Fjordmagasinet sommer 2021

&

@FJORDMAGASINET • SOMMER 2021

SOMMERVIN ved vinekspert Frank Røstgård

Alt du trenger til båtturen

Sommer på fjorden

Sett kursen mot Son NY GJESTEHAVN I VOLLEN

Kragerø

– Perlen blant kystbyene Deilig sommermat

Sommer i Drøbak

Kystens beste restauranter

THE ULTIMATE SNEAKERS UPGRADE!

Scan for mer info:

Explore TAGS by Heyerdahl at: heyerdahl.no/tags

Panthella

New Table Icons Panthella Table 320

By Verner Panton

Design to Shape Light louispoulsen.com

PALEET WWW.TRENTS.NO / INSTAGRAM : @TRENTOGTRENT_PALEET / #TRENTOGTRENT

FORNEBU S WWW.TRENTS.NO / INSTAGRAM : @TRENTOGTRENT_FORNEBU / #TRENTOGTRENT

Nå trenger vi flere dyktige og kreative frisører og frisørlærlinger til å bli med og skape den gode følelsen.

Gå inn på moderndesign.no/md-karriere for mer info

moderndesign.no

8

• INNHOLD 20

62

70

38

94

110

72

52

Livet langs fjorden 14 Båtvett 18 Sommermat 20 Solvettreglene 24 Sjøvettreglene & badevettreglene 28 Grillvettreglene 68 Nyttig å ha i båten 70 Badeøyer i Oslo 72 Øyhopping i Oslofjorden 76 Utvalgte badestrender 120 Gjestehavner i Oslofjorden Helse & velvære 30 Fjerner uønsket fett med SmartLipo laser!

66 Brystoperasjoner 96 Røa Hud 148 Allsidig plastikkirurgi!

Sommerbyen Drøbak 35 Sommerliv i Drøbak 36 Kashmina Drøbak

Illustrasjon anker: DGIM-STUDIO

156

38 Oscarsborg gjestehavn 40 I r av Drøbak 42 Havnekroa Oscarsborg 46 Skipperstuen 48 Shoppingtips 50 Galleri Kjeserud i Drøbak 52 Vin til sommermat!

59 Fru Magnolia 60 En vital 140 åring 62 Et vellykket comeback 64 Skattekammer i Drøbak Sommer i Oslo 78 God nattesøvn 80 Designbelysning 84 Trendy smykker til sneakers 88 Alt du trenger til sommerens måltider 90 Til familiens firbente medlemmer 94 Ny populær badeperle

100 Rotpunkt 102 En kompakt elbil Interiør & design 106 Lysere tider 178 Nye puter hjemme, i båten eller på hytta Sett kursen mot Son 108 Son gjestehavn 110 Kystperlen Son Spa 114 La-Sa Marine Service 116 Sjøboden Son 119 Den lille, store fiskebutikken i r av Son 120 Apoteket med egen produksjon 124 Skreddersydde smykker 128 Unngå båtbrann Kragerø 165 Kragerøs beste utsikt 165 Best utvalg av øl 166 Jensemann Pub 167 Konas Cocktailbar

168 Gode smaksopplevelser på bryggekanten 170 Tollboden Hotell & Restaurant 172 Mat for kropp & sjel 174 Sakte fart – En spennende nykommer Sommerperlen Stavern 132 Stavern Bærum 134 Sandvika Folkebad 138 Sandvikaklinikken 142 Ekte italiensk mat Sommer i Leangbukta 150 Asker Marina 154 Riviera restaurant Sommer i Vollen 156 Den nye gjestehavnen 158 Vitos i Vollen 160 Vårt nye stamsted i Vollen

· Tlf. 22 54 54 30 · Følg oss på Facebook og Instagram

Nye fra kr 271.580* Nye fra kr 335.080*

Hvilken ID. modell passer deg?

ID.3 er proppfull av innovasjoner med en elektrisk rekkevidde på inntil 539** km, og med topp resultat i sikkerhetstest er dette et trygt valg for deg. Perfekt for hverdagsbruk, enten du kjører til jobb, til treninger eller rett og slett bare ønsker en sporty og lettkjørt bil. Den elektriske SUV-en ID.4 er stor og fleksibel med sitt rommelige interiør, bagasjeromsvolum på hele 543 liter med bakseteryggen i oppreist stilling og med lang rekkevidde på inntil 517** km. Nye ID.4 GTX er sportslig som en GTI, komfortabel som en SUV og produsert 100% karbonnøytralt. Du finner din neste ID. hos Møller Bil Ryen.

* Pris er inklusive frakt- og leveringsomkostninger, levert hos forhandler i Oslo. Strømforbruk bl. kjøring ID.4 GTX fra 18,5 kWt/100km, ID.3 fra 14,5 kWt/100km, ID.4 fra 16,9 kWt/100km.CO2-utslipp fra 0 g/km. Verdiene vil endres etter valgt utstyr. Avbildet modell kan avvike fra standard. Vi tar forbehold om eventuelle feil, endringer og avvik. ** Faktisk rekkevidde avhenger av kjørestil, hastighet, bruk av komfort- og tilleggsforbrukere, utetemperatur, antall passasjerer, bagasje, felgstørrelse, tilhengervekt og topografi. Den laveste verdien omfatter også kjøring med moderat hastighet på motorvei og kjøring ved lave utetemperaturer om vinteren.

Nye ID.4 fra kr 452.580* Salget har startet!

Nye ID.4 GTX med firehjulstrekk - salget har startet hos Møller Bil! Endelig er den her, elbilen som er som skapt for norske familier og kjøreforhold. ID.4 GTX kommer med firehjulstrekk og to elektriske motorer, og har en rekkevidde på inntil 475 km. I tillegg kan den by på sportslige kjøreegenskaper, god plass, bagasjeromsvolum på 543 liter, kan trekke tilhenger på inntil 1200 kg og masse innovasjoner. Nye ID.4 GTX er en del av Volkswagens store «Way to zero»-satsing og produseres og leveres helt karbonnøytral. Kanskje ikke så rart at vi kaller den «Fremtidens familie-SUV»? Bestill din nye ID.4 GTX hos Møller Bil Ryen i dag.

Enebakkveien 154, 0680 Oslo. Tlf. 24 03 23 00. oslo-ryen.volkswagen.no Mandag - Fredag: 08:00 - 17:00 | Torsdag: 08:00 - 19:00 | Lørdag: 10:00 - 15:00

12

• LEDER

KJÆRE LESERE

E

ndelig er sommeren her og for en sommer det kommer til å bli! Coronaen har endelig sluppet sitt klamme grep over land og folk. I juni stekte solen nærmest uavbrutt fra en skyfri himmel, og reiseradioen meldte om fantastiske badetemperaturer. Butikkene, restaurantene og hotellene langs fjorden har meldt om rekordomsetning, og mange plasser har vært utsatt for den reneste invasjonen av solhungrige, sultne og shoppingglade mennesker. Måtte denne sommeren vare til langt ut i september! Jeg møtte forleden en eldre herre i Son Gjestehavn som mente at sommeren 2021 kom til å bli som fredssommeren 1945.

Nå har vi levd med nedstengning, sosial isolasjon og annen elendig het gjennom to lange vintre.

Selvsagt har vi mye livsutfoldelse og lidenskap å ta igjen. På sjøen kommer dette til å bli en historisk sommer. Selv om Coronaen synger på siste verset, er det ikke så mange av oss som kommer til å reise utenlands denne sommeren. Dette har gjort seg utslag i at det aldri har vært så mange nordmenn som kommer til å ferdes på sjøen. Båtforhandlerne melder om ventelister, og gamle holker blir solgt for latterlige summer på bruktmarkedet. Vi ser også at dette kan by på visse utfordringer, ikke minst når det gjelder sikkerheten til sjøs. Jeg møtte en kar i gjestehavna på Borgen i fjor sommer. Han braste inn i brygga med en diger Princess. Han og kona var ute på jomfrutur i nyervervelsen. Visst var han båtvant kunne han fortelle. Han hadde jo eid både en GH 14, og en VG-jolle på 80 tallet, så jeg skulle ikke komme her, og komme her!

Jeg vil oppfordre alle våre lesere til å ta felles ansvar når det gjelder å hjelpe nybegynnerne med altfor stor skute og manglede erfaring. Håper dere koser dere med årets utgivelse. Her kan dere kose dere med 180 sider stoff om fjorden, de flotte plassene langs kysten, og alle tilbudene både båtfolk og landkrabber kan velge og vrake i denne sommeren. Bruk vest, ta hensyn, respekter promillegrensen og kos dere masse!

Stein Olav Kaasa Redaktør

Redaksjonen avsluttet søndag 13.06 – kl 23:15.

• Utgiver: Brask & Bram – Reklame & Kommunikasjon • Kontakt: fjordmagasinet@gmail.com • Skribenter: Stein Olav Kaasa Mona Gullstein • Grafisk: Asle Kvinnesland • Forsidefoto: Jose Vazquez / Unsplash • Rettigheter: Fjordmagasinet har alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller lagres på noen måte uten tillatelse fra utgiveren.

14

• LIVET LANGS FJORDEN

SERTIFIKATER ALKOHOL Du har ikke lov til å kjøre småbåt (under 15 meter), dersom du har høyere alkoholkonsentrasjon enn 0,8 i promille. For større båter og skip er promillegrensen på 0,2.

For å føre fritidsbåt i Norge kan det være at du trenger båtførerbevis. Størrelsen på båten og alder på båtføreren bestemmer hvilket sertifikat du trenger. Enten trenger du båtførerbevis/båtførerprøven, fritidsskippersertifikat (D5L eller D5LA) eller ICC (internasjonalt båtførersertifikat).

Båtførerprøven: dersom du er født i 1980 eller senere og skal føre en fritidsbåt med lengde over 8 meter eller med motor større enn 25 hestekrefter, må du ha båtførerbevis.

Foto: Polina Tankilevitch | Illustrasjon: Macrovector/Freepik

Båtvett

Det er sommer kun en gang i året, og derfor kan det være på sin plass å friske opp litt kunnskap rundt det å ferdes til sjøs.

FARTSGRENSER

FRITIDSBÅT

Hvis du er mindre enn 150 meter fra land, er fartsgrensen 5 knop. Denne fartsgrensen gjelder også i spesielle områder som indre havnebasseng i Oslo, Hallangspollen, Sandspollen og Sætrepollen. I Asker og Bærum er det 15 knops grense innenfor de ytre øyene, men 5-knopsgrensen gjelder uansett hvis du er mindre enn 150 meter fra land. Vis hensyn. Bølgene kan gjøre stor skade.

Fritidsbåter er båter som ikke benyttes i næringsvirksomhet, og som er kortere enn 24 meter. Fritidsfartøy benyttes typisk til rekreasjon og som hobbyvirksom-het for privatpersoner og deres familier. Blant disse er både seil- og motorbåter, kajakker og vannscootere. Fritidsbåter som er over 24 meter lange faller inn under regelverket for lasteskip.

Foto: John McFetridge Kilde: SJØFARTSDIREKTORATET | Illustrasjon lyshus: SLIDESGO/FREEPIK

Foto: Oliver Sjöström

N Y H E T E R F R A F A S H I O N AV D E L I N G E N Bella.Kjole. Lime flower 3 199,-

MOS MOSH Blazer. Blake night.

Black 2 099,-

CAVALIERE Blazer 3 959,Dressbukse 1 979,-

STENSTRÖMS Herreskjorte.

Slimline. Str. 38-45.

1 699,-

PORTIA Belte 599,-

STENSTRÖMS Victoria. Kjole.

White 2 699,-

URBAN PIONEERS Indira. Cardigan.

Latte. Str. XS-XL. 1 499,-

INWEAR Ume. T-skjorte.

Hvit. Str. XS-XL. 500,Charlee. Shorts.

Black. Str. 34-38.

2 800,-

DECADENT Veske 3 550,-

KOMONO Solbriller 699,-

O S L O , G L A S M A G A S I N E T S T O R T O R V E T · O S L O, V I K AT E R R A S S E N T L F 2 2 0 1 5 5 1 0 · W W W. I L L U M S B O L I G H U S . N O

Prisene er inkl. mva. og gjelder så langt lageret rekker. Vi tar forbehold om manglende leveringer, trykkfeil og pris- & avgiftsendringer. Sortimentet kan variere i butikkene og online.

BIRGITTE HERSKIND

TURNSTYLE / Art. 1239290

Dørvrider

Dørvrider til innedør fra Turnstyle i serien Shagreen.

Fargekombinasjonen cocoa/fine antique

TURNSTYLE / Art. 1504126

TURNSTYLE / Art. 1504129

TURNSTYLE / Art. 1504127

T-Bar dørvrider

Vindusvrider

Møbelknott

Dørhåndtak formet som en T og blir derfor kalt en T-vrider, fra Turnstyle i serien Shagreen, i fargekombinasjonen cocoa/fine antique

Vindusvrider fra Turnstyle i serien Shagreen, i fargekombinasjonen cocoa/fine antique

Møbelknott fra Turnstyle i serien Shagreen, fargekombinasjonen cocoa/fine antique

,

18

• LIVET LANGS FJORDEN

Foto: VisitOSLO/Anders Husa - andershusa.com

Anne på landet

Gressholmen Kro En liten båttur fra Aker Brygge finner du Gressholmen Kro en tradisjonsrik, sommeråpen kafé og restaurant med solrik uteservering. Her kan du nyte god drikke og mat basert på kortreiste råvarer, i fredelige omgivelser kun en kort båttur fra Oslo sentrum. Se gressholmenkro.no for mer informasjon.

I Hvervenbukta finner du kaféen Anne på landet. De serverer forfriskninger om sommeren og noe å varme seg med om vinteren. I det verneverdige huset med grue og skjeve vegger får du kaffe og lunsjretter. Om sommeren serverer kaféen rabarbrasløsj. Du finner dem også midt i Frognerparken, og ved fossen på Sagene. Alt som selges i caféene er laget for hånd og fra bunn, og alle bakevarene er bakt samme dag.

Se annepaalandet.no for mer info.

Deilig sommermat ved fjorden Vi har plukket ut noen av de mange matperlene du finner i Oslofjorden. På øyene like utenfor Oslo finner du flere av dem.

Revierhavnen Foto: VisitOSLO/Tord Baklund

Lille Herbern

Sjøflyhavna

Klosterkroa

Revierhavnen

På en liten øy rett utenfor Bygdøy finner du perlen Lille Herbern, stedet åpnet i 1929.

Lille Herbern er både à la carte-restaurant og selskapslokale med stor uteservering.

De serverer sjømat og gode sommerretter. Det er små forhold på Lille Herbern og kapasiteten er begrenset nå, de er derfor kun åpne for drop-in inntil videre dvs det er ikke mulig å reservere bord. Se lilleherbern.no for mer informasjon.

På Fornebu finner du Sjøflyhavna Kro, den holder til i et maritimt og retrospektivt miljø. Kroen holder til i et fredet bygg som er rehabilitert bygg å bevare sitt opprinnelige uttrykk. På menyen funner du hamburgere, pizza, småretter, salater, skalldyr og et stort utvalg av øl og vin.

De har også barnemeny for de minste. De har åpent til lunsj og middag året rundt.

Se sjoflyhavna.no for mer informasjon.

På Hovedøya i Oslofjorden finner du Klosterkro rett ved klosterruinene her får du enkel servering i sommerhalvåret. På menyen finner du blant annet påsmurte baguetter, bolle med reker, wienerpølse med lompe, vafler, boller, is, brus, kaffe, øl, vin etc. Nytt av året er at de har et eget is-utsalg nede på hovedstranden. Der selges det is og brus. Du kan se klosterkroa.no for mer informasjon.

Det tradisjonsrike serveringsstedet, Revierhavnen Kro, på Hovedøya fikk nye drivere i 2021. De henter det beste fra land og vann for å sette sammen en meny som følger sesong, har røtter i tradisjon og tar hensyn til miljøet. På menyen finner du blant annet fisk, blåskjell og evige kro-klassikere.

Stort sett økologisk – alltid rause porsjoner. Se nyerevierhavnenkro.no for mer informasjon.

Tekst: ASLE KVINNESLAND | Foto: VISITOSLO/ANDERS HUSA - ANDERSHUSA.COM & VISITOSLO/TORD BAKLUND

DENNE FINNER DU PÅ LAFAYETTE I PARIS. OG I GLASMAGASINET. For mange er sommer synonymt med utenlandsferie og shopping, men i år kommer mange av oss til å feriere i Norge. Da hjelper det at mye av det fine man kan finne i utlandet, kan man også finne her hjemme.

I Glasmagasinet finner du alltid flotte produkter til enhver anledning – også når anledningen er sommerferie.

Chanel N o5 KICKS

Illums Bolighus | Elkjøp | KICKS | Bellas Hus | Espresso House | Heimen Husfliden | Ditt Apotek Magnor Brandstore | Adam og Eva | Oslo foto | Glasmagasinets spiseri 3etage.

20

• LIVET LANGS FJORDEN

Solkrem

Solvettreglene D D et er gøy med sol og sommer.

Sola kan være bra for mental velvære når man bor i et land mørke vintre. Men som med alt annet som er godt, er det lurt ikke å overdrive solingen! Selv om man forbinder sola med sunnhet og helse så er det viktig at du tar noen forholdsrgler og solen er ekstra sterk ved sjøen.

Her er de viktigste solvettreglene: 1. Begrens tiden i sola – unngå å bli solbrent: Din beste solbeskyttelse er å være kortere tid i den sterke sola midt på dagen. Risikoen for hudkreft øker spesielt når du blir solbrent, men også når du får mye sol uten å bli brent. Mye UV-stråler gir dessuten rynker og pigmentflekker. Sjekk gjerne UV-indeks, for eksempel i YR-appen.

2. B ruk klær og skygge som beskyttelse: Klær, noe på hodet, solbriller og skygge er viktig som beskyttelse mot sterk sol.

Jo lysere hud, desto viktigere er det å beskytte seg.

3. B ruk rikelig med solkrem når du ikke er beskyttet på annen måte: Bruk minimum faktor 30 og ikke vær lenge i sterk sol selv om du har smurt deg. Vær raus med kremen, bruk en god håndfull til en hel kropp. Best effekt får du ved å smøre deg før du går ut. Gjenta etter to timer, og hvis du har badet eller svettet bort kremen.

4. B ruk av solarium øker risikoen for hudkreft: Jo mer du bruker solarium og jo yngre du er når du begynner, desto mer øker risikoen for hudkreft.

ersom du velger riktig solbeskyttelse kan du få en sunn og jevn brunfarge som varer – uten å skade huden. UV-stråler på huden gjør at kroppen klarer å danne vitamin D, og tid ute i solen er gunstig for humøret. For mye tid i sterk sol uten riktig beskyttelse ender for med at man blir solbrent. Solskader fører til raskere hudaldring og mer rynker, samt økt risiko for pigmentering og hudkreft, deriblant føflekkreft. Dersom du lett blir solbrent eller ofte får soleksem, bør du velge en solkrem med faktor 50. De med fet og uren hud bør velge egne ansiktssolkremer tilpasset dette. Dersom huden din er følsom for solkrem bør du velge en solkrem tilpasset sensitiv hud uten parfyme. Barn bør bruke solkrem tilpasset barnehud.

I tillegg til solkremen er det lurt å bruke solstift med ekstra høy faktor på utsatte hudområder som ører, nese, nakke, kinnben og skuldre.

Riktig bruk av solkrem Gi solkremen tid til å trekke seg inn i huden og smør deg inn 30 minutter før du skal ut i solen. De fleste bruker for lite solkrem slik at solbeskyttelsen blir lavere. Så bruk nok solkrem. En voksen person trenger en håndfull til kroppen og en teskje til ansiktet. Husk å gjenta smøring ofte nok. Minst hver 2.-3. time, men gjerne oftere hvis du svetter mye eller bader. Ikke bruk gammel solkrem.

Kilde: SOLVETT.NO (KREFTFORENINGEN) & APOTEK 1 | Foto: ANDREA PIACQUADIO & ANNA TARAZEVICH

NATURA CASHMERE, LOIS, CAMBIO, HALE BOB, CEDRICO, AMUSE, FAITHFUL THE BRAND, CALA JADE, PIA TJELTA, FREDERIK IX STUDIO, BY TIMO, SECOND FEMALE, ASFVLT, ELLA & IL OG ARNIE SAYS

Slemdalsveien 72 Tlf 22 49 94 04

www.deana.no |

: facebook.com/DeAnaVinderen |

: @deana_vinderen

Jippi - det er

SOMMER! Barnas favorittleker til ferien finner du hos Sprell

Drage, Sparkeog sittesykkel,

199,Gøyale saker til solskinnsdagene

1299,-

Svømmebriller,

349,Badebasseng,

425,-

Bøttesett,

429,Spill,

399,-

Morsomme saker til en regnværsdag

Hobbysett,

199,-

Plastelina,

199,-

Puslespill, 96 brikker,

199,-

sprell.no

sprellbutikkene

Nå har vi åpnet butikker i Tønsberg & Fredrikstad!

Barnekikkert,

229,Håv med teleskopstang,

119,-

Badeball,

99,-

KVALITETSLEKER, INTERIØR & BABYUTSTYR

24

• LIVET LANGS FJORDEN

Sjøvettreglene 1: Tenk sikkerhet: Kunnskap og planlegging reduserer risikoen og øker trivselen.

2: Ta med nødvendig utstyr: Utstyret må holdes i orden og være lett tilgjengelig.

3: Respekter vær og farvann: Båten må bare benyttes under egnede forhold.

4: Følg sjøveisreglene: Bestemmelsene om vikeplikt, hastighet og lanterneføring må overholdes.

5: Bruk redningsvest eller flyteplagg: Det er påbudt å ha på seg flyteutstyr om bord i fritidsbåter under 8 meter.

Fritidsbåter f.o.m. 8 meter skal ha egnet flyteutstyr til alle om bord.

6: Vær uthvilt og edru: Promillegrensen er 0,8 når du fører fritidsbåt under 15 meter.

7: Vis hensyn: Sikkerhet, miljø og trivsel er et felles ansvar.

Båtføreren skal være forberedt på at det kan skje en ulykke, og skal tenke igjennom hvordan de bør forholde seg: Behold roen, bli ved båten og tilkall hjelp.

Ved inntak av alkohol er det dokumentert vesentlig større fare for å drukne og bli utsatt for ulykke på sjøen, selv om man er under promillegrensen på 0,8.

(Kilde: Sjøfartsdirektoratet/Wikipedia)

Badevettreglene 1. Lær å svømme.

2. Før du går uti, forsikre deg om at du kan komme opp igjen.

3. Bad helst sammen med andre.

4. Bad ikke når du er sulten, like etter at du har spist eller når du er påvirket av rusmidler.

Foto: OLIVER SJÖSTRÖM/PEXELS

Hold deg på land hvis du føler deg kald eller uvel.

5. S tup ikke uten å vite hvor dypt det er.

6. S vøm langs land. Svøm ikke under brygge eller foran stupebrett.

7. D ytt ikke andre ut i vannet.

8. D ukk aldri noen under vann.

9. G å på land hvis du føler deg kald eller uvel.

10. R op på hjelp bare hvis du er i fare.

11. B ruk godkjent redningsvest.

(Kilde: Wikipedia)

28

• LIVET LANGS FJORDEN

Kan du grillvettreglene?

G

rillen går på høygir i sommervarmen, enten man sverger til gass, kull eller elektrisk grill.

Norsk brannvernforening minner om brannrisikoen som følger med grillhyggen.

Stadig flere nordmenn bruker gassgrill - her er jevnlig vedlikehold og tilsyn nødvendig. Det er viktig at du sjekker at slanger og koblinger holder tett og at du passer på at gasslangen byttes hvert andre eller tredje år. Selve gassbeholderen må plasseres med litt avstand til selve grillen, slik at fett ikke kan dryppe på den.

– Kjenner du gasslukt og mistenker lekkasje, så må du med én gang stenge av gasstilførselen på gassflasken og flytte flaske bort fra grillen, understreker Søtorp.

Ved bruk av kullgrill har han noen gode råd. Kullgrillen må plasseres slik at den står stødig og med god avstand til brennbart materiale. Vent noen dager før du kaster aske fra grillen i søppelet.

På grunn av fare for brannspredning, advarer han mot å bruke kullgrill på balkonger i flerboligbygg.

For folk som ønsker å grille ute i det fri minner han om det generelle bålforbudet som gjelder mellom 15. april og 15. september. Han anbefaler å benytte tilrettelagte bål- og grillplasser der slike finnes – Vi mener ellers at engangsgrillen har utspilt sin rolle og anbefaler å droppe den.

Skal man grille ute i det fri anbefaler vi at man har en grill som kan gjenbrukes.

Engangsgrillene er et miljøproblem som aldri må forlates i naturen, sier Søtorp.

Grilling med gassgrill Gjør deg kjent med bruksanvisningen for gassgrillen. Følg instruksjonene for bruk og vedlikehold nøye. Unngå å sette Tekst: FJORDMAGASINET | Foto: CAIO/PEXELS

gassflasken under grillen. Plasser den slik at du har lett tilgang til å stenge av gasstilførselen ved behov. Gassflasker med bulker eller rust må ikke brukes. Før du åpner for gasstilførsel på beholderen, pass på at alle blussene er stengt. Antenn alltid grillen med åpent lokk med en gang gasstilførselen er åpnet. Når grillingen er over, pass på at både gassblussene og flaskeventilen er stengt. Sjekk med jevne mellomrom gasskoblingen og slangen for å

Kullgrill eller engangsgrill Grillen skal stå trygt og stødig med god avstand til brennbart materiale, også fra undersiden. Vær forsiktig ved opptenning av grillen. Bruk tennvæske beregnet til grill, og bruk det kun til opptenning. Ikke bruk mer tennvæske enn nødvendig, og aldri på varm grill. Ha alltid en bøtte vann eller en hageslange i nærheten. Påse at grillen er slokket, og at asken er kald før den kastes på et sikkert sted. Engangsgrillen må slokkes og avkjøles skikkelig med nok vann. Ta for eksempel med en stor flaske vann.

Viktig om engangsgrillen Plasser engangsgrillen stødig på et ubrennbart underlag.

Grillen blir svært varm på undersiden, og vil kunne antenne eller skade underlaget. Etter at engangsgrillen er skikkelig slokket og avkjølt skal den kastes i en grillkasse ment for brukte engangsgriller. Du finner informasjon om hvor disse er på din kommunes nettsider. Er det ingen grillkasse i nærområdet må du ta med engangsgrillen hjem, og la den stå utendørs over natten før du kaster den i søppelet.

Tenk på miljøet – ikke kast engangsgrillen i naturen! De anbefales å bruke godkjente bål- og grillplasser i kommunen. unngå lekkasje eller tilstopping. Oppbevar aldri ekstra gassflasker nær grillen.

Kjenner du gasslukt og mistenker lekkasje må du med én gang stenge av gasstilførselen på gassflasken og flytte flasken bort fra grillen og til et sikkert sted. Fjern alle varmekilder (f.eks. stearinlys, sigaretter, stråleovner osv.) i nærheten. Gå vekk fra grillen, kontakt brannvesenet og varsle naboer hvis nødvendig.

Felles for all grilling All grilling skal foregå utendørs. Barn og kjæledyr skal aldri være alene eller leke i nærheten av en tent grill. Hold grillen under oppsyn så lenge den er varm.

For mye alkohol og grilling hører ikke sammen. Ha førstehjelpsutstyr for behandling av brannskader tilgjengelig.

www.teppeforum.no Gml. Drammensvei 40 1369 Stabekk 922 93 322 Kundeparkering i bakgården.

Stort utvalg, vask, restaurering, taksering, fagmessig teppelegging. Åpent: 10-17 (15) Følg oss på Facebook/Instagram for nyheter og info

30

• HELSE & VELVÆRE

Fjerner uønsket fett med SmartLipo laser!

Det er noen områder på kroppen hvor fettet nærmest er umulig å slanke eller trene vekk, som mage, ridebukselår eller overarmer. Det å ha lår som gnisser mot hverandre kan være både plagsomt og sjenerende. Novelaklinikken er blant de ledende i landet på fettfjerning med SmartLipo og for Anita Pettersen Bergstøl ble behandling med SmartLipo redningen!

Innsiden av lårene er et av de områdene på kroppen hvor fettet nærmest er umulig å slanke eller trene vekk, uansett hvor sunt man spiser eller mye man trener. Det å ha lår som gnisser kan være både smertefullt og sjenerende. Ikke bare sliter det på buksene, mange får også sår hud eller eksem.

Særlig når man går i kjole eller skjørt på varme dager kan svetting føre til smerter.

– For noen handler det også om at man rett og slett finner det sjenerende og ønsker å gjøre noe med det av rent kosmetiske grunner, for eksempel for å oppnå et «thigh gap», sier Dr. Nikolai Paus Grova, ansvarlig kirurg ved Novelaklinikken.

Novelaklinikken har lang erfaring med figurforming og fettfjerning med SmartLipo. Med over 3000 operasjoner bak seg er Dr. Grova den som har utført desidert flest behandlinger med SmartLipo i Norge. For Anita Pettersen Bergstøl fra Kristiansand ble behandling med nettopp SmartLipo redningen.

– Jeg er en veldig aktiv person som både løper og trener. Innsiden av lårene har vært et område som jeg har forsøkt å trene bort uten å oppnå de resultatene jeg ønsket. Dermed ble SmartLipo løsningen for meg, forteller hun.

Over: Ønsker man «J-Lo stussen» gjør Novelaklinikken en SmartLipo fettfjerning på overgangen mellom rumpe og lår.

Til høyre: Mange kvinner som har tatt keisersnitt har fått en skjemmende «pølse» over dette. SmartLipo fettfjerning her og problemet er løst!

Til venstre: Innsiden av lårene er et av de områdene på kroppen hvor fettet nærmest er umulig å slanke eller trene vekk, uansett hvor sunt man spiser eller mye man trener. Dette kan også behandles med SmartLipo.

Skånsom behandling med laser SmartLipo er fettfjerning med laser hvor fettet smeltes bort. Behandlingen utføres i lokalbedøvelse og er svært skånsom.

– Etter at de smeltede fettcellene er sugd ut så vil ikke kroppen lage nye fettceller uansett hvor mye man spiser eller drikker i årene som kommer. Dermed får man en permanent forandring der fettcellene er borte for alltid. I tillegg strammer laseren opp huden slik at man slipper løs hud, sier Dr. Grova.

– I rundt åtte uker etter behandlingen får mange dessuten økt fettforbrenning

HELSE & VELVÆRE • 31

i fettdepoter på andre steder på kroppen og opplever ytterligere vektnedgang, da i kombinasjon med omlegging av usunne vaner. Vi ser at SmartLipo ofte fungerer som en kickstart på en omlegging og det er enklere å holde motivasjonen oppe når man ser at det går den rette veien og forandringene kommer.

Det er svært få bivirkninger knyttet til inngrepet med SmartLipo og de fleste er tilbake på jobb dagen etter en behandling.

Novelaklinikken legger vekt på å informere godt om inngrepet i forkant og har gode rutiner dersom komplikasjoner mot formodning skulle oppstå.

– Før selve behandlingen fikk jeg nøye forklart hvordan inngrepet skulle foregå og hva jeg kunne forvente. Selve behandlingen gikk raskt og helt smertefritt.

Etter å ha fått lokalbedøvelsen merket jeg ingenting til hverken smeltingen eller fjerningen av det smeltede fettet. Så var fettet borte for alltid. Det var herlig! Det eneste negative med SmartLipo er at jeg ikke gjorde det før, sier Anita med et smil.

– Også tiden etter behandlingen gikk overraskende smertefritt. Dagen etter

var jeg på jobb igjen uten store plager og etter bare fire dager begynte jeg å trene igjen. Jeg ble rådet av Dr. Grova til å bruke kompresjonsstrømpebukser i to uker etter selve behandlingen for å dempe hevelser.

Nå føler jeg meg fin i jeans igjen og føler meg som meg selv!

Økende antall menn Novelaklinikken kan også vise til stor suksess med SmartLipo på andre områder på kroppen.

– Kvinner i og rundt overgangsalderen kan miste opp til 25% av forbrenningen og får dermed ufortjent en kropp som ikke lenger samarbeider med treningsog diettregimene. De får lett uønskede fettområder, som en «pølse» rundt magen, midje som forsvinner, ridebukselår og såkalte grevinneslør på overarmene. Alt dette kan vi rette opp og fjerne en gang for alle, sier Dr. Grova.

Novelaklinikken har også en del yngre kvinner på pasientlistene ofte med arr etter keisersnitt og et heng av magefettet over dette.

– Med SmartLipo løsner vi arret og fjerner

henget. I tillegg er det et stadig økende antall menn som ønsker behandlinger med SmartLipo og da er det særlig dobbelthake eller mannebryst de ønsker hjelp til å bli kvitt. Behandling med SmartLipo gir svært gode resultater på begge disse områdene, helt uten bruk av skalpell.

Hos Novelaklinikken er du alltid velkommen til en gratis og uforpliktende konsultasjon hvor du sammen med legen finner de beste løsningene for deg og dine behov!

FAKTA • «Nova» betyr ny. Novelaklinikken tilbyr det siste nye innen medisinske og kosmetiske behandlinger, nytt speilbilde, ny og bedre hverdag.

• Klinikker: Skøyen, Hasle, Elverum, Tønsberg, Kongsberg, Kristiansand, Trondheim og Drammen • Webside: www.novelaklinikken.no • Facebook.com/SkinMedicalClinic • Instagram.com/novelaklinikken

Kjøkkenglede!

Velkommen til ditt kjøkkenstudio på Bekkestua. Vi leverer nydelige kvalitetskjøkken fra flere produsenter. Fleksible løsninger måltilpasset akkurat dine ønsker og behov.

Unike og personlige kjøkken.

Tett oppfølging.

Tvers igjennom ekte kjøkkenglede.

Vel bekomme!

Bekkestua Kjøkkenstudio as Gamle Ringeriksvei 32, 1357 Bekkestua bekkestuaks.no│ 99 22 88 77

LA OSS BLI DIN NYE BENKEPLATELEVERANDØR, KONTAKT OSS! GRANITT • MARMOR • KOMPOSITT • DEKTON • SKIFER GOD SERVICE! • KONKURRANSEDYKTIGE PRISER! • RASK LEVERING! Naturstein Montering AS Åsaveien 91, 3531 Sundvollen anja@nsm.as • T: 32 16 16 60 www.nsm.as

SOMMERBYEN DRØBAK • 35

Tekst: VISITDROBAK.NO | Foto: STEIN OLAV KAASA

Kort vei til alle severdigheter.

Yrende folkeliv på torget.

Cafe Drøbak hevder å servere verdens beste is. Finn ut selv.

Drøbak har et stort utvalg av spennende spesialbutikker.

Sommerliv i Drøbak D

røbak, med sin gamle trehusbebyggelse ved fjorden, er kjent for lav puls og stort hjerte.

Byen, i sin tid bygd opp rundt skipsfart og iseksport, har beholdt sitt særpreg, noe de de godt bevarte skipper husene, kirken og andre bygninger i sentrum – Gamle Drøbak – vitner om.

Gangavstand Det er ingenting prangende eller storslått ved Drøbak; her liker de det nært og ekte.

Denne byen oppdages best i ditt eget

«I dag finner du et titalls gallerier, små spesialbutikker, hyggelige serveringssteder og et variert kulturtilbud i og litt utenfor det pittoreske sentrum»

tempo, gjerne langs fjorden. Kilometervis med badestrender - kun avbrutt av gjestehavn, Båt-havna, stier, hyggelige markeder og Badeparken - binder byen sammen i gangavstand.

Fra Drøbak går det båt til øya Oscarsborg med ett av Norges nasjonale festningsverk, Oscarsborg festning. Det var denne festningen, ledet av løytnant Birger Eriksen, som senket Blücher natt til 9. april 1940.

I tillegg til museum og det originale festningsverket - som er åpent for publikum - finner du spahotell, flere serveringssteder og en deilige gjestehavn på Oscarsborg.

36

• SOMMERBYEN DRØBAK

Kashmina Drøbak

M

idt i Drøbak sentrum finner du en klesbutikk som skiller seg ut med store bilder av mektige geiter fra Himalaya på veggen, og en innredning som får deg til å føle deg bittelitt nærmere naturen.

Ull er gull om sommeren Her blir vi fortalt at ull er helt gull om sommeren. Hvis du trodde at kashmirull bare er for konger og adelige, så tro om igjen norske Kashmina har gjennom 10 år designet og produsert nydelige kvalitetsplagg i 100% kashmir - til en pris som man lett kan la seg overtale til å betale. Særlig hvis man tenker på at dette er plagg i verdens mest eksklusive ull og at det er design og kvalitet som varer i år etter år.

Verdens blideste butikksjef I Kashmina sin butikk finner du verdens blideste butikksjef, som gjerne hjelper deg med å finne en nydelig kashmirskatt å ta med deg ut i de norske sommerkveldene. Kashmirull er fantastisk

myk og klør ikke, så du kan bruke den rett mot huden, forteller butikksjef Anja.

Kashmir til dame, herre og barn Kashmina har klær til både dame, herre og en egen Kashmina mini-kolleksjon til barn. Hvis du er litt på farten i sommer kan du også finne Kashmina i Oslo, Arendal og Kragerø. Eller du kan lære med om dette Drøbaksmerket på deres nettsider: www.kashmina.no

FAKTA • Adresse: Torggata 1 • Åpningstider: Mandag - Fredag kl. 10 - 17 Torsdag kl. 10 - 18

Lørdag kl. 10 - 16 Søndag kl. 12 - 16

NY FARGE

Kashmirgenser «Sofia» - dusty lavender

Kashmir t-shirt «Fresh» - sand

Kashmircardigan «Grace» Kashmircardigan «Grace» - perlemor

BESTSELGER

Myke og fine kashmirplagg som redder sommerkveldene Limited Edition Kashmirskjerf «Signature» - NEON

Kashmirbukse «Lux pants» - perlemor

Herre kashmirgenser «Roundneck» - grå

Kashmir Sovemaske «Sweet dreams» - grå

Kashmirpledd «Lux» - hvitt

38

• SOMMERBYEN DRØBAK

Lyset i gjestehavnen på natten er magisk.

Oscarsborg gjestehavn Hele familiens favoritt

O

scarsborg gjestehavn ligger på vestsiden av Kaholmene i Drøbaksundet og frister med en deilig lun gjestehavn i naturskjønne omgivelser. Til tross for at Oscarsborg ligger i Drøbaksundet får jeg alltid følelsen av å være i en uthavn når jeg er der. Jeg har alltid hatt sansen for gode «byhavner» med bryggepromenader, hyggelig restauranter og yrende folkeliv. Det det er tilsvarende deilig å trekke seg tilbake til en stille og rolig familiehavn for å finne hvilpulsen og den store roen, etter å ha minglet med folkemassene i Kragerø, Tønsberg eller Drøbak. Dette er en typisk familehavn.

Ikke så rart kanskje. Både gjestehavna og øya er et eldorado for både unger og voksne, med fine strender, spennende historie, herlig natur og god stemning.

Årets havnevert En garantist for denne gode stemningen

er havnesjef Berit Fredheim, og hennes team med hjelpsomme havneverter.

Arbeidet denne gjengen legger ned gjør at «Borgen» som båtfolket ynder å kalle plassen er så utrolig hyggelig å besøke. Berit fikk da også belønning for innsatsen da hun i 2014 ble kåret til årets havnevert i den utmerkede publikasjonen Båten Verden, og i år vanket det en strålende 5. plass i kåringen av årets gjestehavn. Noe annet som er hyggelig er at du treffer de samme havnevertene og de samme gjestene år etter år. Når vi har vært «utaskjærs» på lang båtferie tar vi alltid de siste nettene på Borgen. Det føles litt som å komme hjem.

Kun drop-in Gjestehavnen har ikke båser, så hvor fort det blir fullt er avhengig av størrelsen på båtene. Berit opplyser at de kan skilte med ca. 110 plasser. Gjestehavnen har

Tekst: STEIN OLAV KAASA | Foto: STEIN OLAV KAASA & BERIT FREDHEIM

Et besøk på festningen er spennende både for store og små.

heller ikke bestilling via apper som Marina Booking eller Dockspot. Her er det god gammeldags drop-in som gjelder. Havna har for øvrig alle fasiliteter du forventer. I tillegg til denne skribentens favoritt-havnekro!

Borgen bør være et obligatorisk stoppested for båtfolket i sommer.

SOMMERBYEN DRØBAK • 39

Oscarsborg Gjestehavn ligger i idylliske og historiske omgivelser midt i Drøbaksundet Det er plass til ca 100 båter i havna. Foto dronebilde Berit Fredheim.

FAKTA OSCARBORG GJESTEHAVN • Web: oscarsborggjestehavn.no • Facebook.com/OscarsborgGjestehavn • Du finner gjestehavnen her 59° 40.69′ N | 10° 36.23′ Ø • Adresse: Oscarsborg Festning, 1443 Drøbak

• Epost: post@oscarsborggjestehavn.no • Tlf: +47 974 34 779 • Gjestehavnen har ikke båser, så hvor fort det blir fullt er avhengig av størrelsen på båtene. Berit opplyser at de kan skilte med ca. 110 plasser.

• Gjestehavnen har ikke bestilling via apper som Marina Booking eller Docspot. Her er det god gammeldags drop-in som gjelder.

• Havna har for øvrig alle fasiliteter du forventer. I tillegg til denne skribentens favoritt havnekro!

40

• SOMMERBYEN DRØBAK

FAKTA • JohannarArne er en baby- og barne- klesbutikk med beliggenhet midt i r av Drøbak • Adresse: Torggata 2, 1440 Drøbak • Nettbutikk: johannaogarne.no • Telefon: 91 86 03 02 • Åpningstider: Mandag-fredag 1017, lørdag 10-16 & søndag 12-16 • Instagram: @johannaogarne • Facebook: @JohannaogArneBarneklær

Midt i r av Drøbak S

kattekammeret JohannarArne Barneklær er en baby- og barneklesbutikk med beliggenhet midt i r av Drøbak. Her finner du et lekkert utvalg av klær med tilbehør til den nyfødte og opp til ti års alder. De hjelper deg med å finne den perfekte gaven når du skal i baby-shower, ha en barselgave, dåp-/navnedagsgave, julegave eller en fødselsdagsgave. Eller hva med en mormor-, farmoreller bestemor-gave (en av bestselgerne).

Usikker på hva du skal kjøpe? De har også gavekort.

JohannarArne Barneklær sitt hjerte banker for nydelige kvaliteter og personlig service i koselige omgivelser. De fører blant annet følgende merker: MarMar Copenhagen, Lacoste, Lillelam, PAZ Rodriguez, Mayoral, Patachou, Catya, Vilje & Ve, Livly og mange flere.

Tekst: FJORDMAGASINET | Foto: STEIN OLAV KAASA

Egen Smykkekolleksjon JohannarArne kolleksjonen har et yndig, klassisk uttrykk med rene linjer med en rustikk finish bestående av kjeder med

Nettbutikken deres, johannaogarne.no, er alltid åpen og her kan du handle når det passer best for deg.

Du kan velge om du vil ha sendt varene hjem eller «Klikk og Hent»

beid med den lokale, smykkedesigneren Gullsmed Norén. Drøbaks-jenta Lene skaper hvert smykke helt fra «scratch» og alle smykker i kolleksjonen er designet og utviklet av Gullsmed Norén, som betyr at hvert enkelt smykke er helt unikt og fremstår som den perfekte gave.

Nettbutikk Nettbutikken deres, johannaogarne.no, er alltid åpen og her kan du handle når det passer best for deg. Du kan velge om du vil ha sendt varene hjem eller «Klikk og Hent» i butikken, som du finner i Torggata 2 midt i r av Drøbak.

Søndagsåpent nydelige hjerte anheng, lekre armbånd og øredobber fra babystørrelse til stor gutt og pike. Smykkekolleksjonen er et samar-

Butikken er åpen 7 dager i uken, året rundt, inkludert søndager og helligdager.

Du er velkommen inn til JohannarArne.

ÅPNINGSTIDER: ÅPNINGSTIDER: ÅPNINGSTIDER: ÅPNINGSTIDER:

- lør 10-17 man -man lør 10-17 man - man lør 10-17 - lør 10-17 søn 12-16 sønsøn 12-16 12-16 søn 12-16

@hamborgstore Ifacebook.com/hamborgstore facebook.com/hamborgstore Carlsensgate @hamborgstore II I facebook.com/hamborgstore I Niels Carlsensgate 6Drøbak @hamborgstore facebook.com/hamborgstore I INiels 66 6 @hamborgstore I Torggata 6 Niels «Bankhjørnet», @hamborgstore I facebook.com/hamborgstore I Carlsensgate Niels Carlsensgate 90811115 tlf 90811115 tlf tlf 90811115 tlf 90811115 tlf 90811115

42

• SOMMERBYEN DRØBAK

«Havnekroa har seilt opp som en av de store attraksjonene på Oscarsborg.

Både pizza, burgere og grill holder veldig høy standard.»

Stein Olav Kaasa, matglad skribent

HAVNEKROA OSCARSBORG

N

år Oscarsborg dukker opp i synsranden begynner det velkjente maset. «Pappa jeg vil ha pizza, pappa jeg vil ha is, pappa jeg vil leke med geitene».

Herlig mat og en fantastisk gjestehavn Ettersom kapteinen er et matvrak med stor sans for vellaget italiensk pizza, får ungene det som oftest som de vil. Herlig mat og en fantastisk gjestehavn virker som en magnet på oss, og det har skjedd flere ganger at planlagte turer til Son og Hankø har måttet vike til fordel for Oscarsborg. Når far sitter mett og fornøyd på uteserveringen med noe godt i glasset og ungene leker i fjæra med nye lekekamerater er det vanskelig å bryte opp.

over disse restaurantene. Litt som langs riksveien; Norske veikroer har som kjent et nokså slett rykte i gourmetkretser. Jeg har en mistanke om at mange av disse plassene tror at god plassering er nok og at båtfolket er fornøyd med lettvinte løsninger og seige First-Price reker på rekesmørbrødet («skrekkhistorie» fra virkeligheten). Havnekroa på Oscarsborg er på helt andre enden av skalaen!

attraksjonene på Oscarsborg. Både pizza, burgere og grill holder veldig høy standard.

Maten blir i tillegg servert av blide servitører med serviceinnstilling og kunnskap som er imponerende. Når Havnekroa på i tillegg ligger midt i en av kystens hyggeligste og mest veldrevne gjestehavner er det bare å sette kursen mot Oscarsborg!

Attraksjon på Oscarsborg Havnekroa har seilt opp som en av de store

FAKTA • Adresse: Nordre Kaholmen, Oscarsborg Gjestehavn • Web: havnekroa.com • Epost: post@havnekroa.no • Tlf: 402 01 112 • Instagram.com/havnekroa_oscarsborg • Facebook.com/HavnekroaOscarsborg • Åpningstider: Mandag-torsdag 11-19, fredag 11-20, lørdag 11-20 & søndag 11-17

En av kystens perler Kysten er full av havnekroer av ymse kaliber. Ofte er det noe lettvint og halvveis Den velkjente geitekommandoen er et populært innslag på Oscarsborg.

At de spiste opp chanel-skjerfet til kona i fjor er for lengst tilgitt.

SOMMERBYEN DRØBAK • 43

Over: Pizzaen til Havnekroa er en populær rett blant gjestene.

Til venstre: Restaurantsjef Vasilis Doka ønsker nye og gamle gjester velkommen.

Under til venstre: Ååådenja-duoen sørger for topp stemning hver fredag hele sommeren. Gutta trakterer store og små slagere med stor musikalitet, og gode doser med showmanship!

Under til høyre: Havnekroa ligger bokstavelig talt midt i gjestehavna.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

44

• SOMMERBYEN DRØBAK

@johannaogarne |

@JohannaogArne Barneklær | Torggata 2 i Drøbak

nutriplenish

TM

72-timers fuktighet og næring for et synlig sunnere og pleiet hår.

Intensiv pleie med økologisk omega-5 granatepleolje og superfood complex for langvarig fuktighet.

94%naturlige* ingredienser .

Vegansk, silikon fri, ikke testet på dyr.

Hår, hud og makeup med økologisk fokus.

Alt du trenger av produkter i sommer får du hos oss!

Lindtrupsbakken2, Midt i byen rett ved torget. tlf. 23 68 85 00 hopehair.no

46

• SOMMERBYEN DRØBAK

«Navnet Skipperstuen har bestått siden 70-tallet og nåværende driver Lloyd Fredrik Klüwer har holdt det gående siden 2005»

Skipperstuen D

et genuint folkelige, og det ærlige utrykket til en skikkelig Bouillabaisse gjenspeiler mye av filosofien til kjøkkenet på Skipperstuen. Dette bør mange restauranter lære noe av. Norsk fisk og skalldyr er råvarer i ypperste verdensklasse, men mange kokker klarer ofte i sin iver etter å være kreative, å maskere den rene uforfalskede smaken, av disse råvarene. Til tross for at kjøkkensjef Ljubisa har bakgrunn fra internasjonale stjernerestauranter, bla. Maemo holder han seg til dette ærlige og ekte uttrykket i sin kokekunst. Bouillabaisse ble tradisjonelt laget på stranden av fiskere i Marseille. Her kokte de suppe på restene av fangsten, mens de drakk Pastis og røkte pipe. Dette er nok

et eksempel på at traust hverdagsmat har blitt løftet frem som gourmetmat, og det med rette. Lokalet innbyr heller ikke til jålete kokeri. I dette tradisjonsrike lokalet har det vært drevet restaurant siden krigen. Som notorisk vanemenneske har jeg dessverre ikke rukket å spise meg gjennom menyen på Skipperstuen, men jeg har hørt fra sikre kilder at både sommerpastaen med skalldyr og lime, samt den kremete fiskesuppen smaker helt storartet. Restauranten skifter meny etter årstidene, men nå på sommeren er det naturlig nok sjømaten som er i fokus. Hellstrøm er sitert på at han aldri bestiller Bouillabaisse i Norge. Han kan umulig ha vært på skipperstuen.

SOMMERBYEN DRØBAK • 47

FAKTA • S kipperstuen ligger midt i idylliske Drøbak båthavn. Fra restauranten kan du følge båttrafikken i Oslofjorden, mens du nyter et godt måltid.

• Adresse: Havnebakken 11, 1440 Drøbak • Nettside: www.skipperstuen.no • Bordbestilling: Skipperstuen foretrekker bordbestilling via sin nettside.

• Epost: post@skipperstuen.no • Telefon: +47 64 93 07 03 • Facebook: @Skipperstuen • Kjøkken holder åpent: Mandag-fredag 12-20, lørdag 12-21 & søndag 13-18

«For meg er ingen tur til Drøbak komplett uten en saftig runde med Skipperstuens signaturrett, Bouillabaisse» Stein Olav Kaasa

Skal du få ferskere skalldyr, må du ut å sette teiner selv!

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

48

• SOMMERBYEN DRØBAK – SHOPPINGTIPS

Silwy magnet-glass 2-pakk med 2 glass og to selvklebende brikker – perfekt i båten kr 549,Fru Magnolia

Nicolas Vahé, BBQ sauce, smoked chipotle, 119,Fra NO3 Drøbak

SailRacing Race Primaloft Jacket Fra Hamborg

Kashmina Signatur skjerf i 100% kashmir Fra Kashmina

Kashmina Lux morgenkåpe i 100% kashmir Fra Kashmina

Smykker 399,Fra Pretty Woman

Swims The Breeze Flex Tennis Fra Hamborg

Daisy sjal jeansblå (finnes i mange lekre farger) kr 1.799,Fra Fru Magnolia

Vi fører hverdagsmote for Dame og Herre med fokus på kvalitet og komfort til gode priser.

Kom innom for å se vårt utvalg av klær, sko og tilbehør

Dame, Herre, Interiør og Kaffe Torggata 1, 1440 Drøbak

50

• SOMMERBYEN DRØBAK

Over: Lyst til å ha dette på veggen?

Dersom du drar innom May-Britt og refererer til denne artikkelen, er du med i trekningen av dette maleriet til en verdi av 30.000 kr.

Til venstre: Galleri Kjeserud ligger i en av Drøbaks hyggeligste bakgårder.

Galleri Kjeserud i Drøbak

D

a May-Britt Kjeserud var 27 år gikk hun lei av et stressende liv i næringslivet, og har siden satset alt på kunsten.

Hun har hatt utallige utstillinger i inn og utland, og hennes malerier pryder utallige hjem, bedrifter og offentlige institusjoner.

Fra sitt hyggelige atelier i Drøbak tilbyr hun vakker kunst og spennende malerkurs til fastboende og tilreisende.

Maler følelser Mens Kjeserud tidligere malte mest figurativt, har hun med årene blitt mer abstrakt i uttrykket.

– For meg hang skiftet av stil sammen med opplevelser i eget liv, og var nærmest som terapi å regne, forteller May-Britt.

– Nå er det nærhet og følelser som er min største inspirasjon.

Maler på bestilling Med en nærmest gudbenådet evne til å Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

lese mennesker, forstår hun raskt hva slags kunst som passer kunden. Jeg ble selv vitne til hvordan en kunde ble stående og måpe, etter at May-Britt i detalj fortalte hva slags stil konen hadde, og hvor i huset bildet burde henge.

«Det tror jeg hadde passet best i trappen opp i 2.etasje».

Etter litt innledende måping måtte kunden innrømme at hun hadde helt rett, og bestilte to malerier på flekken.

– Det er godt mulig jeg har en 6. sans.

Jeg legger min stolthet i at kunden skal få akkurat det maleriet de vil ha. Og ofte forstår jeg hva folk vil ha, før de skjønner det selv.

Malerskole May-Britt driver også malerskole, og finner stor glede i å forløse elevenes følelser, for så å få dem ned på lerretet.

– Det er bare å komme innom for en prat.

Det gjør ingenting om du ikke har holdt i en pensel før. Her er alle velkomne.

FAKTA Adresse: Torggata 1, 1440 Drøbak Web: maybrittkjeserud.no Instagram: @art__by_maybrittkjeserud.no Facebook: @maybritt.kjeserud Epost: post@maybrittkjeserud.no Tlf: 906 05 592

Magiske musikkopplevelser I Drøbak ten

Sta

erkamer g n a va

g a a S ør v

arion avn R

M

ne

i o Mari B

åS

P

Ja n Eggum

an ne

H

Adam Do

n ø r gnus G

ner

ge t

ug las

Ma

berg

e

g y b Postgiro

tengrunn

Se mer på Gita rervedfjorden.n o

52

• SOMMERBYEN DRØBAK

Vin til sommermat!

Sommermat spenner gjerne fra lette salater til de tøffeste grillretter og vinen du velger bør gjenspeile dette.

N

år du velger vin til salater og andre lette retter er det viktig å ta i betraktning at disse rettene har lite fett og sartere smaker. Drikkevalget må stå i stil, tenk friske drikker. Alkoholfritt skal alltid være tilgjengelig til et sommermåltid. Eplemost, Farris og kaldt vann er veldig bra alternativer til de fleste matretter. Norskprodusert eplemost finnes i så mange smaksvarianter at du garantert kan dekke et måltid fra a til å. Når det gjelder vin til de lette sommerrettene tenker jeg alltid friskt, lett og så lite alkohol som mulig. Målet er å forfriske seg, og at vinen skal bære frem smakene i maten. Bli aldri skremt av en vin som har 11% alkohol, den kan ha akkurat den letthet og friskhet som

skal til for å matsje din lette sommerrett.

Når du velger vin til mat fra grillen, kan du tenke annerledes, men det er ikke vanskelig. Tenk gjerne rike viner med uttalt fruktsødme og mye smak, slik at vinen ikke drukner i det som serveres fra grillen. En annen tommelfingerregel er å kjøle vinen ned uansett om den er hvit, rose eller rød.

Det er mye bedre med en kjølig frisk vin i sommervarmen enn en slapp varm en.

Personlig vil jeg anbefale viner med bra syre, noe jeg synes komplimenterer de fleste måltider. Og husk at store tanninrike viner av druen Cabernet Sauvignon egentlig bare trengs når du har en medium stekt entrecote med perfekt fettstruktur på tallerkenen. Regel nummer en når du velger

din grillvin er å ta en du liker, og husk flammer slukker du best ved å sette lokket på grillen. Her er noen forslag som falt i smak på årets første forsiktige sommerfest.

CHAPEL DOWN FLINT DRY 2019 Vinmonopolnr. 12715701 Kr. 199,90 Chapel Down startet på mange måter det engelske vin-eventyret da de som første vinprodusent i England satset kommersielt i 1976. I dag har interessen for engelsk vin eksplodert, mye takket være ekstremt høyt nivå på engelsk musserende. I Norge som er det største eksportmarkedet har utvalget av vin og musserende fra England blitt svært solid. Blant de aller mest respekterte og ettertraktede produsentene

SOMMERBYEN DRØBAK • 53 finner vi Chapel Down. Selv om England først og fremst er kjent for fremragende musserende viner, er det noen få som for alvor satser på stillevin av høy kvalitet. Det kalkrike jordsmonnet og milde klimaet i sørlige deler av England fungerer ypperlig for fremstilling av mineralske, elegante og friske hvitviner. Chapel Down er å regne som et ikon for engelsk vin og er nå å finne på Vinmonopolet i Norge. Vinen er blek gulgrønn. Dufter av flint, sjø og sitrus. Frisk og mineralsk, konsentrert frukt med smak av eple, melon og kiwi, veldig bra balanse mellom frukt og syre, tørr med lang herlig avslutning. Og ja – du kan kjenne smaken av flintstein når du lukker øynene. Passer ypperlig til sommerens skalldyr eller en klassisk fiskeanretning.

SMILEY ROSÉ 2020 Vinmonopolnr. 12873801 Kr. 145,00 Lys rosa vin. Vinen er frisk med et hint av røde bær og hvite blomster. Vinen har litt søtlige toner av jordbær og bringebær med en frisk avslutning. Dette er en enkel og ukomplisert sommervin produsert i Bordeaux. Den er perfekt for lange sommerkvelder med gode venner. Maten som kan passe til er for eksempel lyst kjøtt av fugl eller svin fra grillen, en frisk salat og en bakt potet kan være et perfekt tilbehør.

Chapel Down Flint Dry Chapel Down Flint Dry 2019 Vinmonopolnr. 12715701 Kr. 199,90

MULLINEUX SYRAH 2018 Vinmonopolnr. 342101. Kr. 319,60 Her er et av sommerens beste vinvalg hvis du skal ha noe vilt eller rødt kjøtt på grillen. Husk å lufte den litt før du serverer den, og hold den kjølig. Server den gjerne ved 14 grader på varme kvelder. Vinen er ung og litt lukket med mørk syrlig frukt.

Luft den derfor i en karaffel eller hell vinen over i et litermål og tilbake på flasken i god tid før måltidet. Dette vil gi deg en vin med stor og fyldig smak og fin syre, godt med stofflighet og en lang fast balansert finish.

Sør-Afrikansk Syrah på sitt beste!

TOMMASI VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 2017 Vinmonopolnr. 4176601 Kr. 219,90 Tommasi Ripasso er produsert etter ripassometoden som enkelt fortalt betyr at drueskallet etter Amarone produksjonen blir gjenbrukt. Valpolicella-vin helles over druerestene, de fleste setter i gang en ny gjæring. Dette trekker ut kraft og smak. Vinen lagres deretter 18 måneder på slavonsk eik (fra Kroatia). Resultatet er en vin med dyp rubinrød farge. Flott krydret nese med hint av sort pepper og tobakk, lakris, fat og sjokolade. Smaken er fyldig og kraftig med innslag av kirsebær og mørke bær akkurat slik du ønsker din Tommasi

Smiley Rosé 2020 Vinmonopolnr. 12873801 Kr. 145,00

Mullineux Syrah 2018 Vinmonopolnr. 342101. Kr. 319,60

Ripasso skal være. Passer til rødt kjøtt og vilt fra grillen. Eller prøv den til høstens rosastekte rypebryst. Tommasi Ripasso anbefales også til ferske og modne oster.

JEFF CARREL VIEILLE MULE ROUGE Vinmonopolnr. 11708601. Kr. 159,90 «Vieille Mule» betyr gammelt muldyr - muldyret symboliserer katalanerne og «gammel» henviser til alderen på vinstokkene vinen er laget av. Vinmakeren Jeff Carrel har gjort seg bemerket ved ta i bruk vinstokker og områder som har blitt forlatt. Med sin kjærlighet for naturen og det autentiske har han lansert en rekke viner som skiller seg ut på markedet. Vinstokkene på Vielle Mule Rouge er over 30 år gamle. Den har en flott rubinrød farge.

Duft av rød frukt, krydder og lakris. Dette smaker av kjøttmoreller, urter og lakris.

Bløte tanniner og en lang fruktig ettersmak. En deilig og saftig vin som passer godt til mat fra grillen eller vilt.

BERTON VINEYARDS THE BLACK SHIRAZ 2020 Vinmonopolnr. 1697201. Kr. 137,90 The Black Shiraz er et fyldig eksempel på australsk Shiraz med en dyp rød farge og duft. Den smaker av bjørnebær og plomme

Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017 Vinmonopolnr. 4176601 Kr. 219,90

Jeff Carrel Vieille Mule Rouge Vinmonopolnr. 11708601. Kr. 159,90

54

• SOMMERBYEN DRØBAK

Berton Vineyards The Black Shiraz 2020 Vinmonopolnr. 1697201. Kr. 137,90

Alessandro Veglio Barolo 2016 Vinmonopolnr. 7615101. Kr. 419,00

med en tøtsj av brent mokka og krydret eik. Tanninene er modne og fyldige, og bidrar til en flott struktur og lengde på vinen. Passer perfekt til en saftig biff fra grillen og ovnsbakt kjøtt av lam, storfe og svin. Ypperlig til mørk sjokolade og vellagrede oster! Black Shiraz kan selvfølgelig også nytes alene.

ALESSANDRO VEGLIO BAROLO 2016 Vinmonopolnr. 7615101. Kr. 419,00 Middels dyp rubinrød farge. Ung ren aroma av konsentrerte kirsebær, noe krydder, fioler og lakris. smaken er ren kompleks og elegant med finslepne tanniner og lang herlig ettersmak.

Alessandro er en av de nye vinmakerne i Piemonte. Alessandro gikk etter endt ønologutdannelse i lære hos sin mer berømte onkel Mauro Veglio. I 2005 startet han for seg selv. Her er det mulig å prøve en av hans gode Baroloer som passer perfekt til rødt kjøtt som lam og storfe fra grillen. Eller du kan legge den i kjelleren/ vinskapet til lagring. 2016 er jo en strålende årgang som vil lagre godt – lenge.

Donnafugata Bell’Assai Frappato di Vittoria 2019 Vinmonopolnr. 10462101. Kr. 219,90

DONNAFUGATA BELL’ASSAI FRAPPATO DI VITTORIA 2019 Vinmonopolnr. 10462101. Kr. 219,90 Klar, middels dyp rubinrød farge. Delikat noe parfymert duft av roser, bringebær, og markjordbær. Aromatisk med svalt preg av røde bær og urter. Balansert med myke tan-

«Det er mye bedre med en frisk og kjølig vin i sommervarmen enn en varm slapp en.»

Frank Røstgård

niner. Bell’Assai ble laget for første gang i 2016 og kommer fra Donnafugatas nye vinmarker i Vittoria Sør-Vest på Sicilia. Her er jordsmonnet kalkholdig. Klimaet har store temperatursvingninger mellom natt og dag, og er derfor ypperlig for dyrking av den helt unike druetypen Frappato. Frappato gir viner som er delikate, leskende, aromatiske og saftige med lite tanniner og

Vipava Lanthieri Pinot Noir 2019 Vinmonopolnr. 13043101. Kr. 159,90

lys farge. Passer godt til lyst kjøtt, hvit fisk, pizza og pasta. Eller perfekt alene.

VIPAVA LANTHIERI PINOT NOIR 2019 Vinmonopolnr. 13043101. Kr. 159,90 Lagret i 18 måneder på franske eikefat, hvorav 20% er nye. Vinen er rubinrød og har en fin duft av røde bær, litt urter og krydder. Oppleves som saftig, myk og presis med preg av modne jordbær, rips og tørkede urter - lang herlig ettersmak. Burgund er jo hjemmeområdet til druen Pinot Noir, men prisene på god Burgund har dessverre tatt helt av. Vipava Lanthieri er rett og slett en knallbra laget Pinot Noir fra Slovenia til en meget rimelig penge. For 159,90 får du en vin som vil gi deg assosiasjoner til Burgund og passe perfekt til alt fra grillen, det være seg kjøtt eller fisk. Og hvis det er en som kun skal ha en vegetar-rett, håndterer Vipava Pinot Noir selvfølgelig den også.

God sommer!

Frank Røstgård Frank@altomvin.no

SOMMERBYEN DRØBAK • 55

PÅ JAKT ETTER SJELDNE

Kjeserud Kjeserud

EN SMAK

AV STORBYEN

SMÅBYEN Pris 1.799,-

SKATTER I FORM AV

KLÆR, SKO, ACCESSORIES De lekreste OG INTERIØR?

kjolene fra Skemo!

God service, en koselig stemning og varer man bare kan drømme om, er nøkkelen til fornøyde kunder. Åpningstider: Mandag - søndag: kl 10-17 Torsdag: kl 10-19

God service, en koselig stemning og varer man bare kan drømme om, SØNDAGSer nøkkelen til fornøyde kunder.

ÅPENT HELE ÅRET!

Torggata 2 | Tlf:Tlf.: 469 469 72 927 /Anneksdrobak | /annek_s Torggata 2, 1440 Drøbak, 72| 927 /Anneksdrobak

/annek_s

Åpningstider: Mandag-fredag 10-17, torsdag 10-19 & søndag 10-16

Velkommen til Fru Magnolia, en unik gave- og interørbutikk i Drøbak. Vi tilbyr interiørsøm og kvalitetsstoffer fra bl.a.

Green Apple, James Malone, Osborne & Little, Nina Campbell, Alhambra, Mattew Williamson – den nye kolleksjonen til Mulberry er på vei inn.

Til båtfolket har vi bl. a. de geniale magnetglassene fra Silwy og den deilige og smarte sitte-/liggeputen fra Freebag.

I butikken finner du også Soft Spot Solar lyktene, Arne Jacobsen vekkerklokkene, Skogsberg & Smart Hurricane lyktene, økologisk sengetøy i nydelig krepp og badehåndklær fra Juna, Lyngby Porselen, Holmegård Glass, og ikke minst den fantastiske velværeserien Dèesse, fra Sveits.

Niels Carlsen gate 6, 1440 Drøbak Tel: 91104451 | : @fru.magnolia & : Fru Magnolia

56

• SOMMERBYEN DRØBAK – SHOPPINGTIPS

Veske, 1.599,Fra Annekˊs Smykker 399,Fra Pretty Woman Glass, 89,Fra Annekˊs

Duftlys med veke av tre. Knitrer som lyden av peis, 599,Fra Pretty Woman

Ib Laursen, forkle, brun m/ sorte tern, 569,Fra NO3 Drøbak

Ib Laursen, kurvstol m. sittepute, 3.500,Fra NO3 Drøbak Glass 89,- | Skumsåpe, 249,- | Servietter. 59,Fra Annekˊs

Jacob Cohen Piqué-trøye Fra Hamborg

Kashmina Fresh T-shirt i 100% kashmir Fra Kashmina

Freebag sitte-liggepute veier under 900 gr, flyter og kan vaskes i vaskemaskin kr 998,Fru Magnolia

SOMMERBYEN DRØBAK • 57

No3 Drøbak er en interiør-butikk i hjertet av Drøbak. Hos oss finner du et stort utvalg av varer, både til hjemmet, hagen, båten og til personlig pleie.

Vi har åpent alle dager i uken, året rundt, inkludert søndager.

Velkommen!

Torggata 3, 1440 Drøbak - 906 55 395

Kjoler for sommer & sol!

Vi fører mye i lin. Det meste til fornuftige priser.

Torggata 6 1440 Drøbak | prettywomandrobak.no &

@PrettyWomanDrobak | Tlf 916 31 699 | Epost bittegela@hotmail.com

58

• SOMMERBYEN DRØBAK

Oktoberfest i Drøbak DRØBAK VINTOG GÅR AV STABELEN LØRDAG 23. OKTOBER 2021.

Tommasi kommer – kommer du?

DETTE ER EN FLOTT MULIGHET TIL Å BLI KJENT MED DRØBAK! Vi skal innom 8 av Drøbaks serveringssteder i løpet av 4 timer.

På hvert sted vil vi få servert en liten smakebit på hva de kan tilby på matsiden servert med en vin som passer til.

På hvert sted får vi også et mini foredrag om vinen og hvorfor den er perfekt til det som serveres.

Alle vil få hvert sitt personlige smakeglass og en quiz.

Alle stoppene har vinsmaking, mat og mulighet for å møte produsent eller importører.

Det blir en hyggelig avslutning med premieutdeling på et av Drøbaks hyggelige serveringsteder som avslutning.

Felles oppmøte for alle innen kl. 1530 på Sjøstjernen Cafe Drøbak. PRIS KR. 595,-

www.altomvin.no

PÅMELDING TIL FRANK@ALTOMVIN.NO | 90 91 62 71 | ALTOMVIN.NO

SOMMERBYEN DRØBAK • 59

Fru Magnolia

D

en lille gave og interiørbutikken med det store utvalget Fru Magnolia er en spennende tilvekst i Drøbak Sentrum. Fra lokalene i Niels Carlsens gate 6 tilbyr innehaver Line Granly et rikholdig vareutvalg der alle skal kunne finne noe de liker.

Butikkene i Drøbak må sies å ha en viss feminin slagside, men hos Fru Magnolia er det mye spennende for gutta også. Ikke minst fører butikken mange spennende artikler til båten.

Gardiner og stoffer i alle varianter Fru Magnolia har gardiner i alle mulige kvaliteter, fra tynn lin til den tyngste fløyel. Her finner du sengetøy fra Bæk & Bølge i

«Butikkene i Drøbak må sies å ha en viss feminin slagside, men hos Fru Magnolia er det mye spennende for gutta også.» økologisk bomull, og de populære håndklærne fra Mille Notti er obligatoriske i båten, og på stranden. Arne Jacobsens berømte vekkerklokker er stadig like populære, og de flotte Daisy sjalene fra Dehn Design er fine å ha på seg i lyse sommerkvelder, enten du er på terrassen eller i båten. Her finnes puter i et hav av farger og variasjoner, og de flotte Soft Spot Solar-lyktene fra Rosendahl gir nydelig lys i sommernatten.

Line ønsker velkommen til en trivelig handel hos Fru Magnolia

Coola suncare er en eksklusiv økologisk solserie som tilbyr et bredt spekter av solprodukter.

Optimalt for både voksne og barn.

W’INK Lindtruppbakken 3, 1440 Drøbak

Lei av å sminke deg hver dag?

Kosmetisk tatovering med naturlig resultat.

Velkommen til meg!

SMS 92408025 wink_pmu Permanent makeup Wenche Stageboe

60

• SOMMERBYEN DRØBAK

En vital 140 åring Midt i hjertet av idylliske Drøbak, finner du Reenskaug Hotel. Med sentral beliggenhet, og kun et steinkast fra Oslofjorden, har hotellet i alle disse årene vært et yndet feriested.

Hotellfamilien på Reenskaug legger vekt på historiefortelling og å ivarta tradisjoner og særpreg. Familien Eide har snart 50 års fartstid på Reenskaug Hotel. Resultatet er et moderne hotell i ny-gammel drakt - med MYE historie i veggene. I mer enn 140 år har det eksistert hotell nederst i Storgata i Drøbak. Opprinnelig het det Grand Hotel med M. Pedersen som innehaver. Tidlig på 1900- tallet var hotellet til salgs. Bolette Reenskaug, som i mange år hadde drevet

«Hotellfamilien på Reenskaug legger vekt på historiefortelling og å ivarta tradisjoner og særpreg.»

hotellet ved torget, tok med seg verandaen og flyttet virksomheten til Storgata under navnet Reenskaug Hotel. Det gikk gjetord om dette hotellet. Her følte gjestene seg hjemme og her slo kunstnere seg ned. Det var hit Christian Krog inviterte sine kunstnervenner, og her møttes bohemen rundt hundreårskiftet til fest. Festene som de holdt gikk det frasagn om. Teaterkritiker Sigurd Bødtker fikk Edvard Munch hit for å redde den berømte Tulla Larsen som

OVER: Noen gjester er mer entusiastiske enn andre. Lykkelig hotellgjest Tarjei Evensen med en velkomponert surf&turf.

UNDER: Det nye spennende restaurantkonseptet «The Lobby» er en del av hotellets resepsjon og bar.

Tekst: STEIN OLAV KAASA | Foto: SISSEL M. EIDE / REENSKAUG HOTEL & STEIN OLAV KAASA

SOMMERBYEN DRØBAK • 61

lå «svartsjuk» på rom 215 og vansmektet etter han. Det hjalp at han kom og holdt henne i hånden, for like etter spratt hun opp, klar til en ny fest. Det gikk over stokk og stein til den lyse morgen. Knut Hamsun bodde på Reenskaug i årene 1903- 04. Her på rom 213 ble romanen «Sværmere» forfattet. Knut Hamsun er også kjent for sitt utsagn: «Om hundre år er allting glemt…».

I dag vet vi at så ikke er tilfelle.

The Lobby The Lobby er hotellets nye restaurant, bar, vinkjeller, chambre séparée og resepsjon i et og samme lokale. Plassert i den gamle delen av hotellet, i lokaler hvor Christiania-

bohemen hadde sine fester ligger den nye lobbyen på hotellet. Lobbyen er åpen fra klokken 07.00 hvor det serveres frokost og holder deretter åpen restaurant og bar ut i de sene nattetimer. Reenskaug har store ambisjoner for restauranten. Kjøkkensjef Irena er hentet inn fra en av Jamie Oliviers restauranter og har allerede satt et tydelig preg på maten. Redaktør Kaasa med frua sjekket inn på rom 213 (Hamsun-rommet) i slutten av mai og kan bekrefte at kjøkkenet holder svært høy klasse. Utvalget av viner var også imponerende. Vår kelner Arthur var kunnskapsrik og dyktig og hans valg av viner var glimrende.

Det er bare å se frem til de neste 140 årene!

FAKTA • Historisk hotell med sjel og hjemmekoselig atmosfære midt i hjertet av idylliske Drøbak. 28 hyggelige rom, 4 leiligheter, lobbybar/restaurant, selskaps- og konferanse-rom.

• Adresse: Storgata 32, 1440 Frogn • Web: reenskaug.no • Facebook.com/ReenskaugHotel • Instagram.com/ReenskaugHotel • Epost: mail@reenskaug.no • Tlf: 64 98 92 00

62

• SOMMERBYEN DRØBAK

Et vellykket COMEBACK For meg er det forbundet med store doser sentimentalitet og gå inn i lokalene til Miramar Restaurant. Noen av mine fineste og mest uklare sommerminner har jeg fra 80-tallet. Da jeg i likhet med horder av Oslo og Bærumsfolk valfartet til denne smått legendariske restauranten, hver eneste sommer.

D

en gang var det Ragnhild Enstad som drev Miramar, Det gjorde hun faktisk frem til sis død i 2018. Nå er det barnebarnet Maria som har overtatt. Hun kjøpte hele bygget i desember 2019, og har store ambisjoner for det som er en av Drøbaks mest tradisjonsrike restauranter.

Miramar Miramar betyr sjøutsikt, og denne restauranten lever opp til navnet. Med all respekt

«Alle som besøker Drøbak i sommer bør legge turen oppom Miramar.»

for både Sjøstjerna og Skipperstua.

Miramar har byens desidert beste sjøutsikt!

Og når maten og serveringen var veldig bra i tillegg, bør alle som besøker Drøbak i sommer legge turen oppom Miramar. Som nevnt har Maria store ambisjoner med Miramar. Jeg husker denne restauranten primært som et glimrende pizzasted. Pizzaen er fremdeles på menyen og Maria kan berolige gamle gjester med at den smaker akkurat som den alltid er gjort.

Menyen for øvrig er en spennende blanding

OVER: Denne gjengen garanterer en fin restaurantopplevelse.

TIL VENSTRE: Drøbaks beste sjøutsikt.

SOMMERBYEN DRØBAK • 63

OVER: Caroline serverte oss gode drinker.

TIL HØYRE: Hvitløksgratinerte gambas og fylte krabbeskjell.

av tradisjonelle retter som lasagne, hamburger og pepperbiff til kveldens høydepunkter for vår del; En fantastisk gratinert Gambas og en herlig fylt hummer, kreert av husets spanske kokk, Ciro fra Andalucia.

Ciro har tydeligvis begge bena solid plantet i den typiske Andalusiske kjøkkenet.

Rettene vi spiste kunne like gjerne ha blitt servert på en eller annen topprestaurant i Malaga eller Cadiz. Servicen var glimrende.

Maria selv plukket ut ypperlige viner til maten og vår servitør Caroline vartet opp med gode sommerdrinker.

Miramar har gjort et solid comeback!

FAKTA • Adresse: Jørnsebakken 7, 1440 Drøbak • Web: miramar-drobak.no • Facebook.com/miramardrobak • Tlf: 64 93 00 68 / 912 22 100 • Epost: miramar.drobak@gmail.com • Åpningstider oppe/restaurant: Hverdager 16-00 & helger 13-01 • Åpningstider nede/bar: Hverdager 16-01 & helger 13-03 Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

64

• SOMMERBYEN DRØBAK

«Vi elsker kjolene fra Skemo, grønn kjole til 2.299,-.»

«Her har vi laget et skattekammer av en butikk for jenter i alle aldre.

Ingen har noensinne gått ut herfra uten å kjøpe noe!»

Et skattekammer i Drøbak

E

t årlig fenomen for denne skribenten er at ferie- budsjettet får seg et kraftig skudd for baugen noen få timer etter at familien har ankommet Drøbak havn. På mystisk vis dukker fruen opp igjen søkklastet med poser, selv om hun i utgangspunktet bare skulle opp i sentrum «å handle noe småtteri»

Det mystiske pengesporet Ettersom skriften på posene alltid røper åstedet for de elleville shopping-eskapadene, fant jeg i ren nysgjerrighet ut at jeg skulle følge «pengesporet» mens dette var varmt, og sjekke hvor familiens feriepenger tar veien. Vel inne hos Annekˊs konfronterte jeg innehaver Anne Kjersti med hun var hovedmistenkt i myste-riet om de Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

forsvunnede feriepengene.

– Du er ikke den første som kommer med den historien, sier Anne Kjersti og ler høyt og hjertelig.

Busnel, Hale Bob, Skemo og Sophie Schoor. Rundt meg ser jeg alle merkene som kona forguder, og sannelig ser det ut som butikken har et dugelig utvalg av interiør, sko, solbriller, accsessories og alt annet som regnes som livsnødvendigheter i kvinnekretser.

Noe for enhver smak Snakker om utspekulert butikkeier. Dette stedet er jo rene godtebutikken! Hvorfor finnes det ikke noe slikt for menn?

Urettferdig!Anne Kjersti vet selvsagt hvem kona er, og før jeg vet ordet av det rusler

jeg ned til båten med en Annekˊs -pose, inneholdende en som-merkjole «som kommer til å kle henne perfekt» samt et par mat-chende solbriller. Ikke le karer!

Neste gang kan det være deg!

FAKTA • Koselig skattekammer i vakre Drøbak sentrum. Hyggelig betjening hjelper deg å finne akkurat det plagget du er ute etter.

• Adresse: Torggata 2 1440 Drøbak • Facebook.com/Anneksdrobak • Instagram.com/annek_s • Epost: drobak.anneks@gmail.com • Tlf: 469 72 927

- Mange modeller og velge mellom - Mange tilpasningsmuligheter - Velg ferdigstillingsgrad - Lang erfaring - Snølast tilpasset krav fra din kommune

Igland Garasjen er Norges største garasjeleverandør.

Alle garasjene blir levert direkte til deg fra fabrikken i Grimstad, uten fordyrende mellomledd.

Kontakt oss i dag for et godt tilbud! garasjer.no

post@igland.no

Tlf.: 37 25 70 70

66

• HELSE & VELVÆRE

Brystoperasjoner er mer enn bare silikon.

– Skal jeg gjøre dette privat eller offentlig?

Fortsatt er det mange som forbinder brystoperasjoner med en ung pasientgruppe bestående av «enkle blondiner» med et noe forskrudd selvbilde, lange vipper og mye silikon. Dette er en myte.

Dr. Busch: Empatisk, faglig dyktig og nytenkende.

– Våre brystpasienter er helt alminnelige kvinner i alle aldre, med ulike behov og med ulike ønsker, forteller dr. Tom Inge Ørner ved Plastikkirurg1 på Sandsli i Bergen.

Faktum er at moderne brystkirurgi er langt mer enn bare brystforstørrende inngrep med eget fett eller silikon. Plastikkirurgi består ikke bare av kosmetisk kirurgi, men også rekonstruktiv kirurgi. Det meste av dagens brystkirurgi utføres i regi av det offentlige. Det vil si i praksis at disse pasientene er henvist fra fastlegen til et offentlig sykehus eller en privatklinikk som har avtale med et helseforetak. Dette er operasjoner som ofte gir rett til nødvendig helsehjelp, dvs utføres «gratis» og gir rett til sykemelding. Ofte er indikasjonen mellom kosmetisk kirurgi og operasjoner som gir rett til nødvendig helsehjelp, uklare. Denne type kirurgi er heller ikke alltid øverst på prioriteringslisten i det offentlige. Mange av

våre pasienter forteller også at ventetiden både for vurdering og operasjon er lang.

Noen ganger handler det om nødvendig helsehjelp, andre ganger kosmetisk og i de fleste tilfeller en kombinasjon.

– Vurderer du en brystoperasjon, uansett årsak, anbefaler jeg at du først tar en prat med fastlegen din. Fastlegen vil kunne fortelle deg om du har rett til å få dekket inngrepet av det offentlige. Dersom du ønsker en rask, grundig, objektiv, ærlig og uforpliktende vurdering, er du alltid velkommen til PK1, sier dr. Ørner.

Vanligste kreftform hos kvinner Ifølge Kreftregisteret er brystkreft hos kvinner den vanligste kreftform, med ca 4000 nye tilfeller i 2019. All brystkreft behandling foregår i offentlig regi og mange av kvinnene som får helt eller delvis fjernet sine bryst, får informasjon og tilbud om

brystrekonstruksjon.

– Her på PK1 henviser vi alle våre brystpasienter over 40 år til radiologisk undersøkelse (ultralyd/ mammografi). Alt brystvev som under diverse operasjoner fjernes, sendes alltid inn til histologisk undersøkelse.

Brystreduserende kirurgi Å leve et liv med store bryst kan ofte sammenliknes med en person som spiller stortromme i et 17.mai tog. Man starter dagen rett i ryggen uten plager, og sannsynligheten for diverse ubehag / plager øker med 17.mai togets lengde. For å få utført en brystreduksjon gjennom det offentlige skal det foreligge fysiske plager og det skal planlegges en reduksjon på minimum 500 gram per bryst. BMI skal være under 28 og pasienten skal være røykfri.

Et bryst består av hud med brystvortekompleks, kjertel og fett. En brystreduksjon handler om å redusere volum (vekt).

HELSE & VELVÆRE • 67 rompe og fastere mage, men brystene er det umulig å gjøre noe med. Enten må vi akseptere at brystene har forandret seg, eller så går det an å gjøre noe med dette.

Ved et brystløft replasseres brystvortekomplekset der det en gang var. Det fjernes kun hud. Areola reduseres og brystvevet formes / omplasseres. Av og til kan det være aktuelt å kombinere et brystløft med innsetting av eget fett eller en liten protese. Nedetiden er kort og du er raskt tilbake i jobb.

Tubebryst og asymmetriske bryst

Dr. Ørner: Erfaren, ærlig, profesjonell og perfeksjonist.

Ulempen med en brystreduksjon er at prisen du må «betale», er arr. Unntaksvis kan en gjøre en brystreduksjon kun med fettsuging. En brystreduksjon vil også kunne påvirke følsomheten til brystet og muligheten for senere amming. Som en del av brystreduksjonen replasseres brystvorten kombinert med at den pigmenterte delen (areola) reduseres.

– En annen ting jeg alltid påpeker før jeg utfører en brystreduksjon, er at brystene, etter en reduksjon, aldri vil bli helt like som to dråper vann. Bryst er ikke tvillinger, de er som søstre. Her ved PK1 utføres all brystkirurgi som dagkirurgi. Du får narkose under operasjonen (TIVA) i tillegg til at det alltid settes lokalbedøvelse. Vi bruker aldri dren, «nedetiden» er kort. Alle våre brystpasienter kommer til kontroll dagen etter operasjon og frem til såret er tørt, pluss kontroll når det har gått 3 måneder og 1 år.

Alle har mobilnummeret til kirurgen og klinikken er tilgjengelig dersom du skulle trenge oss, sier dr. Ørner.

Brystløft Dagens moderne kvinner stiller store krav både til seg selv og andre. De ønsker å leve et aktivt liv og prioriterer derfor seg selv og egen helse. Mange har et ønske om å være den beste utgaven av seg selv. Mye kan man gjøre på egenhånd, men ikke alt. Vi som kvinner kan trene, slanke oss, få strammere

Såkalte «tubebryst» og asymmetriske bryst kan for de det gjelder, oppleves ytterst plagsomt.

– Dette er vanlig og er gjerne noe unge kvinner henger seg opp i. For noen er problemet så stort at det går ut over hverdagen. Et besøk i en svømmehall eller på stranden er uaktuelt. Det samme er å kle av seg for en eventuell kjæreste. Ofte gjelder dette unge kvinner og jeg anbefaler dem å ta dette opp med fastlegen. Dette er kirurgi vi kan og gjør. Nøkkelen til en fornøyd pasient starter med konsultasjonen. Hvorfor oppsøker pasienten oss og hvilket resultat forventer de seg, er spørsmål jeg som kirurg må avklare under konsultasjonen.

Avgjørelse om å foreta et kirurgisk inngrep er en alvorlig sak, dette bør du bruke lang tid på. Finn den rette kirurgen, han som gir deg tillit og innehar den kompetansen du trenger, sier dr. Ørner.

Intet varer evig Dr. Ørner forteller at brystforstørring med innleggelse av silikonproteser har alltid vært en av de vanligste kosmetiske operasjoner utført i Norge.

– Jeg har etter å ha holdt på med kosmetisk plastikkirurgi siden 1996, kommet frem til at alle pasienter som har hatt sine proteser i mer enn 10 år, bør ta kontakt for en kontroll hos en spesialist i plastikkirurgi.

Som en del av kontrollen hører det med en radiologisk undersøkelse av brystene. Da vil vi kunne utelukke eventuell brystkreft og få en oversikt over protesestatus. Hvorfor vente?

– Dagens moderne proteser har nesten

alltid livsvarig garanti, men når pasientene spør meg om hvor lenge protesene varer, svarer jeg at de bør forberede seg på at noe må gjøres etter ca 15 år.

Pasientens ønsker og behov endres ettersom tiden går. Noen velger å fjerne protesene sine, noen ønsker å fjerne protesene kombinert med et brystløft, noen ønsker å erstatte protesene sine med eget fett, andre ønsker nye proteser, enten større eller mindre. Mulighetene er mange og ønskene er forskjellige.

– Kvinner som gjorde denne type operasjoner for 30 år siden, gjorde dette i all hemmelighet. I dag er dette noe som flere snakker om, vurderer og deler med andre.

Denne type kirurgi er rett og slett blitt mer stuerent, forklarer dr. Ørner.

– Vår visjon her på Plastikkirurg1 er å ha Norges mest fornøyde pasienter. Dette betyr ikke at alle bør og skal opereres, men vi ønsker å bidra med vår kompetanse dersom noen skulle en dag trenge den. Jeg mener at alt handler om å føle seg fin, hva det betyr er opp til hver enkelt.

Et legitimt behov Dersom du vurderer å gjennomføre en kosmetisk operasjon, må denne planlegges slik at det passer inn i en ellers travel hverdag, både med tanke på jobb og famille / fritid.

– Det er også viktig at du som pasient forstår viktigheten av å følge alle våre retningslinjer da vi har et felles ønske om å minimere risiko så langt som mulig mot null. Min jobb som din lege er å vurdere gevinst mot risiko og hva du vil oppnå. Det kan aldri gis garanti med tanke på resultat annet enn at vi skal gjøre alt vi kan for at du skal bli fornøyd. Velkommen!

FAKTA • Plastikkirurg1 • Adresse: Sandslimarka 61-63, 5254 Sandsli / Bergen • Tlf: 55 99 11 00 • Web: pk1.no • Instagram.com/plastikkirurg1 • Facebook.com/plastikkirurg1 Tekst: SIRI GERRARD | Foto: PK1

68

• LIVET LANGS FJORDEN

ØSEKAR Når man tenker på hva som omgir alle båter på sjøen så bør alle ha et øsekar om bord.

Nyttig å ha i båten

REDNINGSVEST Det skal være redningsvester lett tilgjengelig for alle om bord. Når man er på sjøen bør alle ha på seg redningsvest. Alle voksne bør har samme type vest, mindre barn bør ikke bruke oppblåsbare vester.

De fleste vil nok tilbringe årets sommer i Norge og med kystlinjen vi har blir nok båtturer en populær aktivitet. Vi har noen tips til hva du bør ha med deg på sommerens båtturer.

LIVBØYE / REDNINGSLINE Dersom uhellet er ute kan være greit å han en kasteline tilgjengelig. En person i vannet vil bli synligere og ha ekstra flytekraft med en livbøye.

ULLTEPPE Vi bor i et land med lunefullt vær og det vil ikke alltid være like varmt. Så det kan for eksempel være godt å kunne tulle seg inn i et varmt ullteppe etter kveldsbadet på en kjølig kveld.

TAU Det kan være greit å ha et tau som er langt nok til å kunne brukes om slepetau, det er viktig med strekk i tauet om det skal brukes til sleping. Tauet kan også brukes til å legge spring dersom du ligger i en uthavn.

KORTSTOKK / SPILL Dersom man skal tilbringe en lang dag på Tekst: ASLE KVINNESLAND

sjøen kan et spill/kortstokk være en perfekt samlende aktivitet for familien. Et glimrende alternativ til elektriske dingser som er mer isolerende i en gruppe.

RESERVEKANNE MED DRIVSTOFF Er uhellet ute kan du fort få bruk for noen ekstra liter med diesel. En reservekanne med drivstoff kan komme godt med dersom du skulle gå tom for diesel ute på sjøen.

NØDPAKKE En nødpakke med signalbluss og røyksignaler. Dette skal ligge vanntett så du trenger også en boks til oppbevaring av utstyret.

FØRSTEHJELPSPAKKE En førstehjelpspakke med brannsalve, bandasjer, flåttpinsett, sårsalve, plaster, hodepinetabletter, og en salve som demper kløe etter brennmaneter.

LESESTOFF Skal man nyte dagen på sjøen kan det være fint med en god bok mens man slapper av i solen. Hva med en ”Gleden ved å ha båt”? En bruksbok som skal brukes. Allerhelst om bord i båten. Men også andre steder.

70

• LIVET LANGS FJORDEN

Hovedøya sett fra Ekebergparken. Foto Tord Baklund/VisitOSLO

Hovedøya Hovedøya eller Hovedøen er ei øy i Oslofjorden. Arealet er 469 mål. Øya ble kjøpt av Oslo kommune i 1952 for 4 millioner kroner og forvaltes av Friluftsetaten. Store deler av øya er fredet etter kulturminneloven. Øya er et populært utfartsted sommerstid og har en rik kulturhistorie. Det går båt fra Rådhusbrygge 4 til øya. Avstanden fra Vippetangen er i underkant av 500 m, så det er fullt mulig for en habil svømmer å komme seg ut til øya ved egen hjelp.

BADEØYER I OSLO Her er noen av de fine badeøyene du finner i Oslofjorden.

Gressholmen

Langøyene

Gressholmen er en øy i indre Oslofjord, nær Akersneset i Oslo sentrum. Det går båt fra Rådhusbrygge 4 til Gressholmen. Gressholmen henger sammen med Rambergøya og Heggholmen, og dekker ca. 149 da. Store deler av området er et naturreservat, men det finnes også båthavn og enkelte hus og hytter på øya. Gressholmen var tidligere kjent for sine mange villkaniner, men disse ble utryddet i påsken 2007 fordi deres beitesett medførte erosjon og bortbeiting av den vernede floraen.

Langøyene er ei øy på 0,3 km² i Bunnefjorden innerst i Oslofjorden, som tilhører Nesodden kommune i Akershus, men som leies og disponeres av Oslo kommune. Langøyene er et populært friluftsområde og badeplass, også for naturister. Naturistdelen er i dag på den sørlige delen, med klipper og tildels vanskelig tilgjengelige partier. Det er lov å telte på øyenes nordlige del.

Langøyene nås med ferge fra Aker Brygge i Oslo om sommeren.

Det er en kiosk på Langøyene som er åpen i høysesongen og varme dager. Vannet som finnes kan ikke drikkes på grunn av forurensning. Det er enkle toalettfasiliteter.

Kilde: WIKIPEDIA | Foto: DJORDJE PETROVIC/PEXELS & TORD BAKLUND/VISITOSLO

VELKOMMEN TIL OSS CC VEST FROGNER VINDEREN FORNEBU S Følg oss på Instagram @briskebygods

72

• LIVET LANGS FJORDEN

Kavringsanden

Sørenga

Vippetangen

Lille Herbern Tingvallagrunnen

Dyna

Galteskjær Hovedøya

Nakkholmen

Lindøya

Bleikøykalven

Skipsløpet

Sjursøya

Bleikøysund Raudsekkene

Øyhopping i Oslofjorden

Gressholmen

Rambergøya

Man trenger ikke dra til de greske øyene for øyhopping, i Oslofjorden kan du ta rutebåten mellom øyene og oppleve livet på fjorden.

På Langøyene er det muligheter for å slå opp telt og her er det også en lang, familievennlig sandstrand. Hovedøya har mange badeplasser, og du kan delta på omvisninger i Ormøysanden klosterruinene. Blir man sulten er det muligheter for et deilig måltid ved den hyggelige Klosterkroa.

Nordre Langøya

Raudskjær

Søndre Langøya

Malmøykalven

Husbergkalven

Malmøya

Nordre Skjældholmen Med en vanlig sporveisbillett kan du ta båten fra Vippetangen og gå i land på enten Hovedøya, Lindøya, Nakholmen, Bleikøya, Gressholmen eller Langøyene. Øyene er populære utfartssteder om sommeren, og her ligger det mange flotte badestrender.

Men øyene har også mye mer å tilby.

Søndre Skjældholmen Gressholmen, Heggholmen og Rambergøya var opprinnelig tre øyer, men henger i dag sammen.

Her er det også gode bademuligheter og ikke minst Gressholmen kro.

Kilde: WIKIPEDIA | Ikoner: BRGFX /FREEPIK & MACROVECTOR/FREEPIK | Foto: ANDREA PIACQUADIO, BARBARA RIBEIRO & JACUB GOMEZ

PK1.no

Tom Inge Ørner Spes.plastikkirurgi

Christian Busch Spes.plastikkirurgi

Dersom du en dag skulle trenge vår kompetanse, vil vi gjøre alt vi kan for å oppfylle dine forventninger.

Velkommen!

Hjemmeside: www.plastikkirurg1.no | Telefon nr. 55 99 11 00 | E-post: post@plastikkirurg1.no Besøksadresse: Sandslimarka 61-63, 5254 Sandsli / Bergen

Handcrafted beds made of natural materials since 1989

Our Best for You

We are trying our best for you, because you deserve it.

Our beds are of the highest quality, handcrafted with great care and commitment, so as to ensure relaxing and restful, natural sleep. We are proud of what we do.

Grini Mølle, Grinidammen 10 T. 47 300 500

76

• LIVET LANGS FJORDEN

Utvalgte badestrender innerst i Oslofjorden Vi har plukket ut noen av våre favoritter blant badeplassene du finner innerst i Oslofjorden.

Stuping på Huk, foto VisitOslo/Nancy Bundt.

KATTEN er en kommunal badestrand ved Bunnefjorden i Bydel Nordstrand, Oslo.

Stranda er barnevennlig, med skjermet sandstrand, svaberg og gressbakker. Her finnes stupebrett, badetrapp, bord og benker, samt toaletter, dusj, drikkevann og kiosk. Nytt toalett- og service-bygg sto ferdig i 2009.

Bunne-fjorden i Bydel Søndre Nordstrand, ikke langt unna Ljan og Holmlia.

Badeplassen i Hverven-bukta har kafé med uteservering og kiosk, toaletter og utedo, benker, dusj og drikkevannsanlegg. Stedet er tilrettelagt for bevegelseshemmede, og har også badevakt i sommermånedene.

Hverven-bukta har også campingplass.

SYDSTRANDA er et friområde med badestrand på Ulvøya i Oslo. Friområdet er privat, men det er adgang for allmennheten. Området eies og vedlikeholdes av Ulvøy Vel, og det er tilgang til kiosk, toaletter, dusj og drikkevann. Det er derfor en mindre avgift for å komme inn på området i badesesongen.

BYGDØY SJØBAD er et strandområde i Oslo, på den nordvestlige delen av halvøya Bygdøy, med den lille øya Killingen utenfor. Stranden ligger i enden av Holsts vei. Området har sandstrand, badeflåte med stupebrett, benker, toalett av transportabel type, utedusj og vannkran samt søppeldunker.

PARADISBUKTA er en bukt og en badestrand på vestsiden av Bygdøy i Oslo.

HVERVENBUKTA er et bade- og friluftsområde syd i Oslo, like ved grensen til Nordre Follo kommune. Stedet ligger ved

HUK er et parkområde og en badestrand (Hukodden) lengst syd på Bygdøyneset i Oslo.

NORDSTRAND BAD i Oslo ble bygget omkring 1890. Badet skulle blant annet brukes av pasientene på sanatoriet Fageraas, men det ble også bygget en restaurant i forbindelse med badet.

Foto: Awesomecontent/Freepik Kilde: WIKIPEDIA | Foto (badering): KATEMANGOSTAR/FREEPIK

DE EKSKLUSIVE MERKEVARENE FÅR DU hoS oSS og I VÅR NEttbUtIKK

NettGullsmeden er den komplette faghandelen i Oslo City med klokker og smykker i alle prisklasser.

Hos oss finner du eksklusive klokkemerker fra Sveits, så vel som moteriktige smykker og klokker fra Italia.

Vår egen nettbutikk nettgullsmeden.no en fullsortiment gullsmed- butikk på internett, som gjør at mange av våre varer alltid er tilgjengelige for deg.

1499,-

Smykke med hengelås fra Morellato 1 299,-

Dykker ur 500M 9 995,-

Gullring 14k (585) 7 990,-

Vesker og lommebøker i Italiensk kvalitet.

Italiensk sportsbil-ikon. Klokkene produseres i samarbeid med sportsbilens designere, med sterke designelementer fra bilene.

99,4 999,-

2 990,-

1 899,-

Jordklode smykke sølvfarget 299,-

OslO City Ⅰ tlf. 22 10 84 90

Du finner oss ved inngangen mot Nord-Øst, mellom H&M og Backstube.

www.nettgullsmeden.no

78

• SOMMER I OSLO

God nattesøvn fra DUX God søvn er viktig for både kropp og sjel. Helt siden 1926 har DUX utviklet madrasser for å gi deg den aller beste nattesøvnen. Den svenske familiebedriften lager fremdeles madrassene sine basert på gamle håndverkstradisjoner, og i dag forbindes navnet med kvalitet og komfort verden over.

– Vi har holdt til her siden 2002. For et par år siden pusset vi opp butikken og har nå det nyeste konseptet fra DUX, forteller innehaver Kjersti Hamnes som driver Duxiana butikkene i Oslo og Bergen sammen med ektemannen.

Kjersti er nå glad for butikken er åpen igjen og inviterer både nye og gamle kunder til butikken.

Hun har lagt merke til at det er tydelig at mange har valgt å fokusere på hjemmet og ikke minst det å sove godt.

– Vi er så heldige at vi har mange faste kunder som både kommer tilbake og ikke

minst anbefaler oss videre. Har du først sovet på en DUX madrass, så ønsker du å fortsette med det.

– Min mann og jeg tar oss av alt selv.

Dermed har vi god kontroll hele veien og kan følge kundene fra bestilling til produktet er ferdig levert. Dette er noe også kundene synes er veldig kjekt. Det er i tillegg mulig å ringe og bestille via telefon, og vi får mange gode tilbakemeldinger på at kundene setter pris på den personlige kontakten. Her får du alltid snakke med den samme personene du snakket med sist.

«Har du først sovet på en DUX madrass, så ønsker du å fortsette med det.»

Kjersti Hamnes driver Duxiana butikene i Bergen og Oslosammen med ektemannen.

Kjersti Kvamme

Mange setter dessuten pris på fagkunnskapen og den gode servicen man får i en spesialforretning.

Unikt spiralsystem DUX er en svensk familiebedrift som i dag drives av 4. generasjon. De har fremdeles

SOMMER I OSLO • 79

I butikken i Vika finner du alt du trenger for å skape en avslappende oase i ditt eget hjem. Blant annet kan de friste med sengegavlen Anna.

hovedkontor i Malmö og en fabrikk i Skåne hvor møblene lages, mens selve sengene lages på deres fabrikk i Portugal. DUX har brukt mye tid og krefter på å utvikle madrasser som gir optimal liggekomfort. En av hovedårsakene til den gode liggekomforten er det sammenflettede spiralsystemet som de er alene om på markedet. Spiralene er sammenlenket fra begynnelse til slutt, slik at de fungerer sammen i stedet for hver for seg. Dette gir et multielastisk formbart system hvor spiralene avlaster hverandre. Trykkfordelingen blir dermed jevn og skånsom for kroppen. Spiralsystemet tilpasser seg vekten din og følger kroppens form.

Dette gjør at madrassen tilpasses hver enkelt. Skuldre og hofter synker ned, mens korsryggen får støtte. Og når man reiser seg fra sengen går spiralene tilbake til sin originale form slik at den er klar for ny bruk. Spiralsystemet gjør også at

det er enkelt å snu seg i sengen. I stedet for å hindre kroppens bevegelser følger spiralene kroppen.

– På utvalgte modeller finnes også Pascalsystemet i toppen som er et system med flyttbare kassetter. De har tre ulike mykhetsgrader og gir deg mulighetene til å justere sengens fasthet til akkurat ditt behov.

Selv om madrassen uten tvil er det viktigste så kan omgivelsene også påvirke søvnkvaliteten. Det er unektelig enklere å slappe av i et innbydende soverom og hos DUXIANA finner du alt du trenger for å skape en avslappende oase i ditt eget hjem.

Blant annet anbefaler Kjersti en sengegavl som heter Anna.

– Dette er en tregavl som man får i to utførelser, enten i naturoljet eik eller sort beis. I tillegg kan man velge blant alle stoffene i vårt sortiment og komplimentere med en sengekappe i samme stoff.

Gavlen er veldig populær, særlig i mørke farger, og spesielt når man supplerer med de flotte nattbordene som hører til, avslutter Kjersti og ønsker alle hjertelig velkommen til DUXIANA!

FAKTA • Hos DUXIANA i Vika finner du alt du trenger for å skape et hyggelig og innbydende soverom. De har møbelkolleksjonene fra DUX, lamper fra Louis Poulsen og sengetøy fra Georg Jensen Damask, Gant og svenske Himla.

• Adresse: Haakon VII‘s gate, 0161 OSLO • Web: www.duxiana.no • Facebook.com/DuxianaVika • Instagram.com/DuxianaOslo • Tlf: 22 83 22 12 Tekst: MONA GULLSTEIN | Foto: DUX & DUXIANA

80

• SOMMER I OSLO

VL 45 Radiohus pendel ø370 Design Vilhelm Lauritzen 5.805,-

VL 45 Radiohus pendel ø250 Design Vilhelm Lauritzen 4.315,-

VL 45 Radiohus pendel Ø 175 mm Design Vilhelm Lauritzen 3.320,-

Designbelysning Louis Poulsen har plukket ut sine belysningstips til Fjordmagasinets lesere. Selskapet er kjent for en stor portefølje med designklassikere innen belysning, samtidig som det skaper helt nye designikoner for framtiden. Du kan finne din lokale Louis Poulsen forhandler på louispoulsen.com.

Flindt Garden Aluminium farge struktur Design Christian Flindt Fra 2.467,Flindt Garden Corten farge Design Christian Flindt Fra 2.733,-

Panthella 320 bord Forkrommet høyglans Design: Verner Panton 6.660,-

Panthella 320 bord Messing metallisert Design: Verner Panton 7.995,-

Panthella Portable Design: Verner Panton 1.995,-

Le Klint finner du hos Lyse Ideer, rask levering.

Kom innom butikken vår på Skøyen eller besøk oss på nett!

www.lyseideer.no Karenslyst Allé 14, Tlf. 22 46 68 00

BORA benkeventilator Kompromissløs kvalitet og design.

Stillegående og effektiv.

BORA er den originale benkeventilatoren – med 10 års forsprang.

DANSK DESIGN INTERIØR FOR SKANDINAVISKE HJEM Tvis Kjøkken er en av Danmarks eldste møbelfabrikker, og produserer ett og ett kjøkken etter mål. Har du ønske om originale løsninger , og kanskje ett kjøkken, bad eller en garderobe i din egen favorittfarge?

Vi har 2400 farger å velge mellom.

Kom innom oss – bli inspirert – den lille kjøkkenbutikken i Frognerveien!

Vi har nå salg på alle utstillingsmodellene.

TVIS KJØKKEN AS / FROGNERVEIEN 6 / 0257 OSLO / TLF 22445044 / NO.TVIS.COM / VI ER PÅ FACEBOOK

SE MERE PÅ TVIS.COM FØLGG OS PÅ

84

• SOMMER I OSLO

Trendy smykker til sneakers Noe av det største i motebildet nå er uten tvil sneakers. Ønsker du å skape din egen stil og gjøre dine sneakers mer personlige så er det spennende prosjektet Gullsmed Heyerdahl lanserer i disse dager perfekt. Tags by Heyerdahl er som et smykke til dine sneakers og du kan velge blant en rekke ulike styles!

Gullsmed Heyerdahl er en av landets ledende gullsmeder og urmakere med to butikker i Oslo, en på Paleet og en på CC Vest. I tillegg er Gullsmed Heyerdahl kjent for innovative prosjekter anført av innehaver og gullsmed Thomas Heyerdahl.

Tidligere har han blant annet lansert en diamanttelefon sammen med Nokia, iPod og øretelefoner med Apple og en bil med Audi. Det burde vel derfor ikke komme som en overraskelse at han benyttet tiden med hjemmekontor i fjor til nye og spennende prosjekter. Først ute er altså smykker til sneakers, Tags by Heyerdahl.

– Tags by Heyerdahl er et utrolig morsomt prosjekt å jobbe med. Jeg synes det er viktig at vi tenker litt nytt i gullsmedbransjen og det er gøy å røske litt opp i ting. Det er også interessant å samarbeide med andre bransjer og firmaer, og prøve å finne gode samarbeidsformer som gjør at man kan skape suksess sammen, forteller Thomas.

Han røper også at han har et annet prosjekt på gang i en helt annen sjanger.

Få din egen stil Sneakers passer til de fleste antrekk og få

ting er så trendy akkurat nå som sneakers til kjole eller dress. Men i takt med den økende populariteten er det ikke til å komme i fra at mange ender opp med akkurat de samme skoene. Derfor er det nok mange som vil bli begeistret for muligheten til å bruke Tags by Heyerdahl til å lage sin egen stil.

– Selv om Tags by Heyerdahl selvfølgelig passer til alle typer sneakers, så ser vi at mange ungdommer primært bruker Air Force 1 fra Nike. Disse kommer opprinnelig med en kjip metalltag man kan feste på skolissen. Denne har vi nå redesignet

SOMMER I OSLO • 85 fra en kjedelig tag til et flott smykke i sølv med ulik type coating i for eksempel gull, roségull og platina.

Tags by Heyerdahl kommer i en lekker eske og man kjøper de i par. Det er også mulig å bruke de som armbånd, blant annet er de perfekte som kjærestearmbånd. Prisen vil være fra 1.390,- som er prisen for paret i sølv. Hvert par har til sammen 90 stener, 45 på hver tag.

– Vi lanserte først åtte forskjellige styles i desember og så vil det komme flere i år. Vi har gjort mye research på forhånd og ser at det er gutta som har blitt mest begeistra.

De ønsket seg særlig litt maskuline farger som blått, grønt og sort. Vi har også en versjon i sort platina med sorte stener som er veldig elegant. Etter hvert vil vi dessuten lansere noen limited edition styles, blant annet planlegger vi et par i ekte gull med diamanter. Prisen på disse vil bli 40 000,så det blir nok mer for

spesielt interesserte, men vi ser at det er noen som ønsker seg det unike. Til neste år vil vi også lansere ulike former som hjerter og stjerner. Vi har veldig troen på prosjektet og tror mange vil sette pris på å kunne være kreative og sette sin egen stil på sneakersene. Da blir det dessuten enklere å finne skoene i gangen når alle har akkurat de samme skoene, sier Thomas med et smil.

Samarbeider med Stress Tags by Heyerdahl er et unikt prosjekt og det er ingen andre i verden som har gjort tilsvarende. Det finnes tags i metall som man får i ulike farger, men ingen har tidligere laget de i smykkekvalitet. Gullsmed Heyerdahl har dermed ambisjoner om å nå et internasjonalt publikum. Den offisielle lanseringen var i begynnelsen av desember på Stress som de har inngått et samarbeid med.

– Stress er en butikk i Oslo med high quality sneakers, og det er veldig spennende å samarbeide med dem. Mens vi kan smykkemarkedet så er de eksperter på sneakersmarkedet. Tags by Heyerdahl vil kun bli solgt i butikkene og nettbutikkene til Stress og Gullsmed Heyerdahl.

Vi føler også at vi med dette prosjektet henvender oss til noen nye kundegrupper som kanskje ikke frekventerer gullsmedbutikker så ofte. Sneakers er jo utrolig populært blant de mellom 15 og 30 år. På Heyerdahl Paleet har vi vært flinke til å promotere unge, norske designere som har ført til av vi har fått en yngre kundegruppe.

Men særlig unge menn er nok mest innen gullsmedbutikker når de skal kjøpe gave til kjæresten, så vi håper at dette kan bidra til å avmystifisere gullsmedbransjen litt.

Tenåringer og unge voksne er dessuten en gruppe som det ofte kan være vanskelig å finne gode gaver til. Men siden mange i denne alderen er opptatt av sneakers og bruker sneakers til de fleste anledninger vil Tags by Heyerdahl være den perfekte gaven!

FAKTA • Butikker: Paleet, CC-Vest og heyerdahl.no • Telefon: 22 55 25 25 • E-post: post@heyerdahl.no • Webside: www.heyerdahl.no • Facebook.com/heyerdahl.gullsmed • Instagram.com/heyerdahl_gullsmed

«Jeg synes det er viktig at vi tenker litt nytt i gullsmedbransjen og det er gøy å røske litt opp i ting» Thomas Heyerdahl

Tekst: MONA GULLSTEIN | Foto: HEYERDAHL

DE EKSKLUSIVE MERKEVARENE FÅR DU hoS oSS og I VÅR NEttbUtIKK

NettGullsmeden er den komplette faghandelen i Oslo City med klokker og smykker i alle prisklasser.

Hos oss finner du eksklusive klokkemerker fra Sveits, så vel som moteriktige smykker og klokker fra Italia.

Vår egen nettbutikk nettgullsmeden.no en fullsortiment gullsmed- butikk på internett, som gjør at mange av våre varer alltid er tilgjengelige for deg.

Italienks kvalitet og design fra 1A Classe by Alviero Martini 2 499,-

Lotus ørepynt 1 099,-

Lee Cooper dameklokke 799,-

1 499,-

Smykke i stål med svarte stener 899,-

Livets tre i smykke

Sølvring med svart sten 349,-

3 par med ørepynt 3, 4 og 5mm 449,-

1 499,1 299,-

OslO City Ⅰ tlf. 22 10 84 90

Du finner oss ved inngangen mot Nord-Øst, mellom H&M og Backstube.

www.nettgullsmeden.no

KlinikkOslo TRYGGE OG EFFEK TIVE KOSME TISKE BEHANDLINGER MED LEDENDE EKSPER TER Hos Klinikk Oslo tilbyr vi et omfattende utvalg av behandlinger, med noen av de dyktigste og høyest kvalifiserte og erfarne kosmetiske eksperter i Norge.

Alle våre kosmetiske leger og sykepleiere er sertifisert for injeksjon med Teosyal filler og toxin.

Anne Broberg har en merittliste på mer enn 10.000 vellykkede injeksjonsbehandlinger. Hun er registrert sykepleier sertifisert for Teosyal og Juvederm injeksjoner.

Behandlinger inkluderer: • Fillerinjeksjoner • Rynkeinjeksjoner • Kjemiske peelinger • Behandling av migrene • Hårfjerning med diodelaser • Andre laserbehandlinger

Pluss mange flere Besøk vårt nettstedet for en full liste over behandlingene.

Klinikk Oslo ligger i en av de største shopping-gatene sentralt i Oslo, i Hegdehaugsveien 31, 2. etasje.

Tel: + 47 22 98 05 38 Hegdehaugsveien 31, 0352 Oslo, Norge Våre medisinske behandlingsrom er godt utstyrt, med vekt på trygt og sterilt miljø.

https://klinikkoslo.no

88

• SOMMER I OSLO

Alt du trenger til sommerens måltider De siste årene har Meny Røa blitt den store matdestinasjonen på Oslo Vest. Her finner du alt du trenger til både hverdag og fest, og akkurat nå formelig bugner butikken over av sommerens råvarer!

S

kalldyr, grillmat og ferske bær. For mange er måltidene uten tvil blant sommerens høydepunkter. Enten du skal på hytta, båttur, en tur på stranden eller nyte sommerdagene hjemme er det vel verdt å ta turen innom Meny Røa. Det store utvalget, kunnskapsrike ansatte og ikke minst velfylte ferskvareavdelinger gjør at matinteresserte fra hele området nærmest valfarter hit.

I fjor ble butikken pusset opp og utvidet, og ferskvareavdelingen ble enda større enn tidligere. Her får man følelsen av å være på et godt, gammeldags marked.

– Vi synes det er gøy både å fronte gamle tradisjoner og skape nye matminner, forteller fiskeansvarlig Victoria Krogsæter og ferskvaresjef Ragni Nikoline Hansen.

– Vi ønsker å inspirere kundene og kommer gjerne med gode forslag. De faste kundene stoler på oss og prøver gjerne det vi foreslår, noe vi synes er ekstra hyggelig.

Blant det store utvalget i ferskvareavdelingen finner du en rekke retter som er enkle å ta med seg på hytta eller båtturen.

I fiskedisken har blant annet fiskewoken blitt svært populær.

– Vi lager ny hver dag og den er perfekt til å ha i en ildfast form på grillen eller i ovnen. I tillegg fyller vi hele fisk med ferske urter og krydder, og vi har også et stort utvalg skalldyr som er veldig populært om sommeren. Nå er det dessuten sesong for steinbit, havuer, makrell og fersk hval.

Ny inspirasjon til grillmåltidet Få ting gir mer sommerfølelse enn grillmat, og hos Meny Røa får du garantert inspira-

som man kan sette rett på grillen. Blåskjell med godt smør, eplemost eller hvit vin blir også utrolig gode på grillen. Putt de i folie eller en ildfast form og husk at det kan ta litt lengre tid enn på ovnen.

Drømmer du om en saftig burger på grillen så kan ferskvareavdelingen friste med en rekke forskjellige varianter, fra Angusburgere til «King of the World» på hele 180 gram. For de minste i familien er dessuten de små sliderne perfekte. I butikken finner du alt du trenger av tilbehør for å gjøre måltidet komplett, som de populære Brioche hamburger- og pølsebrødene som har blitt en av bestselgerne i bakeriavdelingen.

Godt brød og frukt som ananas og melon gjør seg også på grillen.

Og hos Meny Røa får du både oppkuttet frukt og melon i skiver. Ønsker du ikke å grille selv kan de dessuten by på et varmeskap fylt av sommervarer som kylling, grillspyd og burgere som er fine å ta med seg i farta. Til piknikkurven er det dessuten perfekt med spekemat eller noe fra den velfylte tapasdisken. Meny Røa kan også skilte med det som sannsynligvis er Norges største utvalg i drikke, og her finner du alt fra iste og limonader til den sprudlende

«Vi har mange ferdige retter til å ha på grillen og synes det er gøy å bidra til at folk prøver noe nytt.»

Ferskvaresjef Ragni Nikoline Hansen

sjon til nye, spennende retter du kan grille.

– Vi har mange ferdige retter til å ha på grillen og synes det er gøy å bidra til at folk prøver noe nytt. Blant annet har vi grillspyd med scampi, storfe, kylling eller svin som er klare til å ta med seg, og ferdige beger med poteter eller grønnsaker

SOMMER I OSLO • 89 Fiskeansvarlig Victoria Krogsæter.

Osteansvarlig Elisabeth Eriksen.

Ferskvaresjef Ragni Hansen.

Sofia Golden Skoog i bakeriavdelingen.

rabarbradrikken Margaret fra Balholm som har blitt utrolig populær.

Is hører unektelig sommeren til og Meny Røa har også et bredt utvalg innen is. Blant annet kan de friste med is fra Bamsrudlåven i Østfold og den lokale Oslo-isen Gioia. Sistnevnte kommer i en smart isopor boks som gjør at den holder seg kald om du skal ha den med på stranden eller båtturen.

Norske matskatter Mange av oss ønsker å handle kortreist mat og støtte de små, norske produsentene. Meny har nå gjort det enklere for kundene sine å finne disse skattene.

De har laget en avtale med 450 norske småprodusenter hvor de har plukket ut 300 matskatter som deres butikker kan velge

Kjøpmann Jørgen Rønning anbefaler den lokale Oslo-isen Gioia. Den er pakket i en smart isopor boks som gjør at den holder seg kald om du skal ha den med på stranden eller båtturen.

blant. Hos Meny Røa finner du dermed en rekke spennende og gode matskatter fra norske produsenter. – Vi har en stor ostedisk med norske oster. Alpeost er for eksempel en helt fantastisk god ost med krystaller i, som man absolutt bør smake. Vi anbefaler også Granstubben fra Gangstad Gårdsysteri. Den varmes enten i ovnen eller over indirekte varme på grillen, og er utrolig god å dyppe kjeks i. Meny er virkelig flinke til å finne frem til perlene i Norge som er produsert av ildsjeler som brenner for produktene sine og det synes vi er gøy å være med på.

Det er tydelig at den samme lidenskapen for mat også deles av de som jobber hos Meny Røa.

– Det er utrolig flott å ha sånne kunnskapsrike og matglade ansatte, og vi ser at det smitter over på kundene. Mange av kundene våre er veldig matinteresserte og vi er stolte over å ha så mange stamkunder, sier kjøpmann Jørgen Rønning.

– I løpet av det siste året har vi sett at folk lager mer mat fra grunnen av. Vi håper selvfølgelig at trenden fortsetter og at folk har oppdaget at det ikke er så vanskelig å lage god mat selv, særlig ikke hvis man har gode råvarer!

FAKTA • Ligger på Røa Senter i Vækerøv. 205 • Telefon: 23 29 69 00 • Web: meny.no • Facebook: facebook.com/MenyRoa • Instagram: instagram.com/MenyRoa • Åpningstider: Hverdager 08-22 & lørdag 08-20 & søndag stengt.

Over: Ass. butikksjef Henrik Willadsen.

Tekst & foto: MONA GULLSTEIN

90

• SOMMER I OSLO

Ryggsekk Taylor, Hunter Kr 999,-

Silvershade/sølvduk. Stenger solen ute Fra kr 309,-

Ryggsekk Madison, Hunter Kr. 1.599,-

TIL FAMILIENS FIRBENTE MEDLEMMER Hos Buster Hund og Katt på Skøyen finner du alt du trenger for at familiens firbente medlemmer skal få den perfekte sommeren! De har avdelinger på Askim, Frogner, Grünerløkka, Kløfta (Romerikssenteret), Majorstuen, Ski, Skøyen og St. Hanshaugen, se busterhundogkatt.no for kontaktinformasjon og nettbutikk.

Sykkelvogn/hundevogn, sammenleggbar til hund Fra kr 2.599,-

Matskål i keramikk Osby, Hunter

Regndekken, Trixie Fra kr 359,-

Is til hund, Cold & Dog. Kr 45,-

Aktiviseringsleke til hund Toppl, West Paw Fra kr 249,-

Aktiviseringsleke til hund Qwizl, West Paw Fra kr 229,-

Hundeseng Livinston, Hunter Fra kr 1.699,-

DE EKSKLUSIVE MERKEVARENE FÅR DU hoS oSS og I VÅR NEttbUtIKK

NettGullsmeden er den komplette faghandelen i Oslo City med klokker og smykker i alle prisklasser.

Hos oss finner du eksklusive klokkemerker fra Sveits, så vel som moteriktige smykker og klokker fra Italia.

Vår egen nettbutikk nettgullsmeden.no en fullsortiment gullsmed- butikk på internett, som gjør at mange av våre varer alltid er tilgjengelige for deg.

Diamantring 0,50 ct. W.P 29 990,-

Alliansehjerte 3x0,05 TWSI 7 990,-

Alliansering 1x0,10ct TWSI 12 990,-

Diamantørepynt 2x0,10ct

Et av verdens store motehus. Sveitsisk kvalitet. Tidsriktig design. Kjennetegnes av den ikoniske Medusa-logoen.

6 950,-

9 990,-

Sveitsisk kvalitetsmerkevare.

5 års fabrikkgaranti!

3 295,-

Tradisjonsrik Sveitsisk klokkeprodusent.

7 års fabrikkgaranti!

5 290,-

OslO City Ⅰ tlf. 22 10 84 90

Du finner oss ved inngangen mot Nord-Øst, mellom H&M og Backstube.

www.nettgullsmeden.no

INSPIRASJON TIL NYTT BAD!

Hos oss finner dere blant annet følgende merker:

Comfortbutikken Skøyen AS «Over 30 års erfaring og lidenskap for flotte bad.»

Comfortbutikken Skøyen har en total produktutstilling på over 500 kvadratmeter, med alt fra spaprodukter til steamdusj. Vi har eget showrom for Duravit, Vola og Hansgrohe Axor. Våre dyktige medarbeidere har dyptgående produktkunnskap og forståelse for god estetikk. Vi kan hjelpe til med å finne funksjonelle løs ninger og de riktige produktene, uansett hva du trenger. Om ønskelig kan vi ta hele jobben frem til ferdig bad, og til avtalt tid og pris. Vi er godkjent våtromsbedrift og alle våre håndverkere har godkjent fagutdannelse fra Norge. Våre kunder fortjener å få sitt drømmebad, og vi ønsker å invitere til et samarbeid med arkitekter av alle slag. Der dere har visjonene, har vi fagkunnskapen og gjennomføringsevnen.

Comfortbutikken Skøyen AS | Harbitzalleen 2a Man-Fred. 09:00 - 17:00 Lør. 10:00 - 15:00 Tlf: 22 06 27 30 | post@comfortskoyen.no www.comfortskoyen.no

94

• SOMMER I OSLO Det orange stupetårnet. Foto: H.K Riise

Populær park og badeplass. Bekkelagsbadet er blitt en av Oslos nyeste og mest populære badeperler.

Parken inviterer også til aktivitet med ballspill og parkouranlegg. Foto: H.K Riise

Sport og spill. Bekkelagsbadet invitererer til aktiviteter med strandvolleyball, parkour og ballbinge. Foto: H. K Riise

Ny populær badeperle

Bade- og aktivitetsparken ved Ormsund fikk i år DOGA-merket for design og arkitektur og kalles en grønn badeoase i et travelt havneområde.

Prisen premierer det beste av norsk design og arkitektur.

– Oslo Havn er stolte av at Bekkelagsbadet har fått DOGA- merket for fremragende bruk av design og arkitektur i godt selskap med de beste prosjektene i Norge.

Bekkelagsbadet har en viktig funksjon som buffer mellom havna og nabolaget, og vi har lagt stor vekt på estetiske og funksjonelle løsninger med god kvalitet. Nabolaget og bydelen bidro med gode innspill og ønsker, og parken er blitt en av Oslos populære badeplasser, sier eiendomsdirektør i Oslo Havn, Åsa Nes.

Fremhever bærekraft og medvirkning Juryen for design og arkitektur fremhever i sin beskrivelse av prosjektet den tverrfaglige og medvirkende designprosessen som ligger bak Bekkelagsbadet. Parken sees som et vellykket eksempel på hvordan Oslos strandsone åpnes for byens befolkning.

Tekst: FJORDMAGASINET | Foto: H.K RIISE

– De har tatt klare bærekraftige grep både med tanke på å ivareta biologisk mangfold og ved å gjenbruke materialer fra lokal industri. Vi vil også berømme den sosiale dimensjonen og hvordan anlegget er tilrettelagt for variert aktivitet og gode sosiale møter. Bekkelagsbadet har fått en distinkt identitet, med et vennlig nikk til Oslo havn og byens havnepromenade, sa juryen.

Badeplass og aktivitetspark Den 12 mål store parken fra 2019 er blant Oslos nyeste tilskudd av populære badeperler. Parken har stupetårn, badebrygge og et større grøntområde som inviterer til aktiviteter med parkour, sandvolleybane og ballbinge. Badeplassen har også utedusj, grillplass, toalett og foodtrucken Fjordvogna er blitt et populært møtested for lokalbefolkningen. Parken er tegnet av

landskapsarkitektene i Bar Bakke. Agro Anlegg As har laget grøntområdet. Oslo Havn har brukt ca. 30 millioner kroner på parken. Oslo Havns prosjektledere er Erlend Pehrson og Erling Jenssen.

FAKTA DOGA-merket for design og arkitektur er en nasjonal anerkjennelse til norske virksomheter og utøvere som utmerker seg gjennom fremragende bruk av design og/eller arkitektur. Stiftelsen DOGA jobber for å styrke design- og arkitekturfagenes rolle i utformingen av morgendagens Norge. Prisen har vært delt ut siden 1965, og prosjektene som mottar den er forbilder som viser hvordan god bruk av design og arkitektur skaper viktige verdier for samfunnet.

Pure Hagebord B: 100 x : 200 x H: 73 cm Nå 17 794 Før 22 290

Catania Parasoll Inklusiv 30 kg parasollfot Nå 2 995 Før 4 090

Steamer Dekkstol B: 58 x D: 163 x H: 100 cm Nå 7 495 Før 10 495

Det er vår i luften. Forbered

årets utesesong med solide og holdbare hagemøbler fra Cane-line og Skagerak.

Vi har møblene utstilt og på lager.

Gyldig til 31.7.2019, eller så lenge lageret rekker.

Kampanjer på hagemøbler fra Cane-line & Skagerak

Se vår nettside eller besøk oss i butikken for mer inspirasjon og informasjon.

element-studio.no Lilleakerveien 25 , 0283 Oslo T: 22 13 26 70

96

• SOMMER I OSLO

Ta vare på huden din hos Røa Hud i sommer Røa Hud hjelper deg å ta vare på huden gjennom en solrik sommer.

R

øa Hud er en av byens ledende klinikker, og tilbyr både avansert hudpleie, fotterapi og rene velværebehandlinger.

– Alle våre behandlinger handler om ulike former for stimulering som fremmer cellevekst og egenproduksjon av hud, forteller innehaver Marianne Sletteng.

– Også jobber vi langsiktig med kundene og tilpasser behandlingene etter lommebok, tid og anledning. Vi har nok en mer personlig tilnærming til kundene enn du finner hos mange andre klinikker, og det er nok derfor vi har de samme kundene i år etter år. Dette er tross alt en bransje der trygghet betyr alt.

Derfor er det en glede å se at kundene er fornøyde og anbefaler oss til andre.

Pass på huden i sommer!

– Vi har heldigvis fått mere fokus på hvilken skade solen over tid kan gjøre på huden, sier Marianne.

– Dessverre ser vi at mange kunder spesi-

i huden på kroppen, og i ansiktet. Den behandlingen som er mest effektiv for disse kundene kalles for VPL, forteller Marianne.

Det finnes ulike behandlinger for å korrigere solskader. For noen kan det være MeLine behandling med kremkur hjemme og oppfølging her på klinikken med peeling.

– Med MeLine kan vi behandle ujevn pigmentering av overdreven soleksponering som aldersflekker, Post inflammatorisk hyperpigmentering, og hormonforandringer i form av melasma.

Me Line gir gode resultater etter 4-8 uker, men hele behandlingsprosessen varer mellom 10 og 12 uker. Solskader og tidens tann kan gjøre at mange

«Pga. av stor etterspørsel ønsker Røa Hud nå og utvide sitt tilbud, og søker derfor etter en sykepleier som kan jobbe med laser, botox og fillerbehandling.»

Heidi Bjørnholt er autorisert fotterapeut hos Røa Hud og sørger for at kundene får fine sommerføtter

Marianne Sletteng, innehaver Røa Hud

elt fra 40 års alderen begynner å slite med resultatet av uvettig soling i ungdommen.

Mange opplever skjemmende forandringer

Preparatserien Me Line er utrolig effektiv i behandlingen av pigmentflekker og solskader. Kundene bruker denne serien hjemme, men behandlingen krever oppfølging av terapeut underveis.

SOMMER I OSLO • 97 får en «sliten» hud i form av skjemmende forandringer og uregelmessigheter i huden, på kroppen og i ansiktet.

I noen andre tilfeller kan det være bra å bruke VPL (Ipl) på enkeltstående flekker i huden og/eller på enkeltstående røde årer som mange får pga. for mye soleksponering. VPL er en hurtig og sikker ikke-kirurgisk behandling for mange av disse uregelmessighetene. VPL behandling handler kort fortalt om å jobbe mot de skadede områdene i huden med korte pulser av lysenergi, for å redusere uregelmessigheter, og forbedre hudtekstur og tone. Betydelige forbedringer kan ses i huden efter noen få behandlinger. Resultatet etter hver enkelt behandling blir grundig evaluert slik at innstillingene kan justeres fortløpende for å oppnå best mulig resultat.

Flere bruksområder VPL behandlingen er også veldig effektiv

mot akne og betennelsene som oppstår i huden i forbindelse med rosacea.

Clear lift En av de mest etterspurte behandlingene hos Røa Hud er Clear Lift. Clear lift er en laserbehandling som tilbyr ansiktsløft uten kirurgi, populært kalt «lunch time treatment». Dette fordi den tar svært kort tid.

– Nå har vi tatt denne behandlingen et hakk videre, sier Marianne.

– Vi jobber først med Clear Lift dypt nede i hudlaget. Så setter vi på et erbium -hode umiddelbart etter behandling med Clear Lift, og stimulerer huden litt høyere oppe i hudlaget. Vi kaller det dobbeltlift-behandling fordi det behandlingen stimulerer både underhuden og mellomlagene i samme behandling. Behandlingen passer best til mindre områder som hals eller ansikt og vi har sett mange tilfeller der rødhet i huden, arrdannelser og porer

ser bedre ut etter kun tre timer med behandling.

- Her hos oss kan vi tilby den tryggheten alle søker i forhold til behandlingene, forsikrer Marianne.

Velkommen til Røa hud.

FAKTA • Adresse: Vækerøveien 210, 0751 Oslo • Telefon: 22 50 95 00 • E-post: post@roahud.no • Webside: roahud.no • Facebook: facebook.com/Roahud • Instagram: instagram.com/roahudogkroppspleie • Åpningstider: man og ons 10-18, tirsdag, torsdag & fredag 10-16. Kan avtale timer utenfor åpningstidene.

Tekst: STEIN OLAV KAASA | Foto: RØA HUD

Elektrisk har endelig fått en Mercedes EQC 400 4MATIC AMG Edition Fra kr

699.000,-

Din rabatt på bilen er kr. 30.940,-

Leasing EQC 400 4MATIC

5.800,-

pr mnd*

Utstyr inkludert: • 4MATIC firehjulstrekk • MBUX inkl. touchpad • MULTIBEAM LED lys • 110 kw Hurtiglader CCS • Ladekabel for vanlig stikkontakt • Ladekabel for wallbox • Easy-pack elektrisk bakluke • Keyless-GO komfortpakke • Oppbevaringspakke: 12V uttak i bagasjerom, 2 USB-uttak i baksetet, oppbevaringsrom i bagasjerom • Mørke ruter bak • Setekomfortpakke; Forseter elektrisk justerbare i høyde og rygg, 4-veis korsryggstøtte

• EQ Remote- og navigasjonstjenester • Multifunksjonsratt i skinn • ISOFIX barnesetefester i ytre bakseter • EQ komfortunderstell • AMG interiør og eksteriør • Kjøreassistentpakke med adaptiv Cruisekontroll og styringsassistent • Tilhengerfeste • 360 graders ryggekamera • Smarttelefon integrasjon • 20’’ AMG felger på sommerhjul • 19’’ originalfelger på vinterhjul • Med mer.

Mercedes EQC 400 4MATIC AMG Edition: Mercedes-Benz EQC er en elektrisk SUV med rekkevidde på opptil 414 kilometer (WLTP). Kampanjemodellen er godt utstyrt og har stort fokus på teknologi og komfort. Bilen har AMG utstyrslinje som gir et sportslig utseende. Bilen er utstyrt med kjøreassistentpakke, med adaptiv cruisekontroll og styreassistentsystemer. EQC har adaptive led lys og keyless go som standard. Bilen er også utstyrt med et elektrisk hengerfeste som kan dra 1.800 kg og bilen kan ta 75 kg taklast.

Pris inkl. frakt og levering Oslo. Alle priser inkl. mva. Årsavgift kommer i tillegg. EQC 400: Rekkevidde inntil 414 km. Gjennomsnittlig elektrisk energiforbruk: 20.5 - 23.3 kWh/100 km. CO2-utslipp: 0 g/km. Elektrisk energiforbruk og rekkevidde er fastsatt i henhold til målemetoden WLTP. De angitte verdiene er beregnet i henhold til foreskrevne måleprosedyrer WLTP. Vi tar forbehold om trykkfeil. Avbildet modell kan avvike fra tilbud. Importør: Bertel O. Steen AS. *Finansieringstilbudet er basert på startleie kr 100.000,-, nom. kampanjerente 1,99%. Månedsleie 5.800,-. Leieperiode 36 mnd/45.000 km. Total leiekostnad kr 312.203,- (inkl. etableringsgebyr kr. 3.400,-).

Tilbudet er gyldig til 31.07 2021. Les mer på kampanje.mercedes-benz.no.

Erik Arnesen Helsfyr, Østensjøvn. 12. Oslo.

Tlf. 23 37 65 00, www.erikarnesen.no

GJØR DITT KJØKKEN BÆREKRAFTIG

KJØKKEN

Hvor viktig er miljø for deg?

Tenker du design kombinert med inneklima og miljø når du skal kjøpe kjøkken? Rotpunkt bruker svanemerkede Greenline 4-star sponplater i produksjonen og alle kjøkken er produsert på en karbonnøytral fabrikk. Våre kjøkken avgir derfor 70% mindre avgasser som gir deg et godt inneklima. Dette er bra for både deg og miljøet.

– Vi gjør det enkelt å velge grønt.

Vel kommen til oss: Skøyen Karenslyst Allé 36 Tlf: 22 83 38 80

Alnabru Verkseier Furulundsvei 4 Tlf: 22 83 38 80

Fredrikstad Dikeveien 45 Tlf: 976 94 088

Jessheim Dampsaga alle 6 Tlf: 936 90 084

Drammen Nedre Stort. 15–17 – Åpner i august!

Tlf: 418 60 650

Haugesund Raglamyrvegen 35 – Åpner i august!

Tlf: 418 60 650

Bli inspirert og book uforpliktende tegnetime på rotpunkt.no KJØKKEN

100

• SOMMER I OSLO

Miljøansvar på agendaen

D

rømmer du om et helt unikt kjøkken, samtidig som du vil ta hensyn til miljøet? Da er Rotpunkt det riktige valget for deg. Når man kjøper nytt kjøkken tar man en viktig beslutning – for seg selv, hjemmet, familien – og for fremtiden. Et kjøkken er ikke bare et kjøkken. Såpass vet vi. Du har kanskje også miljøet på agendaen, og da er det viktig å velge riktig. Kjøkkenprodusenten Rotpunkt har tatt både Tyskland, Nederland og Skandinavia med storm.

Butikkene gjør stor suksess og utvidelsen i Norge fortsetter med åpning Drammen og Haugesund rett over sommeren. Kanskje ikke så rart når tysk kvalitet og et enormt miljøfokus kombineres. Ja takk, begge deler, sier de fornøyde kundene.

– Det er ikke lenger bare design, funksjonalitet og kvalitet som er viktig, men også miljø og bærekraft. Og dette er et stort engasjement hos oss, sier Frank hos Rotpunkt Norge.

gammel, vi er alle ansvarlige for miljø, klima og vår planet.

Hos Rotpunkt er miljø tatt hensyn til i alle ledd. De tar hensyn til blant annet frakt, utslipp fra fabrikken og produksjonsmetoden. Rotpunkts Greenline 4-star sponplater som brukes i deres kjøkkenskrog er laget av minimum 90% gjenbrukstre og har 70% mindre avgasser til inneklima. I tillegg

«Vi vil gjøre det enkelt for deg å ta gode valg. Valg som tar hensyn til kvalitet & miljø»

Rotpunkts miljøreise: • 2017: Reduksjon i materialforbruk og svinn grunnet investering i nye effektive høyteknologiske skjæremaskiner.

• 2018: Sertifisering av alle fabrikkene i forhold til energiforbruk i tråd med ISO 50001. Fokus på e-mobilitet og lansert et støtteprogram for å sykle til jobb for alle ansatte og deres familier.

• 2019: Analyse av selskapets totale CO2 utslipp og etablering av et miljøregnskap.

• 2020: 100% karbonnøytral produksjon har blitt innført på begge fabrikkene i Tyskland gjennom flere tiltak.

• 2021: Ferdigstille selskapets totale overgang til grønn elektrisitet. * Kun et utdrag. Les mer på deres nettsider.

Frank hos Rotpunkt Norge

Noe for enhver smak Liker du minimalistisk urbant, klassisk?

Lyst, mørkt eller eik? Rotpunkt er kjent for sitt vide sortiment av både modeller, farger og stiler. Ønsker du å perfeksjonere kjøkkenet ditt? Da er rådet er enkelt.

– Bestill en gratis konsultasjon. Vi liker å kombinere ulike stiler og moduler, og kan vise eksempler på hvordan kjøkkenet ditt virkelig kan skille seg ut, forklarer Frank.

Hos Rotpunkt tegner de opp hva du ser for deg og veileder deg i prosessen mot drømmekjøkkenet.

Klima angår oss alle – Vi vil gjøre det enkelt for deg å ta gode valg. Valg som tar hensyn til kvalitet og miljø.

Det spiller ingen rolle om du er ung eller Tekst: FJORDMAGASINET | Foto: ROTPUNKT

til å være Svanemerket er platene FSC-sertifisert som sikrer et bærekraftig skogbruk.

– Hos oss får du topp kvalitet, laget på den beste måten. Og vi jobber stadig med nye klimamål, avslutter Frank.

Er du klar for ditt nye bærekraftige kjøkken?

FAKTA • Alnabru; Verkseier Furulundsvei 4, 0668 Oslo • Skøyen; Karenslyst Allé 36, 0278 Oslo • Fredrikstad; Dikeveien 45, 1661 Fredrikstad • Jessheim; Dampsaga alle 6, 2053 Jessheim • Drammen; Nedre Stort. 15–17, 3015 Drammen (Åpner i august) • Haugsund; Raglamyrvegen 35, 5504 Haugesund (Åpner i august) • Telefon: 22 83 38 80 / 905 83 363 • E-post: post@rotpunkt.no • Webside: rotpunkt.no • Facebook.com/Rotpunkt.no

Anna gavl designet for DUX av Norm arkitekter.

dux.no

DUXIANA spesialbutikken for DUX senger & møbler Haakon VII gate 2 | Tlf. 22 83 22 12 | www.duxiana.no

102

• NYTT OM BIL: MERCEDES-BENZ EQA

En kompakt elbil Med Mercedes-Benz EQA viser Mercedes-Benz at den elektriske EQstrategien kunne føres over på kompaktklassen. En kompakt elbil-SUV med en bakkeklaring på 20 cm, mulighet for både hengerfeste og takstativ vil nok gjøre EQA til en populær modell blant nordmenn. Du kan allerede nå bestille din nye elbil, levering vil være våren 2021.

Mercedes EQA 250 er første modell ut med en rekkevidde på 426 km. I første omgang er det Mercedes-Benz EQA 250 som lanseres. Den har en rekkevidde på opptil 426 km (WLTP). En elektrisk motor på 190 hestekrefter og 375 Nm sørger for ta deg fra 0 – 100 på 8,9 sekunder. Bilen har framhjulstrekk, men Mercedes-Benz presiserer at det vil komme drivlinjer med både firehjulstrekk og elektrisk rekkevidde på over 500 km (WLTP) på kommende utgaver.

Når det gjelder lading vil bilen kunne lades fra 10 % – 80 % i løpet av 30 minutter

med hurtiglading (DC) på opptil 100 kW. Ombordladeren til EQA støtter opptil 11 kW (AC), noe som gjør at du også kan lade med grei hastighet der du ikke finner hurtiglader. Batterikapasiteten er på over 60 kWt netto.

Tilhengerfeste er tilgjengelig som ekstrautstyr på EQA. Det er elektrisk innfellbart og styres via en knapp i bagasjeluken.

Maksimal tilhengervekt er 750 kg.

Storbilfølelse Elbil24 var en av de første som fikk tatt elbilen ut på en kort testtur. De oppsum-

merer sitt inntrykk slik: Det er viktig å presisere at dette var en prøvekjøring, og ikke en test. Likevel må vi si at førsteinntrykket var svært godt.

En ting er at bilen virker større enn den faktisk er, noe som først og fremst skyldes en lang akselavstand og en høy sittestilling.

Når bredden i bilen i tillegg er ganske god, så skaper dette en romfølelse og en generell storbilfølelse. Den lange akselavstanden gir seg også utslag i stabilitet, men også god komfort. Likevel har Mercedes klart å gi bilen en skarp og fin styrefølelse som det er lenge siden jeg har kjent i en

NYTT OM BIL: MERCEDES-BENZ EQA • 103

bil i denne klassen, med et oppsett som tenderer til litt sportslig.

Et annet element som åpenbarte seg under prøvekjøringen var hendlene bak rattet, der du kan velge hvor mye bilen skal regenerere. På snødekte veier kunne vi sette dette til å regenerere så mye at ABS-bremsene faktisk slo inn når vi lettet helt på gasspedalen. Dette høres kanskje ut som en selvfølge, men ikke på elbiler. For det første er det ikke alle biler som regenerer så mye at el-motoren bremser såpass mye opp, og det er heller ikke alle elbiler som har aktivert ABS under regenerering, men først slår inn når de mekaniske bremsene tas i bruk. Alt i alt er vi svært positivt overrasket over det Mercedes hadde å vise oss, ikke minst etter å ha prøvekjørt den.

EQA vil absolutt få knaggen «Norges-modellen».

Elegant interiør Tek.no var også et av de mediene som fikk testet EQA en kort stund, og magasinet hadde blant annet dette å si om interiøret i elbilen: Innvendig er EQA en pen bil, og de hvite

skinnsetene med blå EQ-detaljer i Edition 1-varianten vi kjørte gir et svært elegant inntrykk. Du sitter middels høyt og har god oversikt fra førerposisjon. Et ganske prominent headup-display viser hastighet, fartsgrense og det umiddelbare strømforbruket til enhver tid, og de to 10,25-tommers skjermene er både skarpe og lettleste.

Lik sin storebror EQC har Mercedes gjennomført flere tiltak for å redusere støy og øke komforten. Varmepumpe er standard for EQA og øker komforten og hjelper rekkevidden de dagene det er ekstra kjølig.

FAKTA

• Ønsker du å se nærmere på de elektriske nyhetene fra Mercedes-Benz bør du ta kontakt med Erik Arnesen Helsfyr.

• Adresse: Østensjøveien 12, 0661 Oslo.

Du finner forhandleren enkelt ved å følge E6. Rett før/etter «Vålerengatunnelen» tar du av mot Helsfyr og følger skilt til Bryn. 200 meter rett fram og du er der.

• Telefon: 23 37 65 00 • E-post: post@erikarnesen.no • Web: erikarnesen.no • Instagram: @erikarnesenhelsfyr_mercedes • Facebook: @ErikArnesenHelsfyr

Navigering Navigering med «elektrisk intelligens» hjelper deg å finne den raskeste ruten til en gitt destinasjon. Active Lane Keeping Assist og Active Brake Assist er inkludert som standard på Mercedes EQA og bremser for stasjonære biler, samt kryssende fotgjengere i byen for å forhindre sammenstøt og uhell. Elbilen har også et høyt passiv sikkerhetsnivå.

Ta kontakt med Erik Arnesen på Helsfyr for et hyggelig tilbud!

OM EQA • Rekkevidde på 426 km • Mercedes EQA kan leveres med hengerfeste (750 kg) • Leveringen fra våren 2021 • Du kan nå bestille din EQA • Bakkeklaringen er 20 cm • 190 hestekrefter • 375 Nm • Varmepumpe på EQA er standard • Pris fra 417.900,-

Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Karenslyst •• Tlf. 21 Karenslyst Karenslyst AlléAllé Allé 12 •12 12Tlf. Tlf. 21 640 21 640 640 600600 600

Karenslyst Allé 12

Skøyen • Hasle • Elverum • Tønsberg • Kongsberg • Kristiansand • Trondheim • Drammen

www.novelaklinikken.no

For mer detaljer og oversikt over alle våreøvrige behandlinger, se vår hjemmeside www.novelaklinikken.

For mer detaljer og våreøvrige behandlinger, se vår hjemmeside www.novelaklinikken.no For mer For mer detaljer detaljer og oversikt og oversikt oversikt overover over alle alle alle våreøvrige våreøvrige behandlinger, behandlinger, For se vår mer se hjemmeside vår detaljer hjemmeside og oversikt www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no over alle våreøvrige beha

Injeksjoner Fraksjonert Injeksjoner Fraksjonert Injeksjoner Injeksjoner SMARTLIPOFraksjonert SMARTLIPO & fillers CO2 laser SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO FETTFJERNING & fillers CO2 laser &SMARTLIPO fillers CO2 laser & fillers FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO FETTFJERNING FETTFJERNIN FETTFJERNING MED LASER SMARTLIPO

FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNIN FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER OMRÅDER: SMARTLIPO Permanent effekt FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNIN FETTFJERNING MED LASER MED LASER Permanent effekt MED LASER Utføres av kirurg Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt SMARTLIPO Sinnarynke Permanent effekt FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNIN Utføres av kirurg FETTFJERNING Minimalt ubehag MED LASER MED LASER Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg MED LASER Utføres av kirurg Permanent Permanent effekt effekt effekt Permanent effekt Kråketær Permanent FETTFJERNING Minimalt ubehag og risiko MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNIN Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt Minimalt ubehag MED LASER MED LASER Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres avubehag kirurg MED LASER Utføres av kirurg Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Tanngnissing Permanent effekt og risiko Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko og risiko MED LASER Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Minimalt ubehag SMARTLIPO MED LASER MED LASER Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Utføres av kirurg Kort rekonvalesens Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Ansiktskonturering Permanent effekt og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko SMARTLIPO og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Minimalt ubehag SMARTLIPO Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Utføres av kirurg Kort rekonvalesens FETTFJERNING Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Leppevolum etc. og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Minimalt ubehag FETTFJERNING SMARTLIPO Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg FETTFJERNING Kort rekonvalesens og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens MED LASER Kort rekonvalesens Minimalt og risiko og risiko og risiko SMARTLIPO ogubehag risiko Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER Kort rekonvalesens FETTFJERNING LASER og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesensMED og risiko og risiko og risiko EFFEKTIV FJERNING AV SMARTLIPO Permanent effekt FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO FETTFJERNING rekonvalesens FETTFJERNING KortKort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Permanent effekt MED LASER Utføres av kirurg Tunge øyelokk og Permanent Permanent effekt effekt SMARTLIPO FETTFJERNING SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING Utføres av FETTFJERNING Minimalt ubehag MED LASER Utføres Utføres avunder kirurg av kirurg kirurg MED LASER RING poser øyne Permanent effekt FETTFJERNING Minimalt ubehag og risiko MED LASER FETTFJERNING Minimalt Minimalt ubehag ubehag Ring21 oss 640 for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege MED LASER Permanent effekt MED LASER 600 Utføres av kirurg Rynker rundt munn Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt og risiko Kort rekonvalesens og risiko og risiko Ring for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege MED LASER Tlf. 21 640 600 Utføres av kirurg Ring oss Ringfoross oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege Ring oss for GRATIS konsultasjon eller te Minimalt ubehag Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege MED LASER Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg FOR GRATIS Utføres av kirurg Kort rekonvalesens Linjerynker Permanent effekt effekt effekt Permanent KortPermanent Kort rekonvalesens rekonvalesens Tlf. 21 640 600

Tlf.Tlf. 21 640 21Tlf. 640 60021 600 Tlf. 21 640 6 640 600 Minimalt ubehag KONSULTASJON Ujevnheter og solskadet hud Permanent Permanent effekt effekt og risiko Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko Ring for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med og risiko Tlf. 21 640 21 640 60021 600 21 640 Tlf. 640 600 Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag Ring oss Ringfoross oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege oss for GRATIS Tlf. konsultasjon eller te6 Minimalt Ring oss forTlf. GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med legeRingubehag Utføres Utføres av kirurg avubehag kirurg VELKOMMEN Kort rekonvalesens Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko Ring for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med og risiko Tlf. 21 640 21 640 600 600 21 640 Tlf. 21 640 600 Minimalt Minimalt ubehag Ring oss Ringfoross oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon telefonkonsultasjon med lege med lege legeubehag konsultasjon eller te6 Ring oss forTlf. GRATIS konsultasjon med legeRing oss for GRATIS Tlf. Karenslyst Allé 12 •eller Tlf. 21 640 eller 600 telefonkonsultasjon www.novelaklinikken.no Kort rekonvalesens Karenslyst Karenslyst Allé 12 Allé • Tlf. 12 21 • Tlf. 640 21 600 640 600 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600Kort og risiko Kort rekonvalesens rekonvalesens Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens og risiko og risiko Ring for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 21 640 Tlf. 21 640 600 Ring oss Ringfoross oss GRATIS for www.novelaklinikken.no GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege Ring oss for www.novelaklini GRATIS Tlf. konsultasjon eller te6 Karenslyst Allé 12 telefonkonsultasjon •eller Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Kort rekonvalesens Karenslyst Karenslyst Allé 12 Allé • Tlf. 12 21 • Tlf. 640 21 600 640 600 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 KortKort rekonvalesens rekonvalesens Tlf. 21 640 600 Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 6 www.novelaklinikken.no Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklini www.novelaklinikken.no Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 1221 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 12 •600 Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklini www.novelaklinikken.no Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 1221 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Allé 12 • Tlf. m 21 telefonkonsultasjon 12 •600 Tlf. 21 640 600Ring oss for GRATIS konsultasjon ellerKarenslyst www.novelaklinikken.no eller telefonkonsultasjon med Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600Ring oss for GRATIS konsultasjon www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklini www.novelaklinikken.no Tlf. 640Karenslyst 600 Ring Ringfoross GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller 21 telefonkonsultasjon med lege med12lege lege Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé • Tlf. 1221 • Tlf. 64021 600 640 600oss Allé • Tlf. 21 SMARTLIPO www.novelaklinikken.no Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklini Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 SMARTLIPO RingSMARTLIPO oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon m SMARTLIPO FETTFJERNING Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Tlf. 640 600 SMARTLIPO RingSMARTLIPO oss Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller 21 telefonkonsultasjon med lege med lege lege m Ring oss forkonsultasjon GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon FETTFJERNING SMARTLIPO FETTFJERNING FETTFJERNING Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 640 600 MED LASER Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 SMARTLIPO RingSMARTLIPO oss Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon telefonkonsultasjon med lege med lege lege m Ring oss forkonsultasjon GRATIS konsultasjon FETTFJERNING Karenslyst Allé 12 •eller Tlf. 21 640 eller 600 telefonkonsultasjon SMARTLIPO www.novelaklinikken.no MED LASER FETTFJERNING Karenslyst Karenslyst Allé 12 Allé • Tlf. 12 21 • Tlf. 640 21 600 640 600 FETTFJERNING Tlf. 21 640 600 MED LASER MED LASER Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 ANSIKTSLØFT MED HAPPY Tlf. 21 640 LIFT™ 600 SMARTLIPO Permanent effekt RingSMARTLIPO oss Ringfor oss GRATIS for www.novelaklinikken.no GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege FETTFJERNING www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 640 600 MED LASER Permanent effekt MED LASER Utføres av kirurg Ingen kirurgi Tlf. Tlf. 21effekt 640 21 640 600 600 Permanent Permanent effekt Permanent effekt FETTFJERNING Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no MED LASER FETTFJERNING Karenslyst Karenslyst Allékirurg 12Allé •Karenslyst Tlf. 1221 •ubehag Tlf. 640Allé 21 600 640 Utføres av 12 •600 Tlf. 21 640 600 Minimalt MED LASER Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg MED LASER Utføres av kirurg Øyeblikkelig løfteeffekt Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt www.novelaklinikken.no Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Minimalt ubehag www.novelaklinikken.no og risiko MED LASER Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 1221 Tlf. 640Allé 21 600 640 Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag 12 •600 Tlf. 21 640 600 Minimalt MED LASER Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av•ubehag kirurg Ingen rekonvalesens Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt www.novelaklinikken.no og risiko Kort rekonvalesens Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Minimalt ubehag og risiko og risiko www.novelaklinikken.no og risiko Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé • Tlf. 1221 Tlf. 64021 600 640 600 Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av•ubehag kirurg Kort rekonvalesens Permanent Permanent effekt effekt Effekten varer i 3-5 år www.novelaklinikken.no og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Minimalt og risiko og risiko og risiko Utføres avubehag kirurg ubehag Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt

Ring for GRATIS konsultasjon eller med og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt Ring oss Ringfoross oss GRATIS for GRATIS konsultasjon ellerkonsultasjon telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon telefonkonsultasjon med lege med lege lege oss for GRATIS konsultasjon eller te Minimalt Ring oss forkonsultasjon GRATIS eller telefonkonsultasjon med legeRing Permanent effekt Utføres Utføres avubehag kirurg avubehag kirurg Utføres avubehag kirurg

Trådløft Trådløft Trådløft

Medisinsk ansvarlig lege Nikolai Paus Grova

Utføres Utføres av kirurg av kirurg

SNURPEMUNN? SNURPEMUNN? SNURPEMUNN?SNURPE RØYKELINJER? SMARTLIPO RØYKELINJER? SMARTLIPO RØYKELINJER? RØYKEL SMARTLIPO SMARTLIPO FETT- OG CELLULITTFJERNING SMARTLIPO FETTOG CELLULITTFJERNING POSER UNDER FETTFETTOG OG CELLULITTFJERNING CELLULITTFJERNING FETT- ØYNENE? OG CELLULITTFJERNI MED LASER SMARTLIPO POSER UNDER ØYNENE? SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO POSER UNDER POSER ØYNENE? UNDE FETTFJERNING MED LASER MED MED LASER LASER MED LASER SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIP FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO FETTFJERNING FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER TUNGE ØYELOKK? SMARTLIPO FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING TUNGE ØYELOKK? FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER MEDTUNGE LASER TUNGE ØYELOKK? Ø MED LASER SMARTLIPO FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO FETTFJERNING MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING FETTFJERNING FETTFJERNING FETTFJERN MED LASER MED LASER MED LASER

2 • Tlf. 21 640 600

.no FORDELER MED SMARTLIPO: Permanent effekt andlinger, se vår hjemmeside www.novelaklinikken.no Permanent effekt Utføres Permanent resultat Permanent Permanent effekt effektav kirurg Permanent effekt Permanent effekt FØR Utføres av kirurg Minimalt ubehag Permanent effekt Utføres Utføres kirurg avbehandling kirurg Utføres av kirurg Utføres Permanent Permanent effekt effektav kirurg Permanent effekt Rask og av enkel Permanent effekt FØR Minimalt ubehag FØRFØR og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag Minimalt Minimalt Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg avubehag kirurg Utføres avubehag kirurg Utføres avubehag kirurg Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Minimalt ubehag Permanent effekt og risiko Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko ubehag og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt Minimalt ubehag Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Utføres av kirurg Kort rekonvalesens Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Svært liten risiko for komplikasjoner Permanent effekt og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Minimalt ubehag Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av blåmerker kirurg Utføres av kirurg Utføres av kirurg Kort rekonvalesens Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Lite hevelse og Permanent effekt og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Minimalt ubehag Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Utføres av kirurg Kort rekonvalesens Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Oppstrammende effekt på huden og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Minimalt ubehag Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Kort rekonvalesens og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt og risiko og risiko og risiko ogubehag risiko Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Kort rekonvalesens OMRÅDER: Permanent effekt og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens og risiko og risiko og risiko Permanent effekt RESULTATET: Permanent Utføres Kort rekonvalesens M age, flanke Permanent Permanent effekt effektav kirurg effekt Permanent effekt Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens ETTER RESULTATET: Utføres av kirurg Minimalt ubehag MINDRE FETT, RESULTATET: RESULTATET: RESULTAT Permanent effekt Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Utføres av kirurg Rygg Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt ETTER effekt eller telefonkonsultasjon med lege Ring oss forPermanent GRATIS konsultasjon ETTER ETTER Minimalt ubehag MINDRE FETT, og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag ubehag Minimalt ubehag MINDRE MINDRE FETT, FETT,HUD OG Minimalt MINDRE FE STRAM Permanent effekt Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Utføres Utføres av kirurg av kirurg kirurg Utføres av kirurg Tlf. 21 640 600 Rumpe, lår Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt eller telefonkonsultasjon med lege Ring oss Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege med legeRing oss forUtføres GRATIS av konsultasjon Permanent effekt Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon og risiko Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko STRAM HUD og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Tlf. 21 640 600 Minimalt ubehag STRAM STRAM HUD HUD OG OG OGARR INGEN Permanent effekt Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Utføres Utføres av kirurg av kirurg av kirurg Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 STRAMmedHUD Utføres av kirurg Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens Hake Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Ring oss Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege med legeRing oss forUtføres GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon lege Permanent effekt Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko INGEN ARR og risiko Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Tlf. 21 640 600 Minimalt ubehag INGEN INGEN ARR ARR INGEN AR Permanent effekt Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Utføres Utføres av kirurg av av kirurg Tlf. Tlf. 21kirurg 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 Utføres av kirurg Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens Armer Permanent Permanent effekt effekt Permanent effekt Ring oss Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege med legeRing oss forUtføres GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Permanent effekt Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Kort rekonvalesens Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko og risiko Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Tlf. 21 640 600 Minimalt ubehag Permanent effekt Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Tlf. Tlf. 21effekt 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 Utføres av kirurg Tlf. 21 640 600 Knær Kort rekonvalesens Permanent Permanent effekt effekt Ring oss Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon telefonkonsultasjon med lege med lege med legeRing oss forPermanent GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Ring oss for GRATIS konsultasjon og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Karenslyst Allé 12 •eller Tlf. 21 640 eller 600 telefonkonsultasjon Kort rekonvalesens www.novelaklinikken.no Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 12640 21 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 og risiko 12 •600 Tlf. 21 640 600 Utføres av kirurg Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Tlf. 21 600 Minimalt ubehag Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Utføres Utføres av kirurg av kirurg Utføres av kirurg Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens www.novelaklinikken.no Ring oss Ringfoross GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon telefonkonsultasjon med lege med lege med legeRing oss forKort GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Ring oss forKort GRATIS konsultasjon og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens rekonvalesens Karenslyst Allé 12 •eller Tlf. 21 640 eller 600 telefonkonsultasjon www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no rekonvalesens www.novelaklinikken.no Minimalt ubehag og risiko og risiko og risiko Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 12640 21 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 og risiko 12 •600 Tlf. 21 640 600 Minimalt Minimalt ubehag ubehag Minimalt ubehag Tlf. 21 600 Ring for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med Størst: Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 MICRO-TOX: Tlf. 21 640 600 rekonvalesens www.novelaklinikken.no Ring oss Ring foross oss GRATIS forKort GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege Ring oss forKort GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege og risiko Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens rekonvalesens Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Kort rekonvalesens www.novelaklinikken.no ogStørst: risiko ogKarenslyst risiko og risiko Permanent effekt Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 12640 21 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 12 •600 Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 600 Størst: Størst: Størst: Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 Siste nytt innen Kort rekonvalesens •Karenslyst klinikker med smartlipo www.novelaklinikken.no Kort Kort rekonvalesens rekonvalesens Kort rekonvalesens Utføres av8www.novelaklinikken.no kirurg Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 1221 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 12 •600 Tlf. 21 640 600 • 8 klinikker med smartlipo Smertefri og effektiv fjerning av linjer/rynker ogmed posersmartlipo rundt • hudbehandling 8www.novelaklinikken.no •Minimalt klinikker 8 klinikker med med smartlipo smartlipo • 8 klinikker ubehag www.novelaklinikken.no Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Først: Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Permanent effekt Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 1221 • Tlf. 640 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Allé 12 •600 Tlf. 21 640fjerning 600 Smertefri og effektiv av linjer/rynker og poser rundt og risiko Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Først: Smertefri Smertefri og effektiv og effektiv fjerning fjerning av linjer/rynker avmedlinjer/rynker ogGRATIS poser og poser Smertefri rundt rundt ogtelefonkonsultasjon effektiv fjerning øynene med fraksjonert CO2-laser.

Ingen kirurgi eller injeksjoner.

Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no elefonkonsultasjon med lege Ring oss Ring for oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon telefonkonsultasjon med lege med lege for konsultasjon eller med lege Reduserer linjer og porer Først: Først: Ring oss for GRATIS konsultasjon telefonkonsultasjon legeRing ossFørst: Utføres av kirurg Allé 12 •eller Tlf. 21 640 eller 600 siden www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no •Karenslyst Tilbudt smartlipo 2009 www.novelaklinikken.no Permanent effekt Karenslyst Karenslyst Allé 12 Allé • Tlf. 12 21 • Tlf. 640 21 600 640 600 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens øynene med fraksjonert CO2-laser.

Ingen kirurgi eller injeksjoner.

Tlf. 21 640 600 øynene øynene med med fraksjonert fraksjonert CO2-laser.

CO2-laser.

Ingen Ingen kirurgi kirurgi eller eller øynene injeksjoner. injeksjoner. med fraksjonert Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med 600Ring oss Tlf. 21 640 21 640 600 600 21 640 600 2009CO2-las Tlf. 21 640 600 ••Minimalt Tilbudt smartlipo siden ubehag www.novelaklinikken.no elefonkonsultasjon med lege Ring oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege lege med legeRing oss•forTilbudt GRATIS Tlf. konsultasjon eller siden telefonkonsultasjon med lege oss forTlf. GRATIS konsultasjon eller2009 telefonkonsultasjon girRing jevnere hud Utføres av kirurg •forog Tilbudt Tilbudt smartlipo smartlipo siden siden 2009 2009 smartlipo www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Flest: Permanent effekt Tlf. 21 640 600 og risiko Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege 600 Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 Tlf. 21 640 600 Tlf. 640 600 Minimalt elefonkonsultasjon med lege Ring oss Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller 21 telefonkonsultasjon med lege med lege med legeRing oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Flest: Ring oss forubehag GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon Utføres av kirurg Smertefritt Flest: Flest: Flest: Karenslyst Allé 12 • Tlf. 213000 640 konsultasjon 600 • Gjennomført over Kort rekonvalesens Ring oss for GRATIS eller telefonkonsultasjon Tlf. 21 640 600 og risiko Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege 600Ring oss Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600 600 21 640 600 medmedlege Tlf. 21 640 600 Minimalt ubehag elefonkonsultasjon med lege Ringfor oss GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege Ring oss for GRATIS Tlf. konsultasjon eller telefonkonsultasjon lege Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Karenslyst Allé 12 • Tlf. 213000 640 konsultasjon 600 • Gjennomført over Micro-infusjoner www.novelaklinikken.no Ring oss for GRATIS eller telefonkonsultasjon 1 640 600 Karenslyst Karenslyst AlléGRATIS 12 Allé •Karenslyst Tlf. 12 21 • 3000 Tlf. 640Allé 21 600 640 600 Karenslyst Allé 12 • med Tlf. 21med 640 konsultasjon 600 lege • oss Gjennomført •Kort Gjennomført over over 3000 • Gjennomført over 3000 12 •konsultasjon Tlf. 21 640 600 rekonvalesens Ring Ring oss oss for for GRATIS konsultasjon eller eller telefonkonsultasjon Ring telefonkonsultasjon oss for GRATIS med lege lege Tlf. 21 640 600 behandlinger og risiko Ring for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege 600 Tlf. 21 640 21 640 600 600 21 640 600 Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no elefonkonsultasjon med lege Ring oss Ringfoross GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon telefonkonsultasjon med lege med lege med legeRing oss for www.novelaklinikken.no GRATIS Tlf. konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Ring oss forTlf. GRATIS konsultasjon ikken.no Karenslyst Allé 12 •eller Tlf. 21 640 eller 600 telefonkonsultasjon www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Ingen sprøyter blåmerker behandlinger 1 640 600 Karenslyst Karenslyst Alléeller 12Allé •Karenslyst Tlf. 12 21 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 12 •600 Tlf. 21 640 600 Kort rekonvalesens behandlinger behandlinger behandlinger Tlf. 21 640 600 konsultasjon eller med lege 600 Ring oss for GRATIS Tlf.Tlf. 21 640 21 640 600telefonkonsultasjon 600 Tlf. 21 640 600

SMARTLIPO FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER SMARTLIPO FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER FETTFJERNING MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER SMARTLIPO MED LASER MED LASERPermanent effekt SMARTLIPO MED LASER SMARTLIPO O SMARTLIPO SMARTLIPO Permanent effekt FETTFJERNING Permanent effekt Permanent effekt SMARTLIPO OGFETTFJERNING FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO Utføres av kirurg SMARTLIPO FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER Utføres av kirurg SMARTLIPO Utføres av kirurg Utføres av kirurg OGFETTFJERNING FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER Minimalt ubehag SMARTLIPO OGFETTFJERNING FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO MED LASER FETTFJERNING Minimalt ubehag FETTFJERNING MED LASER MED LASER Minimalt ubehag Minimalt ubehag MED LASER SMARTLIPO OGFETTFJERNING FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO SMARTLIPO og risiko MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER SMARTLIPO og risiko FETTFJERNING SMARTLIPO SMARTLIPO og risiko og risiko GFETTFJERNING MED LASER FETTFJERNING FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER Kort rekonvalesens FETTFJERNING MED LASER FETTFJERNING Kort rekonvalesens FETTFJERNING MED LASER MED LASER MED LASER Kort rekonvalesens Kort rekonvalese MED LASER SMARTLIPO MED LASER MED LASER FETTFJERNING SMARTLIPO MED LASER SMARTLIPO FETTFJERNING SMARTLIPO FETTFJERNING MED LASER FETTFJERNING MED LASER MED LASER

MED LASER MED LASER MED LASER MED LASE Fraksjonert CO2 laser

Tlf. 21 640 600 Trådløft Tlf. 21 640 600 Tlf.2121640 640600 600www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no Tlf. Tlf. 21 ikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no

Ring oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Personlig tilpasset mikstur Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 12640 21 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 12 •600 Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 600 Ring oss for GRATIS konsultasjon eller www.novelaklinikken.no telefonkonsultasjon Tlf. Tlf. 21 640 21 640 600600 Tlf. 21 640 600 med lege www.novelaklinikken.no ikken.no www.novelaklinikken.no Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no Ring oss Ringfoross GRATIS for GRATIS konsultasjon konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege med lege Karenslyst Allé 12 telefonkonsultasjon •eller Tlf. 21 640 600

1 640 600

www.novelaklinikken.no Karenslyst Karenslyst AlléGRATIS 12Allé •Karenslyst Tlf. 1221 • Tlf. 640Allé 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21med 640 600 lege Ring for eller telefonkonsultasjon 12 konsultasjon •600 Tlf. 21 640 600 Ring Ring ossoss oss for for GRATIS GRATIS konsultasjon konsultasjon eller eller telefonkonsultasjon Ring telefonkonsultasjon oss for GRATIS med med konsultasjon legelege www.novelaklinikken.no

1 640lege 600 med

Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 640 600

ikken.no Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege 1 640 600Ring oss for Karenslyst Karenslyst Allé 12Allé •Karenslyst Tlf. 12 21 • Tlf. 640 21 600 640 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Allé 12 •600 Tlf. 21 640 600 Ring 21 640 600 for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege. www.novelaklinikken.no ikken.no Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Tlf. 21 640 600 www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no MEDISINSK ANSVARLIG NIKOLAI PAUS GROVA. Karenslyst Karenslyst Allé 12 Allé • Tlf. 12 21 • Tlf. 640 21 600 640 600 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 med lege SMARTLIPO www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no www.novelaklinikken.no oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege Allé 12 • Tlf. www.novelaklinikken.no Karenslyst 21 640 600 med legeRingSMARTLIPO FETTFJERNING Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 Tlf. 21 640 600 Karenslyst Karenslyst Allé Allé 12 Tlf. • Tlf. 21 640 21 640 600600 600 Karenslyst Allé 12 oss for GRATIS konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege•12 med legeRingSMARTLIPO FETTFJERNING Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 MED LASER 21 640 600 RingSMARTLIPO oss for www.novelaklinikken.no GRATIS Tlf. konsultasjon eller telefonkonsultasjon med lege FETTFJERNING MED LASER Tlf.effekt 21 640 600 Permanent

Tlf. 21

FETTFJERNING MED LASER Utføres av kirurg Skøyen • Hasle • Elverum • Tønsberg • Kongsberg • Kristiansand • Trondheim • Drammen Permanent effekt www.novelaklinikken.no Minimalt ubehag MED LASER Utføres av kirurg Permanent effekt www.novelaklinikken.no Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600

www.novelaklinikken.no

og risiko Karenslyst Allé 12 • Tlf. 21 640 600 Minimalt Utføres avubehag kirurg Permanent effekt Kort rekonvalesens www.novelaklinikken.no og risiko Minimalt Utføres avubehag kirurg

106

• INTERIØR & DESIGN

LYSERE TIDER Vi lever fortsatt med koronaen og årstider skifter, men vaksinen ruller ut og vi tar stadige skritt mot mer normale tilstander. Du trenger uansett ikke å begrense utelivet av den grunn. Nyt kaffen på din egen lune terrasse.

Tenk hjemmekomfort og livskvalitet. Norsol hjelper deg gjerne.

A

ldri har vel folk tilbrakt så mye tid hjemme som nå. Den 12. mars i fjor ble en spesiell dato.

Erna talte. Den verdensomspennende pandemien var et faktum. Folk ble oppfordret til å være forsiktige. Til å benytte seg av hjemmekontor så langt det lot seg gjøre.

Plutselig hjemmekontor – Folk satt hjemme og man hadde familien rundt. Unger våknet tidlig om morgenen fordi sola begynte å sive inn. Våren var på gang. Man følte på mange ting man kanskje bare hadde tenkt over noen få timer hver kveld før man gikk og la seg.

Nå følte man på det hver eneste dag, sier Krister Nekstad i Norsol.

Krister er opptatt av hva inneklimaet gjør med oss mennesker. Ifølge ham viser forskning for eksempel at den ideelle temperaturen er 22 grader. Da fungerer menneskehjernen optimalt. Da konsentrerer man seg best. Hvilket selvfølgelig også er relevant i forhold til å jobbe på hjemmekontor.

– Ingen trives særlig godt i et hjem eller på et hjemmekontor som plutselig er som en badstue. Nyere hus er dessuten veldig godt isolerte, og kan føles ekstra tette når solen står på. Trenden er dessuten

store vindusflater. Ved å sørge for et godt inneklima, får man også behagelige barn.

Og behagelige ektefeller. Arkitekten må ta solskjerming med i betraktning når boligen tegnes. Da blir resultatet best – både økonomisk og estetisk, sier Krister.

Uteliv Trivsel kan også oppnås utenfor «boksen».

Blir det litt folksomt der inne i heimen, har du kanskje et uteareal som kan være ditt pusterom - året rundt. En terrassemarkise og et par varmelamper er et godt stykke på vei til utendørs-idyll.

– Sitt ute når høstløvet faller, eller når

INTERIØR & DESIGN • 107

snøen laver ned. Ta med kaffen og nyt.

Nordmenn er glade i å være ute, og elsker muligheten til å kunne være det. Noen griller til og med om vinteren! sier Krister.

Det naturlige dagslyset Nå som sommeren er her, er det forhåpentligvis mye sol som dominerer. Solen som står høyt på himmelen er ikke like «plagsom» som den lave høstsolen. Men nordmenn verdsetter det lille lyset vi får.

Vi har korte dager store deler av året, og elsker det naturlige dagslyset. Da er det klart glass som gjelder.

– Hvis man tror mørklagte glass alene løser riktig dagslysmengde og solskjerming, tar man feil. Da er det jo mørkt hele tiden. Og det funker ikke. Markiser, screens og plissé er produkter som er perfekt i vinter og høsthalvåret, og vi er mye hjemme nå – og kjenner på det, sier Krister.

Tar vare på verdiene Noe mange også kan kjenne på, er trangen til å ta vare på verdier. En ting med sol-

skjerming er et godt inneklima, men også gjenstandene i hjemmet blir skånet. Kunst og møbler – kanskje arv og klenodier holder seg godt når de unngår å bli falmet av solen. Nyslipte gulv holder seg også godt lenge. Og er det et sted som ofte består av mye treverk, både i gulv, vegger (og tak), så er det hytta. Det er en fordel at dette treverket skånes for UV-strålene.

– Man får ikke minst et hjem som står seg bedre. Man slipper å slipe gulv hvert femte år, kanskje holder det nå ut livet.

Og man trenger ikke bytte sofa ofte.

Det er tidsbesparende, det blir mindre forbruk og mindre press på miljøet. For lommeboka er det også bra. En enkel zip screen kan hjelpe deg å vare på verdiene dine. Dessuten kan en zip screen blokkere for innsyn, og tyver ser ikke hva du har av verdier i hus eller hytte, sier Krister.

Pålitelig leverandør Og i disse urolige tider ser Krister en spesielt stor verdi i at Norsol ligger i Norge.

Bedriften er helnorsk og med tilhold i Nordmøre.

– Det er en veldig tendens til at folk er glad i norskproduserte varer og vil vite hvor varene kommer fra. De støtter oppunder norske bedrifter og norsk produksjon. Pågangen hos oss er god. Vi kan håndtere vanskelige tider. Være en trygg havn. Norsol leverer varene og firer ikke noe på kvalitet. Kunden skal kunne stole på oss, avslutter Krister.

FAKTA • Web: norsol.no • Kontakt: norsol.no/kontakt-oss • Facebook.com/norsol.no • Instagram.com/norsol.no • Norsol sine produkter lages lokalt, så ventetiden fra befaring til ferdig montering kort, uansett hvor i landet du bor. Siden produksjonen alltid har vært norsk, er produktene tilpasset norske forhold, stilarter og vær.

• Nå har Norsol lansert en ny kolleksjon, Havbris, med rullegardiner laget av 100% resirkulert plast fra havet.

Tekst: TRINE TEXNÆS | Foto: NORSOL & TRINE TEXNÆS

108

• SETT KURSEN MOT SON

Son gjestehavn Vanligvis har Son en befolkning på ca. 6.000, men i løpet av noen hektiske sommermåneder tar den gamle Hollender trelastbyen imot over 50.000 tilreisende. De fleste av disse kommer sjøveien.

SETT KURSEN MOT SON • 109

Mange flotte trebåter å se langs brygga i Son.

S

on Gjestehavn eies og drives av Vestby kommune. Her tilbys båt- turistene en rekke bekvemmeligheter i en trygg og moderne havn.

Gjestehavnen ligger sentralt og i gangavstand til alle fasiliteter. I serviceanlegget finnes det toaletter, garderober med dusjer og hårfønere, stellerom for bleieskift, vaskemaskiner og tørketromler, samt den populære «bytt en bok» hylla. Dagens værmelding henger ved inngangen og på kvitteringen fra betalingsautomaten står dør kode til det døgnåpne serviceanlegget, og det trådløse nettet. Havna har også tømmestasjon for båttoalett.

– Har du mye klesvask ombord kan du velge mellom seks vaskemaskiner i service-

service-tilbud, ferdig oppsatt med både kull og tennvæske. Dersom du slår gjestehavna og den kommunale havna sammen, er vi den største småbåthavna i landet, sier havnesjef Roger Finstad, og myser utover havnen fra sitt faste bord ved grillen.

Roger har vært havnesjef siden 2008, og har ledet havnen gjennom en rivende utvikling på disse årene.

– Nå kan vi ta imot båter på opptil 80 fot, og i 2019 hadde vi faktisk over 13.000 anløp.

Utenlandske besøkende – De fleste besøkende er selvsagt nordmenn, men vi har vært flinke til å eksponere oss i europeiske havneguider, så i 2019

«I sommermånedene får du ferske aviser og ditto rundstykker servert på bryggekanten av smørblide havneverter» bygget, slik at du slipper å dra stinkende ferieklær med hjem. Alle som vet hvor lett det blir uggen lukt i båten, setter stor pris på dette tilbudet. Dersom du synes det er en kostbar affære å ta med 4 unger og svigermor på full middag, kan du ordne deg selv på havnegrillen mellom servicebygget og bryggekanten. Et fantastisk

kom det over 10.000 utenlandske båten innom. De fleste var tyskere og svensker, men også en og annen nederlender tok turen. Må si det er ekstra artig med langveisfarende. Noe som også er veldig artig, er at flere og flere bruker båten som hytte.

Vel er vi en sommerby, men her skjer det faktisk ting hele året. Vi har jobbet aktivt

med å få båtfolket til å bli her lengst mulig. Vi har faktisk lykkes i så stor grad at stadig flere har båten i boblehavna som hytte på vinteren. Uansett årstid eller vær, her er det alltid noe å finne på. Vi har glimrende restauranter, fantastisk spesialbutikker og et yrende kulturliv.

Sett kursen turen mot Son nå i sommer, og se selv!

FAKTA • FASILITETER & UTSTYR: Stellebord, vaskeri, WC, dusj, WIFI, førstehjelps-skrin, restaurant, hjertestarter, diesel- pumpe, septiktømming.

4-stjerners CE-godkjent marina.

• KONTAKT: Telefon 64958738 Epost: post@sonhavn.no Web: sonhavn.no

Tekst: STEIN OLAV KAASA | Foto: STEIN OLAV KAASA & ROGER LAURTIZEN

110

• SETT KURSEN MOT SON

Kystperlen Son Spa S

om andre trassige båtfolk nekter jeg ofte å innse at regn, sludd! Og hissig nordvest kan legge en kraftig demper på lykkefølelsen i kabinen. Så ille har det vært til tider at det har vært mumling om salg av båt og tre uker på «Granka». Etter en uke med møkkavær og surmuling i fjor fant jeg på følgende genistrek. Tre dager til ende på Son Spa med «Full pakke». Dette var såpass vellykket at hele familien inkludert kapteinen var unisone i sitt ønske om å gjenta fjorårets suksess. Son Spa ligger i helt fantastiske omgivelser i Sonskilen. Her er det svaberg og strender på alle kanter, og hotellet ligger en liten spasertur fra Son, som alltid lokker med restauranter, gallerier, småbutikker og en herlig sørlandsstemning.

SUP i Son Nytt av året er samarbeidet med den

eksentriske klassiske pianisten Aksel Kolstad. Foruten pianoet er en av han store lidenskaper SUP, eller Stand Up Padling.

Aksel tar deg med en uforglemmelige naturopplevelser i Sons skjærgård. De som ønsker det kan få popupkonsert med et glass champagne i etterkant, dette er nemlig Aksel Kolstads signaturmeny. I år var juni historisk varm, og vi tilbrakte mye tid i uteområdene. Det er fantastisk avslappende å nyte livet halvveis liggende på en spastol, mens du nipper til en iskald rosevin. Maten er også storartet. Den nye kjøkkensjefen Anders Finnerup lover bort et høykvalitets sesongbasert kjøkken som nå på sommeren er sentrert rundt skalldyr.

Son Spa har i sommer får et splitter nytt utekjøkken så maten blir laget ute. Kort oppsummert; Beliggenheten, maten, servicen, Fantastiske spabehandlinger, sommerkonsertene og «afterbeach» med

DJ og herlig loungestemning på lørdager, og champagnelunsj på søndag. Hele opplevelsen er helt storartet!

Vi kommer tilbake til neste år!

FAKTA • Adresse: Hollandvn. 30, 1555 Son • Web: sonspa.no • Facebook.com/sonspa • Instagram.com/son_spa • Epost: info@sonspa.no • Tlf: 64 98 48 00 • Fasiliteter: Parkering, gratis internett-tilgang (Wi-Fi), basseng strand • Annen informasjon: Gratis frokost, kjæledyr er tillatt, forretningssenter med Wi-Fi, TV, røykfrie rom, suiter og familierom

Tskst: STEIN OLAV KAASA | Foto: SON SPA & STEIN OLAV KAASA

Nye Porsche Taycan Cross Turismo.

Ta kontakt med Porsche Center Son for mer informasjon.

Taycan Cross Turismo forener den kompromissløse kjøreopplevelsen du kjenner fra Taycan med økt plass og fremkommelighet. Med Taycan ble hjertet elektrisk, men sjelen er umiskjennelig Porsche. www.porsche.no

Forbruk elektrisitet (i kWh/100km) kombinert: 29,4-28,1; CO₂ utslipp kombinert: 0g/km

Porsche Center Son Brevikbråteveien 33 1555 Son Tlf 64 986 911 post@porsche-son.no

114

• SETT KURSEN MOT SON

FAKTA • Adresse: Kolåsveien 30, 1555 Son • Epost: son@lasa.no • Tlf: 64 95 73 94 • Web: www.lasason.no

Grunnleggerne av TRAC Ecologicals sitt hovedmål med prduktlinjen var å minimere båtfolkets innvirkning på miljøet. TRAC sine marine rengjøringsprodukter er nøye utviklet for å sikre at de ikke skader miljøet, utstyr eller oss.

Rolf og Haraldur hos LaSa.

LA-SA MARINE SERVICE

I

samme bygg som Sonskilen Båthavn finner vi La-Sa Marine Service. De samarbeider med Sonskilen båthavn, og tilbyr vinteropplag på land med konservering, full service og levering av sjøklar båt for neste sesong. Rolf Johannesen, Haraldur Petursson og de andre gutta hos La-Sa Marine Service kan sitt fag til fingerspissene. Vel er de spesialister og forhandler av Volvo Penta, men de kan i utgangspunktet skru på alt som finnes av båtmotorer.

Klar for sommer – Nå er vi klare for sommeren og alt den måtte bringe av kunder, kan Haraldur fortelle til Fjordmagasinets utsendte.

– Her har vi 5 ansatte. 4 mekanikere med lang erfaring, og en butikk og lagersjef.

Vi gjør selvsagt alt av reparasjoner her på huset, men vi har også en maritim butikk der vi tilbyr reservedeler og utstyr. Vi gjør alle typer reparasjoner og installasjoner av motorer, og i vår verkstedhall har vi plass til båter på over 40 fot. Våre kunder er både frititidsbåt eiere og profesjonelle brukere som Redningsselskapet og passasjerbåter.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

God service La-Sa Marine Service har hovedfokus på å levere god service, og topp kvalitet på arbeidet. Alle mekanikerne har mange års erfaring bak seg, og kan selvsagt skru på alle årganger av både Volvo Penta, Yanmar og Yamaha, men de har også veldig høy kompetanse på elektriske anlegg, og data styring i nyere båter. La-Sa Marine Service har hovedfokus på Volvo Penta, og er berømt i Volvo Penta miljøet for sin enestående service, og inngående kjennskap til både eldre og nyere Volvo Penta produkter.

Opptatt av å ta vare på miljøet La-Sa Marine Service er opptatt av å ta vare på miljøet og havet. De ønsker i den sammenhengen også å gjøre det lettere for båteiere å ta vare på havet. Derfor har de valgt å føre det amerikanske merket TRAC Ecologicals, som lager effektive og miljøvennlige marine-produkter. Hos La-Sa Marine Service finner du produkter som kjølerensen, Barnacle Buster, som er veldig effektiv. Båtsåpen GreenClean som er trygg å bruke for hele båten, den er effektiv

mot smuss og fungerer uten bruk av sterke kjemikalier. Septikrensen, SEW Clean, et fantastisk produkt som fjerner forkalkning og renser septiksystemet. Det minsker risikoen for at systemet tetter seg og forhindrer at det bygger seg opp dårlig lukt i tanken.

De har også rensemiddelet PSR, som brukes til rensing av drikkevannssystemer. Den er utviklet for å fjerne lukt og misfarging fra drikkevannssystemer. Det kraftige flerbruks rengjøringsmiddelet T-Greaser, som er effektivt mot alle typer flekker.

Alle TRACs miljøvennlige avkalkingsmidler, rengjøringsmidler og avfettingsmidler er giftfrie, biologisk nedbrytbare og oppløselige i vann. De fleste av produktene har organisk baserte løsninger som ofte brukes i matvarer. Alle TRACs produkter kan trygt helles ned i vanlige avløp. Når produktene brukes som anvist, vil rengjøringsløsningene deres bevare egenskapene til de fleste overflater, inkludert plast, gummi, glassfiber, vinyl og tre. Produktene vil ikke skade maling eller metaller (med unntak av sinkbaserte metaller). TRAC-produkter skader ikke sjøvannsbestandig aluminium.

116

• SETT KURSEN MOT SON

Sjøboden Son Sjøboden kan vise til en meny med et bredt utvalg av retter, men i år som i fjor er det sjømaten som er i fokus.

SETT KURSEN MOT SON • 117

Over: René og Emma leverer kokekunst og service på høyt nivå.

Til høyre: Barsjef Jesper sørger for at gjestene kan nyte gode cocktails. Her har han mikset en, «Pineapple Punch», en bortimot perfekt sommerdrink!

M

edeier René ynder å kalle sjømaten for ureist, og han er helt klart inne på noe. Fisker Gunne og Sonbas Senior klapper til kai 10 meter fra restauranten hver ettermiddag med reker, kreps, krabber og fisk. I år som i fjor samarbeider Sjøboden med naboen, Son Brygge og fiskebutikk. Disse har vært kjent for å levere strålende sjømat i årevis. Når så denne sjømaten blir kreert av kyndige kokkehender, blir resultatet aldeles strålende. For denne skribenten er skalldyrfatet på sjøboden en av sommerens store høydepunkter. Når vi besøkte Sjøboden i forkant av denne

artikkelen, var det med en viss grad av nervøsitet. Det er lett å tenke seg at nivået hos team Sjøboden hadde falt i løpet av Corona-pausen. Mine bange anelser ble raskt gjort til skamme. Til tross for fullpakket uteservering var Emma raskt på pletten, og serverte oss et fantastisk skalldyr fat, som virkelig bugnet over av kreps, krabbe, hummer, blåskjell og annet snadder. Jeg må virkelig berømme driverne Emma og René, for å ha klart å holde nivået etter en lang nedstengning.

Selve Sjøboden er nettopp det; en vaskekte sjøbod fra 17 tallet. Det genuine utrykket, og den fantastiske beliggenheten på bryg-

gekanten lager en perfekt ramme rundt måltidet. Og når selve måltidet også er perfekt er det ingen grunn til å ikke besøke Sjøboden i Son denne sommeren.

FAKTA • Adresse: Storgata 27, 1555 Son • Tlf: 970 14 545 • Web: sjoboden.no • Åpningstider: Alle dager 12-24 • Fasiliteter: Restaurant, uterestaurant, bar, sjømatsbrygge • Følg gjerne med på sosiale medier for events og happenings: Facebook.com/Sjoboden.son Instagram.com/sjoboden.son Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

118

• SETT KURSEN MOT SON

Den lille, STORE fiskebutikken i av Son Som stamgjest i Son gjestehavn har jeg gjennom årene utviklet et solid kjærlighetsforhold til Son Brygge & fiskebutikk.

Kanskje det er innbilning, men inntil det motsatt er bevist vil jeg hevde at krepsen er større, at rekene smaker bedre, og at hummeren er saftigere enn i andre fiskebutikken.

– Det er nok ikke bare innbilning, sier innehaver Ketil Lundem-Meisler når han blir konfrontert med min opplevelse av butikken hans.

– Rekene er tatt like ute i fjorden her. Det er mulig vi har en egen rekestamme her ute. De er faktisk mange som kommenterer både smaken og størrelsen på rekene.

Litt det samme med sjøkrepsen. Ikke bare har det blitt mer kreps i teinene de siste åra, de har blitt større også! Antageligvis pga. av nedgangen i kysttorskbestanden.

Småkreps er som kjent favorittmåltidet til torsken.

Kunder fra fjern og nær Jeg er ikke den eneste med forkjærlighet for denne butikken. Ketil forteller at han har faste kunder fra plasser som Bærum og

Stamkunde Vigdis Vevstad med nyervervet skalldyrkasse.

Halden som kommer ens ærend til Son for å handle hos Son Brygge & fiskebutikk.

Skalldyrkasse For meg er det ikke sommer før jeg har fått lempet en skalldyrkasse i båten. At Ketil og co solgte 4.500 skalldyrkasser i fjor sier mye om populariteten. Kassen er såpass overdådig at den egner seg glimrende til alle typer markeringer, fester og lag. Butikken lager fortløpende både skalldyrfat og skalldyrkasser på bestilling.

Det er bare å sette kassen rett på bordet og fråtse i blåskjell, reker, sjøkreps, kongekrabbe, krabbeskjell og krabbeklør, samt aioli, majones, skalldyrsalat og kraft til å dampe blåskjellene i.

Bredt sortiment Butikken har også et rikholdig utvalg av fisk og alt du trenger av tilbehør.

Makrell, torsk, breiflabb, ørret, og alt du forventer å finne i en god fiskedisk pluss litt til. I tillegg har butikken et godt

utvalg av hjemmelagde delikatesser som skalldyrsalat, fiskesuppe, bacalao, tzatsiki, aioli, remulade og majones. Son Brygge & fiskebutikk har i år giret opp kvaliteten på staben ytterligere ved å ansette Jørn Edvard Thalberg. Han kommer fra Oslos største matbutikk hvor han var ferskvaresjef, og er sammen med de andre i butikken en sikker garantist for fantastisk service og herlige matopplevelser.

FAKTA • Du finner Son Brygge & Fiskebutikk i den gule sjøboden helt nede på brygga i Son. • Adresse: Storgata 23, 1555 Son • Web: fiskebutikkenison.no • Epost: post@nykan.no • Tlf: 974 24 935 • Facebook.com/sonbrygge

Du finner Son Brygge&Fiskebutikk vegg i vegg med Sjøboden.

SETT KURSEN MOT SON • 119

«Ikke bare har det blitt mer kreps i teinene de siste åra, de har blitt større også!»

Innehaver Ketil Lundem-Meisler

• OVER: Skalldyrkassen til Son Brygge & Fiskebutikk egner seg perfekt til alle typer markeringer, fester og lag. Butikken lager fortløpende både skalldyrfat og skalldyrkasser på bestilling.

• OVER TIL VENSTRE: Ferskvaresjef Jørn Edvard Thalberg med et knippe røslige krep • TIL VENSTRE: Rikholdig utvalg i fiskedisken.

• TIL HØYRE: Butikken fører mye spennende tilbehør.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

120

• SETT KURSEN MOT SON I løpet av 2021 vil et nytt og moderne laboratorium bli tatt i bruk av Apoteket i Son.

Den tradisjonsrike apotekkremen «Svanens vitaminkrem» er flaggskipet av Apoteket i Son sine egenprouserte produkter.

Apoteket med egen produksjon

I

den over 200 år gamle Huitfeldtgården ligger Apoteket i Son. Dette er et apotek litt utenom det vanlige.

Her finnes nemlig et eget produksjonslaboratorium slik at de kan produsere sin egen medisin, men også gamle tradisjonsrike kremoppskrifter. Apoteket er for øvrig et av landets få frittstående apotek.

Hvorfor produserer dere egne produkter?

– Vi ser på produksjon som en viktig nisje samtidig som det gir oss god beredskap, sier Are Egeland, farmasøyt og ansvarlig for produksjonen.

Fra gammelt av hadde alle apotek større eller mindre produksjonslaboratorium.

I riktig gamle dager var det jo ikke så mye farmasøytisk industri og mye måtte lages lokalt, gjerne ved benyttelse av lokale urter og andre råvarer man fikk tak i. Større Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

apotek hadde gjerne egne urtehager. I dag er det ikke mange apotek som driver med produksjon. Dette er for så vidt en naturlig utvikling i en stadig mer globalisert verden.

– Vi mener likevel at det er viktig med lokal produksjon. Det siste årets pandemi har understreket vår sårbarhet der mangelsituasjoner er et kontinuerlig problem. Mye kan gå galt når vaksiner

FAKTA • Adresse: Kolsåsveien 4, 1555 SON • Web: apoteketison.no • Tlf: 64 98 31 30 • Epost: son@apotek.no • Facebook.com/apoteketison

og andre legemidler blir produsert i land langt borte. Selv satser vi særlig på salver og kremer, noe som ble en naturlig nisje for oss da vi for noen år siden tok over den tradisjonsrike apotekkremen «Svanens vitaminkrem». Dette er flaggskipet vårt, men vi lager også annet slik som Dr Skjelbreds barnesalve. Og vi har større planer.

Nytt produksjonlokale under oppføring – I løpet av det siste året har vi fått oppført et nytt produksjonslaboratorium.

Vi vil få inn ny emulgator for kremene og salvene våre, i tillegg til en tubefyllemaskin. I det nye laboratoriet vil det være mye mer rasjonelt å produsere. I tillegg er det en nødvendig oppgradering av vårt produksjonsmiljø med tanke på fremtiden.

Da vil vi også få kapasitet til å utvide med ytterligere produkter, sier Egeland.

X I SOMMER I SON

BÅTPLASS

Båthavnen har flytebrygger i Sonskilen. Båtplassene innerst i Sonskilen er godt skjermet mot vær og vind. På flytebryggene er det strømuttak, lys og vann.

LØFT AV BÅT

Vi løfter med truck eller traverskran.

Trucken løfter opp til 15,5 tonn og 4,4 meter bredde.

Krana løfter motorbåter opp til 20 tonn og 4,5 meter bredde.

VINTEROPPLAG

Vi disponerer et stort område for vinteropplag av båter.

Båteier kan bestille tekking av båt som tilleggstjeneste.

Kolåsveien 30, 1555 Son / Tel: 64 95 71 44, E-post: post@sonskilen.no / www.sonskilen.no

SOLSIDEN SON - ligger helt nede ved vannkanten i idylliske Son sentrum

På Solsiden kan man spise både lunsj og middag og vi har i tillegg en egen barnemeny. På ettermiddagen fyrer vi opp Josper grillen og griller godt kjøtt.

Man kan nyte mat og drikke på vår store uteservering med utsikt over Sons flotte havn.

Velkommen til oss!

Sagaveien 80 / tlf.: 64959966 / www.solsidenson.no /

facebook.com/Solsiden Son

VÅR KUNNSKAP - DIN TRYGGHET

SERVICE

VERKSTED

BUTIKK

La-Sa i Son er godkjent forhandler og serviceverksted for Volvo Penta og Yanmar.

Delebutikk med godt utvalg varer du trenger for båtvedlikehold.

Vi har lang erfarging med båtreparasjoner. Personlig og god service.

La-Sa Marineservice bryr seg veldig om havet og miljø.

Vi er derfor nå forhandler for super effektive og miljøvennlige marine produkter fra TRAC Ecologicals. Vi ønsker å gjøre det lettere for flere båteiere å ta vare på havet.

Vår kunnskap - din trygghet Følg oss her

Kolåsveien 30, 1555 SON, Norway 64 95 73 94 son@lasa.no www.lasason.no

124

• SETT KURSEN MOT SON

FAKTA • Adresse: Storgata 15. 1555 Son • Web: soonsmykkeverksted.no • Instagram.com/soonsmykkeverksted • Facebook.com/soonsmykkeverksted • Tlf: 48 24 36 45 • Åpningstider: Tirsdag-fredag 10-16, lørdag: 11-15 & søndag-mandag stengt

Skreddersydde smykker D ersom de store kjedebutikker og sterile kjøpesentre blir litt for pregløse og upersonlige for deg skal du ta turen innom Soon Smykkeverksted i Storgata 15. Der kan gullsmed Tomas Sættem gi deg en helt annen opplevelse.

De fleste smykkene han selger er bestillingsverk, «skreddersydd» i nært samarbeide med kundene, men han lager også, klassiske smykker og gifteringer. Tomas forteller oss at han for det meste jobber med gull og sølv, men at han også jobber med jern og andre materialer.

– Det hender at kundene har spesielle ønsker når det gjelder valg av materiale, sier Tomas.

– Så lenge det er praktisk mulig forsøker jeg alltid å imøtekomme kundenes ønsker.

Jeg har spesialisert meg på diamanter i alle variasjoner, men jeg arbeider selvsagt med alle slags edelstener. Noe av det jeg liker

aller best er å sitte i en kreativ prosess med kunden. Til smykker knytter det seg ofte både, følelser personlighet og minner om viktige øyeblikk i livet. Kunden kommer gjerne med ideer, og så finner vi løsningen

«Noe av det jeg liker aller best er å sitte i en kreativ prosess med kunden.»

Gullsmed Tomas Sættem

sammen. Et slikt smykke er en gave for livet og fullstendig unikt.

Spesialdesign er heller ikke så dyrt som folk tror. Noe kundene gjerne blir litt overasket over. Særlig når de får innblikk i

Tekst: STEIN OLAV KAASA | Foto: STEIN OLAV KAASA & TOMAS SÆTTEM

hvilket engasjement Tomas legger ned i det enkelte smykket. Sættem er i det hele tatt veldig opptatt av fagkunnskap, og er stolt over å ta vare på gamle håndverkstradisjoner. Her smis, bendes og bankes det til den store gullmedaljen.

SOMMER2021 TIRSDAG: TROPICAL VIBES (12-23) Tropiske vibes på terrassen med sydhavsmagi, herlige rytmer. Nyt velsmakende mat og drikke fra vår sommermeny.

TORSDAG: AKUSTISK TORSDAG (19-22) Intimkonsert med lokale og nasjonale navn.

FREDAG: SEAFOOD FRIDAY (16-21) Nyt kjøkkenets kombinasjoner av sesongens sjømat!

DJ spiller behagelige rytmer.

LØRDAG: AFTERBEACH (16-21) Bli med oss på en energifylt ettermiddag etter en lat dag på stranden.

DJ & gjesteartist setter stemningen.

SØNDAG: CHAMPAGNELUNSJ (12-16) SON SPA KIDS: EGET PROGRAM FOR BARN I HELE SOMMER!

Periode: 21. juni til 15. august.

Velkommen!

Beach Club by son spa

Aksel Kolstad kjører

SUP Safari

og pop-up-konserter med klassisk pianomusikk onsdager og fredager i sommerferien 10-18.

Båtutstyr

Service

Bekledning

BÅT U T S T Y R

Storgata 30 – Son

www.soonskibshandleri.no

128

• SETT KURSEN MOT SON

Svanens vitaminkrem fra Son • Fuktighetsgivende • Til hele kroppen • Ansikts- og håndkrem • Rik på hudvennlige oljer • Passer etter soling og bad • Gjør huden smidig og myk • Etterbarberingskrem • Med- og uten parfyme

Kolåsveien 4 • 1555 Son • Tlf.: 64 98 3130 • son@apotek.no • www.apoteketison.no

Unngå båtbrann!

1) Ildsfarlig væske må oppbevares i godkjente kanner og sikres mot slingring.

2) Husk minst ett 2 kilos pulverapparat til brannslukking.

3) Luft ut motorrom. Bruk nese for å finne lekkasjer.

4) Ikke bruk choke i utide.

5) Stopp motoren straks hvis du merker lekkasje.

6) Stopp motoren og slokk åpen flamme når du skal fylle bensin eller olje. Ha brann-slokkingsapparatet for hånden.

7) Ved brann kan tanker eksplodere.

Ha slukkemidler klar til bruk og vær forberedt på å forlate båten.

8) Steng alle utløp for bensin, gass eller olje når turen er avsluttet. Tøm askebegre.

9) Monter røykvarsler.

10) Søl ikke med bensin eller olje.

11) Elektrisk anlegg, koke- og varmeapparater må installeres og repareres av fagfolk.

Velkommen til «Stedet i Son». Restaurant, utested, konsertscene, cafe og uteservering. Stedet som passer for alle. Shaker og teamet ønsker deg velkommen!

Storgata 26, Son @cafeolivenson | Tlf: 64 95 95 81 | cafeoliven26@gmail.com Åpningstider alle dager: 12:00–24:00

130

• LIVET LANGS FJORDEN

Gjestehavner i Oslofjorden 20 21

OSLO SENTRUM 20: Aker Brygge Marina og Tjuvholmen gjestehavn

22

VIKEN FYLKES KOMMUNE

19

21: Sandvika gjestebrygge 22: Vollen Marina Gjestehavn 23: Drøbak gjestehavn 24: Son Gjestehavn, Storgata, Son 25: Moss gjestehavn 26: Hankø marina, Fredrikstad 27: Fredrikstad gjestehavn 28: Halden gjestehavn 29: Herføl gjestehavn, Herføl, Hvaler 30: Sand marina, Spjærøy, Hvaler 31: Edholmen marina, Kirkøy, Hvaler 32: Brattholmen gjestehavn / uthavn, Hvaler 33: Brattestø Havn, Asmaløy, Hvaler 34: Skjærhalden gjestehavn, Kirkøy, Hvaler

18 23

VESTFOLD & TELEMARK

1: Helgeroa gjestehavn 2: Nevlunghavn gjestehavn 3: Stavern gjestehavn 4: Fritzøe Brygge gjestehavn, 16 Larvik 5: Ula gjestehavn 6: Verdens ende, Tjøme 7: Sandøsund gjestehavn, Hvasser 8: Scandic Havna gjestehavn, Tjøme 9: Sandefjord miljømarina og Sandefjord gjestehavn 10: Mågerø marina, Tjøme 11: Østre Bolæren 12: Jensesund, Vestre Bolærne 13: Gjestehavna, Nordbyen, Tønsberg 14: Åsgårdstrand gjestehavn 15: Horten gjestehavn 16: Holmestrand Marina 17: Holmsbu havn, Thomasløkken, Holmsbu 9 18: Sætre marina 19: Odden marina, Slemmestad 4

17 24

25 15

14

13

12 11

26

27

10 28

6 8 7

31

30 33

32 5

1

34 29

2

3

Kilde: GOOGLE.COM | Illustrasjon: DGIM-STUDIO/FREEPIK

132

• SOMMERPERLEN STAVERN Foto: STEIN OLAV KAASA

Sommerperlen Stavern S tavern har en ideell beliggenhet for en sommerby ytterst på hjørnet av Larviksfjordens vestside, omkranset av Brunlanes. Lunt, gjemt bak Stavernsøya og Citadelløya ligger den historiske verftsbyen.

Helt fram til den gradvise avviklingen av marinebasen fra 1814 var Stavern havn Norges viktigste orlogshavn. Fiskere og loser har også hatt brygger her i minnelige tider. Spiren til det som ennå kalles Dampskipsbrygga skriver seg fra 1815. I en havn med så lange og rike tradisjoner fins det kulturminner overalt knyttet til skip og skipsfart, ikke minst på bunnen av havnebassenget.

flyttet til Stavern i 1930 årene, blir ofte utpekt som opphavsmann til fargen, Stavernsgul. Han brukte mye okergul farge i sine naturbilder. Stavernsnavnet ble

Tordenskiold

Stavern var en av Tordenskiolds viktigste baser i Norge under den dansk-norske sjø-krigen mot Sverige i 1710 - 20. Han brukte Stavern Fort på Citadelløya som hoved-base under sine tokter mot den svenske Gøteborg-eskadren, og havnen var stadig utgangspunkt for hans ledelse av konvoier mellom Norge og Danmark.

«Stavern har strender mot alle himmelretninger, så du finner alltid en i lé - uansett vindretning»

Stavernsgul Kunstmaleren Asbjørn Aamodt, som

således knyttet til den gamle naturfargen oker. Forbildet var de mange okerfargede barakkene omkring pumpeparken og de store trebygningene innenfor vollene på Fredriksvern Verft.

Du finner okerfargede barakker omkring pumpeparken og de store trebygningene innenfor vollene på Fredriksvern Verft

SOMMERPERLEN STAVERN • 133

MORENA

Vesker-Klær-Smykker

«Kom innom oss så får du det ikke alle andre har!»

Du finner oss midt i gågata i Stavern sentrum.

Vi er blant annet kjent for våre fine kjoler i str Small til 3xl til både hverdags og selskap – til jenter og damer i alle aldre.

Velkommen til Stua på hjørnet

Vi har også mange vesker fra tidløst til bling-vesker (Vi har maks 4 stk av hver modell).

– en sjarmerende butikk med tøffe klær og spenende interiør!

Hos oss finner du også skjerf, smykkesett og belter.

Stua Klær og Interiør er en sjarmerende butikk midt i Stavern. Hos oss finner du et stort utvalg av herlige sommerklær, sandaler, smykker, sommerservise, unike sommerbilder og mye annet spennende.

Vi har vårt eget veske- og klesmerke; MORENA.

NY NETTBUTIKK: MORENA.NO

STORGATA 16 | NETTBUTIKK: MORENA.NO FØLG OSS PÅ & | TLF 909 73 155. ÅPNINGSTIDER: Mandag–fredag 10–18(19), lørdag 10–17 & søndag 12–16

Velkommen Rådhusgaten 16 i Stavern Rådhusgaten 16,til Stavern. www.stuastavern.no Tlf:922 50 450 | Nettbutikk: stuastavern.no

134

• SOMMER I SANDVIKA

SANDVIKA FOLKEBAD

– En spennende nykommer i et nyoppusset Sandvika Som båtfolk flest må jeg innrømme at jeg ikke har ofret Sandvika en eneste tanke når det gjelder båtlivets gleder.

Nå derimot, med etableringen av gjestebryggen med tilhørende bryggepromenade og oppussingen av stranden på Kadettangen, har Sandvika seilt opp en ny spennende plass å besøke for tilreisende både med og uten båt.

Sandvika? Er ikke det stedet der Folkebadet ligger?

Overskriften er ment å illustrere ambisjonene til gutta bak Sandvika Folkebad.

Restauranten ligger ved enden av gjestebryggen, og er muligens Bærums friskeste restaurantsatsning noensinne.

– Litt av visjonen vi har med dette stedet er at det skal bidra til å skape stolthet og tilhørighet, forteller daglig leder Ole Lauvsnes.

– Dette skal bli hele Bærums Storstue med et innhold som favner så bredt at alle kan føle seg hjemme.

Vi rydder ikke førstesiden hver gang noen åpner et spisested, men disse gutta har ambisjoner som ligger skyhøyt over den gjengse restaurantåpning.

– Selvsagt er kjøkkenet viktig, sier Ole. – Vi skal servere strålende mat! Nå i sommer kommer vi til å kjøre en ganske

Klassisk burger

Uteserveringen har plass til over 100 sitteplasser med herlig utsikt over Sandvikselva og bryggepromenaden.

liten meny. Kjøkkenet kommer til å være kompromissløse i forhold til kvalitet og vi satser på å fremstå som folkelige og upretensiøse.

Ureiste urter – Faktisk kommer mesteparten av salatene våre fra egen kjøkkenhage, så hos oss tar vi begrepet kortreist på alvor.

Som om det ikke var kortreist nok skal restauranten nå sette ut urtekasser mellom bordene på uteserveringen. Men kjøkkenet er bare en del av en helhet.

– Vi ser på dette som en satsning som

Pizzolato og blåskjell er en god kombinasjon.

Restaurantsjef Annikken Rustad med blide gjester.

Frank Bernhardsen med full kontroll bak spakene.

SOMMER I SANDVIKA • 135

Ekte italiensk pizza

Kveiten var intet mindre enn perfekt!

handler om å dra opp hele Sandvika som reisemål! At vår satsning sammenfaller med den nye promenaden og gjestebryggen, gjør at hele byen har fått et kraftig løft! Vi merker allerede økende besøk fra folk som aldri har vært i Sandvika før.

Folk spør og graver, og vi svarer så godt vi kan. Vi har faktisk vært inne på tanken om å kalle oss et uoffisielt turistbyrå!

Mange avdelinger Gjestene skal nyte førsteklasses mat i restauranten, de kan sippe til en god cocktail

Even var hjelpsomhet selv, og loset oss trygt gjennom menyen uten et eneste feilskjær.

i en av husets tre barer, eller bestille en dobbel latte i kaffebaren. Litt lengre inn i lokalet er det gjort plass til en innendørs hage med bocciabane, og en av landets største arkadehaller med et herlig utvalg av klassiske flipper og bilspill. Huset har også en egen scene der det kommer til å bli avholdt konserter, standup og forskjellige forestillinger.

Jeg kan melde om strålende mat, skyhøyst servicenivå og en vinliste med påfallende lave priser. Sandvika trenger dette stedet.

Alle norske småbyer trenger et sted som

skaper tilhørighet og identitet. Utrolig morsomt at Sandvika har blitt åpnet opp mot sjøen, og satser på turisme og båtfolk.

FAKTA • Adresse: Brambanis vei 2, 1337 Sandvika • Tlf: 928 80 215 • Web: sandvikafolkebad.no • Facebook: Sandvika Folkebad • Instagram.com/sandvikafolkebad Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

Vistekleiven Diamantverktøy AS

TID FOR PUSS & POLERING

M18 CBLDD-502C | Art. nr: 4933464556

M18 CBLDD-502C SKRU-/BORMASKIN

FUNKSJONER: ¡ Kompakt børsteløs bormaskin - kun opp til 165 mm lang for tilgang på steder med begrenset plass ¡ Nyvinnende Heavy Duty chuck - 13 mm metallchuck for rask skifte av tilbehør ¡ 60 Nm dreiemoment - beste ytelse til størrelsesforhold ¡ REDLINK™ overbelastningsbeskyttelse i verktøy og batteri ¡ Reversibell belteklips i metall - enkel og rask plassering av verktøy ¡ LED-lys og batteriindikator ¡ Fleksibelt batterisystem: fungerer med alle MILWAUKEE® M18™ batterier

KIT INNEHOLDER:

M18 CBLDD

2 x M18 B5

M12-18 C

KOFFERT

2990,-

EKS. MVA

Ramstadsletta 24 M12 BPS-0 |

Art. nr: 4933447791

M12 BPS-0 KOMPAKT POLERING-/ SLIPEMASKIN

M18 BOS125-0 |

Art. nr: 4933464228

M18 FAP180-0X |

Art. nr: 4933451552

M18 FAP180-0X POLERINGMASKIN

M18 BTP-0 |

Art. nr: 4933471494

M18 BOS125-0

M18 BTP-0 KOMPAKT

EKSTENTERSLIPER

VANNPUMPE

milwaukeetool.no @MILWAUKEETOOLNO

for mer informasjon

138

• SOMMER I SANDVIKA

Erfaring og kompetanse gir trygghet for pasientene Det er få områder hvor det er så viktig å velge riktig klinikk og kirurg som ved kosmetisk kirurgi. Sandvikaklinikken har et bredt tilbud innen plastisk kirurgi og innehaver, Dr. Bjørn Hokland, er en av Norges ledende plastikkirurger.

Her kan du være trygg på at kvalitet og pasientens beste alltid står i fokus!

For noen kan et problemområde på kroppen oppleves så ødeleggende for selvbildet at det går ut over livskvaliteten. Studier har vist at for mange er plastisk kirurgi en løsning som gir økt livskvalitet. Vurderer du plastisk kirurgi er det svært viktig å velge en klinikk, og ikke minst en kirurg, som har kvalifikasjonene og erfaringen som er nødvendig for at resultatet skal bli best mulig.

Sandvikaklinikken holder til i moderne lokaler et lite steinkast fra Sandvika Storsenter, like ved Løkke bro. Innehaver av klinikken, Dr. Bjørn Hokland, er spesialist i plastikk- og generell kirurgi. Han er blant de med mest erfaring innen faget her i Norge og har blant annet vært avdelingssjef for avdelingen for plastisk kirurgi ved Rikshospitalet.

– Kvalitet avhenger i stor grad av kirurgens bakgrunn og personlige kvalifikasjoner. Det er viktig å velge en klinikk som har kompetanse til å behandle mennesker på en god og individuell måte og til å gjøre førsteklasses kirurgi, sier han.

Gode tilbakemeldinger Selv om det er god kvalitet på det aller meste av plastisk kirurgiske behandlinger i Norge så har det de siste årene vært en økning i saker hos Norsk Pasientskadeerstatning hvor Dr. Hokland er tilknyttet som sakkyndig. Sandvikaklinikken har

problemstillinger, og ikke minst anbefaler de klinikken videre til venner og kolleger.

Og det er jo gjerne det beste beviset man kan få på at pasientene faktisk er fornøyde med både behandlingen og resultatet.

Dr. Hokland anbefaler at man undersøker litt på forhånd om man vurderer plastisk kirurgi. Les på nett, hør med andre og oppsøk gjerne flere klinikker.

– Det aller viktigste er at du prater med kirurgen og velger den du får tillit til. Her hos oss får du alltid en uforpliktende konsultasjon. Vårt hovedfokus er å levere kvalitet. I tillegg setter vi pasientsikkerheten i høysetet, har konkurransedyktige priser og legger stor vekt på oppfølging. Min erfaring er at tilgjengeligheten er viktig for at pasientene skal føle seg godt ivaretatt. Etter alle operasjoner får pasientene kirurgens telefonnummer slik at man kan ta kontakt 24/7 og vi kaller inn til jevnlige kontroller.

«Det aller viktigste er at du prater med kirurgen og velger den du får tillit til. Her hos oss får du alltid en uforpliktende konsultasjon.»

Dr. Bjørn Hokland

aldri hatt noen klager verken til helsetilsynet eller Norsk Pasientskadeerstatning. Dr. Hokland er ikke blant de som skryter høyest av sine egne ferdigheter, men klinikken får jevnt over svært gode tilbakemeldinger. Mange av pasientene som har blitt operert her kommer dessuten tilbake ved senere anledninger med andre

Bredt tilbud Sandvikaklinikken har et bredt tilbud og

SOMMER I SANDVIKA • 139

FAKTA • Sandvikaklinikken ligger rett ved Løkke bro («Monet-broen»), 6 min. gangdistanse fra Sandvika bussterminal, 9 min. fra togstasjonen og 4 min fra Sandvika Storsenter (jernbaneundergang).

• Adresse: Elias Smiths vei 10, 1337 Sandvika • Telefon: 67 54 00 01 • E-post: post@sandvikaklinikken.no • Webside: sandvikaklinikken.no • Facebook.com/sandvikaklinikken

utfører de fleste plastikkirurgiske inngrep, blant annet gjør de mye ansiktsoperasjoner, brystforstørrelser, fettsuging og mageplastikk.

– Vi opererer de fleste problemstillinger.

Selv mindre operasjoner er ofte svært viktige for pasientene. Blant annet får vi svært god respons på ansiktskirurgi og er nok en av de klinikkene i landet som gjør mest ansikts- og halsløft. I tillegg gjør vi også en god del øvre og nedre øyelokksplastikk på pasienter som er plaget med tunge øyelokk eller får poser eller mørke felter under øynene.

Brystforstørrelser er en av de mest populære kosmetiske operasjonene i verden og er også det inngrepet som utføres aller mest hos Sandvikaklinikken.

– Selv om implantater fremdeles er mest populært så er det et økende antall som ønsker å bruke fett transplantert fra andre deler av kroppen. Fordelen er at man da bruker naturlig vev, men bakdelen er at det er mer kostbart, forklarer Dr. Hokland. Klinikken bruker kun implantater fra leverandører som er godt kvalitetssikret og som er godkjente for bruk i både EU og USA. – Mange klinikker bruker implantater som kun er godkjente i EU. Dette trenger ikke nødvendigvis å bety at de er dårligere, men de har ikke vært så lenge på markedet. Dette gjør etter min mening kvaliteten mer usikker.

Fokus på pasientsikkerhet Mange føler seg nervøse i forkant av en operasjon, men ved Sandvikaklinikken legger de stor vekt på pasientsikkerhet.

Personalet har lang erfaring og alt utstyret er nytt og moderne.

– Sikkerhetsaspektet er svært viktig for oss og vi har aldri hatt noen uhell. Vi gjør alltid alt etter boka og i motsetning til flere andre klinikker har vi for eksempel anestesilege til stede under hele operasjonen ved større inngrep. Mitt inntrykk er at mange har benyttet anledningen nå som de har hatt hjemmekontor til å få utført

operasjoner de kanskje har tenkt på lenge, og vi har hatt god pågang gjennom hele perioden med korona.

Dr. Hokland understreker at en kosmetisk operasjon bør være noe man har tenkt på over lang tid og ikke noe man gjør på impuls. Det er også viktig at det er noe man gjør for seg selv og ikke for noen andre.

– Det har blitt publisert flere vitenskapelige studier som viser at hvis inngrepet er gjennomtenkt så er man fornøyd med å ha gjennomført det i flere år etter operasjonen!

Tekst & foto: MONA GULLSTEIN

Bærum. Det rødmalte værelsene har en helt spesiell g innredning.

– bryllup, merkedag, bursdag,

g inne.

til oss!

12.00 - 22.30 00 - 20.00

00 rum.no

N

orges eldste spisested på historisk grunn i Bærum. Det rødmalte tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og værelsene har en helt spesiell atmosfære og alle værelsene har forskjellig størrelse og innredning.

Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter – bryllup, merkedag, bursdag, NRQÀ UPDVMRQ OXQFK RJ URPDQWLVN DIWHQ I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og inne.

Velkommen til oss! ÅPNINGSTIDER: Mandag til fredag 12.00 - 22.30 Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag 13.00 - 20.00 (Det kan også avtales andre tider)

Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. 67 800 200 post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. 67 800 200 post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no

Velkommen til oss!

N

orges eldste spisested på historisk grunn i tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og v atmosfære og alle værelsene har forskjellig størrelse og

Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter – NRQÀ UPDVMRQ OXQFK RJ URPDQWLVN DIWHQ

I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og

Velkommen

ÅPNINGSTIDER: Mandag til fredag 1 Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag 13.0 (Det kan også avtales andre tider)

N

orges eldste spisested på historisk grunn i Bærum. Det rødmalte tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og værelsene har en helt spesiell atmosfære og alle Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. 67 800 20 værelsene har forskjellig størrelse og innredning. Restauranten egner seg post@vaertshusetbaerum.no for alle typer • www.vaertshusetbaer arrangermenter – bryllup, merkedag, bursdag, konfirmasjon, lunch og romantisk aften.

I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og inne. ÅPNINGSTIDER: Mandag til fredag 12.00 - 22.30 - Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag 13.00 - 20.00

(Det kan også avtales andre tider)

Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. 67 800 200 post@vaertshusetbaerum.no • www.vaertshusetbaerum.no

142

• SOMMER I SANDVIKA

Ekte italiensk mat 5 minutter fra Kadettangen og den nye bryggepromenaden i Sandvika ligger en fullblods italiensk restaurant.

A

t Saporito tilfeldigvis har slått seg ned på Sandvika Storsenter bør ikke skremme folk med kresne ganer fra å avlegge denne restauranten et besøk. Jeg har selv ytterst lave forventninger når jeg benker med ned på en restaurant på et kjøpesenter, men denne gangen ble mine fordommer gjort grundig til skamme. Konfrontert med mine inngrodde fordommer kunne medeier Peter Hammert fortelle oss at det er hans misjon og gi sine gjester en fullverdig restaurantopplevelse.

– I likhet med deg er det mange som blir veldig overasker når de smaker på maten vår, kunne Peter avsløre.

– Tilbakemeldingen vi ofte hører er «Vi

hadde ikke forventet oss så god mat på et kjøpesenter». Her lager vi alt fra bunnen, og er kompromissløse på kvalitet i alle ledd. Mestepartene av råvarene er import

vi ønsker. Også må du få med at vi har alle rettigheter. Vi har et svært godt utvalg av vin og vi har en flott uteterrasse som egner seg ypperlig til et glass vin eller to.

«Vi har et svært godt utvalg av vin og vi har en flott uteterrasse som egner seg ypperlig til et glass vin eller to.»

Peter Hammert

fra Italia. Oljer, krydder, skinker, oster og pasta og resten kommer fra Strøm Larsen.

For oss er gode råvarer helt sentralt i forhold til å gi kundene den opplevelsen

Strålende service

Vi kan skrive under på at servicen var bra. Vår servitør Yvonne var et funn. Smilende, kunnskapsrik og med god evne til å få en sliten og grinete 10 åring hastig medbrakt fra SFO, til å finne frem smilet. Den etter hvert smørblide 10 åringen og meg gikk for henholdsvis en Gamberi E Zucchine. Som altså er en kremet pacheri pasta med pannestekte scampi, hvitløk, grønn squash, hvitvin og skalldyrkraft. Herligheten var toppet

OVER: Aperol Spritz er en av de drinkene det går mest av hos Saporito så langt i sommer.

TIL VENSTRE: Denne gjengen koste seg med god mat og drikke på uteserveringen.

SOMMER I SANDVIKA • 143

Saporito satser på gode italienske råvarer.

Ekte italienske delikatesser

med pecorino romano og smakte aldeles glimrede! Pastaen smakte akkurat slik den skal gjøre på et sted som ikke knusler med eggende i pastablandingen.

Junior villa ha pizza og valget falt på en klassisk Diavola. Bunnen var akkurat så sprø og god som Peter hadde lover, tomatsausen var frisk og smakfull, og gjennomsyret av duft og smak som ble perfekt balansert av generøse mengder akkurat passe sterk Ventrecina-pølse.

For hordene av solhungrige folk som i disse

Servitør Yvonne Samuelsen med herlig pasta.

FAKTA

dager invaderer Kadettangen og Kalvøya, samt for det økende antallet av båtfolk som besøker Sandvika bør Saporito være et solklart valg for et godt måltid!

• Hva: Italiensk restaurant som har catering for små og store anledninger.

Du kan ringe og bestille pizza.

• Hvor: Sandvika Storsenter, Sandviksveien 176. Etasjeplan: Kjørbokollen • Web: saporito.no • Facebook.com/saporitosandvika • Instagram.com/saporito_sandvika • Telefon: 466 36 650 Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

DE EKSKLUSIVE MERKEVARENE FÅR DU hoS oSS og I VÅR NEttbUtIKK

NettGullsmeden er den komplette faghandelen i Oslo City med klokker og smykker i alle prisklasser.

Hos oss finner du eksklusive klokkemerker fra Sveits, så vel som moteriktige smykker og klokker fra Italia.

Vår egen nettbutikk nettgullsmeden.no en fullsortiment gullsmed- butikk på internett, som gjør at mange av våre varer alltid er tilgjengelige for deg.

Diamantanheng 0,40 ct. TWSI 26 990,-

Italiensk sportsbil-ikon. Klokkene produseres i samarbeid med sportsbilens designere, med sterke designelementer fra bilene.

Diamantring 0,50 ct. W.P 29 990,-

3 790,-

Italiensk high-fashion.

Sveitsisk kvalitet.

11 150,-

Jordklode smykke fra moteriktige JWLS 299,-

299,-

Britisk med tradisjoner.

Lekre design til lekre priser.

1 499,-

OslO City Ⅰ tlf. 22 10 84 90

Du finner oss ved inngangen mot Nord-Øst, mellom H&M og Backstube.

www.nettgullsmeden.no

MED TIL OG 2021 LI 31. JU

r

læ kkelk y s e l Al il oppt

lsko*

ykke Alle s il oppt

% 0 5 % 0 5 % 0 2 Nå 489,Nå 1.499,30% sker, e v e d i r Alle s og bagge r kurve

irk Alle B åser ell sykk

* ikke

BIRK PILOT SELESHORTS

DIADORA TERRENGSKO X VORTEX NANO

ATRAN VELO AVS ZAP TOP BAG

Nå 639,-

BIRK ET510L FOLDELÅS

Nå 279,-

BIRK PILOT NEON SYKKELTRØYE SS

Nå 599,-

Nå 629,-

BIRK PILOT NEON SYKKELTRØYE SS

Nå 489,-

ATRAN VELO AVS EPIC GROCERY

BIRK SIDEVESKE

Nå 719,-

DIADORA TERRENGSKO X VORTEX II NANO

Nå 419,- Nå 1.499,-

ATRAN VELO AVS PICNIC BASKET M

BIRK ET510L FOLDELÅS

BIRK TEAM MTB 399 SYKKELSKO

Nå 792,-

BIRK TRAIL SYKKELBUKSE SORT

Nå 719,-

BIRK SKOTREKK NO ZIP NEON

Nå 699,- Nå 239,-

ATRAN VELO AVS EPIC SHOPPER

Nå 519,-

BIRK TRAIL SYKKELSHORTS

Nå 489,-

ATRAN VELO AVS BELLA 13 SYKKELVESKE

Nå 559,-

ATRAN VELO AVS METRO 15 MESSENGER TOP BAG

Nå 719,-

E FORB

OM HOLD

FEIL

I ANN

ONSE

rsko

vinte

N

A

ATRAN VELO AVS TRAVEL SIDE PANNIERS (1 PAR)

Nå 1.199,-

B ÅRE LLE V

U

ER TIKK

DIADORA SYKKELJAKKE FIRENZE

Nå 499,-

ER Å

PN

EKK E. SJ

VE PUP I BOGSTA T! PO NYHE ERBUTIKK N M SOM OLME JUVH OG T

IEN 1

UTVA

PÅ LGET

BIRK

.NO

Sunn kropp hele året med hjelp fra Bailine

Kosthold Trening Motivasjon Velkommen til Bailine Bærum Book tid for en gratis prøvetime tlf. 67 13 85 20

- et lettere liv baerum@bailine.no www.bailine.no

148

• HELSE & VELVÆRE

Allsidig plastikkirurgi!

–V

i gjør i prinsippet «alt». ten av klinikken i tiden etter en operasjon.

Tradisjonelt har dette Helst innenfor et par timers radius. Da kan vært en klinikk med mye man stikke innom, vise seg fram, og få en hudbehandlinger og kosmetisk ansiktskibekreftelse på at operasjonen har vært velrurgi. Vi gjør blant annet facelift, øyelokk, lykket. At ting ser ut som de skal i forhold panneløft, kosmetiske neser og funksjonelle til hvor man er i prosessen. neser. Men vi gjør også svært mye kropp, – Jeg driver med dette hver dag, og ser jo sier Dr. Øyvind Borch Bugge, ved Bugge med en gang om noe er galt. Det gjør man Plastikkirurgi. jo gjerne ikke selv. Jeg vet hvordan det I en gammel villa i Sandvika, bare få steinskal være. En allmennlege, og som ikke er kast fra sentrumskjernen, ligger klinikken. vant til å se så mange tilfeller, gjør ikke Skjermet for støy og nysgjerrige blikk fra nødvendigvis det. forbipasserende.

Får man ikke stukEt sted hvor man ket innom klinikken kan få være litt fysisk, kan man i fred. Bugge er alternativt sende ansikts/øre/nese/ bilder via telefon hals-kirurgen som eller e-post, men også utdannet seg til det er uansett lurt plastikkirurg. å ha kirurgen innen – Det er jo to spesirekkevidde. aliteter som utfyller – En operasjon hverandre veldig innebærer alltid en bra, særlig når det Dr. Øyvind Borch Bugge viss risiko - selv om gjelder ansikt. Greit det sjelden oppstår å ha begge deler, for man kjenner jo neser komplikasjoner. I hvert fall er det en innvendig og utvendig, sier han. sjeldenhet hos oss, sier Bugge.

Innenfor estetisk plastikkirurgi gjør Bugge Hos Bugge er det alltid en grundig konsuldet aller meste. I tillegg til ansikt har han tasjon i forkant av en eventuell operasjon. lang erfaring med brystkirurgi, men også Forventninger om resultat må avklares med bukplastikk og bodylift. med pasienten. Metodikken presenteres.

Alt er en prosess og ingenting overlates til Tung kompetanse tilfeldighetene.

– Bærum Plastikkirurgi og Bugge Plastikkirurgi jobber i et fellesskap. Vi jobber paStøtte de første dagene rallelt og det fungerer veldig fint. Selvsagt – Når selve operasjonen er i havn og det er er det også et team rundt som bistår under på tide å dra hjem, vil jeg råde pasientene operasjoner. Mange av operasjonene gjør til å alliere seg med noen som kan hente jeg i narkose, sier Bugge. dem. Kanskje er man litt «omtåket» i etterkant, kanskje bandasjert, og det er ofte Nærhet til klinikken hyggeligere å bli hentet av noen du kjenner Ideelt bør man bo eller befinne seg i nærheenn å ta en taxi, foreslår Bugge.

«Bærum Plastikkirurgi og Bugge Plastikkirurgi jobber i et fellesskap.»

Dr. Øyvind Borch Bugge gjør alltid en grundig konsultasjon i forkant av en eventuell operasjon.

FAKTA • Brystforstørrelse: Dr. Bugge utfører alle typer av ansikts-, plastikkirurgiske og estetiske operasjoner. Han er en av Norges mest erfarne plastikkirurger når det gjelder brystforstørrelse og innleggelse av anatomiske brystproteser, noe som etter vår mening gir det mest naturlig resultatet. Dr. Bugge har imidlertid også stor erfaring med innleggelse av runde brystproteser, ettersom mange pasienter ønsker dette.

• Bodylift/Bukplastikk: Dr. Bugge er en av få plastikkirurger i Norge som utfører reelle kosmetiske bodylift-operasjoner. Behandlingen går ut på at hud fra nedre del av mage, midje og rygg strammes opp, og overflødig hud fjernes. Resultatet er en flat mage, smal midje og et løft av bakenden. En fremre bukplastikk fører til at fremre del av maven, dels midje strammes opp.

• Spesialist i ansiktskirurgi: Dr. Bugge er en av svært få plastikkirurger som også er spesialist i ansiktskirurgi. Han er medlem av Den norske legeforening, Norsk Plastikkirurgisk Forening og Norsk Forening for Estetisk Plastikkirurgi.

Den lille butikken med det store utvalget!

Hos VannPerlen finner du noe for enhver!

Vi har også nettbutikk, vannperlen.no, dersom du ikke kan besøke oss på Bærums Verk!

VERKSGATA 8, 1353 BÆRUMS VERK NY NETTBUTIKK VANNPERLEN.NO Tlf: 976 23 257 | : @vannperlen | : @vannperlen.no

150

• SOMMER I LEANGBUKTA

Asker

ASKER MARINA AS HAR ET FANTASTISK ANLEGG OG KAN VEL KALLES OSLOFJORDENS ROLIGSTE HAVN DER DE LIGGER INNERST I LEANGBUKTA.

SOMMER I LEANGBUKTA • 151

Marina

152

• SOMMER I LEANGBUKTA Flott beliggenhet innerst i Leangbukta, skjermet for vær og vind.

I Asker Marina finner du Norges største permanente båtutstilling.

Leangbukta Maritime Senter har permanent flytende utstilling på Brygge B.

Gutta bak spakene på truckene.

Her kan de tilby 500 båtplasser tilpasset båter fra 18 fot til 60 fot. Havnen er tilpasset alle typer båter, enten det er seil eller motorbåt det er snakk om. Om båten er lang, bred eller dyp er Asker Marina stolte av at de alltid finner en plass som passer.

– I tillegg til båtplassene utfører vi alle typer jobber, enten selv eller i samarbeide med partnerne i Leangbukta, forteller Morten Groth.

– Også må jeg skryte litt av truckene våre, og gutta som sitter bak spakene. Dette er karer med millimeterpresisjon og stålkontroll. Det er helt imponerende og se hvordan de håndterer de største båtene! Vi har tre store trucker her, og den største kan løfte opp til 30 tonn, og når det gjelder stroppeløft er det faktisk ingen andre marinaer i Oslofjorden som kan løfte like tungt som oss!

Kjekk løsning

Innendørs opplag

Skal du ha båten opp for reparasjoner, vasking eller stoffing har Asker Marina satt sammen en løsning for deg hvor de løfter opp båten på land og setter den ut igjen etter tre dager. Dette får de til takket være gjennomarbeidete rutiner og profesjonelle

Asker Marina sitt største bygg er på 3.500 kvm og rommer Restaurant Riviera, kontorer, båtverksted, og en stor hall med plass til 250 båter i hall for vinteropplag. I denne hallen på lagres båtene i høyden, og du kan velge mellom ulike seksjoner med varmt eller kaldt klima.

– Båtopplaget er supermoderne med alle fasiliteter, og prisene er veldig konkurransedyktige, lover Morten. Asker Marina har stor kapasitet for vinterlagring både ute og inne. Ønsker du lagring utendørs er hele brygge 4 og 8 tilrettelagt for boblehavn med strøm og alle fasiliteter. Hele anlegget med både brygger og bygg har forøvrig daglig tilsyn, gjennom hele vinteren. Havnekontoret ligger strategisk plassert over Restaurant Riviera. Inneha-

«Dette er karer med millimeterpresisjon og stålkontroll. Det er helt imponerende og se hvordan de håndterer de største båtene!»

Morten Groth

samarbeidspartnere. På land blir båten stående i stabile støtter, til den sjøsettes.

SOMMER I LEANGBUKTA • 153

Asker Marina samarbeider med APCOA parkering, som baserer seg på skiltgjenkjenning.

Du står de to første timene gratis, deretter betaler du når du kjører ut av marinaen,

verne Paola og Fernando drev tidligere Vitos i Vollen, og serverer aldeles strålende mat. Visste du at Nordens største båtsenter ligger i Leangbukta? Her finner du så mange kjente båtmerker samlet på ett sted, at alle bør finne noe som passer, uansett om du skal ha en jolle til ungene, har planer om jordomseiling, eller noe midt imellom. Her finner du kjente merker som Windy, Marex, Beneteau, Oceanmaster, Bavaria, Saga, Dufour, Fairline og mange flere. Her finner du en permanent utstilling som er åpen for publikum hele sesongen. Båtinteresserte kan rusle rundt i ro og mak, og finne noe som passer. I tillegg til den permanente utstillingen, finner du mange andre servicetilbud i Leangbukta. Du finner både seilloft, systue, båtutstyrsbutikker og båtverksted.

Parkering Det er godt med parkeringsplasser på

området. Asker Marina samarbeider med APCOA parkering, som baserer seg på skiltgjenkjenning. Du står de to første timene gratis, deretter betaler du når du kjører ut av marinaen, for tiden du har parkert over gratistiden. Leangbukta og Asker Marina er selve episenteret for båt, og maritim kunnskap i Norge.

Ansatte Daglig leder Ingar Brauti, administrasjon Sidsel van Garderen, Bjørn Håkon Haukedal, truckfører Adrian Bjørnebye, truckfører/vaktmester Mariusz Kowalski og driftskoordinator Morten Groth hos Team Asker Marina står alltid til tjeneste og ønsker nye og gamle kunder hjertelig velkommen og en riktig god sommer! Asker Marina tar Covid-19 på alvor og har satt i verk tiltak som sørger for sikkerheten til alle som besøker marinaen.

«Store blå» løfter opptil 30 tonn!

FAKTA • Adresse: Båthotell: Leangbukta 50, 1392 Vettre Kontor: Leangbukta 52, 1392 Vettre • Telefon: 66 90 08 60 • Mobil: 47 39 54 84 • E-post: marina@askermarina.no • Koordinatorer: GPS: +59 50’ 2.83”, +10 28’ 22.08” • Kontaktpersoner: - Sidsel van Garderen: sidsel@askermarina.no - Bjørn Håkon Haukedal bjørn@askermarina.no - Morten Groth: morten@askermarina.no • Web: askermarina.no • Facebook.com/AskerMarinaAs • Instagram.com/leangbukta_marina

154

• SOMMER I LEANGBUKTA

Riviera restaurant

Riviera restaurant har en variert meny med fantastisk uteservering og friske drinker.

D

et var på en av disse tropevarme kveldene i juni at spisefølget og jeg ankret opp båten opp i Leangbukta for å sjekke om fjorårets årets nykommer Riviera Restaurant holder fanen like høyt denne sommeren.

En av favorittene Jeg var ikke så veldig nervøs. Jeg er godt kjent med vertene Paola og Fernandos kokekunstner både fra i fjor og tidligere år, og vet at de er sikre leverandører av god mat og ditto stemning. I fjor utropte jeg i chablis-indusert lykkerus kjøkkensjef Fernando Pozo til å være fiskesuppenes Mozart, mye pga. av Fernandos nær magiske egenskap til å komponere gode retter. Til tross for et langt mindre inntak av hvitvin til årets suppe-test smakte den akkurat like godt som i fjor. Suppen er basert på en

aldeles nydelig hjemmelaget fiskekraft, og inneholder romslige mengder laks, kveite, scampi og blåskjell.

Ny kullfyrt Josper-ovn Ettersom jeg i fjor spiste meg gjennom samtlige fiskeretter på Riviera flere ganger, prøvde jeg etter tips fra en entusiastisk stamkunde husets pepperbiff. Biffen var akkurat så saftig og velsmakende som den så ut som. Perfekt stekt med nydelig fettmarmorering og et tydelig flammebitt etter trakteringen i josper-ovnen. Paola anbefalte at vi skulle drikke en Revello Barolo 2016 til kjøttet. Det er noe med fastheten og den kraftigere smaken i en Barolo som gjør seg veldig godt både til de fløtegratinerte potetene, til peppersausen og selve biffen. Med årets nyervervede kullfyrte Josper-ovn på kjøkkenet har kjøttrettene på Riviera tatt

OVER TIL VENSTRE: God mat og drikke i flotte omgivelser.

OVER: Suppen er basert på en aldeles nydelig hjemmelaget fiskekraft, og inneholder romslige mengder laks, kveite, scampi og blåskjell.

OVER TIL HØYRE: Gjengen hos Riviera Restaurant ønsker nye og gamle gjester velkommen.

TIL HØYRE: Spekemat er en sikker vinner.

TIL VENSTRE: Spaghetti med scampi laget i deilig tomatsaus, hvitløk, chili og basilikum.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

et steg nærmere biff-himmelen! Vår biff var så nær perfeksjon som det er mulig å komme. Uansett om du kommer land eller vannveien kan vi trygt anbefale Riviera denne sommeren.

FAKTA • Adresse: Leangbukta 52, 1392 VETTRE • Web: rivierarestaurant.no • Facebook.com/Rivieraleangbukta • Epost: post@rivierarestaurant.no • Tlf 41 000 194 • Hos Riviera kan du reservere takterrasse for bursdager, sommerfester, barnedåp, konfirmasjoner eller et hyggelig vennetreff.

• Ta kontakt så hjelper de deg å planlegge ditt selskap.

SOMMER I LEANGBUKTA • 155 Don’t try this at home!

Lekre retter flyr ut av kjøkkenet til sultne gjester på uteserveringen.

Gode sommerdrinker i perfekte omgivelser.

Paola og Fernando leverer varene i år også.

156

• SOMMER I VOLLEN

Den nye gjestehavnen og servicebygget er et flott syn

Den nye gjestehavnen DENNE SOMMEREN KAN VOLLEN MARINA ØNSKE VELKOMMEN TIL EN KRAFTIG UTVIDET GJESTEHAVN.

Y

tterst i marinaen er det laget en ny gjestebrygge med 30 plasser.

Brygga har blitt blir fire meter dyp så det første elementet som er 50 meter langt fungerer også veldig godt som bølgebryter mot nordøst. 150 kvm av det nye servicesenteret ligger under vann.

Her er det dusjer, vaskemaskiner, samt et skikkelig treningsrom. I tillegg er det gjort plass til en liten kunstutstilling.

Stort utvalg av tilbud

Treningsmuligheter er noe jeg har savnet.

Båtlivet er ganske bedagelig, og de få skrittene jeg går når jeg er i land er ofte på vei til en eller annen god restaurant. Ikke noe å skrive i treningsdagboken akkurat.

På marinaen ligger også Oslofjorden Dykkesenter. Her finner du en velutstyrt dykkerbutikk. De arrangerer kurs og dykketurer blant annet spennende vrakdykking ned til DS Oksvald, som ligger

Kommer du landveien, og opplever en brå lengsel etter båtlivet har Vollen Marina en løsning for det også. Vollen båtutleie tilbyr utleie av ribber og vannscootere, og Kruser som er intet mindre enn verdens første elbåt-pool tilbyr ulike abonnementsordninger på elektriske dagsturbåter.

Dykkerkurs, badstukos og is på brygga

Stupetårnet på gjestebrygga har blitt veldig populært.

SOMMER I VOLLEN • 157 Hoppe i havet.

Det er plass til båter av alle størrelser i Vollen Marina

Blid sommergjest.

Denne flotte badstuen leies ut av Varm i Vollen

i innseilingen til Vollen. Varm i Vollen har en flott badstue der du og dine venner kan nyte badstulivet, og blir du litt tørst etter et par timer i saunaen er det bare å rusle bryggelangs bort til Vitos for å nyte strålende mat og drikke. Bryggebutikken fører det meste du trenger til båten, flotte klær, samt et dugelig utvalg av is og brus.

Vollen sentrum En lett spasertur fra marinaen finnes du hvitmalte trehus, trange smug, spennende gallerier og deilige cafeer, der du kan kose

deg med god mat og drikke, mens du nyter utsikten over marinaen.

Har du lyst til å utforske området ytterligere ligger stranda i Vollen i gangavstand. Stranden er en «blått flagg-strand» kjent for klart vann, og er en av de beste strendende i indre Oslofjord. På veien ut dit går du forbi Oslofjordmuseet der du kan se spennende utstillinger om den lokale kysthistorien. Stranden er også et fint utgangspunkt for en tur langs kyststien. Vollen og Vollen Marina varter opp med et tilbud som favner bredt. Her vil garantert hele familien trives.

Havnevertene hjelper gjestene med alt de måtte lure på.

FAKTA • Adresse: Vollen Marina Slemmestadveien 416 1390 Vollen • Telefon: +47 401 41 040 • Epost: gjestehavn@vollen-marina.no • Web: vollen-marina.no • Facebook.com/VollenMarina • Instagram.com/VollenMarina • Åpningstider: se enkeltaktører • Tjenester: Gjestehavn, bryggerestaurant, utleie av ribber og vannscootere, badstue dykkersenter med dykkebutikk og luftpåfylling, bryggebutikk med drivstoff og maritime klær, båtservice, reparasjoner og båtsalg.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

158

• SOMMER I VOLLEN

Vitos i Vollen

Kombinasjonen av den nye gjestebryggen og en restaurant av internasjonalt format bør virke som fluepapir på båtfolket i sommer.

I

kke bare båtfolket forresten. Ta sykkelen, sparkesykkelen, bussen eller hurtigbåten fra Aker Brygge. Whatever, så lenge du setter pris på fantastisk mat, profesjonell service og herlig sjøutsikt, bør en tur til Vitos være obligatorisk.

For undertegnede har Vitos vært en sikker vinner i årevis. Spesielt i fjor holdt teamet til Jan Klimicek skyhøyt nivå. Selv på de mest travle kveldene fungerte alt som det skulle. Maten kom når den skulle, servitører og gjester smilte om kapp med sola, og maten smakte like godt som den så ut.

Også så var det dette viruset da …

Hvordan holder du nivået oppe etter flere måneders nedstengning? Det blir jo litt

som om gutta på Manchester United skulle bli sendt hjem hver for seg, og i høyden få lov å trikse litt på løkka. Derfor var det med en viss spenning vi benket oss ned på

Allerede ved forrettene ble vi beroliget.

Både rekebruscettaen og en herlig krabbe poblano virket som rene valiumen på det som måtte være av smånerver. Jepp folkens; jeg er klar over at jeg skrev internasjonalt format noen setninger lengre opp i denne artikkelen. Jeg har god ryggdekning for denne karakteristikken. Jeg har spist sjømat i fra Happaranda til Kuala Lumpur (samt et par plasser midt imellom), og har etter hvert blitt en svært kresen gjest med følsomme smaksorganer, og lav toleranse for dårlige råvarer og generell slendrian.

«For undertegnede har Vitos vært en sikker vinner i årevis.

Spesielt i fjor holdt teamet til Jan Klimicek skyhøyt nivå.»

OVER: Både utsikten og stemningen var upåklagelig hos Vitos i Vollen.

TIL HØYRE: Barbeque Galskap med intet mindre en lammecarré, entrecôte, kylling lårbiff, reker og grillribbe!

vårt favoritt-bord denne gangen. Særlig ettersom Vitos de første sydenvarme dagene av juni opplevde en veritabel invasjon av sultne og tørste gjester.

Enkelt og perfekt Jeg kunne ha skrevet en panegyrisk hyllest

SOMMER I VOLLEN • 159

Espen Stenhammer og Lars Aas Hansen hadde publikum i sin hule hånd.

Innehaver Jan Klimicek og Restaurant Manager Alberto Dolbeth er strålende fornøyd med sesongstarten.

over fem sider om Sjømattallerkenen, men i ånden til kokkene på Vitos gidder jeg ikke å henfalle til journalistisk jåleri.

«Keep it simple». Man tager hummer, sjøkreps, blekksprut, argentinske reker, kamskjell og grønnskjell. Danderer dette på lekreste vis uten noen form for jåleri.

Sørger for at smakene er genuine, uten å maskere disse med jålete kokkeri (Jepp!

Opplevd det noen ganger ja). Så er det bare å få servitøren til å anbefale en god prosecco eller tre. Spør etter Dominika en fantastisk servitør!

Nytt bistro og bar-konsept I løpet sommeren starter Vitos et bistro og bar-konsept 300 meter ute på sjøen,

Vakker kvinne med vakker mat

ytterst på den nye gjestebrygga. Her blir det en bistromeny med gode sandwicher, østers og mye annet godt. Bare å glede seg.

Vel bekomme!

Nightscaps anyone?

FAKTA • Adresse: Slemmestadveien 416, 1390 Vollen • Telefon. 66 79 89 95 • E-post: post@vitosrestaurant.no • Vitosrestaurant.no • Facebook.com/vitosrestaurant.no • Instagram.com/vitos_restaurant • Åpningstider: Take away ons-fre 16-21 & lør-søn 12-21 Restaurant servering ons-tor 16-22, fre 16-00, lør 12-00 & søn 12-21 • Booke bord/julebord: Ta kontakt på telefon eller på vitosrestaurant.no/booking Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

160

• SOMMER I VOLLEN

God i vin i godt selskap.

Napa winebar & craft beer har muligens Oslofjordens beste utsikt.

Vårt nye stamsted i Vollen

N

apa winebar & craft beer frister med fantastisk utsikt, øl, vin og mat fra øverste hylle. Vollen sentrum har alltid minnet meg litt om de utallige italienske landsbyene som ligger oppe i åsene med utsikt over havnen. Her er de trange smugene, de fine spesialforretningene og de kule galleriene. Men hvor er vinbarene og møteplassene? Hvor skal vi egentlig sitte og nippe til en god Chianti i solnedgangen mens vi myser dovent ned mot havnen?

Frode Berg tenke det samme. Etter mange år som kosmopolitt har Frode funnet roen i Vollen.

– Jeg har blant annet bodd i Stockholm, London og San Diego, men har aldri likt meg så godt noe sted som her i Vollen.

Dette er en virkelig perle. Det var bare en Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

ting som manglet og det var et skikkelig stamsted. Et sted med god mat, spennende øl og gode viner. Et fantastisk sted som Vollen fortjener en slik plass.

Da Frode kom over lokalet var han ikke i tvil. Her ville han lage sitt eget favorittsted. Han fikk med seg kompisene Henning og Fredrik, og vips; fredag 11. juni åpnet de dørene.

Amerikansk gjestfrihet Amerikanerne er ifølge Frode best i verden på service og kundebehandling. Det skal være en av bærebjelkene i vinbaren.

Vinene henter de fra California, Frankrike og Italia. På vinkartet frister de med et godt utvalg av både rødt, hvitt og rosé.

På øl-fronten har de også mye spennende både på fat og flaske, blant annet fra lokale

Wettre Bryggeri. Maten er inspirert av mat fra California. Ujålete og smakfullt, basert på gode kortreiste råvarer. Personlig gleder jeg meg til å sette tennene i en Carnitas Nachos; svinekjøtt braisert i Cola og 15 kryddersorter i 10 timer!

Vollen trenger en plass som dette!

FAKTA • Adresse: Slemmestadveien 438.

1390 Vollen • Web: napawinebar.no • Instagram.com/napa_vollen • Tlf: 975 98 037 • Åpent: Mandag-torsdag 15-22, fredag-lørdag 12-24 & søndag 12-22

Vollen Marina Gjestehavn

Velkommen til vår nye gjestehavn.

En trivelig gjestehavn for hele familien.

Våre fasiliteter er alltid tilgjenglig for våre gjester.

FASILITETER HOS VOLLEN MARINA: Under vann; Dusj/WC i stort og moderne sanitæranlegg. • Vaskemaskin og tørketrommel. • Treningsrom • Permanent utstilling av lokale kunstnere.

På bryggen; HC dusj og toalett • Badeplass • Renslig og effektiv tømming av båtseptik

vollen-marina.no | gjestehavn@vollenmarina.no | 919 11 390

Colmar Moncler Ralph Lauren Tommy Hilfiger Petit Bateau Lille Lam Vilje & Ve Levis Diesel Parajumpers JOTT Ver de Terre SJEKK UT VÅR NYE NETTBUTIKK Ticket to Heaven WWW.TANTEPOSE.COM Save the Duck

CC Vest • Tlf: 22 73 19 14 • www.tantepose.com

KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE • 165 Lanternen serverer nydelig italiensk pizza.

Byens overlegent beste utsikt.

Innehaver Cato ønsker nye og gamle gjester velkommen til Lanternen.

Kragerøs beste utsikt Legendarisk restaurant med Kragerøs desidert beste utsikt. Før i tiden var Lanternen kjent som Kragerøs beste nattklubb, og et fast reisemål for sommergjester fra fjern og nær. Nå er det kun drift i uteserveringen på taket. Men for en uteservering! Lanternen har alt du kan forlange av en takterrasse, og litt til. Utsikten er intet mindre enn fantastisk, med panoramautsikt over hele blindtar-

men. Når solgudene er i go´lune er det ingen steder i byen som har solen lengre enn Lanternen. Stedet har en fint laidback loungestemning med en slepen DJ, som skaper et perfekt lydbilde for en perfekt sommerkveld – I tillegg serverer de en Italiensk pizza det er verdt å skrive hjem om! Servitører og bartendere er erfarne, hyggelige og vet hvordan de skal få gjestene til å trives!

Kristoffer og Frida. Blide og flinke folk bak ølspakene.

Best utvalg av øl Stopp en halv ligger helt ute på bryggekanten ved blindtarmen. Blindtarmen er selve hjertet i Kragerøs restaurantliv, og Stopp en halv ligger «Hur sentralt som helst» som svenskene sier. Dette er et av de klassiske stedene i Kragerø å nyte en god utepils.

Stedet har ved siden av Jensemann muligens Kragerøs beste utvalg av øl både fra både kran og flaske.

Hus DJ Rolf sørger for god stemning.

«Dette er et av de klassiske stedene i Kragerø å nyte en god utepils» Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

166

• KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE Jensemann har mye godt på flaske.

Jensemann og Kona nyter et harmonisk samliv i blindtarmen.

«Her treffer du alt fra kunstnere og vanlige arbeidsfolk til advokater og politikere. Her er alle velkomne.»

Pubsjef Cato

Jensemann Pub HERLIG PUB MED EGEN BRYGGEPLASS.

O

m du er ølhund med sans for fotball, fatøl og god stemning, skal du ta turen til Jensemann ved bybrua. Jensemann er noe så sjeldent som en pub med egen bryggeplass, så her kan du parkere jolla og ta deg en iskald en (Helst en, med mindre du har robåt).

Jensemann er en klassisk stampub der betjeningen bak spakene er på fornavn med gjestene.

der la seg friste av over 60 ulike slag med øl på flaske. I følge pubsjef Cato må absolutt alle prøve surt øl fra Lindheim Ølkompani.

EM på storskjerm Kragerøs mest genuine pub stiller som nevnt med egen brygge, og viser EM på storskjerm hele sommeren. Her kan ølhunGode venner med god drikke hos Jensemann.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

Cato hevder med stor overbevisning, at dette er intet mindre enn verdens beste øl! Siden 2008 har det lille stedet med det store hjertet vært en populær møteplass for folk i alle aldre og samfunnslag.

– Vi har alltid vært et sted for alle slags typer mennesker, forteller Cato.

Her treffer du alt fra kunstnere og vanlige arbeidsfolk til advokater og politikere. Her er alle velkomne.

NB! Det er godt mulig at den meritterte DJ-Jaro kommer til å snurre skiver på Jensemann denne sommeren. Cato jobber med en intrikat plan om å få smuglet Jaro inn fra Sverige.Følg med, dette blir spennende!

KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE • 167

Pinga 2.0 og Passioned Thai.

The Craft of the Cocktail. Daglig leder Micke Nathorst in action

Konas Cocktailbar DEILIGE DRINKER OG FIN STEMNING.

I

sidebygningen til Jensemann holder Kona til. Her kan du kose deg med aldeles strålende cocktails, og nyte disse i en deilig stressfri atmosfære med herlig utsikt over blindtarmen og bybrua. Kona er en cocktailbar som spesialiserer seg på klassiske og moderne cocktails.

– Vi jobber kontinuerlig med å utvikle vårt drink-repertoar, og har stadig vekk noe nytt og spennende på gang, forteller bartender Michael Nathorst.

egen «Jensemanns jævel» er husets egen, og en personlig favoritt. At jeg har en stor forkjærlighet for gode cocktails, er ikke til å stikke under en barkrakk. Jeg simpelthen elsker å henge hos Kona med en lekker drink i hånda, og nyte utsikten over brygge og blindtarm. Også er det selvsagt dette med å få en drink laget av en dyktig bartender. Michael lager utsøkte cocktails med en profesjonell finfølelse for farger, komposisjon og smaker. Bartenders Choice Awards kårer hvert år landets beste cocktailbar. Det er på høy tid at de besøker Kona.

Dette stedet holder høy klasse!

Utsøkte cocktails Det siste kan jeg skrive under på. Husets Tradisjonen tro ble redaksjonen avsluttet hos Kona.

Da er det lov å unne seg en god cocktail.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

168

• KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE

Gode smaksopplevelser PÅ BRYGGEKANTEN Haven Restaurant ligger i samme bygning som Victoria Hotell med inngang på samme side som hotellet, eller med inngang fra bryggepromenaden.

H

aven har i flere år levert gode smaksopplevelser og herlig panoramautsikt til Kragerøs havnebasseng. Det er noe herlig upretensiøst over Haven utbryter min borddame Karin, mellom munnfullene med kveite.

Karin er en ivrig bruker av hovedstadens restauranter, og har for lengst gått lei

av restauranter som legger to aspargeser i kryss, sammen med en mikroskopisk fiskebit, for så å prise hele herligheten til cirka en halv månedslønn.

Value for Money Over dammen har de utrykk som heter «Value for Money» og det er en riktig

beskrivelse av Haven. Karin bestilte, lei som hun er av jålete kokkeri, sommerklassikeren, grillet kveite med hummersaus. Denne retten har alltid var en sikker vinner, forutsatt av at kokken ikke har glemt sine basiskunnskaper – det har så avgjort ikke kokk og innehaver Ragnar Brevik. For en kveiteentusiast som Karin

KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE • 169 Deilig sommerkveld i Haven.

Servitør Anna får nok få trent bicepsen i sommer

var dette en nær religiøs opplevelse. Den grillede delikatessen var saftig og fin, og kom med en herlig hummersaus.

Fisken var nydelig varmebehandlet og ble servert med kremet purreløk noe som ga den en fin aromatisk duft.

Bra vinmatch Grillet kveite er en rett som lett blir mislykket i omgang med ukyndige kokker.

Min kveite var perfekt varmebehandlet,

Servitør Marion var et funn av en servitør.

Hagens smått legendarisk pepperbiff.

og var matchet med saus og grønnsaker som løftet retten til de høydene, en av Norges beste råvarer bør befinne seg på. Servitør Marion anbefalte en Sante Soave Classico til pene 375 kr. En deilig frisk vin med flott syre og lang ettersmak. Når et slikt måltid i tillegg kan nytes med panoramautsikt til et havnebasseng badet i kveldssol, er det bare å oppfordre leserne til å besøke Haven.

Dyktige Andres Valle sørger for topp stemning på kjøkkenet.

FAKTA • Restauranten har en rikholdig meny og er åpen hele året. De arrangerer alle typer selskaper og sammenkomster samt catering.

• Adresse: P. A. Heuchs gate 31, 3770 Kragerø • Tlf: 916 62 200 / 988 79 191.

• Web: haven-restaurant.no • Facebook.com/restaurant.haven • E-post post@haven-restaurant.no • Åpningstider: Mandag-lørdag 14-21 & søndag 12-20 Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

170

• KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE

TOLLBODEN

Hotell & Restaurant Hotellet ligger på bryggekanten i sentrum av «Perlen av kystbyene», som Edvard Munch kalte Kragerø.

P

å Tollboden kan du nyte sommer, sol, båtliv og nydelig mat ved bryggekanten i historiske omgivelser. For i over 300 år var faktisk Tollboden nettopp en tollbod. Tollboden er selvsagt fredet, og er med sin vakre hvite fasade et tydelig landemerke, og et av Kragerøs viktigste kulturminner.

En unik opplevelse

på jobbreisen, eller trenger plass til hele familien. For mat og vinkjennere er dette hotellet et funn. Vinkjelleren er blant Norges beste, og har i tre år på rad blitt rangert med 2 glass av Wine Spectator. Dersom det frister med et dypdykk i denne vinkjelleren holder hotellet vinsmaking og arrangerer også Winemakers Dinner fra vår til høst.

«Vinkjelleren til Tollboden er blant Norges beste, og har i tre år på rad blitt rangert med 2 glass av Wine Spectator»

Når originale vegger og gulv fra 1783 møter eksklusiv og moderne design, skapes det en unik stemning. Alle rom-

Sommergjester på tollboden restaurant.

mene på Tollboden er unike og det finnes noe til et hvert behov og anledning, enten

Brunsj i bakhagen om du ønsker å nyte en romantisk natt i suiten med badekar, trenger en god seng

Tollboden har en av landets desidert dypeste vinkjellere.

Om du synes Kragerø blir litt vel hektisk på sommeren kan du trekke deg tilbake

Tidløs eleganse

KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE • 171 På Tollboden kan du nyte sommer, sol, båtliv og nydelig mat ved bryggekanten i historiske omgivelser.

I Tollbodens fantastiske bakhage kan du om sommeren trekke deg tilbake fra hektiske Kragerø.

til Tollbodens fantastiske bakhage. Hver søndag fra 27. juni til 8. august fra kl. 12-18 kan gjestene kose seg med loungemusikk, god mat og avslappet stemning. I denne grønne oasen kan du virkelig finne hvilepulsen omringet av frukttrær og historiske bygninger. Skjermet fra sommerens travle gater kan du nyte forfriskninger i loungeområdet eller en 6 retters meny på kvelden.

Du bor i flotte omgivelser når du sjekker inn hos Tollboden.

Spennende konserter Tollboden har mange spennende arrangementer denne sommeren. Det blir blant annet arrangert intimkonserter med artister som Odd Nordstoga, Eva Weel Skram, Trang Fødsel og Jørn Hoel.

Fjordmagasinet anbefaler alle å ta turen innom Tollboden Hotell i sommer.

FAKTA • Adresse: P. A. Heuchs gate 4A, Kragerø • Web: tollboden.com • Facebook.com/tollbodenrestaurant • Instagram.com/tollbodenkragero • Tlf: +47 35 98 90 90 • Epost: hotell@tollboden.com • Epost: restaurant@tollboden.com Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

172

• KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE

Mat for kropp & sjel GOD STEMNING, HERLIG MAT OG SPENNENDE KONSERTER.

V

erven var fjorårets mest spennende nykommer på Kragerøs restaurantscene. I lokalene som tidligere huset Galeien har Kay Myrstrand, Henning Taraldlien og Audun Solbekk dratt i gang et svært spennende konsept.

Rikt konserttilbud Verven tilbyr en spennende meny som er delt ca. 50/50 mellom kjøtt og sjømat.

Fra en nyoppusset scene skal det bli alt fra korsang og trubadurer, til standup og ettermiddagskonserter med forskjellige spennende artister. På uteserveringen sitter du praktisk talt på bryggekanten.

Når solen skinner, og mat og drikke smaker slik det skal, er det vanskelig å tenke seg et bedre sted å være. Inne har

det blitt plass til en stilig bar, der det lages skikkelige cocktails. Den selvkomponerte drinken «Lollipop» er inspirert av isen med samme navn, og har fått en solid fanskare. Andre bartendere i byen har forsøkt å kopiere smaken, men ettersom originaloppskriften er strengt hemmelig, har det så langt vært bleke kopier.

Kragerøs blideste kokk?

Jeg utroper herved Henning til Kragerøs blideste kokk.

– Jeg simpelthen elsker å lage mat, utbryter Henning mens han heller romslige mengder med hvitvin oppi en gryte med blåskjell.

– Hos meg er matlaging en lidenskap.

Også er det jo klin umulig å være sur i

disse omgivelsene.

Henning henviser til det strålende været, den herlige beliggenheten ved blindtarmen, og gjestene som smiler om kapp med sola.

Lokale gutter Både Henning, Kay og Audun er lokale gutter. Kay jobbet i årevis bla på Cæsar og på Galeien, og vet det aller meste om hva kragerøfolk setter pris på av mat og drikke.

Henning på sin side har som kokk på den amerikanske ambassaden og på slottet, der han virkelig lærte å tilfredsstille særdeles kresne gjester. Audun er kjent som byens egen Mr. Fix It, og har i en årrekke preget Kragerøs kultur og uteliv med sin kreativitet og sitt smittende engasjement.

KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE • 173 Verven har et utsøkt utvalg av skalldyr.

Konditor May Rita med søte fristelser.

Klassikeren over alle klassikere, en skikkelig Napoleonskake.

Kay og Henning smiler om kapp med sola.

– Her skal det serveres ujålete mat som du blir mett av, forteller Kay. – Men med de aller beste råvarene som er tilgjengelig.

Alt blir nemlig laget fra bunn. Kjøkkenet er renset for halvfabrikata, og alt av sauser, aioli og bakverk blir laget på huset. På sjømatsiden samarbeider de med Kragerø Sjømat på andre siden av blindtarmen. På kjøttsiden har de alliert seg med «Facebookfenomenet» Tore Solstad fra Spar på Brokelandsheia. Tore er kjent for landets lengste kjøttdisk, og er muligens landets mest lidenskapelige pølsemaker. Årets ny-

God stemmning på konsert hos Verven.

kommer hos Verven er May Rita. Hun er konditor, og garanterer at napoleonskaken og annet snadder holder høyt nivå. Guttas innsats ble forøvrig, som eneste restaurant i Kragerø, av den utmerkede lokalavisen KV nominert til den gjeve «Sørvis Prisen».

Vi siterer fra avisen; «Verven har gitt Kragerøs befolkning en samlingsplass med nydelige måltider til lav pris under hele Covid-perioden. De har gitt ypperlig service og glede til gjestene» Prøv selv, du vil ikke bli skuffet.

FAKTA • Verven er en restaurant og konsert/ multilokale, helt ute på bryggekanten, midt i sentrum av perlen blandt kystbyene, Kragerø!

• Adresse: P. A. Heuchs Gate 33, 3770 Kragerø • Web: verven-krager.business.site • Facebook.com/vervenkragero • Tlf: 35 69 35 69 / 932 42 151 • Åpningstider: Man-tor: 11–22, fre-lør 11–00 & søn 13–20

Tekst: STEIN OLAV KAASA | Foto: FOKUS FOTO/KAY MYRSTRAND & STEIN OLAV KAASA

174

• KRAGERØ - PERLEN BLANT KYSTBYENE

Karoline Kaaber har stått for utsmykkingen av lokalene.

Et flott lyst lokale med stilig innredning og fantastisk kunst.

Tapasplanken var fantastisk, og bør være en sikker vinner denne sommeren.

Ali sørger for at gjestene koser seg.

SAKTE FART

Grunder og ildsjel Gro Sleire med Hos Gro i bakgrunnen.

– En spennende nykommer

N

år Gro Sleire overtok lokalet til Kragerøs bruneste pub ble enkelte av de gamle stamgjestene litt lei seg. Andre av kragerøs beboere og turistene derimot, er mer enn fornøyd med endringen stedet har vært igjennom. Gro og teamet hennes har laget et spennende konsept, som utfyller morbedriften «Hos Gro» på en glimrende måte.

med et visst rustikt preg er Sakte Fart preget av enkle linjer, slanke møbler og et mer internasjonalt preg. Det samme gjelder menyen. Kanskje ikke så rart. På Sakte Fart og Hos Gro jobber det folk fra 7 forskjellige nasjoner om man regner med Bergen.

Gode råvarer Hos Gro har seilt opp som en stødig leverandør av utmerket kaffe, bakervarer, pasta, steinovnsbakt pizza, deilige kaker og mye annet snadder. En viktig del av konseptet som Gro har tatt med seg videre til Sakte Fart er kjærligheten til de gode råvarene. Her lages alt fra bunn, uten noen form for tilsetningsstoffer, av dyktige og engasjerte kokker. Om Hos Gro er folkelig Sakte Fart og moderbedriften Hos Gro badet i herlig morgensol.

Tekst & foto: STEIN OLAV KAASA

Internasjonalt miljø Vertskapet Ali Jami og Leonie Heemskerk for eksempel er henholdsvis fra Tunis og Nederland, og bidrar i høyeste grad med internasjonal inspirasjon. Det nytter ikke å skrive om Sakte Fart uten å skrive om Karoline Kaaber. Hun har rammet inn lokalet med et fantastisk veggmaleri, og veggene er dekorert med portretter og nydelige landskapsbilder. På menyen er det mye som frister; tapas med gode oster, skinker og rikelig med annet spennende tilbehør. Selv fikk jeg gleden av å spise en aldeles nydelig fiskesuppe, og en overdådig tapasplanke. Det ble ikke anledning til å smake på tiramisuen denne gang, men ifølge Gro blir denne klassikeren tilberedt som et lite kunstverk, og smaker like godt som den ser ut.

Vi gleder oss til neste gang!

NORGES FRILUFTSFAGSKOLE

HEMSEDAL

Friluftsguide Aktivitet | 1 års studie som gir 60 studiepoeng 2021/22

FRI

L

U

RG E S LE

NO

FT

KO

Gjør friluftsinteressen til ditt yrke – bli Friluftsguide!

S FA G

S

Studiet for deg som er en aktiv utøver av friluftsliv på fritiden, og som brenner for skikjøring, sykling, padling eller andre aktiviteter i naturen. Nå kan du gjøre lidenskapen til ditt yrke.

Studiet er bygd opp av friluftslivsfag, reiselivsfag og naturog kulturfag, og friluftsaktiviteter som kan bedrives i naturen.

NFFS har hovedbase i Hemsedal som ligger i Hallingdal.

For mer info eller søke på studieplass: norgesfriluftsfagskole.no | Tlf. 904 14 310

MARKISER

ZIPSCREEN

PLISSÉGARDIN

Lær mer om terrassemarkise, zipscreen og plisségardin, og bestill gratis befaring på www.norsol.no eller telefon 411 10 100

178

• INTERIØR & DESIGN

Dine Puter har laget puter både til båter og hytter. Trenger du nytt fyll til gamle sofaer kan Dine Puter hjelpe deg med det. På sikt ønsker de å begynne med ullstoff og for neste sesong skal de komme med hurtigtørkende puter. Ønsker du å se nærmere på hva Dine Puter kan tilby kan du besøke deres showroom på Ramstadsletta eller nettbutikken deres dineputer.no.

Nye puter hjemme, i båten eller på hytta

D

ineputer.no har siden starten av 2018 laget og levert mer enn 3 000 puter og trekk, til mer enn 500 Norske kunder med individuelle behov. De leverer til benker, stoler, sofaer og andre møbler, enten det er snakk om inne eller utemøbler, og har både private husholdninger, næringsliv og offentlig sektor på kundelisten.

– Vi utvikler kontinuerlig vårt tilbud, forteller innehaver og daglig leder Tor Harald Harung.

Nytt av året er inneputer, mulighet for flere former, topp kvalitet utestoffet Sunbrella, muligheten til å kun bestille putefyll på mål.

– Så om du for eksempel er fornøyd med trekkene kan vi levere nytt fyll, slik at gamle slappe puter får tilbake spenst og fylde. Vi tilpasser fornyer og forbedrer rett og slett det du har. Det er slett ikke nødvendig å bytte møbler selv om du er lei av dem. Hos dineputer.no kan du få tilpasset puter som nettopp passer din stil.

Tekst: STEIN OLAV KAASA | Foto: DINEPUTER.NO

Vi ser helt tydelig at spesialinnredning er i vinden.

Ønsker å skille seg ut Når halve landets befolkning handler hos den samme møbelkjeden, blir stuene rundt i de 1000 hjem fort ensartede og anonyme.

En reaksjon på dette er at folk i større grad ønsker å skille seg ut, og gjøre individuelle kreative grep for å gi møblene og rommet de står i egenart og sjel.

– Vi ser den samme utviklingen hos hyttefolket. Mange ønsker å ta vare på bestefars møbler, og kommer til oss for å få nye puter i stedet for å kjøpe nytt.

- Og hva med prisen spør vi? Skreddersydd høres dyrt ut!

– Mange tror et det er veldig dyrt å få spesialbestilt puter men det er faktisk ikke.

Det fleste blir veldig positivt overasket når de går inn på hjemmesiden vår, og ser prisen.

Fra bestilling tar produksjon ca. 3 uker og med frakt tar fra 2 til 7 virkedager.

– Du kan velge og hente putene/trekkene i vårt Showroom på Ramstadsletta, eller vi kan eventuelt videresende med Posten i Norge, dette velger du når du har lagt inn bestillingen. Når du har betalt så får du en detaljert ordrebekreftelse på e-post, og et sporingsnummer du kan bruke for å se status på din ordre i vår nettløsning.

Dersom kunder er usikker på valg av tykkelse eller fasthet på putene det det bare å ta turen innom showrommet på Ramstadsletta. Her kan kunden se på ulike stoffprøver, og prøvesitte både benker, sofaer og stoler.

FAKTA • Nettbutikk: dineputer.no • Showroom: Ramstadsletta 18 (bygg 17 2 etg), 1363 Høvik • Telefon: 458 74 379 • E-post: info@dineputer.no

LEDENDE INNEN ANSIKTSKIRURGI , BRYSTKIRURGI OG BUKPLASTIKK

Vår erfaring – din trygghet.

Bestill konsultasjon på: 67 53 00 00 eller post@baerumplastikkirurgi.no

MED KJÆRLIGHET FOR KVALITET SIDEN 1857