Iles Baléares, vivez la Méditerranée

Plage de Es Trenc, Majorque

Imaginez la Méditerranée, un monde à la mesure humaine

Majorque, il y a toujours quelque chose à découvrir

Minorque, la nature à l’état pur

Ibiza, charme et mythe

Formentera, les couleurs du paradis

32 Carte géographique et information touristique

soleil et plage

Cala Tortuga, Minorque

nature

Campos, Majorque

Imaginez la Méditerranée. Un monde à la mesure humaine. Un lieu où la vie s’écoule lentement et le temps se remplit d’éléments : la lumière du soleil, l’eau de la mer, les montagnes. Une culture accueillante, où personne ne se sent étranger. Imaginez la Méditerranée. Imaginez les Iles Baléares. Les Baléares ont tout un répertoire de sensations méditerranéennes. Tout d’abord, son paysage. Calenques, montagnes, forêts qui arrivent jusqu’à la mer, étendues rocheuses, falaises et torrents, plaines avec des villages et des cultures, coins cachés, plages vastes. Les Baléares offrent tout cela et beaucoup plus. Parce qu’en même temps, elles constituent une des

Imaginez la Méditerranée. un monde à la mesure humaine. 5

nautique

Belvédère de Ses Ànimes, Majorque

Estany des Peix, Formentera

offres touristiques les plus complètes et consolidées de l’Europe. Avec des services, des infrastructures modernes et mises à jour, des installations sportives pour l’activité nautique ou le golf, parcs naturels, centres spécialement conçus pour les réunions et les congrès, routes cyclotouristiques, offre gastronomique et un bon réseau de transports. C’est un concept de tourisme traditionnel et contemporain au même temps, en sauvegardant l’ancien, mais en le complétant avec des critères plus actuels. Parmi ces critères, le respect de l’environnement et la durabilité.

personnalité : Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera. Son emplacement, au cœur de la Méditerranée occidentale, leur confère un climat agréable : ni trop chaud dans les mois d’été, ni rigoureusement froid en hiver.

La communauté des Iles Baléares comprend quatre îles qui sont à la fois similaires et différentes. Chacune avec sa propre 6

Ce qu’il y a de plus connu aux Baléares sont ses plages. Une des caractéristiques qui attirent l’attention c’est la douceur et le coloris du sable, qui se démarque des couleurs bleues et vertes de la mer. Cette qualité s’explique du fait qu’il n’y a pas de rivières dans les îles, et donc presque pas d’apport minéral. Le sable est formé par des sédiments organiques tels que des coquillages ou des conques, triturées par l’action des eaux.

L’éventail des plages est très large: étendues de sables vastes, calenques fermées, rochers, coins cachés entre les falaises. Avec l’avantage que l’on peut trouver aussi bien des plages avec tous les services et près d’espaces habités, que des calenques vierges. Loin de tout. Où l’expérience d’un bain est toujours absolue. Cependant, les Baléares ne sont pas que des plages. Leur variété de paysages permet beaucoup d’itinéraires : randonnées, cyclotourisme, excursions à cheval ou dans en barque, chemins dans la montage ou à la plage... Depuis les grandes falaises, scénarios impressionnants de pierre, jusqu’aux montagnes, plaines agréables et agricoles, zones forestières, étendues de dunes, ilots, salines et marécages.

culture

Dalt Vila, Ibiza

Les villages et les villes constituent un autre chapitre. Les Baléares ont vécu une histoire difficile d’isolement et de danger. Pendant le XVI siècle, elle furent la frontière entre deux mondes en guerre: le Christianisme et l’Islam. Cela explique les tours de défense, les remparts qui protègent les villes, et le fait que traditionnellement les espaces habités se trouvaient à l’intérieur. La culture est un autre attrait. Depuis les constructions préhistoriques, impressionnantes à Majorque et Minorque, jusqu’au riche héritage phénicien et punique d’Ibiza ou le tombeau mégalithique de Ca na Costa à Formentera. Les cathédrales de Majorque, Minorque et Ibiza ont des éléments

gothiques et baroques. Les demeures seigneuriales de Palma ou Ciutadella. A ce patrimoine il faut ajouter plusieurs musées d’art moderne, des galeries, des activités musicales et théâtrales. La société baléare est ouverte et cosmopolite, mais au même temps elle a su garder son identité traditionnelle. Les foires, les marchés, l’artisanat ou le folklore sont vivants et transmettent avec force leur message de siècles.

complète une offre gastronomique vraiment populaire, les plats anciens et traditionnels et les goûts internationaux, la modernité. Vivre les Baléares suppose une façon de profiter de la Méditerranée. Pas seulement avec son paysage, mais surtout comme une expérience intérieur de calme, beauté et plénitude.

Les Iles offrent ainsi une invitation aux sens. Les produits baléares ont ce même sceau : authenticité et tradition. La ensaimada et la sobrasada, que l’on retrouve dans les quatre îles, les vins, l’huile, les fromages, la pâtisserie... Un répertoire de goûts qui 7

Amendiers en floraison

paysage

Valldemossa

C’est une île, mais aussi variée qu’un continent. Majorque constitue une sorte de mosaïque difficile de recouvrir. Elle offre la grandeur des paysages sans modifier, le confort des hôtels au bord de l’eau, les ermitages des montagnes et les monuments préhistoriques, les centres de loisirs, culturels ou commerciaux ; le silence de la campagne et les boîtes de nuit. Chacun peut choisir la Majorque qu’il préfère. Avec l’avantage qu’il s’agit d’une île sans grandes distances et avec de bonnes infrastructures routières. L’île la plus grande des Baléares a inventé dans les années 60 une des premières formules du tourisme.

Majorque, il y a toujours quelque chose à découvrir 9

Chapelle de Sant Pere, cathédrale de Majorque

“Patio” de Palma

Une façon de vivre aimable et tranquille

Une mer calme et accessible, des plages, villes et villages de beauté proportionnée, une atmosphère détendue et accueillante. Par-dessus tout une façon de vivre conviviale et calme. Le contrepoint à l'agitation ou à la massification des grandes villes. Depuis ces premiers jours jusqu'à aujourd'hui, Majorque est une destination de pointe. Palma, la capitale, concentre en elle-même de nombreux attraits. Tout d'abord, la vieille ville, calme et contemplative. Ruelles qui relient les palais et les places, les églises et les couvents. L'expérience de la vieille ville n’a presque pas changé depuis des siècles. Clairs-obscurs, monuments majestueux et sons de pas et des cloches.

Le symbole le plus important du patrimoine majorquin est sans aucun doute sa cathédrale gothique. Lorsque l’on rentre, on est surpris par le grand espace qu’il y a à l’intérieur. C’est le temple de la lumière. On dirait un jeu entre les lumières verticales qui vont de la terre au ciel – les bougies, les tableaux, les colonnes –et celles qui proviennent du ciel, comme les couleurs projetés par les immenses rosaces. La cathédrale représente un espace pour le dialogue entre l’homme et l’esprit. La Seo de Majorque est également une leçon d´histoire, depuis le Moyen-Age jusqu’à nos jours, et chaque époque a laissé ce qu’il y avait de mieux. C’est le cas de la magnifique chapelle conçue par l’artiste majorquin Miquel Barceló.

meetings

Cathédrale de Majorque

Une touche contemporaine et osée qui contraste avec l’ancienne solennité du gothique.

Une capitale cosmopolite, active, multi-couleur, moderne

Cette Palma de la Seo, la halle aux poissons, le château de Bellver, les cours baroques, cohabite avec la ville contemporaine. Une capitale cosmopolite avec tous les services. Active, multi-couleur, moderne. L’offre culturelle est très vaste : musées, collections d’art, concerts, expositions, festivals, librairies. C’est une culture vive, participative et très méditerranéenne. Le centre de Palma a en plus un grand attrait pour le shopping. On peut acquérir aussi bien de l’artisanat que de la manufacture de tannerie, mode, chaussures, œuvres d’art, meubles et décoration, toiles. C’est une invitation au regard

et à la promenade, complémentée avec des terrasses et des cafés qui jalonnent toute la ville. Parmi ces achats, les produits baléares occupent la première place. La ensaimada se prépare de la même façon qu’il y a des siècles, l’huile majorquine avec ses propres caractéristiques de goût et de texture, les fromages, le vin, la charcuterie comme la sobrasada. Palma est une ville à la mesure humaine. Ce n’est pas surprenant que des gens de tous les pays l’aient choisi comme lieu de résidence. Plusieurs entreprises et professionnels y réalisent leurs réunions d’entreprise et congrès en profitant des bonnes communications, de l’ensemble hôtelier et de la beauté de l’entourage. 11

Sortons désormais de Palma. Parce que parler de Majorque c’est avant tout parler des plages. Ses 550 km de côte offrent une grande variété de paysages. Les grandes plages touristiques, avec les services les plus modernes, se trouvent para exemple à la Plage de Palma, S’Arenal, Palmanova, Magaluf, Santa Ponça ou la baie d’Alcúdia. Au Migjorn, c'est-à-dire, au sud, se trouvent les longues lignées de sable de Sa Ràpita et Es Trenc, avec son paysage de dunes et eaux lumineuses. Là où le contraste entre le blanc et le bleu vif résulte vraiment spectaculaire. La côte offre beaucoup de possibilités à l’activité nautique. Les ports de plaisance et les régates comme la Coupe du Roi nous donnent une idée de l’importance de cette activité sur l’île. Ceux qui préfèrent des plages plus familiales et tranquilles disposent d’un vaste catalogue pour faire leur choix : les calenques de l’ouest, comme Sant Elm, ou celles de l’est ou du nord-est, comme celles qui se trouvent dans la zone d’Artà et de Capdepera. Et enfin, les cales qui sont plus retirées, auxquelles on ne peur accéder qu’à pied. Ce sont de véritables joyaux paysagistes qui se trouvent surtout dans les zones des montagnes, comme la sierra de Tramuntana, la péninsule de Formentor ou le Parc Naturel de Llevant.

Cala Agulla

Cala Llombards

bleus

Cala Sa Nau

Conformément aux critères du nouveau tourisme, qui intègre les valeurs de la protection de l’environnement, Majorque a des zones protégées. La plus importante est sans aucun doute le parc national maritimeterrestre de l’archipel de Cabrera, qui se trouve au sud de l’île. C’est un terrain qui se conserve en état absolument vierge, et que l’on peut visiter en excursions organisées depuis le sud de l’île. D’autres endroits d’intérêt naturel sont : le marais du parc de s’Albufera, à Muro ; le parc naturel de Llevant dans les montagnes d’Artà ; l’ilot de Sa Dragonera ou les cales de la zone de Mondragó. Ces parages protégés permettent de réaliser des itinéraires de grand intérêt. La sierra de Tramuntana a également plusieurs circuits de randonnée. Les paysages que l’on peut retrouver sont à couper le souffle : vallées, précipices rocheux, falaises, paysages de haute montagne qui contrastent avec le littoral comme horizon. Il y a des refuges depuis lesquels on peut réaliser différentes routes. Une autre offre intéressante sont les terrains de golf. Majorque a 22 installations pour pratiquer ce sport si lié au paysage, et qui a contribué à donner une image différente de l’île.

Golf Alcanada

golf

Majorque est également un enclave de pointe du tourisme culturel. Cela est dû probablement du fait de son caractère romantique. Les paysages de la côte nord, de Valldemossa ou Deià, semblent tirés des gravures du XIX siècle. Une nature grandiose qui se correspond avec les états d’esprit les plus exaltés. Là-bas perdurent les histoires de Chopin, George Sand, l’archiduc Luis Salvador ou Robert Graves. La musique ou la littérature ont toujours trouvé l’inspiration dans cette île. Pour connaître Majorque il faut également se délecter avec sa gastronomie. Que se soit à Palma ou dans une autre localité, il y a des restaurants où vous pourrez goûter des mets traditionnels tels que ses sopes, llom amb col ou le frit de matances. Connaître Majorque offre donc un éventail d’expériences très vaste. Les possibilités sont telles que l’on peut visiter l’île à plusieurs reprises et le voyage sera différent chaque fois. Jamais pareil. Il y aura toujours une Majorque à découvrir. Malgré le fait qu’elle est connue de tous, qu’elle a beaucoup de succès partout dans le monde, c’est une terre qui garde ses secrets pour celui qui veut les découvrir. Chacun trouvera une offre à sa mesure. Et vous finirez par trouver que Majorque est comme une grande maison, un espace limité dans la géographie mais infini quant à la façon de le vivre.

Son Marroig, Deià

Cala Macarelleta

réserve

Champ menorquín

Minorque est une île avec une grande personnalité. Très différente du reste des Baléares. Un lieu où le paysage, l’histoire, les traditions et la façon de vivre se conjuguent en un monde unique. En reconnaissance de ses valeurs naturelles et culturelles, l’UNESCO lui a octroyé en 1993 la considération de Réserve de la Biosphère, dont le cœur se trouve au Parc Naturel de s’Albufera des Grau, au nord-est de l’île.

Minorque, la nature à l'état pur

La géographie minorquine se caractérise par une configuration plaine, avec peu d’élévations. Un relief doux et ondulé. Dans sa partie nord, la terre est sombre et ardoiseuse. Au sud, par contre, les torrents ont ouvert des ravins profonds dans la pierre calcaire. Ces cours d’eau, lorsqu’ils arrivent à la mer, 17

Phare de Cavalleria

Torralba d’en Salord

forment des cales parfaites. La représentation la plus ajustée de ce que l’on espère trouver lorsque l’on cherche une plage : sable blanc, un demi-cercle protecteur constitué de bois et de falaises, une vallée derrière, et devant soi un horizon limpide, le ciel et la mer.

Son patrimoine archéologique est un des plus importants de la Méditerranée

Au cas où ce paysage n’était pas suffisamment charmant, toute l’île a une grande unité d’échelle. Les « llocs » ou maisons de campagne, peintes en couleur blanche, dominent la perspective de bois, pacages et beaucoup de mur de pierre. Les collines ne sont jamais trop hautes. Les promontoires et criques tracent une image accueillante, picturale. Le ciel semble immense et les couleurs sont vives.

L’offre en monuments de Minorque est exceptionnelle. Elle a été baptisée sans exagération comme un musée à l’air libre. Son patrimoine archéologique est un des plus importants de la Méditerranée. Des monuments comme la Naveta des Tudons ou les villages préhistoriques avec les remparts de Torre d’en Galmés et Trepucó sont très connus. Outre son intérêt historique, ces monuments offrent une sensation unique. L’expérience de leur grandeur, de leur force tellurique. Comme si la pierre des constructions vibrait avec le paysage. Minorque compte également avec une offre variée de musées, du Museu de Minorque à Maó au Municipal de Ciutadella, en passant par l’Ecomuseu du Cap de Cavalleria, au nord de l’île.

archéologie

Maó

Musée diocésain

Un musée en plain air

Même si tous les villages de l’île ont leur propre charme et maintiennent leur caractère et personnalité, Maó, la capitale, mérite une mention spéciale. Elle a quelque chose de nordique quant à la propreté, la rationalité, qui contraste avec le paysage méditerranéen de la mer, le blanc, les places et les pentes. Le souvenir de la domination britannique au XVIII siècle et quelques mots du parler populaire.

Maó a un centre commercial et un industrie de bijoux très cotée. Il y a plusieurs magasins, surtout de vêtements et de chaussures, une zone de loisir à Baixamar, un centre historique avec des bâtiments comme l’église de Santa María ou le couvent du Carmen, librairies, restaurants. Et une vue privilégiée sur le port. Ce n’est pas étonnant que ce dernier soit un point de rencontre pour les navigateurs. La sécurité et l’ampleur de son port ont fait que ce dernier soit depuis l’antiquité un lieu privilégié d’atterrissage. Pendant la période estivale, de nombreuses embarcations continuent de profiter de ses conditions.

De l’autre côté de l’île, Ciutadella constitue la ville de l’ouest, la capital historique jusqu’au XVIII siècle. Ses fêtes de Sant Joan -classées d´intérêt touristique national- son très populaires, où tout le monde se sent à l’aise. Cette fête donne beaucoup de caractère à sa population, lorsque ses rues deviennent une apothéose de musiques, gens, cordialité sans limites et chevaux, ces derniers jouant un rôle protagoniste, aussi bien dans les fêtes populaires de tous les villages qu’au jour le jour, en conformant une partie intrinsèque de la vie et culture minorquines. Se promener à Ciutadella suppose revivre de nombreuses sensations du passé. Les rues de la vieille ville sont étroites et relient les grands palais de la noblesse de l’île. Le caractère seigneurial est présent dans les escaliers d’honneur, verrières et blasons. Ils se combinent avec l’élément populaire des arcades, où se trouvent plusieurs commerces avec des produits typiques, vêtements ou chaussures. Le port de Ciutadella est très caractéristique. Il ‘ouvre entre des murs de pierre et des maisons habités, et se referme aux pieds de la mairie et des vieux remparts. La partie postérieure constitue également un centre de loisir et de vie nocturne. Vue de loin, Ciutadella ressemble à une ville de conte. La ville s’élève avec ses clochers, son urbanisme ancien, au milieu d’une plaine rocailleuse. Et la mer au fond.

“Jaleo” typique des fêtes

tradition

Minorque est une île idéale pour pratiquer toute sorte de sports nautiques (voile, surf, plongée, canoë-kayak...), la randonnée, les routes cyclotouristiques ou équestres. Sans difficultés orographiques, ses recoins sont éblouissants à chaque pas. Parcourir Minorque et se laisser imbiber par ses couleurs, le vent, l’humidité, l’odeur à salpêtre, c’est toute une expérience intérieure. L’île à un vieux chemin de ronde, le Camí de Cavalls, lequel permet de parcourir presque toute la côte de la manière la plus authentique. La gastronomie constitue un autre de ses points forts. La réputation de sa soupe de langouste est connue partout dans le monde. De même que le fromage avec appellation d’origine Mahón – Minorque. La sensibilité de ses goûts semble se correspondre avec celle de ses paysages. Minorque est comme une représentation de la vie animique. C’est pour cela que tout le monde qui la visite reconnait quelque chose qui lui est propre. Ils créent ainsi un lien pour toute la vie.

Port de Ciutadella

Cala Saladeta

patrimoine

Balàfia

Ibiza a un mythe. C’est une des îles les plus connues de la Méditerranée. Lorsque vous la connaissez, vous la comprenez tout de suite. C’est un des rares endroits du monde où l’on peut trouver des éléments si opposés dans un espace si réduit. Ibiza a des paysages sacrés, avec tellement de pouvoir et de beauté qu’ils ont été utilisés des milliers de fois dans les livres, disques, cartes postales, tableaux... Comme par exemple l’impressionant ilot de Es Vedrà qui surgit des eaux. Des villages blancs et coquets : Sant Joan de Labritja, Santa Gertrudis de Fruitera, Sant Agustí des Vedrà, Santa Agnès de Corona... Une vieille ville qui conserve ses remparts, ses ruelles, ses belvederes. Ce n’est pas sans fondement que Dalt Vila (la vieille ville de la capitale) a été déclarée patrimoine historique de l’humanité par l’UNESCO en 1999.

Cour aux armes, Dalt Vila

Ibiza, charme et mythe

Petit marché hippie

Pla de Corona

La campagne d’Ibiza a la coquetterie d’un tableau naïf. Une terre rouge, spongieuse, des maisons isolées et des formes pures. Et au fond les élévations si caractéristiques de l’île. Des montagnes de formes arrondies, féminines. Des Bois, des vallées et des sources.

Ibiza, l’île de la créativité

Comme si c’était une dérivation de cette nature éblouissante, Ibiza est aussi l’île de la créativité, des artistes. C’est ici qu’est née la mode Adlib dans les années 70, et depuis elle est le paradigme des tendances et de la mode. Architectes, écrivains, peintres, photographes... Tous ont été éblouis par son charme. Bien évidemment, parler d’Ibiza c’est aussi parler du loisir et de la sophistication. Rien ne peut rivaliser avec les nuits estivales

au port d’Ibiza, où une population bigarrée, impossible à classer, représente une sorte de défilé continu. La variété des tenues et des types humains, les musiques, les petits marchés semblent tirés d’une scénographie orientale. Tout près, les macrodiscothèques sont le temple de cette expérience de la nuit à Ibiza. Dans l’autre extrémité se trouve l’Ibiza populaire, ancestrale. On peut l’apprécier dans les bâtisses de Dat Vila, dans les maisons de pêcheurs du quartier de la Marine. Mais surtout, à la campagne. Comme ce sont des ensembles très dispersés, le centre a toujours été le bar-magasin. Un lieu impossible à classer où se réunissent les

coucher du soleil

Couchers de soleil à Ses Salines

agriculteurs, les artistes et les résidents étrangers. Tous unis par l’amour envers cette île, par l’extraordinaire harmonie qui découle de son paysage. Ce sentiment très fort, tellurique, se traduit également dans sa gastronomie : des mets comme le « sofrit pagès » ou la « burrida de ratjada (à la base de rai de mer).

Des lieux qu’il faut voir pour y croire

Cette Ibiza populaire est très présente dans l’artisanat et le folklore. Celui qui a contemplé une danse d’Ibiza ne l’oubliera jamais. Cette danse transmet une authenticité et l’ancienneté des siècles. De même que les protocoles de relation humaine, extrêmement chaleureux et généreux. Ce n’est pas sans fondement que cette terre a toujours accueilli toute sorte de voyageurs. A côté se trouve l’Ibiza des monuments.

L’île fut une enclave punique riche, un empire commercial. L’héritage phénicien et punique a été déclaré Patrimoine de l’humanité, avec des éléments tels que le village de Sa Caleta et la nécropole de Puig des Molins. C’est là que sont gardées des pièces précieuses, remplies de mystère, d’influences grecques et orientales. Vestige d’une civilisation d’artisans, commerçants et navigateurs qui exporta dans toute la Méditerranée les produits d’Ibiza. L’Ibiza côtière a des endroits qu’il faut voir pour y croire. Comme par exemple la zone de Ses Salines, où à chaque coucher de soleil les miroirs des étangs se remplissent de couleurs doux, bleus, orangés, gris et blancs. Un vrai spectacle. 25

Sport nautiques

Platges de Comte Cyclotourisme

Quelques plages d’Ibiza forment également partie du mythe. Qui n’a jamais entendu parler de Cala Comte, Es Cavallet ou Benirràs ? Un sable très lumineux, avec des ilots à l’horizon qui semblent tirées d’un film. Les fonds marins son tellement riches en prairies de posidonie qu’ils ont également été déclarés Patrimoine de l’humanité. Paradoxalement, le mythe et le poids de l’histoire n’ont pas constitué d’empêchements pour que l’île soit également un espace très moderne. Vila, la capitale, est une ville avec tous les services, bien communiquée, avec de nombreuses activités culturelles. Elle possède un secteur commercial actif, des locaux pour des rencontres de travail et des congrès. 26

Ibiza a un terrain de golf, un centre social et sportif fondé en 1992 situé à seulement sept kilomètres de la capitale, à mi-chemin entre les localités de Jesús et Santa Eulària. Le Golf de Ibiza est le seul terrain de golf des Baléares ayant un parcours de 27 trous.

Des routes ont été habilitées pour la pratique de la randonnée et du cyclotourisme. Les Tours d’Ibiza en VTT ou en vélo de course sont des événements sportifs très implantés dans l’île et avec une grande répercussion à l’extérieur.

Le tourisme nautique a également de bonnes installations, d’où que ce soit la ligne d’arrivée d’une régate légendaire : la Route du Sel. Ibiza est un paradis pour tous les amants de la plongée et des autres sports nautiques tels que le kayac de mer.

Le mythe d’Ibiza repose dans la beauté, le soleil, l’authenticité et l’histoire.

calme

Platges de Comte

Pas de sâ&#x20AC;&#x2122;Espalmador

turquoises

Chemin de Sa Pujada

Quelles sont les règles du paradis? On les connaît tous. Avant tout, un lieu clos sur soimême; une île de préférence. Un paysage qui envoute les sens, qui invite au bonheur. Une distribution humaine qui ne soit pas massifiée, et qui soit accueillante. Une géographie qui semble tirée d’une carte d’un roman, avec ses points magiques, ses mystères. Et c’est justement cela ce que l’on va trouver à Formentera.

Formentera, les couleurs du paradis

Beaucoup sont ceux qui parcourent le monde entier à la recherche de paradis cachés, alors que Formentera est tout près. Nul part ailleurs on pourrait trouver des eaux aussi radiantes, d’un vert et bleu si lumineux qu’on dirait qu’ils sont illuminés de l’intérieur. Un sable doux et chaleureux, comme celles des Illetes, 29

Peix Sec

Fond marin

où vos traces sur le sable ressemblent à celles d’un Robinson. Et les terrains sablonneux des falaises du Racó de sa Pujada, qui se tord dans de véritables sculptures de la nature.

Un lieu exceptionnel pour profiter de la mer

Formentera est une île de carte du trésor. Elle a plusieurs mers et plusieurs ciels si on compte l’horizon de l’est, de l’ouest et ceux des deux étangs intérieurs. Là-bas, on dirait que l’île se reflète sur elle-même. Comme une terre de légende. Les promontoires de la Mola et le Cap de Barbaria apparaissent au loin. Ce sont des mondes à l’intérieur d’un autre monde. Si le voyage est un état d’esprit, Formentera offre un véritable voyage. Rien qu’en traverssant les canaux entre les îles en bateau on rentre dans une autre dimension.

Lorsque l’on débarque au port de la Savina, c’est comme si quelque chose a changé dans notre esprit. Le ciel est très vaste, les tombées du jour très longues, il n’y a aucune hâte, on touche les matières –le sable, les pierres, l’eau – et vous aimeriez être un artiste. Vous savourez chaque instant. Vous avez l’impression d’avoir trouver votre place dans ce monde. Formentera est un lieu exceptionnel pour profiter de la mer. Depuis la plage de Migjorn jusqu’aux sensationnels étendues de sable de Illetes. Naviguer et se baigner sont des plaisirs à portée de tout le monde. Comme si elle était unie à un concept si sensoriel, la gastronomie rajoute un attrait de plus. Dîner au bord de la mer une salade de «peix sec», dans n’importe lequel des restaurants de

paradis

Phare de Barbaria

l’île, voir au loin les lumières d’Ibiza. Sentir que tout est près, qu’il n’est pas nécessaire de courir. Le goût de la cuisine de poisson ou de fruits de mer, le vin, font partie de cette image interne de l’île.

Un espace où le temps à peine s’écoule

Comme tout paradis, Formentera garde aussi ses mystères. Des monuments comme le tombeau mégalithique de Ca na Costa, le phare de la Mola, les grottes des falaises, l’extension presque lunaire de Barbaria, les salines, les souvenirs d’une époque hippie. Toutes des suggestions historiques qui vous permettent de rêver dans un espace où le temps à peine s’écoule, où tout est circulaire.

C’est une île à parcourir peu à peu. En vélo, à travers les différentes routes intérieures. Ou en marchant par un chemin pierreux qui remonte les falaises de la Mola. Pour acheter les produits artisanaux hippies à Sant Francesc, parcourir le petit marché artisanal de la Mola, écouter un concert dans une nuit de pleine lune. Quand le voyageur sera loin, il se souviendra surtout des couleurs du paysage. Le turquoise de l’eau, les ocres de la pierre, le bleu du ciel, la lumière du phare pénétrant les ténèbres. Il ressentira la nostalgie de Formentera comme l’on ressent la nostalgie de ce qui a été vécu profondément.

Majorque

HÔPITAL

GROTTES

CENTRE DE SANTÉ

TERRAIN DE GOLF

OBSERVATOIRE

AÉROPORT

ESPACE NATUREL

SITE ARCHÉOLOGIQUE

CHÂTEAU

RANDONNEE EN BARQUE

INFORMATION

ACTIVITÉS NAUTIQUES

MUSÉE

ACTIVITÉS ÉQUESTRES

ERMITAGE ET SANCTUAIRE

RANDONNÉES

PHARE

CYCLOTOURISME

TOUR DE DÉFENSE

TRAIN

Minorque

Ibiza

Formentera

OIT Peguera* Ratolí, 1. 07160 Calvià Tel: 971 687 083 - Fax: 971 685 468

OIT Port d'Alcúdia - Passeig Marítim Passeig Marítim, s/n. 07400 Alcúdia Tel: 971 547 257 - Fax: 971 547 257

OIT Porto Cristo* Moll, s/n. 07680 Manacor Tel: 971 815 103

OIT Santa Ponça Puig de Galatzó, s/n. 07180 Calvià Tel: 971 691 712 - Fax: 971 694 137

OIT Platja de Muro* Av. S'Albufera, 33. 07440 Muro Tel: 971 891 013 - Fax: 971 894 000

OIT s'Illot Sipions, s/n. 07680 Manacor Tel: 971 812 118

OIT Andratx* Av. de la Cúria (Ajuntament). 07150 Andratx Tel: 971 628 019 - Fax: 971 628 019

OIT Can Picafort Plaça Gabriel Roca, 6. 07458 Santa Margalida Tel: 971 850 310 - Fax: 971 851 836

OIT Cala Ferrera Av. Cala d’Or, 4. 07669 Felanitx Tel: 971 659 760 - Fax: 971 659 760

OIT MALLORCA (CdM)* Plaça de la Reina, 2. 07012 Palma Tel: 971 173 990 - Fax: 971 173 994

OIT Port d’Andratx Av. Mateo Bosch (Edifici de la Llonja). 07157 Andratx Tel: 971 671 300

OIT Artà* Costa i Llobera, 7. 07570 Artà Tel: 971 836 981 - Fax: 971 836 981

OIT Portocolom* Av. Cala Marçal, 15. 07670 Felanitx Tel: 971 826 084 - Fax: 971 825 762

OIT AEROPORT (CdM)* Aeroport, Palma. 07000 Tel: 971 789 556 - Fax: 971 789 267

OIT Sant Elm Av. Jaume I, 28. 07159 Andratx Tel: 971 239 205

OIT Capdepera* Es Pla d'en Cosset, 2. 07580 Capdepera Tel: 971 556 479 - Fax: 971 556 479

OIT Cala d'Or* Perico Pomar, 10. 07660 Santanyí Tel: 971 657 463 - Fax: 971 648 029

OIT PORT - Moll de Paraires - (CdM)* Estació Marítima nº 2. 07012 Palma Tel: 608 173 307 ext.68044

OITCamp de Mar Av. de la Platja. 07160 Andratx

OIT Cala Ratjada - Capdepera* Vía Mallorca. 36. 07590 Capdepera Tel: 971 819467 - Fax: 971 565 256

OIT Colònia de Sant Jordi* Gabriel Roca, s/n. 07638 Ses Salines Tel: 971 656 073 - Fax: 971 656 447

OIT Valldemossa* Av. de Palma, 7. 07170 Valldemossa Tel: 971 612 019 - Fax: 972 612 019

OIT Cala Bona Passeig del Moll, s/n. 07559 Son Servera Tel: 971 813 912

OIT s'Arenal Terral , 23. 07600 Llucmajor Tel: 971 669 162 - Fax: 971 662672

OIT Port de Sóller Canonge Oliver, 10. 07108 Sóller Tel: 971 633 042 - Fax: 971633 042

OIT Son Servera* Plaça Abeurador, 3. 07550 Son Servera Tel: 971 567 002 ext.1035

* Ouverte toute l'année

OIT Sóller* Pça. Espanya,15. 07100 Sóller Tel: 971 638 008 - Fax: 971 638 009

OIT Cala Millor* Passeig Marítim s/n. 07560 Son Servera Tel: 971 585 864 - Fax: 971 585 864

OIT Cala Sant Vicenç Plaça Cala Sant Vicenç. 07469 Pollença Tel: 971 533 264 - Fax:971 866 746

OIT Cala Millor* Badia de Llevant, 2. 07560 Sant Llorenç Tel: 971 585 409

Palma Virtual* Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365

OIT Pollença* Sant Domingo, 17. 07460 Pollença Tel: 971 535 077 - Fax: 971 531 154

OIT Sa Coma Av. Les Palmeres, s/n. 07687 Sant Llorenç Tel: 971 810 892

OIT Illetes Passeig de Illetes, 4. 07181 Calvià Tel: 971 402 739- Fax: 971 402 739

OIT Port de Pollença* Passeig Saralegui, s/n. 07470 Pollença Tel: 971 865 467 - Fax: 971 866 746

OIT s'Illot Llevant, 7. 07687 Sant Llorenç Tel: 971 810 699

OIT Magaluf (Central)* Av. Pere Vaquer Ramis, 1. 07181 Calvià Tel: 971 131 126 - Fax: 971 131 188

OIT Alcúdia* Major, 17. 07400 Alcúdia Tel: 971 897 113 - Fax: 971 548401

OIT Cales de Mallorca Passeig de Manacor. 07689 Manacor Tel: 971 834 144 - Fax: 971 849 105

OIT Palmanova* Passeig de la Mar, 13. 07181 Calvià Tel: 971 682 365 - Fax: 971 682 365

OIT Port d’Alcúdia - Ciutat Blanca Ctra. Artà, 68. 07400 Alcúdia Tel:971 892 615 - Fax: 971 892 615

OIT Manacor* Plaça Ramón Llull s/n. 07500 Manacor Tel: 971 847 241

MALLORCA www.infomallorca.net

OIT Palma* Passeig del Born, 27. 07001 Palma Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365 OIT Palma Rentadors* Av. Argentina, 1. 07013 Palma Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365 OIT Palma* Parc de les Estacions, 07002 Palma Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365 OIT Platja de Palma* Plaça Meravelles, s/n. 07610 Palma Tel: 902 102 365

MENORCA

IBIZA

FORMENTERA

www.menorca.es

www.ibiza.travel

www.formentera.es

OIT de Ciutadella - Ciutadella de Menorca Fundació Destí Menorca Plaça Catedral, 5. 07760 Ciutadella Tel: 971 382 693 Fax: 971 382 667 Email: infomenorcaciutadella@menorca.es www.menorca.es

Vara de Rey Passeig Vara de Rey, 1. 07800 Ibiza Tel. 971 301 900

Oficina de información turística de La Savina C/ de Calpe s/n Teléfono: 971 32 20 57 Fax: 971 32 28 25 e-mail: turismo@formentera.es

OIT Fornells - Es Mercadal Fundació Destí Menorca Casa des Contramestre, C/ des Forn s/n. 07748 Fornells Tel: 971 376 437 Email: infomenorcafornells@menorca.es www.menorca.es OIT Aeropuerto de Maó Fundació Destí Menorca Terminal d'Arribades Aeroport de Menorca Ctra. Sant Climent, s/n. 07700 Maó Tel.: 971 356 435 Fax: 971 157 322 infomenorcaeroport@menorca.es www.menorca.es OIT Maó Centre - Maó Fundació Destí Menorca Plaça Explanada s/n. 07702 Maó Tel: 971 363 790 / 902 929 015 infomenorcamao@menorca.es www.menorca.es OIT Port de Maó - Fundació Destí Menorca Moll de Llevant, 2. 07701 Maó Tel: 971 355 952 Fax: 971 352 674 infomenorcaport@menorca.es www.menorca.es

Puerto Antoni Riquer, 2. 07800 Ibiza Tel. 971 191 951 Aeropuerto Tel. 971 809 118 La Cúria Plaça Catedral, s/n. 07800 Ibiza Tel. 971 399 232 Figueretes Passeig de les Pitiüses, s/n. 07800 Ibiza

Oficina de información turística de San Francisco Javier Plaza de la Constitución s/n e-mail: turismo@formentera.es Oficina de información turística de Es Pujols Calle Espalmador, esquina Avenida Miramar e-mail: turismo@formentera.es

Parc de la Pau Isidor Macabich, s/n. 07800 Ibiza Sant Antoni Passeig de ses Fonts, s/n. 07820 Sant Antoni de Portmany Tel. 971 343 363 Santa Eulària des Riu Marià Riquer Wallis, 4. 07840 Santa Eulària des Riu Tel. 971 330 728 Santa Eulària des Riu Passeig de s’Alamera. 07840 Santa Eulària des Riu

Edité par: IBATUR, Institut Balear de Turisme, Conselleria de Turisme, Govern de les Illes Balears Coordination: Dpto. de publicidad IBATUR Collaboration: Fundación Mallorca Turismo, Fundació Destí Menorca, Fundación para la promoción turística de Ibiza, Consell Insular de Formentera Concepto, conception et mise en page: dcp3.es

Cala Llonga Playa Cala Llonga

Photographies: © Mateu Bennàssar, Jaume Capellà, Jordi Escandell, Eduardo Miralles, Javi Saguillo, Manu San Félix, Carles Raurich, Vicent Marí, Klaus Siepmann, Agustí Torres. Archivo fotográfico de Ibatur, Fundació Destí Menorca, Fundación para la Promoción Turística de Ibiza.

Es Canar Playa Es Canar

Photo couverture: Ses Illetes, Formentera Textes: © Carlos Garrido Traductions: María Vidal Impression: Gráficas Planisi Dépôt légal: PM - 0000 - 2010 Edition: avril 2010 Impression sur papier Creator Star Au cas où vous consideriez que ce formulaire est améliorable, s'il vous plaît aidez-nous en envoyant vos suggestions à: publi@ibatur.caib.es. Merci.