west-Slovenië | Dobrovo (Goriška Brda)
slovenië
****
DESIGNHOTEL GREDIc
De wijnregio van Goriška Brda, terecht het Toscane van Slovenië genoemd, is een golvend landschap op de westoever van de Sočarivier. Het gebied staat bekend om zijn productie van fruit, olijf- en pompoenzaadolie, maar het zijn vooral de heerlijke wijnen die hier de kroon spannen. Designhotel Gredič is hiervoor het geknipte adres: dit zeer kleinschalige hotel is een paradijs voor wijnliefhebbers. Gasten slapen hier tussen de wijngaarden, alle kamers zijn voorzien van een wijnkoeler met wijnselectie en in de prachtige wijnkelder worden regelmatig degustaties georganiseerd. Ligging: op een heuvel, met prachtig vergezicht over de wijngaarden. Het centrum van Dobrovo ligt op ± 3 km, Trieste op ± 66 km, Postojna op ± 70 km, het Meer van Bohinj op ± 88 km, Portorož op ± 103 km, Ljubljana op ± 120 km en het Meer van Bled op ± 110 km. Maaltijden: ontbijtbuffet (warm/koud), bij mooi weer op het terras. Halfpension mogelijk. In het restaurant (elke dag open, op maandag, dinsdag en woensdag enkel ‘s avonds) kan je genieten van een innovatieve en heerlijke keuken met mediterrane en continentale accenten, bereid met lokale seizoensproducten door de chef David Bucik.
Sport en ontspanning: gratis: openluchtzwembad (± 4 m x ± 10 m, open volgens de weersomstandigheden) met ligzetels en parasols. Spectaculaire wijnkelder voor winetastings van topniveau. Golf op ± 2 km. In de omgeving zijn mooie wandel- en fietstochten mogelijk.
Combineer met beleefreis:
Slovenië op zijn best. Pag. 437 • Heerlijk ontspannen in Oost-Slovenië. Pag. 439
€ MEER INFO OP www.caractere.be
449
