21885 - Pastel de naranja porcionado
2 ud
20/21
25 % de naranja fresca 11 % zumo natural de naranja
Receta creada por la finalista de Master Chef Portugal
01846 - Red Velvet porcionada
USA bakery
1800c 2 ud
14cud
Tarta Red Velvet elaborada con colorante natural a base de remolacha. 3 capas de bizcocho y dos capas de relleno (50 % nata vegetal, 31 % crema de queso y 19 % chocolate blanco)
11859 - Lemon Pie
1200 c 2 ud 26ccm 14cud
Lemon Pie base de pasta brisa y crema de limรณn (50 % de crema y 3 % zumo de limรณn natural) Flameado con nubes de merengue (25 %)
11888 - Tarta americana carrot porcionada
USA bakery
c 2700 2 ud
24
14
Tarta de zanahoria natural (60 %) y crema de queso (32 %) En su interior bizcocho tierno y esponjoso Acabados con crocante (8%)
11889 - Tarta americana cacao porcionada
USA bakery
2200
2 cud
24
14
Cinco capas de bizcocho de chocolate rellenas de trufa de chocolate y una capa fina de mermelada de frambuesa (6,8%) Acabado con virutas de chocolate (2%). Laterales con chocolate tierno (no se seca, se mantiene suave)
chocolate se mantiene fresco en los laterales
ref. 11889
5 capas de bizcocho
11892 - Tarta carrot - coco porcionada
1200
2 ud c 24
12
65 % de bizcocho tierno y esponjoso hecho con zanahoria natural (26,4 %) y coco rallado (3 %). Relleno crema de queso (32 %)
una combinaciรณn perfecta
21884 - Pastel Tentaciรณn porcionado
1500
2 ud c
24
12
Pastel de bizcocho tierno de chocolate (20%) y crema de chocolate (27%). Lleva una capa de chocolate (16 %) por encima para aportarle brillo
26,4 % de zanahorias naturales
ref. 11892
11882 - Tarta Tiramisu
1100 2 ud
24 c
16
1,30 h
El auténtico TIRAMISU con crema de queso (17%) y mascarpone (6%)
11847 - Tarta Whisky & Mango
1200
2 ud
24 c
16
1,30 h
Pruébala… te enamorarás Un toque de Whisky y mermelada de Mango - un sabor fresco y ligero. Acabado con crocante
11860 - Cake de queso y frutos rojos
1250
2 ud
26c
16
1h
Cake de queso y frutos rojos (mora, frambuesa, fresa, arándanos)
11848 - Semifrio Chisfrut
USA bakery
1200
2 ud c 24
16
Semifrio Chisfrut: con queso fresco en crema y mermelada de fruta silvestre (7% de fresa, 1% de mora y 10% de arándanos). Base hecha con las auténticas galletas María.
1,30 h
11849 - Tarta Sacher
1200
2 ud
24c
12
21852 - Tarta de Queso
1,30 h
Tarta SACHER siguiendo la autĂŠntica receta austriaca - con mermelada de albaricoque. Cobertura de chocolate crujiente
1250
2 ud c 22
16
1h
Consejo: colocar la tarta congelada en el horno a 200Âş durante 4 - 8 min. De esta manera lograremos el efecto tostado y resaltaremos el sabor a queso.
ref. 11849
igual que la autĂŠntica tarta SACHER de Austria con mermelada de albaricoque
11858 - Cake de Chocolate
1200
2 ud
26 cc
16
1h
Cake de chocolate - relleno de crema de chocolate (60%), fondo de masa brisa
11854 - Cake de manzana
1200
2 ud
26 cc
16
1h
Cake de manzana - como lo suele hacer tu madre o tu abuela. Hecho con mucho mimo y cariĂąo de las mejores manzanas de temporada
21851 - Tarta de Almendra
1en
Los resultados hablan solos - nĂşmero uno en ventas
lleva 30 % de almendra entera con piel
700
3 ud
24 cc
12
1h
01855 - Brownie con nueces
01857 - Plancha bizcocho
01870/11870 (porciones) - TIRAMISU
01879/11879 (porciones) - SAN MARCOS
01878/11878 (porciones) - SELVA NEGRA
01872/11872 (porciones) - Queso arรกndanos
01865 - Plancha manzana
01323 - Bizcocho abuela de chocolate
cc
01322 - Bizcocho abuela normal
super tierno
01856 - Surtido ReposterĂa
minis