Kulinarischer Kalender

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Gsund leben in Bad Kreuzen Kneippen in der Wolfsschlucht

t im Kneippkuror

Bad Kreuzen

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Juli – DezemberSeite2013 1


Gsund leben im Kneippkurort Bad Kreuzen G´sund leben, gut essen und freudvolles Entdecken der Schätze der Region – das ist das Ziel des Vereins G´sund Leben. Bauern, Gastwirte, Nahversorger, Gesundheitspartner und das Kneipp-Traditionshaus arbeiten seit über 5 Jahren an Angeboten für Bad KreuzerInnen, BesucherInnen und Gäste. Im Geist von Pfarrer Sebastian Kneipp haben sie ihre Talente vereint und leisten somit einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung unserer Gemeinde. Durch ihre Arbeit wird das Motto lebendig: 5 Säulen – Das Leben entdecken nach Sebastian Kneipp Heute ermöglicht die Philosophie der 5 Säulen – Lebensordnung – Ernährung – Wasser & Wickel – Heilpflanzen – Bewegung eine umfassende Lebensqualität. Bad Kreuzen hat eine mehr als 150-jährige Tradition als älteste Kaltwasserheilanstalt Europas – nutzen wir gemeinsam die Schätze: unseren wunderbaren KneippGarten, den größten Österreichs, die kraftspendenden Wanderwege durch die „Wolfsschlucht“, die historische Burg Kreuzen mit Panorama Weitblick und vieles mehr. Ich freue mich, wenn wir uns beim Kneippen treffen und wünsche uns allen g‘sundes Leben im Kneippkurort Bad Kreuzen.

Manfred Nenning Bürgermeister

Impressum: Herausgeber und Verleger: Verein gsundleben, 4362 Bad Kreuzen 20a Obmann: Manfred Gassner, Für den Inhalt sind die jeweiligen Betriebe selbst verantwortlich. Grafik, Layout, Produktion: www.bzwei.at, Fotos: ARGE gsundleben, Betriebe, fotolia.com, Werner Burgstaller, Petra Kragl, Alois Riepl, OÖ Tourismus, Kneipp Kurhaus Bad Kreuzen, Albin, Erber, Donau OÖ Seite 2

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Foto Greti Schiller

Das Erlebnisfreibad Bad Kreuzen ist bei Schönwetter täglich ab 10:00 Uhr geöffnet. Ermäßigung auf die Eintrittspreise lt. aktueller Tarifliste gibt es mit 4you-Card, Oö. Familienkarte und Schatz.Card. Im Restaurantbereich „Uli’s Badwandl“ sorgt unsere Wirtin, Uli Parisis, wieder für das leibliche Wohl der Freibadgäste. Der Bademeister und sein Team freuen sich auf viele Sonnentage. Wir wünschen allen Besuchern entspannende und sonnige Stunden in unserem Freibad.

4362 Bad Kreuzen 20a 07266 / 6255 - 0 gemeindeamt@bad-kreuzen.at www.bad-kreuzen.at

Brandstetter & Geirhofer OG 4362 Bad Kreuzen I Würzenberg 6 Tel I 07266/6481 mail I office@bzwei.at net I www.bzwei.at

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Burg Kreuzen Die Burg Kreuzen zählte einst zu den größten Doppelburgen Oberösterreichs und kann auf eine mehr als tausendjährige Vergangenheit zurückblicken. Vom Aussichtsplateau des Burgfrieds reicht der Blick über das romantische Donautal des Strudengaus und des Machlandes, bis hin zu den Alpen und hinein ins hügelige Mühlviertel. Eine neue großzügige Panoramakarte bietet einen detaillierten Überblick mit Beschreibung der Landschaft. Die runderneuerte Burgschenke ist seit Eröffnung der neuen „Schatz.Kammer“ - Urlaub finden auf Burg Kreuzen - wieder in Betrieb. Dort erhält der Besucher regionale Jausengerichte und kleine Mahlzeiten. Kaffee, Mehlspeisen und Getränke runden das Angebot ab. Regelmäßige Veranstaltungen im Jahreskreis ergänzen die Burg Kreuzen und machen den historischen Burgturm zu einem kulturellen Zentrum der Region.

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t im Kneippkuror

Wochenprogramm

Bad Kreuzen

für Gäste, Besucher und Einheimische im Kneippkurort Bad Kreuzen. Die Tourismusgemeinde Bad Kreuzen lädt alle Interessierten ein zu einem gemeinsamen Wochen-Programm von März bis Dezember 2013. Die genauen Startzeiten und Plätze erfahren Sie bei allen Gastronomiebetrieben und bei der Tourismusinfo am Gemeindeamt. wöchentlich begleitete Kneippwanderung mit Tipps zu den 5 Kneipp-Säulen: • Lebensordnung, Ernährung, Wasser, Heilkräuter, Bewegung • Jeden Montag wöchentlich Kräuterwanderung oder Kräuterveranstaltung mit Kräuterpädagogin: • Zu den Themen gsund sein mit Kräutern • Jeden Freitag Genussvolles Land(er)leben beim Bauern: • Das Wissen der Bauern mit allen Sinnen erleben. Beobachtung der Produktion, Kostproben und Einkaufsmöglichkeit beim Bauern und Produzenten • jeden Di + Do

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Juli

5.-21.

Mühlviertler Schnitzelwochen Ein Stück typisch österreichische Traditionsküche mit Qualitätsfleisch von Mühlviertler Bauernhöfen.

Steckerlfischgrillen Ab 11 Uhr Mittags wird im Gastgarten gegrillt. Schmackhaftes von Schiefers Holzkohlegrill auch zum Mitnehmen.

August

9.-28.

Juli

21.

Mühlviertler Rindfleischschmankerltage Zu den kulinarischen Highlights vom Mühlviertler Weideochsen bis zum Tafelspitz und Filet lädt Familie Schiefer recht herzlich ein.

Gasthof „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag! Seite 6

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Sommernachtstraum Juli

5.

Ab 19.00 Uhr genießen Sie im lauschigen Hof herzhafte Spezialitäten vom Holzkohlengrill und gsunde Schmankerl aus Rudis Salatbuffet. Live Musik zum Mitschunkeln, Mitsingen und Unterhalten.

Knödelwochen Entdecken Sie die Lieblingsspeise der Österreicher neu! Hascheeknödel, Grammelknödel, Blunznknödel, TirolerKaspreßknödel und überbackene Speckknödel verzaubern Ihren Gaumen. Verschiedene Knödeldesserts bilden einen herrlich Sept. süßen Abschluß.

13.-29.

Gasthof „Kirchenwirt” Familie Radlmüller, 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag! www.gsundleben.at

erung Tischreservi n! erbete

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Gemütlicher Grillabend auf unserer Sonnenterrasse! Schauen Sie unseren Männern beim Grillen über die Schulter während Sie sich vom knackigen Salatbuffet bedienen! Genießen Sie einen stressfreien Freitagabend auf unserer lauschigen Sonnenterrasse! Tischreservierung erbeten! Nur bei Schönwetter!

August

9.-30. Fr. 9.8 Fr. 16.8 Fr. 23.8 Fr. 30.8

Juli-Aug.

12.-2. Fr. 12.7 Fr. 19.7 Fr. 26.7 Fr. 2.8.

Spare-Ribs Es gibt sie wieder! Unsere lecker, saftig, gschmackigen Spare Ribs an 4 Freitagen im August! Tischreservierung erbeten!

Ausg`steckt is! Weinheuriger beim Marktfest!! „Gmiatliches Beisammensein, bei Musik, Gesang und an guatn Glasal Wein!“

Sept.

8.

Gasthof „Zum Aigner Kreuz” Familie Aichinger, 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25, www.aigner-kreuz.at Montag Ruhetag! Seite 8

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Kulinarischer Wanderzirkus Events & Catering Grillseminare Creative Outdoor Cooking

Aug.

1.-20.

Grillsommer auf Burg Kreuzen abwechslungsreiches Programm für Grillbegeisterte, Ausflügler und Genießer • Grillseminare für Einsteiger und Profis • Spezialseminare zu Fisch, Wild, Räuchern & Smoken • WEBER Grillakademie ORIGINAL • Zum Finale: Großes Sommergrillfest mit Unterstützung der Firma am 18.08. von 11 bis 16 Uhr Infos und Anmeldung unter: www.leos-auszeit.at

Leos Auszeit Leo Gradl, Thomastal 10, 4362 Pabneukirchen www.leos-auszeit.at, info@leos-auszeit.at Tel.: 0664 / 22 28 762 www.gsundleben.at

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Kulinarischer Wanderzirkus Events & Catering Grillseminare Creative Outdoor Cooking

August

18.

11-16 Uhr

Sommergrillfest mit

Gewinnspiel

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Selbst grillen oder Spezialitäten vom Grill genießen: Zu jedem Grillpaket und Grillteller gibt es eine Losnummer. Die Hauptpreise werden um 15 Uhr verlost. Weiteres Programm: • Bogen bauen und schießen mit Wolfgang Winkler von 11 bis 12 Uhr • Kinderschminken von 12 bis 13 Uhr • Steckerlbrot backen mit „Tante Fanny“ im Indianerzelt von 13 bis 14 Uhr • Leos Showgrillen 14 Uhr

Infos und Anmeldung unter: www.leos-auszeit.at

Leos Auszeit Leo Gradl, Thomastal 10, 4362 Pabneukirchen www.leos-auszeit.at, info@leos-auszeit.at Tel.: 0664 / 22 28 762 Seite 10

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Herbstwandern

mit Bratl in der Rein aus urig, traditioneller Zubereitung. Diese besondere Köstlichkeit genießen Sie am besten nach einer beschaulichen Wanderung durch die herbstliche Stillensteinklamm. Ein absolutes Highlight in diesem Herbst.

Sept.

25.-29.

Wandertipp: Die Stillensteinklamm Kleine Wasserfälle und spritzige Kaskaden sind die Wegbegleiter in der Stillensteinklamm, bis plötzlich eine unheimliche Stille eintritt. Ein riesiger überhängender Felsen bildet das Dach der „Steinernen Stube“, wo der Bach tief unter tonnenschweren Granitfelsen verschwindet. Nach einer 2stündigen Wanderung erreichen Sie den Gasthof Aumühle – Einkehr & Rast im sonnigen Gastgarten mit gesundem Genuss und regionalen Köstlichkeiten vom Land.

Gasthof Aumühle Familie Schöller, 4360 Grein, Panholz 17 Telefon 0 72 68 / 81 30, www.aumuehle.at Montag Ruhetag! www.gsundleben.at

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Sept.

28.-29.

Bratlessen bei der Kleintierschau

ab 9 Uhr

Zum fünften mal findet heuer die traditionelle Kleintierausstellung des Kleintierzüchtervereines E17 Strudengau auf der Speck-Alm statt. Eine Vielzahl an Ausstellern und das attraktive Rahmenprogramm laden zu einem interessanten Wochenende für die ganze Familie ein. Auch diesmal servieren wir mittags ein warmes Bratl mit Knödel und Kraut von der Bio-Weidesau.

Sa., 5. Okt. ab 13:00 Uhrr So., 6. Okt. ab 9:00 Uh

FLOHMARKT

Jeder kann mitmachen!

UITÄTEN

RARITÄTEN - ANTIQ

böck Ansprechpartner: Hr. Küh 3413273 07266/6174, Mobil 0664/7

Speck-Alm Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr Seite 12

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Sept.

29.

„O zapft is“

Oktoberfrühschoppen am Sonntag ab 10 Uhr

Weißwürste, Laugenbrezen, Surstelzen und süffiges Oktoberbier dazu a zünftige Musik von „HoizBlech“ und es wird a echte Gaudi!

Mühlviertler Wildbretzeit

Saftig milder Hirschschinken für Wildbrettliebhaber.

„Wild essen mit Genuss“ lautet die Devise und darum bereiten wir Ihnen unsere Wild-Schmankerl besonders fein zu. Unser Junior Chef kreiert Okt. auch dieses mal wieder raffinierten Beilagen die ihr Wildgericht zum Genuss vollenden.

2.-13.

Weihnachtsfeier! Ob privat oder für Firmen. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einer stimmungsvollen Weihnachtsfeier im privaten Rahmen. Beginnen Sie Ihren Abend mit einem Punschempfang bei knisterndem Feuer und genießen Sie ein tolles Menü an Ihrem liebevoll gedeckten Tisch. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Wunschtermin!

Gasthof „Zum Aigner Kreuz” Familie Aichinger, 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25, www.aigner-kreuz.at Montag Ruhetag! www.gsundleben.at

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Wildwochen Wir bereiten Ihnen auch heuer wieder traditionelle heimische Wildgerichte zu. Um Tischreservierung wird gebeten!

Nov.

8.-17.

Unsere Gansl und Enten kommen vom Bio-Hof Starzhofer und Feinschmecker aus der ganzen Region kommen bei Schiefers Gansltagen voll auf ihre Rechnung.

zum Nikolaus gibts im Gastgarten wieder Punsch und Glühwein.

31. 22vonUh18r -

10.-4.

Enten und Gänsetage

Punschstandl Dez.

Okt.-Nov.

Dez.

6.

Mühlviertler Schmankerlabend mit Produkten aus der Region. Um Reservierung wird gebeten!

Gasthof „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag! Seite 14

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Ter Sie Rese m re rv We in zu e chtzeit ieren i h n iner ig Ih a c gemü ren h t s tlic f e hen

ier

STEAK - STEAK

!

Okt.

12.-27.

Von Putensteak, Schweinsrückensteak, Rumpsteak, Filet- oder Pfeffersteak bis zum Lachssteak reicht die Auswahl an schmackhaften Steaks. Das Fleisch kommt natürlich von der heimischen Nahversorgung.

Gansltage Zart und ganz besonders bekömmlich sind die Gansl vom Biohof Starzhofer aus Bad Kreuzen. Gschmackige Beilagen gehören natürlich auch zum Speiseplan. Während der Öffnungszeiten erfahren Sie allerlei Wissenswertes um die Nov. heimischen Gänse.

9.-17.

Gasthof „Kirchenwirt” Familie Radlmüller, 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag! www.gsundleben.at

erung Tischreservi erbeten!

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en Kinder Lebkuch verzieren!

November

16.-17.

Kekserlmarkt • bäuerliches Kunsthandwerk • frische Bauernkrapfen • fruchtiges Kletzenbrot • LIVE-Schnapsbrennen • Ab Hof Verkauf

ab 13 Uhr

• leckere Kekse • süßer Kinderpunsch • wärmender Glühmost • gschmackige Jause

Speck-Alm auguat s

–50% Finale

Nov.-Dez.

30.- 1.

Jetzt ist wieder Schluss mit gsunder Jausn, köstlichem Most und süßen ab 14 Uhr Speisen. Die Speck-Alm schließt für zwei Monate ihre Türen und tischt beim Restlessen am Buffet noch einmal kräftig auf, damit jeder genug bekommt und bestimmt nichts übrig bleibt.

Dez. 2013 – Jän. 2014 geschlossen

Speck-Alm Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr Seite 16

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Traditionelle Adventausstellung

Nov.

23.-24.

auf Burg Kreuzen Heuer findet wieder die traditionelle Adventausstellung auf Burg Kreuzen statt. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten, den Ausstellern im Burghof, Burgturm und in den neuen Speise.Kammern bereichert auch die große Perchtenshow mit abschließenden Feuerwerk und ein Turmblasen der Trachtenmusikkapelle Bad Kreuzen die Veranstaltung. Die Freunde der Burg zu Kreuzen und der Tourismusverband laden schon jetzt sehr herzlich zur Veranstaltung ein.

Burg Kreuzen „Schatz.Kammer“ Burg Kreuzen Betriebs GmbH, Neuaigen 14 4362 Bad Kreuzen, Tel. 0 72 66 / 66 86 info@burg-kreuzen.at, www.burg-kreuzen.at www.gsundleben.at

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Spiritualität in meinem Rhythmus Entdecken Sie die Fülle und den Reichtum in sich selbst. Das bedeutet, das Leben zu spüren: die Natur wahrzunehmen mit allen Sinnen, ganz bei sich selbst zu sein und so dem lebendigen Gott zu begegnen. Wir begleiten Sie auf der Spurensuche nach neuen Impulsen für Ihren Alltag und Ihre Zukunft. Inkludierte Leistungen: 6 Übernachtungen (SO-SA), Frühstücksbuffet, Mittags- und Abendsmenü mit Salatbar 1 Wechsel-Guss, 1 Kräuter-Nackenauflage 1 Meditation Gespräch mit Sr. Christiane Reichl, Teilnahme am 5-Säulen-Wochenprogramm Preis pro Person EZ/DZ „Komfort“ mit Dusche, WC und Balkon EZ „Klösterlich“ mit Etagendusche/-WC EZ/DZ „Studio“ mit Dusche, WC und Balkon

€ 489,€ 359,€ 549,-

Anreise: SO 14.00 - 17.00 Uhr, Abreise: SA nach dem Frühstück Termin ganzjährig buchbar im Kneipp Traditionshaus Bad Kreuzen Lassen Sie sich verwöhnen … im Kneipp Traditionshaus Bad Kreuzen Entspannungspakete für Frauen Rosenblütenvollbad + Kräuterstempelmassage € 60,Vollbad mit Melisse + Gesichts-Lymphdrainage € 47,Entspannungspakete für Männer Kräuterbad + Heilmassage € 50,Anmeldung von Mo-Fr 8-12 Uhr Kneipp Traditionshaus Bad Kreuzen 1. Zentrum für Traditionelle Europäische Medizin 4362 Bad Kreuzen 106, Tel: 07266/6281 badkreuzen@marienschwestern.at, www.tem-badkreuzen.at Seite 18

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Silvester im Burghof

Dez.

31.

Erleben Sie den Jahreswechsel auf Burg Kreuzen und genießen Sie den herrlichen Panoramablick bis zu den Alpen. Bei Punsch, Glühmost und kulinarischen Gsund Leben Snacks zum Jahreswechsel beobachten wir gemeinsam die zahlreichen Feuerwerke und Lichtspiele der ganzen Region zu Silvester. Gerne nehmen wir auch ihre Reservierung für die Silvesternacht in der neuen Schatz.Kammer entgegen.

K A M M E R

Burg Kreuzen „Schatz.Kammer“ Burg Kreuzen Betriebs GmbH Neuaigen 14 4362 Bad Kreuzen, Tel. 07266/6686 info@burg-kreuzen.at, www.burg-kreuzen.at www.gsundleben.at

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Direktvermarkter & Nahversorger

Honigland Wimhofer Wirkungsweise des Honig Honig ist nicht nur als das älteste Süßungsmittel der Menschheit, nachgewiesen. Es ist vor allem auch die kräftigende Wirkung von Honig die ihn zu einem bedeutendem Lebensmittel macht. Außerdem reguliert er unser Verdauungssystem und hat eine bakterienhemmende (antibakterielle) Wirkung.

Während für die Bienen selbst der Honig hauptsächlich die Funktion des Wärmeträgers hat, ist er für den Menschen vor allem wegen seiner entzündungshemmenden und kräftigenden Wirkung von Bedeutung. Hochwertiger heimischer Honig liefert Energie, verhindert Heißhunger und kann Leistungstiefs abfangen. • Qualitätshonig (Blüten, Wald und Cremehonig) • Honiglikör • Met (Honigwein) • Propolis – Tropfen • Bienenwachsprodukte

Ausgezeichnet mit dem Honigland-OÖ.-Qualitätsgütesiegel. Das Honigland-OÖ. Q-Siegel garantiert Honig bester Qualität aus der Region. Honig aus unserer Heimat ist purer Genuss und ein reines Naturprodukt.

Ingrid und Karl Wimhofer „Tiefenböck“ 4362 Bad Kreuzen Obereisendorf 15 Telefon 0 72 66 / 65 44 Handy 0 664 / 49 50 602 Seite 20

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Direktvermarkter & Nahversorger

Bio-Hof Lindner Die Be- und Verarbeitung unserer Bio-Milch erfolgt äußerst schonend. Strengste hygienische Bedingungen garantieren höchste Qualität. Für die frischeste Milch sind kurze Transportwege und rasche Weiterverarbeitung von entscheidender Bedeutung. Nur so bleiben Geschmack und Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. • Vollmilch • versch. Topfenvariationen • Joghurt und Fruchtjoghurt

Milch ist der natürliche Energy-Drink! Muttermilch enthält im Normalfall alles, was für die gesunde erste Entwicklung notwendig ist. Danach nimmt in unseren Breiten die Kuhmilch eine wichtige Rolle als Vitalstoffquelle ein. Wenn wundert‘s! Ihre Inhaltsstoffe sind reichhaltig. Egal ob Groß oder Klein, Alt oder Jung, Workaholic, Sportler oder Faulenzer — für jeden gibt’s ein „kuhles“ Produkt.

Margit und Herbert Lindner „Klein-Reaner“ 4362 Bad Kreuzen, Oberdörfl 13 Handy 0 664 / 53 27 754 margit.li@aon.at www.gsundleben.at

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Bio-Hof Starzhofer

Sie möchten uns mit einer Gruppe besuchen? Vielleicht wäre für Ihre Gruppe auch ein Kräuterworkshop spannend…Salben rühren…Seifen sieden…. etwas für die Hausapotheke herstellen? Oder vielleicht möchten Sie einfach nur sehen, wie wir Landwirte unser Einkommen erwirtschaften? Und Bio-Landwirtschaft … was ist daran wirklich besser? Melden Sie sich – bestimmt finden wir ein passendes Programm für Sie.

Jetzt im Frühsommer gibt’s beim Starzhofer jede Menge Nachwuchs. Hier tummeln sich neben den Rindviechern nicht nur Esel Felix, die beiden Freilandschweinderln Susi und Sissi sondern auch jede Menge Wuserl. 200 Weideganserl entwachsen bereits den wärmenden Lampen und zahlreich tummeln sich auch bereits die Wildmasthenderln auf der Weide. Die werden bei uns als Tagesküken eingestellt und dann 10 Wochen mit hofeigenem Getreide gemästet. Da sie so eifrig herumlaufen und im Grünen scharren können, wachsen sie langsamer und bekommen ein schmackhafteres Fleisch. Auch die Schlachtung am Hof erfolgt sehr stressfrei – so wie es sich für ein schmackhaftes Bio-Henderl halt gehört. Top-Bio-Henderl aus der Region, die mit gutem Gewissen am Mittagstisch verspeist werden. Na dann: Mahlzeit! Bestellen Sie laufend unsere bratfertigen Bio-Henderln. Am besten per email: biohof@starzhofer.at oder telefonisch: 07266/20091 – Preis/kg: 8,50 EUR

Bio-Bauernhof „Starzhofer“ Mag. Barbara und Helmut Riegler 4362 Bad Kreuzen, Mitterdörfl 6 Telefon 0 72 66 / 20 091 biohof@starzhofer.at, www.starzhofer.at Seite 22

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Bio-Hof Moser Milch hat eine lange Geschichte. Die Römer verwendeten Milchprodukte sogar als Arzneistoff. Die Griechen vermuteten, Milch mache die Götter unsterblich. Wir garantieren für unsere Milchprodukte die geprüft biologische Herkunft, die zu einer ausgewogenen Ernährung im Spannungsfeld von geistiger Höchstleistung und körperlicher Fitness beitragen kann. • Vollmilch • Rohtopfen

Sonja und Johann Moser „Grafenbichler“ 4362 Bad Kreuzen, Unterdörfl 13 Telefon 0 72 66 / 63 78 Handy 0 664 / 10 15 409 moser@bad-kreuzen.at www.gsundleben.at

Milch spielt im Haushalt eine wichtige Nebenrolle. Topfenwickel Allheilmittel: Topfen leitet bei äußerlicher Anwendung einen Milchsäureprozess ein, wobei die Entzündungsstoffe abgeleitet werden. Kalte Anwendung bei: Fieber, Halsweh und Heiserkeit, Gelenksentzündungen, Akne, Sonnenbrand, Insektenstiche, Juckreiz, Ekzeme, Krampfadern, „offene Beine“,... Zubereitung: Topfen (Zimmertemperatur) fingerdick auf eine Kompresse auftragen und alle vier Seiten des Tuches einschlagen – Wickel so auflegen, dass nur eine Stofflage zwischen Haut und Topfen ist – Zwischentuch darum – mit Außentuch aus Wolle oder Binde fixieren. Topfen sollte beim Abnehmen bröselig sein, dann hat dieser seine Wirkung getan. Seite 23


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BIO ohne wenn und aber!

Unser Ziel ist die Erzeugung biologischer Gemüsesorten für die Region. Kurze Transportwege und saisonell verfügbare Produkte zur Schonung der Ressourcen.

Jedem Menschen sollte die Möglichkeit gegeben werden sich gesund mit biologischen und ausgewogenen Nahrungsmitteln zu versorgen. Wir möchten die Menschen mit unserem Gedankengut inspirieren, ein Leben in Symbiose mit der Natur zu führen. Dazu gehört es die Natur und die Menschen zu respektieren und nur das zu nehmen, was man auch bereit ist zu geben. Die Herstellung von Nahrungsmitteln sollte unserer Meinung nach ganz ohne den Einsatz von chemischen und synthetischen Pflanzenschutzmitteln auskommen. Unser Angebot: • Saisonsalate von April bis Oktober • Saisongemüse von Juli bis November • Wintergemüse von November bis April

Familie Karl und Maria Hintersteiner „Käferböck“ Groß Erlau 7 4371 Dimbach Telefon 0 72 60 / 73 22 Seite 24

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Das Fundament für jeden guten Schnaps ist die Qualität des verwendeten Obstes Angeboten werden Schnäpse und Liköre. Die Produktpalette reicht von Birnen-, Zwetschkenund Kornschnaps über Nuss-, Kirsch- und Johannisbeerlikör. Nicht nur Schnäpse sondern auch verschiedene Obstsorten je nach Saison können ab Hof gekauft werden.

Die Technik der Destillation entscheidet über die Reinheit und das Aroma des Brandes. Dieser Vorgang wird ständig überwacht, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Neben der Schnapsbrennerei ist Josef Wimmer auch auf Forstwirtschaft spezialisiert und bietet Holz zum Verkauf an: Brennholz, Meter-Scheiter.

hergestellt.

ungsbrand Im Abfind Vol. Alk. 42%

Im Abfindungsbrand hergestellt. Vol. Alk. 42%

Im Abfindungsbrand hergestellt. Vol. Alk. 42%

Bibrrnanen nd- Birne Birne d nbran bran d Charge-Nr. Kreuzen r, 4362 Bad Josef Wimme Charge-Nr. 07266/6364 2, Tel./Fax 4362 Bad Kreuzen Oberdörfl Josef Wimmer, Charge-Nr. Oberdörfl 2, Tel./Fax 07266/6364 Josef Wimmer, 4362 Bad Kreuzen Oberdörfl 2, Tel./Fax 07266/6364

Josef Wimmer „Greiner“ 4362 Bad Kreuzen Oberdörfl 2 Telefon/Fax 0 72 66 / 63 64 www.gsundleben.at

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Bauernhof Lindtner Die eigene Landwirtschaft im Mühlviertler Hügelland ist die Grundlage für die vielen regionalen Schmankerl, die im Familienbetrieb Lindtner erzeugt werden. Seit 2008 wird der Bauernhof Lindtner neben der Landwirtschaft auch als EU-gerechter Schlachtbetrieb geführt.

gsund & natürlich. Schmankerl gibt es sowohl im Ab-HofVerkauf bei Familie Lindtner in Mitterdörfl 19 als auch beim örtlichen Nahversorger in Bad Kreuzen oder beim jährlichen Bauernmarkt.

Von Fleisch vom Schwein, Rind und Kalb bis hin zu Speck und Würsten: Der Bauernhof Lindtner bietet eine vielfältige Produktpalette und nimmt dabei auf spezielle Wünsche gerne Rücksicht. So wird Fleisch fachgerecht verarbeitet, vorbereitet und je nach Wunsch und Vorbestellung portioniert: Schnitzel, Lungenbraten, Gulasch, Braten …! Es werden fertige Produktpakete von 1 bis 10 Kilogramm und auch darüber hinaus gerne vorbereitet. Verschiedene Specksorten wie Karreespeck, Krautspeck oder Bauchspeck, Blutwürste und Bratwürste gehören ebenso zur Produktpalette wie Stangenwürste.

Bauernhof „Geyrhofer“ Alois Lindtner 4362 Bad Kreuzen, Mitterdörfl 19 Telefon 0 72 66 / 63 56 familie.lindtner@aon.at Seite 26

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Dinkel - das Urgetreide • Dinkelmehle • Perldinkel • Dinkelgrieß • Dinkelflocken • Dinkelteigwaren • Dinkelbrand

und bei erhältlich ab Hof neder • Nah & Frisch Ho ider Ha rl Ka • Bäckerei

Die Ernährung mit Dinkel als Hauptgetreide ist sowohl für junge, als auch ältere Menschen ratsam. Bei vielen Unverträglichkeiten und den verschiedensten Krankheiten werden Weizen, Gerste, Hafer und Roggen oft nicht vertragen. In diesen Fällen zeigt die Erfahrung, dass Dinkel hingegen gut vertragen wird. Dieses Getreide besitzt eine besonders verträgliche Verteilung von Nährstoffen.

Das Urgetreide „Dinkel ist das beste Getreide, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit. Und wie immer zubereitet man ihn isst, sei es als Brot, sei es als andere Speise, ist er gut und lieblich und süß.“ (Hildegard von Bingen)

Josef Heimel „Hinterkirner“ 4362 Bad Kreuzen 39 Telefon 0 664 / 41 05 641 www.gsundleben.at

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TIPP: Kräutersalze der

Familie Leonhartsberger

Auf dem Bauernhof der Familie Leonhartsberger im sanfthügeligen unteren Mühlviertel bei Bad Kreuzen wachsen wertvolle Kräuter, welche bei Sonnenschein liebevoll händisch geerntet, getrocknet und zu duftenden Kräutersalz verarbeitet werden. Auch das Hallstätter Natursalz ist eines der wertvollsten Salze aus Österreich, das zusammen mit den Kräutern Körper, Geist und Seele stärkt. Das Wildkräutersalz kräftigt, Blütenkräutersalz verwöhnt und Gartenkräutersalz stärkt. Sie können es alle Tage zum Würzen, bei Suppen, Soßen, für Brote, …. verwenden und tun so Ihrer Gesundheit automatisch viel Gutes. Fam. Leonhartsberger „Waser“, Würzenberg 3, 4362 Bad Kreuzen, 07266/6488

NEU

Bio-Gebäck

Gourmetgebäck und Rosensemmel mit Malz und Milch (salzreduzier t), Kneippvollkornbrot, Spezialbrote, Brioche, Butterspatzen, Müsliriegel, Wiener Süßspeisen, Florentiner Seite 28

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Wohlfühlen im Herzen der Natur Bei uns zählt Ihr ganz persönliches Wohlbefinden. Unser Haus, in wunderschöner Umgebung, bietet für sportlich Aktive und für wahre Genießer eine ganz besondere Kulisse. Tauchen Sie ein in die Welt der Sinne. Unsere Wellnessoase mit neuer Mühlensaune, Soledampfbad, Caldarium und Ruheraum ist wohltuend für Leib und Seele. Puren Badespaß erleben Sie dabei im Schwimmbad mit Wasserfall oder im Whirlpool mit Musik. Erfahren Sie wahre Gastlichkeit mit kulinarischen Genüssen der Region, schmackhaften internationalen Gerichten oder ausgesuchten Spitzenweinen. Die zwei Seminarräume mit modernster Technik lassen Ihren Ideen freien Lauf und verkörpern die Ruhe und Gelassenheit der Mühlviertler Landschaft. Direkt vor unserer Haustüre finden Sie ein Naturschauspiel der besonderen Art. Bei einem zweistündigen Fußmarsch auf dem qualifizierten Wanderweg erleben Sie die romantische Stillensteinklamm mit ihren gewaltigen Felsformationen. Der Strudengau bietet neben ausgewählten Kulturveranstaltungen außerdem zahlreiche herrliche Radfahrund Wandermöglichkeiten. Zimmerpreise ab € 45,00 Infos: www.gsundleben.at

Familie Schöller, 4360 Grein, Panholz 17 Telefon 0 72 68 / 81 30, Fax DW 9 info@aumuehle.at, www.aumuehle.at Öffnungszeiten Gasthof: 7.00 bis 22.00 Uhr Montag Ruhetag! www.gsundleben.at

Öffnungszeiten Wellness-Oase: für Zimmergäste: immer für Tagesgäste: Mittwoch bis Sonntag Seite 29


K A M M E R

SCHATZ.KAMMER Urlaub finden auf BURG KREUZEN Die neue Schatz.Kammer ist vor den imposanten Mauern der historischen Burg Kreuzen auf einer Anhöhe errichtet und bietet Übernachtungsmöglichkeit für Familien, Wanderer, Radfahrer, Jugend- und Schulgruppen. MEHR ERLEBEN – IN DER SCHATZ.KAMMER • Behagliche Themenzimmer “Schlaf.Kammer” mit Panorama-Weitblick • Verpflegung mit regionalen Produkten • Bad Kreuzner Kräuterwasser & Säfte • Speise.Kammern und Aufenthaltsbereiche in der historischen Burg Kreuzen • romantischer Arkaden-Burghof • unterirdischer, barrierefreier Verbindungsgang • Kneippbereich und Wasserspiele • Faulenzer.Kammer mit Saunen und Panorama-Relaxbereich • “Ritter der Tafelrunde” mit Lagerfeuerplatz vor der Burgmauer • historische Burgschenke Ausflugsziel Burg Kreuzen - PANORAMA-WEITBLICK IN DIE STRUDENGAUER DONAU- UND NATURLANDSCHAFT von der Aussichtsplattform am Burgturm mit Panoramakarte. Kaffee & Kuchen und warme Imbisse genießen in der historischen Burgschenke oder im romantischen Burghof. Burg Kreuzen Betriebs GmbH Neuaigen 14 4362 Bad Kreuzen Telefon 0 72 66 / 66 86 info@burg-kreuzen.at

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Zimmerpreise ab € 30,00 Infos: www.gsundleben.at

www.burg-kreuzen.at www.gsundleben.at


Landgasthof

** Zur *Zugbrücke ... für Schlemmer

und Genießer.

Strudengauer Schmankerl vom Rind, Fisch & Wild Josef Schiefer ist leidenschaftlicher Koch. Mit den frischen, saisonalen Produkten der G´sund Leben Bauern kreiert er Bodenständiges und Kreatives: Vom Mühlviertler Lachs auf Rieslingsauce bis zum gefüllten ZugbrückeGourmetschnitzel. Er begeistert mit Liebe und Können Einheimische und Gäste. Diese werden in den gemütlichen Gaststuben oder im Gastgarten mitten in Bad Kreuzen gut betreut. Urlaubsgäste buchen am besten Pauschalen „Genussvolles Land(er) leben“ und „Gsundes Landerleben für Kind & Kegel“. Die 23 Zimmer mit Dusche/WC liegen ruhig und haben alle Balkon mit Panoramablick bis zu den Alpen. Nach dem Strudengauer Frühstücksbuffet geht´s auf Entdeckungsreise, z. B. auf der Donausteig-Etappe in die Wolfsschlucht. Der große Saal bietet tolle Möglichkeiten für Gruppenreisende und Veranstaltungen aller Art – die Bälle in der Zugbrücke sind legendär! Landgasthof zur Zugbrücke Gasthof Schiefer Bad Kreuzen 9 4362 Bad Kreuzen Wir haben täglich ausser Dienstag‘s ab 8:00 Uhr für Sie geöffnet. www.gsundleben.at

Zimmerpreise ab € 28,00 Infos: www.gsundleben.at

Tel. 0 72 66 / 62 12 Fax 0 72 66 / 62 12 - 30 info@gasthof-schiefer.at www.gasthof-schiefer.at Seite 31


Mit aignem Charme! Unser Gasthof „Zum Aigner Kreuz“ liegt in ruhiger, sonniger Lage, am Eingang zur Wolfsschlucht. Wir bieten somit einen idealen Ausgangspunkt für Wanderungen, Radtouren und Ausflugsfahrten. Ob zu Fuß oder mit dem Fahrrad – für jeden findet sich das passende Programm. Fern der lauten Touristenziele warten Hügel, Wälder und Schluchten darauf von Ihnen erkundet zu werden. Lassen Sie sich in unserem Restaurant verwöhnen. Wir servieren Ihnen original österreichische Spezialitäten und gute bodenständige Küche von regionalen Erzeugern. Auch für Familienfeiern und Ausflugsfahrten bieten wir ausreichend Raum in geschmackvollem Ambiente. Unsere Komfortzimmer mit Dusche, WC, Kabel-TV, Telefon und sonnigem Balkon stehen für Sie bereit. >> Neu bei uns: Gratis WLan in allen Zimmern, im Restaurant und in unserem neuen gemütlichen Loungebereich! Unsere kleinen Gäste finden genug Platz in der Kinderecke und am großzügigen Spielplatz im Grünen. Tanken Sie mit Ihrer Familie neue Kraft und erholen Sie sich im gemütlichen, familiär geführten Gasthof „Zum Aigner Kreuz“. Josef Aichinger 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25, Fax DW 30 gasthof.aichinger@aigner-kreuz.at www.aigner-kreuz.at

Zimmerpreise ab € 29,00 Infos: www.gsundleben.at

Öffnungszeiten: 7.30 bis 24.00 Uhr Montag Ruhetag! Seite 32

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Speck-Alm a guat s u

Biologisch feine Speckspezialitäten. Jausengenuss für die ganze Familie. Genießen Sie in unserer Mostschenke was die Fülle der Natur bei uns zu bieten hat. Alle Produkte werden selber erzeugt und frisch zubereitet. Bei unserem Ab-HofVerkauf erhalten Sie die Bio-Köstlichkeiten auch zum Mitnehmen und auf Vorbestellung gibts auch Frischfleisch an unseren Vermarktungstagen. Unsere umfangreiche Jausenkarte bietet für jeden Gaumen den passenden Genuss. Der hausgemachte Most und die edlen Schnäpse laden zu geselligem Beisammensein ein. Der Hausherr „Manfred“ nimmt sich gerne Zeit für seine Gäste und freut sich auf ein Plauscherl mit Ihnen. Die Kinder sind im „Specki-Land“ gut aufgehoben und finden hier abwechslungsreiche Spielmöglichkeit bei jedem Wetter. Familie Gaßner 4362 Bad Kreuzen Lehen 15 Tel.: 07266 / 6261 mostschenke@speck-alm.at

www.speck-alm.at www.gsundleben.at

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Eine Rast in der Burgschenke Die rustikale Burgschenke in der historischen Burg Kreuzen in Bad Kreuzen bietet den Gästen neben Getränken und Kaffeejausen mit frischen Mehlspeisen auch verschiedene kleine warme Imbisse. Genießen und Erholen – eine Rast nach einer Wanderung in und um den Kneipp-Kurort Bad Kreuzen im Strudengau, wie etwa die Wolfsschlucht, am Aussichtsturm der Burg Kreuzen mit Panorama Ausblick in die Donau- und Naturlandschaft der Region Strudengau und ins Mühlviertel bis hin zu den Alpen (vom Schneeberg bis zum Traunstein) und in der Burgschenke oder im romantischen Burghof. Wir heißen Sie herzlich Willkommen. Eine Besonderheit stellt der über 4 Meter breite Durchbruch der historischen Burgmauer dar. Hier wird die Bauweise der Burganlage sichtbar gemacht.

Burg Kreuzen Betriebs GmbH A-4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 14 Telefon: +43 (0)7266 6686 Mobil: +43 (0)680 2456314 info@burg-kreuzen.at Öffnungszeiten: täglich von 14:00 Uhr bis 21:00 Uhr Montag ist unser Ruhetag! Seite 34

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Gesundheit vor Ihrer Haustüre. Genießen auch Sie die Aufmerksamkeit im Kneipp Traditionshaus Bad Kreuzen, dem 1. Zentrum für Traditionelle Europäische Medizin in Europa! Klassische und Spezial-Massagen, (Wasser)-Gymnastik, Physiotherapie, Bäder, Packungen, Güsse und kosmetische Beratung. Unser staatlich anerkanntes Ambulatorium bietet eine moderne Ausstattung und wirkt dabei hell und freundlich. Ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen. In voneinander getrennten Behandlungsräumen sind ungestörte Anwendungen selbstverständlich. Gönnen Sie sich erholsame Stunden für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Heilung braucht Entspannung. Darum nehmen wir Ihnen lästige Bürokratie und Wartezeiten ab: Unsere Rezeption ist Ihr erster Ansprechpartner. Behandlungstermine sind innerhalb von 48 Stunden möglich! Wir sind Ihnen gerne behilflich – rufen Sie uns unter der Telefonnummer 07266/6281 an, oder schreiben Sie uns eine E-Mail an badkreuzen@marienschwestern.at. Freundlichkeit und Ambiente werden Sie überzeugen!

Kneipp Traditionshaus Bad Kreuzen 1. Zentrum für Traditionelle Europäische Medizin 4362 Bad Kreuzen 106 Tel: 07266/6281 KNEIPP TRADITIONSHAUS Fax: DW 150 BAD KREUZEN badkreuzen@marienschwestern.at www.tem-badkreuzen.at www.gsundleben.at

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Einfach genießen. Sie werden sich bei uns wohlfühlen und eine angenehme Zeit verbringen. Genießen sie die frisch zubereiteten Speisen, bei denen überwiegend Produkte aus der Region ( Fleisch, Joghurt, Topfen, Salate, Gemüse uvm.) verwendet werden. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Schon- und Diätkost, Seniorentellern und Kindergerichten. Runden sie das gute Essen mit einem gepflegten Bier, einem Gläschen Wein oder einem alkoholfreien Getränk ab. Zum Kaffee empfehlen wir unsere hausgemachten Mehlspeisen. Erleben sie bei den Wanderungen durch das schöne Hügelland die herrliche Aussicht und genießen sie die gemütliche Atmosphäre der Rastplätze.

Rudolf Radlmüller 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, Fax DW 10 radlmueller@kirchenwirtbk.at www.kirchenwirtbk.at

Zimmerpreise ab € 26,00 Infos: www.gsundleben.at

Öffnungszeiten: 7.30 bis 24.00 Uhr, Donnerstag Ruhetag! Seite 36

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Urlaub mit Mehrwert in der Region Strudengau

Die Region Strudengau im unteren Mühlviertel in Oberösterreich bietet ein hervorragendes Angebot an sportlichen und kulturellen Ausflugszielen sowie begeisternde Naturerlebnisse. Ab einer Aufenthaltsdauer von 2 Nächten erhalten Gäste im Strudengau bei den teilnehmenden Betrieben die Schatz.Card für das Mehrwerterlebnis in der Region Strudengau und Umgebung. Mehr als 35 Partner aus den Bereichen Museen & Kultur, Ausflug & Natur und Sport & Freizeit bieten den Gästen des Strudengaus ein breites Spektrum an Urlaubsaktivitäten. Ob kulturelle Erlebnisse auf Burg Clam, Schloss Greinburg oder Sturmmühle, einzigartige Naturlandschaften im Donau-AuGebiet oder im Naturpark Mühlviertel, Zeit- und Sinnesreisen im Keltendorf Mitterkirchen und Sinnepark Münzbach, sportliche Erlebnisse beim Disc Golf, in Freizeitanlagen und 3D-Bogenparcours oder kulinarische Genüsse im Haubiversum und Mostbirnhaus – um nur einige der vielen Highlights zu nennen – überall erwarten Sie Vorteile als Gast im Strudengau.

www.schatz-card.at MIT UNTERSTÜTZUNG VON LAND (Wirtschaftsressort) und EUROPÄISCHER UNION

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WeiserhĂśhe

Kneipptraditions-Haus Kneippgarten

Kirchenwirt

Gasthof Schiefer

Burg Kreuz

Gasthof Zum Aigner Kreuz

Wallfahrtskapelle Aigner Kreuz

Brucknerquelle

laubshof eynhofer

Liebenswert, gsund und natĂźrlich. Das ist Bad Kreuzen! Inmitten des schĂśnen Strudengaus, in unmittelbarer Donaunähe, bietet Bad Kreuzen alles was Ruheund Erholungssuchende schätzen. GrĂźne Wiesen, groĂ&#x;e Wälder und sanfte HĂźgel laden zu zahlreichen FreizeitmĂśglichkeiten in faszinierender Landschaft ein. Gut markierte Wanderwege, wie die Stillensteinklamm oder die Wolfsschlucht, sind hervorragende Ausflugsziele fĂźr jede Generation. Das kinderfreundliche Freizeitzentrum mit Erlebnisfreibad, die geschichtsträchtige Burganlage Kreuzen, familiär gefĂźhrte GasthĂśfe und zahlreiche Kulturveranstaltungen in und rund um Bad Kreuzen gehĂśren zu jedem Urlaubsprogramm. Entdecken Sie unser gsundes Wasser bei einer unbeschwerten Wanderung oder bei einem entspannenden Kneippaufenthalt im Kneipptraditions-Haus der Marienschwestern – jeder Tag in der Ferienregion Bad Kreuzen ist so ein besonderes Erlebnis.

Zahlen & Fakten zum Ort Bad Kreuzen (Stand April 2008): Fläche: 39,92 km² SeehĂśhe: 479 m Einwohner: 2.533 (davon 99 Zweitwohsitze) Name und Geschichte des Ortes: Die Gegend um Kreuzen soll vom 8. bis zum 11. Jahrhundert von Slawen gerodet worden sein, und es wird zum Teil auch der Name Kreuzen slawisch gedeutet. 1147 schenkte Otto von Machland seine Rodungspfarre Chrucin – Kreuzen – dem vom ihm gegrĂźndeten Augustiner-Chorherrenstift Waldhausen.

Lage: Bad Kreuzen liegt auf einem BergrĂźcken im Strudengau 7 km nĂśrdlich von Grein an der Donau an der sĂźdlichen Grenze des BĂśhmischen Massivs.

StraĂ&#x;en- und Wegenetz: ca. 120 km langes StraĂ&#x;ennetz (davon 105 GemeindestraĂ&#x;en bzw. landw. GĂźterwege) sowie 150 km Wanderwege

Infrastruktur und (kommunale) Einrichtungen:

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Gemeindeamt mit Standesamt und Tourismusinformation, Pfarrkirche mit Pfarramt und LeihbĂźcherei, Gemeindekindergarten, Volksschule, Sporthauptschule, Musikschule, Seniorium des SHV Perg, Freizeitzentrum mit Erlebnisfreibad und Tennishalle,

Touristische Einrichtungen:

Kneipptraditionskurhaus der Marienschweste Karmel, weitläufiger Kneipp Garten mit Gra lage, Burg Kreuzen mit Aussichtsturm, zahlreic gefßhrte Traditionsgasthäuser sowie Mostsch verschiedene Nahversorger im Ort sowie wirtschaftliche Direktvermarkterbetriebe, Se mÜglichkeiten. Datenquelle: Gemeinde Bad Kreuzen, A 4362 Bad Kreuzen 20a

Datenaufbereitung und Kartographie: GISDAT; 4020 Linz, SchiffmannstraĂ&#x;e 4, www.gisdat.at Alle Angaben wurden in Zusammenarbeit mit der Gemeinde B zen mit grĂśĂ&#x;ter Sorgfalt erhoben, erfolgen jedoch ohne Gew erheben nicht Anspruch auf Vollständigkeit. Ă„nderungen un fehler vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, und Nach sind ausdrĂźcklich verboten. Datengrundlage: Anfahrtsplan: Arbeitsgemeinschaft Kartographie Druck:

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Ihr Weg zum perfekten Wandererlebnis Sehenswertes in Bad Kreuzen

Der neu gestaltete Garten soll das Leitthema des Kneipptraditions-Hauses in die Ăśffentlich zugänglichen AuĂ&#x;enanlagen Ăźbertragen. Bewegung und Kneipp-Anwendung sind daher zentrale Gestaltungsthemen. Unter dem Titel „Kneipp fĂźr alle“ werden hier die fĂźnf Säulen der Kneipp-Lehre (Wasser – ď€ ď€‚ď€ƒď€‚ď€„ď€…ď€„ď€†ď€‡ď€…ď€†ď€ˆď€‰ď€‡ď€ƒď€ˆď€Šď€‡ď€‹ď€Œď€„ď€?ď€?ď€?ď€?ď€?ď€‘ď€‚ď€ƒď€‡ď€…ď€†ď€ˆď€’ď€“ď€ƒď€ˆď€”ď€‹ď€…ď€•ď€‚ď€ƒď€…ď€ˆď€„ď€…ď€ˆď€–ď€?ď€?ď€‚ď€ƒď€ƒď€‚ď€„ď€?ď€‘ď€ˆď€‚ď€—ď€ ď€— Bewegung – Ernährung – Heilpflanzen – Lebensordď€˜ď€™ď€šď€šď€ˆď€ ď€„ď€Œď€Œď€‹ď€?ď€‘ď€›ď€ˆď€œď€…ď€?ď€‚ď€ƒď€?ď€žď€Œď€Œď€‹ď€…ď€„ď€†ď€‚ď€ƒď€ˆď€&#x;ď€?ď€ƒď€‹ď€ ď€‚ď€ˆď€™ď€Ą ď€˘ď€‚ď€Œď€‚ď€’ď€žď€…ď€ˆď€šď€Łď€¤ď€Łď€¤ď€Ľď€¤ď€™ď€Śď€™ď€Ąď€šď€§ď€¨ď€¤ď€ˆď€Šď€ˆď€Şď€‹ď€Ťď€ˆď€šď€Łď€¤ď€Łď€¤ď€Ľď€¤ď€¨ď€Źď€Źď€Ąď€š nung) erfahrbar. Die Gradieranlage bildet ein ď€­ď€Žď€‹ď€„ď€Œď€Żď€ˆď€žď€’ď€’ď€„ď€?ď€?ď€‹ď€…ď€•ď€‚ď€ƒď€†ď€‡ď€‚ď€?ď€?ď€„ď€‚ď€†ď€‚ď€Œď€—ď€‹ď€?ď€ˆď€Šď€ˆď€?ď€?ď€?ď€?ď€‹ď€…ď€•ď€‚ď€ƒď€†ď€‡ď€‚ď€?ď€?ď€„ď€‚ď€†ď€‚ď€Œď€—ď€‹ď€? weiteres Highlight im herrlichen Garten.

WANDERN im Herzen der Natur

Waldandacht

Kreuzen

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Speckalm

Gut markierte Wanderwege, wie die Stillensteinklamm oder die Wolfsschlucht, sind hervorragende Ausflugsziele fĂźr jede Generation. WANDERKARTE Das kinderfreundliche Freizeitzentrum Burg – wertvolles Kulturgut! mitKreuzen Erlebnisfreibad, die geschichtsWeithin sichtbar liegt die – etwa um das Jahr 900 als Fliehburg erbaute - Burg Kreuzen auf einem trächtige Burg Bad Kreuzen, BergrĂźcken Ăśstlich des Marktes. Der Aussichtsturmfamiliär mit Panoramakarte bietet einen einmaligen Blick Ăźber das romantische Donautalund bis hinzahlreiche auf den gefĂźhrte GasthĂśfe Alpengebirgszug. Eine Jugend- und Radlerherberge, die Burgschenke und die Nutzung als AusstelKulturveranstaltungen gehĂśren zu lungszentrum machen dieses historische Kulturdenkmal zu einem Anziehungspunkt in der Region. jedem Urlaubsprogramm. Wolfsschlucht und Stillensteinklamm – zwei attraktive Wanderwege die ganze Familie! Entdecken SiefĂźrunser gesundes Seit 1846 ist Bad Kreuzen als Wasser bei einer unbeschwerten Kurort bekannt. Zentraler Punkt der damaliWanderung gen Kuren war die oder Wolfs- bei einem entspanschlucht, in der die ersten Kuranwendungen verabnenden Kneipp-Aufenthalt im Kneipp reicht wurden. Heute ist die Wolfsschlucht ein Natur- undder MarienschwesTraditionshaus Kulturlehrpfad. An hand von Infotafeln am Weg durch ternSchlucht – jeder die werdenTag die in der Ferienregion Badeeinrichtungen der ehemaligen Kaltwasserheilanstalt und Bad Kreuzen ist sobeschrieben ein besonderes bildlich dargestellt. Erlebnis. Ebenso reich an Naturschauspielen wie Wasser1 : 25.000

Willkommen im grĂśĂ&#x;ten Kneipp Garten Ă–sterreichs!

Kneipp Garten – 19.000 m² Ruhe und Erholung!

fällen und grotesken Steinformationen ist die Stillensteinklamm. Der Familienwanderweg fĂźhrt zu Beginn durch das Donaustädtchen Grein. Der Klammeingang (3 km stromabwärts von Grein) ist auch Ăźber die B3 mit dem Auto erreichbar. Beim Landgasthof AumĂźhle (Wellness-Oase mit SeminarmĂśglichkeit) ist ebenfalls ein Einstieg auf den Wanderweg mĂśglich. Hauptattraktion der Klamm ist der so genannte Stille Stein, da der Bach hier unterirdisch flieĂ&#x;t.

Mehr Informationen zu den einzelnen Routen und Wanderkarten erhalten Sie bei Gastronomie und TourismusInfo im Gemeindeamt oder im Internet unter www.gsundleben.at

Information:

Tourismusverband Bad Kreuzen A- 4362 Bad Kreuzen 20 a (Gemeindezentrum)

Telefon +43 (0) 7266/6255-78 Fax +43 (0) 7266 – 6255-30 E-mail: info@gsundleben.at www.gsundleben.at www.bad-kreuzen.at

chwestern von mit Gradieranzahlreiche gut Mostschenken, sowie landebe, Seminar-

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Kneipp Garten Entdecken Sie den größten Kneipp Garten Österreichs auf 19.000 qm in Bad Kreuzen. Im Kneipp Garten gibt es einen großen Kräutergarten mit zahlreichen Kräuter-, Duft- und Heilpflanzen zu entdecken. Ein Klanggarten mit Wasserlauf, ein Gradierwerk mit solehaltiger Luft für das Atemtraining, ein grünes Klaustrum, der Wassertretplatz mit Gussstation sowie ein Barfußrundweg und ein Wasserspielplatz sorgen für die gewünschte Erholung. Nach der Wanderung empfiehlt sich ein Besuch im Cafe „Einkehr“ im Kneipp-Traditionshaus. Frisch gemahlene und gebrühte Kaffeespezialitäten und sorgfältig von Hand hergestellte Mehlspeisen sind Genuss für den Gaumen. Eine Besonderheit ist das Bauernhofeis aus frischer Milch und Sahne. Im nahegelegenen Gasthof Schiefer erwarten Sie Schmankerl der besonderen Art. Österreichische Küche, Schon- u. Diätkost, Tagesmenüs. Der Kneipp Garten Bad Kreuzen ist ganzjährig geöffnet und frei zugänglich. Führungen für Gruppen mit Voranmeldung (07266/6281-0) möglich. Seite 40

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Wolfsschlucht Seit 1846 ist Bad Kreuzen als Kurort bekannt. Zentraler Punkt der damaligen Kuren war die WOLFSSCHLUCHT, in der die ersten Kuranwendungen verabreicht wurden. Heute ist die Wolfsschlucht ein Natur-und Kulturlehrpfad und l채dt zum sommerlichen Kneippen im Bachbett ein. An hand von Infotafeln am Weg durch die Schlucht werden die Badeeinrichtungen der ehemaligen Kaltwasserheilanstalt - die 채lteste Europas - beschrieben und bildlich dargestellt. Die Rundwanderung von der Burg mit Panorama Aussichtsturm durch die Wolfsschlucht hinauf zur Speckalm ist ein Naturerlebnis der besonderen Art. Der Hobby-Filmer Franz Leitner aus Bad Kreuzen hat dieses einmalige Erlebnis auf Film festgehalten. Eindrucksvolle Bilder machen Lust auf eine entspannte Wanderung mit der ganzen Familie in Bad Kreuzen. Unter www.strudengau.tv gibts mehr Videobeitr채ge 체ber die einzigartige Natur in der Region Studengau.

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im Kneippkuror

Bad Kreuzen

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REZEPT-TIPP Unser Küchenchef Josef empfiehlt: Zweierlei vom hausgeräucherten Rohschinken an Karottensellerierahmsalat mit frischen Wildkräutern und Nüßen mit einen Rotenrübenlack und hausgebackenes „Gesund Leben Brot“ (für 5 Personen) Gesund leben Brot: 300 g Rogenmehl, 300 g Dinkelmehl, 300 g Weizenmehl, 200 ml lauwarmes Wasser, 80 ml Schwarzbier, 1 geriebene Kartoffel, 1,5 Esslöffel Kürbiskerne, Walnüße, Haferflocken und Leinsamen. 1,5 Teelöffel Backpulver, 2 Packungen Trockengerm oder ein Germwürfel. Würzen mit Salz, Peffer, Kümmel, Muskat und Brotgewürz. Alles zu einen Teig zusammenrühren und in ausgefettete und bemehlte Formen füllen und bei 220°C 10 min anbacken und mit 170°C 30 min fertig backen. Sellerie-Karottenrahmsalat: 1 Karotte und 150g geschälten Sellerie in feine Streifen schneiden, blanchieren, kalt abschrecken. Den Salat mit 2 El Sauerrahm, 1 El Majonaise, Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer, 1 El Essig, Wildkräuter, gehackte Wallnüße marinieren. Rote Rübenlack: ½ mittlere Roterübe geschält in Würfel schneiden mit 300 ml Wasser einen Schuss Most, 1 Tl Essig, 1 El Honig, Salz, Pfeffer, Kümmel weich kochen lassen. Im Mixer pürrieren, aufkochen und mit 2 El Maizena binden. Rohschinken im Gasthof erhältlich.

Gasthof „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag! Seite 42

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Privatvermieter Freizeittreff „Ulis Badwandl“ A-4362 Bad Kreuzen 163, Tel. 07266-6298 Erlebnisfreibad, Tennis (Hallen- und Freiplätze), Squash, Sauna, Dampfbad, Solarium

Bäckerei · Café · Konditorei Achleitner 4362 Bad Kreuzen 11, Tel. 07266-6213

Jausenstation Gruber Ludwig u. Traudi Gruber, A-4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 17, Tel. 07266-6381

Stilles Tal Gasthof Fraundorfer, A-4362 Bad Kreuzen, Thomastal 15 Tel./Fax: 07266-6383 www.stillestal.at, E-mail: stilles.tal@aon.at Zimmerpreise ab € 25,00 Ruhetag: Mittwoch

Infos: www.gsundleben.at

Freinhofer Bauernhof Barth, A-4362 Bad Kreuzen, Unterdörfl 4 Tel./Fax: 07266-6388 Appartement bzw. Ferienwohnung € 40,00 Zimmerpreise ÜF € 15,00 (4–5 Personen) (4 Betten) Infos: www.gsundleben.at

Familie Neulinger 4362 Bad Kreuzen 160, Tel: 07266/6158, E-Mail: rom1101@gmx.at Ferienwohnung im Ortszentrum, familienfreundlich, (2–6 Personen) www.gsundleben.at

00 Appartementpreise ab € 40, Infos: www.gsundleben.at Seite 43


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Harmonie zwischen Natur und Mensch. Das ist das beste Rezept für ein schönes und langes Leben. In Bad Kreuzen kann man sie noch finden diese Harmonie - mit gegenseitiger Wertschätzung und langfristigem Miteinander. In einer Gegend wie sie natürlicher nicht sein kann - voller Traditionen und zeitgemäßer Möglichkeiten.

Tourismusverband Bad Kreuzen Bad Kreuzen 20a, 4362 Bad Kreuzen Tel. 072 66 / 62 55 - 78 info@gsundleben.at, www.gsundleben.at MIT UNTERSTÜTZUNG VON LAND (Wirtschaftsressort) und EUROPÄISCHER UNION

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