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Champagne
Breaks
2015
2 Connaissez-vous la Champagne du Sud ? Bienvenue dans l’Aube en Champagne… ... qui vous réserve un week-end de charme à savourer sans modération. Ici, pas de grandes maisons de champagne mais plutôt des entreprises familiales et la passion des vignerons. Pour les amoureux de la nature, lacs et forêts vous permettront de vous balader en toute tranquillité. Si vous aimez les cités médiévales d’exception et les villages de caractère, les visites de caves du XIIème siècle et les dégustations de champagne qui pétillent… L’Aube est une destination faite pour vous ! Cet été, profitez de nos randonnées gastronomiques et de la Route du Champagne en Fête et laissez-vous tenter par un savoureux champagne… A26 vers Calais Reims Châlons-en-Champagne
Semoine
Chavanges Longols
Charmont-sous-Barbuise
Marignyle-Chatel Marcillyle-Hayer
Ramerupt
Lentilles Briennele-Château
Piney
Troyes
HauteMarne
0 D 40
Les Grands Lacs e ub A
19
SoulainesDhuys
Port Dienville
Géraudot
N 60
A5
Thennelières
Torvilliers Vulaines Villemaur-Estissac sur-Vanne Aix-en-Othe
Yonne
Pays d’Othe
St-Thibault Seine N
N 19
Vendeuvresur-Barse
Rumillyles-Vaudes
A5
Bar-surSeine
Côte-des-Bar
Cellessur-Ource
Essoyes
D
44 4
Courteron Maisonsles-Chaource
Colombey-lesdeux-Eglises Bayel
71
ChaourçoisArmance Chaource
Ervy-le-Chatel
Bar-surAube NiglolandDolancourtAube
Mesnil St-Père
Magnant
EauxPuiseaux 77
Lusignysur-Barse
Mussysur-Seine
Les Riceys 1 N7
Axes autoroutiers : A5 (Paris - Dijon) et A26 (Calais-Reims) Gares : Troyes, Romilly-sur-Seine, Nogent-sur-Seine et Bar-sur-Aube TGV Station Reims Aéroports internationaux : Paris CDG et Orly Paris-Vatry (à 45 minutes en voiture)
Romillysur-Seine
Aube
Arcis-sur-Aube
N
Comment venir dans l’Aube en Champagne ?
A5 vers Sens Paris (150 km)
Mérysur-Seine
Plaine Champenoise
La MotteTilly
Arcis-sur Aube
A26
Nogentsur-Seine
N 19
N 77
Nogentais
Viâpresle-Petit
ine Se
e in Se
Seine et Marne
Marne Villenauxe la Grande
N
N19 vers Paris
Se in e
Clairvaux Ville-sous-la-Ferté A5 vers Lyon Dijon Chaumont
Côte d’Or
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SOMMAIRE
Vos séjours en Champagne Bien être.............................................................. 4 et 5 Gastronomie..............................................................6 Famille.................................................................... 7 et 8 Grands Hommes...................................................9 Randonnée................................................................10 City Breaks..................................................11 et 12 Golf et Equitation...............................13 et 14 Champagne..............................................................15
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O N R E S P I R E L A C H A M PAG N E Vous serez surpris par :
274 €*
• Le restaurant R’ de l’Auberge de Nicey à la cuisine succulente et à la décoration lumineuse, moderne et colorée. • L’espace détente de l’hôtel • La situation privilégiée entre Troyes et Provins
3 jours / 2 nuits
1 dîner « Découverte » et 1 dîner gourmet au restaurant le R’ Un modelage aux pierres chaudes ou californien 1 visite d’une cave et dégustation de Champagne 1 livret de bonnes adresses et guide de voyage Accès libre à l’espace détente (piscine couverte et chauffée, jacuzzi, cabine à infrarouge) et salle de sport La location d’un vélo à assistance électrique avec un circuit** Validité toute l’année sauf du 20/12 au 31/12 Arrivée possible tous les jours Restaurant fermé le dimanche * Tarif à partir de par pers. en chambre double ** en supplément 20€ par pers Un break à 2 en Champagne, du vert, des bulles et une bonne table lors de votre séjour bien-être. Passez 2 nuits en chambre cosy, pour découvrir la Champagne à vélo. Prenez le temps de vous retrouver autour d’une coupe de Champagne, de profiter d’un moment de détente et de partir à la rencontre des vignerons champenois.
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E S C A PA D E D É C O U V E RT E S PA Vous serez surpris par :
69,50 €*
• L’espace bien être de 400 m2 du Spa l’Orée du Bois • Un cadre naturel exceptionnel de 70 ha • A 5 mn des grands lacs de Champagne
1 jours / 1 nuit
1 pass Aqualis de 2h
1 petit déjeuner buffet 1 pass de 2 heures à l’espace «Aqualis»** par pers. : accès au bassin ludique à jets hydromassants, à l’espace multisensoriel (hammam, sauna, douche pluie) et à l’espace relaxation (transats et tisanerie) Validité toute l’année * Tarif à partir de par pers. **Réservation de l’accès au spa et des soins obligatoire au 03 25 43 80 82 Sur simple appel téléphonique ou par mail possibilité de vous conseiller pour prolonger ou agrémenter votre séjour bien- être, alors n’hésitez pas ! Se sentir bien sans aller loin ! A 15 mn de Troyes cité médiévale et à 2h de Paris, le Domaine de la Forêt d’Orient vous accueille pour des séjours dans un cadre naturel exceptionnel au cœur du parc Naturel Régional de la Forêt d’Orient. L’hôtel comporte 77 chambres spacieuses dont 26 suites avec mezzanine et une large gamme d’activités est à votre disposition, sur place, le Spa l’Orée du Bois pour lâcher prise quelques heures ou quelques jours, une piscine couverte et chauffée en accès libre, le Golf de la Forêt d’Orient (18 trous), le restaurant le Héron cendré avec sa terrasse ensoleillé, l’espace bar avec le billard. Vous venez en groupe ? Contactez nous, nous vous organiserons un séjour sur mesure !
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E VA S I O N G A S T RO N O M I Q U E E N C H A M PAG N E Vous serez surpris par :
180 €*
• L’accueil chaleureux de Susan • La proximité des vignobles champenois • Les nombreuses visites aux alentours
3 jours / 2 nuits en ½ pension
3e nuit gratuite
en demi-pension du 29/01 au 25/04 et du 01/10 au 31/12
(petit déjeuner buffet) 1 menu « Plaisir » et 1 Menu « Gourmand » Un apéritif régional de bienvenue ½ bouteille de Champagne Un dossier touristique comprenant des conseils et des astuces pour découvrir notre département. Une visite de cave de Champagne avec dégustation 20% de remise sur l’ensemble du magasin de produits régionaux « Caves et saveurs » à Bar sur Aube Validité toute l’année sauf du 01/01 au 23/01 Arrivée possible tous les jours sauf dimanche soir et lundi hors saison. * Tarif à partir de par pers. en chambre double Sur la Route Touristique du Champagne, vous séjournez à l’Hostellerie de la Chaumière. Susan vous accueille dans cette belle demeure en pierre où vous dégusterez les produits du terroir dans la grande salle panoramique donnant sur le parc arboré et la rivière. Après le repas, prenez le temps de visiter une cave, d’écouter le vigneron qui partagera avec vous son savoir-faire et une flûte de son champagne.
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SÉJOUR EN FAMILLE AU CŒUR DU PARC NATUREL RÉGIONAL DE LA FORÊT D’ORIENT
165 €* 95 €** 90 €*** 2 heures de canoë le long de la Seine pour 15€ par personne (en option)
Vous serez surpris par : • La convivialité des lieux, bâtisses du XVIe et XVIIe siècle • Les repas aux accents de terroir • Le parc d’attractions Nigloland et son cadre verdoyant • L’authenticité du Moulin de Dosches
3 jours / 2 nuits en ½ pension (petit déjeuner buffet) 2 petits déjeuners buffet 2 dîners (3 plats) Accès à la piscine extérieure, espace sauna et salle de squash Entrées à Nigloland Entrées à l’Espace Faune du parc naturel des Lacs d’Orient Visite du Moulin de Dosches Documentation complète sur la destination Validité toute l’année * Tarif à partir de par pers. en chambre triple ** Tarif à partir de par enfant de moins de 12 ans *** Tarif à partir de par enfant de moins de 12 ans en chambre quadruple
Au cœur du Parc Naturel de la Forêt d’Orient et à proximité des lacs, installez vous confortablement dans votre hôtel le Tadorne. Découvrez le 3ème parc d’attraction français : Nigloland, dans son écrin de verdure. Puis explorer l’Espace Faune à l’affût des cerfs, chevreuils et élans d’Europe. En arrivant au Moulin de Dosches, remontez le temps et dégustez le pain d’antan du meunier.
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S E N S AT I O N S E T É M OT I O N S E N C H A M PA G N E Vous serez surpris par :
69 €*
• Les nombreuses attractions du parc Nigloland • La situation du parc entre lacs et vignobles • L’immersion dans le monde des corsaires en hôtel ****
2 jours / 1 nuit une coupe de Champagne par adulte et une boisson pour les enfants
1 petit-déjeuner 1 journée découverte du parc d’attractions Nigloland Valable du 04/04 au 01/11 selon calendrier d’ouverture disponible sur www.nigloland.fr *Tarif à partir de par pers. sur la base de 4 adultes dans la chambre.
Nigloland, un des plus grands parcs d’attractions français. Plongez dans 4 univers époustouflants et retrouvez 37 attractions et spectacles pour petits et grands ainsi que 8 restaurants à thèmes. A quelques pas du parc d’attractions, l’Hôtel des Pirates**** vous invite à prolonger votre séjour dans un décor inspiré des plus belles légendes de la piraterie.
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S É J O U R E T D É C O U V E RT E DA N S L E V I G N O B L E A U B O I S Vous serez surpris par :
152,50 €*
• L’Abbaye de Clairvaux qui fête ses 900 ans • Le centre d’interprétation « Du Côté des Renoir » • Le champagne de la Côte des Bar • La visite «Du Côté des Renoir»
3 jours / 2 nuits
2 petits déjeuners Accès à la piscine extérieure, l’espace sauna et accès Wifi gratuit 1 dîner 1 atelier découverte Champagne Rémy Massin & Fils 1 visite de l’espace « Du côté des Renoir » 1 visite de l’Abbaye de Clairvaux Validité toute l’année * Tarif à partir de par pers. en chambre triple
L’Aube en Champagne est une terre riche en patrimoine ; qu’il soit historique ou gastronomique c’est une terre d’exception que vous visiterez. Après un passage par la maison de champagne Rémy Massin & Fils, vous visiterez le village d’Essoyes rendant hommage au peintre Auguste Renoir qui aimait s’y ressourcer. Finalement, vous découvrirez l’abbaye cistercienne de Clairvaux à l’occasion de son 900e anniversaire.
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DA N S L E S PA S D E R E N O I R Vous serez surpris par :
185 €*
• La vue imprenable du village d’Essoyes depuis l’hôtel • La piscine en plein air pour se détendre aux beaux jours • L’immersion dans le monde de Renoir
3 jours / 2 nuits en ½ pension 3ÈME NUIT OFFERTE (hors boisson)
1 menu du terroir et un menu gastronomique 1 visite de cave de Champagne et dégustation 1 visite de l’espace « Du côté des Renoir » Accès à la piscine en plein air ½ bouteille de Champagne par couple offerte lors du départ Option : 1 panier pique-nique fourni par l’hôtel Après-midi dans les vignes (selon période et possibilité des caves)
Validité toute l’année sauf fermeture annuelle du 15/02 au 07/03. * Tarif à partir de et par pers. en chambre double sous réserve de disponibilité.
Sur les hauteurs d’Essoyes, l’Hôtel des Canotiers *** vous accueille au pays de Renoir. Parcourez le village sur les traces du maître de l’impressionnisme. Au détour d’un chemin, découvrez le paysage qu’il a peint, tendez l’oreille dans son atelier pour entendre ses coups de pinceaux qui résonnent encore et dégustez un champagne au nom évocateur « la Belle Gabrielle » du nom de sa muse.
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A L A D É C O U V E RT E D E T ROY E S Vous serez surpris par :
155 €*
• La ville de Troyes, vibrante et enchanteresse • La cuisine faite maison du chef du Royal, Thierry Grandclaude, qui a obtenu le titre de «Maître Restaurateur» • L’authenticité du Cellier Saint Pierre en face de la cathédrale
3 jours / 2 nuits
2 petits déjeuners 1 dîner 1 passage au Marché des Halles 1 visite du Cellier Saint Pierre 1 Pass Troyes 1 visite de la Cité du Vitrail Option : Une bouteille de Champagne offerte pour un second dîner pris à l’hôtel. Validité toute l’année sauf fermetures exceptionnelles les 24 et 31 décembre *Tarif à partir de par pers. en chambre double
Un hôtel idéalement situé à quelques pas du centre ville médiéval. Côté cuisine, des menus aux saveurs régionales dans une salle de restaurant au décor élégant. Facilement accessible en voiture, 40 chambres climatisées et fonctionnelles, face à de beaux jardins ceinturant la ville.
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T ROY E S E X P R E S S Vous serez surpris par :
79 €*
• Un city break dépaysant • La ville de Troyes qui invite à la flânerie • Le champagne et la gastronomie auboise
2 jours / 1 nuit
avec petit déjeuner 1 nuit à l’Hôtel de la Gare en chambre supérieure 1 visite guidée ou audio guidée de la ville de Troyes 1 dîner dans un restaurant partenaire Option : Pass Troyes Validité toute l’année sauf fermetures exceptionnelles les 24 et 31 décembre *Tarif à partir de par pers. en chambre double
48h pour vous ressourcer. Le patrimoine bâti troyen n’a cessé d’être mis en valeur : ses 9 églises et sa cathédrale mais aussi son centreville médiéval invite à la flânerie. Visitez à pied la ville aux milles couleurs, il y a plus d’une surprise à chaque coin de rue. Vous découvrirez sa renommée gastronomique et vous pourrez vous évader le temps d’un séjour champenois.
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G O L F E T G A S T RO N O M I E E N C H A M PAG N E Vous serez surpris par :
250 €*
• Le choix entre les 3 parcours de golf • Le restaurant de l’hôtel élu « Table distinguée » • Les lacs d’Orient et leurs plages.
3 jours/ 2 nuits en ½ pension 1 coupe de Champagne de bienvenue 2 Green Fees 1 parcours de golf parmi les 3 golfs du département (Golf de l’Ermitage de 18 trous, Le Golf de Troyes « La Cordelière » et le Golf de la Forêt d’Orient)
210 €**
Programme accompagnant : 3 jours/ 2 nuits en ½ pension Une coupe de champagne de bienvenue Accès de 2h au Spa l’Orée du Bois Balade à vélo dans le Parc naturel Régional ou shopping (centres de marques)
Vous serez accueillis dans une belle bâtisse de style Champenois proche du Lac d’Orient et seulement à quelques minutes du vignoble de Champagne. Hôtelrestaurant de 21 chambres au cadre agréable et néorustique disposant d’une cuisine au goût du jour et réactualisée avec une touche d’originalité. Pour les golfeurs, ce séjour vous permettra de pratiquer votre activité favorite en toute sérénité.
* et ** Tarif à partir de par pers. en chambre double en fonction des disponibilités
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E S C A PA D E S P O RT I V E D ’ E X C E P T I O N E N C H A M PA G N E Vous serez surpris par :
699 €*
• Le décor équestre et raffiné de l’hôtel • La visite de la ville de Troyes aux mille couleurs • Les balades à cheval au cœur de la Forêt d’Orient
3 jours/ 2 nuits
2 nuits dans un hôtel Best Western **** 2 petits déjeuners 1 déjeuner en brasserie, 1 déjeuner à la mode bistrot et 1 déjeuner au Château du golf : tous sont hors boissons 2 dîners gastronomiques (hors boisson) 2 balades à cheval de 3 heures chacune (sur 2 jours) 1 accès d’1h45 au SPA (hammam, sauna et massage) 1 visite guidée de la vieille ville de Troyes 1 parcours de golf de 18 trous au Golf de la Cordelière Validité toute l’année *Tarif à partir de par pers. en chambre double sous réserve de disponibilité au moment de la réservation
L’hôtel est situé dans le centre-ville historique de Troyes, à côté de la zone piétonne et à deux pas de l’hôtel de ville. Tout juste rénové, cet ancien relais de poste s’est naturellement tourné vers le thème des chevaux et des fiacres modernisés pour souligner sa fonction d’antan. Une vocation qui s’illustre par la présence de Mercure, le dieu du commerce et des Voyages, sur la façade.
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E S C A PA D E G O U R M A N D E D ’ E X C E P T I O N E N C H A M PA G N E Vous serez surpris par :
1065 €*
• L’élégance de votre hôtel à pans de bois • La gastronomie auboise riche et raffinée • La pause shopping aux centres de marques
3 jours/ 2 nuits
1 nuit dans un hôtel 5***** 1 nuit dans une roulotte dans la campagne champenoise 2 petits déjeuners 1 déjeuner en brasserie, 1 déjeuner dans un restaurant champenois et 1 piquenique haute couture (5 plats et 6 Champagnes) au Château Lafond : tous sont hors boissons 2 dîners gastronomiques (hors boisson) dont un dans une auberge 1 visite guidée de la vieille ville de Troyes Temps libre : shopping dans le(s) centre(s) de marques 1 accès d’1h45 au SPA (hammam, sauna et massage) 1 visite guidée d’une cave au cœur du vignoble champenois 1 visite du Côté des Renoir Départ pour Epernay 1 visite privée guidée du Château Lafond et dégustation de Champagne Validité toute l’année *Tarif à partir de par pers. en chambre double sous réserve de disponibilité au moment de la réservation
Raffinement et authenticité, voilà ce que vous promet ce séjour au cœur de Troyes, capitale historique de la Champagne. Marchez sur les pas de Renoir, dégustez le champagne de la Côte des Bar qui accompagnera chacun de vos plats et terminez par une pause shopping dans les centres de marques.
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L E S 1 0 I N C O N TO U R N A B L E S D E L’ AU B E La Gastronomie Une variété de mets sucrés et salés qui ne vous laisseront pas indifférent : l’andouillette de Troyes, le fromage de Chaource, le rosé des Riceys, la choucroute au champagne…
Les Templiers En 1118, Hugues de Payns, seigneur champenois, a fondé en Terre Sainte l’Ordre templier. En 1129, le concile accueilli à la Cathédrale de Troyes a accordé une reconnaissance officielle et une règle de vie à l’Ordre du Temple, établie par Bernard de Clairvaux.
Troyes, la belle Médiévale Laissez-vous séduire par son architecture de type médiéval, ses maisons à pans de bois, ses ruelles pavées et ses neuf églises entourées de nombreux musées…
Abbaye de Clairvaux En cette année 2015, l’Abbaye cistercienne de Clairvaux, lieu d’enfermement monastique puis carcéral, fondée 900 ans auparavant par saint Bernard, est mise à l’honneur.
«Du côté des Renoir» à Essoyes Visitez l’atelier du peintre, le jardin, le village d’Essoyes… Et entrez dans le monde de la création.
Nigloland Un parc d’attractions pour vivre en famille ou entre amis de fabuleuses aventures, pour ressentir émerveillement, magie, émotions ou encore frissons… Pour les grands et les petits !
Sans oublier une escale shopping dans nos centres de marques bien sûr ! Sur simple demande, bénéficiez d’un accueil privilège et de coupons de réductions (jusqu’à 15%) dans les boutiques de McArthurGlen à Pont-Sainte-Marie.
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UN PROGRAMME EXCEPTIONNEL À L’OCCASION DES 900 ANS DE L’ABBAYE DE CLAIRVAUX
n Visite guidée de l’abbaye de Clairvaux toute l’année.
Un nouveau parcours de visite à partir du mois de juin, avec notamment, la réouverture d’un espace majeur, piècemaîtresse de Clairvaux : le réfectoirechapelle et l’ouverture d’un nouvel espace d’exposition dans la prison des enfants. Ville-sous-la-Ferté www.abbayedeclairvaux.com
n Exposition « Clairvaux l’aventure cistercienne »
5 juin – 15 novembre Hôtel-Dieu-le-Comte (Troyes) Exposition inédite et temporaire, retraçant l’histoire de l’abbaye cistercienne de Clairvaux, de sa fondation en 1115 par saint Bernard jusqu’à la Révolution Française. Vestiges du passé aujourd’hui réunis et considérés comme les trésors de l’abbaye; une reconstitution virtuelle en 3D pour appréhender les diverses périodes d’évolution architecturale du site du XIIe au XVIIIe siècle, et une maquette interactive.
n Exposition de vitraux « Lumières cisterciennes »
20 juin – 31 décembre Cité du Vitrail (Troyes) Exposition temporaire consacrée au vitrail cistercien de la fin du Moyen-Âge au XXIe siècle à travers une dizaine de vitraux.
n Exclusivité groupes
5 juin – 15 novembre Visite de Troyes, de l’exposition « Clairvaux, l’aventure cistercienne », de l’abbaye de Clairvaux et d’une cave de champagne cistercienne. Déjeuner dans l’ancien lavoir des moines de l’abbaye de Clairvaux. 51euros/personne groupes.escapades-enchampagne.com
n Les matinées de Clairvaux
3 mai, 7 juin, 6 septembre et 4 octobre Accueil autour d’un café, conférence suivie d’un concert. Abbaye de Clairvaux – Ville-sous-la-Ferté
Pour en savoir plus : www.clairvaux-2015.fr
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ET BIEN D’AUTRES ÉVÉNEMENTS :
n Du Côté des Renoir - Essoyes
Exposition Accord Parfait ! 10 oeuvres d’art pour 10 champagnes d’exception 1er juillet - 31 août Et si on pique-niquait chez les Renoir ! 11h30 Samedi 2, 9, 16 et 23 mai 11h30 - 1er et 3e dimanches de juin, juillet, août et septembre 2015 Une dégustation sur le thème des Champagnes du Côté des Renoir Tarifs : 34 € www.renoir-essoyes.fr
n Exposition inédite célébrant les 500 ans de la mise au tombeau de Chaource
26 juin – 31 août Office de Tourisme Eglise Saint-Jean-Baptiste (Chaource) Cette œuvre fut réalisée par un sculpteur champenois anonyme du XVIe siècle, habituellement désigné comme « le
maître de Chaource » en référence au caractère exceptionnel de ce chef d’œuvre.
n La Route du Champagne en Fête
Week-end du 1er au 2 août Le village des Riceys accueille la plus grande manifestation du département qui célèbre le plus grand terroir du champagne. 2015.routeduchampagne.com
n Devenez vendangeur d’un jour !
Septembre* Quoi de plus dépaysant qu’une journée vendanges dans l’Aube en champagne ? En septembre, des vignerons de la Côte des Bar proposent de vous faire découvrir leur domaine en pleine effervescence. *Date en fonction des vendanges www.aube-champagne.com
n Soldes d’Eté
24 juin au 4 août Centres de marques de Troyes et des environs. C’est à Troyes qu’est né le phénomène des magasins d’usine, désormais beaucoup copié, mais jamais égalé. La ville est - et reste - le plus grand centre européen du genre.
n Ville en Musiques
Vendredi 26 juin à mi-juillet Troyes célèbre la 24e édition du festival Ville en Musiques. La capitale de l’Aube vibre aux rythmes d’une grande fête de la musique avec une centaine de concerts gratuits organisés dans différents lieux de la ville.
Toutes les manifestations de l’Aube, sur le site officiel : www.aube-champagne.com
Découvrez toutes les idées Destination Champagne www.champagne-breaks.com
Aube en Champagne Tourisme & Congrès
34 Quai Dampierre - F-10000 Troyes +33 (0) 3 25 42 50 00 bonjour@aube-champagne.com
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