¡¡APUNTA TU ESTABLECIMIENTO A LA III. SEMANA DEL TXAKOLI, LA ANTXOA Y EL BONITO!! Estimado Asociado, Como ya sabrás, la asociación ha lanzado el programa Kalitatea en colaboración con la Viceconsejería de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, con el fin de diferenciar la oferta de nuestros locales, impulsar el consumo y promocionar el uso de nuestros productos autóctonos en la hostelería. Esta nueva acción de promoción del proyecto será La IIl semana del txakoli, la antxoa y el bonito que se desarrollará del 28 de Mayo al 5 de Junio. Para poder llevar adelante esta acción nos gustaría poder contar con tu establecimiento como colaborador, y que pudieras ofrecer txakoli (vaso o botella) y un pintxo o ración de antxoas y/o bonito (ya sea la antxoa y el
bonito, frescos o en conserva) a un precio competitivo y rentable para el productor y el hostelero. Desde la Asociación, hemos contactado con algunas conserveras y con la Denominación de Origen Getariako Txakolina. Durante esta semana y para facilitar a los interesados el acceso a productos en conserva, os proporcionaremos teléfonos, direcciones y precios, realmente competitivos. En relación al txakoli, esperamos que como en otras ocasiones, a los establecimientos que se apunten, sus proveedores habituales les hagan un descuento especial, para ello necesitaremos conocer el o los txakolis que consumís. La acción estará apoyada con publicidad en medios de comunicación y redes sociales a fin de dar a conocer los establecimientos
que participaran en esta “Semana del txakoli, la antxoa y el bonito”. A esta acción de promoción, le seguirán otras a lo largo del año en torno a nuestros productos autóctonos, con el fin de diferenciar la oferta de nuestros establecimientos y apoyar el consumo en el sector. La Diputación Foral de Gipuzkoa colabora en esta actividad. Si queréis participar en esta acción promocional, o recibir mas información de la misma o del proyecto Kalitatea, puedes llamarnos a la asociación (preguntando por Nagore), mandarnos un email (comunicacion@hosteleriagipuzkoa.com) .
Anímate y participa
APUNTATU ZURE ESTABLEZIMENDUA TXAKOLINAREN, ANTXOAREN ETA HEGALUZEAREN III. ASTEAN Bazkide agurgarria Dakizun bezala, elkarteak Kalitatea izeneko programa abian jarri du Eusko Jaurlaritzako Nekazal eta Arrantza Sailburuordetzarekin batera, gure lokalak ezberdindu, kontsumoa bultzatu eta bertako gure produktuen erabilera ostalaritzan sustatzeko helburuarekin. Proiektuaren ekintza berria Txakolinaren, antxoaren eta hegaluzearen II. astea izango da, datorren maiatzaren 28tik ekainaren 5ra arte ospatuko dena. Ekintza hau aurrera eraman ahal izateko zure establezimenduaren kolaborazioa izatea gustatuko litzaiguke eta aste horretan txakoli (edalontzia edo botila) eta antxoa edota hegaluze errazio edo pintxoa (jada
antxoa eta hegaluzea kontserban edo freskoak izan) eskaintzea prezio lehiakor batekin eta errentagarria izatea ekoizle eta ostalariarentzat. Elkartetik, harremanetan jarri gara Euskal Kostaren Kontserbagile Artisauen Elkartearekin eta Getariako Txakolinaren jatorrizko deiturarekin. Aste horretan zehar interesatuei kontserbatutako produktuetara heltzea errazteko, hornitzaile ezberdinen telefono, helbide eta prezio lehiakorrak emango dizkizuegu. Txakolinaren kasuan, beste urteetan bezala, bere ohiko hornitzaileek deskontu bereziak egingo diete apuntatzen diren establezimenduei, horretarako, erabiltzen dituzuen txakolinak zeintzuk diren jakin behar dugu. Ekintzaren publizitatea egingo da komunikabideetan eta sare sozialetan “Txakolinaren, antxoaren eta hegaluzearen
astea� parte hartuko duten establezimenduen berri emateko. Ekintza sustatzaile honi, bertako gure produktuen beste batzuk jarraituko diote urtean zehar, gure establezimenduen eskaintza ezberdintzeko eta sektoreko kontsumoari laguntzeko helburuarekin. Gipuzkoako Foru Aldundiak ekitaldi honetan laguntzen du. Sustapenezko ekintza honetan parte hartzea, edo ekintzari buruzko edota kalitate proiektuari buruzko informazio gehiago jasotzea nahi baduzue, dei elkartera deitu (Nagoregatik galdetuz) edo comunicacion@hosteleriagipuzkoa.com emailera idatzi dezakezue. ANIMATU ZAITEZ!