ik was op zoek naar meer, ik wilde mezelf ontwikkelen, films maken. Met die insteek ben ik destijds ook begonnen. Toen ik door Johan Nijenhuis voor een vaste rol in GTST werd

benaderd, stond ik al veel op het toneel en was mijn eerste reactie zelfs: Nee, ik wil films maken. Maar ik bedacht me toen dat GTST dé manier kon zijn om te leren acteren voor de camera. Om die reden ben ik dus uiteindelijk ook vertrokken. Ik heb twee seizoenen gespeeld, ontzettend veel geleerd en ben toen films gaan maken.” Zie je nog wel eens collega’s uit die tijd? “Toevallig is er onlangs een WhatsApp-groep aangemaakt om samen met Angela, Georgina en Katja bij Venster 33

Tot slot: Theater, film of televisie? “Dan speel ik het liefst een goede rol op het toneel. Sexual Perversity en Tape vond ik heel gave stukken om in te spelen. Stukken voor jongeren; tieners, twintigers, dertigers en ook door jonge mensen gemaakt. Daar heb ik het lekkerste gevoel bij. Ook omdat het een fysieke uitdaging is, lekker rennen, vliegen en springen over het podium. Theater maken voor die doelgroep vind ik erg leuk en heel interessant, zeker omdat er voor die groep weinig gemaakt wordt op het moment. Ik zou daar graag verandering in brengen.” SEPTEMBER 2015 - 13

Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

WENS BUSINESS EVENTS THERE IS NO BUSINESS LIKE SNOWBUSINESS Na acht jaar nam Jeanet van der Vlugt in 2007 met pijn in het hart ontslag bij haar werkgever om het roer volledig om te gooien. Tijdens een huwelijksreis van vier maanden had zij alle tijd om eens rustig na te denken over de toekomst. Op de prachtige stranden van de Gili’s in Indonesië, was het idee daar ineens: Een bedrijf gericht op het organiseren van skireizen voor de zakelijke markt.

14 - SEPTEMBER 2015

Z.O.Z. WENS BUSINESS EVENTS

klant te ontzorgen. Vorig jaar hebben wij voor maar liefst 185 bedrijven de skireis mogen organiseren en meer dan 90% beoordeelde onze service en deskundigheid goed tot zeer goed. Daar zijn wij enorm trots op!” Inmiddels organiseert Wens Business Events niet alleen skireizen meer; het aanbod van andere incentive reizen, de zogenaamde summer en city events zijn erbij gekomen. Wat denk je van een mooie incentive naar New York, of toch liever dichter bij huis, een paar dagen Gent?

Jeanet van der Vlugt

DE JUISTE KEUZE “Op servetjes van het plaatselijke restaurant heb ik een concept-ondernemersplan geschreven”, begint Jeanet. “Daar werd ook de naam Wens Business Events bedacht. Op de terugreis in het vliegtuig pakte ik ietwat verveeld het inflight magazine en viel mijn oog op een artikel over wintersport met bedrijven en daarbij de kop: There is no business like snowFotografie: Jesse Kraal

business. Vanaf dat moment wist ik zeker dat ik de juiste keuze had gemaakt!” INCENTIVES Wat klein begon met een kantoor aan huis, is Wens Business Events nu ruim zeven jaar later een jong en enthousiast bedrijf bestaande uit een team van zes enthousiaste dames. “Wij organiseren vervoer, skipas, materiaalhuur en alle benodigde andere extra’s om de

ZUIDAS SKISCHOEN RUN Op donderdag 1 oktober organiseert Wens Business Events van 16:30 tot 18:00 uur op het George Gershwinplein de eerste editie van de Zuidas Skischoen Run. “Het wordt een hilarische middag! Middels een skischoen estafette willen wij geld ophalen voor de stichting Ride 4 Kids. Aanmelden kan via de website en met een team van vier personen. Daarnaast hebben we fantastische prijzen: de eerste prijs is een skitrip voor het hele team in Gerlos, inclusief vlucht en penthouse!” www.wensbusinessevents.nl

SEPTEMBER 2015 - 15

Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

13 SEPTEMBER OPEN DAG DE REGENBOOG NEDERLANDS OUDSTE NATIONALE EENHEIDSKLASSE Op zondag 13 september organiseert De Regenboogclub, in samenwerking met hoofdsponsors BMW Amsterdam en Magic Marine, een open dag bij Watersportvereniging Oudekerkerplas. Heb je interesse om te gaan regenboogzeilen? Maak tijdens dit event dan kennis met de mooie schepen en de dynamische klasse!

LOCATIE De open dag begint om 12:00 uur en vindt plaats op een voor de regenboog unieke locatie, bij Watersportvereniging Oudekerkerplas in Ouderkerk aan de Amstel. De specifieke boodschap die De Regenboogclub op deze dag wil uitdragen is dat regenboogzeilen minder kostbaar is dan vaak wordt gedacht. Benadrukt wordt

bogen die op dit moment te koop staan, zodat potentiële nieuwe eigenaren hun eerste (wedstrijd)ervaring in een boog kunnen beleven. Ook is er een ruilen verkoopbeurs, waar huidige eigenaren hun overtallige zeilen en regenboogonderdelen kunnen ruilen of aanbieden. EN VERDER… Het randprogramma bestaat uit een rijbeleving in de nieuwste, elektrische BMW en een overzicht van de nieuwe Magic Marine collectie. Kinderen zijn op deze dag uiteraard meer dan welkom, zij kunnen onder begeleiding van de Optimist on Tour kanovaren en leren zeilen in een optimist!

het model dat vrienden een maatschap vormen om zo met elkaar wedstrijden te kunnen zeilen en te genieten van het moois dat regenboogzeilen te bieden heeft.

Aanmelden voor deze dag is niet noodzakelijk. Maar als je verzekerd wilt zijn van een plekje achter het roer, geef je dan op via regenboogclub.com/opendag.

ERVAAR ZELF! Uiteraard liggen er schepen klaar om in te varen. Je wordt uitgenodigd om aan boord te stappen bij één van de regen-

INFORMATIE 13 september Aanvang: 12.00 uur Watersportvereniging Oudekerkerplas Aan de wind 9 Ouderkerk aan de Amstel www.regenboogclub.com

Fotografie: De Regenboogclub m.m.v. BMW Amsterdam

SEPTEMBER 2015 - 17

Z.O.Z. TATUM OP DE THEE

Elke maand gaat Tatum Dagelet op de thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.

DE GOLD COAST VAN SEKSGODIN XAVIERA HOLLANDER Voor wie het nog niet wist: Hét sekssymbool van de jaren zeventig woont in Amsterdam Zuid en je kunt bij haar slapen. Xaviera Hollander (1943) kwam ter wereld in Soerabaja, waar haar vader directeur was van een ziekenhuis. Drie weken na haar geboorte belandde ze met haar ouders in een Jappenkamp. Xaviera en haar moeder kwamen terecht in het meest beruchte kamp, Tjideng, met de vreselijke beul Sonei als hoofd van de Jappen.Na de oorlog vestigde het gezin zich in Amsterdam. In Nederland verwierf Xaviera de titel ‘beste secretaresse’ en vertrok op haar eenentwintigste naar Zuid-Afrika. Vier jaar later volgde zij haar Amerikaanse minnaar naar New York. Die relatie duurde niet lang en om haar salaris als secretaresse aan te vullen, begon ze in de avonduren haar avontuurlijke carrière als callgirl. Over haar seksuele escapades als Madame Xaviera en haar callgirls schreef ze het boek The Happy Hooker: met deze bestseller werd ze in één klap wereldberoemd. Xaviera ontvangt mij in haar kleurrijke villa aan de Stadionweg waar ze samenwoont met haar man Philip en de florissante bohemien Bed & Breakfast Xaviera’s Happy House runt.

18 - SEPTEMBER 2015

Z.O.Z. XAVIERA HOLLANDER

Ben je het inmiddels zat om over jouw verleden als prostituee te ouwehoeren? “Nee, zo vaak geef ik geen interviews meer. Ik geef zo nu en dan nog lezingen en workshops over seks en relatieproblemen.” Je bent seksuoloog nu? “Penoloog, maar veel woorden en uitdrukkingen klinken beter in het Engels, ik noem het daarom liever penetrating research. De workshops geef ik thuis, met etentjes. Mijn man is een fantastische kok en bereidt de lekkerste maaltijden.” Mensen kunnen nog steeds met jou slapen? “Héhé, niet mét mij. Bij mij. Mijn man ziet me aankomen zeg. Voordat Philip in mijn leven kwam, werden hier thuis kleine toneelstukken opgevoerd met etentjes en in de late uurtjes ontaardde het weleens in een sm-feest of swingersparty. Dan veranderden de gasten van sekspartner of werd er een spannende bondageshow gegeven. Maar Philip moest hier niks van hebben, dus daar ben ik mee gestopt. Nu ben ik The Happy Sleeper: mijn Bed & Breakfast loopt als een trein.” Hoe ben je daarbij gekomen? “Dat was het idee van mijn vriendinnetje, waarmee ik destijds een relatie had. Zij las een advertentie waarin gevraagd werd naar kamers in Zuid. Ik deed het niet voor het geld, maar vond het idee wel leuk en dit huis is groot Tekst & Fotografie: Tatum Dagelet

“Mijn buren adviseerde ik oordopjes te kopen” genoeg. We zijn toen begonnen met het verhuren van twee kamers en uiteindelijk is het serious business geworden.” Ben je je wilde haren inmiddels kwijt? “Die zal ik nooit kwijtraken. Ik ben nog steeds biseksueel geaard en ik heb er nu ook een hele mooie, jeugdige vriendin bij.” In de VS opende je een bordeel. Nooit aan gedacht om iets dergelijks in Zuid op te zetten? “Ik moet er niet aan denken. I make more money now vertically than I used to make horizontally. Een Bed & Breakfast runnen is legaal. In de VS werd ik constant gearresteerd.” Je bent zelfs twee landen uitgezet, las ik… “Canada, waar ik een tijd woonde, moest ik verlaten omdat ik betrapt werd op winkeldiefstal. Ik stond in de kassa-rij om een kanariegele nachtjapon van 25 dollar af te rekenen, maar het duurde me te lang en ik stopte dat ding in mijn tas. Ik zag de beveiliging kijken en had het

nachthemd er nog makkelijk uit kunnen halen, maar onbewust wílde ik gepakt worden. Daardoor heb ik een nieuw woord uitgevonden: periculomania: het opgewonden raken of zelfs klaarkomen onder gevaarlijke omstandigheden. Op het moment dat ik de zaak uitliep en de twee huisdetectives me aanhielden, kreeg ik spontaan een orgasme. Amerika ben ik uitgezet wegens prostitutie. In the USA you can get away with murder - ik verwijs naar O.J. Simpson - but not with sex.” Is Zuid wel spannend genoeg voor jou? (zucht) “De buren zijn eeuwige zeurpieten. Eerst waren het de katten die krols waren en te veel lawaai maakten, toen was het een boom die ik moest laten snoeien en daarna was ik tijdens een zomernacht te luidruchtig bezig met mijn toenmalige vriend. Net op het moment dat ik klaarkwam, werd er heftig op de muur geklopt. Of ik wat kalmer aan kon doen. Ik heb mijn buren toen een nette brief geschreven dat ik de katten heb laten castreren, de SEPTEMBER 2015 - 19

Z.O.Z. TATUM OP DE THEE boom heb laten snoeien, maar dat ik toch echt onmogelijk iets aan de stembanden van mij en mijn minnaar wilde laten doen. Dus ik adviseerde ze Ohropax te kopen. Maar goed, ik heb mijn slaapkamer laten isoleren en tegenwoordig maak ik niet zoveel lawaai meer ‘s avonds. Vorige zomer, wanneer de tuindeuren openstonden, hoorde ik precies wat Estelle uithaalde met Badr Hari, want mijn tuin grenst aan het huis wat ooit huize Gullit was .” Je hebt het over de buren, kom je het huis ook uit? “Ik zwem eens per week in het De Mirandabad met mijn man en ik loop regelmatig naar de Beethovenstraat om bij Starbucks een kopje koffie te drinken. Als ik volgens de dokter een beetje beweging nodig heb, loop ik met mijn hondje langs het water of ga ik met mijn man naar het Beatrixpark. De Pijp vind ik ook gezellig, daar zit Rialto, mijn favoriete filmhuis. Ik houd van cultfilms en ik ben nog altijd een theaterfanaat.” Wanneer ga je lekker rentenieren? “Daar heb ik geen zin in. Momenteel ben ik met uitgever Coen Borgman bezig om diverse boeken in elkaar te zetten: Superseks en de zoveelste herdruk van The Happy Hooker gaan we voor het eind van dit jaar in het Nederlands uitbrengen. Daarnaast werk ik aan mijn trilogie Wall Talk, dat gaat over allerlei dingen die zich hier de laatste veertig jaar tussen 20 - SEPTEMBER 2015

Bed & Breakfast Xaviera’s Happy House

de muren van dit huis hebben afgespeeld. Als de muren konden gluren, zou wel eens de subtitel kunnen worden.” Vind jij Zuid een sexy stadsdeel? “Als ik in de Beethovenstraat bij Fidelio op het terras zit, zie ik veel mooie meisjes met opwaaiende zomerjurkjes voorbij fietsen. Zuid mag dan niet de meest seksueel inspirerende buurt zijn, intellectueel is het hier spannend genoeg. Een bezoekje aan boekenzaak Van Rossum is altijd een genoegen en een heerlijke hot chocolate met veel slagroom nuttigen aan het raam van Starbucks, samen met mijn vriendinnetje, is ook erg gezellig en...sexy indeed.” Happy in Zuid? “Volledig happy. Hier word ik wakker van de vogeltjes en op zondagmorgen van de kerkklokken. Geef mij de Beethovenbuurt maar, met Meidi-Ya: de exclusieve Japanse delicatessenzaak en daarnaast de twee leuke parfumerieën.

Hergo voor het lekkerste vlees en Van Wely, de peperdure chocolaterie, waar ik helaas nog maar zelden kom om me te goed te doen aan zalige pindarotsjes... En niet te vergeten: Gideon Italiaander, waar zelfs bekakte buurtgenoten uit zijn op een koopje. Als ik in dit huis tot mijn dood verzorging kan krijgen en uiteindelijk de sjieke loft in z’n geheel verhuur aan expats - zodat het niet zo’n komen en gaan van BB gasten is - wil ik hier best ouder worden. Maar voorlopig wil ik eerst uitbreiden als sub-agent, daar ik vaak overflow heb aan gasten die in de buurt iets zoeken. Schrijf dit maar op: mochten huiseigenaren in Zuid een appartement of kamer - met ontbijt - via mij willen verhuren, vraag ze me dan een mail te sturen: bb@xavierahollander. com.” Maakt u zich geen zorgen. Kinky parties zijn verleden tijd.” Bij welke Zuid-bewoner moet Tatum op de thee volgens jou? Stuur een mail naar info@zieoudzuid.nl

riv//wonen groots wonen in ongewoon zuid

start verkoop dit najaar

Rivierenbuurt Luxe koopappartementen vanaf ca. 54 - 156 m2

www.riv-wonen.nl verkoopinformatie:

020-4702255

een ontwikkeling van:

020-3050560

www.cod.nl CRADLE OF DE VELOPMENT

Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

DC KLINIEKEN LAIRESSE LEVERT CHIRURGIE VOOR DE ZIEL DC Klinieken Lairesse staat al jaren bekend om haar snelle, persoonlijke en kwalitatief hoogwaardige zorg: van orthopedie tot radiologie, maar ook plastische chirurgie. Met de komst van plastisch chirurg Franziska Lichtenegger is het team sinds januari compleet. Lichtenegger is allround plastisch chirurg, met de focus op het behandelen van borst en gezicht. “Dit werk geeft zoveel voldoening. Er is niets mooiers dan mensen blij de deur uit te zien gaan.”

Samen met plastisch chirurg Marjoleine de Lange, gespecialiseerd in handchirurgie, staat Lichtenegger garant voor ervaring, persoonlijke aandacht en de nieuwste behandelingen en technieken. “Omdat we werken met een klein team en de lijnen heel kort zijn, kunnen mensen hier snel terecht. 22 - SEPTEMBER 2015

Bovendien kunnen zij rekenen op al onze tijd en aandacht.” ZELFVERTROUWEN EN POSITIEVE ENERGIE Lichtenegger, geboren in Oostenrijk, deed ervaring op in verschillende internationale klinieken en werkt sinds 2009 in Nederland. Het werk geeft haar

veel voldoening. “Een collega noemde plastische chirurgie eens chirurgie voor de ziel. En zo is het ook echt. Ik zie het zelfvertrouwen van mijn patiënten groeien. Schoonheid is zo subjectief, voor mij betekent het vooral dat mensen weer zelfvertrouwen hebben en positieve energie uitstralen. Het komt regelmatig voor dat ik een jaar later nog een e-mail of telefoontje krijg van een blije patiënt. Daar word ik zo gelukkig van.” VERTROUWENSBAND Een succesvolle behandeling begint voor Lichtenegger met

Z.O.Z. DC KLINIEKEN LAIRESSE

“Ik ben heel duidelijk over wat wel en niet mogelijk is”

goede communicatie. “Ik vind het heel belangrijk om een vertrouwensband op te bouwen met mijn patiënten. Ik sta altijd voor ze klaar en doe er alles aan om ze zo goed mogelijk te informeren. Ik ben heel duidelijk over wat wel en niet mogelijk is en blijf altijd realistisch. Het verlenen van verantwoorde, hoogwaardige en veilige zorg staat altijd voorop.” VEILIG, NATUURLIJK EN BLIJVEND DC Klinieken Lairesse werkt met de nieuwste behandelmethodes en technieken. Lichtenegger volgt de ontwikkelingen in haar vakgebied op de voet en gaat regelmatig naar congressen in het buitenland. “Er is steeds meer mogelijk. Met minder ingrijpende behandelingen kunnen we steeds betere en natuurlijkere resultaten behalen. Lipofilling is daar een prachtig Tekst: Kika Samson - Fotografie: Jesse Kraal

Franziska Lichtenegger

voorbeeld van. Met behulp van eigen vetweefsel kunnen we rimpels prachtig opvullen en het gezicht, maar ook de borsten en billen, meer volume geven. Het resultaat is natuurlijk, blijvend en veilig. Bij DC Klinieken Lairesse zijn we gespecialiseerd in deze techniek. Zo werken we als een van de eerste klinieken in Nederland met de nieuwste apparatuur uit Duitsland. Daar ben ik erg trots op!”

VRIJBLIJVENDE AFSPRAAK Naast lipofilling, biedt DC Klinieken uiteenlopende behandelingen als ooglidcorrectie, borstlift, borstvergroting, buikwandcorrectie of liposuctie. Een eerste afspraak is geheel vrijblijvend. DC KLINIEKEN LAIRESSE Valeriusplein 11 020 664 02 06 lairesse@dcklinieken.nl www.dcklinieken.nl

SEPTEMBER 2015 - 23

Bijna te mooi om op te eten!

Gemaakt van fairtrade chocolade en biologische producten

MOREELSESTRAAT 5, AMSTERDAM | T 020 662 48 48

www.froetz.com W W W. AVA N T I  H A I R . N L

WASSERETTE - STOMERIJ N E T E X

K W A L I T E I T S G A R A N T I E

C E R T I F I C A A T

• Suède-, leer- en bontspecialist • Bruidskleding en reparatie • Gordijnen en vitrages

• Dekens en Dekbedden • Tapijtreiniging • Skikleding

• Lakenpakketten en strijkservice • Motorkleding • Bankhoezen

• Dekzeilen van boten ed. www.cleancenteramsterdam.nl www.netex.nl/cleancenter

Like ons op Facebook

Ferdinand Bolstraat 7 - 9 (Nabij Marie Heinekenplein) Telefoon 020-6627167

's ochtends brengen (voor 12.00 uur) = 's middags klaar

OPENINGSTIJDEN ma t/m vr : 8.00-21.00 uur zaterdag: 8.00-17.00 uur

(Halen en brengen in overleg)

Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

BASQ KITCHEN EEN STUKJE BASKENLAND IN DE PIJP In het hoekje van Spanje ligt een vaak vergeten wereld van glooiende groene heuvels, uitbundige architectuur en bovenal puur eten. Het is dat Baskenland dat Dennis Martherus, Kevin Chow en topchef Alvaro Martinez inspireerde om vorig jaar Basq Kitchen te introduceren in de Rotterdamse Markthal. Met succes, want op 1 juli hebben zij een tweede vestiging geopend in De Pijp!

UNIEKE KEUKEN Baskenland is naast haar eigen taal en cultuur, vooral door de unieke keuken een belangrijk ingrediënt van het moderne Spanje. De authentieke Baskische keuken is simplistisch. Pure ingrediënten spelen de hoofdrol en worden nooit verborgen onder onnodige kruiden en sauzen; die zijn enkel een bescheiden ondersteuning in de gerechten. Ook typisch voor de Baskische keuken zijn de pinxtos: kleine gerechten op een prikkertje of een broodje, die vandaag de dag van Fotografie: Sander Erdmann

Barcelona tot aan Bilbao groots geserveerd worden. MENU Uiteraard komt de basis van de Baskische keuken terug in het menu van Basq Kitchen. Chef Alvaro ontwikkelt als executive chef iedere drie maanden een nieuw menu met toegankelijke tapas en typisch Baskische gerechten. Zo zijn er naast de geliefde Calamaris Rabas en de Croquetas, de bijzondere Baskische Bacalao con kokotxas al pil-pil, zoute kabeljauw

gestoofd in pil-pil saus, en de Lomo de buey asado, gegrilde runder entrecôte. SPAANSE NACHTEN IN DE PIJP Met ruwe bakstenen, witte tegeltjes en bronzen details vangt Basq Kitchen het rumoer en de levendigheid van Spanje. De avond is dan ook niet over als het donker wordt! Ook dan is er Gin & Tonic en vloeien de Baskische wijnen rijkelijk. Basq Kitchen is dé plek om met een typische Noord-Spaanse instelling te eten en genieten; prachtig puur, zonder onnodige poespas en pretentieuze prijzen. BASQ KITCHEN Eerste van der Helststraat 72 020 810 21 44 depijp@basqkitchen.nl www.basqkitchen.nl

SEPTEMBER 2015 - 25

Z.O.Z. EROP (Z)UIT

VOOR IN DE

AGENDA! DINSDAG 1 T/M ZATERDAG 5 SEPTEMBER Mucho Ado About Nothing

Amsterdamse Bostheater, 21:00 uur De laatste week dat Mucho Ado About Nothing in het Amsterdamse Bostheater te zien is! De rijkste komedie van Shakespeare is een swingend maar tegelijkertijd ook een schrijnend toneelstuk. Van zinderende romantiek tot grof geweld, alles komt aan bod. Dit wil je niet missen! Ga voor kaarten en meer informatie naar www.bostheater.nl.

VRIJDAG 4 T/M ZONDAG 6 SEPTEMBER Het Bacchus Wijnfestival

Amsterdamse Bos, 11:00-23:00 uur Het Bacchus Wijnfestival is terug! Op 4, 5 en 6 september kan je in het Amsterdamse Bos wederom genieten van lekkere wijn, eten en muziek. Natuurlijk zijn ook dit jaar kinderen en honden meer dan welkom. Voor kaarten en meer informatie ga je naar www.bacchuswijnfestival.nl.

ZATERDAG EN ZONDAG 5/6 - 12/13 SEPTEMBER Park-Eat Openluchtkeuken

Club Vondel Openluchttheater, 12:00-18:00 uur In september wordt het seizoen in stijl afgesloten met Park-Eat. Kom in het weekend naar het openluchttheater om te genieten van een echte openluchtkeuken! Van 12:00 tot 18:00 uur staat deze dag geheel in het teken van eten. www.openluchttheater.nl 26 - SEPTEMBER 2015

Z.O.Z. EROP (Z)UIT

ZATERDAG 19 SEPTEMBER

Be Classic in de Beethovenstraat Beethovenstraat Tijdens Be Classic zetten de ondernemers hun ‘klassiekers’ onder hun producten in het zonnetje en organiseren zij de hele dag bijzondere acties voor bezoekers en klanten. Zo zijn er happy hours (van 11:00 tot 12:00 uur en van 15:00 tot 16:00 uur), mini-concerten (tussen 15:00 en 17:00 uur) en culinaire versnaperingen. De dag eindigt om 17:00 uur met een klapstoelconcert op het plein door het Ricciotti Ensemble: hét straatorkest bestaande uit veertig jonge, geestdriftige musici.

ZONDAG 20 SEPTEMBER Pure Markt

Beatrixpark, 11:00-18:00 uur Op de derde zondag van de maand is het tijd voor de Pure Markt in het Beatrixpark. Hier vind je meer dan tachtig ambachtelijke ondernemers op het gebied van lekker eten, drinken en een bijzonder assortiment non-food. Haal hier je boodschappen voor thuis of geniet van de gezellige terrassen met live muziek. Heb je vragen over de producten? Stel ze zelf aan de ondernemers! Meer informatie vind je op www.puremarkt.nl.

ZATERDAG EN ZONDAG 26/27 SEPTEMBER 24H ZUID

Amsterdam Zuid, 12:00-12:00 uur Van zaterdag 12:00 tot zondag 12:00 uur kun je op ontdekkingstocht door Amsterdam Zuid. Ontdek de historische buurt opnieuw en doe nieuwe ervaringen op! Winkels, theaters, musea, clubs en bedrijven laten zich van hun meest verrassende kant zien. Of je nu een buurtbewoner bent of niet: je wordt sowieso verrast! Meer informatie vind je op www.iamsterdam.com/24h.

DONDERDAG 1 OKTOBER WENS BUSINESS EVENTS ZUIDAS SKISCHOEN RUN

George Gershwinplein, 16:30-18:00 uur Middels een unieke skischoen estafette run wordt er geld ingezameld voor de stichting Ride4kids.nl. Meld je aan met een team van vier personen en beleef niet alleen een hilarische middag, maar maak ook nog eens kans op geweldige prijzen! Voor meer informatie en aanmelden ga je naar www.wensbusinessevents.nl.

Heb jij een leuk agendapunt voor de volgende editie? Stuur die dan voor 10 september naar info@zieoudzuid.nl.

SEPTEMBER 2015 - 27

Z.O.Z. KINDERPAGINA

VOOR IN DE kinderagenda! ZONDAG 13 SEPTEMBER

Speurtocht met de bosbus (0-12 jaar) Amsterdamse bos, 12:00 uur Ga mee op speurtocht in het Amsterdams bos met de Bosbus! Bij iedere busstop kun je een ander deel van het bos en de attracties verkennen. Wat kom jij allemaal tegen? Ontdek het snel! www.amsterdamsebos.nl

DINSDAG 22 SEPTEMBER

ZONDAG 27 SEPTEMBER

Ostade A’dam, 11:00 en 13:30 uur Twee goochelaars vouwen vrolijke hondjes van ballonnen en toveren bananen uit iPads. Maar dan ontpopt de iPad zich tot een brutale grapjas die de hele show in de war brengt. Als dat maar goed komt… www.ostadeadam.nl

Marionetten Theater, 12:30 uur Doctor Faust heeft schoon genoeg van de boekenwijsheid. Hij wil zelf de wereld ontdekken. Dit avontuur zit vol magie en tovenarij, met humor én een vleugje filosofie. Wanneer Faust besluit een pact met de duivel te sluiten, staat hem veel te wachten. www.marionettentheater.nl

Aaipet (3+)

De wonderbaarlijke reis van Doctor Faust (9+)

Kindercentrum Altijd Lente ‘niet zomaar een kinderdagverblijf’

Kindercentrum Altijd Lente is al 20 jaar een vertrouwd adres voor de opvang van kinderen in de leeftijd van 0-4 jaar. Op onze locaties gelegen aan het Vondelpark in Amsterdam Zuid werken onze pedagogisch medewerksters volgens een zeer kindgerichte benadering waarbij veiligheid en geborgenheid voorop staan. Ook staat Altijd Lente voor positieve benadering, open communicatie, creativiteit in ons ‘Kinderatelier’, buiten spelen, bewegen, gezond eten en muziek.

Kindercentrum Altijd Lente Willemsparkweg 211 | 1071 HC Amsterdam

Voor peuters hebben wij een speciaal 3+ programma om een goede aansluiting op de basisschool te stimuleren. Dit programma (Filosoferen met kinderen) is ontwikkeld door onze kwaliteitsmanager en pedagoog Vanessa Meerhoff. Wil je meer weten of ben je geïnteresseerd in opvang voor je baby of peuter bij Altijd Lente? Mail dan naar wendy@altijdlente.nl. Wil je eens komen kijken? Dat kan door een afspraak te maken op 020-6722105. Voor meer informatie kan je terecht op onze website www.altijdlente.nl

Z.O.Z. 6 JAAR

HIEP, HIEP, HOERAAA!

JAAR

Z.O.Z. GEEFT WEG

We zijn jarig! Al zes jaar vind je de Z.O.Z. in heel Amsterdam Zuid. Om jullie te bedanken voor

jullie trouwe support, hebben wij een leuk pakket met zes cadeaus samengesteld! Wil jij kans maken op dit cadeaupakket? Beantwoord dan de volgende vraag:

Wie stond er op de eerste cover van Z.O.Z. - Zie Oud Zuid? Mail je antwoord voor 30 september naar info@zieoudzuid.nl.

JAARABONNEMENT OP Z.O.Z.

Ontvang iedere maand dé wijkglossy op jouw deurmat!

mymuesli Bosbessen-Vanille-Granola Om bij te dragen aan een happy en gezonde levensstijl gebruikt mymuesli niets anders dan onbewerkte, biologische ingrediënten. De mix bestaat uit blauwe besjes, krenten, frisse appelstukjes en mild-zoete pecannoten.

BY LOULOU

De aankomende wintercollectie van By LouLou is zoals altijd verrassend, consequent in kwaliteit en multi-inzetbaar voor elk moment en elke gebeurtenis. Net zoals dit leuke tasje!

CR7 UNDERWEAR

CR7 is het luxe lifestyle-merk van voetballer Cristiano Ronaldo. Zijn underwear collectie weerspiegelt Ronaldo's passie voor stijl met topkwaliteit en de mooiste fitting.

HAND CHEMISTRY HANDCRÈME

Deze nummer 1 handcrème belooft jongere handen in minder dan elf dagen. Ervaar een verbetering in stevigheid, elasticiteit en textuur. Daarnaast voelen je handen zijdezacht aan!

6 Bio-Oil

Bio-Oil is een heerlijke huidolie voorzien van vitamines A en E en natuurlijke plantenextracten. Ideaal voor het verminderen van de zichtbaarheid van littekens en pigmentvlekken en daarnaast perfect te gebruiken als oogmake-up remover. SEPTEMBER 2015 - 29

www.gassan.com

Z.O.Z. KONINGINNEWEG

Z.O.Z. STRAATSPECIAL KONINGINNEWEG De Koninginneweg kreeg haar naam in 1988, toen de straat vernoemd werd naar koningin Emma. De straat kenmerkt zich door imposante gebouwen, mooie balkonnetjes en haar diversiteit aan winkelaanbod. Lees in deze special meer over de koninklijke straat in hartje Zuid!

SEPTEMBER 2015 - 31

Z.O.Z. STRAATSPECIAL

GO GO GO! PERSONAL TRAINING ZUID Train optimaal onder begeleiding van Rob, Reinder of één van de andere trainers bij Personal Training Zuid. Je kunt hier kickboksen, cross-hitten en functioneel trainen. Haalbare, uitdagende doelstellingen en persoonlijke aandacht motiveren om je grenzen te verleggen en inspireren om je lifestyle blijvend te verbeteren. Koninginneweg 69 www.personaltrainingzuid.nl Rob: 06 55 85 58 60 / Reinder: 06 44 53 79 09

All Interno Recent geopend op nummer 218: Dignita! Een all day brunchrestaurant waar veel met streekproducten wordt gewerkt. Denk hierbij aan een langzaam gegaarde kalfswang van boerderij Lindenhoff en een bloedworst van Slagerij de Wit, maar ook aan een super verse vegan bowlsalade en heerlijke koffie met zelfgemaakte taart. Erg leuk: binnenkort zijn ze ook ’s avonds geopend! Koninginneweg 218 www.eatwelldogood.nl 020 221 44 58

32 - SEPTEMBER 2015

Bijzondere gordijnen meubelstoffen, behang, een nieuw vloerkleed of tapijt… Je kunt eindeloos bladeren in de stalenboeken van All Interno! Dat kan in de winkel, maar ook lekker vanuit huis. All Interno komt graag bij je langs met een keuze aan stalen om vervolgens alles op te meten, op maat te maken en te installeren. Verbouwplannen? Maak het jezelf gemakkelijk en vraag All Interno om advies! Koninginneweg 255 www.allinterno.nl 020 845 67 29

Z.O.Z. KONINGINNEWEG

TANDARTSENPRAKTIJK

LIEM-OEI Tapas Bar

Castro Voel je welkom bij Tapas Bar Castro! Of je nu heerlijke tapas wilt eten, cocktails of sangria wilt drinken aan de bar of met een grote groep je verjaardag wilt vieren… Bij Tapas Bar Castro is niets te gek en kan het allemaal. Proef de Spaanse sfeer en geniet van een avondje uit!

Tandartsenpraktijk Liem-Oei is gevestigd op nummer 79. De samenwerking tussen de junior en senior tandartsen maakt dat binnen de praktijk een ideale combinatie is ontstaan tussen de laatste technieken en ervaring in de tandheelkunde. Kortom, een moderne praktijk met hart voor de zorg! Nieuwe patiënten zijn welkom.

Koninginneweg 212 www.tapasbarcastro.nl 020 673 18 13

Koninginneweg 79hs www.liem-oei.tandartsennet.nl 020 618 72 42 / 020 618 59 52

AFFOURTIT

Affourtit Eten & Drinken is al zestien jaar een begrip in Zuid voor een drankje, hapje en uitgebreid diner. Naast een seizoensmenukaart, heeft Affourtit Eten & Drinken een weekspecial en zelfs een kinderkaart! In de zomer geniet je heerlijk op het verwarmde terras en voor groepen is het souterrain uitermate geschikt. Koninginneweg 209 www.affourtit.nl 020 679 84 17 / 06 50 681 340

SEPTEMBER 2015 - 33

Z.O.Z. STRAATSPECIAL

Koninginneweg 1 het gebouw van het voormalige Lutherse Diaconessen Ziekenhuis is? Na meer dan honderd jaar deed het pand van 1989 tot 2010 vervolgens dienst als stadsdeelkantoor van Zuid - bij velen wel bekend. Na een renovatie van bijna twee jaar wordt het monumentale pand nu opgeleverd met werkelijk schitterende appartementen.

TIP

Kijďż˝ eens omhoog! Ooďż˝ van boven is het straatbeeld prachtig.

Het is de moeite waard om eens langs te fietsen!

DasGaaf art vintage &

TANDARTSENPRAKTIJK

KONINGINNEWEG Op zoek naar betaalbare art en vintage woonaccessoires uit de jaren 50-70? Ellen stort zich bij DasGaaf helemaal op haar twee passies: het maken van robuuste, kleurrijke olieverfschilderijen en het verzamelen van vintage woonaccessoires. Deze combinatie gaat haar goed af! Loop eens binnen en check het zelf. Koninginneweg 220 www.dasgaaf.com 06 10 34 37 07

34 - SEPTEMBER 2015

Een wit, stralend gebit. Wie wil dat niet? Witte tanden zijn populair en het bleekaanbod is enorm. Bij Tandartsenpraktijk Koninginneweg hebben ze jaren ervaring en bovendien werken er alleen artsen die zich hebben gespecialiseerd op het gebied van veilig en professioneel bleken. Bel gerust voor meer informatie en de mogelijkheden! Koninginneweg 150 020 671 21 41

Z.O.Z. KONINGINNEWEG

Beauty Clinic

Lotus 

A  Bij Arti Choc wordt al achttien jaar op ambachtelijke wijze en met veel passie de lekkerste bonbons gemaakt. Er wordt uitsluitend gewerkt met chocolade met een hoog cacaopercentage en verse ingrediënten. Doordat zij geen extra suiker toevoegen, zijn de bonbons minder zoet en rijker van smaak. Mmm! Koninginneweg 141 www.artichoc.nl 020 470 98 05

Beauty Clinic Lotus is een instituut waar huidverbetering, huidverjonging, permanente ontharing en contourverbetering centraal staan. Je kan er onder andere terecht voor een cryolipolysebehandeling. Ofwel, vet laten verwijderen zonder schade aan de huid! Cryolipolyse staat ook wel bekend als ‘vet bevriezen’ en het is een nieuwe methode om effectief plaatselijk vetcellen af te breken door ze bloot te stelling aan koeling. ACTIE: In september krijgen lezers van Z.O.Z. 50% introductiekorting op een enkele behandeling! Koninginneweg 222 www.beautycliniclotus.nl 020 773 23 35

Al sinds 1927 staat De Jong Meesterschoenmaker voor ambachtelijk vakmanschap. Ton de Jong ontvangt je iedere dag met een brede glimlach en laat jouw schoenen er als nieuw uitzien! Hij is gespecialiseerd in het reinigen en repareren van de betere heren- en damesschoen. Ook voor het oprekken, versmallen of verbreden van schoenen kan je bij Ton terecht.

DE JONG

MEESTERSCHOENMAKER

Koninginneweg 253 www.dejongmeesterschoenmaker.nl 020 671 32 12

SEPTEMBER 2015 - 35

Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

FLEXIBELE KANTOORRUIMTE MET EEN HOGE MATE VAN KWALITEIT EN DIVERSITEIT

THE OFFICE OPERATORS Een goede werkomgeving draagt bij aan het succes van je organisatie. Op basis van deze overtuiging faciliteert The Office Operators flexibele werkplekken. Binnenkort opent in het iconische gebouw op de Amsterdamse Zuidas Infinity, de vijftiende locatie van The Office Operators.

belangrijk aspect uit handen zodat zij zich kunnen blijven concentreren op hun core business.”

OPTIMALE WERKPLEKBELEVING De ideale werkomgeving, dat is wat The Office Operators hun klanten biedt. Wie kantoorruimte huurt in één van de acht steden in Nederland en België, krijgt dan ook meer dan alleen een kantoorruimte. “Wij bieden

FLEXIBILITY IS THE KEY The Office Operators is er voor kleine en grote ondernemingen. Je huurt er voor korte of langere periode een enkel bureau, maar ook kantoorruimte groot genoeg voor 1000+ personen. Daarnaast zijn vergaderruimtes al vanaf een uur te huur. “Je huurt wat je daadwerkelijk nodig hebt

36 - SEPTEMBER 2015

flexibele, volledig operationele werkplekken en vergaderruimtes aan in een inspirerende werkomgeving”, vertelt Sipke Feenstra, directeur en oprichter van The Office Operators. “Door het volledig faciliteren van een optimale werkplekbeleving, nemen we bedrijven een

Z.O.Z. THE OFFICE OPERATORS

Sipke Feenstra

250 man? Die optimale werkplekbeleving kan ik in Infinity op een ongelooflijke manier vormgeven.”

‘In Infinity kan ik werkplekbeleving op een ongelooflijke manier vormgeven’ en je bent geen investering kwijt aan ICT of inrichting”, vertelt Feenstra. “Het is voor ondernemingen dé manier om in een dynamische omgeving kantoor te houden en flexibel om te kunnen gaan met groei of krimp.” SERVICE TEAM Ook aan hospitality en service hecht The Office Operators veel waarde. Feenstra: “Onze locaties zijn altijd bemand met een Service Team, waarmee we een hoog serviceniveau nastreven. Naast het bemannen van de receptie, zijn deze dames altijd pro-actief bezig met wat ze nog meer kunnen betekenen voor onze klanten. Een klant is voor ons een collectie gasten: verschillende individuen met

specifieke wensen. Wij zijn continu bezig om de werkomgeving voor iedereen zo prettig mogelijk maken.” AMSTERDAM ZUIDAS INFINITY Once in a lifetime noemt Sipke Feenstra de mogelijkheid die hij kreeg om zich met The Office Operators in Infinity, het voormalig ING House, te vestigen. “Dit gebouw is een van de meest iconische en moderne kantoorgebouwen in Nederland. Daarbij komen er leuke voorzieningen in het pand, zoals een sparuimte, een gym, een restaurant en een koffiebar. Maar ook een prachtig auditorium. Welk kantoor heeft een mini-theater waar plek is voor

Tekst: Christine Spanjaard - Fotografie: Wouter van Ierssel

DYNAMIEK Werken in Infinity omschrijft Feenstra als werken in een microkosmos. “Door de verschillende bedrijven ontstaat er een bepaalde dynamiek. Ik geloof niet in een monocultuur binnen een kantoorgebouw.” Wie kantoor gaat houden in Infinity gaat volgens Feenstra werken op een fantastische locatie met fantastische dienstverlening. De Infinity Club zorgt voor sociale activiteiten. Dat programma zal onder meer bestaan uit een barbecue in het grasveld onder ‘de neus’ en klassieke lunchconcerten in het auditorium. “Onze ambitie is om onze klanten tot in het oneindige Infinity tevreden te stellen”, aldus Feenstra. “Ik geloof dat deze manier van kantoorhouden de weg voorwaarts is. Flexibel, met een hoge mate van kwaliteit en diversiteit.” THE OFFICE OPERATORS | INFINITY Amstelveenseweg 500 020 700 55 55 info@theofficeoperators.com www.theofficeoperators.com

SEPTEMBER 2015 - 37

Goede zorg, nu! Bij DC Klinieken Lairesse kunt u onder meer terecht voor cosmetische en medisch/ functionele ingrepen zonder lange wachtlijsten. Met een zeer ervaren team van plastisch chirurgen en anesthesiologen en met het ZKN-keurmerk en ISO-certificering bent u verzekerd van kwalitatief hoogwaardige zorg. Voor meer informatie over behandelingen kunt u op onze website terecht: www.dcklinieken.nl Valeriusplein 11 1075 BG Amsterdam

t (020) 664 02 06 lairesse@dcklinieken.nl

Lairesse

PARKERS / ROSARIUM Europaboulevard Amstelpark 1 1083 HZ Amsterdam 020 644 40 85 info@rosarium.net www.rosarium.net

CULINAIR

RESTAURANT

NEND GGEEONPCHI,NER DAEK LU N D 7ER WVEORORREL E

CULINAIR GENIETEN IN HET GROEN VAN HET AMSTELPARK

MEETINGS & EVENTS

PARKER’S @ ROSARIUM Op loopafstand van de Zuidas en in de rust van het Amstelpark, vind je Parker’s Winebar & Restaurant. Zeven dagen per week genieten van de mooiste wijnen en gerechten op het zonnige terras bij het kleine zusje van Rosarium. De chefs werken uitsluitend met seizoensproducten, ook uit eigen moestuin, binnen de internationale keuken. Om de Wine & Dine ervaring compleet te maken, biedt Parker’s zestien kwaliteitswijnen by the glass.

Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

Frank van IJzendoorn en Benno Leeser

JAEGER-LECOULTRE VIERT EENJARIG BESTAAN BOUTIQUE MET EXCLUSIEVE ASTRAL COLLECTIE Eind juni vierde Jaeger-LeCoultre het eenjarig bestaan van haar Boutique in Nederland. Ter ere van deze viering is onder het toeziend oog van Frank van IJzendoorn, managing director Jaeger-LeCoultre Benelux & Scandinavië en Benno Leeser, president directeur Gassan, de nieuwe Astral Collectie gepresenteerd. Vorig jaar opende het Zwitserse horlogemerk Jaeger-LeCoultre, in samenwerking met Gassan, haar eerste Boutique in Amsterdam. De Boutique is gelegen op een toplocatie aan de P.C. Hooftstraat 102 en omvat meer dan 100 vierkante meter, verdeeld over twee verdiepingen. Wereldwijd heeft Jaeger-LeCoultre in grote steden Boutiques waaronder Parijs, Genève, Beijing, Hong Kong, Londen, Shanghai, Milaan, Moskou en Dubai. Zowel Frank als Benno kijkt terug op een fantastisch eerste jaar. “Jaeger-LeCoultre is voor ons een prachtig merk dat ieder jaar weer innovatieve stappen maakt in het ambacht van horloges maken, zonder daarbij het DNA te verliezen. Een horloge van Fotografie: Gassan

Jaeger-LeCoultre is onmiskenbaar en zeer specifiek. We weten daarom dat een Jaeger-LeCoultre klant voor altijd een Jaeger-LeCoultre hart heeft”, aldus Benno. OVER JAEGER-LECOULTRE Sinds 1833 is Jaeger-LeCoultre een toonaangevende speler in de geschiedenis van de horlogerie. Op het moment dat de Zwitserse horloge-industrie nog vanuit huis werd beoefend, besloten Antoine LeCoultre en zijn zoon Elie alle expertises op het gebied van Haute Horlogerie onder één dak samen te voegen. La Grande Maison biedt ruimte aan meer dan 180 vaardigheden waarmee de grootste meesterstukken worden gecreëerd. Ruim 1200 horlogemakers, ingenieurs

en ambachtslieden werken er tegenwoordig met een schat aan kennis, ervaring en een constante zoektocht naar technische perfectie, om zo elk horloge tot een waar kunstwerk te verheffen. OVER GASSAN Het hoofdkantoor Gassan Diamonds is gevestigd in een prachtig gerestaureerde diamantslijperij, gebouwd in 1879. Het bedrijf concentreert zich nog steeds voornamelijk op het slijpen van diamanten, de groothandel en detailhandel in gezette en losse geslepen diamanten, gouden juwelen en horloges. In Nederland heeft Gassan diverse verkooppunten waaronder het hoofdkantoor Gassan Diamonds en de grootste juwelierswinkel van Nederland, Gassan Dam Square. GASSAN Willian van den Horn 020 622 53 33 w.vd.horn@gassandiamonds.nl SEPTEMBER 2015 - 39

Stimuleer je lichaam en geest en word

KUNG FU FIT IWKA Wing Tjun is een uiterst effectieve en gezonde Kung Fu stijl voor mannen en vrouwen van alle leeftijden. Kom bij ons voor een unieke en uitdagende ervaring, ontmoet medestudenten in een positieve omgeving en laat onze gecertiﬁceerde en zeer gemotiveerde instructeurs helpen jouw volledige potentieel te bereiken!

IWKA Wing Tjun Kung Fu Voordelen • Minder stress • Meer energie • Gewichtsbeheersing

Da Costastraat 6-8 1053 ZB Amsterdam Telefoon 020 612 27 58

• Discipline • Focus • Zelfvertrouwen

• Verbeterde conditie • Zelfverdediging • Verbeterde prestaties

Meer informatie? www.kungfuamsterdam.nl www.wingtjun.com

‘Een klein stukje China in het hart van Amsterdam’

Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

‘De beste kwaliteit frieten en snacks’

FRIETSTEEG OUDERWETS LEKKER! Sinds een jaar vind je de Frietsteeg in één van de twee bekende huisjes op de brug die de Stadionkade met de Parnassusweg verbindt. De frietzaak zat al in het centrum, om de hoek bij Café Hoppe, en is daar een enorme hit. Daarom besloot eigenaresse Esther een tweede zaak te openen: “De buurt was absoluut een doorslaggevende reden!”

KWALITEIT Bij de Frietsteeg bereidt men de friet op ouderwetse en ambachtelijke wijze. Op locatie wordt de aardappel gesneden en voorgebakken. “We beginnen iedere dag om 10:00 uur met de voorbereidingen”, vertelt Esther. “De Vlaamse frieten, gemaakt Tekst: Nicole Pak - Fotografie: Wouter van Ierssel

van Agria aardappelen, zijn de allerbeste. We kiezen bewust voor de hoogste kwaliteit: de kalfskroket komt bij Holtkamp vandaan en de gehaktbal en hotdog zijn van slagerij Louman uit de Jordaan. We hebben even moeten zoeken naar het perfectie broodje bij de hotdog,

maar die is nu niet meer weg te denken uit ons assortiment. Met een Marokkaans maisbroodje is onze hotdog echt een ‘eigen’ product geworden.” LOCATIE De Frietsteeg is voor iedereen gemakkelijk te bereiken. Of je nu lopend, met de fiets, auto of boot bent. “We hebben een heerlijk terras en een eigen parkeer- en aanlegplaats. Dus kom lekker langs om te genieten van de beste kwaliteit frieten en snacks!” FRIETSTEEG Stadionweg 73a/Hoekje Parnassusweg 020 379 57 87 Heisteeg 3 020 422 64 47 frietsteeg@hotmail.nl Frietsteeg

SEPTEMBER 2015 - 41

Z.O.Z. ZIE ONS ZEULEN ‘Mijn attachekoffer’

‘Geen trouwring maar een tattoo, zij heeft ‘m op haar rug’

‘Het t-shirt van Gold’s Gym, ik draag het nog altijd’

DE TAS VAN RAMSES JEDELOO

MET DANK AAN ARNOLD SCHWARZENEGGER “Ik heb mijn sporttas in LA bij Gold’s Gym gekocht, waar mijn held Arnold Schwarzenegger ook heeft getraind”, zegt Ramses Jedeloo. De eigenaar van The Bootcamp Club vindt de acteur fantastisch. “Een bezoek aan die gym stond heel lang op mijn bucketlist. In 2010, tijdens mijn huwelijksreis, is het er eindelijk van gekomen. Ik vind Arnolds levenshouding top, van niets iets maken. Daar kan iedereen een voorbeeld aan nemen.”

en gooide zijn carrière over een politieke boeg. Hij werd gouverneur van Californië, de op zeven na grootste economie van de wereld. Ik vind dat fantastisch. Dat je zo’n drang hebt om wat van je leven te maken.”

GOUVERNEUR “De wieg van Arnold stond in een heel klein Oostenrijks dorpje. Door bodybuilding wist hij de grote overstap naar Amerika te maken en werd hij

DOORGAAN “Mijn ouders werkten beiden in loondienst. Mijn vader zat veertig jaar als senior engineer in de stadsverlichting en mijn moeder was hoofd verzorging

42 - SEPTEMBER 2015

een begenadigd bodybuilder. Ondanks dat hij geen Engels sprak, besloot hij toch te gaan acteren. In zijn eerste films had hij dan ook geen tekst. Hij groeide uit tot een filmster

Z.O.Z. DE TAS VAN RAMSES JEDELOO ‘Niet fris maar wel fijn,

‘Mijn kindjes

mijn kickboks-bitje‘

zijn mijn alles’

‘Standaard: handdoek en Nikes’

in een verpleegtehuis. Hoewel mijn ouders geen ondernemers zijn, heb ik van huis uit meegekregen om altijd door te gaan en niet te zeiken. Dat past wel bij ondernemen: je valt tien keer, maar de elfde keer sta je weer op, loop je door en win je.” ONDERNEMEN “Op mijn tweeëntwintigste had ik, naast mijn studie Communicatiewetenschappen, mijn eerste eigen bedrijfje: een webdesignbureau. Later wist ik zoveel van ICT dat ik een artikel wilde publiceren. Binnen een week werd ik gebeld door dat blad of ik hoofdredacteur wilde worden. Ik wist niks van journalistiek, maar ik deed het toch. Dat bedrijf werd overgenomen door Erik de Vlieger en zo groeide ik uit tot uitgever. Erik kreeg uiteindelijk een zakenpartner die mij niet lag. Ik begon een eigen ICT uitgeverij. In 2009 kwam The Bootcamp Club op mijn pad. Geld verdienen met je lievelingshobby, iets mooiers bestaat er in mijn ogen niet.” Tekst: Sabine Zurel - Fotografie: Jalisa Oudenaarde

‘Sporten is mijn uitlaatklep’

SPORTEN “Sporten is voor mij dé uitlaatklep voor een druk leven. Ik leid een groot bedrijf en ik heb behalve een geweldige vrouw, twee kleine kindjes van één en drie. Ik sport iedere dag. Ik vind het lekker om met mijn lichaam bezig te zijn, het is dan even me-time. Nooit gedacht dat het zo zou gaan, want ik ben afgekeurd voor het leger omdat ik allergisch ben voor allerlei

planten, huismijt en stof. Ze zeiden: Als jij door de modder kruipt, kom je gelijk in ademnood. Ik heb me nooit laten ontmoedigen. Dat is die Arnold Schwarzenegger mentaliteit: maak wat van je leven.”

SABINE ZUREL Celebs uit Zuid openen hun handtas en kast voor Sabine Zurel, society reporter en online media junky. SEPTEMBER 2015 - 43

6 Oesters

€ 14,-

ÓÓK ELKE AVOND LEKKER

French steak met frites, Béarnaise saus en seizoensgroenten

€ 21,50 1/2 Kreeft met linguine-truffelpasta

€ 29,50

Museumplein 10, Amsterdam, 020 - 57 32 651 | restaurant@stedelijk.nl | www.restaurantstedelijk.nl Dagelijks geopend van 08:30 - 00:00 U.

25% KORTING op alle Herman Brood zeefdrukken, schilderijen en beelden. www.artmultinational.nl Art Multinational is een online galerie met een breed aanbod van moderne kunst. Wij bieden onder andere werken aan van: Herman Brood, Rob Scholte, Corneille, Espen Greger Hagen, Hannes van Es, Erik de Vlieger, Hans Booy, Rogier en George Heidweller.

Z.O.Z. REISCOLUMN

5 DINGEN DIE JE NOG NIET WIST OVER OMAN

OP NUMMER 9 VAN DE MEEST VEILIGE REISBESTEMMINGEN Het sultanaat van Oman staat volgens het Travel & Tourism Competitiveness Report van het Wereld Economisch Forum in de top 10 van de meest veilige reisbestemmingen ter wereld. Nederland staat op nummer 17.

ENIGE LAND MET EEN WOMEN-ONLY SOUK Oman is het enige land dat een souk (een openlucht-marktplaats of commerciële wijk in het Midden-Oosten) heeft voor alleen vrouwen. Deze women-only souk vindt elke woensdag plaats in de stad van Ibra en is de meest kleurrijke van Arabië.

GEEN GEBOUWEN DIE HOGER ZIJN DAN ACHT NIVEAUS Volgens de wet van Sultan Qaboos Bin Said mogen gebouwen in Oman niet hoger zijn dan acht niveaus. Je vindt hier niet de gigantische wolkenkrabbers zoals je die in Dubai ziet.

BOETE BIJ EEN VIEZE AUTO In Oman krijg je een boete als je auto smerig is. Dus, ga je met de auto op pad? Zorg dan dat deze netjes gewassen is.

DE ENIGE PLEK IN ARABIË MET WEELDERIG GROEN Dhorfar, de meest zuidelijke regio van Oman, heeft een subtropisch klimaat. Van juni tot september waait er een moesson voorbij, waardoor het droge landschap verandert in een groene oase met papaya bomen, bananenplantages en watervallen.

Al met al is Oman dus een bijzondere reisbestemming! Ben je klaar voor een nieuw avontuur? Check www.middenoostenreizen.com voor reizen naar Oman. #gajemee

ROB VAN HELVOORT Benieuwd naar de uitgebreide versies van mijn reisverhalen? Check middenoostenreizen.com/blog

SEPTEMBER 2015 - 45

Z.O.Z. SPECIAL

EAT & DRINK Wie van lekker eten houdt, houdt van Zuid! De buurt kent vele hotspots en daarvan hebben wij er een aantal op een rijtje gezet. Ga op culinaire ontdekkingsreis en laat je verrassen!

THE OYSTER CLUB

STRANDZUID Strandzuid is dĂŠ plek voor een snelle borrel of een hele middag gezelligheid. Met diverse zithoeken, een pingpong- en voetbaltafel en een buitenbar met vijftig bieren is Strandzuid voor iedereen! De menukaart van het restaurant is net als de sfeer; ongecompliceerd, smakelijk en gezellig, vol herkenbare gerechten en zonder poespas. Voor iedereen die op bourgondische wijze van het leven wil genieten: Strandzuid is tot eind september geopend!

Gelegen in het Olympisch Stadion, is in The Oyster Club een stijlvolle ambiance gecreĂŤerd dat perfect is voor een (in)formele lunch, diner, gezellige borrel of een cocktail aan de bar. De kaart biedt naast een uitgebreide selectie van visgerechten en vleesbereidingen, de beste sushi en oesters van Amsterdam!

Europaplein 22 020 639 25 89 www.strand-zuid.nl

Olympisch Stadion 35 020 570 84 00 www.theoysterclub.nl

46 - SEPTEMBER 2015

Z.O.Z. FOOD HOTSPOTS

ROOTS SOTTO’s

HOUTOVENPIZZA’S

ROOTS staat voor pure en biologische voeding die je vitaal doet voelen. Hier kun je terecht voor heerlijke slowjuice sappen, smoothies, salades, soepen, quinoa maaltijden, vega burgers en meer. Alle producten zijn suikervrij en zonder toevoegingen. Ook zijn er vegan, lactose- en glutenvrije opties. Dine in or take away!

Bij SOTTO hebben ze een passie voor pizza. De Nederlandse eigenaren hebben zich in Napels onderworpen aan de grillen van de twee beste pizzabakkers om het vak tot in de fijne kneepjes te leren. Met als doel: de meest authentieke pizza’s van Amsterdam serveren! En dat lukt opperbest.

Amstelveenseweg 164 020 370 96 58 www.rootsamsterdam.nl

Roelof Hartstraat 27 020 774 06 70 www.sottopizza.nl

Amstelveenseweg 89 020 223 90 00

TRAITEUR CHEFS & CO. Traiteur Chefs & Co. is een Amsterdams familiebedrijf waar elke dag met liefde wordt gekookt. Kom langs en proef het scharrelkippetje uit eigen rotisserie, de gegrilde biologische rib eye, heerlijke wijnen, kant-en-klaar maaltijden vanaf 10,75 euro of boek je catering of privé feestje bij Chefs & Co. Zij denken graag met je mee! Scheldeplein 20 020 233 91 00 www.chefsenco.nl SEPTEMBER 2015 - 47

Amsterdam Plastic Surgery Esthetische Plastische Chirurgie, Fillers, Botox en Laserbehandelingen uitgevoerd door een internationaal gerenommeerd plastisch chirurg in de setting van een boetiek kliniek. U kunt bij ons terecht voor vrijwel alle cosmetische ingrepen. Wij staan voor veiligheid, wetenschappelijke benadering en hoogste kwaliteit van zorg met individuele aandacht. Graag ontmoeten wij u voor een kennismaking in onze kliniek. ONS OP FACEBOOK: AMSTERDAM PLASTIC SURGERY

Ali Pirayesh, MD plastic, reconstructive & aesthetic surgeon

AMSTERDAM PLASTIC SURGERY Jan van Goyenkade 12 -1 | 1075 HP Amsterdam + 31 (0)20 577 1277 | info@amsterdamplasticsurgery.com www.amsterdamplasticsurgery.com

Sanders & Rozemeijer de lijstenmaker van Amsterdam

gelijk-inlijsten.nl printen en inlijsten op één adres

Maasstraat 144 Amsterdam 020 671 19 03 info@gelijk-inlijsten.nl

• We hebben een mooie selectie aan lijsten • Adviseren en denken graag met u mee • Verzorgen prachtige prints van uw foto’s • Op maat gemaakt, super snelle service

Z.O.Z. ZIE ONS ZOEVEN

PEUGEOT 508 SW-RXH Deze maand ging ik op stap met de buitengewoon keurige, maar vooral ook stoere Peugeot 508 SW-RXH. Een stationwagen op ‘hoge poten’. Bij Volvo noemen ze dit Cross Country. Past prima hier in ons Zuid, zou ik zeggen!

OPPERBEST Laat ik eerlijk zijn, mijn voorkeur gaat uit naar Duitse en Britse auto’s, maar deze Fransoos rijdt opperbest. De kleur, Gris Artense (donkergrijs), in combinatie met zwart Tramontane leder en de achttien inch velgen, maken het af. De 1625 kg wegende station-wagen heeft plaats voor vijf volwassenen en achterin een zee van ruimte, zeker met neergeklapte achterbank. KRACHTIG EN ZUINIG Ik rijd de dieselversie. Een krachtige 2.0 BlueHDI motor met 180 paarden. Een fijne rijdersTekst: Floris Wyers - Fotografie: Lucas Berghoef

auto met een goed werkende zestraps automaat. Een topsnelheid van 220 km/per uur en een acceleratie van 0 naar 100 km/per uur in 8,9 seconden zijn niet denderend, maar zeker niet slecht te noemen. Het verbruik van 1 op 20 is daarentegen erg netjes en goed haalbaar. CO2-emissie gecombineerd komt op 119 g/km, label B. PRIJZEN De demo-auto waarin wij rijden is behoorlijk luxe uitgevoerd en heeft nagenoeg alles standaard. Op dit model zitten bijvoorbeeld

full LED koplampen van 1150 euro en een mooi JBL geluidsysteem van 850 euro. Alles bij elkaar genomen, kom je met deze variant op een halve ton in euro’s, 48.680 euro om precies te zijn. Best pittig, maar je krijgt er veel auto voor terug. De Peugeot 508 SW-RXH is voor zowel privé als zakelijk gebruik (25% bijtelling) een fijne auto met een aardig opvallende en stijlvolle look. Een beetje flauntgehalte heeft deze auto dus wel en daarom krijgt hij een dikke 7!

FLORIS WYERS PR-specialist voor luxury goods, autogek en eigenaar van mrwheels.nl.

SEPTEMBER 2015 - 49

Z.O.Z. ZOWAAR

ZOWAAR

Mijmerend door Zuid vragen wij Zuidenaren ons weleens wat af. Bijvoorbeeld, waarom dat ene lelijke gebouw nu nog niet gesloopt is of wanneer het Beatrixpark het Willem-Alexanderpark gaat heten... Deze maand:

IS ZUID SAAI? We vragen het sensatiebak en misdaadjournalist Wouter Laumans, die het boek Mocro Maffia schreef en zijn jeugd doorbracht in Zuid.

Je bent een sensatiebak, volgens eigen zeggen? “Altijd al geweest. De jongens die op de kermis bij de boksbal stonden - waar anderen liever uit de buurt bleven - daar wilde ik juist mee omgaan.”

rijk is. Genoeg andere criminelen die graag in het gat springen dat wordt achtergelaten. We zien alleen niet meer een meneer met een hele grote neus op de scooter voorbij tuffen.”

Vind jij Zuid saai? “Lijkt mij niet: makelaars, soapactrices en boeven komen allemaal gezellig samen in Zuid.”

‘Makelaars, soapactrices en boeven komen hier gezellig samen’

Over welke boeven hebben we het dan? “Van Willem Holleeder tot de Marokkaantjes die in de P.C. Hooftstraat bij Shoebaloo acht paar gympies kopen van 600 euro per stuk en dat verdienden met roofovervallen en drugshandels. Dat is wat er zoal rondloopt in Zuid.” Nu Holleeder achter slot en grendel zit, is Zuid minder sensationeel? “Willem Holleeder is niet de enige crimineel die het stadsdeel 50 - SEPTEMBER 2015

Jammer? “Hij wordt verdacht van betrokkenheid bij zes moorden. Als dat klopt, denk ik dat het niet jammer is dat hij momenteel niet meer frank en vrij rondrijdt in Zuid.” Is Zuid gevaarlijk? “Nee, de criminelen komen hier voor vertier. Net zoals de voetballers, makelaars en soapsterren vinden zij Zuid een aantrekkelijke buurt: er zijn leuke horecagelegenheden en winkels en je kunt er gemakkelijk

parkeren. Het is een rijk stadsdeel, in Zuid laten mensen graag zien dat ze het gemaakt hebben door met het nieuwste modelletje Vespa en een dikke Range Rover door bepaalde straten te rijden.” Wat is de meest spannende gebeurtenis ooit geweest, in Zuid? “Op crimineel gebied zijn dat de afrekening op Klaas Bruinsma en de moord op Willem Endstra.”

Woont je zelf nog steeds in Zuid? “Niet meer, ik heb er jarenlang met veel plezier gewoond.” Is Zuid soms te saai voor jou? “Als ik zou moeten verhuizen, zou ik weer in Zuid willen wonen. Ons soort mensen hè, haha!” Alle mensen die Zuid saai vinden... “Moeten maar eens een avondje gaan stappen in de Scheldestraat, gaan shoppen in de P.C. Hooftstraat of in de Cornelis Schuytstraat op het terras gaan zitten. Genoeg sensatie te zien.”

Wat vraag jij je af, zowaar? Mail je mijmering naar info@zieoudzuid.nl en Z.O.Z. zoekt het uit!

EVERY BODY HAS A STORY

Enjoy longer! Maandag t/m vrijdag open tot 19.00 uur, zaterdag tot 18:00 uur!

Eerste 1,5 uur gratis parkeren