Un año más El ayuntamiento organiza las “Jornadas Gastronómicas del Aceite de Oliva Virgen Extra” uno de los eventos programados con motivo de la 63ª Fiesta del Olivo que se celebrará el próximo mes de abril en Mora. Unas Jornadas que este año celebran su Décimo Cuarta Edición, en la que los hosteleros morachos darán buena cuenta de las bondades del extraordinario AOVE que se produce en Mora, al tiempo que plasman a través de sus fogones, las peculiaridades y cultura gastronómica de Mora.
El extraordinario Aceite de Oliva Virgen Extra que en Mora se produce, sigue siendo su principal baluarte. Un producto imprescindible en la dieta mediterránea por el que esta localidad toledana es conocida a nivel internacional como uno de los máximos productores mundiales.