Juli
maandag
25 dinsdag
26 woensdag
27
donderdag
Week 30
28 vrijdag
29 weekend
30
31
Wist je dat... ...een kwart van het eiland in beslag wordt genomen door bergen en oerwoud en Cuba bij elkaar opgeteld ongeveer 200 baaien en 300 stranden heeft.
Notities
Notities
Pikante ossenhaas Wat heb je NODIG
400 gram ossenhaas aan een stuk 1 Spaanse peper VOOR 1 halve rode paprika TAPAS4 1 halve gele paprika 1 kleine rode ui peper en zout
BEREIDINGS
Wijze
Snij de ossenhaa s in blokjes van ongeveer 2 cm en breng deze op sm aak met peper en zo ut. Snij de pap ri ka’s en de rode ui in kleine blokjes. S nij de Spaanse peper doormidden en haal de zaadlijst uit de peper, snij de pe per fijn. Zet een ko ekenpan op hoog vu ur en laat deze go ed warm worde n. Doe een eetlepel zonnebloemolie in de pan. Bak dan de ossenhaas in 1,5 minuut moo i bruin. Voeg je peper, ui en paprika’s hieraan toe. Zet nu het vuur zacht en la at de paprika on geveer een minuut gaar worden. Verdeel alles over 4 terracotta -schaaltjes.
Notities
CHECK www.backtobasix.com
www.godutchdesign.nl
FOR MORE! DON’T forget