CATSCAN V tomto vydaní:
CS #1: VEĽKÁ NOC CS #2: MLIEČNE VÝROBKY CS #3: ENERGETICKÉ A PROTEÍNOVÉ VÝROBKY
TYČINKY POTREBUJÚ NOVÚ ENERGIU
CS #3
SPÁJA, OVPLYVŇUJE, VŤAHUJE...
36
Posledné dva roky boli z hľadiska maloobchodu veľmi špecifické. Nákupné správanie spotrebiteľov sa výrazne zmenilo. Kým v období pred pandémiou ľudia nemali problém zájsť do obchodu každú chvíľu, hrozba infekcie znížila frekvenciu návštev predajní. Zmena sa negatívne dotkla predovšetkým impulzného predaja, keďže spotrebiteľ nemal toľko príležitostí nechať sa zlákať príťažlivo vyzerajúcim produktom. Doplatil na to trh s proteínovými a energetickými tyčinkami, ktorý už druhý rok po sebe klesá. Pri energetických nápojoch je situácia odlišná, tie sú na trhu dobre zabývané a mnohí, najmä mladší spotrebitelia nimi nahrádzajú aj tradičný pitný režim. Peter Kapitán, peter.kapitan@atoz.sk
P
roteínové a energetické tyčinky sú veľmi špecifickým typom tovaru. Na jednej strane ich totiž spotrebitelia vnímajú ako zdravý doplnok, vhodný pri zvýšenej fyzickej aktivite, športe alebo turistike, a preto sa nikdy nestanú bežnou maškrtou, tak ako napríklad klasické čokoládové tyčinky. Na druhej strane však ľudia, ktorí aktívne športujú alebo idú napríklad do fitnescentra, nezvyknú takýto druh tovaru kupovať v obchode s potravinami, ale orientujú sa na špecializovanejšie prevádzky. Z údajov agentúry GfK vyplýva, že proteínové tyčinky zákazníci najčastejšie vkladajú do košíka v hypermarketoch, no nadpriemerné zastúpenie majú napríklad drogérie, ktoré už dávnejšie stavili na uličky so zdravými produktmi. „Počet kupujúcich zostal za posledné
4
roky viac-menej stabilný, intenzívne ich nakupujú mladšie, jedno- a dvojčlenné domácnosti a rodiny s deťmi v tínedžerskom veku,“ hovorí líderka klientskeho servisného tímu Spotrebiteľského panela GfK Anna Kissová. Dáta agentúry NielsenIQ ukazujú, že tejto kategórii produktov sa v posledných rokoch na slovenskom trhu veľmi nedarí. „Za posledných dvanásť mesiacov sa na Slovensku predalo 1 074 020 kilogramov cereálnych a orechových müsli tyčiniek. Hodnota predaného tovaru už dva roky po sebe klesla, kým v období od novembra 2020 do októbra 2021 to bol pokles o 10‚2 percenta, rok predtým táto kategória padla dokonca až o 16‚1 percenta,“ hovorí konzultantka agentúry NielsenIQ Barbora Holásková. V rámci celého segmentu müsli tyčiniek majú proteínové 38‚8 % podiel, zatiaľ čo energetické len 0‚1 %. Oba typy medziročne poklesli,
,5 % spotrebiteľov si kupuje energetické, športové alebo iónové nápoje dva až tri razy do týždňa.
Zdroj: Median SK, MML-TGI, 1. + 2./2021
20
%
slovenských domácností si aspoň raz za rok kúpi proteínovú tyčinku. Zdroj: GfK, 10/21
