Kulinarischer Kalender 2013

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Gsund leben im Kneippkurort Bad Kreuzen

im Kneippkuror

Bad Kreuzen

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Jänner – AugustSeite2013 1


www.gsundleben.at Willkommen........................................................... Seite 2-3 Burg Kreuzen ........................................................ Seite

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Wochenprogramm ................................................. Seite

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Kulinarische Angebote / Veranstaltungen.................. Seite 6-19 Nahversorger / Direktvermarkter.............................. Seite 20-28 Gastronomie.......................................................... Seite 29-36 Schatz.Card........................................................... Seite

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Wandern in Bad Kreuzen ........................................ Seite 38-41 Rezepttipp ............................................................ Seite

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Privatvermieter ...................................................... Seite

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Brandstetter & Geirhofer OG 4362 Bad Kreuzen I Würzenberg 6 Tel I 07266/6481 mail I office@b2-grafik.at net I www.b2-grafik.at

Impressum: Herausgeber und Verleger: Verein gsundleben, 4362 Bad Kreuzen 20a Obmann: Manfred Gassner, Für den Inhalt sind die jeweiligen Betriebe selbst verantwortlich. Grafik, Layout, Produktion: www.b2-grafik.at, Fotos: ARGE gsundleben, Betriebe, fotolia.com, Werner Burgstaller, Petra Kragl, Alois Riepl, OÖ Tourismus, Kneipp Kurhaus Bad Kreuzen, Albin, Erber, Donau OÖ Seite 2

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Gsund leben im Kneippkurort Bad Kreuzen G´sund leben, gut essen und freudvolles Entdecken der Schätze der Region – das ist das Ziel des Vereins G´sund Leben. Bauern, Gastwirte, Nahversorger, Gesundheitspartner und das Kneipp-Traditionshaus arbeiten seit über 5 Jahren an Angeboten für Bad KreuzerInnen, BesucherInnen und Gäste. Im Geist von Pfarrer Sebastian Kneipp haben sie ihre Talente vereint und leisten somit einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung unserer Gemeinde. Durch ihre Arbeit wird das Motto lebendig: 5 Säulen – Das Leben entdecken nach Sebastian Kneipp Heute ermöglicht die Philosophie der 5 Säulen – Lebensordnung – Ernährung – Wasser & Wickel – Heilpflanzen – Bewegung eine umfassende Lebensqualität. Bad Kreuzen hat eine mehr als 150-jährige Tradition als älteste Kaltwasserheilanstalt Europas – nutzen wir gemeinsam die Schätze: unseren wunderbaren KneippGarten, den größten Österreichs, die kraftspendenden Wanderwege durch die „Wolfsschlucht“, die historische Burg Kreuzen mit Panorama Weitblick und vieles mehr. Ich freue mich, wenn wir uns beim Kneippen treffen und wünsche uns allen g‘sundes Leben im Kneippkurort Bad Kreuzen. Manfred Nenning Bürgermeister www.gsundleben.at

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Burg Kreuzen Die Burg Kreuzen zählte einst zu den größten Doppelburgen Oberösterreichs und kann auf eine mehr als tausendjährige Vergangenheit zurückblicken. Vom Aussichtsplateau des Burgfrieds reicht der Blick über das romantische Donautal des Strudengaus und des Machlandes, bis hin zu den Alpen und hinein ins hügelige Mühlviertel. Eine neue großzügige Panoramakarte bietet einen detaillierten Überblick mit Beschreibung der Landschaft. Die runderneuerte Burgschenke ist seit Eröffnung der neuen „Schatz.Kammer“ - Urlaub finden auf Burg Kreuzen - wieder in Betrieb. Dort erhält der Besucher regionale Jausengerichte und kleine Mahlzeiten. Kaffee, Mehlspeisen und Getränke runden das Angebot ab. Regelmäßige Veranstaltungen im Jahreskreis ergänzen die Burg Kreuzen und machen den historischen Burgturm zu einem kulturellen Zentrum der Region.

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t im Kneippkuror

Wochenprogramm

Bad Kreuzen

für Gäste, Besucher und Einheimische im Kneippkurort Bad Kreuzen. Die Tourismusgemeinde Bad Kreuzen lädt alle Interessierten ein zu einem gemeinsamen Wochen-Programm von März bis Dezember 2013. Die genauen Startzeiten und Plätze erfahren Sie bei allen Gastronomiebetrieben und bei der Tourismusinfo am Gemeindeamt. wöchentlich begleitete Kneippwanderung mit Tipps zu den 5 Kneipp-Säulen: • Lebensordnung, Ernährung, Wasser, Heilkräuter, Bewegung • Jeden Montag wöchentlich Kräuterwanderung oder Kräuterveranstaltung mit Kräuterpädagogin: • Zu den Themen gsund sein mit Kräutern • Jeden Freitag Genussvolles Land(er)leben beim Bauern: • Das Wissen der Bauern mit allen Sinnen erleben. Beobachtung der Produktion, Kostproben und Einkaufsmöglichkeit beim Bauern und Produzenten • jeden Di + Do

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Mühlviertler Knödelwoche Fleischknödel, Grammelknödel, gemischte Knödel, Surbraten mit Knödel, ... in allen erdenklichen Variationen servieren wir die Knödelspezialitäten.

März

8.-24.

Februar

1.-17.

Strudengauer Genusstage Deftige, regionale Speisen aus der Gourmetküche des jungen Gastronomen bieten genau das Richtige für jeden Geschmack.

Lamm & Kitztage

März-April

Lammbraten und gebackenes Kitz für den kulinarischen Höhepunkt zu Ostern.

27.-7.

April-Mai

26.-19.

Spargeltage Der frische Leondinger Spargel macht Lust auf gesunden Genuss aus Schiefers Küche. Leicht und geschmacklich fein.

Gasthof „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag! Seite 6

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Feb.-März

1.-1.

Spare-Ribs Jeden Freitag Abend im Februar servieren wir saftig, gschmackige Spare Ribs mit leckeren Beilagen.

Tischreservierung erbeten!

Rambazamba

Faschingsgschnas as Unsere Mari er geben wied ! s a richtig G

A richtige Gaudi am Faschingdienstag im Aigner Kreuz! Leckere Snacks, Punschhütte uvm.

Fischwochen

Es ist wieder soweit! Unsere beliebten Fischwochen stehen auf dem Programm. Wie immer hat sich auch dieses Jahr unser Kochduo neue Kreationen für sie einfallen lassen, trotzdem geht auf unserer Fischkarte kein Klassiker verloren. Maria freut sich schon darauf, Ihnen das passende Glas Wein zu empfehlen.

März

Tischreservierung erbeten!

9.-24.

Gasthof „Zum Aigner Kreuz” Familie Aichinger, 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25, www.aigner-kreuz.at Montag Ruhetag! www.gsundleben.at

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Faschchinengwirt ir beim K ir

Bratlsonntag

Februar

10.

„Bratl nach Großmutter Art“

Februar

11.

Rosenmontag Schmankerlmontag Ab 19 Uhr Rudis Schmankerl einfach genießen!

Riesenschnitzel am Faschingsdienstag

Ganztags „Bosner und Faschingssuppe“

Februar

12.

Gasthof „Kirchenwirt” Familie Radlmüller, 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag! Seite 8

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Sauschädl & Co Wintergrillen im verschneiten Innenhof.

Februar

17.

Zuschauen, Essen und Tipps holen vom Grillweltmeister Leo Gradl im winterlichen Innenhof der Speck-Alm mit „Schneegarantie“!

ab 10 Uhr

Vom Schädel bis zum Schwoaf kommen traditionelle Schmankerl und Köstlichkeiten von der Bio-Weidesau auf den Grill. Für garantierten Genuss empfehlen wir zur Mittagszeit das Reservieren eines Sitzplatzes.

Alm Speckg-uat

s i n e f ObfFr., 1. Februar sa u

Speck-Alm

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Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr www.gsundleben.at

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März

16.-17.

Ostern auf Burg Kreuzen

Nach der Pause während der Bauzeit der neuen Schatz.Kammer findet heuer erstmals wieder die traditionelle Osterausstellung auf Burg Kreuzen statt. Neben den zahlreichen Ausstellern im Burghof, Burgturm und in den neuen Speise. Kammern bereichern auch heuer die kulinarischen Spezialitäten der Burgfreunde die Veranstaltung. Die Freunde der Burg zu Kreuzen und der Tourismusverband laden sehr herzlich zur Veranstaltung ein. Informationen zum Verein unter www.burgfreunde.at

Burg Kreuzen „Schatz.Kammer“ Burg Kreuzen Betriebs GmbH, Neuaigen 14 4362 Bad Kreuzen, Tel. 0 72 66 / 66 86 info@burg-kreuzen.at, www.burg-kreuzen.at Seite 10

K A M M E R

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„Wrap and roll“

Spezialitäten vom Mostviertler Weidelamm

März-April

31.-7.

Wir bekochen Sie vom Ostersonntag, 31. März bis 7. April mit den verschiedensten Variationen vom Lamm.

„Wrap and roll“ April

20.-28.

Lecker und trendig! Wraps in den verschiedensten Variationen! Als Vorspeise mit Roastbeef oder Lachs, zum Hauptgericht mit Geflügel oder Rind oder unser gschmackiger Schweinsbratlwrap! Für jeden was dabei!

Spargelzeit Mai / Juni Frühlingserwachen in der Küche. Dieses saisonelle Highlight darf in keiner Speisekarte fehlen.

Gasthof „Zum Aigner Kreuz” Familie Aichinger, 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25, www.aigner-kreuz.at Montag Ruhetag! www.gsundleben.at

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Kulinarischer Wanderzirkus Events & Catering Grillseminare Creative Outdoor Cooking

März

25.

Grillschule Leo Gradl auf Burg Kreuzen Experten Grill-Seminar Frühlingshafte Fisch- & Pasta-Kreationen

K A M M E R

„Ob raffiniert als Ravioli verpackt, exotisch gewürzt, superglasig geräuchert oder mit Rosmarin gespickt im Ganzen auf den Punkt gegrillt und fachmännisch zerlegt - hier ist absolutes Fingerspitzengefühl gefragt!!!“ Infos und Anmeldung unter: www.leos-auszeit.at

Leos Auszeit Leo Gradl, Thomastal 10, 4362 Pabneukirchen www.leos-auszeit.at, info@leos-auszeit.at Tel.: 0664 / 22 28 762 Seite 12

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März-April

Lammwochen

31.-7.

Frisches Lamm aus kontrollierter, artgerechter Haltung vom Schafland Huber in Bad Kreuzen ist Garant für unverfälschten, natürlichen Genuss.

Sommernachtstraum Juli

5.

Ab 19.00 Uhr genießen Sie im lauschigen Hof herzhafte Spezialitäten vom Holzkohlengrill und gsunde Schmankerl aus Rudis Salatbuffet. Live Musik zum Mitschunkeln, Mitsingen und Unterhalten.

Gasthof „Kirchenwirt” Familie Radlmüller, 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag! www.gsundleben.at

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013 10. Mai 2 rillen im chg s rfi e Steck r n a b 17 Uh e rt a tg Gas

Muttertagsmittagsbuffet

Mai

Beim Buffet ab 11 Uhr verwöhnen wir nicht nur die Mütter. Hier kommen alle auf ihre Kosten.

Mai

17.-26.

12.

Italien zu Gast Bella Italia zu Gast im Gasthof Schiefer. Wir kredenzen auch heuer wieder edle Tropfen und kulinarische Spezialitäten aus unserem südlichsten Nachbarland.

Kistenbratl Gschmackig und deftig präsentiert Schiefer Josef sein Bratl Mittags ab 11 Uhr mit hauseigener Gewürzmischung und beliebten Zuspeisen.

Juli

5.-21.

Juni

2.

Mühlviertler Schnitzelwochen

Ein Stück typisch österreichische Traditionsküche mit Qualitätsfleisch von Mühlviertler Bauernhöfen.

Gasthof „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag! Seite 14

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Salate & leichte Gerichte Fit in den Sommer mit knackigen Salaten und gesunden Gerichten. Frische Kräuter der Saison bereichern das gesunde Angebot.

Juni

4.-9.

Wandertipp: Die Stillensteinklamm Kleine Wasserfälle und spritzige Kaskaden sind die Wegbegleiter in der Stillensteinklamm, bis plötzlich eine unheimliche Stille eintritt. Ein riesiger überhängender Felsen bildet das Dach der „Steinernen Stube“, wo der Bach tief unter tonnenschweren Granitfelsen verschwindet. Nach einer 2stündigen Wanderung erreichen Sie den Gasthof Aumühle – Einkehr & Rast im sonnigen Gastgarten mit gesundem Genuss und regionalen Köstlichkeiten vom Land.

Gasthof Aumühle Familie Schöller, 4360 Grein, Panholz 17 Telefon 0 72 68 / 81 30, www.aumuehle.at Montag Ruhetag! www.gsundleben.at

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1. Gsundleben

Wandertag am Vatertag, 9. Juni 2013 Die Bad Kreuzner Gastronomie bietet an diesem Tag ein Vatertagsmenü mit regionalen Köstlichkeiten und serviert jedem Vater am Ehrentag ein Schnapserl zur Stärkung. Nach der kulinarischen Stärkung ist um 14 Uhr Treffpunkt am großen Parkplatz in Bad Kreuzen. Von dort führt die begleitete Wanderung zum Gsundleben Landwirt Heimel (Hinterkirner). Eine kurze Betriebsvorstellung und willkommene Stärkung beim Betrieb lassen den familienfreundlichen Wandertag ausklingen. Seite 16

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Speck-Alm auguat s

Fuchsienschau Im Reich der 1000 Glöckchen

Juni

22.-23. ab 10 Uhr

Wir laden Sie zu einer Ausstellung der besonderen Art ein. Die begehrte Kulturpflanze aus der Familie der Nachtkerzengewächse ist Hauptdarstellerin unserer Blumenschau.

LAGERHAUS LANDTECHNIK Die Lagerhausgenossenschaft Grein zeigt Maschinen und Geräte für die Landwirtschaft und den Gartenbereich. Zusätzlich präsentiert die Fa. Lindner Österreichs stärksten Geotrac den 134 ep!

Mittags verwöhnen wir unsere Gäste an beiden Tagen mit Surbraten von der Bio-Weidesau und Bio-Kräuterbratwürstel. Für ungestörten Genuss empfehlen wir zur Mittagszeit das Reservieren eines Sitzplatzes.

Speck-Alm Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr www.gsundleben.at

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K A M M E R

Juli

5.

Dudelsack Summer School

Dieses Jahr findet wieder das Abschlusskonzert der Schottischen Dudelsackklänge der Austrian Backpipe Association – Summer School 2013 auf der Burg Kreuzen statt. Es erwartet Sie ein besonderes Klangerlebnis im historischen Ambiente der Burg Kreuzen.

Kulinarisches Highlight dazu:

Mühlviertel trifft Schottland Whiskyverkostung & Spezialitäten

Burg Kreuzen „Schatz.Kammer“ Burg Kreuzen Betriebs GmbH, Neuaigen 14 4362 Bad Kreuzen, Tel. 0 72 66 / 66 86 info@burg-kreuzen.at, www.burg-kreuzen.at Seite 18

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Kulinarischer Wanderzirkus Events & Catering Grillseminare Creative Outdoor Cooking

Aug.

1.-20.

Grillsommer auf Burg Kreuzen abwechslungsreiches Programm für Grillbegeisterte, Ausflügler und Genießer • Größter Familiengrillkurs Österreichs mit Unterstützung von • Grillseminare für Einsteiger und Profis • Spezialseminare zu Fisch, Wild, Räuchern & Smoken • WEBER Grillakademie ORIGINAL • Grillflohmarkt und Tauschbörse Infos und Anmeldung unter: www.leos-auszeit.at

Leos Auszeit Leo Gradl, Thomastal 10, 4362 Pabneukirchen www.leos-auszeit.at, info@leos-auszeit.at Tel.: 0664 / 22 28 762 www.gsundleben.at

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Direktvermarkter & Nahversorger

Honigland Wimhofer Wirkungsweise des Honig Honig ist nicht nur als das älteste Süßungsmittel der Menschheit, nachgewiesen. Es ist vor allem auch die kräftigende Wirkung von Honig die ihn zu einem bedeutendem Lebensmittel macht. Außerdem reguliert er unser Verdauungssystem und hat eine bakterienhemmende (antibakterielle) Wirkung.

Während für die Bienen selbst der Honig hauptsächlich die Funktion des Wärmeträgers hat, ist er für den Menschen vor allem wegen seiner entzündungshemmenden und kräftigenden Wirkung von Bedeutung. Hochwertiger heimischer Honig liefert Energie, verhindert Heißhunger und kann Leistungstiefs abfangen. • Qualitätshonig (Blüten, Wald und Cremehonig) • Honiglikör • Met (Honigwein) • Propolis – Tropfen • Bienenwachsprodukte

Ausgezeichnet mit dem Honigland-OÖ.-Qualitätsgütesiegel. Das Honigland-OÖ. Q-Siegel garantiert Honig bester Qualität aus der Region. Honig aus unserer Heimat ist purer Genuss und ein reines Naturprodukt.

Ingrid und Karl Wimhofer „Tiefenböck“ 4362 Bad Kreuzen Obereisendorf 15 Telefon 0 72 66 / 65 44 Handy 0 664 / 49 50 602 Seite 20

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Direktvermarkter & Nahversorger

Bio-Hof Lindner Die Be- und Verarbeitung unserer Bio-Milch erfolgt äußerst schonend. Strengste hygienische Bedingungen garantieren höchste Qualität. Für die frischeste Milch sind kurze Transportwege und rasche Weiterverarbeitung von entscheidender Bedeutung. Nur so bleiben Geschmack und Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. • Vollmilch • versch. Topfenvariationen • Joghurt und Fruchtjoghurt

Milch ist der natürliche Energy-Drink! Muttermilch enthält im Normalfall alles, was für die gesunde erste Entwicklung notwendig ist. Danach nimmt in unseren Breiten die Kuhmilch eine wichtige Rolle als Vitalstoffquelle ein. Wenn wundert‘s! Ihre Inhaltsstoffe sind reichhaltig. Egal ob Groß oder Klein, Alt oder Jung, Workaholic, Sportler oder Faulenzer — für jeden gibt’s ein „kuhles“ Produkt.

Margit und Herbert Lindner „Klein-Reaner“ 4362 Bad Kreuzen, Oberdörfl 13 Handy 0 664 / 53 27 754 margit.li@aon.at www.gsundleben.at

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Direktvermarkter & Nahversorger

Bio-Hof Starzhofer Der Bio-Betrieb „Starzhofer“ liegt auf 540m Seehöhe im Kurort Bad Kreuzen. Jungrinder, Gänse, Getreide und Holz für die Sägeindustrie sind unser Haupterwerb. Wir bauen im Sinne einer funktionierenden Kreislaufwirtschaft aber auch eigenes Gemüse an, erzeugen Apfelsaft, herzhaften Speck und backen eigenes Brot. Die Kräuter aus Wald und Wiese sind unsere Medizin.

Barbara, die Bäuerin, ist zertifizierte Kräuterpädagogin und teilt gerne ihre Freude an den Kräutern – in der Hoffnung, dass der eine oder andere auch dafür eine Liebe entdecken kann.

Wir sind eine Schule, die keine Schule ist. Das Schulgebäude ist die freie Natur, das Klassenzimmer der Acker, die Wiese, der Wald und der Stall. Die Lehrer sind die Pflanzen, die Tiere und die Menschen auf dem Hof. Die Bäuerin Barbara ist ausgebildete Seminarbäuerin und Kräuterpädagogin. Je nach Wunsch wird ein entsprechendes Programm für Schüler, Gruppen und Exkursionen vorbereitet. Von der Betriebsbesichtigung über Lernprogramme bis zur Kräuterwanderung vermitteln wir nicht nur Wissen zum Zuhören. Bei uns ist neben Kochen, Basteln, Räuchern und Salben herstellen alles erlaubt was Spaß macht.

Bio-Bauernhof „Starzhofer“ Mag. Barbara und Helmut Riegler 4362 Bad Kreuzen, Mitterdörfl 6 Telefon 0 72 66 / 20 091 biohof@starzhofer.at, www.starzhofer.at Seite 22

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Direktvermarkter & Nahversorger

Bio-Hof Moser Milch hat eine lange Geschichte. Die Römer verwendeten Milchprodukte sogar als Arzneistoff. Die Griechen vermuteten, Milch mache die Götter unsterblich. Wir garantieren für unsere Milchprodukte die geprüft biologische Herkunft, die zu einer ausgewogenen Ernährung im Spannungsfeld von geistiger Höchstleistung und körperlicher Fitness beitragen kann. • Vollmilch • Rohtopfen

Sonja und Johann Moser „Grafenbichler“ 4362 Bad Kreuzen, Unterdörfl 13 Telefon 0 72 66 / 63 78 Handy 0 664 / 10 15 409 moser@bad-kreuzen.at www.gsundleben.at

Milch spielt im Haushalt eine wichtige Nebenrolle. Topfenwickel Allheilmittel: Topfen leitet bei äußerlicher Anwendung einen Milchsäureprozess ein, wobei die Entzündungsstoffe abgeleitet werden. Kalte Anwendung bei: Fieber, Halsweh und Heiserkeit, Gelenksentzündungen, Akne, Sonnenbrand, Insektenstiche, Juckreiz, Ekzeme, Krampfadern, „offene Beine“,... Zubereitung: Topfen (Zimmertemperatur) fingerdick auf eine Kompresse auftragen und alle vier Seiten des Tuches einschlagen – Wickel so auflegen, dass nur eine Stofflage zwischen Haut und Topfen ist – Zwischentuch darum – mit Außentuch aus Wolle oder Binde fixieren. Topfen sollte beim Abnehmen bröselig sein, dann hat dieser seine Wirkung getan. Seite 23


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BIO ohne wenn und aber!

Unser Ziel ist die Erzeugung biologischer Gemüsesorten für die Region. Kurze Transportwege und saisonell verfügbare Produkte zur Schonung der Ressourcen.

Jedem Menschen sollte die Möglichkeit gegeben werden sich gesund mit biologischen und ausgewogenen Nahrungsmitteln zu versorgen. Wir möchten die Menschen mit unserem Gedankengut inspirieren, ein Leben in Symbiose mit der Natur zu führen. Dazu gehört es die Natur und die Menschen zu respektieren und nur das zu nehmen, was man auch bereit ist zu geben. Die Herstellung von Nahrungsmitteln sollte unserer Meinung nach ganz ohne den Einsatz von chemischen und synthetischen Pflanzenschutzmitteln auskommen. Unser Angebot: • Saisonsalate von April bis Oktober • Saisongemüse von Juli bis November • Wintergemüse von November bis April

Familie Karl und Maria Hintersteiner „Käferböck“ Groß Erlau 7 4371 Dimbach Telefon 0 72 60 / 73 22 Seite 24

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Das Fundament für jeden guten Schnaps ist die Qualität des verwendeten Obstes Angeboten werden Schnäpse und Liköre. Die Produktpalette reicht von Birnen-, Zwetschkenund Kornschnaps über Nuss-, Kirsch- und Johannisbeerlikör. Nicht nur Schnäpse sondern auch verschiedene Obstsorten je nach Saison können ab Hof gekauft werden.

Die Technik der Destillation entscheidet über die Reinheit und das Aroma des Brandes. Dieser Vorgang wird ständig überwacht, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Neben der Schnapsbrennerei ist Josef Wimmer auch auf Forstwirtschaft spezialisiert und bietet Holz zum Verkauf an: Brennholz, Meter-Scheiter.

Im Abfindungsbrand hergestellt. Vol. Alk. 42%

hergestellt.

ungsbrand Im Abfind Vol. Alk. 42%

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Bibrrnanen nd- Birne Birne d nbran bran d Charge-Nr. Kreuzen r, 4362 Bad Josef Wimme Charge-Nr. 07266/6364 2, Tel./Fax 4362 Bad Kreuzen Oberdörfl Josef Wimmer, Charge-Nr. Oberdörfl 2, Tel./Fax 07266/6364 Josef Wimmer, 4362 Bad Kreuzen Oberdörfl 2, Tel./Fax 07266/6364

Josef Wimmer „Greiner“ 4362 Bad Kreuzen Oberdörfl 2 Telefon/Fax 0 72 66 / 63 64 www.gsundleben.at

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Bauernhof Lindtner Die eigene Landwirtschaft im Mühlviertler Hügelland ist die Grundlage für die vielen regionalen Schmankerl, die im Familienbetrieb Lindtner erzeugt werden. Seit 2008 wird der Bauernhof Lindtner neben der Landwirtschaft auch als EU-gerechter Schlachtbetrieb geführt.

gsund & natürlich. Schmankerl gibt es sowohl im Ab-HofVerkauf bei Familie Lindtner in Mitterdörfl 19 als auch beim örtlichen Nahversorger in Bad Kreuzen oder beim jährlichen Bauernmarkt.

Von Fleisch vom Schwein, Rind und Kalb bis hin zu Speck und Würsten: Der Bauernhof Lindtner bietet eine vielfältige Produktpalette und nimmt dabei auf spezielle Wünsche gerne Rücksicht. So wird Fleisch fachgerecht verarbeitet, vorbereitet und je nach Wunsch und Vorbestellung portioniert: Schnitzel, Lungenbraten, Gulasch, Braten …! Es werden fertige Produktpakete von 1 bis 10 Kilogramm und auch darüber hinaus gerne vorbereitet. Verschiedene Specksorten wie Karreespeck, Krautspeck oder Bauchspeck, Blutwürste und Bratwürste gehören ebenso zur Produktpalette wie Stangenwürste.

Bauernhof „Geyrhofer“ Alois Lindtner 4362 Bad Kreuzen, Mitterdörfl 19 Telefon 0 72 66 / 63 56 familie.lindtner@aon.at Seite 26

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Dinkel - das Urgetreide • Dinkelmehle • Perldinkel • Dinkelgrieß • Dinkelflocken • Dinkelteigwaren • Dinkelbrand

und bei erhältlich ab Hof neder • Nah & Frisch Ho Haider • Bäckerei Karl

Die Ernährung mit Dinkel als Hauptgetreide ist sowohl für junge, als auch ältere Menschen ratsam. Bei vielen Unverträglichkeiten und den verschiedensten Krankheiten werden Weizen, Gerste, Hafer und Roggen oft nicht vertragen. In diesen Fällen zeigt die Erfahrung, dass Dinkel hingegen gut vertragen wird. Dieses Getreide besitzt eine besonders verträgliche Verteilung von Nährstoffen.

Das Urgetreide „Dinkel ist das beste Getreide, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit. Und wie immer zubereitet man ihn isst, sei es als Brot, sei es als andere Speise, ist er gut und lieblich und süß.“ (Hildegard von Bingen)

Josef Heimel „Hinterkirner“ 4362 Bad Kreuzen 39 Telefon 0 664 / 41 05 641 www.gsundleben.at

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TIPP: Kräutersalze der

Familie Leonhartsberger

Auf dem Bauernhof der Familie Leonhartsberger im sanfthügeligen unteren Mühlviertel bei Bad Kreuzen wachsen wertvolle Kräuter, welche bei Sonnenschein liebevoll händisch geerntet, getrocknet und zu duftenden Kräutersalz verarbeitet werden. Auch das Hallstätter Natursalz ist eines der wertvollsten Salze aus Österreich, das zusammen mit den Kräutern Körper, Geist und Seele stärkt. Das Wildkräutersalz kräftigt, Blütenkräutersalz verwöhnt und Gartenkräutersalz stärkt. Sie können es alle Tage zum Würzen, bei Suppen, Soßen, für Brote, …. verwenden und tun so Ihrer Gesundheit automatisch viel Gutes. Fam. Leonhartsberger „Waser“, Würzenberg 3, 4362 Bad Kreuzen, 07266/6488

NEU

Bio-Gebäck

Gourmetgebäck und Rosensemmel mit Malz und Milch (salzreduzier t), Kneippvollkornbrot, Spezialbrote, Brio che, Butterspatzen, Müsliri egel, Wiener Süßspeisen, Florentiner Seite 28

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Wohlfühlen im Herzen der Natur Bei uns zählt Ihr ganz persönliches Wohlbefinden. Unser Haus, in wunderschöner Umgebung, bietet für sportlich Aktive und für wahre Genießer eine ganz besondere Kulisse. Tauchen Sie ein in die Welt der Sinne. Unsere Wellnessoase mit neuer Mühlensaune, Soledampfbad, Caldarium und Ruheraum ist wohltuend für Leib und Seele. Puren Badespaß erleben Sie dabei im Schwimmbad mit Wasserfall oder im Whirlpool mit Musik. Erfahren Sie wahre Gastlichkeit mit kulinarischen Genüssen der Region, schmackhaften internationalen Gerichten oder ausgesuchten Spitzenweinen. Die zwei Seminarräume mit modernster Technik lassen Ihren Ideen freien Lauf und verkörpern die Ruhe und Gelassenheit der Mühlviertler Landschaft. Direkt vor unserer Haustüre finden Sie ein Naturschauspiel der besonderen Art. Bei einem zweistündigen Fußmarsch auf dem qualifizierten Wanderweg erleben Sie die romantische Stillensteinklamm mit ihren gewaltigen Felsformationen. Der Strudengau bietet neben ausgewählten Kulturveranstaltungen außerdem zahlreiche herrliche Radfahrund Wandermöglichkeiten. Zimmerpreise ab e 45,00 Infos: www.gsundleben.at

Familie Schöller, 4360 Grein, Panholz 17 Telefon 0 72 68 / 81 30, Fax DW 9 info@aumuehle.at, www.aumuehle.at Öffnungszeiten Gasthof: 7.00 bis 22.00 Uhr Montag Ruhetag! www.gsundleben.at

Öffnungszeiten Wellness-Oase: für Zimmergäste: immer für Tagesgäste: Mittwoch bis Sonntag Seite 29


K A M M E R

SCHATZ.KAMMER Urlaub finden auf BURG KREUZEN Die neue Schatz.Kammer ist vor den imposanten Mauern der historischen Burg Kreuzen auf einer Anhöhe errichtet und bietet Übernachtungsmöglichkeit für Familien, Wanderer, Radfahrer, Jugend- und Schulgruppen. MEHR ERLEBEN – IN DER SCHATZ.KAMMER • Behagliche Themenzimmer “Schlaf.Kammer” mit Panorama-Weitblick • Verpflegung mit regionalen Produkten • Bad Kreuzner Kräuterwasser & Säfte • Speise.Kammern und Aufenthaltsbereiche in der historischen Burg Kreuzen • romantischer Arkaden-Burghof • unterirdischer, barrierefreier Verbindungsgang • Kneippbereich und Wasserspiele • Faulenzer.Kammer mit Saunen und Panorama-Relaxbereich • “Ritter der Tafelrunde” mit Lagerfeuerplatz vor der Burgmauer • historische Burgschenke Ausflugsziel Burg Kreuzen - PANORAMA-WEITBLICK IN DIE STRUDENGAUER DONAU- UND NATURLANDSCHAFT von der Aussichtsplattform am Burgturm mit Panoramakarte. Kaffee & Kuchen und warme Imbisse genießen in der historischen Burgschenke oder im romantischen Burghof. Burg Kreuzen Betriebs GmbH Neuaigen 14 4362 Bad Kreuzen Telefon 0 72 66 / 66 86 info@burg-kreuzen.at

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Zimmerpreise ab e 30,00 Infos: www.gsundleben.at

www.burg-kreuzen.at www.gsundleben.at


Landgasthof

** Zur *Zugbrücke ... für Schlemmer

und Genießer.

Strudengauer Schmankerl vom Rind, Fisch & Wild Josef Schiefer ist leidenschaftlicher Koch. Mit den frischen, saisonalen Produkten der G´sund Leben Bauern kreiert er Bodenständiges und Kreatives: Vom Mühlviertler Lachs auf Rieslingsauce bis zum gefüllten ZugbrückeGourmetschnitzel. Er begeistert mit Liebe und Können Einheimische und Gäste. Diese werden in den gemütlichen Gaststuben oder im Gastgarten mitten in Bad Kreuzen gut betreut. Urlaubsgäste buchen am besten Pauschalen „Genussvolles Land(er) leben“ und „Gsundes Landerleben für Kind & Kegel“. Die 23 Zimmer mit Dusche/WC liegen ruhig und haben alle Balkon mit Panoramablick bis zu den Alpen. Nach dem Strudengauer Frühstücksbuffet geht´s auf Entdeckungsreise, z. B. auf der Donausteig-Etappe in die Wolfsschlucht. Der große Saal bietet tolle Möglichkeiten für Gruppenreisende und Veranstaltungen aller Art – die Bälle in der Zugbrücke sind legendär! Landgasthof zur Zugbrücke Gasthof Schiefer Bad Kreuzen 9 4362 Bad Kreuzen Wir haben täglich ausser Dienstag‘s ab 8:00 Uhr für Sie geöffnet. www.gsundleben.at

Zimmerpreise ab e 28,00 Infos: www.gsundleben.at

Tel. 0 72 66 / 62 12 Fax 0 72 66 / 62 12 - 30 info@gasthof-schiefer.at www.gasthof-schiefer.at Seite 31


Mit aignem Charme! Unser Gasthof „Zum Aigner Kreuz“ liegt in ruhiger, sonniger Lage, am Eingang zur Wolfsschlucht. Wir bieten somit einen idealen Ausgangspunkt für Wanderungen, Radtouren und Ausflugsfahrten. Ob zu Fuß oder mit dem Fahrrad – für jeden findet sich das passende Programm. Fern der lauten Touristenziele warten Hügel, Wälder und Schluchten darauf von Ihnen erkundet zu werden. Lassen Sie sich in unserem Restaurant verwöhnen. Wir servieren Ihnen original österreichische Spezialitäten und gute bodenständige Küche von regionalen Erzeugern. Auch für Familienfeiern und Ausflugsfahrten bieten wir ausreichend Raum in geschmackvollem Ambiente. Unsere Komfortzimmer mit Dusche, WC, Kabel-TV, Telefon und sonnigem Balkon stehen für Sie bereit. >> Neu bei uns: Gratis WLan in allen Zimmern, im Restaurant und in unserem neuen gemütlichen Loungebereich! Unsere kleinen Gäste finden genug Platz in der Kinderecke und am großzügigen Spielplatz im Grünen. Tanken Sie mit Ihrer Familie neue Kraft und erholen Sie sich im gemütlichen, familiär geführten Gasthof „Zum Aigner Kreuz“. Josef Aichinger 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25, Fax DW 30 gasthof.aichinger@aigner-kreuz.at www.aigner-kreuz.at

Zimmerpreise ab e 29,00 Infos: www.gsundleben.at

Öffnungszeiten: 7.30 bis 24.00 Uhr Montag Ruhetag! Seite 32

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Speck-Alm a guat s u

Biologisch feine Speckspezialitäten. Jausengenuss für die ganze Familie. Genießen Sie in unserer Mostschenke was die Fülle der Natur bei uns zu bieten hat. Alle Produkte werden selber erzeugt und frisch zubereitet. Bei unserem Ab-HofVerkauf erhalten Sie die Bio-Köstlichkeiten auch zum Mitnehmen und auf Vorbestellung gibts auch Frischfleisch an unseren Vermarktungstagen. Unsere umfangreiche Jausenkarte bietet für jeden Gaumen den passenden Genuss. Der hausgemachte Most und die edlen Schnäpse laden zu geselligem Beisammensein ein. Der Hausherr „Manfred“ nimmt sich gerne Zeit für seine Gäste und freut sich auf ein Plauscherl mit Ihnen. Die Kinder sind im „Specki-Land“ gut aufgehoben und finden hier abwechslungsreiche Spielmöglichkeit bei jedem Wetter. Familie Gaßner 4362 Bad Kreuzen Lehen 15 Tel.: 07266 / 6261 mostschenke@speck-alm.at

www.speck-alm.at www.gsundleben.at

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Eine Rast in der Burgschenke Die rustikale Burgschenke in der historischen Burg Kreuzen in Bad Kreuzen bietet den Gästen neben Getränken und Kaffeejausen mit frischen Mehlspeisen auch verschiedene kleine warme Imbisse. Genießen und Erholen – eine Rast nach einer Wanderung in und um den Kneipp-Kurort Bad Kreuzen im Strudengau, wie etwa die Wolfsschlucht, am Aussichtsturm der Burg Kreuzen mit Panorama Ausblick in die Donau- und Naturlandschaft der Region Strudengau und ins Mühlviertel bis hin zu den Alpen (vom Schneeberg bis zum Traunstein) und in der Burgschenke oder im romantischen Burghof. Wir heißen Sie herzlich Willkommen. Eine Besonderheit stellt der über 4 Meter breite Durchbruch der historischen Burgmauer dar. Hier wird die Bauweise der Burganlage sichtbar gemacht.

Burg Kreuzen Betriebs GmbH A-4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 14 Telefon: +43 (0)7266 6686 Mobil: +43 (0)680 2456314 info@burg-kreuzen.at Öffnungszeiten: täglich von 14:00 Uhr bis 21:00 Uhr Montag ist unser Ruhetag! Seite 34

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Gesundheit vor Ihrer Haustüre. Genießen auch Sie die Aufmerksamkeit im Kneipp Traditionshaus Bad Kreuzen, dem 1. Zentrum für Traditionelle Europäische Medizin in Europa! Klassische und Spezial-Massagen, (Wasser)-Gymnastik, Physiotherapie, Bäder, Packungen, Güsse und kosmetische Beratung. Unser staatlich anerkanntes Ambulatorium bietet eine moderne Ausstattung und wirkt dabei hell und freundlich. Ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen. In voneinander getrennten Behandlungsräumen sind ungestörte Anwendungen selbstverständlich. Gönnen Sie sich erholsame Stunden für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Heilung braucht Entspannung. Darum nehmen wir Ihnen lästige Bürokratie und Wartezeiten ab: Unsere Rezeption ist Ihr erster Ansprechpartner. Behandlungstermine sind innerhalb von 48 Stunden möglich! Wir sind Ihnen gerne behilflich – rufen Sie uns unter der Telefonnummer 07266/6281 an, oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@marienschwestern.at. Freundlichkeit und Ambiente werden Sie überzeugen!

Kneipp Traditionshaus Bad Kreuzen 1. Zentrum für Traditionelle Europäische Medizin 4362 Bad Kreuzen 106 Tel: 07266/6281 KNEIPP TRADITIONSHAUS Fax: DW 150 BAD KREUZEN info@marienschwestern.at www.tem-badkreuzen.at www.gsundleben.at

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Einfach genießen. Sie werden sich bei uns wohlfühlen und eine angenehme Zeit verbringen. Genießen sie die frisch zubereiteten Speisen, bei denen überwiegend Produkte aus der Region ( Fleisch, Joghurt, Topfen, Salate, Gemüse uvm.) verwendet werden. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Schon- und Diätkost, Seniorentellern und Kindergerichten. Runden sie das gute Essen mit einem gepflegten Bier, einem Gläschen Wein oder einem alkoholfreien Getränk ab. Zum Kaffee empfehlen wir unsere hausgemachten Mehlspeisen. Erleben sie bei den Wanderungen durch das schöne Hügelland die herrliche Aussicht und genießen sie die gemütliche Atmosphäre der Rastplätze.

Rudolf Radlmüller 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, Fax DW 10 radlmueller@kirchenwirtbk.at www.kirchenwirtbk.at

Zimmerpreise ab e 26,00 Infos: www.gsundleben.at

Öffnungszeiten: 7.30 bis 24.00 Uhr, Donnerstag Ruhetag! Seite 36

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Urlaub mit Mehrwert in der Region Strudengau

Die Region Strudengau im unteren Mühlviertel in Oberösterreich bietet ein hervorragendes Angebot an sportlichen und kulturellen Ausflugszielen sowie begeisternde Naturerlebnisse. Ab einer Aufenthaltsdauer von 2 Nächten erhalten Gäste im Strudengau bei den teilnehmenden Betrieben die Schatz.Card für das Mehrwerterlebnis in der Region Strudengau und Umgebung. Mehr als 35 Partner aus den Bereichen Museen & Kultur, Ausflug & Natur und Sport & Freizeit bieten den Gästen des Strudengaus ein breites Spektrum an Urlaubsaktivitäten. Ob kulturelle Erlebnisse auf Burg Clam, Schloss Greinburg oder Sturmmühle, einzigartige Naturlandschaften im Donau-AuGebiet oder im Naturpark Mühlviertel, Zeit- und Sinnesreisen im Keltendorf Mitterkirchen und Sinnepark Münzbach, sportliche Erlebnisse beim Disc Golf, in Freizeitanlagen und 3D-Bogenparcours oder kulinarische Genüsse im Haubiversum und Mostbirnhaus – um nur einige der vielen Highlights zu nennen – überall erwarten Sie Vorteile als Gast im Strudengau.

www.schatz-card.at www.gsundleben.at

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WeiserhĂśhe

Kneipptraditions-Haus Kneippgarten

Kirchenwirt

Gasthof Schiefer

Burg Kre

Gasthof Zum Aigner Kreuz

Wallfahrtskapelle Aigner Kreuz

Brucknerquelle

laubshof eynhofer

Liebenswert, gsund und natĂźrlich. Das ist Bad Kreuzen! Inmitten des schĂśnen Strudengaus, in unmittelbarer Donaunähe, bietet Bad Kreuzen alles was Ruheund Erholungssuchende schätzen. GrĂźne Wiesen, groĂ&#x;e Wälder und sanfte HĂźgel laden zu zahlreichen FreizeitmĂśglichkeiten in faszinierender Landschaft ein. Gut markierte Wanderwege, wie die Stillensteinklamm oder die Wolfsschlucht, sind hervorragende Ausflugsziele fĂźr jede Generation. Das kinderfreundliche Freizeitzentrum mit Erlebnisfreibad, die geschichtsträchtige Burganlage Kreuzen, familiär gefĂźhrte GasthĂśfe und zahlreiche Kulturveranstaltungen in und rund um Bad Kreuzen gehĂśren zu jedem Urlaubsprogramm. Entdecken Sie unser gsundes Wasser bei einer unbeschwerten Wanderung oder bei einem entspannenden Kneippaufenthalt im Kneipptraditions-Haus der Marienschwestern – jeder Tag in der Ferienregion Bad Kreuzen ist so ein besonderes Erlebnis.

Zahlen & Fakten zum Ort Bad Kreuzen (Stand April 2008): Fläche: 39,92 km² SeehĂśhe: 479 m Einwohner: 2.533 (davon 99 Zweitwohsitze) Name und Geschichte des Ortes: Die Gegend um Kreuzen soll vom 8. bis zum 11. Jahrhundert von Slawen gerodet worden sein, und es wird zum Teil auch der Name Kreuzen slawisch gedeutet. 1147 schenkte Otto von Machland seine Rodungspfarre Chrucin – Kreuzen – dem vom ihm gegrĂźndeten Augustiner-Chorherrenstift Waldhausen.

Lage: Bad Kreuzen liegt auf einem BergrĂźcken im Strudengau 7 km nĂśrdlich von Grein an der Donau an der sĂźdlichen Grenze des BĂśhmischen Massivs.

StraĂ&#x;en- und Wegenetz: ca. 120 km langes StraĂ&#x;ennetz (davon 105 GemeindestraĂ&#x;en bzw. landw. GĂźterwege) sowie 150 km Wanderwege

Infrastruktur und (kommunale) Einrichtungen:

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Gemeindeamt mit Standesamt und Tourismusinformation, Pfarrkirche mit Pfarramt und LeihbĂźcherei, Gemeindekindergarten, Volksschule, Sporthauptschule, Musikschule, Seniorium des SHV Perg,

Touristische Einrichtungen:

Kneipptraditionskurhaus der Marienschw Karmel, weitläufiger Kneipp Garten mit G lage, Burg Kreuzen mit Aussichtsturm, zahl gefßhrte Traditionsgasthäuser sowie Most verschiedene Nahversorger im Ort so wirtschaftliche Direktvermarkterbetriebe mÜglichkeiten. Datenquelle: Gemeinde Bad Kreuzen, A 4362 Bad Kreuzen 20a

Datenaufbereitung und Kartographie: GISDAT; 4020 Linz, SchiffmannstraĂ&#x;e 4, www.gisdat.at Alle Angaben wurden in Zusammenarbeit mit der Gemein zen mit grĂśĂ&#x;ter Sorgfalt erhoben, erfolgen jedoch ohne erheben nicht Anspruch auf Vollständigkeit. Ă„nderunge fehler vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, und sind ausdrĂźcklich verboten. Datengrundlage: Anfahrtsplan: Arbeitsgemeinschaft Kartographie Druck:

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Ihr Weg zum perfekten Wandererlebnis Sehenswertes in Bad Kreuzen

Der neu gestaltete Garten soll das Leitthema des Kneipptraditions-Hauses in die Ăśffentlich zugänglichen AuĂ&#x;enanlagen Ăźbertragen. Bewegung und Kneipp-Anwendung sind daher zentrale Gestaltungsthemen. Unter dem Titel „Kneipp fĂźr alle“ werden hier die fĂźnf Säulen der Kneipp-Lehre (Wasser – ď€ ď€‚ď€ƒď€‚ď€„ď€…ď€„ď€†ď€‡ď€…ď€†ď€ˆď€‰ď€‡ď€ƒď€ˆď€Šď€‡ď€‹ď€Œď€„ď€?ď€?ď€?ď€?ď€?ď€‘ď€‚ď€ƒď€‡ď€…ď€†ď€ˆď€’ď€“ď€ƒď€ˆď€”ď€‹ď€…ď€•ď€‚ď€ƒď€…ď€ˆď€„ď€…ď€ˆď€–ď€?ď€?ď€‚ď€ƒď€ƒď€‚ď€„ď€?ď€‘ď€ˆď€‚ď€—ď€ ď€— Bewegung – Ernährung – Heilpflanzen – Lebensordď€˜ď€™ď€šď€šď€ˆď€ ď€„ď€Œď€Œď€‹ď€?ď€‘ď€›ď€ˆď€œď€…ď€?ď€‚ď€ƒď€?ď€žď€Œď€Œď€‹ď€…ď€„ď€†ď€‚ď€ƒď€ˆď€&#x;ď€?ď€ƒď€‹ď€ ď€‚ď€ˆď€™ď€Ą ď€˘ď€‚ď€Œď€‚ď€’ď€žď€…ď€ˆď€šď€Łď€¤ď€Łď€¤ď€Ľď€¤ď€™ď€Śď€™ď€Ąď€šď€§ď€¨ď€¤ď€ˆď€Šď€ˆď€Şď€‹ď€Ťď€ˆď€šď€Łď€¤ď€Łď€¤ď€Ľď€¤ď€¨ď€Źď€Źď€Ąď€š nung) erfahrbar. Die Gradieranlage bildet ein ď€­ď€Žď€‹ď€„ď€Œď€Żď€ˆď€žď€’ď€’ď€„ď€?ď€?ď€‹ď€…ď€•ď€‚ď€ƒď€†ď€‡ď€‚ď€?ď€?ď€„ď€‚ď€†ď€‚ď€Œď€—ď€‹ď€?ď€ˆď€Šď€ˆď€?ď€?ď€?ď€?ď€‹ď€…ď€•ď€‚ď€ƒď€†ď€‡ď€‚ď€?ď€?ď€„ď€‚ď€†ď€‚ď€Œď€—ď€‹ď€? weiteres Highlight im herrlichen Garten.

WANDERN im Herzen der Natur

Waldandacht

Speckalm

Gut markierte Wanderwege, wie die Stillensteinklamm oder die Wolfsschlucht, sind hervorragende Ausflugsziele fĂźr jede Generation. WANDERKARTE Das kinderfreundliche Freizeitzentrum Burg Kreuzen – wertvolles Kulturgut! mit Erlebnisfreibad, die geschichtsWeithin sichtbar liegt die – etwa um das Jahr 900 als Fliehburg erbaute - Burg Kreuzen auf einem trächtige Burg BadDerKreuzen, BergrĂźcken Ăśstlich des Marktes. Aussichtsturmfamiliär mit Panoramakarte bietet einen einmaligen Blick Ăźber das romantische Donautalund bis hinzahlreiche auf den gefĂźhrte GasthĂśfe Alpengebirgszug. Eine Jugend- und Radlerherberge, die Burgschenke und die Nutzung als AusstelKulturveranstaltungen gehĂśren zu lungszentrum machen dieses historische Kulturdenkmal zu einem Anziehungspunkt in der Region. jedem Urlaubsprogramm. Wolfsschlucht und Stillensteinklamm – zwei attraktive Wanderwege die ganze Familie! Entdecken SiefĂźrunser gesundes Seit 1846 ist Bad Kreuzen als Wasser bei einer unbeschwerten Kurort bekannt. Zentraler Punkt der damaliWanderung gen Kuren war die oder Wolfs- bei einem entspanschlucht, in der die ersten Kuranwendungen verabnenden Kneipp-Aufenthalt im Kneipp reicht wurden. Heute ist die Wolfsschlucht ein Natur- undder MarienschwesTraditionshaus Kulturlehrpfad. An hand von Infotafeln am Weg durch ternSchlucht – jeder die werdenTag die in der Ferienregion Badeeinrichtungen der ehemaligen Kaltwasserheilanstalt und Bad Kreuzen ist sobeschrieben ein besonderes bildlich dargestellt. Erlebnis. Ebenso reich an Naturschauspielen wie Wasser1 : 25.000

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Willkommen im grĂśĂ&#x;ten Kneipp Garten Ă–sterreic

Kneipp Garten – 19.000 m² Ruhe und Erholung!

fällen und grotesken Steinformationen ist die Stillensteinklamm. Der Familienwanderweg fĂźhrt zu Beginn durch das Donaustädtchen Grein. Der Klammeingang (3 km stromabwärts von Grein) ist auch Ăźber die B3 mit dem Auto erreichbar. Beim Landgasthof AumĂźhle (Wellness-Oase mit SeminarmĂśglichkeit) ist ebenfalls ein Einstieg auf den Wanderweg mĂśglich. Hauptattraktion der Klamm ist der so genannte Stille Stein, da der Bach hier unterirdisch flieĂ&#x;t.

Mehr Informationen zu den einzelnen Routen und Wanderkarten erhalten Sie bei Gastronomie und TourismusInfo im Gemeindeamt oder im Internet unter www.gsundleben.at

Information:

Tourismusverband Bad Kreuzen A- 4362 Bad Kreuzen 20 a (Gemeindezentrum)

Telefon +43 (0) 7266/6255-78 Fax +43 (0) 7266 – 6255-30 E-mail: info@gsundleben.at www.gsundleben.at www.bad-kreuzen.at

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Kneipp Garten Entdecken Sie den größten Kneipp Garten Österreichs auf 19.000 qm in Bad Kreuzen. Im Kneipp Garten gibt es einen großen Kräutergarten mit zahlreichen Kräuter-, Duft- und Heilpflanzen zu entdecken. Ein Klanggarten mit Wasserlauf, ein Gradierwerk mit solehaltiger Luft für das Atemtraining, ein grünes Klaustrum, der Wassertretplatz mit Gussstation sowie ein Barfußrundweg und ein Wasserspielplatz sorgen für die gewünschte Erholung. Nach der Wanderung empfiehlt sich ein Besuch im Cafe „Einkehr“ im Kneipp-Traditionshaus. Frisch gemahlene und gebrühte Kaffeespezialitäten und sorgfältig von Hand hergestellte Mehlspeisen sind Genuss für den Gaumen. Eine Besonderheit ist das Bauernhofeis aus frischer Milch und Sahne. Im nahegelegenen Gasthof Schiefer erwarten Sie Schmankerl der besonderen Art. Österreichische Küche, Schon- u. Diätkost, Tagesmenüs. Der Kneipp Garten Bad Kreuzen ist ganzjährig geöffnet und frei zugänglich. Führungen für Gruppen mit Voranmeldung (07266/6281-0) möglich. Seite 40

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Wolfsschlucht Seit 1846 ist Bad Kreuzen als Kurort bekannt. Zentraler Punkt der damaligen Kuren war die WOLFSSCHLUCHT, in der die ersten Kuranwendungen verabreicht wurden. Heute ist die Wolfsschlucht ein Natur-und Kulturlehrpfad und l채dt zum sommerlichen Kneippen im Bachbett ein. An hand von Infotafeln am Weg durch die Schlucht werden die Badeeinrichtungen der ehemaligen Kaltwasserheilanstalt - die 채lteste Europas - beschrieben und bildlich dargestellt. Die Rundwanderung von der Burg mit Panorama Aussichtsturm durch die Wolfsschlucht hinauf zur Speckalm ist ein Naturerlebnis der besonderen Art. Der Hobby-Filmer Franz Leitner aus Bad Kreuzen hat dieses einmalige Erlebnis auf Film festgehalten. Eindrucksvolle Bilder machen Lust auf eine entspannte Wanderung mit der ganzen Familie in Bad Kreuzen. Unter www.strudengau.tv gibts mehr Videobeitr채ge 체ber die einzigartige Natur in der Region Studengau.

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im Kneippkuror

Bad Kreuzen

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REZEPT-TIPP Unser Chefin empfiehlt:

Bratapfel mit Honig-Nuss Fülle Für 4 Stk.: Füllung: 8 dag Preiselbeerkompott 8 dag Haselnüsse gerieben 2 EL Honig etwas gehackte Mandeln für den Geschmack Alles verrühren

4 kleine rote Äpfel (zB. Gala)

Apfel einen Hut abschneiden und mit Apfelausstecher das Kerngehäuse ausstechen, so weit das man sie schön füllen kann. Das ausgestochene Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und unter die Füllung rühren. Die Äpfel füllen und den Hut wieder aufsetzen . Äpfel in eine feuerfeste Form setzen und im vorgeheizten Rohr auf mittlerer Schiene bei 180°C ( Ober – und Unterhitze) etwa 10 Minuten braten. Äpfel mit Alufolie zudecken und noch etwa 10 Minuten braten lassen. Danach Äpfel aus dem Rohr nehmen und 5 Minuten überkühlen lassen. Anrichten und mit Staubzucker bestreuen. Dazu passend ein Gläschen Honigwein vom Honigland Wimhofer. Gutes Gelingen wünscht die Mehlspeisenfee vom Aigner Kreuz!

Gasthof „Zum Aigner Kreuz” Familie Aichinger, 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25, www.aigner-kreuz.at Montag Ruhetag! Seite 42

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Privatvermieter Freizeittreff „Ulis Badwandl“ A-4362 Bad Kreuzen 163, Tel. 07266-6298 Erlebnisfreibad, Tennis (Hallen- und Freiplätze), Squash, Sauna, Dampfbad, Solarium

Bäckerei · Café · Konditorei Achleitner 4362 Bad Kreuzen 11, Tel. 07266-6213

Jausenstation Gruber Ludwig u. Traudi Gruber, A-4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 17, Tel. 07266-6381

Stilles Tal Gasthof Fraundorfer, A-4362 Bad Kreuzen, Thomastal 15 Tel./Fax: 07266-6383 www.stillestal.at, E-mail: stilles.tal@aon.at Zimmerpreise ab e 25,00 Ruhetag: Mittwoch

Infos: www.gsundleben.at

Freinhofer Bauernhof Barth, A-4362 Bad Kreuzen, Unterdörfl 4 Tel./Fax: 07266-6388 Appartement bzw. Ferienwohnung € 40,00 Zimmerpreise ÜF e 15,00 (4–5 Personen) (4 Betten) Infos: www.gsundleben.at

Familie Neulinger 4362 Bad Kreuzen 160, Tel: 07266/6158, E-Mail: rom1101@gmx.at Ferienwohnung im Ortszentrum, familienfreundlich, (2–6 Personen) www.gsundleben.at

00 Appartementpreise ab e 40, Infos: www.gsundleben.at Seite 43


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Harmonie zwischen Natur und Mensch. Das ist das beste Rezept für ein schönes und langes Leben. In Bad Kreuzen kann man sie noch finden diese Harmonie - mit ge­gen­sei­tiger Wertschätzung und lang­fris­ti­gem Miteinander. In einer Gegend wie sie natürlicher nicht sein kann - voller Traditionen und zeitgemäßer Möglichkeiten.

Tourismusverband Bad Kreuzen Bad Kreuzen 20a, 4362 Bad Kreuzen Tel. 072 66 / 62 55 - 78 info@gsundleben.at, www.gsundleben.at

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