Como Vivir en una Finca y de una Finca

COMO VIVIR EN UNA FINCA Y DE UNA FINCA Lina Fernanda Puerta Zootecnista

IMPORTACIONES 1993 -1994- 1996-1998

RAZA GIR LECHERO

HEMBRAS MACHOS TOTALES

466

55

521

GUZERA LECHERO

170

14

184

GIROLANDO TOTALES

36 672

69

36 741

MARIO LUIS MARTINEZ

OASSIS VALERIA

5, 673 litros 14 meses IEP

FECHA NACIMIENTO : 1990

IBERIANA

5,185 litros 14 meses IEP

FECHA DE NACIMIENTO : 1994

ESTILO DE VIDA

Creamos la costumbre de mirar al cielo

VIDA SILVESTRE

LECHE EN EL TROPICO HOSTIL “La producción de leche en condiciones TROPICALES ha constituido un desafío, tanto para los productores

como para los organismos gubernamentales de fomento, de extensión e investigación en todo el

mundo. Gran variedad de opciones para aumentar la producción han sido formuladas, pero son contados

los ejemplos de programas de desarrollo lechero exitosos.

Los sistemas de producciĂłn de leche tropical se

caracterizan en general por su bajo rendimiento, debido no solamente a los efectos directos del

CLIMA, sino tambiĂŠn,

y principalmente, a la

mala calidad de forrajes disponibles, la baja

utilizaciĂłn

de

alimentos

concentrados y la alta incidencia de enfermedades y parĂĄsitos.

Los factores ECONOMICOS y SOCIALES subyacentes a la producción de leche se reflejan en el poco desarrollo de las practicas zootécnicas debido a los factores como el bajo nivel educacional de los trabajadores rurales, la escasez de investigaciones sobre los problemas locales y de difusión de tecnología…..”

FERNANDO MADELENA

DONDE Y COMO TRABAJO 2,900 MSNM TEMP MIN 3°C MAX 22°C LLUVIA 800 – 1,200 ML HOLSTEIN GUZOLANDO GIROLANDO

430 MSNM TEMP MIN 20 °C MAX 34 °C LLUVIA 3,600 -4,000 ML GYR PURO – CRUCES DE GUZOLANDO Y GIROLANDO 180 MSNM TEMP MIN 28 °C MAX 46°C LLUVIA 3,000 ML -3,700 ML GYR – GUZERA – GUZOLANDO –GIROLANDO

NEGOCIOS • • • • • • • • •

Venta de Leche Venta de novillas puras Gyr – Holstein – Guzera Venta de Novillas Cruzadas(1/2 Sangre 3/4 Y 5/8) Venta de Toretes PUROS Gyr – Holstein – Guzera Toretes 3/4 y 5/8 Girolando Guzolando Ceba (1/2 Sangre ) Venta de Vacas puras Gyr – Holstein – Guzera Venta de OPU Venta de Semen

Nutrición Sanidad Genética

Manejo

MODELO DE PRODUCCION

NUTRICION

PRADERAS

Brachiaria Humidicola Fertilizada

Brachaiaria Decumbens Fertilizada

AngletĂłn, Dichantium aristatum Benth, ĂŠpoca de Verano (Seca )

Pradera de Angletón. Fenómeno del niño 2016

Kikuyo, Pennisetum clandestinum Falsa Poa, Holcus lanatus

Rollos Gigantes 300 kg

Rollos enanos 24 kg

2,000 rollos enanos y 350 rollos gigantes 153 toneladas /aĂąo

2 cosechas al AĂąo 210 ton Ă rea 6 ha Eficiencia 35 ton /ha

SAL MINERALIZADA • AL 10 % • «Obligada» se suministra en los ordeño • A voluntad en el potrero y a diario para que este fresca

SOMBRA OTRO ALIMENTO

SANIDAD • Preventiva • Desparasitaciones periódicas • Control Mosca y Garrapata • Curativa ( Veterinario)

GENETICA • Toros Probados

• Programación «acasalamientos» • Revisión de la clasificación Lineal de vacas y toros.

• Buscar variabilidad genética.

• En cruzamientos ser fiel solo a 2 Razas.

• • • •

Genética Abierta.

Longevidad El Holstein y sus cruces es precoz El Gyr y Guzera Tardio

El Tesoro genético son el semen de los toros y toretes importados, al igual que los toros producidos por nosotros, son 30 años de experiencia y preñeces de vacas de mas de 16 años de edad

• Pruebas de Progenie • Catálogos de Remate y Pista de Juzgamiento • Libros.

MANEJO

CERCA ELECTRICA ROTACION DE PRADERAS

MANTENIMIENTO DE PRADERAS

Fertilizaciรณn Foliar

2011

2012

2016

Erradicaciรณn manual

MANSEDUMBRE

ORDEÑO

2,900 MSNM • Holstein • 1/2 sangre • 3/4 sangre Pasto kikuyo Rotación 60 días Sin ternero 22 lts vaca día 70 vacas 170 Ha ST 12.36 UFC 4,200 CCS 122,00

430 MSNM • 1/2 sangre • 1/4 sangre • Gyr puro Pasto humidicola Rotación 45 días Sin ternero 15 litros vaca día 50 vacas 88 ha ST 13,26 UFC 3,200 CCS 133,000

180 MSNM • Gyr Puro • Guzera Puro Pasto angleton, brachiarias, tanzania, braquipara Rotación 35 días Con ternero Gyr 9,4 lts vaca día Guzerá 7,6 lts vaca día 400 vacas 1,700 ha ST 12,56 UFC 6,500 CCS 33,000

LA VACA • • • • •

Condición Corporal Persistencia de lactancia mínimo 240 días Lactancias 300 días (10 meses) Pico de Lactancia Destetos min de 190 kg ideal 200kg

ORDEÑO Lotes dividido por tercios de Lactancia • 0-140 días ( Mejores praderas, IA solo después de los 70 días PP, los terneros se apartan en la tarde, ganancias de peso min 800gr /día).

• 141-210 días (Toro, OPU, inicio amamantación restringida, terneros para el potrero suplementación terneros con silo y concentrado).

• >210 días (Toro, amamantación restringida, suplementación de mantenimiento, suplementación de terneros con silo concentrado, secado de la vaca)

IEP min 13. 4 meses máx. 15 meses

RUTINA DE ORDEÑO • Suplementación individual de cada vaca 1kg concentrado : 5 litros de leche 120 gr de sal Silo 3 kg • Pre-sellado, Despunte, secado de los pezones, ordeño, sellado (sin ternero).

• Registro diario de producción *Observar estado anímico, patas y comportamiento general de la vaca/ crías.

ORDEÑO

Video 

REPRODUCCION Monta

IA

FIV / TE

5%

25% 70%

OPU • Se rotan las donadoras • Todas las Donadoras son • Incentivo a los productoras de leche por trabajadores por ternero lo tanto deben parir nacido.

• No se aspiran novillas pues no se les conoce la • IATF algunas novillas. ubre ni su capacidad de producción • La limitante son siempre las receptoras

IA

PARAMETROS REPRODUCTIVOS • No preñar antes de los 20 meses y con peso menores a 340 kg

• No permitirles el primer parto con más de 42 meses de edad • Toda vaca debe tener 3 partos a los 75 meses

SOFTWARE GANADERO • Alimentarlo con información

• Índices zootécnicos por ejemplar / hato.

• Genera listados.

• Clave para la toma de decisiones.

• Valor Agregado

Finca Guayaquil. Cordoba

NEGOCIOS • • • • • • • • •

Venta de Leche Venta de novillas puras Gyr – Holstein – Guzera Venta de Novillas Cruzadas(1/2 Sangre 3/4 Y 5/8) Venta de Toretes PUROS Gyr – Holstein – Guzera Toretes 3/4 y 5/8 Girolando Guzolando Ceba (1/2 Sangre ) Venta de Vacas puras Gyr – Holstein – Guzera Venta de OPU Venta de Semen

1064 SENADORA 1/2 HOLSTEIN X ½ GUZERA

678 KG

ESCOTEIRO JA SERIDO VICOSA JA E340-1 SERTEIRO IBERICO JP 4312 IBERICA

MOSTARDA

1064 SENADORA 22 MARZO 2006 HOLSTEIN FRES.

HOLSTEIN FRES .

HOLSTEIN FRES.

29 VIOLETA

HOLSTEIN FRES.

HOLSTEIN FRES. HOLSTEIN FRES.

EDAD IEP LACTANCIA TOTAL PROM. OBSERVACIONES (MESES) (MESES) (DIAS ) (LITROS) (Lt/dia)

PARTO

FECHA

1

24-oct-09

43

NA

423

3,875

9.2

1 ORDEÑO MANUAL + CRIA

2

23-feb-11

59

16

314

4,333

14,4

1 ORDEÑO MANUAL + CRIA

3

17-may-12

73

14.3

288

4,672

16,3

1 ORDEÑO MANUAL + CRIA

4

24-may-13

85

12

342

5,496

16,5

2 ORDEÑOS SIN CRIA

5

14-ago-14

100

15

240

6,342

18,9

2 ORDEÑOS SIN CRIA

6

11-sep -15

113

13

278

4,512

16,23

2 ORDEÑOS SIN CRIA 3 TETAS

7

13-nov-16

127

14

303

5,431

18.0

2 ORDEÑOS SIN CRIA 3 TETAS2

14

312

34,661

15.87

PROM / TOTALE

1039 LISBOA

1/2 GUZERA X 1/2 HOLSTEIN

TIMONEIRO JA GENTIL JA MAGNOLIA JA 1999 LIRIO KACHARI KUNI 1 TABACOS JP

DOCA JA

1039 LISBOA 02 SEPTIEMBRE 2005 HOLSTEIN FRES.

HOLSTEIN FRES. HOLSTEIN FRES.

CIGARRA

HOLSTEIN FRES.

HOLSTEIN FRES. HOLSTEIN FRES.

EDAD IEP LACTANCIA TOTAL (MESES) (MESES) (DIAS ) (LITROS)

PROM. OBSERVACIONES (Lt/dia)

PARTO

FECHA

1

16-mar-08

30

NA

371

4,764

13

2 ORDEÑOS MECANICO

2

01-sep-09

48

18

182

2,943

11

2 ORDEÑOS MECANICO

3

07-oct-10

61

13

320

6,367

19.8

2 ORDEÑOS MECANICO

4

05-ene-12

76

15

420

8,386

19.9

2 ORDEÑOS MECANICO

5

05-may-13

92

16

210

4,080

17

2 ORDEÑOS MECANICO

6

08-abr-14

103

11

381

8,402

22.

7

25-jul-15

118

15

260

5,704

21.9

8

18-sep 16

132

14

295

5,570

18,9

9

20-sep-17

144

12

30

960

32

14,2

304

48,136

17.59

PROMEDIO /TOTALES

2 ORDEÑOS MECANICO 2 ORDEÑOS MECANICO 2 ORDEÑOS MECANICO 2 ORDEÑOS MECANICO

2017

AF035-10 MALIBU 1/2 HOLSTEIN x 1/2 GYR

RANGER RED

MEADOLAKE JUBILIAN MARK HEAVENLY

264 MAGNETO TE RUAN ELECTRODE ELECTRONICA ROJA

ALISOS RONCA

AF035-10 MALIBU 17-12-2010 RADIO TE

RADAR D POCOES JAMAPA 3R .

Y210-6 ORQUIDEA K707-03 ANTIOQUEÑA

8137-8 NATO TE CALERA

EDAD IEP LACTANCIA TOTAL (MESES) (MESES) (DIAS ) (LITROS)

PROM. OBSERVACIONES (Lt/dia) 2 ORDEÑOS 10,2 MECANICO + CRIA 2 ORDEÑOS 12.8 MECANICO SIN CRIA 2 ORDEÑOS 17.1 MECANICO

PARTO

FECHA

1

04-mar-13

27

NA

222

2,263

2

10-ene 14

37

10

315

4,012

3

14-abr-15

52

15

306

5,225

4

17-may-16

65

13

333

5,994

18.0

2 ORDEÑOS MECANICO

5

19-jun-17

78

13

120

3,000

25

2 ORDEÑOS MECANICO

12,7

294

18,231

12.40

PROMEDIO /TOTALES

ORQUIDEA

2,806 litros x 305 dias

AF163-13 ESTRELLA 1/4 HOLSTEIN x 3/4 GYR

EDAD IEP LACTANCIA TOTAL (MESES) (MESES) (DIAS ) (LITROS)

PARTO

FECHA

1

06-abr-16

34

NA

343

3,596

2

01-jun-17

48

14

140

2,408

PROMEDIO /TOTALES

14

343

6,004

PROM. OBSERVACIONES (Lt/dia) 2 ORDEÑOS 10,5 MECANICO SIN CRIA 2 ORDEÑOS 17,2 MECANICO SIN CRIA 8,75

RAPOSO DA CAL BENFEITOR RAPOSO UMIDADE MERCURIO ROJO DALTON TE PATI FB NEFRITA

FB HIDREMIA

AF 163-13 ESTRELLA JUN 17 2013 201 CHACHO ROJO

LINDY CHONDY INSPIRA CHALUMITA

551-18 CHARITO

B132-03 REA

JINGO D POCOES B385-6 FAMA TE

MAMA DE ESTRELLA

4, 880 LITROS X 305 DIAS

2165 MALDADOSA

RED MARKER

MEADOLAKE JUBILIAN MARK HEAVENLY

MERCURIO ROJO RANGER RED ILC RANGER PAMELA

MILESTONE PROFIL

2165 MALDADOSA 15-06-2006 HOLST R .

SIBERIA

HOLST. R

EDAD IEP LACTANCIA TOTAL (MESES) (MESES) (DIAS ) (LITROS)

PROM. OBSERVACIONES (Lt/dia)

PARTO

FECHA

1

28-dic-08

30

NA

213

3,683

17,3

2 ORDEÑOS MECANICO

2

20-jul-10

49

19

300

5,889

19,3

2 ORDEÑOS MECANICO

3

08-jul-11

61

12

390

8,190

21

2 ORDEÑOS MECANICO

4

20-oct-12

76

15

369

8,255

22.3

2 ORDEÑOS MECANICO

5

14-ene-14

92

15

309

8,735

28,3

2 ORDEÑOS MECANICO

6

11-feb 15

105

13

353

10,179

28,8

7

08-abr-16

119

14

330

8,910

27

8

18- 08- 17

135

16

60

1,860

31

17

323

55,701

21,55

PROMEDIO /TOTALES

2 ORDEÑOS MECANICO 2 ORDEÑOS MECANICO 2 ORDEÑOS MECANICO

F. N: Jun 26 2001 Partos 12 Embriones 4 Ultimo Parto: 29-0317 IEP 15 MESES Lactaciones : 2,052 270 dĂ­as Pesos destete 202 kg

QUERO QUERO BERLIN NF OMA E767-7 BEODO TE GALEGO 152 CANDA

OLIMPIA DA XARQ

E658-1 INDIANA 29-03-2001 SERIDO JA

ESCOTEIRO JA VICOSA JA

E55-7 SEROSA

HIPOTECA

GENTIL JA TOCAIA

F. N: Sep 2 1997 Partos 12 Embriones 6 Ultimo Parto: 7 -08-16 IEP 16 MESES Lactaciones : 3,018 308 días

Pesos destete 190 kg

Próximo parto: Dic 5 2017

JAGUAR 1474 DONCOLIN D POTY FIFI DA SUND IMPACIENTE POTY MAMUTE ZEBULAD SANOSARA DA POTY

DHYAN

02 ARCA

FORTALEZA DA NE

AVE FENIX 1064-15 SENADOR

3/4 HOLSTEIN X 1/4 GUZERA

AVE FENIX 255-15 CHA

3/4 HOLSTEIN X 1/4 GYR

HIRIENTE 1.040 KG 37 MESES 3 TOROS PROBADOS

@lina.puerta.50 (Instagram) Lina Puerta (facebook) linafpuerta@hotmail.com