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Bad Kreuzner Glaubenstage 09
Die Pfarrgemeinde Bad Kreuzen und das Kneipptraditions–Haus Bad Kreuzen veranstalten die BAD KREUZNER GLAUBENSTAGE 2009. Die Begleitung hat P. Antonio Sagardoy übernommen und wird Anregungen geben, über wichtige Themen nachzudenken. P. Antonio Sagardoy schreibt in seinem Vorwort, im Buch Zwischen Tür und Angel:
Das Leben besteht aus vielen kleinen Augenblicken, die uns zur Verfügung stehen. Wir können manche von ihnen verpassen oder sie sinnvoll gestalten und damit unserem Leben Inhalt und Tiefe geben. Sie sind herzlich eingeladen an einem der Termine oder an der ganzen Veranstaltungsreihe teilzunehmen.
Fastenzeit: FREI WERDEN Freitag, 27. Februar 09 ab 19.30 Uhr Samstag, 28. Februar 09, 9-11 Uhr/14-16 Uhr
Sommer: LEBENSQUALITÄT Freitag, 5. Juni 09 ab 19.30 Uhr Veranstaltungsort: Kneippkurhaus der Marienschwestern vom Karmel 4362 Bad Kreuzen 106, Tel.: 07266/6281, info@marienschwestern.at Bitte um Anmeldung per Mail oder Telefon! Teilnahmegebühr: feiwillige Spende Nächtigungsmöglichkeit (außer Dez.): ab € 48,50.-/VP Anfrage unter Tel. Nr.: 05/9922
Fischwochen Genießen Sie die Schätze des Meeres und der Heimischen Flüsse, ob zart gedämpft oder knusprig gebraten. Dazu empfehlen wir einen passenden Wein aus unserer Hausvinothek
14. 3. - 29. 3. 09 GH „Aignerkreuz” Familie Aichinger, 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25 www.oberoesterreich.at/aigner-kreuz Montag Ruhetag!
Garnelen gehören zu den beliebtesten Meeresfrüchten. Die am häufigsten vorkommenden Arten sind die Tiefseegarnele und die Riesengarnele, die oft auch Scampi oder Hummergrabbe genannt wird. Sie werden oft in Wasser oder Boullion gegart und schmecken sowohl warm als auch kalt.
Rindviecha Das ganze Wochenende dreht sich alles rund um unsere Rinder. Das wohlschmeckende Fleisch der artgerecht gehaltenen Tiere wird in Erikas Küche zu allerlei Schmankerl und speziellen Jausengerichten verarbeitet.
26. 3. - 29. 3. 09 Speck-Alm Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr
Wacholder Wacholderbeeren, ganz oder zerdrückt, sind fixer Bestandteil der Küche. Als wertvolle Zutat verwenden wir den Wacholder bei der Herstellung von zart geräuchertem Rindfleisch.
Lammwochen Frisches Lamm aus kontrollierter, artgerechter Haltung vom Schafland Huber in Bad Kreuzen ist Garant für unverfälschten, natürlichen Genuss. Lassen Sie sich überraschen von “Rudis” herzhaften Gerichten rund ums zarte Mühlviertler Lammfleisch.
11. 4. – 18. 4. 09 Kirchenwirt Familie Radlmüller, 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag!
Kräuter-Tipp Knoblauch wird als Naturheilmittel gegen Bluthochdruck, hohen Cholesterinspiegel und zur Vorbeugung gegen Arterienverkalkung verwendet. Weiters wirkt er entzündungs-hemmend bei Magen- und Darmerkrankungen.
Lammtage Lammbraten und gebackenes Kitz für den kulinarischen Höhepunkt zu Ostern.
Ostersonntag / Ostermontag
12. und 13. 4. 09 Faschingdienstag
Knödeltag Fleischknödel, Grammelknödel, Gemischte Knödel, Surbraten mit Knödel, ...
GH „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12 www.gasthof-schiefer.at
Faschingsdienstag ab 16 Uhr feiern wir in der Kellerbar mit speziellen Getränke-Angeboten.
Spargelwochen Ganz schön ausgekocht. Familie Aichinger bietet hier einen schmackhaften Reigen um das längste Gemüse der Saison. Und wer Spargel nach Art des Hauses noch nicht kennt, der sollte unbedingt vorbeischauen.
im Mai/Juni 2009 GH „Aignerkreuz” Familie Aichinger, 4362 Bad Kreuzen, Neuaigen 1 Telefon 0 72 66 / 62 25 www.oberoesterreich.at/aigner-kreuz Montag Ruhetag!
Spargel ist ein sehr empfindliches Gemüse und sollte von der Ernte bis zur Zubereitung sorgsam behandelt werden. Spargel sollte möglichst frisch verzehrt werden, hält sich im Kühlschrank jedoch zwei bis drei Tage, wenn man ihn in ein feuchtes Handtuch einwickelt.
Gartensalat Frische Salatsorten aus dem Hausgarten mit Schinken und knusprigen Speckchips machen Lust auf den Sommer. Leichter Genuss am Teller für mehr Vitalität und Leistung. Nach einer ausgedehnten Wanderung durch die romantische Wolfsschlucht genau der richtige Energieschub.
28. 5. - 31. 5. 09 Speck-Alm Familie Gassner, 4362 Bad Kreuzen, Lehen 15 Telefon 0 72 66 / 62 61, www.speck-alm.at Geöffnet: Donnerstag – Sonntag ab 14 Uhr
Schnittlauch Schnittlauch gehört zur Familie der Liliengewächse und ist in jedem Gemüseoder Kräutergarten vorzufinden. Er soll grundsätzlich nur frisch verwendet werden. Schnittlauch paßt zu allen Gerichten die auch Zwiebelgeschmack vertragen. zB Soßen, Salate, Kräuterbutter, Eier, ...
Italien zu Gast Bella Italia zu Gast im Gasthof Schiefer in Bad Kreuzen. Der Chef des Hauses kredenzt auch heuer wieder edle Tropfen und kulinarische Spezialitäten aus unserem südlichsten Nachbarland. Ein kulinarischer Fixpunkt für alle Italien-Fans.
6. und 7. 6. 09 GH „Zur Zugbrücke” Familie Schiefer, 4362 Bad Kreuzen 9 Telefon 0 72 66 / 62 12, www.gasthof-schiefer.at Dienstag Ruhetag!
Schwammerl und Pilze Im Juli und August servieren wir Ihnen auch heuer wieder unsere traditionellen Pilzgerichte. Ein kulinarischer Genuss aus unseren Wäldern in verschiedenen schmackhaften Variationen!
Light-Wochen Fit in den Sommer mit knackigen Salaten und gsunden Käsevariationen. Frische Kräuter der Saison bereichern das gsunde Angebot. Gönnen Sie sich unsere leichte Küche und tragen sie so zu mehr geistiger und körperlicher Gesundheit bei.
16. 6. – 21. 6. 09 Gasthof Aumühle Familie Schöller, 4360 Grein, Panholz 17 Telefon 0 72 68 / 81 30, www.aumuehle.at Montag Ruhetag!
Gesundheits-Tipp Gesundheit kann man essen in Form von Folsäure. Grünes Gemüse und Salate enthalten besonders viel von diesem Vitamin der B-Gruppe. Zusammen mit anderen Vitaminen trägt es wesentlich zur Bildung von Blut-, Zell- und Erbsubstanz bei.
Dämmerschoppen Der heurige Dämmerschoppen findet im lauschigen Hof der Fam. Radlmüller (Kirchenwirt) statt. Ab 19.00 Uhr genießen Sie herzhafte Spezialitäten vom Holzkohlegrill und gsunde Schmankerl aus Rudis Salatbuffet.
10. 7. 09 ab 19.00 Uhr Kirchenwirt Familie Radlmüller, 4362 Bad Kreuzen 19 Telefon 0 72 66 / 62 05, www.kirchenwirtbk.at Donnerstag Ruhetag!
Highlight Live Musik sorgt für Unterhaltung und Gemütlichkeit. Das bunte Musik-Programm garantiert einen abwechslungsreichen Abend.
Erleben Sie den Charme und die herzliche Gastlichkeit unserer familiengeführten „Gsund Leben“ Betriebe. Die Einzigartigkeit jedes Hauses ermöglicht eine große Auswahl von kulinarischen Gaumenfreuden aus frischen, heimischen Produkten. Wir laden Sie sehr herzlich zu den besonderen Veranstaltungen unserer „Gsund Leben“ Betriebe ein und freuen uns auf Ihren Besuch in Bad Kreuzen. Ein Spaziergang im Kneipp-Garten bietet sich als ideales Ziel für einen Besuch in Bad Kreuzen. Herausgeber: ARGE gsund leben Tourismusverband Bad Kreuzen, 4362 Bad Kreuzen 20a Tel. 072 66 / 62 55 - 78, info@gsundleben.at
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Harmonie zwischen Natur und Mensch. Das ist das beste Rezept für ein schönes, langes und vor allem gsundes Leben.