Genießen Sie die gsunden Schmankerl der regionalen Betriebe! Unsere Nahversorger und Direktvermarkter garantieren beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung!
n Kinder Lebkuche verzieren!
Willkommen im Kneipp Garten Inmitten des schönen Strudengaus bietet Bad Kreuzen alles was Ruhe- und Erholungssuchende schätzen.
Ganslessen Zart und ganz besonders bekömmlich sind die Gansl vom heimischen Bauern. Gschmackige Beilagen gehören natürlich auch zum Speiseplan und dieser Tage erleben Sie Chefkoch Rudi wieder in Höchstform. Während der Öffnungszeiten erfahren Sie allerlei Wissenswertes um die heimischen Gänse.
Gut markierte Wanderwege, wie die Stillensteinklamm oder die Wolfsschlucht, sind hervorragende Ausflugsziele für jede Generation. Die geschichtsträchtige Burg Kreuzen, sowie familiär geführte Gasthöfe gehören zu jedem Urlaubsprogramm. Entdecken Sie im größten Kneipp Garten Österreichs zahlreiche Kräuter-, Duft- und Heilpflanzen. Ein Klang-
Barfußrundweg und ein Wasserspielplatz sorgen für die gewünschte Erholung. Der Kneipp Garten ist ganzjährig geöffnet und frei zugänglich.
Tourismusverband Bad Kreuzen 4362 Bad Kreuzen 20a Tel. 07266/6255-78, Fax -30 info@gsundleben.at
www.gsundleben.at
• bäuerliches Kunsthandwerk • frische Bauernkrapfen • fruchtiges Kletzenbrot • LIVE-Schnapsbrennen • Ab Hof Verkauf
• leckere Kekse • süßer Kinderpunsch • wärmender Glühmost • gschmackige Jause
13. - 14. 11. 2010
19. - 21. 11. 2010 Musikalische Unterhaltung am 19. 11. ab 20 Uhr
garten mit Wasserlauf, ein Gradierwerk mit solehaltiger Luft für das Atemtraining, der Wassertretplatz sowie ein
Kekserlmarkt
Genießer aufgepasst! Die Gänse aus Bad Kreuzen kommen in den Genuss natürlicher Fütterung und Haltung. Sie ernähren sich überwiegend von Getreide und Gräsern, haben viel Auslauf und dadurch viel Muskelfleisch und wenig Fett. Das Fleisch schmeckt dadurch wesentlich aromatischer.
Kirchenwirt Familie Radlmüller 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05 www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag!
Jetzt ist wieder Schluss mit gsunder Jausn, köstlichem Most und süßen Speisen. Die Speck-Alm schließt für zwei Monate ihre Türen und tischt beim Restlessen am Buffet noch einmal kräftig auf, damit jeder genug bekommt und bestimmt nichts übrig bleibt.
25. - 28. 11. 2010 Speck-Alm Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr
Unsere Nahversorger und Direktvermarkter garantieren beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung!
Wimmer Josef
Wimhofer Karl und Ingrid
Oberdörfl 2 4362 Bad Kreuzen Tel. 07266/6364
4362 Bad Kreuzen, Obereisendorf 15 Telefon 0 72 66 / 65 44, Handy 0 664 / 49 50 602
Produkte: versch. Schnäpse und Frischfleisch
Unsere Nahversorger und Direktvermarkter garantieren beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung!
Fam. Lindtner
BIO-Hof Starzhofer
Mitterdörfl 19, 4362 Bad Kreuzen Tel. 07266/6356 Produkte: Frischfleisch und Speck sowie eigener Schlachtraum.
Kulinarisch genießen in Bad Kreuzen
Produkte: Qualitätshonig (Blüten-, Wald- und Cremehonig) Honiglikör, Honigwein, Propolis-Tropfen, Bienenwachsprodukte
Unsere Nahversorger und Direktvermarkter garantieren beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung!
Fam. Barbara und Helmut Riegler Mitterdörfl 6, 4362 Bad Kreuzen Telefon 0 72 66 / 20 091 riegler.helmut@aon.at Schule am Bauernhof, Weidegänse, Mutterkuhhaltung (Murbodner), Kräuterpädagogik, Seminarbäuerin
Unsere Nahversorger und Direktvermarkter garantieren beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung!
Bio Weichkäseprodukte Herbert und Margit Lindner 4362 Bad Kreuzen Mobil 0 664 / 53 27 754
–50% Finale
Genießen Sie die gsunden Schmankerl der regionalen Betriebe!
Silvestergala 5-gängiges Gourmetgalamenü inklusive Aperitif mit Mitternachtsfeuerwerk um 29,90 (exklusive Getränke) Bitte um Reservierungen unter 07266/6212
Unsere Nahversorger und Direktvermarkter garantieren beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung!
4362 Bad Kreuzen 5 Telefon 07266/20066 Fax 07266/20066 - 20 info@futterknecht.cc
Futterknecht Unsere Nahversorger und Direktvermarkter garantieren beste Qualität mit regionaler Wertschöpfung!
Bio Gemüseprodukte Karl u. Maria Hintersteiner Groß Erlau 7 4371 Dimbach Telefon 07260 / 7322
31. 12. 2010 ab 19 Uhr Getrüffelte Selleriemelange mit Wildkräuterschaum „Wildterrine von der heimischen Jagd“ im Schinkenmantel an Sauce Cumberland mit eingelegten Kürbisjungzwiebelgemüse Maishendelroulade an Karotteningwersalat und Estragondip Tomatenconsomme mit pikanten Topfenbasilikumknöderl Alpenlachsfilet im Blätterteigspinatmantel an Safranschaum auf Tomatenrisotto und Brokkoligemüse oder Rosa gebratenes Schweinsfilet im Speckwirsingmantel an Coqnacmorchelcreme mit Erdäpfelthymiansouffle und glacierten Karottengemüse Dreierlei von der Zartbitterschokolade
GH „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag!
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September – Dezember 2010
Sagenhafte Wanderung durch die Wolfsschlucht und zum Frauenstein
Sonntag, 5. Sept. 13.00 Uhr Startplatz:
Einstieg Wolfsschlucht
Knödelwochen
Herbstwandern
Entdecken Sie die Lieblingsspeise der Österreicher neu! Haschee-, Speck-, Grammel- und Blunznknödel sowie verschiedene Knödeldesserts verzaubern Ihren Gaumen.
mit Bratl in der Rein aus urig, traditioneller Zubereitung. Diese besondere Köstlichkeit genießen Sie am besten nach einer beschaulichen Wanderung durch die herbstliche Stillensteinklamm. Ein absolutes Highlight in diesem Herbst.
11. - 26. 9. 2010
(Haus Grünsteidl) Richtung Speckalm 1. Station:
Herzogsquelle Vorführung Schnitzerei 2. Station:
„Steinerne Wanne”
Weinverkostung
18. - 26. 9. 2010
Bei musikalischer Unterhaltung und reichhaltigem Knödelbuffet serviert das „Weingut Widhalm“ aus Retz die besten Tröpferl aus dem Weinkeller.
Kneippstation - Fruchtsäfte 3. Station:
Labstelle Pees Verkostung von frischer Milch und Most 4. Station:
Frauenstein Sagenerzählung – Mundharmonikaspieler 5. Station:
Rastplatz Gaisberger Donaublick - Lagerfeuer u. Wandertankstelle Auskunft: Tourismusverband Bad Kreuzen, 4362 Bad Kreuzen 20a e-mail: info@gsundleben.at, Tel: +43(0)7266/6255-78, Fax: +43(0)7266/6255-30
18. 9. 2010
Zum dritten mal findet heuer die traditionelle Kleintierausstellung des Kleintierzüchtervereines E17 Strudengau auf der Speck-Alm statt. Eine Vielzahl an Ausstel-lern und das attraktive Rahmen enprogramm laden zu einem interessanten Wochenende für die ganze Familie ein.
25. - 26. 9. 2010
ab 17 Uhr
Diesmal servieren wir mittags ein warmes Bratl mit Knödel und Kraut von der Bio-Weidesau.
Kirchenwirt Familie Radlmüller 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05 www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag!
Bratlessen bei der Kleintierausstellung
Gasthof Aumühle
Speck-Alm
Familie Schöller, 4360 Grein, Panholz 17 Telefon 0 72 68 / 81 30, www.aumuehle.at Montag Ruhetag!
Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr
Wildwochen
Gansltage
Wir bieten Ihnen auch heuer wieder viele Wildgerichte vom Hirsch, Reh, Gams und Wildschwein. Delikate Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Nachtisch und erlesene Weine. Traditionell heimisches Wild der Bad Kreuzner Jagdgesellschaft. Um Reservierung wird gebeten!
Feinschmecker aus der ganzen Region kommen bei Schiefers Gansltagen voll auf ihre Rechnung. Vom kräftigen Aroma des Fleisches bis zur klassisch leichten Sauce. Dazu empfiehlt sich ein kräftiger und nicht zu verspielter Wein - immerhin muss er sich ja gegen die Gans behaupten.
21. 10 - 8. 11. 2010
12. - 14. 11. 2010
GH „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12 www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag!
Als Gänsemarsch bezeichnet man eine Form der Fortbewegung, bei der sich die Teilnehmer hintereinander in einer Reihe fortbewegen. Im Tierreich kommt diese Form häufig bei Wasservögeln und ihren Jungtieren vor, z.B. bei Gänsen, daher der Name.
GH „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12 www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag!