JAN./FEB. 2022
Veganske produkter Side 12
Miljøvenlig emballage Side13
Vintertid Kalvecuvette ca. 800 gr. Pr. kg.
Varenr. 6294
Wienerschnitzler
46,-
af kalveinderlår. 180 gr. Pr. kg. Varenr. 4735
99,-
Piskefløde UHT
35 % fedt. ”stand & overrun” 6x1 ltr. Pr. ltr. Varenr. 1244
Inspiration til det professionelle køkken
www.procater.dk
2695
Kalkunbryst i tern 1,5 x1,5 cm Pr./kg.
Varenr. 7406
Gullash oksekød i tern
4900
Karbonader af gris 10-12 % fedt. 125 gr. Pr./kg. Varenr. 5568
3900
Kyllingebryst i tern 1,5 x1,5 cm Pr./kg.
Varenr. 9916
2
1,5 x1,5 cm. Pr./kg.
Varenr. 1658
9400
Rørt fars klar til frikadeller 10-12 % fedt Pr./kg.
Varenr. 7905
4200
Hakket oksekød
42
00
8-12 % fedt. Dansk Himmerland. Pr./kg. Varenr. 9786
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
49
00
Bestil slagterv arer helt frem til kl. 24 og få lev ere næste da t g!
Saftige bøffer og sprøde svær Vidste du, at Procater har egen slagterafdeling? - At vi hver dag efter stolte slagtertraditioner skærer frisk kød af bedste kvalitet til dig? Vi benytter udelukkende kød med kraft, smag og karakter - det er din garanti for høj kvalitet til en god pris. Vi producerer kundespecifikke udskæringer efter dine ønsker. Ring til Procater os lad os få en snak om dine behov.
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
3
Bestil slagtervarer helt frem til kl. 24 og få leveret næste dag! Kogt skinke i stimler 6x1 kg. Pr./kg.
Varenr. 10008
Mørbrad enkelvis pakket
69
00
Bacon på bage papir ca. 10x1200 gr. Pr./kg. Varenr. 9917
Varenr. 9728
Varenr. 1595
46
00
BBQ marineret. Ca. 4 kg. Pr./kg. Varenr. 10041
Varenr. 8215
4
46
00
Skinkesteg u/svær
49
00
tilsat lage, honningmarineret 4x2,8 kg Pr./kg. Varenr. 2389
Bacon Brunch pølser 25 g. Glutenfri. Dansk 5 kg Pr./krt.
39
95
Kamfilet af gris u/ben
Kalkun pepperoni i skriver 10x1 kg Pr./kg.
ca. 10 kg. Pr./kg.
29900
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
56
00
Bestil slagterv are helt frem r til kl. 24 og få lev ere næste da t g!
Frikadeller græske m/oksekød 65-70 gr. 5 kg. Pr./krt. Varenr. 10038
Ribeye Aberdeen Paraguay 2 kg +. Angus Carne certificeret
329
00
Ribeye filet Unika. 3 kg. Pr./kg.
Varenr. 4817
Varenr. 2414
Varenr. 7714
139
00
Oksestriploin Brasiliansk
129
00
Rå roastbeef
af okseinderlår. 2 kg + Pr./kg.
Pr./kg.
5-6 kg+ Pr./kg.
Varenr. 4181
89
00
Oksesteg
89
00
snørret af tykkam. 2 kg + Pr./kg. Varenr. 8133
69
00
Kalveculotte 0,8 kg + Pr./kg.
Varenr. 4549
69
00
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
5
Vidste du?... At du, hver dag året rundt, kan bestille sæsonaktuelle grøntsager og frugt på procater.dk? Lad årstidens grønt inspirere dig til, at vælge sundere alternativer i dit køkken. Økonomisk, bæredygtigt og lækkert! Vi kan imødekomme de fleste ønsker og sætter en stor ære i at levere lige netop Vores dygtige indkøbere bestræber sig altid på at kunne tilbyde dig spændende varer fra hele verden.
6
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
Jordskokkesuppe med porrer og sprødt knas 4 pers. Ingredienser 500 g jordskokker 400 g kartofler 3 porrer 2 spsk.olivenolie til stegning 1økologisk citron 1 bundtfrisk timian 1 liter grøntsagsbouillon salt peber
Bestil sæsonaktue lle grøntsager og frugt på
Topping 4 skiver rugbrød 2 spsk. olivenolie 1 spsk. flagesalt 3 stilke frisk timian 100 g parmaskinke
Sådan gør du: 1. Skrub eller skræl jordskokker og kartofler, og skær dem i grove stykker. Rens porrerne, og hak dem groft.
procater.dk
2. Steg porrerne i olie i en gryde i nogle minutter. Tilsæt jordskokker og kartofler. Riv skallen, og pres citronen. Bind lidt snor omkring timianbundtet. 3. Hæld bouillon i gryden, og tilsæt timianbuket og citronsaft og citronskal. Lad suppen koge i 30 minutter under låg. 4. Fjern timianbuketten, og blend suppen direkte i gryden med en stavblender. Smag suppen til med salt og peber. Topping 5. Tænd ovnen på 200°. Skær rugbrød i tern, og vend dem med olie, salt og friskhakket timian. Læg rugbrødsternene på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem sprøde i ovnen i 8-10 minutter. 6. Læg parmaskinken på en anden bageplade med bagepapir, og steg skinken sprød i ovnen i 8-10 minutter sammen med rugbrødet. 7. Servér suppen med rugbrødscroutoner og sprød parmaskinke.
Velbekomme!
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
7
Håndpillede rejer lage count 100/200
Koldtvandsrejer i lage jumbo. Count 100/200
Varenr. 7605
Varenr. 7497
6x900 gr. Pr./stk.
159,-
6x900 gr. Pr./stk.
139,-
Torsk med cremede porrer, spidskål og små kartofler 4 pers.
Bestil inden kl. 12
Færdigrørt fiskefars Pr./kg.
Varenr. 6737
48,-
Torskefilet 0,5-0,8 kg. Pr./kg.
Varenr. 5805
Se dagsprisen i din webshop
Ingredienser 600 g torskefilet 2 dl fløde 1 tsk dijonsennep 1 fed hvidløg 2 stk. porrer 1 stk. spidskål 1 tsk Maizena 500 g kartofler 0,5 bundt purløg salt og peber
Sådan gør du Kog fløden op og smag til med dijonsennep, knust hvidløg, salt og peber. Jævn fløden let med maizena. Snit porrerne fint og skyl dem grundigt. Snit spidskål og vend det sammen med saucen og porrerne, hvorefter det fordeles over fisken. Bag retten gylden i ovnen ved 175 grader i ca. 25-30 minutter.
Bestil inden kl. 12
Fiskefars med laksestykker Pr./kg.
Varenr. 8164
8
Velbekomme!
Hel ørred Pr./kg.
48,-
Varenr. 5803
Servér straks med nye kogte kartofler.
Se dagsprisen i din webshop
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
Se dagspris på fersk fisk på
procater.dk
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
9
Vi gør brød til din succes Buffalo Hotdogbrød, 57 gr 10x8 stk. Pr./Krt.
Varenr. 5735
249,-
Softkerne solsikke rugbrød Skiver+bagepose 12x740 gr. Pr./Krt. Varenr. 1053
215,-
Rugbrød Klosterbrød Skiver+bagepose 8x1325 gr. Pr./Krt. Varenr. 2436
10
Grov Buffalo burgerbolle 48x90 gr. Pr./Krt.
Varenr. 1094
Buffalo burgerbolle
179,-
Sub sandwichbrød m/drys
169,-
42x140 gr. Pr./krt.
Varenr. Ø8241
235,-
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
48x90 gr. Pr./Krt.
Varenr. 1100
156,-
Mørk sub sandwich m/drys 42x140 gr. Pr./Krt.
Varenr. 8242
221,-
Kartoffelbåde
Cafe Gigant
m/krydderi Varenr. 2693
Varenr. 4467
34
Pr. pose .................. Pakke-enhed: 4x2,5 kg
00
Pr. pose .................. Pakke-enhed: 4x2 kg
Cafe kartofler
Creme Fraiche Dressing · Varenr. 6203
Varenr. 2299
Chili Mayonnaise
m/skræl
4200
Varenr. 6201
Pr. pose .................. Pakke-enhed: 4x3 kg
2700
Pr. fl. ................ Pakke-enhed: 6x900 g
Agurkesalat,
frisk snittet · Varenr. 6193
7200
Pr. spand ...... Pakke-enhed: 2,9 kg
Flensted Food Group A/S
4600
+45 7698 5050
57257 – 12/21
Lækre fristelser
Smagfulde bidrag til ethvert måltid Kartofler i alle afskygninger. Ultrafriske, kølede grøntsagsblandinger og salater. Smagfulde gourmetsalater og sandwichfyld. Og delikate maoynnaiser, dressinger og saucer.
kundservice@flensted.dk
flensted.dk
flensteddk
Produkter
Tilbud: 37,00 DKK
Tilbud: 21,00 DKK
Tilbud: 41,00 DKK
pr. pose
pr. pose
pr. pose
Gratineret kartoffelrulle
Kartoffel skiver 10 mm
Fløde kartofler
3496 | 7 x (2 x 700g) | forkogte
1723 | 6 x 2 kg | forkogte
2258 | 6 x 2 kg | forkogte
Tilbud: 46,00 DKK pr. pose
Fløde kartofler m/rød peber 3769 | 6 x 2 kg | forkogte
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
11
PIMP DIN PLANTEBURGER Med Naturli´s Burger eller Formbar Fars er det let at servere smagfulde plantebaserede burgere. Byg dem som alle andre burgere med klassiske tilbehør eller kør dem i en spændende street style. Velbekomme!
Læs mere på: www.procater.dk/inspiration/orkla-foods
NATURLI´ 7386 Naturli´Burger 100 g pr. stk 3 kg 7385 Naturli´Formbar Fars 3 kg 8895 Naturli´Mayo 2,5 kg
12
pr. ks. 174,00 kr. pr. ks. 169,00 kr. pr. sp. 69,00 kr.
AH/Bähncke 1032 Bähncke Karry Dressing 900 g 1043 AH Creme Fraiche Dressing 825 g 1009 AH Burger Dressing 900 g
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
pr. fl. 24,25 kr. pr. fl. 21,95 kr. pr. fl. 21,50 kr.
Med miljøvenligt emballage kan du sende ”Food to GO” ud af døren, uden det belaster miljøet. Med foråret på vej, er mad på farten i det grønne, med garanti på dagsordenen. Indkøb af følgende produkter, kan derfor være relevante for dig.
Pepsi Max 50 cl. excl. pant 24x50 cl. Pr./krt.
Varenr. 2205
219,-
9958
LÅG T/SALATBOWLE 26 oz 50 stk/ps pr.ps.
Pepsi 50 cl. excl. pant 24x50 cl. Pr./krt.
Varenr. 5046
219,-
9956
SALATBOWLE PAP 750 ml, ø185x50mm 26 oz 50 stk/ps pr.ps.
89,-
Faxe Kondi 50 cl. excl. pant 24x50 cl. Pr./krt.
Varenr. 3513
54,-
219,-
9341
TRÆBESTIK KNIV Nature line 100 stk pr.pk
Faxe Kondi free 50 cl. excl. pant 24x50 cl. Pr./krt.
Varenr. 5377
219,-
64,-
9342
8907
TALLERKEN BAGASSE
TRÆBESTIK GAFFEL
Nature works brun 22 cm 50 stk/pk 10x50 stk. pr.pk
Nature line 100 stk. 100 stk pr.pk
94,-
64,-
Klar til buffen Coronavenlig singlepak
Jordbær portions marmelade
Kuvert nutella Smørpålæg
Kuvert smelteost assorteret 40+
Kuvert smør Øko
Varenr. 1249
Varenr. 2493
Varenr. 3010
Varenr. Ø8986
132x20 gr. Pr. krt.
89,-
120x15 gr. Pr. krt.
234,-
48x20 gr. Pr. krt.
99,-
100x8 gr. Pr. krt.
Assorteret portions marmelade
Hindbær portions marmelade
Solbær portions marmelade
Kuvert smørbar Øko
Varenr. 1260
Varenr. 1248
Varenr. 2926
Varenr. Ø8994
4 slags. 132x20 gr. Pr. krt.
119,-
132x20 gr. Pr. krt.
89,-
132x20 gr. Pr. krt.
89,-
100x8 gr. Pr. krt.
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
79,-
69,13
Kabanos Bayerske ølpølse, 25g
Pølser for enhver smag
700 gr. Pr./kg.
Varenr. 10049
Chili ølpølse ca. 1000 gr. Pr./kg.
Varenr. 10051
149,209,-
Cecina de Leon IGP
224,-
ca. 2,5 kg. 4x2,5 kg. Pr./kg.
Bacon/ramsløg frankfurter, 125 g
Chili/cheddar frankfurter, 125 g
2 x 2,5 kg pr. karton Frost
2 x 2,5 kg pr. karton Frost
Varenr. 3188
Kr. krt ................
Varenr. 5183
39900
Pandepølse, lammetarm, 80 g
Kr. krt ................
Kr. krt ................
39900
Grillmedister, Sdj., 125 g
Varenr. 4906
2 x 2,5 kg pr. karton Frost
Varenr. 7652
399
Varenr. 6722
00
2 x 2,5 kg pr. karton Frost
Kr. krt .................
379
00
Få mere information på danishcrownprofessional.com
Coppa 1/2 lufttørret nakkefilet ca. 800 gr. Pr./kg.
Varenr. 7551
149,-
Salami Ventricina Piccante (Chili) 500 gr. 6x500 gr. Pr./pk. Varenr. 7677
69,-
Hakkebøffer al dente 12-15% fedt Frost Ø 135 mm Varenr: 1772 44 x 150 g pr. karton Frost kr. kg .....................................
5600
Hakkebøffer al dente 12-15% fedt Frost Ø 135 mm Varenr: 2315 70 x 200 g pr. karton Frost kr. kg .....................................
5600
Dry aged burger 200 gr Varenr: 8397 5 kg pr. karton Frost
Få mere information på danishcrownprofessional.com
14
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
kr. kg .....................................
6400
NEMT I KØKKENET - POPULÆRT PÅ MENUEN Smagen af lækker laks, med god konsistens Klar til servering efter optøning Tidsbesparende i køkkenet Nemt at dosere
PULLED LAKS
Varmrøget laks i mundrette stykker. God til sandwich, burger, salater og rillette • 10 x 1 kg pr. karton • Varenummer: 9801
89
KR / KG
139
KR / KG
Pris ....................................
RØGET LAKS
Koldrøget tørsaltet laks i skiver • 10 x 1 kg pr. karton • Varenummer: 2452 Pris .................................
Bliv inspireret til mere fisk og skaldyr på kulinas.dk
Alt til den
gode frokost Tenax fiskefrikadeller 100 gr 5 kg. Pr./krt.
209,-
Varenr. 9822
Rød Cavi-art 4x500 gr. Pr./bg.
Varenr. 2618
46,-
Sild, krydret Hele fileter. 6 kg. Pr./sp. Varenr. 4275
139,-
Sort Cavi-art 4x500 gr. Pr./bg.
Varenr. 2268
Sild eksotisk
46,-
m/ananas & gulerod i karrydressing 6 kg. Pr./sp. Varenr. 4272
Marinerede sild i snitter
Sild, krydder
Varenr. 4274
Varenr. 7391
6 kg. Pr./sp.
139,-
Bestil varer på www.procater.dk eller (+45) 38 40 57 00
marinerede i snitter 6 kg. Pr./sp.
239,-
199,15
Hvorfor vælge os? Vi ved, at tryghed spiller en vigtig rolle, når du skal vælge leverandør. Vi tror på at ærlig dialog, god kemi og tillid er den korteste vej til et succesfuldt og nært samarbejde. Her er en aftale en aftale. Som totalleverandør med mange års erfaring i fødevarebranchen tager vi udgangspunkt i dine behov og sammensætter løsninger, som netop passer til dig. Vi har endnu ikke mødt en opgave vi ikke har kunnet løse!
Som kunde hos os får du: En totalleverandør: Saml alle dine indkøb et sted! Vi leverer alt fra fersk kød, frisk frugt og grønt, fersk fisk, konserves, diverse nonfoodartikler, vin, rengøringsprodukter og alkoholiske drikke mv. Besøg af vores konsulenter til en uforpligtende snak - hvor og hvornår det passer dig. Mulighed for at bestille dine slagtervarer helt frem til kl. 24.00 - med levering dagen efter. Steffen og Gitte, står altid klart til at hjælpe dig. Ring til dem på tlf. 38 40 57 00 og book et uforpligtende møde
Find flere gode tilbud online på procater.dk.
Vi leverer alt indenfor fødevarer, drikkevarer, emballage og rengøringsartikler.
PROCATER Ribevej 6. 8940 Randers SV Tel.: +45 38 40 57 00 Mail: salg@procater.dk Alle tilbuddene er gældende i hele perioden, med mindre andet vises. Alle priser er nettopriser, hvoraf der ikke afregnes rabat. Der tages forbehold for trykfejl, afgiftsændringer og udsolgte varer samt force majure - Alle priser er exclusiv moms