Fjordmagasinet

2020

SETT KURSEN MOT SON SOMMER I DRØBAK Sommerbyen Kragerø OPPLEV HANKØ

Asker Marina

LIVET LANGS FJORDEN Holmen slipp • Hankø Marina • Småbåthavner • Gjestehavner • Båtvett • Shopping • Mat og drikke • Vollen marina • Oslofjorden Dykkesenter • Badeplasser i Oslofjorden • Son Spa • Velkommen til Stavern • Besøk Oscarsborg

BRIG TERMINLISTE

22. august

2020

BRIG POKERRUN Gøteborg

3.-6. september BÅTER I SJØEN Aker Brygge, Oslo

6. september BRIG NORWEGIAN CHALLENGE Hankø Marina

26. september BRIG OFFSHORE POWERBOAT RACE Hankø Marina

Oktober HØST BRIG POKERRUN

FOTO: VB MEDIA

Hankø Marina

VERDENS STØRSTE RIB PRODUSENT 24 FORSKJELLIGE MODELLER I STØRRELSEN FRA 10 - 33 FOT

SE VÅRE FORHANDLERE PÅ BRIGNORGE.NO IMPORTØR: BRIG NORGE, VIKANEVEIEN 409, 1622 GRESSVIK - TLF 41535333 - BRIGNORGE@HANKOMARINA.NO

DIN FORHANDLER /sjobergbat

www.sjobergbat.no

AV ASKELADDEN knut@sjobergbat.no Fekjan 80 1394 Nesbru

Tel.: 90 05 65 16

Din båt- og bobilforhandler for Østlandet

STOR INNENDØRS UTSTILLING AV BÅTER OG BOBILER I VINTERHALVÅRET.

• Stort utvalg av kvalitetsbåter fra 18 til 41 fot • Bredt utvalg av bobiler: Bybobil, delintegrert og heltintegrert

KOM INNOM FOR Å SE VÅRT STORE UTVALG! Refsnes Marine AS • Leangbukta 36 • 1392 Vettre (Asker) E-post: post@refsnes-marine.no • Tlf: 67 22 28 50

MAREX

-HAVETS KONGE En solid familiebedrift

OM MAREX Navnet Marex er hentet fra de to latinske ordene MARE og REX, som betyr «KING OF THE SEA» – «HAVETS KONGE». Marex’ båter er kjent over hele Europa for sin kvalitet og lange levetid.

I 2018 er det 45 år siden Marex Boats ble lansert i Norge.

I løpet av denne tiden har Marex forblitt en familiebedrift, og gradvis har vi blitt en av de mest solide båtprodusentene i Europa.

Båtene er utviklet for den tøffe bruken her i nord, og det er en kvalitet som europeerne verdsetter.

STERKE BÅTER Dagens Marex-båter er sterkere og større enn noensinne, og de er kjent for sin kvalitet, lange levetid og holdbarhet. Beviset for dette er alle priser og utmerkelser Marex har fått det siste tiåret på den nasjonale og internasjonale arena. Marex produserer i dag komplette luksusbåter opp til 12 meter, og vårt produktspekter består av fem modeller fra 31 til 37,5 fot.

Våre to fabrikkanlegg ligger i Arendal, Norge og i Kaunas, Litauen. Det totale produksjonsarealet er på ca. 15 000 kvadratmeter, og vi har i dag ansatt 200 dyktige båtbyggere som er sterkt engasjert med å bygge Marex-båter.

Velkommen til en hyggelig båtprat hos Marex i Leangbukta

BÅTER I EUROPEISK TOPPKLASSE Mange av våre modeller i dagens produksjonsprogram har vunnet flere prestisjetunge priser i hele Europa. Tildelingene omfatter European Powerboat of the year i 2009, 2013 og 2017, Motorboat of the Year Award 2011, 2013 og 2017. Highly Commended Award 2010 og 2016, Norwegian Design Award og to ganger vinner av Best Boat Award på Oslo International Boat Show. Vi har i år følgende modeller stående i vårt showroom i Leangbukta Maritime Senter: 375 Cruiser, 320 Aft Cabin Cruiser og vår nye 310 Sun Cruiser.

Marex har sitt Norges hoved salgskontor i Leangbukta Maritime Senter utenfor Oslo. I showroomet har Marex samlet sitt brede sortiment av prisvinnende og klasseledende familiebåter. Her kan kundene komme året rundt og oppleve båtene i varme omgivelser og ta seg god tid i kjøpsprosessen. Marex sine selgere er alltid tilgjengelig for å demonstrere båtene, og kunden kan i ro og mak vurdere ulike utstyrsalternativer, fargevalg og motoralternativer. Marex har også sitt eget, stort kaianlegg i tilknytning til senteret og i sommerhalvåret har Marex også en flytende utstilling. Da ligger båtprodusentens modeller i sjøen få meter fra kontorer og showroom slik at selgerne enkelt kan tilby prøvekjøringer og demonstrasjonsturer ute på sjøen. Dermed kan kundene selv danne seg en best mulig oppfatning av hvilken båt som passer familiens behov.

A/S Marex Leangbukta Maritime Senter Leangbukta 31 1392 Vettre Tlf.: 66 76 27 90 thomas@marex.no www.marex.no

10 • INNHOLD

INNHOLD 13 14 16 19 20 23 24

26 28 30 31

36 38 41 45 46 48 50 52 55 56

LIVET LANGS FJORDEN Badeøyer i Oslo Holmen Slipp

Hankø Marina

Øyhopping i Osljofjorden Hankøysund restaurant

58 62 64 66

SOMMER I LEANGBUKTA Asker Marina Eye2Eye

Oksenøya båt

Restaurant Riviera

Småbåthavner i Indre Oslofjord Gjestehavner

SOMMER I VOLLEN

Vollen Marina gjestehavn Vollen dykkesenter

69 70 74

SOMMER I STAVERN Stavern

Sommershopping i Stavern Wassilioff

Badeplasser i Oslofjorden Vitos

SOMMER I SON Son gjestehavn

Sommershoping i Son Apoteket i Son

Personlige smykker Son Spa

Drivstoff i Oslofjorden

Restauranthuset Sjøboden

78 80 82 84 86 88 89 90

La-Sa Marine

Velkommen til Torvgården Sonskilen båthavn

93 94 98

100 102

SOMMER I DRØBAK Drøbak

Skipperstuen

Det Gamle Bageri

Sommershopping i Drøbak Oscarsborg Anneks

Johanna og Arne Galleri Kjeserud

SOMMER I KRAGERØ Kragerø

Utelivet i Kragerø Verven Haven

Tollboden

104

Hafsparadiset på Tjønnøya

INNHOLD • 11

74 Wassilioff i Stavern

13 Badeøyer i Oslo

69 Vollen dykkesenter

FJORDMAGASINET JOURNALIST UTGIVER ILLUSTRASJON KONTAKTINFORMASJON RETTIGHETER

Stein Olav Kåsa, Brask&Bram Reklame og Kommunikasjon Eva Brydøy fjordmagasinet@gmail.com Fjordmagasinet har alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren.

X I LIVET LANGS FJORDEN

Ditt komplette båtsenter -- sommer som vinter

/Holmenbryggemotor Fekjan, 1394 Nesbru, Asker, Telefon: 66 84 50 04 www.holmenslipp.no Holmen Slipp as: gretha@holmenslipp.no Holmen Brygge Motor as: post@hbmotor.no

LIVET LANGS FJORDEN • 13

Hovedøya Hovedøya eller Hovedøen er ei øy i Oslofjorden. Arealet er 469 mål. Øya ble kjøpt av Oslo kommune i 1952 for 4 millioner kroner og forvaltes av Friluftsetaten.

Store deler av øya er fredet etter kulturminneloven. Øya er et populært utfartsted sommerstid og har en rik kulturhistorie. Det går båt fra Rådhusbrygge 4 til øya.

Avstanden fra Vippetangen er i underkant av 500 m, så det er fullt mulig for en habil svømmer å komme seg ut til øya ved egen hjelp.

BADEØYER I OSLO Gressholmen Gressholmen er en øy i indre Oslofjord, nær Akersneset i Oslo sentrum. Det går båt fra Rådhusbrygge 4 til øya (før 21. mars 2015 gikk båtene fra Vippetangen). Gressholmen henger sammen med Rambergøya og Heggholmen, og dekker ca. 149 da. Store deler av området er et naturreservat, men det finnes også båthavn og enkelte hus og hytter på øya. Gressholmen var tidligere kjent for sine mange villkaniner, men disse ble utryddet i påsken 2007 fordi deres beitesett medførte erosjon og bortbeiting av den vernede floraen.

Langøyene

Langøyene er ei øy på 0,3 km² i Bunnefjorden innerst i Oslofjorden, som tilhører Nesodden kommune i Akershus[1], men som leies og disponeres av Oslo kommune. Langøyene er et populært friluftsområde og badeplass[2], også for naturister. Naturistdelen er i dag på den sørlige delen, med klipper og tildels vanskelig tilgjengelige partier. Det er lov å telte på øyenes nordlige del. Langøyene nås med ferge fra Aker Brygge i Oslo om sommeren. Det er en kiosk på Langøyene som er åpen i høysesongen og varme dager. Vannet som finnes kan ikke drikkes på grunn av forurensning. Det er enkle toalettfasiliteter.

TEKST: Wikipedia I FOTO: pexels.com/Ashley K Little

Holmen Slipp

14 • LIVET LANGS FJORDEN

- Et komplett båtsenter er er det bare å levere nøklene om høsten, og sette seg i turklar båt om våren.

Hos Holmen Slipp skal alle være trygge på at det er skikkelige fagfolk som jobber, for å gi den enkelte båteier et problemfritt båtliv, enten det dreier seg om båtpuss, vedlikehold eller reparasjoner. Holmen slipp har ca. 450 båter i vinteropplag og ca. 330 båter i havna. Her utføres alt vedlikeholdsarbeid og trearbeid når det gjelder båter. Plastreparasjoner kan utføres hos Bærum plast, og Holmen Brygge Motor tar seg av motor og drev. Ønsker du å investere i ny båt, kan det ordnes hos Holmen Marine eller hos Sjøberg AS. 100 ÅR I år fyller vi faktisk 100 år, sier Gretha Zogbaum stolt. Min manns bestefar Eivald startet det hele i 1920, og mine barn som også jobber her, er altså 4. generasjon. Dette er et sted med mye historie, og det synes jeg er fint sier Gretha. Det er ikke bare vi som har vært her siden starten. Hos mange av våre kunder har båtplassene vært i familien siden starten.

HOLMEN BRYGGE MOTOR Det er mange som kaller seg båtmekaniker, og skrur og mekker etter beste evne, men tar du egentlig sjansen på å la hvem som helst mekke på båten din? Daglig leder Jørgen på Holmen Brygge Motor stiller spørsmålet, og fester blikket på meg mens jeg stotrer frem et «Nei trukke det gitt» Jørgen har holdt en lengre monolog om alskens lurendreiere med skiftenøkkel, lokkepriser og tvilsom kompetanse. Han har ikke tall på hvor mange ganger Holmen Brygge Motor har måttet rydde opp, etter at kunden har latt seg lokke ut i uføre.

Mange har fått på en kostbar lærepenge der, sier Jørgen og ler.

SKIKKELIGE FAGFOLK Selv om den selverklærte «eksperten» gjør jobben for en hyggelig sum under bordet, kan det ofte bli en dyr lærepenge å bruke ufaglærte på motor og drev. Her skrur vi på 4 merker.

Volvo Penta, Yamaha, Mercruiser, Mercury og Suzuki. Mekanikerne våre har strenge sertifiseringskrav, og vi kjører stadig kursing slik at de holder seg oppdatert. Disse fire merkene er utrolig strenge krav i forhold til hvem som får kalle seg sertifisert og vi skal ikke gjøre mye galt før de kommer og skrur ned skiltene fra veggen! Dessuten er ikke mekanikeryrket helt som før. Nå starter mange jobber med å koble til PC en og kjøre feilsøking. Båtlivet handler om livsglede og fravær av stress. La oss ta vare på båten din så kan du konsentrere deg om å kose deg på sjøen.

LIVET LANGS FJORDEN • 15

FAKTA Adresse Fekjan 80, 1394 Nesbru Tlf 66845004 Mobil 45242888 holmenslipp.no Bryggeplass og opplag gretha@holmenslipp.no Motor og service post@hbmotor.no

«Plastreparasjoner kan utføres hos Bærum plast. Holmen Brygge Motor tar seg av motor og drev»

Facebook/Instagram: Holmen Brygge Motor AS

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

Hankø

16 • LIVET LANGS FJORDEN

marina

LIVET LANGS FJORDEN • 17

«Dette er ikke bare en Marina sier Atle M. Staff, saltvannsjunkie, offshore racer, dykker, seiler, eventyrer og daglig leder av Hankø Marina»

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

18 • LIVET LANGS FJORDEN

FAKTA Hankø Marina Er en komplett marina med fantastisk beliggenhet i Oslofjorden. Her får du billig drivstoff 24/7, mulighet for vinterlagring, båtplasser, BRIG båtsalg,utleie av båter, restaurant og parkering.

Adresse Vikaneveien 409, 1622 Gressvik.

Kontakt hankomarina.no Tlf: 415 35 333 atle@hankomarina.no

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

LVIET LANGS FJORDEN • 19

Kavringsanden

Vippetangen

Lille Herbern

Dyna

Tingvallagrunnen

Galteskjær

Nakkholmen

Sørenga

Hovedøya

Lindøya

Raudsekkene

Øyhopping i Oslofjorden Man trenger ikke dra til de greske øyene for øyhopping, i Oslofjorden kan du ta rutebåten mellom øyene og oppleve livet på fjorden.

Bleikøykalven

Skipsløpet

Gressholmen

Bleikøysund

Rambergøya

Nordre Langøya

Sjursøya

På Langøyene er det muligheter for å slå opp telt og her er det også en lang, familievennlig sandstrand.

Hovedøya har mange badeplasser, og du kan delta på omvisninger i klosterruinene. I tillegg finner man rester etter skipsverft, steinbrudd og en kaOrmøysanden rantenestasjon her, og blir man sulten er det muligheter for et deilig måltid ved den hyggelige Klosterkroa.

Raudskjær

Søndre Langøya

Husbergkalven

Med en vanlig sporveisbillett kan du ta båten fra Vippetangen og gå i land på enten Hovedøya, Lindøya, Nakholmen, Bleikøya, Gressholmen eller Langøyene. Øyene er populære utfartssteder om sommeren, og her ligger det mange flotte badestrender. Men øyene har også mye mer å tilby.

Søndre Skjældholme

Gressholmen, Heggholmen og Rambergøya var opprinnelig tre øyer, men henger i dag sammen. Her er det også gode bademuligheter, et spennende dyre- og planteliv og ikke minst Gressholmen kro.

TEKST: Wikipedia I FOTO: Oliver Sjöström, Furkanvari/Pexels.com I ILLUSTRASJON: Eva Brydøy

20 • LIVET LANGS FJORDEN

Hankøysund restaurant

Er du deppa fordi du ikke får dratt til Key West eller Karibien i år? Har du abstinenser og nattlige gråtetokter fordi du savner tropisk atmosfære og laidback stemning?

T

ørk tårene, kast antidepresivaen over bord, og sett kursen mot Hankøysund, Her finner du en skikkelig lykke pille av en restaurant! Her er Christian og Kennet klare for å gi deg en restaurantopplevelse du sent kommer til å glemme.

Når vi gikk inn i lokalet ble jeg slått av hvor gjennomført dette konseptet er. Fargene, møblene, detaljene og det deilige dempede lydbildet med surf og americana-musikk.

Hadde Ernest Hemingway sittet innerst i lokalet med en Mojito og en god sigar, hadde det vært den mest naturlige ting i verden.

«The epinome of cool» heter det «over

there». Den beskrivelsen passer utmerket til Kenneth Kas. FØDT MED SOLBRILLER Ifølge myten er han født med solbriller, og med sitt vinnende vesen og profesjonelle tilnærming til mat og drikke, er han sammen med Innehaver Christian Unterweger selve

LIVET LANGS FJORDEN • 21

«Stemninger du får når du sitter god og mett og myser utover sundet, med med en iskald drink i handen, kan oppsummeres med et ord – Perfekt!»

Kenneth Kas med herlig ”fish-taco”.

FAKTA

hjertet og sjelen i restauranten. Jeg elsket Key West og har alltid hatt lyst til å lage en Key West inspirert restaurant forteller Christian. Da jeg overtok her i 2011 var det et perfekt sted å realisere disse planene. Vårt mål er å kombinere avslappet karibisk stemning med profesjonell service og god mat, og det tror jeg vi har fått til. Christian har ingen grunn til å være beskjeden i forhold til hverken stemningen eller maten I løpet av dagene vi var på Hankø spiste vi oss gjennom nesten hele menyen. Den pannestekte Lysingen med kremet risoni, glasserte beter og syltet løk er den foreløpige favoritten mens Rikke kunne ha sunget serenader og skrevet oder om både fiskesuppen og de hvitvinsdampede blåskjellene. Det ble også foretatt dypdykk i drinkemenyen utover kveldene.

Adresse Vikanveien 409, 1622 Gressvik.

Telefon: 978 86 210 hankosundcatering.no

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

ST L E ILLI DI NG G!

HOLMEN BRYGGE MOTOR AS

Medlem av NORBOAT

Vi er på jakt etter en erfaren båtmekaniker/ tekniker.

Har du godt humør og er løsningsorientert samt kan båtmotorer, er du kanskje den vi leter etter?

Vi er i dag 6 ansatte og har et flott miljø på brygga på Holmen Slipp.

Vi er forhandler og verksted for: Volvo Penta, Yamaha, Mercury og Suzuki.

Send oss gjerne en epost: post@hbmotor.no

Autorisert verksted og forhandler for Mercury, Mercruiser, Yamaha, Volvo Penta og Suzuki Fekjan 80 (rød byggning), Post boks 254, 1379 Nesbru Telefon 66 84 50 04 (tast 2) Mobil 452 42 888

post@hbmotor.no www.holmenslipp.no Facebook: Holmen Brygge Motor

Mandag-fredag 08.00-16.00

Rådgivning Film og foto

Drømmepriser på design av av nettbutikk

Design og illustrasjon

LIVET LANGS FJORDEN • 23

Småbåthavner i Indre Oslofjord SKØYEN

OVERSIKT over småbåthavnene i indre Oslo havn.

Frognerkilen båtforening

FROGNER

Maritim båtforening

SENTRUM GAMLE OSLO

Oslo motorbåtSkøyen forening båtforening Skarpsno båtforening

Oslo seilforening

INDRE OSLOFJORD

Revierhavnens Baatforening Kongelig Norsk Seilforening (KNS)

Gressholmen båtforening

Indre Oslofjord byr på fantastiske øyer og mange naturperler.

KILDETEKST: Google.com I ILLUSTRASJON: Eva Brydøy

24 • LIVET LANGS FJORDEN

Gjestehavner VESTFOLD OG TELEMARK Odden marina, Slemmestad Sætre marina Holmsbu havn Holmestrand gjestehavn Horten gjestehavn Åsgårdstrand gjestehavn Tønsberg gjestehavn Jensesund gjestehav, Vestre Bolærne Østre Bolærne gjestehavn Mågerø marina, Tjøme Sandefjord gjestehavn Sandefjord miljømarina Havna gjestehavn, Tjøme Sandøsund gjestehavn, Hvasser Fritzøe Brygge gjestehavn, Larvik Verdens ende, Tjøme Stavern gjestehavn Ula gjestehavn Helgeroa gjestehavn Nevlunghavn gjestehavn

LIVET LANGS FJORDEN • 25

OSLOFJORDEN

Aker Brygge gjestehavn Tjuvholmen gjestehavn OSLO

VIKEN FYLKESKOMMUNE Sandvika gjestehavn Vollen marina og gjestehavn Drøbak gjestehavn Son gjestehavn Moss gjestehavn Hankø marina, Fredrikstad Fredrikstad gjestehavn Halden gjestehavn Herføl gjestehavn, Herføl, Hvaler Sand marina, Spjærøy, Hvaler Edholmen marina, Kirkøy, Hvaler Brattholmen gjeste/ut-havn, Hvaler Brattestø gjestehavn, Asmaløy, Hvaler Skjærhalden gjestehavn, Kirkøy, Hvaler

KILDETEKST: Google.com I ILLUSTRASJON: Eva Brydøy

26 • SOMMER I VOLLEN

Landets eneste børstevaskemaskin for båter må bare prøves!

FAKTA Tjenester Drivstoff - 24t hele året Bryggebutikk Kioskvarer Restaurant Båtsalg Kontakt Vollen Marineservice Slemmestadveien 416 1390 Vollen Tlf: +47 401 41 040 post@vollenmarine.no vollenmarine.no

TEKSTog FOTO: Stein O. Kaasa

Vollen marina

SOMMER I VOLLEN I 27

og gjestehavn

V

ollen marina er en av Oslofjordens perler. Et besøk til Vollen bør være obligatorisk for alle som ferdes på fjorden i båt. Når du ankommer gjestehavnen, som førøvrig har et flott service-anlegg med toalett og dusj, kan du velge og vrake i tilbud for å skjemme bort både deg selv og båten din. Vollen sentrum ligger 2 min gange fra havnen. Sentrum er preget av sørlandsk trehusbebyggelse, og tilbyr spennende spesialbutikker, gallerier, gode cafeer og trange smug. Rett over bukta ligger en barnevennlig strand, og bak stranden ligger Oslofjordmuseeet, som frister med spennende utstillinger og gode vafler.

På bryggekanten ved drivstoffpumpene ligger bryggebutikken. Her finner du kioskvarer, båtutstyr, klær og masse annet.

Går du rundt hjørnet finner du Oslofjorden Dykksenter som tilbyr alt av utstyr og kurs.

Er du på jakt etter ny båt kan du la deg friste av utstillingene til Vollen båtsenter og Fjordseiling Yachts som selger henholdsvis Princess, og Seilbåter fra Hanse, Moody og Dehler. Om du vil utforske skjærgården med vannscooter kan Asker vannscooter-utleie tilby 4 Seadoo Scootere. I Vollen finner du landets eneste Børstevaskmaskinen for båter! Båten kjøres inn i maskinen og fortøyes. Børsteanlegget beveger seg langs og under skroget i retning akter. Før akterspeilet snus retningen på børsteanlegget og børstene returnerer til startpunktet. Hele prosessen tar 10 – 15 minutter. Båtvask reduserer eller forhindre bruken av miljøskadelig bunnstoff. Ved jevnlig vask av skroget gjennom sesongen vil skroget holdes rent.

Mange båteiere som benytter skrogvaskeren har faktisk valgt å slutte med påføring av nytt bunnstoff!

«Enten du kjøper nytt eller allerede er båteier, tilbyr marinaen løft av båter, stoffing, boblehavn, vinteropplag på land og alt av service på skrog og motor»

TEKST: Xxxxx I FOTO: Xxxxx

28 • SOMMER I VOLLEN

Vollen Dykkesenter

Vollen Dykkesenter er den største dykkeopratøren i Oslo-området.

Dykketur til Palau.

Sindre og Monica smiler bredt etter et vellykket dykk.

SOMMER I SON I 3

FAKTA Oslofjorden dykkesenter Startet opp i mai 2013, og er en total dykkeopteratør.

Kontakt Slemmestadveien 416, 1390 Vollen Telefon: 678 01 212 info@ofds.no ofds.no Kurs PADI 5 STAR IDC

Stolt jente med diplom for gjennomført dykkerkurs.

O

slofjorden Dykkesenter tilby noe for enhver, uansett om du er nybegynner, feriedykker, fridykker, snorkler eller erfaren dykker. De som jobber i butikken er aktive dykkere, og alle er Divemastere eller instruktører. Dette er for at de skal ha optimal kunnskap om det utstyret de selger, og dermed kunne gi best mulig hjelp om valg av utstyr. Både Heidemarie og Monica er aktive dykkere, både på sportsdykking og innenfor teknisk dykking, Grottedykking, Rebreather og trimix dykk. Dykking er en fantastisk familieaktivitet som gir minner for livet.

FOR HELE FAMILIEN Her kan 8-9 åringer komme på PADI Bubblemaker Kurs, og allerede fra de er 10 kan de ta PADI Open Water JR Diver. Ungene elsker å dykke. Mange er litt skeptiske i starten, men de synes dette er veldig spennende, og så får de en utrolig mestringsfølelse som de kan ta med seg videre.

Dykkesenteret tilbyr alt av kursing fra PADI Bubblemaker og opp til PADI Master Instructor, Tec kurs fra 48m og helt ned til 100m. På den måten du kan utvikle deg som dykker, samtidig som du holder deg til kjente instruktører du vet du kan stole på. Utdanningsorganisjonene de

«Mange tenker at dykking er både skummelt og vanskelig sier Monica Taanevig Monica driver Oslofjorden Dykkesenter sammen med Heidemarie Nordahl, og er en av Norges mest erfarne dykkere» kjører kurs gjennom er PADI og IANTD VRAKDYKKING. Oslofjorden Dykkesenter kan også tilby vrakdykking ned til DS Oksvald, som ligger på 4 til 10 meters dyp i innseilingen til Vollen.

Båten er godt bevart og er et hjem for masse fisk, nakensnegler og en nyinnflyttet Rognkjeks som flyttet inn i det ene lasterommet nå i vår. Dette er en perfekt dykkeplass på vinterhalvåret når sikten er på sitt beste, og det er kort vei inn i butikken for å varme seg etter en time i iskaldt vann.

TEKST: Stein O. Kassa I FOTO: Oslofjorden Dykkesenter

Paradisbukta Paradisbukta er en bukt og en badestrand på vestsiden av Bygdøy i Oslo.

Nordstrand bad Offentlig strand i Oslo.

Nordstrand bad i Oslo ble bygget omkring 1890. Badet skulle blant annet brukes av pasientene på sanatoriet Fageraas, men det ble også bygget en restaurant i forbindelse med badet.

Huk Huk er et parkområde og en badestrand (Hukodden) på lengst syd på Bygdøyneset i Oslo.

Badeplasser i Oslofjorden Den innerste deler av Oslofjorden har mange flotte badeplasser å by på.

Her er noen av dem.

KATTEN Katten er en kommunal badestrand ved Bunnefjorden i Bydel Nordstrand, Oslo. Stranda er barnevennlig, med skjermet sandstrand, svaberg og gressbakker. Her finnes stupebrett, badetrapp, bord og benker, samt toaletter, dusj, drikkevann og kiosk. Nytt toalett- og servicebygg sto ferdig i 2009.

BYGDØY SJØBAD Bygdøy sjøbad er et strandområde i Oslo, på den nordvestlige delen av halvøya Bygdøy, med den lille øya Killingen utenfor.

Stranden ligger i enden av Holsts vei. Området har sandstrand, badeflåte med stupebrett, benker, toalett av transportabel type, utedusj og vannkran samt søppeldunker.

HVERVENBUKTA Hvervenbukta er et badeog friluftsområde syd i Oslo, like ved grensen til Nordre Follo kommune. Stedet ligger ved Bunnefjorden i Bydel Søndre Nordstrand, ikke langt unna Ljan og Holmlia. Badeplassen i Hvervenbukta har kafé med uteservering og kiosk, toaletter og utedo, benker, dusj og drikkevannsanlegg.

Stedet er tilrettelagt for bevegelseshemmede, og har også badevakt i sommermånedene. Hvervenbukta har også campingplass.

SYDSTRANDA Sydstranda er et friområde med badestrand på Ulvøya i Oslo. Friområdet er privat, men det er adgang for allmennheten.

Området eies og vedlikeholdes av Ulvøy Vel, og det er tilgang til kiosk, toaletter, dusj og drikkevann. Det er derfor en mindre avgift for å komme inn på området i badesesongen.

TEKST: Wickipedia I FOTO: Freepik.com/jannoon028 og senivpetro

26 I SOMMER I VOLLEN

Vitos Restaurantsjef Michal Maule varter opp med ekte barbeque.

ed båtplass i Sandvika, har Vitos i Vollen i årevis vært et av sommerens obligatoriske reisemål for dagsturer i indre Oslofjord. Spesielt på varme etter middager før og etter sommerferien, har fjordmagasinets utsendte, og hans pizza og pastaelskende sønner satt kursen mot denne klassikeren i Vollen.

Etter sommerens eierskifte var det derfor med en viss spenning vi tok turen denne gangen. Det er derfor en glede å opplyse båtfolket at Jan og hans internasjonalt orienterte stab har skapt en restaurantopplevelse, som ene og alene gjør det verdt å legge kursen mot Vollen. Med sønner som kan rense et kjøleskap slik en flokk pirayaer renser et ulykkelig flodsvin, var Grill-buffeten et lykkelig valg. Slike spis så mye du vil konsepter kan erfaringsmessig være av ymse kvalitet. Det er ikke tilfellet her.

«Proffe servitører, drevne kokker og den perfekte beliggenheten gjør Vitos til en sikker vinner også denne sommeren» Restaurantsjef Michal Maule varter opp med ekte barbeque. Kjøttet er saftig, og røykes og grilles etter beste amerikanske tradisjon. Her er det ikke bare fantastisk biffer på grillen. Vi smakte på både grillet ørret og kveite, og det smakte helt himmelsk. Ettersom jeg i journalistisk øyemed var opptil flere turer i Vollen i juni, rakk jeg å pløye med mellom både meny og barkart.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

Klassiske pizza og pastaretter er akkurat som den skal være. For selskaper har de en utmerket «sharing menu» som oppmuntrer til lange sommerkvelder med gode venner. Det er også lett å merke at Jan Klimicek har svingt shakeren før.

Coctailene holder høy klasse. Kort oppsummert; Kvaliteten gjennomsyrer alle menyer.

Butikk og nettbutikk: ofds.no

VI HAR ALT AV SNORKLEOG DYKKERUTSTYR TIL SMÅ OG STORE

OPPLEV OSLOFJORDEN UNDER OVERFLATEN. MELD DEG PÅ ET DYKKEKURS I DAG

Slemmestadveien 416, 1390 vollen Telefon nr 67801212, info@ofds.no

/oslofjordendykkesenter

/OslofjordenDykkersenterAs

UNNGÅ BÅTBRANN!

TEKST: Sjøfartsdirektoratet I ILLUSTRASJON: Eva Brydøy

34 • SOMMER I VOLLEN

Sertifikater For å føre fritidsbåt i Norge kan det være at du trenger båtførerbevis. Størrelsen på båten og alder på båtføreren bestemmer hvilket sertifikat du trenger. Enten trenger du båtførerbevis/båtførerprøven, fritidsskippersertifikat (D5L eller D5LA) eller ICC (internasjonalt båtførersertifikat). Båtførerprøven: dersom du er født i 1980 eller senere og skal føre en fritidsbåt med lengde over 8 meter eller med motor større enn 25 hestekrefter, må du ha båtførerbevis.

Båtvett

Det er sommer kun en gang i året, og derfor kan det være på sin plass å friske opp litt kunnskap rundt det å ferdes til sjøs.

Fritidsbåt

Fritidsbåter er båter som ikke benyttes i næringsvirksomhet, og som er kortere enn 24 meter. Fritidsfartøy benyttes typisk til rekreasjon og som hobbyvirksomhet for privatpersoner og deres familier. Blant disse er både seil- og motorbåter, kajakker og vannscootere. Fritidsbåter som er over 24 meter lange faller inn under regelverket for lasteskip.

! Fartsgrenser

HUSK

flytevest når du ferdes på sjøen

Alkohol Du har ikke lov til å kjøre småbåt (under 15 meter), dersom du har høyere alkoholkonsentrasjon enn 0,8 i promille. For større båter og skip er promillegrensen på 0,2.

Hvis du er mindre enn 150 meter fra land, er fartsgrensen 5 knop. Denne fartsgrensen gjelder også i spesielle områder som indre havnebasseng i Oslo, Hallangspollen, Sandspollen og Sætrepollen.

I Asker og Bærum er det 15 knops grense innenfor de ytre øyene, men 5-knopsgrensen gjelder uansett hvis du er mindre enn 150 meter fra land. Vis hensyn. Bølgene kan gjøre stor skade.

TEKST: Sjøfartsdirektoratet I ILLUSTRASJON: Freepik.com

BÅTPLASSER HELE ÅRET! UTLEIE AV KONTOR OG NÆRINGSLOKALER Tlf. 40141040 Gjestehavn • Boblehavn • Salg av nye båter Restaurant • Bryggebutikk • Verksted post@vollen-marina.no

..en perle i Oslofjorden!

www.vollen-marina.no

Lekre badedrakter hos Lykkelig klesbutikk i Vollen kr 1.599.-

Lykkelig klesbutikk i Vollen er en butikk for jenter i alle aldre med det lille ekstra.

Vi ønsker deg velkommen!

Arnestadveien 2B, 1390 Vollen |

lykkelig klesbutikk i vollen |

@lykkeligivollen | Åpningstider alle dager fra 11.00-17.00. Torsdager til 18.00.

36 • SOMMER I SON

Son gjestehavn Vanligvis har Son en befolkning på ca. 6000, men i løpet av noen hektiske sommermåneder tar den gamle Hollender trelastbyen imot over 50000 tilreisende. De fleste av disse kommer sjøveien.

Mange flotte trebåter å se langs brygga i Son.

FAKTA Fasiliteter og utstyr Stellebord, vaskeri, WC, dusj, WIFI, førstehjelpsskrin, restaurant, hjertestarter, dieselpumpe, septiktømming.

4-stjerners CE-godkjent marina.

Kontakt Telefon 64958738 post@sonhavn.no sonhavn.no

SOMMER I SON I X

on Gjestehavn eies og drives av Vestby kommune. Her tilbys båtturistene en rekke bekvemmeligheter i en trygg og moderne havn.

Gjestehavnen ligger sentralt og i gangavstand til alle fasiliteter.

I serviceanlegget finnes det toaletter, garderober med dusjer og hårfønere, stellerom for bleieskift, vaskemaskiner og tørketromler, samt den populære “bytt en bok” hylla. Dagens værmelding henger ved inngangen og på kvitteringen fra betalingsautomaten står dør kode til det døgnåpne serviceanlegget, og det trådløse nettet.

Havna har også tømmestasjon for båttoalett.

«I sommermånedene får du ferske aviser og ditto rundstykker servert på brygge kanten av smørblide havneverter» Har du mye klesvask ombord kan du velge mellom seks vaskemaskiner i servicebygget, slik at du slipper å dra stinkende ferieklær med hjem. Alle som vet hvor lett det blir uggen lukt i båten, setter stor pris på dette tilbudet. Dersom du synes det er en kostbar affære å ta med 4 unger og svigermor på full middag, kan du ordne deg selv på havnegrillen mellom servicebygget og bryggekanten. Et fantastisk service-tilbud, ferdig oppsatt med både kull og tennvæske. Dersom du slår gjestehavna og den kommunale havna sammen, er vi den største småbåthavna i landet, sier havnesjef Roger Finstad, og myser utover havnen fra sitt faste bord ved grillen. Roger har vært havnesjef siden 2008, og har ledet havnen gjennom en rivende utvikling på disse årene. Nå kan vi ta imot båter på opptil 80 fot, og i fjor hadde vi faktisk over 13000 anløp.

UTENLANDSKE BESØKENDE De fleste besøkende er selvsagt nordmenn, men vi har vært flinke til å eksponere oss i europeiske havneguider, så i fjor kom det over 10000 utenlandske båten innom. De fleste var tyskere og svensker, men også en og annen nederlender tok turen. Må si det er ekstra artig med langveisfarende. Noe som også er veldig artig, er at flere og flere bruker båten som hytte.

Vel er vi en sommerby, men her skjer det faktisk ting hele året. Vi har jobbet aktivt med å få båtfolket til å bli her lengst mulig. Vi har faktisk lykkes i så stor grad at stadig flere har båten i boblehavna som hytte på vinteren. Uansett årstid eller vær, her er det alltid noe å finne på.

Vi har glimrende restauranter, fantastisk spesialbutikker og et yrende kulturliv. Sett kursen turen mot Son nå i sommer, og se selv!

TEKST: Stein O. Kaasa I FOTO: Stein O. Kaasa og Roger Laurtizen

38 • SOMMER I SON

Fint fra MPM interiør

1

Stort utvalg i Halvor Bakkes ” Bedtime Story” -kolleksjon - Sengesett, sengetepper, hotellputer og pledd.

2

1 Et stort utvalgt sengesett fra Halvor Bakke.

Pris fra 899.

2 Temprakon

«V Zone pute» -Puten kan åpnes for å ta ut fyll, og dermed justere til ønsket høyde -Trekk som virker svalende -Ergonomisk pute som passer i standard putevar.

Pris kr 1590.

3

3 Simen Staalnacke

«Core håndkle» -Ensfargede håndklær fra Simen Staalnacke i 100% kjemmet bomull.

- Fire ulike farger og størrelser Pris: fra 89.

Sommershopping

i Son

Hygieneprodukter fra Apoteket i Son

4

5

6

4 Overflatesprit med trigger, 500 ml

Fås kjøpt hos Apoteket i Son. Kr 139.

Kr 159 (med trigger).

5 Håndsprit, 50ml

Fås kjøpt hos Apoteket i Son. Kr 59.

6 Håndsprit, 250 ml

Får kjøpt hos Apoteket i Son. Kr 99.

Vi44kjører I SOMMER I SON maten hjem til deg!

Ekte pakistansk og indisk mat Åpningstider: mandag til torsdag: kl 15-21, fredag og lørdag: kl 15-22.

i r o o d n Ta Lounge Storgata 30B, 1555 Son, Norway, Tlf.: 921 51 103, tandooriloungesoon@gmail.com. Følg oss på

SOMMER I SON • 41

Et apotek med lange tradisjoner I

den over 200 år gamle Huitfeldtgården ligger Apoteket i Son. Dette er et apotek litt utenom det vanlige. Her finnes nemlig et eget produksjonslaboratorium slik at de kan produsere sin egen medisin, men også gamle tradisjonsrike kremoppskrifter. Apoteket er for øvrig et av landets få frittstående apotek.

HVORFOR PRODUSERER DERE EGNE PRODUKTER? -Vi ser på produksjon som en viktig nisje samtidig som det gir oss god beredskap, sier

EGENPRODUSERT KREM -Det er jo ikke håndspritproduksjon vi har planlagt å produsere her til vanlig.

Det vi ønsker å satse på er særlig produksjon av salver og kremer. For noen år siden skaffet vi oss rettighetene til tradisjonsrike ”Svanens vitaminkrem”.

Dette er flaggskipet vårt, men vi lager også annet slik som Dr Skjelbreds barnesalve. I løpet av det neste året skal vi bygge ut og oppgradere produksjonsrommene våre. Da vil vi få kapasitet til å utvide med ytterligere produkter, sier Egeland. Så følg med!

Are Egeland, farmasøyt og ansvarlig for produksjonen. -Vi kan enkelt ”snu oss rundt”.

I mars, da Covid-19 sørget for en nasjonal nedstengning ble det akutt mangel på desinfeksjonssprit. Vi produserte håndsprit av labspriten vår straks det ble tomt for Antibac. Dette skapte en viss nasjonal interesse som igjen førte til at vi ble kontaktet av spritprodusenter som Arcus. Fin Potetsprit ble omgjort til håndsprit! Dette var med å løse det lokale spritbehovet og vi har vært leveringsdyktige i hele koronatiden.

TEKST: Apoteket i Son I FOTO: Stein O. Kaasa

X I SOMMER I SON

Zzzov godt

NORSK PRODUKSJON Alle våre dundyner og -puter er fra Norsk Dun i Mysen. De har lange tradisjoner med produksjon av dunprodukter og fokus på kvaltet, dyrevelferd og sporbarhet.

Vi elsker soverommet, og ser viktigheten med gode soveromstekstiler for en god søvn. Hos oss kan du velge mellom Gåsedun, Muscovydyn og fantastisk Ederdun. Og ønsker du en dyne med egne mål - f.eks. en ekstra stor, så ordner vi det med glede

Sagaveien 98, Son www.mpminterior.no

Kvalitetssengetøy handler om å sove godt, med det skal også bidra til at den nyoppredde sengen med lekkert sengetøy gjør at du gleder deg til legge deg når dagen er over.

Drøm deg bort i vårt utvalg.

MERKEVARER HALVOR BAKKE | SNURK | ELVANG STAALNACKE | DBKD | NORSK MOSE NORD | JAKOBSDALS | BOEL & JAN HUMDAKIN | TURIFORM LYKKEBLOMSTER

INTERIØRBUTIKK I VA N N K A N T E N LYSPUNKT Vi kaller det smågodt. De nydelige interiørproduktene vi har plukket ut til butikken vår. Blant disse er de populære krystallkulene fra Hadeland Glassverk, som kommer i et stort utvalg farger, størrelse og slip.

Alle lampene munnblåses og håndslipes på Hadeland Glassverk.

MPM Interiør åpnet dørene 9. mai midt i Son sentrum. Vi liker å kalle oss den lille interiørbutikken med det store utvalget. Vårt mål er å kunne levere alle tekstilprodukter man trenger i hus, hjem, hytte eller båt. Og i tillegg elsker vi det lille ekstra. Spesialtilpasninger, møbler, solskjerming, boligstyling og interiørveiledning tilbyr vi også.

Svanens vitaminkrem fra Son • Fuktighetsgivende • Til hele kroppen • Ansikts- og håndkrem • Rik på hudvennlige oljer • Passer etter soling og bad • Gjør huden smidig og myk • Etterbarberingskrem • Med- og uten parfyme

Kolåsveien 4 • 1555 Son • Tlf.: 64 98 3130 • son@apotek.no • www.apoteketison.no

SOMMER I SON • 45

D

ersom store kjedebutikker og sterile kjøpesentre blir litt for pregløse og upersonlige for deg, skal du ta en tur til Soon smykkeverksted. Etter å ha fullført utdannelse som gullsmed åpnet Tomas Sættem i 2005 Soon smykkeverksted.

Helt frem til i vår holdt han til i lokalene til Son kystkultursenter. Nå har han flyttet 50 meter, og fått 6 ganger så stor plass. Denne plassen skal han bla. utnytte til å ha skiftene utstillinger med fotokunst. Først ute er Werner Anderson som stiller ut i hele juli.

Etter det kan man komme å se verkene til Nina Reistad fra 1 august til 1.oktober. De fleste smykkene han selger er bestillingsverk, «skreddersydd» i nært samarbeid med kundene, men han lager også klassiske smykker og gifteringer. Jeg jobber primært med gull og sølv, kan Tomas fortelle oss, men også i

jern og andre materialer. Dersom kunden har med et materiale de ønsker jeg skal benytte, kan jeg gjøre det også. Jeg har spesialisert meg på diamanter i alle variasjoner, men jeg bruker selvfølgelig også alle andre edelsteiner. Noe av det jeg liker aller best, er å sette meg ned med kunden og starte en kreativ prosess. Til smykker knytter det seg gjerne både følelser, personlighet og minner om viktige øyeblikk i livet. Kunden kommer gjerne med ideer, så finner vi løsningen sammen. Et slikt smykke er en gave for livet, og fullstendig unikt, sier Tomas.

Spesialdesign er heller ikke så dyrt som folk tror. jeg faktisk er veldig konkurransedyktig på pris! Sættem er voldsomt opptatt av fagkunnskap, og er stolt over å ta vare på gamle håndverkstradisjoner. Her smis, bendes og bankes det til den store gull(sic)medaljen.

«I tillegg til å lage nye smykker kan Tomas bla. tilby omsmelting, reparasjoner, verdivurderinger og rådgiving. Ta turen innom neste gang du er i Son!»

TEKST: Stein O. Kaasa I FOTO: Stein O. Kaasa og Tomas Sættem

46 • SOMMER I SON

Son Spa S

om andre trassige båtfolk nekter jeg ofte å innse at regn, sludd og hissig nordvest, kan legge en kraftig demper på lykkefølelsen i kabinen. Så ille har det vært til tider at det har vært mumling om salg av båt og tre uker på «Granka» Etter en uke med møkkavær og surmuling forrige sommer fant jeg på følgende genistrek.

Tre dager til ende på Son Spa med «Full pakke». Dette var såpass vellykket at hele familien inkludert kapteinen var unisone i sitt ønske om å gjenta fjorårets suksess. Son Spa ligger i helt fantastiske omgivelser i Sonskilen. Her er det svaberg og strender på alle kanter,

og hotellet ligger en liten spasertur fra Son, som alltid lokker med restauranter, gallerier, småbutikker og en herlig sørlands-stemning. Nytt av året er en fantastisk flåtebadstue som får meg til å ønske vinteren velkommen. Her kan opp til 15 personer kose seg med leskede drikke, og fyre badstue med herlig utsikt over bukten.

Hele herligheten er utstyrt med en luke i gulvet, slik at det bare er å hoppe i sjøen dersom varmen blir for heftig. Såpass artig var det badstuen at jeg faktisk har bestemt meg for å legge vårt årlige høst-kicoff hit. Både hotellet, badstuen og omgivelsene er som skapt for en vellykket konferanse. I år var juni historisk varm, og vi tilbrakte mye tid i uteområdene.

SOMMER I SON • 47

FAKTA Stedets fasiliteter Parkering, Gratis Internett-tilgang (WiFi), Basseng, treningssenter, strand.

Annen informasjon Gratis frokost, kjældyr tillatt, forretningssenter med WiFi, klimaanlegg, flaskjerm-TV, røykfrie rom, suiter, familierom.

Kontakt sonspa.no

«Det er fantastisk avslappende å nyte livet halvveis liggende på en spastol, mens du nipper til en iskald rosevin»

Maten er også storartet. Med et sesongbasert kjøkken som nå på sommeren er sentrert rundt skalldyr er undertegnede i sitt ess.

Jeg blir rent euforisk når kjøkkenet fyrer opp grillen på utsiden, og tilbereder sjøkreps og hummer etter alle kunstens regler. Kort oppsummert; Beliggenheten, maten, servicen, Fantastiske spabehandlinger, sommerkonsertene, og afterbeach med DJ og herlig loungestemning på lørdager.

Vi kommer tilbake til neste år!

TEKST: Stein O. Kaasa I FOTO: Son Spa

48 • SOMMER I SON

Drivstoff i Oslofjorden Frognerstranda Kongen marina 24 t kortautomat Bestumkilen Ullern marina 05-24 kortautomat Kun diesel Lindøya Marine Service 24 t kortautomat Bygdøy Dronningens marina Kun diesel Bærum Oksenøya 24 t kortautomat Sandvika Solvik Marina 24 t kortautomat Nesodden Kavringen 24 t kortautomat Vollen Vollen marina 24 t kortautomat Drøbak Sjøsenteret Drøbak 24 t kortautomat Drøbak havn Follo Oljeservice Kun diesel Son Sonskilen Båthavn Kun diesel 24 t kortautomat

24 timer kortautomat TEKST: Google.com I ILLUSTRASJON: Eva Brydøy

Kun diesel

SOMMER I SON I X

50 • SOMMER I SON

Restauranthuset

Sjøboden

Vi visste jo alle at folk kom til å gå mann av huse for å spise ute, når coronaen begynte å slippe sitt klamme grep rundt land og folk.

Men folkehopen som invaderte Sjøboden i Son i pinsehelgen, kunne ingen være forberedt på.

SOMMER I SON I 49

FAKTA

Åpningstider Åpent fra klokken 12.00, hver dag hele sommeren.

Fasiliteter Restaurant, uterestaurant, bar, sjømatsbrygge Kontakt Sjoboden.no. Følg gjerne med på sosiale medier for events og happenings.

Husets signaturdrink - Sjøboden Limonade

René og Emma leverer kokekunst og service på høyt nivå.

esto mer imponerende var det å se hvordan et ganske nykomponert team av kokker og servtører, klarte å ri stormen av.

Maten smakte glimrende, servitørene løp i skytteltrafikk, og attpåtil med et smil rundt munnen. Selv var jeg forberedt på at Dovre muligens ville falle før borddame Karin og meg fikk vår «Son brygges Skalldyrplatau», men den gang ei.

Emma var raskt på pletten, og serverte oss et fantastisk skalldyrfat som, virkelig bugnet over av kreps, krabbe, kongekrabbe, blåskjell og annet snadder.

strålende på Sjøboden denne sommeren. De har inngått et samarbeide med naboen, Son Brygge og fiskebutikk.

Hadde Fjordmagasinet brukt terningen, hadde denne opplevelsen ligget i grenselandet mot en sjuer! Sjømaten er i det hele tatt

«God mat, riktig vin, flinke servitører og herlige omgivelser» Disse har vært kjent for å levere strålende sjømat i årevis. Når så denne sjømaten blir kreert av kyndige kokkehender, blir resultatet aldeles strålende. Jeg må virkelig berømme driverne Renè og Emma, for å ha

klart å få på plass et gjennomført konsept på rekordtid.

LANG ERFARING Renè og Emma har allerede lang erfaring fra restaurant. Bla. som henholdsvis Food and Beverage manager og hovmester på Son Spa. Jeg er nærmest å regne som stamgjest hos Son Spa, og hadde derfor høye forventninger når de tok over Sjøboden.

FANTASTISK BELIGGENHET Selve Sjøboden er nettopp det; en vaskekte sjøbod fra 17 tallet. Det genuine utrykket, og den fantastiske beliggenheten på bryggekanten lager en perfekt ramme rundt måltidet. Og når selve måltidet også er perfekt er det ingen grunn til å ikke besøke Sjøboden i Son denne sommeren.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

50 I SOMMER I SON

LA-SA Marine samme bygg som Sonskilen Båthavn finner vi La-Sa Marine Service.

La-Sa samarbeider med Sonskilen båt havn, og tilbyr vinteropplag på land med konservering, full service og levering av sjøklar båt for neste sesong. Rolf Johannesen, Haraldur Petursson og de andre gutta hos La-Sa kan sitt fag til fingerspissene. Vel er de spesialister og forhandler av Volvo Penta, men dekan i utgangspunktet skru på alt som finnes av båtmotorer, de er tross alt forhandler for Yanmarin og Yamaha også.

Rolf og Haraldur hos LaSa.

«Det Haraldur og gutta på La-Sa ikke vet om motor og drev, er ikke verdt å vite» FAKTA

Kontakt son@lasa.no Telefon: 64957394 Kolåsveien 30, 1555 Son

KLAR FOR SOMMER Nå er vi klare for sommeren og alt den måtte bringe av kunder kan Haraldur fortelle til Fjordmagasinets utsendte. Her har vi 5 ansatte. 4 mekanikere med lang erfaring, og en butikk og lagersjef. Vi gjør selvsagt alt av reparasjoner her på huset, men vi har også en maritim butikk der vi tilbyr reservedeler og utstyr. Vi gjør alle typer reparasjoner og installasjoner av motorer, og i vår verkstedhall har vi plass til båter på over 40 fot. Våre kunder er både frititidsbåt eiere og profesjonelle brukere som Redningsselskapet og passasjerbåter.

GOD SERVICE La-sa marine service har hovedfokus på å levere god service, og topp kvalitet på arbeid til sine kunder. Alle mekanikerne har mange års erfaring bak seg, og kan selvsagt skru på alle årganger av både Volvo Penta, Yanmar og Yamaha, men de har også veldig høy kompetanse på elektriske anlegg, og data styring i nyere båter. La-Sa marine service har hovedfokus på Volvo Penta, og er berømt i Volvo Penta miljøet for sin enestående service, og inngående kjennskap til både eldre og nyere Volvo penta produkter.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

Her finner du alt du trenger, og litt til.

DIN BÅTBUTIKK I SON. UTSTYR TIL DEG OG BÅTEN

SOMMER I SON I www.soonskibshandleri.no

X

ÅPENT ALLE DAGER I JULI

• BÅTPLEIE • PENTRY OG GAVEARTIKLER • SEILTØY • SEILSKO • TAUVERK • RIGGSERVICE • PRODUKSJON AV REKKEWIRE • REPARASJON OG SALG AV SEIL

Storgata 30, Son. Telefon: 970 77 970

X I SOMMER I SON

BÅTPLASS

Båthavnen har flytebrygger i Sonskilen. Båtplassene innerst i Sonskilen er godt skjermet mot vær og vind. På flytebryggene er det strømuttak, lys og vann.

LØFT AV BÅT

Vi løfter med truck eller traverskran.

Trucken løfter opp til 15,5 tonn og 4,4 meter bredde.

Krana løfter motorbåter opp til 20 tonn og 4,5 meter bredde.

VINTEROPPLAG

Vi disponerer et stort område for vinteropplag av båter.

Båteier kan bestille tekking av båt som tilleggstjeneste.

Kolåsveien 30, 1555 Son / Tel: 64 95 71 44, E-post: post@sonskilen.no / www.sonskilen.no

TORVGÅRDEN Storgata 29f, 1555 Son Telefon: 41115600

Torvgården er en butikk med et vareutvalg som er så stort at en oppramsing vil kreve flere sider.

Butikken er proppfull av interiør, leker, strandtøy, strandleker, solbriller, delikatesser, solprodukter og som sagt; mye annet. I tillegg til det brede vareutvalget serverer de førsteklasses kaffe, og de har også et godt utvalg av is, brus og slush.

Her kan ungene få seg en softis, og far ta seg en mer eller mindre velfortjent øl i solen mens mor vandrer rundt i et skattekammer av en butikk.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

SONSKILEN BÅTHAVN

55 I SOMMER I SON

Båten din er i trygge hender hos Harald, Ruben, Arve og Hanne.

t gammelt munnhell sier at Son er stedet uten mandager.

For lidenskapelige båtfolk med tilknytning til Son, er dette en sannhet vi kan gå god for. Men for at båtlivet skal foregå sømløst og mandagsfritt, er vi helt avhengig av god infrastruktur, og bra fasiliteter.

MANGE BÅTPLASSER Sonskilen Båthavn disponerer 260 plasser hvorav 100 er plasser for småbåter langs elvekanten i Son De skilter også med vinteropplag til 650 båter på land. Havnen ligger bra plassert i forhold til vær og vind og stiller med strøm, lys og vann på bryggene. Vi er alltid klare for å ta imot båter som ønsker løft, forteller daglig leder Hanne Gundersen Tjelland. Vi løfter enten med truck eller med traverskran, og vi har to gaffeltrucker

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

som tar opp og ned båtene. Trucken løfter opp til 16 tonn og 4,5 meter bredde, og krana kan løfte motorbåter opp til 20 tonn, og 4,5 meter bredde. Jeg må skryte litt av gutta som kjører truckene!

FULL ARBEIDSDAG Her prater vi om skikkelige proffer! I mange båtforeninger jobber folk deltid, men her det alltid en truckfører på jobb. Som erfaren båtmann vet fjordmagasinets utsendte at dette er helt sant. Han vet også at stadig flere båtfolk så langt borte som Oslo og Bærum, benytter seg av Sonskilen Båthavn når båten skal løftes. Vi har en pakkeløsning med både service og opplag. Det fungerer slik at service, motorreparasjoner, plastskadeutbedringer og dieselpumpe tas hånd om av andre aktører her på området. Vi tar oss av opplaget, båtplassene og håndteringen

av båtene. I sommersesongen er det alltid en del motortrøbbel og skader. Da står vi klare til å hjelpe. Vi har også mye spyling og slippsetting av båter, som ligger ute hele året og skal på land. Vi er veldig stolte av maskinparken vår sier Hanne.

INGEN SOVEPUTE Vi bruker mye penger på å vedlikeholde, og fornye maskinene. Dette er viktig for å kunne tilby best mulig service til kundene.

Det er i det hele tatt nok å holde på med her, selv utenom sjøsetting og opptak. Det dukker alltid opp noe uventet. I denne bransjen er det ingenting som er rutine.

Vi har flotte utleielokaler rett ved bryggekanten også, og kan ta imot selskaper, bursdager, minnesamvær og konfirmasjoner. Flottere utsikt fra et festlokale skal du i alle fall lete lenge etter!

SOLSIDEN SON - ligger helt nede ved vannkanten i idylliske Son sentrum

På Solsiden kan man spise både lunsj og middag og vi har i tillegg en egen barnemeny. På ettermiddagen fyrer vi opp Josper grillen og griller godt kjøtt.

Man kan nyte mat og drikke på vår store uteservering med utsikt over Sons flotte havn.

Velkommen til oss!

Sagaveien 80 / tlf.: 64959966 / www.solsidenson.no /

facebook.com/Solsiden Son

58 • SOMMER I LEANGBUKTA

Asker

SOMMER I LEANGBUKTA • 59

Marina

60 I• SOMMER 62 SOMMER II LEANGBUKTA LEANGBUKTA

er kan de tilby 500 båtplasser tilpasset båter fra 18 fot til 60 fot. Har også mulighet til longsideplass opp til 100 fot. Havnen er tilpasset alle typer båter, enten det er seil eller motorbåt det er snakk om. Om båten er lang, bred eller dyp er Asker Marina stolte av at de alltid finner en plass som passer. I tillegg til båtplassene utfører vi alle typer jobber, enten selv eller i samarbeide med partnerne i Leangbukta forteller Morten Groth. Også må jeg skryte litt av truckene våre, og gutta som sitter bak spakene. Dette

er karer med millimeterpresisjon og stålkontroll. De er helt imponerende å se hvordan de håndterer de største båtene! Vi har tre store trucker her, og den største kan løfte opp til 30 tonn. Når det gjelder stroppeløft er det faktisk ingen andre marinaer i Oslofjorden, som kan løfte like tungt som oss!

KJEKK LØSNING Skal du ha båten opp for reparasjoner har Asker Marina en løsning for deg, hvor de løfter opp båten på land og setter den ut igjen etter tre dager. Dette får de til takket være gjennomarbeidete rutiner og profesjo-

nelle samarbeidspartnere. På land blir båten stående i stabile støtter, før den sjøsettes igjen.

INNENDØRS OPPLAG Asker Marina sitt største bygg er båthotellet på 3500 kvm med plass til 250 båter for vinteropplag. I denne hallen lagres båtene i høyden, og du kan velge mellom ulike seksjoner med varmt eller kaldt klima.

Båtopplaget er supermoderne med alle fasiliteter lover Morten. Asker Marina har stor kapasitet for vinterlagring både ute og inne. Ønsker du lagring utendørs er hele brygge 4

SOMMER I LEANGBUKTA • 61

og 8 tilrettelagt for boblehavn med strøm og alle fasiliteter. Hele anlegget med både brygger og bygg har forøvrig daglig tilsyn gjennom hele vinteren.

Havnekontoret ligger strategisk plassert på Seiltorget. Der ligger også Restaurant Riviera. Innehaverne Paola og Fernando drev tidligere Vitos i Vollen og serverer aldeles strålende mat. Visste du at Nordens største båtsenter ligger i Leangbukta?

Her finner du så mange kjente båtmerker samlet på ett sted, at alle bør finne noe som passer, uansett om du skal ha en jolle til ungene, har planer om jordomseiling, eller noe midt imellom. Her finner du kjente merker som Windy, Marex, Beneteau, Oceanmaster, Bavaria, Saga, Dufour og mange flere.

Her finner du også Norges største innendørs permanente utstilling av båter og på brygge a og b er det utstilling med båter i vann hele sommeren.

Her kan båtinteresserte rusle rundt i ro og mak, og finne noe som passer. I tillegg til den permanente utstillingen, finner du en mengde andre servicetilbud i Leangbukta. Her finnes både seilloft, systue, båtutstyrsbutikker og båtverksted.

Leangbukta og Asker Marina er selve episenteret for båt, og maritim kunnskap i Norge.

Daglig leder Ingar Brauti, Sissel Van Garderen, Adrian Bjørnebye, Vibeke Ytterli og Morten Groth hos Team Asker Marina står alltid til tjeneste og ønsker alle hjertelig velkommen.

God sommer.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

Eye2Eye

62 • SOMMER I LEANGBUKTA

Sentralt plassert, midt på brygga i Leangbukta har Monica og Heidi startet butikken Eye2Eye.

Her kan de tilby båtfolket et utvalg av det de måtte trenge av utstyr, til båt og båtpuss. De tilbyr også strandleker, redningsvester,vannsportutstyr, stoler, is, softis og brus.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

i tilpasser båtutstyret etter sesongen. Her er det meningen at alle skal finne det mest nødvendige til båten forteller Heidi. Også tar vi bare inn produkter vi kan gå god for, repliserer kollega Monica. Vi har lekre solbriller fra Zeal, vi har Marine Glasscoat som er en revolusjonerende coating, vi har ankervinsjer fra Anchorlift, for å nevne noe.

Vi har akkurat inngått et samarbeid med Lexington, og har fått inn masse flotte sommerprodukter.

Også må du få med at vi har et godt utvalg i maritime klær.

Vi selger spesielt mye av det engelske merket Gill. Klærne fra Gill har alt du forventer at skikkelig seiltøy skal ha. Tidligere laget de kun teknisk seiltøy av høy kvalitet. De har tatt vare på kvaliteten, og lager nå kolleksjoner tilpasset både båt og fritid.

SOMMER I LEANGBUKTA • 63

Eye2Eye i Leangbukta

Gill-produkter fås kjøpt hos Eye2Eye i Leangbukta

Ankervinsjer og utstyr fra Anchorlift i Leangbukta.

ZEAL-solbriller fås kjøpt hos Eye2Eye i Leangbukta.

Oksenøya

64 • SOMMER I LEANGBUKTA

båt

Oksenøya Båt har som navnet antyder drevet båtutstyrsbutikken ved Oksenøya Marina i Holtekilen. Nå pakker Pål Stensrud og hans ansette ned butikken, og flytter til Leangbukta.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

SOMMER I LEANGBUKTA • 65

utikken har alltid vært kjent for et meget bra utvalg. Dersom de ikke har inne det du spør etter, kan det meste skaffes til veie på kort tid. I den nye butikken skal båteiere få alt de måtte trenge av deler, utstyr og vedlikeholdsprodukter til båten.

Oksenøya Båt er også en del av Watski kjeden og fungerer også som utleveringspunkt for Watski`s «Ship to Store».

«I tillegg til å være representant for Watski fører butikken varer fra mange andre leverandører» Unnskyld rotet sier butikksjef Synne i deg vi entrer lokalet på jakt etter is, og ny motor til jollen til guttungen. Foreløpig er dette et flyttelass av en butikk, men i løpet av sommeren kommer vi til å være helt oppe å stå lover Synne. Personlig er jeg ikke veldig opptatt av at en båtutstyrsbutikk er litt rotete. Det viktigste for meg er at jeg finner det jeg skal, og hos Oksenøya Båt har jeg veldig god erfaring med nettopp det. Det er mange ferske båteiere som kommer innom om dagen, forteller Synne. Ofte spør de meg om hva de trenger, det er ganske morsomt. Ofte trenger de ganske mye, og det er en glede å kunne hjelpe dem i gang med livet som båteiere.

SJEKK VESTEN Det er viktig å sjekke patronen på vesten hvert andre år sier Synne og vifter med pekefingeren, Det er det veldig mange som glemmer.

Det var en type som kom innom her forleden dag med en vest fra 2007, og han er ikke alene! Det er enklere og billigere å skifte patron enn folk tror. Ca 500 kr er en billig livsforsikring! Også har vi selvsagt et veldig godt utvalg i nye vester. Vester selger vi veldig mye av om dagen, også går det mye badeleker, elastiske nylontau og en del motorer. Vi selger mye av alt når jeg tenker meg om sier Synne og ler. Til oss solgte hun i alle fall en 4 hester fra Mercury og 2 saftis. Både far og sønn ble strålende fornøyd.

FAKTA

Kontakt oksenoyamarina.no post@oksenoyamarina.no Telefon: 970 09 551

66 • SOMMER I LEANGBUKTA

Muligens fjordens blideste servitør?

Riviera Restaurant En spennende nykommer i Leangbukta Fernando’s mesterverk av en fiskesuppe!

SOMMER I LEANGBUKTA • 67

a Riviera åpnet dørene i mai hadde jeg gledet meg i ukesvis. Med egne båtplasser til sultne båtfolk, og en beliggenhet bortimot perfekt, banket mitt gourmethjerte ekstra hardt, da jeg satte meg ned i uterestauranten og åpnet menyen.

Ettersom jeg fra tidligere er kjent med vertene Paola og Fernandos kokekunstner, bestilte jeg av gammel vane en klassisk kremet fiskesuppe; En tidløs klassiker som mang en gang har gitt meg gåsehud og tårer i øynene, når den har blitt servert fra Fernandos gryter.

Suppen er basert på en aldeles nydelig hjemmelaget fiskekraft, og inneholder romslige mengder laks, kveite, reker, scampi og blåskjell. Det er et eller annet med balansen i smakene i Fernandos fiskesuppe. Surt, søtt, salt, sterkt; Denne suppen er ikke kokt, den er komponert, og Fernando er fiskesuppenes Mozart!

Min borddame Lene bestiller konsekvent hvitvinsdampede blåskjell på sommeren, selv om hun mang en gang har blitt skuffet over mikroskopiske blåskjell knapt over larvestadiet, og kokker som er gniene på både fløte og hvitvin (fy for skam!)

Paola tapper en velfortjent pils til Fjordmagasinets utsendte.

Lenes bange anelser forsvant raskt, og etter noen innledende lyriske beskrivelser om størrelse og smak, endte det hele med at hun slurpet i seg kraften fra bunnen av kjelen, med en lidenskap som utsløste skråblikk fra nabobordene. Paola valgte for øvrig en Chardonnay Réserve 2016 for oss som var glimrende til både suppen og blåskjellene. Som en helhetsopplevelse var dette så bra at Riviera bør tiltrekke seg klientell fra fjern og nær.

På kjøkkenet er det som nevnt Fernando som regjerer. Der har han funnet plass til en skikkelig Josper grill; dette er en lukket kullfyrt grillovn fra Spania som kan holde en langt høyere temperatur enn de fleste andre griller.

Resultatet er at man oppnår en saftighet i kjøttet som er helt fantastisk.

Fernando kunne fortelle oss at han ikke bare kommer til å steke kjøtt i denne ovnen, men også både kveite, laks og makrell. Vi gleder oss til å smake!

«Med utsikt over bukten, utsøkt mat og den herlige uteserveringen danner Riviera en perfekt ramme rundt måltidet»

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

TEKST: visitstavern.n0 I FOTO: visitstavern.no

SOMMER I STAVERN • 69

Stavern

Stavern har en ideell beliggenhet for en sommerby ytterst på hjørnet av Larviksfjordens vestside, omkranset av Brunlanes. Lunt, gjemt bak Stavernsøya og Citadelløya ligger den historiske verftsbyen. elt fram til den gradvise avviklingen av marinebasen fra 1814 var Stavern havn norges viktigste orlogshavn. Fiskere og loser har også hatt brygger her i minnelige tider.

Spiren til det som ennå kalles Dampskipsbrygga skriver seg fra 1815. I en havn med så lange og rike tradisjoner fins det kulturminner overalt knyttet til skip og skipsfart, ikke minst på bunnen av havnebassenget.

STAVERNSGUL Kunstmaleren Asbjørn Aamodt, som flyttet til Stavern i 1930 årene, blir ofte utpekt som opphavsmann til fargen, Stavernsgul.

«Stavern har strender mot alle himmelretninger, så du finner alltid en i lé - uansett vindretning»

Han brukte mye okergul farge i sine naturbilder. Stavernsnavnet ble således knyttet til den gamle naturfargen oker. Forbildet var de mange okerfargede barakkene omkring pumpeparken og de store trebygningene innenfor vollene på Fredriksvern Verft.

TORDENSKIOLD Stavern var en av Tordenskiolds viktigste baser i Norge under den dansk-norske sjøkrigen mot Sverige i 1710 - 20. Han brukte Stavern Fort på Citadelløya som hovedbase under sine tokter mot den svenske Gøteborg-eskadren, og havnen var stadig utgangspunkt for hans ledelse av konvoier mellom Norge og Danmark.

Du finner okerfargede barakker omkring pumpeparken og de store trebygningene innenfor vollene på Fredriksvern Verft.

70 • SOMMER I STAVERN

Sommershopping

i Stavern

Herlige stoler

fra italienske Fiam.

Finnes i mange farger, med og uten puter.

Fås kjøpt hos Stua klær & Interiør

Rød/hvit blomsterprintkjole fra Morena.

Str s, m, l (bilde s) Kr 999.

Pris for stolen på bildet: Kr 2 285.

Handle-nett

med mange ulike kunstmotiver.

I Stavern Kunstgalleri Kr.199.

Blå/hvit blomsterprintkjole i Plus Size Str xl, xxl, xxxl (bilde xl).

Kr 1199. Fra Morena.

SOMMER I STAVERN • 71

Vakker kjole fra Hale Bob Stua klær & interiør i har et stort utvalg av kjoler, lange og korte fra flere leverandører.

Kjolen på bildet kr. 3 600.

Nydelige malerier fra Stavern Kunstgalleri.

Fra kr. 4.900.

STUA KLÆR & INTERIØR

har vi fått inn melamin, uknuselige glass, tallerkener, boller og bestikk i flotte farger.

Salatbolle

Salatbestikk

Fra Stua klær & interiør

Fra Stua klær & interiør

Kr. 480.

Kr. 240.

Tallerken i fiskefasong Fra Stua klær & interiør

Kr. 310.

Vesker til vått badetøy, kurvvesker, clutcher, sekk og håndvesker i coole farger.

Pris på kurven på bildet

kr. 865.

Sommervesker!

Hos Stua finner du vesker til enhver anledning

72 • SOMMER I STAVERN

Fint og nyttig

til sommeren 1 Rosa Tunika/kjole fra Morena.

Str s, m, l, xl, xxl, xxxl. Kr 799.

2 Sage/hvitfarget blomsterprint fra Morena.

Str s, m, l (bilde s). Kr 1299.

3. Strandveske fra Morena kr 899.

Regnjakke fra Helly Hansen fås kjøpt hos Sport1 i Stavern.

Kr. 1199.

SOMMER I STAVERN • 73

Seilervest fra Helly Hansen Fås kjøpt hos Sport1, Stavern.

Kr. 599.

HH Gasspatron fås kjøpt hos Sport1 i Stavern. Kr 1499.

HH oppblåsbar vest fås kjøpt hos Sport1 i Stavern.

Kr. 1499.

Armbånd Kr 349 fra Morena

Bag fra Stavern Kunstgalleri.

Finnes i mange farger. Kr 249.

74 I SOMMER I STAVERN

Wassilioff

Cannes Har Carlton, Miami har Delano og Stavern har….(trommevirvel) Wassilioff!

g om du synes dette er en kuriøs sammenlikning min venn, og du mener at dette hotellet skal stå med duket nakke og luen i hånden pga. at det tilfeldigvis

ligger i vesle provinsielle Stavern? Da mistenker vi at janteloven har tatt et hardt grep rundt dine edlere deler. Jantelov og begrenset tro på egne ferdig

heter er nemlig noe Wassilioff ikke er preget av. Wassilioff strutter av selvtillig og ekragavant maximalisme. Her har lekne interørkonsuleneter fått lov å utfolde seg i skapertrang og kreativitet.

FAKTA Adresse: Tollbodgaten 6, 3290 Stavern Telefon: 33 11 36 00 post@wassilioff.no wassilioff.no

«Wassilioff henter inspirasjon fra en rekke epoker og retninger, og skapet et eget uttrykk som er unikt for nettopp dette hotellet» LEKRE DETALJER Her finner du lekre detaljer i valg av tekstiler, dekketøy, kunst og i det hele tatt, alt annet.

Det er en befrielse og slippe den snevre gørrkjedelige pietistiske minimalismen som har ridd verden, og internasjonale hoteller som en mare de siste årene.

EN GOD BLANDING Med en kuriøs blanding av internasjonal grandaur og norsk småby-sjarm er Wassilioff et unikt hotell. Med sin selvtillit og tro på egne ferdigheter kaster Wassilioff skygge langt inn i en internasjonal hotellverden. Samtlige rom har en egen personlig touch. Alle er smakfullt innredet med designelementer i form av fløyel, sateng og nydelige tapeter, bl.a. fra Ralph Lauren, og klassiske Kirkevolden. Kjøkkenet er basert på tradisjonsrike oppskrifter, og benytter kun de beste råvarer. Inspirasjonen er fra det franske gourmetkjøkken i samspill med norske tradisjonelle oppskrifter. Kokker og kjøkkensjefer har alle svingt knivene i ymse 5 stjernes hoteller ,og Michelin-bejublede restauranter. Vinene er selvsagt håndplukket, og spesielt tilpasset menyene. I sum skaper dette et unikt hotell både Stavern og Norge har all grunn til å være stolte av.

TEKST: Stein O. Kaasa I FOTO: Wassiliof

Artfromnorth.com

- Kunst du har råd til hello@artfromnorth.com Tlf.: 941 79 258

Vi har sommerens sko KOM INNOM OG PRØV SKO SOM PASSER DIN FOT

MORENA

Vesker-Klær-Smykker

Vi er kjent for bl.a. våre fine kjoler i str Small til 3XL til både hverdags og selskap – til jenter og damer i alle aldre.

Vi har også mange vesker fra tidløst til blingvesker (maks 4 stk av hver modell). Kom innom oss, så får du det ikke alle andre har, da vi har vårt eget veske- og klesmerke; MORENA. Skjerf, smykkesett og belter.

Vi ligger midt i gågata i Stavern sentrum.

Tlf 909 73 155.

Følg oss på Facebook/instagram.

Husk vi sender varer hjem til deg også.

Mandag–Fredag 10–18(19) Lørdag 10–17 Søndag 12–16

Kom innom oss så får du det ikke alle andre har!

Velkommen til Stua på hjørnet – en sjarmerende butikk med tøffe klær og spennende interiør Vi har de fantastiske italienske sommer stolene Fiam som bare må oppleves. Kjoler, korte og lange, i sommerens fine farger i lin, silke og bomull. Bukser, shorts, bluser og gensere.

Butikken har også mye spennende interiør, som lamper, sommerservicer, puter og pynt.

Gå inn i vår nettbutikk og få en hyggelig opplevelse.

Rådhusgaten 16, Stavern. www.stuastavern.no

78 • SOMMER I DRØBAK

Drøbak

Drøbak, med sin gamle trehusbebyggelse ved fjorden, er kjent for lav puls og stort hjerte yen, i sin tid bygd opp rundt skipsfart og iseksport, har beholdtsitt særpreg, noe de de godt bevarte skipper husene, kirken og andre bygninger i sentrum – Gamle Drøbak – vitner om.

GANGAVSTAND Det er ingenting prangende eller storslått ved Drøbak; her liker de det nært og ekte.

Denne byen oppdages best i ditt eget tempo, gjerne langs fjorden. Kilometervis med ba-

destrender - kun avbrutt av gjestehavn, Båthavna, stier, hyggelige markeder og Badeparken - binder byen sammen i gangavstand.

Fra Drøbak går det båt til øya Oscarsborg med ett av Norges nasjonale festningsverk, Oscarsborg festning. Det var denne festningen, ledet av løytnant Birger Eriksen, som senket Blücher natt til 9. april 1940. I tillegg til museum og det originale festningsverket - som er åpent for publikum - finner du spahotell, flere serveringssteder og en deilige gjestehavn på Oscarsborg.

TEKST: visitdrobak.no I FOTO: Stein O. Kaasa

«I dag finner du et titalls gallerier, små spesialbutikker, hyggelige serveringssteder og et variert kulturtilbud i og litt utenfor det pittoreske sentrum»

ÅPNINGSTIDER:

man - lør 10-17 søn 12-16

@hamborgstore I

facebook.com/hamborgstore I Niels Carlsensgate 6 tlf 90811115

80 • SOMMER I DRØBAK

For meg er ingen tur til Drøbak komplett uten en saftig runde med Skipperstuens signaturrett, Bouillabaisse.

Skipperstuen D

et genuint folkelige, og det ærlige utrykket til en skikkelig Bouillabaisse gjenspeiler mye av filosofien til kjøkkenet på Skipperstuen. Dette bør mange restauranter lære noe av. Norsk fisk og skalldyr er råvarer i ypperste verdensklasse, men mange kokker klarer ofte i sin iver etter å være kreative, å maskere den rene uforfalskede smaken, av disse råvarene. Til tross for at kjøkkensjef Ljubisa har bakgrunn fra internasjonale stjernerestauranter, bla. Maemo holder han seg til dette ærlige og ekte uttrykket i sin kokekunst.

Bouillabaisse ble tradisjonelt laget på stranden av fiskere i Marseille. Her kokte de suppe på restene av fangsten, mens de drakk

pastis og røkte pipe. Dette er nok et eksempel på at traust hverdagsmat har blitt løftet frem som gourmetmat, og det med rette. Lokalet innbyr heller ikke til jålete kokkeri. I dette tradisjonsrike lokalet har det vært drevet restaurant siden krigen. Som notorisk vanemenneske har jeg dessverre ikke rukket å spise meg gjennom menyen på Skipperstuen, men jeg har hørt fra sikre kilder at både sommerpastaen med skalldyr og lime, samt den kremete fiskesuppen smaker helt storartet. Restauranten skifter meny etter årstidene, men nå på sommeren er det naturlig nok sjømaten som er i fokus. Hellstrøm er sitert på at han aldri bestiller Bouillabaisse i Norge. Han kan umulig ha vært på skipperstuen.

SOMMER I DRØBAK • 81

FAKTA Kontakt Havnebakken 11, 1440 Drøbak skipperstuen.no post@skipperstuen.no Telefon: 64 93 07 03 Skipperstuen foretrekker bordbestilling via sin nettside

Skal du få ferskere skalldyr, må du ut å sette teiner selv!

Navnet Skipperstuen har bestått siden 70 tallet og nåværende driver Lloyd Fredrik Klüwer har holdt det gående siden 2005»

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

Så blid blir man, når man får servert et perfekt rekesmørbrød.

SOMMER I DRØBAK • 83

En sommerlig gjenganger i avisene er pratet om rekekrise og sviktende bestander Du skal ikke se bort fra at rekesmørbrødene til Trine på Det Gamle Bageri kan true bestanden i Skagerak ytterligere.

FAKTA Kontakt Telefon: 64 93 21 05 detgamlebageri.no dgb@detgamlebageri.no Havnebakken 1, 1440 Frogn

eg har nemlig aldri sett maken til størrelse på et rekesmørbrød. Foran meg åpenbarer det seg et veritabelt fjell av reker! Og for en smak. Rekene på dette smørbrødet er nemlig chilimarinerte, noe jeg som chillifantast setter umåtelig pris på. Under rekene åpenbarte det seg et herlig hjemmelaget brød med akkurat passe mye aioli.

HERLIG ATMOSFÆRE Smaken av et skikkelig rekesmørbrød, og en kald pils er selve smaken av sommer. Når du i tillegg kan nyte dette utendørs i sentrum av Drøbak, med utsikt til torget og parken er lykken komplett. Jeg er stolt av hva vi har fått til her, forteller innehaver Trine i det jeg svelger ned siste biten av smørbrødet med en slurk pils. Til tross for at vi muligens har Drøbaks minste kjøkken, har vi en bred meny, og jeg tør si at vi ikke står tilbake for noen verken på service eller smak. Det siste kan jeg underskrive på.

ET GODT UTVALG AV RETTER Jeg har tatt for meg av både fiskesuppen, og den smått berømte hangover- burgeren. En herlig saftig affære som helt klart tilfører en sliten kropp, alt den måtte trenge av næringsstoffer, etter en litt for heftig kveld på byen. Trine har tatt vare på lokalets tradisjoner, og baker brød og de lekreste kaker. Selv om jeg slett ikke er noen kakemoms fikk Trine overtalt meg til å prøve husets egen marengs med mango og friske jordbær. Med en god Cognac til, smakte den aldeles strålende, og var en perfekt avslutning på et herlig måltid.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

84 • SOMMER I DRØBAK

Pris: 1499.

.

Pris fra: 1299.

I DRØBAK fra Hamborg.

Pris: 399.

Fra Hamborg.

Pris: 1399.

SOMMER I DRØBAK • 85

.

Pris: 799.

Pris: 299.

fås kjøpt hos YASMIN. Pris: 89.

Pris: 999.

til kun: 399.

.

.

Oscarsborg 86 • SOMMER I DRØBAK

Smø rbl ide

gj e er st er smiler omka vitør p p ser me og d la

H

avna er rolig og familievennlig og ligger i vakre omgivelser. Med sine stier i skogen og vakre strender er øya som skapt for en oppdagelsesferd. Er du heldig møter du kanskje øyas kystgeitekommando. En herlig flokk med selskapssyke geiter hvis oppdrag er å holde vegetasjonen nede.

Sentralt i gjestehavnen ligger Havnekroen. Kroa har blitt veldig populær blant båfolket, og kan skilte med en kvalitet på maten som gjør et besøk vel verdt.

FANTASTISK UTESERVERING Når Oscarsborg dukker opp i synsranden begynner det velkjente maset. «Pappa jeg vil ha pizza, pappa jeg vil ha is». Ettersom kapteinen er et matvrak med stor sans for vellaget italiensk pizza, får ungene det som oftest som de vil.

«Denne restauranten har våre varmeste anbefalinger og vi oppfordrer alle som ferdes langs kysten å ta turen innom» Herlig mat og en fantastisk gjestehavn virker som en magnet på oss, og det har skjedd flere ganger at planlagte turer til Son og Hankø har måttet vike til fordel for Oscarsborg. Når far sitter mett og fornøyd på uteserveringen med noe godt i glasset og ungene leker i fjæra med nye lekekamerater er det vanskelig å bryte opp.

HØY STANDARD Jeg vil si at restauranten har fått en kvalitet som gjør at Havnekroa er en av de store attraksjonene på Oscarsborg. Både pizza, burgere, grill og fiskeretter holder veldig høy standard. Maten blir servert av blide servitører med en serviceinnstilling og kunnskap som er imponerende. De serverer alt fra italiensk pizza, husets hamburger, til kjøtt og fisk rett fra grillen. Dette var bra!

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

FAKTA Kontakt Nordre Kaholmen, Oscarsborg gjestehavn havnekroa.no post@havnekroa.no Tlf: +47 402 01 112

so

Det var denne festningen, ledet av oberst Birger Eriksen, som senket Blücher 9. april 1940. I tillegg til museum og selve festningen, som er åpent for publikum, finner du her både gjestehavn og en aldeles strålende havnekro.

Restauranten ligger midt i gjestehavnen

88 I SOMMER I DRØBAK

«Her har vi laget et skattekammer av en butikk for jenter i alle aldre. Ingen har noensinne gått ut herfra uten å kjøpe noe!»

Feriepengene får bein å gå på hos Anneks!

Anneks Drøbak t årlig fenomen for denne skribenten er at feriebudsjettet får seg et kraftig skudd for baugen noen få timer etter at familien har ankommet Drøbak havn. På mystisk vis dukker fruen opp igjen søkklastet med poser, selv om hun i utgangspunktet bare skulle opp i sentrum «å handle noe småtteri» DET MYSTISKE PENGESPORET Ettersom skriften på posene alltid røper åstedet for de elleville shopping-eskapadene, fant jeg i ren nysgjerrighet ut at jeg skulle følge «pengesporet» mens dette var varmt, og sjekke hvor familiens feriepenger tar veien. Vel inne hos Anneks konfronterte jeg innehaver Anne Kjersti med hun var hovedmistenkt i mysteriet om de forsvunnede feriepengene. Du er ikke den første som

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

kommer med den historien sier Anne Kjersti og ler høyt og hjertelig Busnel, Hale Bob, Skemo og Sophie Schoor. Rundt meg ser jeg alle merkene som kona forguder, og sannelig ser det ut som butikken har et dugelig utvalg av interiør, sko, solbriller, accsessories og alt annet som regnes som livsnødvendigheter i kvinnekretser.

NOE FOR ENHVER SMAK Snakker om utspekulert butikkeier. Dette stedet er jo rene godtebutikken! Hvorfor finnes det ikke noe slikt for menn? Urettferdig!

Anne Kjersti vet selvsagt hvem kona er, og før jeg vet ordet av det rusler jeg ned til båten med en Anneks-pose, inneholdende en sommerkjole «som kommer til å kle henne perfekt» samt et par matchende solbriller. Ikke le karer! Neste gang kan det være deg!

SOMMER I DRØBAK • 89

Johanna Arne Barneklær

Midt i hjertet av idylliske Drøbak i et gammelt trehus med masse sjel, finner du Johanna og Arne Barneklær.

D

et er ikke vanskelig å skjønne at deres hjerte banker for nydelige kvaliteter og personlig service i koselige omgivelser. Dette er en liten nisjebutikk uten kjedetilknytning, og her finner du et lekkert utvalg av klær og tilbehør fra nyfødt til ti års alder, samt et lite utvalg av sandaler, tøfler og badesko til de minste. Her får du god hjelp til å finne den perfekte gave enten det er babyshower, barselgave, dåpsgave, fødselsdagsgave eller Bestemorgave. Innehaver, Camilla Norstrøm Hiemeyer, kan fortelle at de daglig har besøk av besteforeldre, og at det har gått unna endel meter gavepapir siden åpningen i november 2019.

Johanna og Arne er en av få forhandlere i Norge som fører PAZ Rodriguez, et spansk, anerkjent merke som designer eksklusive baby- og barneklær i nydelig kvalitet. Materialene er i stor grad

økologisk bomull og superfin merinoull. Klærne fra PAZ Rodrigues skiller seg ut med sitt yndige uttrykk, klassiske design og gode kvalitet.

MarMar Copenhagen er et dansk merke som designer unike barneklær med et klassisk, luksuriøst og funksjonelt uttrykk, er enkelt å matche og kan brukes både til hverdag og fest. Camilla forteller at i år har de bl.a. kommet med en sommerkolleksjon bestående av supersøtt badetøy med tilbehør fra bitteliten til stor og med søskenmatch. Nyfødtserien deres er en av våre bestselgere, ikke bare pga. lekkert design, men også pga. den silkemyke kvaliteten som består av en bomull/modalblanding, som holder seg fin vask etter vask.

Lillelam er en norsk merkevare bestående av ullklær i 100% merinoull av beste kvalitet i et lekkert design, som ikke klør. Mange kjenner til «Lillelam dressen» med både matchende lue, tøfler og votter til – En bestselger hele året, sier Camilla. Andre merker er det danske merket MiniATure, som mange forbinder med de ankerjente kvalitetsjakkene med den karakteristiske hetten, Nordic Label`s basisprodukter i en myk og god kvalitet til en hyggelig pris, Huttelihut med sine nydelige luer med dyreører i alle mulige varianter, MP med de beste kvalitetsstrømpebukser, sokker og solhatter, i tillegg til mange flere.

Johanna og Arne ønsker å bidra til et bedre miljø og har derfor alltid et lite utvalg av Second Hand kvalitets-merkeklær i butikken. Bra for miljøet - bra for lommeboken.

Johanna og Arne har åpent mandag – søndag, og klikk deg gjerne innom deres nettbutikk www.johannaogarne.no, og følg de gjerne på Intagram @johannaogarne.

FOTO og TEKST: Stein O. Kaasa

80 I SOMMER I DRØBAK

Vakker kunst i inspirerende omgivelser.

Galleri Kjeserud un har hatt utallige utstillinger i både inn- og utland, og hennes malerier pryder utallige hjem, bedrifter og offentlige institusjoner. Fra sitt hyggelige atelier i Drøbak tilbyr hun vakker kunst og spennende malerkurs til fastboende og tilreisende.

MALER FØLELSER Mens Kjeserud tidligere malte mest figurativt, har hun med årene blitt mer abstrakt i uttrykket.

For meg hang skiftet av stil sammen med opplevelser i eget liv, og var nærmest som terapi å regne forteller May Britt. Nå er det nærhet og følelser som er min største inspirasjon.

MALER PÅ BESTILLING Med en nærmest gudebenådet evne til å lese mennesker, forstår hun raskt hva slags kunst som passer kunden. Jeg ble selv vitne til hvordan en kunde ble stående og måpe, etter at May Britt i detalj fortalte hva slags stil konen hadde, og hvor i huset bildet burde henge. «Det tror jeg hadde passet best i trappen opp i 2.etasje». Etter litt innledende måping måtte kunden innrømme at hun hadde helt rett, og bestilte to malerier på flekken. Det er godt mulig jeg har en 6. sans. Jeg legger min stolthet i at kunden skal få akkurat det maleriet de vil ha. Og ofte forstår jeg hva folk vil ha, før de skjønner det selv.

MALERSKOLE May Britt driver også malerskole, og finner stor glede i å forløse elevenes følelser, for så å få dem ned på lerretet. Det er bare å komme innom for en prat. Det gjør ingenting om du ikke har holdt i en pensel før. Her er alle velkomne.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

Da May-Britt Kjeserud var 27 år gikk hun lei av et stressende liv i næringslivet, og har siden satset alt på kunsten.

LEKRE DANSKE KLESMERKER, NYDELIG NORSK DESIGN PÅ SMYKKER, ØKOLOGISK VELVÆRE OG FLOTTE HÅNDKLÆR OG SENGETØY FRA TYSKLAND

Velkommen til den idylliske bakgården i Drøbak:) SAINT TROPEZ / SOAKED IN LUXURY / CO’ COUTURE / JOFAMA / NORA NORWAY / CAWÖ, ELEGANTE / VILLA COLLECTION Torggata 1, 1440 Drøbak Tlf.: 64 93 35 09

PÅ JAKT ETTER SJELDNE

SKATTER I FORM AV

KLÆR, SKO, ACCESSORIES OG INTERIØR?

EN SMAK

God service, en koselig stemning og varer man bare kan drømme om, er nøkkelen til fornøyde kunder. Åpningstider: Mandag - søndag: kl 10-17 Torsdag: kl 10-19

SØNDAGSÅPENT HELE ÅRET!

AV STORBYEN

I SMÅBYEN

Torggata 2, 1440 Drøbak, Tlf.: 469 72 927

/Anneksdrobak

/annek_s

92 I SOMMER I DRØBAK

Mitt i hjertet av Drøbak sentrum, rett ved torget.

Vi fører hverdagsmote for Dame og Herre med fokus på kvalitet og komfort til gode priser. Kom innom for å se vårt utvalg av klær, sko og tilbehør

Åpent Man-fre 11-18, Lør 10-18 / Søndag 12-17 / Torggata 1,1440 Drøbak

johannaogarne.no

SOMMER I KRAGERØ • 93

K

Kragerø

ragerø sentrum fremstår nesten uendret siden byens storhetstid på 1800-tallet da seilskutene regjerte på havet.

Tett bygd trehusbebyggelse med trange gater og smau fylt med nisjebutikker og gallerier frister i dag til gjentagende besøk fra nært og fjernt. Spesialiteter fra byens slakter, fiskeutsalg, bakerier, kaffebrenneri og hjemmelaget iskrem pirrer smaksløkene mens kunstgallerier, glass – og smykkekunstnere, og husflidbutikk behager øye og sjel, alt «Made in Kragerø».

‹Kragerø sentrum er i seg selv en attraksjon og en severdighet» TEKST: Visit Kragerø FOTO: Stein Olav Kåsa

Langs bryggepromenaden ligger et mangfold av spisesteder side om side og på byens torv arrangeres jevnlig Bondens marked o.l.

Det er stort sett alltid noe som skjer i den sagnomsuste kystbyen som den verdensberømte kunstner Edvard Munch beskrev som «Perlen blant kystbyene». Med våren kommer lyset, og hvitveisturene til Jomfruland gir løfter om en ny sommer.

94 • SOMMER I KRAGERØ

Utelivet i Kragerø Før i tiden var lanternen en legendarisk nattklubb. Nå er det kun drift i uteserveringen på taket. Lanternen har alt du kan forlange av en takterrasse, og litt til. Utsikten er intet mindre enn fantastisk, med panoramautsikt over hele blindtarmen.

N

år solgudene er i go´lune er det ingen steder i byen som har solen lengre enn Lanternen. Stedet har en fint laidback loungestemning med en slepen DJ, som skaper et perfekt lydbilde for en perfekt sommerkveld – I tillegg serverer de både spekematfat og blåskjell, det er verdt å skrive hjem om! Om du er ølhund med sans for fotball, fatøl og god stemning, skal du ta turen over bybrua og besøke Jensemann og kona.

Kragerøs mest genuine pub stiller med egen brygge, viser Premier League på storskjerm hele sommeren, og frister med over 60 ulike slag øl på flaske. I følge pubsjef Cato må absolutt alle prøve surt øl fra Lindheim Ølkompani hevder han med stor overbevisning, at dette er intet mindre enn verdens beste øl! I sidebygningen til Jensemann holder kona til. Her kan du kose deg med aldeles strålende coctails, og nyte disse i en deilig stressfri atmosfære.

STOPP EN HALV Hos stopp en halv kan du kose deg med godt øl fra kran og flaske.

Kjøkkenet lager enkel og deilig sommermat som pizza og nachos. På lørdager er det livekonserter inne, og de to midterste ukene i juli blir det for 11.året på rad show med Geir Lilllejord fra Queentastic.

KONAS COCTAILBAR

Midt i Blindtarmen.

Viktig å justere veskebalansen med en god cocktail i sommervarmen.

Niclas på Konas svinger shakeren med stor autoritet.

SOMMER I KRAGERØ • 95

LANTERNEN

STOP EN HALV

DJ Rolf Kristian sørger for herlig loungestemning på Lanternen.

Stopp en halv kjører livemusikk stort sett hver helg.

Herlige blåskjell fra Lanternen.

JENSEMANN

Ifølge gutta på Jensemann, er dette intet mindre enn verdens beste øl!

Kristoffer og Frida på Stopp en halv.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

6.5 Open Bedre plass for hele familien og arvtageren til Zodiac’s bestselger Pro Open 650 - en legendarisk serie som har solgt utrolig bra i mange år. Den nye familiebåten!

I en Medline 580 er det lagt opp til å nyte sommerdagen med fokus, på å utnytte plassen maksimalt. Du vil trives i Medline 580 som du er glad i late soldager på sjøen

Medline 7.5 er en helt ny modell som ble lansert i slutten av 2019. Her er det meste standard, samtidig som det er en kjøremaskin av klasse!

Telefon: 35985959

6.5 Pro Det siste tilskuddet til den råtøffe PROserien til Zodiac. Denne populære modellen kommer nå i 3 størrelser:PRO 5.5 - PRO 6.5 og PRO 7.

VI ER DIN LOKALE ZODIAC-LEVERANDØR. RING OSS FOR ET GODT TILBUD.

Hos oss finner du en båt som stemmer

100% med dine ønsker

Tilstede når kunden trenger oss som mest – alle sesonger Hos Gromstad kjøper du trygghet for at problemer som oppstår har vårt største fokus – båtfolket merker dette i en kort og hektisk sesong!

Innovasjoner og løsninger basert på over 100 års erfaring, gjør Zodiac til det selvfølgelige og trygge valget.

En av Zodiac sine store styrker er det brede produkt utvalget. Med RIB seriene PRO, OPEN, MEDLINE eller N-ZO, finner du en båt som stemmer 100% med dine ønsker. Igjen viser Zodiac at kvalitet, innovativt design og smarte løsninger aldri går av moten. .

gromstad.no

Akustisk konsert i herlig kveldssol.

Verven

SOMMER I KRAGERØ • 99

lokalene som tidligere huset Galleien, har Kay Myrstrand, Henning Taraldlien og Audun Solbekk dratt i gang et konsept som kommer til å kaste skygge i Kragerøs restaurantverden.

Inne blir det både pianobar og konserter. Gutta lover at det blir noe for enhver smak, med alt fra korsang og trubadurer, til standup og ettermiddagskonserter med forskjellige spennende artister. Nå på sommeren er uteserveringen en sikker vinner. Her sitter du praktisk talt på bryggekanten. Og når solen skinner, og mat og drikke smaker slik det skal, er det vanskelig å tenke seg et bedre sted å være. Inne har det blitt plass til en stilig bar, der det skal lages skikkelige cocktails. Gutta har allerede komponert det de tror er en kommende klassiker. Drinken Lollipop er inspirert av isen med samme

navn, og har vakt stor begeistring hos de som har smakt den. Andre bartendere i byen har forsøkt å kopiere smaken, men ettersom originaloppskriften er strengt hemmelig har det så langt vært bleke kopier.

Jeg utlover herved Henning til Kragerøs blideste kokk. Jeg simpelthen elsker å lage mat utbryter Henning mens han heller romlige mengder med hvitvin oppi en gryte med blåskjell. Hos meg er matlaging en lidenskap. Også er det jo klin umulig å være sur i disse omgivelsene. Henning henviser til det strålende været, den herlige beliggenheten ved blindtarmen, og gjestene som smiler om kapp med sola.

Både Henning og Kay er lokale gutter. Kay har blant annet drevet store nattklubber i England i årevis, og både Henning og Kay vet hva kragerøfolk setter pris på av mat og drikke. Henning på sin side driver Mistral i

Oslo og har blant annet jobbet som kokk på den amerikanske ambassaden.

«Her skal det serveres ujålete mat som du blir mett av forteller Kay, men med de aller beste råvarene som er tilgjengelig» Alt blir nemlig alt laget fra bunn. Kjøkkenet er renset for halvfabrikata, og alt av sauser, aiolier og bakverk blir laget på huset.

Det kjennes på smaken!

Kay og Henning er sikre garantister for topp mat og herlig stemning.

TEKST Stein O. Kaasa I FOTO: Fokus Foto/Kay Myrstrand

100 • SOMMER I KRAGERØ

HAVEN

Biffen smakte aldeles utmerket!

Hele familien Kaasa’s favoritt-drikke på ett brett.

Det er deilig å sitte i Hagen når fjorden og byen bader i kveldssol.

SOMMER I KRAGERØ • 101

D

et er noe herlig upretensiøst over Haven utbryter min borddame Karina, mellom munnfullene med biff. Karina er en ivrig bruker av hovedstadens restauranter, og har for lengst gått lei av restauranter som legger to aspargeser i kryss, sammen med en mikroskopisk kjøttbit, for så å prise hele herligheten til cirka en halv månedslønn. Over dammen har de utrykk som heter «Value for money» og det er en riktig beskrivelse av Haven. Karina bestilte, lei som hun er av jålete kokkeri, klassikeren over alle klassikere – biff med peppersaus. Denne retten har alltid var en sikker vinner, forutsatt av at kokken ikke har glemt sine basiskunnskaper – Det har

«Alle som lurer på hvordan en skikkelig peppersaus egentlig skal smake må ta turen til Haven!» ikke kokk og innehaver Ragnar Brevik.

Selv hørte jeg på råd fra paret på nabobor-

det, og gikk for den grillede kveiten med hummersaus. For en kjøtteter som Karina var dette en nær religiøs opplevelse. Indrefileten var stekt til jevn, rød perfeksjon og smeltet nærmest i munnen. Og hva med sausen? Dessverre har matindustrien ødelagt peppersausens gode navn og rykte med sine grusomme posesauser. Grillet kveite er en rett som lett blir mislykket i omgang med ukyndige kokker. Min kveite var perfekt varmebehandlet, og var matchet med saus og grønnsaker som løftet retten til de høydene, en av Norges beste råvarer bør befinne seg på. Når et slikt måltid i tillegg kan nytes med panoramautsikt til et havnebasseng badet i kveldssol, er det bare å oppfordre leserne til å besøke Haven.

Du finner Haven ved Rådhuset med inngang mellom Victoria hotell og NamNam kiosken.

De har også inngang fra bryggepromenaden om du kommer sjøveien.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

102 • SOMMER I KRAGERØ

Tollboden Tollboden Hotell og Restaurant ligger på bryggekanten i sentrum av «Perlen blant kystbyene», som Edvard Munch kalte Kragerø.

P

å Tollboden kan du nyte sommer, sol, båtliv og nydelig mat ved bryggekanten i historiske omgivelser. For i over 300 åt var faktisk Tollboden nettopp en tollbod. Tollboden er selvsagt fredet, og er med sin vakre hvite fasade et tydelig landemerke, og et av Kragerøs viktigste kulturminner.

En unik opplevelse. Når originale vegger og gulv fra 1783 møter eksklusiv og moderne design, skapes det en unik stemning.

ET ROM FOR ENHVER SMAK Alle rommene på Tollboden er unike og det finnes noe til et hvert behov og anledning, enten om du ønsker å nyte en romantisk natt i suiten med badekar, trenger en god seng på jobbreisen, eller trenger plass til hele familien. For mat og vinkjellere er dette hotellet et funn. Vinkjelleren er blant Norges beste og har i tre år på rad blitt rangert med 2 glass av Wine Spectator. Dersom det frister med et dypdykk i denne vinkjelleren tilbyr hotellet vinsmaking og arrangerer også Winemakers Dinner fra vår til høst. Hotellet

tilbyr i tillegg spennende konferansepakker til mindre grupper.

TOLLBODENS VAKRE BAKHAGE Skjermet fra sommerens travle gater kan du nyte forfriskninger i loungeområdet eller en 6 retters meny på kvelden. Her arrangeres det også spennende arrangementer hele sommeren som søndagsbrunsj med loungemusikk, Skalldyrsfest, White Party og Intimkonserter. Fjordmagasinet anbefaler alle å ta turen innom Tollboden Hotell, som holder dørene åpne hele året.

SOMMER I KRAGERØ • 103

«Om du synes Kragerø blir litt vel hektisk på sommeren kan du trekke deg tilbake til Tollbodens fantastiske bakhage. I denne grønne oasen kan du virkelig finne hvilepulsen omringet av frukttrær og historiske bygninger»

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

104 • SOMMER I KRAGERØ

Hafsparadiset på Tjønnøya

LIVET LANGS FJORDEN • 105

J

eg vet ikke akkurat om jeg vil kalle det en visjon sier Halvor, og ler godt når jeg drar sammenlikningen med Peter den store. Hafsund er en av de siste store perlene på kysten som nærmest er uberørt. Dette steder er fullt av historie. Her har det vært aktivitet siden vikingtiden. Det har sammenheng med tilgangen på ferskvann, sundet som beskytter for vær og vind og den umiddelbare nærheten til havet. Her har både vikinger, kaprere og smuglere hatt glade dager gjennom hundrevis av år. I nyere tid har det vært butikk og fiskemottak her, men etter at butikken ble lagt ned i 85, og fiskemottaket forsvant i 2004 var det ikke mye aktivitet her, frem til Halvor begynte å realisere sine planer. Målet har hele tiden vært å skape liv i et sted på vei til forfall, og lage et pulserende sted på Kjønnøya med forankring i historien forteller Halvor. Det er bare å fastslå at han har lykkes. Havparadiset i Hafsund – Vertshuset på Kjønnøya viderefører nå en stolt handelstradisjon kombinert med moderne overnattingsfasiliteter og en herlig restaurant. Som

1

4

kokk og sommelier er Halvor naturlig nok glødende opptatt av mat og vin. Her lages alt fra bunn, råvarene er fantastiske og vinen er

«Her lages alt fra bunn.

Råvarene er fantastiske og vinen er latterlig billig» latterlig billig. Hafsund skal være stedet for inspirasjon glede og opplevelse forteller Halvor. Også vil vi være en motvekt til stresset vi ofte finner på sommeren i steder som Valle og Kragerø. Vi fant i alle fall hvilepulsen i Hafsund. Et unikt sted som alle bør legge inn i kartplotteren!

2

3

1: Reketråler - Grillet surdeigsbrød med hjemmelaget Skagensalat, egg og håndpillede reker.

2: Kaffen står klart på brygga hver morgen kl 07.30.

3: Husets eget øl smakte akkurat så godt som det ser ut!

4) Paradise-burger - Blide jenter med nevene fulle av Pulled beef brisket. Coleslaw med appelsin. Hjemmelaget BBQ-saus, fransk potetsalat og Pretzel-brød.

TEKST og FOTO: Stein O. Kaasa

106 • SOMMER I DRØBAK

Her på Sandtangen har vi plass til over 400 båter i innendørs lagring i kaldt eller varmt lager. Ønsker du å få gjort omfattende reparasjoner eller oppgraderinger i vinterhalvåret er det fornuftig å avtale dette i god tid.

Vi tar båter opp til 50 fot / 35 tonn innendørs.

Dyktige fagfolk på verkstedet utfører alt av reparasjoner og oppgraderinger, også plastreparasjoner og trearbeid.

Sandtangen tilbyr også utendørs opplagsplass for selvtekking. Vi heiser opp båten, leier ut høyttrykkspyler, setter båten på plass i krybbe, og setter den ut igjen når eier er ferdig med vårpussen. Innendørs båtplass tilbys også i sommersesongen.

Utendørs vinterlagring.

Lagring i oppvarmet hall.

Beach Club by son spa

SOMMERPROGRAM 2020 TROPICAL TUESDAY (12-23) Tropiske vibes på terrassen med sydhavsmagi, herlige rytmer. Nyt passende mat og drikke fra vår sommermeny.

ACOUSTIC THURSDAY (18-20) Intimkonsert med lokale og internasjonale navn.

SEAFOOD FRIDAY (16-20) Nyt kjøkkenets kombinasjoner av sesongens sjømat! DJ spiller behagelige rytmer.

ner Del dine min

#sonspasu mmer

AFTERBEACH SATURDAY (16-19) Bli med oss på en energifylt ettermiddag etter en lat dag på stranden. DJ & gjesteartist setter stemningen.

BBQ SUNDAY (16-19) Festen slutter ikke selv om det er søndag!

Denne kvelden serverer vi grillmat - DJ spiller behagelige rytmer.

NYHE T!

SON SPA KIDS Eget program for barn i hele sommer!

For oppdatert konsertprogram se: sonspa.no/sonspasommer/

Periode: 22. juni til 12. august.

Velkommen!