Introdução
A síntese orgânica é uma área da química orgânica que pode ser definida como aquela em que se constroem, em laboratório, substâncias, presentes ou não na natureza por meio de átomos ou substâncias mais simples, utilizando as reações químicas de maneira racional e planejada. A síntese orgânica ocupa um lugar de destaque na ciência química, pois exerce um papel de fundamental importância na vida moderna. Por exemplo, a síntese orgânica está presente nos inúmeros medicamentos, alimentos, vitaminas, suplementos, cosméticos e materiais de higiene e limpeza que utilizamos. Podemos também encontrá-la em agroquímicos, fertilizantes, conservantes, explosivos, combustíveis e em diferentes materiais como plásticos, corantes, cristais líquidos, papel, tintas, dentre outros. A síntese orgânica é também uma ferramenta de fundamental importância para o avanço da química moderna, contribuindo significantemente em diversos aspectos. Por exemplo, ela é responsável pela obtenção de novos reagentes, metodologias, catalisadores, obtenção e estudo de produtos naturais, mecanismos e na criação e verificação de teorias químicas. Além da química, a síntese orgânica também auxilia diferentes áreas científicas, tais como a física, medicina, biologia, bioquímica e outras. Devido a sua ampla aplicação, podemos afirmar sem receios, que a síntese orgânica foi fundamental para o avanço científico e tecnológico conquistado. Desde o início de sua história, o homem vem utilizando substâncias extraídas de plantas e animais, como corantes, aromatizantes, medicamentos, dentre outros. Por volta de 1840 com a contribuição de Friedrich Wöhler, e o consequente desenvolvimento da síntese orgânica, a área de produtos naturais sofreu importantes desdobramentos: • Extração e isolamento de substâncias com ação fisiológica ou farma cológica, foco principal nas áreas médica e agrícola; • Estudo da composição química dos variados extratos obtidos da natureza, pela cromatografia e outras técnicas; • Elucidação das estruturas químicas com o avanço, principalmente, da espectroscopia;
• Síntese de espécies naturais e transformações químicas dessas moléculas e estudo de suas atividades bioquímicas. Assim, neste livro, procuramos aproveitar a área de produtos naturais e fármacos, para servir de base para o estudo da Síntese Orgânica, permitindo conhecer a história, técnicas, planos e estratégias para construção de moléculas simples e complexas. Devido aos inúmeros conceitos de química orgânica utilizados neste livro, indispensáveis ao aprendizado da síntese orgânica, ele pode ser utilizado tanto por alunos de graduação como de pós-graduação em química.