569-16_SVB#88-Cover__ 26.08.16 9:56 Stránka 1
ko
n ja Zvole
PŠÍ
E NEJL
69 % v
obalo
álů
sion
rofe ých p
4
KONGRES OBALKO JIŽ BRZY STR. 11
WWW.SVETBALENI.CZ
e jem ! ku eň Dě příz za
ˇC asopisy
Tempo robotizace dlouho udával automobilový průmysl, což se ale pomalu mění
STR. 8
A
ROBOTY V BALENÍ POTRAVIN
T
16
#07-08/2016
100% NUTNÉ
OZ 20
OBALOVÝ NESTOR O INOVACI V AUTOMATIZACI
PLNĚNÍ A BALENÍ SEKTŮ KATTUS VE VÍDNI
SVĚTOVÉ TRENDY V OBALOVÉM PRŮMYSLU
Rozhovor s Igorem Kačeňákem o současnosti a budoucnosti obalového průmyslu
Spojení tradice s nejsoučasnější technologií krok za krokem ve fotoreportáži
Statistiky a informace z tiskové konference veletrhů FachPack a BrauBeviale
STR. 16
STR. 34
STR. 46
beauty of glass
‘MLPRKBJB 3¤P SÕĒ
3¤Ē PMB@F>IFPQ> K> PVPQªJV
2/639= A7= 7/=
:<Ä&#x2C6;7C=6 HLKBáKê SB 3>Ä&#x2021;F@E ORHÂ&#x17E;@E
*BWFK¤OLAKÅ&#x192; PQOLGÅ&#x192;OBKPHÃ&#x2022; SBIBQOE 3LIK¤ MIL@E> # 3Ã&#x2022;PQ>SFÄ&#x2019;Qñ OKL
TTT >PPB@LPLIRQFLKP @LJ
Úvodník
ŘEKNĚME TO S OBALEM #07-08/2016
Packaging world
Svět balení
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:00 Page3
Dětem skončily prázdniny, za pár týdnů končí i léto. Čeká nás – tedy přinejmenším mne – nabitý obalový podzim: tuzemské i zahraniční veletrhy, kongresy a konference. Stačí připomenout jen rostoucí norimberské veletrhy, zářijový FachPack a listopadový BrauBeviale, zaměřený na nápoje, nebo tradiční říjnový brněnský Mezinárodní strojírenský veletrh s nepominutelnou účastí českých i zahraničních firem z obalové branže. Ve dvou říjnových dnech také proběhne v Čestlicích u Prahy v Aquapalace Hotel Prague již čtvrtý ročník největšího českého a slovenského obalového kongresu OBALKO, stejné místo a čas bude hostit rovněž galavečer s vyhlášením výsledků druhého ročníku obalové soutěže PACKSTAR. Kdo si tyto akce s bohatým doprovodným programem nechá ujít, zalituje nejen po odborné stránce… Bude to ovšem hektické, řekněme bez obalu. Nebo vlastně raději s obalem? Miroslav Dočkal šéfredaktor
STÁLÝ PŘÍSUN ČERSTVÝCH INFORMACÍ Z TRHU NA WWW.SVETBALENI.CZ
TIRÁŽ Vydavatel: Christian Beraud-Letz
Korektury: Martina Čechová
Traffic manager, produkce: Eva Furmanová
Manažer skupiny: Magdaléna Jindrová
Fotografie: Jozef Brezovský, společnosti zmíněné v článcích, archiv redakce a autorů článků
Koordinátor distribuce a předplatného: Zuzana Hasnedlová
Inzerce: Daniel Výška, Haris Redzić, Irena Seibertová, Tomáš Král, Pavel Kotrbáček
DTP: Michel Collin
Šéfredaktor: Miroslav Dočkal Spolupracovníci redakce: Jana Žižková, Mikuláš Černý, Jiří Waloschek, Jaroslav Smíšek
Fakturace: Jana Nerudová
Layout: Bruno Marquette
NEZAPOMEŇTE SLEDOVAT NOVINKY Z OBALOVÉHO TRHU! NA WWW.SVETBALENI.CZ SE REGISTRUJTE K ODBĚRU SB NEWS.
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:02 Page4
STÁLÝ PŘÍSUN ČERSTVÝCH INFORMACÍ Z TRHU NA WWW.SVETBALENI.CZ
Svět balení Packaging world #07-08/2016
OBSAH
6 8 22 32 36 46 AGENDA, ZPRÁVY
HLAVNÍ TÉMA
OBALY A REKLAMA
INOVACE
SVĚT BALENÍ VE SVĚTĚ
42 Lamináty ve spotřebitelském balení
VELETRHY A KONFERENCE
08 Roboty v balení potravin 11 Robotická (de)paletizace pivovaru v USA
22 Horký čas nápojů
32 ERP a MIS v obalových firmách
NEZAPOMEŇTE SLEDOVAT NOVINKY Z OBALOVÉHO TRHU! NA WWW.SVETBALENI.CZ SE REGISTRUJTE K ODBĚRU SB NEWS.
16 26 34 ROZHOVOR
ZNAČENÍ OBALU
REPORTÁŽ
16 Obalový nestor o inovaci v automatizaci
26 Překážky čitelnosti čárových kódů 27 7 x o zvyšování čitelnosti kódů na obalech
34 Plnění a balení sektů Kattus ve Vídni
42 50 FOCUS NA MATERIÁL
36 Zušlechtěné ruské obaly
46 Světové trendy v obalovém průmyslu
REJSTŘÍK
Z VELETRŽNÍ EXPOZICE ROVNOU DO VAŠÍ VÝROBY!
Značicí technologie Markem-Imaje pro potisk kartónů, fólií, PET lahví, kabelů, skla a dalších materiálů.
STÁNEK 21, PAVILON E, MSV 2016, 3.–7. 10. 2016, BRNO PACKAGING LIVE – STÁNEK 46, PAVILON A2 ONDRÁŠEK INK- JET SYSTEM výhradní distributor Markem-Imaje komplexní značicí technologie pro výrobní a balící linky
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:18 Page6
6 FACHPACK 27.-29. 9. Každoroční norimberský obalový veletrh v posledních letech značně vyrostl, Češi patří k jeho nejčastějším zahraničním návštěvníkům a desítky českých firem zde rovněž vystavují. WWW.FACHPACK.DE
ZÁŘÍ
01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18 27 28 21 22 23 24 25 19 20 MSV 3.-7. 10. Mezinárodní strojírenský veletrh je největší akcí společnosti Veletrhy Brno na výstavišti BVV a účast firem ze segmentu balení na něm opět bude nezanedbatelná. WWW.BVV.CZ/MSV
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
AGENDA
26 27 28 29 30 ŘÍJEN
03 04 05 06 07 08 09
10 11 OBALKO 13.-14. 10. Již 4. ročník největšího českého a slovenského obalového kongresu očekává opět účast několika set obalových profesionálů a zajímavý prezentační i doprovodný program. WWW.OBALKO.CZ
01 02
12 13 14 15 16
27 17 28 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31
ZPRÁVY
Nová verze BUBL Bagu BUBL Bag od společnosti BUBL Bags je plastový sáček s nafukovacím vnitřním jádrem, které pevně fixuje obsah. Navržen je tak, aby nahradil lepenkové krabice, obálky s bublinkovou fólií i tyto fólie samotné. Sáčky jsou použitelné vícekrát, malé předměty v nich mohou být umístěny tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Fólie sáčku je kompozit různých materiálů poskytující optimální úroveň pružnosti i pevnosti. Uživatel sáček nafoukne dodanou trubičkou přes jednosměrný ventil, k vyfouknutí stačí znovu vložit trubičku a zlomit pečeť. Nová verze přináší po zpětné vazbě od zákazníků vylepšení v designu a funkčnosti: zvyšuje odolnost vůči proražení a schopnost zadržovat vzduch uvnitř. Naplňovací hadička byla ze vstupní strany sáčku přesunuta, aby bylo snazší sáček nafouknout i vyfouknout. To umožnilo automatizovat výrobu sáčků a zdokonalit ventil. BUBL Bag nyní vydrží extrémnější zacházení v kurýrních a poštovních službách. Vyrábí se v rozměrech od 20 × 20 po 500 × 600 cm.
kroorganismy. Úrovně kontaminace obvyklé u zkaženého ovoce bylo dosaženo v plastových přepravkách o 48 až 72 hodin dříve než v bednách z vlnité lepenky. Testy balených broskví se stejným počtem bakterií Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae a Pseudomonas spp. v různých obalech také ukázaly, že za určitých podmínek (například při vysoké teplotě skladování) bylo až 95 % broskví balených ve znečištěných plastových přepravkách kontaminováno po 48 hodinách bakterií E. coli, zatímco v krabicích z vlnité lepenky jen 25 % broskví.
Gin Beefeater London Dry v nové láhvi Značka Beefeater představila nový design láhve ginu London Dry. Má upevnit její renomé ikony Londýna: jako jediná z tradičních značek ginů stále destiluje zde. Pohled na Londýn z ptačí perspektivy, nakreslený červeně – tradiční barvou Beefeateru – na zadní straně láhve vytváří pozadí pro postavu Beefeatera, strážce Tower Bridge, a logo na přední straně. Stylizovaná mapa Londýna na zadní etiketě zachycuje město z vyhlídky na mostě Tower Bridge s dalšími typickými orientačními body. Na přední etiketu byl přidán podpis Jamese Burrougha, připomínající, že tento gin se vyrábí stále podle jeho původního receptu z 19. století. Beefeater změnil design láhve po rozsáhlém spotřebitelském průzkumu na několika klíčových trzích. Láhve o objemu 0,7 l v novém designu se do obchodů dostaly během srpna 2016.
Nová řada zmrzlin završila rebranding Hollandie Ovoce ve vlnité lepence vydrží až o tři dny déle než v plastu Výzkum týmu prof. Rosalby Lanciottiové z Ústavu zemědělských a potravinářských věd Univerzity v Boloni prokázal, že obaly z vlnité lepenky udrží ovoce čerstvější než vratné plastové přepravky a výrazně snižují riziko kontaminace patogenními mi-
Hollandia Zmrzka komunikuje svým názvem a modrou rytinou vyobrazeného flirtujícího páru v dobových kostýmech úzké spojení mezi minulostí a současností. Hravé pojetí moderní romantiky spočívá v obdarování dámy nikoli květinou, nýbrž velkým nanukem. Hlavní poselství zní: Svět se mění, ale kvalitní zmrzlina je vždy nadčasová. Nyní je produkt dostupný ve vybraných prodejnách, oficiálně vstoupí na trh až v sezoně 2017. Novinka ze selského jogurtu a belgické čokolády je oslavou 25. výročí značky Hollandia a zároveň po-
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:18 Page7
kračováním redesignu jejího portfolia včetně několika řad jogurtů ze začátku letošního léta. Redesign měla na starosti brandingová agentura Cocoon.
FPC45 je určen pro výrobu obalů včetně víček a uzávěrů s objemy od 0,2 do 10 l, určených pro potravinářské i nepotravinářské balení. Další výrobky pro tuhé balení představí SABIC na konci letošního roku.
PP Flowpact na tužší obaly
Trh skládačkové lepenky poroste do roku 2020 o 4 % ročně
Novou generaci polypropylenových kopolymerů FPC45 z řady Flowpact vyvinula společnost SABIC ve spolupráci s výrobci tuhých obalů. Umožňuje jim vyrábět bytelnější obaly a ušetřit náklady. Výrobky z těchto kopolymerů snesou o 17 % vyšší zatížení. Vyšší pevnost rovněž zvyšuje stohovatelnost obalů, a tím zlepšuje i ekonomiku dopravy a skladování – včetně typů určených pro horké plnění. Nový materiál s vyváženým poměrem tuhosti a rázové pevnosti umožňuje docílit tenkých stěn, rychlého vstřikování, vyšší teploty krystalizace, dovoluje rovněž vyjmout výrobky rychleji z formy, snížit spotřebu energie a celkově zvýšit produktivitu procesů.
Podle indické konzultační firmy Sandler Research poroste světový trh skládačkové lepenky v období let 2016–2020 o 4,12 % ročně. Trh obalů z vlnité lepenky bude v tomto období růst dokonce o 5,04 % ročně. Tahounem růstu bude zejména poptávka po potravinách, které budou mít na obalech ze skládačkové lepenky 27% podíl. Z regionálních trhů dále vzroste podíl Asie, který už letos činí 42 %, z čehož polovina připadá na Čínu. Zpráva na 77 stranách analyzuje i šest hlavních výrobců skládačkové lepenky.
Krok 1
Krok 2
Krok 3
Krok 4
Krok 5
Krok 6
Výzva
Informace
Poznatek
İHxHQÆ
Simulace
2YôıHQÆ
#07-08/2016
Divize Refining & Chemicals koncernu Total, sídlící v Bruselu, vytvořila novou směs panenského a recyklovaného HDPE, určeného k výrobě vyfukovaných lahví a dalších obalů na kapaliny pro domácnosti i průmyslové užití. Směs v přírodní barvě s obsahem 25–50 % recyklátů z odpadu domácností (PCR) západní Evropy se svými vlastnostmi vyrovná, či dokonce předčí obvyklou produkci z panenských pryskyřic HDPE. Počáteční výrobní kapacita závodu v belgických Antverpách činí 20 000 tun, výroba plně naběhne v roce 2017. Výrobní proces byl navržen tak, aby minimalizoval dopady na životní prostředí. Recyklát se mísí s panenskými pryskyřicemi připravenými tak, aby kompenzovaly všechny případné problémy a nekonzistence PCR. Poslední krok hluboké dekontaminace zcela odstraňuje zápach pryskyřic.
Packaging world
Total vytvořil špičkový recyklát HDPE
Svět balení
7 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:18 Page8
8
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
HLAVNÍ TÉMA
Roboty v balení potravin Robotizace je součástí širšího proudu automatizace, do něhož patří i zavádění jednoúčelových strojů, jako jsou dopravníky a manipulátory. Průmyslové roboty jsou ale víceúčelové: zvládají manipulaci, balení, skládání, paletizaci a další úkony. Jejich výhodou proti kombinaci jednoúčelových zařízení jsou také nižší nároky na zastavěný prostor a nižší poruchovost, protože mají méně pohyblivých součástí. Miroslav Dočkal
P
Podle analýzy společnosti Frost & Sullivan by měl letos dosáhnout objem evropského trhu s balicími stroji téměř 15 miliard USD. Jde o plnicí uzavírací stroje a jejich kombinace, tvářecí/plnicí/svařovací stroje, stroje pro skupinové balení a paletizační techniku. Celkové výdaje na automatizaci ve výrobě potravin a nápojů by letos ve světě měly dosáhnout sedmi miliard USD. Zásadní roli zde přitom začínají hrát právě roboty.
ROBOTY VE SVĚTĚ A U NÁS Dnes na světě pracuje 1,5 milionu průmyslových robotů, do roku 2018 jich má být už 1,9 milionu. Z nich 70 % v pouhých pěti zemích: v Číně (zde je jich nejvíce!), Japonsku, USA, Jižní Koreji a v Německu. Předloni se počet instalací zvedl téměř o 30 % (v Číně o 56 %). Podle zprávy Mezinárodní robotické asociace IFR World Robot Statistics z roku 2015 poroste do roku 2018 prodej průmyslových robotů o 15 % ročně a počet prodaných jednotek se proti minulému roku zdvojnásobí na 400 000.
V ČR je již nasazeno přes 10 000 robotů, což nás řadí na 17. místo ve světě, na Slovensku přes 4000 robotů. Loni v ČR přibylo kolem 2000 robotických jednotek. Výrazně nejvíce se jich používá v automobilovém průmyslu, následuje elektrotechnický a elektronický průmysl; v těchto segmentech jsou využity asi dvě třetiny všech robotů. Zvyšuje se ovšem poptávka potravinářů a menších nápojových společností. Proč zatím zaostávaly? Podle Richarda Lukeše, account managera společnosti ABB Robotics, jsou důvodem mimo jiné nižší mzdy potravinářů, rozmanitější výroba a proti západní Evropě kratší výrobní série.
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:18 Page9
ROBOTY V BALENÍ A PALETIZACI Mezi hlavní důvody nasazení robotů v obalovém průmyslu patří zvýšení rychlosti a kvality balení, s tím související snížení výrobních nákladů a rovněž zvýšení bezpečnosti (snížení počtu pracovních úrazů a nemocí z povolání). Zlepší se hygiena provozu, balení může probíhat v ochranné či modifikované atmosféře. Výsledkem nasazení robotů je rovněž snížení množství odpadu. Nižší výrobní náklady se mohou projevit buď snížením
ceny výrobku, nebo zvýšením kvality vstupních surovin při zachování jeho konečné ceny. V nedávné minulosti na území ČR proběhlo a stále ještě probíhá několik velkých automatizačních projektů v balení potravin. Společnost Wrigley ze skupiny Mars rozšiřuje v Poříčí nad Sázavou výrobní závod na výrobu cukrovinek s novou linkou za dvě miliardy korun, která přinese nárůst produkce o 16 500 tun ročně. Stavba byla zahájena 24. května 2016 a provoz má být spuštěn
#07-08/2016
v roce 2018. Roční kapacita továrny na bonbony Skittles a cukrovinky značek Starburst, Sugus, Lockets, Airwaves, Excel, Solano, Tunes a Orbit Drops pro český i evropský trh se zvedne na téměř 70 000 tun. Nové balicí linky s plně automatickým vkládáním, odstraňujícím nebezpečí kontaminace lidmi, etiketovačky a další technologie jsou instalovány v Masokombinátu Zeman v Příbrami, novou obří halu pro Opavii po převedení části výroby cukrovinek z Portugalska staví v Opavě společnost Mondelez, do automatizace investovaly také společnost Catus z Havlíčkova Brodu a strážnický výrobce brambůrků Hobža. Robotizace balicího procesu má tři hlavní fáze: robot může odebírat zboží z dopravníku a vkládat ho do balicího stroje, zabalené výrobky potom vkládat do sekundárních obalů (krabic, pytlů apod.), které mohou být následně roboticky paletizovány.
Packaging world
Hala Wrigley Mars v Poříčí nad Sázavou
Svět balení
9 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:18 Page10
10 Často také nasazení robotů znamená přechod na vícesměnný provoz s vyšší potřebou pracovníků, i když tento potenciál není nevyčerpatelný. Roboty si pořizují úspěšné firmy, jimž tak jako tak stoupá produkce, rozvíjejí se, a proto potřebují další zaměstnance, o něž je u nás v současnosti spíše nouze. Některé firmy také dávají přednost lidem před roboty z důvodu flexibility. Rozšíření robotů v dané zemi je určitým indikátorem ceny pracovní síly. Jedním z důvodů jejich většího rozšíření v automobilovém průmyslu je i vyšší cena pracovní síly v tomto segmentu proti například potravinářskému průmyslu.
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
HLAVNÍ TÉMA
SPECIFIKA POTRAVIN A NÁPOJŮ V potravinářství jsou nejčastěji využívány paletizační roboty: pro skládání krabic, pytlů či různých nestandardních obalů na paletu. Dále existují roboty pro manipulaci a vkládání produktů do krabic a nakonec pro primární balení potravin, kdy je produkt z dopravníků vkládán do obalu či balicího stroje. Odebírání jednotlivých předmětů z dopravníků, jejich rovnání a vkládání do balicích strojů se označuje jako picking. Do sekundárních obalů jsou potraviny obvykle vkládány delta roboty nad dopravníkem s pomocí kamerového systému pro rozeznání polohy, orientace a případného poškození produktu. Robotická paletizace je vůči jiným úkonům v balicím procesu poměrně jednoduchá a levná, nahradí se jí namáhavá a zdraví škodlivá práce, a roboty přitom dokážou manipulovat s obaly různých velikostí v jedné úloze, rozeznají jich až několik desítek. Pro mechanickou tuhost a nízké nároky na údržbu jsou v nápojovém průmyslu při paletizaci těžších předmětů a vkládání do sekundárních obalů užívány například roboty KUKA. Pokud je s produktem potřeba manipulovat ve více směrech, naklápět ho či zakládat, uplatňují se na linkách šestiosé roboty. Ty s nosností až ve stovkách kilogramů jsou používány zejména ve větších pracovních prostorech. K paletizaci jsou obvykle využívány čtyřosé či pětiosé paletizační roboty, které s produktem pohybují pouze v daných osách: vezmou ho, přemístí a položí. Jejich maximální nosnost bývá kolem 700 kilogramů a dosah ramene přesahuje tři metry. Menší pětiosé nebo šestiosé paletizační roboty se používají i pro tzv. malou paletizaci s nosností do 100 kg. Obvykle paletizační roboty pracují v okolních teplotách do 45–50 °C. Společnost FANUC nabízí pro paletizaci a balení tři typy robotů: Fast Pickers jsou určeny pro velmi přesné procesy do 200 cyklů za minutu, High-speed packers pro vysokorychlostní balení (například až 3600 sýrů za hodinu) a Power Paletisers pro zatížení do 1350 kg. Robo-
tická chapadla mohou být univerzální pro různé rozměry nebo výměnná, a to buď mechanicky, nebo automaticky. Roboty FANUC například v provozu společnosti Marlenka, výrobce medovníkových dortů, přemístí na centrálním paletizačním místě pro několik výrobních linek kolem tisícovky dortů za hodinu. Při manipulaci s čokoládami nebo sušenkami dosahují podle Marka Hykla ze společnosti FANUC Czech současné roboty frekvence 120–180 kusů za minutu. Jeden z nejvýkonnějších a největších čtyřosých paletizačních robotů FANUC M-410 má nosnost 700 kilogramů a za hodinu přemístí na paletu až 490 tun ve skladbách krabic či pytlů různých rozměrů pro různé zákazníky. Potravinářské roboty musí mít tzv. potravinářské krytí: používat přírodní potravinářská maziva třídy H1 s NSF certifikací a rovněž splňovat kritéria IFS (International Food Standard) pro práci s čerstvými a nezpracovanými plodinami. Robotická chapadla mají často nerezový či teflonový povrch nebo redukovaný počet spár a otvorů, a rovněž rezistentní povrchovou úpravu vůči silným čisticím prostředkům. Při primárním balení přichází chapadlo robota do styku přímo s nezabalenou potravinou, a je tedy nutná maximální hygiena, v sekundárním balení již robot manipuluje se zbožím zabaleným třeba v lepenkové krabici či v pytli. PŘIPRAVÍ NÁS ROBOTY O PRÁCI? Mezi celospolečenská rizika automatizace, a zejména robotizace, patří redukce pracovních míst. Podle robotika Alana Winfielda mohou v 15 nejrozvinutějších ekonomikách roboty do roku 2020 nahradit až 4,8 milionu míst v administrativě a 1,6 milionu míst ve výrobě. V jednom českém podniku již dokonce došlo k případu, kdy pracovníci ze solidarity záměrně sabotovali zavádění automatizované kontroly, protože po úspěšném zavedení by dosavadní kontroloři museli odejít. Robotizací ovšem také vznikají místa nová, často kvalifikovanější, méně zdraví škodlivá a méně namáhavá.
BUDOUCNOST JE I V KOBOTECH V budoucnu zřejmě pokryje jeden robot celý proces od skládání krabice přes vložení produktu, etiketování a značení až k uzavření obalu. Mezi trendy v robotice patří vyšší mobilita, lehčí konstrukce a roboty spolupracující s člověkem (tzv. koboty). Efektivita nasazení robotů se přesouvá od velkých firem k firmám středním a menším. Roboty již lze pořídit i v cenách do milionu korun, záleží ovšem i na počtu periferií. Podle společnosti FANUC se investice do robota obvykle vrátí do jednoho až dvou let. Roboty přitom vydrží pracovat bez velkého servisního zásahu velmi dlouho, v průměru 10–20 let. I
Výroba robotů se vrací na Západ „Výroba průmyslových robotů se pomalu vrací z Číny do Evropy a USA. Původním důvodem přesunu jejich výroby do východní Asie nebyla jen tamní nižší cena pracovní síly, ale zejména snaha velkých západních výrobců robotů dostat se na tamní trhy.“ Patrick Schwarzkopf, Německý průmyslový svaz VDMA Robotik+Automation
A äqJNA
Aquapalace Hotel Prague
ObalovĂ odbornĂci vĂ?dĂ KdE SE PoTKaT
553-16_Obalko_1STR_autoinz_SB_240x340.indd 1
26.08.16 10:55
4 çĂJna
#ElodEnnà KonFErEncE ¨ ocHUTnfvKa ProGraMU $oPolEdnà SEKcE
6ĂŻZva JMmnEM 2allYE $aKar
$ESiGn ZĂTçKa JiĂ dnESÂĄ
AleĹĄ Loprais, pilot
GĂŠrard Caron, pĹ&#x2122;edseda Pentawards
Rallye Dakar nenĂ jen o piloVideo-pozvĂĄnku tech a jejich posĂĄdkĂĄch. Co vĹĄe obnĂĄĹĄĂ transporty nejen sledujte zde: vozĹŻ, ale i zĂĄzemĂ Ä?i zdravotnĂ pĂŠÄ?e? Jak vĹĄe zabalit a ochrĂĄnit pĹ&#x2122;ed otĹ&#x2122;esy, pĂskem Ä?i slanou vodou?
Jak svÄ&#x203A;t pracuje s novĂ˝mi technologiemi, materiĂĄly a nĂĄpady? JakĂŠ jsou globĂĄlnĂ trendy v obalovĂŠm designu? To vĹĄe ze zkuĹĄenostĂ pĹ&#x2122;edsedy poroty svÄ&#x203A;tovĂŠ obalovĂŠ soutÄ&#x203A;Ĺže Pentawards.
PanElovf diSKUSE SlEdUJTE WWW obalKo cZ
-arKETinGovf SEKcE
4EcHnoloGicKf SEKcE
*E MoĂnm PrEdiKovaT {SPĂ?ĂŠnoST obalU
0oSoUvfnĂ liMiTĂą aUToMaTiZacE
Vlastimil Dejl, Engage Hill
Petr Duchoslav, FANUC
NĂĄstroj Colourmind spoleÄ?nosti Engage Hill umoĹžĹ&#x2C6;uje mÄ&#x203A;Ĺ&#x2122;it asociace zĂĄkaznĂkĹŻ pomocĂ barvovĂŠ ĹĄkĂĄly. V oblasti obalovĂŠho designu vyhodnocuje napĹ&#x2122;Ăklad jedineÄ?nost nebo soulad hodnot se znaÄ?kou. To vĹĄe Ä?asto dĹ&#x2122;Ăve, neĹž jsou obaly uvedeny na trh.
PĹ&#x2122;estaĹ&#x2C6;me se skrĂ˝vat za marketingovĂŠ pojmy typu Industry 4.0. VnĂmejme prĹŻmyslovĂ˝ podnik jako celek a identifikujme uzly, kterĂŠ mĂĄ smysl automatizovat. Technicky, technologicky i finanÄ?nÄ&#x203A;. Posouvejme a zkvalitĹ&#x2C6;ujme vĂ˝robu. PojÄ?me dÄ&#x203A;lat evoluci, nikoliv revoluci!
OlMĂn HvĂ?Zdnf inovacE a FlEXibilnĂ KrEaTiviTa
6raTnm obalY JaKo ProSTçEdEK K ProSPEriT�
Martin Hejl, THIMM Packaging JiĹ&#x2122;Ă Berger, OLMA
Martin Gallo, GEIS CZ
Co vĹĄechno zahrnuje inovace, kterĂĄ je hvÄ&#x203A;zdnĂĄ? ProÄ? je dĹŻleĹžitĂĄ kvalita konstrukce sekundĂĄrnĂch obalĹŻ? Co opravdu znamenĂĄ slovo flexibilnĂ? O vĹĄechny tyto poznatky se s VĂĄmi podÄ&#x203A;lĂme. PĹ&#x2122;ijÄ?te. UvidĂte.
VratnĂŠ obaly vyuĹžĂvĂĄny byly, jsou a budou. Kdy je jejich zavedenĂ vĂ˝hodnĂŠ a kdy problĂŠm? JakĂŠ jsou typickĂŠ pĹ&#x2122;Ăznaky poruch Ĺ&#x2122;ĂzenĂ systĂŠmĹŻ vratnĂ˝ch obalĹŻ?
Obnova ZnaĂ&#x2122;KY ProSTçEdnicTvĂM dESiGnU a MaTEriflU
+dYĂ Ă&#x2122;frovĂŻ Kvd nEcHcE ProdaT vĂŻrobEK
Katja Seidenschnur, NestlĂŠ Roman Tiefa, NestlĂŠ
Michal BĂlĂ˝, GS1 CZECH REPUBLIC
Jak pĹ&#x2122;iblĂĹžit nĂĄrodnĂ ikonu? Vyvinuli jsme novĂ˝ obal, kterĂ˝ se vracĂ ke koĹ&#x2122;enĹŻm a zĂĄroveĹ&#x2C6; modernizuje znaÄ?ku Ä?okolĂĄdy ORION. PĹ&#x2122;edstavĂme sĂlu obalovĂŠho designu, efekt pouĹžitĂŠho materiĂĄlu a tak zmÄ&#x203A;nu vnĂmĂĄnĂ kvality znaÄ?ky.
Je existence datovĂ˝ch nosiÄ?ĹŻ nutnĂĄ? Jak pĹ&#x2122;ipravit zajĂmavĂ˝ design pĹ&#x2122;i souÄ?asnĂŠ akceptaci Ä?ĂĄrovĂ˝ch kĂłdĹŻ a Ä?eho se pĹ&#x2122;itom vyvarovat? Kam smÄ&#x203A;Ĺ&#x2122;uje automatickĂĄ identifikace poloĹžek do budoucna?
0çĂbĂ?H +raJanKY anEb nEboJTE SE ZMĂ?n
3MarTlabElY Pro M�çEnà TEPloTY a vlHKoSTi
Martin Kincl, Alimpex Food Martin Dulava, Line Art Group
Jan Bourek, OTK GROUP
PĹ&#x2122;ĂbÄ&#x203A;h Krajanky tradiÄ?nĂ Ä?eskĂŠ znaÄ?ky v prĹŻbehu let a cesta k jejĂ novĂŠ strategii a podobÄ&#x203A; v roce 2016. Case study tĂŠto zmÄ&#x203A;ny od dĹŻvodĹŻ pĹ&#x2122;es vĂ˝zkum po detaily a vĂ˝sledky tĂŠto zmÄ&#x203A;ny v emocĂch i Ä?Ăslech.
JednĂm z vĂ˝stupĹŻ vĂ˝vojovĂŠho projektu Flexprint jsou chytrĂŠ etikety (SmartLabely). Ty mohou najĂt uplatnÄ&#x203A;nĂ v segmentu logistiky, pamĂĄtkovĂŠ ochrany Ä?i sledovĂĄnĂ podmĂnek ve vĂ˝robnĂch halĂĄch. PrezentovĂĄny a diskutovĂĄny budou zkuĹĄenosti a vĂ˝sledky testovĂĄnĂ.
*SME TadY Poçfd -odErniZacE TradiĂ&#x2122;nĂ Ă&#x2122;ESKm ZnaĂ&#x2122;KY
#HYTrĂŻ vĂŻvoJ obalĂą PoMocĂ $ TiSKfrnY
Martina PupcsikovĂĄ, Rapeto
AntotnĂn KrejÄ?Ă, Magna Exteriors
Pangamin je tradiÄ?nĂm Ä?eskĂ˝m vĂ˝robkem od roku 1958. PĹ&#x2122;es nĂzkĂŠ rozpoÄ?ty malĂŠ Ä?eskĂŠ firmy, ale jako srdeÄ?nĂ zĂĄleĹžitosti majitele a tĂ˝mu, v roce 2015 zmÄ&#x203A;nil logo, symboly, typ obalu i design. UkĂĄzal tak, Ĺže je tady poĹ&#x2122;ĂĄd.
Je pro vĂĄs vĂ˝voj obalĹŻ noÄ?nĂ mĹŻrou? Chcete z vĂ˝voje obalĹŻ udÄ&#x203A;lat vaĹĄi vĂ˝hodu a eliminovat zbyteÄ?nĂĄ rizika? Chcete zĹŻstat konkurenceschopnĂ? KoneÄ?nÄ&#x203A; zapojte do vĂ˝voje obalĹŻ modernĂ technologie. 3D tiskĂĄrna je Ĺ&#x2122;eĹĄenĂm!
dalĂŠĂ PrEZEnTacE SlEdUJTE na WWW obalKo cZ
dalĂŠĂ PrEZEnTacE SlEdUJTE na WWW obalKo cZ
ZLATĂ? PARTNER:
STĹ&#x2DC;Ă?BRNĂ? PARTNEĹ&#x2DC;I:
STĹ&#x2DC;Ă?BRNĂ? PARTNER A PARTNER TĹ&#x2DC;Ă?DÄ&#x161;NĂ?:
BRONZOVĂ? PARTNEĹ&#x2DC;I:
MEDIĂ LNĂ? PARTNEĹ&#x2DC;I: 360
553-16_Obalko_2STR_autoinz_SB_240x340.indd 1
26.08.16 11:06
ObalovĂ odbornĂci vĂ?dĂ
KdE SE PoTKaT çĂJna
çĂJna vEĂ&#x2122;Er
"iZPacK
ObalovĂŻ "USinESS -iXEr
OpÄ&#x203A;t se mĹŻĹžete tÄ&#x203A;ĹĄit na organizovanĂ˝ systĂŠm krĂĄtkĂ˝ch setkĂĄnĂ, kdy v dobÄ&#x203A; obÄ&#x203A;da zprostĹ&#x2122;edkujeme moĹžnost schĹŻzky ĂşÄ?astnĂkĹŻ s partnery kongresu.
Po nĂĄroÄ?nĂŠm konferenÄ?nĂm dni je pĹ&#x2122;ipraven ObalovĂ˝ Business Mixer s bohatĂ˝m programem, kterĂ˝ nabĂzĂ skvÄ&#x203A;lĂ˝ prostor pro networking.
NovĂŠ kontakty za 10 minut
PäĂleĂ&#x;itost pro netWorking
V neFormĂĄlnĂ uvolnĂąnĂŠ atmosFÊäe se mĂ&#x161;Ă&#x;ete seznĂĄmit s pracovnĂky z vaâeho oboru. "usiness Mixer je tu pro vĂĄs!
Potkejte se s potenciĂĄlnĂmi klienty prostäednictvĂm speed-datingovĂŠho systĂŠmu.
çĂJna
"alEnĂ v aKci
çĂJna vEĂ&#x2122;Er
#ErEMoniE 0acKSTar /cenĂąnĂ nejlepâĂch obalĂ&#x161;
Pohled do zĂĄkulisĂ vĂ˝roby S obaly se setkĂĄvĂĄme na kaĹždĂŠm kroku, ale jak dobĹ&#x2122;e jim opravdu rozumĂme? OBALKO nabĂzĂ unikĂĄtnĂ moĹžnost navĹĄtĂvit vĂ˝robnĂ zĂĄvody vybranĂ˝ch partnerĹŻ kongresu.
Po konferenci probÄ&#x203A;hne slavnostnĂ vyhlĂĄĹĄenĂ vĂ˝sledkĹŻ obalovĂŠ soutÄ&#x203A;Ĺže PACKSTAR.Â
DruhĂ˝ konFerenĂ´nĂ den tradiĂ´nĂą probĂąhne "A,%NĂ V A+#)!
+terĂĄ oBalovĂĄ äeâenĂ byla vyhodnocena päĂmo uĂ&#x;ivateli obalĂ&#x161; jako nejlepâĂ
2EGiSTrUJTE SE JiĂ nYnĂ na WWW obalKo cZ rEGiSTracE -aGdalmna *indrovf
3lEdUJTE novinKY o KonGrESU
MaGdalEna Jindrova aToZ cZ +420 603 140 197
WWW obalKo cZ
3lEdUJTE aKTUflnĂ dĂ?nĂ
linKEdin coM coMPanY aToZ PacKaGinG
3TaĂŁTE SE FanoUĂŠKY
WWW FacEbooK coM KonGrESobalKo
PARTNER WORKSHOPU:
553-16_Obalko_2STR_autoinz_SB_240x340.indd 2
PARTNEĹ&#x2DC;I NĂ POJĹŽ:
PARTNER EMAILOVĂ&#x2030; KOMUNIKACE:
PARTNER TECHNIKY:
SPECIĂ LNĂ? PARTNER:
26.08.16 10:54
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:18 Page14
14
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
HLAVNÍ TÉMA
Robotická (de)paletizace pivovaru v USA Pivovar Widmer Brothers Brewing z oregonského Portlandu na severozápadním pobřeží USA je součástí regionálního pivovaru Craft Brew Alliance (CBA), vzniklého fúzí s pivovarem Redhook Ale Brewery a havajskou Kona Brewing Company. Widmer nedávno začal využívat šestiosý průmyslový robot KUKA ze série KR Quantec při vykládce pivních přepravek. Miroslav Dočkal
S
S růstem poptávky po pivech Widmer rostly i požadavky na jejich balení a paletizaci. Netýkaly se jen objemu a rychlosti, ale také přesnosti operací. Poloautomatická paletizace už nezvládala zkracující se výrobní cykly, což zpomalovalo manipulaci s paletami a vedlo ke ztrátám ve výrobě. Největší motivací ke změně ale byla bezpečnost. „Sled jednotlivých pohybů při náročné a namáhavé ruční vykládce se stále opakoval a docházelo k úrazům,“ vysvětluje Rick Ginter, vedoucí technického odboru
Widmeru. Záda, klouby a svaly zaměstnanců byly rovněž vystaveny nadměrné námaze, někdy i se zdravotními následky. Kromě toho bylo potřeba umožnit skládání palet do plné výšky a ne pouze do poloviny, jak tomu bylo dříve. Možnost použití konvenčního paletizátoru byla kvůli nízkému stropu vyloučena již na samém začátku. Integrátor a oficiální systémový partner společnosti KUKA, společnost Midwest Engineered Systems (MWES), se proto orientoval na robotizované řešení. „Robot musel být schopný zasunout horní vrstvy přivezeného nákladu palet pod horní nosník,“ uvedl Rick Ginter. Robot, který
si společnost Widmer vybrala, je naprogramován tak, aby se vyhnul nosníku a složil palety na plnou výšku. V pivovaru již sedm let pracuje robot KUKA na lince pro výrobu sudů, podle Gintera s výbornými pracovními časy a minimálními náklady na údržbu i na objednávky náhradních dílů. Proto byl zvolen stejný výrobce i nyní. JAK PROBÍHÁ DEPALETIZACE V pivovaru Widmer začíná depaletizační proces u řidiče vysokozdvižného vozíku. Ten umístí náklad lahví na vstup pětizónového paletového akumulačního pásového dopravníku, na jehož konci se nachází pneuma-
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:18 Page15
Pásový dopravník pro separaci palet zatím přepraví jednu řadu k dopravníku přepravek. Ten stahuje přepravky ze separačního dopravníku, a zajišťuje tak dodržování určené mezery mezi přepravkami. Přepravky procházejí při přemisťování z pásového dopravníku pod snímacím optickým systémem, který zjišťuje, zda jsou natočeny dopředu kratší nebo delší stranou (a v případě potřeby jsou otočeny). Dopravník s přepravkami potom pokračuje ve spirále zpět k robotu a pak směrem nahoru ke skloněnému dopravníku. Jakmile robot skončí vykládku palety, pokračuje paleta dolů po paletovém pásovém dopravníku, kde je umístěna na automaticky pracující stohovač palet a může být složena pomocí vysokozdvižného vozíku (nakladače).
EURO tický posunovací mechanismus, který posune náklad palet po válečcích. Na konci dopravníku přejde paleta do vykládací zóny robota a je zastavena výklopnou zarážkou, kde je nasměrována paralelně ke směru dopravy. Pneumatický posunovací mechanismus posune paletu po válečcích, a tím ji nasměruje kolmo ke směru, jímž se pohybuje pásový dopravník. Robot se za použití univerzálních vakuových kleští přemístí nad vrchní vrstvu nákladu palet, sejme z palety nejvyšší vrstvu přepravek, přesune se k dopravníku pro separaci palet a tuto vrstvu přepravek na pás dopravníku usadí. Tento proces pak mnohokrát opakuje.
PŘEPRAVKY PŘÍMO OD VÝROBCE!
Speciální barvy i potisky. Rychlé dodání!
TBA Plastové obaly s.r.o.
| www.tbaplast.cz
#07-08/2016
Roboty série KR Quantec mají vysokou přesnost v opakovatelnosti polohy v rozmezí ±0,06 mm. Jejich koncept je založen na společných dílech se čtyřmi variantami konstrukčních kompletů zahrnujících motor a převodovku. Pro tuto konstrukci je charakteristická minimalizace rušivých kontur a kompaktní zápěstí, umožňující přístupnost i v případě omezených prostorů. Paletizační roboty v potravinářském průmyslu nebo v logistice musí kombinovat vysokou pracovní rychlost s přesností. Zvýšení rychlosti přináší snížená váha paletizačních robotů, což se ve výsledku projeví kratšími časy pracovních cyklů. Typy KR 120 PA, KR 180 PA a KR 240 PA jsou určeny pro mezní zátěže 120, 180 a 240 kilogramů. Všechny tři typy mají dosah 3200 mm. Duté zápěstí s otvorem o průměru 60 mm umožňuje vedení médií pro chapadlo přímo horním ramenem, a tak je chrání před okolím. To zjednodušuje off-line programování a prodlužuje životnost.
O PĚTINU VYŠŠÍ PRODUKTIVITA Robot KUKA KR 270 R2700 Ultra v pivovaru Widmer zvedá zátěž 270 kilogramů a disponuje dosahem do 2700 mm. Díky šesti osám nabízí pohyblivost i v malé stropní výšce. Série KR Quantec, do níž patří, v porovnání s předchozími sériemi snížila váhu svých modelů až o 160 kg a jejich objemu o 25 %. Lehčí komponenty umožnily zvýšit dynamiku, zkrátit časy pracovních cyklů a zvýšit celkovou tuhost. „Dnes můžeme dodávat k depaletizaci palety naložené na plnou výšku a pracovat s plnou rychlostí linky. Pro naše dvanáctikusové balení piva to znamená zvýšení produktivity o pětinu,“ konstatuje Rick Ginter. Spolupráce se společnostmi MWES a KUKA chce využít i při jakékoliv budoucí automatizaci balení v pivovaru. I
Packaging world
Série KR Quantec
Svět balení
15 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:07 Page16
16
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
ROZHOVOR
Obalový nestor o inovaci v automatizaci Tentokrát jsme pro náš rozhovor hledali někoho, kdo je schopen problematiku automatizace uchopit z širšího pohledu: kdo zná její minulost, současnost a má i dobrou představu o její budoucnosti. Při příležitosti jeho odchodu na odpočinek jsme proto požádali o rozhovor Igora Kačeňáka – zřejmě nejznámějšího slovenského obalového odborníka, který se dlouho na výzkumu obalových technologií sám podílel a následně o nich čtvrtstoletí přednášel. Miroslav Dočkal
Igor Kačeňák vědec a mentor • narozen 1940 • 1963 absolvent chemicko-technologické fakulty, 2000 docent • působil v několika vědeckých ústavech, věnoval se korozi kovových obalů výrobků exportovaných do rozvojových zemí • koncipoval obaly nových potravinářských výrobků (Granola) • externě vyučoval na Fakultě chemicko-technologické, zavedl zde předmět Balení potravin • od roku 1994 interní vyučující na Katedre tovaroznalectva a kvality tovaru Obchodní fakulty Ekonomické univerzity v Bratislavě, učit přestal v polovině tohoto roku • byl členem Potravinářské sekce Slovenské akademie věd a předsedou hodnotitelské komise obalové soutěže Gold-Pack • autor mnoha odborných publikací, mj. vysokoškolské učebnice Balenie tovaru (2011)
„Balenie bolo pre mňa vždy srdečná záležitosť.“
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page17
Igor Kačeňák: Základnými úlohami balenia všeobecne je predĺženie trvanlivosti a uchovanie kvality. Ak chceme chrániť výrobok obalom, musíme poznať tzv. obalové vlastnosti výrobku, vlastnosti obalových materiálov a možnosti technického spojenia obalu s výrobkom, teda baliace stroje a zariadenia. Tie sú automatizované na rôznom stupni, priestor na automatizáciu tu teda je. Aj Európa, s počtom obyvateľov približne 360 miliónov, spotrebuje ročne okolo 500 mld. obalových jednotiek na pevné a 250 až 300 mld. jednotiek na tekuté výrobky. SB: Když se za svým více než půlstoletým působením ohlížíte zpět, jaké hlavní mezníky v obalových technologiích a automatizaci balení vidíte? IK: Za hlavné medzníky by som asi označil: zmršťovaciu technológiu balenia, napríklad pekárenských výrobkov (najmä chleba), UHF technológiu aseptického balenia, náhradu skla za plasty (v prvom rade PET). Zavedenie aseptického balenia (najmä typu Tetra Pak) spôsobilo technickú, vecnú i technologickú revolúciu v obalovej technike, umožnilo podstatným spôsobom predĺžiť trvanlivosť tovaru a znížilo nároky na podmienky skladovania. V súčasnosti možno spomenúť, napr. vákuové balenie, balenie v inertnej atmosfére, aktívne a inteligentné balenie, niekedy za pomoci nanotechnológií. Vákuové balenie a balenie v internom plyne s výrazným pozitívnym vplyvom na vzhľad, chuť, konzistenciu a mikrobiologickú kvalitu baleného výrobku, nie sú bez automatizácie vôbec možné. SB: Jaký vliv má automatizace na kvalitu balení? IK: Takmer vždy pôsobí automatizácia na kvalitu balenia pozitívne. Závisí to od kvality samotnej aplikácie a výkonových parametrov strojov, a samozrejme, aj od ľudí, ktorí automatické stroje programujú či nastavujú. Jeden problém ale predsa len vidím. Keď sa dnes zavádza nový výrobok do značnej miery podobný už vyrábanému (napríklad z PP), málokedy sa odskúša správnosť obalového materiálu aj baliacej technológie. To je podľa mňa chyba, prinajmenšom akási generálka je vždy potrebná. SB: Investují slovenské firmy v oblasti balení do automatizace dostatečně a efektivně? Mohl byste uvést některé pozitivní příklady? IK: Úroveň automatizácie sa až tak nelíši medzi Slovenskom, Českom a povedzme Rakúskom ako medzi jednotlivými firmami. Technológia bottle-to-bottle bola na Slovensku povolená až nedávno – je to takmer nepochopiteľné. Vo Švajčiarsku ju používali už od samých počiatkov 80. rokov minulého storočia! Dnes
sa už neobzeráme ani tak za rakúskymi obalmi ako za kvalitou potravín a ďalších výrobkov v nich, ktorá aj u vizuálne takmer totožných výrobkov je vyššia ako na Slovensku, aspoň podľa prevládajúcej mienky. Dobrým príkladom automatizácie v balení na Slovensku sú Mliekareň Rajo v Bratislave alebo Pečivárne Sereď, kde celú linku obsluhuje iba jedna osoba. SB: Přispívají k automatizaci balení i systémy automatické identifikace? IK: Čiarový kód dnes síce predstavuje 90 % identifikácie, ale budúcnosť, podľa mňa, patrí technológii RFID. V súvislosti s obalmi sa o týchto systémoch zatiaľ hovorí predovšetkým ako o prostriedkoch umožňujúcich sledovať výrobok a ochranu tovaru pred krádežou alebo falšovaním, rozšírené sú v obalovej logistike a evidencii vratných obalov. Systémy RFID však môžu zaznamenávať aj podmienky v okolí baleného výrobku počas manipulácie a slúžiť ako dokonalé TTI indikátory, ktoré sa dnes ponúkajú vo forme etikiet. Iste je len otázkou času, keď sa stanú dostupné aj systémy, ktoré zaznamenávajú aj ďalšie parametre, napr. intenzitu osvetlenia, tlak, mechanické vplyvy. Už dnes sú dostupné tzv. inteligentné (chytré) etikety so zabudovaným zvukovým alebo obrazovým záznamom, ktoré prinášajú kompletnú informáciu o výrobkoch, na ktorých sú aplikované. RFID čipy sa dajú tiež využiť na presné sledovanie pohybu predmetov v určitom priestore. Tri antény, ktoré snímajú čip, určia presne polohu predmetu tak, ako kartézske súradnice xyz. Konečným cieľom všetkých týchto snáh do viacmenej vzdialenej budúcnosti je plná automatizácia pohybu obalov aj baleného tovaru bez fyzickej účasti človeka. A to som doteraz nehovoril o aplikácii bioniky v obalovom priemysle. Napríklad etikety na báze DNA, ktoré umožňujú bezpečnú identifikáciu pôvodu príslušného výrobku. Pred niekoľkými rokmi písal u vás v Čechách profesor Čurda, ktorého pokladám za svojho „obalového otca“. A zabudol som na QR kódy – vidíte, pokrok
napreduje veľmi rýchlo. O nich ešte vo svojej poslednej knihe nepíšem… SB: Jaká budoucnost čeká balicí automatizační technologie v nejbližších desetiletích? IK: Rastúce množstvo jedno a dvojčlenných domácností si vyžiada viac pozornosti venovať obalom menších objemov, čo bude znamenať produkciu väčšieho množstva obalov a zvýši ekonomickú výhodnosť nasadenia technológií automatizácie balenia. Stroje budú pracovať so slabšími materiálmi a s materiálmi recyklovanými, skôr by som povedal regenerovanými, ktoré získame z odpadov použitých obalov. Predpokladám ďalší rozvoj technológie FFS (formfillseal), teda balenia do obalov zhotovených vopred v baliacej linke. Ako súčasť automatizovaných procesov výroby musíme chápať aj priemyselné roboty a manipulátory. Možno ich úspešne využívať predovšetkým vo finálnej časti baliaceho procesu, teda v oblasti skupinového, prepravného a logistického balenia (palety). Súhrnne môžeme v oblasti automatizácie baliacich operácií načrtnúť tieto trendy: rozvoj elektroniky aj nových materiálov, ktoré by mali ovplyvniť vývoj a konštrukciu strojov a zariadení, využitie lasera a ultrazvuku, automatizácie niektorých funkčných častí strojov a liniek (napr. zvárania plastov za studena, plechoviek pomocou lasera atd.), využívanie kremíka na výrobu mikromechanických súčastí strojov a zariadení na dosiahnutie vyššej efektívnosti vo výrobe a v prevádzke týchto zariadení. A využívanie biologického mikročipu, ktorý by mal v priebehu 21. storočia nahradiť elektronický mikročip, čím možno dosiahnuť kvalitatívne vyššiu úroveň automatizácie prevádzky baliacej techniky, programovaného riadenia, vrátane tzv. autokontroly baliacich strojov a zariadení. Aj revolúcia vo výrobe pokrmov na priame servírovanie si vyžiada inováciu potravinárskych obalov počas nasledujúcich rokov. No budúce postupy a systémy nie sú ešte celkom jasné. I
#07-08/2016
Svět balení: Jak byste stručně charakterizoval místo automatizace v balení?
Packaging world
Svět balení
17 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page18
18
VIDEO
EKO-KOM o recyklaci plastů najdete na: youtu.be/f-YcTh8bT4A
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
TECHNOLOGIE
Systémy a postupy recyklace obalů Jak si stojí český systém recyklace obalů a dalších odpadů mezi ostatními evropskými systémy? Předkládáme vám závěry studie týmu analytiků pod vedením Jonáše Raise z půlročního výzkumu Centra ekonomických a tržních analýz (CETA) spolu s příklady českých recyklačních technologií. CETA, Miroslav Dočkal
Nevratné obaly v systému EKO-KOM (v %) Plasty 22
Papír 40
EKO-KOM má nový sazebník
Kovy 5
Ostatní 13 Sklo 20 Zdroj: EKO-KOM
Od 21. června 2016 je znám nový sazebník poplatků EKO-KOM na příští rok. Po šesti letech nastávají změny: sblížení sazeb u papíru a vlnité lepenky, protože se změnily prodejní ceny po dotřídění a náklady na zpětný odběr vlnité lepenky jsou vyšší vzhledem k její nižší objemové hmotnosti. Zvýšily se sazby u kovů zavedením legislativní změny zákona o odpadech, která vyžaduje po obcích zavedení tříděného sběru kovových odpadů, což zvyšuje vytříděné množství.
P
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:09 Page19
P
Podle studie vznikne v EU každoročně zhruba 2,5 mld. tun odpadů, z toho 80 mil. tun tvoří obaly. V ČR je to zhruba 100 kg obalových odpadů na osobu ročně. V oblasti nakládání s obalovými odpady stanovuje EU závazné cíle: 60% využití obalů a 55–80% recyklaci podle materiálu. Cíle si mohou členské země upravit (zpřísnit). Členské země EU mají ovšem poměrně volnou ruku v tom, jak recyklačních cílů dosáhnout. Systémy jsou založeny na tzv. rozšířené povinnosti výrobců obalů: ti jsou odpovědni za celý životní cyklus obalu včetně následného sběru a vytřídění. Můžeme je rozdělit na systémy s jedním provozovatelem (monopolní) a se dvěma provozovateli (konkurenční). Sdružení CETA se pokusilo analyzovat jejich vzájemné výhody a nevýhody a srovnat český systém s jinými. Pro analýzu byly vybrány země s podobnými charakteristickými znaky (politické cíle, kulturní prostředí, ekonomika, hustota sídel, spotřeba, klimatické podmínky a podobně), ale různou organizací systémů sběru a recyklace odpadu. Šlo o Německo, Slovensko, Nizozemsko a Rakousko.
ČEŠI PATŘÍ MEZI NEJLEPŠÍ ČR patří mezi 16 zemí EU, kde systém zajišťuje jeden subjekt. Většina výrobců obalových odpadů (míněno těch, kdo výrobky v obalech uvádějí na trh) se připojila ke kolektivnímu systému rozšířené odpovědnosti (tzv. EPR), jehož provozovatele – společnost EKO-KOM – zároveň vlastní a kontrolují. Míra recyklace obalů u nás již přesáhla 75 %, jsme šestí v Evropě a druzí – v některých letech dokonce první – v recyklaci plastových obalů. Klíčovými prvky českého systému jsou transparentní nastavení systému, shodné podmínky pro všechny partnery systému, dostatečně hustá a dostupná sběrná síť třídění obalových odpadů a zvyšující se ochota spotřebitelů třídit odpad. Povinné osoby zapojené do systému sdruženého plnění EKO-KOM loni uvedly na český trh zhruba tři miliony tun obalů, z toho necelou jednu třetinu nevratných. Připočteme-li firmy řešící svou rozšířenou zodpovědnost individuálně (zhruba desetina celkového objemu), přesáhlo množství nevratných obalů milion tun. Výhodou českého kolektivního systému je zohlednění motivací jednotlivých aktérů už v nastavení systému: provozovatel je neziskový a vlastní ho povinný průmysl, zároveň provozovatel sám s odpady nenakládá a není jejich vlastníkem. Na druhé straně je centralizovaný systém redistribuce finančních prostředků, který pomáhá za stejných podmínek omezit některé negativní motivace obcí a operátorů trhu. V neposlední řadě jasné vymezení odpovědností a pravidelné audity a kontroly všech jeho součástí činí systém transparentním.
Z VELETRŽNÍ EXPOZICE PŘÍMO DO VÝROBY Rizikem každého kolektivního systému je počet černých pasažérů, tedy subjektů, které se na jeho fungování finančně ani jinak nepodílejí (v angličtině tzv. free-rider problem). Odhaduje se, že v českém systému se asi 5 % firem vyhýbá odpovědnosti za spotřebitelské obaly a 10 % firem za obaly průmyslové. V rámci EU je to nadprůměrně dobrý výsledek, ale udržení a zlepšování tohoto stavu představují podle studie zásadní výzvu českému systému.
Společnost ONDRÁŠEK INK-JET SYSTEM spol. s r.o. je opět jedním z hlavních vystavovatelů v pavilonu E na Mezinárodním strojírenském veletrhu, který se na brněnském výstavišti koná 3.–7. října. Na stánku číslo 21 najdete značicí technologie Markem-Imaje pro potisk kartonů, fólií, PET lahví, kabelů, skla a dalších materiálů. Značicí technologie Markem-Imaje patří mezi tři největší dodavatele průmyslového značení na světě. „Se sortimentem Markem-Imaje každý rok přicházejí inovativní a nové technologie značení. Samy exponáty jsou nejen technicky špičkové, ale zároveň čisté po designové stránce, budou tedy ozdobou naší expozice. Zákazník si veškeré produkty může prohlédnout, vyzkoušet jejich ovládání a konzultovat svůj záměr s odborníky," říká jednatel společnosti Pavel Ondrášek. Koncepce stánku upoutá na první pohled – otevřenost, vzdušnost, barevné kombinace a okamžitý přístup k vystaveným technologiím, to je hlavní strategie.
Konkurence Německu vždy nesvědčí „V diskusích o efektivitě systému je jako vzor často uváděno Německo. Překvapilo nás to, ale základy úspěšnosti systému vznikly v době, kdy byl systém monopolní. Z analyzovaných dat vyplývá, že konkurence na úrovni provozovatelů po roce 2006 německému systému žádná velká pozitiva nepřinesla – míra recyklace nijak závratně nestoupla, ale došlo k růstu transakčních nákladů systému, zvýšení administrativy a byrokracie a zvýšení míry podvádění v reportingu provozovatelů a zúčastněných firem. To se projevilo negativně na stabilitě systému a v následné legislativní smršti kontinuálně reagující na objevující se nedostatky. Naopak jednoznačně pozitivní dopad lze v Německu pozorovat v důsledku zavedení konkurence na úrovni svozových firem ještě v době monopolního provozovatele systému.“ Tomáš Benko, CETA
Jako každý rok je firma ONDRÁŠEK INK-JET SYSTEM spol. s r.o. partnerem projektu Packaging Live – pavilon A2 – kde se v reálném provozu postará o veškeré tisky obalů jak primárního, tak sekundárního balení.
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:10 Page20
20
Systémy třídění odpadu v EU Státy se systémem provozovaným jedním subjektem (16 států): Česká republika, Francie, Belgie, Nizozemsko, Irsko, Finsko, Dánsko, Norsko, Švédsko, Španělsko, Kypr, Řecko, Itálie, Portugalsko, Maďarsko, Lucembursko
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
TECHNOLOGIE
Státy se systémem provozovaným konkurujícími si subjekty (12 států): Rakousko, Německo, Spojené království Velké Británie, Polsko, Estonsko, Rumunsko, Litva, Lotyšsko, Slovensko, Slovinsko, Bulharsko, Malta
KONKURENCE JE VHODNÁ JEN VE SVOZU Z hlediska celkových nákladů (z pohledu příspěvků povinných výrobců) se volba konkurenčního či monopolního uspořádání na úrovni provozovatelů systému nezdá mít zásadní dopad. Ze zemí porovnávaných ve studii byly největší náklady, přepočteno na tunu v paritě kupní síly, v Rakousku (20,5 eura na obyvatele), nejmenší jsou pak v ČR (7,3 eura) a Nizozemsku (7,5 eura). Stěžejní část nákladů je totiž koncentrovaná zejména na úrovni sběru, svozu, třídění a recyklace: tedy v oblastech, jež bývají převážně sdílené a konkurující si provozovatelé je nemohou příliš ovlivnit. Rizikem přechodu do prostředí s více provozovateli systému je nutnost další regulace, zvýšení nákladovosti vzhledem k vyšší míře byrokracie účastníků (smlouvy, fakturace, finanční toky mezi provozovateli a obcemi), a také vyšší motivace jednotlivých účastníků vynakládat neproduktivní náklady na zajištění lepšího postavení, než mají ostatní aktéři (tzv. dobývání renty). Praxe ukazuje, že k přirozeným tržním principům na regulovaném trhu nedochází logicky, pro objektivní rozdělení trhu bývá používáno např. losování. Pokud jde o oficiální čísla dosažené míry recyklace, jsou oba systémy srovnatelné. Podle vývoje posledních let ale v Německu konkurence mezi provozovateli vedla k vyšším transakčním nákladům, nižší transparentnosti systému, a tedy i k většímu prostoru pro vyhýbání se povinnostem (jak výrobců, tak provozovatelů systému); při špatném nastavení vede rovněž k cenové diskriminaci malých výrobců. Naopak konkurence na úrovni svozu je prospěšná. I při ní ale může být ziskový jen omezený počet firem a trh může být pokřiven kartelovou dohodou. Podle autorů
studie může být nákladově efektivnějším řešením spolupráce měst a obcí s poskytovateli komunálních technických služeb. REALITA, NE IDEOLOGIE Závěry CETA jsou o to cennější, že v jejím čele stojí dlouholetí zastánci ekonomického liberalismu (Jiří Schwarz, Aleš Rod). Na tiskové konferenci, kterou CETA ke studii uspořádala, s nimi v jedné řadě seděl a studii představoval bývalý ministr životního prostředí Miloš Kužvart, dodnes se výrazně angažující v ekologické problematice. Takový příklad vzájemného překročení ideologických stanovisek můžeme jen pochválit. ČESKÉ PATENTY RECYKLACE V Ústavu chemických procesů Akademie věd ČR vznikla unikátní technologie recyklace PET obalů. Využívá mikrovlnnou energii k depolymeraci PET lahví, které mohou být i netříděné (barva se účinkem vln rozloží). Vzniklý etylenglykol a kyselina tereftalová se kondenzací opět spojí v PET. Technologie je energeticky úsporná (probíhá bez potřeby tlaku a při teplotě 150– 170 °C) a vzniklý PET je velmi čistý. Podíl nečistot může činit až 10 %. První provoz s touto technologií je dokončován v Polsku. Tým vědců z Vysokého učení technického (VUT) v Brně pod vedením Ivany Márové vyvinul technologii recyklace použitého fritovacího oleje, jíž budou v čínském Su-Čou vyrábět biodegradovatelné obaly. Továrnu za 100 milionů Kč staví společnost Suzhou Hydal Biotech, společný podnik čínského Suzhou Cleanet a české firmy Nafigate Corporation. Další provoz se zde má stavět v příštím roce za sedminásobek. Technologie nese jméno Hydal a česká firma si ponechá její know-how. I
Zásadní je regulace „Nepozorujeme zásadní dopad konkurenčního uspořádání provozovatelů systému na nižší náklady ani na oficiální míru třídění a využití. Obecně se ukazuje, že pro fungování recyklačního trhu je zásadní vhodně nastavená regulace. Aby systém mohl stabilně fungovat, musí brát v potaz negativní motivace všech zúčastněných aktérů. Zahraniční zkušenost ukazuje, že konkurenční systémy jsou obvykle provázeny nižší mírou transparentnosti, zvýšením byrokracie aktérů, a také vyšší motivací jednotlivých aktérů vynakládat neproduktivní náklady na zajištění lepšího postavení, než mají aktéři ostatní. Představa, že konkurenti budou kooperovat, ale zároveň se budou chovat jako neziskové organizace, nestojí na racionálních základech. V konečném důsledku může docházet k transferu nákladů na menší účastníky systému, ať jsou to malé firmy nebo malé obce.“ Jonáš Rais, CETA
Systém GS1 .RQWUROD NYDOLW\ D ÄLWHOQRVWL Ä URY¶FK N¬GĒ D ' V\PEROĒ &HUWLŨNRYDQ ]Dæ]HQ¦ 5($ 3URWRNRO\ R YHULŨNDFL 3RUDGHQVWY¦
ZZZ JV F] RUJ
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page22
22
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
OBALY A REKLAMA
Horký čas nápojů Přestože nealkoholické i alkoholické nápoje konzumujeme po celý rok, léto je s tímto segmentem spojováno nejvíce. S proměnou životního stylu se proměňuje i vztah spotřebitelů k nápojům. Výrobci se těmto změnám snaží ze všech sil vyhovět nejen objemy a typy produktů, ale i obalovým designem. Jana Žižková
V
V obalech nápojů se setkáváme se sklem, plechem, plastem i nápojovým kartonem. Sklo je dlouhodobá stálice v balení nápojů, podobně je pro určité segmenty vnímán i nápojový karton. Ani u jednoho z těchto materiálů se však vývoj nezastavil a o nápadité designy zde není nouze, ať již z hlediska nových tvarů či líbivých etiket. U spotřebitelů jsou velmi oblíbené různé typy redesignů či retro stylů. Velký boom zažívá nápojový plech a PET. Zatímco plech byl a je podobně jako sklo vnímán jako prémiový materiál, u PET spotřebitel dlouho oceňoval především jeho užitné vlastnosti (nízkou hmotnost, praktické tvary, nevratnost a snadnou likvidaci láhve). V současnosti se však mění i pohled spotřebitele na tento materiál a zvláště v oblasti nápojů designéři dokazují, že PET není jen jakousi praktickou náhražkou jiných materiálů, ale plnohodnotným materiálem i pro vkusný a přitažlivý design. ETIKETA TVOŘÍ POVĚSTNOU TEČKU Proměnou procházejí i etikety. U lahví na víno a další alkoholické nápoje směřují dvěma cestami. Tou první je minimalismus a návrat k retro stylu. Etikety se vyznačují přírodním charakterem (přirozeně hnědá barva materiálů, ruční papír, korek), zjednodušením (pérová kresba, jedno- či dvoubarevný tisk) a stvrzením kvality (pečeť, podpis konkrétních osob). Druhým trendem je naopak využívání všech současných zušlechťovacích technologií (parciální či dokonce strukturální lakování, vícebarevné potisky, ražba) či přidané hodnoty (používání termoinkoustů, chromatických barev reagujících na teplotu apod.). V souvislosti s digitálním tiskem lze vysledovat na etiketách i další módní záležitost – personalizaci. U minerálních a neochucených vod převažují No Label Look etikety. Tím, že je potištěna transparentní obvo-
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page23
dová plastová fólie, není narušen design průhledné lahve. Obal působí dojmem naprosté čistoty. Nelze zapomenout na nápoje pro děti – setkáváme se zde jak s klasickými etiketami, tak se samolepkami. Vysloveně trendovou záležitostí jsou smrštitelné etikety (shrink sleeve). Pro dítě je takováto láhev mnohem atraktivnější, protože plocha, která mu vypráví příběh, je větší a výraznější. PROMĚNY PET LAHVÍ PET je nejběžnější obal v oblasti nealkoholických nápojů, nárůst však zažívá i u tak tradičně skleněného nápoje, jako je pivo. Výhodou plastových obalů jsou možnosti tvarování. Tento benefit nebyl v historických počátcích PET láhví příliš často využíván a plastové obaly
tohoto typu působily poněkud fádně. Dnes se u láhví setkáváme nejen se zvýrazněním standardních obalů (hojné používání embosingu, kombinace s ergonomickými uzávěry či moderní etiketou – no label look, shrink sleeve apod.), ale i s naprosto originálními tvary. Již před pár lety byla odbornou i laickou veřejností oceněna Domino Eco PET láhev od společnosti MaxDrinks. Láhev připomínající tvarem harmoniku je navržena tak, aby její likvidace bezprostředně po vyprázdnění obsahu co nejméně zatěžovala systémy sběru a třídění obalových odpadů. Uzávěr i etiketu lze snadno odstranit. Bez pomoci dalších prostředků, jednoduchým stlačením rukou, se dá láhev zmenšit na čtvrtinu původního objemu. Po stlačení není nutné ani žádoucí zašroubovat uzávěr zpět. Láhev kromě svých
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 15:31 Page24
24
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
OBALY A REKLAMA
environmentálních vlastností od počátku zaujala i svým výrazným designem. Další pole působnosti nabízí netradiční záměna PET za plech. Vedle nápojových plechovek se v současnosti můžeme setkávat i s transparentními nápojovými plastovkami. K zajímavým designérským počinům v oblasti PET nápojových obalů patří i produkce společnosti Invento Americas. Jde o různě dekorované i tvarované průhledné nápojové plechovky, ve skutečnosti průhledné PET. PET láhev může zaujmout i nápadem; v případě společnosti ISOline jde například o sofistikovaný uzávěr. Dávkovací uzávěr ISOline 3d TOP je složen ze tří pístků, v každém z nich je směs s určitým nápojem. Tu po odstranění pojistky zmáčknutím pístku spotřebitel vsype do lahve naplněné pitnou vodou, a nápoj je tak ve vteřině připraven. Po vypití se odšroubuje uzávěr, láhev se znovu naplní vodou a zmáčknutí druhého pístku může vytvořit další typ nápoje. Tento krok lze později zopakovat i pro třetí píst. PRAKTICKÁ I ATRAKTIVNÍ NÁPOJOVÁ PLECHOVKA Nápojové plechovky u nás v současnosti zažívají boom, ať již naplněné energy drinky či pivem o různých příchutích. Kromě praktické velikosti i tvaru obalu zaujme tento způsob balení i designem. Na rozdíl od PET či skla je unikátnost a líbivost vzhledu dána převážně grafickým designem. Z hlediska strukturálního designu představuje jedinou výraznou odchylku od válcových tvarů plechovek kovová láhev Fusion (výrobce Rexam, nyní již součást firmy Ball). Vysoké rozlišení, barevnost, jemná lineatura a přidaná hodnota – tak lze asi nejlépe charakterizovat atributy, které spotřebitel oceňuje u designu. Velké průmyslové série se nejčastěji potiskují nepřímým knihtiskem, jehož perfektní soutisk umožňuje tisknout i náročnější grafiku. Lze se však občas setkat i se sítotiskem či tamponovým tiskem. Díky popularitě různě personalizovaných obalů včetně sběratelských sérií se zvláště v posledních letech setkáváme i s digitálním tiskem. Benefitem mohou být laky, embossing či debossing, případně použití speciálních barev či nátěrů. Používají se také fluorescenční barvy, které ve světle – třeba na diskotéce – třpytivě září. Pro zviditelnění designu, ale i funkčnost, se hodí také termochromatické barvy. Jde o speciální tiskařské barvy, které signalizují teplotu nápoje. Jakmile obsah dosáhne správné teploty, potisk změní barvu, což spotřebiteli signalizuje vhodný čas pro konzumaci nápoje. Pro zapojení hmatu se využívají různé nátěry povrchu, které vedle hrubších struktur dokážou evokovat i hedvábný touch efekt.
Nové možnosti v oblasti nápojového marketingu a reklamy ve spojení s příslušnou aplikací v mobilu ukazuje chytrá nápojová plechovka Smartcan (Crown Holding). Dětského spotřebitele může zaujmout loňská novinka společnosti Ball Packaging Europe, plechovka B-Can, která má generačně nový typ CDL uzávěru. Po otevření ouška vyjede z plechovky nápojové brčko, jež konzumentovi zvyšuje komfort při pití. SKLO JE PRÉMIOVÉ - AŤ ČIRÉ ČI ZBARVENÉ Pivo, víno i tzv. tvrdý alkohol jsou stále nejčastěji vnímány ve spojení se skleněným obalem. To si uvědomují i minipivovary, které ze začátku svého působení balení příliš neřešily. Dnes je již pěkná řádka z nich vybavena stáčecími linkami a plní svůj chmelový mok do skla. Vnímání skleněné pivní láhve se proměňuje i u nadnárodních společností. Zatímco před pár lety se brala za jakousi standardní klasiku hnědá sklovina a vyšší level byl reprezentován barvou zelenou, dnes je naopak hnědé sklo považováno za prémiové. Podobně jako jinde bývá i u piva kvalita spojována často s návratem retro stylu. Za průkopníka těchto tendencí u nás lze považovat pivovar Bernard, který již před několika lety nahradil klasický korunkový uzávěr, praktický pro uzavírání na linkách, historicky starším uzávěrem třmenovým (porcelánová zátka s ocelovou konstrukcí a gumovým těsněním) a vyřešil v retro stylu i skupinové balení. Místo plastové přepravky či lepenkového multipacku použil pivovar klasické (samozřejmě inovované) dřevěné bedýnky. Velké zkušenosti s novými designy i redesigny, a nejen s obaly na pivo a další nápoje, má studio Fiala-Šebek Visual Communication. V poslední době zaujala jejich nová láhev na pivo Zubr. Nový design lahví, který pracuje s embosovaným logem, zvýrazňuje kvalitu produktů pivovaru a osobitost značky. Vylehčená láhev se díky novému ergonomickému tvaru lépe drží. Specifický tvar hrdla, které je nyní delší, navíc přispívá k minimalizaci přístupu vzduchu při plnění lahví do piva. Spolu s novou lahví mění Zubr i etiketu, pivní korunku, šátečky a přepravky.
Další tendencí je spojovat skleněný obal s nějakým zážitkem, příběhem či jménem. V případě Becherovky Original, která uvedla na trh sběratelskou edici s prezentací velkých jmen z rodu Becherů, byla jen otázka krátké doby, než se tyto láhve beznadějně vyprodaly. Exkluzivní limitovanou edici uvádí na konci každého roku i Absolut. K velmi atraktivním patří ikonická lahev Absolut Warhol, jež je poctou prvnímu umělci, který s touto značkou švédské vodky spolupracoval. Andy Warhol Edition vychází z originální malby vytvořené umělcem přímo pro Absolut. I
Kontrastní design Bohemia Sekt La Fleur Snahou u skleněných obalů na alkohol je také narušit dosavadní zvyklosti a nějakým produktem vybočit z řady. Tak tomu bylo loni na podzim i s novým Bohemia Sekt La Fleur, připraveným z vybraných odrůd, jež mu dodávají výrazné květinové aroma. Nová chuť je umocněna netradiční lahví s kontrastní kombinací červené a bílé, znázorňující „nevinnost i vášeň“.
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 12:47 Page25
PO HLAVĚ DO KRABICE? Jít do něčeho po hlavě je fajn věc – jste plni elánu, zápalu, energie, nehledíte na překážky, a buď je překonáváte, nebo o ně prostě klopýtáte tak, jak vám přijdou pod nohy. Po hlavě ale nemůžete skočit do vývoje obalového řešení, protože jednak potřebujete systematický přístup a jednak všechny ty překážky, o které zcela logicky klopýtáte a které jsou nedílnou součástí každého tvůrčího procesu, vás stojí čas, peníze a reputaci. A to nejen vás, ale především vašeho klienta. Obalový designér potřebuje v úplně počáteční fázi vývoje jakéhokoliv řešení vědět, jaký problém řeší, co vylepšuje nebo na co má klást největší důraz. Pro něj, ale stejně tak pro uživatele budoucího řešení, je to velká VÝZVA. Ať už je přístup obaláře reaktivní či proaktivní, změna nastane pravděpodobně na obou stranách – nová konstrukce, grafika, výrobní postup, balicí proces, paletizace a logistika, marketing atd. Toto všechno je nutno mít do detailu zmapováno, aby mohlo být jasně definováno, na jaké podmínky je obal navrhován, co musí ,,přežít" a jak má vypadat. Proto tato druhá fáze musí být bohatá na INFORMACE, tedy co možná nejvíc detailů týkajících se daného problému, přijaté výzvy a souvisejících procesů. Že jste u správného dodavatele obalových řešení, poznáte tehdy, jakmile se jeho designéři hodně ptají, například: „A co se s vaším obalem děje od jeho zabalení až po vybalení? Kam až jede a jakým způsobem ho přepravujete? Jak fixujete produkt na paletě?“ Jen taková zvídavost vede k tomu, že obal nezkolabuje při první cestě kamionem nebo při stohování palet v logistickém centru. Nápad a myšlenka už v tuto chvíli získávají konkrétnější obrysy, ale je třeba využít opravdu všech obalových zkušeností a marketingových znalostí z různých odvětví průmyslu a tyto POZNATKY při vývoji uplatnit. Tady se láme chléb a zde se odlišují dobří od nejlepších – dobří totiž nemají možnost čerpat z tolika zkušeností, využít know-how silné firmy nebo rozvinout jiné převratné řešení ze zdánlivě nesouvisejícího oboru. Takhle vzniká to pravé inovativní ŘEŠENÍ – otevřená mysl, různé úhly pohledu, neotřelé nápady, hledání způsobů, jak věci jdou dělat, namísto odůvodňování, proč nejdou, nalézání inspirace kdekoliv. Máte-li usnadněnu pozici tím, že nezačínáte vždy od nuly, ale můžete stavět na práci svých kolegů ve světě, tím lépe. Není účelem pokaždé znovu vynalézat kolo… V této fázi leckdo končí, předkládá návrh klientovi a očekává poplácání po rameni. Dodavatel bez vývojového či inovačního oddělení ani jinou možnost nemá. Dnes ale klient očekává „full service“, platí za něj a pokrokoví obchodní partneři již neporovnávají jen nákupní cenu, ale především skutečnou hodnotu celého obalového řešení, které zahrnuje i nízká rizika nedodání obalu, nízké výrobní náklady, nízké logistické náklady díky komplexnímu designovému přístupu, vyšší prodeje díky vhodné komunikaci a konstrukci obalu, ekologický přístup a mnoho dalšího.
Službou, která se čím dál více stává i v obalovém průmyslu standardem, je 3D vizualizace. Díky ní má klient možnost SIMULACE retailového prostředí, konkrétní denní doby nebo přímo regálu konkrétního supermarketu. Vše včetně produktů a obalů svých i všech konkurenčních. Díky tomu klient vidí, v čem jeho stávající obal zaostává, nefunguje a na co je třeba reagovat. Ve virtuálním prostředí velmi snadnou výměnou stávajícího obalu za nový návrh nebo jeho varianty si pak klient vybere tu nejvhodnější, která nejvíce vyhovuje jeho potřebám, přáním
nakupujících a nároků dodavatelského řetězce. Pomyslnou třešničkou na dortu je kvantitativní DŮKAZ o tom, že obal bude fungovat i v reálném světě, rozuměj je lépe a rychleji vidět, přitáhne zákazníka, přesvědčí ho o koupi nebo zlepší navigaci v rámci značky či v rámci segmentu. To vše přináší online průzkum trhu, kdy jsou oči respondentů během vnímání obalu ve virtuální realitě v retailovém prostředí sledovány díky unikátní technologii online eyetrackingu.
Kontakt: Smurfit Kappa Czech s.r.o. Skandinávská 1000 267 53 Žebrák www.smurfitkappa.cz www.openthefuture.info
FINALISTÉ SOUTĚŽE O NEJLEPŠÍ BALENÍ: 2016
(ZVOLENI HODNOTITELSKOU KOMISÍ)
Spotřebitelské obaly Obal na Vitana Farmářské polévky
Dárkové balení pro vína
VITANA
FORLIT
Smart Box
Obal na sýry Kapucín Olivier
Smart Product Solution
ACCOM Czech
Kolekce vinných etiket řady Terroire ETIFLEX
Multipacky Dárkový obal pro Pivovar Ferdinand THIMM Packaging
Skupinové obaly Skupinový obal se stopperem pro limitovanou edici „Moja kokosová“ Smurfit Kappa
Multipack na pivo Šariš
POS stojan pro Intersnack
Smurfit Kappa
EverWhere
Dárkové balení ginu Hendrick’s s prémiovým mixérem Fever Tree
SPRINT SYSTÉM – automatický stojan Sprint Trading
REMY COINTREAU CZECH REPUBLIC
562-16_Packstar_autoinz_SB_240x340.indd 1
25.08.16 17:09
Přepravní obaly
KROK ZA KROKEM Nepropásněte důležité termíny prvního ročníku
KROK
Obal pro fixaci tiskového válce Irisa Smurfit Kappa
1 2 3
22. října 2015
KROK
Dřevěný obal na ložiska větších rozměrů INDUSTRY SOUTH MORAVIA
30. dubna 2016
KROK
Folie PowerFlex Stratos Quality EKOBAL
květen 2016
KROK
Voštinová paleta pro automotive
červen– červenec 2016
KROK
FORLIT
Transportní obal na světlomet Koito Smurfit Kappa
4
13. října 2016
5 6 KROK
říjen 2016 – duben 2017
Chcete znát vítěze soutěže? Slavnostní předávání cen již 13. října! www.packstar.cz
Otevření registrace g do druhého ročníku
Více na www.packstar.cz Uzávěrka registrace
Více na www.packstar.cz Zasedání komise a výběr finalistů
Více na www.packstar.cz Výzkum u uživatelů obalů a mediální propagace finalistů
Více na www.packstar.cz Ocenění vítězů na galavečeru v rámci kongresu OBALKO
Více na www.obalko.cz Mediální podpora vítězných obalů
Více na www.packstar.cz
www.facebook.com/soutezpackstar/
PARTNEŘI: MEDIÁLNÍ PARTNEŘI:
360
PARTNEŘI VÝZKUMU:
KONTAKT: MAGDALÉNA JINDROVÁ, GROUP MANAGER, E: magdalena.jindrova@atoz.cz, T: +420 603 140 197
562-16_Packstar_autoinz_SB_240x340.indd 2
Holečkova 29 150 95 Praha 5 +420 246 007 227 www.atoz.cz
25.08.16 17:09
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page28
28
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
ZNAČENÍ OBALU
Překážky čitelnosti čárových kódů Sdružení GS1 Czech Republic, zaměřené na podporu automatické identifikace, připravilo pro naše čtenáře přehled nejčastějších chyb v přípravě a realizaci čárových kódů. Jde o stručný výtah z mnohem podrobnějších materiálů, které toto sdružení nabízí. Mikuláš Černý, GS1
NEDOSTATEČNÁ VELIKOST Symboly ve velikostech pod přesně definovanými hranicemi bývají příčinou kolizí při snímání. Vedle absolutní nečitelnosti je nejčastějším důsledkem výrazné snížení rychlosti a kvality snímání. SNÍŽENÁ VÝŠKA Snížená výška symbolu oproti normou stanovenému minimu obvykle způsobuje omezení čitelnosti symbolu a prodloužení doby jeho dekódování. Výrazné snížení výšky čárového kódu má za následek jeho nesnímatelnost. NEDODRŽENÍ OCHRANNÝCH ZÓN Jakékoli narušení přesně definovaných ochranných zón textem, grafikou, přelepením etiketou, razítkem a podobně vede ke zhroucení systému – snímání není možné. CHYBĚJÍCÍ ČI CHYBNÁ KONTROLNÍ ČÍSLICE Jediným důsledkem této chyby je absolutní nečitelnost čárového kódu.
blémové snímatelnosti. Riziko nečitelnosti rozhodujícím způsobem zvyšuje lesklý povrch potištěného materiálu, jeho průhlednost, přímý tisk na materiály tmavé, barevně nejednotné a na materiály s neuzavřeným povrchem (efekt rozpíjení tisku). NEVHODNÁ KOMBINACE BAREV ČAR A PODKLADU Veškeré odstíny barev červených, oranžových, žlutých a světlé varianty barvy zelené se ve vysílaném červeném světle snímačů jeví jako odrazová plocha. Uvedené barvy jsou nevhodné pro tisk čar, naopak jsou využitelné pro tisk plochy podkladu. Barevné kombinace jednotlivých čar daného symbolu jsou nepřípustné. U transparentních obalů je vliv barvy produktu na kvalitu čárových kódů velmi důležitý. INVERZNÍ - NEGATIVNÍ KÓD Běžná čtecí zařízení nejsou schopna dekódovat negativní zobrazení symbolů.
přímý inkjetový potisk kartonáže s neuzavřeným povrchem není vhodný pro reprodukci menších velikostí symbolů: rozpíjí se a způsobuje vybočení z povolených tolerancí pro tisk. NEFUNKČNÍ TISKOVÉ BODY V důsledku nedostatečné údržby tiskových hlav termotransferových tiskáren vznikají nefunkční tiskové body. Pokud se projeví ve vytištěném symbolu zúžením, nebo dokonce rozdělením čáry, snímatelnost se výrazně zhoršuje. Problémem u termotransferových technologií je také nesprávně nastavená kombinace teploty a rychlosti tisku: jejím výsledkem jsou nekvalitní symboly. Totéž platí pro nesprávnou volbu materiálu etikety vůči použité termotransferové pásce. POUŽÍVÁNÍ TERMOETIKET Tyto typy etiket jsou teplotně a chemicky nestálé, pro identifikaci s dlouhodobou garancí čitelnosti proto nemohou být doporučeny. I
NEDOSTATEČNÁ KVALITA TISKU Nesprávně zvolená tisková technika vede k ohrožení čitelnosti až po úplnou nesnímatelnost. Například
NESPRÁVNÉ UMÍSTĚNÍ Umístění čárových kódů na hranu balení, ve svaru obalu, pod vrstvami balicích materiálů, na dně většiny obalů, v prostoru pozdějšího dotisku dat, na kónickém hrdle láhví a podobně způsobuje nečitelnost symbolu. Velmi citlivé je umísťování čárového kódu na zakřiveném povrchu. Šíře symbolu včetně ochranných zón přesahující šestinu obvodu daného obalu představuje komplikace. Častou chybou bývá umístění čar kódu rovnoběžně s osou rotace válcového obalu s malým průměrem. NEDOSTATEČNÝ KONTRAST Výrazný rozdíl mezi nejvyšší a nejnižší odrazivostí v rámci měřeného symbolu je vždy podmínkou bezpro-
ga
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:11 Page29
29 49
#07-08/2016
7 x O ZVYŠOVÁNÍ čitelnosti kódů na obalech
Packaging world
Svět balení
ZNAČENÍ OBALU
Klasické lineární čárové kódy, 2D kódy, ale i postupně se prosazující RFID tagy jsou zřejmě nejdůležitějším způsobem značení obalů. Pro funkčnost jak čárových, tak RFID tagů je však nejdůležitější vlastností jejich strojová čitelnost (dekódovatelnost). Podívejme se proto na způsoby, jak ji zajistit. Jiří Waloschek
P
Při snímání čárových kódů musí být kód v přímé viditelnosti se čtecím zařízením. Tím jsou kódy vystaveny všem možným vlivům – mechanickému poškození i teplotním a povětrnostním vlivům, což může mít negativní vliv na čitelnost. Jednou z výhod RFID technologií vůči čárovým kódům je skutečnost, že tagy nemusí být v optickém kontaktu se čtečkou: mohou být uvnitř obalu nebo přichyceny přímo na sledovaném výrobku. Při snímání jsou poté přečteny všechny tagy najednou, a toi ze vzdálenosti několika metrů. Některé RFID tagy lze na rozdíl od čárových kódů nejen číst, ale také v nich informace bezkontaktně zapisovat či přepisovat.
1. JAKÉ JSOU SOUČASNÉ HLAVNÍ TRENDY VE VÝROBĚ A ČTENÍ ČÁROVÝCH KÓDŮ A RFID TAGŮ? Neustále se zlepšuje kvalita etiket pro kódy (jejich horních vrstev i lepidel), což má dobrý vliv i na kvalitu tisku. Zvyšuje se rovněž kvalita snímacích modulů. Snímače snadněji eliminují rušivé prvky, jimiž mohou být nekvalitní tisk kódů, ostré světlo nebo prach. Využívány jsou snímací moduly 1D vybavené buď laserovým snímačem, nebo snímačem pracujícím na principu CCD; označovány jsou jako linear imager nebo 1D imager. Pro tzv. maticové (2D) kódy jsou používány snímače pracující rovněž na principu CCD, které jsou označovány jako 2D (area) imager. RFID tagy se v současné době vyrábějí v několika variantách podle velikosti a materiálu a s tím souvisejícího použití (tagy produktové, kartonové, paletové, malé tagy na láhve) a podle způsobu použití: lepené přímo na objekt, tzv. inlaye, pro další použití pro výrobce přímo zabudované do produktů a zapouzdřené. Například čipy zapouzdřené v plastu mají větší odolnost a používají se i v případě umístění tagu na kovový materiál: zde zajišťují oddálení čipu a antén od rušivého podkladového kovu.
gaben-smartlabel-svet-baleni-08-16.indd 1
SMARTLABEL
ČESKÁ CHYTRÁ ETIKETA PRO RETAIL, LOGISTIKU I AUTOMOBILOVÝ PRŮMYSL DLE NORMY VDA5500
GABEN, spol. s r.o. Hájkova 1 702 00 Ostrava Přívoz
www.gaben.cz info@gaben.cz
Pobočka Praha (CZ) praha@gaben.cz
GABEN Slovakia s.r.o. info@gaben.sk
Gaben Suisse GmbH info@gaben-suisse.com
8.8.2016 17:11:54
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:12 Page30
30
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
ZNAČENÍ OBALU
2. JAKÉ JSOU ZÁKLADNÍ POŽADAVKY NA ČÁROVÉ KÓDY Z HLEDISKA ČITELNOSTI? Na čitelnost kódů má vliv několik aspektů. Jedním z nich je velikost a výška čárových kódů. Ta je přesně dána normami. V praxi se ale běžně setkáváme s neproporcionálním zmenšováním velikosti, což vede ke znesnadnění snímání. Dalším aspektem je ochranná zóna. Tu má každý druh čárového kódu přesně definovanou: obklopuje celý kód a nesmí být narušena, jinak může dojít k nečitelnosti daného kódu. Třetím důležitým aspektem je odrazivost čar a s tím související kvalita tisku. Nejvhodnější je, aby tisk byl bez defektů a kontrast mezi čárami a mezerami co největší (ideálně černá čára a bílá mezera). Bohužel se v dnešní době můžeme setkat i s kódy v různém barevném provedení, což rozhodně nepřispívá ke snadnějšímu snímání.
Snímač čárových kódů je na dobré čitelnosti závislý.
3. JAK LZE ZLEPŠIT ČITELNOST ČÁROVÝCH KÓDŮ TIŠTĚNÝCH TERMOTRANSFEREM? Kvalita čárového kódu tištěného na termotransferové tiskárně je závislá na spotřebním materiálu, tedy etiketě
Bottling Printing: jak na neostrost, stírání či slabý kontrast kódu TISK PŘED PLNĚNÍM Zvážit typ materiálu a jeho statickou povrchovou energii, podle toho zvolit inkoust s dostatečnou adhezí (přilnavostí) k povrchu. TISK PO NAPLNĚNÍ OBALU OBSAHEM Zvýšená teplota obalu při horkém plnění může poškodit strukturu inkoustu. Také u chlazeného obsahu mohou kapičky vzniklé na povrchu obalu narušit inkoust, použijte tedy inkoust odolný vůči těmto procesům.
Během plnicího cyklu se může obsah výrobku dostat na inkoust a způsobit jeho znehodnocení či setření. Podobně může otěr inkoustu způsobit i fyzický kontakt s dalšími předměty na výrobní lince. V takovém
případě použijte rychleschnoucí inkoust s obsahem těkavého metyletylketonu. TISK PŘED TEPELNOU ÚPRAVOU Zchlazení, zahřátí ve vodní lázni nebo sterilace, ale i zvýšená vlhkost prostředí při těchto procesech může změnit vlastnosti naneseného inkoustu a znehodnotit jej. Závisí to na výši teploty a době vystavení inkoustu těmto vlivům. Řešením může být využití inkoustu odolného vůči změnám teplot. Jde o speciální černý inkoust nebo tzv. termochromní inkoust. Ten během teplotních výkyvů změní barvu, a zároveň tak signalizuje, že tepelná úprava proběhla úspěšně. TISK PŘED OCHRANNÝM SKUPINOVÝM ZABALENÍM Tloušťka fólie při tomto balení může mít vliv na inkoust. Je-li příliš silná, musí být více nahřáta, aby se dostatečně smrštila. Aplikované teplo může narušit strukturu inkoustu a natažená fólie jej může následně setřít. U materiálů s nízkým povrchovým napětím je nutné jen zvýšit úpravu povrchu – např. koronou, případně použít inkoust s menšími požadavky na povrchové napětí, jako je černý inkoust Black PE ink 1130 pro inkjetové tiskárny Linx.
a barvicí TTR pásce, a samozřejmě i tiskárně samé a jejím správném nastavení. Pro dosažení nejlepších tiskových výsledků a požadovaných parametrů je důležité použít vhodnou kombinaci TTR pásky a dané etikety. Vliv na kvalitu tisku má i technický stav tiskárny. Ten má být v pravidelných intervalech kontrolován v rámci profylaxe, při níž je tiskárna důkladně seřízena, otestována a vyčištěna. U tiskáren etiket jde ale především o pravidelné čištění s kontrolou nejvíce namáhaných součástí, které jsou nejčastějším zdrojem možných závad a poruch. V rámci profylaxe, kterou nabízí například společnost Gaben, se provádí také sada provozních testů a funkčních zkoušek. 4. CO OHROŽUJE ČITELNOST RFID TAGŮ? Spolehlivost čtení tagů je závislá na jejich umístění, podkladu, čtecí vzdálenosti a případně dalších vlivech. Pro spolehlivou funkčnost systému je nutné dbát na správnou instalaci čteček a na návrh infrastruktury sítě RFID i na způsob umístění RFID tagů. Podmínkou úspěchu je vhodný výběr druhu antén pro čtečku, zvolení jejich počtu a vzájemného rozmístění, popřípadě použití několika čteček na jednom místě pro lepší pokrytí. RFID systémy jsou náchylné k rušení od jiných rádiových systémů. Systémy pracující v pásmu LF jsou zvláště zranitelné, protože rádiové signály z jiných komunikačních systémů působí na téměř stejné frekvenci. Výkonnost systémů RFID je nepříznivě ovlivněna kapalinami nebo mokrým povrchem. HF signály jsou vzhledem k jejich relativně dlouhé vlnové délce schopny proniknout do vody lépe než signály UHF. U signálů vysokých frekvencí je větší riziko, že budou v kapalině absorbovány. Rovněž kov je elektromagnetickým reflektorem, jímž rádiové signály nemohou proniknout. V důsledku toho kovy nejen brání komunikaci, nacházejí-li se mezi tagem a RFID čtečkou, ale i sama přítomnost kovu může mít negativní vliv na fungování systému. Vysoká frekvenční pásma jsou ovšem kovy ovlivňována víc než pásma nižší.
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page31
31 49
6. JAK OVLIVŇUJE ČITELNOST UMÍSTĚNÍ DATOVÉHO NOSIČE U ČÁROVÝCH KÓDŮ I RFID TAGŮ A JEJICH KOMBINACÍ? Čárový kód musí být na produktu viditelný celý s ochrannými zónami a bez přehybů. Nevhodné umístění či grafické zpracování způsobí v lepším případě pouze horší čtení, v horším případě nebude čtení vůbec možné. U RFID jako bezkontaktní metody čtení stačí, když tag není poškozen nevhodnou aplikací a lze načítat více výrobků v jednom okamžiku. Pro potisk a serializaci etiket smartlabel je třeba dodržet parametry umístění tagu v etiketě dané výrobcem tiskárny, na které se bude tisknout. Pokud tuto podmínku nelze například kvůli velikosti etikety splnit, lze některé tiskárny manuálně kalibrovat pro serializaci a tisk takovýchto etiket – je třeba ale počítat s couváním (tzv. backfeed) etikety a snížením rychlosti tisku. Obecný počet čtení a zápisů se pohybuje okolo 100 000 a životnost až v několika desítkách let. 7. JAKÁ SPECIFIKA PŘI VÝROBĚ A ČTENÍ VYŽADUJÍ ETIKETY KOMBINUJÍCÍ ČÁROVÉ KÓDY A RFID TAGY? Papírovou samolepicí etiketu vybavenou RFID tagem, kterou lze dále potisknout čárovým kódem, nazýváme chytrá etiketa neboli smartlabel. Tato etiketa se většinou skládá z pěti vrstev: termotransferového potisku, krycího materiálu (papír nebo PE), RFID inlaye (zapouzdřený čip s anténou), lepidla a silikonového podkladu. Tyto etikety se vyrábějí na speciálních linkách, z nichž jediná v ČR pracuje v ostravské společnosti Gaben.
První část linky tvoří výsekový stroj, který pomocí dvojice laserů vysekne z nekonečné papírové nebo PE role libovolný rozměr a tvar etikety. Současně lze perforovat jak materiál, tak i silikonový podklad. Všechny parametry včetně vysekávaného tvaru je možné softwarově měnit za chodu. V další části linky se do vyseknutých etiket vkládá RFID čip s anténou – inlay. Vyseknutá eti-
keta se pomocí soustavy kladek odlepí, pod ni se vloží RFID inlay a celý sendvičový útvar se umístí zpět na silikonový podklad. Na závěr se do čipu zapíší požadovaná data a takto vyrobené etikety je již možno aplikovat přímo na výrobky a následně snímat RFID čtecím zařízením. I
5. MŮŽE ZLEPŠIT ČITELNOST KÓDŮ ZPŮSOB USPOŘÁDÁNÍ INFORMACE? KTERÉ TYPY ČÁROVÝCH KÓDŮ A RFID TAGŮ JSOU NEJČITELNĚJŠÍ? Máme-li na mysli 1D čárové kódy, patří mezi nejlépe čitelné Code 128/C, které obsahují pouze numerické znaky. Čáry kódu jsou široké, což znamená lepší čitelnost i na delší vzdálenost. U RFID vždy záleží jak na použitém typu tagu a jeho frekvenci, tak na konkrétním materiálu/výrobku, který je pomocí RFID značen. Na lahvi s kapalinou či na kovové nádobě nepřesáhne čtecí vzdálenost jeden metr, ale na kartonové krabici jsme schopni číst na vzdálenost šesti metrů.
Nové ink-jet tiskárny LINX 8920 a LINX 8940 Když značení je hračkou! Tiskárny představujeme na MSV 2016 v Brně PAVILON E. MÍSTO Č. 31
www.bprinting.eu
Showroom Mikulov
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page32
32
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
INOVACE
ERP A MIS V OBALOVÝCH FIRMÁCH ERP systémy (zkratka z Enterprise Resource Planning, plánování podnikových zdrojů) jsou softwary podporující prakticky všechny oblasti firmy: plánování, zásoby, nákup, prodej, výrobu, marketing, finance i personalistiku. Na rozdíl od jiných aplikací je pro ERP typické, že jeho zavádění je vždy řešeno na míru daného podniku. Platí to i pro obalový průmysl. Jana Žižková
N
Na rozdíl od neintegrovaných systémů jde u ERP o ucelený systém hardwarových a softwarových řešení. Prvním (dodnes nejvíce využívaným) ERP byl SAP. Zdaleka však již nejde o jediného výrobce na globálním trhu. Hlavními okruhy, které ERP v podnikovém řízení pokrývají, jsou finance, personalistika, výroba s logistikou a marketing s prodejem. Systémy mají modulové uspořádání, lze u nich tedy nastavit různé přístupy a práva, a jsou tak využitelné pro celý výrobní i nevýrobní proces. ERP pracuje se systémem vzájemně propojených data-
Společnost Manvinpac CZ nově využívá systému SAP S/4 HANA
bází. Zavádění větších systémů je tedy náročný proces už jen pro nutnost pečlivého vytvoření databází. Pozdější provázanost systému však umožňuje nejen dodávání stejných aktuálních informací pro všechny zapojené subjekty, ale také úplných a kvalitních podkladů pro výrobní i nevýrobní sféru. Na zaměstnance i zaměstnavatele to však zároveň klade větší požadavky na dodržování pracovních postupů. FENOMÉN SAP Společnost SAP (Systeme Anwendungen Produkte in der Datenverarbeitung) byla založena v roce 1972 pěti
bývalými zaměstnanci IBM a sídlí v německém Walldorfu. SAP systémy jsou dnes ve světě i u nás rozšířeny nejvíce, protože disponují řešeními pro prakticky všechny obory podnikání. Nejznámějším produktem firmy je SAP R/3, aktuální verze systému je označována jako SAP ECC 6.0. SAP byl dlouho využíván především velkými průmyslovými giganty; dnes jsou ale v nabídce i řešení pro střední a menší firmy v podobě SAP Business One. Aplikace je v současnosti dostupná ve 42 jazykových mutacích. SAP Business One podporuje funkce integrované správy včetně finančních, prodejních, zákaznických, skla-
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page33
Prestiž, důvěryhodnost i logistika „Nasazením SAP zvyšujeme prestiž naší firmy a její důvěryhodnost pro klienty, auditory a další instituce. Navíc jsme naléhavě potřebovali robustní nástroj pro řízení logistiky, což SAP S/4 HANA spolehlivě splňuje.“ Jan Vrátil, jednatel, Marvinpac CZ
dových a provozních záležitostí: lze jím řídit prodej, správu vztahů se zákazníky (CRM), nákup, zásoby, logistické procesy, finance a lidské zdroje. OBALOVÝ PACKAGE21 Vedle SAP, které je určeno prakticky pro celou výrobní i nevýrobní sféru, existují desítky dalších ERP, která se specializují na určité oblasti – mezi nimi i ta, která jsou šita na míru obalovým firmám. Package21 je nabízen společností Info21, která prodává i jiné SAP systémy. Základní řešení se skládá z deseti modulů: definice obalu, ukládací vzory, dopravní náklady, výrobní postup, kalkulace ceny, odvádění práce, paletová konta, výsekové náklady a štočky, plánování expedice, plánování výroby. Základem systému je rychlá konfigurace nového obalu. Ta zahrnuje údaje, jako je konstrukce (FEFCO), rozměry, druh lepenky, rozměr archu a násobnost (užitek), specifikaci výsekového nástroje i štočku, počet barev a plochu potisku. V programu je možné dále zadat způsob uložení obalů na paletách a palet na vozidlech. Lze zadat typ palety, výšku uložení, rozměry včetně přesahů. Systém ukáže vytížení vozidla, maximální počet palet, cenu dopravy přepočtenou na kus obalu. Při plánování výroby se hodnotí dostupnost strojů, nástrojů i obsluhy. Lze analyzovat příčiny zmetků i přerušení výroby, pro řízení skladů je možné využít čteček čárových kódů atd.
MAGIS CB PRO KARTONÁŽ Speciálně pro odvětví kartonáže a výroby obalů byla vytvořena aplikace Magis CB od společnosti DATA-Software. Je orientována na převažující zakázkovou výrobu, kdy parametry typových výrobků mohou být specifikovány pro každou zakázku individuálně. Parametry výrobků mají vliv na výpočet ceny (prodejní i ceny vlastních výrobních nákladů), na kapacitní plán (hrubý i detailní) a další výpočty. Aplikace má zabudovány algoritmy výpočtů závislých na rozměrech a dalších parametrech výrobků, které jsou u tohoto sortimentu obvykle používány.
CICERO, HELIOS A ŘADA DALŠÍCH V polygrafii včetně potisku obalů patří k oblíbeným MIS (manažerský informační systém) Cicero od společnosti CICERO Stapro group. Usnadňuje práci zaměstnancům a pomáhá řídit společnost na úsecích obchodu, nákupu, skladu, logistiky i výroby. Pracuje ve shodě s polygrafickými standardy, umožňuje fakturace, kvalitní sběr dat, analýzy i práce s nimi. K systémům, které využívají hlavně menší a střední firmy, patří Helios Orange od Asseco Solutions. Poskytuje aktuální přehled o situaci na trhu a automatizuje rutinní operace. Na trhu se v současnosti pohybuje mnoho dalších dodavatelů MIS (manažerských informačních systémů) či ERP, jako jsou Money S4, Karat, Vision32 či Altus Vario, které poskytují řešení v oblasti výroby, logistiky, kontroly jakosti a managementu prodeje. Je tedy z čeho vybírat. I
#07-08/2016
V Magis CB lze zpracovat obchodní případ od přijetí požadavků zákazníka až po vykládku kamionu. Pro elektronickou komunikaci mezi různými systémy dodavatelů a odběratelů slouží rozhraní SCS (Supply Chain System); systém nabízí i automatické oceňování a hlídání přijatých zakázek bez zásahu obchodníka, automatizaci výpočtu materiálových nároků, rezervaci materiálu a sledování jeho dostupnosti ve skladu nebo podrobný operativní plán výroby (tzv. minutový plán). Úzké propojení s ERP systémem Magis CB má aplikace Magis CB – MES, která obsahuje funkce pro monitoring výrobních operací. Na pracovišti dispečera výroby je průběžně aktualizován stav rozpracovanosti výrobních operací na jednotlivých sledovaných strojích, a také stav operace provedené v blízké minulosti. Zároveň jsou pak v rámci monitoringu výroby zobrazovány i údaje z evidence zakázek, údaje o zákazníkovi a údaje z technologických listů.
Packaging world
PRODIRECT NEJVÍCE PRO OBALÁŘE Hlavním produktem společnosti Prodirect je stejnojmenné řešení určené pro řadu oborů. K nejprodávanějším patří verze pro zpracování firemní agendy výroby a prodeje obalů. Mezi hlavní přínosy patří rychlá a přesná kalkulace, integrovaný katalog FEFCO a rozhraní Prowell i vyřešená vazba na další dodavatele (Smurfit Kappa, Aquila, Multicorr, Thimm, Dunapack a další), možnost využití čteček čárových kódů pro skladové i výrobní operace nebo terminálů pro sběr výrobních dat. Důležitou vlastností systému je možnost rychlého přepočtu ceny pro více množstevních variant, které jsou vloženy do nabídky zákazníkovi. Kromě výroby obalů lze v tomto softwaru zpracovávat i další související oblasti (nákup, prodej, skladové hospodářství, pokročilý výrobní plán nebo manažerské vyhodnocení). Účetnictví je řešeno propojením Prodirectu na (v podstatě jakýkoliv) účetní systém se zajištěním obousměrné synchronizace prvotních dokladů. Existují propojení například se systémy Helios, Karat, K2, Orsoft, MRP, Altus Vario, Duel, Pohoda a dalšími. Významným benefitem je uživatelská přívětivost při zaškolování i používání systému.
Svět balení
33 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page34
Video
34
z výroby sektů Kattus najdete na: svetbaleni.cz/2016/08/25/vyrobna
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
REPORTÁŽ
Plnění a balení sektů Kattus ve Vídni Součástí červnové tiskové konference veletrhů Fachpack a Brau Beviale byla i návštěva slavného vídeňského výrobce sektů Kattus, v němž se snoubí tradiční metoda výroby sektů se zcela moderním technologickým vybavením, které zahrnuje i množství balicích strojů. MIROSLAV DOČKAL
Návštěvníci Kattusu uvidí vše od archivních ročníků ve sklepních zdech, ručních a automatických střásaček přes balení do kartonových krabic až po práci u moderních linek v přízemí, kde je umístěna i část nerezových tanků.
Sklepní tanky s vínem. Nerezové tanky se při výrobě sektů používají dvojím způsobem: jednak k prvotnímu kvašení vín, u charmatové metody pak i ke druhotnému kvašení sektů.
Vlajkovou lodí Kattusu je sekt Hochriegel, mezi další výrobky patří například sekty typu frizzante či prosecco.
J
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page35
1
METODY VÝROBY Charmatová metoda (Charmat-Martinotti) je založena na druhotném kvašení vína v nerezových nádobách a následném stáčení; používá se spíše u levnějších a lehčích vín. Z tanků se víno plní přes filtry rovnou do silnostěnných sektových lahví a finálně zátkuje. Kattus se však pyšní zejména tradiční metodou kvašení v lahvích (metoda champenoise). Na celý proces dohlíží vinařský mistr Herbert Pratsch. Vína se po prvotním kvašení v tancích naplní do silnostěnných sektových lahví. Přidá se do nich tzv. tirážní likér (směs dozrálého vína, třtinového cukru a kvasinek), jsou uzavřeny korunkovými uzávěry a uloženy ve sklepích naležato při stálé teplotě 10–12 °C. Následně probíhá jeden až dva
3
roky dozrávání: druhotné kvašení. Kvasinky se rozkládají a sekt získává své charakteristické aroma a chuť. Následuje tzv. setřásání kalů (remuáž) ve speciálních plochých stojanech (pulpitrech) buď dřevěných, kde se setřásají mechanicky, nebo v automatických vibrátorech s pravidelnými intervaly. Lahev se postupně pootáčí a staví kolmo, čímž se kvasinkové kaly setřesou do úzkého hrdla. To trvá od tří do osmi týdnů. Následuje odkalení (degoržáž): lahev, a zvláště její hrdlo se podchladí a otevře: kvasinky přimrzlé k zátce jsou tlakem vypuzeny ven. Do lahví se přidá tzv. expediční (dozážní) likér: směs vína, cukru a vinného destilátu, nebo (u suchého sektu) pouze víno daného typu. Po definitivním uzavření korkovými zátkami a agrafami (drátěnými košíčky sektů) jsou lahve ještě na nějakou dobu uloženy do sklepa k dozrání. Teprve pak se etiketují. Závěrečné odzátkovávání a zazátkovávání, etiketování a balení do lepenkových krabic s potiskem je v Kattusu z valné části automatické: strojní vybavení je zcela moderní a manuální kroky jsou redukovány na minimum. I Společnost Kattus sídlí v budovách z 19. století, zvnějšku připomínajících spíše udržované muzeum, přestože zde zároveň funguje moderní výrobní provoz.
1
V přízemí jsou umístěny kromě jiných moderních strojů i balicí linky lahví do lepenkových krabic a automatická paletizace.
2
Sekt Kattus Brocade využívá výrazných wrap-around etiket s možností personalizace.
3
4
Sekty vyráběné tradiční metodou champenoise se musí nejprve odvíčkovat: zbavit korunkových uzávěrů, pod kterými se odehrávalo druhotné kvašení. Odvíčkování probíhá v Kattusu automaticky.
4
2
Výrobní prostory v přízemí Kattusu jsou zcela zaplněny moderními stroji a linkami.
5
5
#07-08/2016
bar; jeho bílé a modré lustry záměrně připomínají bubliny sektu. Pro svou produkci využívá firma hroznů, moštů a vín dolnorakouských dodavatelů, kdysi jí patřily i zkušební vinice v okolí Mikulova. Sekty jsou vyráběny zejména ze suchých vín; hrozny jsou sbírány zhruba 100 dní po odkvětu.
Packaging world
J
Johann Kattus založil svou firmu v roce 1857. Až do roku 1918 byl největším dodavatelem kaviáru na světě, mimo jiné dodavatelem rakouského císařského dvora. V 90. letech 19. století začal jeho syn Johann Nepomuk Kattus vyrábět sekty. Již z té doby pochází značkový sekt Hochriegel, který pojmenoval J. N. Kattus podle své nejlepší vinice. Dnes se ho ročně prodají zhruba dva miliony lahví. Společnost sídlí v budovách z 19. století, zároveň je dvůr využíván jako technický pro nájezdy nákladních automobilů a je zde sklad dřevěných palet. Udivilo nás, jak firma dokáže bez problémů skloubit moderní nároky na obalovou logistiku a provoz s historickými exteriéry. Vinařství přitom bylo v roce 2010 modernizováno a od té doby spoří polovinu energie. Rovněž rozsáhlá sklepení působí moderně: jejich součástí je i malý přednáškový a promítací sál a elegantní bar. Před několika lety vznikla nad ním, v přízemních prostorách Kattusu, místnost pro ochutnávky, kde je také
Svět balení
35 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page36
36
Video
s dalšími ruskými obaly najdete na: svetbaleni.cz/2016/08/24/zuslechtene
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
SVĚT BALENÍ VE SVĚTĚ
Zušlechtěné ruské obaly Jaké jsou současné ruské obaly? Proti sovětským časům se většina z nich výrazně změnila: materiálově, ale zejména designem, množstvím a kvalitou zušlechťovacích prvků. Miroslav Dočkal
R
Ruské obaly vyráběné do počátku 90. let byly velmi jednoduché a materiálové i designem nepříliš kvalitní. Jakmile ale padl komunistický režim, začali se Rusové vracet k carskému designu: klasickým písmům před rokem 1917, jen mírně upraveným, k ornamentům, zlacení… Na tento výraz nostalgie po carském režimu postupem doby ale začali zejména mladší designéři reagovat větším navazováním na západní trendy v grafice a úpravě obalů. Obalový specialista Douglas Kaufmann (dobře známý i účastníkům kongresu OBALKO) vidí v současném ruském designu piva tři odlišné hlavní směry: tradiční pracuje s folklorními a typickými ruskými prvky, používá hodně zlacení a klasické písmové formy cyrilice, symboly spojené s konkrétním regionem a historickými kořeny. Takto navržené obaly zahrnují širokou paletu barev, které nejsou charakteristické pro kategorii: silně je zastoupena černá a tmavě červená. Druhý trend lze nazvat zcela mezinárodním: vyznačuje se minimalismem, často používá latinku a metalické barvy, modrou, zelenou a bílou. A konečně poslední trend nazývá Kaufmann vysokým uměním, které se vyznačuje téměř absencí omezení. Toto rozdělení do značné míry platí i pro obaly jiných kategorií potravin a spotřebního zboží. Celkově lze ovšem říci, že míra barevnosti, zlacení, ražby a celkového počtu zušlechťovacích prvků použitých na obalech spotřebního zboží vyšší cenové kategorie je v Rusku vyšší než u nás a v západních zemích vůbec. Zatímco ve většině obalových technologií Rusko spíše s menším či větším odstupem následuje Západ, existuje oblast, v níž přináší i vlastní inovace: a to jsou viditelné a neviditelné ochranné prvky včetně holografických. Svědčí o tom i skutečnost, že na mezinárodní konferenci, která v Praze proběhla před několika lety za účasti expertů v ČNB, byla kromě angličtiny druhou jednací řečí ruština a nejméně třetina přednášejících byla ze zemí bývalého Sovětského svazu. Vývoj těchto prvků je ovšem spojen rovněž s ochranou bankovek a klíčovou roli v ní hraje národní tiskárna Goznak.
Roli hrají rovněž pobočky mezinárodních škol obalového designu. Stas Neretin na studiích moskevské pobočky British Higher School of Art & Design vytvořil sérii obalů (tuby, kelímky) na kosmetiku a intimní hygienu s tělovou barvou a sametově matným povrchem s nepravidelnými křivkami připomínajícími lidské tělo. Jsou z termochromního materiálu, který reaguje na dotek ruky zčervenáním. Získal za ně bronz na European Design Awards a zlatou medaili na Pentawards. A konečně mnohé obaly dnes vznikající v ruských pobočkách zahraničních firem jsou verzí západních značek nebo jejich adaptací na ruském trhu. Zde připomeňme českou brandingovou agenturu Cocoon, která má i svou moskevskou pobočku. Západní firmy mají k balení svého zboží do ruských obalů značnou motivaci: nedávná restriktivní odvetná opatření Ruska vůči západním výrobkům mnohem méně postihují výrobky prodávané v ruských obalech – vzhledem k nedokonalé ruské legislativě jsou v mnoha kontextech považovány za domácí zboží, na které se restrikce nevztahují. Do obalů v ruštině takto značně investovala například česká společnost Emco. Na závěr zmiňme jednu kuriozitu, kterou dosud můžete vidět na pražské výstavě v Národním zemědělském muzeu Od věků sloužím člověku: ruské obaly potravin a nápojů pro pobyt ve vesmíru, vybavené například kromě brčka i plnicím ventilem. I
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page37
OTK GROUP VÝZNAMNĚ INVESTUJE DO VÝROBY IML ETIKET V srpnu proběhla v OTK GROUP instalace nejnovějšího tiskového stroje KBA Rapida a výsekového automatu SANWA. Součástí investice v hodnotě 90 milionů Kč byla úprava výrobních prostor podle standardů výroby obalů pro potravinářský průmysl.
Tiskový stroj KBA Rapida 106-7+L se sedmi barevnými a jednou lakovací jednotkou umožňuje tisknout materiály přímo z role v maximální šíři 1050 mm, a to rychlostí přesahující 18 000 archů za hodinu. Škála potiskovaných materiálů je velice pestrá – od papíru po různé typy fólií (PP, PET, PVC, PE). Tiskový stroj disponuje celou řadou technologických možností se zaměřením na kvalitu, její průběžnou kontrolu, automatickou korekci a vyhodnocení. Instalací nového ofsetového stroje KBA společnost OTK GROUP, a.s., rozšiřuje svou nabídku pro zákazníky z oblasti IML etiket a zároveň významně zvyšuje tiskovou kapacitu v oblasti grafických etiket. Výsekový stroj SANWA TRP-1060-SW EXSELI je doplněním strojního vybavení společnosti OTK GROUP, a.s. Japonský výsekový stroj SANWA vykazuje špičkové provozní parametry a umožňuje výsek IML etiket a reliéfní ražbu (embossing) nápojových etiket.
Produkt v obalu před 3D regálem
„Celá tato investice zapadá do strategie dalšího rozvoje OTK GROUP a navyšuje tím výrazně kapacitu výroby in mould (IML) a grafických etiket. Společnost může nyní uspokojit i nejnáročnější zákazníky a je schopná nabídnout výrobní kapacity převyšující 15 miliard etiket za rok," řekl generální ředitel Ing. Petr Jašek. Modernizace výroby a celkové náklady na investici, které přesáhly 90 milionů korun, přináší společnosti velký náskok před konkurencí. OTK GROUP, a.s. Polygrafická výroba má v Kolíně dlouholetou tradici. Krátce po svém založení, v roce 1879, se společnost stala největší tuzemskou tiskárnou. V současné době je vlastněna českým finančním holdingem SPGroup. V roce 2015 dosáhly tržby přibližně 1,2 miliardy korun. Společnost patří mezi významné zaměstnavatele v regionu, aktuální počet zaměstnanců je 460. Klíčovými produkty jsou nápojové etikety, flexibilní obaly, samolepicí etikety, IML a shrink sleevy.
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page38
38
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
LOGISTIKA
Inovace přepravek zlevňují logistiku Jaké trendy a inovace plastových přepravek vedou ke snížení logistických nákladů a dalším cílům dnešní logistiky? To jsme zjišťovali na dvoudenním setkání uspořádaném společností Schoeller Allibert pro čtrnáct evropských novinářů v jejím závodě v nizozemském Hardenbergu. Jaroslav Smíšek
Z
Zájem o systémy plastových přepravních obalů globálně roste. To, že řešení poolingu přepravních obalů mohou být v mnoha situacích nákladově výhodnější než systémy obalů na bázi dřeva či vlnité lepenky, je jeden z hlavních argumentů. Stále více se do popředí zájmu dostává plast také kvůli tlaku na ekologičnost, kdy do kalkulací uhlíkové stopy výrazně promlouvá možnost plně využít materiál z poničených nebo opotřebovaných přepravek pro výrobu nových kusů, tedy 100% recyklovatelnost. Pro uživatele přepravních obalů hraje významnou roli též čistota obalu. Poslední z významných trendů je rostoucí rychlost manipulace automatizovaných skladových systémů. Pojďme se na jednotlivé trendy a jejich dopad podívat podrobněji.
EKONOMIKA A EKOLOGIE Tlak na cenu obalů nutí výrobce hledat cesty, jak snížit náklady při současném zlepšování vlastností obalů. Při vývoji se mohutně využívá počítačová simulace chování přepravek při zatížení. Konstrukce obalů je tak propracovanější a ke stejné nebo i lepší pevnosti postačuje méně materiálu. Obal je navíc lehčí, což usnadňuje manipulaci s ním. Není také náhoda, že ekologie a ekonomika jdou v tomto oboru ruku v ruce. Úspory na spotřebě jednorázových obalových materiálů díky zavedení poolingu plastových obalů stejně jako možnost opakovaného využívání materiálu z vysloužilých obalů přinášejí finanční úspory, ale také snížení uhlíkové stopy, což je pro mnoho firem velmi důležitý argument.
Recyklace obalů je přitom jedna z těch nejzajímavějších cest, jak toho dosáhnout. I proto se k výrobě plastových obalů výhradně používají termoplasty, které lze bez jakékoli ztráty vlastností materiálu znovu použít. Jediným faktorem, který někdy omezuje použití recyklátu, je barva. Někteří uživatelé plastových obalů totiž požadují specifickou barvu (zejména prodejních obalů, například přepravek na nápoje), a tam lze recyklát obvykle použít jen v případě, že staré obaly pocházejí od stejné firmy. Je ale mnoho aplikací, kde na přesném odstínu nezáleží, a tak uživatel velmi uvítá nižší pořizovací cenu obalu. Stejně tak mnoho plastových obalů se vyrábí ve stejných barvách (černá, zelená…), a tam využití recyklátu omezeno není. Schoeller Allibert dokonce nabízí garanci odkupu starých obalů za aktuální
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:14 Page39
Výrobní závod na přepravní obaly Schoeller Allibert v Hardenbergu • výrobní program: přepravky na nápoje, přepravky a kontejnery pro obalový pooling a průmyslové aplikace • 7500 m2 plochy • 18 vstřikovacích automatických výrobních linek • provoz 24/7 • zpracováno 20 000 tun HDPE a PP za rok • kapacita pro recyklaci: 9000 tun • zařízení na recyklaci starých přepravek • sídlí zde hlavní vývojové centrum firmy • pouhých 55 zaměstnanců
projevuje hlavně důrazem na hladkost vnitřních stěn. Uplatňují se například oblé vnitřní hrany a boky. Zvnějšku se konstruktéři obalů zaměřují na to, aby nikde nevznikala místa, kde by se mohla déle držet voda; dokonce dochází k zešikmení horizontálních výztuh – to vše s cílem umožnit kvalitní umytí vnitřku a rychlé schnutí. Faktor čistoty obalů se ovšem netýká jen styku s potravinami, nýbrž také průmyslu. Ať již je to elektrotechnika, automotive nebo jiný obor, požadavky na čistotu obalů rostou. To mimochodem představuje jednu z příčin rostoucího zájmu o plastové obaly. RYCHLEJŠÍ MANIPULACE Další trend se týká automatizace skladových operací s využitím plastových přepravek. Ačkoliv se to nezdá, ná-
LEVNĚJŠÍ LOGISTIKA DÍKY KONSTRUKCI OBALŮ Konstrukce nových plastových obalů tedy odpovídá na poptávku po komplexně nižších nákladech na celý pooling – tedy nižší pořizovací cena, snadná omyvatelnost, vysoká odolnost proti poničení. Zájem je také o univerzálnost využití přepravek pro různé aplikace. Dalšími trendy jsou zlepšení přesnosti výroby a pevnostních parametrů pro využití v moderních automatizovaných systémech. I
Letošní novinky Schoeller Allibert Kontejner MaxiLog (1000 x 1200 mm, výška 760 mm) odpovídá na potřebu snadného mytí. Dokonale hladký povrch a zaoblené vnitřní hrany je usnadňují. Určen je pro přepravu či uskladnění potravin, ale i pro automobilový či chemický průmysl. Vratné stohovací plastové přepravky EuroClick jsou určeny pro univerzální skladování a transport různých druhů zboží v průmyslu i obchodě. Vynikají nízkou hmotností, stabilitou a možnostmi přizpůsobení. K dispozici jsou v rozměrech 400 x 300 mm a 600 x 400 mm v různých výškách, a tak mohou být naskládány na europaletách. Díky užitečnému zatížení do 15 kg jsou dostatečně robustní pro různé zboží i při nízké vlastní váze. S nasazovacím rámem ClickBooster může uživatel rychle změnit výšku boxů. Přepravky a jejich obsah lze bezpečně identifikovat a sledovat také pomocí zacvakávacích připojitelných držáků štítků Click Holder. Držáky lze připojit na přední stranu nebo na bok a jejich velikost lze měnit. Na přání nabízí výrobce i změnu dalších specifikací, jako je barva přepravek, příslušenství, drenážní otvory nebo mřížky v bočních stěnách, gravura a potisk.
#07-08/2016
ČISTOTA OBALŮ Plastové obaly se tradičně používají v potravinářství a zemědělství, kde se přirozeně klade důraz na čistotu obalů, tedy na možnost jednoduše je umývat, a to s nižší spotřebou vody a energií či časem na sušení. V konstrukci obalů se to
roky na plastové přepravky tím významně rostou. Jde především o přesnost výroby a pevnostní parametry. Dokladem takového trendu je přepravka vyvinutá pro použití v systému AutoStore firmy Hatteland. Jde o automatický zakládací systém, kdy přepravky jsou ukládány na sebe až do výše patnácti kusů. Roboty pak čtyřsměrně jezdí po roštu nad úrovní přepravek a přemísťují je tak, aby získaly přístup k požadované přepravce, a tu posunou k vychystávacímu místu. Požadovaná přepravka musela splnit požadované parametry přesnosti (chyba max. 0,01 %) a zároveň musela vykazovat vysokou odolnost proti změně tvaru při vysokém zatížení.
Packaging world
tržní cenu, tedy garanci 100% recyklovatelnosti. Navíc disponuje akreditací EFSA, takže může recyklát používat i na výrobu přepravek určených pro přímý styk s potravinami.
Svět balení
39 49
Nepropásněte FÓRUM LOG-IN! Logistické případové studie, navíc i pro obalové profesionály!
13 9 HODIN 100% PŘÍPADOVÝCH STUDIÍ 566-16_Log-in_autoinz_SL CZ_240x340.indd 1
0 1 / 0 2 K
Í N Č O R . 13 PR A H A
25.08.16 11:34
20/10 PRAHA
Výběr z programu Případová studie
HYUNDAI NOŠOVICE – ŘÍZENÍ MATERIÁLOVÝCH TOKŮ Proces objednávání a řízení materiálových toků v nošovickém závodě automobilky Hyundai.
Případová studie
PILULKA DISTRIBUCE – MULTIKANÁLOVÁ LOGISTIKA E-shop, velkoobchod, vlastní lékárny – multikanálová distribuce farmaceutik a lékárenského zboží. Doručení spotřebitelům po Praze od 60 minut. Michal Hanáček, ředitel společnosti CZ/SK, Pilulka Distribuce
Jan Planka, material management / logistic manager, Hyundai Motor Manufacturing Czech
VÍCE NA LOG-IN CZ
VÍCE NA LOG-IN CZ
Inovace Případová studie
MD LOGISTIKA – CSR Ojedinělý projekt politiky společenské odpovědnosti v logistické firmě s cílem získat konkurenční výhodu. Pokrývané oblasti, cíle projektu, proces zavádění, první výsledky a přínosy.
PROMÍTANÉ ZNAČENÍ PODLAH Co dělat, když nátěr na podlaze nevydrží, nelze ho v daném místě aplikovat nebo pokud je potřeba značení průběžně měnit? Řešení existuje – projektor.
Robert Kuchar, generální ředitel, MD logistika
Jiří Janouš, majitel, J.A.CLEAN
VÍCE NA LOG-IN CZ
VÍCE NA LOG-IN CZ
Analýza
BUDOVY PRO LOGISTIKU E-SHOPŮ Specifika budov pro provoz distribučních center e-shopů. Jaký vliv na budovy má vyšší podíl automatizace? Jak se řeší prostor pro rychlý růst?
Panelová diskuse
NÁJEMNÍ SMLOUVA Jak si nájemce může vyjednat co nejlepší podmínky v nájemní smlouvě? Na co si dát pozor? Co se dopředu neříká, ale je nutné s tím počítat? Jak na prodloužení nájmu? Jak řešit expanzi?
Michal Barthell, Business Development, 108 Agency
VÍCE NA LOG-IN CZ
VÍCE NA LOG-IN CZ
Registrujte se již nyní na nových webových stránkách WWW.LOG-IN.CZ
KONTAKT: lenka.baranova@atoz.cz + 420 605 296 744
Uživatelé logistických služeb mají vstup na kompletní program ZDARMA! PARTNEŘI FÓRA:
SPECIÁLNÍ PARTNEŘI FÓRA:
SPOLUPRACUJÍCÍ ORGANIZACE:
PARTNER NÁPOJŮ:
PARTNER TŘÍDĚNÍ:
®
MEDIÁLNÍ PARTNEŘI
566-16_Log-in_autoinz_SL CZ_240x340.indd 2
25.08.16 11:34
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page42
42
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
FOCUS NA MATERIÁL
Lamináty ve spotřebitelském balení Kompozitní obaly dodávají balenému produktu řadu přidaných hodnot, ať již jde o prodloužení trvanlivosti, vytvoření účelové bariéry vůči světlu, pronikání různých plynů, vytvoření voděodolné či nepromastitelné vrstvy a mnohé další benefity. Odvrácenou stranou vynikajících obalových vlastností laminátů je jejich horší recyklovatelnost. Jana Žižková
Potisk kompozitních fólií U spotřebitelského obalu hraje důležitou roli potisk. Fólie i natírané papíry včetně vícevrstvých kompozitních materiálů mají uzavřený povrch a jsou velmi dobře potiskovatelné flexotiskem či hlubotiskem. Stále častěji se lze setkat i s potiskem na digitálních strojích.
K
Kombinované obaly se vyskytují jak v pevném, tak i ve flexibilním balení. Nejčastěji jde o kombinace různých plastů či papíru s plastem nebo hliníkem. Kompozitní obaly se tedy skládají z různých vrstev, které jsou mechanicky neseparovatelné beze zbytku. K nejznámějším pevným kompozitním obalům patří nápojové kartony. Na našem trhu jsou nápojové kartony zastoupeny především třemi firmami: Tetra Pak, EloPak (materiál Pure pack) a SIG Combiblock. Všichni tito leadeři vyrábí obaly různých, ale logisticky velmi optimalizovaných konstrukcí v aseptické i neaseptické podobě.
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page43
Materiály v doypacích K materiálovým kombinacím používaným ve sto-
Prémiová „funkční“ voda Recovery Water z USA má stimulovat přirojacích sáčcích zenou regeneraci tělapatří PE/PP, PE/PE, PE/OPP, PP/OPP,
PE/PET či PP/PET. Využívá se i OPA/PE, který má proti uvedeným kombinacím vyšší mechanickou stabilitu i lepší bariéru vůči pronikání vzduchu. Pokud produkt potřebuje vyšší ochranu, sáček se formuje z metalizovaných fólií – PET/Al/PE či PET/PET/ SiOx/PE apod. Pro sterilizační proces a zvýšenou trvanlivost se osvědčila kombinace PET/Al/OPA/PP a mnohé další.
Neaseptická podoba, která je určena převážně pro pasterizované výrobky, se skládá obvykle ze čtyř vrstev (papír a tři PE vrstvy). Aseptická verze výrazně prodlužuje u potraviny či nápoje trvanlivost svou skladbou (obvykle šest vrstev: PE/papír/PE/Al/PE/PE), ale i úpravou (nejčastěji UHT – Ultra Heat Treatment). Pochopitelně existují i jiné materiálové kombinace, kde je třeba PE vrstva nahrazena PP vrstvou (například obal Tetra Recart, který umožňuje tepelnou úpravu zpracovaných potravin po naplnění a uzavření kartonu) nebo bariérová hliníková vrstva je substituována EVOH. FLEXIBILNÍ OBALY S PŘIDANOU HODNOTOU Lamináty se ve flexibilních obalech vyskytují velice často a opět v různých materiálových kombinacích. U polymateriálových substrátů jde o spojení polymeru s polymerem, hliníkovou fólií, papírem či vzájemné i vícečetné kombinace. Spojeny jsou většinou laminací, metalizací, vrstvením koextruzí či bezrozpouštědlovými lepidly. Pro všechny typy takto vzniklých materiálů jsou charakteristické výborné bariérové vlastnosti – odolnost vůči paropropustnosti, vlhkosti, omaku či otěru. Bariéra chrání endogenním i exogenním směrem vůči propouštění aromatu. Mezi velké výrobce flexibilních obalů včetně vícevrstvých patří na našem trhu OTK Group. Obaly mohou být vyrobeny na bázi papíru, plastu (OPP, PE,
PAPÍR I PLAST VE SPOJENÍ S HLINÍKEM Vícevrstvé obalové materiály na sýry, cukrovinky, čokolády, mléčné produkty i tabákový průmysl nabízí společnost Al Invest Břidličná. Lamináty ve spojení s papírem se hojně uplatňují i u balení másla, zmrzlin, margarínů, tuků a tvarohů. Obal obvykle tvoří Al (v některých případech PE) fólie kašírovaná speciálními druhy papírů se zvýšenou odolností vůči tukům a vodě. Obvyklá plošná hmotnost papíru činí 35–45 g/m2, běžná tloušťka hliníkové fólie je v rozmezí 0,007–0,012 mm. Pro podlepení se používá laminační vosk nebo adhezivum. Tyto obaly se potiskují hlubotiskem nebo flexotiskem. Obdobné materiály se používají i u zrajících sýrů, které jsou (na rozdíl od sýrů tavených, balených do hliníkové fólie) baleny do laminátových obalů. Potištěná hliníková fólie a papír jsou spojeny kašírováním pomocí adheziva na vodní bázi (bodovým kontaktem adheziva s oběma vrstvami). To zajišťuje vzdušnost obalu, která umožňuje zrání sýra v průběhu inkubační doby, antibakteriální ochranu a zachování charakteristického aroma výrobku. Laminát/papír/hliník splňující požadavky vysokorychlostního balení, jako je vysoká kluznost a tvarová paměť při zachování velmi nízké plošné hmotnosti, je vyžado-
I STOJACÍ SÁČKY JSOU OBVYKLE VÍCEVRSTVÉ Jednovrstvé i vícevrstvé sáčky mohou mít různou podobu. Používají se sáčky ploché, se záhybem i špalíčkové, ke spotřebitelsky nejvíce atraktivním však patří sáčky stojací (doypack). Ve spotřebitelském balení se s nimi lze setkat jak při balení nápojů a potravin (ovocné šťávy, dresinky, kečupy, polevy, omáčky, mléčné produkty atd.), tak i v balení drogerie a spotřebitelské chemie (tekuté šampony, mýdla, prací prostředky, aviváže, destilovaná voda), ať již v podobě hlavního obalu či obalu pro náhradní náplň produktu. Vzrůstající potenciál tento typ obalu získává i v oblasti pet food. Sáčky jsou obvykle potištěny vícebarevně flexotiskem nebo hlubotiskem a díky oválnému dnu mohou být atraktivně prezentovány. Vedle méně časté monomateriálové varianty se hojně vyskytují v podobě vícevrstvé. Takto vytvořené lamináty mají totiž mnohem účinnější bariérové vlastnosti. Zajímavé varianty doypacků nabízí ve svém e-shopu společnost D+P. Sáčky PET/Al/PE na balení mleté kávy, sušených plodů, bílkovinných výrobků apod. mohou být pro spotřebitelsky snazší otevírání a uzavírání opatřeny i zipem. Pro produkty, u kterých výrobce vyžaduje přírodní vzhled, lze použít sáčky laminované natur papírem v hnědé barvě. Zatímco fólie OPP zajišťuje neprodyšnost, papír dodává obalu přírodní vzhled. Doypack sáčky na potraviny z vícevrstvých materiálů vyráběné v několika velikostech a z různě vrstvených materiálů se zipovým uzávěrem nabízí na českém trhu společnost Obalia. Obaly PET/PE s ALU chrání výrobky před degradací vlivem světla. Společnost nabízí i transparentní variantu sáčků ve složení PET/PE, které jsou velmi pevné a mají oválné dno. Jsou vhodné na balení nejen suchých výrobků, ale i výrobků obsahujících tekutiny a oleje. I
Recyklace nápojových kartonů Nápojové kartony lze po vyprázdnění lze recyklovat dvojím způsobem. Suchou cestou (proces lisování zatepla) se vyrábějí desky využitelné především ve stavebnictví. Mokrou cestou, tedy rozvlákněním na specializovaných linkách, lze získat zpětně velmi kvalitní vlákno na další výrobu papíru.
#07-08/2016
ván při balení žvýkaček. Al fólie je zde podlepena papírem pomocí vosku, případně disperzního lepidla, a opatřena vrstvou kluzného laku.
Packaging world
PET, PA) nebo hliníku. Kašírování plastů probíhá rozpouštědlovým či bezrozpouštědlovým způsobem. Potiskovány jsou až desetibarvovým hlubotiskem, osmibarvovým flexotiskem či sedmibarvovým digitálním tiskem (HP Indigo). Flexibilní materiály se používají následně na výrobu a plnění sáčků (například chipsů), flow packů (balení do ploché fólie trojsvarem, kde je sáček tvořen jedním podélným a dvěma příčnými bočními svary) například na sušenky, čokoládové či müsli tyčinky a dalších produktů. Výrobní skupina Amcor s centrálou v australském Melbournu má závod i v ČR. Tento podnik má všechny podstatné certifikace pro potravinářské balení. Většina fólií na bázi PP je potiskována vysoce kvalitním hlubotiskem. K hlavním zákazníkům závodu patří velké nadnárodní společnosti, jako Unilever, Kraft či Intersnack: obecně výrobci zmrzliny, čokolády nebo bramborových lupínků. Vícevrstvé laminované fólie Fatra Folam, které jsou určeny především pro výrobu flexibilních obalů, má ve svém nabídkovém portfoliu společnost Fatra. Základní vrstvu fólií tvoří obvykle BOPET. Lamináty jsou vyráběny spojováním dvou nebo více plošných materiálů (BOPET, PE, PP fólie, papír). K výrobě mohou být použity fólie upravené metalizací Al, probarvením ve hmotě, případně s nánosem vodních disperzí polymerů v souvislosti se zlepšením povrchové adheze výsledných materiálů. Lamináty mohou mít díky kombinaci několika materiálů odlišné a speciální povrchové úpravy (antifog úprava, peel efekt, vnitřní/vnější potisk).
Svět balení
43 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page44
44
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
OBALY A DESIGN
Nejen Kofila: obaly Zdenka Rykra Ve Veletržním paláci Národní galerie v Praze proběhla výstava Zdenek Rykr a továrna na čokoládu. Mapovala mimo jiné tvorbu obalů tohoto malíře a grafika pro čokoládovnu Orion ve 20. a 30. letech minulého století. Zvětšeniny obalů čokolád a bonbonů a propagační grafika vůbec ovšem tvořily jen menší část výstavy, větší část byla věnována Rykrově mnohotvárné malířské tvorbě. Miroslav Dočkal
Obal Kofily v obměnách za téměř století své existence
Z
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 14:17 Page45
Dva miliony Kofil v novém obalu Společnost Nestlé, dnešní majitel dřívější čokoládovny Orion, vyhlásila ve spolupráci s organizací Czechdesign soutěž o obal na Kofilu, který by navazoval na Rykrovu tradici. Ze čtyř set přihlášených zvítězil návrh Kateřiny Kynclové, absolventky VŠUP v Praze. Kofily v jejím obalu se v omezeném počtu dvou milionů kusů objeví v obchodech v příštím roce.
#07-08/2016
Od počátku 20. let Rykr pracoval jako tvůrce obalů a celé vizuální identity pro čokoládovnu Maršner (od roku 1928 Orion), jednoho z největších výrobců čokolády a cukrovinek v meziválečném Československu. Vytvořil provazcové písmo nápisu Orion: původ hvězdy ve značce Orionu je zřejmě ve čtyřech obalech – kornoutech – složených do sebe. Svůj zřejmě nejslavnější obal na čokoládovou tyčinku s kávovou příchutí Kofila s motivem mouřenína popíjejícího kávu navrhl Rykr v roce 1923. Obal Kofily zůstal prakticky nezměněn až do 80. let 20. století a dodnes se používá v upravené verzi. Rykr vytvářel pro Orion i tematické balicí papíry pro balení bonboniér a kolekcí. Cesta na Kanárské ostrovy jej inspirovala k balicímu papíru s exotickými motýly, pro mikulášské balíčky vytvořil papír s motivem čerta. Od roku 1933 redigoval Rykr i firemní časopis Orionu Čokoládový svět. Během 30. let získala čokoládovna Orion za své obaly a celkovou corporate identity několik cen na světových výstavách: Expo 1929 v Barceloně, 1935 v Bruselu, 1937 v Paříži. Rykrovy návrhy obalů jsou dnes uloženy v Uměleckoprůmyslovém muzeu v Praze.
Packaging world
Z
Zdenek Rykr (1900–1940) vystudoval dějiny umění a klasickou archeologii. Kromě své malířské a obalové činnosti tvořil reklamní plakáty pro firmy i pro propagaci Československa, pracoval na scénických výpravách, a také psal. Abstraktní motivy se prolínají jeho obalovou i volnou tvorbou. Pod tlakem okupace Československa nacistickým Německem spáchal Rykr v roce 1940 sebevraždu.
Svět balení
45 49
Výstava přinesla rovněž ukázky Rykrovy tvorby pro další značky, mezi něž patřily Čedok, Káva Kulík, Palaba Slaný, německá automobilka Horch, Dr. Zátka, Škoda a Baťa. Součástí výstavy byla také napůl skrytá tajná dílna pro děti (i dospělé), kde si mohly vytvořit vlastní ambaláž, vinětu, kornout či krabičku. Kurátorkou výstavy byla Lenka Pastýříková. Proběhla zde i přednáška Denisy Hejlové z FSV UK o reklamní tvorbě a marketingových strategiích vytvářených Zdenkem Rykrem pro čokoládovnu Orion. K výstavě zároveň vydalo nakladatelství Kant stejnojmennou monografii autora výstavy Vojtěcha Lahody. I
Obalová logistika na míru Jsme globálním poskytovatelem komplexních logistických služeb a nabízíme Vám ucelenou realizaci logistických procesŊ, ań už jste výrobce nebo uživatel obalŊ v automotive. Nákup/prodej - odkup obalŊ b kompletní portfolio b pronájem obalŊ na urÿitou dobu b prodej obalŊ b zajištČní všech druhŊ palet vÿetnČ certifikace Ekologická likvidace obalŊ b tĸídČní, lisování a pĸedání k zpČtnému využití Evidence obalŊ b evidence obČhu vratných obalŊ b sledování spotĸeby a prŊbČžný nákup
Mytí obalŊ b návrh mycího procesu b služby mytí vratných obalŊ b mytí plastových boxŊ a vkládání inzertŊ b kompletní zajištČní toku obalŊ – skladování, picking, pĸeprava, mytí b údržba a oprava plastových a kovových obalŊ Poradenství – druh obalu, vývoj obalu, b konzultace pĸi návrhu jednorázových i vratných obalu b testování obalŊ
SCHENKER spol. s r. o., Prologis Park Rudná, K Vypichu 731, 252 16 Nuÿice, www.dbschenker.cz
inzerc inzer inze inz iinzerce n svet-b svet-ba svet-bal svet-bale svet-balen svet-baleni svet-baleni1 svet-baleni1. svet-baleni1.i svet-baleni1.in svet-baleni1.ind svet-baleni1.indd ssvet sv sve svet-b l i1 i dd 1
12.04.2016 12.04.201 12.04.20 12.04.2 12.04. 12.04 12.0 12. 12 12 04 2016 113 13:41 55 13:4 13:41 13:41: 13:41:5 13:41:55
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page46
46
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
VELETRHY, KONFERENCE
SVĚTOVÉ TRENDY V OBALOVÉM PRŮMYSLU Jaké jsou současné světové tendence v obalovém průmyslu, a zvláště v balení nápojů? Přinášíme vám přehled nejzajímavějších informací, které v červnu zveřejnili pořadatelé norimberských veletrhů FachPack a BrauBeviale. Miroslav Dočkal
R FachPack a BrauBeviale se blíží V červnu proběhla ve vídeňském Přírodovědném muzeu tisková konference letošních ročníků veletrhů FachPack a BrauBeviale, které se budou konat letos na podzim na norimberském výstavišti. Na FachPacku budou od 27. do 29. září v 11 halách na více než 60 000 m2 vystaveny zejména obalové materiály, balicí stroje, značící a etiketovací technika, stroje na potisk a zušlechťování obalů. Německý obalový institut dvi zde vyhlásí výsledky Německé obalové ceny SDV. Součástí veletrhu bude také tematicky zaměřený park Balení v lékařské technice a farmacii, přehlídka Design obalů uspořádáná společností bayern design, fóra PackBox a Vlnitá lepenka nebo pavilon etiket. Na BrauBeviale budou od 8. do 10. listopadu v osmi halách vystaveny mimo jiné stroje i obalové materiály a prostředky (od skla přes plechovky až po kegy či sudy), systémy uzávěrů (korunkové, pákové i šroubovací, korkové zátky) a pomocné obalové prostředky (etikety, přepravky či palety). Srdcem BrauBeviale je pivo, pozornost ale bude věnována i dalším nápojům od vína přes lihoviny až po tekuté mléčné výrobky.
Rozšiřuje se podíl palet z recyklovaného plastu a také z vlnité lepenky či papírové voštiny. V potisku obalů roste význam UV LED technologie, šetřící při vytvrzování barev UV zářením energii ve srovnání s tradičními rtuťovými UV lampami. LED diody emitují pouze světlo omezeného spektra, což vede k vyšší energetické účinnosti, menší tvorbě tepla, delší životnosti a možnosti potiskovat i tepelně citlivé materiály. Nevytvářejí ozon, není tedy zapotřebí jeho odsávání, navíc je jejich výkon k dispozici okamžitě, a odpadá tak fáze zahřívání. Při výrobě papíru na obaly se míchá celulóza se zbytkovými rostlinnými látkami, čímž se ušetří čerstvá vlákna. Například výrobce hladké lepenky pro krabici na šampaňské vyvinul biologicky odbouratelnou recyklovatelnou lepenku vyráběnou ze zbytků hroznů v kombinaci s vlákny celulózy a ušetřil tak přes pět tun čerstvých vláken. Pokud jde o vývoj v bioplastech, trend směřuje k plastům na biologickém základě s dlouhou životností, které lze recyklovat stejně jako běžné plasty. V nápojových kartonech, sáčcích a dalších obalech jsou trendem bariérová řešení, která se obejdou bez vrstev hliníku, jen s vrstvami papíru a plastů. Spotřeba balicího materiálu je snižována menší tloušťkou fólie a minimalizací okrajů i lisovacích mřížek. Inovované balicí stroje dokážou zpracovat jak běžné, tak velmi tenké fólie či biofólie. Smršťovací fólie rovněž šetří popruhy kolem balení. Pokud není potřeba smršťovací tunel, výrazně se sníží spotřeba energie. Zvyšuje se rovněž využitelnost palet. Nové technologie balení výrazně zkracují procesní doby. Náhrada pneumaticky poháněných komponent za servopohony u balicích strojů používajících tvarování za tepla výrazně snižuje spotřebu energie, a navíc
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page47
Prémiová „funkční“ voda Recovery Water z USA má stimulovat přirozenou regeneraci těla.
umožňuje přesně regulovat rychlost strojů i jejich pracovní operace, což přispívá k výkonu. Servomotoricky posuvné plombovací a řezací stanice zlepšují využití materiálu tím, že zmenšují příčky mezi jednotlivými obaly i okraji fólií, tedy i fóliový odpad. Celkový trh strojů pro zpracování a balení potravin a nápojů měl loni hodnotu 13 miliard eur, přičemž celková hodnota světového trhu balicích strojů přesáhla 31 mld. eur. Asi o procento loni podle údajů německého průmyslového svazu VDMA poklesl celkový německý vývoz balicích strojů na 4,2 mld. eur. Export německých balicích strojů na nápoje naopak stoupl o 5,4 % a přesáhl 2 mld. eur. SVĚT PIJE STÁLE VÍCE Spotřeba balených nápojů vzrostla za poslední desetiletí o 37 % a Euromonitor očekává její další roční růst (v litrech) o 3,3 % až do roku 2018, v Číně a dalších asijských zemích dokonce o 5,5 %. Podle společnosti Canadean činila světová konzumace nápojů loni přibližně 280 litrů na osobu, o 13 litrů více než v předchozím roce, letos by měla dosáhnout 284 litrů. Nejvíce prodávaných nápojů se vypije v Latinské Americe. Nejvíce se prodávají různé limonády a balené vody (soft drinks), kterých loni každý člověk vypil v průměru 97 l, přičemž balené vody poprvé překonaly sycené nápoje. Jejich spotřeba v Asii se zvedla o 11 %, na Blízkém východě a v severní Africe o 8 %. I v západní Evropě mírně vzrostla jejich spotřeba, o 2 %. Podle zprávy společnosti Zenith International lidé stále častěji sahají po vodách s přidanou hodnotou, tzv. funkčních. Loni tento segment vzrostl o 12 % na 5,5 mld. litrů. Dobře jsou přijímány nové výrobky s obsahem přírodních látek, přírodními sladidly a aromaty, vitaminy nebo proteiny, jako je Recovery Water z USA. Rostou rovněž prémiové vody: do roku 2020 mají ve světě vzrůst ze současných 10 na více než 12,5 mld. l.
O Obliba džusů a nektarů nepatrně klesá, pokles se ovšem ttýká pouze nasycených trhů v Severní Americe (kde se jjich vypije 26 l na osobu ročně) a západní Evropě (21 l), zzatímco v Asii tento trh vzrostl o 5 % zejména díky Číně, kde to bylo dokonce 11 %. Velký rozvoj zde zaznamenávají zejména zeleninové šťávy. Zatímco v roce 2012 pocházelo podle společnosti Mintel z řemeslného (craft) segmentu jen 1 % piv nově uváděných na německý trh, v roce 2014 to bylo už 12 % a loni téměř 20 %. Řemeslné nápoje se z piv (craft beers) rozšířily ve světě i do segmentu nealka. Spotřeba nápojů má mezi léty 2015–2020 vzrůst o 16 % na 1062 mld. litrů. Nejvíce poroste Střední východ a Afrika, Asie a Latinská Amerika. Zajímavé je, že v západní Evropě se oproti východní vypije zhruba trojnásobek nealkoholických nápojů, ale jen asi o třetinu více nápojů
alkoholických. Piva a cidru se dohromady vypilo podle společnosti Canadean loni průměrně 28 l na osobu. Německo je před Ruskem, Velkou Británií, Polskem a Španělskem největším evropským výrobcem piva. Balené vody dnes mají 29 % světového trhu a do roku 2018 jejich světová spotřeba poroste o 6 % ročně. O téměř 5 % poroste spotřeba tzv. nových nápojů, mezi které jsou řazeny energetické a sportovní nápoje, ledové čaje a kávy. Během několika let by spotřeba těchto nápojů měla předstihnout i spotřebu džusů. Kromě balení do skla, plechovek a PET se v poslední době v nápojovém průmyslu hodně mluví také o sáčkovém balení. U řemeslně vyráběných nápojů stoupá využívání plechovek a skleněných lahví. Téměř třetina všech nápojů je dnes plněna do PET lahví, které jsou ovšem stále tenčí. I
WWW.AQUAPALACEHOTEL.CZ SPA & WELLNESS
RODINNÝ HOTEL
RESTAURACE & BARY
VODNÍ & SAUNOVÝ SVĚT
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
47 49
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page48
48
#07-08/2016
Packaging world
Svět balení
NOVÉ NOVÉOBALY OBALYAATECHNOLOGIE TECHNOLOGIE
Penta servis nabízí ovinovačku Artemis
Elevated Drink Box – nový BIB od Metsä Board
Společnost Penta servis uvedla na trh horizontální ovíjecí stroje Artemis. Byly vyvinuty speciálně pro ovíjení kruhových a zčásti i hranatých předmětů, jako jsou rámy oken, pneumatiky nebo hadice. Jsou vybaveny dvěma odvíječi fólie šíře 100 mm a průměru role 200 mm; na každý z nich lze umístit jiný typ fólie (transparentní stretch fólie, barevná stretch fólie, papírová role apod.). Systém dvou odvíječů výrazně urychlí celý proces balení. Mezi nabízené modely patří poloautomatická a automatická verze modelu Artemis 50 (poloautomatická je určena i pro hranaté předměty) a automatický model Artemis 90.
Společnost Metsä Board ze skupiny Metsä předvedla na veletrhu Drupa 2016 nový typ obalu typu bag-in-box (BIB). Krabice na nápoje se zvýšenou základnou (EDB) je výsledkem spolupráce Metsä Board se společnostmi BOBST, Kodak, Marbach, Henkel a Knauer. Při vyprazdňování nemusí stát jen na okraji stolu, jak je u BIB obalů obvyklé. Zvýšená základna uvnitř obalu vyžaduje pouze rozložení uživatelem. Po vyprázdnění lze plastový sáček snadno vyjmout z krabice, což usnadňuje recyklaci druhotných surovin různých druhů. Lepenka je složena pouze z primárních vláken. Vnější vrstva je vyrobena z Kemiart Lite+, dvojitě natíraného běleného kraftlineru vhodného pro potisk flexotiskem nebo digitálním tiskem. Střední vrstva a podklad jsou vyrobeny z Modo Northern Light, běleného kraftlineru potiskovatelného ofsetem, flexotiskem a inkjetem.
Kontakt: PENTA-servis spol. s r. o., 6. května 821, 534 01 Holice Tel.: + 420 466 009 009 E-mail: info@pentaservis.cz Web: www.pentaservis.cz
Kontakt: Metsä Board CZ, s.r.o. Štětkova 1638/18, 140 00 Praha 4 Tel.: +420 800 005 039, 602 329 132 E-mail: pavel.kumpost@metsagroup.com Web: www.metsagroup.com
Vinné Ice etikety od UPM Raflatac
Technoplat 2000 od Robopacu na českém trhu
Společnost UPM Raflatac EMEIA, součást skupiny UPM-Kymmene, představila novou řadu etiketových laminátů vytvořených speciálně pro vinařskou branži. Řady Ice a Ice Premium zaručují stálý vzhled etiket na lahvích a trvanlivost jejich lepu i v chladu či vlhku. To se týká zejména bílých a šumivých vín. Etikety nevrásní, nevznikají na nich bubliny a jejich okraje se neodlupují ani tehdy, jsou-li ponořeny do ledu, u Ice Premium až po dobu čtyř hodin. Nepoškozeno zůstává rovněž zlacení či reliéf ražby, jak uvedl Jay Betton, vedoucí etiketových řešení pro vína, alkohol a potraviny v UPM Raflatac.
Společnost Unipack uvedla na český trh automatickou ovinovačku Technoplat 2000 od italského výrobce Robopac pro ovíjení palet fólií ve vertikálním směru. K hlavním výhodám stroje patří točna s poháněným válečkovým dopravníkem a fakt, že celý balicí cyklus se obejde bez operátora. Technoplat 2000 může sloužit jako samostatný stroj pro balení palet do stretch fólie, který paletu na jejím návozu automaticky ovine a fólii odstřihne. Může být ale také instalován jako součást dosavadní balicí linky nebo ho lze doplnit o válečkový dopravník a bezpečnostní ploty, a vytvořit tak automatickou ovinovací stanici. Technoplat 2000 je vybaven automatickou úchopovou, řezací a zahlazovací nebo svařovací jednotkou. To umožňuje automatické zakončení ocasu fólie na konci každého cyklu. V opci je k dispozici svařovací jednotka, která konec fólie přivaří k zabalené paletě, a zamezí tak jejímu odbalení.
Kontakt: UPM-Kymmene s.r.o. Václavské nám. 802/56, 110 00 Praha 1 Tel.: + 420 222 090 933 E-mail: jana.vojtova@upm-kymmene.com Web: www.upmraflatac.com
KONTAKT: Milan Ligocki-Unipack Nebory 461, 739 61 Třinec Tel.: +420 558 323 742, 739 204 771 E-mail: post@unipack.cz Web: www.unipack.cz
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:19 Page49
49
P.08
ERP and MIS software in the packaging industry
P.32
Robotic automation is part of a broader trend of automation, which includes also the introduction of single-purpose machinery such as conveyors and manipulators. But industrial robots are multipurpose: they master handling, packaging, folding, palletizing and other tasks. Having fewer moving parts compared to any assembly of single-purpose equipment, they also require a smaller footprint and suffer a lower failure rate. The main reasons for their deployment in the packaging industry include increased speed and quality of packaging, followed by production cost reduction as well as increased safety (fewer accidents at work and occupational diseases). They improve hygiene of operations. Processes can be carried in a protective or modified atmosphere. Waste reduction is another result of robot automation.
ERP (Enterprise Resource Planning) systems are software solutions supporting virtually all departments of the company, their implementation is always tailor-made to a particular enterprise. This applies to the packaging industry, too. The main areas covered by ERP are finance, human resources, manufacturing/logistics and marketing/sales. Systems are modular, thus different approaches and rights may be set, therefore they are usable for the entire manufacturing and non-manufacturing process. An ERP software operates with a system of interconnected databases. The later system interconnection enables to deliver not only the same current information to all the players but also complete and high quality supporting records for the production and nonproduction sphere. However, this is highly challenging for workflow compliance of both employees and employers.
TECHNOLOGY
LOGISTICS
P.18
Systems and processes of packaging waste recycling
We present to you the findings of a study of a team of analysts led by Jonáš Rais based on a six-month research of the Centre of economic and market analyses (CETA), together with examples of Czech recycling technologies. In the Czech Republic, there is produced around 100 kg of packaging waste per capita per year. In the area of packaging waste management, the EU sets binding targets: 60% recovery, 55–80% recycling rates by material. The member states may adjust (tighten) the targets and they are given a free hand in choosing the system to achieve these targets. The CETA association has made efforts to analyze advantages and disadvantages of the systems and to compare the Czech system with the German, Slovak, Dutch and Austrian ones. The Czech system emerged from the comparison very well.
P.38
Innovations of crates make logistics more cost effective
Which trends and innovations of plastic crates lead to lower logistics costs? This was the subject of a two-day meeting organized by Schoeller Allibert at its plant in Hardenberg, the Netherlands. Interest in plastic transport packaging solutions is growing globally. One of the main arguments says that the pooling of transport packaging is more cost-effective than containers based on wood or corrugated board in many situations. Plastics are getting to the forefront more and more also due to pressure on recyclability. Their cleanliness plays an important role, too. Increasing handling speed of automated warehousing systems is the most recent of major trends. Crates are increasingly popular due to their versatility for various applications.
FOCUS ON MATERIALS
PACKAGING AND ADVERTISING Laminates in the consumer packaging A hot time of drinks
P.42
P.22
With the change of lifestyle, consumer attitudes towards drinks are also changing. Producers are trying hard to meet consumers’ tastes not only with the volumes and types of products but also with packaging design. There is a common trend to more variants within all beverage segments, obeyed by manufacturers of both alcoholic and soft drinks. According to an analysis by Canadean, the global beverage consumption in 2015 was approximately 280 liters per capita, 13 liters more than the previous year. A further increase is being expected this year again (a conservative estimate: up to 8 liters per capita). As for beverage packaging, glass, metal, plastics and beverage cartons are applied. Moreover, the development of neither one did stop and there is no shortage of genuine designs, whether in terms of new shapes or appealing labels.
Composite packaging increases the added value of packed products, whether it's thanks to a longer shelf life, a purposebuilt barrier to light or various gases, a waterproof and greaseproof layer or any other benefit. The dark side of packaging excellent properties is an inferior recyclability. Composite packaging exists in both solid and flexible forms. It is most often a combination of various plastics or paper with plastics or aluminum. Thus composite packaging is composed of different layers, which are mechanically inseparable to a certain extent. Beverage cartons are the well-known solid composite packaging. Even in the flexible packaging, laminates are used frequently and in various material combinations again.
#07-08/2016
Robots in the food packaging
INNOVATION
Packaging world
MAIN TOPIC
Svět balení
EXECUTIVE READING DIGEST
SvetBaleni#88-Print.qxp_SvetBaleni-75 26/08/2016 11:20 Page50
50
Ča
A
SEZNAM FIREM 8
Absolut
24
Al Invest Břidličná
43
Amcor
43
Asseco Solutions
33
Ball Packaging Europe
24
Bernard
24
Bohemia Sekt
24
10
Mliekareň Rajo
Fatra
43
Mondelez Opavia
Bottling Printing
17
6
Canadean
47
Catus
9
CETA
18, 19, 20
Cicero STAPRO Group Cocoon
33 7, 36
tion
Obalia
43
OTK Group
43
Pečivárne Sereď
17
24
Frost & Sullivan
8 30, 31
44, 45
Goznak
36
PENTA-servis
49
GS1 Czech Republic
28
Prodirect
33
Hobža
9
Rexam
24
Hollandia
6
Robopac
49
Info 21
33
SABIC
7
Invento Americas
24
Sandler Research
7
Isoline
24
SAP
32, 33
Jan Becher
24
Schoeller Allibert
38, 39
Johann Kattus
34, 35
KUKA
10, 14, 15
SIG Combiblock Tetra Pak
Linx
30
Total
42 17, 42 7
Crown Holding
24
Marlenka
10
Unipack
49
D+P
43
Marvinpac CZ
33
UPM Raflatac
49
Data-Software
33
Masokombinát Zeman
9
Veletrhy Brno
6
EKO-KOM EloPak
18, 19 42
20
TIRÁŽ ÁŽ Nestlé (Orion)
30
BUBL Bags
OZ
9
Fiala-Šebek Visual Communica-
Gaben #07-08/2016
Packaging world
ABB Robotics
FANUC Czech
6
100%NÉ NUT T
REJSTRÍK
Svět balení
sopisy
MaxDrinks
23
Widmer Brothers Brewing 14, 15
Metsä Board
49
Wrigley
9
Vydává: ATOZ STUDIO s. r. o. Holečkova 29, 150 00 Praha 5 IČ 63987317 Tel.: +420 246 007 200 Fax: +420 246 007 201 www.atoz.cz www.svetbaleni.cz e-mail: svetbaleni@atoz.cz Vydavatel: Christian Beraud-Letz Manažer skupiny: Magdaléna Jindrová Šéfredaktor: Miroslav Dočkal Spolupracovníci redakce: Jana Žižková, Jiří Waloschek, Mikuláš Černý, Jaroslav Smíšek Korektury: Martina Čechová Fotografie: Jozef Brezovský, archiv redakce a autorů článků Inzerce: Daniel Výška, Haris Redžić, Irena Seibertová, Tomáš Král, Pavel Kotrbáček Fakturace: Jana Nerudová Traffic manager, produkce: Eva Furmanová Koordinátor distribuce a předplatného: Zuzana Hasnedlová DTP: Michel Collin
SEZNAM
Global Werbeagentur GmbH
INZERENTŮ
GS1 Czech Republic
Aquapalace Hotel Prague Asseco Solution ATOZ Group
47 2
ONDRÁŠEK INK-JET SYSTEM OTK GROUP
9 21 5, 19 23, 37
11-13, 26-27, 40-41 SCHENKER
Bottling Printing
31
Branopac
52
BrauBeviale
51
Smurfit Kappa Czech/závod Žebrák
GABEN
29
TBA Plastové obaly
Sklárny Morávia
PŘIPRAVUJEME: SVĚT BALENÍ 9–10 VYCHÁZÍ 20. 10. 2016 – ZÁŘÍ–ŘÍJEN / SEPTEMBER–OCTOBER Hlavní téma / Main topic Balení nápojů a tekutin / Beverage and liquid packaging Témata / Themes Digitální tiskové technologie / Digital print technologies Paletová logistika / Pallet logistics FachPack Norimberk / FachPack Nuernberg Vítězné obaly ze světových soutěží / Global Packaging Award Winners Kovy / Metal Tištěná elektronika v balení / Printable electronics for packaging Neviditelné značení / Invisible marking Luxusní balení / Luxury packaging Tradice v současných japonských obalech / Tradition in contemporary Japanese packaging Uzávěrka inzerce / Advertisement order deadline 6. 10. 2016
45 1 7, 25 15
Layout: Bruno Marquette Distribuce: Česká pošta, s.p. Postservis Praha Poděbradská 39 190 00 Praha 9 E-mail: predplatne@atoz.cz Tiskárna: Tisk Centrum s.r.o. Modřická 645/62 664 48 Moravany u Brna Registrační značka: MK ČR E8357 ISSN 1212-7809 Odkazy na určité značky a jejich užití, ať ve formě textové či obrazové zmíněné v ediční části této publikace, jsou bezplatné. Jsou užity pouze za účelem poskytnutí informací o firmách a značkách. Uveřejněné materiály mohou být dále publikovány pouze se souhlasem vydavatele.
SVĚT BALENÍ je časopis pro české a slovenské profesionály z oblasti balení. Vydává:
1
Brau16_240x340_CZ_Svet_baleni_PET.indd 1
14.06.16 16:00
Zabalte kaĹždĂŠ zboŞà jakoby to byl dĂĄrek! UnikĂĄtnĂ voĹĄtina Ë?M[\QPZIVVu ^Ę&#x192;[MSa
HedvĂĄbnĂ˝ papĂr 22 g/m2 Ë?yË&#x2021;M Km
˨ådnu
TMXQKy Xn[Sa IVQ LITË?y ^Ę&#x192;XTVĘ?
Po rozbalenĂ po]ËŠiRi"
WXISW^IVĘ? 2 RISW LMSWZIKQ I 00 bZMKaST]RQ
100% kraftovĂ˝ papĂr 80 g/m2 Ë?yË&#x2021;M Km
VyzkouĹĄejte GEAMI WrapPak na stĂĄnku 29 pav A2 MSV Brno. Packaging? Just ask Antalis. www.branopac-antalis.cz prodej@branopac-antalis.cz
568-16_Branopack_inz_240x340.indd 1
26.08.16 14:13