ZOZ - Zie Oud Zuid | Februari 2017 #85

Page 1

FEBRUARI 2017 • NR.85 • JAARGANG 9 Oud-Zuid De Pijp Rivierenbuurt Zuidas Gelderlandplein

STRAATSPECIAL CORNELIS SCHUYT LIEFDESVERHALEN JULES WAAROM IK BIJ MIJN MAN BLIJF…

MONIQUE

KLEMANN DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID

“ZUID HEEFT VEEL VERBORGEN SCHATTEN”




ONZE EIGEN VERWACH DE NIEUWE BMW 5 SERIE.

De nieuwe BMW 5 Serie Sedan is de meest innovatieve auto in zijn klasse. In deze zakensedan komt alles samen: de meest geavanceerde technologieën, scherpe lijnen, dynamische rijeigenschappen, intuïtieve bediening én een lage CO2-emissie. De BMW 5 Serie Sedan biedt ongeëvenaard veel rijplezier, hier heeft u het allemaal voor gedaan. Vanaf 11 februari staat de nieuwe BMW 5 Serie in onze showroom. Maar we kunnen hem nu wel al voor u bestellen. Zien we u binnenkort?

BMW Amsterdam Pieter Braaijweg 12 1114 AJ Amsterdam-Duivendrecht Tel. (020) 460 46 90

www.bmw-amsterdam.nl info@bmwams.nl


BMW maakt rijden geweldig

TING OVERTROFFEN.

Gemiddeld verbruik van 3,9 liter tot 7,4 liter/100km (25,6 tot 13,5 km/l), met een CO2 emissie van 102 tot 169 g/km.


Z.O.Z. INHOUD

12

COVERSTORY MONIQUE KLEMANN

INHOUD 32

VALENTIJN LIEFDESVERHALEN VANAF DE ALBERT CUYP

COLUMNS 07 Voorwoord 11 Jules 58 Up To Date

30

Anna Liss Waarom ik bij mijn man blijf Single Lady M.

INTERVIEWS 12 Coverstory 18 Tatum op de Thee

Monique Klemann Bart Bink

RUBRIEKEN

36

09 30 32 36 49 52 57

6 - FEBRUARI 2017

De leukste mails, tips en weetjes van de redactie Wijkagenda Liefdesverhalen vanaf de Albert Cuyp Cornelis Schuytstraat Z.O.Z. op Facebook en Instagram! #zoz De kast van Marc Kooiman Mercedes-AMG C 63 S Coupé + Edition 1

ZIE ONZE ZAAK 16 22 25 27 28 35 51 54

52

Zie Ons Zuid Erop (Z)uit Valentijn Special Social Media Zie ons Zeulen Pure Luxe

Freezlab Bang & Olufsen Experience Centre Amsterdam Gassan Diamonds Element Amsterdam BROOKS Semmie Personal Health Club Amsterdam Plastic Surgery

Kijk op de website www.zieoudzuid.nl of volg ons op

WijkglossyZieOudZuid

zie.oud.zuid en

@zieoudzuid


Z.O.Z. VOORWOORD

VOORWOORD Wonen op de Schuyt is best een avontuur. Zeker met drie kids onder de vijf. Mijn partner Michel, onze zoon Mick (toen 2 jaar) en ik zouden maximaal een jaar iets huren, tot ons huis op de Vondelstraat klaar zou zijn. Twee jaar, twee kids en wat niet verleende vergunningen later, gaan we voor het eerst weg uit ‘Het Reservaat’.

te vullen en vervolgens bij Hans (BRIL) voor de lol een paar brillen op z’n snuit zet, voel ik hoe warm het kan zijn om in zo’n straat te wonen.

Ik ben geboren en getogen op de Valeriusstraat. Zo’n 30 jaar geleden was Oud-Zuid een prima nette buurt, nog nauwelijks Het Reservaat waar iedereen het nu over heeft. De Cornelis Schuyt was gewoon een straat, met een schattig sigarenboertje en een stomerij. Inmiddels is het uitgeroepen tot duurste winkelstraat van Nederland. Doordeweeks vind ik het er relaxed en geniet ik van de ‘rust’ in dit eeuwig charmante straatje. Naar het weekend toe kan het best hysterisch worden. En vermakelijk. Want er komt van alles langs: van de buurtzwerver tot polder glamour.

De straat waar mensen tegenwoordig opgedirkt naartoe gaan, is voor mij de straat waar ik twee van mijn drie kinderen heb gekregen. Waar ik na een aantal slapeloze nachten vol poepluiers in mijn gare joggingpak regelmatig voorbij sjok. Waar mijn kindjes op de stoep spelen en zich thuis voelen.

Ik geniet ontzettend van het contact met de ondernemers in de straat. Als Menno (Kroon) om 07.00 uur ‘s ochtends aanbelt dat ik mijn auto op een wegsleepplek heb geparkeerd, mijn zoon Micky weer de Organic is ingelopen om daar zijn eigen mandje

Nu is het tijd voor een tuin, iets meer rust en een eigen parkeerplek. Maar geen betere plek om mijn Zuid-avontuur af te sluiten dan hier op de Schuyt. Oud-Zuid: ik ga je missen.

x Anna ANNA LISS Bewoonster Cornelis Schuytstraat @annalisslife

COLOFON FOTOGRAFIE COVER Davien Hulsman

DRUKKERIJ Drukkerij Hendrix

COVERMODEL Monique Klemann

REDACTIE Tatum Dagelet Sabine Zurel Floris Wyers Jules Lady M. Kika Samson Nicole Pak Romy Lange Crissy Mulder

PROJECTMANAGER Nicole Pak BLADMANAGEMENT Bob Oostelbos EINDREDACTIE Kika Samsom ONTWERP Emiel Brouwers imageau

STAGIAIRE Merel Boudrie

FOTOGRAFIE Davien Hulsman Francoise Bolechowski Tim Vooges Jesse Kraal ACQUISITIE Nicole Pak Odette van der Veeken Romy Lange SPECIALE DANK AAN Monique Klemann Bart Bink Marc Kooiman Anna Liss

VERSPREIDING Z.O.Z. wordt gratis verspreid in een oplage van 10.000 exemplaren en is onder meer verkrijgbaar bij cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken enz. in stadsdeel Zuid (o.a. Oud Zuid, De Pijp, Rivierenbuurt, Zuidas, Gelderlandplein) in Amsterdam.

REDACTIEADRES Z.O.Z. - ZIE OUD ZUID Gustav Mahlerplein 2 1082 MA (Zuidas) Amsterdam 020 799 74 12 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

Voor 25 euro per jaar valt de Z.O.Z. iedere maand op je deurmat. Mail naar info@zieoudzuid.nl o.v.v. abonnement Z.O.Z. Z.O.Z. IS EEN UITGAVE VAN ASEGA MEDIA & COMMUNICATION Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ASEGA Media & Communication stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten. ©2017

ASEGA MEDIA & COMMUNICATION Goirkestraat 90 5046 GN Tilburg Postbus 9202 5000 HE Tilburg 013 545 32 98 info@asega.nl www.asega.nl

FEBRUARI 2017 - 7


FULL OF LIFE

LUXURY RESIDENCES, ZUIDAS AMSTERDAM

Verrassende architectuur met veelvuldig gebruik van groen. The George biedt u 47 exclusieve appartementen op de Zuidas. Luxueus en ingetogen, duurzaam ontworpen. Toon uw interesse op thegeorge.nl en wij houden u op de hoogte van dit bijzondere project.

THEGEORGE.NL


Z.O.Z. ZIE ONS ZUID

DE VOEDSELBANK IS TROTS OP AMSTERDAM-ZUID! In de maand december vond met de inzet van leerlingen van scholen en bedrijven in Amsterdam-Zuid een grote inzamelingsactie voor de Voedselbank plaats. Het resultaat is boven verwachting gebleken. De Voedselbank waardeert dit enorm en wil Zuid hierbij bedanken!

Valentijn

Aftellen geblazen voor de romantici onder ons: 14 februari is het weer Valentijnsdag. Wij doken de straten van Zuid in, op zoek naar dolverliefde stelletjes. Benieuwd naar hun zoetsappige verhalen? Je leest ze op bladzijde 32.

SPECIAL CORNELIS SCHUYTSTRAAT Het is weer tijd voor een straatspecial! In deze editie lees je alles over de befaamde Cornelis Schuyt. Van splinternieuwe winkels tot de fijnste eettentjes: blader gauw door naar bladzijde 36 en je bent (weer) helemaal op de hoogte.

THE BARN: 100% BIOLOGISCH ÉN FAST-SERVICE Zuid heeft er een nieuwe bio-hotspot bij: The Barn. Op de Zuidas waan je je in een ware boerenstal en geniet je van heerlijke biologische burgers, salades, broodjes en verse sappen. Nog een voordeel: binnen no-time staat je (to-go)maaltijd op tafel, want The Barn streeft naar Fast Delivery.

ACTIE FREEZLAB KOM GRATIS BIBBEREN! Niet bang voor een beetje kou? Ervaar unieke cryotherapie bij Freezlab! Na drie minuten in de ijskoude cabine van -110°C voel je je als herboren. Pijntjes verdwijnen, je huid straalt en je slaapt beter. NIEUWSGIERIG? Alle Z.O.Z.-lezers mogen GRATIS een sessie ervaren. Dit moet je doen: 1. Boek een sessie via www.freezlab.nl. 2. Vul bij het veld ‘cadeaubon’ (vlak voor je de reservering bevestigt) de volgende code in: freezoz. 3. Let op: boek je sessie vóór 1 mei 2017 en check op de site wat je mee moet nemen voor de Whole Body Cryo-behandeling. Lees meer over Freezlab op bladzijde 16. FEBRUARI 2017 - 9



Z.O.Z. COLUMN JULES

Jules woont met man en drie kinderen in Oud Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het.

Waarom ik bij mijn man blijf Manlief noem ik eerder manlul. Omdat hij een schuinsmarcheerder is. Omdat hij domineert. Omdat hij mij het gevoel geeft dat ik niets anders ben dan de moeder van zijn kinderen. Omdat hij mij nooit zal stimuleren of aanmoedigen in iets en daardoor ben ik de rest van mijn leven afhankelijk van hem. Zo, dat is dan maar even gezegd. Waarom ik dan bij hem blijf? Omdat ik laf ben. En gewend ben aan het leven dat ik leid. En nooit zal wennen aan het leven dat ik zou gaan leiden als ik bij hem wegga. Aangezien scheiden dus geen optie is, probeer ik de negatieve gedachtes over hem te parkeren en wat op te steken van mijn therapeutische sessies, die de laatste tijd voornamelijk in het kader van ‘het positief denken’ staan. Wederom kreeg ik huiswerk mee van mijn coach: schrijf alle positieve karaktereigenschappen van je man op. Ik kwam niet verder dan een blanco A4tje…

Toch gloort er hoop aan de horizon: ik heb ontdekt dat het helpt om mijn man te vergelijken met mannen die ik nóg meer verafschuw. Zoals Max, de echtgenoot van mijn vriendin Nicole. Nicole - die overigens op een misdadige leeftijd (ze is 43) in verwachting raakte van haar derde - gaf afgelopen week een kraamfeest. Je zou denken dat Nicole het ideale leventje leidt: ze kan haar werk goed combineren met het moederschap, want haar man is het huismanschap aangegaan. Om jaloers op te zijn. Maar tijdens het kraamfeest ben ik daarop teruggekomen. Max droeg een shirt met de tekst: Ik werk want ik strijk. Die dag streek hij trouwens niet. Hij was namelijk druk met andere ‘dingen’: terwijl de moedertjes zich volstouwden met beschuit met muisjes, was Max voor de kinderen gezonde ‘bammetjes’ (zijn woorden!) aan het smeren. Terwijl wij roddelden

over andere moeders van het schoolplein, was Max met ons kroost kiekeboe aan het spelen. En naast alle aandacht die hij voor de kinderen had, kwam Nicole ook niks tekort: zo nu en dan masseerde hij haar nek met zo’n slap handje… zum kotsen allemaal. En Nicole kreeg er niet genoeg van om over hem op te scheppen: ‘Max hoeft niet naar de sportschool, want Max hangt dagelijks in het klimrek’. En: ‘Max draagt geen kantoor uniform, maar een Maxi-Cosi’. Sorry hoor, maar dit alles maakt van Max toch libidokiller #1? Als ik moest kiezen tussen zo’n vrouwvriendelijke, kiekeboe-spelende Max - die ’s avonds vast te moe is om zijn vrouw alle hoeken van de slaapkamer te laten zien omdat ‘ie net anderhalf uur de kinderen heeft voorgelezen uit Pluk van de Petteflet - óf die vrouwonvriendelijke manlul van mij met een té hoog testosterongehalte, dan weet ik het wel. Getrouwd zijn met een klootzak is zo erg nog niet.

FEBRUARI 2017 - 11


Z.O.Z. COVERSTORY

Intro

“Ik was geen braaf meisje, maar wel verlegen”

12 - FEBRUARI 2017


Z.O.Z. MONIQUE KLEMANN

MONIQUE KLEMANN

Denk je aan Monique Klemann (51) dan denk je aan Loïs Lane, de band waar ze samen met haar zus Suzanne al meer dan dertig jaar in zingt. De zussen wisten zelfs met Prince op het podium te belanden! Maar wist je dat Monique ook solo de sterren van de hemel zingt? Ze is nu bezig met haar tweede EP. De zangeres is geboren in Zuid en woont inmiddels in Oud-West. Toch is ze op een rustige dinsdagochtend het allerliefst in de Cornelis Schuyt te vinden.

Tijdens een barkoude dag warmen we op bij Carter aan de Emmastraat, waar Monique vroeger vaak doorheen fietste om haar kinderen naar school te brengen. Wat is je band met Zuid? “Ik ben in Buitenveldert geboren. Bovendien zaten mijn kinderen hier op school. Ik vind dit echt het mooiste stukje van Oud-Zuid. De panden zijn prachtig, ik vind de Amsterdamse School-stijl heel mooi. Bovendien heeft Zuid veel verborgen schatten. De buurt is er wel echt op vooruit gegaan, het is veel minder saai dan vroeger. Toen was het nogal belegen.” Heb je altijd in Amsterdam gewoond? “Ja! Vanuit Buitenveldert ben ik verhuisd naar de Jordaan, waar ik twee of drie jaar in een kraakpand woonde met degene Tekst: Merel Boudrie - Fotografie: Davien Hulsman

met wie ik Loïs Lane heb opgericht. Daarna ben ik naar de Helmersbuurt verhuisd en daar woon ik nu nog steeds. De buurt is ideaal: je zit centraal, dichtbij het Vondelpark en het Leidseplein. Het lijkt hier een beetje op Soho, heel anders dan Zuid. Ik kom trouwens aan dit huis via Maik de Boer, die ook uit Buitenveldert komt.” Dus je hebt nooit getwijfeld om Amsterdam te verlaten? “Nee. Ondanks dat ik veel heb gereisd en in Milaan en Londen heb gewoond, voel ik me in andere steden minder op mijn gemak. Ik heb nooit het gevoel gehad dat ik er wilde blijven.” Wat was vroeger je favoriete plekje in Zuid? “We kwamen vaak in De Bok in Buitenveldert, een heel beroemde tent waar mensen vanuit

de hele stad naartoe kwamen. Dat was in de discotijd. Iedere zaterdagavond gingen we helemaal uit onze plaat. We waren nog echt jong, iedereen was tussen de 14 en 18 jaar. Toen ik nog op het St. Nicolaaslyceum zat, kwam ik graag in Hotel Beethoven. Eigenlijk was ik daar vaker te vinden dan op school, haha. Als kleine meisjes dronken we daar martini’s. Ik was geen braaf meisje, maar wel verlegen.” Waar kom je nu graag? “Ik vind het fijn om op rustige momenten in de Cornelis Schuyt rond te lopen. Op dinsdagochtend bijvoorbeeld. Er zitten daar een paar goede winkels, iets meer up market dan waar ik nu woon. Maar mijn zus - woonachtig in Zuid - komt juist weer naar mij toe voor de Turkse groenteman. Dat vind je niet in FEBRUARI 2017 - 13


Z.O.Z. COVERSTORY

Zuid. Ik kom ook graag in Café Gruter, een fijn plekje om op vrijdagmiddag met vrienden af te spreken.” Je zingt met je zus in Loïs Lane, maar bent ook solo gegaan. Vertel! “Klopt! Met mijn zus zing ik al meer dan dertig jaar, maar als je met z’n tweeën bent zit je aan één bepaalde stijl vast. En ik vind het interessant om ook andere stijlen te onderzoeken, helemaal in mijn eentje. Dat heb ik voor het eerst gedaan in 2006 met mijn album ‘On Patrol’, maar dat was toen gelinkt aan een tv-serie. Nu bood iemand aan mijn financieel te helpen, dus ik dacht: de tijd is rijp. Ik vond het leuk om niet een heel album te maken, maar verschillende EP’s met vijf tracks. Die voeg ik uiteindelijk wel bij elkaar.” Waarom een EP? “Omdat er veel is veranderd. De gemiddelde concentratieboog van een luisteraar is tegenwoordig voor één liedje hooguit 1.50 minuten en naar albums wordt al helemaal niet meer geluisterd. Je maakt nu lijsten op Spotify. Ik vind het zelf ook lang om drie minuten naar een liedje of naar een heel album te luisteren. Dat dwingt je om goed na te denken over hoe je je muziek brengt en verpakt.” 14 - FEBRUARI 2017

Schrijf je je nummers zelf? “Af en toe, maar de meesten samen met iemand. Ook mijn man, hij is gitarist, en ik helpen elkaar weleens, maar dan is het niet zo dat we samen gaan zitten. Dat zou ik ook niet willen, want dan hebben we binnen de kortste keren ruzie. Als artiest weet je goed wat je wilt en het is zelden zo dat de ander daar precies hetzelfde over denkt. We hebben niet het soort relatie waarin je zegt: ‘oké, als jij dat zo wilt…’.” Samenwonen als muzikaal koppel: dan is er vast altijd muziek in huis? “Klopt. Mijn dochter zingt ook. Mijn zoon zit nog heel erg in het rap-gebeuren, hij wil nog niets met melodieën te maken hebben. Af en toe hoor ik hem zingen onder de douche en dan hoor ik dat hij een goede stem heeft, maar hij doet er nog niets mee. Maar inderdaad, er is altijd muziek.” Hoe vond je zus het eigenlijk dat je solo ging? “We hebben het er niet eens over gehad. Je moet doen wat je moet doen, dat doet Suzanne ook. Zij zit weer in een heel andere fase van haar leven, heeft nog een jonge dochter en doet andere dingen. We laten elkaar vrij.”

Lijken jullie op elkaar? “Nee, we hebben heel andere karakters. Zij is veel impulsiever en wilder, ik ben bedachtzamer en serieuzer. Maar toch zijn we een goed koppel. Ik was vroeger heel verlegen en daar heeft ze me echt mee geholpen. Zeker op het podium. Het scheelde dat ik haar naast me had staan, anders scheet ik echt in mijn boek. We halen het beste in elkaar naar boven.” Hoe was het om in het voorprogramma van Prince te staan? “Dat was in 1990. Hij reisde door Europa, zag een liedje van ons op MTV en wist te achterhalen wie we waren. Wij zaten op een cruiseboot vol BN’ers richting de WK-wedstrijd Nederland-Egypte, toen opeens via de marifoon contact met ons werd gezocht. We dachten echt dat het een grap was, maar hij wilde dat we direct naar Parijs kwamen. Dat deden we echter niet. We hadden het superdruk gehad en bovendien waren onze vakanties al geboekt, dus we hebben het een paar weken uitgesteld. Ons eerste optreden was drie weken later in Zurich.” Hoe was dat? “Heel leuk, we hebben in zes weken tijd de meest gekke dingen meegemaakt. Het was ontzettend


Z.O.Z. MONIQUE KLEMANN

leerzaam, alleen al om te zien hoe zo’n megaband soundcheckt en repeteert. Omdat het allemaal geweldige muzikanten zijn, leg je je eigen lat ook weer hoger. Terug in Nederland hebben we ook een paar nummers met hem opgenomen.” Wat staat er nu op de agenda? “Ik ben nu bezig met de tweede EP die rond maart of april

uitkomt. Omdat ik een nummer in het Chinees heb opgenomen, zijn er ook plannen om ‘m daar uit te brengen. En misschien in Brazilië, want een Braziliaanse zanger vond het heel goed. Wat de toekomst brengt weet ik niet, maar touren in Brazilië of China lijkt me helemaal het einde. Stel je voor… Ik durf er nog helemaal niet over na te denken!” FEBRUARI 2017 - 15


Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

FREEZLAB: VOEL JE HERBOREN NA DRIE MINUTEN BIBBEREN BIJ -110°C Heb je allerlei klachten waar je maar niet vanaf komt? Kan je huid wel een boost gebruiken? Of wil je je weerstand verhogen? Kom naar Freezlab Amsterdam en onderga de ijskoude sensatie van cryotherapie. In het allereerste Whole Body Cryo centrum van Nederland geef je je lichaam in drie minuten een complete reset bij een temperatuur van -110°C. Volgens ‘Freezmaster’ Bastiaan Swager stap je na drie minuten als een ander mens de cabine weer uit: “Vitaler, sterker en vrolijker.”

EEUWENOUD Cryotherapie is gebaseerd op een oeroud principe: je lichaam blootstellen aan extreme kou. Dat heeft namelijk een ongekend groot aantal effecten. Cryotherapie versterkt onder andere 16 - FEBRUARI 2017

het immuunsysteem, verhoogt de weerstand, stimuleert de doorbloeding, vermindert pijn en jeuk, remt ontstekingen, geeft de stofwisseling een boost en stimuleert de aanmaak van collageen. En dat alles door slechts

drie minuten in de Whole Body Cabine van Freezlab. ZET JE LICHAAM OP SCHERP Klinkt goed, maar wat gebeurt er precies met je lichaam in de Whole Body Cabine? Tijdens een sessie word je blootgesteld aan extreme kou. Deze ijskoude prikkel zet je lichaam op scherp. Als een soort survivalreactie trekt je lichaam je bloed terug naar de organen. De temperatuur van het bloed stijgt waardoor sommige virussen en bacteriën in het bloed niet kunnen overleven. Na drie minuten freezen stroomt


Z.O.Z. FREEZLAB

“Je stapt als een ander mens de cabine weer uit”

je opgeladen bloed vol zuurstof weer met grote snelheid terug naar je armen en benen. Kortom: je lichaam wordt van binnenuit gedetoxt en geactiveerd. EFFECTIEF Het aantal behandelingen is afhankelijk van je klachten of doel, maar ook na één behandeling voel je al effect. “Je wordt fit en energiek en voelt je vrolijk doordat er extra endorfine is aangemaakt. Ik heb zelf misschien wel vierhonderd keer in de cabine gestaan, maar de kick ​Tekst: Merel Boudrie - Fotografie: Davien Hulsman

blijft hetzelfde”, vertelt Bastiaan. “Als je heel hard gewerkt hebt en je hoofd zit bomvol, merk je daar na drie minuten in de cabine niets meer van.”

Je eerste ijskoude gratis sessie boeken? Ga naar www.freezlab.nl en vul de cadeaubon code in: freezoz

FREEZLAB AMSTERDAM Olympisch Stadion 36 020 262 10 54 www.freezlab.nl

CELINE HUIJSMANS Veel BN-ers zijn fan van Freezlab. Zo is Celine Huijsmans, 538 nieuwslezeres en SBS Shownieuws presentatrice, kind aan huis.

“Ik ben hier soms iedere dag te vinden” “Ik hoorde veel positieve verhalen over Freezlab en ben begonnen omdat ik last had van rugklachten. Nu bezoek ik Freezlab zeker om de dag. Als ik een week lang bij 538 de ochtendshow moet doen en mijn wekker om 04.15 uur gaat, kom ik om 10.00 uur doodop thuis. Maar na drie minuten in de cabine kan ik er de rest van de dag weer tegenaan. Ook als je vermoeid bent geeft het dus een goede boost. Het blijft extreem koud, dat went niet, maar met alle voordelen in je achterhoofd kun je die kou makkelijk handelen. Mijn rugpijn is verminderd, ik word er vrolijker van, ik krijg een bepaalde ‘glow’ en ik slaap beter. Kortom: ik zie alleen maar voordelen!” FEBRUARI 2017 - 17


Z.O.Z. TATUM OP DE THEE

Elke maand gaat Tatum Dagelet Op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.

TATUM OP DE THEE BIJ BART BINK, WAAR ALLES BLINKT Happy couple Bart en Sadiq zouden mij samen ontvangen voor de thee. Helaas ligt Sadiq met griep op bed, dus moet ik het met zijn ingelijste versie doen (zie foto). Daarentegen zit Bart Bink strak in ‘t pak en serveert hij thee en cake zoals je het in een vijfsterrenhotel zou verwachten. Enthousiast vertelt Bart (47) over zijn werk als hairstylist, de honderd andere baantjes die hij daarnaast heeft gehad, zijn liefde voor mode en hun drie honden. De van oorsprong Groninger woont inmiddels al dertig jaar in Amsterdam, waarvan de laatste dertien jaar midden in de Pijp.

Hoe ben je in Amsterdam-Zuid beland? “Op mijn vijftiende ben ik uit huis gegaan en verhuisde ik vanuit een Gronings gehucht eerst naar de stad Groningen.” 18 - FEBRUARI 2017

Wacht even, je was vijftien toen je uit huis ging? “Ja, mijn ouders hadden een groot horecabedrijf waardoor ze ’s avonds nooit thuis waren. Ik was erg ondernemend en kon

bij een vriendin gaan inwonen. In Groningen liet ik mij knippen bij een kapsalon, het leek me meteen leuk om daar te werken. Dus ik vroeg of ik op de zaterdagen mocht wassen en vegen. Zo ben ik het kappersvak ingerold. Op mijn achttiende had ik mijn kappersdiploma’s op zak en ben ik naar Bussum verhuisd, om voor Theo Zantman - dé specialist op het gebied van haarwerken - te werken. Al gauw maakte ik haarstukken voor vele celebrities, maar ook pruiken voor kinderen met kanker. Het kwam regelmatig


Z.O.Z. OP DE THEE BIJ BART BRINK

voor dat een pruik net klaar was en het kindje al was overleden. Ik ben een overgevoelig persoon en zeer begaan met mensen, dat werd mij emotioneel te zwaar. Vervolgens ben ik naar Amsterdam verhuisd. Het eerste jaar woonde ik op de Albert Cuyp, boven de visstallen. Nou dat was geen succes hoor….” Helemaal niet als je op mannen valt… “Haha, fláuw… daarna woonde ik op de Utrechtsestraat, boven een sieradenwinkeltje dat ik was begonnen. Het winkeltje heb ik op een gegeven moment op moeten geven, mijn compagnon was er met het geld vandoor gegaan. Uiteindelijk heb ik achttien jaar de kapsalon van gay sauna Thermos gerund, daarna ben ik als hairstylist voor mezelf begonnen. Sinds drie jaar huur ik een stoel bij Who Cares, in de Reguliersdwarsstraat.” Je lijkt ook wel wat met mode te hebben, je ziet er tiptop uit.. “Weet je, ik heb zóveel gedaan in mijn leven: van mijn twaalfde tot mijn tweeëntwintigste was ik model. Best succesvol ook. In Groningen heb ik nog een tijdje zelf een modellenbureau gehad en modeshows opgezet. In Amsterdam heb ik jarenlang de Gay Pride mede georganiseerd, ik ben gastheer geweest bij restaurant La Cage en samen met mijn vriend was ik weddingplanner. Bruiloften doen we overigens nog steeds, naast onze vaste banen.” Tekst & Fotografie: Tatum Dagelet

“Hier drinkt een gezellige roodharige Amsterdamse Annie gewoon koffie met een gehoofddoekte buurvrouw’’ Bart & Sadiq (foto)

Ah, je werkt ook samen met je geliefde? “Nou, een á twee keer per jaar organiseren we een bruiloft. Een goede weddingplanner kost een vermogen, het is namelijk zóveel werk. In Nederland zijn er weinig mensen die zulke bedragen uitgeven. Sadiq werkt als manager bij de Guess winkel in de P.C. Hooftstraat.” Waar heb je hem ontmoet? “Hij komt uit Singapore en was destijds net naar Nederland ‘geïmporteerd’. Ik ontmoette hem in een bar in de Reguliersdwarsstraat, waar hij met een andere man was. Een week later heb ik hem afgepakt van die andere man, zo is het een beetje gegaan. Inmiddels zijn we dertien jaar samen, voor een homoleven is dat heel lang. Sadiq is tien jaar jonger dan ik en nogal flamboyant, hij valt echt op. Als hij ergens binnenkomt, draait iedereen zijn hoofd om. Jammer dat hij nu ziek op bed ligt en niet op de foto kan…"

Zijn jullie ook getrouwd? “Nee, dat zijn we wel van plan, maar ik weet ook wat het kost. Dus daar moeten we nog even voor doorsparen. Bovendien is mijn schoonmoeder daar nog niet zo happig op: ze woont in Singapore en is moslim. Als mijn vriend en ik haar kwamen bezoeken in Singapore, stond er een hele rits vrouwen voor ons klaar, dat had zij dan geregeld. Ze heeft nog altijd zoiets van: jullie moeten maar een vrouw krijgen, trouwen en kindjes maken. Een keer toen ze op visite kwam hier in Nederland, zat onze huiskamer vol met transseksuelen. ‘Waarom nemen jullie niet een van deze leuke dames?’, vroeg ze ons, haha! Ze wil gewoon nog niet erkennen hoe het écht zit. Maar ook in dit gedeelte van De Pijp - waar veel Marokkanen en moslims wonen - hebben buurtbewoners vragen. Ze informeren hoe het precies zit, of ze hebben het over mijn ‘compagnon’. Het levert in ieder FEBRUARI 2017 - 19


Z.O.Z. TATUM OP DE THEE

ouders hebben, als twee mannen ervoor kiezen kinderen te nemen, gaan ze er honderd procent voor. Maar daar hebben we ons nog niet verder in verdiept hoor. Eerst even deze baby’s (wijzend naar de hond).” Er komen pups? “Ja, we hebben nu een vader, een moeder en een dochter in huis. De dochter gaat deze maand bevallen.” geval gesprekken op en inmiddels kennen we zóveel buren.” Hoe ging dat in het dorpje waar je bent opgegroeid? “Ik was altijd wat vrouwelijk en zacht voor een jongen, dus mensen vermoedden wel dat ik op mannen viel. Mijn ouders kregen er op een gegeven moment last van: personeelsleden of gasten in hun zaak maakten weleens opmerkingen over mij. Op een dag besloot ik dus dat het beter was om daar weg te gaan. Mijn ouders zelf hebben overigens nooit een probleem van mijn seksuele geaardheid gemaakt, zij zijn heel tolerant.” Gaan jullie nog wat bijzonders doen op Valentijnsdag? “Wij doen altijd al leuke dingen, we gaan vaak uiteten en naar feestjes en het hele jaar door geven we elkaar cadeautjes. Ik haal bijvoorbeeld een mooie bos rozen voor hem.” 20 - FEBRUARI 2017

Wat is het geheim van jullie relatie? “Ruzie maken met elkaar, véél ruzie. We slaan elkaar soms de tent uit hier, haha! Maar onze gouden regel is: nooit boos gaan slapen en nooit boos de deur uitgaan. Voor mij is het belangrijk dat als je elkaar even niet ziet, je in goede harmonie afscheid van elkaar neemt, want je weet nooit wat er kan gebeuren. Dat is de reden dat we het nog steeds heel goed kunnen vinden samen. We vullen elkaar aan, we vinden elkaar nog steeds prachtig en ondernemen veel leuke dingen.” Nog toekomstplannen? “Ik wil heel graag een eigen salon openen, ik heb alleen nog niet de juiste locatie gevonden. Waar ik nu zit - in de Reguliersdwarsstraat - is dé perfecte plek, met een mix van gays en hetero’s. Verder willen we dus nog graag trouwen én kinderen. Er zijn zoveel kinderen die geen

Gaan jullie Zuid ooit uit? “Ik zou in geen andere buurt willen wonen. Dit huis is wel iets te klein, we hebben maar één slaapkamer en dat is eerder een soort kledingkast: drie wanden met kleding en wij slapen daar in het midden. Het is de kast in en de kast uit. We hebben bijvoorbeeld driehonderd paar schoenen. Het ziet er wel mooi uit: alles hangt op kleur en maat, daar is Sadiq heel goed in. We hopen dus iets groters te vinden, maar wel in de buurt. Ik houd van de culturele mix hier, dat een gezellige roodharige Amsterdamse Annie gewoon koffiedrinkt met een volledig gehoofddoekte Marokkaanse buurvrouw. En hier is alles binnen handbereik. Het is een gezellige, gemoedelijke buurt, waar kinderen ook goed kunnen opgroeien. Maar als ik dan toch ergens anders zou gaan wonen, wil ik naar het buitenland, naar Bangkok of Singapore.”



Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

BANG & OLUFSEN EXPERIENCE CENTER AMSTERDAM

“GEEN GEDOE, WIJ REGELEN ALLES!” Bang & Olufsen is in haar 90-jarig bestaan uitgegroeid tot een van ’s werelds meest gerenommeerde producenten van audiovisuele apparatuur. Het Deense topmerk loopt voorop in high-end televisies, muzieksystemen en luidsprekers. In het Bang & Olufsen Experience Center Amsterdam kun je de combinatie van adembenemend design en innovatieve technologie optimaal beleven. De winkel aan de Van Baerlestraat, op steenworp afstand van Het Concertgebouw, biedt volgens storemanager Saco Kuiper het mooiste van het mooiste en het nieuwste van het nieuwste. Van draadloze speakers van B&O Play tot op maat gemaakte thuisinstallaties.

Bij Bang & Olufsen Amsterdam zijn ze gespecialiseerd in highend audiovisuele oplossingen die volledig zijn afgestemd op je situatie en behoeften. “Ons doel is om klanten de optimale 22 - FEBRUARI 2017

geluids- en beeldervaring te bieden”, vertelt Saco. “Dat begint bij een persoonlijke kennismaking waarin we de wensen en thuissituatie in kaart brengen. Daarna brengen

we vaak een bezoek aan de woning. Vervolgens creëren we een voorstel op maat. Als de klant helemaal tevreden is, komt onze technische expert de apparatuur, inclusief bekabeling, gebruiksklaar installeren en inregelen. Kortom: geen gedoe, wij regelen alles. We willen het leuk en makkelijk maken voor onze klanten. Het hele traject moet een feestje zijn.” SIMPELWEG PERFECT Philip Nijhoff, Technical Solutions Manager bij Bang & Olufsen Amsterdam, weet daar alles van: “We sluiten de nieuwe ap-


Z.O.Z. BANG & OLUFSEN EXPERIENCE CENTER AMSTERDAM

Philip Nijhoff en Saco Kuiper

paratuur aan op de bestaande installatie, zorgen dat er geen losse kabels meer te zien zijn en dat alles simpelweg perfect werkt en met elkaar verbonden is. Dat betekent ook dat we de WiFi-ontvangst optimaliseren. Vooral in Amsterdam, waar de WiFi-kwaliteit door verschillende oorzaken vaak slecht is, blijkt dat enorm belangrijk.” VOOR HET LEVEN Kies je eenmaal voor Bang & Olufsen, dan wil je volgens Saco nooit meer iets anders. “Het is een investering in je huis, waar je de rest van je leven van blijft genieten. Niet alleen het design en gebruiksgemak zijn ongeëvenaard, ook de mogelijkheden om ‘bij te blijven’ zijn Tekst: Kika Samsom - Fotografie: Davien Hulsman

vrijwel eindeloos. Alle apparaten - ongeacht hun leeftijd - zijn in staat om met elkaar te communiceren. Zo kunnen we ook oudere installaties voorzien van de nieuwste techniek en verbinden met bijvoorbeeld smartphones en tablets.” SLIM HUIS Alles thuis met één afstandsbediening bedienen? Ook geen probleem voor Bang & Olufsen dankzij BeoLink Smarthome. “Alle Bang & Olufsen producten kunnen met elkaar praten en makkelijk gekoppeld worden aan andere systemen of toestellen in huis, ongeacht het merk”, legt Philip uit. “Als je thuiskomt gaan bijvoorbeeld de lichten automatisch aan, de gordijnen

schuiven open en je favoriete muziek klinkt uit de woonkamer. Je kunt het zo gek niet bedenken, of het kan.” Ook de winkel is uitgerust met deze slimme technologie. “Als we ’s ochtends de winkel openen gaan met één druk op de knop de lichten aan, de rolluiken open en de airco aan. Als dat geen gemak is.” BANG & OLUFSEN EXPERIENCE CENTER AMSTERDAM Van Baerlestraat 116 020 233 20 12 info@domusbarlaeus.nl www.domusbarlaeus.nl

FEBRUARI 2017 - 23



Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

Hét racehorloge van Chopard; de Mille Miglia GTS automatic speed. Een horloge waar ieder mannenhart sneller van gaat kloppen. Zelfs de horlogeband heeft een link met autosport. Winkelverkoopprijs € 6.800

Valentijnsdag BIJ GASSAN

GLINSTERENDE CADEAUS WAAR JE HART SNELLER VAN GAAT KLOPPEN 14 februari is de dag van de liefde en het liefst worden we dan allemaal verrast. Nog geen cadeau? Bij Gassan vind je de mooiste sieraden en horloges, voor hem of voor haar. Doe hier inspiratie op en maak jouw geliefde dit jaar blij met een glinsterend cadeau!

Schitterende verwisselbare statement ring van het Nederlandse merk Choices by DL in geelgoud. De ring heeft een verwisselbare steen en rand zodat je elke dag een andere ring kan samenstellen. De afgebeelde ring heeft een rand gezet met diamant en een Red Zytrine (S) kleursteen. Winkelverkoopprijs € 6.140

Prachtige oorbellen ‘Shooting Stars’ van Ole Lynggaard, een Deens juwelenmerk met zeer charmante, vrouwelijke en moderne juwelen. Deze oorbellen zijn vervaardigd uit geelgoud en briljant geslepen diamanten en rood koraal. Exclusief verkrijgbaar bij Gassan Dam Square en Gassan Boutique. Winkelverkoopprijs € 5.350

Tekst & Fotografie: Gassan Diamonds

Fijn en sierlijk 14 karaats witgouden armband gezet met briljant geslepen diamanten uit de Gassan Fine Jewelry collectie: een collectie met een hartje. Winkelverkoopprijs € 297

Een modern horloge met klassieke twist! Deze Rolex Day-Date 36 mm is uitgevoerd in 18 karaats witgoud en heeft een donkerrode alligator band: een perfecte keuze voor Valentijn! Winkelverkoopprijs € 21.750

In de Tudor Heritage Black Bay komt 60 jaar duikhistorie samen in een horloge. Met dit horloge wordt, naast de stalen band, standaard een stoffen horlogeband geleverd. Winkelverkoopprijs € 3.480

Alle artikelen zijn verkrijgbaar via Gassan www.gassan.com

FEBRUARI 2017 - 25


Nieuw op Gelderlandplein

Met een ruime keuze aan tapas, authentieke Spaanse gerechten, dranken en huisgemaakte sangria, neemt Gordal u mee op een culinaire reis door Spanje.

VOLG ONS OP SOCIAL MEDIA @GORDALAMSTERDAM Gordal A. J. Ernststraat 577 1082 LD Amsterdam www.gordalrestaurant.com


Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

Gines Peregrin

ELEMENT AMSTERDAM

EEN HOTEL MET SPAANS RESTAURANT IN ZUID! Onze buurt is weer een hotel rijker: Element Amsterdam. Een prachtig hotel met een licht, modern en duurzaam design. Element Amsterdam is gevestigd in een voormalig kantoorpand en geïntegreerd in het nieuwe Gelderlandplein. En het allerleukste? Alle bewoners van Zuid zijn welkom in het gloednieuwe Spaanse restaurant.

RESTAURANT GORDAL: EEN CULINAIRE REIS DOOR SPANJE In januari opende Element Amsterdam restaurant Gordal. Chef Gines Peregrin neemt gasten mee op een culinaire reis door Spanje met een smaakvolle keuze uit tapas en authentieke Spaanse gerechten in combinatie met zorgvuldig gekozen Spaanse wijnen, bieren en huisgemaakte sangria. De mediTekst: Romy Lange - Fotografie: Jesse Kraal

terrane sfeer van het nieuwe restaurant op het Gelderlandplein biedt hotelgasten en buurtbewoners een authentieke Spaanse ervaring in Amsterdam. STUKJE SPANJE MEE NAAR HUIS De producten die chef Gines in de keuken gebruikt, zijn trouwens ook te koop. Een unieke kans om een stukje Spanje mee naar huis te nemen! Of naar een

'Ga mee op een culinaire reis door Spanje' van de 160 hotelkamers in Element Amsterdam natuurlijk. Die zijn namelijk allemaal uitgerust met een volledige kitchenette. GASTEN, MAAR GEEN PLEK IN HUIS? Krijg je gasten te logeren, maar heb je daar thuis geen plek voor? Element Amsterdam is een heerlijk hotel om je gasten te laten verblijven. De kamers zijn allemaal ruim opgezet en voorzien van spiksplinternieuwe bedden, meubels en een spa-geïnspireerde badkamer. Bovendien is de fitnessruimte van het hotel altijd beschikbaar en mag natuurlijk een rondje shoppen op het Gelderlandplein niet ontbreken. ELEMENT AMSTERDAM Arent Janszoon Ernststraat 577 020 517 53 00 www.elementamsterdamhotel.nl

FEBRUARI 2017 - 27


Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

BROOKS

VAN ONTBIJT TOT DINER OP DE BEETHOVENSTRAAT In het hart van de Beethovenstraat vind je BROOKS: een plek waar je de hele dag terecht kunt voor een heerlijk ontbijt, goede lunch, gezellige borrel of diner. En waar het publiek net zo gevarieerd is als het menu. Op het all-day menu vind je namelijk klassiekers als de burger, clubsandwich en steak tartare, maar ook tom kha kai en crabcakes. “Je zit hier goed voor de evergreens, maar kunt je ook laten verrassen door minder voor de hand liggende gerechten”, vertellen eigenaressen en zussen Marleen en Ling.

HOE HET BEGON Met hun diploma’s in de pocket vroegen de zussen zich af of ze gelukkig zouden worden achter een bureau. 'Zoek een stabiele baan, horeca is hard werken!', werd ze keer op keer door hun ouders verteld. Maar 28 - FEBRUARI 2017

ondertussen stonden Marleen en Ling al vanaf hun vijftiende achter de bar: horeca zit in hun bloed. Gastvrijheid, service en hard werken is een vanzelfsprekendheid. Tijdens hun studies en reizen maakten de ondernemende vrouwen kennis met

de veelzijdigheid van internationale keukens. En díe kennis besloten ze te combineren met het bruisende van Amsterdam. Resultaat? BROOKS. Een uniek horecaconcept in één van de mooiste straten van Zuid. VOOR IEDER WAT WILS Omdat er weinig horecazaken zijn waar je de hele dag terecht kunt, wilden de zussen juist zo’n plek creëren. Geen betere bestemming dan de Beethovenstraat: een straat die altijd in beweging is. BROOKS is een plek waar je elk moment van de dag wil zijn. Toegankelijk en


Z.O.Z. BROOKS

“Het publiek is net zo gevarieerd als ons menu” relaxt, maar wel in een mooie ambiance. Laagdrempelig hoeft namelijk geen simplistisch interieur te betekenen. Iedereen voelt zich thuis bij BROOKS: gezinnen en zakenmensen die komen flexwerken, vrienden die het weekend inluiden met cocktails én buurtbewoners die na het sporten binnenstappen voor een snelle bite. “Deze variatie in het publiek zie je ook terug in ons menu”, vertelt Marleen. Tekst: Merel Boudrie - Fotografie: BROOKS

MELTING POT BROOKS biedt klassieke gerechten en bites to share, maar ook gerechten voor de allerkleinste Brookies. Eten waar je naar verlangt op een luie zondagmiddag of na een regenachtige sombere dag. “BROOKS is ontstaan toen wij door de straten van New York liepen”, vertelt Ling. “We konden kiezen voor een hippe hotspot of zoeken naar de ‘ziel’ en oorsprong van eten.

Dat moest BROOKS worden: een melting pot van gerechten waar we iedereen gelukkig mee kunnen maken.” In het restaurant vind je de ultieme favorieten op de vaste kaart, maar ook de wekelijkse- en maandelijkse cravings. Denk aan warme soepen in januari, stoof in oktober en frisse salades in de zomer. Precies waar je zin in hebt. FAVORIETEN Op welk gerecht de zusjes het meest trots zijn? “Onze gasten zijn gek op de Clubsandwich en Eggs Royale. De zalm wordt huis gerookt en de Hollandaise saus is romig en luchtig. De Clubsandwich komt met gekruide omelet, huisgemaakte salsa en citroenmayonaise.” LOOPT HET WATER JE AL IN DE MOND? Je kunt dagelijks bij BROOKS terecht voor ontbijt, lunch en diner, van 08.00 tot 22.00 uur. BROOKS Beethovenstraat 43 020 379 20 20 www.brooksamsterdam.nl

FEBRUARI 2017 - 29


Z.O.Z. EROP (Z)UIT

VOOR IN DE AGENDA! IEDERE DINSDAGAVOND

PUBQUIZ Cafe Lust! - www.eetcafelust.nl Ben jij bloedfanatiek, heb je overal een (goed) antwoord op en is de hoofdprijs altijd voor jou? Meld je aan voor de wekelijkse pubquiz in Café Lust! Ook als je iets minder fanatiek bent natuurlijk, want een leuke dinsdagavond is gegarandeerd.

4 FEBRUARI T/M 21 MEI

Margot de Heide

ED VAN DER ELSKEN - DE VERLIEFDE CAMERA Stedelijk Museum - www.stedelijk.nl Het Stedelijk toont een omvangrijke collectie van fotograaf en filmmaker Ed van der Elsken: een vernieuwende, eigenzinnige straatfotograaf en één van de belangrijkste Nederlandse fotografen van de twintigste eeuw. Hij ging de straten van Parijs, Amsterdam en ook Tokyo op, op zoek naar mooie meisjes en tegendraadse jeugd. Ook ‘onze’ Beethovenstraat komt voorbij!

T/M 5 FEBRUARI

JESUS CHRIST SUPERSTAR Het RAI Theater - www.jesuschristmusical.nl Op speciaal verzoek van ‘Jezus’ Ted Neeley komt het muzikale meesterwerk Jesus Christ Superstar nog één maand naar Nederland. De Engelstalige productie is geïnspireerd op de gelijknamige film uit 1973, met in de hoofdrol: óók Ted Neeley. Mag je niet missen!

VALENTIJNSCONCERT Concertgebouw - www.concertgebouw.nl Kom op Valentijnsdag naar het Concertgebouw en geniet samen van de meest romantische filmmuziek: van de Titanic tot muziek uit West Side Story. Zonder scherm en popcorn (maar wel met een glas prosecco in de pauze) heb je onder leiding van Eric Corton tóch een onvergetelijke filmavond.

30 - FEBRUARI 2017

Gerke Visser

14 FEBRUARI


Z.O.Z. EROP (Z)UIT

17 FEBRUARI T/M 21 MEI

GOEDE HOOP? ZUID-AFRIKA EN NEDERLAND VANAF 1600 TOT 1994 Rijksmuseum - www.rijksmuseum.nl Zo’n 300 objecten, voornamelijk uit Zuid-Afrika, vertellen de 400 jaar bewogen geschiedenis tussen Zuid-Afrika en Nederland. Prominent aanwezig: prachtige panorama’s van landschappen, planten, dieren en bevolking in Zuid-Afrika, van de 18de-eeuwse reiziger en tekenaar Robert Jacob Gordon. De expositie toont het (vergeten) gedeelde verleden tussen beide landen.

18 FEBRUARI

DOCUPODIUM: ‘DE TUIN EN DE WILDERNIS’ (HANS HYLKEMA) Rialto - www.rialtofilm.nl Athenaeum Boekhandel bestaat dit jaar 50 jaar. Ter gelegenheid van dit jubileum maakte Hans Hylkema een documentaire over deze boekhandel en het hart van de Amsterdamse boekencultuur: het Spui. Ook leuk: na de vertoning wordt Hylkema geïnterviewd door Hanneke Groenteman.

VOOR IN DE KINDERAGENDA!

IEDERE VRIJDAG

DISCOZWEMMEN De Mirandabad www.amsterdam.nl Kinderen tot en met 14 jaar kunnen iedere vrijdag meedansen en zingen tijdens het discozwemmen in het De Mirandabad. Elke laatste vrijdag van de maand komt er zelfs een echte dj! Jij komt toch ook?

4 FEBRUARI

ONDER EEN BOOM LIGGEN Van Gogh Museum www.vangoghmuseum.nl Ben je weleens onder een boom in het gras gaan liggen? Wat zag je dan? Vincent van Gogh maakte een schilderij van hoe zoiets eruit kan zien. Bekijk zijn schilderij, en probeer het daarna zelf!

19 FEBRUARI

MET SNEEUWWITJE HET BOS IN Het Amsterdamse Bos www.amsterdamsebos.nl Ga samen met Sneeuwwitje op bezoek bij de zeven dwergen in het Amsterdamse bos. De dwergen kennen de geheime plekjes in het bos en weten je álles te vertellen over de dieren. Want weet jij waar ze wonen?

Heb jij een leuk agendapunt voor de volgende editie? Stuur die dan voor 10 februari naar info@zieoudzuid.nl.

FEBRUARI 2017 - 31


Z.O.Z. VALENTIJN

hoeveel? De duurste Valentijnskaart die ooit werd gestuurd, was vervaardigd uit gekerfd ivoor en werd in 1891 aan een Italiaanse prinses gegeven. Prijs? 250.000 euro.

KEES EN SAO - 44 JAAR GETROUWD Kees: “We hebben elkaar in het Rijksmuseum ontmoet. Niet onder het Rijksmuseum hoor, dat was helemaal mooi geweest.” Sao: “Kees werkte daar en ik verhuisde toentertijd naar Nederland. Uiteraard heb ik een bezoekje gebracht aan het Rijksmuseum en toen zagen we elkaar voor het eerst.” Was het liefde op het eerste gezicht? Kees: “Nou, bij haar duurde het wel even! Haha. Maar uiteindelijk is Sao er ook komen werken en inmiddels zijn we al 44 jaar getrouwd.”

Valentijn

Aandoenlijk:

STAAT VOOR DE DEUR EN DE LIEFDE HANGT IN DE LUCHT.

15% van de Amerikaanse vrouwen stuurt zichzelf een bos bloemen op Valentijnsdag.

WAAR HEBBEN DEZE LOVEBIRDS ELKAAR ONTMOET?

MAURICE EN SOPHIE ONGEVEER ANDERHALF JAAR SAMEN Sophie: “We kennen elkaar via het internet. We woonden twee uur van elkaar vandaan, ik woonde in Sittard. Omdat Maurice nog student was en gratis kon reizen, hebben we daar de eerste keer afgesproken. We zijn naar de markt geweest en hebben vlaai gegeten. Dat moet natuurlijk, hé! Eigenlijk was dat ook een beetje de link om hem naar Limburg te laten komen, want hij was vlak daarvoor jarig geweest.” Was het liefde op het eerste gezicht? Maurice: “Nee, daar ging wat tijd overheen. We spraken regelmatig af en hadden een goede vriendschap, het heeft uiteindelijk nog een paar maanden geduurd voordat het iets werd. We zijn sinds september 2015 samen.” 32 - FEBRUARI 2017


Z.O.Z. VALENTIJN AUKJE EN CHRIS - BIJNA VIJF JAAR SAMEN Aukje: “We hebben elkaar ontmoet op werk. We waren collega’s, zaten tegenover elkaar en vormden één team. En toen sloeg de vonk over. We hebben een half jaar stiekem gedatet. De baas mocht het niet weten, maar uiteindelijk hebben we het toch moeten vertellen. Er was wel een nadeel: omdat we in hetzelfde team zaten konden we nooit tegelijkertijd vrij nemen, dus nooit samen op vakantie.” Werken jullie nog steeds samen? “Nee ik ben ergens anders gaan werken, omdat we dus samen geen vrij konden krijgen. Nu kunnen we gelukkig weg wanneer we willen.”

PIJNL

IJK Het sc hijnt z o te zij dat 53 n % (!) v Amerik an de aanse vrouw vriend en haa dumpt r als ze n krijgt o iets p Valen tijnsda Ai, da's g. pijnlijk ...

kusssssssssss..... De langste kus staat op naam van een stel uit Thailand dat ruim 58 uur en 35 minuten de lippen tegen elkaar gedrukt hield.

LINDE EN FOKKE ONGEVEER TWEE JAAR SAMEN Fokke: “We hebben elkaar via de studie ontmoet. We zaten bij elkaar in het groepje, maar zij dacht in eerste instantie dat ik de leraar was! Linde: “Haha, hij was een beetje oud dus ik dacht dat hij de begeleider was. We zaten niet alleen bij elkaar in het groepje, maar daarna ook heel lang in dezelfde vriendengroep. Toen is het gegroeid.” Fokke: “Geen romantisch verhaal, maar we hebben hierdoor wel een goede basis.” Linde lacht: “Het heeft nog wel even geduurd voordat we iets kregen, hij had nog een vriendin! Maar ik had geduld.” Fokke: “Maandag gaat ze 2,5 maand reizen, dus moet ik haar missen.” Linde: “Geen romantische Valentijnsdag dus! Gelukkig komt hij me opzoeken.”

De liefde va n de man gaat door de maag CHECK HIER WELKE RESTAURANTS EEN SPECIAAL VALENTIJNSMENU HEBBEN SAMENGESTELD: BRASSERIE VAN BAERLE Van Baerlestraat 158 020 679 15 32 www.brasserievanbaerle.nl THE SEAFOOD BAR Ferdinand Bolstraat 32 020 261 48 64 Van Baerlestraat 5 020 670 83 55 www.theseafoodbar.com RESTAURANT BLAUW Amstelveenseweg 158-160 020 675 50 00 www.restaurantblauw.nl BRUT DE MER Gerard Douplein 8 020 471 40 99 www.brutdemer.nl BRASSERIE BARK Van Baerlestraat 120 020 675 02 10 www.bark.nl VIDA CERVECERIA TAPERIA Valeriusstraat 128b 020 676 46 47 www.vida-cerveceria-taperia.es

FEBRUARI 2017 - 33


d be e t Do vr est e ie sv op et .n l

If you can squeeze it, we can freeze it! Hardnekkig vet? Gelukkig zijn chirurgische ingrepen zoals liposuctie of injecties vanaf nu niet meer nodig.

Nieuw in Amsterdam: Verwijderen van vet door bevriezing, zonder operatie of hersteltijd

Nu is er CoolSculpting, ook in Amsterdam-Zuid! CoolSculpting werkt door middel van bevriezing van buitenaf (cryolipolyse). Bewezen effectief en veilig, zonder operatie of hersteltijd. Voor mannen en vrouwen. CoolSculpting Kliniek Nederland is dĂŠ erkende specialist met vestigingen in Amsterdam, Blaricum, Rotterdam en Den Bosch. U vindt ons in de Roemer Visscherstraat 41, aan de Vondelbrug over het Vondelpark!

www.coolsculptingkliniek.nl Bel 085-2 730 730 of mail: info@coolculptingkliniek.nl


Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

REALISEER JOUW SPAARDOEL MET SEMMIE We hebben allemaal onze dromen: dat kan een wereldreis zijn, maar ook een designertas of een spaardoel voor je (klein)kind. Bij Semmie halen ze meer uit je spaargeld door dit te beleggen. Zonder onnodige risico’s, al vanaf 50 euro per maand en alleen in duurzame bedrijven. Want bij Semmie vinden ze dat iedereen moet kunnen beleggen.

DE KLEINE BELEGGER Beleggen is ingewikkeld, risicovol en alleen voor de allerrijksten - toch? Niet helemaal. Bij Semmie staan ze juist vierkant achter de kleine belegger. Nee, ze kunnen je niet binnen drie maanden miljonair maken. Wél gaan ze voor een steady rendement op jaarbasis, door te investeren in bedrijven die al jaren goed presteren. GEEN GROENTJES Semmie is een nieuw digitaal beleggingsplatform, maar de mensen achter de schermen zijn al sinds 1978 actief in de beleggingswereld. Via Semmie open je een rekening bij BinckBank: een bank onder toezicht van Tekst & Fotografie: Semmie

De Nederlandsche Bank (DNB) én marktleider in online beleggen. DIT IS SEMMIE - Instappen vanaf 50 euro per maand - Kies je eigen risiconiveau: laag, gemiddeld of hoog - Je kunt altijd bij je geld en stoppen wanneer je wilt - Semmie belegt jouw geld zonder onnodig risico’s te nemen en gaan voor stabiel rendement - Semmie is onderdeel van BinckBank. Deze bank valt onder het depositogarantie stelsel van DNB: het geld op je rekening is dus tot een bepaald bedrag verzekerd - Beleggen alleen in duurzame bedrijven

Valerie Hemelaar uit Amsterdam spaart maandelijks 50 euro voor haar zoontje (één jaar oud) via Semmie. “Toen ik 16 werd kreeg ik een scooter. Ik weet nog goed hóe blij ik was: de wereld was opeens een stuk groter. Dat gun ik hem ook en daar spaar ik voor.” Waarom spaar je bij Semmie en niet via je eigen bank? “Bij mijn eigen bank kreeg ik zo weinig rente. Dat schoot niet op.” Ben je niet bang voor de risico’s die horen bij beleggen? “Een beetje risico vind ik niet erg, maar liever niet te veel. Daarom heb ik voor een neutraal profiel gekozen. Er moet wel wat tegenover staan qua rendement: vorig jaar was dit 5%. Dus dat zit wel goed!”

WAT LEVERT HET OP? Via Semmie.nl kun je snel uitrekenen wat beleggen jou kan opleveren. Ook kun je online een rekening openen en meteen beginnen met sparen. VRAGEN? Kijk op semmie.nl voor de belservice en contactgegevens.

FEBRUARI 2017 - 35


Z.O.Z. STRAATSPECIAL

Z.O.Z. STRAATSPECIAL

CORNELIS SCHUYTSTRAAT Denk je aan Oud-Zuid, dan kán het niet anders of de Cornelis Schuytstraat komt binnen no-time in je op. De charmante straat ademt luxe, telt de mooiste winkels en restaurants en heeft de dorpse sfeer die je maar op weinig plekken in Amsterdam zo vindt. Tijd dus voor een Cornelis Schuyt-special met alles wat de straat te bieden heeft. Van winkeltips tot de mooiste foto’s van deze prachtige straat. Blader gauw verder!

36 - FEBRUARI 2017


Z.O.Z. CORNELIS SCHUYTSTRAAT

LUXURY SHOES AND ACCESSORIES Een begrip in Oud-Zuid: dit familiebedrijf brengt al decennialang luxe dames- en herenschoenen en bijpassende accessoires op de markt. Met stijlvolle en modern ingerichte winkels aan de Middenweg en Willemsparkweg staat Manwood voor fashionable statements met een persoonlijke service en echte technische vakkennis.

De uitgebreide schoenencollectie van Manwood wordt met zorg en precisie samengesteld. Exclusiviteit, kwaliteit en een perfecte pasvorm zijn daarbij vereisten. Uiteraard worden de laatste trends op de voet gevolgd. De grote diversiteit

in het aanbod zorgt ervoor dat iedereen in de winkel kan slagen. Bijzonder is de opvallend uitgebreide collectie Santoni herenschoenen (één van de meest ambachtelijke luxe

schoenen ter wereld), waardoor de klantenkring inmiddels tot ver buiten de stadsgrenzen reikt. Naast Santoni heeft Manwood onder andere ook collecties van topmerken als Crocket&Jones, Magnanni, Alexander Hotto, Philippe Model, Strategia, See by Chloe en Kennel & Schmenger. Uiteraard zijn deze merken ook te koop op www.manwood.nl. MANWOOD LUXURY SHOES AND ACCESSORIES Willemsparkweg 173 Middenweg 17 020 673 60 13 020 468 26 15 www.manwood.nl

FEBRUARI 2017 - 37


Z.O.Z. STRAATSPECIAL

ERES

Boutique ERES staat bekend om exclusieve badmode gemaakt voor vrouwen door vrouwen. De collectie is gericht op minimalisme, vrouwelijke ontwerpen, perfecte pasvorm en pure klasse. Het assortiment bestaat uit talloze badpakken, bikini-tops, broekjes, lingerie en homewear in verschillende kleuren. De bikini-tops en broekjes kunnen afzonderlijk van elkaar gekocht worden. Shop nu je ideale ERES combinatie bij elkaar!

Leuk om te weten: het rijksmonument op

nummer 57, op de hoek van de De Lairessestraat, was oorspronkelijk het Nederlands Scheepvaartsmuseum. Dit voordat het museum verhuisde naar ’s Lands Zeemagazijn.

Cornelis Schuytstraat 48HS 020 670 13 70 www.eresparis.com

VAN AVEZAATH-BEUNE

Patisserie van Avezaath-Beune is een bedrijf met een lange traditie van kwaliteit, eerlijke producten en vakmanschap. Ze zijn bekend van de lekkerste Bossche bollen, de chocolade Amsterdammertjes, de onovertroffen florentino’s en heel veel ander lekkers. Meer dan een bezoek waard! Johannes Verhulststraat 98 020 662 08 91 www.vanavezaath-beune.nl

38 - FEBRUARI 2017


Z.O.Z. CORNELIS SCHUYTSTRAAT

DEBLON SPORTS Heb jij Lieke van Lexmond of Nicolette van Dam onlangs voorbij zien komen in een super mooie sportoutfit? De kans is groot dat deze van Deblon Sports was. Hét luxe sportmerk voor vrouwen. Bijzonder aan het merk is de onderscheidende stof die zowel een liftend effect als een luxe uitstraling heeft. Tijdloze designs met vrouwelijke details staan bij Deblon Sports centraal. Wil jij je mooi voelen voor-, tijdens- en na het sporten? Neem dan een kijkje op: www.deblonsports.com of kom langs in de boetiek. WIST JE DAT.. De luxe sportkleding van Deblon Sports ontworpen wordt in de Cornelis Schuytstraat en geproduceerd in Rio de Janeiro? Tops vanaf € 59,90 en leggings vanaf € 99,90. Willemsparkweg 160 020 370 49 57 www.deblonsports.com

FEBRUARI 2017 - 39


Z.O.Z. STRAATSPECIAL

Bodes & Bode

Het familiebedrijf Bodes & Bode wordt inmiddels gerund door de vijfde generatie. Deze juwelier kenmerkt zich door een uitgebreide collectie: een mix van moderne en vintage juwelen van internationale ontwerpers. De juwelen zijn hip, fashionable en draagbaar. Je vindt hier prachtige merken als vintage Pomellato, Oromalia, Micheletto, CADA, Dodo Pomellato en K di Kuore. Cornelis Schuytstraat 7 020 341 51 25 www.bodesenbode.com

BRASSERIE DE JOFFERS

Gewikkeld in warme plaids is het bij de Joffers goed toeven op het nieuwe winterterras! Uitgebreid ontbijten is hier een feestje. Bovendien is het op zondag ‘10 voor 10’: voor 10.00 uur geniet je van een speciaal ontbijtje voor 10 euro. Voor de middag een noonplatter voor 15 euro en in de avond een wintermenu voor 27,50 euro. Kortom: winters genieten bij de Joffers! Willemsparkweg 163 020 673 03 60 www.brasseriedejoffers.nl

SLAGERIJ

VAN DAM Slagerij Van Dam is een echt familiebedrijf met een rijke historie. Sinds 1960 is deze slagerij al een begrip in Amsterdam Oud-Zuid en omstreken. Vanuit heel Nederland komen klanten voor het lekkerste vlees en natuurlijk voor de huisgemaakte vleeswaren, maar ook voor de vernieuwde traiteurafdeling, waar de lekkerste gerechten kant-en-klaar gehaald kunnen worden. Johannes Verhulststraat 106 020 662 05 32 www.slagerijvandam.nl

40 - FEBRUARI 2017


Z.O.Z. CORNELIS SCHUYTSTRAAT

NICO VAN DER LAAN FOTOWINKEL AL BIJNA 95 JAAR EEN BEGRIP OP DE WILLEMSPARKWEG!

Service, behulpzaamheid en vakkennis van apparatuur uit het heden en verleden. Of je nu komt voor een 10x15 printje vanaf je telefoon, het bedrukken van mokken, onderzetters, puzzels en telefoonhoesjes of een canvas van één meter: bij Nico van der Laan kan het allemaal. Met alle apparatuur in eigen huis, hanteren ze zeer korte levertijden. Nieuw in de winkel is de albumprinter, die een heel album voor je maakt en afdrukt. Ook voor lijsten en inlijsten met of zonder passe-partout én op maat kun je bij deze mooie fotowinkel terecht.

Nieuw in de Schuyt: Wynia Amsterdam van personal shopper Nynke Wynia. Wynia helpt je planmatig bouwen aan een garderobe waar je altijd van op aan kunt. In de 'warme' winkel ben je meteen op je gemak. De zachte vloerbedekking, ruime paskamer, comfortabele stoel voor je +1 en hoge drieluik spiegel mét podium, maken het tot een ultiem pas-walhalla! Wynia werkt samen met andere winkels en designers, zodat ze je altijd kan helpen of doorverwijzen! Merken o.a.: Sessùn, Essentiel Antwerp, Pomandère, Citizens of Humanity.

Nico van der Laan is ook dealer van GoPro (actioncams), Zeiss en Steiner (verrekijkers).

Open van dinsdag t/m zaterdag van 10.00 tot 18.00 uur.

Willemsparkweg 153 020 662 59 78 www.nicovanderlaan.nl

Willemsparkweg 159 020 737 19 22 www.wynia.amsterdam

FEBRUARI 2017 - 41


etiquette clothiers-heren- & kinderkleding

naar Vondelpark

42 - FEBRUARI 2017 166

168

170 175 173

181

177 8 10

17

Emmastraat 19 21

12

14 16 18 20 23

22 25

24

27

26 28

29

30

31

32

bertram-bakker

17

hendrikse-stomerij

13

ellebelle-dameskleding

11

organics-biologische supermarkt

9

vlvt 1-dameskleding

7

vlvt 2-dameskleding

163

gall & gall-slijterij

160

10days-dames- heren- & kinderkleding

161

turnover-dameskleding

159

mulder-boekhandel

157

w

s Bree van

repeat-dameskleding bellerose-dameskleding

chiviva-lingerie, panty’s, bad- en nachtkleding

parfumerie louise-parfumerie & beautysalon manila grace-dameskleding

bril-opticien & luxe zonnebrillen

sardegna-italiaans restaurant 1-herenkleding superdry-dames-, heren- & kinderkleding

ennu-dames- en herenkleding

closed-dameskleding

menno kroon-bloemist

salle privĂŠe-herenkleding

bodes & bode-juwelier

zondag-dameskleding de joffers-brasserie

158

155

buise-dameskleding

park

traa

t

naar het Van Gogh

van dam-brasserie

156

153

-

154

nico van der laan-fotowinkel di bruno-mediterraans restaurant by pacha-dameskleding wynia amsterdam-dameskleding & personal shopping

ems Will

152

jan van wijk-fietsenwinkel willems-restaurant nikkie-dameskleding manwood dames- & herenschoenen

adri-hairstyling

134

het haartheater-Boutique Salon voor haar en make-up

deblon-dames sportkleding de gouden ton-wijnkoperij vroom & varossieau-galerie park w-dameskleding qp-exclusieve horloges mech-onbijt-lunch-koffie eg

Z.O.Z. STRAATSPECIAL

JACOB OBR

museum

33

cornelisschuyts 34


raat

106

110

44

verhulst-restaurant & wijnbar

41

109

ai De L

55

raat

45

est ress

medisch lasercentrum

107

by danie-dameskleding, designer vintage

frietboutique-frietjes & ijs

Ver

tst huls 105

50

dressed to kill-heren- en damesmaatkleding w.j. van der tuin-juwelier eres-badkleding & lingerie macaron-salon du thĂŠ

nnes

40 104

Joha

38

brom-ijzerwaren & gereedschap van avenzaath-beune-patisserie le pain quotidien-ontbijt - lunch - koffie

raat

39 98

van dam-slagerij fred stoeltie-opticien

pinko-dameskleding

37

vingino-kinderkleding

36

babassu-parfumerie & beautysalon

tom ensink-groentenier braez-dames- & herenkleding

35

boogaard-DA drogisterij

french connection-dameskleding

Val

sst eriu

Z.O.Z. CORNELIS SCHUYTSTRAAT

ECHTKERK

naar Het Concertgebouw

Banstraat

straat

48

46

VIND HET BESTE IN DE SCHUYT!

FEBRUARI 2017 - 43


Z.O.Z. STRAATSPECIAL

Fred Stoeltie Brillen

Frietboutique Gun jezelf een klein geluksmoment: een frietje mét van de Frietboutique! De verse friet van de Frietboutique staat inmiddels op de kaart van vele mooie restaurants in Nederland, maar de oorsprong van de krokante (h)eerlijke frieten met schil ligt in Amsterdam. Een heerlijke break of een makkelijke avondmaaltijd, het goedlachse team staat dagelijks voor je klaar. Ze hopen je snel te mogen verwelkomen! Johannes Verhulststraat 107 020 664 08 09 www.frietboutique.nl

De kracht van Fred Stoeltie Brillen is dat Ronald en Ruud het juiste gevoel hebben voor de beste bril bij elk gezicht. Hun advies is gebaseerd op uiterlijke kenmerken, persoonlijke uitstraling en de leef- en/of werksituatie van de klant. Hier vind je niet de zogenaamde ‘bekende’ merken, maar een verscheidenheid aan (handgemaakte) brillencollecties van bekende- en nog onbekende designers. Johannes Verhulststraat 110 020 662 47 92 www.fredstoeltiebrillen.nl

HENDRIKSE STOMERIJEN Al sinds 1955 is Hendrikse Stomerijen niet meer weg te denken uit het straatbeeld van Zuid. Hendrikse Stomerijen staat garant voor de beste kwaliteit en service tegen concurrerende prijzen. Alle stomerijdiensten worden hier met persoonlijke aandacht verzorgd, volgens een vriendelijk en veilig procedé voor je kleding en het milieu. Cornelis Schuytstraat 32 020 673 65 81 www.hendriksestomerijen.nl

44 - FEBRUARI 2017

Gerrit van der Veenstraat 76 020 671 30 81


Z.O.Z. CORNELIS SCHUYTSTRAAT

TREAT YOURSELF TO BABASSU

Babassu is de beauty store & spa voor fijnproevers. In de ruime, maar toch warme en persoonlijke winkel kun je terecht voor effectieve behandelingen en deskundig advies. Ook verkopen ze de mooiste cosmetica, make-up en parfums van merken als Becca, By Terry, Escentric Molecules, MEMO, Molton Brown, Natura Bissé, Perricone MD en Santa Maria Novella.

De winkel op de begane grond is een waar cosmeticawalhalla. Sfeer, inrichting, kleurkeuze én de persoonlijke benadering zorgen ervoor dat je je meteen thuis voelt. Hier ontdek je de merken, die je voorheen alleen kon vinden bij luxe warenhuizen als Liberty en Le Bon Marché. Via de wenteltrap betreed je de

serene spa met vier behandelruimtes. Babassu staat bekend om z’n doeltreffende ‘healthy aging'-behandelingen, die je helpen het mooiste uit jezelf te halen. Of je nu kiest voor een korte, intensieve lunch-time facial of een uitgebreide ontspannende lichaamsmassage, je bent altijd ‘in for a treat.’

CULT KLASSIEKERS EN BEAUTY BESTSELLERS Veel exclusieve merken vind je als eerste bij Babassu, zoals de populaire Champagne Pop van BECCA (by Jaclyn Hill), Glow Tonic van PIXI, de heerlijke skin care van het Hongaarse merk Omorovicza en het 100% organische merk Tata Harper. BABASSU Cornelis Schuytstraat 40 020 471 51 48 www.babassu.nl

FEBRUARI 2017 - 45


Z.O.Z. STRAATSPECIAL

SOCIAL

TULP #CORNELISFESTIVAL SCHUYTSTRAAT VAN 1 APRIL

T/M 14 MEI 2017

Lovely Amsterdam sunset #cornelisschuytstraat Fotografie: @bakkerbertram

Van oudsher is Amsterdam verbonden met de legendarische tulp, maar de laatste decennia is de bol steeds meer uit het straatbeeld verdwenen. Tulp Festival wil de tulp weer zichtbaar maken in de stad, met de wens uiteindelijk voor iedere Amsterdammer een tulp te planten. Dat zijn ruim 800.000 tulpen, een droom die ooit werkelijkheid moet worden. Voor 2017 zijn er een half miljoen geplant in de grond en in potten. In de Schuyt komen er 40 potten met kleurrijke tulpen door de hele straat te staan. Gezellig!

46 - FEBRUARI 2017

Mooi transformatorhuisje Fotografie: @keulened

Beautiful #cornelisschuytstraat Fotografie: @CornelisSchuytstraat

What a view! #cornelisschuytstraat Fotografie: @balineseinamsterdam

Expensive accident #cornelisschuytstraat Fotografie: @bijlmer_racing_team


Z.O.Z. CORNELIS SCHUYTSTRAAT

BRIL: Oog voor kwaliteit én stijl Midden in de gezellige Cornelis Schuytstraat zit BRIL, dé brillenwinkel van Amsterdam. Toplocatie voor de nieuwste collecties van de mooiste brillen en zonnebrillen en de beste contactlenzen. BRIL werkt uitsluitend met gediplomeerde opticiens, contactlensspecialisten en optometristen. Alle brillenglazen worden altijd aangepast met speciale apparatuur voor de meest comfortabele kijkoplossingen. Dit in combinatie met de brillenglazen van Carl Zeiss geeft een fantastisch resultaat. Kom eens binnen en laat je

verrassen door de mooie topmerken zoals; Dita, Willems, Garrett Leight en bijvoorbeeld Mykita. Uiteraard zitten onder andere ook Chanel, Prada, Persol en Ray Ban in de collectie. Tot binnenkort? Cornelis Schuytstraat 23 020 676 70 50 www.brilamsterdam.nl

Parfumerie Louise Parfumerie Louise is dé speciaalzaak op het gebied van exclusieve parfums, hoogwaardige huidverzorging en de laatste trends in make-up. Je vindt hier een ruim assortiment aan topmerken waaronder La Prairie, Sisley, La Mer, Chanel en Estée Lauder. Tevens voert de parfumerie topmerken in huidverbetering zoals Nescens, PCA Skin, Nimue en Natura Bisse. Deze merken kun je ervaren tijdens een gezichtsbehandeling of body treatment van één van de specialistes in één van de drie schoonheidssalons. In de nagelsalon voorzien de specialistes je van een manicurebehandeling voor prachtig verzorgde handen en nagels. Boek een facial in de salon en laat gratis je wimpers of wenkbrauwen verven t.w.v € 37.50! Cornelis Schuytstraat 25 020 662 58 76 parfumerieLouise

FEBRUARI 2017 - 47


®

a jewel jewellery wardrobe wa in a box

www.choicesbydl.com


Z.O.Z. SOCIAL MEDIA

@zie.oud.zuid Hebben jullie de frietzak al gratis laten vullen bij @defrietboutique? Wij wel! #smullen #zieoudzuid #goedevoornemens

@Toprak ..psst have you heard, we’re getting #zen #zoz

VOLG Z.O.Z. ZIE OUD ZUID MAGAZINE OP:

@Purple Family Tatum Dagelet wrote a very nice article about our purple family in Z.O.Z., a populair Amsterdam Magazine.

wijkglossyZieOudZuid @ZieOudZuid zie.oud.zuid

@Touche Iemand koffie? De meiden van @zie_oud_zuid #touche

@Semmie.nl Semmie staat met een heel leuk artikel in Zie Oud Zuid, het artikel gaat over hoe Semmie de oplossing heeft voor het spaarprobleem. #waarspaarjijvoor

@Marvy Coverstory for @zie_oud_zuid #shooting #cornelisschuytstraat

@Bart Bosch Vandaag is de nieuwe Z.O.Z. - Zie Oud Zuid uitgekomen. Wat een leuk artikel heeft Tatum Dagelet over mij geschreven. Zie hier het nieuwe magazine. Marvy Rieder

FEBRUARI 2017 - 49


EUROCOLLEGE IS ANDERS! Les krijgen van succesvolle ondernemers, grenzen verleggen tijdens de internationale studiereis én je opleiding versneld behalen? Meld je op onze website aan voor de open avond of plan direct je intakegesprek

EUROCOLLEGE.NL

BUSINESS & ENTREPRENEURSHIP | EVENT MANAGEMENT | HOTEL & HOSPITALITY MANAGEMENT ROTTERDAM & AMSTERDAM

BEZOEK ONZE OPEN AVONDEN! AMSTERDAM: 21 FEBRUARI 14 MAART 11 APRIL MBO & HBO


Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

“We kennen iedereen bij naam” Shirley Ruittemanz en Nando Chirino

SPORTEN BIJ PERSONAL HEALTH CLUB:

WHAT YOU SEE IS WHAT YOU GET Bij de Personal Health Club in Amsterdam-Zuid staat een persoonlijke aanpak centraal, zowel in de begeleiding én het contact. Hier geldt: wat you see is what you get. Een programma op maat, met deskundige begeleiding in een ongedwongen en persoonlijke sfeer.

BEGELEIDING OP MAAT Op basis van wensen, levensstijl, talenten en doelstellingen kan je bij de Personal Health Club terecht voor een programma op maat. Volgens clubcoördinator Shirley Ruittemanz een persoonlijk en daarmee succesvol concept: “Hier kennen wij iedereen bij naam. Onze leden werken met een begeleider aan een programma dat hen op het lijf geschreven is. De trainers begeleiden maximaal acht leden tegelijkertijd. Dat betekent veel persoonlijke aandacht, geen lange wachttijden én een gewenst resultaat. Wat wij beloven, maken wij ook écht waar. WaarTekst: Crissy Mulder - Fotografie: Davien Hulsman

schijnlijk is zo’n tachtig procent van de leden daarom ook al tien jaar trouw aan onze club.” VAN YOGA TOT BOOTCAMP Naast de één-op-acht sessies, biedt de Personal Health Club ook één-op-één sessies aan: small group trainingssessies en diverse groepslessen. Van bootcamp en boksen tot pilates en yoga. Volgens manager Nando Chirino kan iedereen, van jong tot oud en van ervaren tot onervaren, hier terecht: “Wij bieden leden het totaalpakket aan, afgestemd op persoonlijke wensen: van sport tot beauty en ontspanning.

Een totaalbenadering van gezondheid en welzijn. Dat alles van hoge kwaliteit. Zo vind je bij ons onder meer Pilates Reformer én een geheel vernieuwde lijn krachtapparatuur. Beide state of the art: de Rolls Royce in de fitnessbranche.” OPEN WEEKEND Op zaterdag 11 en zondag 12 februari opent de Personal Health Club haar deuren voor nieuwe leden. In dit weekend mag je gratis kennismaken met de vele faciliteiten van de club. Geïnteresseerden kunnen direct hun abonnement afsluiten. Shirley mag alvast verklappen dat nieuwe leden een mooie actie te wachten staat. PERSONAL HEALTH CLUB 'HILTON HOTEL' Breitnerstraat 4 020 470 20 67 info@personalhealthclub.nl www.personalhealthclub.nl

FEBRUARI 2017 - 51


Z.O.Z. ZIE ONS ZEULEN 'Dat ijdele heb ik

‘Van Hans Ubbink vind ik

van mijn opa'

vooral de binnenvoering heel mooi’

DE KAST VAN MARC KOOIMAN “I LIKE TO STAND OUT FROM THE CROWD” Na zestien jaar Gaastra is Marc Kooiman (51) nu een van de eindbazen bij Miinto.nl. Met 25 jaar internationale mode-ervaring lijkt hij de aangewezen man om dit online modeplatform te introduceren in de Benelux. “Mode loopt als een rode draad door mijn leven. Het is mijn passie, mijn boterham, mijn pensioen en ik vind het zelf super om er altijd goed uit te zien.”

ON TREND “On trend, zo zou je mijn stijl kunnen omschrijven. Ik ben niet klassiek, maar houd van de crossover tussen sport en confectie waar vooral de Italianen om bekend staan. Wat ik nu draag, een nylon bodywarmer met 52 - FEBRUARI 2017

daarover een katoenen jasje met steekzakken, is daarvan een goed voorbeeld. De techniek en afwerking zijn net even anders, een tikkeltje sporty. I like to stand out from the crowd en kan blij worden van de kleinste details. Bijvoorbeeld jasjes met kissing

buttons op de mouwen, dat zijn knopen die boven de knoopsgaten net tegen elkaar aanvallen. Of geputte stiksels, de draad is dan zo grof genaaid dat het eerder op de binnen- dan de buitenkant lijkt, ik houd ervan! Vooral Boss staat hierom bekend, maar ook bij Hans Ubbink en Suit Supply koop ik graag.” UNDERSTATED CHIC “Het modebeeld is veranderd. Tegenwoordig koop je een private label pak dat je combineert met een hemd van de Zara. Vooral vrouwen zijn hierin sturend richting hun man. ‘Toe nou, schat, dat staat leuk’, zeggen ze dan, haha. Zelf draag ik deze combinaties ook graag: een grijze, afgesleten jeans van Diesel Black Gold in de uitverkoop uit Milaan met donkerblauwe loafers van Tod’s eronder. Altijd maximaal twee kleuren voor een man, meer vind ik niet mooi. Zelf


Z.O.Z. DE KAST VAN MARC KOOIMAN ‘Kissing buttons en

‘Van mijn Rolex Submariner

geputte stiksels’

droomde ik al toen ik 16 was’

‘Iedere dag om zeven uur

‘Ik woon in mijn Diesel Black

ben ik bij TrainMore’

Gold Jeans, deze scoorde ik in Milaan'

‘Ik shop het liefst in de sale’

houd ik het meestal bij dégradré, dus dat de kleuren van licht naar donker verlopen. Vind ik kicken! Én een goed horloge natuurlijk, daarmee maak je het af.'' ROLEX SUBMARINER “Mijn zilveren Rolex Submariner heb ik twintig jaar geleden gekocht van mijn eerste bonus bij herenmodemerk Van Gils. Het was een mijlpaal en daar hoorde een cadeau bij. Vanaf mijn zesde tot mijn achttiende ging ik met mijn ouders vanuit Groningen op vakantie rondom Venetië. Het viel mij toen al op hoe goed gestyled de mannen er bijliepen. Bovendien droegen ze stuk voor stuk zo’n horloge. Voor mij was dit horloge het summum van understated chic. En ik wist meteen: dat wil ik ook.” Tekst: Sabine Zurel - Foto’s: Francoise Bolechowski

IBIZA-GANGER ‘’Ik ben geen Buddha to Buddha-man met zilveren sierraden en een petje. Dat zijn meer de Ibiza-gangers, daar heb ik niets mee. Ik ben ook geen Zuid-Frankrijk man meer, alhoewel ik jarenlang in St. Tropez te vinden was voor het zeilevenement ‘Les Voiles de St. Tropez.’ Gaastra was daar namelijk hoofdsponsor van. Ook zie je mij niet meer zo gauw met zo’n patserige dikke gouden klok om mijn pols. Eigenlijk hoor ik meer thuis in Italië of Zuid- Spanje, iets verfijnder allemaal, iets meer klasse en goede smaak.'' GROOTVADER “Mijn ijdelheid heb ik van mijn opa, die muzikant was bij het Noordelijk Filharmonisch Orkest. Ik wilde graag boven het

gemiddelde uitstijgen. Hij zei me: het verschil maken, zit van binnen én van buiten. Eet goed, slaap goed, sport goed, maar poets ook altijd je schoenen. En bij de kapper niet alleen je haren laten checken, maar ook je neus, oren en wenkbrauwen. En een goede kapper die doet dat. Dus that’s me, in a nutshell.” SABINE ZUREL Helpt ondernemers met #blogs, #persberichten en #interviews traffic te vergroten op de (digitale) winkelvloer. www.sabinezurel.nl

FEBRUARI 2017 - 53


Z.O.Z. ZIE ONZE ZAAK

WETENSCHAP, KUNST EN VEILIGHEID BIJ AMSTERDAM PLASTIC SURGERY In een prachtig pand aan de Jan van Goyenkade in Zuid huist Amsterdam Plastic Surgery: de kliniek van gerenommeerd plastisch chirurg Dr. Ali Pirayesh. Pirayesh is gespecialiseerd in alle aspecten van zowel niet-operatieve esthetische behandelingen zoals Botox, veilige fillers en medische lasers als esthetische chirurgie van het gezicht, borsten en lichaam. Met grote liefde voor zijn vak is Dr. Pirayesh uitgegroeid tot een autoriteit in zijn vakgebied. Bovendien geeft hij iedere cliënt een koninklijke behandeling. Dr. Pirayesh: “Vaak nemen cliënten na hun eerste bezoek vriendinnen of familie mee. Er is geen mooier compliment.”

54 - FEBRUARI 2017

EEN NATUURLIJK EN FRAAI RESULTAAT Het CV van Dr. Pirayesh is indrukwekkend. Na Cum Laude te zijn afgestudeerd in Leiden deed de internationaal gerenommeerde chirurg ervaring op bij topklinieken over de hele wereld en ontwikkelde hij een revolutionaire kunsthuid voor de behandeling van brandwonden. Ook is hij een veelgevraagd spreker op internationale congressen. Maar Dr. Ali Pirayesh heeft vooral liefde voor zijn vak. “Esthetische chirurgie is een combinatie van wetenschap, kunst, veiligheid en aandacht voor de persoon. Een echte plastisch chirurg heeft de deskundigheid en jarenlange ervaring om het totale plaatje aan esthetische behandelingen te overzien. Ons doel is het bereiken van een effectief, veilig en natuurlijk resultaat waar iemand zowel op korte als lange termijn blij mee is.’’ APS FACELIFT Dr. Pirayesh publiceerde in 2001 over Facelift technieken en heeft in de loop der jaren de APS Facelift ontwikkeld en verfijnd. Hij deed dit vanuit de wetenschap dat je gezicht niet op één- of twee, maar op drie facetten veroudert: je huid verliest stevigheid, het weefsel


Z.O.Z. AMSTERDAM PLASTIC SURGERY

​"Ons doel is het bereiken van een effectief, veilig en natuurlijk resultaat'' onder je huid vermindert en je gezicht verliest op bepaalde plekken haar jeugdige volheid. De APS Facelift pakt alle drie de facetten tegelijkertijd aan. Het resultaat? Een gezicht met fraaie contouren, jeugdige volheid en een verbeterde huidstructuur. Dit alles met een natuurlijk resultaat en een korte hersteltijd.

combinatie met lipofilling: een bewezen techniek waarbij het volume van de borsten, billen en gezicht wordt verbeterd met lichaamseigen vet. Voor de rest van het lichaam is er liposculptuur: een geavanceerde en zeer verfijnde techniek om storende vetophopingen te verwijderen en het lichaam fraai te shapen.

OOGLIDCORRECTIE Ook voor een ooglidcorrectie ben je bij Amsterdam Plastic Surgery in uitstekende handen. Je ogen weerspiegelen weliswaar je persoonlijkheid en stemming, maar laten ook de eerste tekenen van veroudering zien. Een ooglidcorrectie kan dan - al dan niet in combinatie met andere behandelingen - wonderen doen. Dr. Pirayesh neemt hierbij de tijd, gaat uiterst gedetailleerd en voorzichtig te werk en ontwikkelt bovendien voor iedere patiënt een chirurgische aanpak op maat. “Want geen twee ogen zijn hetzelfde”, stelt de arts.

Waar je ook voor komt, Dr. Pirayesh streeft naar perfectie: “Mijn geheim? Met zo min mogelijk middelen een zo natuurlijk mogelijk resultaat bereiken.”

BORSTEN EN LICHAAM Ook voor borsten en de rest van het lichaam kun je terecht in de sfeervolle kliniek. Voor een mooie, natuurlijke vormverbetering van de borsten gebruikt Dr. Pirayesh de meest veilige protheses al dan niet in

AMSTERDAM PLASTIC SURGERY 020 577 12 77 www.amsterdamplasticsurgery.com

WAAROM AMSTERDAM PLASTIC SURGERY? • Internationaal gerenommeerd plastisch chirurg • Combinatie wetenschap, techniek en kunst • Alleen de meest moderne en veilige technieken • Persoonlijke aandacht en maatwerk: van intake tot nazorg • Totaalaanbod: Botox, fillers, lasers en plastische chirurgie van gezicht, borsten en lichaam • Sfeerbolle boetiek kliniek in Amsterdam-Zuid

Tekst: Kika Samsom en Merel Boudrie - Fotografie: Davien Hulsman

CV DR. PIRAYESH

1997 Artsexamen Universiteit van Leiden, cum laude 2000 Diploma Algemene Chirurgie behaald aan Royal College of Surgeons, Londen 2001 Werkzaam in brandwondencentrum Universitair Ziekenhuis Gent, start doctoraal onderzoek aan afdeling plastische chirurgie naar kunsthuid Glyaderm® 2001 Wetenschappelijke artikelen over innovatieve facelift technieken (MACS-Lift Book) 2005 Eerste toepassing Glyaderm® op patiënt. Patent van zijn uitvinding geschonken aan non-profit organisatie Euro Skin Bank 2007 Diploma Plastisch Chirurg, Universitair Ziekenhuis Gent 2007 Esthetische chirurgie en reconstructieve chirurgie, Brazilië en Engeland 2008 Oprichting privékliniek voor plastische chirurgie: Amsterdam Plastic Surgery 2013 Jaarlijkse reizen o.a. naar -2017 Colombia om gezichten van slachtoffers van brandwonden, trauma en zuuraanvallen te reconstrueren leert Colombiaanse collega’s de toepassing van Glyaderm® 2014 Internationale Publicatie van langetermijnresultaten Glyaderm® bij 55 patiënten (Burns) 2015 Docent esthetische congressen: -2017 Amsterdam, Monaco, Parijs, Londen, Bangkok, Moskou 2015 Director CFA Amsterdam: International Course on Facial Aesthetics & Injectables 2016 Bestuurslid Nederlandse Vereniging voor Plastische Chirurgie (NVPC) 2017 Voorzitter Nederlandse Vereniging voor Esthetische Plastische Chirurgie ( NVEPC) FEBRUARI 2017 - 55


fotografie: Lies Goemans ©

06 24 282 782

www.rooshert.nl


Z.O.Z. PURE LUXE

BLOEDSNELLE EN ZEER PRETTIG BROMMENDE COUPÉ

MERCEDES-AMG C 63 S

COUPÉ + EDITION 1-PAKKET

Zoals Mercedes het graag zelf omschrijft: ‘wij maken buitengewone auto’s voor buitengewone mensen’. En zeker dat laatste past goed bij mensen die in Zuid wonen. Dit keer rijden we in de laatste - en uiteraard de ‘dikste’ - van deze serie: de met 510 pk uitgevoerde C 63 S. En dan ook nog de Edition 1 versie.

IWC-KLOKJE De testauto hebben we opgehaald bij Stern Auto in Amsterdam. Deze unieke auto valt meteen op door zijn speciaal ontworpen interieur met gele accenten en een op maat gemaakt IWC-klokje. Qua exterieur zien we een extra spoiler, een ‘splitter’-pakket en veel exclusieve opties, zoals carbonaccenten in het exterieur, performance uitlaten en - stoelen, keramische remmen en de (bij deze auto) antracietgrijze striping. KRACHTIG DESIGN Het uiterlijk kenmerkt zich verder door een duidelijke vormentaal Tekst: Floris Wyers - Fotografie: Tim Vooges

met krachtig ogende randen en gespierd design. Het sportieve karakter van het model wordt nog verder benadrukt door de, speciaal voor AMG ontworpen, verbrede spatschermen en bredere banden met 19-inch velgen. De kleur van de auto - Matte Designo Selenietgrijs Magno - is ook meteen de beste kleur die je kunt bestellen, vooral in combinatie met zwarte velgen. Tegenwoordig heeft de auto geen 6.2 liter meer, maar een 4.0 liter V8 biturbo met 510 pk en een koppel van 700 Nm. Onze ‘S’ sprint in 3,9 seconden

naar de 100 km per uur en is geheel volgens Duitse traditie begrensd op 250 km per uur. Tenzij je voor het AMG Drivers pakket gaat, dan wordt het geheel afgeregeld op 280 kilometer per uur. AMG FAN Als AMG fan van het eerste uur kan ik je vertellen: wat rijdt dit goed! Zoveel rijplezier, ‘lawaai’, comfort en bekijks ineen heb je maar zelden. Als je dan toch overweegt er een te kopen, altijd voor de dikste gaan. Deze C 63 S dus. In de standaarduitvoering verkrijgbaar vanaf zo’n 115.157 euro. Bij elkaar relatief veel value for money vind ik. Al met al ‘a very good looking car’, deze bloedsnelle en zeer prettig brommende Coupé. Flauntgehalte: 9 FLORIS WYERS Oprichter van Pure Luxe. Schrijft over luxury goods zoals auto’s, boten en horloges. www.pureluxe.nl

FEBRUARI 2017 - 57


Z.O.Z. COLUMN UP TO DATE

Hoe is het om als succesvolle vrouw uit Zuid de liefde te vinden in tijden van Tinder? Single lady M. (37) is op zoek naar de ware en neemt ons elke maand mee op avontuur.

UP T DATE

Daten.. Ik kan het blijkbaar niet alleen. En dus heb ik, na lang oriënteren, een datingcoach ingeschakeld die me professioneel gaat ondersteunen bij het vinden van een man. Ik heb geen overzicht meer. Die datingapps zijn leuk, maar hoe pik je de juiste eruit?

Het begint met mijn profieltekst, die is niet goed. “Lieg je over je leeftijd?”, vraagt de datingcoach. “Dat moet je natuurlijk nooit doen. Daar moet je je straks weer uitpraten en waarom zou je?” Ze heeft een punt. Verder moet ik eerlijk aangeven of ik nog een kinderwens heb op mijn 37ste. En ja, die heb ik en die voel ik iedere eisprong urgenter worden. We maken een grappig tekstje waarin precies staat wat IK zoek, want daarin zit de crux: iemand zoeken die bij MIJ past. Volgens mijn coach heeft het geen zin om je iedere keer aan te passen. Ik moet zeggen dat ik die hele interactie met mannen een stuk zonniger inzie sinds de eerste Skype-sessie met deze datingexpert. Ieder app-contact benader ik nu met het volgende mantra in mijn achterhoofd: ‘past deze man wel bij mij?’ Want het begint altijd promising. Complimenten over mijn foto’s, wat berichtjes over en weer over gezamenlijke vrienden, interesses en bezochte landen. Maar dan... Dan beginnen the troubles in paradise. 58 - FEBRUARI 2017

Neem nou die op het oog vriendelijke marketing & sales jongen van laatst. Na een tijdje appen was het wachten op de volgende stap: een date. Een ontmoeting in real life. Helaas deed hij wat veel mannen doen, hij bleef maar appen. En feromonen verspreiden zich helaas nog niet via het scherm, dus het begon me te vervelen. Het summum waren de printscreens die hij me na twee maanden stuurde van alle social media platforms waarop -ie me had kunnen vinden, met daarbij de tekst ‘leuke vrouw’. Toen schrok ik echt een beetje. Dit geeky gedrag ging wel wat verder dan de fotootjes van culinaire hoogstandjes waarmee hij me tijdens de feestdagen probeerde te paaien. Toen ik hem vroeg waar hij mee bezig was, stopte het contact vanzelf. Deze zaaddonor kan ik dus ook doorstrepen. Hoe dat nou moet met mijn kinderwens, blijft onduidelijk. Overal om mij heen schieten kinderen als paddenstoelen uit de grond, zelfs bij

mijn gayfriends. Maar ik - als über-intelligente, aantrekkelijke vrouw in de bloei van mijn leven - krijg het niet voor elkaar. Ondertussen zeurt mijn moeder wanneer ze oma wordt. Mam als je dit leest: ik word vanaf nu begeleid door een datingcoach. Het komt goed. Ik houd je op de hoogte,

Liefs M.



Elke zondag open van 12:00 tot 17:00 uur

gelderlandplein.nl


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.