IN Oslo vest 04 2006 by asle kvinnesland

Unik design

Høy faglighet

Inspirasjon

Verdt å samle på

La deg friste...

Heyerdahl lanserer nyheten ”Royal Charms”. En unik og eksklusiv charmsserie laget i gull med diamanter og edle stener. Smykkene ser du kun hos oss i Oslo. Vår forretning ved rådhuset er laget med tanke på deg som vet å sette pris på god design og høy kompetanse i et avslappende og inspirerende miljø. Vi anstrenger oss for å tilby deg unike kontinentale smykker du er alene om å eie.

FILIALER: SJØLYST ALLÈ - CC-VEST www.heyerdahl.no post@heyerdahl.no

For Men AS: SANDVIKA STORSENTER | CC VEST | BEKKESTUA | HAMAR www.formen.no

&OTO -ARGARET - DE ,ANGE 0ORTRETT #AROLINE 2 7ESENBERG

(ELENE &ORBES (ENNIE ER EN AV .ORGES MEST ANERKJENTE INTERI RARKITEKTER 3AMMEN MED SITT TEAM STÍR HUN BAK UTVIKLINGEN AV VÍRT NYE M BELKONSEPT h(ENNIE )NTERIORS FOR 3LETTVOLLv

DEN NYE SLETTVOLL KATALOGEN HAR KOMMET. DU FÅR DEN HOS OSS:

MANO HØYGLANS

NYHET

52.542,-

Prisen for det viste kjøkken er inkl. skap på teknikkvegg, sokkel og benkeplate i kompositt. Ekskl. vask, armatur, hvitevarer og belysning.

FLOTT KJØKKEN MED HØY KULHETSFAKTOR Det enkle og stilfulle møter det rå og organiske i Kviks nye kjøkken, Mano Høyglans. Her nnes alt en feinschmecker kan ønske seg av ott design, funksjonelle detaljer og materialer av høy kvalitet. De pene hvite høyglansskapdørene er helt uten håndtak og åpnes med gripevennlige utskjæringer i kantene. Den tynne benkeplaten er i det nye moderne kompositt materialet.

Ta en tur innom og få den nye otte brosjyren om Mano Høyglans med deg hjem.

A L L E H A R R E T T T I L E T K U LT K J Ø K K EN

Drammensveien 133 . Skøyen . Oslo . Tlf. 24 11 11 00

Á j w w W . ? a

?Ö

ÜÜÜ°>VViÃ ÜÜÜ°>VVi Ã À âi°

fremtidens spa-tradisjon

Her får du kjøpt Kerstin Florian: 2 Care • Vibesgate 12 C • Oslo • 22 46 00 60 Ma Clinique • Løvenskioldsgate 10 • Oslo • 22 43 43 30 Paradis Spa • Bergen • 41 26 90 17 Solstrand Hotell & Bad • Bergen • 56 57 11 00 Rondane Spa • Fjellhotell og Hytter • Rondane • 61 20 90 90 Vestlia Resort • Geilo • 32 08 72 00

– en komplett serie inspirert av naturen

KFI Norge AS • Colbjørnsensgate 1 • 0256 Oslo • 23 13 30 35 • post@kerstinflorian.no • www.kerstinflorian.no

ANTENNA

NORSK KVALITET

INLINE salonggruppe vist i Styling beige.

STOLEN SOM HAR ALT DU ØNSKER DEG

e s t kv

te t B

litet B

ali

e st k v a

SKØYEN – THUNE NÆRINGSPARK CONTURA 2080 hvilestol vist i SL Ferrari rød/crome.

CONTURA 2080 hvilestol vist i svart/crome.

FJORDS 610 A30 hvilstol og krakk i SL Ferrari rød/crome.

Bohus Skøyen as • Drammensveien 130 – Thune Næringspark Tlf 22 54 08 80 • www.bohus.no • man - fre 10-19 • lør 10-17

hold

16 20 33 36 38 44 46 50 52 59 74 76 82 84 92 94 96 98 100 106 108 114 116 118 124 126 130 146 154 162 163 164 168 172 176 180 190 196 200 202 209 210 212 214 219 222

med maling på hjertet hjem til jul perlen i océano atlantico mer enn mote klassisk eleganse til bordet sprudlende uteliv et hundeliv tilbake til framtiden kvalitetssøvn i særklasse frost diamonds are forever litt utenom det vanlige velvære på bryggekanten kunsten å veve en historie frogner tilblivelsen av en blonde styrket velvære forandring kan fryde gavebutikker med personlighet helsebringende sanserike nytenkende frisørsalong varme drinker i vinterkulda norsk design i stjerneklasse i trygge hender velkommen hjem nordisk luksus en drøm av velvære blomster er livet, og livet er så mangt tidløs trend en oppløftende nyhet aker brygge mettende smaksopplevelse bli sommerfresh på vinterstid! visuell handleglede raffinert herremote klassisk kvalitet i et moderne uttrykk å ta det sunne med det vakre sabla god champagne få et forsprang til den optimale jobben? fra røa til grini handelsområde drikk med stil indre velvære unike | sjølyst allé kjærlighet på italiensk satser internasjonalt eksklusivt designutvalg forside: foto: thomas aas/foks, styling: jojo eng/flintstone modell: oda marie/top models, makeup: åse k. skjæveland fra aase, hår: heidi jacobsen & heidi darrud / studio alf, vika

IN magasinet Postboks 5815 Majorstuen, 0308 Oslo Tlf: 22 95 50 30 • Fax: 22 95 50 31 vestkanten@inmagasinet.no • www.inmagasinet.no

Salg: Jon Andre Varsi: jon@inmagasinet.no / 936 08 733 Christian Birkeland: christian@inmagasinet.no / 45 46 45 02 Linda Hansen: linda@inmagasinet.no / 478 91 883

Ansvarlig utgiver: Geir Smevik, geir@inmagasinet.no

Koordinator: Trine Horgen, trine@inmagasinet.no

Daglig Leder: Reidar Larsen: reidar@inmagasinet.no / 22 95 50 38

Grafisk / foto: Asle Kvinnesland: asle@inmagasinet.no / 22 95 50 40 Gro Sivertsen: gro@inmagasinet.no / 22 95 50 41 May C. Norreen Larsen: may@inmagasinet.no / 22 95 50 47 Thomas Aas: thomas@inmagasinet.no / 41 82 14 06 Synnøve Eide Seljeseth, Roberts Blumbergs, Lene Myrha, Frode Lien, Lars Schrøder, Lars Syvertsen

Key Account Manager: Bjørn Christensen: bjorn@inmagasinet.no / 957 73 040

Bidragsytere: Mona Sæther Evensen • Lene Gloslie Ann Jessica Lien Signy Klempe • Rudy Wollf Heidi Andersen • Trond Kristoffer Gregersen Bjørn Bergslien • Pia H. Vangen

Jewellery Design: Charlotte & Ole Lynggaard • www.olelynggaard.dk

IN magasinet distribueres med posten til husstander og næringsdrivende i Oslo vest, samt utvalgte forretninger. IN er trykket på miljøvennlig papir. ©IN alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren.

Henrik Ibsens gate 60 (Tidligere Drammensveien 20)

Tlf. 22 54 54 30. Fax 22 54 54 31

Med omverden lukket ute er det her hun finner konsentrasjon og arbeidsro. Nærheten til materialene og tilstedeværelsen i atelieret er det ikke mulig å få andre steder.

På rett vei

Kari Mette Wik forener idyll og drama. Det blir det kontrastfylte lerreter av. Jeg møter Kari Mette Wik (46) i atelieret hennes – et deilig lyst rom fylt til randen av malerier, postkort, kunstbøker, cd´er og maling. Tekst: Pia H. Vangen Foto: Pia H. Vangen & Dan P. Neegaard (malerier)

Nº4 2006

Kari Mette Wik likte å skrive, og trodde først hun skulle bli journalist. Å tegne, strikke og lage ting var noe hun alltid hadde gjort, uten å tenke over at det kunne bli et yrke. Et besøk på Munchmuseet i tiårsalderen var begynnelsen på en oppvåkning. Hun skjønte at det lå uttrykksmuligheter i kunsten, på en annen måte enn med ord. En gryende kunstinteresse oppstod der og da. Allikevel måtte hun bli 23 år før hun valgte tegning, form og farge på Elisenberg videregående skole i Oslo. Der fikk hun den bekreftelsen hun trengte på at det var dette hun ville. Etter bare to år gikk hun videre til Statens Kunst- og Håndverksskole hvor Institutt for farge ble hennes base i seks år.

– Har du alltid vært tro mot maleriet? – Ja, jeg har stort sett konsentrert meg om maleri. Selv om jeg har prøvd andre medier, er det maleriet som har vært i fokus. Jeg opplever at det finnes ubegrensede muligheter her, og at jeg aldri blir utlært. Her ligger også noe av drivkraften. Jeg fotograferer en del i tillegg. Det er en helt annen arbeidsprosess, men et område jeg har lyst til både å utforske og jobbe videre med.

– Har det vært en rød tråd gjennom arbeidene dine fra du startet? – Jeg startet figurativt og veldig ekspressivt. Bildene hadde sitt utgangspunkt i helt konkrete følelser og personlige opplevelser. Gradvis oppstod det et behov for å lete etter den andre siden av saken når jeg malte. Det var utgangspunktet for å rette meg inn mot et mer abstrakt billedspråk. Det passet ikke lenger å være så kategorisk i innholdet. Abstraksjon gir mer rom for å

Nº4 2006

åpne opp og assosiere. I tillegg øker det bevisstheten om maleriets virkemidler. Kari Mette Wik maler ikke det hun ser, men ser det hun maler. Praksisen med å male bildene består i stor grad av å lete, stille spørsmål og å overskride det kjente for å finne de rette bildene. Svarene oppstår i øyet. Det er å forske i visuelle muligheter, hvor bearbeiding av stoff og fargenes visuelle og følelsesmessige kvaliteter har stor betydning. – Hvordan starter arbeidsprosessen? – Jeg arbeider alltid med et innholdsmessig tema som utgangspunkt. Jeg vet ikke hvordan maleriene skal se ut på forhånd, men jeg må vite hva jeg ønsker å uttrykke. Tittelen er ofte utgangspunktet, som et fragment av virkeligheten. På et tidspunkt i prosessen tar bildet over og krever sitt. Jeg søker en balanse mellom det som er gjort med vilje, og det som synes å ha oppstått av seg selv. ”Det finnes ingen muligheter til å oppleve helhet uten å ha opplevd motsetningene”. Det sa psykoanalytikeren C.G. Jung, og danner et betydningsfullt bakteppe for Kari Mette Wik sitt arbeid. Helhet er å bringe kontraster sammen. Dette kommer godt til syne i maleriene. Både innholdmessig og formalt fremstår bildene som en forening av personlige tanker og spørsmål. – Hva ønsker du å formidle? – Bildene handler om tvil og håp, mot og mismot, med utspring i eksistensielle tanker om hvordan jeg opplever verden rundt meg. Jeg leter etter noe, og arbeidene blir billedgjørelse av disse tankene og erfaringene. En vekselgang mellom det å glede seg over alt man har

kjært, og redselen for å miste det. Som når Louis Armstrong og Eva Cassidy synger: ”Oh, What a Wonderful World”. Så sant og usant på en gang. Dette handler om innholdet i bildene, men bildene må inneha visuelle og faglige kvaliteter for å bli interessante og gode. Det handler om å finne og benytte et visuelt språk og vokabular jeg kan beherske. Det er det som skaper bilder. Ellers kunne jeg like gjerne har skrevet, sunget eller noe annet. – Har du en fast måte å arbeide på? – Jeg jobber alltid med lerretet liggende på gulvet. Malingen heller jeg på, og vann påfører jeg gjerne med en Heinz ketchupflaske. Så sprer jeg malingen med tørkepapir, spatel eller nal. Det er veldig sjelden jeg bruker en pensel. Lag på lag finner jeg veien ved å ta på og ta av. Jeg ønsker ikke å illustrere en tanke, men tenker billedlig. Jeg må kaste meg litt utpå hver gang, ta sjanser og ikke være redd for å ødelegge. Det er ofte litt briste eller bære, men jeg vil overraskes.

kunnskapen og innlevelsen jeg ser som inspirasjon. Hun vil ikke være med på den evige påstanden om at maleriet er dødt. – Maleriets styrke er at det er virkelig. Et møte med maleriet er et fysisk møte. Det blir litt som forskjellen mellom å se et reiseprogram på tv, kontra det å reise dit selv. Begge deler gir opplevelser, men å oppleve et sted i virkeligheten er mye sterkere. Kari Mette Wik sine sanselige og søkende malerier, kontrollerte tilfeldigheter og refleksjon, vitner om både uttrykksbehov, vilje og maleglede. Kari Mette Wik har hatt mange utstillinger i Norge, og mottatt en rekke stipendier for sitt

kunstneriske virke. I november åpner hun separatutstillingen Rise and fall – fall and rise i Galleri Semmingsen på Frogner. Noe hun både gleder og gruer seg til. – En separatutstilling er krevende, men en selvfølgelig konsekvens av arbeidet. Bildene får en helt ny kontekst når de er ute av atelieret. Det er et ganske sårbart møte med en helt ny verden, både for dem og meg. Men det skaper klarhet og oversikt å se bildene i en slik sammenheng, og det gir meg svar på hvor jeg ønsker å gå videre med arbeidet.

Kari Mette Wik Rise and fall – fall and rise 18. november – 10. desember Galleri Semmingsen Niels Juelsgt. 50, Oslo Tlf: 22 55 55 50

– Hvilke kunstnere er det som inspirerer deg, som forbilder? – Det er mange, det er så mange flinke folk! Ulike kunstnere inspirerer på ulike måter. Noen på en idé og innholdsmessig måte, noen mer teknisk. For eksempel beveges jeg sterkt av inderligheten i arbeidene til Louise Bourgouis, de rå og maleriske installasjonene til Jessica Stockholder, og Olav Christopher Jenssens holdning til maleri, samt Edvard Munch. Jeg tar aldri utgangspunkt i andre kunstneres verker, men bruker

Nº4 2006

Hjem til jul Det eksploderte! sier Sissel Kyrkjebø om alt som skjedde etter den famøse pauseopptredenen under Grand Prix i Bergen 1986. Det gjorde det vitterlig, og nå, tjue år etter har flammene enda ikke stilnet. Ikke på langt nær. Tekst: Marius Sørhus Foto: Thomas Aas

Denne julen skal Sissel Kyrkjebø glede det ganske land med en CD utgivelse som favner hele karrieren, og hun skal igjen ut på juleturne. Hva annet kan man si? Folket gleder seg. Solen skinner, og det er en kald og nydelig dag i hovedstaden. Etter litt venting, som seg jo hør og bør når man venter på noe godt, kan fotograf og journalist endelig ta i mot Sissel Kyrkjebø med følge i den ærverdige tårnsuiten på Grand Hotell. – Næmen, her var det fint, utbryter Sissel begeistret. Tårnsuiten på Grand Hotell syder av historie, og er et av Oslos flotteste hotellrom, men nå har den kuppelformede suiten fått konkurranse av en bergensk solstråle. Sissel er ungt og trendy kledd, i blå jeans og blå moderne skjortetopp. Hun er

Nº4 2006

solbrun, og hun er akkurat så vakker som hun alltid har vært. Hun smiler selvsikkert og virker verdensvant, men samtidig jordnær. Som Sissel selv skal få forklare om musikken sin, er hun tilsynelatende flere ting på en gang. Det er noe mystisk ved et menneske som kan trollbinde en hel verden med stemmen alene.

som står støtt enda. Debutplaten ”Sissel” solgte 400 000 eksemplarer. Året etter kom ”Glade Jul”, som med sine over 600 000 tusen solgte bare her i landet, fortsatt står som den suverent mestselgende plateutgivelse i norgeshistorien. Sissel prøvde seg tidlig i karrieren også som skuespiller, i musikalen ”Sound of Music.

En lang karriere fortsetter

– Ga det mersmak? – Nei, ikke i det hele tatt, det holdt lenge, sier hun bestemt. De fleste var skjønt enig i at musikalens suksess skyldtes unge Kyrkjebøs sang, og ikke på grunn av noe utpreget naturtalent i skuespillergjerningen. Som Sissel for øvrig har stor respekt for. – Jeg fikk jo spille i Peer Gynt på den Nasjonale Scene. Det var fantastisk, jeg hadde vel to eller tre replikker, sier hun og bryter ut i latter. Når Sissel ler er det som

Da Sissel Kyrkjebø som 16-åring sang ”Utsikt fra Ulrikken” som pauseinnslag under Grand Prix finalen i Grieghallen i 1986, hadde hun allerede fått en liten smak på artistlivet. Men ingen var vel forberedt på den responsen som skulle komme. – Jeg var ikke klar for det, men hadde holdt på en stund, så litt forberedt var jeg, sier Sissel selv om den saken. Men så var det tid for et stykke Norgeshistorie

Nº4 2006

om hun synger. Vakkert, men nesten litt skremmende at det går an. – Det var fantastisk å få synge Grieg, forteller hun. – Jeg følte jeg fikk være med på noe som jeg liksom ikke fortjente. Sissel Kyrkjebø har gjort så mye forskjellig og sjangeroverskridende. – Hva er høydepunktene i karrieren, hva definerer henne som artist? Hvor går ferden herifra? – De forskjellige platene mine har vært milepæler for meg. – De er høydepunkter, det er de som stort sett har markert stegene i min utvikling. Hva som har definert meg som artist er helt klart stemmen min.

Stemmen

Stemmen ja, den som la an tonen i de tristeste deler av gigantfilmen Titanic, den som turnerte verden rundt med Ringenes Herre, som synger opera med rappere og bringer litt himmel til danske black metal helter. Blant annet. – Stemmen min har gjort at jeg har fått mulighet til å prøve mye. Å prøve nye ting har hun absolutt ikke tenkt å slutte med. – Er det ingen som rynker på nesen når du samarbeider med rappere og rockegutter? – Tja… Nei, i Danmark syntes folk i alle fall det bare var morsomt, Sort Sol er jo et stort band der. – Så det blir flere slike prosjekter? – Ja! Det er viktig, jeg trenger det, sier Sissel. Ikke en mine i ansiktet avslører noe, men litt hyppigere justeres det på skjorte og på sittestilling nå. IN magasinet er nemlig ikke de eneste som vil ha en bit av Sissel. Dette er den aller mest hektiske tiden for en stor artist. Men Sissel Kyrkjebø er profesjonell til fingerspissene, og det ser ikke ut som om hun er lei av å snakke om seg selv enda.

Nº4 2006

Det norske

Så hvor ser Sissel Kyrkjebø seg musikalsk i tiden fremover? – Jeg er ved et punkt hvor jeg vil utforske. – Forklar. – Jeg har jo alltid, og vil nok alltid ligge et sted i mellom pop og klassisk. Og der kommer jeg med det norske, sier hun. – Det norske tonespråket er unikt, jeg vil utvikle dette. Som på min siste Amerika turne. Vi tok norske folketoner, arrangerte de nærmest i en pop setting, men med en klassisk tilstedeværelse. – Lyder komplisert. – Neida, jeg trengte bare å fortelle publikum hva sangene handlet om, og så gjorde det ingenting at de ikke forsto tekstene, forteller Sissel engasjert. Sissel har også blitt utnevnt til ridder av St. Olav 1. klasse. – Føler du deg som en formidler av norsk kultur? – Nei, kommer det kontant. – Det faller bare naturlig. Det er dette jeg alltid har gjort. Så bra for Norge da. – Men hva med norsk musikkliv, får du med deg noe av hva som foregår? – Nei, jeg får ikke fulgt så mye med, konstaterer hun. Men noe har hun likevel fått med seg om norske forhold. – Innenfor norsk musikkliv tør man eksperimentere. Og gjør man ikke det, dør musikklivet, mener hun bestemt. Sissel synes for eksempel tiltak som ByLarm, hvor en mengde ukjente band får vist seg frem er veldig bra. – Se bare på Sverige, der er det veldig kommersialisert. Folk i bransjen der ser lengselsfullt hitover, sier hun.

La oss oppsummere

Sissel Kyrkjebø er aktuell med CD’en ”De Beste 1986-2006” denne julen, og på denne plata er det 40 låter fra hele hennes karriere. I tillegg til ”de beste” er

Resonance er en vakker oase for trening av kropp, sinn og sanser. Vi har samlet det aller beste under samme tak for ĂĽ gjĂ¸re det enklere ĂĽ leve sunt i en travel hverdag. Vi ivaretar hele mennesket og satser pĂĽ skjĂ¸nnhet og kvalitet i alle ledd. Resonance har det du trenger for ĂĽ fĂĽ det maksimale ut av livet. Vi satser pĂĽ ny supertrening Det nyeste innen treningsteknologi, vibrasjonstrening, har endelig kommet til Oslo.

â&#x20AC;?Det er alltid spesielt ĂĽ komme til Bergen. Man kan aldri ha for mange hjemâ&#x20AC;? duetter og utvalgte samarbeidsprosjekt med, og ikke minst er det sanger fra tiden fĂ¸r hennes fĂ¸rste plate. De sangene er det fĂĽ som har hĂ¸rt henne fremfĂ¸re fĂ¸r. â&#x20AC;&#x201C; Jeg syntes i alle fall det var artig ĂĽ hĂ¸re dem igjen, sier hun, lattermild, som om hun ikke kan ta de helt alvorlig. Noen nye lĂĽter, for det norske publikum vel ĂĽ merke, er ogsĂĽ med. Det kan altsĂĽ ligge an til en riktig storeslem i konkurransen om plass under juletreet. Sissel selv er ikke sĂĽ sikker. â&#x20AC;&#x201C; Tror du folk har ventet pĂĽ denne CDâ&#x20AC;&#x2122;en? â&#x20AC;&#x201C; Nei! Igjen bryter hun ut i oppriktig latter. â&#x20AC;&#x201C; Det tror jeg ikke. Men jeg hĂĽper jo folk synes det er artig da. Kanskje de har kastet de gamle CDâ&#x20AC;&#x2122;ene, og sĂĽ kan det bli litt sĂĽnn retro greier, sier hun. Ingen skal beskylde henne for ĂĽ vĂŚre selvhĂ¸ytidelig. Kanskje er det derfor hun mĂĽ rette litt pĂĽ seg til tider i sofaen der.? Hun ler seg rett og slett ut av stilling?

Hjemme bra, men hjemme best

Mens fotografen stirrer lengselsfullt pĂĽ det flotte sollyset som kan forsvinne nĂĽr som

NÂş4 2006

helst, og Sissels medarbeidere bruker mobiler til andre gjĂ¸remĂĽl og sikkert lurer pĂĽ nĂĽr journalisten skal bli ferdig, kommer vi inn pĂĽ noe som mĂĽ oppta de aller fleste som reiser mer enn de er hjemme. â&#x20AC;&#x201C; Hvor er hjemme for Sissel KyrkjebĂ¸ nĂĽ? â&#x20AC;&#x201C; Hjemme, det er KĂ¸benhavn, svarer hun raskt. â&#x20AC;&#x201C; Det har det jo vĂŚrt i 16, 17 ĂĽr nĂĽ, og der bor barna mine. SĂĽ hun er dansk. â&#x20AC;&#x201C; Men jeg fĂ¸ler meg hjemme i Oslo ogsĂĽ, jeg gjĂ¸r det. Jeg har jo leilighet her nĂĽ, kommer det plutselig. â&#x20AC;&#x201C; NĂĽr jeg fĂ¸rst flyttet til Oslo fikk jeg jo hĂ¸re det da. Wenche Foss fortalte meg at hun i Bergen hadde fĂĽtt beskjed av en meget bestemt bergenser at hun mĂĽtte sĂ¸rge for at jeg flyttet hjem. Ha-ha. Det var liksom hennes jobb det da. â&#x20AC;&#x201C; SĂĽ hva med Bergen da? â&#x20AC;&#x201C; Det er jo hjemme det Ă˛g. Det er det. Det er jo fĂ¸debyen. Det er alltid spesielt ĂĽ komme til Bergen. Man kan aldri ha for mange hjem. â&#x20AC;&#x201C; Kan det bli for mye reising?

10 minutter pĂĽ VibExcelÂŽ tilsvarer 1,5 time i helsestudio

â&#x20AC;&#x201C; Til tider er det vanskelig ĂĽ reise sĂĽ mye, sier hun alvorlig. Det er ikke morsomt ĂĽ vĂŚre vekk fra barna. â&#x20AC;&#x201C; Men det er en del av meg. Jeg har reist mye siden jeg var 16 ĂĽr.

PĂĽ Resonance kan du i tillegg: â&#x20AC;˘ flyte av deg stresset i vĂĽre deilige flyte tanker â&#x20AC;&#x201C;45 minutter tilsvarer 4â&#x20AC;&#x201C;6 timer med sĂ¸vn

Smil!

PĂĽ tide ĂĽ overlate arenaen til fotograf og modell. PĂĽ en av de smĂĽ rĂ¸ykebalkongene i toppen av kuppelen i tĂĽrnsuiten poserer Sissel KyrkjebĂ¸ profesjonelt og villig for hvem vet hvilken gang i lĂ¸pet av en lang og begivenhetsrik karriere. Det er tid til spĂ¸k og lĂ¸se kommentarer, og smilet er hele tiden tilstedevĂŚrende. PĂĽ vei ned trappen for ĂĽ ta enda noen bilder, et siste spĂ¸rsmĂĽl. â&#x20AC;&#x201C; Hva med all denne oppmerksomheten? Er det alltid hyggelig? â&#x20AC;&#x201C; Neiâ&#x20AC;Ś Det er jo bĂĽde Ă˛g. Nei, klart det ikke alltid er like hyggelig. Det kan bli for mye ogsĂĽ.

â&#x20AC;˘ nyte Ă¸kologisk mat fra GrĂ¸nn Gourmet â&#x20AC;˘ finne ro i vĂĽr vakre stillelounge â&#x20AC;˘ skape helse gjennom kostholdsveiledning og vitamin- og mineralterapi

Medlemskap eller bare litt nysgjerrig?

â&#x20AC;˘ leke i kreative og spennende holdningsskapende workshops, teater, gyrotonic, yoga, tâ&#x20AC;&#x2122;ai chi, 5-rytmer og frigjĂ¸rendedans m.m

Gi deg selv en uforglemmelig gave. Kom og opplev hvordan kroppen din blir fullstendig gjennomtrent pĂĽ fĂĽ minutter. Ring for gratis prĂ¸vetime pĂĽ VibExcelÂŽ og bli kjent med atmosfĂŚren i vĂĽrt vakre senter.

â&#x20AC;˘ benytte deg av vĂĽre ulike behandlings metoder for ĂĽ nĂĽ dine mĂĽl og leve ut dine potensialer!

SĂ¸rkedalsveien 10 A, 0369 Oslo Tlf 21 06 19 10 | Faks 21 06 19 11 info@resonance.no

www.resonance.no

Ørepynt dia. 0,06ct + kulturperle, 2895,Anheng (u/kjede) c.zirkonia + perle, 2325,Anheng dia. 0,05ct + ferskvannsperle, 4525,Ring dia. 0,05ct + ferskvannsperle, 6190,fra Gullåren

Tøfler 399,fra Marc O’polo Berger Pledd 699,fra To rom

La perla undertøy truse 995,- BH 1786,fra Gilbert Underwear Langbrett, endetre, BxLxH: 20x56x4,2 cm Materiale: Teak. før 499,- nå 349,fra Skattekammeret

Lancôme hudpleieprodukter fra Esthetique Aker Brygge

Lin skjerf 299,fra Ricco Vero

Babydrakt 349,fra Siga

Certina DS Prime m/56 diamanter TW/SI. Veil 9990,fra Vindern ur AS

Kissing Diamonds Ring med to diamanter 33.000,fra Heyerdahl

Kurv 530,- Sjal 3450,fra Hødnebø Home

termos liten 390,- stor 680,fra Riis Interiør

Bjørn Borg boxer 2-16 år 169,fra Trollungene Sand lue 599,fra Cille

Nº4 2006

Norkapp boblejakke 2700,fra For Men

Victor et moi flanell pysj gutt fra 530,fra Tante Pose

Ricco Vero Belte 500,fra Ricco Vero

Halskjede 898,fra Søstrene Stenberg Nº4 2006

fra Elixia

Ring, gult og hvitt gul med diamanter i stjerne 25.000,fra Heyerdahl

Skjorter og tilbehør fra La Chemiserie Traditionelle

Kendal biljardbord, Partivare 1.499,fra Bohus

o.d.m. DD99-12, veil. 795,fra Vinderen ur AS Ermila XXL light hårtørker 595,fra Ruhs

Timex klokke 1.595,fra Gullåren

ROYAL CHARMS, laget i gull med diamanter og edle stener. Priser fra ca. 5.000,-. fra Heyerdahl

Ugg Australia stor veske 2698,liten veske 1298,tøfler 998,fra Røa Sko Håndstrikkede innesokker 150,fra Galleri Dobag

Victor et moi flanell pysj jente fra 530,fra Tante Pose Giesswein tøfler 319,fra Siga Varmeflaske 429,fra Marc O’polo

Art: Rocco, 1398,fra Trapes Sko

Nº4 2006

Voluspa lys og roomspray, lys 399,- roomspray 299,fra Momasi Etiqett fra Høyang Polaris. Fra . 469,-. fra Merkebutikken Grini

D&G Skjerf 1199,Cashmere genser 1500,fra For Women

Veske fra de couture 5399,fra Momasi Nº4 2006

Kjøp et gavekort på behandlinger eller produkter hos Artistina Studio

Smykke fra Mawi 3199,fra Momasi

Ermila Bella hårklipper 675,fra Ruhs

Her finner du den rette julegaven! Versace lommebøker, belter hansker, smykker og sjal. fra Avantgarde

Fitnessball 399,fra ELIXIA Sjølyst

Kelimpute i plantefarget ull P06/029 1.392,- mål 55 x 46 cm fra Galleri Dobag

Lee Decléor gavesett for ham og henne fra 495,hos Artistina Studio 30

Nº4 2006

Klokke fra spazio 2395,fra Ginny VINDEREN

mulberry alani veske 6190,fra 4 woman

Perlen i Océano Atlantico Gran Canaria er mer enn hawaiiskjorte og slaraffenliv langs strandlinja. Med bil og buss oppdager man helt nye sider ved øya – alt fra storbyjungel til subtropiske palmestrøk.

Gran Canaria er den tredje største øya i de spanske Kanariøyene. Kun 210 kilometer vest fra kysten av Afrika ligger noen av de mest populære reisemålene for nordmenn. Her finner man alt det typisk turistaktige, med sandslottbygging for de yngste, puber og yrende natteliv for de halvvoksne og flere hundre rolige restauranter og villastrøk for de litt eldre. Men strender, solslikking, fuktige ganer, sene kvelder og bading i Atlanterhavet maler et lite nyansert bilde av øya. Gran Canaria blir nemlig ikke kalt ”miniatyrkontinentet” for ingenting.

Familiehyggelig

Helt fra vi landet på flyplassen noen kilometer fra Las Palmas ble vi tatt godt hånd om. Det er fordelen med charterferie. Ingen bekymringer og sorger, kun luksus. Turen gikk til Bahia Feliz, et avslappet turistparadis noen kilometer fra San Augustin. Mens de fleste andre på hotellet i barnevennlige Bahia Feliz knivet iherdig om solsengene og kjempet nærmest i kapp om å kapre de beste plassene midt i solsteiken, tok vi turen til bilutleiefirmaet like ved. Det fine med Bahia Feliz er

at alt ligger til rette for at ferien skal bli så behagelig som mulig. Med shoppingsentre, apotek, legekontor og restauranter trenger man egentlig ikke å dra fra stedet i det hele tatt.

Ut på tur

Bekvemmelighetene og behagelige Bahia Feliz tatt i betraktning – vi leide bil og var fast bestemt på å snu opp ned på Gran Canaria og finne de best gjemte turistjuvelene øya har å tilby. Vi hadde egentlig tenkt oss nordover mot hovedstaden Las Palmas, men befant

sølv ring kr 1.575,-

sølv ring kr 745,-

sølv armbånd kr 1.645,-

w .

Tekst: Bjørn Bergslien Foto: Star Tour og Bjørn Bergslien

C C Ve s t T l f . 2 2 5 1 9 9 0 0

Nº4 2006

oss snart på motorveien i stikk motsatt retning. Det er nemlig ikke alltid like lett å tolke skiltene på riktig måte. Og et veinett som til tider kringler seg i alle mulige retninger hjelper lite. Men det er ingen krise uansett hvilken vei man tar. Gran Canaria er nemlig akkurat stor (eller liten) nok til at man får sett stort sett alt i løpet av et par dager.

Party i sør

Bahia Feliz ligger sørøst på Gran Canaria, omtrent sju kilometer fra San Augustin. Derfra er det kun noen minutter i bil til Playa del Inglés – partymetropol og møtested for ferierende festløver av alle nasjonaliteter. Midt i byens kommersielle hjerte, i Centro Commercial Kasbah-MetroPlaza, ligger barene og nattklubbene tett som hagl. Med temakvelder og karaokekonkurranser er det aldri dødt i senterets kokende nattelivskjerne. Latinske rytmer, trommer og bass eller rock n’ roll ut til de små nattetimer – diskotekene her har noe for enhver, uansett musikk- og cocktailsmak. Men Playa del Inglés handler ikke bare om fest og rock n’ roll. På

dagtid er sanddynene og strendene i Maspalomasområdet et fint sted å slappe av. Det finnes mye hvitere strender og klarere sjø enn flygesanden ved Maspalomas, men størrelsen på området gjør at man aldri trenger å krype tett opptil fremmede for å få plass.

Fisk og sjø

Etter et besøk i hektiske Playa del Inglés bar turen videre til atskillig roligere Arguineguin. Dette er en liten hyggelig fiskerlandsby som fortjener et besøk om bare for tirsdagsmarkedet alene. Markedet er nemlig øyas største, og den basarlignende atmosfæren er absolutt verdt å få med seg. Ikke langt fra Arguineguin finner man Puerto Rico, et annet av øyas partyhovedsteder. På kveldstid forvandles byens sentrum til en eneste stor fest, og ikke før sola står opp neste dag er det på tide å slå opp parasollen på Playa de Puerto Rico.

Amadores

Men er man på jakt etter en virkelig fin strand, med kritthvit sand og krystallklar sjø, gjør man lurt i å kjøre et lite stykke

lenger. Bare noen minutter vest fra Puerto Rico, helt sør på Gran Canaria, ligger stranden Playa de los Amadores. Denne går for å være en av de fineste stredene på øya, og det med god grunn. Avskjermet fra by, trafikk og hotellblokker er Amadores paradis på jord, selv om det etter hvert er mange turister som finner veien.

Inn mot fjellene

Det bor 800 000 fastboende på Gran Canaria. Omtrent halvparten bor i Las Palmas, mens resten stort sett fordeler seg på byene langs kysten. Om man da ønsker å komme seg litt vekk fra folkemassene (10 millioner personer besøker Kanariøyene hvert år) kan det være lurt å vende nesa mot innlandet. Det finnes utallige veier inn fra motorveien langs kysten og opp mot fjellene i innlandet. Noen er tryggere og bedre utbygd, mens andre krever litt mer guts og pågangsmot for å gå løs på. Et godt tips før man legger ut på tur i de kanariske vulkanfjellene kan være å henge seg på andre biler. Da er man i alle fall ikke alene om noe skulle skje.

Essensielle stoppesteder

Vi hadde en plan da vi satte av gårde fra lavlandet sør på øya. Vi skulle kjøre på tvers over Gran Canaria og komme ned på andre siden, omtrent i retning Las Palmas. Men på vei oppover oppdager vi at veiene er mye brattere, det er flere svinger og det er høyere opp til toppen enn vi trodde. Det tar noen timer å kjøre over fjellet, og hvis man da i tillegg skal stoppe, spise og knipse bilder blir det fort sent før man kommer hjem. Derfor kan det være lurt å legge opp en reiserute. Men ikke prøv å følge den slavisk. Plutselig finner man nemlig et dalsøkk eller en mystisk vei man bare må utforske. Noen av de fineste stedene i innlandet man uansett bør få med seg er Mogan, Tejeda, Valleseco, Teror og Embalse de la Cueva de las Niñas.

Mikroklimatisk

På Gran Canaria er det er store forskjeller

Nº4 2006

mellom de tempererte mellomsonene, de subtropiske dalene og skogene, og de høyeste toppene der temperaturen kan synke til null grader. Det kan være sol og klar himmel i sør, samtidig som det i nord er tykk tåke eller dis. Derfor er det greit å alltid ta med seg mer enn bare t-skjorte og shorts i bilen, og matpakke er heller ikke dumt. Tenker man klima generelt er det behagelige temperaturer på Gran Canaria året rundt. Vintrene er midle og somrene passe varme. Passatvinder fra høytrykksområdene rundt Azorene sørger for at det aldri er helt uutholdelig varmt. De varmeste månedene er juli, august og september, da gjennomsnittet ligger på 26 grader.

Idyllisk landsbysjarm

Den nordlige delen av Gran Canaria har helt andre ting å by på enn strandpromenadene i sør. I innlandet finnes tropisk agrikultur med tobakk og bananer som eksporteres til Sør-Amerika og Europa. Dette, sammen med turisme, holder styr på den kanariske økonomien. Det er i innladet, særlig lenger nord i de små idylliske fjellandsbyene, at Gran Canaria viser sin beste side. Kanariske giganttrær, klatrende hengeplanter, tropiske kaktuser og søkkvåte palmer omkranser hvitkalkede hus og grusveier som for lengst er gått ut på dato. Både bebygningen og naturen i seg selv er verdt å knipse bilder av. At hele øya er beskyttet av UNESCO sier ikke så rent lite.

Shoppingmekka

Mot kvelden ankom vi Las Palmas. Den står i sterk kontrast til de små, koselige landsbyene vi nettopp har opplevd, men hovedstaden er likevel verdt å se. På kveldstid er det liv på nattklubbene, mens det på dagtid er butikker og shopping som teller. Fra Bahia Feliz arrangerer Star Tour jevnlig shoppingturer til hovedstaden, og grunnen er utvalget. Med 400 000 innbyggere er Las Palmas på alle måter en storby på linje med andre europeiske byer. Forskjellen ligger i prisene, som er ganske hyggelige sammenlignet med norske.

Alt og ingenting

Etter bilturen innså vi at Gran Canaria har utrolig mye å by på. På forhånd tok vi konseptet om miniatyrkontinentet litt som en klisjé, men fikk snart nok bekrefte utsagnets validitet. Uansett om man

velger å sole seg i glansen av sløvhet eller la Gran Canaria vise sine beste subtropiske naturherligheter, har øya nok av muligheter for noen og enhver. Gran Canaria kan være alt og ingenting.

Verdt å vite Gran Canaria

Kanariøyene er en spansk øygruppe i Atlanterhavet. Gran Canaria, som er den tredje største av øyene, har til sammen litt over 800 000 fastboende innbyggere. Halvparten av dem bor i hovedstaden Las Palmas de Gran Canaria. Øya er delt inn i 21 kommuner.

Klima

Gran Canaria blir kalt ”miniatyrkontinentet”, på grunn av ulike landskap og forskjellige mikroklima. Den gjennomsnittlige temperaturen er 21 grader hele året, men er høyest i juli, august og september – da gjennomsnittet er 26 grader. I de kaldeste månedene synker temperaturen sjelden under 16 grader. Gran Canaria har 350 soldager i året.

rett. I tillegg serveres mer tradisjonelle spanske retter med tortilla og paella (risrett med safran og olivenolje).

Familievennlig

Kanariøyene har vært i økonomisk framvekst de siste årene. Men øygruppen avhenger fremdeles først og fremst av turisme. Mer enn 10 millioner turister besøker øyene hvert år, hvorav 2,2 millioner av dem besøker Gran Canaria. Ellers er tobakk og bananer viktige eksportvarer til Europa og Amerika.

Bahia Feliz, kun 20-30 minutter med buss fra flyplassen, er et rolig og familievennlig feriested nesten helt sør på Gran Canaria. Området har på det meste 2000 gjester, som bor i bungalower, lavblokker, høyhus og leiligheter. Her finner man også shoppingsenteret Bazar, med en håndfull supermarkeder, flere gode restauranter, apotek og legekontor. Her kan du også skrive deg opp på en rekke turer og utflukter.

Kulinarisk

Prisinfo:

Økonomi

Kanarisk kjøkken består mye av ulike potetretter. Pappas arrugás er den mest kjente. Dette er små poteter som kokes i saltvann, og serveres som oftest sammen med kylling og mojo-saus (som har mye hvitløk og ofte er ganske sterk). Ropa vieja, som er forskjellige kjøttyper mikset sammen med poteter og garbanzo-bønner, er en annen populær

Vi reiste med Star Tour. Fra 2 mai 2007 begynner prisene på 3995 kroner for en uke tur retur Oslo-Gran Canaria med to roms leilighet i standard SSS+.

Linker

www.startour.no www.grancanaria.com www.canariposten.com

Nº4 2006

”Mote er så utrolig mye, det er farge og form, attityde og individualisme”

Mer enn mote Ta en del passion for mote, miks i inspirasjon fra utallige reiser, et knippe hotte designere og to svenske jenter med teft for fashion og stå-på-vilje og Voila; Velkommen til Momasi! Tekst: Mona S. Evensen Foto: Thomas Aas & Tom Balgaard

– ÅÅÅ, det er så bra! Å sitte her og se utover butikken, og se at vi har fått det til, både utvalget og interiøret. Shabnam Aslani ser fornøyd utover det lille lokalet, og deretter bort på venninne og forretningspartner Maja Reinholdsson. Hun nikker fornøyd. Jentene har god grunn til å være fornøyde, etter å ha bygget opp det suksessfullt moteagenturet Misceo trend & mode har de nå åpnet en butikk, ” sin egen lille baby”, der de vil introdusere cutting-edge-designere de selv er glade i til oss nordmenn. Og er det noe disse jentene kan, så er det mote. Etter å ha studert sammen, bestemte de seg for å starte for seg selv. Det måtte bli mote. – Mote er vår pasjon,

Nº4 2006

vi har alltid vært interesserte i det og det er fantastisk kult å få jobbe med noe man brenner for, sier Maja. – Mote er så utrolig mye, skyter Shabnam inn, – det er farge og form, attityde og individualisme. Det er rett og slett en livsstil!

Internasjonal inspirasjon

De to svenske jentene har hatt Oslo som base i tre år. Men bare som base – mye av tiden er de på farten rundt i verden for å finne inspirasjon og nye trender. – Vi har reist mye rundt, og funnet inspirasjon overalt. Vi prater med folk, vi tar bilder og finner nye designere. Det har vært kjempeinteressant å se hva mote betyr for kvinner rundt omkring i

verden, og det har lært oss mye. Og ofte kommer mer konkrete ut av reisene. Som sko! Da jentene reiste rundt i Sør-Amerika forelsket de seg i den argentinske merket Mishka. – Først kjøpte vi sko, i Buenos Aires, og tok med. Og de er fantastiske. Veldig kule, veldig vintage-preget, med utrolig god kvalitet og dessuten er de behagelige å gå med. Fra å bli frelst selv, var veien kort til å ta inn skoene, og nå er en vegg i lokalet dekket av supre sko, klassiske pumps med spennende detaljer og eksklusivt preg. Og behagelige. – Vi gjør ofte det, tar inn merker vi selv har prøvd. Da vet vi at vi kan stå inne for kvaliteten, forteller jentene. De har lignende historier på flere av

merker, de trendbevisste jentene har funnet merker fra bl. a New York som Salt works, superpopulært i USA, jeans med perfekt passform i ”clean look”. Ellers fører de designermerker som april77, Serfontaine, C`N`C, det svenske merket Dagmar, T-Luxury, Golden Goose og smykker fra Mawi. – Når vi reiser rundt finner vi designere som er spennende og kule, men kanskje ikke kommersielle nok for agenturet, og det er derfor vi nå har åpnet butikken, her kan vi ta inn masse kult, og introdusere disse designerne for det norske markedet.

”Mysigt” på Frogner

Men butikken er ikke bare merkeklær. Det skal være en opplevelse å komme hit og handle. Jentene har lagt ned mye tid og arbeid på interiøret, svart, grått med farger er konseptet.. Her vokser trær med klær, det er lysekrone og blomster, og ikke minst en lounge, nesten

en kosekrok, med fargerike puter og moteblader. – Kundene setter seg ofte og blar i bladene og slår av en prat, og det er jo kjempehyggelig. Jobben er tross alt ikke bare å selge klær, det er å møte folk også, det er det man får inspirasjon av. De bestemte seg for å legge butikken på Frogner av flere grunner. Det er ”mysigt” her, og ikke minst et godt miljø, men mange andre mindre, selvstendige butikker. – Det er ikke så kommersielt her, og det er bra. Da kommer kundene som er på utkikk etter noe spesielt. Målgruppen er ”city-tjeien”, urban, stilbevisst og ute etter det lille ekstra. – Vi er veldig opptatt av detaljer, og det ser man jo er veldig i motebildet nå framover, en mye renere stil, med vekt på detaljer som kule sko eller en svær veske, sier Maja. – Vi elsker detaljer, ler Shabnam, – så det passer oss utmerket. Hun viser fram en av sine favoritter, vesker av den

italienske merket De Coutur, mannen bak har tidligere designet for blant annet Fendi. – De er helt supre de veskene, utrolig god kvalitet og utrolig bra design! Jeg er faktisk litt forelsket i disse veskene, ler Shabnam. En mix av tøffe klær blandet med den feminine looken gjelder på Momasi. Svart, grått og lilla er farger som dominerer i høst, volyminøsa plagg, innslag av metallic, for ikke å glemme; lakk og platå som også fortsetter till våren -07 forteller Maja. Og til våren har jentene noen virkelige godbiter på lur. – Vi skal begynne å ta inn 3.1 Phillip Lim samt Tibi New York. Tibi har man ikke fått tak i Norge før, bortsett fra på net-a-porter. com, så det blir gøy å kunne tilby det her. 192 Tibi har kjoler, helt fantastiske kjoler, med applikasjoner, de er utrolig kule, sier Maja begeistret. – Ja, de er fantastiske, sukker Shabnam henrykt. – Og det er noe av det beste med å drive med mote – å spre glede med gode produkter!

Nº4 2006

Klassisk eleganse til bordet Danske Rosendahls designerprodukter innen kjøkken og interiør er velkjent for de fleste av oss. Nylig ble deres nye Grand Cru middagsservise presentert som siste tilskudd i den populære serien, og med det selve fullendelsen av Rosendahls adelsmerke. Tekst: Heidi Andersen Foto: Rosendahl

Ingenting er mer innbydende for smaksløkene enn et vakkert dekket bord, pyntet med levende lys og friske blomster. Med riktig utstyr og et komplett, matchende servise blir det en fryd å invitere venner over på tradisjonelt julebord, sildelag eller uformell helgemiddag. Rosendahls Grand Cruserie har i en årrekke vært en av de helt store bestselgerne innen kjøkken og interiør, og sørger for å gi deg det beste utstyret for hånden av skandinavisk design. Med sitt stilrene og funksjonelle uttrykk, kombinert med høy kvalitet og lang levetid, har Grand Cru-serien blitt en populær gjenganger både på bryllupsfesten, middagsbordet og som gaveartikkel. Grand Cru er først og fremst kjent for sine praktiske og elegante designerartikler til kjøkkenet. Vinåpnere, sitruspresser, telysholdere og gryteunderlag produsert av materialer som glass, rustfritt stål og slitesterkt kunststoff er nærmest å regne som ”must” i enhver kjøkkenskuff. Blant annet har Rosendahls berømte Grand Cru vannkaraffel solgt i imponerende 1,5 millioner eksemplarer i Skandinavia, og er blitt et fast inventar ved de fleste brylluper. Med lanseringen av det nye Grand Cru serviset kan nå hele bordet dekkes med eksklusive produkter, utført i samme moderne tradisjon og design som resten av serien, og med tilhørende topp kvalitet.

Porselen for alle anledninger

Det nye Grand Cru-serviset til Rosendahl er en sikker vinner for alle med sans for estetikk, funksjon og design. Serviset er komplett og er fullverdig utstyrt med middagstallerkener, skåler og asjetter, samt kopper med skål. Både tallerkener, skåler og asjetter fås i valgfrie størrelser for lettere å kunne tilpasse

både oppdekking og servering etter dagens meny. Serien er produsert av førsteklasses porselen og kommer i en delikat kremhvit farge. Alle delene har dessuten de karakteristiske fire rillene som kjennetegner Rosendahls varemerke som eneste utsmykning. Dette stilrene designet bidrar til å skape det tidløse og moderne uttrykket som er typisk for Rosendahl, og gjør at serviset blir like velegnet både til hverdag som til fest. Samtidig har alle produktene en kvalitetsmessig utførelse som sikrer at de kan vaskes i oppvaskmaskin uten at emaljen blir skadet. Grand Cru serviset tåler også en runde i mikrobølgeovnen. Slik garanteres både holdbarhet og anvendelighet år etter år. Serviset

fremstår dermed som et flott samlerobjekt eller en kjærkommen gave til den som trenger en liten fornying hjemme.

Matchende glass og tilbehør

Gjesten skal selvfølgelig også ha noe i glasset, og i Grand Crus sin egen

glasserie finnes et bredt sortiment å velge mellom. Her finner man alt man trenger av trendy kaféglass, øl- og vinglass, snapsglass og ikke minst de elegante champagne- og dessertvinglassene. De spesialdesignede øl- og vinglassene laget av blyfritt glass ser flott ut i kombinasjon med matchende snapsglass, og er en stilsikker vinner til pinnekjøttlaget så vel som til lutefisken. I tillegg finnes en egen serie med asjetter i glass som egner seg like godt til både forretten og sildelaget som til desserten. Det finnes også et eget serveringsfat i glass. Glasserien til Grand Cru har en stilren design med de samme karakteristiske fire rillene, og er skapt med tanke på å passe perfekt sammen med det øvrige serviset i serien. Velkommen til bords!

Nº4 2006

Trondheimsveien 5, 0560 Oslo Tlf. 23 35 30 70 Bordbestilling: bord@sydost.no www.sydost.no

Sunday Brunch fra kl. 12.00

Trondheimsveien 5, 0560 Oslo Kl. 22.00 til 03.30 • torsdag • fredag • lørdag Bestille bord eller fest i nattklubben: auralux@auralux.no

Mercur VVS Entreprenør AS Mezzo Restaurant har nylig åpnet i Marbella på Golden Mile mellom Puerto banos og Marbella sentrum. Kjøkkensjef Daniel Håkangård (tidligere kjøkkensjef hos Terje Ness på Oro restaurant) har komponert en meny basert på det beste av sesongens råvarer. Vi er åpen for lunsj og middag t.o.m lørdag. Kom gjerne innom når du er på ferie ved solkysten eller ring for mer informasjon.

Mezzo Restaurant ønsker alle sine gjester en god jul og et godt nyttår!

Mercur VVS Entreprenør AS har i løpet av høsten fått ny toppledelse og ny strategi. Organisasjonsendringen er resultatet av en omfattende mål- og strategiprosess som ble igangsatt av avtroppende daglig leder Helge Henriksen for et år siden. For å nå Mercurs vekstmål mente gründeren det var på tide å slippe til en bredere og mer spesialisert ledelse. En tydelig konsekvens av endringene er at flere får og tar ansvar. Samtidig fokuseres det på at Mercurs grunnverdier og gode bedriftskultur føres videre. Mercur VVS Entreprenør AS retter seg primært mot prosjektmarkedet innen VVS – enten det gjelder nybygg eller rehabilitering. Firmaet har hatt entrepriser ved nybygg av store boligprosjekter, forretnings- og kontorprosjekter, prosjekter for det offentlige som skoler og forskningsinstitusjoner, idrettsanlegg og sykehjem.

Tel: 0034 952 900 230 - Fax: 0034 952 775 729

I tillegg til avdelingene Nybygg og Rehabilitering, har Mercur en egen serviceavdeling som utfører oppdrag innen rør- og ventilasjonsarbeider. Avdelingen henvender seg til det profesjonelle markedet i både privat- og offentlig sektor. Mercur har som målsetting å være best i VVS teknisk kompetanse og gjennomføringsevne. Selskapet har i dag ca. 130 ansatte; herav ca. 100 rørleggere og lærlinger, og bygger virksomheten på kunnskap, seriøsitet og kapasitet. Produksjonen skal kjennetegnes

ved utvikling, samarbeid og godt håndverk. Dyktige medarbeidere, gode kunder og seriøse samarbeidspartnere har sin del av æren for at Mercur VVS Entreprenør AS har dagens posisjon. Det samme har bedriftskulturen, som bygger på følgende kjerneverdier: - Vi skal være en ønsket samarbeidspartner - Vårt lagspill gir verdiskapningsglede - Vi har høyt tempo og lønnsom vekst - Vi stiller tydelige krav til hver enkelt - Vi utvikler og deler vår kompetanse - Vi er til å stole på Med ny ledelse og strategi på plass vil Mercur VVS Entreprenør fortsette å utvikle seg i årene fremover. Det vil fokuseres på kunnskap og seriøsitet, og det vil bli lagt vekt på utvikling av medarbeidere med et høy faglig og etisk nivå i alle deler av organisasjonen.

Den nye ledelsen består av:

Blvd. P Alfonso de Hohenlohe C.C. Coliseum n4. 29602 Marbella

Mercur er en komplett VVS entreprenør som utfører entrepriser innen - Varme - Kjøling - Sanitær - Sprinkler - Gass og trykkluft - Boligventilasjon

Adm. direktør Egil Lauvstad (52) er siviløkonom fra NHH. Han har vært tilknyttet Mercur i fem år som rådgiver for Helge Henriksen.

Salgsdirektør Erik Fjeldberg (41) er diplomøkonom med teknisk utdannelse. Han kommer fra stillingen som vedlikeholdssjef for Studentsamskipnaden i Oslo.

Markedsdirektør Odd Are Austrheim (44) er siviløkonom fra NHH. Han har erfaring fra utvikling av vekstbedrifter gjennom egen virksomhet.

Teknisk direktør Anders Henriksen (40) har mesterbrev som rørlegger. Han har vært med siden starten i 1987, det meste av tiden som produksjonssjef.

e d n e l d u pr S uteliv Ferdig med rusbrus-fasen? Klar for sofistikert festing med høy champagneføring? Vi stakk innom en av Vestkantens utelivsklassikere - La Belle Sole - for å få vite hvorfor de selger mest champagne i Norge. Tekst: Mona Sæther Evensen Foto: Pål Laukli

Nº4 2006

La Belle Sole er ikke et diskotek, men man er hjertelig velkommen til å slå seg løs likevel. Medeier Arash Bahr slår ut med hendene i lokalet og ler: – Folk danser der de vil, noen ganger danser de til og med på bordene, og det er helt greit. Man kan godt slå seg litt løs her. I lokalet i Observatoriegata har folk slått ut håret i over 100 år. Det har vært utested siden 1905 – og et populært vannhull på vestkanten. Nå er det tre avdelinger. La Belle Sole, som har beholdt det tradisjonelle preget, og som fungerer som et populært møtested utenom helgene. Coctailbaren Koi Royale, inspirert av tradisjonelle japanske nattklubber, og VIPloungen, som satser på klassisk eleganse med dype Chesterfield-sofaer. – Ideen er at vi skal være så varierte at folk har lyst til å være her hele kvelden. Vi har både lounge og coctailbar, som ofte utvikler seg til klubb utover kvelden.

Musikkprofilen er viktig

La Belle har både faste DJ’s og gjester, og en gang i måneden internasjonale størrelser på besøk. I det siste har de også begynt å ha levende musikk kombinert med DJ. Live trommer og saksofon gir et helt annet preg, og de har fått svært god respons fra klientellet. – Ofte tar musikerne med seg instrumentene ut blant publikum, da tar det helt av, kan Arash fortelle. Han mener han har funnet en nisje i utelivsjungelen. – Det trengtes en nattklubb for voksen ungdom og oppover, og det er det vi startet her. For et år siden utvidet vi lokalet, med kjempesuksess – det har vært fullt stort sett hver helg siden åpningsdagen. – Det er utrolig hvor fort det gikk egentlig, supplerer barsjef Jørgen Eriksson. – Og helt uten markedsføring, bare jungeltrommene som gikk, ler han. – Det er tydelig at vi har truffet riktig med både stil, musikk og servering.

”Folk danser der de vil, noen ganger danser de til og med på bordene, og det er helt greit” Royale drinker Dette er en nattklubb for voksen ungdom og unge voksne, som er over rusbrus-fasen, men desto mer klar for champagne-fasen. Derfor har de også 26-års aldersgrense og ønsker pent antrekk på gjestene – noe som aldri har vært et problem – halve moroa med å gå ut er jo å pynte seg for kvelden. I tillegg er bartenderne dyktige og erfarne, de fleste har mange års fartstid i bransjen og trenger ikke fomle med oppskriftshefter for å blande en perfekt gin-tonic. – En ting vi spesialiserer oss på er å kombinere coctails og champagne, forteller barsjef Jørgen Ericsson. – Mojito Royal er for eksempel med champagne i stedet for sodavann – og det gir en helt annen opplevelse enn en vanlig Mojito. – Ja, noen steder bruker de jo Sprite i Mojitoen, snøfter Arash – det er pyton. – Det er en utvikling vi har sett de siste årene – folk er mer bevisste på hva de drikker. Før bestilte mange den billigste champagnen bare fordi det var champagne, nå har folk et helt annet kunnskapsnivå, og har lyst til å prøve seg mer fram. Og det er jo veldig moro for oss som står i baren, smiler Jørgen.

men akkurat nå er det helt tomt for trelitere, det er til og med tomt i Frankrike, forteller Arash. – Vi var på en messe med Moet, og representantene der ble helt målløse da de hørte hvor mye vi, et utested i lille Norge, solgte. De er ikke de eneste utlendingene som har blitt imponert over nattklubben. Det ble store oppslag da Robbie Williams festet her for noen år siden, og enda større da han kom tilbake dagen etter. – Han likte seg kjempegodt, forteller Arash, – han sa at det var et av de beste stedene han hadde vært på. Noe mer vil de ikke fortelle om den celebre gjesten, men man kan jo tenke seg til at han var en underholdende bargjest. – Svært mange utenlandske gjester roser baren, de liker atmosfæren. Og det er jo veldig hyggelig. Men gjestene fra nærmiljøet er minst like viktige, heldigvis trives de også. Jeg tror vi har lykkes i å få den rette miksen av gode drinker, bra musikk og alltid god stemning. Fortsetter det sånn kan La Belle være åpent i hundre år til.

Luksusproblemer & celebre gjester Men det er ikke bare kvalitet, men kvantitet av champagne som teller. La Belle selger mest champagne i hele Norge. – Jeg var på polet en gang i desember i fjor for å kjøpe en flaske Moet i gave til en venn, men det var utsolgt. Ekspeditøren fortalte at det var et utested i Oslo som hadde rensket byen for Moet, ler Arash. – Og jeg skjønte jo hvilket utested det var... Stedet er det eneste i Norge som tilbyr Dom Perignon på seksliters flasker, og Moet på femtenliters flasker. Men de har et luksusproblem. – Leverandøren vår ligger i stadige forhandlinger med Champagnedistriktet for å få lov til å importere mer,

Nº4 2006

Pet Shop Girls og fotograf Nina Reistad vant 2. premie i Norske Fotografers Landskonkurranse i klassen portrett av kjæledyr.

Bryr familiens firbeinte seg egentlig om design. Det tror ikke Vigdis Johnsen. Så hvorfor driver hun designfirma for dyr? Tekst: Mona Sæther Evensen Foto: Thomas Aas/Pet Shop Girls/Christian Birkeland

Wheaten terrieren Wittney står på trammen foran huset i Sagveien 24 og sender motstridende signaler. Høylytt bjeffing blandet med ivrig logring. Vi tar det i beste mening, og går inn i lokalene til Pet Shop Girls. Som navnet antyder er det dyr det dreier seg om, våre firbeinte familiemedlemmer. Men ikke tro det er en standard dyrebutikk. Her finner man alt fra designermøbler, halsbånd med matchende kjeder, klær til dyr i alle størrelser og potevoks med vaniljeduft. Design og stil står i fokus. – Hvis dyrebutikkene er dagligvarebutikker , er vi en storbyweekend, ler kvinnen bak foretaket, Vigdis Johnsen, mens hun klør Wittney bak ørene. – Det må du forklare nærmere? – En storbyweekend inkluderer som oftest både shopping og uteliv, men er først og fremst for inspirasjon. Når folk kommer hit blir de jo gående rundt lenge, noen ganger i flere timer og titte. I en dyrebutikk ville vel betjeningen nesten blitt redde om det hadde skjedd, sier Vigdis. Hver helg er det også uteliv for hund og eier, med hundekafé som serverer kaffe,

Nº4 2006

kaker og, ingen overraskelse – lekre hundekjeks. Nå ligger et sortiment julehundekjeks på bordet i kaféen, og Vigdis insisterer på at IN smaker. En liten bit i hvert fall – hva gjør man ikke i den gravende journalistikkens tjeneste... – Godt? Det er jo ganske godt! Vi har sittet her og smakt oss gjennom masse typer, de med yoghurtglasur er jo gode. Litt harde kanskje, men ikke for hundetenner, smiler Vigdis.

Inn og ut

Vigdis har ikke bakt hundekjeksene selv, men hun står bak mye annet i butikken. Pet Shop Girls er ikke egentlig en butikk, presiserer hun, det er et designfirma med utsalg. – Dette er en drømmearbeidsplass fordi jeg er med i alle ledd i prosessen. Jeg får være kreativ og designe og drar ofte til New York. Da drar jeg og Debbie, en venninne og designer som er bosatt i New York, rundt til fabrikker og plukker skinn- og stoffprøver, og så sitter vi på stuegulvet hennes med masse prøver

– Det er et viktig og inspirerende samarbeid, hun er en av Norges beste fotografer, noe 2. plassen jo viser, og det avspeiler nivået vi har lagt oss på, sier Vigdis.

Festlig – ikke fjollete

rundt oss og bare leker fram idéer. Det er kjempegøy. Og når de ferdige produktene ankommer butikken er jeg som en liten unge, å få presentere det du har skapt for publikum er kjempegøy. Samtidig fungerer utsalget som toveis kommunikasjon. For Vigdis kan og bryr seg om produktene, men får også inspirasjon fra kundene. – Som designer er jo det kjempeviktig, å få input, å følge med på hva som rører seg og alltid være litt i forkant, og kommunikasjonen med kundene er

essensiell. Pet Shop Girls samarbeider også med fotograf Nina Reistad om portrettfotografering av kjæledyr. I kaféen henger flere av bildene hennes, det er langt fra amatørmessige snapshots. Et av fotografiene vant 2. premie i Norske Fotografers Landskonkurranse i klassen portrett – i konkurranse med menneskeportretter. Det er ikke så vanskelig å skjønne når du ser portrettet, ingen mennesker kan stille opp med så sjelfulle hundeøyne.

Det er viktig for henne å få fram at design til dyr ikke trenger å være fjollete. – Det kan godt være festlig, men ikke fjollete. Folk som kler ut hundene sine som små dukker, det er bare dumt. Dessuten er design mye mer enn å farge noe rosa og henge på noe juggel. Det skal være stilig, og samtidig funksjonelt. Men et viktig spørsmål: hva synes hundene? – Jeg tror dyrene setter veldig pris på at de har blitt en mer integrert del av familien. Om de ligger i en pappeske med et speiderteppe eller en lekker hundeseng tror jeg ikke er så farlig, men at de får ligge i stuen, og spise på kjøkkenet, det er jeg sikker på at de liker. Designet er vel for menneskenes del mest, skal du ha et drømmekjøkken

til mange hundre tusen kroner og så en lurvete tupperwarebolle og noen gamle aviser i kroken? Man kan faktisk gjøre det lekrere. Design som en del av livet vårt er viktig, og dyr er en del av livet vårt. Hvorfor skal dyrene ha produkter som om de kommer fra et eller annet Østblokkland? ler Vigdis.

Nº4 2006

Hjemmekinosystem klargjort for nettverk. Sophisti nettverks hjemmekinosystem representerer en JVC-revolusjon innen audiovisuell underholdning. Elegante DVD-systemer som kopler deg til resten av verden. Ved enkle tastetrykk kan du hente inn digitale bilder, filmer og musikk som du har lagret på en eller flere PCer i ditt lokale nettverk. Kan koples til nettverk via kabel eller trådløs Ethernett adapter (ekstrautstyr). Kinolyd – nesten uten kabler? Sophisti nettverks hjemmekinosystemer benytter ikke bakhøyttalere, men en spesialkonstruert direktedrevet DD-senterhøyttaler som gir full surroundgjengivelse – uansett hvor i rommet du måtte befinne deg. DD-3 / DD-8, nettverks hjemmekino systemer.

Totalt 200 watt – FM/AM – Støtter LAN og USB Hosting (USB 2.0 full hastighet) – Dolby Digital – DTS og Dolby Pro Logic II – Spiller video- stillbilde- og musikkfiler fra PCer tilkoplet via Ethernet – HDMI digital utgang med videosignalkonvertering til 720p – Direktedrevne DD-fronthøyttalere (DD-3) – Gulvstående 2-veis fronthøyttalere (DD-8, som vist på bildet) – 16 cm slank aktiv subwoofer. LCD TV. Velg gjerne blant testvinnerne: JVC LT-32X70BU, Best i test, Hjemmekino nr 07, 2006, TV2 hjelper deg. JVC LT-40S70BU, Best i test, www.forbruker.no, "Fløyelsbilder", Lyd & Bilde nr 5-06.

www.jvc.no

JVC Norge AS – Tlf. 33 36 16 00 – kundeservice@jvc.no

stelt, mens du slapper av i massasjestol, nyter kunst på veggene eller bare lukker øynene og tar en velfortjent pause. Og Kåre forsikrer om at det er lov å komme uten å være i nærheten av saks. Det er ikke bare lov, men helt vanlig. Kundene ønsker egenpleie, som hårkur, hodebunnsmassasje eller føning og styling før en stor kveld. – I utlandet er det helt vanlig å gå til frisøren for å få håret vasket, fønet og stylet, hvis man skal noe spesielt eller bare har lyst til å føle seg litt ekstra fin en dag. Vi har også planer om å etablere et hjørne der kundene kan få hjelp til selv å style håret, under kyndig veiledning av en av frisørene våre såklart, smiler Kåre.

Tilbake

til framtiden Etter 37 år på Vikatorget tenkte Kåre A. Nilsen nytt – og gikk tilbake til det gamle. Tekst: Mona Sæther Evensen Foto: Tom Balgaard

– Vi skal bli Oslos beste frisørsalong. Det er målet, og det satser vi alle ressurser på! Store ord kanskje, men etter 37 år på Vikatorget, over førti år i bransjen, norsk, nordisk og europeisk gull i herrefrisering og flere suksessfulle salonger, vet nok Kåre A. Nilsen hva han snakker om. Nå når KAN-salongen i Vika pusser opp, tenker de nytt i det tradisjonsrike lokalet. Blant annet har de delt inn lokalet i herreog dameavdeling. Gammeldags eller nytenkende? – Vi har tatt konsekvensene av både trenden i bransjen og ikke minst ønsker

Nº4 2006

fra kunder. De siste årene har frisørfaget blitt veldig unisex, men dette har kanskje gått litt på bekostning av de korte herrefrisyrene, som krever en annen type sirlighet, rett og slett et annet type blikk. Grunnen til at vi har gjort det på denne måten er jo at det har vært ønske fra kundene om det. “Hvor har det blitt av den virkelig gode herreklippen”, har jeg hørt folk spørre om. Vel, den er her, smiler Kåre. – Ved å skille avdelingene kan vi få en helt annen type spesialisering – både på dame og herresiden. Herre- og dameavdelingen holder til i hver sin ende av lokalet, og det er ikke bare friseringen som er forskjellig. Også stilmessig skiller de to delene av lokalet seg fra hverandre. Damenes del er lysere, mens herreavdelingen er i stilrent sort og krom. Og kan, i tillegg til hårklipp, også by på pleie av diverse ansiktshår

– altså skjegg og bart. Skulle du ikke ønske ansiktshår fjerner de det gjerne – på gamlemåten, med varme håndklær og barberkniv, som gir deg den tetteste barberingen du kan få – følelsen av litt luksus i hverdagen får du på kjøpet.

Stress ned håret!

Før var frisøryrket mye mer vask og klipp, kan Kåre fortelle, og arbeidsredskapene var hender og saks. Nå er det derimot mer fokus på hårpleie, både i salongen og hjemme. Noe av det nyeste er spaprodukter for håret, som faktisk også blir stresset av en hektisk livsstil. Det har også salongen tatt hensyn til, og innredet en helt ny relax-avdeling. Skjermet helt bakerst i rommet blir håret vasket og

Hår i lange, og brede, baner

Blant de mest populære tilbudene er extensions - som salongen har spesialisert seg på og satt av en egen del av lokalet til. Dette er en trend som har kommet for å bli, enten man vil ha lengde på håret uten månedene med sparing – eller volum. – Å sette extensions i for å få volum i håret har blitt enormt populært – og er veldig effektivt på for eksempel fint, nordisk hår, forteller Kåre. Dessuten kan man bruke extensions til å få andre farger, alt fra diskrete nyanser til noen sjokkrosa lokker som henger på utstilling i lokalet. Og siden bronsevinneren fra VM i Moskva i juli i år jobber i firmaet, kan man være sikker på at håret blir skikkelig satt i – enten det er rosa eller blondt.

For gutter som begynner å bli tynne i håret samarbeider salongen nært med Apollo Hårsenter – og det er fullt mulig å gjøre noe med dette problemet. Kåre viser leende fram en gammel brosjyre der man reklamerer for “Toupé” – og forsikrer om at man har kommet laaangt innen dette området siden den gangen skjellsordet ble skrevet med aksent... Kåre viser fram en annen gammel brosjyre, fra den gang hårklipp kostet 23,50 og leggevann var en frisørs beste følgesvenn. Det er lenge siden. Salongen har gjennomgått mange oppussinger, og uttallige kunder har gått gjennom dørene – mange igjen og igjen. – Vi har mange stamkunder, forteller Kåre – noen har vært med siden starten. Og vi får stadig nye kunder. Det er jo et godt tegn. Men er det nok til å bli Oslos beste frisørsalong? – Vi setter frisørfaget i førersetet. Vi har fokus på fag, med fagdag en gang i uka, kurs og et nært samarbeid med internasjonale toppfrisører. Vi skal bli Oslos beste frisørsalong. Det skal vi få til, avslutter han, med slik myndighet at det er lett å la seg overbevise.

Nº4 2006

Kvalitetssøvn

i særklasse Hvem kunne ikke ønske seg en times ekstra søvn på morgenkvisten, eller evnen til å falle raskere i søvn om kvelden? Med DUX madrasser kommer du et skritt nærmere drømmen.

tre

stål

lateks

Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Thomas Aas & Duxiana

Duxianas produkter er testet og forbedret kontinuerlig gjennom de 75 årene familiebedriften har eksistert. All produksjon, forskning og utvikling av produktene foregår i moderlandet Sverige. – At hele prosessen utelukkende foregår der, er en bevisst strategi for å gi enhetlig kvalitetssikring av produktet man finner i våre forretninger, sier Ida Daleng.

Unik konstruksjon

Daleng leder Duxianas butikker i Vika og på Skøyen. Hun trekker frem produktenes særegenheter. – Det unike med DUX- madrassene er spiralsystemet, hvor hver spiralkjerne er laget av en sammenhengende tråd, av svensk kvalitetsstål. Dux spiralsystem gir optimal støtte og jevn trykkbelastning, som aktivt følger alle kroppens bevegelser i sengen, forteller hun. Daleng viser frem en modell av spiralkjernen samtidig som hun forklarer forskjellen mellom dette spiralsystemet og ”pocketsystemet”, som blir brukt i de fleste andre madrasser.

Overbevisende forskning

Daglig leder hadde selv vært eier av en DUX- madrass i hele 15 år før hun startet i bedriften. Av erfaring har det vært en klok investering. Nå overbeviser hun andre om hvor stor betydning en god natts søvn har for oss, både fysisk og psykisk. Hun har fått mye god tilbakemelding fra fornøyde kunder. – Jeg pleier å si at om du kjøper vår DUX 8888 modell, så er det den eneste madrassen du behøver å kjøpe.

bomull

Komplett soverom

Kroppen forandrer seg med alderen og i denne modellen kan praktisk talt alt byttes ut for å tilpasse endringer i kroppsfasong, sier hun. Gjennom årenes løp er det blitt utført en rekke søvnstudier. Det vises til tre typer søvn: den overfladiske søvnen, REM- søvn og dyp søvn. Den dype søvn skal gi kroppen og sinnet mest nytte. Uavhengige forskere i Stockholm kom frem til at de som sov i en DUX- seng, nådde dyp søvn raskere og bevarte den lenger. Konklusjonen ble at disse sengene i snitt ga en time ekstra søvn per natt i forhold til konkurrerende produkter.

I tillegg til madrasser har forretningene et utvalg av sengegavler og nattbord, samt DUX møbler. Dundyner og puter av høy kvalitet for både sommer og vinter finner du her, og vil du oppnå den beste helhetsopplevelsen kan du anskaffe DUX puten Xleep, som har innebygd den samme spiralteknologi som madrassene. Kanttrekk og kapper spesialsys til dine madrasser og gavler kan trekkes i de samme tekstilene. Forretningen har et rikt utvalg av sengetøy fra Gant og Peri. Fra italienske Brignoli kan du få spesialsydd sengetøy og sengetepper i eksklusive tekstiler som du velger blant butikkens mange prøver. Lamper fra Louis Poulsen og herlige stoler fra Bruno Mathsson gjør utvalget komplett. Du trenger kun en tur til Duxiana for å få et personlig tilpasset soverom uten sidestykke.

Individuell tilpasning

Duxiana har vært en pioner på mange områder og var raskt ute med å ta patent for å hindre andre i å utnytte produktene de har arbeidet hardt for å fremstille. Bedriften var den første som introduserte markedet for spiralmadrasser, rammemadrasser, overmadrasser, det 3-delte Pascal spiralsystemet og sveiven. Sistnevnte innebærer en justering av madrassens fasthetsgrad, for optimal støtte i korsryggen, og teknologien finnes så langt i modellen DUX 8888. Pascalsystemet, som har tre ulike komfortsoner for individuell tilpassning for skuldre, hofter og ben, er integrert i flere av modellene. Det kan også fåes i separat overmadrass og gjør det mulig å tilpasse den enkeltes behov. – De som kommer innom butikken må gjerne ta med seg en bok, legge seg ned og bruke litt tid for selv å føle forskjellen, oppfordrer Daleng.

Nº4 2006

www.tdmas.no

VĂ&#x2026;R OPPVASKMASKIN ER SĂ&#x2026; STILLE, AT DU NESTEN IKKE LEGGER MERKE TIL DEN

Foto: GettyImages

Et sikkert sikkert valg valg innen plastisk kirurgi Nobel Clinic er landets stĂ¸rste klinikk innen plastisk kirurgi. Vi utfĂ¸rer liposculpture (permanent fettfjerning), ansiktslĂ¸ft, Ă¸yelokk- og neseoperasjoner, fjerning av rynker med laser, brystforstĂ¸rring, brystreduksjon, brystlĂ¸ft og bukplastikker. Ring vĂĽr rĂĽdgivningstelefon 23 38 41 00 helt uforpliktende og fĂĽ rĂĽd og veiledning om plastisk kirurgi.Vi lover kort ventetid, full diskresjon og god oppfĂ¸lging.

Det fĂ¸rste du vil legge merke til med denne AEG-Electrolux oppvaskmaskinen er at den lager bemerkelsesverdig lite lyd. Med en lydstyrke pĂĽ maks 41 desibel er den faktisk en av de mest stillegĂĽende oppvaskmaskinene pĂĽ markedet. Kun lyset pĂĽ forsiden rĂ¸per at den er pĂĽ. Og det at

--- &' $ $"&" &' ('*+ &' $ $"&" &' * & ' $ +"$ $ . ((* $ *$' */#* ) $ $* +* , " *$' , ) %% & ) +')! + ) %% & $ "*"&*# &*, )$"! , )$ ! ) % ++ ) )' %$ &

du ikke lenger har noen oppvask. For mer produktinformasjon, besĂ¸k oss pĂĽ www.aeg-electrolux.no

www.saxmedia.no

AQUA RELAX CARDIO ZONE PERSONLIG TRENER KOSTHOLDSVEILEDNING KINESIS PILATES YOGA STØRST BREDDE OG VARIASJON AV GRUPPETIMER

Vi gir deg en GRATIS PRØVETIME! Klipp ut og ta med til ELIXIA Sjølyst. Benytt sjansen til å få en unik treningsopplevelse

ELIXIA Sjølyst Karenslyst Allé 7, tlf: 23 27 70 00 Kun 1 gratis prøvetime per person. 18 års aldersgrense.

Besøk ELIXIAs verden: www.ELIXIA.no

Zenon Oda Marie: Jakke, Eureka Bluse, Fa Pay Bukse, Lazzerini Tizicuna Sko, Chiarini

NY BRUNCHSERIE Ole Palsby har designet den nye

brunchserie i fineste benporselen. Serien inneholder også drikkeglass og karaffel i glass. Formspråket til Ole Palsby er både mykt og vennlig, velkjent og appelerende.

Smykker fra Heyerdahl Fingervanter stylistens eget.

Pris pr del i porselen er kr 129,-

Alex: Jakke, FDN Skjorte, Just Cavalli Bukse, Tsubi Sko, Bikkemberg

Godt verktøy – Tidløs design Kontakt: margit solli as Tel. 23 27 40 80 www.rosendahl-design.no

Frost Foto: Thomas Aas / foks Styling JoJo Eng / Flintstone

Søstrene Stenberg Lysaker Oda Marie: Skjørt, Jensen Bluse, Haust Sko, Nome

Ambiente Oda Marie: Kjole, Sophie Faroh Sko, YIN Smykker fra Heyerdahl

Heyerdahl Gullsmed og Urmaker Smykker i sølv og gull med diamanter, Van Bergen Klokke, Omega

JC Oda Marie: Alle klær fra JC Boots fra Zenon

Klær fra Zenon Alex: Alle klær fra JC Boots fra Zenon

Momasi Oda Marie: Jeans & jakke, April 77 Smykke, Mavi Sko, Mishka Veske, Vinciane Stouvemaker

Cille Oda Marie: Bluse, jakke & bukse, Epilogue Skjerf fra Ginny StĂ¸vler fra Zenon Chic

Ginny

Anoucha tempel

Oda Marie: Jeans, Seven Jakke, Closed

Oda Marie: Alt fra Anoucha Tempel Boots fra Ambiente

FlĂ¸yelsbĂĽnd stylistens eget Boots fra Zenon

Avantgarde Oda Marie: Kjole, Roberto Cavalli Class Sko, Versace Couture

Make up: Åse K. Skjæveland / lancome Hår: Heidi Jacobsen & Heidi Darrud / Studio Alf, vika. Modeller: Oda Marie & Alex / top models Foto assistent: Knut Arne Smeland Styling Assistent: Elisabeth Andersen Make up assistent: Nadia Ahidane

ESTH ETIQUE

NYHET! Miracle Forever – Grip øyeblikket! Ny duft fra Lancome.

Aker Brygge • Bogstadveien 11 og 39 • Bekkestua Sjølyst Allé • Vikaterrassen

Infotelefon: 815 21 000 www.esthetique.no

777 ,5/%& $0 $0.

"2 %5 &/ ,+>,,&/%2>. ,"/ %5 428(4 -" (+>2& %&/ 4*- 6*2,&-*()&4 03 033 ':2 %5 ("2"/4&24 120'&3+0/&--& 0( '"(.&33*(& 2:% 3".4 ,2&"4*6& 0( (+&//0.4&/,4& *%;&2 !* )+&-1&2 %&( .&% : *//2&%& %2>..&,+>,,& /&4 %*44 3-*, "4 %&4 #:%& #-*2 -&,,&24 : 3& 1: 0( &/ '02/>8&-3& : #25,& &4 &/%&-*(& 2&35-4"4 #-*2 120%53&24 31&3*&-4 '02 %&( 1: 6:2 &(&/ '"#2*,, * "/."2, 03 ':2 %5 * 4*--&(( 4011 ,6"-*4&4 4*- 12*3&2 30. 1"33&2 "--& ,8/% %&( *// 4*- &/ "6 6:2& #54*,,&2 ? 0( %5 ,"/ 0(3: #&3>,& 033 1: 777 )4) /0

Nยบ4

= 5/,&%".36&*&/ 2006 3-0 -'

9 "/%"( '2&%"( 023%"( >2%"(

Nยบ4 2006

Bellas Hus har flyttet til nye lokaler på Majorstuen. Vi har et utvidet utvalg av spennende merker og varer fra ledende, internasjonale leverandører. Vi ønsker gamle og nye kunder hjertelig velkommen.

Opplev forskjellen hos

Anne de Solene Giesswein

•

Arthur

sengetøy

•

nattøy

•

handklær

•

duker

Kirkeveien 56 • 0368 Oslo • telefon 22 14 36 58 Åpningstider: ukedager 10–18 • lørdag 10–16

•

Bonsoir of London

Le Jacquard Francais

•

Cath Kidston

Olivier Desforges

•

Descamps

Yves Delorme

•

Georg Jensen Damask

Diamonds are forever

Gullåren fyller 20 år i år og det har de feiret med flere storslagne kampanjer. Bursdagsfeiringen er nå over, men med det utvalget Gullåren har å by på, blir det nok flere flotte bursdagsfeiringer i fremtiden. Tekst: Signy Klempe Foto: Thomas Aas

Gullåren på CC Vest er en av de gullsmedene som selger mest diamanter i hele landet. Butikksjef Kristin Eriksen tror mange av deres kunder ser etter noe varig, og da er diamanter et naturlig valg. Hun og de andre ansatte har god kunnskap om diamanter, og de har førsteklasses kvalitet på de glitrende steinene. Absolutt noe å ha i bakhodet når man skal begynne å tenke julegaver, men som Eriksen påpeker, er det ikke bare til jul man kan finne en passende gave hos Gullåren.

Nº4 2006

Til en hver anledning

Om det er bursdag, barnedåp, konfirmasjon, bryllup, jul eller bare en vanlig grå tirsdag som du har lyst til å overraske din kjære, så har de gavene du ser etter. Eriksen nevner at sølvtøy er blitt meget populært igjen, og flere brudepar har det øverst på ønskelisten. Når det gjelder konfirmasjon så selger de smykkeskrin som varmt hvetebrød, og prisen er slettes ikke avskrekkende. – Jeg tror det er mange som synes det er skummelt å gå inn i gullsmed butikker fordi de tror det er så dyrt, men de fleste blir overrasket over prisene, sier Eriksen. Hun legger til at de selvfølgelig har en del kostbare smykker, men de har vel

så mye i litt rimeligere prisklasser også. – Det er noe for alle, uavhengig av om lommeboken er tykk eller tynn.

More is more

Som med klær er det også klare trender innenfor smykkeverden, og Eriksen ser noen tydelige trender for vinteren. – Forgyllet sølv er fortsatt fremtredende i motebildet, og det er jo en god nyhet for alle som liker å bruke gullsmykker men samtidig spare litt penger. Elles kan Eriksen røpe at det blir mye store smykker i tiden fremover og alt vi har lært om at ”less is more” kan vi bare glemme. – Smykkene skal nå virkelig synes. De er lange, fargerike, har masse steiner og

man kan gjerne ha på seg flere samtidig, sier hun. Det er mest varme jordfarger som brunt og grønt som dominerer. I tillegg er perler, både de tradisjonelle hvite og fargede, hot denne sesongen. Det er derfor ingen grunn til å legge bort de klassiske hvite perleøredobbene denne sesongen heller, men kanskje en idé å gå til innkjøp av et par litt større?

Julegavetips

Eriksen har mange gode tips til de som ikke aner hva de skal kjøpe til sin kjære til jul. For han foreslår hun en klokke, og her er det mye å velge mellom. Gullåren fører merker som Dolce&Gabbana, DKNY, Diesel, Certina, Tissot, Seiko og Timex.

Og til henne kan man aldri slå feil med diamanter. Det er en grunn til at ordtaket ”diamonds are a girls best friend” finnes. I følge Eriksen behøver det slett ikke bli så dyrt. – Vi har diamanter fra 1000 kroner og oppover, så her finnes det noe i alle prisklasser. Men skal man virkelig imponere denne julen så er bestselgeren til Gullåren et hett tips. En dameklokke fra Certina med diamanter er et produktet de selger mye av. Og den er virkelig utsøkt der den ligger i glassmonteren og glitrer, dekket av de vakreste diamanter. I tilegg til å se fantastisk flott ut er den av meget god kvalitet og vanntett. Dette er en klokke man har for alltid. Akkurat som diamanter.

Nº4 2006

Litt utenom det vanlige

Dersom en er på utkikk etter noe spesielt, men samtidig voksent, er man velkommen hos Kara på CC Vest. Den uavhengige klesbutikken byr på tøft hverdagstøy og tilbehør fra eksklusive merkevareprodusenter. Tekst: Rudy Wolff Foto: Thomas Aas

eller bølgende skjerf. Ofte har strikken et tynt og gjennomskinnelig preg. Enkle cardigans kan med fordel stases opp med smykker, som også er en utmerket julegaveidé.

Ved oppstarten for femten år siden var Kara en avdeling av La Danse og dermed også en spesialist på danse- og badetøy. Siden tok butikken inn mer og mer vanlige klær og har i dag konsentrert seg om hverdagstøy for kvinner mellom 25 og 55 år. Rundt juletider suppleres utvalget med små selskapskolleksjoner.

Lette kjoler kombineres nå gjerne med tights og støvletter, noe som gir et uformelt og sexy preg. Også rysjeskjorten er tilbake. Mange skjorter er utstyrt med knyting, som kan formes som både sløyfe og slips, for en henholdsvis feminin og androgyn look. Snittet nå er enten smalt eller oversized, og Kara byr blant annet på baggy bukser. Også skinnbukser i capri-modell er populært, gjerne i kombinasjon med matchende skinnjakke, forteller hun.

Voksent, men ungt

De aller fleste plaggene fåes i størrelser fra 34 til 44, noe mange kunder setter pris på. Kara fører kvalitetsmerker som Nolita, Ra-Re, Ti Mo, 120 %, Part Two og American Vintage, i tillegg til blant annet nattøy og lingerie fra J-Lo og ytterjakker fra franske Peuterey. Denne butikken byr på klær for den som ønsker å kle seg tøft tross voksen alder, forteller Kaja Fosmark. Den hyggelige unge kvinnen er å treffe i butikken hver dag. Det er fortsatt et godt utvalg av badetøy her, og de ansatte har gode kunnskaper om cuper, snitt og passform. Nordmenn reiser som aldri før, og mange drar på ferie i sydligere strøk utenom den norske badedraktsesongen. Derfor selger Kara badetøy året rundt, fra Diva, Domani, Princesse Tam Tam, Scampi og Magistral. Kaja kan anbefale Scampis cruisekolleksjon, som dessuten er klorresistent.

Selvstendig butikk

– På kjøpesentre er det gjerne mange kjedeforretninger, men CC Vest er flink til å ivareta og profilere også de små og kreative nisjebutikkene, fortsetter hun. Kara har eksistert siden 1991 og flyttet til de nåværende lokalene i forbindelse med den store ombyggingen av senteret rundt årtusenskiftet. Veggene er hvite, samtidig

Nº4 2006

Å smykke seg

som de mange innslagene av treverk gir interiøret et lunt preg.

Mote i en kald årstid

IN magasinet har fått en liten trendrapport av Kaja. Høst- og vinterpaletten for 2006 er preget av grått, jordfarger, brunt og sort. Dette piffes opp med mønstringer og sterke farger som lilla, turkis og mørk varmrosa. I år har vesten gjort et markant comeback, enten det dreier seg om strikkede versjoner eller mer dressaktige utgaver. Det er mye strikk i høst, og i alle variasjoner. Ikke bare i form av gensere og jakker, men også omslagskjoler, sjal

I høst er smykkene fra Reminessaince ofte dekorert med pels og skinn. Brunt er en gjennomgangsfarge, men produsenten byr også på rene sølvserier og kombinasjoner av gull og sølv. Dette er nemlig eksklusivt bijouteri. Pilgrim er rimeligere og populær, spesielt blant yngre kunder, som gjerne bytter ut innholdet i smykkeskrinet med hyppigere mellomrom. Kara tilbyr også håndlagede sølvsmykker fra norske Bjørg. I og med at disse ikke er støpt og materialene oppfører seg ulikt hver gang, får hvert smykke sitt unike særpreg. Fra de forskjellige klesleverandørene kommer det tilbehør som solbriller, klokker, vesker, bagger og støvletter. Utvalget kan taes nærmere i øyensyn i handlegaten på CC Vests nedre plan.

Nº4 2006

Vellagret - for livsnytere... Vi har alt du kan ønske deg av: sofa stoler bord spisestuer hyller& skap soverom madrasser sengetøy hagemøbler gardiner tekstiler gulvtepper belysning småvarer gaver Eksklusive vinskap for innbygging. Her kan du lagre din favorittvin - lett tilgjengelig. Lagringssone for inntil 40 flasker. To tempereringssoner med individuell temperering fra + 5 °C til + 18 °C. Selvsagt perfekt tilpasset Mieles øvrige innbyggingsserie.

www.miele.no

Oslo Bygdøy allè 23 • tlf 22 12 18 80 • man-tirs-fre 10-17 • ons-tors 10-18 • lør 10-15 Bærums Verk • tlf 67 17 19 00 • mandag-fredag 10-20 • lørdag 10-18 Asker Nye Torvgården • tlf 66 90 71 10 • manndag-fredag 10-18 • lørdag 10-16

www.hodnebo.no

CC Vest 24 12 99 66 info@ambiente.no Karl Johans g 11, 22 41 62 29

e i mb

o n . e t n

a . w w w

Størst utvalg ﬁnnes hos Sportshuset sine avdelinger: Nesbru, Storo, Grensen og Ski. Kontakt H2O på tlf: 22 43 12 69

Velvære på bryggekanten Personlig oppfølging og effektiv trening i et treningssenter tilpasset din travle hverdag? I luftige lokaler, med nydelig sjøutsikt, er det ikke bare kroppen som opplever velvære. Tekst: Lene Søgaard Gloslie Foto: Thomas Aas

– Vi har et litt annerledes konsept enn de største treningskjedene. Vi satser på små og intime senter der kunden lettere blir sett og fulgt opp, forteller daglig leder og medeier i Wellness Club, Elin Isane. På Lysaker Brygge ligger treningssenteret attraktivt til for både beboere og bedrifter i nærområdet. Så omtaler også kundene senteret som ”mitt senter”. Det er lett å føle tilhørighet her.

Fleksible åpningstider

Wellness Club har forstått det – hverdagene er travle og dagene lange. De har også tatt konsekvensen av det, og lar deg trene mellom 05.00 og 24.00 dersom du ønsker det. Riktignok er ikke treningssenteret betjent i hele denne tiden, men du har din egen adgangsnøkkel, og kan enkelt følge ditt personlige treningsopplegg på egen hånd. Parkeringshus i samme bygg gjør tilgjengeligheten svært god.

Nº4 2006

Wellness system

I tillegg til personlig oppfølging fra de ansatte, benytter Wellness Club seg av et databasert trenings- og oppfølgingssystem med mange spennende funksjoner. Først og fremst bidrar systemet til å gjøre det motiverende og morsomt å trene! Ved hjelp av Wellness system registreres all treningen din. Dette viktige oppfølgingsverktøyet for treningssenteret hjelper dem å tilpasse din trening, og får deg til å trene riktig og effektivt.

Motiverende oppfølging

Du kan selv følge din egen utvikling på Wellness eksperten i resepsjonen, og enkelt se progresjon, testresultater og hvor langt du har kommet i en virtuell Tour de France på sykkel. Det er lettere å huske treningsopplegget og mer motiverende å gå på trening når alt blir registrert. Litt mer forpliktende er det også! De ansatte tar også kontakt med deg om du ikke har trent på en stund.

TGS nøkkel

Den lille mirakelnøkkelen er medlemskort, adgangsnøkkel, treningsprogram, treningsdagbok og motivator i ett. Den inneholder all informasjon om ditt treningsopplegg, og registrerer alt du gjør av trening. Du kan også legge inn joggeturer, skiturer eller andre aktiviteter du utfører utenom treningssenteret via din personlige side på intranett, og få alt medregnet. Systemet beregner og lagrer kaloriforbruk, kilo løftet,

distanse og puls for å nevne noe. Med nøkkelen har du alltid tilgang til dine treningsresultater.

Et annerledes treningssenter

Hos Wellness Club møtes du ikke av dundrende musikk og fulle saler med hoppende aerobicdamer, men av ro. Treningsformene i gruppetreningen er kinesis, som i tillegg til å være styrketrening, utfordrer balanse og koordinasjon. Sirkeltrening, pilatesinspirert trening og boksing står også på programmet. Ren pilates og yoga kommer, i tillegg til trening for mor og barn, og for seniorer. Timeplanen endres etter kundenes behov og etterspørsel. De som jobber i Wellness Club har erfaring fra drift i andre treningssentre, personlig trening, naprapati og fysioterapi. Du er med andre ord i gode hender! Med vekt på å bygge opp kroppen riktig, får du god veiledning underveis.

Kunsten å veve

en historie Et bilde sier mer enn tusen ord, men kan et teppe fortelle flere? Svaret finner du på toppen av en litt skjev, gammel trapp i en 1700-talls villa like ved Frognerparken. Tekst: Trond Tjelta Foto: Tom Balgaard/Galleri Dobag

Der, foran en rødfarget kelim, aner man tilstedeværelsen av noe mer enn modernistisk gulvpryd. Det minimalistiske teppet vekker assosiasjoner til andre tider og steder, men fyller likevel våre forventninger til moderne design. Den bølgede teksturen skapes av veveteknikken, som består av håndveving med håndspunnet vinterull. Noe som skaper et liv og en dybde man ikke finner i masseproduserte tepper. Samtidig gir bruken av rene, holdbare plantefarger et visuelt fargespill med bakgrunn i naturens egne kulører. Den tilsynelatende enkle flaten fremstår snart med mer dybde og kompleksitet enn forventet. På lik linje med kunst du ved første øyekast liker, og som deretter byr på flere og flere a-ha opplevelser. Kelimen, i likhet med andre kelimer hos Galleri DOBAG, er et vevd teppe med utgangspunkt i nomadenes eldgamle motiver og formspråk. Gamle, solide håndverkstradisjoner er vekket til live i regi av DOBAG-prosjekter i tyrkiske landsbyer, der lokale kvinner har tatt i bruk tradisjonelle redskaper og teknikker. Resultatet er unike tepper der

”Der, foran en rødfarget kelim, aner man tilstedeværelsen av noe mer enn modernistisk gulvpryd”

komposisjon, detaljer og farger varieres fritt i vevstolen. Tepper med spontane og individuelle preg. Tepper av høy kvalitet til daglig bruk. Veien er kort fra den rødfargede, tyrkiske kelimen til verket ”See”. Lengst inne i galleriets øverste etasje finner du det håndknyttede berberteppet i enkle blåtoner. Det skiller seg litt ut fra de andre teppene i rommet, som alle stammer fra Ait-Khozema-prosjektet i de marokkanske

Atlas-fjellene. Motivet er drømmende, en smule abstrakt. Rene linjer med sjarmerende ujevnheter. Felles for berberteppene er en tykk luv av god håndkjemmet og håndspunnet høyfjellsull, samt vevde kanter og flettede frynser. Designet bygger på berbernes tradisjonelle stammemønstre – et abstrakt afrikansk symbolspråk som virker forbausende moderne. Denne grafiske egenarten tar seg bra ut i

moderne hjem og hytter, og er med på å skape spennende kontraster. Kelimens rødtoner og berberteppets blåtoner utstråler en naturlighet og en renhet som behager øyet. Hemmeligheten ligger i bruken av opprinnelige, holdbare, lys- og vaskeekte plantefarger. Hva du ser er varme, lyse farger, fulle av spill og liv. Et spill som skaper harmoni, og ikke minst, forteller en historie du kan pryde både vegg og gulv med.

Nº4 2006

I vIka sIden 1969 verdensmesteren i Extensions?

PS:

! ! ! " ! ! !

Vi Ă¸nsker velkommen i vĂĽre nyoppussede lokaler! RuselĂ¸kkveien 26, 0251 OSLO Tlf 22 83 42 83 Faks 22 38 58 88

) ! % ' &#! & % ' ' - " "' " !+ ),% && & % !# %" '' '' ' $% $+ ' # ) % % " % "& % &#! -% - " ' '' ' (& '& %' % ''&'+ " -* % " $ ' % '#" &'+ # && % '% & #" & $ %% +% &&' $ % ! + ' !+ ' " % - " ' ! " &' -&" " " # !#"' % % ' % #!! "

www.albin.as " & % !! "&) " % % " #%% '" " "

Fender kommunikasjon

SengetĂ¸y fra

SuperSpider

Pernilla 69

DUX madrassenes unike spiralsystem med en overmadrass som passer deg, gir deg en fantastisk komfortabel seng. Velger du madrass med DUX 3-delte pascalsystem i, kan den enkelt tilpasses ditt spesielle behov. DesignmĂ¸bler fra DUX kan bestilles i forskjellige farger pĂĽ tekstiler og lĂŚr. Vi hjelper deg ĂĽ designe ditt soverom med DUX gavler og nattbord, lamper fra Louis Poulsen og sengetĂ¸y fra GANT. I tillegg er vi eneforhandler av sengetĂ¸y fra PERI og den ekslusive, italienske leverandĂ¸ren BRIGNOLI. Velkommen til oss i DUXIANA butikkene i Vika og pĂĽ SkĂ¸yen.

Oslo, Vika: Haakon VII gate 2 Tel. 22 83 22 12 oslo.vika@duxiana.no SkĂ¸yen: Drammensveien 126b Tel. 22 04 99 99 oslo.skoyen@duxiana.no www.duxiana.no

NÂş4 2006

Studio Alf FrisĂ¸rer NĂĽr hĂĽr betyr noe...

2006 Globa l Busine Salon ss Awa rds WINN ER

N E T T B E S T I L L I N G : w w w. s t u d i o a l f . n o OSLO Grensen 9 Bogstadveien 41 Frognerveien 8-10 Hegdehaugsveien 27 Haakon VIIÂ´s gt. 2

Tlf.: Tlf.: Tlf.: Tlf.: Tlf.: Tlf.:

22 22 22 22 22 22

41 42 46 44 56 83

99 26 53 78 94 96

89 81 53 60 00 00

LILLESTRĂ&#x2DC;M Solsiden, Torvet 3

Tlf.: 63 80 16 00

SKI Jernbanevegen 5 DRAMMEN Nedre Storgt. 13 TĂ&#x2DC;NSBERG HĂĽkon Gamlesgt. 1A

Tlf.: 64 87 37 31 Tlf.: 32 83 15 44 TlF.: 32 89 70 71 Tlf.: 33 37 07 60

STAVANGER Lars Hertervigsgt. 6 HAIR RELAX SANDEFJORD Torvet 1A

Tlf.: 51 52 51 29 Tlf.: 51 52 56 72 Tlf.: 51 52 76 00 Tlf.: 33 42 99 30 Tlf.: 33 42 99 29

OSLO - STAVANGER - SKI - SANDEFJORD - LILLESTRĂ&#x2DC;M - DRAMMEN - TĂ&#x2DC;NSBERG - COLOR FANTASY

BorĂĽs cotton design Krystal

Bogstadv. 72 0366 Oslo Tlf: 22 60 90 10

Frogner

– fra ytterst til innerst Frogner har etablert seg som et annerledes handelsområde, der småbutikkene byr på et variert utvalg av – alt mulig egentlig. Denne gangen var vi på undertøysutkikk – men måtte jo innom for å titte litt på sko og interiør og sånn også… Tekst: Mona Sæther Evensen Foto: Tom Balbaard

I Nils Juels gate ved Riddervolds plass ligger Cilles lille skattekammer. Gatens morsomste utstillingsvindu innbyr til å gå inn og titte. Og har du først kommet innenfor dørene til Cille blir tittingen raskt til shopping. Cecilie Tveit startet opp Cille som skobutikk, med litt accessoirer, men jommen har det sneket seg inn klær også. Lokalet er lite, men stort nok til å gå på skattejakt, blant sko, vesker, og skjerf og belter. En trapp ned skjuler det seg mer klær, men Cille selv er usikker på hvor mye

Nº4 2006

klær hun egentlig vil ha i butikken. Det er tross alt først og fremst en skobutikk. Blant de mest populære merkene er Geox, Replay, Tommy Hilfiger og Sand, og butikken har fått en stor kundekrets på de tre årene den har ligget på Frogner. – Jeg merket et behov for en butikk i mellomsjiktet, mellom kjedebutikkene men samtidig ikke så veldig dyrt, forteller Cille. – I tillegg ville jeg lage en butikk der de fleste skulle kunne finne noe de liker, og har kunder fra ungdomskoleelever og opp til godt voksen alder. Ikke så rart det – å ha sko- og veskedilla er ikke aldersbetinget. Rett rundt hjørnet, i Skovveien 27 ligger

Abeline Interiør, og en titt inn her

anbefales alle interiørinteresserte. Her finner du lite møbler, men til gjengjeld et kjempeutvalg av alle de detaljene som gjør et hjem til et hjem, fra lekkert design til koselige pyntesaker. – Vi skal ha alt det de andre interiørforretningene ikke har, det er egentlig det vi går etter, ler innehaver

Astrid Pedersen – det er vel rett og slett hele forretningsidéen vår. Den ideen fungerer tydeligvis fin-fint for Abeline. Det lille lokalet er akkurat passe fullt denne formiddagen, og kundene tar seg god tid til å titte rundt, det er mye å se på. Alt fra lekre tekstiler eller replika av historiske glass. Og så klart – og sesongbetont – masse original julepynt, som flotte papirstjerner til julevinduet og stort utvalg i advents-lysestaker. Abeline har alt fra lekre pynteting til mer praktiske rariteter til hjemmet – som isbiter som kjøler ned men ikke tynner ut drinken – hvorfor har ingen funnet på det før? De har også elektriske tallerkenvarmere, som er veldig populære, men ikke særlig vanlige i Norge enda. Eller hva med vaskemiddel som lukter lavendel – ikke et vondt ord om salmiakk, men lavendel lukter jo litt bedre til julevasken. Rett ved siden av Abeline ligger La Bayadere, en av Oslos mest eksklusive

”Frogner har etablert seg som et annerledes handelsområde, der småbutikkene byr på et variert utvalg av – alt mulig egentlig” undertøysbutikker. – Dette er ingen vanlig undertøysbutikk, men er heller ikke ment å være det, sier innehaver Marianne Møbius Hyll. – Eksklusivt undertøy er noe man skal sette pris på, og nyte å ha på. Butikken er stilrent innredet, og langs veggene henger lekkert undertøy i silke, ull, kasjmir og blonder – null nylon her altså. Å ha lekre materialer og perfekt passform helt innerst kan gi en kjedelig hverdag et lite løft, eller være prikken over i-en de dagene man virkelig vil pynte seg. La Bayadere er den eneste butikken i Oslo som fører alle linjene av La Perla, både standardlinjen, mer sexy Black Label og ungdommelige (og litt billigere) La Malitzia. De har dessuten, som eneste i Skandinavia, det franske merket Eres, og har i tillegg til undertøy også nattøy som er en drøm for mote – og kvalitetsbevisste kvinner. Butikken fører kun dameundertøy, men så klart er det mange menn som ser sjarmen med eksklusivt undertøy til kjæresten. – Mennene er utrolig bevisste på hva de vil ha og passform og sånn. Du tuller ikke med mennene på Frogner når det gjelder dameundertøy, ler Marianne fornøyd. – Det er jo uansett en fin gave å få, dyrt undertøy er kanskje ikke noe alle kan unne seg, og da passer det jo fint å få det i gave.

selv også. Hos Gilbert N i Frognerveien 4 får også gutta sitt, butikken fører både dame- og herreundertøy, og har gjort det siden 1933. Butikken har et bredt og variert utvalg, med merker som Calida, Triumph, Calvin Klein, Dovre, JBS, Safa og Oroblu og La Perla. I tillegg har de en egen avdeling med pyjamaser og morgenkåper, også her har de egen hylle for herrer. Velourmorgenkåper i tykk, god kvalitet og stilige pyjamaser til koselige hjemmekvelder eller late morgener i juleferien. De har også et bredt utvalg av boxere – og med det mener vi at det finnes festligere boksere enn de standard hvite. JBS’ mønstrede er klassisk kule, og nå i jula har de også tatt inn boksere med humoristiske trykk, for eksempel av julenissen med juleøl... som en privat spøk helt innerst? Men dette ble mye om menn. For butikken har så klart også masse dameundertøy, nattøy og morgenkåper, og ikke minst er de gode på kvalitets-strømper som ikke rakner under første julebord. Her finner man også mye morsommere mønstre enn klassisk svarte eller beige, riktige strømper kan jo gjøre hele antrekket til julebordet. Gilbert N har lange tradisjoner, men ser også framover og har startet nettbutikken gilbertshop.no, der de tilbyr de mest populære produktene.

Så Frognermennene kan sitt kvinneundertøy – men de må da ha noe under

Litt lenger ned ligger De Nære Ting – som spesialiserer seg på undertøy

og badetøy i Bygdøy Allé. Butikken har stort utvalg av badetøy hele året, og takk for det, det er faktisk ikke sånn lenger at bading begrenser seg til sommermånedene i Oslofjorden. Skal man til varmere strøk, vil man kanskje ha noe nytt og lekkert badetøy – noe butikken merker – de selger badetøy hver dag, året gjennom. – Hittil i dag har vi solgt fire bikinier, så det er absolutt et marked for det, ler daglig leder Cathrine Randem – og nå kommer snart 2007-sesongens bademote, så det blir spennende. – Vi har et veldig variert utvalg i undertøy, alt fra praktisk og hverdagslig til lekkert silkeundertøy, og merker som Marie Jo, Princesse Tam-Tam, Hanro og Surtenberg, forteller Kathrine. Og variert på andre fronter også – butikken fører størrelser fra 65A til, hold deg fast, 100 G. Betjeningen har også erfaring i å måle størrelser, så du får din perfekte passform, noe som kan gjøre underverker for figuren. I tillegg kan faktisk betjeningen trylle. Eller i hvert fall assistere i riktig bruk av Hold-In plagg. Så om årets fanatiske ananaseller- kålsuppe-kur for å komme inn i sesongens festkjoler ikke fungerte helt etter planen spesialiserer, De Nære Ting seg også på å holde inn uønskete bulker og valker... og hvilke valker er egentlig ønsket under julekjolen?

Nº4 2006

Anoucha Tempel

Tekst: Signy Klempe Foto: Ole Lynggaard

Norsk designer Anette Neumann

Tilblivelsen av en blonde

· Egen yoga dance kolleksjon. · Miljøvennlige pels- og skinnplagg.

Kjøper man blonde-ringen designet av Charlotte Lynggaard kjøper man et lite stykke dansk håndverk. Etter mange timers ”pirkearbeid” utført i Hellerup er det nemlig snakk om et PAVERET?? mesterverk spekket med 133 briljanter.

· One of a kind pledd og puter. · Håndtrykte symboler og tekster på plagg.

Charlotte Lynggaard

Blonden som Charlotte Lynggaard fant på det parisiske loppemarkedet.

Nº4 2006

Under et opphold i Paris i 1998 gikk Charlotte en tur på et av byens kjente loppemarkeder. Her falt hun for et gammelt blondestykke, men først etter noen år med fundering ble designen til. ”Jeg gjemte blonden i skisseboken min, fordi jeg tenkte at det var et eller annet her som jeg ville kunne bruke senere. Da jeg så en dag i 2000 kikket i boken på jakt etter ideer til den nye kolleksjonen, falt blikket mitt på blondestykket. Og så tok min vage forestilling om noe feminint og forførende form”, forteller hun. De første tegningene og skissene til ringen ble til i 2000 – de kom lett og ubesværlig til verden. Utfordringen bestod i å forene de feminine, lette blondene med gull i en tidløs ring, som samtidig skulle være stram i uttrykket. ”Jeg forventet meg mye av nettopp denne ringen, og noen ganger skal det mye til for at man er helt tilfreds. Jeg tror at nettopp blonde-ringen vil få en lang levetid, da den rører ved noe som går langt tilbake i historien. Jeg har også opplevd at mange menn ofte peker på denne ringen – det må ha noe med kombinasjonen av de feminine blondene og det rå uttrykket – så ringen passer både til hverdagstøy, som for eksempel jeans, og til fine kjoler.

Det tok opprinnelig et år å lage prototypen til ringen. I dag tar det en gullsmed en uke å lage en gigantisk blonde-ring. Selv om designet ikke har unik status, er hver ring faktisk unik i sin tilblivelse. Den er i hvert fall et skikkelig pirkearbeid. Med 133 små briljanter har ringen en samlet diamantvekt på 1.65 karat. Blondekolleksjonen omfatter atskillige ringer som fås i tre bredder, i rødt eller hvitt gull, med og uten diamanter, matte eller blanke, og ringene kan dessuten suppleres med anheng, øreringer og smykkelåser.

Besøk vår butikk i Frognerveien 13!

The clothes from Anoucha Tempel are like jewels for your body

Frognerveien 13, 0263 Oslo, Norway Tlf.: 22 12 54 90 Fax: 22 12 54 91 shop@anouchatempel.no

www.anouchatempel.no

Avslappende og forfriskende

AquaRelax er en frisone for deg selv. Her kan du hente ny energi, noen kommer faktisk innom for kun å benytte seg av dette tilbudet, sier hun. Her kan du velge mellom; finsk sauna og sanarium; en tørrere badstue med lavere

Personlig tilpassning

Å bruke Personlig Trener er blitt kjempepopulært og etterspørselen øker. Vi har ni stykker nå, men vi ser behov for flere og vil få inn flere etter hvert, forteller Lundgren entusiastisk. Personlige Trenere har spesialisert seg på å ivareta dine treningsbehov, uansett hvilken form du er i, hvor gammel du er eller hvor mye du har trent opp gjennom årene. En Personlig Trener hjelper deg å trene effektivt og riktig og i tillegg sørger de for at treningen blir morsom og lystbetont. Du vil garantert få raskere resultater. Riktig kosthold er en annen ting ELIXIA vil fremheve.

I deres nye, lune og lydisolerte Kinesisrom, med nøttefarget parkett og sjokoladebrune vegger, kan man trene i rolige omgivelser. Kinesis er en helt ny måte å trene på gjennom å kombinere balanse, styrke og fleksibilitet i bevegelsesmønstret, og man får en jevn motstand gjennom hele bevegelsen, uansett øvelse. Det er funksjonell trening med tredimensjonale og naturlige bevegelser og meget god trening for mage og rygg. Er du ute etter kondisjonsrettet trening har de fått en helt ny og større avdeling for dette, ELIXIA CardioZone, med storskjerm og cardio-theatre. Har du barn i tillegg, så er de i trygge hender på Sjølyst. Vi tilbyr barnepass, men barna kan også ta del i treningen. Vårt tilpassede kidZprogram, gir mulighet for eget medlemskap og egne gruppetimer for de minste, sier hun. Alle fortjener et medlemskap hos ELIXIA.

Nº4 2006

• • • •

Versace lommebøker, belter, hansker, smykker og sjal st. honoré klokker og penner (han/henne) spa/hudpleieprodukter kunst

OUI

Her finner du den rette julegaven!

SONIA FORTUNA

Philipp Plein

Våre Kostholdsveiledere gir deg råd om hva du bør spise, og legger opp en personlig tilpasset ernæringsplan. De hjelper deg med å finne små og viktige endringer som kan gi store forandringer.

Bevegelig styrketrening

SHIRT PASSION

I vinter bør du unne deg ELIXIAs AquaRelax. Lundgren gir en omvisning i deres store, organiske, og delikat flislagte Relax- avdeling.

temperatur. Videre finnes tyrkisk dampbad og en forfriskende kuldekulp som holder rundt 10 grader. De tilbyr velværedusjer med innslag av tropisk regnskog, fossefall og kald yr.

cavalli class

Sjølystsenteret er det eneste ELIXIA senteret som hittil kan tilby eget Kinesisrom og en AquaRelax, forteller Leder Individuell Trening, Benita Lundgren. I forbindelse med fornyelsen av ELIXIAs senter på Sjølyst er alle styrkeapparater skiftet ut, og senteret er blitt betydelig større.

Hos oss får du valuta for pengene!

RAYURE

Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Tom Balgaard

GF FERRÉ

ELIXIA på Sjølyst har fornyet senteret, og økt treningstilbudet. Nå gjør de det enkelt å være sunn og veltrent.

VERSACE ACCESSOIRES TAVERNITTI SO JEANS

Styrket velvære

VERSACE COUTURE

Tlf: 24 11 88 88 www.avantgarde.as

Forandring kan fryde For to år siden rundet Hødnebø 100 år. Den norske møbelprodusenten drives nå av 3. generasjon. Møblene selges i 15 konseptbutikker landet rundt. En av dem ligger i Bygdøy Allé, og er et vitnesbyrd om at Hødnebø ikke bare ivaretar tradisjonene, men også er høyst oppdatert på de siste trendene. Tekst: Rudy Wolff Foto: Thomas Aas

Det er kun Hødnebø Home-forretningene som fører disse møblene. Utvalget omfatter også interiørtilbehør og lamper, i tillegg til tekstiler fra mange kjente merkevareleverandører som Colefax & Fowler, Gant Home, Nya Nordiska og Oleana. Hødnebø-møblene matcher mange forskjellige hjem og fritidsboliger. Sammen med ulike typer interiørtilbehør

kan de passe inn både i den stilrene, moderne leiligheten, i funkisboligen, i den klassiske Frogner-leiligheten med stukkatur og fornem takhøyde – og på hytta, enten den befinner seg ved sjøen eller på fjellet.

Individuell tilpasning

Hvert møbel lages spesielt til kunden. I de aller fleste tilfellene kan man velge mellom forskjellige tekstiler og tresorter. Blant annet sofaene, hyllene og bordene leveres i ulike størrelser. Overflatene oljebehandles, beises eller lakkeres, alt etter kundens ønske. Også tepper kan skreddersys her. Mange er interessert i totalløsninger, enten boligen skal fornyes eller bygges opp fra grunnen av. Hos Hødnebø Home jobber det flere interiørkonsulenter. og en interiørarkitekt. Disse har solide

Nº4 2006

interiørkunnskaper og drar gjerne på hjemmebesøk til kundene. Samtidig tilbys gardinsøm og omtrekking av møbler.

Et interiørbevisst folkeslag

Norge opplever nærmest en interiørepidemi, og mange kunder er svært opptatt av hva som gjelder akkurat nå. – Som i klesmoten er det meste tillatt, men det er allikevel en del fellesnevnere fra sesong til sesong, forteller daglig leder Heidi Kråkvik. – Nå skal det være mye av alt, enten det gjelder farger eller mønstre. Tapeter er blitt svært populære igjen, gjerne i kraftig mønstrede utgaver. At den rendyrkede minimalismen er på vei ut er årets barokkmønstringer også et symptom på. De brukes på eller i kombinasjon med ellers moderne gjenstander. – Det er nettopp sammensetningen som

avgjør, understreker hun. I møbelbransjen holder de ulike modellene seg gjerne i lang tid, mens trendene gjenspeiler seg i valg av tekstiler.

Tidsriktig og variert

– Vi har et svært godt utvalg av møbelstoffer og hjemtekstil, fortsetter Heidi. Valg av tekstiler gir det enkelte møbelet sitt særpreg. Én og samme stolmodell kan virke stram eller koselig, alt etter materialvalget. I tekstilavdelingen er naturligvis både det klassiske og de siste nyhetene fra London representert. Her får man stoffer fra blant annet Nina Campbell, Jane Churchill og Liberty. Hødnebø opplever en stadig vekst i kundegruppen, som har blitt bredere og mer variert. Butikkene er også attraktive for yngre kunder, og som kjent sitter mye av alderen i hodet. Den friske stilen

gjenspeiler seg i høstkatalogen. Med Den gamle logen som kulisse, forteller den en historie om møbler på audition. Sceneskiftene er mange og representerer nettopp spennvidden i butikkene.

Tilbehør

Et antrekk er ikke komplett uten accessoirer, og det samme gjelder hjeminnredning. Utvalget omfatter blant annet belysning og sengetøy. De ansatte reiser dessuten til Paris to ganger i året for å håndplukke småvarer til butikken, det være seg puter, pledd eller annet interiørtilbehør. – Også spelesaueskinn er koselig å ha hjemme eller på hytta. Og nettopp interiørtilbehør er utmerkede gaveartikler, avrunder Heidi.

Nº4 2006

Gavebutikker med personlighet Presanger skal være personlige og bringe mottakeren glede, samtidig bør de gi et lekkert og originalt inntrykk. Innhold og innpakking utgjør en helhet som skal vise omtanke og respekt for mottakeren. Vi viser deg hvor du finner årets fineste julegaver Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Olivenlunden L’Occitanes nye appelsinserie dufter utrolig godt Julegaver fra Palais des Thes for enhver pris og smak

Oliviers & Co har nye, flotte gaveesker også i år

Gjennom de siste årene har det i Oslo dukket opp tre konsepter som har forstått hvordan man setter sammen vakre og spennende presanger. Vi besøkte vestkantens mest utsøkte gaveforretninger for å få inspirasjon.

En smak av Middelhavet

Oliviers & Co er julebutikken for alle som har sans for en ekstra touch av Middelhavet i et godt måltid. Dekoren og atmosfæren i forretningen fører tankene til sydligere strøk. – Her får du Oslos største utvalg i

Himmelsk balsamico fra O&CO

olivenoljer, og alt av effekter som skal til for å lage et nydelig måltid til nære venner, forteller Alina Gheorghe. Olivenoljene her er de beste man kan få tak i. Hun viser frem sortimentet og forteller om produktenes helsebringende effekter. Nydelig pakket inn i spesialesker, gjerne sammen med en god eddik slår dette aldri feil. Gheorghe trekker frem gaveeskene som i år har et motiv fra olivenhøsting trykket i en midnattsblå farge. Det azurblå silkebåndet gir forpakningen det lille ekstra. De er kjent for sin originale innpakking i rustikke poser med malje og forsegling. For ikke å glemme kongen av Balsamico, som er en vaskeekte premium balsamico med

en smak som hele byen snakker om. Ta en tur innom avdelingene i Vibes gate, CC Vest, eller Sandvika Storsenter for å finne råvarene til favorittmåltidene.

Orientalsk opplevelse

Le Palais Des Thés åpnet kun for noen måneder siden i Vibesgate, og når du kommer inn undrer du på hvorfor ingen har funnet på dette før? En butikk med fantastiske tesorter fra verdens berømte Te og te-utstyr fra Le Palais des Thes er av høyeste kvalitet

tehager utgjør sortimentet. – Her har du hele 250 sorter te å velge mellom, beretter Vuong Tran. Han forsikrer om at etiske retningslinjer og miljøhensyn ivaretas i produksjonen. En liten tekanne fra Kina, en lekker tekopp fra Japan eller en samling med utvalgte tesorter i gaveeske, her det mange nydelige gaveidéer å velge i. Tran forteller i detalj om fremstillingsprosessene og viser frem utstyrsavdelingen. – Japansk teutstyr har mer organiske former og tekstur, mens kineserne favoriserer porselen og terrakotta uten emaljer, opplyser han. Le Palais Des Thés legger også stor omhu i innpakking med vakkert papir og esker, poser og bånd som kler produktene og som ser annerledes og eksklusivt ut.

Velvære i fokus

L’Occitane er velværebutikken fremfor noen. Her finner du alt du kan drømme om av velduftende kremer, scrubs og lotions samt et lite hav av såper, skum og gels til dusj og bad. Perfekte gaver til alle som nyter å pleie seg selv litt ekstra godt.. L’Occitane forbinder vi først og fremst med naturlig hudpleie av uimotståelig kvalitet. Mandel, appelsin, oliven, lavendel – produktene dufter så herlig og gir deg en følelse av

eksklusiv velvære. L’Occitane støtter lokale produsenter av naturlige ingredienser og de har også et forpliktende engasjement for blinde og svaksynte ved å trykke punkt- skrift på alle pakninger. L’Occitane bringer deg julen slik den er i Provence. Innpakningen er uvanlig tiltrekkende med gaveesker i gode og glade farger. Dette er gaver som oser av varme og personlighet. I forretningene i Skovveien, på CC Vest og Sandvika Storsenter kan du finne gaver som dine nærmeste vil sette pris på.

Nº4 2006 101

Spa

(♀♂)

Opplev det nye Olavesen Spa på Clarion Collection Hotel Gabelshus. Et privat og ekslusivt Spa hvor du kan koble ut hverdagens stress og mas i en time- eller i flere dager og opplev våre Olavesen signaturbehandlinger. Alle våre gjester vil bli behandlet med ultimat diskresjon og vil bli tatt imot med varme og vennlighet. Opplev den unike Lightox® antialdringsbehandling med synlig resultat.

Julegavekort tilgjengelig Olavesen Spa Gabelshus, Clarion Collection Hotel Gabelshus, Gabelsgt. 16, Frogner, Oslo 23 28 30 70

www.OlavesenSpa.com

Treatment senters: Arendal: AMC Medispa 37 02 22 30. Bergen: Knarvik Hud og Fotpleie Klinikk 56 35 60 10. Drammen: Derma Klinikken AS 32 82 90 10. Fredrikstad: Mote-Kropp-Stil 69 31 23 39. Holmsbu: Quality Spa & Resort Holmsbu 32 79 70 50. Kristiansand: Renate’s Dag Spa 38 02 50 90. Mosjøen: Fusha 75 17 42 00. Oslo: Olavesen Spa Senter Gabelhus 23 28 30 70. Holmenkollen Park Hotel & Spa 22 92 28 00. La Dolce Vita 23 26 45 01. Hudens Ungdomskilde 67 55 90 65. Trondheim: Moxness MediSpa 73 80 67 87

Åpent Åpent77dager dageri iuken ukenfra fra16:00, 16:00,ons-lør ons-lør03:00 03:00 Solligata Solligata2,2,tlf.: tlf.:23 2313 1311 1143, 43,www.serpico.no www.serpico.no

Pizza Pizzaitaliana italianavera, vera,forno fornoaalegna legna (gml. (gml.bollywood, bollywood,palace palacereserva, reserva,chez chezben benjoseph) joseph)

Vestkantens beste pizza

Helsebringende sanserike Tenk deg et sted som nøret kreativiteten, gav energi og en definert kropp. Og på toppen av dette, mer tid. Stedet er ikke himmelen, men Resonance på Majorstuen. Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Thomas Aas

Mange har i dag en tettpakket timeplan. Hvordan skal man få tid til jobb, venner, familie og samtidig presse inn treningsøkter? Tiden er for mange en knapp ressurs og Resonance- gründerne Katerina Medbøe Eriksen og Samaya

Behrens, opplevde også å komme i tidsklemmen. Med deres velværepalass vil de hjelpe deg å frigi tid, og bringe deg inspirasjon i en stressende hverdag.

Trening for kropp, sinn og sanser

Resonance er ikke som andre treningssentre. Gjemt i et skall av murstein, åpenbarer en hel verden av skjønnhet og nytelse seg. Når du trer inn i deres 1400 kvm store senter, møter du et inngangsparti av organiske former og utstrakt bruk av energiske fargetoner. Alt i senteret er spesialdesignet, og til fingerspissene gjennomarbeidet. – Vi kjenner hver minste detalj her på senteret. Etter å ha tilbrakt så mye tid her i forbindelse med åpningen i september, vet vi til og med hvordan sparkelen i

veggene er blandet, forteller Eriksen humoristisk.

Headhuntet spesialister

– Til vårt mattilbud; Grønn Gourmet, har vi fått Bente Westgaard. Hun har utforsket økologisk mat til det mest smakfulle, supplerer Eriksen. De har også headhuntet de beste på sitt område for å lede de ulike kursene. Der kan du utfordre deg selv i holdningsendrende workshops, lære yoga, t’ai chi, frigjørende- dans og andre spennende dansemetoder. Det er ikke bare stjernene i Hollywood som kan ta seg råd til de luksuriøse omgivelsene og effektive treningsmetodene senteret tilbyr. Prisene er overkommelige for enhver. Du får ro i sinnet, produserer mer overskudd og får fremmet din egen kreativitet og potensiale. – Vi har allerede stor interesse fra

106

Nº4 2006

bedrifter som sender sine ansatte hit, sier Behrens.

Vibrerende begjær

Mens sansene bearbeider inntrykkene presses muskelmassen maksimalt på VibExcel – fremtidens treningsmaskin. Ti minutter på dette apparatet tilsvarer halvannen time i treningsstudio. Vibrasjonen gjør at muskelfibrene trekker seg sammen i en høy hastighet. Jo mer motstad du gir jo bedre effekt. – Vibrasjonstrening gir flott definisjon av musklene, aktiverer blodsirkulasjonen, avgifter kroppen og setter i gang fettforbrenningen, opplyser en entusiastisk Behrens. I tillegg til en mer

markert kropp og et lykkeligere sinn, strammer den også hudvevet, og minsker cellulittene. Det overveldende helsetilbudet på Resonance rommer også flytetanker. Garderoben som leder til tankene består av massivt, nøttebrunt tre som omfavner ovale vasker i hvit jade. – I tankene kan du flyte av deg stresset. Tre kvarter i en tank tilsvarer fire til seks timers søvn, sier hun. I tillegg er denne formen for hvile helsefrembringende på mange områder.

Revolusjonerende treningssenter Etter å ha gått gjennom alt fra puterom

og stillelounge til varm og oppløftende treningsstudio, avsluttes omvisningen i Diamantrommet. Myke lillatoner, rødt, lys beige og champagne omkranser interiøret. – Diamanten kan leies inn til ulike kurser, teambuilding og ellers happenings og events som jentekvelder og utdrikningslag, sier Behrens. Undertegnede er overbevist, og spørsmålet er ikke om, men når du blir det. Ta en tur innom for en gratis prøvetime og opplev hvordan kroppen blir fullstendig og gjennomtrent på få minutter. Dette vil revolusjonere treningsstandarden i Norge.

Nº4 2006 107

Nytenkende

frisørsalong

Kafé, frisør og nattklubb i ett. Man kan ikke unngå å bli fascinert. Vi befinner oss hos studio Podium. Tekst: Signy Klempe Foto: Thomas Aas

Når man entrer Podium vet man ikke helt om man har kommet til en frisørsalong, kafé eller en bar. Faktum er at man er kommet til alle tre. Her finnes nemlig frisør i andre etasje, en hyggelig og trendy kafé i første etasje, og på torsdager, fredager og lørdager forvandles hele lokalet om til en unik nattklubb. Eierne bak Podium, Roger Olaussen og Elin Celius, hentet inspirasjonen til denne sammensetningen i utlandet. – Etter å ha vært ute og reist

108

Nº4 2006

må være oppmerksom på at det ikke er alle kurer som passer til alle hår. Forhør deg derfor med en frisør om hva som passer til håret ditt, oppfordrer hun. Et annet hett tips fra Elin er at man bør være bevisst når man bruker stylingprodukter. – Bruker man for tunge stylingprodukter ser ikke håret bra ut. Hun har akkurat tatt inn to nye stylingprodukter fra Paul Mitchell som er lette, og gir et flott resultat. – Den ene, ”express style” er for krøllete hår, og den andre, ”extra body”, er for fint, rett hår. Dette er supre produkter hvis man vil beholde et fint hår utover vinteren. For å gjøre salongen tilgjengelig hele døgnet har gamle og nye kunder nå mulighet til å bestille time på internett; www.podiumconcept.no en del, ser man en tydelig tendens til å blande sammen ting, sier Elin. Inspirert av verden, ble derfor Podium Frisør & Cafe født, og i år feirer de to års jubileum. Det er tydelig at konseptet har slått bra an i Norge. En vanlig tirsdag formiddag er lokalet fullt.

Kvalitetssalong

Podium frisørsalong ligger blant toppsjiktet av frisører i Oslo, og Elin fremhever kvalitet som deres varemerke. – Vi skal ha høy kvalitet på det vi leverer i salongen. Alle ansatte hos Podium følger derfor klare retningslinjer når de arbeider med kunder. I februar i år vant Podium prisen for årets lærling, i kåringen ”årets frisør”, så det er tydelig at kvaliteten sitter

i høysetet. Salongen bruker anerkjente merker som Joico og Redken, og selger produkter fra blant annet L`Oréal, Kerastase og Paul Mitchell. For øyeblikket tester de ut økologiske hårprodukter, og hvis kvaliteten viser seg å være bra nok, er de å finne i salongen før jul. Men de må gjennom strenge tester før de får plass i hyllene hos Podium. – Vi er opptatt av at håret til kundene våre skal ha så bra kvalitet som mulig, sier Elin. Hun påpeker at det er viktig å pleie og kure håret mye for å holde det sunt. – Spesielt viktig er dette om vinteren, da håret blir mer tørt og slitt på grunn av kulden. Hun anbefaler at man får renset håret før man kurer det, for at håret skal få mest mulig utbytte av kuren. – Men man

Unikt festlokale

Kvalitet råder også for Podium kafé og bar. Roger sier bestemt at det Podium fører skal være av beste kvalitet, både når det gjelder frisørprodukter, mat, kaffe og drinker. Menyen hos Podium er meget variert, og her får man god mat til en rimelig penge. De har et stort utvalg av kaffe, og drink kartet deres imponerer. Skal man arrangere fester er derfor Podium det perfekte stedet. Lokalet i seg selv er også et stort pluss. Med frisørsalong i andre etasje, og bar og kafé i

første, er det et genialt lokale å arrangere overraskelsesfester eller utdrikningslag i. – På grunn av oppdelingen i lokalet, funker overraskelsesmomentet meget bra. Roger forteller at de har ofte jentegjenger innom som liker å få stelt håret, samtidig som de nyter god mat og drikke. Mange velger også å ha vorspiel hos Podium før de drar ut på byen.

Happenings

Et vorspiel du ikke bør gå glipp av er Penthouse Playboys-vorspielet hos Podium lørdag 16. desember. I forbindelse med konserten på Rockefeller arrangerer Podium både vorspiel og nachspiel denne lørdagen. Club Podium kjører ulike arrangementer med DJ’s annenhver fredag, og fredag 8. desember blir det full fest med 70 og 80 talls musikk Sett av datoene allerede nå. Og trenger du et frisørbesøk i nærmeste fremtid, hvorfor ikke kombinere det med tapas og vin med gode venner?

HERREGAARD PALETT I lys gult. Ekte countrystyle med gedigen hetteløsning, dekorlister og pyntestolper. Se flere spennende modeller på www.sigdal.com eller i vår forretning.

KRITTHUSET FOTO: FRODE LARSEN INTERIØR: TURID WIGGEN

Sigdal Kjøkkensenter Skøyen: Drammensvn. 126, 0277 Oslo. Tlf. 22 12 13 00. E-post: firmapost@sigdal-kjokken.no Åpent: Mandag – onsdag 9.30 – 17.00. Torsdag 9.30 – 19.00. Fredag 9.30 – 16.00. Lørdag 10.00 – 14.00.

BALZAC Interiør

Tøfler 299,fra To rom

Esthetique Aker Brygge

Certina DS Action Veil. 3495,fra Vinderen ur AS

Sølv armbånd 1645,Ring 1575,Ring 745,fra Gullåren

Nelson Club Stol m/puff til barn, brunt kunstskinn 999,fra Buhus

112

Nº4 2006

Piggsko: Årets tryggeste Julegave, Chriss Piggsko, Trygg, Varm og Vanntett, pris fra: 898,fra Trapes Sko

Kelimputer i plantefarget ull fra 800,fra Galleri Dobag

Mote

Galleri

Mogens Thorsens gate 9 inng. Gabels gate 0264 Oslo Tel: 22 43 43 22 post@balzac.no www.balzac.no

Varme drinker i vinterkulda Den verdensberømte bartenderen Jesse Kengi var nylig i Norge. Han har gitt oss en rekke tips til rykende varme og spennende drinker vi kan kose oss med på sene vinterkvelder. Tekst: Karin Cartner Foto: Desken.no

Kengi, som i en rekke år har holdt bartenderkurs rundt om i hele verden, var nylig i Oslo for å holde kurs for noen av Norges fremste bartendere.

Trendy

I følge bartenderen er det blitt mer vanlig blant folk i Nord Europa å prøve ut alkohol sammen med ulike varianter av varme drikker. – Det blir stadig mer populært med varme alkoholdrinker. For det første våger bartendere, i mye større grad enn tidligere, å eksperimentere seg frem når det gjelder å lage varme drinker. I tillegg til tør lang flere kunder å prøve ut nye varianter, forteller han.

Frogners eksklusive nattklubb

La Belle Sole

Pirat med te

– Jeg har reist rundt i Nord- Europa og funnet ut hvor fantastisk det er med varme drinker i vinterkulda.

ønsker sine gjester velkommen til en unik atmosfære. Inspirert av asiatisk høykultur, kan du drømme deg bort i den lekre loungen, nippe til drinken i baren, og oppleve service på sitt beste! La belle promiss you pleasure!!!

– Ta Captain Morgan Spiced med te for eksempel. Det er en utrolig god drink siden romens hint av kanel, vanilje, honning og urter blir svært delikate og fremtredende sammen med varm te. passer perfekt sammen med sjokolade. – I tillegg er jo varm toddy, Irish coffee og Baileys med kaffe, tradisjonelle klassikere som både smaker godt og varmer på sene vinterkvelder, sier han og forteller at Baileys med kaffe fremdeles er den mest populære vinterdrinken i Storbritannia.

Varm sjokolade

– En varm drink som er veldig populær i Ungarn og flere andre steder i ØstEuropa nå, er å blande rom med varm sjokolade, sier han og legger til at rom

– Det er utrolig godt. Noe jeg anbefaler på det sterkeste, sier han.

Smak av eple

Den verdensberømte bartenderen kan også anbefale flere spennende drinker med fruktsmak. Han forteller at en drink som har svært populær den siste tiden i Storbritannia er varm eplejuice blandet med gin som for eksempel Gordons eller Tanqueray.

– Dette er en nydelig varm drink som er lettvint å lage. Du varmer bare opp eplejuicen og tilsetter brennevinet, et godt alternativ til ”mulled wine” (gløgg), sier han og legger til at det også smaker veldig godt med Tequila i epledrinken.

Vær kreativ

– De fleste drinker som kan varmes opp smaker godt om vinteren. Det eneste som gjelder er å drikke med måte og ikke være redd for å blande ting, avslutter han med et smil.

Observatorieg. 2 B, tlf 934 44 345

Sjeldne smykker med norske aner Van Bergen er en norsk produsent som lager kvalitetssmykker i edle metaller. Kolleksjonen består av eksklusive smykker i gull og sølv, besatt med diamanter og edelstener. De er blant de få gjenværende smykkeprodusentene i Norge, og design teamet fra Bergen opplever stor etterspørsel.– Det er svært få smykkedesignere på vår størrelse igjen i Norge, og vi får utrolig mye positiv respons fra kunder, sier Monica fra Van Bergen - teamet som karakteriserer Van Bergen kolleksjonen som stilfull og flott, men samtidig røff. Hun trekker spesielt frem kolleksjonens smykkelåser, som er spesielle ved at de passer til alle Van Bergen kjedene i gull, sølv, stål, sten eller perler. Man kan da sette sammen ulike kjeder og låser, slik at man får ett (eller flere) unike smykker. Her kan man være sin egen designer, og mulighetene er uendelige!

Van Bergen kampanje

Eier av Heyerdahl butikkene, Thomas Heyerdahl sier at det alltid er gøy å selge norsk design i en klasse som Van Bergen. Han legger til at det er flere fordeler ved å selge norsk design i forhold til utenlandsk, deriblant at det er rask og god service og ikke minst, svært god kvalitet. Fredag 15. desember skal Heyerdahl butikken på Skøyen ha en unik visning av hele Van Bergen kolleksjonen. Lørdag 16. desember skal de ha visning i butikken i Roald Amundsens gate. – Ved kjøp eller bestilling på visningsdagene er det 20 % på hele Van Bergen kolleksjonen, opplyser Heyerdahl. Da har du sjansen til å gjøre noen bra kjøp, og ikke minst sikre deg noen virkelig smakfulle julegaver. Sett av datoen i kalenderen nå!

Den perfekte julegaven du er med og utvikler ringen fra skisse til ferdig ring.

om diamanter. Snart vil alle som kjøper diamantsmykker få en DVD med på kjøpet. Heyerdahl forteller at han ønsker å vise kunden hva som ligger bak det smykket de akkurat har kjøpt. – Filmen tar med kunden bak kulissene og viser hvordan diamanthandel og bearbeiding foregår, fra rådiamant til ferdig slipt produkt. Filmen skal gi et innblikk i hvilke kriterier som må til for at en diamant kan klassifiseres som en god diamant. Den vil også vise våre kunder hvordan et håndlaget smykke blir til fra første skisse, til ferdig laget smykke. Heyerdahl påpeker at butikkene kun selger konfliktfrie diamanter. – Våre diamantleverandører garanterer at alle våre diamanter er fra konfliktfrie områder i verden. De følger Kimberlytraktaten som 57 land nå har knyttet seg til. Dette regulerer de etiske forhold i verdikjeden fra rådiamant frem til sluttkunde. Hos Heyerdahl kan man derfor kjøpe diamanter med god samvittighet.

Julegave tips

Til henne: Diamanter går alltid rett hjem. Kjøp enkelt, rent og klassisk. Men vær nøye med at du handler hos noen som vet hva de snakker om, slik at man betaler riktig pris for riktig produkt. Vil man satse på noe mer trendy er store sølvsmykker med enkle, rene farger som sort og hvitt et tips. Thomas Sabo ligger ofte i forkant av motebildet, og den nye kolleksjonen er utsøkt. Klokker er også en populær gave, og nå skal det være feminint! Stål klokke med diamanter er derfor en sikker vinner. Til han: En stor, maskulin klokke faller nok i smak for de fleste. Ellers kommer det også flere moteriktige herresmykker i skinn, stål og sølv som blir mer og mer populært. Mont Blanc produktene trekkes frem som en vinner til guttene med kvalitetstilbehør som penner, belter, skinnvarer og mansjettknapper.

Kvalitetssikring

Norsk design i stjerneklasse

Fra byen mellom de syv søstre kommer Van Bergen. Norsk tradisjon møter moderne design. Bedre blir det ikke, sier Thomas Heyerdahl som selger kolleksjonen i alle sine tre forretninger. Tekst: Signy Klempe Foto: Thomas Aas

Heyerdahl butikkene er allerede godt kjent for sin kundeservice, og Heyerdahl selv sier dette er en bevisst strategi fra deres side. – Man får det man vil i alle gullsmedbutikker. Det vi skiller oss ut på er kundeservice, sier han. Heyerdahl påpeker at det er viktig å ha medarbeidere som kunden kan stole på, og at de ansatte har den ekspertisen som kan gi kunden den informasjonen de trenger. – Vi som jobber her blir kvalitetssikringen for kunden. De produktene vi plukker ut skal derfor ha en utmerket kvalitet. Vårt firmanavn er vår merkevare, sier Heyerdahl. I et videre ledd for å bedre butikkenes kundeservice utarbeider nå Heyerdahlledelsen en film som skal gi kunden mer informasjon

Nº4 2006 117

I trygge hender Klinikk Bygdøy Allé tilbyr blant annet permanent hårfjerning, rynkebehandling og fjerning av sprengte blodkar. Dette er imidlertid ikke en vanlig hudpleiesalong. Her jobber det både sykepleiere og en lege, noe som betyr dokumenterte resultater og større trygghet for kundene. Tekst: Rudy Wolff Foto: Thomas Aas

Profesjonelt

Vi har snakket med sykepleierne Tone Ese og Frøydis Bjørklund, som også er innehavere her. I likhet med legen har de lang erfaring fra helsevesenet og private klinikker. – For kundene er det betryggende at vi er her hele tiden, i stedet for ambulerende helsepersonell som kommer og utfører behandlinger en gang eller to i måneden. Behandlingene kvalitetssikres i alle ledd. – Høy kvalitet og diskresjon er viktig for oss, understreker de to. De setter av god tid til hver kunde og går nøye gjennom behandlingen som skal utføres. – Vi vil nemlig ikke selge håp, men resultater. Derfor settes heller ikke en behandling

118

Nº4 2006

i gang hvis den ikke vil kunne gi fullgod effekt. Alt journalføres, og kundene tas inn for kontroll etterpå dersom dette er ønskelig.

Flere tilbud

Ærlighet, profesjonalitet og personlig oppfølging er sentralt her. Derfor gir ikke klinikken noe parfymert, rosa eller gullkantet inntrykk, noe blant annet mange mannlige kunder setter pris på. Den er holdt i hvitt og ulike dempede nyanser av brunt, noe som går igjen i de ulike spesialrommene. Inn til høyre foretas hårfjerning med Light Sheer diodelaser. – Dette en av de beste hårfjerningslaserne på markedet,

forteller Tone. På den andre siden av korridoren tilbys henholdsvis ulike antirynkebehandlinger og tannbleking. Bleker man tennene her slipper man å gå rundt med skinner, siden behandlingen bare tar én time. I det samme rommet foretas også sklerosering, som går ut på fjerning av sprengte blodkar.

Tid for handling

Mange forbinder kanskje ikke høsten og vinteren med hårfjerning, men nå er det ideelle forhold for å gjøre noe med den uønskede hårveksten. Det lønner seg nemlig å foreta laserbehandling når huden er på sitt blekeste. – Jo blekere hud, desto større fargekontraster og dermed bedre effekt

av laserbehandlingen. Man bør dessuten unngå sol før og etter en slik behandling. Fordi hvert enkelt hårstrå også gjennomgår en hvilefase mellom vekstperiodene, kan ikke alle hårene fjernes på én gang. Også sklerosering må gjøres over flere ganger. Igangsettes behandlingen nå, rekker man derfor å bli fin til shorts- og skjørtesesongen i god tid. Etter en sklerosebehandling må man dessuten unngå solen. Det samme gjelder kraftige hudpeelinger. Desember og januar kan derfor være en fin tid å starte med hudprogrammer som Obagi og eventuelt gjennomføre en Blue Peel, som utføres av klinikkens lege.

Velprøvde metoder

Kun autorisert helsepersonell har tillatelse til å selge de medisinske hudpleieproduktene fra Obagi og Duvè Medica. I tillegg til å redusere rynker, porer, pigmenteringer og arr, skaper de en generell hudforbedring. Både Botox og Restylane er rynkebehandlinger som injiseres i huden. De brukes også til å forbedre ansiktskonturen. Behandlingene kan kombineres med hverandre eller med de medisinske hudprogrammene. – Nå har også mennene oppdaget Botox, tilføyer Tone. Botox brukes også til svettereduksjon, både i armhulene, i hendene og under føttene. – Dette er

både utrolig effektivt og veldig etterspurt, forteller hennes kollega.

Forbedring, ikke totalforandring

Restylane Vital går ut på å injisere fukt i ansiktshuden. Eller rettere sagt: Småmolekylær. Restylane trekker til seg fuktighet, slik at huden får økt spenst og vitalitet, presiserer Tone. Poenget er å se godt ut, samtidig som resultatene skal virke naturlige, avrunder Frøydis. – Etter en vellykket behandling blir man rett og slett en forbedret utgave av seg selv.

Nº4 2006 119

Parykker og løshår i toppklasse Kari Mette Wik Rise and fall, fall and rise

Kari Mette Wik "Edge II" 50 x 60

18. november - 13. desember

JULEUTSTILLING 15. desember- 15. januar

Partystemning Livet er ikke bare hverdag. Med våre ulike kolleksjoner kan du få en supertrendy, rufsete eller raffinert look på en, to , tre. Eller hva med en kort, halvlang eller lang drømmefrisyre? Ha det gøy! Bytt ut hverdagslooken til fest og høytid.

Åpent i romjulen kl. 11-16

www.gallerisemmingsen.no Niels Juelsgate Oslo Tlf.: Åpningstider: Tirsdag, onsdag og fredag 12-17, torsdag 12-18, lørdag 10-16 og søndag 12-16

120

Slå ut håret Løshår gir deg muligheten til å skape unike uttrykk. Med årets produkter er det bare fantasien som setter grenser for uttrykkene du kan skape. Røft eller tøft, stilig eller elegant.

Nº4 2006

Thomas Heftyes gt. 56 - 0267 OSLO Tlf: 23 28 38 78 - Fax: 23 28 38 70 www.ruhs.no

Nº4 2006 121

Forestill deg blafrende stearinlys. Myk og behagelig musikk. Deilige dufter som smyger seg rundt i rommet. Total avslapning. Gi deg selv en pause i hverdagen – eller kanskje du ønsker å bli ny? Velkommen!

Louise Kamal

Tina Tobiassen

Total Make-Over

Åse Pleym Bakken

GALLERI NOBEL

• • • • • • • • • • • • • • • •

www.gallerinobel.com

HENRIK IBSENS GATE 60 (TIDL. DRAMMENSVN. 20) 0255 OSLO TELEFON 22 44 72 32 ÅPNINGSTIDER: HVERDAGER 10-17 – TORSDAG 10-18 – LØRDAG 10-16 – SØNDAG 12-16

Vi ønsker alle gamle og nye kunder en

God Jul og ett Godt nytt år

Negledesign, manicure, pedicure Make-up dag/kveld Permanent Make-up Vippe-extensions Hudpleie, hårfjerning Botox, Restylane Kroppsbehandlinger/oppstramming Tannbleking Spray-tan (automatisk kabinett) Solarium Klesstylist Brudepynting Personlig veiledning, kurs Utdrikningslag, venninnekvelder Firmaavtaler Produkter & Gavekort

Gaven til deg selv eller en du er glad i Ansiktsbehandling Rygg/nakkemassasje Tannbleking

Peludo Frisør Løvenskioldsgt. 9 0263 Oslo Tlf. 22 44 48 77 www.peludo.no 122

Nº4 2006

Peis Hjemmelaget mat Ideelt forspillsted m/”nice prices” hele uken! Hjemmelagd lunsj Øl, vin, brennevin Chambré separé (for mer private selskaper) Catering / Take away Behrens´ gt. 2 (hjørnet Skovveien) Tlf. 22 43 40 39

kr 400,kr 300,kr 2.900,-

Tilbud i desember/januar og v/kjøp av gavekort

Balchensgate 5 - 0265 Oslo - Telefon 22 55 34 03 (v/Spisestedet Feinschmecker & Elisenberg Postkontor)

Nº4 2006 123

Landets ledende laserklinikk

Velkommen hjem På No. 15 i Skovveien, står interiøret i stil til maten. Impulser hentes fra forskjellige tradisjoner, for å gi deg som gjest den beste helhetsopplevelsen. Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Tom Balgaard

Her finner du alt fra nydelig kaffe, te og cocktails fra baristabaren, verdens beste øl på fat; Urquell. Samt en flørt med alt fra rustikk husmannskost til gourmet på menyen. Alt dette i laidback stil og komfortable omgivelser. – Å komme til No 15 skal være som å komme hjem til noen. Vi har skapt en personlig atmosfære som skal gjøre at du alltid føler deg velkommen hit, sier Peter Olausson som står bak stedet. Sammen med Ole Fredrik Jonsbråten, Johan Erkkilä og Knut Stundal har de siden sommeren gitt besøkende et andre hjem.

Lunt og stilsikkert

Stedet har en lun stemming med dempet belysning, glødende stearinlys, og smakfullt interiør hvor bonderokkokko møter moderne strømlinjer.

124

Nº4 2006

Du omfavnes av barokkens svulstige former og gustavianske trekk. Stedet er delt inn i flere avdelinger, som gjør at du enkelt kan velge om du ønsker å sitte i “stuen”, bistroen, eller baren. “Chef´s table” finner du nærmest kjøkkenet. Avdelingen er hovedsaklig reservert lukkede selskaper, og kan forhåndsbestilles for den som ønsker det. – I stuen legger kjøkkenet opp en 46 retter, med fokus på sesongens råvarer. I forhold til stuen så byr bistroen på alt fra enklere til mer omfattende retter, som blåskjell, carpaccio, chevréog kyllingsalat samt steak. Her er det større rom for å bestemme sammensetningen selv, forklarer Olausson.

Verdensvante impulser

Kjøkkenet henter impulser fra flere

 Sliten, grå hud  Pigmentflekker  Store porer  Rynker

 Tatoveringsfjerning  Kviser  Sprengte blodkar  Hårfjerning

En spesialtrent stab med leger og medisinske hudterapeuter hjelper deg. Vår lange erfaring er din trygghet.

matkulturer, selv om rettene baserer seg på ferske, skandinaviske råvarer. Menyen skal endres flere ganger i året og kommer til å skifte med sesongene. – Her finner du et vidt spekter av mat uten at rettene klart kan kategoriseres. Vi har vår egen vri på det meste, sier Jonsbråten. Du vil alltid finne faste retter på No 15 eksempelvis; Kamskjell, Toast Skagen, Oksesteak og Crème brulee. Og på tross av at kjøkkenet holder et høyt nivå, er prisene behagelige.

Kommer hjem til deg

No 15 åpner klokken syv om morgenen med frokostbuffét og holder åpent til ett. I helgene, og på enkelte dager spiller ulike DJ til kvelden går over i natt. Nå i juletiden kommer No 15 også til å servere en julemeny, som et supplement til deres rike meny. – Vi skreddersyr en pakke tilpasset gjestens ønsker, enten selskapet er på No 15 eller hjemme hos deg, med catering, sier han. Gamle og nye gjester ønskes en god jul, og et godt nytt år. – Velkommen hjem til oss på No 15, istemmer en gjestfri betjening.

Duve Medica – IPL – Arrbehandling – Kjemisk peel – Botox – Surgiderm – Tatoveringsfjerning

Nordisk luksus Olavesen Spa Senter Gabelshus er åpnet. Gled deg! Av: Signy Klempe Foto: Thomas Aas

Marianne Olavesen er kvinnen bak Norges første spa konsept. Hun har jobbet med Olavesen-produktene og konseptet i over tjue år. Nå er det endelig en realitet. I idylliske Gabelshus på Frogner ligger det eksklusive spaet. Et luksuriøst og annerledes spa som tilbyr naturlige behandlinger med synlige resultat. - Hos oss behandler vi kunden på en holistisk måte, sier Marianne Olavesen. Hvis man for eksempel er mye plaget med kviser, blir man hos Olavesen Spa behandlet både innenfra og utenfra. Her ser de mennesket som en helhet, og behandler plagene deretter. - Det kan være flere grunner til at man har kviser, sier Olavesen. – Noen av årsakene kan være hormonell ubalanse, eller at man har problemer med tykktarmen. Det nytter derfor ikke bare å behandle huden, man må rense kroppen også. Til de fleste behandlinger gjennomføres det derfor alltid en detox-behandling

med ekstern tykktarmsrensing, detox-fotbad, lymfedrenasje, ørebehandling(ørene er nemlig en viktig del av immunforsvaret), så avsluttes det med aromaterapi i steamroom og sauna, og thalasso terapi med lys. – Lys er svært bakteriehemmende for kviser, sier Olavesen, og hun påpeker at det ikke er snakk om laser, men elektromagnetiske energier. – Kort fortalt hjelper elektromagnetiske stråler kroppen til å hjelpe seg selv. Olavesen har lang erfaring med fotodynamisk lysterapi, og i følge henne er det utrolig hvor mye denne form for lys kan hjelpe mot. Fotodynamisk lysterapi er å finne i nesten alle behandlingene Olavesen Spa tilbyr. Deriblant den meget populære lightox anti-aldringsbehandlingen, som vår utsendte reporter var så heldig å få prøve. Lightox behandlingen er meget vellykket, og klinikken kan dokumentere bra resultat for hver enkelt kunde.

Luksus hud

Lightox anti-aldringsbehandling gir huden en real collagen og vitamininnsprøytning for å bekjempe aldringsprosessene. Huden blir grundig renset, og man får sirkulasjon og lymfedrenasje for å få bort

avfallsstoffer, og få i gang cellefornyelse. Deretter påfører hudpleieren en collagenmaske som trekker inn i huden, før hun begynner med den berømte fotodynamiske lysterapien. Man får flere rør med lys plassert over ansiktet, og det er veldig behagelig. I tillegg får man nakkemassasje, og ukens mas og stress vaskes vekk. Helt til slutt påføres det en c-vitamin krem som varer i et døgn, og en sval øyekrem som hjelper mot både poser og fine linjer. Hudpleieren sier at dersom jeg hadde hatt rynker hadde jeg sett stor forskjell, men jeg vil få en finere farge og generelt sett penere hud. Og hun har rett. Et par dager etterpå synes virkelig resultatet, huden er betraktelig finere. Herlig med behandling som faktisk funker. Og ikke minst – jeg fikk en hel time for meg selv uten å måtte tenke på noe annet!

Tid

For det er det det handler om; å ha tid. Tid til seg selv i en stresset hverdag, og ikke minst - tid til hverandre. Hos Olavesen Spa har de egne ”Couple retreat” pakker, som varer i tjuefire timer. Perfekt dersom man ønsker litt skikkelig kvalitetstid sammen, eller hvis man skal feire spesielle anledninger. Og ikke minst – en perfekt julegave!

126

Nº4 2006

Eksklusivt undertøy & badetøy til henne Jacob Aall’s gt. 17, 0364 Oslo Tel: 22 69 03 86 Skovvn. 27, 0257 Oslo Tel: 22 55 44 44

Superga Geox Donna Carolina Tecnica La Crosse Isba Bumper Converse Tommy Hilfiger Replay Kowalski Sand Rebeca Sanver Sequoia Billy Bag Jerome Dreyfuss Lovely Napapijri Maggie Wonka Epilogue Utzon

Når kun det beste er godt nok!

Bygdøy allé 20 | 22 55 08 78 Vi fører størrelser fra 70 A til 100 F 128

Nº4 2006

= j f gU`cb[ d Gc``] DÙgg V`]f Xi _`]ddYh Uj bcYb Uj Bcf[Yg VYghY Zf]g²fYf" 8i _Ub c[g bmhY Yb UjgÙddYbXY ìbg^ Y``Yf YgdfYggc ] j f WUZ Y``Yf Ù XY[ Zf]ghY Uj Yh [Ùgg ] j f VUf aYX U``Y fYhh][\YhYf" Ã @]jYh Yf h]` Zcf bmhYg ¼

JY`_caaYb h]` 7`iV DcX]ia J] \Uf i`]_Y UffUb[YaYbhYf aYX 8>g UbbYb\jYf ZfYXU[" G^Y__ kkk"dcX]iaWcbWYdh"bc Zcf cddXUhYfh dfc[fUa"

DcX]ia Zf]g²f WUZ Gc``] D`Ugg <Ybf]_ =VgYbg [UhY -$ hY`. (+ && (( %* $$ tdb]b[gh]XYf gU`cb[ aUbÃZfY $,"$$Ã&$"$$ `²f $-"$$Ã%+"$$

Df²j j f bmY cb`]bY VYgh]``]b[ d kkk"dcX]iaWcbWYdh"bc

tdb]b[gh]XYf WUZ aUb $,"$$ Ã &$"$$ h]fÃcbg $,"$$ Ã $%"$$ hcfÃZfY $,"$$ Ã $'"$$ `²f $-"$$ Ã $'"$$ g²b %&"$$ Ã %,"$$

\UjY Zib ZYY` ZUbhUgh]W

”Det er sjel i alt Kerstin gjør! Det handler om kvalitet, tradisjoner, og naturlige og ekte produkter”

Drøm av Lavendel

En drøm av velvære Endelig har Kerstin Florian spa behandlinger inntatt hovedstaden. Vær forberedt på en tur til drømmeland! Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Tom Balgaard

I januar 2006 kom Kerstin Florian til Norge med eget agentur, KFI Norge AS. Det er velutdannede og erfarne kvinner som står bak Kerstin Florian i Norge. Alle har jobbet i bransjen i tretten år, og har utdanning innenfor hudpleie, fotpleie, massasje og soneterapi.

Kerstin Florian

Daglig leder, Anette Ose, snakker varmt om grunnleggeren av spa konseptet, Kerstin Florian. – Det er sjel i alt Kerstin gjør! Det handler om kvalitet, tradisjoner, og naturlige og ekte produkter, sier Ose. – Kerstin er veldig opptatt av europeiske tradisjoner, og de fleste behandlingene stammer fra urgamle tradisjoner i flere europeiske land. Kerstin Florian er

130

Nº4 2006

oppvokst i Sverige, men har bodd i California de siste førti årene. Hun er utdannet innen hudpleie, og har flere tilleggsutdannelser innen ulike former for kurterapi, akupunktur og massasje. Som en av de første på markedet bygde Kerstin opp sitt eget dag-spa i California, hvor hun tilbød kostholdsrådgivning, ansiktsbehandlinger, meditasjonsklasser og kroppsbehandlinger. Dette innbefatter de fire hjørnesteinene for europeisk spatradisjoner – behandling av kropp og ansikt, mental avslapping, sunt kosthold og fysisk trening. På samme tidspunkt som hun startet med dag-spa, utviklet og produserte hun også sine egne produkter ved å ta i bruk naturlige ingredienser. Kerstin Florian er i dag anerkjent som

en av de ledende spa-leverandørene i industrien, og hun samarbeider med verdens fremste spa-anlegg. Med over 35 års erfaring i bransjen, har hun kommet med noen av de beste behandlingene på markedet.

Drøm av Lavendel er en behandling vel verdt å trekke frem. IN magasinets reporter var så heldig å få prøve denne behandlingen, og for en herlig avkobling det var fra en grå, regnfull november dag. Drøm av Lavendel er først og fremst en avslappende, varm og rolig behandling. Perfekt for den tiden vi er inne i nå, med kaldt, guffent vær og julestress. Behandlingen varer halvannen time, så her får man virkelig tid til å slappe av. Drøm av Lavendel består av en grundig peeling med havsalt og eukalyptus. Deretter blir man sprayet med lavendel fra topp til tå, før man blir massert med varme steiner på føtter og rygg. Helt til slutt får man en herlig nakkemassasje

med rosmarin og mentol balm, og er man ikke i drømmeland enda, kommer man dit garantert nå! Med behagelig, drømmende musikk i bakgrunnen, dempet belysning og duft av lavendel, er dette en perfekt behandling for enhver stresset sjel. Her blir man avslappet enten man vil eller ikke. Noe å tenke på som julegave til noen du synes fortjener litt avslapping? I tillegg til behandling kan man også kjøpe med seg lavendelproduktene hjem, og lage sin egen ”Drøm av Lavendel”-kveld, så ofte man ønsker.

Naturlig og effektiv hudpleie

De siste årene har Kerstin fokusert mer på hudpleie, og har i dag en komplett hudpleieserie for alle de ulike

hudtypene. I tillegg har hun to meget unike hudpleieserier, som er hennes signaturlinje. Den ene, Caviar line, er den optimale serien for voksen hud. Dette er avanserte ansiktsprodukter basert på eksklusive ingredienser som kaviar, grønn te, kinesiske medisinske vekster og roseolje. Disse kremene strammer opp huden og forebygger linjer og rynker. Og resultatene er i følge Ose, oppsiktsvekkende gode. Den andre signaturserien til Kerstin Florian heter Med Skincare Collection. – Denne serien virker korrigerende og pleiende, og hjelper huden til å bygge seg opp igjen etter kraftige kjemiske behandlinger for eksempel. Kerstin Florian behandlinger finner man i dag både hos 2Care i Vibes gate, og hos Ma Clinique i Løvenskioldsgate 10, som for øvrig bytter navn fra 1. januar. Med disse nye eierne bak rattet, kan kundene forvente seg mye av den nye salongen i Løvenskioldsgate. Og Kerstin Florian – hun er kommet for å bli!

Nº4 2006 131

Desembertilbud: 20 % på alle behandlinger Klinikk Bygdøy allè er en av få klinikker i Norge hvor alle behandlinger utføres av sykepleiere og lege. Vi har lang erfaring og høy kompetanse innen rynke- og hudforbedrende behandlinger. Vi legger stor vekt på personlig og profesjonell behandling med gode resultater, og tilbyr kun produkter og behandlinger som er medisinsk dokumenterte - Harfjerning med diodelaser - Leppeforstørring & rynkebehandling med Restylane - Skleroterapi fjerning av sprengte blodkar pa ben - Behandling av svette i armhuler, føtter og hender - Rynkebehandling med Botox - Kjemisk peel - Obagi og Duve Medica hudprogrammer - Hudforbedring av acne, pigmentflekker og arr - Tannbleking Velkommen til en gratis hudkonsultasjon i våre hyggelige lokaler i Bygdøy allé Klinikk Bygdøy alle Bygdøy Alle 20, 0262 Oslo Tlf 22 55 12 55.

En perle på Frogner...

Vi har godt utvalg til dame og herre undertøy og nattøy!

Velkommen til en trivelig julehandel! Frognerveien 4 | Tel 22 44 09 25 www.gilbertshop.no 132

Nº4 2006

Skovveien 15, 0257 Oslo Tel: 22 55 03 15 Fax: 22 55 03 13 E-post: post@no-15.com Web: www.no-15.com

Sølv anheng m/kjede 1145,fra Gullåren Hudpleieprodukter Esthetique Aker Brygge Marianne Aulie bilde - priser fra 399,fra Bohus

Armani Collezione Kathleen Madden Roberto Cavalli Armani Jeans Lucia Cerano Strenesse Rivamonti Superga Jet Set Allude

Kalvin Klein boxer 249,fra Gilbert Underwear

Ring, hvitt gull med diamanter i hjerte. pris . 25.000,fra Heyerdahl

MED PÅ MOTENE I 30 ÅR

Corsette fra Ricco Vero

Fargerikt og frekt Hverdag eller fest Det er da vi er best

Dibi jakke m/ulv pels 8995,fra Ginny 134

Nº4 2006

Eksklusiv og lekker julegave fra Kerstin Florian Drøm av Lavendel Kit! 915,fra KFI Norge

O’Neill Boots1199,fra Siga

Bygdøy Allé • 0262 Oslo • Tlf: 22 55 75 84

Skovveien 13 - Tlf 22 43 06 90 Where shopping is a pleasure! Nº4 2006 135

Verdikupong Vi har

DYKTIGE NEGLEDESIGNERE. Nye negler kun kr.560,00 veil. kr.860,- for nytt sett. (Tilbudet gjelder t.o.m.februar -07) Online booking

Veien til nye kunder Ă&#x2DC;nsker du ĂĽ annonsere i IN magasinet? Ta kontakt med: BjĂ¸rn Christensen: bjorn@inmagasinet.no/957 73 040 Linda Hansen: linda@inmagasinet.no/478 91 883

CC Vest, tlf. 22 50 55 96

136

NÂş4 2006

3\ O\\S`ZSRSa XcZSUOdS;]PWZaÔ ÂŽ <]ÙSa TÂĄàbS Â°aÔ ^y VXcZÂą DW aYO^S` aÔTÂĄZSZaS\ RS` Rc S` 5OdSY]`b ÂŽ ^S`TSYb y UW ^S`TSYb y Ty eee []PWZaÔ \] /<A79B 9@=>> 63<23@ 4Â&#x203A;BB3@ :/A3@

Christian Birkeland: christian@inmagasinet.no/45 46 45 02

NÂş4 2006 137

konsultasjon | tekstiler, mĂ¸bler, sengetĂ¸y, tepper, stylingprodukter |sĂ¸m & montering

RALPH LAUREN HOME Heggelibakken 2 22 13 66 80

DESIGNERS GUILD Kirkeveien 56 22 13 66 90

Fra idĂ¨ til virkelighet

Gavekort fra La Chemiserie Traditionelle

La coste lue 280,fra Trollungene

Alliansering fra 2395,- til 17190,fra Gullåren

Plantefarget kelim 3.300,- pr kvm. fra Galleri Dobag

Haakon VIIs gt. 2 Postboks 1371 Vika 0114 Oslo Telefon: 22 42 42 42 Telefaks: 22 42 42 44 www.fricklangseth.no

Hedelberg Lyseone, finnes også i sort 1.999,fra Bohus

Hamicasa tøfler 1699,fra Cille

Kaffekopp med skål 410,Fløtemugge 350,Sukkerkopp 498,Middagstallerken 27 cm 460,-. fra Abeline Interiør

140

Nº4 2006

Slips Kenzo Homme 500,fra Ricco Vero

IN magasinet ønsker alle sine lesere en god jul og et godt nytt år

Sølv anheng m/kjede 1495,Ørepynt 375,fra Gullåren Nº4 2006 141

– MED FOKUS PÅ DET FAGLIGE Wenche Steen

Diplomøkonom og tidligere modell Daglig leder Hud og Hårklinikken

Inge Thomas Ravlo PT og ernæringsterapeut Daglig leder Studio Day

Petra Kuori Sykepleier og spesialist i Botox og Restylane injeksjoner.

Marianne Kjos: Klinisk spesialsykepleier, Psykiatrisk sykepleier Terapeut i lymfedrenasje og Klassisk massasje.

Velkommen til nyoppussede Hud og Hårklinikken

Elisabeth Brandtenborg Laser hårbehandling Contrast tannbleking Cellufree - Ultralydbasert fettfjerning

Dr. Michael Prager Spesialist i Cosmetic Medicine

Nora Buraas NLP Master Practitioner Coach ved Cani Coaching

Hud og Hårklinikken tilbyr laserbehandlinger for alt av hudproblemer og for hårfjerning over hele kroppen. Vi har både injeksjoner og laser mot cellulitter og uønsket fedme, og tilbyr i tillegg hud og fotpleie, Long Time Liner - permanent makeup, tannbleking, Botox og Restylane. Vi har også Oslos eneste Power of Love Solarium. Den anerkjente tyske legen, doktor Michael Prager, utfører botox behandlinger samt andre og spennende former for rynke og hudfornyende behandlinger. I tillegg til vår klinikk i Vika har vi åpnet Studio Day på Majorstuen og tilbyr nå en helhetlig tilnærming til kropp og sjel, skjønnhet og helse. På Studio Day kan du forbedre din livskvalitet med Personlig Trening tilpasset dine behov, Yoga og Pilates, massasje og ernæringsråd, hud og fotterapi, rådgivning innenfor styling, hypnoterapi og coaching. Vi satser fremdeles på høyt utdannet/kvalifisert personell, samt autorisert helsepersonell, men kan nå tilby et bredere spekter, med flere ulike terapeuter for å kunne gi deg et totalkonsept innenfor helse og skjønnhet.

Hilsen Wenche Steen og Inge Thomas Ravlo Frank Jensen Massør med allsidig idrettsbakgrunn

Permantent Hårfjerning m/Diodelaser – Rynkebehandling m/laser – Rynkebehandling m/Botox og Restylan Behandling av uønsket svette m/Botox – Bleking av Tenner – Hudterapi – Enzymevoksing – Vektreduksjon/Kostveiledning Cellulittbehandling – Punktforbrenning av fett m/ultralyd og Lymfedrenasje – Obagi Hudprogram – Sklerosering og fjerning av uønskede årer m/Laser – Lege – Ayurveda kroppsterapi og Indisk Kraniemassasje – Fjerning av Føflekker m/Laser Massasje – Permanent Makeup – POL – Norges mest effektive solarium – Coaching

Corrine Omberg: Terapeut i Cellufree/Fettforbrenning, Lymfedrenasje, Ayurveda Kroppsterapi, og Indisk Kraniemassasje

Renèe L. Elmenhost Advanced hudpleier og make-up artist. Laser hårbehandling

Raime Make-up artist, hudterapeut med internasjonal Cidesco eksamen. Permanent makeup og vippe-ekstension

Inge Thomas Ravlo er PT og ernæringsterapeut. Han er utdannet innen ernæring, trening, økonomi og medisinske fag og tilbyr kostveiledning for blant annet vekttilpasning og til hjelp mot hudproblemer.

Dronning Maudsgate 1-3 Tlf 22 83 33 38 www.hudoghar.no Fotograf: Christine Schønberg

www.studioday.no

O P P L E V

F O R S K J E L L E N

Schmidt er Europas største kjøkkenkjede med 450 butikker i Europa og 30 i Skandinavia. Vårt slagord er “opplev forskjellen”, fordi vi i kvalitet og sortiment markant utskiller oss fra andre produsenter. Vi forener design, kvalitet og funksjonalitet, og vi har i mange år vært europeernes foretrukkene kjøkkenleverandør, -og vi går langt for også å bli din.

Agent Skandinavien: SKJØDT SCANDINAVIA A/S Gl. Strandvej 10, DK-6000 Kolding, tlf. +45 75 54 14 00

opplevforskjellen.no

Det forplikter å v æ re e n a v E u ro p a s s t ø r s t e

SCHMIDT KJØKKEN & BAD: Haakon VII’s gt. 5B Inng. Munkedamsveien 0121 Oslo · Tlf. 22 83 38 80

Blomster er livet, og livet er så mangt – Jeg snakker ”Finnsk”, sier Finn Schjøll. Velkommen til et streifdykk i Finns univers. Hvor one-linerne sitter løsere enn i en Hollywood actionfilm. Men gir mening. Tekst: Marius Sørhus Foto: Marte Garmann Johnsen/Kagge Forlag

Hvor det å snakke om en ny bok blir til en samtale om livet. Hvor årets trender i juleblomster har mer med å tørre og gi julen mening, å ikke være redd for budskapet, enn med noe annet. Ifølge Schjøll selvfølgelig. Nå har du meldt deg på. Velkommen til Finnsk-kurs.

har blitt viktig for mange igjennom sine filosoferende blomsterinnslag på TV. På et gammelt, morsomt innredet spisested med misvisende flott fasade, setter vi oss, så en travel mann kan få

Jeg møter mannen som fortsatt kanskje er mest kjent som Blomsterfinn i butikken hans i Sørkedalsveien på Majorstua. Stikk i strid med advarsler om en til tider brysk og brummende mann, husker ikke hvem som advarte, møter jeg vennligheten selv. Han virker høy, er kraftig bygd og velholdt later det til. For en som aldri, noensinne, har vært oppe tidlig nok til å rekke frokost TV, er det et ørlite sjokk at Blomsterfinn, hverdagsfilosofen og folkets favoritt i ”Skal vi danse”, ruver såpass med sin skikkelse.

SitatFinn

Hvem er Finn?

Jeg har hatt en vag mening om hva jeg ville snakke med han om. Om den enkle gutten fra Horten som bare sier det han selv mener og ikke ønsker å prakke det på noen. Som ikke anser seg som viktig i den offentlige meningsutveksling, men som gir ut bøker i fleng, holder foredrag for næringslivstopper om moral og tydeligvis

prentet inn at jeg var unik, sier han. Så var det kanskje ikke der grunnen ble lagt? – Det som er så fantastisk er at det er rom for alle meninger i Norge, det er ikke lover mot å si hva du mener, det er jo helt fantastisk, utbryter han engasjert. – Det er ikke overalt det er sånn. Og så er det noen som vet å benytte seg av det da. – Jeg er jo en utadvendt person, konstaterer han. Lunsjen er fortært, uten å bremse ordstrømmen, og omeletten overgikk nok forventningene, for nå er det betjeningen som får nyte godt av Schjøll’s komplimenter.

seg lunsj. Valget faller på spansk omelett. – I oppveksten var jeg en av mange, forklarer Schjøll. Jeg lurer nemlig på hvordan han kom dit hen at han kan utbasunere sine meninger til det ganske land. – Vi barna fikk høre at vi var bra bare når vi var det. Det ble ikke

Få slenger ut flere sitatvennlige utsagn i Norsk offentlighet enn Finn Schjøll. Hør bare på noen tilfeldig utvalgte fra Schjølls splitter nye bok; På livet løs. En blomsterhandlers bekjennelser. ”Det viktigste er å få livet til å bli en fortelling som henger sammen.” ”Tenk at intellektet kan være så sterkt hos et menneske at man kan bestemme selv! Det er så fantastisk.” ”Du må lage ditt eget liv, og det er mange måter å leve livet sitt på.” Banalt sier du? Hør hva mannen selv har å si om det. – Jeg vil tørre å være banal. Banalitetene er vel så viktige i livet, sier han med overbevisning. Finn Schjøll mener kanskje det er for

Nº4 2006 147

kanskje ikke til å ergre seg for mye over at akkurat han har et ønske om dele sine erfaringer med oss. – Jeg har en perfekt hukommelse, jeg husker kun de positive tingene, sier han med et smil. – Det har spart meg for mye. I tillegg har jeg grunnleggende gode erfaringer med livet.

VestkantFinn

Hva synes så Hortengutten om livet på beste vestkant i Oslo? Har han blitt vestkant gutt? – Dette kommer jeg sikkert til å få på pukkelen for, men jeg er så imponert over barneoppdragelsen her. Her lærer de seg manerer. De håndhilser og de er høflige,

mye usagt her i livet, for mye som kunne vært gjort. At tanken faktisk ikke er den som teller mest, men dedikasjonen i det du gjør. At det er uendelig mye bedre å huske på noen en gang i året enn ikke i det hele tatt. Det er det jeg tror boken hans handler om også. – Det er en tankebevisstgjøringsbok, sier han. Aha. En bok om livet til Finn Schjøll, men likevel allmenngyldig. – Det er hyggelig at folk mottar budskapet, er alt jeg får ut av han. Bortsett fra; – Bare kjøp boka, trenger ikke å lese den en gang. Bare gi meg penga! Ha-ha-ha!!! Jeg tror noe av suksessen til Finn Schjøll skyldes at han er fordømt morsom å være sammen med.

FamilieFinn

Finn Schjøll har hatt et innholdsrikt liv. Fra å være en av mange i en stor og fargerik familie, til å skape sin egen familie, for så å bryte ut grunnet omstendigheter de fleste av oss bare kan forsøke å forestille oss. Når du i godt voksen alder må fortelle din ektefelle og dine barn at du er homofil, og følgelig ikke kan fortsette å leve på samme måte som før, må det kunne sies at man har et erfaringsgrunnlag som for alle ikke nødvendigvis ville slått positivt ut. Men nå sitter Finn Schjøll her og påstår at han er lykkelig, og ser lykkelig ut. Privatlivet går bra, og med sine barn og barnebarn er der bare lykken. Da er det

148

Nº4 2006

mener han. Leserne av dette magasinet skulle vel ikke ha noen grunn til å gi han tyn for et sånt utsagn. Verre kanskje med det neste, for Schjøll mener at økende materiell velstand ikke nødvendigvis går proporsjonalt med økt lykke. – Når folk møter seg selv i døra, er det nok oftere og oftere med et smil, sier han med alvoret rett under overflaten. – Men så er de jo så fine i tøyet her. Se der, sier han, og riktig nok, ut av vinduet ser vi et av Majorstuas mange velkledde par spasere forbi. For ikke å glemme kundene. – Det er de som har lært meg alt, sier han oppriktig. – Det er de som har fortalt meg hva som foregår på kontinentet, hva som

blir det nye. Nå snakker vi om blomster altså. Det var da, dette er nå. Finn Schjøll er definitivt voksen i bransjen som omkranser alt han gjør. Han følger ikke trender blindt, men er sikker nok på egen smak til å la det være en twist av Finn Schjøll i hver bukett som bindes. I alle fall denne julen. Men mer om det siden. Jeg vil vite mer om Finn, men nesten alt som kommer ut av denne mannen høres ut som en innstendig bønn til alle om å gjøre det enklere for seg selv. Ta kontroll over livene sine. Er det fordi han har lykkes så bra selv?

SelvhjelpsFinn

– Bli fri! Kutt lenkene! Prøv og finn det som er bra for deg selv! Han banker ordene inn. Vel og bra, men hva innebærer det? I følge Finn Schjøll får du ikke kontroll før du slipper kontrollen. Det sa visst Tor Erling Staff en gang, og han har det jo også unektelig i kjeften. – Jeg mener, slipp kontrollen. Ikke prøv å forandre barna dine når de er blitt tenåringer, forme dem kunne du gjort når de var små. So What om de ikke mener det samme som deg, ikke er blitt som du ville, sier han. – Still spørsmål, men tål svaret du får! Kanskje mener han at det er bedre å konsentrere seg om seg selv, ikke være så utrolig opptatt av hva andre mener. Ikke minst hva de mener om deg. Finn Schjøll er heller ikke glad i anger. Det

tar for mye av den tiden man faktisk har igjen. – Jeg beundrer de som klarer å leve med skjebnen sin, sier han. – Amor fati, elsk din skjebne! – Klarer du det? Omfavner du din egne skjebne, spør jeg? Liten pause. Blomsterhandleren gir aldri noe ordentlig svar, men jeg synes det ser sånn ut. Det gjør det, han ser uforskammet lykkelig ut. Finn Schjøll har mange gode råd å komme med. Allmenngyldige råd, råd til deg og meg som lever i en hektisk vestlig hverdag. Men jeg prøver å få dette til å handle om han.

BlomsterFinn?

IN magasinet ville så gjerne at du snakker litt om julen i butikken din også, sier jeg. Finn Schjøll er ikke vanskelig å be, men som med alt annet så handler ikke blomster bare om blomster. Men det første først. – Ser vi på trendene i de viktigste magasinene og i de største byene er det

helt klart mer og større, sier han. –Det ser ut som om englene og ornamentene har lagt på seg. Nesten barokt. Men ikke hos meg. Finn Schjøll forklarer at det selvsagt er flere trender i blomsterverden, og at han har lagt seg på en mer naturlig stil. – Vi

skiller litt fra det der ved at blomstene er det viktigste. Roser i potter, grønne vekster. Vi vil gi assosiasjoner til det gode liv, peiskos. Hjemmekjært og godt, sier han. Det høres ut som om han gleder seg. – Det er noe storslagent ved naturlige materialer, fastslår eksperten. I år er det helt ute å begynne julen tidlig forklarer Schjøll. – Pynt tidligst lille julaften, så kan du dra det langt ut i januar. Han gremmes ved tanken på årene da også butikken hans skrek jul i midten av oktober. Finn Schjøll har rådene for en meningsfylt jul klare. – Fyll julen med innhold. Skriv et kort, ring en venn. Ikke vær redd for budskapet! Tanken bak det hele må gjeninnføres, mener han. – Vi må se folk. Det er viktigere enn å gi. Når jeg ser noen, føler jeg at jeg har gjort noe viktig. For Finn Schjøll er kanskje blomster alt, men kom ikke å si at blomster ikke er så mangt.

STORE MATOPPLEVELSER PÅ EKEBERGRESTAURANTEN På kjøkkenet blander vi det moderne med det klassiske, uten å kompromisse på råvarer eller tilberedning. Det er kvalitet i alle ledd og målet vårt er å tilføre maten og lokalene «det lille ekstra». Vi vil skape et minneverdig besøk. À la carte-restauranten i første etasje er det største spisestedet, med plass til 200 personer. Trenger dere ro, har vi et chambre séparée med plass til 12. Er dere flere, kan dere sitte på mesaninen sammen med 30 venner eller kolleger. I annen etasje finner du en bar med mulighet for rolige samtaler og samvær.

Mols Rådhustorget 3, 1337 Sandvika Tlf.: 67 56 81 10 Fax.: 67 56 81 11

Åpningstider i desember man-fre. 10-19, Julaften stengt lør. 10-18 og søn. 14-18 Ekebergrestauranten • Kongsveien 15, 0193 Oslo tlf: 23 24 23 00 • faks: 23 24 23 01 • www.ekebergrestauranten.com

JULEGAVER SOM GLEDER

Pullert Oljelanterne, teak Cutter Taburett (Teak/Eik)

kr 1.900,-

Pantry Kaffefilterholder kr 249,-

NÅ KR 1.499,-

NÅ KR 399,-

Bruksartikler i praktisk og tidløst design og bidrar til julens varme atmosfære. Vårt brede sortiment av gaveartikler fra kjente kvalitetsleverandører som Skagerak Denmark, Broste Design, Nigella Lawson, Bruka Design og Linum, er til glede både når det skal pyntes opp, og når gaven skal gis. Kom innom i Lilleakerveien 4, og se vårt utvalg av høstens og julens nyheter og tilbud!

kr 549,-

Skjærebrett, teak kr 499,-

NÅ KR 349,-

Plint 4

NÅ KR 329,-

kr 479,-

Krydderkvern kr 429,NÅ KR 300,-

Lokk

kr 69,-

Skattekammeret Hjem & Interiør AS Lilleakervn 4 | 0283 Oslo | tlf: 2213 2670 | www.skattekammeret.no 152

Nº4 2006

Lilleakervn. 16 - CC-Vest Tlf 22 73 10 75 Nº4 2006 153

Tidløs trend Hos Ricco Vero på CC Vest trenger du ikke være redd for at klærne går av moten neste uke. Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Thomas Aas & Ricco Vero

– Når du handler hos oss i vinter så vil plaggene være like aktuelle påfølgende sesong, garanterer Camilla Opdahl. Hun er daglig leder i Ricco Veros totalrenoverte avdeling på CC Vest. Den ruvende lysekronen fra Barocco. no utfyller det ellers smakfullt dekorerte interiøret i forretningen. Plissélamper med krystallanheng lyser opp de sorte veggene, mens roser og asters utgjør buketter i rosa og hvitt. – Hos oss er detaljene viktige, både på klærne så vel som i omgivelsene, bedyrer daglig leder.

Smalere garderobe

Forretningen er delt i to med herrekolleksjonen på ene siden og kvinneklær på motsatt side. Opdahl starter med å berette om herreklærne, der klesfasongen er strammere og strengere enn tidligere, samtidig har vestene overtatt for jakker og blazere. – Bruk gjerne vest med kule jeans eller en stor strikkegenser. Skal man ha jakker så er de nå på herresiden kortere. Blazeren erstattes gjerne med hel dress eller bukse kombinert med kun vest, ellers ser vi en del ruter og gråtoner, forteller Opdahl. Hun mener at den preppy engelske looken danner motebildet. – Det er lov å være litt dandy. Buksene skal være smalere og slipsene likeså.

Victoriansk tsar-stil

På kvinnesiden trekker hun frem kåper og ytterjakker som har fått sesongens særpreg. – Her har vi kåper i viktoriansk, tsar eller perserstil, og admiral jakker. Det er alltid mye sort. Men de nye hovedfargene er midnattsblå og vinterhvitt, som kan kombineres med grått i stedet for sort, opplyser Opdahl. Vester i ullblanding, med en bluse i sateng og silke kan gjerne forenes for å myke opp et ellers strengt vinterantrekk. – Satengblusene selges det mye av og vil bli en slager i vinter, de finnes i lilla, blått, champagnerosa og hvitt. Ricco Vero følger ikke fargemessig andre butikker. De har en voksen klassisk stil og en gjennomtenkt kolleksjon. – Kjolene har vært etterspurte, og da særlig omslagskjolene. Daglig leder viser frem en modell i midnattsblå, med heldekkende paljettbroderier og en sjenerøs ryggåpning.

Siden buksene er smalere kan man tillate seg romsligere plagg på overkroppen. Selv ville hun kombinert en liten vest med en vid genser utenpå. – Både vesten og genseren jeg ville satt sammen er av strikket kvalitet. Genserne kan gjerne henge litt på skuldrene, sier hun.

Tilbehør under juletreet

Ricco Vero fører egenproduserte luer og skjerf med innslag av striper til herrene. Men tilbehøret er også hentet inn fra eksterne designere de mener passer den skandinaviske stilen. – I tillegg til våre egne, så har vi skjerf og

luer fra DKNY, smykker hentet fra Snø, samt sko og vesker fra Stylesnob. Hun peker på et par brune, og et par mørkeblå støvletter i piratstil, som lett kan tres utenpå trange jeans. Til julebord og selskap kan man også finne passende accessoirer. – Piff opp antrekket med mansjettknapper fra Michaelis, og slips fra Kenzo. Slipsene skal være smalere nå, derfor har vi tatt inn noen 7 cm modeller som supplerer de vanlige 8.5 cm modellene, sier Opdahl. Hos Ricco Vero finner du klærne og tilbehøret til julens festligheter.

Fløyelsbukser og vide jeans

Vinterens bukser er gjerne i fløyel, og trekvartsbuksene fremdeles et must- plagg, noen av de nyeste modellene videre enn vanlig. – Damejeansen er rettere og skal sitte på hoftene, konstaterer hun, mens hun viser til fløyelsbuksene. – De fleste som prøver denne modellen liker den veldig godt.

Nº4 2006 155

Sov pĂ&#x2026; luft

CZQb]U^ \YWWUb Y [_^dbQcdU^U

Du justerer selv fastheten pĂ&#x2026; madrassen via hĂ&#x2026;ndpanelet. Ved dobbelmadrass justerer du hver side separat. Dokumentert bra for ryggen.

BesĂ&#x2DC;k vĂ&#x2026;r butikk pĂ&#x2026; CC Vest (inngang fra utsiden ved Posten). www.selectcomfort.no

Telefon 22 73 41 10

Alle rom kler vakre, plantefargede tepper og kelimer fra vĂĽre prosjekter i Tyrkia og Marokko, hĂĽndlaget etter solide hĂĽndverkstradisjoner i tidlĂ¸se mĂ¸nstre.

Velkommen til en fest i farger!

Galleri DOBAG

ÂŽ

www.dobag.no

Madserud AllĂŠ 1, 0274 Oslo. Tlf: 24 11 88 99. Mandag - fredag 10 -17, torsdag 10 -19, lĂ¸rdag 10 -15. Fri kundeparkering H-L & CO, BygdĂ¸y AllĂŠ 10, 0262 Oslo, Telefon: 22 44 40 10, Fax: 22 44 40 11

156

NÂş4 2006

NÂş4 2006 157

K9`

CÂ&#x2014;Â&#x201A;Â&#x2030;pÂ&#x201A;Â&#x2030; Â&#x2014;&Â&#x2030;o Â&#x20AC;Â?Â&#x152;qwoÂ&#x2030;Â&#x2030;vqt ?Â&#x201A;Â&#x2030;nv Â&#x2014;v o{{oÂ&#x2030;Â&#x152; Â&#x2014;v{{o yÂ&#x201A;}}Â?Â&#x20AC;vÂ&#x152;oÂ&#x2030;Â? }on Â&#x2030; Â?yÂ&#x152;vqÂ&#x20AC;k{oÂ&#x2030;5 ?Â&#x201A;Â&#x2030;nv swÂ?{oÂ? o{{oÂ&#x2030;Â&#x152; vyyo Â&#x2014;v{{o sk l{vÂ?Â? Â&#x201A;Â&#x192;Â&#x192;pÂ?Â&#x20AC;Â&#x20AC;oÂ?5 =v so{{oÂ&#x2030; ;V:65 ?Â&#x201A;Â&#x2030;nv k{{o Â&#x2014;ovoÂ&#x2030; {onoÂ&#x2030; Â?v{ oÂ&#x20AC; Â&#x20AC;Â? Â&#x201A;Â&#x192;Â&#x192;{oÂ&#x2014;o{Â&#x152;o5 XkyyoÂ? Â&#x2014;&Â&#x2030;o Â&#x203A;;Â&#x2030;vÂ&#x2014;o q8Â&#x2030; nÂ? vyyo q{vÂ&#x192;Â&#x192; kÂ&#x2014; oÂ&#x20AC; oÂ&#x20AC;oÂ&#x152;Â?o oÂ&#x20AC;5 ?Â&#x201A;Â&#x2030;nv nÂ? pÂ&#x2030;o}no{oÂ&#x152; vyyo ywoÂ&#x20AC;Â&#x20AC;oÂ&#x2030; nvÂ&#x20AC;o qÂ&#x2030;oÂ&#x20AC;Â&#x152;oÂ&#x2030;5

Xv{pÂ&#x2030;onÂ&#x152;Â?v{{ nvÂ&#x20AC; Â&#x20AC;Â?Â&#x152;qwoÂ&#x2030;Â&#x2030;vqsoÂ? }on Â&#x20AC;Â?o 9M^ `Â˝5 ?vÂ&#x2030;oswÂ?{Â&#x152;nÂ&#x2030;vpÂ?Â&#x152;Â&#x152;Â?Â&#x152;Â?o}oÂ? Â&#x203A;;Â&#x2030;vÂ&#x2014;o Â&#x201A;q ;Â?Â&#x20AC;k}vÂ&#x152;y VÂ?klv{vÂ?oÂ?Â&#x152;yÂ&#x201A;Â&#x20AC;Â?Â&#x2030;Â&#x201A;{{ Âś;V:6ÂŚ wÂ&#x201A;lloÂ&#x2030; kyÂ?vÂ&#x2014;Â? Â&#x152;k}}oÂ&#x20AC; Â&#x152;{vy kÂ? yÂ&#x2030;opÂ?oÂ&#x20AC;o pÂ&#x201A;Â&#x2030;no{oÂ&#x152; {Â?Â&#x20AC;Â&#x2030;kÂ&#x152;yÂ? Â?v{ swÂ?{oÂ&#x20AC;o }on loÂ&#x152;Â? Â&#x2014;ovqÂ&#x2030;oÂ&#x192;5 ;V:6 skÂ&#x2030; p{oÂ&#x2030;o Â&#x20AC;Â?o oqoÂ&#x20AC;Â&#x152;ykÂ&#x192;oÂ&#x2030;5 9kyyoÂ&#x152;Â?kÂ&#x2030;Â?kÂ&#x152;Â&#x152;vÂ&#x152;Â?oÂ&#x20AC;Â?oÂ&#x20AC; Â&#x152;vyoÂ&#x2030;oÂ&#x2030; kÂ? nÂ? vyyo Â?Â&#x2030;v{{oÂ&#x2030; lkyÂ&#x201A;Â&#x2014;oÂ&#x2030; Â&#x2014;on vqkÂ&#x20AC;qyw Â&#x2030;vÂ&#x20AC;q v lkyyoÂ&#x2030;5 \on yw Â&#x2030;vÂ&#x20AC;q Â&#x192;8 Â&#x2014;8Â?Â? p Â&#x2030;o Â&#x152; Â&#x2030;qoÂ&#x2030; Â&#x152;Â?Â&#x152;Â?o}oÂ? pÂ&#x201A;Â&#x2030; Â? Â&#x2030;Â&#x2030;lÂ&#x2030;o}Â&#x152;vÂ&#x20AC;q kÂ? nÂ? k{{Â?vn skÂ&#x2030; }kyÂ&#x152;v}k{ lÂ&#x2030;o}Â&#x152;ooppoyÂ?Â¸ Â&#x201A;q lÂ&#x2030;o}Â&#x152;oloÂ&#x2030;onÂ&#x152;ykÂ&#x192;oÂ&#x20AC; Â&#x152;vyÂ&#x2030;oÂ&#x2030; kÂ? Â?vnoÂ&#x20AC; oÂ&#x2030; Â&#x192;8 nvÂ&#x20AC; Â&#x152;vno Â&#x2014;on Â&#x20AC; nlÂ&#x2030;o}Â&#x152;vÂ&#x20AC;q5 9onÂ&#x2030;o yw Â&#x2030;ooqoÂ&#x20AC;Â&#x152;ykÂ&#x192;oÂ&#x2030;5 yÂ? mÂ&#x201A;}pÂ&#x201A;Â&#x2030;Â?5 =yÂ?o yw Â&#x2030;oq{ono5 9M^ `Â˝ yÂ&#x201A;Â&#x152;Â?oÂ&#x2030; pÂ&#x2030;k yÂ&#x2030;5 Ă&#x17E;Ă?Â 5Ă?Â Â Â¸ÂŁĂ&#x;

www.stenshagen.no

NATURSTEIN – et tidløst materiale – med nesten ubegrensede bruksområder.

Naturstein skaper individuell stemning og stil i ethvert milljø. Granitt og marmor til kjøkken og bad med naturens egne fargevariasjoner.

Store bruddheller lagt på tun. Skifer finnes i sorteringer avhengig av bruksområde.

GRORUD GRANITT & SKIFER AS RICCOVERO CONCEPT STORE CC VEST Lilleakervn. 16 , 0283 Oslo - Tlf 22 51 90 19 - www.riccovero.com

– alt i naturstein –

Trondheimsveien 615 - 0964 Oslo – Tlf: 22 79 00 90 – Fax: 22 79 00 91

www.grorud-granitt.no

160

Nº4 2006

Nº4 2006 161

En oppløftende nyhet Nytt behandlingsalternativ for et vakrere og yngre utseende med overbevisende resultater. Tekst: Trond Tjelta Foto: Thomas Aas/ Elysium

Rolig, avslappende musikk fyller salongen i det Lisbeth legger seg ned på den myke benken. Hun har tatt turen innom Elysium Hud- og kroppsterapi like ved Bogstadveien for å unne seg litt etterlengtet ansiktspleie. Julebordet er rett rundt hjørnet, og etter uker med regn trenger huden mer energi og glød. Alternativ til plastisk kirurgi Terapeut Line Ekelund starter opp det nyanskaffede apparatet, som er Norges første av merket Resolution Seven. Systemet blir beskrevet som det eneste seriøse alternativet til kosmetisk kirurgi, og består av en kombinasjon av ultralyd, kromoterapi og endodermisk massasje. Med andre ord, et komplett system til velvære og pleie av ansikt og kropp, som gir synlige resultater allerede etter første behandling. – Resolution Seven er et sunt alternativ til kosmetisk kirurgi, forteller Line. – Du ser resultater etter kort tid, og i motsetning til andre systemer utføres behandlingen helt uten risiko og bivirkninger. Enten du ønsker å slanke deg, redusere appelsinhud og strekkmerker, eller redusere smerter ved muskel og leddplager sikrer den milde og avslappende behandlingen økt fysisk velvære og en ytre skjønnhet. Den unike kombinasjonen av lydbølger på mellomfrekvens, vibrerende mikromassasje av fett og bindevev, samt stimulering av blod og lymfekarsirkulasjon, gjør at fettproteiner og avfallsstoffer skiller seg ut. Dermed

162

Nº4 2006

oppnår du et fastere og jevnere bindevev. Tilpasset behandling Et unikt aspekt ved systemet er den innledende hudanalysen. Dette gir en presis identifikasjon av hvilken type behandling det er behov for. Ved å samle vevprøver fra alle kunder og lagre disse på individuelle minnebrikker, sørger Line for at systemet holdes oppdatert på hver enkelt kunde. Lisbeths ansikt smøres deretter inn med olje og Askepott-behandlingen kan begynne. Først stimulerer Line lymfekjertlene ved hjelp av et lite håndholdt apparat. Dette hjelper til å drenere væsken i ansiktet, og sørger for å fjerne avfallsstoffer. Særlig rundt øynene har de fleste en del opphopning av slaggstoffer – ved hjelp av denne behandlingen strammes og heves dette området og du vil blant annet se mer våken ut.

massasje – den delen av behandlingen der resultatene virkelig gjør seg synlige, og sannsynligvis opphavet til Askepottreferansen. I motsetning til annen endodermisk massasje, sørger Resolution Seven for en komfortabel behandling. – Det er uvant. En følelse jeg ikke har vært borti før, sier Lisbeth bare et par minutter etter at massasjen er i gang. Et sug fører huden opp mellom to små mobile valser som flytter og løfter på vevet. Dette løser opp forkalkninger i vevet, fjerner fettceller og drenerer væske. Til tross Lisbeths stramme og fine hud før behandlingen, ser man tydelige resultater etter 10 minutter med massasje. Huden er friskere. Både strammere og glattere. – Denne behandlingen gir helt rå resultater på kropp, forteller Line. – Den er også utrolig effektiv for å få bort fettansamlinger på steder det vanligvis er vanskelig å fjerne dem. Selve behandlingen gir en optimal fettsmelting. Line drenerer deretter igjen. Vevet er løst skikkelig opp, og lymfebanene stimuleres på nytt for å kunne eliminere kroppens gift- og avfallsstoffer som er frigitt under behandlingen. Det endelige resultatet er bokstavelig talt oppløftende. Kinnene er strammere. Posene under øynene er mindre, og øyebrynene er faktisk hevet. På grunn av den økte blodsirkulasjonen har huden også en sunnere glød. Ta en titt på www.elysiumhud.com for mer informasjon. Eller ta en tur innom for gratis prøvebehandling av halve ansiktet.

Etter ca. fem minutter med behagelig vibrasjon er ansiktets innhold av toksiner (gift og avfallsstoffer) redusert, og huden er både glattere og mykere. Umiddelbare resultater Det er klart for endodermisk

,% Wji^``Zg# )% hZgkZg^c\hhiZYZg# :c WnYZa [jaa Vk deeaZkZahZg# uec^c\hi^YZg &%"'% &- # Ia[/ '' -( '+ -% lll#V`ZgWgn\\Z#cd

Mettende smaksopplevelse Du bør ta turen til Beach Club på Aker Brygge om du ønsker byens beste hamburger. Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Thomas Aas

– Ta gjerne med maten om du ikke har anledning til å sitte her. Kundene kan på forhånd ringe og bestille maten, og da kan man selv bestemme hvor man vil spise, sier John Atle Laugen. Han er Beach Clubs daglige leder, og forsikrer at maten skal smake like godt i restauranten, som når du tar den med deg til kontoret, eller hjem. Vinterens storsatsing på take-away gir kunden et vidt spekter av valgmuligheter, og kombinasjoner til glede for kunden.

God service

Beach Club finner du ytterst på Aker Brygge der Bryggetorget munner ut i den krystallklare fjorden. Stemningen i restauranten er avslappet, og dekoren fullbyrder det erkeamerikanske konseptet. Pop- art fra Keith Harding og Jan Walaker, supplerer husfisken på de aqua- blå veggene, mens gulvet er oppdelt i klassiske sjakkruter. Johns utdannelse innen hotelledelse skal kvalitetssikre Beach Clubs videre drift, og gi kunden det beste innen service. – Vi har mange fornøyde stamgjester som kommer innom. Hver dag rundt lunsjtider er det som regel fullt her, forteller servitør Kirsten Marie Harkestad. Hun har arbeidet på Beach Club i ti år, men viser til at kollegaen, Roger, har vært der syv år lenger. Dermed har de fulgt den veletablerte restauranten langt på vei siden den startet i 1989.

164

Nº4 2006

Populær burger

På Beach Club benyttes kun ferske råvarer i alt som lages på restauranten. Utover det ønsker ikke John å dele noen detaljer rundt tilberedningsprosessen, oppskriften er nemlig hemmelighetsstemplet. Burgere er uten tvil deres mest populære spesialitet. – Det går selvsagt mest i burgere men vi selger også mye av vår Caesar Salad med kylling, og Beach Club Triple, som er en sandwich bestående av bacon, kalkunbryst, tomat og salat, opplyser Harkestad. Hun anbefaler gjestene å bestille “Big Spender” som er den desidert største burgeren på menyen bestående av ost,

bacon, chili og sjampinjong. – Her får du store, mettende, kvalitetsburgere til en rimelig penge, føyer John til. Ring, eller kom innom for en opplevelse utenom det vanlige.

Nº4 2006 165

AKER BRYGGE

Fjordalleen 10, 0250 Oslo | tlf 22 83 64 45 166

Nยบ4 2006

Nยบ4 2006 167

Bli sommerfresh på vinterstid! Trenger du litt ekstra glød til huden før julesesongen slår inn? Hud på Aker Brygge får deg til å stråle som Askepott! Tekst: Signy Klempe Foto: Benedikte Ugland

Når det blir værskifte, og det går mot vinterstid mister huden fuktighet og blir tørr, sier hudterapeut ved Hudpleiesalongen Hud, Turi Tønsager. Heldigvis finnes det håp. Hudpleiesalongen på Aker Brygge har nemlig flere gode behandlinger som får gusten vinterhud til å stråle igjen. – En fruktsyrebehandling er helt ypperlig for å gi huden en ny glød, sier Turi. Fruktsyren løser opp og fjerner laget med døde hudceller slik at de nye cellene kan komme frem. På denne måten får huden et jevnere og renere utseende. I tillegg tilfører den også huden fukt. Denne behandlingen er ypperlig å ta før julebordet, eller en annen anledning der man vil se ekstra bra ut, forteller hudterapeuten. Hudpleiesalongen har også behandlinger med spesialmasker i gummi, som får ingrediensene til å trekke dypere inn i huden. Her tilpasser vi hver enkelt hudtype, og gir huden det den trenger av diverse aktive ingredienser som fukt, næring og vitaminer. Det fantastiske med denne behandlingen er at man ser resultatet umiddelbart etterpå, sier Turi. - Det har rene Askepotteffekten!

Brun uten sol

En annen kjærkommen behandling salongen tilbyr er selvbruning. Bleke som vi nordmenn er på denne tiden av året, er det alltid godt å kunne fake på seg litt ekstra farge, men gjerne uten å måtte se ut som en gulrot. Hud har selvbruningsbehandlinger som gir huden en fin, naturlig farge helt fri for skjolder.

168

Nº4 2006

Vi har to ulike selvbruningsbehandlinger, sier Turi. Turbotan som er en spray man kan bruke hjemme, og Guinot som vi gjør her i salongen. I følge Turi er Turbotan veldig lett å bruke selv. Man sprayer på med tretti cm avstand, lar det tørke et par minutter og voila, så har man en nydelig brunfarge! Guinot selvbruning får man i salongen, og her kan man velge selv hvor sterk farge man vil ha. Man kan ta 1-3 behandlinger i løpet av en uke, alt ettersom hvilken nyanse man ønsker. Uansett om du tar det hjemme eller i salongen kommer du garantert til å stråle på julebordet! Beskytt huden om vinteren I følge Turi er vi nordmenn veldig flinke til å ta vare på huden vår om sommeren. Om vinteren derimot slurver vi litt mer. Om sommeren bruker vi solfaktor og fuktighetskremer hyppig, for vi vet at huden kan bli skadet. Det få vet er at huden kan bli like skadet på vinteren, av både solstråler og kulde. For å gardere huden mot kulde har Turi flere gode tips på lager. - Først og fremst burde alle ha en god kuldekrem. Her vil jeg anbefale Guinot, Douceur De Vie. Den er beroligende og beskytter meget bra hvis man skal ut i kulden. I tillegg har kremen solfaktor 15, så her er man godt beskyttet. Salongen har også flere julegavepakker fra både Darphin og Guinot. Er man så heldig å få noen av disse produktene under juletreet i år, kan man stråle til langt etter nyttår!

Vi har ogsÅ kjolene som passer til.

Nº4 2006 169

BOLIGUTLEIE

www.allesbeautyclinique.com

Et godt utleieforhold starter med å finne den riktige leietakeren. Hudpleie

Vi har over 15 års erfaring med boligutleie og vil gjerne hjelpe deg gjennom hele prosessen.

Kroppspleie Hårfjerning Ansiktsløfting

Ta kontakt for en uforpliktende samtale.

Cellulitebehandlinger m.m.

Kontaktpersoner utleieavdelingen: Inger Bergeland, 9158 7250 Sarah Mølstad Knudsen, 9153 0854

Byens billigste vokspriser.

Vi tar nå inn Carita i vår nye salong på Aker Brygge

NYHET!

Nå også i København

Våre salonger finner du ved:

Salg og utleie av boliger – Oslo vest 170

Nº4 2006

Egertorget Karl Johans gate 23, 0159 Oslo Tlf.: 22 33 66 00 Åpent: Man-Fre 0900-2000 Lør 1000-1700

Aker Brygge Holmensgate 3, 0250 Oslo Tlf.: 22 83 15 21 Åpent: Man-Fre 1000-2000 Lør 1000-1700

St. Hanshaugen Ullevålsveien 16, 0171 Oslo Tlf.: 22 60 60 75 Åpent: Man-Fre 0900-1900 Lør 1000-1500

Oscarsgate Oscarsgt. 32, 0285 Oslo Tlf.: 22 55 94 00 Åpent: Man-Fre 1000-2000 Lør 1000-1500

Triaden Storsenter Lørenskog Gamleveien 88 Tlf.: 67 91 84 44 Åpent: Man-Fre 1000-2000 Lør 1000-1800

Royal Christiania Spa Biskop Gunnerus gt. 3, Oslo Tlf.: 23 10 81 19 - 23 10 81 00 Åpent: Man-Fre 1000-2000 Lør - Søn 1000-2000

Royal Christiania Biskop Gunnerus gt. 3, Oslo Tlf.: 22 42 07 10 Åpent: Man-Fre 1000-2000 Lør 1000-1700

! NYHETGrünerløkka Seilduksgaten 7, Oslo Tlf.: 22 33 66 00 Åpent: Man-Fre 0900-1900 Lør 1000-1500

Nº4 2006 171

Visuell

handleglede Noen av POPIN butikkene gjennomgår nå en oppgradering. Dermed finner du lettere frem og får bedre oversikt over de nyeste kolleksjonene. Tekst: Ann Jessica Lien Foto: Thomas Aas og POPIN

– Det er fantastisk at en norsk kles-kjede har kommet seg så langt, sier Visual Merchandiser Lise Kristensen. Hun skal nå være med å utvikle forretningene fremover og er spent på reaksjonen fra kundene.

Butikkene oppgraderes

– Vi oppgraderer nå 4 av butikkene våre, hvor tanken er å skape mer dynamiske butikker med fleksible løsninger hvor sesongens uttrykk kan endres raskt og enkelt, forteller Kristensen. Det er forretningene i Karl Johan, Bogstadveien, på Storo og Sandvika som

172

Nº4 2006

nå skal få et ansiktsløft, og over nyttår står flere butikker for tur.

Visuelt fokus

Små fliser i kaffe- latté farger klatrer oppover søylene i avdelingen midt på Karl Johan. Fra taket henger kremhvite lamper med nøysomt innbrodert blomsterdekor. Utad står vinduene i kontrast med draperte remser i sort og prangende discokuler. –Vi ønsker å gi varene det fokuset de fortjener, derfor maler vi veggene hvite og fjerner ”forstyrrende” elementer. Innredningen beholdes i store trekk slik den er, men vi skal få inn fargede bannere,

som skaper liv, fleksibilitet og fremhever de ulike kolleksjonene, beskriver hun. Det er butikkenes visuelle utrykk som vektlegges, både innvendig og i vinduene. Butikkene får bedre og riktigere belysning, fasade med synlig logo og en egen jeansmodul.

Nyheter hver uke

Forretningene suppleres ukentlig med nyheter. – Vi vil fremheve det som er nytt i butikken, og får derfor en egen seksjon hvor nyheter stadig roterer, slik at kunden lettere finner de nyeste plaggene, sier hun. Fokuset nå er julebordsesong og ulike selskapeligheter. Vi satser på en mix mellom kjoler, skjørt, bukser og shorts som ved hjelp av tilbehør kan fremstå som mer eller mindre pyntet avhengig av anledningen det skal brukes til. I år har vi inngått et samarbeid med danske Hultquist. De designer og produserer tøffe smykker som er litt utenom det vanlige. Responsen så langt har vært overveldende positiv, sier Kristensen. Selv har hun på seg armbånd fra Pilgrim, som også leverer accessoirer til butikkene. De har ellers belter, vesker og egen produserte smykker som skal matche klessortimentet. Av høstens mange innslag er slips.

bredde i våre kolleksjoner. Vi har klær til ulike anledninger og til jenter i ulike aldre. Det er livsstilen som avgjør, ikke alder, sier Kristensen. Det jobbes også med å skape en skarpere linje utad. Dette blir lagt merke til. I høst har POPIN deltatt på Fashion Awards rundt om i Norge. – Det har vært gøy å vise frem POPIN i Fashion Awards, vi har fått mange positive tilbakemeldinger på kolleksjonene våre, smiler hun. POPIN har satt seg høye mål og ambisjonen er å påvirke motebildet og bli den beste butikkjeden for kvinner i Norge. – POPIN skal få mer attitude og edge fremover, lover en spent Kristensen.

Skiller seg ut

POPIN legger vekt på å ha kontinuerlig vareforsyning til butikkene, høy service-grad, og unike kvalitetsvarer som kun fås kjøpt der. Kleskolleksjonen har endret seg mye det seneste året. Det jobbes kontinuerlig med helheten i butikk som skal gjøre det enklere for kunden å finne sitt antrekk med tilhørende accessoirer. Vi får tilbakemeldinger på at vi har en fin

Nº4 2006 173

match man, stranden 3, aker Brygge - tlf. 21 95 07 00

Match woMan, stranden 1, aker Brygge - tlf. 22 83 97 00

Marie PhiliPPe

174

Nยบ4 2006

VaVite

J e an Pau l

classique

Mexx

Mario conti

donna

dolce

V i ta

J e an Paul

Peter michael

alvo

mario conti

redford

PhilosoPhy

Blues

mexx

Nยบ4 2006 175

Raffinert Herremote

Med sin beliggenhet på Aker Brygge har Aspeli en klesbevisst kundegruppe som liker å kle seg pent på jobb og holde seg oppdatert på trendfronten. Utvalget spenner fra klassisk eleganse til siste mote, og omfatter alt fra eksklusive dresser til uformelt fritidstøy. Dermed dekker utvalget både ulike anledninger – arbeid, fritid og fest – og forskjellige aldersgrupper. Her får man dessuten alt nødvendig tilbehør, som undertøy, sokker og sko, belter, skjerf, hansker, slips og mansjettknapper fra veletablerte merker som Eton, Bjørn Borg og Dolcè & Gabbana.

Service

Hos moteforretningen Aspeli på Aker Brygge får man foruten herreklær fra merker som Sand, Tiger of Sweden, Peak Performance og Ricco Vero også tilbehør, sko og Eton skjorter. Butikken ligger i 2.etasje av Terminalbygget. Tekst: Ann Jessica Lien

176

Nº4 2006

– Vi er svært opptatt av å ha et høyt servicenivå. Det er viktig for oss at kunden får en positiv opplevelse og vurderer oss neste gang de ønsker å fornye seg, sier eier Jo-Inge Aspeli. Han har jobbet 16 år i klesbransjen og er selv tilstede i butikken for å opprettholde et tett forhold til kundekretsen. - Jeg vil si at det er en stor

fordel å stå mye i butikken selv, da får jeg førstehåndsinformasjon fra kunden om alt fra snitt, kvalitet og merker.

Trender

Jo-Inge Aspeli, viser frem vinterens must, svart trenchcoat fra Tiger som kan brukes både til jeans og over dressen. Dressene skal fortsatt ha smal silhuett. Kortere jakker og snevrere kraveslag fra Tiger for de mer trendy, Renè Lezard og Sand for den klassisk moderne kunden. Gjerne i tweed kvaliteten som er i trend bildet denne vinteren. Fargetonene er brunt, sort, grått og marine. Under dressjakken bør man ha en tynn genser merino eller kasjmir. Et annet must denne vinteren er vesten. Gjerne over en jeans med t-shirt eller skjorte under og et smalt slips. Jeansene skal være smale og ikke så slitt og hullete som tidligere.

Like ved dressene er det også en egen avdeling viet Eton - skjorter. ”- I og med at vi holder til i et businessmiljø, har vi behov for et skikkelig skjortemerke. Eton- skjortene er kjent for sin eminente bomullskvalitet og strykefrihet” understreker Jo-Inge Aspeli. Eton- skjortene fås i tre forskjellige modeller; classic, contemporary og slim fit. Man kan også få målsydde skjorter.

Julegavetips

Hvis du lurer på hva du skal gi til kjæresten, bror eller far, så er det bare å ta turen til Aspeli. Der har de godt utvalg av julegave artikler og hjelper deg gjerne med å finne den perfekte gaven. - Mansjettknapper –luer og skjerf –Bjørn Borg undertøy -belter – eller en strykefri skjorte fra Eton som alltid er en sikker vinner.

Kvalitetsskjorter

Aspeli har dressavdeling innerst i lokalet.

Foto: Tom Balgaard

Nº4 2006 177

Stranden 75, 0250 Oslo Faks 22 83 68 66 E-post: lofoten@fiskerestaurant.no www.lofoten-fiskerestaurant.no

• Fisk • Østers • Hummer • Vegetar • Chambre Séparée • Lunsjmeny • Uteservering • Catering • Hamsun bar

høstens nyheter!

Vi har merker som: Bellinger • Bruuns Bazaar • Prada • Fendi • Max Mara • Elizabeth Arden Synsam Aker Brygge • Telefon: 22 83 63 56

Synsam Hedgehaugsvn • Telefon: 22 60 31 51

Oslos fiskerestaurant helt i vannkanten på Aker Brygge!

Tlf. 22 83 08 08 178

Nº4 2006

Aker Brygge | Stranden 1 Tlf 22 83 06 78 (women) Tlf 22 83 45 83 (men) www.zenon.no

Nº4 2006 179

Hud - en opplevelse for sansene

Klassisk kvalitet i et moderne uttrykk Fra det superfeminine til det strengt maskuline favner Vivikes gjennomtenkte kolleksjoner alle klassiske stiluttrykk. Sprekt og moderne gir avstemte fargetoner utallige kombinasjonsmuligheter i det rikelige utvalget av moteklær. Tekst: Lene Søgaard Gloslie Foto: Thomas Aas & Vivikes

– Klærne våre er moteriktige og klassiske, du kan se at det er klasse over kolleksjonene, forteller butikkleder Anita Løitegård hos Vivikes Aker Brygge. Og hun har rett! Strikkeplaggene har en utrolig mykhet, det er mye naturfibere i tekstilene, og stilen er elegant.

Lekkert selskapstøy

i vinter.

Gaveidéer til julen

Lune flanellspyjamaser, morgenkåper og kosedresser er kjærkomne gaver for de fleste som har sansen for varme kvelder hjemme. Disse klærne, som du får som gavepakker med sløyfe rundt, kommer i julens og vinterens farger rødt, rosa, krem,

brunt og sort. Hansker og skjerf er også populære julegaver som du vil finne et stort utvalg av. Ta turen innom Vivikes for en hyggelig handleopplevelse – flotte klær og gaveidéer!

For årstiden vi er inne i, lokker Vivikes med et variert utvalg av selskapstøy. Om det er familieselskapet eller nyttårsaften som står på programmet, vil du garantert finne noe smakfullt og lekkert i butikken på Aker Brygge. Skjørt er vinterens store slager, og de kommer i både lange og korte varianter. Fellesnevneren er gjerne hoftenært, med utsving nede. Kombinasjonsmulighetene et skjørt gir, er uendelige. Korte jakker, bluser og gensere gir variasjon til antrekket.

Kolleksjoner og farger

Trendene i vinter

Tekstilene vil fremstå med en stadig mer ”krøllete” look. Skjørt, bluser, til og med skinnjakker har en ”krinklet” look. Trenden er også perlebroderier på gensere og bluser. Kåper er svært populært, og hos Vivikes finner du de gjerne med litt innsving og med god passform. Lekre detaljer som belter og knapper gir en særegen stil til de ulike kåpene. Mange klassiske ullstoffer og mønstre, som tweed, er gode gjengangere som dominerer motebildet

180

Nº4 2006

Vi ønsker både gamle og nye kunder hjertelig velkommen til

HUD på Aker Brygge! KROPPSBEHANDLINGER:

Vi tilbyr massasje, kroppspeeling, pedicure,manicure, voksing og farging av vipper og bryn.

KOSMETISK KIRURGI UTEN SKALPELL:

Vi samarbeider med en av Tysklands fremste spesialister innen dette feltet: Dr Dirk H Tschauder, han utfører botox, restylane og lipolyse.

HUDPLEIE:

Flere forskjellige typer ansiktsbehandlinger,alt fra vanlig dyprens til mer dyptgående behandlinger utført med apparater.

Foto: Benedikte Ugland

Vivikes er motekjeden for alle stil- og kvalitetsbevisste kvinner som er opptatt av feminine, trendy og klassiske plagg. Merkevarene til Vivikes er blant annet: Tara, Vianni, Daite, JC Company, Gerry Weber, Taifun, Rosner og Ted Baker. Vivkes er også kjent for et bredt utvalg av jeans, med unik passform for kvinner 40+.

Åpningstider : Mandag til torsdag 10-19 Fredag 10-18 Lørdag 10-15 Stranden 85 0250 Oslo Telefon 22877300 Online booking : www.hud.as

Nº4 2006 181

FAMOUS BURGERS SINCE 1989 Jakke

299,-

Skjรธrt

899,-

#% % ' !# %" % && % ! %#!& # &$ "" " % &' (% "' + % # (' & %) % " #% % ' ' ! % &-$ %- #% & & $ # %($$ % $, ""' $ %&#" % '' ! % &-$ %- " # &, "+'' & ' ("& !.' % ! ' # ) " (%& &$ & ' " % # ' ! ) % . " ' +% $, *#% ## " ! "&$ % & #" % ) % "& .%" % & %' $, & &#" "& %& %,) % % ! ) ' $, ) ' ' # " # &! Velkommen. Kontakt oss $, &' " #% & % , "" $,

Aker Brygge - 22 83 42 73

182

Nยบ4 2006

www.bord.as #" Adresse: '% " " & #

Du finner oss i Terminalbygget 2.etg pรฅ Aker Brygge. Terminalbygget, Stranden 1, 0250 Oslo Tlf: 22 83 44 32

www.beachclub.no

Nยบ4 2006 183

Ì \Ê Ã« ÀÌÕÌÛ> }iÌÊv ÀÊwÊÃ Ì \Ê > >

"ÃÌ

VELKOMMEN TIL JULEHANDEL HOS ICA GOURMET 6FÀiÊ> Ã>ÌÌiÊiÀÊ`À iÌÊ ÊÃiÀÛ ViÊ }Ê > Ê} ©ÀiÊ > ` iÀÕ ì Êi i Ê }ÊÌ `ÃLiÃ«>Ài ìÊv ÀÊì}° Ê ÕÀ iÌÊ > ÊÌ LÞÊìÌÊ iÊi ÃÌÀ>°Ê-Ì ÀÌÊ }ÊÃ«i i ìÊÕÌÛ> }Ê Ê`>} }Û>ÀiÀ]Ê ©ÌÌ]ÊwÊÃ ÊEÊÃ > `ÞÀ]ÊvÀÕ ÌÊEÊÊ}À© Ã> iÀ]Ê ÃÌ]Ê ì >ÌiÃÃiÊ ° °Ê ÊÌ i}}ÊÌ LÞÀÊÛ ÊÜ Ê }ÊviÀ` } Ã ÕÀÌiÊ L>}ÕiÌÌiÀ]ÊÃ> ÌÊV>ÌiÀ }Êv ÀÊ«À Û>Ì Ê }ÊLi`À vÌÃ >À iìÌ°Ê 6 ÊÃi }iÀÊ }ÃFÊ© } Ã ÊvÀÕ ÌÊ }Ê}À© Ã> iÀ°Ê6i i ÊÌ Ê ÃÃt

Ì \Ê/ i

6 , Ê Ê-/",/ÊÊ1/6 ÊUÊ ,/ Ê " ,ÊUÊ-* -Ê ,ÊUÊ/ Ê ÊUÊ"6 ,/ - /ÊUÊ / ,

ÕÀ iÌ

i Ã}Ì°ÊÇÊ ÊäÓxäÊ"Ã / v°ÊÓÓÊä£ÊÇnÊÈäÊUÊ >Ý°ÊÓÓÊnÇÊÇnÊÈä > \Ê V>°} ÕÀ iÌJ V>°

,Ê ,9 Ê ÓÓÊ Óä®

L5.502.0.16.6

L2.666.4.51.6

DolceVita

MasterCollection

veil pris 20.400,-

veil pris 14.960,-

L3.509.4.58.6

Lungomare veil pris 4.850,-

L3.633.4.76.6

Lungomare veil pris 6.850,-

184

Nº4 2006

NATTKLUBB DJ TORSDAG TIL SØNDAG

Restaurant og lounge

Ì \Ê Ã« ÀÌÕÌÛ> }iÌÊv ÀÊwÊÃ

Afterwork 16-20 alle hverdager

>Ì} i`i «FÊ iÀÊ ÀÞ}}i

Bryggegaten 16 - Aker Brygge Tlf: 22 83 18 29

Åpningstider: mandag - tirsdag til kl.01.00, onsdag - søndag til kl. 03.00. Gjelder også uteserveringen! Aker Brygge tlf 23 11 54 77

Nº4 2006 185

,% Wji^``Zg# )% hZgkZg^c\hhiZYZg# :c WnYZa [jaa Vk deeaZkZahZg# uec^c\hi^YZg &%"'% &- # Ia[/ '' -( '+ -% 186

Nยบ4 2006

lll#V`ZgWgn\\Z#cd

7ji^``Zg! hZgkZg^c\hhiZYZg d\ hZgk^XZ eย 6`Zg 7gn\\Z I72IZgb^cVaWn\\Zi

6heZa^ '' -( %, )% 7Vg & '' -( %% %' 7ZcZiidc '' -( '' ), 8V[ย AV GdbV '' -( ++ '. 9Z\jn '' -( -' )+ 9c7CDG '' )- &% *% 9gjZc BVi d\ K^chijZ '( && *) +% :cod Eda^ '' -( (* %% <Vci '' -( &. (( =Vcc^WVah =nWZa '' -( '- .% BViX] 9VbZ '' -( () )% BX9dcVaYร h '' %) -' -% C^`îV '' -( %. )* GZY\gZZc '' -( %- .. KZgd BdYV '' -( ,( &% K^k^`Zh '' -( )' ,( L^ZccV '' -( )) (' LDL '' -( +' .. OZcdc '' -( %+ ,OZcdc BZc '' -( )* -( ueZc 7Vg '( && *) ,, K=2 KZg`hiZY]VaaZc 6XXZhhdgôZ '' -( -' )% 6\gV '' -( %, &' 6aWZgi^cZ 8V[ย d\ 7Vg '' -( %% +% 6aaZh 7ZVjin 8a^c^fjZ '' (( ++ %% 7V`Z]jhZi @V[Z 6H '' -( %+ '% 7^VcXd ') '% %- +& 7^` 7d` '' -( &( &% 7dnh d[ :jgdeZ '' -( ., %% 7gâaZaVcY '' -, ,* *% 8Vga^c\h '' -( '* ,% 8]g^hi^Vc^V <aVhbV\Vh^c '' -( )& %% 8^VWViiV '' -( && %( 9$H Adj^hZ GZhiVjgVci 7Vg '' -( %% +% 9Vk^Y 6cYZghZc '' -( )' %% 9Za^ YZ AjXV '' -( ,& (( 9cV '' -( *. +. 9gZhhbVcc '' -( %& ** :7 <VbZh '' -( *, %% :Yl^h '' -( -' '. :hegî '' -( *. '% :hi]Zi^fjZ ' ' -( +) (, :jgdh`d '' -( *. ++ ;adg^hh '' ** +. .% =ZccZh BVjgîo '' %& %) &% ?ZchZcUh 7^[[]jh '' -( )& ,) @îX]Uc '' -( )* '% @gZbbZg]jhZi '' -( -+ '' A^[Z ]ZahZ`dhi ร a^khhiâWji^``Zc '' -( &' )% A^cYZm '' -( -% .) BVYdccV '' -( +% %+ BVgaWdgd 8aVhh^Xh '' -( -' &( BViX] BVc '' -( *& *%

B^hiZg BdW^aYViV Bdchddc 8]^aYgZc Bjge]n CN: DVh^h D`V^Y^ Da^k^V Ede^c HZciZg`dcidgZi 6`Zg 7gn\\Z Hbd`Zgh 8dgcZg I]Z 7dYn H]de I^bZDji KZh`Z]jhZi Kd^XZ d[ :jgdeZ Ld` >c O^cVigV

'' -( '' ** '' -( ,- %% '' -( *& %% '' -( -% '% '' -( '( *% '' -( () *% '( && *) -% '' -( '' )+ '' -( '+ -% '' -( %+ ('' %& .% (% '' -( *% %& )+ )* ', ., '' -( ., %% '' -( && %' '' -( %, %'

@7&2 @V^Wn\\ & , :aZkZc '' -( -( %6g` 7d`]VcYZa '' -( -& (( W#ndjc\ '' -( -& &) 7adbhiZg 9Z`dg '' -( %+ '& 7dgY 7gVhhZg^Z 7Vg '' -, ,, ,, 9^c H`d '' -( -& &+ ;gdci '' -( +) %% <jaahbZY =# Jgk^` '' -( ++ ,* <g^b '' -, ,- %% ?VX` ?dcZh '' -( .% --

@V[[ZWgZccZg^Zi HnchVb IZaZWji^``Zc I<> ;g^YVnh I]Z ;ZggnbVc JgbV`Zg Gd\YZ KZgd BdYV

'' -( +% )% '' -( +( *+ '' -( %' -( ') &( (& %% '' -( ,% -' '' -( &- '. '' -( .% --

@7'2 @V^Wn\\ ' 7VggV @^iX]ย c 7ZVX] 8ajW 7^\ =dgc 8V[ย Hdg\Zc[g^ BZbZcid Bdg^ BZbZcid Bdg^ h`d

'' %& %* &. '' -( -( -' '' -( -( +( '& %' (+ ** '' -( +) )* '' -( +) )*

H2 HigVcYZc! Wย YZ Wn\\ d\ aVc\h h_ยณZc 6YVb :kV ;_dgYร dlZg =ZgWZgc BVg^cV =ZgWZgc GZhiVjgVci =jY ?ZVc EVja ?^bbnย h AZ`iZgย c Ad[diZc $ =Vbhjc 7Vg GdgWjV

'' -( ++ ,% '' -( +- ., '' -( &. .% '( -( &. .% '' -, ,( %% '' -( ,% +% '' -( &( %% '' -( %% +% '' -( %- %'' -( +) -)

IVccaZ\Zc eย 6`Zg 7gn\\Z

'' -( -' %%

92 9D@@ 6`Zg 7gn\\Z 7VgcZ]V\Z Hjh]^ Ld`

'' -( -% ''' -( +( *&

;72 ;dcYWn\\Zi ;Za^m @dc[ZgVchZ" hZciZg >86 <djgbZi CVgkZhZc EZeeZh E^ooV

(2 IgZ`VciZc Adc\"I^bZ"A^cZg 7ZZg EVaVXZ JcYZg7Vg AViiZg

-&* ** &*& '' %& ,- +% '' -( '* %, '' '' ** ** '' -( %' %% '' -( ,& ** '' -, ,, %% '( && -- %%

HI2 HidgZWgVcYWn\\ZcZ K^ijh 6ediZ`

'( && *) *%

K2 K>@6 I]dc =diZa K^`V 6ig^jb

'' -( (( %%

Nยบ4 2006 187

Galleri Vika

     

        

Et stort utvalg av oljemalerier: Abstrakt, modern, figurative av unge utenlandske talentfulle kunstnere. Størrelse: 0,30 m x 0,30 m til 2,30 m x 1,50 m Til en overkommelig pris | Også mulighet for bytting etter avtale | Vi kan levere!

1x1 m

1,20x0,90 m

0,50x0,60 m

1,20 x 0,90 m kr 3120,1 x 1 m kr 2560,1,20 x 0,60 m kr 2240,-

    188

Nº4 2006

1x0,90 m

40x50 cm

1,20x0,60 m

0,50x0,60 m

1,20x0,90 m

1,40x0,60 m

1,20x0,90 m

1,40 x 0,60 m kr 2560,0,50 x 0,60 m kr 1100,0,30 x 0,40 m kr 900,-

1x0,90 m

0,50x0,60 m

Hjertelig velkommen Joseph 1x1 m

Galleri Vika | Ruseløkkveien 60 | 0251 Oslo Tel 45025904 | Epost joseph.gabay@c2i.net

1x1 m

Cort

1x1 m

Ruseløkkveien

                   

House of Oslo Adlers gt. Aker Brygge Galleri Vika

Juvenca på Lysaker spesialiserer seg på tre fagområder: Smertefri IPL, naturlig ansiktsløft og figurforming. Dette er imidlertid ikke en vanlig skjønnhetssalong: Kroppsbehandlingene her har også en positiv effekt på helsen og det alminnelige velværet. Tekst: Rudy Wolff Foto: Thomas Aas

Den lille kjeden Juvenca består av fire klinikker. Det siste tilskuddet er resultat av et gammelt vennskap: Rita Ravn og Kristin Bostad har vært venninner siden oppveksten. Etter flere år som flyvertinner for SAS, ble de henholdsvis Bailineterapeut og massør. Begge ønsket å starte for seg selv, og 15. mai åpnet de to en klinikk sammen. Den ligger midt på travle Lysaker Brygge, men er plassert inne på et rolig torg. Klinikken er enkelt og moderne innredet med hvite flater og innslag av kirsebærtre og turkise nyanser.

Man må ikke lide for skjønnheten IPL, som står for intensivt pulserende lys, representerer den siste teknologien på markedet og brukes mot problemer som couperose, akne og uønsket hårvekst. Mange har måttet avslutte ordinær laserbehandling før tiden på grunn av smerter og hudreaksjoner. IPL er imidlertid helt smertefritt og dessuten rimeligere enn laser.

Lift 6 er en naturlig ansiktsløftningsmetode og bidrar blant annet til å stimulere produksjonen av collagen og elastin, slik at huden både føles og ser yngre ut. Den er effektiv på hengekinn og slapp hud i ansiktet. Mange opplever også denne behandlingen som svært behagelig.

Endermologie er en form for vakuummassasje som brukes til figurforming og bekjempelse av cellulitter. Dette er den eneste figurformings- og cellulittreduksjonsmetoden som er godkjent av amerikanske myndigheter. Også den føles behagelig. Endermologie har dessuten en svært god effekt på løs magehud etter fødsler.

Å ta vare på seg selv og andre

– Samtidig stimuleres blodsirkulasjonen og avfallstoffer dreneres vekk, noe

som kommer hele kroppen til gode: Mange kunder opplever økt energi, bedre søvnkvalitet og reduserte nakke- eller ryggplager. De forteller om en strammere og mykere hud. Effekten kan sammenlignes med en bindevevsmassasje der væskeansamlinger forsvinner sammen med ledd- og muskelsmerter. Som en ekstra bonus er Juvenca på Lysaker samlokalisert med hudpleier Cecilie Coucheron Engh. Hun utfører klassisk hudpleie, i tillegg til blant annet hårfjerning med voks og farging av øyenvipper og bryn. Her selges også pleieprodukter fra Biodroga. Ønsker man å skjemme bort andre enn seg selv, er det også mulig å kjøpe gavekort her til jul.

Å ta det sunne med det vakre

190

Nº4 2006

Lysaker Torg 15, 1366 Lysaker | tlf: 67 59 09 50

Åpningstider: man-tors 10-18, fre 10-17 & lørd 11-15

Tilgjengelighet & fleksibilitet | Effektivitet | Kvalitet | Oppfølging | Det lille ekstra

Vi satser på små treningssenter med høy kvalitet og fleksible løsninger. Vi legger stor vekt på å lære våre medlemmer å trene riktig, og sørge for god oppfølging. Vi legger først og fremst til rette for individuell trening men tilbyr også tidseffektive gruppetreningstimer i små grupper. Vi har åpningstider som gjør du kan trene fra tidlig morgen til sent på kveld (man-fre: 05:00-00:00, lør: 08:00-20:00 & søn: 08:00-22:00). For åpningstider i resepsjonen se våre hjemmesider.

1 Utarbeiding av treningsprogram sammen med instruktør.

Åpningstider: man-fre 05:00-00:00, lør 08:00-20:00 & søn 08:00-22:00 Egen adgangsnøkkel | God oppfølging | P-hus

2 Last opp treningen på nøkkelen i resepsjonen 3 Sett nøkkelen i apparatet og start treningen. 4 Last ned treningen fra nøkkelen i resepsjonen. 5 Legg til frie øvelser. Se på treningen. Send melding til trener. Logg ut.

Besøk hjemmesiden vår www.wellnessclub.no for mer informasjon

Lysaker brygge 37, 1366 Lysaker | Tlf: 67 10 40 05 E-post: firmapost@wellnessclub.no | Hjemmeside: www.wellnessclub.no

Verdens ledende behandling av cellulitter Moderne figurforming Sand skjerf 799,fra Cille

Alvar Aalto vasen - anerkjent design fra 429,-. fra Merkebutikken Grini

Årets Varmeste gave! Komodo 1298,fra Trapes Sko

Her får du valuta for pengene! St. Honore klokker (han/henne), penner & mansjetter fra Avantgarde

Juvenca tilbyr moderne kroppsog ansiktsbehandlinger. Vi er spesialister innen Endermologi, verdens ledende behandling for helse og skjønnhet. JUVENCA tilbyr: ENDERMOLOGI, en vitalitetskur som gir: anti appelsinhudeffekt, lokal fettforbrenning, behandling av oppsvulmende ben, anti væskeopphopningseffekt, behandling av slapp hud, behandling av kvinner etter graviditet, gode resultater for mennesker med lavt stoffskifte & behandling av dårlig blodsirkulasjon

Veske 899,fra Søstrene Stenberg

COSMECANIQUE Lift 6 Er en naturlig ansiksløftning som er svært effektiv og behagelig, som gir en dyptvirkende behandling av ansikt,hals og bryst. Behandlingen påvirker hudens oppbygging,løfter den,glatter den ut og får frem ansiktets konturer. Den eneste behandling som gjennvinner hudens elastisitet. IPL - hårfjerning Juvenca introduserer nå en effektiv og smertefri hårfjerning gjennom markedets seneste IPL teknologi.

LightArch lysestake. Eske · 3 stk før 939,- nå 750,Eske · 1 stk før 375,- nå 300,fra Skattekammeret

Våre sykepleiere utfører i tillegg trygge behandlinger med Botox og Restylane

www.juvenca.no/lysaker Lysaker Brygge | Tlf: 67 53 84 17 194

Nº4 2006

Petit bateau dukke 219,Badehåndkle m klut 379,fra Trollungene

Boboli genser 569,fra Siga

”Flasken kan eksplodere om det ikke gjøres riktig og om man sabler feil flaske” kan kutte deg opp innvendig, forklarer Ken. – Kan man ikke bare filtrere sjampisen gjennom ei dametruse? bryter fotograf Per Heimly plutselig inn. Han ser bekymret bort på Ken – tydelig redd for at det skal bli smått med champagnerester til ham etter fotoshooten. Men nei, så tette dametruser finnes ikke. Innholdet av en deilig Alfred Gratien Brut Classique går rett i vasken, men det er heldigvis den eneste flasken hvis innhold ender sitt liv på en slik trist måte.

Clean cut

Sabla god champagne I utlandet er det blitt trendy for damene å ta kurs i champagnesabling slik at de kan starte bryllupsfesten på en stilfull måte. Vi inviterte en venninnegjeng for å se om også norske damer kan lære seg kunsten. Det ga mersmak – ikke minst på champagne! Tekst: Massiv Media Foto: Per Heimly

196

Nº4 2006

– Dette er ingen spøk. Flasken kan eksplodere om det ikke gjøres riktig og om man sabler feil flaske, forteller instruktøren, innledningsvis. Han forsikrer seg om at vi har gjort de nødvendige forberedelser; det vil si har lagt champagnen rolig og kjølig minst 12 timer før den skal til pers. – Disse kan ikke brukes til sabling, sier han plutselig om noen av de musserende vinene vi har kjøp inn for å spare noen kroner. Gratien & Meyer Cuvée Demi Sec er en god muserende vin, men ikke ekte champagne. Den har ikke annengangs gjæring på flaske og de nødvendige 6 atmosfærers trykk som skal til for at sablingen skal kunne gå riktig og trygt for seg. Han velger derfor ut Alfred Gratien Brut Classique og Alfred Gratien Vintage

Brut 1997 som skal sables. Jeg holder pusten et øyeblikk – tenk om dette går galt. Det er da for ille å skulle ødelegge så god champagne… Men, neida. Frykten skal vise seg å være relativt ubegrunnet.

Pangforsøk

Først viser vår lærer for dagen, Ken Engebretsen, president i Den Norske Vinkelner Forening, prinsippene for sablingen; først skrelles etiketten av på siden der man skal sable – der flasken er skjøtet sammen. Flasken skal holdes i 45 grader; man skal foreta en jevn og forholdsvis rask bevegelse frem mot flaskehalsen. Pass på å ha et glass klart for å helle de dyrebare dråpene opp i glasset etter sablingen i tilfelle det bobler over.

Så er det jentenes tur. Første dame ut er Malene. Blondinen har fulgt godt med i timen og melder seg frivillig som første sabler. Alt går forskriftsmessig, men mot slutten av sablingen kommer nervene og hun stopper sabelbevegelsen litt for raskt slik at flaskehalsen forblir intakt. Hun prøver igjen – denne gangen smeller det skikkelig og toppen farer av. – Bra forsøk. Det gikk nesten bra, men denne kan vi ikke drikke. Det har falt ørsmå glasspartikler ned i flasken som

For nå går det bedre. Alle jentene får prøve seg og får det til, men Maryon får til den cleaneste cuten. Ken studerer den avkappede toppen. Den er fin, nesten helt rett sablet. Det er slike detaljer som avgjør hvor perfekt sablingen har vært og som dermed gir status og ære til den brave sabler idag – som da man for første gang foretok denne manøver – i militære kretser naturligvis. Etterhvert som alle ble fortrolige med sablingen var det mer klassisk åpning av champagneflaskene – og ikke minst smaking – som sto på programmet. Fotograf Heimly ilte til for å riste en flaske for å få smell og champagneskum – fordi han mente det gjorde seg best på bildene. Dermed fungerte han samtidig som ufrivillig lærer i hvordan man IKKE skal behandle og åpne champagneflasker – om man ønsker å gjøre det med stil da – og ikke minst – beholde innholdet... Jentene lærte imidlertid fort hvordan de skulle holde i korken og vri bunnen av flasken – for å åpne den på en effektiv og riktig måte uten å måtte frykte for smell og spill av deilige dråper. Det heter seg at en champagne åpnet på riktig måte skal gi lyd av en fornøyd kvinnes sukk. Og iløpet av kvelden fikk vi både fornøyde kvinner og vellystige sukk. Og alle var enige om at det hadde vært en sabla god dag på champagneskolebenken.

GULT

GULT HUS OG STORMENDE JUBEL Smak og behag

I anledning champagneskolen ønsket vi å teste ut noen fabelaktige alternativer til mainstream-champagne fra de store husene. Vi konsentrerte oss om følgende varianter som alle kan anbefales – hvert til sitt bruk. Alle champagnene inneholder 12 % alkohol og bør nytes ved 10-12 grader. Alfred Gratien Vintage Brut 1997 Lys og gyllen, tiltalende moden duft preget av sopp, trøfler, mineraler og sitrus. Den er ballansert, kompleks, er godt utviklet med fin struktur med lang ettersmak. Druer: 66% Chardonnay fra Côte des Blancs, 24% Pinot Noir fra Montage de Reims og 13% Pinot Meunier fra Vallee de la Marne. Pris: 498.00 kr. Polnummer:13367/1 Alfred Gratien Brut Classique Nydelig duft av krydderog smørtoner og smaker av assorterte røde frukter. Den er frisk, fin syre og

198

Nº4 2006

man aner grønne epler. EN vinner alene eller til fisk, skalldyr og f.eks. kylling. Denne prisgunstige champagnen ble forøvrig kåret til “best i test” av fagbladet Aperitif i desember 2005. Druer: 45% Chardonnay, 43% Pinot Meunier og 12% Pinot Noir. Pris: 329.50 kr. Polnummer: 4211901 Champagne Jeanmaire Sec Strågul , frisk og fruktig med fin fylde og velbalansert syre. Super prisgunstig champagne som kan nytes alene, eller som følge til grillet fisk, skalldyr, og lettere forretter. Druer: Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir Pris: 208.00 kr. Polnummer: 3522/1

Interiørbutikk med hyggelig atmosfære og mange julegavetips. Kle deg til jul med en av de nydelige kjolene fra Ruth Røssevoll. LILLEAKERVEIEN 47, 0284 OSLO | TLF: 22 50 83 33 | WWW.GULT.ORG

Gratien & Meyer Cuvée Demi Sec Strågul farge med aromatisk fruktighet med blomsterhint. Denne musserende vinen er halvtørr og egner seg derfor best til porsjert fisk i f.eks. hollandaisesaus eller som dessertfølge til is og småkaker. Jentene på champagneskolen likte svært godt denne litt søtere varianten. Druer: Pineau de la Loire og Cabernet Franc Pris: 129.90 kr. Polnummer: 922/1 Veuve Clicquot, brut Dyp strågul, moden frukt med gjær og mineraltendenser. Denne champagnen, som også kalles Den gule enke og som var symbolet på 80-årenes jappetid holder fortsatt koken og passer til det meste. Men med det utvalget som finnes av champagne på polet idag kan det være verd å prøve endel andre varianter til feiringen. Druer: Pinot Noir, Chardonnay og pinot menuir. Pris: 333,90 kr. Polnummer: 881

Kom og lag et personlig smykke til din beste venn! Vi har et godt utvalg av ekte perler og stener. Vi har også vakre produkter til scrap-booking og kortlaging.

perler & sånt...

DIN PERLEBUTIKK PÅ LILLEAKER. I HVITT HUS VED SIDEN AV INTERIØRBUTIKKEN GULT. TLF: 22 50 81 00

Få et forsprang til den optimale jobben? – Vi setter oss inn i søknaden og stillingen, deretter gjennomfører vi et intervju der vi filmer kunden. Kunden får se intervjuet etterpå, og Wahl forteller at de fleste får en aha - opplevelse når de ser seg selv i en intervjusituasjon. – Det er en bevisstgjøringsprosess, der kunden ofte ser selv hva han/ hun muligens ikke bør gjøre i en intervjusituasjon. Kunden får filmen med seg etterpå, slik at han/hun kan se på den når det måtte være nødvendig.

Uendelige muligheter

Riktig studie- og karrierevalg er viktig for at du skal lykkes og trives i arbeidslivet. Hos Karrierehuset hjelper de deg ikke bare med CV og søknad, de hjelper deg å finne riktig miljø og yrke utifra din atferd og kompetanse. Av: Signy Klempe

– Hovedspørsmålet er; hvem er du?, sier markedssjef for Karrierehuset, Kristin Wahl. – Når vi finner svaret på det kan vi begynne å finne ut hvilke miljøer, stillinger eller bedrifter du vil matche best. I følge Wahl handler det ikke bare om selve jobben. Trivsel er en utrolig viktig faktor. – Trives man ikke på jobb, og ikke passer inn i miljøet, må man ta på seg utrolig mange masker før man går på jobb. Det sier seg selv at dette blir veldig slitsomt

200

Nº4 2006

Foto: Thomas Aas

i lengden, sier markedssjefen. Hos Karrierehuset tar de derfor utgangspunkt i deg som person og prøver deretter å finne en jobb som du kan trives med og utvikles i. Karrierepakken, som er den mest vanlige, inkluderer en samtale der kunden sier hva hun/han har behov for. Deretter tar man en disc- analyse for å lage en rolleprofil. Så kartlegger man hvilke ferdigheter og utdannelse man har med utgangspunkt i CV`en. Man har tre samtaler underveis, men som Wahl påpeker er ståstedet til kunden veldig

Karrierehuset har lang erfaring innenfor dette feltet, og pleier et stort nettverk utad. – Vi har jobbet med dette siden begynnelsen av 90-tallet, men det er først nå i mars 2006 at vi begynte å tilby dette tilbudet til privatpersoner, sier Wahl. Behovet er tydeligvis stort, for Karrierehuset har hatt stor pågang de få månedene de har holdt på. – Alle mulige mennesker oppsøker Karrierehuset, alt fra høyt skolerte

personer til studenter som går rett ut fra videregående. Spennet er stort. Allikevel befinner de fleste seg i 30-40 årene, sier Wahl. Og det er like mange menn som kvinner. Wahl har flere eksempler på kunder som har totalt forandret jobbsituasjon etter hjelp fra Karrierehuset. En hadde en prestisjejobb innenfor økonomi. Nå jobber hun i Kirkens Nødhjelp, en mer menneskeorientert retning, og trives kjempegodt. En annen jobbet med montering og transport, og er i dag suksessfull eiendomsmegler. En snekker som var uføretrygdet, ble lykkelig som skoleassistent. Listen er lang. Som Wahl påpeker, handler det ikke bare om hvilke kvalifikasjoner vi har på papiret, ofte handler det like mye om hvilke egenskaper vi har som person.

arbeidsplassen mer attraktiv. Karrierehuset jobber nå med flere bedrifter for å hjelpe bedriftslederne til å skape en bedre, mer effektiv arbeidsplass.

– Selv om man har valgt et yrke, betyr ikke det at man må være der resten av livet dersom man ikke trives. Man er låst bare hvis man selv ønsker å være låst.

– Stimulerer man sine ansatte utifra hva hver enkelt trenger, får man mye igjen. De ansatte blir fornøyde, yter mer og hvis man trives med det man jobber med blir man ikke tappet for energi.

Inn på nye arenaer

Ofte handler det ikke om å bytte jobb, men å gjøre den nåværende

– Systemet vårt er meget nyttig å bruke for bedrifter i forhold til medarbeidersamtaler, for å gi rett stimuli til hver enkelt ansatt, og når de skal bygge team, sier Wahl. – Når man skal bygge team er det alltid lurt å ha en pådriver, en kommunikator, en planlegger og en analytiker. Dersom man har vårt verktøy er det lett å lete opp de personlige profilene til de ansatte, sier hun. Hun påpeker også hvor viktig det er å gi rett stimuli til hver enkelt ansatt.

Hva er vel bedre?

forskjellig, og noen trenger flere samtaler for å finne ut hvem man egentlig er og hvor man passer best inn i yrkeslivet. – Etter denne kartleggingen prøver vi å finne jobber som passer denne enkeltpersonen, sier hun. – Vi leter opp flere alternative jobber, og går derfor ofte på hjemmesiden til de ulike bedriftene. Karrierehuset er med i hele søknadsprosessen, og hjelper med alt fra søknad og CV til selve intervjuet.

Nº4 2006 201

Fra Røa til Grini handelsområde

Perler på en snor Er du er lei stress og trengsel i sentrumsforretningene? Da bør du ta turen til byens ytterste vestkant der butikkene omkranses av nydelig natur. Vi har besøkt byens skjulte perler. Tekst: Ann Jessica Foto: Steffen Oftedal

Nordeng A/S

Basic Norge

Med dyktige innkjøpere på teamet sørger Tone og Jarle Johansen for at Nordeng til enhver tid er fylt med alt man måtte trenge av klær til hele familien. Det tradisjonsrike lokalet inneholder bl.a. egen barneavdeling med et godt utvalg av klær for den kvalitetsbevisste kunde. Nytt av året, og en gledelig nyhet for aktive småbarn, er det canadiske merket Deux par Deux. Merket er kjent for å tåle røff behandling, og er i en årrekke blitt kåret til Canadas beste barneklærprodusent. På herresiden har Nordeng et godt utvalg av gaveartikler som skjerf, skinnhansker, jakker og mange flotte skjorter fra merker som Wrangler og Melka. For damene er spesielt undertøy og nattøy fra Calida et godt gavetips. – Vi hører ofte fra kunder at de har vært byen rundt på jakt etter noe spesielt, bare for å oppdage at de finner det hos oss, sier Jarle. Han driver generasjonsbutikken sammen med sin kone, og kan fortelle at butikken er full av julegaveideer.

I store, moderne og lyse lokaler blir nye medlemmer møtt av en fysioterapeut som setter opp individuelle treningsprogrammer. Disse programmene blir fulgt opp med jevne mellomrom, og treningsveiledere er i tillegg tilgjengelige til enhver tid. Basic stiller også med barnerom i hele åpningstiden, og barnepass rundt de mest populære tidene. Alt er inkludert i prisen, som holdes lavere enn noe annet tilsvarende tilbud. I tillegg til en velutstyrt sal med det nyeste av treningsapparater, tilbyr Basic flere former for gruppetrening som en del av medlemskapet. Yoga, spinning og pilates er bare noen av treningskonseptene man kan kaste seg ut i. Aerobic og god gammeldags styrketrening er andre alternativer.

Erfaring bygger karakter heter det så fint, og hos Nordeng i hjertet av Røa finner du bevis for akkurat det. Klesbutikken i Vækerøveien 195 feiret nylig seksti år som leverandør av kvalitetsklær og tekstiler til befolkningen i Oslo vest, og fremstår som mer vital enn noen gang.

Ytterst få vil si seg uenig i at kvalitet, trivsel og pris spiller en stor rolle når kroppen skal aktiviseres. Hos treningssenteret Basic ved Røa Næringspark legges det vekt på alle tre elementer, og det har skapt en atmosfære som skiller seg ut fra det hektiske miljøet ved de store sentrene.

Salansvarlig Ingeborg Aurdal understreker også Basics sterke fokus på dans. Med to av Oslos beste danseinstruktører er det duket for spesialiteter som reggaeton, latin og hip-hop. Mer info finner du på www.basicnorge.no.

Røa Sport

Den norske vinteren er kjent for å kreve sitt, og anskaffelse av varme klær og sko må jo sies å være minstekravet. I moteavdelingen til Røa Sport oppfylles det du måtte ha av behov for å komme deg igjennom årstiden både tørrskodd og lun. – Vi har det som trengs av vinterklær og tilbehør som luer, hansker og ullundertøy, sier innehaver Merete Marthinsen. Det hyggelige og velfylte lokalet hennes inneholder kjente merkevarer som Boomerang, Kejo og Peak Performance. Jakker fra Moncler er spesielt interessant for den som ønsker å gå igjennom vinteren med stil. Fleece er heller ikke å forakte, og butikkens store utvalg i fleeceprodukter burde gjøre det enkelt selv for den mest kresne å finne noe godt, varmt og stilfullt. Vinterstøvler skal tilfredsstille mangt et krav, og kombinasjonen design og komfort kan vel sies å stå høyt på listen. Sorel, Timberland og Moonboots fra Tecnica er velkjent for de fleste, og i hyllene på Røa Sport finner du det du måtte ønske av modeller og farger. Tecnica Polar er et annet spennende alternativ. Modellen beskrives som en hårete støvel i geiteskinn, og burde sørge for oppvarming av både føtter og fortau. Et besøk i moteavdelingen innebærer også en tur gjennom Røa Sports velassorterte sportsavdeling, hvor du finner det meste innen vintersportsutstyr og tilbehør.

Røa Elektriske

Vi går mot både mørkere og kaldere tider, og essensielle elementer i den sammenheng er mykje lys og mykje varme. Sentralt beliggende på Røa finner du butikken og elektroinstallatøren Røa Elektriske, som har spesialisert seg på installasjon av lys- og oppvarmingssystemer, samt en rekke andre store og små elektroniske produkter. Med over 20 ansatte, hvorav de fleste er installatører, fokuserer Røa Elektriske på høy kvalitet og stilfull installasjon. Enten det dreier seg om TVer fra Grundig, eller lydanlegg fra BOSE, kan du være sikker på at det blir levert og installert på en sikker og profesjonell måte. – Vi har lang erfaring med å jobbe på Oslo vest, og kjenner til de behov våre kunder har, sier Øivind Branæs. Med ansvar for den daglige driften i Røa Elektriske, fokuserer han på at kundene skal få alt de måtte trenge på ett sted. – Kundene våre blir stadig mer opptatt av lyssetting, og vi leverer alt fra helt normale lysrør til spesialdesignede downlights. Med økende fokus på energiforbruk legges det i dag også mer vekt på effektive systemer for oppvarming og energistyring. Røa Elektriske leverer energistyringssystemet NOBØ, som kjennetegnes av høy kvalitet. Det er som kjent både bedre og billigere på lang sikt å investere i kvalitet.

års jubileum!

Vi holder åpent alle søndager i desember før jul!

Vi feirer med mange gode tilbud!

25%

Tilbudet gjelder t.o.m 09.12.06

på alle ordinære varer!

Merkebutikken er et pulserende salgssenter for utsøkte merkevarer som iittala, Høyang-Polaris, Arabia, Rörstrand, Höganäs Keramik, Boda Nova og Hackman.

Iittala Aalto lyslykt før opptil 299,-

Gjelder kun 4.12 5.12.06

119,-

NYHET!

NÅ kr

Rörstrand Ostindia Krus(0,3l) 2-pk før 249,-

NÅ kr

99,NÅ KUN:

349,Høyang-Polaris Party 3,5 l Veilpris før 845,-

Røa Sport A/S, Vækerøveien 197, 0 Røa Sport A/S, Vækerøveien 197, 0751 Oslo Åpningstider: Man - Fre 10 - 20 Lør 10 - 17, Grini Næringspark 2, 1361 Østerås, 67 14 51 00 204

Nº4 2006

Nº4 2006 205

Austliv. 2, 0751 Oslo – Tlf. 22 50 45 09 www.roasko.no

Vækerøveien 195 B - Røa Sentrum - Tlf. 22 13 43 50

Utvidet åpningstid fra 14. desember.

Eurofashion – L’eveloution – Intown – Sol Design – Jensen Woman Belika – Van Heusen – Melka – Wrangler – Jean Paul – Pippi – Twins – Deux par Deux

Julegaver til hele familien

– Alt i elegante damesko til alle anledninger! Dans Pilates Yoga Aerobic Step Styrketrening Spinning Stavgang Godt-voksen Mage-rumpe-lår Fysioterapi Total

Basic – ditt treningssenter på Røa Gå til g; det Norden nder e ku har vår 0 år gjort i 6 Basic Norge AS, Tlf: 22 06 37 00, www. basicnorge.no, post@basicnorge.no Aslakveien 14 A, Røa Næringspark

206

Nº4 2006

Nº4 2006 207

Drikk med stil Nå kan du få trådløs installasjon

– En bartender skal tilby kunden å drikke med klasse, være kreativ og finne måter å foredle smakene på. Det sier engelseke Pari Pfupajena, som jobber frilans som bartender og holder kurs i miksologi for bartendere i Skandinavia.

- helt uten boring og synlige kabler

Han snakker varmt om den relativt nye drinken Cointreaupolitan. – Dette er en videreutvikling av den kjente drinken Cosmopolitan, som erobret verden på 90-tallet, sier han. Cointreaupolitan er en Cosmopolitan uten Vodka, men med

vesentlig mer Cointreau. – Det gjør drinken friskere, og rundere. Den har selvfølgelig mer appelsinsmak og er lettere å drikke for dem som ikke liker at spritsmaken slipper for mye igjennom, sier Pari.

Smaksforbedring

– Målet skal ikke være å gjemme smaken av alkohol i drinken, men kanskje raffinere den, gjøre den ennå bedre, sier Pari. Cointreau er basen i drinken og gir derfor mest smak. Tranebærjus, og lime er de øvrige ingrediensene. – Tranebærjus er god i Cointreau fordi den er så tørr. Den er ikke søt som Cointreauen og gjør den totale smaksopplevelsen rundere. Mens Cosmopolitan består av tre centiliter Vodka og en centiliter Cointreau, inneholder Cointreaupolitan hele fire centiliter Cointreau og ikke noe Vodka. – Mange tror at siden Cointreaupolitan er såpass søt, så inneholder den mindre alkohol, men det er altså tvert om. Cointreau består av 40 prosent alkohol, så drikk forsiktig.

Kontakt oss for en samtale om trådløs styring av lys, varme med mer. Enkelt, bekvemt, og sikkert!

RØA ELEKTRISKE

Kreativitet

Pari sier bartenderne er blitt mer kreative

Handelstanden på Røa ønsker sine kunder en god jul og et godt nytt år

Tekst og foto: desken.no

de senere årene. – Lenge skulle en bartender bare holde seg til de kjente oppskriftene og lage drinker basert på de klassiske spritmerkene, sier han. – Nå slipper de omsider fantasien mer løs og eksperimenterer med mindre tradisjonelle baser i drinkene sine. Det kommer jo også kundene tilgode ved at de får mer spennende varrianter å velge imellom. Skjønt, en nyutviklet drink blir sjelden en verdenssuksess selv om de lokale kundene verdsetter den. – Skal en drink spres og bli gjennkjent ved navn, krever det at utvikleren har et usedvnlig godt nettverk, eller så må det stå en stor bedrift bak markedsføringskampanjen.

Appelsinlikørens Rolls Royce

– Det finnes vel ikke en appelsinlikør som er bedre enn Cointreau, sier Pari. – Skal man lage en god drink med appelsinsmak, er det etter min mening ingen ingrediens som egner seg bedre. Den er meget eksklusiv. Pari sier at en av bartenderns viktige oppgaver er å få kunden til å føle seg vel og at de gjør det når de blir servert et merke de kjenner. – Bartendern skal også være kundes rådgiver. Oftest vet ikke kunden hva han vil ha når han kommer bort til baren. Om bartendern da kan komme med sin anbefaling og foreslå varianter av kundens fovorittdrinker, han ikke har smakt før, vil baren også selge mer, sier Pari. – Dessuten er en Cointreaupolitan raskere å lage enn en Cosmopolitan, siden den bare har tre ingredisenser mens Cosmopolitan har fire. Pari har, med over 11 år i bransjen, sett seg lei på flatfyllkulturen der folk drikker dårlige drinker bare for å bli fulle.

Autorisert elektro – og teleinstallatør

Vækerøv. 199, 0751 Oslo 22 50 75 00 208

Nº4 2006

– Jeg ønsker at folk ville drikke mere stilfulle drinker og bevare litt eleganse, avslutter Pari.

Nº4 2006 209

Indre velvĂŚre NĂĽr huden utsettes for tĂ¸rt og kaldt vĂŚr er det en selvfĂ¸lge at vi gir den rikelig med pleie. Men hva med sjelen vĂĽr? Vi utsetter den for stress og mas kontinuerlig. NĂĽr skal vi pleie den? Ekte skjĂ¸nnhet kommer innenfra. Tekst: Signy Klempe Foto: Thomas Aas

Livet skal vĂŚre en glede ĂĽ leve

I en hverdag med stress og mas glemmer vi ofte oss selv. Vi lever i et fast mĂ¸nster fullt av forpliktelser, og tid til oss selv er noe svĂŚrt fĂĽ har. - Hvis man lever livet med brekket pĂĽ vil man til slutt mĂ¸te veggen, sier Nora Buraas som er coach ved hud og hĂĽrklinikken i Vika. Hun oppfordrer oss til ĂĽ stoppe opp og lytte til oss selv. Er vi lykkelige? GjĂ¸r vi det vi egentlig liker? Hva er grunnen til at vi gjĂ¸r som vi gjĂ¸r? Coaching skal hjelpe oss ĂĽ finne svarene pĂĽ disse spĂ¸rsmĂĽlene, og ikke minst hjelpe oss til ĂĽ gjĂ¸re noe med det. - MĂĽlet er ĂĽ bringe mennesket fra hvordan det faktisk lever sitt liv til hvordan det ideelt sett Ă¸nsker ĂĽ leve det, sier Nora. Det er vel mange som tenker at de gjerne skulle forandret pĂĽ en del ting, men gammelt tankemĂ¸nster som â&#x20AC;?det er umulig fordi sĂĽnn er det bare, og dessuten sĂĽ har jeg ikke tidâ&#x20AC;? unnskyldninger setter en stopper. Noen som kjenner seg igjen? Stopp litt opp nĂĽ og tenk nĂ¸ye over svarene pĂĽ disse spĂ¸rsmĂĽlene. - Hvem er du? - Hva gjĂ¸r deg glad? - Har du en hemmelig drĂ¸m? - Kan du beskrive en perfekt dag for deg? Hvis du virkelig tenker etter setter disse spĂ¸rsmĂĽlene i gang litt av en tankeprosess. Nora stiller spĂ¸rsmĂĽlene pĂĽ en mĂĽte som gjĂ¸r at man ikke kan

210

NÂş4 2006

unngĂĽ ĂĽ reflektere over livet sitt. Man fĂĽr lyst til ĂĽ gjĂ¸re en forandring nĂĽr man snakker med henne. Vil du forbedre livet ditt sĂĽ er det ikke noe ĂĽ lure pĂĽ. OppsĂ¸k en coach og kom i gang! Hva er egentlig viktigere enn livet ditt?

Pleie til sjelen

En annen mĂĽte ĂĽ pleie ditt indre pĂĽ er ĂĽ gi sjelen din ro og avslapping. Corrine Omberg er terapeut pĂĽ hud og hĂĽrklinikken og tilbyr indisk kraniemassasje og Ayurveda terapi. Indisk kraniemassasje er varm oljebehandling av ansikt, hode, nakke og skuldre, mens Ayurveda terapi er helhetlig kroppsbehandling av hode, ansikt, nakke, skuldre, ben, armer, hender, rygg og mage. Corrine bruker varm olje tilsatt eteriske oljer etter hva slags mennesketype man er, for ĂĽ oppnĂĽ optimal balanse i kropp og sinn. Begge behandlinger er en opplevelse helt utenom det vanlige og meget avstressende. Hun forteller om kunder som har vĂŚrt sterkt plaget med migrene, hodepine og stress, men som etter behandling har blitt betraktelig bedre. Og man skjĂ¸nner fort hvorfor nĂĽr man sitter pĂĽ massasjerommet. Det er dempet belysning, behagelig Ayurveda musikk og

+VM +VMFQSFTBOHFS +VMFLBLFS +VMFQZOU +VMFNBU +VMFOJTTFS +VMFLMÂ?S +VMFOFL +VMFUSJN +VMFLBMFOEFS +VMFCÂ&#x201C;LFS +VMFUSÂ?S +VMFTNZLLFS +VMFLMJQQ +VMFCJMEFS +VMFNVTJLL +VMFESJLL +VMFTLKPSUF +VMFNFEJTJO +VMFTNJOLF +VMFQÂ&#x201C;MTFS +VMFFOHMFS +VMFTUKFSOF +VMFTUPM +VMFTUFNOJOH +VMFTOÂ&#x201C; +VMFCPSE +VMFJT +VMFNBT +VMFUSBm LL +VMFGFSJF +VMFLPSU +VMFMVODI

levende lys. Blir man ikke avslappet her blir man det aldri. Ingen dum julegave ĂĽ gi bort litt god helse?

En stĂ¸rrelse mindre til julebordsesongen?

Corrine behandler ogsĂĽ kunder som Ă¸nsker ĂĽ bli kvitt overflĂ¸dig fett som er vanskelig ĂĽ fĂĽ bort, som lovehandels blant annet. Til dette benytter hun en metode som kalles Cellufree/ Fettfjerning. En revolusjonerende fettfjerningsbehandling som har gitt oppsiktsvekkende gode resultater. â&#x20AC;&#x201C; FĂ¸rst stimulerer vi lymfesystemet i kroppen. Vi gĂĽr over med vakuummassasje og trekker avfallsstoffer mot lymfestasjoner. Deretter bruker vi ultralyd for ĂĽ drepe fettceller, og fettcellene blir skilt ut fra lymfesystemet. Corrine forteller videre at behandlingen har resultater som kan sammenlignes med fettsuging, men man slipper alle ulempene som en slik operasjon kan fĂ¸re med seg. Corrine og flere ansatte ved klinikken har testet metoden en stund nĂĽ, og bare etter en behandling gikk en av dem ned to kilo. SĂĽ har du en kjole som hadde vĂŚrt perfekt til julebordet men som er en stĂ¸rrelse for liten? NĂĽ vet du hvor du skal gĂĽ.

4Â&#x201C;OEBHTĂ&#x152;QFOU PH EFTFNCFS LM %FU FS TPN WBOMJH OPF CFHSFOTFU Ă&#x152;QOJOHTUJE J SPNKVMFO

/PSNBMF Ă&#x152;QOJOHTUJEFS GPS CVUJLLFOF J 4KÂ&#x201C;MZTU "MMĂ&#x2019; 5Ă&#x152;SOIVTFU .BOEBH 'SFEBH -Â&#x201C;SEBH

LM LM

*$" 4VQFSNBSLFE .BOEBH 'SFEBH -Â&#x201C;SEBH

4"54 .BOEBH 5PSTEBH 'SFEBH -Â&#x201C;SEBH 4Â&#x201C;OEBH

LM LM LM LM

7Ă&#x152;SF CVUJLLFS FS QSJNÂ?SU Ă&#x152;QOF GSB )WFSEBHFS LM -Â&#x201C;SEBH LM 'PS NFS JOGPSNBTKPO PN Ă&#x152;QOJOHTUJEFS SJOH HKFSOF CVUJLLFO EJSFLUF

LM LM

7J IBS TFSWFSJOHT PH TQJTFTUFEFS TPN IBS Ă&#x152;QFOU GSB LM OPFO IBS PHTĂ&#x152; TÂ&#x201C;OEBHTĂ&#x152;QFOU /BSWFTFO IBS TÂ&#x201C;OEBHTĂ&#x152;QFOU ,POUBLU PTT HKFSOF QĂ&#x152; UMG FMMFS IFOOJ SP!POMJOF OP FMMFS TF XXX CFTUWFTU OP GPS NFS JOGPSNBTKPO 4F WĂ&#x152;S IKFNNFTJEF XXX CFTUWFTU OP PH MFT NFS PN CVUJLLFOF J 4KÂ&#x201C;MZTU "MMĂ? "OUPO 4QPSU 7JUB 4DJSPDDP *OUFSDPJGVSF .VTJD #PY +BQBO 1IPUP 5SF 4NĂ&#x152; )VT &TUIFUJRVF "3, CPLIBOEFM #BLFS )BOTFO "MMJBODF "QPUFL 4 " 5 4 %PMMZ %JNQMF}T (KFOTJEJHF GPSTJLSJOH )VTFU )Â&#x201C;ZFS 1FQQFT 1J[[B 5SPMMVOHFOF #BOH 0MVGTFO "VTUFS 'SJTÂ&#x201C;S &MFHBODF *$" 4KÂ&#x201C;MZTU /BSWFTFO 8PNFO 4BNTPO #BLFSJ .D %POBMET +FSOJB 4LÂ&#x201C;ZFO 4DBOEJD )PUFM 4KÂ&#x201C;MZTU )B EFU QĂ&#x152; CBEFU "OOF .JOB #MPNTUFS 7*$ ,BGGFCSFOOFSJFU &MJYJB 4BOUJOP}T %FLLNBOO 4MFUUWPMM /PSFNB 4KÂ&#x201C;MZTU 3FOT 4LKPSUFTFSWJDF #MJTT 4QB "EBN PH &WB 7JUJT 7JOJGFSB )PVTF PG 4VTIJ 4VSFGPPU 4KÂ&#x201C;MZTU 'PULMJOJLL #BJMJOF .VMUJ TFSWJDF 4KÂ&#x201C;MZTU .FEJTJOTLF 4FOUFS )FZFSEBIM (VMMTNFE PH 6SNBLFS "MMLPQJ BT -BMJOF 4LÂ&#x201C;ZFO 1PTULPOUPS 4VOLPTU 4KÂ&#x201C;MZTU #SVO PH #MJE 4NPPUIJF9DIBOHF

Så var det jul igjen, og sentrum syder over av spisse albuer og julemuzak. Hvis du vil shoppe julegaver i litt mer fredelige omgivelser, kan Karenslyst Allé på Sjølyst litt utenfor sentrum være svaret – en handlegate som stresser ned og tar seg tid til service, selv i den hektiske førjulsperioden. Tekst: Mona Sæther Evensen Foto: Thomas Aas

Unike | Sjølyst Allé Trollungene

La Chemiserie

En smårolling stabber ustøtt, men fornøyd rundt inne på Trollungene, i Karenslyst Allé nr 9. Det er ikke lett å gå inn nye vinterstøvler når man akkurat har lært å gå, men han gjør et ærlig forsøk - til beundrende blikk fra mor og betjeningen, Grete og datteren Lise Lotte. Det er ikke det første barnet som har trådd småskoene i butikken. Lise Lotte er tredje generasjons Trollunge, hennes mormor, altså Gretes mor startet opp butikken i Frognerveien for førti år siden, og nå jobber mor og datter sammen på Sjølyst.

Litt lenger nede ligger butikken for deg som er lei av standard skjorter. På La Chemiserie traditionnelle skreddersyr de alt, og man kan velge mellom flere modeller og hele 350 ulike sorter stoff, til herre, dame og barn.

Det er mange stamkunder, og flere av kundene har Grete kjent siden de selv var barn - tydeligvis må de ha noen gode barndomsminner fra det lille lokalet. - Vi har i hvert fall erfaring, ler Lise Lotte. - Kunnskap og erfaring, stemmer Grete i. - Vi vet hvilke barneklær som har kvalitet, og hva man trenger. Butikken fører merker som Gant, Napapijri og Mini-a-ture. - Napapijri er veldig populært for guttene, forteller Grete. – Ja, og gutta er veldig populære her. Det er så mye jenteklær overalt, men vi prøver å konsentrere oss like mye om å ha fine gutteklær. Vi er faktisk fan av gutta. I tillegg til klær, har butikken masse tilbehør - alt fra hårpynt til morsomme matbokser. Og hvis noen lurte på hvor Tøflus oppholder seg når han ikke er i Skomakergaten, kan vi opplyse om at han er å finne på hyllene til Trollungene - sammen med masse andre kule ulltøfler. Visstnok veldig populære. - Det er veldig fint med Sjølyst, hele området er opptatt av at man skal ha tid til å yte god service, det er ikke så stressende her.

212

Nº4 2006

Konseptet er spansk og suksessfullt, hittil har de 220 butikker i 20 land. Innehaver Kenneth Eggebo kjente konseptet fra Belgia, der han vokste opp, og så mulighetene i lokalet i Karenslyst Allé - Vi åpnet i august, og det har gått over all forventning. Mange av kundene kjenner jo til konseptet fra utlandet, og vi har fått mye positiv tilbakemelding på at det endelig er å finne i Norge. Det er jo ikke alle som er standard størrelser. Flere av de første kundene har allerede kommet tilbake for flere skjorter, så det er tydelig at de liker dem. Stamkunder etter to måneders drift er ikke verst. I tillegg til skjortene kan man få matchende boxere eller pysjbukser i akkurat det stoffet man måtte ønske. En perfekt julegaveidé. Men hva hvis man vil gi bort en skreddersydd skjorte? Noen hemmelige tips til hvordan man sniker seg til å ta mål av mannen? - Haha, ler Kenneth, - nei, det er nok best å komme innom selv. Man kan komme med en skjorte, så lager vi etter den, ellers har vi også gavekort. Og du rekker det akkurat. Skjortene har tre ukers leveringstid. Hvis du, som mange andre, ikke alltid er så i forkant når det gjelder julegaver kan man få ekspressbestilling på bare en uke.

Wellmanns Showroom

Bliss Spa

Mange tilbringer mye av julestria på kjøkkenet, og hvem som helst kan vel bli litt lei det gamle etter fjerde omgang pepperkakebaking. Samtidig er jo kjøkkenet husets hjerte - og man vil ha det hyggelig der. Nå er det vel i knappeste laget å begynne og impuls-shoppe kjøkken, men litt inspirasjon til hvor fint man kan få det til neste jul kan man få på Wellmanns Showroom. - Kjøkkenet har blitt et viktig oppholdsrom der familien bruker mye tid, og vi merker helt klart at nordmenn har blitt mer opptatt av å innrede det deretter, forteller daglig leder Øivind Sander. - Førjulstida er tradisjonelt bundet opp mot annen type handel, og derfor er det jo roligere hos oss, og en fin tid til å begynne planleggingen. For kjøkken må planlegges, både stil og funksjonalitet er viktig. - Stilmessig ser vi særlig i Oslo at det er veldig populært med høyglans og materialer som stål og farger som antrasitt, en high-tech look, i motsetning til utenfor Oslo - der går det mye i en stil vi kaller Country. Men vi er også gode på funksjonelle detaljer, som en spesielt effektiv barnesikring, eller en vertikal, nedtrekkbar hylle, til alt fra krydder til flatskjerm TV - som flere og flere vil ha på kjøkkenet. Allerede nå kommer kunder som ønsker nytt kjøkken til barnas konfirmasjon på våren, eller som vil ha det ferdig til sommeren. For man skal ikke slurve med husets hjerte. - Vi tegner alltid opp et forslag først, som kundene tar med seg og går i gjennom. For det er viktig for oss at de får det akkurat som de vil, så ofte ender vi med å justere grunnidéen både fire, fem og seks ganger før det er perfekt. Alt er spesialdesignet og skreddersydd for å passe kundenes behov. Vi har dessuten et svært godt sortiment. Der de fleste leverandørene har rundt 30-40 fronter kan vi tilby over hundre, så man finner akkurat det man er ute etter, sier Sander. Og så er det jo gøy å ta en pause fra gaveshoppingen og drømme seg litt vekk. - Det er jo atskillig mindre hektisk her enn i sentrum, og jeg tror vi når målgruppen vår veldig bra her.

Skulle man ha behov for mer avslapning ligger heldigvis Bliss Spa litt tilbaketrukket, i Karenslyst Allé 12. Bliss betyr lykksalighet, og spa er paradoksalt nok intensiv avslapning; perfekt for slitne shoppere eller overarbeidede yrkesaktive. - Vi ville ligge litt avsides, forteller innehaver Ingunn. - Det er noe med det at man skal ta en ordentlig pause, komme seg litt vekk fra alt maset og stresset, slå av mobilen og bare ha fokus på velvære. Bliss er et dagspa - og tilbyr det meste innen både kroppsog ansiktsbehandlinger. Men hva anbefaler de stakkars, slitne shoppere? - Steinmassasje er utrolig deilig, en virkelig luksusopplevelse. Ellers kan man få alt fra lunsjbehandlinger til tre-timers fullt spa, avhengig av hvor god tid man har. Tid ja. Det var det. For i en hektisk hverdag kan selv å skvise inn en halvtime til seg selv være vanskelig. - Det er veldig mange forretningsfolk i området som er kunder hos oss, både menn og kvinner, og man ser jo forskjell fra man kommer hastende inn til man kommer luntende ut, med senkede skuldre og ny glød. For ansiktshuden trenger ekstra pleie om vinteren, frost ute og tørr inneluft gjør huden gusten. - Vi har blant annet intensive fuktbehandlinger, da ser man virkelig forskjell etter bare en behandling. Det er jo perfekt før for eksempel julelunsj eller andre selskaper. Ellers har vi en lift behandling som er veldig effektiv, og derfor veldig populær. Og spesialbehandlinger for menn, de henger fortsatt litt etter når det gjelder å ta vare på huden, men kommer etter. Nå før jul selger de mange gavekort. - Jeg tror mange er lei av ting, de har nok og ønsker seg ikke mer å fylle skapene med. Da er et gavekort en veldig god idé. Gavekort på lykksalighet, det er vel ikke den dummeste gaven man kan få.

Nº4 2006 213

Kjærlighet på italiensk En haiketur gjennom Europa på 70-tallet førte ham til Norge. Her traff han kjærligheten – og ble. Siden har han satt italiensk mat på Oslofolks spisekart. Tekst: Lene Søgaard Gloslie Foto: Thomas Aas & Claus Skålevik Christensen

Bruno Bardellotto har for lengst skiftet ut den blomstrete skjorten og det lange håret, men konen er den samme. Det er også hans kjærlighet til det italienske kjøkken. Kokken fra Venezia haiker ikke lenger, men har skapt sitt eget lille Italia her i Norge.

deg komfortabel. Her er det ingen garderobeplikt. Om det er lunsj eller middag, eller bare for å stikke innom før kinoen, er Santino’s stedet. Det er den eneste italienske restauranten i området på Skøyen og et populært sted for mange.

En smak av Italia

Omfattende meny og take away

– De som har god kjennskap til italiensk mat, merker at duften og smaken av Italia er der, forteller Bruno. På Santino’s er både kjøkkensjefen Massimo Chimetto og de øvrige på kjøkkenet fra Italia. Kvaliteten er høy, og skal gjenkjennes på de tre Santino’s restaurantene i byen. Her får du blant annet hjemmelaget tortellini, ravioli og lasagne. Pizzaen lages fra bunnen av, og råvarene er de beste. Det skal være mat slik kun en italiener kan lage den.

Uformell varme

Santino’s tiltrekker seg alle, fra forretningsfolk til barnefamilier. Atmosfæren er uformell, stilig og lun på samme tid. Innenfor dørene er det lagt stor vekt på at du skal føle

214

Nº4 2006

Den rikholdige menyen skulle ha noe for enhver smak. En carpaccio ”Santino” er en perfekt forsmak før du velger videre blant de tallrike pizzaene eller pastarettene. Desserten kan være en tiramisu eller hva med en sorbetto fantasia? Santino’s har byens raskeste take away. Maten er klar i løpet av tyve minutter. Du må selv hente den. Uansett hva som bestilles, er prisen den samme lave. Santino’s tar også imot lukkede selskaper og større grupper, og lager gjerne annen mat enn den som står på menyen etter forhåndsbestilling. Tradisjonsrik norsk julemat er ingen utfordring for besetningen på kjøkkenet.

Fornuftige priser, bra lunsjtilbud Fra mandag til fredag mellom klokken

11.00 og 14.30 kan du benytte deg av et sjenerøst lunsjtilbud – for kun 129,kroner får du én valgfri rett, mineralvann og valgfri kaffe. Det geniale er allikevel at du via internett kan se menyen og ringe ned for å forhåndsbestille maten til et gitt tidspunkt. Lunsjen er ferdig når du ankommer, og kan sette deg ved bordet. Hvem vil ikke slippe å bruke lunsjpausen til å vente på maten, når du heller kan komme til dekket bord?

Egenimporterte viner

En italiensk restaurant med respekt for seg selv, har selvfølgelig kun italienske viner på vinkartet. Du vil få anbefalt viner etter hvilke kulinariske nytelser du har foran deg på bordet, med andre ord avhengig av hvor kraftig pastaretten er. Santino’s importerer selv vinen fra Italia. Som med maten, er det kjærligheten til det ekte, det smakfulle – det italienske, som styrer vinvalget. Klar for å la deg innhylle i duften av basilikum og hvitløk, og oppleve litt italiensk varme i kuldegradene? Bor du i Oslo er du aldri langt unna en Santino’s!

Nº4 2006 215

D`eeX Jki\\k :feZ\gk Jkfi\ $ ]fkf1 <cc\e L^\cjkX[

,UGG MEN IKKE RETT TAKK

4A VARE PĂ&#x152; DEN DU ER

"645&3

4 B M P O " D B E F N Z

"RYN 3ENTER ,INDERUD 3ENTER 3TORO 3TORSENTER /PPSAL 3ENTER #AMPUS ") 4ORGBYGGET .YDALEN 3KÂ&#x2019;YEN WWW AUSTER NO

Hent ny brosjyre i butikken

La Chemiserie Traditionelle MĂĽlsydde skjorter for herrer, damer og barn

NOREMA KJĂ&#x2DC;KKENSTUDIO SKĂ&#x2DC;YEN: Karenlyst Alle, tlf 61 31 83 50 www.norema.no

216

NÂş4 2006

TĂĽrnhuset, Karenlyst AllĂŠ 16 C 0278 Oslo, SkĂ¸yen Tel. 94 88 64 63 oslo@lachemiserie.no www.lachemiserie.no NÂş4 2006 217

Satser internasjonalt

– Våre møbler har lang levetid estetisk og vi er litt alene om denne maskuline, urbane stilen, forteller markedssjef og konseptansvarlig Torill Slettvoll. Studio Slettvoll Skøyen har nyåpnet med ny avdelig der resultatet av samarbeidsprosjektet mellom Slettvoll og Hennie lanseres. Denne avdelingen illustrerer hvordan Slettvoll tenkes presentert internasjonalt; en smule luksuriøs, men likevel avslappet og gjestfri.

Slettvoll versus Hennie

Slettvoll har sin styrke i møbler av høy kvalitet med et stilsikkert og tidløst formspråk. Hennie Interiors på sin side er kjent for å designe interiør med en luksuriøs, men likevel avslappet skandinavisk stil. Sammen lanserer de en kolleksjon som både er moderne og klassisk, romslig og komfortabel. Skandinavisk, men samtidig litt fransk og italiensk. Møblene gir deg fritt spillerom enten du vil innrede en staselig gammel byleilighet, en ultramoderne leilighet på fjellet eller en gustaviansk drøm ved havet.

Internasjonalisering

Basis for satsingen på internasjonalisering er kolleksjonen ”Hennie Interiors for Slettvoll” som ble lansert i 2005. Suksessen salgsmessig, samt et felles ønske om å skape en kolleksjon med et enda tydeligere internasjonalt tilsnitt, har ført til en mer langsiktig samarbeidsavtale. I løpet av halvannet år har Slettvoll etablert samarbeid med 15 forhandlere i Sverige, og har startet arbeidet med etablering i Danmark. Konseptet vil være klart for lansering utenfor Skandinavia i løpet av to år.

Fleksible møbler

Både sofaer og bord kan deles i

enkeltelementer og kombineres etter lyst og behov. Farger og tekstiler gir deg også stor frihet i valgene. De utallige tekstilene og fargene åpner mulighetene for det personlige preg. Det tidløse og klassiske gir deg møbler du kan leve med uansett hvordan tidene forandrer seg. Stilen og uttrykket skaper du gjennom fargevalg og detaljer. Det store utvalget av lamper, puter og tepper gir deg mulighet til å forme din egen stil – og endre den når det passer!

Dyktige medarbeidere

I Slettvollbutikkene finner du dyktige medarbeidere med høy faglig kompetanse som gjerne deler kunnskapen sin med deg. Skal du velge stramme linjer eller myke? Lyse tekstiler eller mørke? Hvilke lamper og tepper passer til? Valgene du skal ta er ofte mange og litt vanskelige. Da er det godt å få hjelp til valgene av medarbeidere som kan faget sitt. Følger du trendene er det

grått, gråblått, sort, brunt og hvitt iblandet naturfarger som råder. Til våren blir det mer blått. I lyse, lette toner som er lette å kombinere med mye.

Høy kvalitet

Alle tekstilene er grundig testet i forhold til bruksområder, og tekstilprøvene er tydelig merket. De fleste møbler kan leveres med trekk som kan tas av og renses. Alle puter i sofaer og lenestoler er vendbare, slik at du unngår at putene blir slitt på bare en side. Slettvoll møblene har en grunnkonstruksjon i heltre, noe som gir møblene maksimal styrke og levetid. I Hennie-kolleksjonen er alle innlegg i Rombo-fill®, et eksklusivt materiale som gir maksimal sittekomfort. Ønsker du eksklusive møbler, som kan endres og ha en tilnærmet ubegrenset levetid, har Studio Slettvoll Skøyen noe for deg!

Klassisk, moderne, tøff stil. En estetisk nytelse som rommer det skandinaviske, med preg av New York og Paris. Kvaliteten nevner vi nesten ikke. Tekst: Lene Søgaard Gloslie Foto: Thomas Aas

Nº4 2006 219

Drømmer du om nytt kjøkken? BLISS SPA ønsker dere alle en fin førjulstid!

Kjøkkenet er blitt det nye hverdagsrommet hvor familie og venner samles. De fleste ønsker å få dekket flere funksjoner hvilket krever god planlegging og profesjonell hjelp. Kom til oss med tanker ideer og skisser og vi tegner ditt kjøkken slik du ønsker å få det:

Massimo Chimetto

Mario Giudice

• Vi har det største utvalget med mer enn 100 fronter! • Vi har unike løsninger som barnesikringer på skuffer og skjulte tv skjermer i overskap! • Komplett leveranser på normalt 4 uker!

SANTINOS Vi har take-away til spesialpris Prøv vårt lunchtilbud: Man-Fred kl 1100-1430 Inkl. mineralvann og kaffe kr 129,“Uansett hvor i Oslo du er, er du aldri langt unna Santinos” ELLERS KAN VI FRISTE MED...

Hammersborg gate 2 (NB! Inngang fra Calmeyersgt 1) 23 10 07 40

Karenslyst allé 7 23 08 30 60

Tordenskiolds g. 8-10 22 41 16 22

Man-Fre: 11-23, Lør: 13-23 og Søn/Helligd.: 13-22

220

Nº4 2006

Ansiktsbehandlinger m.d.formulation pensling Priori anti-age pensling Farging vipper og bryn Kroppsbehandlinger Sjokoladebehandling Massasje - klassisk - aroma Aromaterapi Geoter stenbehandlngsmassasje Behandling for gravide Voksing - ben, armer, rygg & Brazilian waxing Manikyr Make-up SPA-pakker Egne herrebehandlinger Karenlyst Allé 12, 0278 Oslo | Tlf: 22558578 | E-post: mail@bliss-spa.com Åpningstider: man - fre: 10-20, lør: 10-15, 23/12: 10-16 & 24/12: stengt Les også mer på vår hjemmeside www.bliss-spa.com | GRATIS PARKERING

Wellman – Kjøkken for fremtiden Showrom: Karenslyst Alle 16, 0278 Oslo. Telefon 24 11 47 00 www.wellmann.no

Eksklusivt designutvalg For Women vektlegger håndplukket design og personlig veiledning når du skal fornye garderoben. Tekst: Ann Jessica Lien

– Jeg skulle hatt denne i størrelse 28, forteller en kunde. Hun har funnet frem en jordfarget Armani- bukse, og får straks assistanse av daglig leder Vivi Nystrøm. – Vi kan ikke la kundene vente, smiler Nystrøm. Det er enda tidlig på formiddagen, likevel har flere funnet veien til For Women på CC Vest.

Pelsdetaljer

Den store, åpne avdelingen er velplassert på sentrets mezzanin, og lett å få øye på. Klærne er pent brettet

222

Nº4 2006

Foto: Tom Balgaard

og utsøkt dandert på luftige glassplater. Fra taket stråler fire barokkinspirerte lysekroner. Nystrøm er kledelig antrukket

i klær fra forretningen; mørke jeans fra Armani, blazer fra Ralph Lauren og hvit skjorte fra Hugo Boss, med et diskré metallemblem i nakken. – Vi ser mye pelsinnslag i avtakbare kraver og vester. Særlig sistnevnte er det solgt mye av, forteller daglig leder.

Vellykkede kvinner

Langs veggen i lokalet er klærne stort sett plassert etter merke. Orange label til Hugo Boss mikses med Dolce & Gabbanas røffe og lekne kolleksjon. Hun tar ut en brun Bossskjorte med små, hvite prikker. Neste

seksjon fortsetter med Boss sitt klassiske Black- label ispedd kreasjoner fra Ralph Lauren, Costume National og Henry Cotton´s. Forretningen har et godt utvalg i dresser fra Hugo Boss og stadig flere karrierekvinner har tatt turen innom. – Vi ser at stadig flere kvinner tjener gode penger selv, og ønsker å bruke mer på kvalitetsklær. Draktene til Hugo Boss er noe vi alltid har på lager i alle størrelser, da de er etterspurte uansett sesong, sier Nystrøm.

Designertilbehør

For Woman tilbyr et bredt utvalg av designerjeans. Armani, Dolce Gabbana, Guess, Paige, Seven og Citizen of humanity, er av de ikke helt ukjente innslagene. – Man kan se at vinterens jeansutgaver er mørkere og tykkere, beretter daglig leder. Men det er ikke bare jeansen som er mørkere. En fremtredende farge i butikken er sort, på både klær, vesker og sko. De kullsorte veskene fra luksuriøse Mulberry avrunder designseksjonene før de romslige prøverommene gjør seg gjeldende på øvre plan. Går man noen

trappetrinn ned har de en fritidsavdeling med klær fra Gaudi, Guess og Polo Jeans. Ellers er boblejakkene fra Suiss Criss og Cape Horn av de nyeste innslagene i denne delen.

God kundepleie

Mannen som startet konseptet for nitten år siden, Svein Ekjord, har tatt turen innom CC Vest. Den høyreiste gründeren berømmer de ansatte for å pleie kundeforholdet på en måte som gjør at folk kommer tilbake. – Dette har vært en suksess uten sidestykke. Vi har håndplukket flinke, engasjerte mennesker til forretningene, og det gjenspeiles i våre fornøyde kunder, forteller Ekjord. Hos For Women hjelper de deg med alt fra basisgarderoben til atributtene som gir antrekket det lille ekstra. Og er mannen med på shoppingrunden kan han ta turen innom For Womens maskuline alibi; For Men, som også finnes i henholdsvis Sandvika, Bekkestua, Hamar og CC Vest.

Nº4 2006 223

torunn@thilert.no

KLE BARNA RIKTIG FOR VINTEREN! Spør oss! Vi har trøyer, body, strømpebukser, lange underbukser, sokker i bomull, ull/bomull og ull. Luer, votter, jakker, gensere, bukser i fleece, ull, ull/bomull og bomull. Regntøy, støvler, tøfler, dresser, jakker, bukser i vind og vannavstøtende og m.m. Dressene på bildet er fra Ticket to Heaven. Velkommen til oss! Trollungene Sjølyst as, barneklær 0-16 år, Karenlyst Allè 9, tlf.: 22 43 18 52.

Vi har fortsatt godt utvalg av Reimatec- og Ticket to heaven dresser

trollungene

ALLMENNPRAKSIS

GYNEKOLOGI

HELSEKONTROLLER

KIRURGI

S J Ø LY S T

LA DEG FRISTE HOS TANTE POSE! JULEGAVENE FINNER DU HOS OSS 3D Ultralydbilde

SPISSKOMPETANSE: KRONISK KLØE, INFERTILITET, ULTRALYD AV GRAVIDE & SVIE

KORT BESTILLINGSTID: TELEFON 22 69 55 10 Stort utvalg i tøy fra 0-18 år Lilleakerv. 16 CC Vest Tlf. 22 73 19 14

224

Nº4 2006

Åpent: Hverdager kl. 09.00 - 15.30

Nº4 2006 225

Vi har utført conture Vi har utført make-up av contour make-up høy kvalitet i av høy mer enn kvalitet 10 år

i mer enn 10 år

Vil du slippe å sminke deg hver morgen? Med Long-Time-Liner får du en permanent make-up som varer fra 2 til 5 år. Vi kan også tilby hjelp i rekonstruksjonsteknikk

Vil du slippearr, å sminke (brystvorter, alopesia deg mm).hver morgen? Med Long-Time-Liner får duårs enforskning permanent Teknikken er basert på mange og utføres kunsom av linergister make-up varer fra med 2 til spesialutdan5 år. nelse.

Vi kan også tilby hjelp i rekonstruksjonsTa kontakt for en gratis konsultasjon! teknikk (brystvorter, arr, alopesia mm). Teknikken er basert på mange års forskning og utføres kun av linergister med spesialutdannelse.

Ta kontakt for en gratis konsultasjon!

10år Norge

7 SETER

Behandling • Leverandør • Kurs E D I S O N B E H E R S K E T E L E K T R I S I T E T E N O G C I T R O Ë N O P P D A G E T LY S E T.

Long-Time - Liner Scandinavia

NYE CITROËN C4 PICASSO HAR OPTIMALE LYSFORHOLD MED STORE AREALER AV GLASS MED EN ROMSLIG KUPÉ SOM ER ENKEL Å FORANDRE. LYS OG ROMSLIG, VISIOSPACE PÅ SITT BESTE!

Holmensgate 3, Aker Brygge, 0250 Oslo Telefon 22 83 02 00 Telefaks 22 83 03 25

NYE CITROËN C4 PICASSO 1,6 HDI 110 HK. NIVÅ 1+ FRA KUN KR 309.900,- * * Veil. pris Storo Oslo inkl. frakt og lev.omk. kr. 5.900,-. Lokal frakt og lev.omk. kan variere hos øvrige forhandlere. Bildene er illustrasjonsfotoer og utstyr kan avvike. Tilbudet gjelder til 31. des. 2006 og kun for utvalgte lagerbiler, så langt lageret rekker. Tilbudet kan variere fra forhandler til forhandler, og gjelder kun hos de forhandlerne som er med i kampanjen. Drivstofforbruk ved blandet kjøring: 4,4 l/100 km 115 CO2 (g/km). Innrykket av Citroën Norge AS.

Vitaminvn. 6, Storo Tlf: 22 89 28 40

rafisk Assistanse 03/06

VÅR FORHANDLER ER:

post@long-time-liner.no www.long-time-liner.no

Sass & Bide Earnest Sewn Rock & Republic Juicy Couture Laura Bellariva Månestråle True Religion Marc Jacobs Odd Molly Simple Celine Tsubi

228

Nº4 2006 Sass & Bide

Tlf: 22 52 08 30 Lilleakerveien CC-Vest