BEAUTÉ & BIEN-ÊTRE

Le choix des boissons est aussi important que celui des aliments et si la seule boisson indispensable est l’eau, il est heureusement possible de s’hydrater autrement ! Tour d’horizon du bar idéal.

À propos d’hydratation

Le besoin en eau est d’environ 1,5 litre par jour (8 verres). Si vous transpirez après un effort physique ou en raison de la chaleur, vous devrez vous hydrater davantage. De manière générale, l’eau du robinet est tout à fait adaptée à la consommation humaine et elle constitue de surcroit un choix écologique et économique. En cas de carences en minéraux (magnésium, calcium…) ou si vous avez des besoins spécifiques, vous pourrez opter pour une eau minérale particulière.

Notez que le thé et le café non sucrés contribuent aussi à l’hydratation. Ils renferment des antioxydants bénéfiques au système cardiovasculaire, mais il ne faut pas en abuser, car ce sont des stimulants psychotropes. En effet, une surconsommation régulière de caféine ou de théine (au-delà de 4 tasses par jour) est dangereuse pour la santé : maux de tête, irritabilité, troubles du sommeil.

Marion Ezzedine Diététicienne-nutritionniste diplômée Membre www.afridoctor.com

NUTRITION SANTÉ Cocody Cité des Arts 74 09 13 34

Nutrition Santé - Cabinet Les boissons sucrées sont à boire occasionnellement sans dépasser 1 verre par jour. Quand on parle de boissons sucrées on fait référence aux sodas, aux eaux aromatisées, aux sirops, mais aussi aux jus de

diététique fruits y compris 100% pur jus ! Les boissons au goût sucré (light et zéro aux édulcorants) sont à boire occasionnellement sans dépasser 1 cannette par jour, car elles entretiennent la dépendance à la saveur sucrée.

Enfin, tous les alcools doivent être consommés avec modération sans dépasser 1 verre par jour pour les femmes et 2 pour les hommes. L’abus d’alcool est responsable de pathologies graves : cancers, maladies hépatiques, troubles psychiques et cardiovasculaires.

Prenez soin de vous et de votre alimentation !

Il y a l’équivalent de 5 morceaux de sucre dans 1 verre de 150 ml de jus de fruits contre 3,5 morceaux dans un verre de 150 ml de soda. C’est pourquoi la consommation de jus de fruits doit être limitée à 1 verre par jour, en particulier chez les enfants, pour ne pas installer une addiction au sucre.

3 recettes simples pour illuminer le teint

Les fêtes de fin d’année approchent et vous avez envie d’être sublime pour le réveillon ? Pas une minute à perdre ! Voici 3 recettes maison à faire sans tarder pour être la plus belle quand minuit sonnera !

Mouna CY Formulatrice Sénior en Bio-Cosmétique Créatrice de SUB SAHARIAN BIO Showroom : Riviera 3

Boutique en ligne :

subsaharianbio.com Sub Saharian Bio 22 52 69 50 49 22 02 82 @subsaharianbio Gommage corps au sel marin & henné

Il vous faudra : 2 cuillères à soupe de gros sel marin 1 cuillère à soupe d’huile végétale (coco, olive...) ½ jus citron 1 cuillère à soupe de poudre de henné Dans un bocal, mélangez le tout et sur peau légèrement humide, procédez au gommage zone par zone. Ce gommage va non seulement raviver votre teint, mais surtout prévenir/réduire la cellulite tout en adoucissant la peau. À faire une fois par semaine.

Masque éclat & anti-tâches à la pomme de terre

Il vous faudra : ½ pomme de terre râpée 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de miel Dans un bocal, mélangez le tout et appliquez sur la peau du visage. Laissez poser 10 minutes avant de rincer. À appliquer une à 2 fois par semaine.

Lotion tonifiante & illuminante aux agrumes

Il vous faudra : 1 cuillère à soupe de zestes d’orange 1 cuillère à soupe de zestes de citron 1 cuillère à soupe de feuilles de persil 1 tasse à eau ½ cuillère à soupe de glycérine ou miel Mélangez le tout dans un bocal et laissez macérer une nuit entière. Le lendemain, filtrez et transvasez le liquide dans un flacon hermétiquement fermé. Appliquez tous les soirs à l’aide d’un coton sur la peau propre du visage. Attendez 15 minutes avant de rincer et appliquez votre soin habituel. À conserver au réfrigérateur pendant 6 jours.

Des cadeaux de Noël Zéro Déchet

Noël approche à grands pas et les choses sérieuses commencent. Qu’est-ce que je vais leur offrir cette année ? Des cadeaux éthiques et écologiques bien sûr !

Des cadeaux locaux et artisanaux C’est la base du Zéro Déchet et à Abidjan, nous sommes chanceux ! Des centaines d’artisans talentueux proposent épicerie, bijoux, vêtements, déco, cosmétiques… fabriqués en Côte d’Ivoire. Alors, rendez-vous sur les divers marchés de Noël artisanaux pour faire vos achats !

Des cadeaux dématérialisés Une place de spectacle, un dîner au restau, un atelier photo, un massage, un cours de jardinage… des cadeaux qui permettent de vivre une « expérience » et procurent des émotions fortes.

Des cadeaux faits maison Le must pour limiter ses dépenses et ses déchets. Cherchez bien dans vos talents cachés, vous finirez par trouver ! Une pâtisserie, de la confiture, un cadre photo, un dessin… faites appel à votre créativité !

Des cadeaux durables et raisonnables Même si la tentation est forte de faire des « petits cadeaux rigolos et pas chers », ces objets finissent souvent au fond d’un placard ! La planète a besoin d’un peu de modération. Moins de cadeaux, mais plus de qualité, d’utilité et de durabilité. Des livres Un classique certes, mais une valeur sûre ! Un livre fait toujours plaisir, il permet de rêver, s’évader, s’instruire… Dans la même veine, un abonnement à un magazine permet de faire durer le plaisir de la lecture toute l’année.

Un kit de découverte du Zéro Déchet Pour inciter subtilement vos proches à adopter la philosophie du Zéro Déchet, offrez des tote bags, sacs à provisions, lingettes, gourdes en inox, savons… autant d’objets du quotidien qui remplaceront astucieusement des objets jetables.

Et pour emballer tous ces cadeaux ? Optez pour la technique du Furoshiki pour emballer vos présents dans de jolis tissus africains (fabriqués localement évidemment). Pour les jouets, utilisez de vieux journaux ou les dessins de vos enfants que vous aurez au préalable envoyés au Père Noël ! Malin, non ?

Retrouvez-nous le 05 décembre au camp de PortBouët et le 12 décembre au Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire pour les traditionnels marchés de Noël ! en respectant les principes ZD des Fourmis Vertes. Les Fourmis Vertes de Babi

Les Fourmis Vertes de Babi Vous y trouverez de quoi remplir votre hotte tout

lesfourmisvertesdebabi@gmail.com

La philosophie Ubuntu

Ubuntu est une notion d’humanité et de fraternité, empruntée aux langues bantoues d’Afrique du Sud. Popularisée par les prix Nobel de la Paix Nelson Mandela et Desmond Tutu pour dépeindre un idéal de société opposé à la ségrégation durant l’Apartheid, cette philosophie résume nos aspirations quant à un bien-être et à un bienvivre, ensemble. Ubuntu est illustré clairement en zoulou et en bantou par le proverbe

« Umuntu, ngumuntu, ngabantu », que l’on pourrait traduire par « Je suis ce que je suis, parce que vous êtes ce que vous êtes ».

Autrement dit, « Je suis ce que je suis grâce à ce que nous sommes tous ». La philosophie

Ubuntu incarne donc la croyance en un lien humain universel, profond et sincère, qui prône le respect de chaque être humain, comme part essentielle de notre propre humanité. Elle pousse à améliorer notre manière d’être au monde en nous engageant auprès des autres et en faveur de la planète, même par de toutes petites actions.

Et à Abidjan ? Le Panaf, tiers lieu de cuisine panafricaine, a récemment mis en place des ateliers Ubuntu. Cet établissement à fort impact social fait la promotion d’une cuisine solidaire, et consacre une partie de ses différentes activités au financement d’actions de formation gratuites aux métiers de la cuisine à destination d’anciens migrants. La philosophie du lieu se rapprochant de la conception humaniste Ubuntu, c’est donc tout naturellement et dans le même élan de solidarité, qu’il vous convie à vous retrouver tous les dimanches. Chaque atelier sera l’occasion de rencontrer un acteur de la société civile ivoirienne, une organisation qui développe une initiative locale ou un porteur de projet et de débattre autour du sujet. En soutien à cette initiative locale, les clients du Panaf sont invités à partager des dons en denrées, vêtements, temps, argent et/ou partage d’expérience.

Atelier Ubuntu Le dimanche de 15h à 16h, à l’issue du brunch Cocody, Mermoz. 09 94 28 21

Panaf Abidjan panafabidjan.com