ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO MAPA CURRICULAR PARA LA CARRERA DE:
INGENIERIA EN ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA
1era. ETAPA DE FORMACION
2da. ETAPA DE FORMACION
3era. ETAPA DE FORMACION
UNIDAD DE COMPETENCIA
UNIDAD DE COMPETENCIA
UNIDAD DE COMPETENCIA
GENERALIZADORA PARA LA ETAPA
GENERALIZADORA PARA LA ETAPA
GENERALIZADORA PARA LA ETAPA
Utiliza el conocimiento del patrimonio natural y el legado cultural, en el diseño, planificación y organización de paquetes turísticos realizados en función de las necesidades de los clientes
Aplica técnicas administrativas y operativas modernas y bajo la normatividad legal vigente, en la solución de problemas que se presentan en la conducción de empresas turísticas y hoteleras
Gestiona la comercialización, comunicación y logística del portafolio de productos de las empresas turísticas y hoteleras
PROYECTO INTEGRADOR I
CADM 11113
PROYECTO INTEGRADOR II
CADM
DISEÑO DE PROGRAMAS TURISTICOS Y SERVICIOS HOTELEROS P1: PROYECTO INTEGRADOR TURISTICO Y HOTELERO I
PROYECTO INTEGRADOR III
CADM
MANUAL DE PROCESOS TURISTICOS Y HOTELEROS P2: PROYECTO INTEGRADOR TURISTICO Y HOTELERO II
21159
31120
4
1ro. NIVEL
EJES DE FORMACIÓN CADM
11082
2do. NIVEL
CADM
11059
4to. NIVEL CADM
21211
5to. NIVEL
TURISMO CULTURAL
CADM
21191
4
PREPO
GEOGRAFIA TURISTICA
CADM
4
PREPO
FOLKLORE Y ARQUEOLOGIA 4
CADM
11149
TRANSPORTE TURISTICO
CADM
21020
AGENCIA DE VIAJES
11017
BASES DE PRODUCCION CULINARIA
CADM
4 CADM
21073
DIETETICA Y NUTRICION
CADM
21090
4
RESERVAS Y RECEPCION HOTELERA
TECNICAS DE HOSPITALIDAD
CADM
11140
TECNICAS DE RESTAURANTE
4 EXCT
11108
MATEMATICA I
10014
CADM
ADMINISTRACION
10011
CONTABILIDAD I
CADM
24049
CADM
25132
ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS
MACROECONOMIA
21150
2 OPERACIÓN DE BARES
31069
CADM
4 CADM
26014
37110
MERCADOTECNIA
22014
DERECHO MERCANTIL Y TRIBUTARIO
4 OPERACIÓN DE TOURS
11134
CADM
CADM
CADM
31077
PANADERIA Y REPOSTERIA
CADM
41017
PLANIFICACION DE MENUS
4 REGIDURIA DE PISOS 4 IMAGEN Y AMBIENTACION
2
CHUM
12033 4
CADM
27108
INVESTIGACION DE MERCADOS
4
4 CADM
ADMINISTRACION FINANCIERA I
4
CHUM
2I068
4
CADM
41024
PROYECTO PROFESIONAL DE GRADO TH I
4
DERECHO LABORAL
CHUM
32096
LEGISLACION TURISTICA
4 CADM
37111
MERCADOTECNIA DE SERVICIOS
3I074
GESTION EMPRESARIAL
4 CADM
37152
4
FORMACIÓN HUMANA Y SOCIALES
PREPO CHUM
14054
CHUM
13108
3I070
47009 4 CADM
20166
4 PLANIFICACION ESTRATEGICA
COMP
21015 CADM
26078
30003
45,06% porcentaje
8
3,16%
91
35,97%
8
3,16%
233
92,09%
10
3,95%
10
3,95%
253
100,00%
GESTION DE LA CALIDAD 4 COMERCIO ELECTRONICO 4 DISEÑO Y EVALUACION DE PROYECTOS
4 SEGD
REALIDAD NACIONAL Y GEOPOLITICA
porcentaje
4
LIDERAZGO 2
4
2
24
24
CHUM
30020
26
CHUM
DE ARTES Y LITERATURA I
30017 2
CHUM
114
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
2
PREPO
14010
suma
CULTURA FISICA
TOTAL DE CRÉDITOS POR PERÍODO ACADÉMICO
CURSOS DE TEMÁTICAS OPTATIVAS
CADM
GESTION DE VENTAS
3 COMUNICACIÓN ORAL Y ESCRITA
PROYECTO PROFESIONAL DE GRADO TH II
4
4 CADM
PUBLICIDAD
2
11004 CHUM
CADM
41025 4
CADM
DESARROLLO DE EMPRENDEDORES
4 SEGD
10013
GERENCIA HOTELERA 4
31121
GESTION DE EVENTOS Y BANQUETES
41007
41006
4 CADM
GERENCIA TURISTICA
CADM
4
PRODUCCION CULINARIA INTERNACIONAL
2
4 CADM
4 CADM
CONTABILIDAD DE COSTOS I
4
PREPO
CADM
4 MICROECONOMIA (4.0)
4 CADM
ETIQUETA Y PROTOCOLO PARA TURISMO Y HOTELERÍA
2
10007
4
15098
14031
21149
2
CADM
31142
4,74%
9no. NIVEL
PLANIFICACION TURISTICA
4
CADM
FORMACIÓN ADMINISTRATIVA Y EMPRESARIAL DE LA PROFESIÓN
CADM
ENOLOGIA
21169
8vo. NIVEL
12
suma
COMPUTACION AVANZADA
PREPO
CADM
21085
CADM
ESTADISTICA DESCRIPTIVA
4
PREPO COMP
EXCT
11068
4 GASTRONOMIA ECUATORIANA
7mo. NIVEL
TURISMO ALTERNATIVO
4 CADM TRAFICO AEREO 31171 II 4
4 CADM
29087
4 CADM
11138
21210
TRAFICO AEREO I
2 CADM
21181
CADM
4
21204
4 CADM
FORMACIÓN PROFESIONAL
FORMACIÓN CIENCIAS EXACTAS
6to. NIVEL
TECNICAS DE GUIAR
6
11057
4
4
3er. NIVEL
INTRODUCCION AL TURISMO Y LA HOTELERIA
PLAN DE MARKETING PARA EL SECTOR TURISTICO Y HOTELERO P3: PROYECTO INTEGRADOR TURISTICO Y HOTELERO III
DE PROYECCIÓN PROFESIONAL I
PREPO
TCON
16024
DE PROYECCIÓN PROFESIONAL II
26
CHUM
DE ARTES Y LITERATURA II
30007
2 TCON
13045
29
30
LENG
DE ARTES Y LITERATURA III
31005
2
2
2
2
28
30
LENG 41044
26
31
DE PROYECCIÓN PROFESIONAL IV
22
CADM 41011
30
DE PROYECCIÓN PROFESIONAL V
28
DE PROYECCIÓN PROFESIONAL VII
2
DE PROYECCIÓN PROFESIONAL III
26
24
2 LENG 41044
DE PROYECCIÓN PROFESIONAL VI
2
2
28
26
28
SUFICIENCIA DEL IDIOMA EXTRANJERO PASANTIAS : PRÁCTICAS PREPROFESIONALES CON EL NÚMERO DE HORAS ESTABLECIDO EN EL REGLAMENTO VIGENTE PROYECTO DE GRADO
TOTAL DE CRÉDITOS DE LA CARRERA
ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA ESCUELA "HEROES DEL CENEPA"
ASIGNATURAS DE ARTES Y LITERATURA APRECIACION MUSICAL
CAMPISMO Y RECREACION
APRECIACION DEL CINE Y TEATRO
FUNDAMENTOS-ECOLOGIA
APRECIACION DE LA LITERATURA
PROTECCION DEL AMBIENTE
APRECIACION DE LA ESCULTURA
FRANCES TECNICO I
APRECIACION DE LA PNTURA
QUICHUA
ASIGNATURA DE PROYECCIÓN PROFESIONAL
FRANCES TECNICO II MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD HOTELERA