Información de interés para el sector pesquero Mayo 2009. Número 3
Editorial Si tuviésemos que destacar algún factor que ha condicionado la relevancia que la presencia y el criterio de AZTI-Tecnalia tiene en materia de pesca tanto en foros nacionales cimo internacionales, claramente apuntaríamos a la proximidad que AZTI-Tecnalia mantiene con el sector pesquero vasco. El contacto directo con la flota, participando en foros de discusión, en campañas de pesca, en la recogida de datos en los puertos y en tantas otras circunstancias, así como la presencia de representantes de la industria extractiva en su patronato, han facilitado que AZTI-Tecnalia tenga el conocimiento que hoy en día tiene del sector, de su actividad y de sus preocupaciones. Igualmente la flota participa en la gestión del Centro a través de la presencia de varios miembros en su Patronato. Es por esta razón, que queremos una vez más reforzar nuestro compromiso hacia el sector pesquero vasco y subrayar que la colaboración mutua debe servir para avanzar en el conocimiento y en el diseño de estrategias de gestión que aseguren la sostenibilidad y la salud del medio marino, entendiendo que de ello depende el futuro de los recursos.
Nuevos métodos para determinar la edad de los peces Estudios recientes han demostrado que la técnica de lectura de los otolitos, método actualmente aceptado para determinar la edad de las especies pesqueras comerciales, es en algunos casos de dudosa precisión. Esto se debe, principalmente, a los problemas que existen en la interpretación de los anillos de crecimiento. La determinación de la edad de los peces y los parámetros estimados a partir de ella (edad de maduración, crecimiento, mortalidad, etc.) es una información básica en los actuales modelos de evaluación de stocks pesqueros. De ahí que los modelos matemáticos alimentados con datos poco fiables de edad y abundancia de las especies puedan llegar a ofrecer valores de biomasa del stock reproductor (SSB) y mortalidad que, en ocasiones, estén muy alejados de la realidad en el stock objeto de evaluación.
Editorial Recursos pesqueros Tecnologías pesqueras y marinas Investigación marina Organismos internacionales Otra mirada La entrevista Breves AZTI-Tecnalia
Alternativas en la investigación Para mejorar el conocimiento y reducir la incertidumbre en la determinación de la edad de los peces, especialmente en aquellas especies de cuya evaluación depende su cuota de pesca, AZTI-Tecnalia está trabajando en dos líneas de investigación complementarias. Por una parte, está profundizando en el conocimiento de las pautas del crecimiento diario de la merluza a partir del análisis de la microestructura de los otolitos. Paralelamente, el centro tecnológico está desarrollando metodologías genéticas de datación de la edad
mediante técnicas de medida de acortamiento de los telómeros, que en un futuro podrían ser una alternativa válida a la tradicional metodología de datación por medio de la lectura de otolitos.
Europa se une por un desarrollo sostenible de la pesca artesanal Más de 10 socios, entre los que se encuentra AZTI-Tecnalia, se han unido en un proyecto interregional de la Unión Europea que busca lograr el desarrollo sostenible y la pesca responsable de las pesquerías artesanales del Arco Atlántico, desde el Algarve portugués hasta la Bretaña francesa, pasando por Galicia, Asturias y País Vasco. Para conseguirlo, la iniciativa comunitaria considera necesario mejorar la actual política de gestión de los recursos pesqueros comunes. Es por ello que el proyecto, denominado PRESPO, contempla la participación de todos los sectores implicados en la gestión de las pesquerías. Así se crearán observatorios en los que participen, de forma conjunta, la industria pesquera, la Administración y los científicos.
El proyecto persigue igualmente que las pesquerías tradicionales alcancen los niveles de conocimiento biológico y técnico de las pesquerías industriales. Otra finalidad de PRESPO es analizar la diversificación de las actividades de la flota artesanal y evaluar la posibilidad de la pesca-turismo y el eco-turismo. Finalmente, la iniciativa persigue valorizar el pescado capturado con artes respetuosas con el medio marino, fomentar la calidad de estos productos y certificar dicha calidad, así como conocer el impacto de la actividad en el ecosistema marino. Cada una de estos objetivos se desarrollará en un grupo de trabajo con la implicación directa del sector artesanal de cada región implicada. El proyecto cuenta con un presupuesto global de más
de 3,6 millones de euros. PRESPO finalizará en 2011 con la organización de un seminario sobre pesquerías alternativas que se celebrará en Vigo, donde se difundirán las metodologías desarrollas y las conclusiones alcanzadas. La iniciativa está financiada con fondos Feder, con la cofinanciación, en el caso de AZTI-Tecnalia, del Departamento de Agricultura Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco.
tecnologías pesqueras y marinas
Apuesta por las energías marinas La costa cantábrica se está revelando como un lugar idóneo para probar dispositivos que aprovechan la energía encerrada en las olas y las mareas. Así, durante el verano y otoño de 2008, Iberdrola y Tecnalia han instalado su primer prototipo de aprovechamiento de energía de las olas en la costa guipuzcoana, concretamente entre las localidades de Pasaia y Donosti. La iniciativa se enmarca dentro del proyecto OCEANTEC (Desarrollo tecnológico de un sistema de aprovechamiento de la energía de las olas), que cuenta con el doble objetivo
de crear oportunidades de crecimiento y reconversión industrial en el País Vasco y apoyar el aprovechamiento de un nuevo recurso energético. Con un presupuesto de 4,5 millones de euros, el proyecto busca poner en marcha un dispositivo de captación de energía de las olas de alto rendimiento y coste competitivo. Este primer prototipo, realizado a escala 1:4, estará en pruebas durante varios meses de cara a comprobar su rendimiento y asegurar que no supone riesgo alguno para el entorno. Si las verificaciones técnicas resultan favorables,
Iberdrola y Tecnalia tienen previsto desarrollar el dispositivo a tamaño real y conectarlo a la red eléctrica. Cada unidad tendrá una potencia de 500 kW y podría llegar a producir el equivalente al consumo doméstico de unos 950 hogares.
orientado a dar respuesta a las necesidades planteadas por el sector. De hecho, en cualquiera de las modalidades de pesca de túnidos que emplea ganchos de manufactura artesanal (cebo vivo y cacea), existe un nivel de riesgo alto de padecer lesiones o trastornos músculo esqueléticos, tanto según la metodología REBA, que analiza las condiciones de trabajo, como con el método NIOSH, que permite analizar y evaluar combinaciones de levantamiento y/o transportes.
Las pruebas técnicas de validación de los nuevos prototipos se comenzarán a lo largo de la costera de túnidos de 2009. Se espera que la nueva tecnología permita mejorar las condiciones de trabajo de los arrantzales, garantizando el rápido embarque de los túnidos a bordo sin afectar a la salud del operario. Del mismo modo, el nuevo prototipo también buscará izar las piezas sin incisiones, a través de un “garfio inocuo”, con el objetivo de mejorar la calidad del pescado.
Garfios que no dañan el pescado para la pesca de túnidos La mejora de las condiciones de trabajo, de la seguridad y de la productividad de los barcos de pesca es uno de los ámbitos donde AZTI-Tecnalia está desarrollando soluciones tecnológicas. Los profesionales del subsector de bajura llevan tiempo manifestando la necesidad de mejorar la práctica del izado de túnidos, por lo que solicitan que se provean nuevos dispositivos que reduzcan el alto grado de exigencia física requerida para los arrantzales. Al mismo tiempo, piden que la nueva tecnología sea menos lesiva para las piezas obtenidas con lo que se mejoraría además la presentación y la calidad del pescado. Ante esta demanda, los investigadores de AZTI-Tecnalia están trabajando en el diseño conceptual de un dispositivo “gancho inocuo”
En busca de buques pesqueros energéticamente eficientes
Con motivo de la celebración de la Feria SINAVAL 2009, AZTI-Tecnalia, por invitación del Gobierno Vasco y bajo el auspicio del Fondo Europeo de la Pesca (FEP), organizará una jornada técnica orientada a la mejora de la eficiencia energética en los buques pesqueros. En ella, intervendrá personal técnico de las diferentes CCAA que están llevando a cabo proyectos sobre mejora de la eficiencia energética en sus diferentes vertientes técnicas. También se contará con la asistencia de representantes de las administraciones autonómicas y del Estado. El objetivo de la jornada es dar a conocer al sector pesquero, administración y personal técnico asistente el enfoque técnico que se le está dando a la mejora de la eficiencia energética de la flota pesquera en diversas Comunidades Autónomas: planteamiento, avances realizados y próximas iniciativas técnicas en relación con la temática.
otra mirada Las fotografías de esta sección han sido tomadas por personal de AZTI-Tecnalia a bordo de diversos barcos pesqueros. Con estas imágenes queremos agradecer la colaboración prestada por el sector.
Correlimos
Foto: Unai Cotano. Campaña PERFIL. Buque “García del Cid”, julio de 2008.
investigación marina
Moluscos para investigar la contaminación en los ecosistemas marinos Un equipo de investigación de AZTI-Tecnalia ha realizado un estudio para evaluar cómo ha evolucionado la contaminación por tributilo de estaño (TBT) en el sedimento y en la calidad de algunos estuarios guipuzcoanos. El TBT se utilizaba en otro tiempo en los barcos como biocida en pinturas protectoras contra las algas y organismos marinos en general, permitiendo una disminución de los gastos de combustible y de mantenimiento. En el estudio, que sigue las recomendaciones de diversos organismos y convenios internacionales para el estudio y protección del medio marino, se ha evaluado el grado
organismos internacionales
Análisis de los planes de recolección de datos pesqueros
El pasado mes de febrero se reunieron en la sede de Derio de AZTI-Tecnalia expertos independientes de toda la Unión Europea con el fin de evaluar los planes nacionales de los estados miembros de recogida de datos de pesca, acuicultura, industria conservera y de indicadores del estado de los ecosistemas marinos. La reunión se realizó en respuesta a la nueva legislación que pretende tener un marco
armonizado de recogida de datos para todos los países. Los participantes, por su parte, fueron convocados por la Comisión Europea y dentro del comité SGRN/SGECA. Durante la reunión se evaluaron, uno por uno, los planes de los estados miembro y el cumplimiento de la nueva legislación por parte de cada uno de los planes. El resultado de la reunión se recogió en un informe que se envió al STECF (Comité Científico Técnico y Económico para las pesquerías) para su aprobación y posterior envío a la Comisión Europea. Esta opinión experta incluye una serie de recomendaciones sobre cómo realizar estas reuniones a partir de ahora, ya que esta es la primera que se realiza con el nuevo marco de recogida de datos (DCF o Data Collection Frameworks).
de imposex —presencia de características masculinas en la anatomía de hembras— en dos especies de gasterópodos (caracolas). Comparándolo con un análisis realizado en el año 2000 por investigadores de la UPV en el que se detectaron concentraciones muy elevadas en los estuarios guipuzcoanos, los nuevos resultados han constatado una disminución general de la concentración de TBT en el sedimento, si bien aún está presente en niveles con efectos ambientales. Algo normal, si se tiene en cuenta que el uso del TBT se ha ido restringiendo, hasta su prohibición en enero de 2008, desde los años ochenta. Calidad del medio marino Pero más allá del estudio del sedimento, el estudio del imposex ha permitido analizar también la calidad del medio marino. El mayor grado de imposex se detectó en las proximidades de Lezo (estuario del Oiartzun), donde todas las hembras de las especies evaluadas presentaban pene y vaso deferente muy desarrollados. Al contrario, en las zonas alejadas del tráfico marítimo las hembras carecían de imposex. También se realizaron pruebas con animales no afectados por el citado producto: se introdujeron en el puerto de Pasajes gasterópodos de zonas sin imposex durante 75 días. El 39% de las hembras desarrollaron en dicho plazo un pene o conducto deferente. Por todo ello, puede concluirse que la utilización de transplantes para la evaluación de la biodisponibilidad del TBT constituye una herramienta eficaz para el seguimiento de la mejora del medio derivada de la prohibición europea en el uso del TBT. Esto se podrá constatar en los años venideros, mediante un seguimiento de los lugares de riesgo.
la voz del sector
Víctor Badiola
Gerente de la Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondarroa y presidente del Consejo Consultivo del Suroeste (órgano consultivo de la Unión Europea) habla sobre la situación del sector arrastrero vasco.
Gerente de la Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondarroa
¿En qué situación se encuentra el sector arrastrero vasco en el contexto de las políticas pesqueras comunitarias? V.B. El sector arrastrero vasco se halla en una situación cercana al límite en el contexto de las Políticas que en un futuro próximo van a ser implantadas en la Unión Europea. Por un lado, están “El diario las deficiencias estructurales que electrónico ser será una prueba difícilmente verán revisadas, de claridad siendo la principal la en la gestión” “escasa” participación porcentual en el PER (Principio de Estabilidad Relativa). La Comisión está abriendo un debate interno que resulta ser muy tímido ante la importancia de revisar la distribución interna de las cuotas entre las flotas europeas. Pero si tenemos una Política Común y un Mercado Común, no es descabellado demandar una gestión común que habrá de conllevar una nueva dinámica del uso y disfrute de las cuotas común. Así, puede que el concepto de usufructo y las cesiones entre Estados y entre sectores sea una vía para racionalizar y “aliviar” esa deficiencia estructural. De igual modo, como una deficiencia estructural, hay que valorar la nula potencialidad del mercado interno de la Unión Europea, que se ve sometido a tensiones de otros países extracomunitarios
“El armador valora insuficientemente el trabajo de los Comités Regionales” que acceden al mismo, distorsionando nuestra competencia, rentabilidad y que, además, no aplican sobre los recursos los mismos criterios ambientales, sociales etc. que los pescadores Europeos. Esto, que en términos económicos se llama “dumping”, es lo que tenemos que tratar de resolver. Por otro lado, está la implantación del diario electrónico que será una prueba de claridad en la gestión y que, entiendo, conllevará reducciones de flota y concentraciones de empresas pesqueras ante los nuevos desafíos. Este debe ser nuestro mensaje de confianza en el sector a pesar de sus dificultades. ¿Cómo valora el armador vasco la creación y funcionamiento de los Comités Consultivos Regionales (RACs por sus siglas en inglés)? V.B. El armador valora insuficientemente la acción y el trabajo de los Comité Regionales: tal vez por desconocimiento o por la dinámica imperante de escasa confianza en el actual marco de la PCP en Europa, pero creo que los CCRS pueden ser el contrapunto y el factor principal para que esa dinámica negativa de ignorar a la industria se corrija. En eso debemos aplicarnos.
Ante la inminente modificación de los muelles de atraque y descarga del puerto de Ondarroa y la construcción de una nueva lonja de pescado, ¿qué espera el sector de esta nueva configuración portuaria?, ¿cree el armador que se verá favorecida su actividad? V.B. La construcción de la Lonja en Ondarroa es un proyecto esencial para que la flota, puerto y pueblo tengan futuro. La Lonja centrará los tráficos, generará las sinergias y fomentará y mejorará la competitividad de los usuarios del puerto y del resto de usuarios que dependen de la pesca. Por tanto, asegurará el futuro y la estabilidad económica, social y cultural del pueblo de Ondarroa. Sin pesca hay pocas cosas y, para que la haya, hemos de tener estas estructuras. Con la Lonja, “La lonja de las dinámicas Ondarroa es un comerciales proyecto esencial mejorarán, los tráficos internos para su puerto” se racionalizarán y todos los agentes y usuarios verán un puerto más competitivo en donde será más fácil establecer “bases” para el futuro.
breves AZTI-Tecnalia
Destacado revisor de “Estuaries and Coasts” El Comité Editorial de la revista “Estuaries and Coasts” ha querido reconocer la labor de “destacado” revisor realizada por el investigador de AZTI-Tecnalia, Dr. Ángel Borja, en 2008. Un trabajo que, según la revista, “ha ido más allá de las expectativas, reflejando un inusual cuidado en realizar una guía clara, objetiva y constructiva que ayuda a los autores a mejorar sus manuscritos y a los editores, a tomas las decisiones correctas”.
Presente en las ferias Dentro del stand del Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco, AZTI-Tecnalia participa en Sinaval-Eurofishing 2009, que tendrá lugar del 21 al 24 de abril. Durante cuatro días, esta convocatoria convertirá a Bilbao en el centro y punto de encuentro ineludible para los sectores naval, marítimo, portuario y pesquero. Del mismo modo, un año más, estará presente en la decimoquinta edición de la Arrain Azoka de Bermeo, que se celebrará del 22 al 24 de mayo. En esta ocasión, la feria estará dedicada a las conservas de bonito.
Arrantza sektorearentzako interesezko informazioa Maiatza 2009. 3 zenbakia
Editoriala Estatuko, europako edo nazioarteko foroetan AZTI-Tecnalia-ren presentziak eta irizpideak duen garrantzia baldintzatu duten faktoreren bar azpimarratu behar izango bagenu, AZTI-Tecnaliak euskal arrantza sektorearekin hasieratik duen hurbiltasunari seinalatuko genioke. Flotarekin zuzeneko kontaktua, eztabaida-foroetan parte hartzea, arrantza kanpainak, portuetako datu-bilketa, beste zirkunstantzia batzuen artean, eta industria honen ordezkariak bere patronatuan egoteak erraztu dute AZTI-Tecnalia-k gaur egun duen sektorearen, haren jarduera eta kezken ezagutza izatea. Hau dela eta, gure euskal arrantza-sektorearekiko konpromisoa indartu nahi dugu: bere baliabideen iturri dela jakinda, itsas ingurunearekin konpromisoa izan duen sektorea. Bestalde, elkarrekiko lankidetza honek sektorearen jasangarritasuna segurtatuko duen ezagupenean eta estrategien kudeaketan aurrera joateko balio izango du.
Arrainen adina zehazteko metodo berriak Berriki egindako ikerketek frogatu dute otolitoen irakurketa-teknikaren zehaztasuna, zenbait kasutan, zalantzan jartzekoa dela. Teknika hori arrantzaespezie komertzialen adina zehazteko erabiltzen da gaur egun. Zehaztasuna zalantzan jartzearen arrazoi nagusia da hazkuntza-eraztunen interpretazioan arazoak daudela. Arrainen adina eta datu horretatik lortzen diren parametroak (heltze-adina, hazkuntza, heriotza-adina, etab.) oinarrizko informazioa dira gaur egungo arrainstocken ebaluazio-ereduetan. Hori guztia dela eta, adinari eta espezieen ugaritasunari buruzko datu ez oso fidagarriak erabiltzen dituzten eredu matematikoek eskaintzen dituzten balioak, stock ugaltzailearen biomasa-mailari (SSB) eta heriotza-tasari buruzkoak, errealitatetik oso urrun egoten dira zenbaitetan.
Editoriala Arrantza baliabideak Itsas eta arrantza teknologiak Itsas ikerketa Nazioarteko erakundeak Beste begirada Elkarrizketa Berri laburrak
Ikerketan hautabideak Arraien adinari buruzko ezagutza hobetzeko eta zalantzak gutxitzeko, batez ere arrantza-kuota ebaluazioaren menpe dagoen espezieetan, bi ikerketa-lerro osagarri lantzen ari da AZTI-Tecnalia. Alde batetik, legatzaren eguneroko hazkundearauen ezagutzan sakontzen ari da, eta, horretarako, otolitoen mikroegitura aztertzen ari da. Aldi berean, telomeroak
txikiagotzen dituzten tekniken bidez, adina ezartzeko metodo genetikoak garatzen ari da. Metodo horiek aukera egokia izan daitezke etorkizunean, otolitoen bitartez egiten den datazio-metodologia ordezteko.
Europak bat egin du artisau-arrantzaren garapen jasangarriaren alde 10 bazkidek baino gehiagok egin dute bat (besteak beste, AZTI-Tecnaliak) Europako Batasunaren eskualdeen arteko proiektu batean. Proiektuaren helburua da Arku Atlantikoko artisau-arrantzaren garapen jasangarria sustatzea eta leku horietan arrantza arduratsua egitea, hasi Portugalgo Algarvetik eta Frantziako Bretainiaraino, Galizia, Asturias eta Euskal Herria ere tartean direla. Horretarako, komunitate-ekimen honen arabera, beharrezkoa da egungo arrantzabaliabide erkideak kudeatzeko politika hobetzea. Horregatik, PRESPO izeneko proiektuak arrantza-lekuen kudeaketan diharduten sektoreen partaidetza sustatu nahi du; hala, arrantza-industriak, administrazioak
eta zientzialariek parte hartzeko behatokiak sortuko dira. Proiektu honen beste helburu bat da arrantzaleku tradizionalak arrantza-leku industrialen jakintza biologiko eta teknikora iristea. Halaber, helburu du PRESPOk artisau-flotaren dibertsifikazioa eta turismo-arrantza eta ekoturismoa bideragarriak diren aztertzea. Azkenik, itsas ingurunea zaintzen duten aparailuekin harrapatutako arrainaren balioa handitzea, produktuen kalitatea sustatzea eta kalitate hori egiaztatzea ere xede ditu ekimenak, baita jarduera horrek itsas ekosisteman zenbateko eragina duen jakitea ere. Lantalde batek garatuko du helburu horietako bakoitza eskualde bakoitzeko artisausektorearen zuzeneko partaidetzarekin. 3,6
milioi euroko aurrekontua du proiektuak, eta baxurako arrantzaleekiko zuzeneko harremanean gauzatuko da. 2011n amaituko da PRESPO proiektua, arrantza-leku alternatiboei buruzko mintegi batekin; han zabalduko dira garatutako metodologiak eta ateratako ondorioak. Feder funtsen bidez finantzatzen da ekimena, eta, AZTI-Tecnaliari dagokionez, Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Sailaren laguntza ere jasotzen du.
itsas eta arrantza teknologiak
Itsas energien aldeko apustua Olatu eta mareetan dagoen energia aprobetxatzen duten gailuak probatzeko toki egokia da Kantauriko kostaldea. Arrazoi hori dela medio, 2008ko udan eta udazkenean, Iberdrolak eta Tecnaliak Gipuzkoako kostako olatuen energia aprobetxatzeko beren lehen prototipoa instalatu zuten, Pasaia eta Donostia artean hain zuzen ere. Ekimen hori OCEANTEC proiektuaren barruan kokatzen da (olatuen energia aprobetxatzeko sistema teknologiko baten garapena), eta proiektu horrek bi
helburu ditu: EAEn industria handitzeko eta birmoldatzeko aukerak sortzea eta energia-baliabide berri baten ustiapena bultzatzea. Proiektu honek 4,5 milioi euroko aurrekontua du, eta olatuetatik energia hartzeko errendimendu handiko eta kostu lehiakorreko gailu bat martxan jartzea du helburu. Lehen prototipo hori 1:4 eskalan egin da, eta proba-fasean egongo da hainbat hilabetez, zer errendimendu duen ikusteko eta ingurunerako arriskurik ez duela ziurtatzeko. Egiaztapen teknikoak aldekoak
badira, gailua tamaina errealean eta sare elektrikora konektatuta garatzea aurreikusten dute Iberdrolak eta Tecnaliak. Unitate bakoitzak 500 kW-eko potentzia izango du, eta 950 etxebizitzatako kontsumoaren baliokidea produzitzera irits daiteke.
Izan ere, tunidoak harrapatzeko etxean egindako gakoak erabiltzen diren modalitate guztietan (beita bizia eta kaza), arrisku-maila handia dago lesioak edo muskulu-hezurretako arazoak izateko. Hori da REBA metodologiak (lan-baldintzak aztertzen ditu) eta NIOSH metodoak (altxaketa eta/edo garraioaren arteko konbinazioak aztertzen eta ebaluatzen ditu) diotena.
Prototipo berriak onartzeko proba teknikoak 2009ko tunidoen arrantza-aldian hasiko dira. Teknologia berri horrek arrantzaleen lan-baldintzak hobetzea espero da, eta tunidoen ontziratze azkarra bermatzea, langilearen osasunari eragin gabe. Era berean, prototipo berriarekin harrapatzen diren aleak ebakirik gabe jasotzea da xedea; “kalterik egiten ez duen gako� baten bidez egingo da hori, arrainaren kalitatea hobetzeko asmoz.
Arrainei minik ematen ez dieten kakoak, tunidoak harrapatzeko AZTI-Tecnalia konponbide teknologikoak sortzen ari da arrantza-ontzietako lan-baldintzak, segurtasuna eta produktibitatea hobetzeko. Baxurako azpisektoreko profesionalek denbora asko daramate tunidoak jasotzeko praktika hobetu behar dela esaten, eta, horregatik, arrantzaleei eskatzen zaien forma fisiko altua gutxituko duten gailu berriak eskatzen dituzte. Era berean, eskatu dute teknologia berri hori ez dadila hain kaltegarria izan harrapatzen diren arrainentzat. Horrela, aurkezpenaz gain, arrainaren kalitatea ere hobetuko litzake. Eskari hori dela eta, AZTI-Tecnaliako ikertzaileak lanean ari dira “kalterik egiten ez duen gakoa� garatzeko eta, hala, sektoreak planteatu dituen beharrei erantzuteko.
Energiari dagokionez eraginkorrak diren arrantza-ontzien bila
2009ko SINAVAL azoka dela eta, AZTI-Tecnaliak jardunaldi tekniko bat antolatuko du, Eusko Jaurlaritzak gonbidatuta eta Europako Arrantza Funtsaren babesarekin. Jardunaldia arrantza-ontzien energia-eraginkortasuna hobetzera bideratuko da, eta zenbait aspektu teknikotan energiaeraginkortasuna hobetzeko proiektuak gauzatzen ari diren autonomiaerkidegotako teknikariek parte hartuko dute. Erkidegoetako eta Estatuko administrazioetako ordezkariak ere joango dira. Jardunaldiaren helburua da arrantzasektore, administrazio eta teknikari partehartzaileei azaltzea zenbait autonomiaerkidegotako arrantza-flotaren energiaeraginkortasuna hobetzeari ematen ari zaion ikuspegi teknikoa: planteamendua, egindako aurrerapenak eta gaiarekin loturik martxan jarriko diren hurrengo ekimenak.
beste begirada Sekzio honetako argazkiak AZTI-Tecnaliako langileek hartu dituzte, hainbat arrantza-ontzitan. Irudi horien bidez, eskaini digun laguntza eskertu nahi diogu sektoreari.
Txirriak
Argazkia: Unai Cotano. PERFIL kanpaina. GarcĂa del Cid ontzia, 2008ko uztaila.
itsas ikerketa
Moluskuak, itsas ekosistemetako kutsadura aztertzeko AZTI-Tecnaliako ikertzaile-talde batek ikerketa bat egin du, Gipuzkoako zenbait estuarioren kalitatean eta sedimentuan eztainu-tributilak (TBT) sortutako kutsadurak zer bilakaera izan duen aztertzeko. Garai batean, ontzietan erabiltzen zen TBTa, algen eta itsasoko organismoen aurka babesteko pinturetan, biozida gisa, eta erregaiaren eta mantentze-lanen gastuak gutxitzeko balio zuen. Itsas ingurunea aztertzeko eta babesteko nazioarteko hainbat erakunderen eta hitzarmenen gomendioei jarraitzen die
nazioarteko erakundeak
Arrantza-datuak biltzeko planen azterketa
Joan zen otsailean AZTI-Tecnaliak Derion duen egoitzan bildu ziren Europako Batasuneko zenbait aditu, estatu kideetako arrantzako, akuikulturako, kontserbaindustriako eta itsas ekosistemetako adierazleei buruzko datuak jasotzeko plan nazionalak aztertzeko. Legedi berriak datuak jasotzeko esparru bateratua izan nahi du, eta horri
erantzuteko egin zen bilera. Europako Batzordeak egin zuen deialdia, SGRN/SGECA batzordearen baitan. Banan-banan ebaluatu ziren estatu kideetako planak, eta plan bakoitzak legedi berria betetzen ote zuen ere ebaluatu zen. STECFra (Arrantzaleen Batzorde Zientifiko, Tekniko eta Ekonomikoa) bidali zen txosten batean bildu ziren bilerako ondorioak, batzordeak onar zitzan, ondoren Europako Batzordera bidaltzeko. Adituen iritziak hainbat aholku barne hartzen ditu, hemendik aurrera bilera horiek egiteko moduari buruzkoak; izan ere, hau izan da datuak biltzeko esparru berrian (DCF edo Data Collection Frameworks) egin den lehenengoa.
ikerketak, eta bi gasteropodo-espezietako (itsas kurkuiluak) imposex-maila ebaluatu du (emeen anatomian dauden ezaugarri maskulinoak). EHUko ikertzaileek 2000. urtean egindako azterketa batekin erkatuz gero (azterketa hartan oso kontzentrazio altua atzeman zen Gipuzkoako estuarioetan), emaitza berriek adierazi dute TBT-kontzentrazioa txikitu egin dela sedimentuan, nahiz eta oraindik ere eragina duen ingurumenean. Emaitza normala da, kontuan hartzen badugu laurogeiko hamarkadatik TBTaren erabilera mugatuz joan zela, 2008ko urtarrilean debekatu zen arte. Itsas ingurumenaren kalitatea Sedimentuaren azterketa egiteaz gain, imposex-aren ikerketak itsas ingurumenaren kalitatea aztertzeko aukera eman du. Imposex-maila altuena Lezo inguruan aurkitu zen (Oiartzun ibaiaren estuarioa). Aztertutako espezieetako eme guztiek oso garatuak zituzten penisa eta hodi deferentea. Itsas trafikotik urrun dauden guneetako emeek, aldiz, ez zuten imposex-ik. Aipatutako produktuak eragin ez zien animaliekin ere egin ziren probak: imposex-ik ez dagoen guneetako gasteropodoak sartu ziren Pasaiako portuan 75 egunez. Horietatik % 39k penisa edo hodi deferentea garatu zuen epe horretan. Hori dela eta, zera ondorioztatu dezakegu: TBTaren bioerabilgarritasuna aztertzeko transplanteak erabiltzea tresna eraginkorra da inguruneko hobekuntzaren segimendua egiteko, hobekuntza hori TBTa erabiltzeko Europako debekuak bultzatu duenean. Hori guztia datozen urteetan egiaztatu ahal izango dugu, arrisku-guneetan segimendua eginez.
elkarrizketa
Víctor Badiola
Ondarroako Alturako Arrain Ekoizleen Elkarteko gerente eta Hego-mendebaldeko Aholkularitza Kontseiluko presidenteak (Europako Batasuneko organo aholku-emailea) EAEko arraste-ontzien sektorearen egoerari buruz hitz egin du.
Ondarroako Alturako Arrain Ekoizleen Elkarteko gerentea
Zein egoeratan dago EAEko arraste-ontzien sektorea, EBko arrantza-politikei dagokienez? V.B. EAEko arraste-ontzien sektorea oso egoera larrian dago, muturrekoan ia, etorkizunean Europako Batasunean ezarriko diren politikei dagokienez. Alde batetik, nekez aztertuko diren egituraakatsak daude, eta “Eguneroko horien artean nagusia da elektronikoa Egonkortasun Erlatiboaren kudeaketan Printzipioan dugun froga argia batezbesteko partaidetza “eskasa”. izango da” Kontseiluak barne-eztabaida ireki du, baina Europako flotetako barnekuotaren banaketa aztertzeak duen garrantzia ikusita, eztabaida oso apala gertatzen ari da. Politika eta Merkatu Bateratuak baldin baditugu, ez da zentzugabekeria kudeaketa bateratua eskatzea, kuota bateratuak dinamika berri bati jarraituz erabiltzeko eta gozatzeko. Hala, baliteke usufruktuaren kontzeptua eta Estatuen eta sektoreen arteko lagapenak egituraakats hori arrazionalizatzeko eta “arintzeko” bidea izatea. Europako Batasuneko barne-merkatuaren baliorik gabeko gaitasuna ere egitura-akats bat da, eta gainera, Europako Batasunetik kanpoko beste herrialdeen tentsioa jasan behar du. Herrialde horiek EBko barne-merkatura sartzen saiatzen dira eta gure gaitasuna eta errentagarritasuna deformatzen dituzte. Horrez gain, baliabideetan ez dituzte Europako
“Armadoreei eskasak iruditzen zaizkie Eskualdeko Kontseiluen ekintzak eta lana” arrantzaleek aplikatzen dituzten ingurumeneta gizarte-irizpide berak aplikatzen. Termino ekonomikoetan dumping deritzo guzti horri, eta irtenbidea aurkitzen saiatu behar dugu. Bestalde, eguneroko elektronikoaren ezarpena dugu. Froga argia izango da kudeaketan, eta uste dut flotaren murrizketa eta arrantza-enpresen kontzentrazioa ekarriko duela, erronka berriei aurre egiteko. Zailtasunak gorabehera, sektorearekiko konfiantza-mezua zabaldu behar dugu. Nola baloratzen dute EAEko armadoreek Eskualdeko Aholkularitza Kontseiluak (RAC, ingelesezko siglak) sortu izana eta kontseilu horien funtzionamendua? V.B. Armadoreei eskasak iruditzen zaizkie Eskualdeko Kontseiluen ekintzak eta lana, dela ezagutza faltagatik dela Europako APBren esparruan nagusi den konfiantza gutxiko dinamikagatik. Niri, hala ere, iruditzen zait, Eskualdeko Aholkularitza Kontseiluak industria baztertzeko dinamika negatibo horiek zuzentzeko kontrapuntua eta eragile nagusia izan daitezkeela. Horretan ahalegindu behar dugu. Ondarroako portuko atrakalekuak eta deskargatzeko kaiak laster aldatuko dira eta
arrain-lonja berri bat eraikiko da. Guzti hori dela eta, zer espero du sektoreak portuaren konfigurazio berri horretaz? Beren jarduerari mesede egingo diela uste al dute armadoreek? V.B. Ondarroan lonja berri bat eraikitzea ezinbesteko proiektua da, flotak, kaiak eta herriak etorkizuna izan dezaten. Lonjak trafikoa erakarriko du, sinergiak sortuko ditu eta portuko erabiltzaileen eta arrantzaren menpe dauden gainerako erabiltzaileen lehiakortasuna sutatu eta hobetuko ditu. Hortaz, Ondarroaren etorkizun eta egonkortasun ekonomikoa, soziala eta kulturala bermatuko ditu. “Ondarroan lonja Arrantzarik gabe, berri bat eraikitzea gauza gutxi daude; eta arrantza egoteko, ezinbesteko egitura horiek behar proiektua da” ditugu. Lonja eraikitzen denean, merkataritzadinamikak hobetuko dira, barne-trafikoa arrazionalizatuko da eta eragile eta erabiltzaile guztiek portu lehiakorragoa ikusiko dute, etorkizuneko “oinarriak” ezartzea errazagoa izango den portua, hain zuzen ere.
berri laburrak AZTI-Tecnalia
“Estuaries and Coastseko “ ikuskatzaile aipagarria Ángel Borja AZTI-Tecnaliako ikertzaileak 2008an egindako ikuskatzaile-lan aipagarria aintzatetsi nahi izan du “Estuaries and Coasts” aldizkariaren Argitalpen Batzordeak. Aldizkariaren ustean, lan hori “aurreikusten zena baino haratago joan da, eta ezohiko arreta jarri du gida argia, objektiboa eta konstruktiboa egiteko. Gida horrek beren eskuizkribuak hobetzen laguntzen die egileei, eta editoreei, erabaki egokiak hartzen”.
Ferietan presente Sinaval-Eurofishing 2009 ferian parte hartuko du AZTI-Tecnaliak apirilaren 21etik 24ra, Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Sailaren standean. Lau egunez, ontzigintzako, itsasoko, portuetako eta arrantzako sektoreentzako topagune izango da Bilbo. Era berean, Bermeoko hamabosgarren Arrain Azokan egongo da, beste urte betez. Oraingo honetan, feria hegaluze-kontserbei zuzendua egongo da.