ENTRENAMIENTO ESPECIALIZADO PARA PROFESIONALES ESPECIALIZADOS
PROGRAMA DE GESTIÓN DEL RIESGO EN LA EMPRESA AGROPECUARIA
PROGRAMA DE GESTIÓN DEL RIESGO EN LA EMPRESA AGROPECUARIA Objetivos Conocer el origen del riesgo en la actividad agropecuaria y los mecanismos disponibles para el manejo del mismo, introduciendo diferentes criterios de decisión en función de las actitudes empresariales. Presentar ejemplos de modelos de decisiones para situaciones de corto plazo de producción agrícola y ganadera, mediante la utilización de software de uso específico para simulación. Introducir el efecto del riesgo en modelos de decisiones de evaluación de inversiones.
Dirigido a Empresarios agropecuarios, administradores de fondos de inversión y pools de siembra, gerentes y funcionarios de empresas proveedoras de insumos para la producción agropecuaria, de acopio, financieras, aseguradoras y cooperativas, corredoras de cereales y operadores en los mercados de granos en sus distintas modalidades; profesionales de las ciencias agronómicas y económicas que desarrollen actividades de asesoramiento y consultoría en el ámbito de los agronegocios.
Contenidos UNIDAD 1. Introducción al análisis de decisiones bajo condiciones de riesgo (8 h.) Origen y tipos de riesgo. Respuestas posibles. Enfoque general del problema de modelización de decisiones. Modelos que no requieren de información probabilística. Concepto y aplicaciones de la probabilidad. Margen bruto probabilístico. Diversificación y selección de cartera. Otros modelos para el análisis de decisiones: criterios de seguridad y dominancia estocástica. UNIDAD 2. Aplicaciones de modelos de decisión (8 h.) Estimación de probabilidades. Tipos de distribuciones más usadas. Fuentes de datos históricos. Probabilidad subjetiva. Principios de simulación Montecarlo. Construcción y utilización de modelos simples para toma de decisiones bajo condiciones de riesgo. UNIDAD 3. Construcción y utilización de modelos de decisión (8 h.) Presentación de aplicaciones informáticas disponibles. Ventajas y desventajas de cada uno. Utilización de software específico para simulación. Aplicaciones de la simulación Montecarlo al análisis de decisiones. Análisis de escenarios. Ajuste de distribuciones y correlaciones entre variables. UNIDAD 4. El análisis de riesgo y las decisiones de financiamiento e inversión (8 h.) Repaso de los modelos y criterios de evaluación de proyectos de inversión. Métodos para el análisis de riesgo en modelos de evaluación de inversiones. Análisis de probabilidad y de sensibilidad. Aplicaciones de la simulación Montecarlo. Las cuatro unidades combinan contenidos de tipo teórico y práctico, que requieren del uso intensivo de PC en forma individual. Los ejercicios prácticos tienen como requisito el manejo de planilla electrónica de cálculo Excel. El programa contempla la utilización de un software de simulación. Se entregarán materiales de estudio y ejercitación para todos los contenidos del curso.
PROFESORES PATRICIA ENGLER: MSc. en Economía Agropecuaria (UBA), Ing. Agrónoma (UNL)
ALEJANDRO GALETTO: PhD. en Economía Agropecuaria (Nebraska, USA), Ing. Agrónomo (UNL)
LAURA GASTALDI: MSc. en Ciencias Agropecuarias (UNC), Lic. en Administración Rural (UTN)
GABRIELA LITWIN: MSc. en Ciencias Agropecuaria (UNC), Ing. Agrónoma (UBA)
CLAUDIO WILLIMAN: Maestría en Administración de Negocios (UB), Ing. Agrónomo (Univ. de la República, Uruguay).
DIRECTOR ACADÉMICO DR. CARLOS STEIGER
DIRECTOR EJECUTIVO ING. FERNANDO PREUMAYR
Inicio: 18 de Septiembre Duración: 32 horas Dictado: Jueves 18 de septiembre, 2 de octubre, 16 de octubre y 30 de octubre, de 9 a 18 hs.
CONTACTO E INFORMES Facultad de Ciencias Empresariales | Universidad Austral Paraguay 1950 | Rosario 0054 (0341) 522 3000 Int. 3024 posgrados.rosario@austral.edu.ar austral.edu.ar