Tenemos otra propuesta para conectar con la
Naturaleza
La Naturaleza te está llamando
Masa Madre - nuestra gama NATURE está hecha con masa madre - sin aditivos, sin conservantes. Descubre el sabor en su estado puro
Harina molida en piedra - este método tradicional preserva el estado natural del grano en cuanto a contenido y estabilidad de minerales, vitaminas y proteínas. El gluten de espelta, malta, tritordeum es más digerible que el gluten de trigo. Hemos utilizado varios mix de harinas para ayudar a tu salud - el cuerpo lo nota y agradece! Antes de formar el pan nuestra masa descansa durante varias horas. En este largo proceso de reposo y fermentación (y gracias a varios procesos de transformación dentro de la masa) logramos tener el pan con más sabor y más aroma. Horno de piedra - más corteza en la base del pan para la mayor conservación y frescura. La corteza protege el pan, ayuda a mantener la miga cremosa y el pan fresco.
ref. 01641
Deum Nature - con tritordeum - cereal sin modificación genética (trigo duro y cebada silvestre) Cereal con gluten más digerible el cuerpo lo nota! ref. 11646
Oli Nature - pan con el oro líquido mediterráneo aceite de oliva. Lleno de nutrientes esenciales y vitaminas del grupo B ref. 11642
Soja Nature - pan rico en proteínas y minerales. Gracias a las proteínas especiales de soja reducen el LDL (el colesterol malo) y aumentan el HDL (el colesterol bueno) ref. 01640
Blanco Nature - alto contenido en carbohidratos fuente de energía. Gracias a su alto contenido de hierro ayuda a prevenir la anemia Sin colesterol - amigo de tu corazón ref. 11643
Malta Nature - hemos elaborado este pan con harina de malta y mix de semillas & cereales (girasol, centeno, amapola, lino…). Topping copos de avena ref. 101674
Espelta Nature - el gluten de espelta tiene mayor solubilidad en el agua - la razón por la que la espelta es más digerible que el trigo. Topping de semillas
"Conectada" durante toda la maĂąana
a Ă g r e n e
Cross NATURE - mezcla de harinas de trigo, espelta, chia, malta & centeno Topping con semillas de sĂŠsamo, lino, girasol & amapola
ref. 01432