KONFERENCE
Najíždí
retail
na rostlinnou
vlnu? SPOJUJE, OVLIVŇUJE, VTAHUJE...
12
Offsetování uhlíkové stopy produktů. Důležitost certifikací. Chybějící rostlinné produkty v sortimentu. Umístění alternativních produktů v regálech. To jsou oblasti, o kterých diskutovali zástupci a zástupkyně retailových řetězců v panelové diskusi na konferenci New Food Forum pořádané organizací ProVeg Česko. První ročník akce proběhl 12. dubna a v jejím průběhu byla poodhalena řada novinek, na které se spotřebitelky a spotřebitelé mohou těšit v následujících měsících. Eva Hemmerová, komunikační manažerka, ProVeg Česko
