ESTUDO DE ALTERNATIVAS AO MULCH DE POLIETILENO NA CULTURA DO MORANGO E FRAMBOESA NA REGIÃO DE HUELVA Mª Magdalena Torres Vílchez María Rodríguez Quintero Dptt. I+D+i, Centro Tecnologico ADESVA Lepe -Huelva –SPAIN mtorres@citadesva.com Introdução O mulch de plástico é utilizado desde a década de 50 do século passado, com o objectivo de modificar as propriedades físicas do solo e o microclima a que as plantas estão sujeitas. No entanto, esta técnica está associada a uma série de desvantagens, principalmente relacionadas com o elevado custo da sua remoção do terreno e impactos negativos da incorrecta gestão dos resíduos.
Procurando uma solução alternativa, o Centro de Tecnologia ADESVA, localizado em Lepe (Huelva), Espanha, estuda há vários anos um plástico biodegradável e compostável no solo. Este polímero é extrudido a partir da matéria-prima Mater-Bi© (produzida pela empresa Italiana Novamont). Mater-Bi© tem origem em amido de milho e outros óleos vegetais, cumpre a Norma Europeia 13432 e está certificada como “OK compost” pela Vinçotte.
Com o objectivo de avaliar o comportamento e viabilidade de diversos mulch de plástico biodegradável, comparando a sua eficiência e possível influência sobre a produção e qualidade dos frutos com os tradicionais mulch em plástico de polietileno, foram instalados diversos ensaios na região de Huelva. Na campanha de 2007-08 em framboesa e nas 3 campanhas seguintes com morango. Em 2010-11 os ensaios decorreram no âmbito do projecto AGROBIOFILM.
Nos 3 anos, os ensaios decorreram no campo experimental da ADESVA e, cumulativamente, em 2010-11 também num produtor privado – Explotaciones Agrarias Garrido Mora (EAGM) em Moguer (Huelva). Analisaram-se os seguintes parâmetros: vigor da planta, produção precoce, produção de 1ª, de 2ª e total, peso médio do fruto, firmeza e ºBrix.
entre 15 e 18 µm. Densidade de plantação: 56.000 plantas/ha (ADESVA) e 80.000 plantas/ha (EAGM). Composição do solo: areia argilosa.
Material e Métodos A variedade de framboesa utilizada foi a “Gleen Lyon”, com uma densidade de plantação de 30.000 plantas/ha, tendo-se analisado os seguintes parâmetros: vigor da planta, nº médio de cachos, produção, peso médio do fruto, firmeza e ºBrix. O ensaio decorreu no campo experimental da ADESVA, tendo-se usado como testemunha o mulch de polietileno (35µm). Nos ensaios realizados com morango, recorreu-se à variedade “Candonga”.
Os mulch em polietileno (testemunha) apresentavam uma espessura de 35µm, enquanto os biodegradáveis variaram
EMPRESA/ PROJETO
Fig.1 Preparação do solo
PARC.
Fig.2 Colocação plástico Bio.
7 PM AGROBIOFILM 7 PM AGROBIOFILM
CAMPAN.
Adesva 200708 Adesva 200809 Adesva 200910 Adesva 201011 G. 2010Mora 11
TIPO PLAST.
ESPESS. (µ)
CULT.
-
Framb.
Amido de milho Amido de milho Amido de milho Amido de milho Amido de milho
O delineamento experimental foi estabelecido em blocos casualizados com três repetições. Cada ensaio inclui duas estufas, uma para o plástico biodegradável e outra para o plástico de polietileno. A área de cada um dos tratamentos é de 264m2 (ADESVA) e 325m2 (EAGM).
VARIEDADE
DATA PLANTIO
Gleen Lyon
18-01-08
15
Morango Candonga
10-10-08
18
Morango Candonga
22-10-09 Fig.6 Secagem da planta
16
Morango Candonga
22-10-10
16
Morango Candonga
25-10-10
Fig.8 Incorporação plástico biodegradável e restos de plantas no solo com grade de discos
Fig. 5 Quadro resumo dos ensaios: Em 2007-08 com a LP; em 2009-10 com a Novamont e em 2010-11 inseridos no Projecto AGROBIOFILM. Fig.3 Seis meses após plant.
Fig.7 Secagem da planta
Fig.4 Oito meses após plant.
Resultados Framboesa (2007-08): Não se verificaram diferenças significativas, a um nível de confiança de 95%, em qualquer dos parâmetros analisados. Morango: Em 2009-2010 não se verificaram diferenças significativas para qualquer dos parâmetros. Em 2008-2009, alguns parâmetros (e.g., produção total), deram resultados significativamente superiores no mulch Campanha Parcela
Plastico
Plant Vigor (cm)
2007-08
PE 1.53 (35 µ) Bio 1.48
PE (35 µ) Bio A (15 µ) Bio B (15 µ) Bio C (15 µ) 2009-10 PE (35 µ) Bio (18 µ) 2010-11 PE (35 µ) Bio (16 µ) Garrido PE Mora (35 µ) Bio (16 µ)
2008-09
Peso Firmeza médio fruto (g/frut)
biodegradável, enquanto em 2010-2011, se verificou a situação inversa com alguns parâmetros (e.g., produção de 1ª e produção total) a darem melhores resultados no mulch de polietileno. No mesmo ano, observou-se um maior número de indivíduos praga por planta no plástico de polietileno.
Nº medio cachos por planta
Produção precoce (g/planta)
Produção 1ª (g/planta)
Produção 2ª (g/planta)
Produção Total (g/planta)
ºBrix
25
-
703
-
703
2.8
332
9.5
28
-
822
-
822
3.1
347
9.9
-
-
243
636
174
810
26
741
7.4
-
-
210
495
281
776
22
719
6.8
-
-
212
517
321
838
19
698
6.6
-
-
232
586
282
868
20
718
7.4
-
-
275
714
227
941
27
648
8.7
259
681
190
871
27.5
635
9.8
22.9
261
768
92
860
22
664
10.2
20.2
191
724
84
809
20.9
683
9.5
24
223
444
92
537
25.6
643
10.2
19.9
144
323
78
401
22.6
702
10.4
Nota: Dados em destaque: verificaram-se diferenças significativas, a um nível de confiança de 95%
Fig.9 Resultados dos ensaios por campanha
Parcela
Plastico
PE (35 µ) Garrido Mora
Garrido Mora
Produção precoce (Kg/Ha) 14616
Produção 1ª Produção 2ª (Kg/Ha) (Kg/Ha) 43008 (+ 10%)
5152
Produção Total (Kg/Ha) 48160 (+ 10%)
PE (35 µ)
17840 (+10%)
35520
7360 (+ 18%)
42960
Biodeg. (16 µ)
10696
40544 (+ 22%)
4704
45304 (+ 10%)
Biodeg. (16 µ)
11520 (+4%)
25840
6240 (+ 14%)
32080
Fig.10 Resultados da Produção em kg/ha “ADESVA vs Garrido Mora” (2010-11)
Fig.11 Pragas em P. Biod. Vs Polietileno - ADESVA (2010-11)
Financiamento & Agradecimentos O Projecto Agrobiofilm é financiado pelo 7º Programa Quadro da União Europeia, gerido pela REA – Research Executive Agency http://ec.europa.eu/research/rea (FP7/2007-2013), ao abrigo do acordo de subvenção número 262257.
Agradecimentos a Sara Guerrini, da empresa Novamont (líder mundial no campo emergente de bioplásticos feitos de origem agrícola renovável), para seu conselho na gestão e manejo de plásticos biodegradáveis na agricultura.