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7. DESTACADO EN CAPACITACIÓN
Sena (33 pts):
La institución pública continúa a la vanguardia de la educación en Colombia. Desde personas comunes hasta profesionales destacados, encuentran en el Sena un cupo para ampliar sus horizontes, con una doctrina educativa que se basa en la novedad, la oportunidad y la excelencia. El gremio gastronómico colombiano tiene un gran aliado a la hora de capacitarse.
2do Puesto: Acodrés (10 pts)
Continúa cumpliendo con su misión como gremio que convoca, representa y orienta a los establecimientos y al sector en general.
3er Puesto: Universidad Externado de Colombia (9 pts)
Una de las mejores universidades del país y pionera de las instituciones privadas en capacitar al sector de la hospitalidad.
Otros destacados: J.E Rueda, Cámaras de Comercio, Cotelco.