Ophélia Koffi, la reine de la myciculture en Côte d’Ivoire

La culture de champignons comestibles gagne en popularité en Afrique, et est de plus en plus embrassée par les agripreneurs. Passionné de champignons, Ophélia Koffi est devenue une figure incontournable de cette culture en Côte d’Ivoire. Les péripéties ne lui font pas peur et elle a appris à développer audace, prudence et sagesse pour garder son indépendance. Découvrons son histoire.

Depuis toujours, Ophélia Koffi a été attiré par l’entrepreneuriat. Son BAC en poche, elle entame une licence en Sciences et Gestion d’entreprises option entrepreneuriat. Son projet de fin de cycle portant sur la création d’une entreprise agricole, elle décide de se tourner vers la myciculture (la culture des champignons comestibles), une activité rare en Côte d’Ivoire, mais qui la passionne de plus en plus. « Après ma formation en 2015, j’ai commencé à faire de la sous-traitance en revendant les pleurotes frais des concurrents afin de me constituer un portefeuille client et entamer une étude de marché réaliste.»

En 2018, Ophélia rejoint le programme Enable Youth Côte d’Ivoire de la BAD qui lui permettra d’intégrer l’incubateur de l’École Supérieure d’Agronomie (ESA) où elle suit deux ans de formation. Au terme de cette période, elle cofonde Yeyolai Sarl, spécialisée dans la myciculture, la vente et la transformation locale de champignons sous la marque O’felia. L’entreprise propose des pleurotes et champignons de palmier déshydratés, des infusions à base de champignons médicinaux, du choukouya de champignons…

L’objectif d’Ophélia est de diversifier les modes de consommation des champignons afin de les inclure dans nos habitudes alimentaires. Et comme son énergie est sans limites, elle accompagne également d’autres personnes qui souhaiteraient se lancer dans cette culture en leur donnant des formations. En quelques années, elle est devenue une référence dans le milieu de la myciculture.

Lauréate du prix Alassane Ouattara en 2020, elle rejoint l’année suivante la cohorte 4 du Programme OC Côte d’Ivoire, initiée par l’Ambassade du Royaume des Pays-Bas en Côte d’Ivoire et mis en œuvre par la firme ESP qui s’est donnée pour mission de favoriser la prospérité économique en Afrique en accompagnant de jeunes entrepreneurs à fort impact. « En intégrant le programme, nous en étions à l’étape d’idée. Au sortir, nous avons pu mettre en place une unité de production de tisane à Yaou, Bonoua. » Avec l’accompagnement du programme OC Côte d’Ivoire, Ophélia bénéficie aussi de nombreux conseils, de contacts ainsi que de la visibilité autour d’une communauté d’entrepreneurs solidaires. Depuis son atelier à Yaou où elle a implanté sa champignonnière et son unité de transformation de champignons, l’entrepreneure ambitionne de faire de la marque O’felia un excellent label en myciculture et veut implanter des stands mobiles de choukouya de champignons, une recette très prisée, dans les communes d’Abidjan.

07 47 52 32 23 O’felia opheliakoffi@gmail.com