CATSCAN V tomto vydání:
CS #1: TĚSTOVINY, RÝŽE A LUŠTĚNINY CS #2: IMPULZNÍ ZBOŽÍ CS #3: KOŘENÍ A OCHUCOVADLA
CS #1
VELKÁ POPTÁVKA JE PO TĚSTOVINÁCH
SPOJUJE, OVLIVŇUJE, VTAHUJE...
32
Nejoblíbenější přílohou v případě těstovin, luštěnin a rýže jsou jednoznačně těstoviny. Z dat společnosti GfK Czech vyplývá, že od 4/2021 do 3/2022 tuto kategorii nakoupilo 95 % českých domácností. Těstoviny zároveň představují největší část daného trhu. Kupující si je ve zmíněném období přinesli domů v průměru třináctkrát a celkové výdaje jedné domácnosti za kategorii činily téměř 500 korun. Mezi nejoblíbenější druhy patří vřetena, špagety a kolínka.
V
řetena a špagety mají po 70 % kupujících, tradiční kolínka nakupuje více než polovina domácností. Přibližně 8 z 10 domácností nakupuje rýži. V posledním monitorovaném období vložily rýži do svého nákupního košíku v průměru šestkrát a celkem za kategorii utratily 270 Kč. „Spotřebitelé většinou nakupují běžné druhy rýže. Třetinu domácností oslovila rýže etnická, tedy například basmati nebo jasmínová,“ prozrazuje konzultantka Hana Paděrová. Zhruba sedm z deseti domácností nakupuje luštěniny. V posledních 12 měsících spotřebitelé uskutečnili v průměru čtyři nákupy luštěnin na kupující domácnost. Celkové průměrné roční výdaje domácnosti činily 120 Kč. Luštěninám vévodí čočka, která měřeno spotřebitelskými výdaji tvoří dvě třetiny kategorie. Čočku nakoupilo přes 60 % domácností. Následují hrách s necelou čtvrtinou kupujících domácností a fazole s bezmála 20 % kupujících.
Zákazníci kupují přílohy v akci
Pavel Gregor, pavel.gregor@atoz.cz
Mezi uvedenými přílohovými kategoriemi nejsou velké cenové rozdíly, přesto luštěniny jsou nejdražší. Průměrná cena za kilogram luštěnin byla 47 Kč. Těstoviny Češi pořizovali v průměru za 42 Kč na kilogram a za kilogram rýže zaplatili 41 Kč. „Na trhu příloh hrají významnou roli privátní značky. Ve všech kategoriích se jejich podíl pohybuje kolem 40procentní hranice ve výdajích, přitom největší část celkových výdajů byly za privátní značky utraceny v kategorii těstovin,
37
,3 % českých domácností konzumuje těstoviny 1x týdně.
Median, MML-TGI, 21/III−21/IV
