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Innovación, la razón de la innovación es vital para el consumidor el valor de la cultura corporativa
De acuerdo con Daniel Moreno, gerente de Mercadeo en Té Hatsu, la innovación es un componente transversal y debe vivir en cada proceso de la compañía. ¨Debemos estimular momentos, espacios y desarrollo de habilidades, enfocar esfuerzos a que nuestros equipos potencien su creatividad y dejar a un lado los modelos corporativos tradicionales¨.
Las compañías son cada vez mas conscientes de incluir nuevos modelos corporativos. Los grandes procesos de innovación nacen desde el núcleo de las empresas, no desde el mercado. Hoy nos enfrentamos a un mundo sin barreras y esto nos pone a un nivel de exigencia local e internacional. Si no actuamos desde la innovación, estaremos rezagados en un parpadeo.
Cuando se piensa en el por qué y se construye desde ese punto de partida, la oferta de valor se conecta con las emociones y pasiones de los consumidores, así lo aseguran Alejandro Behar y Andrés Escobar, cofundadores de Alcagüete. ¨Nosotros no nos vemos a nosotros mismos como una empresa de alimentos per se, nos vemos como una plataforma para compartir¨, agregan.
Principales factores a la hora de innovar
Mente y capacidad de ejecución flexible
Co-creación
Colaboración
Testear pilotos en el mercado al menor costo y tiempo posible
¨Hay una alta tendencia del mercado por ser o aparentar ser saludable. El consumidor cada vez es más consciente de lo que come y esto impactará significativamente las ofertas en los lineales y tiendas del mercado¨.
¨Los fabricantes cada día se esfuerzan más en llegar a mayor cantidad de tiendas con un portafolio más amplio, lo cual acerca más al consumidor a los productos¨.