• Reise •
• Reise •
Luksus og kanari – Grever lever best på Gran Canaria Fra bassenget strekker en bananplantasje seg vidt utover. Fra enden av den tropiske åkeren kryper en sti opp til en hvit småby som har bitt seg fest i en smellgrønn høyde. Ved bassengkanten døser noen få gjester på solsengen og nipper til cosmopolitans. Vi er slett ikke på Bahamas, men på Gran Canaria. Og det kan være et meget fornemt reisemål. Tekst: Inga Ragnhild Holst Foto: Star Tour
Hotellet La hacienda del buen suceso var nemlig opprinnelig grevinnen av Arucas’ gård og den ble bygget allerede i 1572. I 1997 bestemte grevinnen seg for å dele på godene og gjorde gården om til et hotell med 18 rom. Hotellet føyer seg inn en rekke ferieperler man ikke slett ikke ventet å se på chartermaskinen Gran Canaria.
Det dårlige ryktet … Det var til de solrike spanske øyene som Mallorca og Gran Canaria de første charterflyene gikk. Hit kom solhungrige nordeuropeere for å tine seg opp på badehotellene som spanierne bygget i takt med at ankomsten av charterfly økte. Her fant også turistene billig vin og dermed ble det holdt løsslupne fester langs strendene og i bassengene. Slik fikk Kanariøyene et rykte på seg for å være tilholdssted for folk som var mer opptatt av å drikke enn av hvor de var. Et nokså ufortjent dårlig rykte, ifølge reisebokforfatter Anita Løvland. Til høsten kommer deres siste bok ut, 33 turer på Gran Canaria, i bokhandelen. De mener øya er spennende og at grunnen til at det dårlig ryktet er at folk ikke har nok kunnskaper om hva som finnes her. – Gran Canaria er et minikontinent som kan by på det meste: Storbyen Las Palmas med sine gamle kvarterer, butikker og badeliv på stranden Las Canateras. Eller frodige landskaper i nord og mange små samfunn oppe i fjellene. Løvland og hennes medforfatter og ektemann, Birger Løvland, er begge ivrige fjellvandrere og så ingen grunn til at de ikke skulle kunne legge ut på tur også i Syden. – Det viste seg å være mange muligheter, sier Løvland og nevner noen av de områdene som byr på utmerket turterreng: Roque Bentaiga og Pico de las Nieves (på norsk: snøtoppen). Etter å ha utforsket øya i høyden og på langs har ekteparet nå funnet seg sine favorittstier: – Soria, i enden av Barranco de Arguineguin, er et flott utgangspunkt for turer, og det er
ikke langt å kjøre hit fra turiststedene i sør. Dalen opp mot Soria er også populær blant syklister. Playa Guigui på vestkysten er flott for de som vil gå en skikkelig tur og komme frem til en nesten jomfruelig svart lavastrend med stupbratte klipper i bakgrunnen. Løvland har merket seg at nordmenn har blitt mer kvalitetsbevisste og at vi når vi er på Gran Canaria i større grad utforsker øya. Dette er i tråd med hva myndighetene på Gran Canaria ønsker. Nylig la de 5, 8 milliarder euro på bordet som skal gå til rehabilitering av bysentraene, turistanlegg, veier og infrastruktur. En rekke hoteller er nå i full i sving med å ruste opp og gjøre det fint. Som en del av planen ønsker man at byene knytte sammen i et høyhastighetstognett med 11 stasjoner.
Historisk sus
Gran Canaria har gått fra grisefest og sangria til grønn te og spa, mener Star Tour som flyr nordmenn til Kanariøyene hele året. Nå har selskapet plukket ut fem hoteller på Gran Canaria de mener gir feriegjes-
tene merverdi i form av gode opplevelser. Restaurantene og servicen på disse hotellene skal være utsøkte. Konseptet har fått navnet Blue Unique. – Vi er blitt mer sofistikerte og mange ønsker å bo litt finere i ferien, sier Lena Petersson, kommunikasjonsdirektør i Star Tour til IN Magasinet. – Vi har plukket ut hoteller som ikke nødvendigvis er luksushoteller, men som er vakre og har en historie bak seg. Restaurantene og servicen skal være utsøkt. Slik er det definitivt på ett av Star Tours utvalgte hoteller, La hacienda del buen suceso. En liten restaurant er lagt inn i det gamle fjøset på gården. Herfra er det utgang til en patio med bord og parasoller. Kelnerne iler til. Dekker på ferskost, søte skinker og små rynkete poteter. Mojo picón, rød chilisaus, salat og brød i kurven. Vinen helles opp i glasset og det bare å glefse innpå de første godsakene og vente på hovedrettene, dessert og en ørliten skvett honningrom for å sette lokk på den gode følelsen. Deretter er agendaen som følger: siesta i skyggen.
Nº2 2009
159
• Reise •
• Reise •
Mmm… Da spanierne kom til Kanariøyene på 1400-tallet bodde det allerede folk her, guanchene. De bodde i huler som holder en perfekt temperatur gjennom hele året. Spanierne lyktes aldri å bli rike her og folk har flyktet over til Venezuela og Cuba når det har vært som skrinnest på Kanariøyene. Mange av dem har vendt hjem igjen og med seg i kofferten har de hatt matvarer fra Amerika som poteter, yuca og chili.
Så inni hampen lekkert … Det er så visst ikke bare hotellene som tar seg godt ut på Gran Canaria. Som på fastlands-Spania er man opptatt av å ta seg godt ut og de utallige butikkene i Las Palmas forteller sitt om hva lønningene går til der. Amalia Gómez er litt av en moteekspert. Hun har søm-og moteutdannelse og bruker kunnskapen sin til å hjelpe folk med å bygge garderober. I designeren Paco Navarros lokale viser hun frem en kjole i chiffon som skrår ut i en omfangsrik fald. Fargene er holdt i klare tropiske farger. – Se, sier Amalia og vrenger kjolen. – Sømmen i denne kjolen er så fin at du ikke kan se den selv på innsiden. Det er virkelig et førsteklasses arbeid. Spania har en stor tekstil-og moteindustri og også på Kanariøyene er det designere som både produserer og eksporter sine varer både til la peninsula, som kanaribeboerne kaller fastlands-Spania, og til USA og Latin-Amerika. – Hva kjennetegner mote fra Kanariøyene? – Vi er vågale med hensyn til farger, sier Navarro.
160
Nº2 2009
Dype snitt som sørger for at huden selv langt nede på ryggen kommer frem, er også noe man er opptatt av, sladrer Navarros kjole. – Jeg er opptatt av arkitektur og det gjenspeiles i klærne jeg lager, sier Navarro i sitt atelier i sentrum av Gran Canaria. Et annet trekk Amalie Gomez kjenner igjen hos sine egne bysbarn er at det ikke bare skal være pent, men det skal sitte pent. Hun trekker IN Magasinet videre til Las Palmas egen ekspert på brudekjoler, Juan Roga. – Jeg tenker ikke bare på at klærne skal være pene, men også på at den som bærer dem har oppgaver å fullføre. Da kan for eksempel ikke undertøyet synes om hun skal neie dypt. I studioet er kjolene hans montert på torsoer. Kjolene er skarpe, det lyser målsøm både i utførelse og funksjon angår. Og ja, Roga tar oppdrag.
Disse ingrediensene har slått rot i det kanariske kjøkkenet. Men også i dag flytter folk ut og inn på øya, og med seg har de nye tradisjoner som også føyer seg inn. Personal shopper Amalia Gómez har så godt som flyttet inn hos Delisiosamarta på Las Palmas. Restauranteieren Pol Durán kommer fra Barcelona og har frekt blandet inn mattradisjoner fra Katalonia. Den typiske kanariretten Ropa vieja (på norsk: gamle klær) som vanligvis består av kjøtt og kikerter har under Durans styre fått i seg litt skalldyr. – Vi liker å krysse grenser, sier Pol Durán til IN Magasinet og byr på middag i restauranten som er sparsomt, men nøysomt, innredet. Frodige nydusjede liljeblader lyser velter ut av hvite krukker. Om det er lekkert her? Ja! Hvem hadde trodd en tur rundt på Gran Canaria kunne fri så friskt til vår estetiske nerve. – Visste du virkelig ikke at det var så fint her, visker Gómez og ler. Om Gran Canaria har hatt rykte på seg for å være en trist chartermaskin, skyldes det i hvert fall ikke øya og hva den tilbyr, men at folk ikke har oppdaget den.
Fakta Slik reiser du Star Tour har blant annet hoteller i Las Palmas, Bahia Feliz, Las Meloneras, Maspalomas, Playa del Cura, Amadores, Playa del Inglés, Puerto Rico og Puerto de Mogán. Prisene starter på cirka 2 800 kroner per person for en uke i leilighet på Gran Canaria. Reise med opphold på et av Star Tours fem hoteller i Blue Unique-konseptet på Gran Canaria koster fra 5 500 kroner for en uke.
Hoteller i særklasse Star Tour har brukt vinteren til å finne frem til 16 av verdens fineste hoteller. Kravet var enkelt: Det skal gi den som har sett og gjort alt får blir overrasket. Fem av disse hotellene ligger på Gran Canaria. la hacienda del buen suceso Vakkert innredede rom, stor hage med bougainvillea og mandeltrær, for ikke snakke om utsikt over bananplantasjer og små hvite byer. Pris: Fra 6 690 kroner per person
Parador Cruz de Tejeda Paradorene er en kjede av delvis statseide hoteller hvor det stilles strenge krav til service, fasilitetenes kvalitet og til kjøkkenet. Parador Cruz de Tejeda Dette er et vakkert høyfjellshotell som nylig ble restaurert. I kjelleren er det et nydelig innredet spa med et svømmebasseng med spektakulær utsikt. Pris: Fra 6 848 kroner per person ViK Bandama Golf, Bandama Dette hotellet ligger rett ved et vulkansk krater og 10 meter fra golfbanen. Fra bassenget ser en langt utover øya. Pris: Fra 6 148 kroner per person Escuela santa Brígida Da det på 1800-tallet ble det kjent at Gran Canaria har et helsebringende klima sjekket de første turistene inn på hotell Escuela Santa Brígida. Hotellet huser en gourmetrestaurant, Satautey, hvor hotellfagskolen vegg i vegg nok henter inspirasjon. Hotellet ligger ti minutters unna Las Palmas. Pris: Fra 5 498 kroner per person
Paradise las Tirajanas, san Bartolomé de Tirajanas Et firestjerners ørnerede vel tusen meter over havet; utsikten er ganske enkelt spektakulær. Hotellet har fylt opp vinkjelleren med vin fra egen vingård. Forelskede par lar seg kanskje friste til å gjøre alvor av forholdet sitt i hotellets eget kapell? Pris: Fra 6 698 kroner person
Fine adresser: Juan roga, designer selskapstøy Calle Domingo J. Navaroo 36, Las Palmas Tlf + 34 928 381 887 Trastornados Showroom og forretning Calle Pérez Galdo 13 Tlf: 928 433 053 Delisiosamarta Calle Pérez Galdo 23 Tlf. + 34 – 928 37 0882 www. deliciosamarta. es
Nº2 2009
161