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Os deseamos feliz vuelta de vacaciones
Querido lector:
Atrás han quedado esos días de descanso y de ocio en los que hemos recargado las pilas para afrontar este nuevo curso. Ahora toca disfrutar de las fiestas patronales de Pozuelo de Alarcón que se celebran a primeros de este mes además de los contenidos que os hemos preparado en nuestra revista. En nuestro reportaje principal, os hablamos del cuidado de la vista con un artículo titulado Ojos que no ven
La Peña Seis y Medio de Pozuelo celebra su 25 aniversario y será la encargada este año de dar el pregón en las fiestas de la localidad. En nuestro Ayer y hoy de…. te contamos cómo empezó todo.
En la Entrevista del mes entrevistamos al presidente de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Pozuelo, Juanjo Granizo, que nos relata cuál es la historia de cada uno de los gigantes de la comparsa. En Nuestro Patrimonio, Carlos Caballero nos invita a recorrer los edificios más emblemáticos de Colmenar de Oreja. Luz y materiales de primera calidad es lo que os traemos este mes en Inmuebles Singulares
En El tercer tiempo, nuestro experto en rugby, Javier Sánchez, nos explica quiénes participan en la Copa Mundial de Rugby. Ángel Luis María Cuesta en Enseñanza 10 analiza la importancia de las familias y los centros escolares de cara a orientar al alumno a conseguir los mejores resultados académicos. En El Rincón del celíaco, nuestra nutricionista Blanca Esteban nos enseña a realizar una buena compra sin gluten. De la decoración con plantas dentro de nuestro hogar es de lo que escribe Elena Rodríguez Tato en Diseño y decoración. De cara al nuevo curso, en Juguemos al basket, Irene Valverde nos recomienda hacer deporte y apuntarnos al Fénix Basket Club.
Deseo que hayas disfrutado de tus vacaciones y desde la revista Ayer&hoy Boadilla – Pozuelo os damos la bienvenida a un nuevo curso con una nueva entrega de nuestra revista llena de contenidos interesantes, pensados para ti. ¡Que la disfrutes!
¡¡Un fuerte abrazo y feliz vuelta de vacaciones!!
Reportaje. Ojos que no ven, 4 · El termómetro. La calle opina, 10 · Ayer y hoy de... Peña Seis y Medio de Pozuelo de Alarcón, 12 · Entrevista. Juanjo Granizo, presidente de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Pozuelo, 14 · Nuestro Patrimonio. Colmenar de Oreja, la piedra de Madrid, 16 · Inmuebles Singulares. Funcionalidad, calidad y mucha luz en un exclusivo chalet, 18 · Comunidad de Madrid 20 · Actualidad de Boadilla del Monte, 22 · Actualidad de Pozuelo de Alarcón, 28 · Deportes, 34 · Nuestras empresas/Actualidad Económica, 36 · De todo un poco: Viajes, Enseñanza 10, El Rincón del Celíaco, Diseño y Decoración, Conciencia Verde, Juguemos al Basket, Gastronomía, Motor..., 38-46
3 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 OPINIÓN/ CARTA DEL EDITOR SUMARIO
Diseño de portada: Pilar Piñero/Esther García-Filoso
Nº 58 SEPTIEMBRE 2023
Ángel Sánchez Fernández
4 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023
EN PORTADA /REPORTAJE
Conducir, leer, escribir, consultar el teléfono móvil, mirar el iPad, ver la televisión, disparar a portería, cazar, jugar a los dardos, bordar, coser, enhebrar una aguja, dibujar, pintar un cuadro… La precisión de nuestra vista para todas (y más) de las actividades mencionadas es única y privilegiada, hasta el punto de que el ser humano no ha logrado todavía la lente ocular que se equipare a la de nuestros ojos. Pero la edad, las necesidades visuales cada vez mayores y la forma de vida actual merman la agudeza de un ojo emétrope (joven, sin defecto alguno). Sin embargo, los avances en los tratamientos y, fundamentalmente, las innovaciones en cirugía oftalmológica han alcanzado una mejora ostensible en aquellos ojos que no ven… perfectamente. Veámoslo.
OJOS que no VEN
Los seres humanos somos animales fundamentalmente visuales y, debido a la forma de relacionarnos a través de pantallas, necesitamos una vista en las mejores condiciones posibles”. Así lo subraya el oftalmólogo Fernando González del Valle, jefe de servicio de Oftalmología del área sanitaria La Mancha Centro (Alcázar de San Juan) desde hace 30 años, cuyo equipo y él mismo han sido premiados con galardones y reconocimientos de ámbito nacional e internacional.
La vista es uno de los sentidos más complejos, pero a la vez sometidos a mayor estrés por la forma de vida y los hábitos sociales actuales, “estamos dejando de realizar nuestra actividad en el exterior, sobre todo los niños, y lo hacemos en el interior, lo que favorece patologías como la miopía”, indica el doctor. Aclara en este sentido que el hecho de que la población no esté mayormente al aire libre, sin recibir la luz solar, sería la causalidad de algunas afecciones o trastornos de la vista, mientras que el uso de pantallas obedecería más a un efecto casual, circunstancia que sucede de manera fortuita, que no se puede prever ni evitar, de estas enfermedades visuales. Es decir, el origen de los problemas visuales estaría más en lo primero que en lo segundo.
El origen de los problemas visuales está más en la falta de luz solar que reciben nuestros ojos que en el uso de pantallas; lo primero sería un efecto causal, mientras que lo segundo sería casual, asegura el doctor González del Valle
El proceso de la vista comienza en la captación de la luz reflejada en los objetos y en su transformación en impulsos eléctricos para ser interpretada por el cerebro. Cuando la luz penetra en el interior del ojo, primero actúa la córnea, una membrana transparente, donde se produce el fenómeno de la refracción, desviando dicha luz; a continuación, el cristalino invierte las imágenes como cualquier otra lente, para finalmente impactar en la retina donde se forman las imágenes, siendo el nervio óptico el encargado de enviar los estímulos eléctricos de la retina a nuestro cerebro. Si la refracción es la adecuada, o sea, si el ojo ve las imágenes con nitidez, se habla de un ojo emétrope; por contra, si la refracción no es la correcta, la visión será borrosa y tendremos distintos problemas visuales asociados a diferentes tipos de refracción. La miopía, la hipermetropía, el astigmatismo y la presbicia son los trastornos más usuales mundialmente conocidos y frecuentemente diagnosticados.
Pero, ¿cómo funcionan nuestros ojos, cómo actúa cada parte en el proceso de visión? Siempre nos han contado que la vista se asemeja a una cámara fotográfica, pero con más definición; aunque más bien sería al revés, la cámara se hizo imitando nuestra mirada.
A priori, ¿cómo cuidar de nuestra vista? Todas las recomendaciones dadas por oftalmólogos y ópticos son válidas, mantener la distancia de trabajo de aproximadamente un codo respecto del ordenador, tablet, iPad, lo mismo cuando leemos en el móvil; descansar la vista cada media hora, perder la mirada en el horizonte al menos durante un minuto sin enfocar a ningún objeto en concreto para relajar el ojo, es decir, “mirar de lejos sin ver”, explica Hilario Cerrato, auxiliar de óptica. Éstas y muchas otras son algunas de las advertencias que siempre nos han dado los especialistas cuan-
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do hemos acudido a consulta por alguna cuestión en particular. Sin embargo, la forma de vida actual y el predominio de lo digital en el trabajo y en el ocio, sobre todo entre los jóvenes, provoca que esas recomendaciones no sean seguidas a pie juntillas por una gran mayoría de la población.
USO DE GAFAS Y LENTES DE CONTACTO.- Aparte de las recomendaciones, para cuidar de nuestra vista, se utilizan gafas y lentes de contacto. Más del 60 por ciento de los españoles las utiliza, según la Encuesta Europea de Salud 2020. Un porcentaje que, desgranado por edades, refleja el envejecimiento del cuerpo y también de los ojos, con un 42% de 15 a 34 años, bajando luego al 37% de 35 a 44 años, subiendo a 65% de 45 a 54 años para superar el 80% en mayores de 55 años. Tanto unas como otras pueden empezar a utilizarse a edades tempranas, más si cabe en el caso de las gafas, por su mayor comodidad, aunque las lentillas pueden empezar a ponerse a los 7 años e incluso antes si el niño o la niña se habitúa y es responsable, sobre todo entre los que padecen miopía, explica la óptico-optometrista María Sánchez Núñez.
Por su parte, el doctor González del Valle apunta que, a priori, la lente de contacto ofrece una visión de más calidad, la percepción de lo exterior se ajusta más a la realidad, aunque hay determina-
Más del 60 por ciento de la población española usa gafas o lentes de contacto, con unos porcentajes que oscilan del 42% para la franja de 15 a 34 años hasta más del 80% en mayores de 55 años
dos astigmatismos que no se corrigen del todo con lentillas, de ahí que sea preciso estudiar caso por caso para recomendar gafas o lentillas.
Otro hecho relevante es la tendencia actual entre los y las adolescentes de querer ponerse gafas a toda costa, independientemente de que haya algún problema o no. En este caso, la recomendación de los especialistas es unánime: si el niño o la niña no necesita gafas, no hay que ponérselas, otra cuestión es si se le detecta algún trastorno o defecto. La moda ahora parece que pasa por llevar gafas como un complemento atractivo del outfit juvenil, mientras que hace décadas, el o la estudiante que iba con gafas a clase, lo más bonito que le decían era ‘gafotas’ (Elvira Lindo precisamente cuenta con una excelente colección de libros de su personaje ‘Manolito Gafotas’) como burla y acoso hacia el que era diferente. También cabe recordar aquellas gafas de ‘culo de vaso’ o parches en el ojo, por los que también se burlaban llaman-
do ‘pirata’ al chaval o chavala y que, afortunadamente, han pasado a la historia.
¿CUáNDO ACUDIR AL OFTALMóLOGO?.- Para el doctor González del Valle, acudir al oftalmólogo es una garantía de que la visión “no sólo lo que ven los ojos sino lo que el cerebro interpreta con las imágenes recogidas en nuestros ojos” está en perfectas condiciones. En cuanto a su periodicidad, aclara que va en función del paciente, “hay patologías que requieren revisiones muy a menudo y, en otros casos, una visita cada 2 o 3 años es suficiente”. No obstante, puntualiza, las incidencias visuales actuales son cada vez mayores y existen afecciones que no dan la cara o el ciudadano no es consciente de que la tiene.
PATOLOGíAS.- El experto distingue entre las patologías que han aumentado su prevalencia recientemente como la degeneración macular y el glaucoma crónico simple, y otra serie de enfermedades como pérdida visual por retinopatía diabética, miopía y cataratas. Asociadas a la edad, la degeneración macular es una de las causas más importantes de ceguera en el mundo occidental, mientras que el glaucoma responde a una elevación de la tensión ocular, no da síntomas a diferencia de la anterior y es esencial establecer un cribado en la población general para evitarlo o minimizarlo.
Relacionado con nuestra forma de alimentación se suceden cada vez más casos de diabetes que en ocasiones desembocan en diferentes manifestaciones de retinopatía diabética. Por otro lado, la miopía es una de las afecciones que mayor crecimiento va a experimentar en los próximos años y la catarata es la cirugía ocular más prevalente en todo el mundo.
RETOS FUTUROS DE LA OFTALMOLOGíA.- El avance exponencial de la miopía asociada a la forma de vida actual es, sin lugar a dudas, uno de los mayores retos a los que debe enfrentarse la sociedad en general y la especialidad oftalmológica en particular. En opinión del oftalmólogo Fernando González del Valle, dentro de 20, 30 o
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LA RECOMENDACIÓN DEL ESPECIALISTA
¿Cómo afecta nuestra alimentación al cuidado de nuestros ojos?
Está
demostrado que nuestros ojos envejecen con el paso del tiempo al igual que nuestro cuerpo, pero podemos ayudarlos. Tener una buena alimentación nos ayuda a prevenir y mantener una buena visión ocular ya que, si no aportamos los nutrientes necesarios, puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades oculares tales como el glaucoma, cataratas o la degeneración de la mácula.
Una buena alimentación influye de dos maneras en nuestra visión ocular. La primera lo hace de forma directa porque nuestro sistema visual, así como nuestra retina, son de los más activos de nuestro organismo y requieren de vitaminas y nutrientes específicos para que funcionen de manera correcta. Una carencia de vitaminas A, C, D y E puede derivar hacia patologías como la degeneración macular o la ceguera nocturna.
Por otro lado, la correcta aportación de nutrientes influye también de manera indirecta ya que nuestro equilibrio vascular es súper importante a la hora de que haya una buena irrigación arterial correcta. Si padecemos diabetes, colesterol o abusamos de la sal y de
la cafeína, todo ello influirá de manera negativa en nuestra tensión arterial, lo que nos podrá conducir a enfermedades oculares como una retinopatía diabética en el caso de las personas diabéticas; una degeneración macular asociada a la edad en los pacientes con alto colesterol; o a una trombosis de vena retiniana, en aquellos que abusen de la sal y la cafeína.
Los especialistas recomiendan evitar consumir todos aquellos alimentos que contengan azúcares refinados, bollería industrial, grasas saturadas y apostar por una dieta mediterránea saludable
40 años “se cree y se teme que con nuestra forma de vida puede llegar a producirse una pandemia de miopía; en una de las peores previsiones, que la mitad de la población fuese miope, trastorno que conlleva patologías como desprendimiento de retina, glaucoma o degeneración macular, podríamos tener una gran pandemia de patología ocular asociada a la simple miopía; el sistema con el que trabajamos unido al aumento de la esperanza de vida, podría desencadenar una tormenta perfecta para la Oftalmología”.
No obstante, esta especialidad ha ido en constante crecimiento en los últimos tiempos con grandes avances, “estamos tratando enfermedades que antes se desahuciaban, lo que antes era una
además de hacer ejercicio físico.
Los alimentos que más vitamina A contienen son las zanahorias, los melocotones, el brócoli, los frutos del bosque, la calabaza, las espinacas, el melón, el mango o los albaricoques, en definitiva, hortalizas, verduras y frutas de colores verde, anaranjado y amarillo, además de los lácteos como la leche y el queso.
Si queremos reforzar nuestro organismo con vitamina C optaremos por las naranjas, los pimientos, las fresas o los kiwis. Otro de los elementos relacionados con la prevención de las cataratas o la degeneración macular es la vitamina E que la encontraremos en el aceite de oliva, los aguacates y frutos secos como las almendras.
Otro de los nutrientes esenciales para el cuidado de la vista son los ácidos grasos omega 3 que se encuentran en el pescado azul. Y entre los minerales hay que destacar el zinc, que protege nuestra vista actuando de manera positiva en nuestra retina. Los alimentos que contienen este mineral son las legumbres, la ternera o las gambas. En definitiva, alimentarnos de manera adecuada actúa directamente sobre la salud de nuestra vista.
visita sin tener solución, ahora son decenas de exploraciones y tratamientos”, comenta el responsable del servicio de Oftalmología en La Mancha Centro. En 30 años de servicio, añade, “no hemos dado ningún caso por perdido, somos un equipo con una máxima: cada persona es única y debemos ponernos en su piel, se han hecho tratamientos ex profeso y eso nos ha dado muchas satisfacciones, y creo que a los pacientes también”.
Por su parte, la cirugía oftalmológica ha experimentado una auténtica revolución. Los cirujanos se ayudan de robots quirúrgicos, miniaturizan el procedimiento, usan sistemas que aumentan el campo visual del cirujano, realizan incisiones cada vez más
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pequeñas, con el menor daño y la mayor certeza de que la intervención será un éxito.
El avance en la cirugía ocular es tal que el hecho de no tener que usar gafas tras una intervención es más real. Así nos lo explica el experto: “En las operaciones de catarata la necesidad de una gafa antes era mayor porque, por un lado, no disponíamos de sistemas tan perfectos para calcular la línea intraocular ni lentes tan buenas como las actuales, y, por otro, las técnicas quirúrgicas no eran tan eficientes con un resultado refractivo como el de hoy en día”. Sin embargo, añade, no se puede afirmar de forma tajante que ante cualquier cirugía ya no se necesitan gafas, “siempre es posible que sea necesario su uso, por las mayores necesidades visuales de la población”.
Otro reto para la oftalmología es la búsqueda de una solución a los problemas refractivos de todas las distancias en una cirugía de catarata. Desde hace más de diez años, se aprovecha el momento de la intervención de catarata para solucionar defectos de miopía, hipermetropía, presbicia y astigmatismo, “en la mayoría de los casos es posible, si bien algunos episodios de astigmatismo no se pueden corregir por tener alguna patología corneal asociada; a día de hoy hasta la mejor lente intraocular no sustituye de ningún modo al cristalino joven de un ojo emétrope, sin ningún defecto refractivo. Existen lentes intraoculares pensadas para problemas refractivos a corta y a media distancia, para resolver la presbicia, la vista cansada, pero
estas tecnologías no pueden aplicarse aún al 100% de la población”, nos cuenta González del Valle.
En todo caso, augura un futuro brillante para el tratamiento, diagnóstico y cirugía de la visión, con procedimientos y técnicas cada vez más avanzados, pero sin olvidar nunca que la medicina se lleva a cabo con médicos y pacientes, recibiendo éstos un trato especial para dar la mejor respuesta posible.
Texto: Oliva Carretero Ruiz. Fotos: Pixabay
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Este mes nos detenemos en los cuidados de uno de los sentidos más importantes: la vista. En el reportaje ya hemos conocido más a fondo el punto de vista de los especialistas en Oftalmología, explicando los problemas y afecciones más habituales, y los avances en cirugía y tratamientos. Ahora queremos saber la opinión de los ciudadanos, a los que les hemos preguntado si ¿cuida usted de su vista? y ¿cree que las pantallas es lo más perjudicial? Éstas han sido sus respuestas.
Daniel Canoeira
Agente inmobiliario
Camarero
Alice Praet
Gerente clínica Iemet
Alberto Márquez Administrador
Vanessa Berrios Publicista
Los cuido poco. Dicen que sí, que perjudica a nuestros ojos, pero yo afortunadamente, no lo he notado de momento
Germán San José
Agente inmobiliario
Nada especial, igual un colirio después de la piscina y poco más. Sí, las pantallas te cansan y acaban castigando la vista
No los cuido de ninguna manera especial, aunque tengo gafas para ver de cerca. Eso es lo que dicen los expertos, pero no lo sé
Carmen Seco-Tamayo
Higienista dental
Voy a la revisión de oftalmología todos los años ya que llevo gafas. Lo que más no, pero influye claramente en la visión
No, no hago nada especial para cuidarme la vista. Sí, supongo porque estamos muchas horas delante de ellas
Borja Pozuelo
Asesor inmobiliario
No como debería, ya que no tenemos una cultura del cuidado de la vista. Sí el uso de la tecnología va en detrimento de nuestra calidad visual
No. Sí por las luces de las pantallas, acercamos mucho la vista y dedicamos mucho tiempo a estar delante de ellas
Antonio Muñoz
Camarero
Ahora no demasiado, porque ya me dieron el alta por tensión ocular que tenía. Creo que sí, que las pantallas influyen de algún modo
Uso lentillas por lo que a veces me pongo colirio y me hago la revisión de la vista anualmente. No sé si lo que más pero su luz si afecta
Rebeca Fraile
Agente inmobiliario
No, no hago nada especialmente. Sí, al estar pegados todo el día frente a la pantalla del ordenador, se cansa la vista
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Ramón San Juan
Félix
LLEGA SEPTIEMBRE y aumentan LOS DIVORCIOS
La llegada del verano suele traer consigo el disfrute de las vacaciones y el ansiado descanso de las obligaciones laborales. También es el momento en el que las rutinas se rompen o se flexibilizan y pasamos más tiempo en familia. Hasta aquí parece que todo esto es lo ideal.
Pero en esta época también se desencadena un fenómeno que va creciendo cada año: el aumento de los divorcios.
Según diversos estudios, este período vacacional se convierte en una encrucijada para muchas parejas, lo que lleva a una mayor cantidad de solicitudes de divorcio en el mes de septiembre. Se considera que un 40% de los divorcios que se producen en un año, se da después de la época estival.
Durante los meses de verano, las dinámicas familiares experimentan cambios significativos. El tiempo de convivencia prolongado, la rutina alterada y las expectativas sobre las vacaciones pueden generar tensiones y conflictos latentes que, finalmente, conducen a la toma de decisiones trascendentales. Pueden surgir roces incluso antes de pensar en las vacaciones porque cuando se piensa en pasar más tiempo en pareja puede uno darse cuenta de que la relación no funciona.
Tomar la decisión de divorciarse es un paso emocionalmente desafiante. Es crucial contar con el apoyo adecuado y los recursos necesarios para atravesar este proceso de manera informada y segura.
Ante esta realidad, una de las cosas más importantes que hay, además de un buen asesoramiento legal, es un acompañamiento durante todo el proceso de separación. Es decir, desde que se empieza a pensar que lo mismo es la mejor solución, hasta que se materializa.
Esto es algo que resalto como fundadora de Válory, la primera empresa especializada en divorcios de mujeres con hijos. Cuando una mujer se enfrenta a un divorcio necesita un apoyo integral durante todo el proceso, y muchas veces incluso cuando ha acabado la fase judicial. Necesitan abarcar desde aspectos legales a
emocionales y financieros porque su mundo va a cambiar, y las dudas surgen.
Lo principal es asegurarse de que ninguna mujer se sienta sola durante esta etapa y que tenga acceso a los recursos necesarios para tomar decisiones informadas y construir un futuro estable para ellas y sus hijos. Porque la soledad es una de las losas más pesadas en este tránsito. El apoyo y sentir que se puede salir de todo ello hace que se sientan más fuertes para continuar con el proceso.
Muchas mujeres ven el divorcio como la solución a sus problemas, pero no saben los pasos que necesitan dar, los mínimos que deben tener y el proceso que seguirán. Por ello es importante que se apoyen en expertos: abogados, psicólogos, financieros y personas que ya han pasado por ello para que no se sientan solas.
La soledad en el proceso es un sentimiento que acompaña a muchas personas en el proceso de divorcio. Por ello, es importante conocer otras personas en la misma situación que, desde su experiencia, cuenten qué hay que hacer, lo que se puede encontrar una en esta situación y, sobre todo, comprobar que después hay más vida.
Porque un divorcio es una decisión que hay que tomar con toda la información disponible ya que normalmente nadie ha pasado por algo así anteriormente. Por tanto, lo mejor es dar todos los pasos acompañada y asesorada para no tener problemas más adelante y
11 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 OPINIÓN/ FIRMA INVITADA
Nieves Aparicio CEO y propietaria de Válory
En verano, las dinámicas familiares experimentan cambios significativos. El tiempo de convivencia prolongado, la rutina alterada y las expectativas vacacionales pueden generar tensiones y conflictos
La Peña SEIS Y MEDIO
25 aniversario de esta peña taurina que disfruta de las tradiciones de Pozuelo
Una de las acepciones de la palabra peña, según la RAE, es “grupo de personas que participan conjuntamente en fiestas populares o en actividades diversas”, y qué serían los pueblos sin sus peñas, que alegran las calles en los días de fiestas, que organizan múltiples actividades a lo largo del año y que suponen, como no, el punto de encuentro de amigos, vecinos y familiares sobre todo en esos días festivos.
En nuestro Ayer y hoy de…, hemos querido rendir homenaje a la Peña Seis y Medio de Pozuelo de Alarcón que este año celebra su 25 aniversario. Aunque se fundó en 1998, un año antes ya se empezó a gestar cuando este grupo de amigos de Pozuelo iban juntos a los encierros. Su primera sede fue en el antiguo Mesón Las Tapas que estaba ubicado en la calle Hospital. Servando y Perico, dueños del local y socios fundadores de la peña junto con Toli el carpintero, Juanito y su mujer, Alfonso el fontanero, Álvaro -actual presidente- su padre Ángel “El Manco” que da nombre a la peña y su madre Laura, Fidel, Carrasco y su mujer Lourdes, Pedro Burgos, Rafa Figueroa, El Napo, Esteban, Goyo, Sebastián y Paco El Chicharra entre otros, fueron los que crearon esta peña de esencia taurina.
Hay varias versiones del por qué el nombre Seis y Medio. Su actual presidente, Álvaro Herrero, nos cuenta la versión oficial, “la broma fue con mi padre, ese día nos reunimos para tratar temas de la peña, ponerle nombre y justo en ese momento había seis personas y mi padre, al que le falta un brazo y dijeron ¡pero si somos seis y medio! Y de ahí salió el nombre. De hecho, hay una camiseta a la que se le quitó una manga y la enmarcaron”. Empezaron con un grupo de unas veinte personas y actualmente son 65 socios y con lista de espera.
En su primer año, nos cuenta Álvaro que salieron con polos azules con el logotipo de Don Churro, la churrería de Pozuelo Estación que les patrocinaba junto con el Mesón Las Tapas y una gran pancarta con el nombre de la peña y su logotipo. “Recuerdo que el primer año salimos sin
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Algunosdelostorosyla‘ambulancia’delapeña
Primeraimagendelapeña,fundadaeneldesaparecidomesónLasTapas
Unodelosencierroschiquiorganizadoporlapeña
músicos ni nada, nos vestimos de peña y fuimos al pasacalle, sin estar anunciados, el ayuntamiento no sabía nada. Yagüe era el concejal de festejos y nos dejó meternos con las otras peñas. Al año siguiente ya contratamos nuestra charanga y poco más porque no teníamos mucho dinero”, nos cuenta Álvaro. Estuvieron los
cuatro primeros años vistiéndose de azul, luego ya cambiaron a los polos de color rojo o blanco y, por supuesto, la camisa blanca para el día grande de la procesión a la Virgen.
Su primera sede, el Mesón Las Tapas, en la que se reunían todos los meses cerró y de ahí se trasladaron a la Cafetería Pozuelo, “la
cafetería era de mi tía Marisa, hermana de mi padre, y de mi primo Fernando Mur, que ya falleció. Allí seguimos haciendo las reuniones mensuales. Al principio empezamos con una cuota mensual de 2000 pesetas, a los dos años subimos las cuotas a 3000 pesetas, porque los músicos se llevaban todo el presupuesto. Estuvimos en la Cafetería Pozuelo unos tres años y por mediación de mi tía, habló con José Antonio, el de Fersum, para que nos dejase, el que es nuestro actual local, para las fiestas. Finalmente, después de las fiestas, José Antonio nos dijo que si lo queríamos alquilar todo el año. Accedimos y entre todos acondicionamos el local y aquí seguimos”, cuenta Álvaro, actual presidente de la peña. Este año, con motivo de la celebración del 25 aniversario de la peña, serán los encargados de dar el pregón en el balcón del ayuntamiento, pero además habrá más sorpresas, algunas se pueden decir y la mayoría habrá que esperar a las fiestas. Por lo pronto, este año se les reconocerá en el pasacalle por su polo azul, vuelta a los orígenes con el logotipo del churro con la boina y la fecha del 25 aniversario. Pero la esencia de la Peña Seis y Medio es taurina, “todos somos taurinos, nos gusta, pero también he de decir que hemos tenido gente anti taurina en la peña, que luego no viene a los toros. Hacemos actividades a lo largo de todo el año, no sólo salimos en las fiestas. Cuando terminan las fiestas de septiembre, nos reunimos los socios en octubre, presentamos cuentas, actas y a partir de ahí, se empieza a trabajar. Celebramos Halloween, campeonato de mus, la cena de Navidad y Nochevieja, conferencia taurina en febrero, carnaval, feria de abril, además de los encierros chiquis, el toro de fuego, excursiones a ganaderías y la capea que se celebra el primer sábado de junio en Galapagar”, cuenta Álvaro.
Muchos sienten la peña como su segunda familia, de hecho, hay algunos que empezaron de niños con sus padres y que siguen disfrutando de estos encuentros ahora con sus hijos. La peña Seis y Medio, además de tener un sentimiento común de amor por el toro y todo lo que le rodea, es una gran familia en la que se comparten momentos de felicidad y emoción. Un lugar de reencuentro en los que todos sus socios y los que no lo son, son acogidos con los brazos abiertos. En definitiva, la Peña Seis y Medio son unos disfrutones de la vida y lo demuestran cada año, dando alegría con sus charangas por las calles de Pozuelo y como no podía ser de otra manera, en la plaza de toros.
Texto: KathyMontero
Fotos: Cedidas por la PeñaSeisyMedio
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AlgunasdelasimágenesdeSeisyMedioensus25añosdehistoria
ÁlvaroHerrero,actualpresidentedelapeña
JUANJO GRANIZO
Texto y fotos: Kathy Montero
Hay constancia en las crónicas periodísticas, que hay gigantes en Pozuelo al menos desde 1914, una coincidencia que justo un siglo después, Juanjo Granizo junto a su mujer y un grupo de amigos quisiera recuperar esa tradición. Juanjo tiene ese recuerdo en su adolescencia de ver en las fiestas patronales a una pareja de gigantes, unos reyes católicos que llegaron al ayuntamiento a principios de los 70 y que, desgraciadamente se queman a mediados de los 80. El amor hacia su pueblo, a sus tradiciones y sus raíces ha hecho que esta gran fiesta familiar vuelva a las calles de Pozuelo gracias a esta gran comparsa formada por 140 miembros.
Pregunta.- ¿Cuándo se funda la comparsa y por qué decides retomar esa tradición?
Respuesta.- Se funda oficialmente en octubre de 2014, después de ir a Pamplona por San Fermín. Nos gustó tanto la fiesta familiar que representan los gigantes que, añorando los gigantes de Pozuelo que tuvimos en su día, que tenían más de cien años de historia y que se perdieron, decidimos ese mismo año reinventar la idea de los gigantes con una visión más novedosa. En lugar de que fueran municipales, serían de una asociación, así los vecinos serían quienes los organizasen, moviesen y gestionasen. Eso empieza en octubre de 2014 aunque los primeros gigantes se presentan al público en septiembre de 2015. La idea era volver a recuperar aquella fiesta que nosotros vimos en nuestra adolescencia, y que desapareció en el 84/85 cuando un incendio en las dependencias municipales los dañó y el ayuntamiento ya no los sustituyó, perdiendo así la tradición.
P.- ¿Cuál es la primera pareja de gigantes que encargáis, a quién y quiénes son esos gigantes?
R.- Los gigantes y los cabezudos vienen todos de la misma mano, Aitor Calleja, un artista navarro que tiene su taller en un pueblo a las afueras de Pamplona. Le elegimos a él primero un poco por romanticismo, ya que al surgir la idea en Pamplona quisimos que fuera allí donde se hiciesen y segundo, porque Aitor Calleja es indiscutiblemente el mejor. Una vez vistos los gigantes de Aitor y visto los otros, no hay color. La primera pareja habíamos pensado que fueran un curtidor y una lavandera, pero Esperanza Morón, la cronista de la Villa nos dio una idea que a mí me pareció estupenda, que era hacer a los dos primeros mayorazgos que tuvo Pozuelo, que fueron Gabriel Ocaña de Alarcón y su segunda esposa, Mariana Garnica Ramírez de Aro. El padre de Gabriel compra la jurisdicción de la aldea de realengo al rey, era por aquellos entonces Pozuelo de Aravaca, lo incorpora al mayorazgo de la familia que lo hereda Gabriel como primer mayorazgo. Se le cambia el rango de aldea a villa y se le nombra como Pozuelo de Alarcón. Estos dos gigantes representan ese pasaje de la historia de Pozuelo de Alarcón de 1632/34, más o menos.
P.- ¿Quiénes fueron los dos siguientes gigantes?
R.- El curtidor y la lavandera, que vienen en el 2017. Por el medio, en el 2016, vienen los cinco primeros cabezudos, ahora hay seis. El curtidor y la lavandera son un homenaje a la gente humilde de Pozuelo, dos oficios muy tradicionales en el pueblo. Él se llama Crispín, en homenaje a San Crispín, el patrón de los curtidores y ella se llama Julia en homenaje a Julia Díaz Olalla, una mujer que vivía en lo que ahora es la residencia La Atalaya. Cuando se quedó viuda, vendió su casa, compró otra
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PRESIDENTE DE LA COMPARSA DE GIGANTES Y CABEZUDOS DE POZUELO
“El proyecto de la comparsa es que los gigantes cuenten pasajes de la historia de Pozuelo”
más pequeña y con lo que le sobró, construyó una techumbre para el lavadero, lo adecentó un poco para que aquellas mujeres que trabajaban en la intemperie pudieran tener un poco de cobijo en su trabajo. La calle que está junto al lavadero se llama precisamente Julia Díaz Olalla.
P.- ¿Cuándo viene la pareja de reyes?
R.- En 2019, que fue cuando hicimos el pregón en las fiestas y su presentación oficial. El proyecto de la comparsa es que los gigantes cuenten pasajes de la historia de Pozuelo, no son unos gigantes cualesquiera. ¿Hay algún rey que tenga que ver con la historia de Pozuelo? Pues no mucho, pero tirando del hilo de los curtidos, precisamente el rey que concede las primeras cédulas para construcción de fábricas de curtidos en Pozuelo es Fernando VI, además es un rey pacífico es, de los borbones, el más sensato, no tiene escándalos. Su mujer, Bárbara de Braganza, era muy culta, amante de las artes. Eran unos personajes que respondían un poco a lo que queríamos hacer, representar la historia de Pozuelo y que tuvieran algún tipo de valor. En 2021 trajimos a la última cabezuda, que es Casilda, la cría o la también mal llamada niña del exorcista (risas), por la cara de mala leche que tiene. Este año se estrena la última pareja.
P.- Háblanos de quiénes son los últimos gigantes en incorporarse a la comparsa.
R.- El proyecto era tener cuatro parejas de gigantes y éstos últimos son el doctor Ulecia y la primera maestra que tuvo Pozuelo Estación, Martina García. Ulecia es el primer pediatra moderno de la historia de España, se dedica a los niños en exclusividad y además lo promueve a nivel académico también. Asimismo, trajo a España una cosa que fue muy importante, la institución de la gota de leche. En aquella época muchos niños morían desnutridos por la mala calidad de la leche, ya fuera porque las madres les daban el pecho en malas condiciones o porque la leche que les daban como sustitutivo a la materna, estaba en mal estado. Él hizo una cosa que era revolucionaria para aquella época, que era cocer la leche, higienizarla para que los niños no tuvieran diarreas. Eso supuso una reducción espectacular en la mortalidad infantil en España en los primeros años del siglo XX. Además, fue clave en el desarrollo del barrio de La Estación. Ahí la historia le enlaza con Martina. En un momento dado los de La Estación piden un colegio y ni el ayuntamiento ni la diputación lo quieren hacer. Ulecia, tiene una casita dentro de su finca en Pozuelo Estación, y con el dinero de su mujer Paz, hace un aulario en la parte de abajo y una vivienda en la de arriba que se la cede a la maestra, Martina. Y esa es la historia que cuenta un capítulo de La Estación, que es una cosa que nos quedaba pendiente.
P.- ¿Quién hace la estructura y la vestimenta?
R.- Los gigantes tienen tres partes: la escultura que la hace Aitor, la parte del caballete que
la hace Juan Pedro, que es carpintero y luego la vestimenta, que la hacen dos socios de la comparsa Carmen y Paco, modista y tapicero, respectivamente. Las referencias para las vestimentas, en el caso de Gabriel y Mariana viene por cuadros de Velázquez. De Crispín, tenemos fotografías de cómo vestían los curtidores. En cuanto a Julia, nos fijamos en un cuadro del Museo del Romanticismo en el que hay unos soldados cortejando a unas lavanderas en el río Manzanares. Del doctor Ulecia tenemos muchas fotos de él, va como los médicos de principios del siglo XX y para la maestra, Martina, su vestimenta está inspirada en las mujeres que pinta Sorolla. De la pareja de reyes, hay muchos de cuadros de ellos. Los gigantes pesan entre 45 y 52 kilos y la ropa que está por debajo de la cintura es la que estabiliza el caballete, por lo que interesa que la tela tenga cuerpo y que sea sufrida.
P.- ¿Qué ha supuesto para ti recuperar esta tradición?
R.- Cuando nos fuimos a San Fermín, Juan Pedro, Juanma Carretero, mi mujer y yo, íbamos pensando un poco en la idea de los gigantes. Hice una foto allí a la giganta Reina Negra, en la que se ve a Juan Pedro metido debajo del caballete preguntando a quien lo lleva, cómo se hace un gigante. Delante de la giganta está Eugenia, mi mujer, que tiene una cara de ilusión que lo dice todo. Y siempre digo que el momento fundacional de la comparsa es ese, en el que yo ya estoy pensando qué es lo que voy a hacer para poner esto en marcha, Juan Pedro ya está viendo los aspectos materiales y la cara de ilusión de mi mujer. Volver a recuperar una tradición que, además es muy familiar, es rescatar una parte de la vida del pueblo aquel que conocimos y que es perfectamente compatible con la ciudad que es ahora.
15 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 ENTREVISTA DEL MES
Crispín y Julia son dos de los gigantes que representan a los curtidores y a las lavanderas, dos oficios que han sido muy tradicionales en Pozuelo de Alarcón
Los últimos gigantes son el doctor Ulecia, el primer pediatra moderno de la historia de España, y la primera maestra que tuvo Pozuelo Estación, Martina García
Carlos Caballero Arqueólogo Colegio de Profesionales de la Arqueología
COLMENAR de Oreja La PIEDRA de Madrid
Volver no es perder el tiempo: aunque Colmenar de Oreja ya tuvo un hueco en esta misma serie, con un hermoso artículo en el que se nos invitó a visitar una de las mejores plazas mayores de nuestra Comunidad, volvemos hoy allí para que, pasada para quien no la conozca la sorpresa que causa esa plaza soportalada, comprobemos que la ciudad nos ofrece un apreciable patrimonio histórico que merece la pena recorrer con pausa. A escasa distancia de Aranjuez, Colmenar de Oreja ha pasado a la historia por sus dos industrias principales: la fabricación de grandes tinajas y la explotación de las canteras de “piedra de Colmenar”, la famosa piedra blanca que vemos en tantos edificios públicos y civiles de nuestra Comunidad, pero ofrece al visitante muchos más atractivos.
Bajo esa plaza que ya visitamos en su día, hoy sigue corriendo el barranco de Zacatín, encauzado gracias al túnel del mismo nombre que cruza la plaza mayor y desemboca en unos jardines que se descuelgan por la ladera hasta alcanzar una fuente monumental de finales del siglo XVIII, también de Zacatín, protegida por una elegante arcada bajo la que nace una sucesión de pilones de piedra.
Si volvemos, protegidos de la lluvia o del sol por la bóveda del túnel de Zacatín (conocido como “puente” en Colmenar), llegaremos a la escalinata que antecede al Monasterio de la Encarnación, una obra barroca del siglo XVII que parece combinar detalles de su
homónimo de Madrid con monasterios de su mismo tiempo, como las Bernardas de Alcalá de Henares. Enfrente, en fin, en la misma plaza, casi al nivel del suelo que pisamos, podremos ver el dintel de una casa blasonada, bien fechada, para reposo de los arqueólogos, en el año 1669.
Siempre presidiendo las vistas de la ciudad, título que Colmenar de Oreja ostenta desde 1922, se distingue la iglesia de Santa María la Mayor, una imponente construcción del gótico final que ofrece a la plaza, tras el Ayuntamiento, el muro ciego de su cabecera, construida en la blanca piedra caliza local y flanqueada por torrecillas circulares que le dan cierto aire de fortaleza medieval. En su interior, en el presbiterio, a los lados del altar, grandes paneles pintados por Ulpiano Checa recogen escenas de la Biblia.
Por ello, no podemos acabar la visita a este lugar sin acudir al Museo Ulpiano Checa, que recoge la mayor parte de la obra de este destacado artista nacido en Colmenar de Oreja y que desempeñó un notable papel en la pintura y escultura españolas del paso del siglo XIX al XX, como expone este Museo, en el que se ve la influencia de las artes decorativas y el historicismo en este pintor cuya figura se reivindica cotidianamente desde aquí. Somos conscientes de que nos dejamos, aún, algunos hitos monumenta-
16 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 NUESTRO PATRIMONIO
FuentedeZacatín
LaiglesiadeSantaMaríalaMayorcoronaelcascourbano
PuentedeZacatín
les sin conocer, como la Ermita del Humilladero, del siglo XVI, las ruinas del castillo medieval de Aurelia (que, sobre montes de yeso, domina el Tajo y el camino hacia Aranjuez), el Museo de la Piedra o el Azud de Aldehuela, una de los primeras obras construidas para domesticar al Tajo en esta vega fértil jalonada antiguamente de molinos y batanes. Pero lo hacemos porque entendemos que Colmenar de Oreja da de largo para más de un día, que el viajero tendrá que detenerse a comer o pernoctar y, sobre todo, como
ya ha hecho esta serie de “Nuestro Patrimonio”, revisitando uno de los cascos históricos más entretenidos de nuestra Comunidad, tendrá alguna vez que volver por aquí, si es que quiere de veras conocer todo lo que esta ciudad ofrece.
(El artículo sobre la Plaza Mayor de Colmenar de Oreja, publicado por nuestro compañero Luis Andrés Domingo Puertas, puede verse aquí: https://noroeste.ayeryhoyrevista.com/plaza-mayor-de-colmenar-de-oreja/)
UnasaladelMuseoUlpianoChecayconventodeAgustinasRecoletas
17 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 NUESTRO PATRIMONIO
Sobreestaslíneas,laFuentedeZacatínyunacasablasonada(Fotos:CarlosCaballero)
Bajo esa plaza que ya visitamos en su día, hoy sigue corriendo el barranco de Zacatín encauzado gracias al túnel del mismo nombre que cruza la plaza mayor y desemboca en unos jardines
Y INMUEBLES SINGULARES
Funcionalidad, CH
MUCHA
Para este mesde
18 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023
septiembre os mostramos un chalet pareado, rodeado de amplios espacios en el que la funcionalidad de su diseño, la comodidad, materiales de primera calidad y sobre todo mucha luz en cada una de sus estancias, son sus señas de identidad. Cuenta con una parcela de 350 metros cuadrados con un cuidado jardín, un porche muy bien aprovechado para comer y cenar con buen tiempo y una piscina minimalista a conjunto con la arquitectura de la vivienda. Ya en el interior nos espera una gran casa de 408 metros cuadrados construidos, distribuidos en tres plantas, un proyecto que cuida hasta el más mínimo detalle, resaltando su eficiencia ya que incluye un sistema de climatización por aerotermia con suelo radiante frío-calor y preinstalación de domótica. Desde que accedemos a la vivienda, nos encontramos con unos espacios limpios y bien LUZ EN ESTE EXCLUSIVO CHALET
Funcionalidad, calidad
definidos. La amplia cocina con muebles blancos de línea minimalista cuenta con acceso al amplio porche, además tiene una gran isla con superficie extra de trabajo y zona de barra, sin olvidarse del funcional office. El gran salón comedor se divide en varias estancias. Desde la propia cocina accedemos al comedor, con una gran mesa de madera situada al lado de un gran ventanal que inunda de luz esta zona. El salón, presidido por un bonito sofá con chaise longue bicolor y con dos originales y modernos butacones, da acceso al igual que la cocina al amplio porche con el que cuenta la vivienda. Justo detrás de la mesa de comedor, separada por una original pared hecha con listones de madera, se encuentra la escalera y a continuación de ésta, una zona más informal con una gran vinoteca en su pared del fondo además de otra gran mesa alta a modo de barra con taburetes para poder picotear y disfrutar del buen vino con amigos y familia. En esta planta también cuenta con un aseo de cortesía y una despensa.
En la primera planta nos encontramos un gran dormitorio principal tipo suite, en el que se entremezclan el baño con el vestidor de una manera muy original. La zona del inodoro al igual que la de la ducha están separados pero una pared en medio del baño/vestidor con un doble seno se encuentra en medio de la estancia, dándole este toque distintivo. Destacamos los tonos beiges, marrones y grises del dormitorio en contraste con el blanco del vestidor y el baño. En esta misma planta se sitúa otro dormitorio con baño incluido y otra habitación que hace las veces de despacho.
Subiendo a la buhardilla hay otros dos grandes dormitorios, un cuarto de baño completo y un amplio salón de casi 33 metros cuadrados por el que entra mucha luz gracias a sus dos ventanas situadas en el tejado de la vivienda.
Por último, en el sótano con patio inglés, este maravilloso chalet pareado cuenta con una sala de gimnasia, la zona de aguas para la lavadora, un cuarto trastero además de un cuarto de servicio y baño completo.
Chalet pareado rodeado de amplios espacios en el que la funcionalidad de su diseño, la comodidad, los materiales de primera calidad y, sobre todo, mucha luz en sus estancias son sus señas de identidad
Una increíble casa cuyo diseño hace que fluya la comunicación entre el espacio interior y el exterior.
(Texto: Ayer&hoy Fotos: En venta en Century R&C Pozuelo)
19 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 INMUEBLES SINGULARES
Más de 165.000 espectadores en la temporada de los Teatros del Canal
LaComunidad de Madrid ha cerrado la temporada 2022/23 de los Teatros del Canal con un total de 165.445 espectadores y un nivel de ocupación del 79%, la cifra más alta de los últimos tres años. A lo largo de este curso se han programado 243 representaciones de varias disciplinas escénicas: 52 de teatro, 99 de música, 42 de danza, 6 de lírica y 44 de géneros como el circo o la performance. Igualmente, destaca la creación de nuevos ciclos por géneros, como el flamenco, jazz o el electropop que se han dado cita en la Sala de Cristal inaugurada en 2022. Además, se han incrementado las propuestas relacionadas con la ópera y la música electrónica. (Foto: Comunidad de Madrid)
La Comunidad de Madrid amplía el programa Mi Primera Vivienda
ElGobierno regional ha ampliado el programa Mi Primera Vivienda con cuatro nuevas entidades financieras a las tres que ya formaban parte de esta iniciativa, que facilita a los menores de 35 años la concesión de hasta el 95% de la hipoteca para la compra de un piso. Así lo ha anunciado el consejero de Vivienda, Jorge Rodrigo –de visita a obras del Plan Vive en Alcalá–. En el marco del Plan Vive, estrategia regional para facilitar el alquiler, está prevista la construcción de cerca de 6.500 pisos en Alcalá, Alcorcón, Colmenar Viejo, Getafe, Madrid, Móstoles, San Sebastián de los Reyes, Torrelodones, Torrejón y Tres Cantos, Boadilla del Monte y Pinto. (Foto: Comunidad de Madrid)
Más financiación para el Alzheimer
LaComunidad de Madrid radiografía su paisaje cotidiano con la exposición ‘Vistas. Paisajes urbanos de la Comunidad de Madrid’, en la que 14 fotógrafos plasman con 58 instantáneas su visión sobre lugares emblemáticos de la capital como la Gran Vía, la estación de Chamartín o la Pradera de San Isidro, sin olvidar grandes municipios como Alcalá de Henares, Alcorcón o Coslada. El consejero de Cultura, Mariano de Paco Serrano, ha visitado este espacio, donde ha destacado que el enfoque capturado en las imágenes es “original, integrador, distinto y moderno”. Se trata de la primera muestra que tiene lugar en la restaurada Estufa Grande de los Jardines de los Palacios de la Finca Vista Alegre. (Foto: Comunidad de Madrid)
Hasido aprobado la tramitación de un nuevo contrato para la gestión del Centro Alzheimer Fundación Reina Sofía, situado en el distrito de Villa de Vallecas, que entrará en vigor a partir de otoño con una duración de dos años. El Gobierno regional ha aumentado casi un 50% la aportación por plaza, lo que supone una inversión anual de 7 millones de euros. El objetivo es optimizar la calidad de los servicios y la atención diaria a pacientes y sus familias. Así lo ha anunciado la consejera de Familia, Juventud y Asuntos Sociales, Ana Dávila, durante la visita a las instalaciones para conocer de primera mano el trabajo diario. (Foto: Comunidad de Madrid)
20 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 COMUNIDAD DE MADRID
La Comunidad radiografía su paisaje cotidiano con la exposición “Vistas”
LaComunidad de Madrid ha distribuido cerca de 100.000 kilogramos de productos frescos y de temporada procedentes de su huerta, en los primeros seis meses de funcionamiento de Madrid Rural, el primer gran mercado de proximidad de España para la comercialización de alimentos locales sin intermediarios. El consejero de Medio Ambiente y Agricultura, Carlos Novillo, ha visitado este pionero centro logístico en Fuenlabrada. Novillo ha destacado la importancia de esta iniciativa que “acerca a los ciudadanos los productos cultivados en la región, reduciendo los costes de transporte y embalaje, protegiendo además el medio ambiente”. (Foto: Comunidad de Madrid)
El Summa 112 atendió casi 700.000 llamadas de enero a julio de 2023
El Servicio de Urgencia Médica de la Comunidad de Madrid (SUMMA112) ha dado respuesta a 698.922 llamadas (3.297 de media al día, una cada 26 segundos) desde su centro coordinador de urgencias y emergencias desde enero hasta julio de este año, lo que supone un descenso del 16% respecto al mismo periodo de 2022. Esta actividad ha supuesto la movilización de 324.005 recursos móviles para atender esas situaciones, casi 1.600 al día, uno cada 57 segundos. Se cursaron 1.433 alertas por ictus, más de 750 por infarto, 435 por trauma grave y 12 traslados de posibles donantes de órganos en asistolia no controlada al 12 de Octubre. Sus más de 2.000 profesionales han recuperado 315 paradas cardiorrespiratorias. (Foto: Comunidad de Madrid)
Lapresidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha inaugurado, en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, el nuevo hangar de la empresa española Swiftair, donde ha afirmado que la región es la “locomotora económica de España”, la que genera más empleo y la que atrae más inversión. “Somos imparables: como potencia cultural, turística, digital, de calidad de vida o como gran centro logístico”, ha asegurado la presidenta, quien ha destacado el potencial del aeródromo madrileño, con la conexión de un total de 220 destinos en 74 países, y la generación de 300.000 puestos de trabajo. (Foto: Comunidad de Madrid)
21 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 COMUNIDAD DE MADRID
Ayuso: “Somos imparables, como potencia cultural, turística o logística”
‘Madrid Rural’ distribuye 100.000 kilos de productos de la huerta
Boadilla completa la bioclimatización en los centros escolares públicos
Todos los centros escolares públicos del municipio (primaria, CEIPSO y escuelas infantiles) cuentan ya con sistemas de refrigeración adiabática (conocida como bioclimatización) después de que este verano el Ayuntamiento lo haya instalado en aquellos que aún no lo tenían: CEIP Federico García Lorca, Ágora y José Bergamín; CEIPSO Príncipe D. Felipe, y E.I. Tákara. Los aparatos se instalan en las aulas y espacios que, por orientación, resultan más calurosos. El importe de esta actuación ha ascendido a 290.413,41 euros, de los que 120.000 han sido subvencionados por la Consejería de Medio Ambiente, dentro del plan PIMA Cambio Climático.
ElAyuntamiento de Boadilla del Monte ha realizado, durante estos meses de verano, mejoras en las áreas infantiles de varios centros educativos, entre las que se han incluido: sustitución de caucho, con la instalación de casi 1500 m2, modificación de cerramientos metálicos existentes, nuevos cerramientos de valla electrosoldada, reconstrucción de zonas de areneros, formación de aceras para separación de zonas de caucho y areneros e instalación de valla de colores. Se ha actuado en los colegios Teresa Berganza y Ágora, y en el Centro de Educación Infantil, Primaria y Secundaria Príncipe Felipe, con una inversión de 102.548 euros.
Subvenciones para la adaptación de hogares de usuarios de centros de día
El Ayuntamiento de Boadilla ha convocado las ayudas para la adaptación de viviendas de vecinos que sean usuarios de los centros de día, con el fin de facilitar en lo posible las condiciones de accesibilidad y seguridad que les permitan mantenerse en sus domicilios, con el apoyo de los centros de día. Las viviendas objeto de las actuaciones deben estar ubicadas en Boadilla del Monte y ser la residencia habitual y permanente del beneficiario. Podrán subvencionarse actuaciones realizadas desde el 1 de enero de 2023 hasta el 15 de septiembre de 2023, fecha límite de presentación de la solicitud de la subvención, por un importe máximo por beneficiario de 9.000 euros.
Ayudas de emergencia para familias vulnerables tras el Covid-19
ElAyuntamiento de Boadilla ha convocado las ayudas de emergencia para familias en situación de vulnerabilidad por el impacto del COVID. El crédito total destinado al programa asciende a 213.289,04 euros para 2023, financiados con cargo al Programa Operativo del Fondo Social Europeo de la Comunidad de Madrid. El plazo para presentar las solicitudes finaliza el próximo 15 de septiembre. Desde el Centro de Servicios Sociales se asignarán las ayudas tras la realización del diagnóstico de vulnerabilidad social, facilitando también el acompañamiento social necesario para la inclusión de estas familias y su acceso al mercado de trabajo.
22 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 BOADILLA DEL MONTE AYER Y HOY
Más de 100.000 euros para mejorar las áreas infantiles de los colegios
Boadilla ahorrará casi 5 millones de litros al año con el césped artificial
ElAyuntamiento de Boadilla sigue promoviendo actuaciones que reduzcan el consumo de agua en zonas verdes y parques del municipio, entre ellas, la retirada progresiva del césped natural en medianas e isletas de la localidad. Hasta ahora se ha realizado esta sustitución en gran parte de las medianas de las calles del municipio, como las avenidas Monte Romanillos, El Pastel, Valdepastores, Armada Española y Las Lomas, y las isletas del cruce de avda. de Las Lomas con la calle Valle de Tena. Estas actuaciones han supuesto la retirada de un total de 6.153,22 m2 de césped natural, con el consiguiente ahorro de unos 4.922.576 litros de agua al año.
Ayudas del programa ‘Activa Crecimiento’ de impulso a las Pymes
Elmartes 5 de septiembre se abre la convocatoria de ayudas del Programa Activa Crecimiento, dirigidas a aportar un asesoramiento especializado y personalizado a pymes, en especial a las de pequeño tamaño, para impulsar su crecimiento empresarial y su desarrollo. La modalidad de las ayudas que se concedan tendrá la consideración de ‘en especie’, consistentes en la recepción de un asesoramiento, que se realizará por entidades con experiencia en gestión empresarial. Las pymes beneficiarias elegirán a la entidad que les prestará el servicio de entre las que han resultado adjudicatarias. La Fundación EOI será la encargada de gestionar este programa.
Limpieza elimina más de doscientos grafitis al mes entre enero y julio
Elservicio de limpieza de Boadilla del Monte ha realizado, entre los meses de enero y julio de 2023, 1469 actuaciones para eliminar grafitis en distintas zonas del municipio, una media de 209 al mes. La mayor parte de las actuaciones se realiza sobre elementos de mobiliario urbano, señales de tráfico, registros de luz y agua, fachadas, aceras, puentes y casetas de obra. Para su eliminación, la brigada de limpieza cuenta con un vehículo equipado con hidrolimpiadora de alta presión, un compresor de aire, un depósito de mil litros y una arenadora. Cuando se recibe aviso, el servicio actúa de forma inmediata y está disponible de lunes a sábado. Si se detecta una pintada en la vía pública, se puede notificar a través de servicios@aytoboadilla.
Mejora del acerado en Adolfo Suárez
Con el fin de mejorar la accesibilidad y aumentar la seguridad de los peatones, el Ayuntamiento de Boadilla del Monte está ampliando la acera de la avenida Adolfo Suárez en el tramo que va desde la biblioteca Princesa Doña Leonor de la localidad hasta el inicio de la zona peatonal de la calle, a la altura de la iglesia de San Cristóbal. La actuación consiste en la instalación de losas de granito, mientras que las farolas y el mobiliario urbano serán reubicados. Al finalizar, se instalará una valla sol. La obra cuenta con un presupuesto global de 10.820 euros.
24 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 BOADILLA DEL MONTE AYER Y HOY
Cursos en el extranjero con Rotary Internacional a través del Club Rotario de Boadilla del Monte
Rotary
Internacional comienza su campaña de intercambio de jóvenes y desde el Club Rotario de Boadilla te informan sin ningún compromiso para que tus hijos puedan vivir al máximo esta experiencia tan enriquecedora.
Viajar a otros países, conocer su cultura…, en Intercambios Rotary España se encargan absolutamente de todo. Existen varias modalidades. La primera de ellas son los intercambios largos, es decir, un curso escolar. Aquellos que se decidan por esta modalidad vivirán en familias de acogida durante el curso, acudirán a clase además de aprender su idioma y su cultura. Los destinos varían en función de la demanda, pero los países más frecuentes con los que trabajan desde Rotary España son Alemania, Australia, Austria, Bélgica, Canadá, Chequia/Eslovaquia, Finlandia, Francia, Colombia,
Holanda, India, Indonesia, Italia, Japón, México, Noruega, Nueva Zelanda, Rumanía, Sudáfrica, Suecia, Suiza, Tailandia, Taiwán, USA y Zimbabue. En los intercambios cortos, los estudiantes pasan entre seis y ocho semanas en familias de acogida en los que hay algún miembro de su edad que a su vez, cuando termine la estancia, tu hermano o hermana de acogida vendrá a tu casa para pasar el mismo período de tiempo que has pasado tú en la suya. Una experiencia única en la que el estudiante, así como su propia familia disfruta del intercambio.
Toda una aventura que conecta personas alrededor del mundo. Para más información puedes llamar al Club Rotario de Boadilla, en el teléfono 687043494 y preguntar por Eduardo. ¡Haz que tu curso escolar este año sea diferente!
(Texto: Ayer&hoy Fotos: Rotary Club)
Elnivel de satisfacción de los vecinos de Boadilla del Monte con la calidad de los servicios municipales continúa siendo elevada, según se desprende de la encuesta realizada a los vecinos durante el primer trimestre del año por una empresa experta en estudios de opinión respecto a la gestión de 2022. El estudio se realiza anualmente y sus conclusiones sirven para adaptar las medidas que implementa el Ayuntamiento a las necesidades que se manifiestan. En la última encuesta el índice de satisfacción global se sitúa en 7,53 puntos y la puntuación que los vecinos otorgan a la calidad de vida en el municipio es de 8,06 puntos. Las áreas con mayor nivel son Protección Civil-Red de Emergencias (7,61 puntos), Seguridad (7,58), ambas por encima de la media, y Educación (7,52).
25 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023
Un sondeo eleva a 7,5 puntos el nivel de satisfacción con los servicios municipales
BOADILLA
MONTE AYER Y HOY
DEL
Licitadas 4 parcelas municipales de uso residencial y terciario comercial
LaJunta de Gobierno Local de Boadilla del Monte aprobó recientemente los expedientes de enajenación de cuatro parcelas municipales, dos de ellas destinadas a uso residencial familiar y otras dos para uso terciario comercial. Los objetivos de la venta son la generación de ingresos para las arcas municipales y la implementación de más servicios en el municipio. El uso terciario comercial tiene como finalidad la prestación de servicios al público y contempla la construcción, entre otros, de centros comerciales, hospitales, centros deportivos y educativos, servicios de alojamiento temporal, comercio al por menor o actividades financieras.
ElServicio Municipal de Salud Infantil que ofrece de forma gratuita el Ayuntamiento de Boadilla continúa sumando usuarios y alcanza ya los 1759. En el primer semestre del año el número de consultas fue de 481. Además de consultas médicas, se pueden realizar otras de tipo jurídico, psicológico o social. El servicio está atendido por un equipo de médicos, trabajadores sociales, psicólogos, abogados y dietista, que orientan a las familias sobre problemas que pueden surgir en distintas etapas de la evolución de los hijos. Para darse de alta en el Servicio Municipal de Salud Infantil es necesario estar empadronado en Boadilla y solicitar una tarjeta en Sanidad.
Boadilla coloca 3 radares móviles por la ciudad para prevenir accidentes
ElAyuntamiento de Boadilla del Monte cuenta con tres radares de control de velocidad que se instalan de forma rotatoria en distintos puntos, con el fin de seguir controlando el número de accidentes, ante el crecimiento de población que ha experimentado Boadilla en los últimos años y los nuevos accesos que hay al municipio. Uno de los radares se coloca de manera alternativa en las casetas instaladas en las avenidas Infante D. Luis, Miguel Ángel Cantero Oliva y Montepríncipe. Los dos radares móviles, por su parte, se pueden instalar en las cabinas de Manuel de Falla y Playa de Formentor, y también de forma aleatoria en cualquier zona del municipio.
Protección Civil incorpora tres cooxímetros y 3 medidores de gases
ElAyuntamiento ha adquirido, para el Servicio de Emergencias de Protección Civil, tres cooxímetros y tres medidores de gases, con el fin de reforzar los medios materiales con los que cuentan las ambulancias y el vehículo de intervención rápida. El cooxímetro es un monitor de alta precisión que mide la concentración de monóxido de carbono en el aire espirado por el paciente para determinar la pérdida en la capacidad de oxigenación de la hemoglobina de la sangre. Los medidores de gases, por su parte, detectan la presencia de gas en el aire y emiten una señal óptica-acústica de aviso para que el personal sepa que esa atmosfera es perjudicial.
26 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 BOADILLA DEL MONTE AYER Y HOY
El servicio municipal gratuito de Salud Infantil supera ya los 1.759 usuarios
Paloma Tejero anima a los vecinos a participar en las actividades de las fiestas
Losvecinos de Pozuelo ya pueden consultar la programación oficial de las fiestas en honor a Nuestra Señora de la Consolación, patrona de la ciudad en las que este año actuarán como platos fuertes el grupo Taburete y los artistas Abraham Mateo y Blas Cantó. De hecho, los empadronados en la ciudad tendrán por primera vez preferencia en la compra o reserva de entradas de estos conciertos incluidos en su programa festivo que se celebrará del 2 al 9 de septiembre y en el que tienen cabida propuestas para todos los públicos, que van desde los espectáculos infantiles, conciertos y encuentros populares hasta los actos religiosos y la Feria Taurina. Así, y tal y como ha explicado la alcaldesa de la ciudad, Paloma Tejero, a partir del 21 de agosto se abre la venta de entradas a 15 euros para empadronados del concierto de Taburete y también la reserva necesaria, aunque sin coste, para acceder al de Abraham Mateo. La venta y reserva libre solo se abrirá a partir del 28 de agosto. “Queremos que nuestros vecinos tengan prioridad en la adquisición de entradas”, ha asegurado la alcaldesa, quien ha señalado además que sólo el espectáculo de Blas Cantó será de acceso libre hasta
completar aforo. La primera edil ha anunciado además un nuevo servicio de bus nocturno gratuito que con dos líneas distintas recorrerá las distintas urbanizaciones de la ciudad, facilitando la vuelta a casa en las noches del sábado 2, domingo 3 y lunes 4 de septiembre. Los horarios y recorridos ya pueden consultarse en los distintos canales municipales.
“Con nuestro programa garantizamos la diversión de los jóvenes, pero también queremos que lleguen a sus casas de la manera más segura posible”, ha afirmado Tejero, quien ha animado a todos los vecinos a participar en las actividades que “hemos diseñado pensando en todos los públicos y a vivir estos días de diversión y reencuentro con amigos y familia”.
El pistoletazo de salida a esta semana grande correrá a cargo de la Peña El Seis y Medio, que cumplen 25 años desde su creación. Esta cita será en la Plaza Mayor, uno de los escenarios en donde se desarrollarán las actividades junto con la Plaza de Padre Vallet, la Plaza de la Coronación, la Plaza de Toros de la Plaza de las Américas y el recinto ferial, situado en la calle San Juan de la Cruz.
Gran acogida a los cultos en honor a la patrona de Pozuelo de Alarcón
Pozuelode Alarcón está inmerso en plenas fiestas patronales en honor a Nuestra Señora de la Consolación, del 2 al 9 de septiembre. Previo a estos días están teniendo lugar los cultos en honor a la alcaldesa honoraria y patrona de la ciudad, del 24 de agosto al 4 de septiembre y organizados por la Congregación de Nuestra Señora de la Consolación Coronada.
Uno de los momentos más destacados de la programación tendrá lugar el día de la festividad, el domingo 3 de septiembre, con la celebración de la Ofrenda Floral (11.30h) y la solemne Misa Mayor (12.00h). A partir de las 20:30 h. se celebrará la solemne procesión, cuyo recorrido discurrirá por las principales calles del centro: c/ de la Iglesia, c/ Luis Béjar-Plaza del Padre Vallet, c/ Costanilla del Olivar, c/ Hospital, c/ Fuentecilla, Plaza de la Coronación, c/ Demetrio de la Guerra-Plaza de Miguel Ángel Blanco, c/ Luis Béjar y concluirá en la parroquia de la Asun-
ción de Nuestra Señora por la calle de la Iglesia. Otro de los actos principales tuvo lugar el 29 de agosto, después de la misa, cuando se celebró la procesión de niños y jóvenes con la imagen visitadora de enfermos. El recorrido fue por la Plaza de Don José Manuel Carranza, c/ Iglesia, Plaza de Padre Vallet, c/ Luis Béjar, Plaza de Juan Granizo Castillo y finalizó en el templo parroquial.
Nuestra Señora de la Consolación Coronada es una talla en madera de 140 centímetros de altura. Fue esculpida en 1948 por Víctor González Gil y restaurada por el mismo autor en 1991. La imagen muestra a Nuestra Señora llevando en su brazo izquierdo al Niño Jesús. Ambos visten de blanco y oro, pero también cuentan con un completo ajuar de mantos de diversos colores y bordados. Fue coronada canónicamente en 1998. También se le conoce como la alcaldesa, ya que desde 1958 porta el bastón de la alcaldesa de la ciudad.
28 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY
La OMIC atiende en su nueva oficina en el Centro INNPAR de 10 a 14 horas
LaOficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC) se ha trasladado a una nueva dependencia del Edificio INNPAR, en la calle San Juan de la Cruz, número 2, con el mismo horario de atención, de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas. Con este cambio se facilita el acceso a dicho servicio y se ofrece una atención más eficiente porque, además, a partir de ahora, esta oficina realizará las gestiones de registro, es decir, tramitará los escritos que vayan dirigidos al sector comercial. Para más información pueden dirigirse también al email: consumo@pozuelo. madrid o llamar al teléfono 91 799 27 07.
Nueva convocatoria de los Premios Iniciativa, hasta el 11 de septiembre
ElAyuntamiento muestra su apoyo una vez más al emprendimiento y a las nuevas empresas con una nueva convocatoria de los “Premios Iniciativa”. Su objetivo es impulsar y fomentar el espíritu emprendedor. En esta edición se entregarán Premios a la Mejor Idea/Proyecto Empresarial y a la Mejor Empresa de reciente Creación, dotados con 2.000 euros. Además, habrá premios especiales como el Premio Joven, Senior y ODS Agenda 2030, valorados en 1.000 euros. La alcaldesa, Paloma Tejero, ha destacado que “pondremos en marcha nuevas propuestas que favorezcan el emprendimiento”. (Foto: Archivo)
Arranca el Plan de Vivienda Municipal de Pozuelo de Alarcón a precios asequibles con 50 viviendas para ayudar a la emancipación de los jóvenes. Éste es uno de los principales compromisos para este mandato de la alcaldesa, Paloma Tejero. La regidora ha presentado esta iniciativa sobre una de las parcelas en la que se emplazarán 50 viviendas en la Avenida Juan XXIII con la de Leopoldo Calvo Sotelo. Las viviendas, que se harán con colaboración público privada, tendrán 90 metros cuadrados, dos habitaciones, dos baños, cocina americana y plaza de garaje. Los beneficiarios, en régimen de alquiler por un periodo máximo de siete años, serán jóvenes de entre 18 y 30 años y empadronados en el municipio al menos con tres años de anterioridad. El precio estará limitado por debajo del 35% del precio del mercado.
29 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY
En marcha el Plan de Vivienda Municipal con 50 viviendas a precios asequibles
El Ayuntamiento facilita a los jóvenes ayudas para sus estudios superiores
ElAyuntamiento facilita el estudio en universidades de la región a los jóvenes pozueleros gracias a la colaboración con distintos centros. En virtud de estos acuerdos, los estudiantes todavía pueden solicitar ayudas para el próximo curso 23-24 en las universidades Francisco de Vitoria y ESIC, emplazadas en la ciudad. Asimismo, pueden acceder a becas para estudiar en las universidades Camilo José Cela, Alfonso X El Sabio, en el Centro Universitario de Tecnología y Arte Digital (U-tad) y en el Instituto de Estudios Bursátiles IEB. La alcaldesa de la ciudad, Paloma Tejero, ha destacado que “con estas becas queremos ayudar a los jóvenes de Pozuelo a continuar con sus estudios”.
El IES Gerardo Diego, nueva sede del programa regional de altas capacidades
ElPrograma Educativo de Altas Capacidades (PEAC) de la Comunidad de Madrid llegará el próximo curso a más de 3.000 alumnos, lo que supone un 7,4% más de participantes que en 2022/23. Este incremento refleja el éxito de la iniciativa, que se puso en marcha en 1999 con apenas 150 estudiantes y que este año contará con nuevas sedes y grupos. A partir de octubre, el Ejecutivo madrileño abrirá una sede más en la Dirección de Área Territorial de Madrid-Oeste, con lo que serán un total de ocho centros educativos públicos los que desarrollen este proyecto que estará ubicado en el Instituto Gerardo Diego de Pozuelo de Alarcón, con 15 grupos y 220 alumnos. Toda la información sobre las características de este programa se puede consultar en la web www.educa2.madrid.org/web/peac.
Abierto el plazo de inscripción de la Escuela de Creatividad y Artes Escénicas
LaEscuela de Creatividad y Artes Escénicas de Pozuelo de Alarcón abrirá su plazo de inscripción para el próximo curso a principios del mes de septiembre. De hecho, los antiguos alumnos que renueven su plaza, lo podrán hacer del 5 al 12 de este mes. Y los alumnos que quieran iniciarse en el arte, por primera vez en esta Escuela, lo podrán hacer del 5 al 15 de septiembre. La Escuela, que está dirigida por profesionales de Producciones Yllana, una de las compañías de teatro más importantes de España, cuenta con grupos de teatro desde los 3 años hasta grupos de adultos. La oferta formativa de este centro es muy amplia y variada.
Cursos para nuevos alumnos senior del centro educativo Reyes Católicos
ElConsistorio pozuelero ofrece cursos monográficos con la finalidad de que los vecinos adquieran un conocimiento en nuevas tecnologías, idiomas y realización personal, de una forma adaptada a las necesidades del alumnado Senior. Además, en cada curso escolar, las enseñanzas se complementan con actividades, salidas y visitas culturales como conferencias, teatros y excursiones, entre otros. Esta oferta formativa incluye inglés, móviles e Internet. lengua y literatura, memoria. etc.
30 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY
Cerca de un centenar de jóvenes contagian Pozuelo del entusiamo de la JMJ
Cerca de un centenar de jóvenes españoles e italianos han contagiado Pozuelo de Alarcón del entusiasmo de la Jornada Mundial de la Juventud de Lisboa, durante ese fin de semana.
De hecho, el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha cedido el uso del Polideportivo El Torreón a la comunidad de los Misioneros Oblatos de María Inmaculada para que este grupo haya podido pernoctar durante tres noches y lo pueda volver a hacer, de nuevo, los días 6 y 7 de agosto, cuando regresen a sus casas, tras la finalización de esta cita con el papa Francisco. La alcaldesa, Paloma Tejero, se acercó a la instalación deportiva de El Torreón para saludar a este nutrido grupo de jóvenes que salieron hacia Lisboa, para encontrarse con el Papa. Según los registros, España, Italia, Portugal, Polonia y Estados Unidos, por ese orden, son los países que aportaron más participantes.
Durante la visita, la primer edil destacó la importancia de “apoyar a estos jóvenes y facilitarles el alojamiento en nuestras instalaciones porque es una sencilla manera de aportar un granito de arena en esa aspiración compartida con ellos de un mundo mejor y más justo”. Además, añadió que “debemos fomentar y facilitar iniciativas como ésta y estar al lado de estos chavales que son ya el presente, pero que, sobre todo, serán fundamentales para construir un futuro con valores firmes como los suyos. Necesitamos cada vez más jóvenes como ellos”, concluyó.
Talleres de ocio para celebrar el Día Internacional de la Juventud
ElAyuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha celebrado actividades y talleres de ocio para los jóvenes de la ciudad con motivo del Día Internacional de la Juventud 2023, bajo el lema “Habilidades verdes para los jóvenes”, que se conmemoró el 12 de agosto. El CUBO Espacio Joven ha acogido esta programación especial que ha permitido a los jóvenes diseñar un Poster-Mural para las redes sociales y contribuir a la celebración de este día. También se ha impartido un
taller de chapas en el que cada participante ha podido diseñar su propia chapa, dibujando, pintando y personalizándola a su libre elección. Otra de las actividades que se ha organizado ha sido el taller “Hidrocultivo de plantas de interior”, con el fin de sensibilizar a estos jóvenes sobre la transformación de los entornos urbanos en espacios verdes, teniendo en cuenta el efecto multiplicador de sus acciones.
Estos participantes también han recibido charla informativa sobre los servicios que el Ayuntamiento tiene en marcha para los jóvenes. De hecho, en el CUBO se lleva a cabo un amplio programa formativo, tanto presencial como on line, adaptado a sus necesidades e inquietudes. Así, se organizan, por ejem-
plo, cursos sobre idiomas, informática, música, baile, lenguaje de signos, animación sociocultural, fotografía, imagen digital y técnicas de escritura creativa, entre otras muchas temáticas.
En materia de ocio, los usuarios pueden disfrutar de martes a sábado, de diversas opciones como son las programadas para las salas de ocio y los espacios del CUBO: manualidades, torneos deportivos, días internacionales, jam sessions, huertos urbanos, creación de cortometrajes, sesiones de DJs, talleres y manualidades.
32 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY
Tejero acompañó a los vecinos de la Colonia de Los Ángeles en sus fiestas
Ayudas de hasta 12.000 euros para viviendas de personas dependientes
ElAyuntamiento ha convocado unas nuevas ayudas de hasta 12.000 euros para la adaptación de viviendas de personas dependientes que tengan asignado como recurso un centro de día. Un proyecto que tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de personas con una dependencia reconocida, facilitándoles así, las condiciones de accesibilidad y habitabilidad. Esta convocatoria de subvenciones está destinada a financiar parcial o totalmente las obras de adaptación arquitectónica de las viviendas, la instalación de tecnologías digitales en el hogar que favorezcan la autonomía y seguridad del entorno doméstico, así como la adquisición de equipamiento y mobiliario que facilite la habitabilidad. El plazo de presentación de la solicitud estará abierto hasta el 22 de septiembre.
La
Colonia de Los Ángeles de Pozuelo celebró la festividad litúrgica de Nuestra Señora de los Ángeles. La alcaldesa, Paloma Tejero, quiso compartir con ellos este día y acudió a la procesión que se celebró en su honor, y que recorrió las principales calles de esta zona de la ciudad. Una vez en la plaza de Daniel Segovia, se procedió a la entronización de la Virgen en la capilla de la primitiva iglesia dedicada a la Reina de los Ángeles. La Unión Musical y la comparsa de Gigantes y Cabezudos de Pozuelo participaron, también, en esta jornada festiva. Durante el recorrido, el primer edil saludó a los vecinos y recordó la importancia de mantener estas fiestas.
Redes sociales y trámites online, novedades para el curso de mayores
Para la nueva programación de mayores, se han organizado cerca de cuarenta actividades que de forma permanente se impartirán en tres centros de octubre a junio. Se incluyen nuevos cursos como los de “Trámites por internet”, “Redes Sociales” y “Mindfulness y meditación”. Para la inscripción de los cursos se han establecido diferentes canales y plazos. Se podrán solicitar dichos cursos del 1 al 11 de septiembre, en horario de 9:30 a 14 y de 16 a 18 horas, por teléfono y en los centros Padre Vallet (91 352 38 74) y Prados de Torrejón (91 352 31 05). Se les dará el número personal para participar en el sorteo público del 12 de septiembre que marcará el día y la hora para la matrícula.
Mil plantas en la guardería-hospital
LaGuardería de Plantas de Pozuelo de Alarcón cuida a cerca de un millar de ejemplares durante las vacaciones de sus propietarios Cerca de mil plantas pasan cada verano “sus vacaciones” en la Guardería de Plantas del Aula de Educación Ambiental del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, donde también cuentan con un hospital para recuperarse de enfermedades si fuera necesario. El objetivo de este servicio, pionero en España, es ayudar a los vecinos a mantener las plantas de interior o exterior en buen estado, albergar a las que precisen tratamiento y acoger plantas en vacaciones.
33 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023
POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY
Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’
Cincuenta días del me or rugby
El próximo día 8 de septiembre, en el estadio Saint Denis de París, Francia como organizador y Nueva Zelanda como uno de los candidatos, darán el pistoletazo de salida de la décima edición de la Copa Mundial de Rugby que durará hasta el 28 de octubre y tendrá a 20 selecciones de todo el mundo. Pese a las pocas ediciones del torneo, será la cuarta vez que Francia lo albergue en solitario. Y es que en los años 1991 y 1999 lo compartió con Reino Unido e Irlanda, mientras que en 2007 lo hizo con Gales y Escocia.
Las veinte selecciones presentes en el Mundial de Rugby 2023 están distribuidas en cuatro grupos. El nivel es muy alto en todos, con varias selecciones de primer nivel en cada uno. Así, los dos que queden primeros de cada grupo en esta fase inicial, avanzarán a los cuartos de final. Los terceros, por su parte, estarán eliminados, pero tendrán garantizada su presencia en el próximo Mundial, algo que no sucederá con los últimos clasificados.
Un mes y veinte días para ver el mejor rugby que se pueda jugar y España no está. De haber hecho las cosas bien administrativamente estaríamos encuadrados en el grupo B junto con Sudáfrica, Irlanda, Escocia y Tonga, pero algún iluminado, por intereses de club, falsificó la documentación acreditativa para la obtención de la nacionalidad de un jugador.
La Federación admitió la documentación, la Internacional Board también, el jugador participó unos minutos en un partido que se ganaba por más de 70 puntos y una denuncia de alguien que conocía el chanchullo desde muy cerca, hizo que la Internacional Board, organizadora del Mundial, tras la reclamación de Rumanía y pese a haber autorizado en su día la documentación aportada, sancionara a la Federación y descalificara de la fase final a la Selección Española.
Los jugadores se habían ganado a pulso, en el campo, el pase a la fase final, pero los burócratas entendieron que la Federación Española no había tomado las medidas oportunas ni esta vez, ni en ocasiones anteriores, para garantizar la autenticidad de la documentación presentada para obtener la nacionalidad española de jugadores extranjeros. Pagaron justos por pecadores.
Aunque la participación en el Mundial se resiste, el rugby tiene cada vez más aficionados en España. Y con el Mundial de Rugby 2023 a la vuelta de la esquina, muchos aficionados estarán deseando ver a la selección medirse contra una de las participantes de la gran cita mundialista. El pasado 26 de agosto hubo un partido entre los leones y los pumas argentinos en el Metropolitano.
Se podrá ver todo el Mundial de Rugby 2023 a través de Movistar Plus+ en su paquete de Deporte.
GRUPOS - Grupo A Claros favoritos para pasar a cuartos Francia y Nueva Zelanda y en ese orden, tras las debacles de los maoríes en los últimos test.
- Grupo B
En Este grupo se complica la cosa un poco más. Irlanda Y Escocia parece que se van a tener que jugar el segundo puesto ante la que parece intratable a fecha de hoy que es Sudáfrica.
- Grupo C
Aquí Australia parece la favorita para ser primera de grupo y entre Gales y Fidji se deberían jugar la segunda plaza. Ojo a Georgia que puede quitar opciones a alguna otra selección.
- Grupo D Parece que Argentina e Inglaterra se disputarán el primer puesto. Los Pumas van lanzados y pueden ser primeros. Ojo a Japón que siempre da algún disgusto. Habrá duelos en la cumbre ya en cuartos con enfrentamientos a muerte entre selecciones ganadoras de mundiales y de seis naciones que se irán a casa en la primera eliminatoria.
El pronóstico muy incierto, pero parece que uno de los menos favoritos es Nueva Zelanda.
Vamos a tener rugby del bueno durante 50 dias. Es fantástico, pero es la razón por la que la modalidad de rugby XV no puede ser olímpica, su duración. Os dejo un link donde consultar horarios y días de partido, así como estadios y posible compra de entradas. Partidos | Rugby World Cup 2023 ¡Que viva el Rugby a escala mundial!
34 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 DEPORTES EL TERCER TIEMPO
Cincuenta días para ver el mejor rugby que se pueda jugar y España no está en el Mundial.
De haber hecho las cosas bien administrativamente, estaríamos con el grupo B
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Grupo Bárymont: expertos en cuidar y proyectar tu economía
ENTREVISTA CON JESúS M. DíAZ TRAPERO, EDUCADOR FINANCIERO DE CALIDAD
El Grupo Bárymont es un referente en educación financiera. Llevar nuestra economía personal, familiar o empresarial a buen término no siempre es fácil, y menos, si no tenemos unos conocimientos previos y unos buenos hábitos financieros. La figura del educador financiero de calidad nos ayuda y acompaña en nuestro día a día, dándonos las claves necesarias para alcanzar el bienestar financiero y poder disfrutar de nuestra vida sin preocupaciones económicas.
Pregunta.- ¿Qué es exactamente un educador financiero?
Respuesta.- En concreto un educador financiero lo que hace es enseñar a tener una relación sana con el dinero, que es algo que manejamos en nuestro día a día.
Nuestra labor es buscar el bienestar financiero de una persona, una familia o una empresa. Si una persona no llega a final de mes, ve que no logra cuadrar su economía, todo eso al final le afecta, generando lo que llamamos estrés financiero y, ese estrés al final repercute en tu salud, tu trabajo… Nuestro principal objetivo es inspirar, educar y acompañar en todo momento a nuestros clientes para que alcancen el bienestar económico.
P.- Eres educador financiero de calidad, ¿qué es lo que implica la palabra calidad?
R.- El término de calidad viene porque hay detrás una norma técnica reconocida por la OCDE, la UNI 11402, que define exactamente cómo prestar la educación financiera al ciudadano con garantías de calidad, a través de un método científico, unos protocolos y herramientas que dan como resultado que el servicio prestado sea el adecuado, de manera que nuestros clientes pueden verificar que estamos haciendo las cosas correctamente. Actualmente, el Grupo Barymont, es la empresa privada que cuenta con la mayor red de educadores financieros de calidad en España.
P.- ¿Qué comprende la educación financiera?
R.- El concepto educación en sí es muy amplio y comprende al menos tres aspectos que no todos los métodos atienden. El primero y común a todos ellos es la
alfabetización. Mucha gente no entiende la información que les llega. Por ejemplo, les hablas de la inflación y aunque lo oyen continuamente en las noticias, desconocen el significado, o peor aún, sus efectos reales en su economía. Como educador financiero del Grupo Bárymont, nuestro fin es enseñarles esos conceptos de una manera accesible para que no sólo los conozcan sino que aprendan a manejarlos Es el segundo aspecto, la formación. Hay mucho material auxiliar como libros y tutoriales que te muestran cómo aplicar esos conceptos que vas adquiriendo. Pero es el tercer aspecto lo que marca la diferencia y da la calidad: un acompañamiento personalizado en el que les enseñamos a adquirir unos buenos hábitos financieros.
P.- ¿Cuál es el proceso a seguir cuando alguien acude a Bárymont?
R.- Evidentemente lo primero que preguntamos es ¿en qué podemos ayudarte? A partir de ahí realizamos un estudio
de su situación económica de partida y qué hábitos financieros tiene. Si son saludables o tiene que cambiarlos, pues una mala situación económica es consecuencia de unos malos hábitos financieros. Se atribuye a Einstein la cita de que es una locura esperar resultados diferentes haciendo lo mismo. Así que es necesario un cambio y para ello, lo mejor es contar con un profesional que no sólo va a hacer ese diagnóstico sino también lo que hay que hacer para mejorar. Después toca ponerlo en práctica y ahí es donde el educador financiero de calidad marca la diferencia con su acompañamiento, tal y como comentaba antes. En este primer paso todavía no tienes ese bienestar, pero sólo saber que es posible ya te permite empezar a sentirlo.
P.- ¿Qué es lo primordial cuando quieres planificar tu economía personal o familiar?
R.- Al igual que en la pirámide de Maslou,
36 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 NUESTRAS EMPRESAS
lo primero es atender a lo más básico, que es conseguir estabilidad económica. Un hábito financiero saludable es pagarse a uno mismo primero, destinando una parte de tus ingresos a proteger tu presente y a asegurarte tu futuro económico. A partir de ahí, sabemos que no nos van a faltar recursos para planificar el resto de objetivos económicos que nos propongamos.
P.- ¿Y de cara a la jubilación?
R.- La jubilación es ese futuro económico del que hablábamos. La mayoría de la gente desconoce cómo funciona el sistema de pensiones de España, lo ve a muy largo plazo y no lo planifica adecuadamente. Hay que calcular la pensión que te va a quedar y tener claro que siempre va a ser insuficiente para mantener tu nivel de vida, tienes que crearte tu propia jubilación y cuánto antes empieces, menos esfuerzo tendrás que hacer.
P.- ¿Crees que debería impartirse economía financiera en los colegios?
R.- Por supuesto. De hecho, desde el Grupo Bárymont realizamos talleres de ahorrar en familia. No es sólo enseñar a los niños jugando de dónde viene el dinero y que se familiaricen con su uso, sino también a organizarse un plan a su nivel, marcándose objetivos en cuya consecución apliquen sencillos hábitos financieros aprendidos, como, por ejemplo, la recompensa de ahorrar: si no se gastan todo ahora, con su ahorro pueden conseguir cosas más apetecibles para ellos.
P.- ¿Cuál es la seña de identidad del Grupo Bárymont?
R.- Nuestra misión es ayudar a nuestros clientes a alcanzar su libertad financiera, que sucede cuando no tienes que seguir poniendo tiempo, si no quieres y, sin embargo, esos ingresos siguen estando ahí para mantener el nivel de vida que tú quieras tener. Siempre la hemos afrontado desde la educación financiera y con un código ético estricto en el que el interés del cliente es lo primero, de verdad, y no como campaña de márquetin.
Texto: Ayer&hoyFoto: Bárymont
Además de su oficina de Boadilla, ubicada en el local número 1 de la avenida de Montepríncipe en Boadilla del Monte, Nilsa Asesores sigue creciendo con la apertura de una nueva sede en la calle Real número 31 en Villanueva de la Cañada.
Atención personalizada para cubrir de manera eficaz todas las necesidades que tanto multinacionales, pymes y autónomos demanden para que su empresa y negocio esté debidamente asesorado, es lo que ofrece Nilsa Asesores desde sus distintas oficinas.
Para Isabel Esgrig, Ceo de Nilsa Asesores, su labor principal es “fijar nuestro objetivo en ser útil a los clientes, saber qué hacen, cómo funcionan y darles soluciones; que el personal de NILSA sienta al cliente y sepa de él, que los responsables crean que sus consejos y ase-
soramiento llegan a los dueños de la empresa y que la confianza llegue a dar el fruto de una continuidad, no de un día sino de tiempo”. El poder confiar en un buen asesor para que nuestra empresa se desarrolle de manera integral es primordial, desde Nilsa Asesores, ofrecen el mejor asesoramiento y ahora contarán con una nueva oficina para seguir gestionando todo lo que conlleva el día a día de tu empresa o negocio.
ElAyuntamiento de Pozuelo recuerda que sigue abierta la inscripción para los cursos on line y gratuitos del tercer cuatrimestre del programa “Conecta Empleo”, organizados por el Consistorio en colaboración con la Fundación Telefónica. Este programa está dirigido a emprendedores, jóvenes, trabajadores y desempleados e incluye cerca de una veintena de cursos. Las personas interesadas en esta programación, que estará abierta hasta el 15 de septiembre, podrán optar a distintos cursos como Gestiona tus Proyectos a través del Smartphone, Construcción de Marca, Conviértete en un líder, Gestión del tiempo, Diseño web con HTML + CSS, Introducción al diseño de videojuegos y Crea videojuegos con Unity. También los de Programación Java Script, Diseña un CV de alto impacto, Guía para Entrevistas de Trabajo Exitosas, Habilidades para el Empleo, Presentaciones en Público y Digitales, Marketing Digital, Analítica Web, Growth Hacking y Storytelling. La formación es en formato de autoestudio y los cursos tienen una duración de entre 2 y 40 horas, con formación de prácticas.
37 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 ACTUALIDAD ECONÓMICA
Nilsa Asesores cuenta con una nueva oficina en Villanueva de la Cañada
Últimas semanas para los cursos gratuitos de ‘Conecta Empleo’ de Fundación Telefónica
DE TODO UN POCO/ VÁMONOS DE VIAJE
Ronda, cuna de la tauromaquia
En la milenaria Ronda, situada al noroeste de la provincia de Málaga, se unen y enlazan los hilos que conforman el tejido multicolor de una de las ciudades más interesantes de toda Andalucía. El paisaje, el urbanismo, la historia, la leyenda romántica de bandoleros de sonado nombre, el espacio donde nacen y se hacen toreros y artistas que serán siempre, hacen de Ronda una ciudad única.
La ciudad invita a un recorrido ajeno a la prisa, que permita apreciar con detalle los rasgos de la antigua medina árabe, en la orilla sur del río Guadalevín, que aún conserva parte de sus murallas, cruzar el Puente Nuevo y pasear por la Alameda del Tajo, deteniéndose en los rincones y obras monumentales que abren sus puertas al visitante; sin olvidar reponer fuerzas en alguno de los restaurantes que ofertan una buena selección de platos de la gastronomía de la Serranía.
El núcleo urbano se divide en tres zonas perfectamente diferenciadas entre sí: la ciudad o antigua medina árabe que, desde el punto de vista histórico, es la más importante, el barrio de San Francisco, separado por las Murallas, y el del Mercadillo, que se encuentra al otro lado del río Guadalevín.
Ronda se considera una de las cunas de la tauromaquia moderna, surgida en el siglo XVIII. Las necesidades de defensa del territorio hicieron
que Felipe II fundase, en 1572, la Real Maestranza de Caballería de Ronda para que se mantuviese el necesario manejo de los caballos. Para ello, este cuerpo dedicó un espacio de la ciudad para los ejercicios ecuestres, entre los cuales, como es tradicional en España desde la Edad Media, se incluyeron los juegos de destreza con toros. Cuando en el siglo XVIII los toreros a pie toman el relevo de los caballeros en los juegos con el toro, surge en Ronda la familia de los Romero, que durante tres generaciones reúne a los toreros más singulares de la época. Entre ellos, destaca sobre todos Pedro Romero (1754-1839), figura cumbre de la tauromaquia. El auge del toreo llevó a la Real Maestranza de Caballería de Ronda a erigir su famosa plaza, obra que se atribuye a Martín de Aldehuela, el mismo arquitecto del grandioso Puente Nuevo sobre el Tajo de Ronda. En el siglo XX, una segunda dinastía de toreros rondeños, los Ordóñez, constituye otra aportación de Ronda a la historia de la tauromaquia. Cayetano Ordóñez y su hijo Antonio despertaron, por su manera de concebir el toreo, el interés de personajes tan ilustres como Orson Wells y Ernest Hemingway. Fue precisamente Antonio Ordóñez quien, en 1954, creó la mundialmente conocida corrida goyesca, donde el exorno y la vestimenta nos trasladan a la época del pintor Goya.
Puente Nuevo - Tajo de Ronda
Esel símbolo de Ronda y la imagen más conocida de la ciudad. El Puente Nuevo constituye, junto con la Plaza de Toros de la Real Maestranza de Caballería de Ronda, el símbolo y el alma de la ciudad. Esta obra maestra de 98 metros de altura, construida en sillares de piedra extraídos del fondo de la garganta del Tajo, permitió la conexión del barrio moderno o del Mercadillo con el barrio antiguo de la ciudad y posibilitó la expansión urbanística de la ciudad. Desde sus balcones, las vistas de las casas colgando sobre el mismo borde del precipicio, son espectaculares. Este majestuoso monumento alberga en su interior un moderno concepto de Centro de Interpretación, sobre esta magna obra de ingeniería dieciochesca y sobre los diferentes aspectos de su entorno: fauna, vegetación, geológicos, urbanísticos, históricos, etc.
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La ciudad invita a un recorrido ajeno a la prisa, que permita apreciar con detalle los rasgos de la antigua medina árabe, en la orilla sur del río Guadalevín
Importancia de la orientación y resultados académicos
La nota de acceso a la universidad es una de las cuestiones más importantes para los estudiantes de Bachillerato. No sólo cuando finalizan esta etapa, sino también a lo largo de los años que dura.
Los alumnos saben que tienen que esforzarse mucho para lograr una nota que le permita
Los resultados académicos no son resultados de una sola prueba o del último curso. Durante todas sus etapas escolares, las familias y el centro son pilares fundamentales en los que el alumno se apoya
estudiar aquello que desean. No es fácil ya que cada año esta nota cambia y es una realidad que son muchos los factores que determinan la nota final.
Es por ello que es imprescindible el buen seguimiento de cada alumno y una unión sólida entre el colegio y las familias, que son los pilares en los que se apoyará.
corresponde tanto a las familias como al colegio y que marca el inicio de esa nueva etapa tan desafiante, la universidad. De este modo, los alumnos se sienten más seguros en cada paso que dan en este proceso.
Por parte del centro escolar, los alumnos disponen de toda la información sobre las opciones de las que disponen para estudiar lo que desean: universidades, notas de corte, planes de estudio… Además, también se les acompaña en el proceso de paso de Bachillerato a la Universidad. Es un proceso que les corresponde, pero lo hacen siempre sabiendo que están acompañados y respaldados.
Un aspecto importante que también hay que tener en cuenta en ese sentido son los resultados académicos. Los alumnos tienen que ser conscientes de la nota que necesitan para entrar en una u otra carrera, dependiendo de la universidad. Por ello, nuestro deber como equipo docente es que siempre sean conscientes de la realidad que les espera una vez terminen sus estudios. Deben tener encima de la mesa todas las posibilidades que se les presenta y no apostarlo solo a una única carta.
Lo mejor en ese sentido es trabajar en el día a día y no enfocarlo todo a la prueba de acceso a la universidad. Los alumnos no se juegan todo en un único examen, trabajan para acceder a una carrera desde el colegio, en Bachillerato y es un trabajo y esfuerzo diario que al final siempre se ve recompensado.
La metodología y los hábitos de trabajo que se trabajan en el centro escolar tienen un papel fundamental para la preparación de los alumnos. Ya en el centro tienen bien enfocados esos hábitos y trabajan a diario. De este modo, cuando llega la EVAU los alumnos ya están habituados y han trabajado la forma de estudio.
Por un lado, el Departamento de Orientación ayuda desde los últimos cursos de la Educación Secundaria apoyando y aconsejando sobre qué caminos formativos y laborales son más convenientes según el alumno. De este modo, antes incluso de llegar a Bachillerato, los alumnos escogen la rama que más les favorece.
Se trata de una tarea de acompañamiento que
Del mismo modo, los alumnos aprenden, gracias al Departamento de Orientación de los centros, a canalizar todo el estrés que supone esta importante etapa.
Al final, los resultados académicos no son resultados de una sola prueba o del último curso escolar. Durante todas sus etapas escolares, las familias y el centro son pilares fundamentales en los que el alumno se apoya y en los que encuentra las herramientas que necesita para conseguir sus objetivos.
39 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 DE TODO UN POCO/ ENSEÑANZA 10
Ángel Luis María Cuesta Jefe de estudios de Eurocolegio Casvi Boadilla
Cómo reducir el estrés al comprar comida sin gluten
Cambiar a una dieta sin gluten conlleva una serie de desafíos. No sólo hay que cambiar los hábitos alimenticios sino también adaptarse a los sabores y texturas sin gluten, que al principio puede costar, especialmente acostumbrarse al pan sin gluten, que es el producto que más quejas plantea, sobre todo entre los celíacos adultos recién diagnosticados, que llevan toda la vida consumiendo pan con gluten.
Un factor estresante común cuando se empie-
tu nevera, pueden durar un poco más que otras verduras y agregar color y textura a cualquier plato. Las verduras congeladas sin abrir se pueden guardar en el congelador y las podemos utilizar en sopas, guisos, al vapor o saltear como guarnición.
Incluye judías blancas, garbanzos y/o lentejas (previamente revisadas para eliminar los granitos de trigo si hubiera alguno) todas las semanas en tu menú. Las judías son muy económicas y nutritivas, se pueden incorporar en multitud de platos o ser el plato principal.
3. Sé CREATIVO AL SUSTITUIR EL GLUTEN.- Comprar productos procesados sin gluten es muy cómodo, pero también sabemos que son productos muy caros y, desafortunadamente, no tenemos actualmente ayudas económicas a nivel estatal para hacer frente al gasto extra que supone. De vez en cuando, podemos sustituir estos productos de forma creativa con algunas alternativas saludables como:
• Utilizar arroz o quinoa en lugar de fideos sin gluten en las sopas.
• Usar rodajas de pepino en lugar de galletas sin gluten con queso.
za a seguir la dieta sin gluten es la sorpresa al ver el precio tan alto que tienen los productos sin gluten, lo que hace que se incremente notablemente el gasto de la compra en aquellas familias en la que alguno de los miembros es celíaco.
Para reducir el estrés que nos puede suponer comprar los productos sin gluten y afrontar estos gastos extra, te ofrecemos algunas alternativas, con las que podrás reducir el precio de tu compra sin comprometer el sabor ni tu salud.
1. PLANIFICA TUS COMIDAS.- Elabora un menú semanal y apunta todo lo que necesitas comprar, así tendrás menos comida que se estropee y no llegues a consumir, por lo que al final te supondrá un ahorro.
2. INCORPORA A TU LISTA LEGUMBRES Y OTROS PRODUCTOS CON FECHA DE CADUCIDAD LARGA.Muchas veces tenemos que tirar los productos sin gluten ya que se nos pasa la fecha de caducidad, por lo que debemos buscar alimentos menos perecederos, como las legumbres secas o en conserva al natural. En el caso de los productos frescos, las patatas y las cebollas pueden durar más si se almacenan adecuadamente en un lugar fresco, no frío, con buena circulación de aire. El repollo, las zanahorias y el apio, guardados en el cajón para verduras de
• En lugar de pasta sin gluten, probar el calabacín en espiral con tu salsa favorita.
• Envolver con hojas de lechuga romana los rellenos de tus sándwiches favoritos.
4. COCINA CANTIDADES MáS GRANDES Y CONGELA PARA CONSUMIR MáS TARDE.- Si tienes espacio en el congelador, planea una comida o dos cada semana que se congele bien. Cocina el doble de lo que sueles consumir y congela un táper para más adelante. Cuando no tengas ganas de cocinar, puedes recurrir a tu suministro del congelador. Congelar comidas precocinadas ahorra dinero y energía.
5. PRESTA ATENCIóN A LAS OFERTAS Y CUPONES DE DESCUENTO DE LOS SUPERMERCADOS.- Los productos sin gluten cuestan más, así que hay que utilizar recursos para conseguirlos a un precio menor. Revisa con frecuencia los folletos de los supermercados, ya que puedes encontrar productos sin gluten en oferta. Por otro lado, algunos supermercados ofrecen descuentos exclusivos para celíacos, y otros hacen descuentos importantes ciertos días del mes. Comprar alimentos sin gluten puede ser menos estresante si sigues estos consejos. Hacer algunos cambios en la forma en que compras y cocinas puede ayudarte a reducir el coste y el estrés, y a disfrutar más de tu compra.
40 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 DE TODO UN POCO/ EL
DEL CELÍACO
RINCÓN
Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)
Comprar productos procesados sin gluten es muy cómodo, pero también sabemos que son productos muy caros y, desafortunadamente, no tenemos actualmente ayudas económicas a nivel estatal
Explosión vegetal: decorar con plantas
Elena Rodríguez Tato Directora de equipo Begara Luxury Real Estate
Las plantas de gran volumen quedan genial simétricas, enmarcando una puerta o un gran ventanal. En soledad, en un rincón o junto a un sofá. Son un acierto en interiores muy blancos y asépticos
Las plantas siempre nos han acompañado en nuestros espacios domésticos. Son un básico que mejora cualquier gesto decorativo.
Un rincón oscuro mejora estéticamente. Nos proporcionan un toque nostálgico a una estancia o nos viste de aire selvático un salón. Pero, sobre todo, las plantas descontaminan, refrescan, levantan el ánimo y regalan vida.
La locura por las plantas forma parte de la cultura del siglo XXI. Grandes o en miniatura, únicas o en composición. Desde una maceta a un jardín vertical.
Las plantas son versátiles y quedan bien en cualquier lugar: encaja el “verde” en todos los espacios y tu hogar se llenará de vida.
Aunque con las plantas no se tiene porqué seguir ninguna norma, conviene tener en cuenta algunas cosas.
Las hay grandes, medianas, pequeñas y diminutas. Las grandes, las de hojas exageradas, las de gran volumen y altura quedan genial simétricas, enmarcando una puerta o un gran ventanal. En soledad, en un rincón o junto a un sofá.
Su gran porte contagia elegancia y glamour allí donde las coloques. Un “sosaina” pasa a rincón “fabuloso” con este simple toque. Son un acierto en interiores muy blancos y asépticos.
Los baños, si tienen luz, “plantados” relajan e invitan a llenar la bañera de espuma y encender velas. Sin duda, es aquí donde cualquier planta alcanza la felicidad con el aporte natural de humedad que regala el baño.
Una cocina llena de alegría, ¡no te olvides de las aromáticas! ¡Del aroma del poder! ¡Del “todo a mano”! Una planta de orégano para las pizzas hechas en casa las noches de verano y otra de albahaca, además de maravillosa en ensaladas, ¡ahuyenta a los mosquitos!
Para auxiliares, centros de mesa, las crasas en miniatura y de distintos colores van geniales.
Otra opción es la flor cortada. En ramos exagerados o en composición de jarrones de cristal. Un gran ramo en la entrada recibe e invita. Salpica color y levanta el ánimo nada más entrar en casa.
La oferta en flor es infinita y las puedes combi-
nar de mil formas y maneras.
Los tulipanes del mismo color en un jarrón de cristal o cerámica. Tres gerberas en tres jarrones iguales para formar una composición sobre la gran mesa del comedor o sobre esa chimenea que en estos meses duerme.
Para estancias más románticas, las peonías aportan dramatismo y nostalgia. No sólo su color, su olor lo inunda todo.
En los espacios minimalistas, olvídate de plantas o ramos de flor cortada. ¡Hojas! Sólo hojas, de magnolio, ramas de papiro, una costilla de Adán gigantescas… y deja que ellas solas hagan su magia.
El jazmín huele a verano y los frutales están en plena explosión. Otra idea es hacer tú misma una composición con frutas, jugando con plantas o flores.
Puedes utilizar la alegría de las margaritas para las uvas. Hojas grandiosas con frutas exóticas. Frutos rojos con velas… ¿Te animas? Son maravillosos para tus mesas de verano.
41 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 DE TODO UN POCO/ DISEÑO Y DECORACIÓN
Fenix Basket busca nuevos talentos, no dudes en participar en las puertas abiertas del club, que se celebran del 6 al 15 de septiembre. Un club donde la magia y el buen trato están asegurados
Vuelta a nuestra querida rutina
Después de un caluroso verano, volvemos a la rutina, y qué mejor que con baloncesto. Ha llegado septiembre, y con él, el inicio de la temporada. Comenzamos a ponernos en forma de nuevo, a practicar el tiro, los rebotes, y, sobre todo, a reencontrarnos con nuestros compañeros de equipo.
Durante este periodo estival hemos podido disfrutar de baloncesto masculino y femenino.
La Selección Española Masculina ha arrancado su ruta de preparación hacia la Copa del Mundo, que se celebra entre el 25 de agosto y el 10 de septiembre.
La Selección Española Femenina ha quedado subcampeona en el Eurobasket 2023, de nuevo
El objetivo sigue siendo el mismo, la pasión por el baloncesto y por la formación en valores a través de este maravilloso deporte, ayudando a los jugadores en su desarrollo personal y deportivo. Siempre desde la seriedad, la comprensión y el cariño, pero también respetando los límites y la educación, así como la máxima competitividad.
Fenix Basket Club lleva tan solo un año en activo, pero ya son casi 150 inscritos los que disfrutan de la metodología innovadora de esta organización que está dirigida por los entrenadores que lo forman, aquellos que están día a día trabajando con los niños y niñas de los equipos y que conocen de primera mano las necesidades de cada uno, tratándoles por ello, de manera individua-
se sube al podio para lograr un auténtico éxito después de una dura competición en el que las chicas lo dieron todo.
Tras dos meses largos sin deporte en equipo, debemos volver a nuestra mejor versión, y para ello contaremos con el apoyo de Fenix Basket Club, que nos ha contado cómo plantean esta nueva temporada.
Para la temporada 23-24, además de los entrenamientos colectivos de cada equipo, se van a añadir dos trabajos extra según la categoría. Los equipos más pequeños, desde baby basket hasta infantil, contarán con un trabajo de tecnificación semanal añadido a los entrenamientos de baloncesto grupales; los equipos más mayores, añadirán un trabajo de preparación física específica, aspecto fundamental para rendir al máximo durante todo el año.
lizada. Se trata de un equipo que siempre trabaja para mejorar los aspectos técnicos de este deporte, pero primando los valores y educación de cada jugador.
Este año contarán con nuevos entrenadores, preparadores físicos, nuevas instalaciones y ayudantes en cada categoría. Fenix también ha ampliado sus patrocinadores, con la incorporación de la franquicia de bocadillos número 1 del mundo, Subway, Alberto Cuscó Asesor Inmobiliario, Chensi Hiperhogar o Carnicería Ben Car, entre otros.
No te olvides de que Fenix Basket Club siempre busca nuevos talentos, y no dudes en participar en las puertas abiertas del club, que se celebran del 6 al 15 de septiembre. Un club diferente, donde la magia y el buen trato está siempre asegurado. ¡Os esperamos!
42 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 DE TODO UN POCO/ JUGUEMOS AL BASKET
Irene Valverde García Entrenadora y responsable de prensa del Fénix Basket Club
R
HORNO BOLA (POZUELO DE ALARC
Don Apolonio “Añejo Reserva”
-Mejor Queso de España 2023Empresa: Quesos Don Apolonio. Localidad: Malagón (Ciudad Real)
En
los Montes de Toledo, al norte de la provincia de Ciudad Real, concretamente en Malagón, se encuentra la quesería familiar de Quesos Don Apolonio. Con cien años de trayectoria y ganadería propia, la firma ha cosechado tanto el Premio Especial de mejor queso como el de Mejor Queso de Oveja de España en los Premios Alimentos de España 2023 que entrega el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, concretamente su queso “Don Apolonio Añejo Reserva”. Un queso elaborado con leche de oveja pasterizada, con una maduración mínima de 15 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja de Castilla-La Mancha. Destaca su sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca. Lo encontramos en varios formatos: Entero Grande, Entero Mediano, Medio Queso, Cuarto y en Cuñas.Disfrutar de la comida, del buen servicio y de productos de primera calidad es lo que nos ofrecen Ana y Daniel en su restaurante Horno Bola. Ubicado en el Camino de las Huertas número 2 en Pozuelo, en este local el comensal podrá disfrutar de una comida tradicional con un toque de creatividad, toda ella elaborada en su increíble horno de leña, que le confiere a cada alimento un sabor muy especial.
Aunque cuentan con un riquísimo menú de lunes a viernes, la mayoría de los clientes apuestan por la carta. Una carta extensa y variada que además tiene sugerencias del día, ya que en Horno Bola elaboran sus platos con productos de temporada y según mercado. Destacar que poseen su propio huerto en Quijorna, por lo que las verduras con las que cocinan sus platos son espectaculares. De hecho, uno de sus platos estrella son los puerros asados y gratinados con salsa casera kimuchi. El tomate aliñado y piparras, el
óN)
corte de crujiente de setas con cebolla, mozzarella, espinacas y kimuchi o la berenjena asada con especias y hierbas aromáticas, son otros de los platos que no hay que dejar de probar. Hay que destacar también como entrantes los torreznos de cerdo ibérico de Bellota al carbón o las tortillas de patatas al horno de leña: de bacalao al pilpil, de queso de Tetilla o de morcilla.
En pescados podemos optar el choco fresco en su tinta o la ventresca de bonito al carbón y también nos podemos dejar aconsejar por lo que haya preparado Daniel con el pescado del día, que siempre nos sorprende. Para los más carnívoros, en Horno Bola preparan en su magnífico horno picaña de ternera a la brasa con ajillo, entraña de vaca madurada con especias o chuleta de Ávila mantecosa, entre otros platos. Asimismo, elaboran arroces por encargo y platos de cuchara cuando se acerca el frío.
Como colofón final, sus postres, todos caseros hechos al momento. Destacar su riquísima tarta de limón con merengue flambeado o la tarta de manzana con crema de yogurt y para los amantes del chocolate, el volcán de chocolate con dulce de leche.
Como amantes del vino que son, Ana y Daniel prueban los caldos, aconsejando lo mejor a sus clientes por lo que su bodega cuenta con vinos de autor de mucha calidad.
En definitiva, en Horno Bola nos encontraremos con una cocina creativa, hecha al momento y con mucho cariño para disfrutar del placer de la comida y de la compañía.
43 Boadilla-Pozuelo Septiembre 2023 DE TODO
RESTAURANTES
GASTRONOMÍA
UN POCO/
Y
Tradición y creatividad unidos para disfrutar de cada bocado ESTAURANTE
La cata del mes
Nuevo Honda e:Ny1, eléctrico familiar con tecnología avanzada
El nuevo Honda e:Ny1 es el segundo vehículo totalmente eléctrico (EV) de la marca para Europa, y combina un nuevo enfoque de diseño con una calidad interior excepcional
y tecnología avanzada para crear un automóvil familiar moderno y atractivo. El e:Ny1 se ha desarrollado en torno a la idea de proporcionar nuevos valores, nuevas sensaciones y nuevas experiencias tanto a los actuales propietarios de vehículos eléctricos como a los nuevos.
El e:Ny1 utiliza la plataforma de alto rendimiento con motor delantero e:N Architecture
F de nuevo desarrollo de Honda, y que se utilizará de forma generalizada en los vehículos eléctricos del segmento B. La última tecnología de gestión de baterías de la marca ofrece una autonomía WLTP de 412 km, y una función de carga rápida para ofrecer un tiempo de carga
del 10-80% de aproximadamente 45 minutos. Su diseño exterior llamativo y sofisticado presenta una nueva identidad para los vehículos eléctricos de Honda. Incorpora unos faros delanteros nuevos de gran expresividad y una luz trasera integrada a lo largo de toda la anchura del vehículo. Su voladizo delantero corto, sus llantas de gran tamaño y su amplio ancho de vía le confieren una presencia robusta. El interior establece nuevos referentes en cuanto a calidad, espacio y confort. La pantalla táctil central de gran tamaño y el panel de instrumentos digital destilan un aire sofisticado y moderno que apuesta por un diseño minimalista para el salpicadero. El techo panorámico inunda de luz el interior, lo que contribuye a una gran sensación de amplitud. Su tecnología inteligente centrada en el usuario y su interfaz HMI de nuevo desarrollo conectan a los propietarios con su automóvil y con el mundo. El servicio Honda Connect proporciona soporte de carga diario.
Sus avanzadas tecnologías de seguridad activa y pasiva proporcionan una protección y una asistencia al conductor extraordinarias. El conjunto más reciente de tecnologías Honda SENSING ofrece una seguridad activa integral. El conjunto de cámaras exteriores proporciona protección omnidireccional. El sistema Parking Pilot abarca seis variantes de escenarios de aparcamiento y salida. El e:Ny1 se convierte en el último modelo en incorporar de serie el conjunto de tecnologías de seguridad activa Honda Sensing, que emplea la última tecnología de cámaras y sonar de la marca.
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El e:Ny1 se convierte en el último modelo en incorporar de serie el conjunto de tecnologías de seguridad activa Honda Sensing, que emplea lo último en cámaras y sonar de la marca
Nuevo Toyota Land Cruiser, de vuelta a los orígenes
Toyota presenta el nuevo Land Cruiser, un modelo que bebe directamente de las cualidades originales que han convertido al icónico modelo en sinónimo de potencia, calidad y fiabilidad durante más de 70 años.
El legendario ADN del Land Cruiser se ha combinado con nuevas tecnologías para alcanzar cotas más altas de rendimiento, tanto en situaciones todoterreno como en el uso cotidiano. El resultado refuerza la reputación global del Land Cruiser como transporte fiable para llegar
quier velocidad.
El nuevo Land Cruiser aumenta más si cabe su capacidad todoterreno gracias a una nueva barra estabilizadora frontal. La tecnología estabilizadora con mecanismo de desconexión —Stabiliser with Disconnection Mechanism (SDM)— es una novedad en Toyota.
En Europa Occidental, el nuevo Land Cruiser se comercializará con una unidad turbodiésel de 2.8 litros, diseñada para alcanzar un potente equilibrio entre eficiencia de combustible y
con seguridad hasta el destino, y de vuelta a casa, en las condiciones más exigentes.
Toyota abrirá la preventa del nuevo Land Cruiser en algunos mercados europeos en octubre y se espera que las primeras unidades se entreguen durante la primera mitad de 2024.
El nuevo Land Cruiser conserva su robusta estructura clásica, de carrocería sobre chasis, y sigue los pasos de su hermano mayor, el Land Cruiser 300 —no disponible en Europa Occidental—, al adoptar la plataforma GA-F de Toyota, que desempeña un papel clave para mejorar notablemente el rendimiento todoterreno.
Éste es el primer Land Cruiser en montar un sistema de dirección asistida eléctrica —Electric Power Steering (EPS)—. Este mecanismo reduce las sacudidas que se pueden experimentar al circular por superficies accidentadas, y ofrece una dirección más suave y directa, así como una mayor maniobrabilidad a cual-
prestaciones. Desarrolla una potencia máxima de 150 kW/204 CV DIN y va emparejada con una nueva transmisión automática Direct Shift de ocho velocidades, que le confiere la potencia necesaria para remolcar cargas de hasta 3.500 kg. Su aspecto duro y robusto expresa la ‘vuelta a los orígenes’ del nuevo Land Cruiser, pero también resulta particularmente práctico, siguiendo el principio de que la forma se adapta a la función.
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Es el primer Land Cruiser en montar un sistema de dirección asistida eléctrica, que reduce las sacudidas al circular por superficies accidentadas y ofrece una dirección más suave y mayor maniobrabilidad
Sabías Que ...
LA FRASE DEL MES “Algunas personas son tan falsas que ya no distinguen que lo que piensan es justamente lo contrario de lo que dicen” (Marcel Aymé, escritor francés, autor de obras teatrales, novelas y cuentos. 1902-1967)
La nieve de Sierra Nevada tiene dueño
Qué fue de... EDWARD FURLONG
Pollos sacados del “lado oscuro”
Sí, estos pollos completamente negros parecen sacados del “lado oscuro” de la película Star Wars. Ayam Cemani es una raza poco común y relativamente reciente de pollo de Indonesia, tiene un gen dominante que causa hiperpigmentación (fibromelanosis), haciéndola enteramente negra. Ayam significa “pollo” en indonesio, y Cemani se refiere a la aldea en la isla de Java de donde proviene esta raza. La raza se originó en la isla de Java, Indonesia y probablemente se ha criado durante siglos con fines religiosos. Fue descrita por primera vez por los colonos holandeses e importada por primera vez a Europa por el criador holandés Jan Steverink. Actualmente se cría en los Países Bajos, Alemania, Eslovaquia y República Checa. Se cree que pudo haber sido traída a Europa por marineros holandeses. El pico, la lengua, piel, carne, huesos y órganos son negros, incluso la sangre es de un color rojo oscuro. El color negro de las aves se produce como resultado del exceso de pigmentación de los tejidos, causado por una condición genética conocida como fibromelanosis, este gen también se encuentra en algunas otras razas de aves negras. Los gallos pesan de 2 a 2,5 kg y las gallinas de 1,5 a 2 kg. Los huevos son de color crema con un ligero tinte rosado y pesan unos 45 g.
ElAyuntamiento de Granada, como propietario y concesionario de la nieve de todo el macizo montañoso desde 1590, se vio obligado a desprenderse de este servicio hacia 1855, a consecuencia de la Desamortización de Mendizábal.
En diciembre de 1871 fue vendida la propiedad de la nieve de Sierra Nevada a la persona que ya llevaba dos años explotando el negocio por adjudicación municipal. Las 125.500 pesetas en que se valoró toda la nieve serían pagadas por Diego García al Estado. Diego del Real en realidad fue testaferro visible de una sociedad familiar en la que los verdaderos inversores fueron su suegro, Antonio Francisco Fernández Domínguez, y su cuñado, Francisco Fernández Sánchez. Los primeros años de venta de nieve que siguieron a 1871 debieron discurrir con normalidad, pero la bonanza no se iba a prolongar mucho más, ya que a la nieve de la Sierra le había salido un durísimo competidor: El hielo artificial. En el año 1915, inmersos en un negocio que era cada vez menos rentable, entra en la empresa el castellonense José Carrera Mata, que unificó la gestión de todos los socios bajo su única administración. José Carrera Mata continuó siendo el propietario de toda la nieve de la Sierra, hasta su fallecimiento en 1978. La propiedad de aquel ancestral derecho, adquirido por subasta del Estado, continúa estando en manos de sus herederos/as.
HACE 50 AñOS/SEPTIEMBRE 1973
Golpe de Estado en Chile
HACE 100 AñOS/SEPTIEMBRE 1923
Atraco en el Banco de España
EnChile, el 11 de septiembre de 1973, el general Augusto Pinochet perpetra un golpe de Estado y bombardea el Palacio de la Moneda, donde se suicida el entonces presidente Salvador Allende. Pinochet gobernará el país durante 17 años de forma dictatorial.
El1 de septiembre de 1923, el grupo anarquista ‘Los Solidarios’, encabezado por José Buenaventura Durruti, atracó el Banco de España en Gijón. Fue considerado entonces como un atraco “sensacional y audaz”, con un botín de más de medio millón de pesetas.
Edward Furlong lo tenía todo para triunfar tras debutar en el cine con 14 años interpretando al joven John Connor en ‘Terminator 2: El juicio final’, una de las mejores películas de ciencia ficción protagonizada por Arnold Schwarzenegger y Linda Hamilton. Un año más tarde actuó en el videoclip de “Livin’ on the Edge” de Aerosmith. Furlong se convirtió en un ídolo juvenil, pero como muchas otras estrellas que comenzaron su fama a edad temprana, el estrellato y las malas decisiones pudieron con él. Continuó su carrera en el cine en películas como ‘Cementerio viviente 2’ o ‘Juego mortal’. Compartió cartel con actores como Meryl Streep y Liam Neeson en Antes y después. En 1998 tuvo un importante papel en la película American History X, interpretando a un neonazi que quiere seguir los pasos de su hermano mayor, interpretado por Edward Norton. Desde muy joven su vida ha estado cargada de polémica por sus problemas con el alcohol y las drogas. En 2005 formó parte del reparto de la cuarta entrega de ‘El Cuervo’, protagonizando a Jimmy Cuervo, en un intento de revitalizar su carrera, pero la película fue un fracaso. Desde entonces ha ido intercalando pequeños cameos en diferentes películas. Su último trabajo fue su regreso a la franquicia de ‘Terminator’ en 2019 con ‘Terminator: Destino Oscuro’. Recientemente ha anunciado que lleva varios años sobrio y que va superando sus problemas de adicción y retomando su vida como actor.
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CURIOSO
DE TODO UN POCO/ MUNDO