RECOPILACIÓN RECETAS COCINA
(SeptiembreDiciembre 2012)
BIZCOCHO DE NARANJA 19-9-2012 Ingredientes: Huevos Aceite Azúcar Levadura Mantequilla Yogurt
Preparación: 1. Mezclar todos los ingredientes. 2. Untar el molde con mantequilla. 3. Echar la mezcla en el molde 4. Meter el molde al horno PRECALENTADO A 220º unos 30 min.
GALLETAS 9-10-2012 Ingredientes: Huevos Pepitas de chocolate Mantequilla Azúcar Harina Levadura Esencia de vainilla Preparación: 1. Mezclar todos los ingredientes 2. Fundir la mantequilla en el microondas y añadir. 3. Echar la mezcla en los moldes. 4. Meter al horno 180º. 20 min.
PIÑATA DE FRUTAS 16-10-2012 Ingredientes: 1 manzana 1 pera 1 naranja 2 mandarinas 1 plátano 1 granada Melón (nuestra huerta) Azúcar Chocolate Mantequilla Preparación: 1. Cortar todas las frutas y echarlas en un molde. 2. Echar el azúcar 3. Fundir el chocolate con la mantequilla 4. Echar el chocolate en las frutas
PASTEL DE MANZANA Y PLÁTANO 23-10-2012 Ingredientes: Harina 1 manzana 1 plátano Leche 3 huevos Azúcar Canela Mantequilla Preparación: 1. Batimos el plátano, la mantequilla y el azúcar2. Batimos las claras de los huevos a punto de nieve 3. Mezclamos todos los ingredientes con la batidora. 4. Pelamos la manzana y la troceamos. 5. La añadimos a la masa. 6. Enharinamos un molde y echamos la masa.
SANDWICHES ATAUD 29-10-12 Ingredientes: Pan de molde Jamón cocido Queso Lechuga Pimiento rojo
Preparación: 1. Metemos las rebanas de pan en el horno precalentado 2. Cuando estén tostadas, ponemos queso, jamón cocido y lechuga 3. Les damos forma ataúd 4. Con el pimiento rojo decoramos con una cruz, o poniendo DEP.
PIZZA 7-11-12 Ingredientes: Queso Tomate Jamón Pimiento Masa para pizza Salchichas
Preparación 1. Poner el tomate en la masa 2. Echar el queso 3. Poner el jamón, el pimiento y las salchichas 4. Meter la pizza en el horno precalentado
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO 13-11-12 Ingredientes: 1 Litro de nata 250 gr de chocolate blanco 1 flan “Royal” de 8 raciones Caramelo líquido
Preparación 1. Se pone la nata en un caldero al fuego y se le añade el chocolate troceado 2. Removemos hasta que se disuelva completamente 3. Cuando la nata empiece a hervir se le añade el sobre de flan y se baja el fuego, no se deja de remover hasta que vuelva a hervir. 4. Cubrir un recipiente con el caramelo y verter la crema dentro 5. Dejar enfriar y llevarlo a la nevera para que se enfríe.